Iniwan ni Rowan ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications. Rowan red: kung ano ang tumutulong at kung ano ang nagpapagaling, kung paano gamitin para sa mga layuning panggamot at kosmetiko. Para sa mga matatanda, mga diabetic, mga atleta

SA Latin ang salitang "rowan" ay isinalin bilang "attracting birds." Sa katunayan, ang maliliwanag na bunga ng puno ay nakakaakit ng maraming ibon. Noong nakaraan, ang mga berry ay ginagamit bilang pain para sa paghuli ng mga ibon. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng abo ng bundok ay kilala sa Sinaunang Greece at sinaunang Roma. Una sa lahat, ang mga katangian ng pagdidisimpekta nito ay pinahahalagahan. Noong unang panahon, naglalagay sila ng sanga ng rowan sa tubig upang ito sa mahabang panahon ay maiinom. Ang halaman na ito ay nauugnay sa maraming mga alamat, ritwal, katutubong palatandaan at maniwala. Sa Rus', ito ay itinuturing na isang puno ng kaligayahan at kasaganaan ng pamilya, kaya itinanim ito ng mga bagong kasal sa harap ng mga bintana ng bagong bahay. Dati, tinatrato ng "rowan spirit" ang mahihina. Para dito, ang isang taong may sakit ay inilagay sa ilalim ng isang puno upang ito ay "ilabas" ang sakit.

Mga tampok ng abo ng bundok

SA tradisyunal na medisina Ang mga prutas ng rowan ay inireseta bilang isang tonic para sa beriberi at hypovitaminosis. Sa pharmacology, ito rin ay tumutukoy sa mga gamot na nakakaapekto sistema ng pagtunaw at metabolismo. Ano ang kapaki-pakinabang na rowan ordinary? Ano ang healing power nito?

lugar

Ang puno ng rowan ay matatagpuan sa mapagtimpi na klima ng Northern Hemisphere. Ito ay makikita sa buong Russia, hindi binibilang ang Far North. Lumalaki din ito sa mga bundok, kung saan ito ay nagiging isang shrub subspecies. Nag-ugat ito nang maayos sa Urals at North Caucasus, ngunit mas madalas na matatagpuan ito sa kagubatan, forest-steppe zone. Si Rowan ay isang nag-iisang puno. Bihirang bumubuo ng tuluy-tuloy na kasukalan. Ito ay matatagpuan sa undergrowth ng mga nangungulag, koniperus, halo-halong kagubatan, sa pagitan ng mga palumpong, gayundin sa mga gilid at mga clearing, mga clearing, sa mga pampang ng mga sapa, kung saan mayroong maraming liwanag. Kahit na ang puno ay pinahihintulutan nang mabuti ang lilim, tinitiis nito ang matinding frosts. Sa mga hardin ng lungsod, mga eskinita at mga parke, ang abo ng bundok ay isang tunay na dekorasyon. Ito ay nakalulugod sa mata na may magagandang prutas hindi lamang sa taglagas, kundi pati na rin sa taglamig.

Botanical na paglalarawan

Si Rowan ordinary ay kilala kahit sa maliliit na bata. Ito ay madaling makilala sa pamamagitan ng maliwanag na pula o maliwanag na orange na prutas.

Sa mga ornamental tree, ang mountain ash ay itinuturing na long-liver. Ang ilang mga species ay maaaring mabuhay ng hanggang 200 taon. Nagsisimulang magbunga ang puno pagkatapos ng ikapitong taon ng buhay. Ang isang mahusay na ani ay maaaring kunin tuwing tatlong taon.

Iba pang mga uri

Mayroong humigit-kumulang 100 uri ng abo ng bundok. Maraming mga uri ang pinalaki bilang mga halamang ornamental at prutas. Ang mapait na lasa ng mga berry ay "pinilit" na magtanim ng mga bagong varieties na may mga prutas na mas malambot at masarap. Mayroong dalawang malalaking iba't ibang grupo - Moravian at Nezhin mountain ash. Ang mga malalaking prutas na varieties ay pinalaki sa Alemanya at Czech Republic. Ang isang kilalang Russian biologist at breeder na si I. V. Michurin ay may mahalagang papel sa paglilinang ng mga bagong uri ng puno. Tinawid ng siyentipiko ang abo ng bundok kasama ang iba pang mga uri ng punong ito, pati na rin ang mansanas, hawthorn, medlar, peras at iba pang mga halaman. Bilang resulta ng gawaing pagpili, lumitaw ang mga bagong pagkain, honey-bearing, decorative, phytomeliorative tree species. Bilang isang panggamot na hilaw na materyal, dalawa sa pinaka kilalang species- mountain ash ordinary at chokeberry. Tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian chokeberry.

Pagkuha ng mga hilaw na materyales

Maaari kang mangolekta ng mga prutas mula sa ligaw at ornamental varieties. Ang mga puno ay dapat tumubo sa isang malinis na ekolohikal na lugar, malayo sa mga highway at industriyal na lugar. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pulang abo ng bundok ay pinakamataas na naipon lamang sa mga hinog na prutas. Ang isang tanda ng kapanahunan ay makatas na pulp at maliwanag na orange na kulay ng mga berry.

koleksyon. Sa mga ligaw na varieties, ang mga prutas ay mapait, kaya inirerekomenda silang alisin pagkatapos ng unang hamog na nagyelo. Pagkatapos ang lasa ng berry ay magiging mas malambot at malambot. Kapag nag-aani, ang buong mga brush ng abo ng bundok ay pinutol, at pagkatapos ay ang mga prutas ay pinaghihiwalay.
billet. Ang mga berry, kung maaari, ay tuyo sa loob ng ilang araw sa isang maaliwalas na silid. Ikalat sa isang manipis na layer. Pagkatapos ay tuyo sa oven o dryer sa temperatura na 50°C. Pagkatapos ng pagpapatayo, ang mga prutas ay nagiging shriveled, ngunit hindi mawawala ang kanilang maliwanag na kulay. Ang mga itim na berry ay tinanggal. Ang mga berry ay hindi dapat magkadikit, ito ay nagpapahiwatig ng kahalumigmigan na napanatili sa mga prutas.
Imbakan . Ang mga tuyong hilaw na materyales ay naka-imbak sa linen, mga bag ng papel sa loob ng 2 taon, protektado mula sa kahalumigmigan. Gayundin, ang berry ay maaaring i-freeze nang buo, nakaimpake sa mga bag. O maaari kang gumawa ng katas mula dito at i-freeze ito sa form na ito.

Komposisyon ng kemikal at epekto ng pagpapagaling

Pangunahing nakapagpapagaling na ari-arian abo ng bundok - multivitamin. Ito ay natatangi sa sarili nitong paraan komposisyong kemikal halaman na kapaki-pakinabang sa kumplikadong paggamot iba't ibang sakit.

Pinapabuti ni Rowan ang mga proseso ng metabolic sa katawan, pinapa-normalize ang metabolismo. Ginagamit din ito sa labas para sa mga sugat sa balat - sa anyo ng mga lotion, paliguan, compresses.

Mga indikasyon

Ang Rowan ay pangunahing inireseta para sa beriberi at hypovitaminosis, pati na rin para sa kanilang pag-iwas, lalo na sa tagsibol. Anong mga sakit at sintomas ang mga indikasyon para sa paggamit ng halamang gamot na ito?

Alta-presyon.
Atherosclerosis.
Rayuma.
Gout.
Nabawasan ang kaasiman ng gastric juice.
Mga karamdaman sa metabolismo ng asin.
Diabetes.
Mataas na kolesterol sa dugo.
Obesity.
Atony ng malaking bituka.
Almoranas.
Mga nagpapaalab na sakit sa balat.
Panghihina ng kalamnan.
Spasms ng cerebral vessels.
Asthenia at anemia.
Dysmenorrhea (masakit na regla).
brongkitis (para sa mas magandang discharge plema).

Sa ilang mga mapagkukunan ay makakahanap ka ng impormasyon kung saan ginagamit ang abo ng bundok kumplikadong therapy mga sakit sa oncological, upang suportahan ang kaligtasan sa sakit at ibalik ang katawan pagkatapos ng mga nakakapagod na pamamaraan.

Contraindications

Ano ang mga contraindications ng mountain ash?

Indibidwal na hindi pagpaparaan at reaksiyong alerdyi.
kabag na may hyperacidity.
Ulcer ng tiyan at duodenum.
Ischemia ng puso.
Thrombophlebitis.
Hypotension.
Mga batang wala pang 3 taong gulang.

Ang mga paghahanda batay sa mountain ash lamang sa mga bihirang kaso ay maaaring makapinsala sa katawan. Ngunit sa presensya ng sinuman malalang sakit Bago kunin ang halamang gamot na ito, kailangan mong kumunsulta sa isang espesyalista. Posible bang uminom ng abo ng bundok sa panahon ng pagbubuntis? Ang impormasyon sa paksang ito ay magkasalungat. Ito ay isang tanong na dapat itanong ng isang babae sa kanyang gynecologist.

Rowan red ay hindi naaangkop sa nakakalason na halaman. Gayunpaman, hindi mo ito dapat abusuhin, lalo na ang mga sariwang berry at juice. Maaaring maging sanhi ng sorbic acid banayad na pagkalason sa kaso ng labis na dosis, dahil ito ay isang natural na antibyotiko. Ngunit ang pagkalason ay napakabihirang, dahil pinipigilan ito ng mga mapait na bunga ng abo ng bundok. Ito ay kilala na sa paggamot sa init ang sorbic acid ay nawasak at hindi nagdudulot ng anumang panganib.

Ang paggamit ng mountain ash sa katutubong gamot

Sa katutubong gamot, ginagamit ang rowan sa iba't ibang uri- tinctures, infusions, tsaa, pinatibay na inumin, decoctions, juice, jam. Kadalasan, ang mga prutas ay ginagamit, mas madalas - mga bulaklak, kahit na mas bihira - rowan bark at dahon. Kahit na ang huli ay naglalaman ng hindi kukulangin kapaki-pakinabang na mga sangkap kaysa sa mga prutas.

Pagbubuhos

Ang pagbubuhos ay lasing na may hypovitaminosis, pangkalahatang pagkahapo ng katawan at anemia. Maaari itong lutuin iba't ibang paraan, ngunit ito ay mahalaga na huwag pakuluan ang mga prutas upang ang kanilang mga mahahalagang katangian ay hindi mawala.

Nagluluto

Maglagay ng 1 tbsp. isang kutsarang puno ng prutas sa isang enamel pan.
Ibuhos ang 2 tasa ng malamig na tubig at isara ang takip.
Hawakan sa isang paliguan ng tubig na kumukulo sa loob ng 10-15 minuto.
Mag-iwan ng 1 oras.

Bago kunin ang pagbubuhos ay dapat na mai-filter. Maaari itong lasawin ng pinakuluang tubig. Uminom ng ½ tasa 4 beses sa isang araw. Mag-imbak sa refrigerator nang hindi hihigit sa 2 araw.

Alcohol tincture

Maaari itong magamit bilang isang panggamot prophylactic.

Nagluluto

Kumuha ng 200 g ng rowan fruit.
Punan ang isang litro ng vodka.
Ipilit ang 2 linggo.
Pilitin.

Kunin ang tincture sa maliliit na dosis - isang kutsarita 3 beses sa isang araw. Mag-imbak sa isang madilim at malamig na lugar. Maaari itong ihanda mula sa sariwa at tuyong rowan. Mga pinatuyong prutas nakakatulong sila ng maayos sa pagtatae, nirerekomenda pa silang nguyain nang hindi niluluto.

Isang sabaw ng mga bulaklak ng rowan

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ay may mga bulaklak ng rowan, na nakolekta noong Mayo-Hunyo. Mula sa mga inflorescences, ang mga decoction ay inihanda para sa mga paglabag sa atay at endocrine system, almuranas, ubo, sakit na ginekologiko.

Nagluluto

Kumuha ng 1 tbsp. isang kutsarang puno ng rowan na bulaklak.
Ibuhos sa isang baso ng tubig na kumukulo.
Mag-iwan ng 15-20 minuto.
Pilitin.

Kumuha ng isang sabaw ng ½ tasa 3 beses sa isang araw. Gayundin, ang decoction ay maaaring ilagay sa isang termos sa loob ng 3-4 na oras at uminom ng ¼ tasa 3 beses sa isang araw. Bilang karagdagan, ang mga decoction ng mga bulaklak at dahon ng rowan ay maaaring idagdag sa panterapeutika paliguan na may pananakit ng kasukasuan. Ang mga decoction ay ginagamit para sa pagmumog na may pharyngitis at laryngitis.

Vitaminized na tsaa

Ito ay isang mahusay na prophylactic sa panahon ng influenza at SARS epidemya. Kapaki-pakinabang din na inumin ito sa tagsibol, kapag may matinding kakulangan ng mga bitamina at microelement sa katawan.

Nagluluto

Kumuha ng 1 tbsp. isang kutsarang puno ng rowan berries at rose hips.
Ibuhos sa 2 tasa ng tubig na kumukulo.
Ibuhos sa isang termos sa loob ng 6-8 na oras.

Uminom ng mainit na tsaa ½ tasa ilang beses sa isang araw. Maaari kang magdagdag ng pulot at luya sa naturang inumin upang mapahusay ang mga katangian ng tonic.

Juice

Inirerekomenda ang juice na uminom ng gastritis na may mababang kaasiman, cholecystitis, beriberi. Maaari mong pisilin ang maliliit na bahagi ng juice gamit ang isang juicer. Kaya, kung ang pulp ay napanatili sa juice, pagkatapos ay maraming karotina ang nananatili dito. Maaari kang gumawa ng juice para sa pangmatagalang imbakan.

Nagluluto

Inihanda ang 1 kg ng mga berry ay nahuhulog sa inasnan na tubig na kumukulo sa loob ng 5 minuto.
Banlawan ang mga berry malamig na tubig.
Pinahiran sa isang salaan.
Ang natapos na katas ay ibinuhos ng mainit na syrup (200 g ng asukal para sa 2 tasa ng tubig).
Ibuhos sa mga garapon ng litro, isteriliser sa loob ng 15 minuto at i-roll up.

Ang sariwang kinatas na juice ay kinuha sa isang mahigpit na dosis - 1 kutsarita 4 beses sa isang araw, mas mainam na uminom ng kalahating oras bago kumain. Ginagamit din ang sariwang juice sa labas, ginagamot sila ng mga papilloma at warts.

Jam

Ang Rowanberry ay gumagawa ng masarap na pagkain. Ginagamit ito sa paggawa ng jam, compote, jelly, syrup, marshmallow, marmalade, liqueur at liqueur. Mayroong maraming mga recipe ng pagluluto
jam mula sa rowan berries. Narito ang isa sa kanila.

Nagluluto

Maghanda ng 1 kg sariwang prutas.
Mula sa 1.3 kg ng asukal at 2 baso ng tubig, pakuluan ang syrup.
Ibuhos ang mga berry na may mainit na syrup at mag-iwan ng 2-3 oras.
Magluto sa mahinang apoy, haluin hanggang lumapot.
Alisin mula sa init at i-infuse ang jam para sa isa pang 5 oras.
Ilipat sa tuyo ang mga isterilisadong garapon at isara nang mahigpit.

Maaaring gamitin ang fructose sa halip na asukal. Maaari ka ring magdagdag ng ilang mga mansanas, na magbibigay sa jam ng isang kaaya-ayang aroma at asim. Si Rowan ay gumagawa ng magagandang jam at jellies dahil naglalaman ito ng natural na pampalapot - pectin.

Puree

Ang mga pinatibay na inumin ay maaaring ihanda mula sa mashed patatas sa pamamagitan ng pagtunaw sa kanila ng pinakuluang tubig. Maaari ka ring kumain ng katas na may tubig o tsaa.

Nagluluto

Dumaan sa isang gilingan ng karne 1 kg ng mga berry.
Ibuhos sa 1 kg ng asukal at ihalo nang lubusan.
Ibuhos sa mga tuyong isterilisadong garapon.
Itabi ang iyong katas sa refrigerator.

Kumuha ng 1-2 tbsp. kutsara 2-4 beses sa isang araw.

Ang ilang mga tampok ng application

Sa pharmacology, ang mountain ash ay ginawa sa dalawa mga form ng dosis- bilang pinatuyong prutas at multivitamin syrup. Ngunit pati na rin ang mga prutas ay malawakang ginagamit sa industriya ng confectionery at inuming may alkohol, sa pag-aalaga ng hayop, gamot sa beterinaryo, at produksyon ng pananim.

Ang abo ng bundok ay nagdudulot ng malaking benepisyo sa landscaping urban areas. Sa forest reclamation, ang puno ay ginagamit bilang isang plantasyon na protektado ng niyebe at lumalaban sa hangin. Ang kahoy ay ginagamit sa pagliko at pagkakarpintero, ang mga instrumentong pangmusika ay ginawa mula dito.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng mountain ash ay inilarawan nang detalyado sa katutubong gamot. Ito ay ginagamit upang gamutin ang digestive system, beriberi, rayuma, hypertension, anemia, pinapaginhawa nito ang pamamaga ng balat, pananakit ng mga kasukasuan, nagpapalakas. immune system. Sa industriyal na pharmacology, ang mountain ash ay hindi gaanong ginagamit, bagaman ito ay pinahahalagahan para sa tonic, multivitamin property nito.

Mga calorie, kcal:

Mga protina, g:

Carbohydrates, g:

Rowan - isang maliit na puno ng pamilya Rosaceae. Ito ang ninuno na anyo ng maraming nilinang na anyo na may matamis-maasim na prutas. Ang Rowan berries ay malawakang ginagamit sa gamot at pagluluto. Ang mga prutas ay pinananatiling frozen.

Rowan calorie na nilalaman

Ang calorie na nilalaman ng mountain ash ay 50 kcal bawat 100 gramo ng produkto.

Komposisyon ng Rowan

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng abo ng bundok

Rowan - isang maaasahang preventive at lunas may avitaminosis. Sa mga tuntunin ng nilalaman, ito ay lumalampas sa isang bilang ng mga varieties.

Ang mga prutas, bulaklak, dahon ng rowan ay matagal nang nagsilbi bilang isang mahusay na diaphoretic, diuretic at hemostatic agent. Sa pulmonary tuberculosis, ang mga bunga ng mountain ash ay kapaki-pakinabang. Ang mga prutas ay naglalaman, kaya maaari rin itong gamitin ng mga diabetic.

Sa scurvy, pangkalahatang kahinaan at pagkatapos ng malubhang operasyon, na may beriberi, ang isang decoction ay inihanda mula sa mga dahon at bunga ng abo ng bundok: kumuha sila ng 15 g ng mga hilaw na materyales, ibuhos ang 1 tasa ng mainit na tubig at pakuluan ng 10 minuto sa mababang init. Ang sabaw ay iginiit ng 2 oras, inumin nila ito ng 2 kutsara 2-3 beses sa isang araw.

Ubo, goiter, sakit sa atay, mga sakit ng babae at ang mga almuranas ay naghahanda ng isang sabaw ng mga bulaklak ng rowan: 10 g ng hilaw na materyal ay ibinuhos sa 1 tasa, pinakuluan ng 10 minuto sa mababang init (kalorizator). Ang decoction na ito ay lasing 50 g 2-3 beses sa isang araw.

Para sa kabag na may mababang kaasiman, almuranas, mga sakit sa bato, atay, atherosclerosis, pagdurugo, isang pagbubuhos ng mga prutas ng rowan ay inihanda: 20 g ng mga tuyong prutas ay ibinuhos sa 1 tasa ng tubig na kumukulo, iginiit ng 4 na oras. Uminom ng pagbubuhos ng 0.5 tasa 2-3 beses sa isang araw bago kumain.

Sa pangkalahatang kahinaan at beriberi maghanda ng isang decoction ng rowan fruits at: 20 g ng dry rowan fruits at 25 g ay ibinuhos sa 2 tasa at pinakuluang para sa 10 minuto, pagkatapos ay ang decoction ay infused sa isang mainit-init na lugar para sa hindi bababa sa 12 oras. Uminom ng 0.5 tasa 2-3 beses sa isang araw.

Sa beriberi, ang isang inuming abo ng bundok ay inihanda: 1 kutsara ng mga berry ay brewed na may 1 tasa ng tubig na kumukulo, insisted para sa 4 na oras, uminom sila ng 0.5 tasa 2-3 beses sa isang araw.

May kakayahang humawak si Rowan sustansya sa katawan, na nangangahulugan na nakakatipid ito ng lakas ng isang tao, nakakatipid ng kanyang enerhiya. Pinipigilan ng sariwang hilaw na rowan ang pagtatae. Isang dosis - hanggang sa 50 prutas. Pinipigilan ng Rowan berries ang mga proseso ng putrefactive at fermentation sa bituka.

Mga tuyong prutas at juice ng rowan sariwang berry bawasan ang pagkamatagusin at pagkasira ng mga capillary, pasiglahin ang sirkulasyon ng dugo at tumulong sa pagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo, kaya sila ay isang magandang lunas paggamot at pag-iwas sa hypertension at atherosclerosis. Para sa mga sakit sa puso, ipinapayo na gumamit ng sariwang rowan, rowan jam, juice at fruit drink.

meron si Rowan hypotensive action. Sa hypertension, lalo na sa taglagas at taglamig, dapat mong inumin Sariwang Katas rowan berries 1 kutsara 3-4 beses sa isang araw bago kumain.

Para sa anemia, isang pagbubuhos ay inihanda: ibuhos ang 2 kutsarita ng mga prutas ng rowan na may 2 tasa ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng 1 oras at salain. Uminom sa 3-4 na dosis sa araw.

Sa pamamagitan ng atony ng tiyan, kumukuha sila ng syrup mula sa hinog na mga berry ng rowan: sila ay pinagsunod-sunod, hinugasan, ibinuhos sa isang malaking bote, ibinuhos, at iginiit sa loob ng 3-4 na linggo. Pagkatapos ang syrup ay sinala, ang mga prutas ay pinipiga, ang lahat ay halo-halong at 25 g ng 70% ay idinagdag para sa bawat 0.5 l ng syrup. Uminom ng 2-3 kutsara sa umaga habang walang laman ang tiyan.

Sa rayuma at polyarthritis, may mga sakit sa bato at Pantog, para sa pag-alis ng mga bato sa urolithiasis inirerekomenda ang syrup mula sa hinog na berries (mula sa 1 kg ng prutas at 600 g).

Sa pamamaga ng gallbladder bilang cholagogue uminom ng rowan juice 1 kutsarita 30 minuto bago kumain. Ang mga prutas ng Rowan ay may decongestant na epekto at nag-aalis ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan.

Para sa gastritis na may mababang kaasiman ng gastric juice, ang rowan juice ay dapat inumin ng 1 kutsarita 20-30 minuto bago kumain. Para sa parehong layunin, ang isang pagbubuhos ay kinuha: 400 g ng mga berry ay giniling sa isang mortar, ibinuhos sa 2 litro ng pinakuluang tubig at infused para sa 4 na oras, pagkatapos ay inalog, sinala at idinagdag o tikman.

Sa almuranas sa loob ng ilang linggo, dapat kang uminom ng 3 beses sa isang araw, 100 g ng sariwang inihanda na rowan juice na may o. Ngunit ang bawat paghahatid ng juice ay dapat hugasan ng 0.5-1 baso ng malamig na pinakuluang tubig. Ang dumi ay nagiging regular at malambot, ang almuranas ay nawawala nang mahabang panahon.

Nagre-render ang mga sariwang dahon pagkilos na antifungal. Upang gawin ito, maingat silang kuskusin, inilapat sa mga apektadong lugar at may bendahe (calorizator). Baguhin ang mga bendahe tuwing ibang araw.

Sa mabigat na regla, na humahantong sa isang pagbawas sa hemoglobin, isang pagbubuhos ng sariwa o tuyo na mga rowan berries ay kapaki-pakinabang: ibuhos ang 2 kutsara ng mga hilaw na materyales sa 0.5 litro ng tubig na kumukulo, iwanan upang palamig at inumin sa buong araw.

Ang sariwang rowan juice ay nakakatulong upang mabawasan ang kolesterol sa dugo ng mga pasyente na may atherosclerosis, dalhin ito sa loob ng 2 linggo, 100 g bawat dosis 1 oras bawat araw.

Kapaki-pakinabang kapwa para sa paggamot at pag-iwas sa hypertension berries o rowan juice sa katamtamang dosis, binabawasan nila presyon ng dugo. Kinakailangan na kumuha ng araw-araw na 100 g ng mga sariwang berry o 50 g ng juice 3 beses sa isang araw (30 minuto bago kumain o 1 oras pagkatapos kumain) - para sa 2-3 linggo. Pagkatapos ay magpahinga ng 1 linggo. Ang kurso ng paggamot ay 1-2 buwan.

Mga kontraindikasyon sa abo ng bundok

Sa isang pagkahilig sa pagtatae, ang abo ng bundok ay kontraindikado. May hindi pagpaparaan sa sariwang prutas at rowan juice.

Rowan sa pagluluto

Ang jam ay ginawa mula sa rowan berries, mayroon itong espesyal na lasa: pareho itong mapait at maasim. Hindi ito cloying, at higit sa lahat, napaka-kapaki-pakinabang. Ang mga compotes, juice, liqueur, liqueur, syrups, jellies, marshmallow, kvass, suka, mga pamalit sa kape at tsaa ay inihanda din mula sa kanila.

Evgeny Shmarov

Oras ng pagbabasa: 8 minuto

Rowan - isang mababang puno ng pamilya Rosaceae na may mga pulang berry na nakolekta sa isang brush. Ang Rowan ay ipinamamahagi sa buong Asya at Europa. Ito ay matatagpuan din sa North America. Ang halaman ay pinahahalagahan ng maraming bansa hindi lamang sa mga bunga nito. Mula noong sinaunang panahon, pinaniniwalaan na ang punong ito ay maaaring maprotektahan ang isang tao mula sa madilim na mahika. Hindi nagkataon na ang mountain ash ay madalas na itinatanim malapit sa mga bahay.

Mga uri ng abo ng bundok

Mayroong higit sa 100 mga uri ng abo ng bundok sa mundo (ayon sa iba pang mga mapagkukunan, ang figure na ito ay malapit sa 200). 30 varieties ang lumalaki sa ating bansa.

Tingnan natin ang pinakasikat sa kanila:

Nutritional value, calorie content at komposisyon ng mountain ash

Ang Rowan berries ay may medyo mababang calorie na nilalaman. Halaga ng enerhiya Ang 100 g ng produkto ay 50 kcal. Ngunit, sa sariwa Ang rowan ay karaniwang ginagamit sa napakaliit na dami. Ginagamit ito sa pagluluto iba't ibang ulam at kasama ng iba pang mga produkto.

Nutritional value ng 100 g ng mountain ash:

81.1 g ng tubig.
8.9 g ng carbohydrates.
1.4 g ng mga protina.
0.2 g taba.

Ang komposisyon ng rowan (sa 100 g):

Mga bitamina:

70 mg bitamina C ( ascorbic acid).
9 mg beta-karotina.
0.2 micrograms ng bitamina B9 (folic acid).
0.7 mg bitamina PP ( nikotinic acid).
1.4 mg bitamina E (tocopherol).
0.05 mg ng bitamina B1 (thiamine).
1500 mcg ng bitamina A (retinol).
0.02 mg bitamina B2 (riboflavin).

Mineral:

Ang mga benepisyo at pinsala ng abo ng bundok

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng abo ng bundok:

Ang Rowan ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, kaya inirerekomenda na gamitin ito sa panahon ng taglamig at sa unang bahagi ng tagsibol para sa pag-iwas sa beriberi.
Ang Rowan ay ginagamit bilang isang choleretic agent.
Nakakatulong ang Rowan berries sa matinding pananakit ng ulo, migraines at insomnia.
Ang berry juice ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may mababang kaasiman.
Ang Rowan gruel ay ginagamit bilang isang paraan ng paglaban sa warts.

Rowan sa diyeta ng mga buntis at nagpapasusong kababaihan, mga bata, mga diabetic at mga atleta

Buntis pinapayuhan ang mga kababaihan na gumamit ng mountain ash na pinahiran ng asukal para sa toxicosis. Bilang karagdagan, ang mga rowan berries ay naglalaman ng folic acid, na may kapaki-pakinabang na epekto sa pag-unlad ng neural tube ng fetus. At, sa wakas, ang abo ng bundok ay nakapagbibigay sa katawan ng isang buong hanay ng mga bitamina.

Mga nanay na nagpapasuso hindi dapat kainin ang rowan sa anumang anyo. Ang mga berry ay maaaring maging sanhi malubhang allergy Ang bata ay mayroon.

mga bata magbigay ng mga berry pagkatapos ng 12 buwan upang mapataas ang kaligtasan sa sakit at bilang isang anti-inflammatory agent. Maaari mong ialok ang iyong sanggol ng ilang buong berry na pinili pagkatapos ng hamog na nagyelo, o gumawa ng dessert kasama nila.

Rowan eksklusibo para sa mga may diabetes . Ang komposisyon ng berry na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng sorbitol, na nagpapababa sa antas ng kolesterol sa dugo.

Bilang natural na antibiotic at paraan upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit rowan ay hindi magiging kalabisan sa diyeta .

Paano kolektahin, ubusin at iimbak ang rowan?

Para sa pangmatagalang imbakan, ang abo ng bundok ay inaani sa Setyembre, kapag ito ay umabot sa kapanahunan. Ito ay pinunit o pinutol gamit ang mga brush.
Ang matamis na rowan ay inaani pagkatapos ng hamog na nagyelo, kadalasan sa Nobyembre. Ang ganitong berry ay hindi maganda ang nakaimbak, at ginagamit ito para sa iba't ibang paghahanda. Sa oras na ito, ang abo ng bundok ay mahusay na nakahiwalay mula sa brush, ngunit ito ay napaka-kulubot. Samakatuwid, dapat itong kolektahin nang maingat, maingat na isinalansan sa maliliit na lalagyan.
Ang Rowan ay maaaring tuyo, tuyo at frozen. Sa pagproseso na ito, ang mga berry ay nagpapanatili ng karamihan sa mga sustansya.
Karaniwan ang abo ng bundok ay natupok kasama ng asukal o sa anyo ng mga pagbubuhos ng alkohol. Ngunit mahusay din ito sa mga pagkaing karne at mga produkto ng harina.

Anong mga pagkaing maaaring ihanda sa rowan?

pagkain ng rowan

Ang mga nais na mawalan ng timbang ay maaaring subukan na sundin ang isang diyeta, ang isa sa mga pangunahing bahagi nito ay mga rowan berries. Ang diyeta ay nagpapatuloy sa loob ng 14 na araw. Inaasahang pagbaba ng timbang - hanggang sa 7 kg.

Kasama sa diyeta na ito ang sumusunod na menu:

Almusal : kalahating baso ng sariwang rowan, 100 g ng bakwit (bigas) na pinakuluang sa tubig nang walang pagdaragdag ng asin, 200 g ng walang taba na karne.
Hapunan : ¼ tasa ng rowanberries, 100g steamed dibdib ng manok, salad ng gulay(mga 200 g), mansanas.
Hapunan : ¼ tasang rowan, isang hiwa ng itim na tinapay. Bilang karagdagan, maaari kang pumili upang kumain: 150 g ng pinakuluang o inihurnong isda, 2 itlog, 200 g ng mababang-taba na cottage cheese.

Sa panahon ng diyeta, maaari kang uminom ng hindi matamis na pagkain sa anumang halaga. berdeng tsaa, kape o tubig (plain at mineral).

Red rowan, ang mga benepisyo nito sa kalusugan, contraindications at posibleng pinsala mula sa paggamit ay kilala sa sangkatauhan sa loob ng ilang libong taon.

Ang mga natatanging katangian ng abo ng bundok ay nagbigay dito ng isang espesyal na lugar sa katutubong gamot, pagluluto at pagpapaganda. Ang pulang rowan ay patuloy na nakakaakit ng pansin at tinatangkilik ang mahusay na katanyagan.

Alam mo ba? Mga alamat ng sinaunang Griyego sabihin ang tungkol sa pinagmulan ng maliliwanag na berry at mabalahibong dahon ng abo ng bundok mula sa mga balahibo at patak ng dugo ng isang agila na nakipaglaban sa mga demonyo, na nagligtas sa tasa ng diyosa ng kabataang si Hebe. Itinuring ng mga Celtic Druid na ang abo ng bundok ay isa sa labindalawang sagradong puno. Ang Rowan berries ("Food of the Gods") ay nakapagpapagaling ng mga sugatan, at ang bawat berry na kinakain ay nagdulot ng isang taon ng buhay. Ang mga mitolohiyang Aleman-Scandinavian at Slavic ay itinuturing na abo ng bundok bilang isang babaeng puno (ang diyosa na si Freya ay nagsuot ng kuwintas ng abo ng bundok), isang sisidlan para sa kidlat ng Perun, isang puno ng anting-anting, isang simbolo ng pagkamayabong at pag-ibig.

Kemikal na komposisyon at nutritional value ng red rowan

Ang pagiging kapaki-pakinabang ng pulang rowan ay matagal nang kilala. Ang Rowan ay isang pangmatagalang halaman (maaari itong mabuhay ng hanggang 200 taon), at lahat ng ito (mga sanga, balat, bulaklak, dahon, prutas) ay literal na puspos ng mga bitamina, mineral at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang mga prutas ng Rowan ay lalong mayaman sa mga bitamina. Sa kanilang tulong, maaari mong punan ang kakulangan sa bitamina sa taglamig at unang bahagi ng tagsibol.

Ipinapakita ng pagsusuri sa kemikal na ang 100 gramo ng mountain ash ay naglalaman ng:

Ang 81 mg ng ascorbic acid ay halos dalawang beses na mas maraming bitamina C kaysa sa mga limon at dalandan;
9 mg ng β-carotene, ibig sabihin, ay lumalampas sa maraming uri ng karot;
2 mg tocopherol;
0.5 mg ng nicotinic acid (bitamina PP) ay isa sa mga nangungunang lugar sa mga prutas at berry crops;
0.2 mcg folic acid (bitamina B9);
1500 mcg ng retinol (bitamina A) - ikalimang ranggo pagkatapos langis ng isda, karne ng baka at bakalaw na atay at karot;
0.05 mg thiamine (bitamina B1);
0.02 mg riboflavin (bitamina B2);
mineral (magnesium (331 mg), potasa (230 mg), tanso (120 mcg), posporus (17 mg), sodium (10 mg), calcium (2 mg), manganese (2 mg), iron (2 mg)) .

Ang isang malaking halaga ng bitamina C at flavonols (hyperoside, astragalin, atbp.) ay matatagpuan sa mga dahon, quercetin at spireoside - sa mga bulaklak, amygdalin glycoside at matabang langis- sa mga buto, tannin - sa balat.

Ang halaga ng enerhiya ng 100 g ng mga berry ay 50 kcal (81.1 g ay tubig, 8.9 g ay carbohydrates, 0.2 g ay taba, 5.4 g ay hibla ng pagkain at iba pa.). Ang mga sariwang prutas ng rowan ay halos hindi kinakain: ang pagkakaroon ng sorbic acid (isang likas na pang-imbak na may mga katangian ng antimicrobial) ay nagbibigay sa mga berry ng maasim-mapait na lasa.

Sa panahon ng pagproseso ng mga berry (sa paggawa ng mga jam, tincture, atbp.), Pati na rin sa ilalim ng impluwensya ng malamig, ang acid na ito ay madaling masira, nawawala ang kapaitan, at isang kaaya-ayang maasim na aftertaste ay nananatili (ang pulang abo ng bundok ay katanggap-tanggap para sa mga bata sa anyo ng jam, marmalade, marshmallow, jam, atbp.) .

Alam mo ba? siyentipikong pangalan pula ng rowan - Sorbus aucuparia. Ang pinagmulan nito ay konektado sa salitang Celtic para sa "tart" - "sor" at ang Latin na "aucupari" - "kung ano ang gusto ng mga ibon". Mga pangalan ng Slavic Ang "rowan", "gorobina" ay nagmula sa "ripple" (freckle, pockmarked) dahil sa maliwanag na kulay rowan berries. Ang V. Dahl ay gumagawa din ng pangalan ng mountain ash mula sa "spring" - upang malinis, malinis. Naniniwala ang mga Slav na ang abo ng bundok ay naglilinis ng hangin, tubig, ang nakapalibot na espasyo mula sa lahat ng masama, dumi.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mountain ash red para sa katawan

Ang malawak na pamamahagi ng abo ng bundok sa Eurasia at Hilagang Amerika, ang pagkakaroon ng higit sa 100 mga species ng halaman na ito ay pinadali ang gawain ng mga breeders, kung saan lumitaw ang mga bagong varieties (malalaking prutas, walang kapaitan, melliferous, atbp.), Na aktibong aktibo. ginagamit sa pagluluto.

Ang Rowan red (karaniwan) ng lahat ng mga varieties ng rowan ay madalas at aktibong ginagamit para sa mga layuning panggamot dahil sa binibigkas nitong mga kapaki-pakinabang na katangian:

isang kasaganaan ng mga bitamina at mineral (pag-iwas sa beriberi);
mga katangian ng bactericidal ng phytoncides (pag-iwas at pag-iwas sa mga impeksyon sa bituka, pagsugpo sa paglaki ng fungal);
ang ari-arian ng gelation (pag-iwas sa pagbuo ng gas, pag-alis ng labis na carbohydrates);
ang pagkakaroon ng sorbitol (tumulong sa paninigas ng dumi, ligtas para sa mga diabetic);
pagkilos ng diuretiko (paggamot ng urolithiasis, pamamaga genitourinary system, pag-iwas sa prostatitis);
kakayahang bawasan masamang kolesterol(normalisasyon ng presyon, pagpapalakas ng mga vessel ng puso at utak, pag-iwas sa mga stroke, atake sa puso, hypertensive crises);
ang pagkakaroon ng potasa at magnesiyo ay nag-aambag sa gawain ng kalamnan ng puso;
mataas na nilalaman ng pectin (excretion mula sa katawan mabigat na bakal, mga nakakapinsalang kemikal na compound, atbp.);
ang pagkakaroon ng mga bitamina E, A, PP, K, atbp. (perpektong pinagsama ang pulang rowan mga kapaki-pakinabang na katangian para sa mga kababaihan sa lahat ng edad - normalizes cycle ng regla, nag-aalis ng mga karamdaman sa panahon ng menopos, pinatataas ang pamumuo ng dugo, pinasisigla ang balat, nag-normalize metabolic proseso, nag-aalis ng mga toxin mula sa katawan, may anti-cancer effect, nagbibigay-daan sa iyo upang mabawasan ang labis na timbang, atbp.).

Paano maghanda at mag-imbak ng mga hilaw na materyales na panggamot ng rowan

Sa anyo ng mga hilaw na materyales na panggamot, ang mga bulaklak, sanga, prutas, dahon at balat ng rowan ay inaani. Ang lahat ng mga ito sa isang paraan o iba pa ay may mga nakapagpapagaling na katangian.

Ang buhay ng istante ng mga hilaw na materyales ay isang taon (para sa mga tuyong berry- dalawang taon).

Ang workpiece ay ginawa:

unang bahagi ng tagsibol (sa simula ng daloy ng katas) - anihin ang balat. Para sa mga layuning panggamot, ang bark ng mga batang taunang sanga ay angkop. Ang mga sanga ay pinutol ng mga secateurs, ang isang paayon na paghiwa ay ginawa sa balat at pinaghiwalay mula sa sanga. Patuyuin sa lilim o mga dryer;
hiwa ng tagsibol mga batang sanga na may mga usbong. Pagkatapos sila ay gupitin sa mga piraso (1 cm) at tuyo;
sa panahon ng pamumulaklak ng mountain ash (sa Mayo) ani mga bulaklak(kailangan mong pumili ng mga inflorescence) at tumahol;
sa katapusan ng tag-araw (Agosto) putulin berdeng dahon ng rowan(ang konsentrasyon ng bitamina C sa oras na ito ng taon sa kanila ay maximum). Ang mga dahon ay tuyo pagkatapos anihin.

Ang koleksyon ng pangunahing pinagmumulan ng mga katangian ng pagpapagaling ng abo ng bundok - ang mga berry nito - ay isang espesyal at hindi nagmamadaling proseso. Tamang mangolekta ng rowan sa umaga sa tuyo at maaliwalas na panahon. Ang oras ng pagpili ng berry ay depende sa kung paano iimbak ang mga hilaw na materyales (sariwa, tuyo, tuyo, atbp.):

Setyembre Oktubre- oras na para sa pag-aani ng mga berry, na sinusundan ng sariwang imbakan at pagpapatuyo. Ang mga berry ay dapat alisin bago ang unang hamog na nagyelo upang makatipid ng mas maraming sustansya. Kolektahin ang mga berry na may mga brush, gupitin ang mga ito gamit ang mga secateurs. Ang mga brush ay isinasabit para sa imbakan sa isang malamig na silid.
Mas madalas mga tuyong berry(kaya mapanatili nila ang isang maximum ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ang tubig ay sumingaw, ang konsentrasyon ng mga elemento ng bakas ay tumataas). Kailangan mong patuyuin ang rowan sa lilim o sa dryer, pagpapakilos paminsan-minsan (tuyo hanggang sa sandali na ang rowan ay tumigil sa pagdikit kapag pinipisil sa kamay).

Ang handa na abo ng bundok ay mas maiimbak sa mga garapon ng salamin na may masikip na takip. Ang dry rowan ay nagsisilbing batayan para sa paggawa ng rowan powder - kailangan mo lamang itong gilingin. Ang tuyong abo ng bundok ay iniimbak nang hindi nawawala ang mga katangian nito sa loob ng dalawang taon;
Oktubre Nobyembre(pagkatapos ng unang hamog na nagyelo) - ang mga berry ay nakolekta para sa mga layunin sa pagluluto at paghahanda (ang mga prutas ay nagbigay ng bahagi ng kapaitan, madali silang nahiwalay sa mga tangkay). Namili ng mga berry i-freeze, magluto ng jam mula sa kanila at maghanda ng mga tincture.
Ang mga frozen na berry ay mahusay para sa pagpapatuyo – isang kilo ng rowan berries ay ibinuhos ng kumukulong tubig sa loob ng tatlong minuto at ibabad sa loob ng 12 oras malamig na tubig(palitan ito pana-panahon). Pagkatapos maubos ang tubig, tuyo ang abo ng bundok at ibuhos ang 250 g ng asukal, pagkatapos ay iwanan ito sa silid sa loob ng 20 oras. Alisan ng tubig ang inilabas na juice, magdagdag ng isa pang 250 g ng asukal at ulitin ang pamamaraan.

Alisan ng tubig ang juice, ibuhos ang mainit na syrup (upang masakop ang lahat ng mga berry), init sa 90 degrees at hawakan ang apoy na ito sa loob ng pitong minuto. Pagkatapos ng mga berry, alisin, palamig at tuyo sa oven nang dalawang beses sa kalahating oras sa 70 degrees. Matapos lumamig ang mga berry, tuyo sa loob ng anim na oras sa 30 degrees.

Ang isa pang karaniwang paraan upang mag-imbak ng mga bitamina ay pag-juicing. Mayroong ilang mga paraan para sa paggawa nito. Unang pagpipilian- para sa mabilis na pagkonsumo ng inumin (hindi nakaimbak ng mahabang panahon): Ibuhos ang isang kilo ng mga hugasan na berry na may 600 g ng asukal at hayaang tumayo ng apat na oras. Pakuluan at pakuluan ng 30 minuto. Maaari kang gumamit ng juicer.

Pangalawang opsyon- paghahanda ng juice para sa imbakan. Ang mga hinog na berry ay uri-uriin at banlawan nang maraming beses, ibuhos ang tubig at magpainit hanggang sa 90 degrees. Ang mga berry ay pinalambot, pinalamig ang mga ito, kuskusin sa isang salaan o giling sa isang gilingan ng karne.

Salain ang nagresultang masa at pakuluan (upang gawing mas matamis ang juice, maaari mong ihalo ang sugar syrup). Ang juice na ito ay pinananatiling selyadong sa mga isterilisadong garapon.

Gamitin sa katutubong gamot: paggamot na may pulang rowan

Ang pulang abo ng bundok ay ginagamit sa katutubong gamot sa mahabang panahon. Ginagamit ang juice, prutas, bark, sariwa at tuyo na bulaklak, decoction, tincture, ointment, lotion, atbp.

Alam mo ba? Natutunan ng aming mga ninuno na gumamit ng isang malaking halaga ng phytoncides na nakapaloob sa abo ng bundok. Sa kawalan ng inuming tubig, ang ilang mga bagong putol na sanga ng rowan, na inilagay sa tubig na latian sa loob ng dalawa hanggang tatlong oras, ay ginagawa itong angkop para sa paggamit. Ang parehong ay maaaring gawin sa gripo ng tubig. Sa gamot sa beterinaryo, ang mga hayop ay pinapakain ng mga dahon ng rowan. Sa agrikultura, ang mga nakaimbak na patatas ay binuburan ng mga dahon ng rowan (napapatay ang mga putrefactive bacteria).

katas ng rowan

Ang Rowan juice, tulad ng isang berry, ay naglalaman ng mga bitamina, nagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ngunit mayroon ding parehong mga kontraindiksyon.

Samakatuwid, ang rowan juice (napaka-kaaya-aya sa lasa) ay inirerekomenda na kunin lamang pagkatapos kumonsulta sa isang doktor.

Kadalasan at pinakamatagumpay, nakakatulong ang rowan juice sa paggamot ng:

almoranas. Ang paggamot ay maaaring maganap lamang sa taglagas - kailangan mo ng juice mula sa mga sariwang kinatas na berry. Upang mapawi ang exacerbation ng almuranas, ang rowan juice ay iniinom ng tatlong beses sa isang araw, ¼ tasa, hugasan ng simpleng tubig;
mababang kaasiman, atherosclerosis, mga sakit sa atay. 30 minuto bago kumain, kailangan mong uminom ng isang kutsarita ng rowan juice;
rayuma. Nakakatulong ito ng tatlong beses sa isang araw (bago kumain) isang cocktail ng rowan juice, gatas (1/3 cup each) at isang kutsarang pulot;
pagtitibi. Uminom ng purong rowan juice 50-70 g tatlong beses sa isang araw (kasama ang honey, ang epekto ay magiging mas mahusay);
mga sakit sa lalamunan(tonsilitis, laryngitis, pharyngitis, atbp.). Makakatulong ang paghuhugas maligamgam na tubig(isang baso) kasama ang pagdaragdag ng rowan juice (1 kutsara);
mga sakit sa endocrine. Tatlong beses sa isang araw bago kumain, uminom ng isang kutsara ng rowan juice.

Mahalaga! Ang patuloy na paggamit ng rowan juice ay may contraceptive effect, pinapaginhawa ang pamamaga ng mga paa't kamay.

tsaa ng rowan

Ang Rowan tea ay lalong kapaki-pakinabang para sa beriberi, sipon at mga epidemya ng trangkaso. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng pulang rowan ay ganap na napanatili sa tsaa.

Nagbibigay ito ng pang-iwas at therapeutic effect depende sa komposisyon:

mula sa mga dahon ng rowan- choleretic, diuretic at anti-edematous na pagkilos. Para sa isang litro ng tubig na kumukulo, magluto ng 300 g ng sariwa o 100 g ng mga tuyong dahon. Mag-infuse para sa 30 minuto, uminom ng isang baso tatlong beses sa isang araw;
mula sa mga bunga ng abo ng bundok at ligaw na rosas- anti-lamig. Ang mga sangkap (bawat isang kutsara) ay nagbuhos ng tubig na kumukulo (dalawang baso) sa isang termos. Mag-iwan ng walong oras. Upang mapahusay ang epekto, magdagdag ng pulot at gadgad na luya. Uminom ng dalawa o tatlong beses sa isang araw para sa kalahating baso;
mula sa tuyong rowan berries- paggamot ng pagtatae. 10 g ng mga tuyong berry ay ibuhos ang 200 ML ng tubig na kumukulo at pakuluan ng 15 minuto. Uminom ng dalawang beses sa isang araw (umaga at gabi) 50 ml.

Ang bitaminaized prophylactic teas ay binubuo ng ilang mga sangkap: mountain ash, black currant, raspberry, chokeberry. Ang mga brewed infusions ay idinagdag sa berde o itim na tsaa, lasing na may pulot, raspberry jam, lemon. Ang ganitong mga tsaa ay nagpapaganda, nagpapataas ng resistensya ng katawan.

Mahalaga! Kapag nagtitimpla ng tsaa mula sa mga pinatuyong prutas na rowan, pinakamahusay na gumamit ng thermos sa halip na isang teapot. Ang isa pang pagpipilian ay pakuluan ito sa mababang init. Ito ay mananatiling mas matagal mataas na temperatura, kung saan ang abo ng bundok ay "magbibigay" sa sabaw ng maximum na kapaki-pakinabang na mga sangkap.

Ang mga sanhi ng warts ay hindi palaging malinaw. Naniniwala ang mga doktor na ang pangunahing kadahilanan na nagiging sanhi ng paglitaw ng mga warts ay isang pagbawas sa kaligtasan sa sakit (dahil sa malnutrisyon, stress, allergy, atbp.).

Ang paggamot ng warts ay nauugnay sa pag-aampon ng marami mga gamot, na hindi palaging may positibong epekto sa katawan (lalo na sa mga bata). Paggamit natural na lunas ay mas pinipili.

Umiiral iba't ibang mga recipe, lahat sila ay simple:

lubricate warts na may mountain ash juice (hanggang sa mawala sila);
i-chop ang rowan berries sa isang pulp, singaw ang balat at ilagay ang berry mass sa wart magdamag, balutin ito ng cellophane at gauze. Alisin sa umaga. Ang kurso ng paggamot ay pitong araw;
gupitin ang isang sariwang rowan berry at ilakip ito sa kulugo na may hiwa. Ayusin ang berry gamit ang isang band-aid. Baguhin ang mga berry araw-araw. Ang kurso ng paggamot ay pito hanggang walong araw.

Pagbubuhos para sa sipon

Ang paggamit ng mga pagbubuhos ng pulang rowan para sa mga sipon ay malawak na kilala.

Ang pangunahing kinakailangan sa paggawa panggamot na pagbubuhos – huwag pakuluan ang mga prutas, kung hindi, maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ang mawawala.

Isa sa mga recipe para sa pagbubuhos ng dry rowan berries:

ibuhos ang 500 ML ng tubig sa isang enamel bowl at ibuhos ang 9 g (1 tbsp.) rowan berries, takpan nang mahigpit;
ilagay sa paliguan ng tubig(para sa 20 minuto);
alisin at iwanan ng isang oras, pagkatapos ng straining, uminom ng apat na dosis ng kalahating baso sa araw.

Ang mga nasa hustong gulang na pasyente na may sipon ay maaaring irekomenda malakas na pagbubuhos ng rowan(sa cognac, medikal na alak, vodka). Ang paggawa ng gayong mga pagbubuhos ay madali: litro ng vodka bawat 200 g ng mga sariwang berry. Ibuhos ang abo ng bundok sa isang lalagyan ng salamin, ibuhos ang vodka at tapunan. Ilagay sa loob ng 14 na araw sa isang madilim na lugar (ang bote ay dapat na inalog at iikot nang maraming beses). Pagkatapos ng straining, kumuha ng 30 g ng tincture tatlong beses sa isang araw bago kumain.

Alam mo ba? Sa unang pagkakataon ang rowan tincture sa vodka sa ilalim ng tatak ng Smirnov ay ipinakita noong 1889 sa World Exhibition sa Paris. Hindi posible na pekeng ang tincture na naging napakapopular - para sa paghahanda nito, ginamit ang isang natatanging matamis na iba't ibang uri ng abo ng bundok na Nevezhensky, na hindi sinasadyang pinalaki sa lalawigan ng Vladimir.

Pagbubuhos para sa gastritis

Ang pagbubuhos ng Rowan ay epektibo para sa mababang kaasiman. Para sa pagbubuhoskakailanganin mo ng sariwang rowan (limang baso ng berries) at tatlong baso ng asukal. Mash ang mga berry, ihalo sa asukal at mag-iwan ng mainit-init sa loob ng walong oras. Matapos mailabas ang katas, lutuin ng 30 minuto sa mahinang apoy, paminsan-minsang pagpapakilos (siguraduhin na hindi ito kumukulo).

Patuyuin at pilitin. Kunin ang lunas para sa isang kutsara 4 beses sa isang araw bago kumain sa loob ng isang buwan.

Para sa mga diabetic maglapat ng pagbubuhos ng 400 g ng mga sariwang berry at dalawang litro pinakuluang tubig: Ibuhos ang mga durog na berry na may tubig, iling mabuti at mag-iwan ng apat na oras. Ang pagbubuhos ay kumuha ng isang kutsarita bago kumain (hindi lalampas sa 30 minuto).

Pagbubuhos para sa anemia

Mula sa anemia mahusay na tumutulong sa pagbubuhos ng mga dahon ng rowan. 30 g sariwang dahon durog sa isang blender, pagkatapos ay ibinuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo at infused para sa isang oras. Ang bahagi ay nahahati sa tatlong bahagi at lasing bawat araw.

May background mabigat na regla mash rowan berries (2 tablespoons), ibuhos ang 400 ML ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng isang oras at kalahati at dalhin sa buong araw.

Makulayan para sa atherosclerosis

Sa atherosclerosis tumutulong sa pinagsama pagbubuhos ng pinatuyong rowan (20 g), flax seeds (1 kutsara), durog na dahon ng strawberry at marigold na bulaklak. Paghaluin ang lahat at ibuhos ang tubig na kumukulo (0.5 l), hawakan sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay igiit ang isa pang 40 minuto. Uminom ng tatlong beses sa isang araw para sa kalahating tasa bago kumain. Ang kurso ng paggamot ay dalawa hanggang tatlong linggo.

Sabaw para sa scurvy at whooping cough

Para sa paggamot ng scurvy at whooping cough maghanda ng isang decoction: dry rowan collection (15 g ng mga dahon at 15 g ng berries) ibuhos ang tubig (200 ml), pakuluan at pakuluan ng 10 minuto. Maglagay ng dalawang oras, palamig at salain. Uminom ng dalawang beses sa isang araw para sa kalahating tasa.

Sabaw para sa almuranas

Sa sakit na ito, mabisang tulong ang ibibigay decoction ng rowan juice(tinatanggal ang paninigas ng dumi, pinapalakas ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo, huminto sa pagdurugo, nagpapagaling ng mga sugat). Upang maghanda ng isang decoction ito ay tumatagal ng isang kilo ng berries at isang litro ng tubig. Ang mga berry ay ibinuhos ng tubig at ilagay sa isang maliit na apoy. Pagkatapos kumukulo, alisin mula sa init, palamig at kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan. Pukawin ang juice 0.5 kg ng asukal at pakuluan. Uminom ng 100 ML tatlong beses sa isang araw.

Bilang karagdagan sa juice, para sa paggamot ng almuranas aktibong gumamit ng bark ng rowan:ibuhos ang limang kutsara ng durog na bark na may tubig (0.5 l), pakuluan at lutuin ng dalawang oras. Uminom ng 30 ML tatlong beses sa isang araw bago kumain.

Paano ginagamit ang rowan sa home cosmetology

Ang paggamit ng pulang rowan sa kosmetolohiya sa bahay ay may mahabang tradisyon. Ginamit ng mga tao ang bactericidal, healing, restorative properties ng mountain ash. Ayon sa kaugalian, ginagamit ang juice, fruit pulp, decoctions - sa anyo ng mga lotion, mask, compresses, creams, atbp.

Ang resulta ay kapansin-pansin kaagad - ang pangangati ay naalis, ang mga pores ay makitid, ang balat ay bahagyang pumuti at nawawala ang mamantika na ningning, pinong mga wrinkles ay makinis, ang balat ay nagiging mas nababanat. Kung ang pulang rowan ay hindi sanhi mga reaksiyong alerdyi at walang iba pang mga contraindications, maaari mong ligtas na gumamit ng natural na cosmetology.

Nourishing face mask

Sa paggawa ng mga maskara para sa tuyo at normal na balat ang pangunahing sangkap ay sariwang rowan, butter, cream, honey, atbp. ay ginagamit:

gilingin ang mantikilya (1 tbsp.) Gamit ang yolk at honey (1 tsp.). Magdagdag ng durog na abo ng bundok (2 kutsara) sa nagresultang masa. Ang maskara na ito ay inilapat sa loob ng 30 minuto, pagkatapos nito ang mukha ay punasan ng isang napkin;
paghaluin ang rowan juice (1 tsp) sa mantikilya(1 kutsara). Mag-apply ng 20 minuto at banlawan ng linden infusion.

Para sa mamantika ang balat ang maskara ay inihanda ng mas "liwanag":

mash rowan berries (1 kutsara), pagsamahin sa kefir (2 tablespoons) at lemon juice (1 kutsara). Ang maskara ay inilapat sa loob ng 20 minuto at hugasan ng maligamgam na tubig.

Ang losyon ay mabuti din para sa mamantika na balat ( katas mula sa rowan berries (2 tablespoons), honey (1 tablespoon), Suka ng mansanas(1 tsp), vodka (1 tbsp) at tubig (200 ml)).

Mahalaga! Kapag gumagamit ng mga maskara, dapat tandaan na ang kumbinasyon ng abo ng bundok at mga karot ay maaaring kulayan ang balat, bigyan ito ng isang orange na tint. Kung pupunta ka sa isang lugar pagkatapos ng pamamaraan, mas mahusay na pigilin ang gayong maskara nang ilang sandali o gawin ito sa gabi.

Toning mask

Ang mga toning mask ay magiging kapaki-pakinabang para sa lahat ng uri ng balat. Ang paghahanda sa kanila ay madali:

paghaluin ang isang kutsarita ng katas ng rowan, pulot at mantika Sa pula ng itlog. Ilapat ang maskara sa loob ng 20 minuto. Para sa pinakamahusay na mga resulta, ang mask ay pinagsama sa isang steam bath. Tagal ng kurso - 8 session;
paghaluin ang gruel mula sa rowan berries (2 tablespoons) na may honey (1 kutsarita) at mainit na tubig(2 tsp). Mag-apply sa balat sa loob ng 20 minuto. Maaaring takpan ang tuktok mainit na compress. Ang tagal ng kurso ay 12 mga pamamaraan. Dapat tandaan na ang naturang tonic mask ay may epekto sa pagpaputi.

Ang isang mahusay na gamot na pampalakas ay frozen rowan juice. Ang pang-araw-araw na paggamit ng frozen juice cubes na may light massage ay magpapabata ng balat at magpapaangat sa tono nito.

Rejuvenating mask

Upang pabatain ang pagtanda ng balat Ang mashed rowan berries ay magiging kapaki-pakinabang. Mag-apply ng isang masa ng mga berry sa loob ng sampung minuto at banlawan ng malamig na tubig. Ang maskara ng rowanberry puree at grated carrots ay mabisa din (isuot ng 15 minuto). Kung ang balat ay madulas, pagkatapos ay pinalo ang puti ng itlog ay idinagdag sa abo ng bundok.

Magandang rejuvenating effect Para sa may problemang balat ay isang maskara ng rowan juice, gadgad na mga walnuts, isang decoction ng plantain at St. John's wort (lahat ng 2 tablespoons). Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at inilapat para sa 20 minuto, hugasan ng maligamgam na tubig.

Posibleng pinsala at contraindications

Sa kabila ng lahat ng pagiging kapaki-pakinabang at mataas na nakapagpapagaling na katangian ng red mountain ash, dapat mong malaman na may mga kontraindikasyon kung saan posible. Mga negatibong kahihinatnan paggamit ng tool na ito.

Upang mabawasan sa pinakamababa ang paggamit ng mountain ash ay dapat na mga tao:

na may pagtaas ng kaasiman ng tiyan;

Maaari mong irekomenda ang artikulo sa iyong mga kaibigan!

635 beses na
nakatulong

Ang Rowan red, ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications na kung saan ay inilarawan sa artikulong ito, ay isa sa mga pinaka-epektibo at epektibong mga halamang panggamot. Ito ay ginagamit mula pa noong unang panahon upang gamutin ang maraming sakit. Ang mga paghahanda na nakabatay sa Rowan ay ginagamit bilang pandagdag therapy sa droga para sa paggamot diabetes, anemia at gastrointestinal ailments. Ang abo ng bundok ay hindi lamang maaaring gawing normal ang mga proseso ng metabolic, ngunit din dagdagan ang paglaban sa labis na dosis ng radiation.

Paglalarawan ng halaman. Koleksyon ng mga hilaw na materyales na panggamot.

Ang Rowan ay isang perennial deciduous shrub ng pamilya Rosaceae, na umaabot sa taas na labinlimang metro o higit pa. Sa mga tao ito ay tinatawag na gorobina, abo ng bundok. Ang halaman ay nilagyan ng malalambot na mga sanga, makinis na kulay-abo na bark, kahaliling, pinnate oblong-lanceolate o oblong leaflets.

Ang mga dahon ay masyadong manipis, sila ay mala-bughaw o kulay-abo sa ibaba, at berde sa itaas, matte. Ang mga bulaklak ng rowan, kahit na maliit, ay may kaaya-ayang aroma, ang mga ito ay limang talulot, kulay puti. Ang mga prutas ay pulang berry, spherical, makatas, medyo maasim at mapait.

Ang karaniwang mountain ash ay namumulaklak sa katapusan ng Mayo, at namumunga noong Setyembre. Ang mga prutas ay maaaring manatili sa puno hanggang sa hamog na nagyelo. Ang halaman ay hindi kakaiba, at samakatuwid ay lumalaki halos lahat ng dako: sa mga bangko ng mga reservoir, sa glades, sa mga gilid ng kalsada, sa undergrowth ng coniferous at mixed forest.

Para sa paghahanda ng mga gamot mga tradisyunal na manggagamot gamitin ang mga berry, dahon at bulaklak ng halaman. Kinakailangan na anihin lamang ang mga hinog na prutas. Ang pinakamainam na oras para sa yugtong ito ay Setyembre. Sa mga hindi hinog na prutas, ang konsentrasyon ng mga sustansya ay magiging mas mababa kaysa sa mga hinog. Samakatuwid, mas mahusay na huwag magmadali, ngunit maghintay para sa tamang oras.

Napakahalaga na mangolekta ng mga prutas ng rowan bago magyelo. Una, maingat na gupitin ang mga kumpol, pagkatapos ay paghiwalayin ang mga berry mula sa mga tangkay at iwanan ang mga ito upang matuyo sa araw. Pagkatapos nito, ikalat ang mga prutas sa isang manipis na layer sa cellophane o papel at tuyo ang mga hilaw na materyales. Maipapayo na gumamit ng isang espesyal na dryer, oven o oven para sa layuning ito. Ang mga wastong pinatuyong berry ay magkakaroon ng medyo kakaibang amoy at isang mapait-maasim na lasa.

Mag-imbak ng mga inani na hilaw na materyales sa mga bag ng tela sa isang lugar na mahusay ang bentilasyon. Ang buhay ng istante ng mga prutas ng gorobina ay labindalawang buwan.

Inirerekomenda na mangolekta at anihin ang mga dahon at bulaklak sa panahon ng masinsinang pamumulaklak ng halaman. Pagkatapos kolektahin ang mga hilaw na materyales, tuyo ang mga ito sa bukas na hangin, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa mga bag na tela. Maaari kang mag-imbak ng mga dahon at bulaklak ng rowan sa loob ng isang taon.

Rowan red - mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications

Ang halaman ay isang pantry ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at nakapagpapagaling na mga katangian. Ang komposisyon ng abo ng bundok ay may kasamang malayo sa isang maliit na halaga ng mga sangkap:

catechins;
anthocyanin;
ascorbic acid;
carotenodes;
mga phenolic compound;
quercetin;
flavonoid;
karotina;
folic acid;
bitamina ng mga grupo: E, B, K;
mga organikong acid: tartaric, succinic, malic, citric, oxalic;
asukal: fructose, sucrose, glucose, sorbose;
micro at macro elements: iron, sodium, aluminum, potassium, yodo, manganese, calcium, magnesium;
tannin.

Dahil sa masaganang komposisyon ng kemikal na ito, ang mga paghahanda na nakabatay sa halaman ay may:

pang-alis ng pamamaga;
laxative;
pagpapalakas ng capillary;
hemostatic;
diaphoretic;
antibacterial;
pagpapagaling ng sugat;
adsorbent;
antidysenteric;
diuretiko;
hemostatic;
antifungal;
hypoglycemic;
pampanumbalik;
choleretic;
anti-goiter;
mga pangpawala ng sakit;
epekto ng vasodilating.

Ang mga gamot mula sa halamang gamot na ito ay nakakatulong sa:

pagpapababa ng presyon ng dugo;
pagsugpo sa mga proseso ng pagbuburo sa bituka;
pag-alis ng mga lason sa katawan at Nakakalason na sangkap;
pagpapabuti ng panunaw;
pagpukaw ng gana;
pag-aalis ng pagdurugo.

Ang mga gamot na Rowan ay inirerekomenda na inumin para sa paggamot ng mga karamdaman tulad ng: kabag, atherosclerosis, hypovitaminosis, ascites, pagtatae, rayuma, sakit na hypertonic, anemia, gout, scurvy, glaucoma, whooping cough, almoranas, sipon.

Rowan ordinaryong sa tradisyonal na mga recipe ng gamot

Paghahanda ng mountain ash na bitamina decoction. Kumuha ng dalawampung gramo ng sariwa o tuyo na mga rowan berries at ibuhos ang kalahating litro ng tubig. Kung gusto mo, maaari mong pagsamahin ang abo ng bundok sa ligaw na rosas. Ilagay ang lalagyan sa kalan at pakuluan, pagkatapos ay pakuluan ang produkto sa mahinang apoy sa loob ng labinlimang minuto. Hayaang maluto ang sabaw sa loob ng limang oras. Salain at uminom ng kalahating baso ng gamot bago kumain upang gamutin ang beriberi.

Paghahanda ng tsaa ng rowan. Ang tool na ito ay tumutulong upang gawing normal ang dumi at alisin ang pagtatae. Sampung gramo ng pinatuyong prutas na gorobina ay nagbuhos ng 200 mililitro ng tubig na kumukulo, pakuluan ng labinlimang minuto. Gumamit ng 50 ml produktong panggamot dalawang beses sa isang araw, sa umaga at huli sa gabi.

Pina-normalize ni Rowan ang gana. Pagsamahin ang isang baso ng sariwang prutas na rowan sa isang baso ng tubig na kumukulo. Ilagay ang komposisyon na ito sa kalan, magluto ng dalawampung minuto. Ipasa ang halo sa pamamagitan ng isang salaan, pagkatapos ay pagsamahin sa asukal. Ilagay muli ang lalagyan sa kalan, magdagdag ng puting alak, sampung gramo at pakuluan hanggang sa isang pare-parehong katas. Uminom ng isang kutsarang gamot tatlong beses sa isang araw.

Paghahanda ng nakakagamot na sabaw ng rowan . Magluto ng dalawang kutsara ng pinatuyong bulaklak ng halaman sa 200 ML ng tubig na kumukulo. Pakuluan ang produkto sa mababang init sa loob ng sampung minuto. Salain at uminom ng isang quarter cup ng gamot nang hindi bababa sa tatlong beses sa isang araw. Ang tool ay makakatulong sa pag-alis ng ubo, mga karamdaman sa babae at almoranas.

Ang Rowan juice ay magpapagaling sa scurvy at magpapalakas ng immune system. Kumuha ng sariwang prutas ng rowan, banlawan ng mabuti, tuyo at dumaan sa isang gilingan ng karne. Pigain ang juice. Uminom ng sampung gramo ng gamot tatlong beses sa isang araw.

Paghahanda ng mahimalang makulayan. Punan garapon ng salamin sariwa o tuyo na mga prutas ng rowan, humigit-kumulang sa gitna. Punan ang mga hilaw na materyales na may vodka. Ilagay ang lalagyan sa isang madilim at malamig na silid sa loob ng ilang araw. Sa sandaling ang tincture ay nagiging brownish, nangangahulugan ito na handa na itong gamitin. Salain at kumuha ng sampung gramo ng tincture bago ang bawat pag-upo sa mesa. Siguraduhing palabnawin ang produkto ng tubig bago kunin. Inirerekomenda para sa mga taong nagdurusa sa atherosclerosis.

Rowan powder para sa paggamot ng labis na katabaan at diabetes. Kunin ang mga bulaklak, dahon at bunga ng halaman. Gilingin ang mga hilaw na materyales at gilingin sa isang pulbos na pare-pareho. Isama ang gamot sa iyong pang-araw-araw na diyeta.