Malakhov sunn mat. Rensing av kroppen og riktig ernæring - Malakhov Gennady. Mat er levende og død

18. oktober 2016

Fordelene og skadene med viburnum:

Spørsmål hva er rød viburnum, nyttige funksjoner og kontraindikasjoner av viburnum, samt hvilke medisinske egenskaper det har, er av stor interesse for folk som fører en sunn livsstil, overvåker helsen deres og er interessert i folkemetoder behandling, inkludert medisinplanter. Så vi vil prøve å svare på disse spørsmålene i den følgende artikkelen.

Viburnum (Viburnum opulus L.) er en busk av kaprifolfamilien, som produserer en spiselig frukt, en sfærisk-eggformet drupe, rød i fargen, litt mindre enn en fjellaske, i daglig tale kalt "bær", som har en særegen søtaktig -sur-bitter smak, litt snerpende. .

Siden antikken har viburnum blitt ansett som det "russiske nasjonalbæret", siden det bare vokser på territoriet til ti store russiske regioner og er hovedkomponenten i den eldste russiske nasjonalretten - kulagi (se). Det er bemerkelsesverdig at på territoriet til Ukraina og Hviterussland, i stedet for viburnum, er en annen type kaprifolium vanlig - stolthet (Viburnum lantana Z.), hvis frukter er svarte og har en annen smak.

I gamle dager var kratt av denne planten ekstremt vanlig i russiske blandede skoger, spesielt i kantene, men nå har den nesten forsvunnet på grunn av rovfiske: for ikke å samle viburnum i lang tid, grenene, sammen med klynger av "bær", brøt ganske enkelt og ødela derved mange busker som sluttet å frukte i årevis. Avskoging og tynning av skoger i de sentrale regionene i Russland forårsaket også enorme skader på denne planten, som ikke tåler nærheten til veier og industribygninger.

Lyse røde klynger av viburnum i hagen ser alltid attraktive ut. De er spesielt vakre når det snør: disse bærene modnes tross alt bare når hele naturen allerede sover.

Viburnum bær er ikke bare spiselige, de er ekstremt gunstige for helsen, så mange ønsker å forberede dem til vinteren. Kalina tørkes for å drikke te med det, noen foretrekker å male det med sukker. I tillegg oppnås fantastiske forfriskende cocktailer og et bredt utvalg av drinker fra bærene til denne planten, syltetøy, syltetøy og sirup tilberedes av dem.

Kalina er elsket ikke bare for sin uovertruffen smak, men også for helbredende egenskaper. I nesten alle sykdommer er dette bæret rett og slett uerstattelig.

folkemedisin ikke bare bær brukes, men også røtter, stilker, frø, jordstengler og blader av viburnum. Alle disse delene av planten har forskjellige kjemisk oppbygning, og derfor, avhengig av dette, brukes de i ulike felt av medisin eller i kosmetologi. For eksempel, i medisin, brukes barken til denne planten, dens unge skudd, bær og blomster med hell.

Det er av stor betydning når den rå viburnumen ble samlet inn. Avhengig av årstid, og noen ganger til og med tidspunktet på dagen, kan de helbredende egenskapene til visse deler av planten variere betydelig. For eksempel, hvis bark er nødvendig for medisinske formål, bør den samles inn midt på våren, i april, når saftstrømmen bare begynner. På samme tid, tidlig på våren, bør skuddene til denne planten også samles.

Fra mai til juni begynner høstingen av plantens blomster, når de når graden av full blomst. Fra september til oktober kan du samle viburnum-frukter. Hvis du plukker bær umiddelbart etter den første frosten, kan du være sikker på at de definitivt vil beholde alle sine verdifulle egenskaper. De beste er viburnumbær, bare grepet av de første frostene.

De innsamlede råvarene av viburnum, uavhengig av hvilken del som kreves, tørkes vanligvis i skyggen i friluft. For å gjøre dette, lag en baldakin eller utstyr et godt ventilert rom for tørking. Loft er svært godt egnet til dette. Stativ eller en rad med hyller er installert i rommet, og råvarer legges ut på dem i et tynt lag. Mens tørkeprosessen pågår, bør plantene snus flere ganger om dagen. Hvor raskt tørkeprosessen vil gå, avhenger selvfølgelig av værforholdene, men i gjennomsnitt tørkes viburnum fra 4 til 9 dager. Når råvaren tørker, skal den brettes i rent og tørt lin eller gasbind og oppbevares vekk fra lys.

Hva er viburnum, fordelene og skadene av viburnum, er av stor interesse for folk som fører en sunn livsstil, overvåker helsen deres og er interessert i folkebehandlingsmetoder. Her vil vi prøve å svare på spørsmålene som er av interesse for denne kategorien mennesker.

Fordel:

Ekte spiskammer nyttige stoffer røde viburnum bær vurderes. Bærene til denne planten inneholder 2 ganger mer askorbinsyre og 5 ganger mer jern enn sitrusfrukter. I tillegg er de rike på vitamin A og E. Takket være dette er viburnum vellykket brukt i folkemedisin og kosmetikk.

For tilberedning av infusjoner brukes tinkturer og avkok, frukt, bark og blomster. Sammensetningen av barken inkluderer viburninglykosid, harpiks, tanniner, eddiksyre, maursyre, smørsyre, linolsyre og andre organiske syrer, iridoidglykosider og sukker. Fruktene inneholder sukker, tanniner, pektiner, fytosteroler, eterisk olje, aminosyrer, tanniner og fytoncider som ødelegger sykdomsfremkallende bakterier.

Bærene til denne planten har en styrkende effekt, forbedrer kardiovaskulærarbeidet vaskulært system, har antiseptiske, hemostatiske, vanndrivende og koleretiske effekter, redusere arterielt trykk, øke immuniteten, fremme sårheling, hjelpe mot magesår og tolvfingertarmen.

Infusjoner og avkok av barken har en gunstig effekt på funksjonen til mage-tarmkanalen, senker blodtrykket, lindrer spasmer, toner opp, har en antiseptisk og beroligende effekt og øker livmortonen.

Glycoside viburnin gir en vasokonstriktor effekt.

Fruktene av viburnum anbefales å brukes i utvinningen postoperativ periode, samt med ødem i nyrene og hjerte opprinnelse, leversykdommer, etc. Medisiner basert på barken brukes som et hemostatisk middel for livmorblødning, kraftig menstruasjon og i postpartum perioden.

Fordelene med viburnumbær strekker seg til beinene, som inneholder omtrent 20 prosent av oljene. Det er mange syrer i barken på treet - smørsyre, maursyre, cerotinsyre og andre. Løvverk med blomster er også utstyrt med medisinske egenskaper.

Skade:

Kontraindikasjoner for bruk av viburnum og dets behandling er økt blodpropp og graviditet.

I tillegg:

  • Ikke la deg rive med av viburnum for personer som har høy surhet, kronisk gastritt. Men med forverringen av disse sykdommene er det verdt å glemme behandlingen av viburnum.
  • Du kan ikke viburnum med honning med magesår og duodenalsår.
  • Med redusert trykk, ikke la deg rive med av viburnum, da dette truer med å redusere det allerede reduserte trykket ytterligere.
  • Med allergi eller individuell intoleranse mot honning eller viburnum er viburnum kontraindisert.
  • Kalina er kontraindisert ved trombose, med andre ord, personer med tykt blod.

Og selvfølgelig, råd fra en lege skader aldri!

Innsamling og oppbevaring:

Bær bør høstes etter den første lette frosten. Du kan oppbevare den ved å binde bærene i bunter og henge dem på balkongen, i låven eller på sommerkjøkkenet. Viburnum juice kan males med sukker til en gelélignende tilstand. Dette produktet kan lagres i lang tid avkjølt eller til og med ved romtemperatur.

Hva er fordelen med viburnum juice?

Viburnum juice brukes vanligvis til å behandle hoste og forkjølelse. Midlet tilhører folk, men leger anser det ikke som helt ubrukelig. Som mange bærjuicer er denne en kilde til vitaminer, mineraler, tanniner og urteanaloger av antibiotika.

Disse stoffene bekjemper virus og bakterier. Kalina brukes derfor til å behandle ulike virus- og bakterieinfeksjoner:

  • skyll munnen med juice for betennelse i tannkjøttet, sår hals, stomatitt. Den behandler ikke selve tennene, men hjelper til med å lindre betennelse i tannkjøttet, og smerte. Skylling kan ikke erstatte et besøk til tannlegen, men noen ganger lar det deg "nå ut" til ham relativt uten smerte;
  • viburnum juice drikkes for sår hals og faryngitt, og det fungerer ikke bare som et antiseptisk middel, men også som en generell tonic som lindrer hevelse fra nasopharynx, styrker immunforsvaret og hjelper kroppen med å beseire infeksjonen;
  • juice brukes noen ganger på byller, abscesser og andre foci hudsykdommer. De antiseptiske egenskapene bidrar til å forhindre vekst av bakterier.

Det er veldig nyttig å drikke juice fra viburnum-frukter. Den kan tilberedes med sukker:

For juice trenger du 1 kg bær, 200 g sukker, 200 g vann. Press juice fra tilberedte bær. Hell avfallet med vann, kok i 5-10 minutter, og sil deretter. Bland buljongen med tidligere presset juice, tilsett sukker, bland grundig og avkjøl. Basert på denne juicen kan du senere tilberede andre retter og drikke.

På samme måte kan du lage juice med honning:

For 1 kg bær kreves 170 g honning og 200 g vann. I folkemedisin brukes juice med honning til å behandle brystkreft, samt for å forhindre magesår ved hypoacid gastritt.

For lengre lagring kan du lage kokt viburnumjuice:

For slik juice trenger du 1 kg bær, 200 g sukker og 1 liter vann. Vask frukt inn kaldt vann, legg i en emaljebolle, hell vann, kok på lav varme til bærene mykner.

Klem saften fra de allerede kokte bærene, la stå i 2-3 timer, og bland deretter saften med sukker. Varm opp igjen over svak varme til sukkeret er helt oppløst. Sil saften gjennom osteduk, kok opp igjen (ikke koke), fjern fra varmen, hell i varme krukker, forsegl godt og avkjøl.

Hva er fordelene med viburnum bein?

Ikke bare i bær, men også i viburnum frø inneholder et stort nummer av nyttige stoffer. Bein er en kilde til makro- og mikroelementer som er nyttige for kroppen, vitaminer, samt verdifulle fettaminosyrer, som er rike på essensielle oljer laget av dem.

Godt innhold biologisk aktive stoffer i beina til modne bær gjør dem uunnværlige i ernæring, så vel som i forebygging og behandling av mange sykdommer. I følge siste forskning naturlige karotenoider, som er en del av viburnum frøolje, beskytter kroppen mot onkologiske sykdommer, har en kraftig antioksidanteffekt og forhindrer for tidlig aldring.

Takk til høyt innhold olje- og linolsyre, viburnum frøolje brukes i mattilsetningsstoffer, i komposisjonen medisiner og kosmetikk. Når den påføres eksternt, er den i stand til å akselerere helbredelsen av en lang rekke hudlesjoner (sprekker, sår, kutt, byller), egnet for behandling av utslett i ungdomsårene og ungdomsårene. I tillegg produseres stikkpiller fra det, brukt til behandling av betennelse i endetarmen, livmoren og nedre urinveier.

Bein fra viburnumbær brukes i behandling av hypertensjon, slag, sykdommer av det kardiovaskulære systemet, forkjølelse. En effektiv diaphoretic er et avkok laget av viburnum frø, i tillegg styrker det Muskelform, forbedrer intestinal absorpsjon og takler fordøyelsessykdommer vellykket.

Er viburnum bra for kvinner?

Kalina kalles ikke uten grunn et hunnbær. Saken er at moden frukt inneholder stoffer som er prototyper av kvinnelige kjønnshormoner. Derfor er skarlagensrøde bær veldig nyttige for kvinner i overgangsalderen.

Kalina (bark, blomster, bær, frø) brukes av tradisjonell medisin som et effektivt forebyggende, terapeutisk middel for slike kvinnelige plager som mastopati, smerte under menstruasjon, livmorblødning. Et avkok av moden frukt er nyttig for forkjølelse.

Karotenoider som finnes i viburnum frukter har en kraftig foryngende effekt på moden hud. Det er nok å påføre en blanding av 3 ts viburnum gnidd gjennom en sil og 3 ts cottage cheese, eggeplomme og havregryn regelmessig i 20 minutter i ansiktet og dekolletage.

Hvis du regelmessig tørker ansiktet med bærjuice, Acne vulgaris vil forsvinne. Aldersflekker, fregner og kviser vil forsvinne på bare to uker hvis de påføres daglig problematisk hud sammensetning av viburnum bær og rømme.

Kalina er et utmerket middel for hårtap: en blanding av 2 ss. juice av friske viburnum bær, 1 ss. rødvin og en teskje oliven olje Påfør en halvtime før du vasker håret.

Hva behandles med viburnum?

Viburnum vulgaris er en plante som er mye brukt i medisinsk praksis som et forebyggende og terapeutisk middel for ulike kardiovaskulære sykdommer. Det er kjent som et utmerket hemostatisk middel som lindrer spasmer av ulike etiologier, kramper. Kalina er et beroligende, koleretisk, vanndrivende og anti-inflammatorisk middel.

Viburnum er mye brukt i behandlingen gynekologiske sykdommer. Det brukes til behandling av hudsykdommer, magesår, dyspepsi, vatt, leversykdommer, indre blødninger av forskjellig art. Kalina er uunnværlig under forkjølelse, det hjelper godt med hoste, kvelning og feber. Med angina brukes viburnum som en ekstern legemiddel. For tiden brukes disse fantastiske bærene i økende grad i behandling og forebygging av kreft.

Kalina fra press:

Viburnum bær har lenge vært brukt til å behandle hypertensjon. Her er en av oppskriftene:

Viburnum fruktjuice med honning

  • 1 kg viburnum frukt;
  • 200 g sukker;
  • 200 g vann;
  • 2 ss. skjeer honning.

Klem saften fra bærene, hell fruktkjøttet med vann og kok i 5-10 minutter, sil den ferdige buljongen. Hell buljongen i den pressede juicen, tilsett sukker, bland blandingen og avkjøl. Tilsett honning til den resulterende juicen og bland igjen.

Ta 3 ganger om dagen for 1-2 ss. skjeer 30 minutter før måltider. Juice fra fruktene av viburnum og honning drikkes med hypertensjon.

En annen resept for behandling av viburnum hypertensjon:

Infusjon av viburnum skudd

  • 20 g av røttene til skudd av viburnum;
  • 20 g urt motherwort officinalis;
  • 20 g valerianrot;
  • 1 glass vann.

Hell 2 ts av samlingen med vann og kok blandingen i 2-3 minutter.

Drikk infusjon i slurker hele dagen. Det brukes for sklerose i hjernen og hypertensjon.

Hvordan behandle magen med viburnum?

Kalina er mye brukt i medisin for kroniske sykdommer mage. Følgende oppskrifter er spesielt brukt.

Oppskrift 1

  • 1 kg viburnum bær;
  • 200 g sukker;
  • 200 g vann.

Sorter forsiktig ut rene viburnumbær, press saften ut av dem, hell i en dyp tallerken, gjerne emaljert eller keramisk. Hell fruktkjøttet med vann, sett på brann, kok opp og la det småkoke i 15 minutter. Sil den resulterende buljongen og kombiner saften med den. Tilsett sukker og rør den resulterende blandingen. Drikken bør tas avkjølt.

For magesår og duodenalsår anbefales det å bruke følgende samling:

  • 20 g knust viburnum bark;
  • 40 g tørkede og knuste nyper;
  • 40 g av en blanding av knuste blader, blomster og johannesurt;
  • 20 g morurt;
  • 10 g valerianrot;
  • 30 g bjørnebærblader og blomster;
  • 10 g Veronica officinalis;
  • 500 ml vann.

Bland alle ingrediensene, hell kokende vann i 30 minutter, men ikke kok opp. La det trekke i 15 minutter.

Drikk 4 ganger om dagen i 0,5 kopper 30 minutter før måltider.

Hvordan behandle en forkjølelse med viburnum?

Te med viburnum hjelper raskt å takle de første tegnene på forkjølelse. Hjelper med å redusere feber. Reduser høyt blodtrykk og dette er ikke bare ord, virkningen av viburnum har blitt bevist gjentatte ganger.

Å tilberede te fra viburnum er veldig enkelt, vanligvis tar de viburnum revet med sukker, hell kokende vann og teen er klar. For 200 gram kokende vann 1 ss. en skje viburnum malt med sukker. Det er ønskelig å drikke te i varm form og så ofte som mulig, et sted rundt 3-5 ganger om dagen. Vær forsiktig, siden viburnum senker blodtrykket.

Viburnum brukes spesielt ofte ved lungebetennelse og bronkitt.

  • 2 ss. skjeer med viburnum bær;
  • 2 kopper honning.

Mal bærene grundig. Varm honning i vannbad under konstant omrøring med en tresleiv. Ilden trenger ikke å være sterk. Når honningen blir varm, hell viburnumbær over den. Pakk inn med et ullskjerf og la det trekke i 5-6 timer.

Ta 1 ss. skje 5-6 ganger om dagen med konstant overvåking av blodtrykket.

Med bronkitt, pleuritt og betennelse i lungene er følgende samling nyttig.

  • 1 st. en skje med viburnum bark;
  • 1 st. en skje med coltsfoot blader;
  • 1 st. en skje med sorte hyllebærblomster;
  • 1 st. skje highlander fugl;
  • 1 liter vann.

Bland ingrediensene, hell kokende vann og insister i 20 minutter. Avkjøl infusjonen før bruk.

Drikk 0,75 kopp 3-4 ganger om dagen 30 minutter før måltider.

Vi behandler viburnum hjertesykdom:

Denne planten har en generell styrkende effekt, derfor er den mye brukt for å forhindre forverring av ulike sykdommer i hjertet og blodårene.

Kalinovo-bete kvass

Det krever praktisk talt ingen utgifter for forberedelsen. Kvass tilberedes av rødbeter og viburnum som følger.

  • 1 kg viburnum;
  • 1 kg rødbeter;
  • 1 glass sukker eller honning;
  • 3 liter vann.

Riv rødbetene, hell 1 liter vann og kok opp. Skyll viburnum med rennende vann. Kok viburnum i 1 liter vann i kort tid. Bland begge buljongene og tilsett sukker. Kok opp den resulterende blandingen. Klar kvass skal avkjøles, tappes, oppbevares på et kaldt sted. Kalinovo-bete kvass er bedre å drikke kaldt. Kvass brukes som en effektiv vasodilator.

Infusjon fra viburnum frukter:

  • 15–20 g viburnum-frukter;
  • 1 glass vann.

Bær hell 1 kopp kokende vann. Infunder i 4 timer, sil deretter.

Ta i løpet av dagen i 3 delte doser. Brukes mot smerter i hjertet.

Oppskrifter fra boken til L. Repeynikova "Kalina fra alle sykdommer."

Alt er nyttig i viburnum vulgaris: bær, bark, blomsterstander og røtter. Viburnum juice er spesielt nyttig, men ikke så populær som bær, som kunnskapsrike folk fryser, kandiserte eller tørker for vinteren. Viburnum juice inneholder de fleste av de verdifulle komponentene i bær, men er blottet for skall, så det absorberes av kroppen mye enklere og raskere. I Russland har rød viburnum alltid vært elsket, mange sanger og legender har blitt komponert om det, ikke bare på grunn av dens skjønnhet og nytte, men også fordi viburnum alltid har vært personifiseringen av kvinnelig renhet og et lykkelig ekteskap.

Selv om folk fortsatt assosierer viburnum med ekteskap, har dets helbredende egenskaper lenge blitt beskrevet i gamle urtemedisinere som diuretika, beroligende midler, astringerende midler og hemostatiske midler. Våre forfedre brukte viburnum ikke bare for å helbrede fra sykdommer, men brukte også dets fordelaktige egenskaper i tilberedning av hverdagsmat: det ble lagt til fat ved fermentering av kål, bakte paier med det som fyll, kokt duftende lyst syltetøy, tilberedt kvass, gelé og alle slags søtsaker som marshmallow eller marmelade. Kanskje det var derfor det på den tiden ikke var noen klager fra befolkningen om dårlig helse. I dag trenger du bare å huske den godt glemte gamle og ta hensyn til fruktene av viburnum og spesielt viburnum juice.

Hva er inkludert

Hvis vi snakker om egenskapene til juice, så selv når det gjelder innholdet av askorbinsyre, det vil si vitamin C, overgår det langt de anerkjente mesterne i dette området - sitron- og appelsinjuice. Viburnumjuice, selv om den er noe bitter på smak på grunn av det høye innholdet av tanniner, er også rik på andre vitaminer og mineraler. mineraler: den inneholder det sårt tiltrengte jodet for oss alle, samt kalsium, magnesium, jern og kobber. Sammensetningen av juice inkluderer betakaroten og en stor mengde vitamin A, E og P, som er ansvarlige for god stand hud og syn. I tillegg er viburnumjuice rik på organiske syrer, glykosider, naturlige pektiner og naturlig sukker, som hjelper folk å fjerne effekten av kjemisk og strålingsforgiftning fra kroppen.

En slik unik og allsidig kombinasjon av naturlige næringsstoffer bestemte ikke bare de antimikrobielle, koleretiske, sårhelende og antiallergene egenskapene til den helbredende væsken, men også den anti-kreftfremkallende effekten, som for tiden med suksess brukes til å forhindre kreft i fordøyelsesorganene. .

Juicing

Det er flere alternativer for å lage juice:

  1. For ren fersk helbredende drikke du kan bruke en juicer. Væsken oppnådd med hjelpen er nok til å helle i vaskede glassflasker og oppbevares i kjøleskapet. Drikken, på grunn av dens metning med antimikrobielle og bakteriedrepende stoffer, trenger ikke engang å pasteuriseres eller tilsettes sukker for konservering. Den resulterende oransje væsken kan kombineres med andre matvarer og drikker for å gi farge og helsemessige fordeler.
  2. For å tilberede viburnumjuice med fruktkjøtt, bør vaskede bær blancheres i omtrent 5 minutter i kokende vann, som lar deg fjerne overflødig bitterhet, og deretter gni massen gjennom en sil og bland den resulterende pureen med konsentrert sukker sirup i forholdet 1:1. Du kan bruke honning i stedet for sukker, på denne måten vil de fordelaktige egenskapene til viburnum bli supplert helbredende kraft honning, andelen av ingredienser forblir den samme. Du kan også fjerne bitterhet fra bær ved å fryse dem først.
  3. Standardversjonen, som ble brukt av våre forfedre, sørger for følgende ordning: ca 1 kg bær må vaskes, legges i en beholder og helles 200 ml kokende vann. La stå i fem minutter, tøm av vannet og mos bærene med en tresleiv og klem dem gjennom osteduk. Kok den gjenværende kaken i en liten mengde vann, sil og hell i drikken. Tilsett honning i mengden 200 g per 1 kg bær. I den resulterende juicen nyttige egenskaper Viburnum er supplert med de helbredende egenskapene til honning, noe som i stor grad øker verdien av drikken, som kan oppbevares i kjøleskapet etter avkjøling. Denne eliksiren er spesielt bra for forstyrrelser i fordøyelsessystemet og for forkjølelse. Det legges i te, marshmallows og gelé lages av det, gelé kokes.

Viburnums helbredende kraft

Nesten alt behandles med viburnumjuice med honning i folkemedisin:

  1. FRA forebyggende formål det anbefales å ta det for å forhindre onkologiske sykdommer i mage og tarm, 3 ss. skjeer 3 ganger om dagen etter måltider. Hvis du ikke er lat og tar midlet i minst tre måneder, kan du kurere gastritt og ulcerøse lesjoner i mage og tarm på denne måten.
  2. Ifølge samme oppskrift, selv om du kan ta 2 ss. l., og ikke 3, alvorlig hodepine og leversykdommer behandles.
  3. En fantastisk eliksir brukes til forebygging og behandling av aterosklerotiske forandringer som forstyrrer blodtilførselen til vev og organer.
  4. Drikkens snerpende egenskaper brukes til å behandle diaré.
  5. Som et middel mot forkjølelse anbefales det å dryppe 5 dråper i hvert nesebor. fersk juice.
  6. For å redusere trykket bør du drikke 2 ss. l. drikk før måltider.
  7. For dårlig syn, bland i like proporsjoner gulrotjuice og viburnum med honning og drikk et halvt glass 3 ganger om dagen før måltider.
  8. For hudsykdommer brukes viburnum eksternt. Akne, aldersflekker, fregner og ulike hudirritasjoner tørkes med saften. En viburnummaske vil ikke bare bli kvitt uønskede flekker i ansiktet, men også gi huden en foryngende effekt. En maske dynket i ren juice holdes på ansiktet i omtrent 15 minutter, en maske av en blanding av juice og rømme i like proporsjoner påføres ansiktet i 20 minutter, hvoretter den vaskes av med kaldt vann.
  9. I tillegg lindrer viburnum nektar nevrose overgangsalder, behandler kronisk tretthet og tilhørende forstoppelse. I slike tilfeller bør du drikke 3 ss. l. drikk med honning 3 ganger om dagen før måltider.

Kontraindikasjoner for bruk

Til tross for alle de fenomenale manifestasjonene av viburnum og dens mirakuløse kraft, er det visse begrensninger på inntaket av denne drinken. Først av alt bør det understrekes at det kategorisk ikke anbefales for gravide å drikke viburnumjuice. I tillegg til dem inkluderer kategorien av de som drikken er kontraindisert for hypotensjon, pasienter med gastritt med høy surhet, samt personer som lider av gikt og leddgikt, siden viburnumbær inneholder en stor mengde purinstoffer.

I skoger, raviner, på personlige tomter i hele Russland, vokser viburnum. Det skylder sin popularitet ikke bare til ekstern attraktivitet, men også til overfloden av nyttige egenskaper til alle deler av denne fantastisk plante. I folkemedisin brukes frø, frukt, blader og bark med harpiks til behandling. Forskere over hele verden anerkjenner juice fra viburnumbær som et av de rikeste produktene på vitamin C, A, E og karoten. Den inneholder mange mineraler som er nødvendige for menneskekroppen.

Viburnum juice: nyttige egenskaper

Inntak av viburnumjuice anbefales først og fremst for personer med sykdommer i hjertet og karsystemet. Han takler oppgaven med å eliminere spasmer i blodkar, normalisere pulsen og hjertefunksjonen, redusere trykket hos hypertensive pasienter. Det er et effektivt koleretisk og vanndrivende middel. Åreforkalkning, hvor hovedårsaken ligger i overskuddet av dårlig kolesterol i kroppen, kan kureres med kompleks terapi med deltakelse av viburnum juice.

Brukes til å behandle gynekologiske og andre sykdommer

Hva er nyttig viburnum juice for kvinner? Det har vært vellykket brukt i mange år i behandlingen av visse gynekologiske sykdommer. Indikasjoner for utnevnelsen kan være en ovariecyste, brystkreft. Og det er også uunnværlig for bronkial astma og hoste, forkjølelse og influensa, leversykdommer.

ondartede svulster i ulike deler av kroppen er juicen i stand til å støtte kroppen, styrke immunforsvaret, tilføre den vitaminer og mineraler og senke nivået av kolesterol i blodet. De medisinske egenskapene til viburnumjuice gjør det mulig å bruke den i kampen mot ødem, hvis årsak er en funksjonsfeil i hjertesystemet eller nedsatt funksjon av nyrene.

De gunstige egenskapene til viburnum juice er manifestert i behandling av magesår, gastritt med lav surhet, diaré, duodenalsår, liten appetitt. Hepatitt, allergi, vitaminmangel, hyppig hodepine, høy risiko utvikling av kreft i fordøyelsesorganene - alle disse problemene kan også løses hvis, sammen med medikamentell behandling, også kolikk utføres.

Egenskapene til viburnumjuice har funnet sin anvendelse i behandlingen øyesykdommer. Det forbedrer synet og blokkerer også inflammatoriske prosesser i området av øyelokkene og øynene, noe som gradvis bringer synsorganene til en normal tilstand. Han kan kurere både barns diatese, og tenåringsakne og lav. Selv slike alvorlige og vanskelige sykdommer som diabetes mellitus er på listen over sykdommer, hvis effektivitet i kampen mot viburnumjuice er hevet over tvil.

Behandling med viburnum juice: dosering og administrasjonsregler

Behandling med viburnumjuice kan være ledsaget av inntak, så vel som ekstern bruk som kremer eller dråper. I noen tilfeller er det bedre å bruke det fortynnet eller som en del av evt flerkomponentmidler. Det er veldig vanlig å kombinere det med honning.

Viburnum juice med honning (i like proporsjoner) brukes aktivt for å eliminere hornhinneopaciteter og når en torn vises. For å gjøre dette, anbefales det å innpode en slik blanding i et sårt øye før du legger deg, 1 dråpe hver. Forresten kan medisinen lages på forhånd for hele behandlingsforløpet; når den kokes, lagres den i en lukket glassbeholder i kjøleskapet i ganske lang tid.

Om noen måneder, ved hjelp av viburnum juice og honning, kan du bli kvitt ovariecyster. For å gjøre dette, bør blandingen drikkes på tom mage om morgenen. I den første uken er dosen veldig liten - på tuppen av en skje (selvfølgelig en teskje), på den andre vokser normen til en tredjedel av en skje, på den tredje - opptil 2 teskjeer (tatt i to trinn - om morgenen og om kvelden), på den fjerde - opptil 2 ss. Den neste måneden må du ta en pause fra medisinen, og deretter fortsette behandlingen. Hvordan drikke viburnum juice videre? I motsatt rekkefølge, det vil si at du skal begynne med store doser gradvis redusere dem.

En blanding av honning og juice brukes også til å bekjempe svulster. Å ta medisinen bør være et par spiseskjeer (i noen tilfeller kan du øke hastigheten til tre spiseskjeer) tre ganger om dagen. En slik sammensetning er effektiv og. Doseringen vil være 150 ml per dag. Ta denne mengden medisin bør være i tre besøk, hver gang det bør være før måltider. Tilsvarende doserings- og administrasjonsregler gjelder for pasienter med astma, hypertensjon, forkjølelse og de som plages av hoste. Men i denne saken Viburnum juice bør være fri for urenheter og eventuelle tilsetningsstoffer.

For sykdommer Fordøyelsessystemet juice kan blandes ikke bare med honning, men også med sukker, tatt tre ganger om dagen, 2-3 ss, vasket ned med vann. Instillasjon av 4-5 dråper fersk juice morgen og kveld i nesen vil redde deg fra rennende nese. For allergier og diabetes du bør drikke en kvart eller en tredjedel av en blanding av juice og blomsterhonning tre til fire ganger om dagen.

Viburnum juice i kosmetikk

Kviser, fregner, mørk brunfarge, sløvhet i ansiktets hud, hender, sprø negler - alt dette er ikke et problem hvis du har litt viburnumjuice for hånden. Det er han som har en blekende, foryngende og antiseptisk effekt. Forhåndspresset juice kan helles i isformer og fryses, og deretter masseres ansiktet regelmessig med disse isbitene. Som et resultat, etter 1,5-2 uker, vil rynker begynne å jevne seg ut, fregner vil bli usynlige, og kviser vil forsvinne, og med alt dette vil huden bli mye lysere.

Hjelper med å bli kvitt akne

Viburnum juice hjelper mot akne og i kombinasjon med rømme. Ingrediensene, tatt i like proporsjoner, blandes og påføres ansiktet, og etter 20 minutter vaskes av med vann, alltid litt kjølig. En økt blekingseffekt har en blanding av juice og rå eggehviter. Andelen er også 1:1, tiden masken er på ansiktet bør være en halvtime. Effekten vil bli merkbar etter 15-20 prosedyrer.

Viburnum juice for ansiktet kan brukes i form av masker, lotioner og til og med kremer. For en tonic maske trenger du ferskpresset juice (3 ss), havregryn (5 ss), flytende honning (1 ss), lav-fett kefir (1 ss), eggehvite. For å tilberede blandingen med en mikser, må du først slå proteinet, tilsett deretter kefir med honning, juice og tilsett havregryn på slutten. Hold denne massen på ansikt, hals eller dekolletage i ca 15-17 minutter. Du kan vaske det av kun kokt og varmt vann.

Fra to eggeplommer, 0,2 l viburnum juice, 4 ss. l. sitronsaft, 1 ss. l. honning, 1 ss. l. olivenolje, et glass vann, 200 ml krem ​​og samme mengde kamfer alkohol Du kan lage en fuktighetskrem. Den bør oppbevares i kjøleskapet. Hjem næringsrik krem tilberedt av juice (3 ss), olivenolje (3 ss) og eggeplomme. Etter hver påføring av en slik krem, må huden skylles. urteinfusjon fra kamille eller calendula.

Bad på 500 ml vil bidra til å styrke negleplatene og gjøre huden på hendene myk og veldig øm. varmt vann, ferskpresset viburnum juice (2 ss), havsalt(1 spiseskje). Fingrene skal senkes i denne løsningen i 20 minutter. Hvis du skjemmer bort deg selv med lignende prosedyrer daglig, vil resultatene bli merkbare etter 3 uker.

Hvordan lage juice fra viburnum?

Det er mange måter å høste viburnumbær på, men oftest foretrekkes juice. Tross alt er det i juicen at den høyeste konsentrasjonen av alle nyttige stoffer er bevart. Du kan koke den med eller uten fruktkjøtt, med sukker eller sukkersirup, eller du kan klare deg uten søtning i det hele tatt. Den eneste ukrenkelige regelen er at den må oppbevares på et kjølig sted, f.eks.

Hvordan lage juice fra viburnum? For å gjøre dette blir bærene først vasket godt under rennende vann, og deretter begynner deres direkte behandling. Du kan umiddelbart begynne å presse saften eller fryse bærene for å bli kvitt bitterheten som ligger i viburnum. Blanchering av bærene i kokende vann i 5 minutter vil også bidra til å fjerne bitterhet.

Du kan lage viburnumjuice i en juicer, og denne metoden vil være den raskeste og enkleste. I fravær av en slik teknikk er improviserte materialer også egnet, for eksempel en treskje, gasbind eller en sil. Bearbeidede bær skal gnides med en skje, og deretter presses ut av den resulterende slurryen gjennom gasbindjuice. Hvis det er et ønske om å tilberede juice med fruktkjøtt, er det bedre å bare tørke bærene gjennom en metallsikt. Den resulterende kaken bør ikke kastes umiddelbart, den kan kokes med vann i 5-10 minutter, sil deretter væsken og tilsett saften.

Tilberedningen av juice fra viburnum slutter ikke på stadiet for utvinning og filtrering. For at den skal lagres lenger blandes den med sukker, honning eller sukkersirup. Honning og sukker tas vanligvis i forholdet 1:1 (selv om et forhold på 1:2 også anses som akseptabelt) i forhold til volumet av juice. I dette tilfellet er det slett ikke nødvendig å gi søtet juice. varmebehandling, den kan ganske enkelt helles i glass, lukkes med lokk og settes i kjøleskapet.

Høsting for vinteren vil tillate deg å bruke alt mirakuløse egenskaper i lang tid

Juice fra viburnum for vinteren innebærer foreløpig sveising av hele bær i vann til de er helt myke. Etter det tappes vannet, og saften presses ut av bærene av evt praktisk måte. Denne oppskriften på viburnumjuice krever at juicen står i 2-3 timer. Deretter må du tilsette sukker - for hver liter ren juice trenger du 125 g granulert sukker. Alt varmes sammen på et lite bål. Etter å ha oppløst sukkeret, filtreres saften, kokes opp og helles umiddelbart i glass, rulles sammen.

Oppskriften på viburnumjuice sammen med bær er veldig populær blant moderne vertinner. Og ikke rart, fordi viburnum i sin egen juice høstes veldig enkelt. Det er bare nødvendig å legge bær i krukker (omtrent en tredjedel av volumet) og dekke dem med sukker på skuldrene av beholderen. Seks måneder senere kan viburnum og juice konsumeres.

Viburnum juice: kontraindikasjoner

Økt blodpropp, hypotensjon, leddgikt og gikt - med alle disse sykdommene er det strengt forbudt å ta viburnumjuice. Viburnum juice - fordeler og skader for personer med gastrointestinale lidelser. Så det takler effektivt gastritt med lav surhet, og med forhøyet nivå surhet, vil tilstanden bare forverres og bringes til et kritisk punkt.

Viburnum og juice fra det anbefales ikke hvis tilgjengelig. urolithiasis eller nyresykdom. Kan gravide drikke viburnum juice? Nei. Årsaken til et slikt forbud er enkel - viburnum-drikk stimulerer livmorsammentrekninger, det vil si at det kan provosere for tidlig fødsel eller spontanabort.

Juicebehandling er et fantastisk alternativ til tradisjonell medikamentell behandling. Men du bør ikke helt forlate legens anbefalinger, fordi du ofte kan kombinere vellykket og ganske effektivt helbredende prosedyrer folk og tradisjonell medisin. I tillegg bør begynnelsen av kampen mot sykdommen, om enn ved hjelp av juice, innledes med medisinsk diagnose.


I Russland vokser viburnum nesten overalt. Kissel og syltetøy tilberedes av det, paier med viburnumfylling bakes, kvass legges, fruktene brukes til surkål. Ulike deler av viburnum har nyttige egenskaper: bær, blomster, frø, grener, bark. Kokt folkemessige rettsmidler vellykket brukt i behandling av sykdommer i hjertet, blodkar, organer i luftveiene og fordøyelsessystemet. Viburnum bær behandles nervøse lidelser, de hjelper til med å takle den inflammatoriske prosessen.

Sammensetning av viburnum

Fruktene av planten inneholder vitamin A og C, tanniner, pektiner, som er viktige for effektiv rensing av tarmen fra akkumulert skadelige stoffer. Fytoncidene inkludert i sammensetningen ødelegger effektivt mikrober.

I frukt er det en masse av fosfor, kalium, jern, mangan, kobber. Bladene og bærene inneholder eddiksyre, valerinsyre, oljesyre og maursyre.

Den rike vitamin- og mineralsammensetningen er spesielt nyttig for forebygging og eliminering av tap av styrke, beriberi.

Når du skal høste bær og andre plantedeler

Planten foretrekker fuktig løv- eller furuskog, mye skygge. Vokser blant busker, langs vannet. Noen gartnere dyrker den på sine "hundredeler".

Barken høstes i april, kort tid etter saftflyt, unge skudd - tidlig på våren. Blomstene høstes fra mai til juni når de er i full blomst. Tidspunktet for plukking av viburnumbær kommer i september og oktober. Fruktene kuttes sammen med stilken for å holde den myke delen intakt.

Den mest nyttige er viburnum, samlet etter den første frosten, når de medisinske egenskapene til bærene som er beslaglagt av frost er maksimale. I tillegg reduserer frost bitterheten. For å eliminere bitterhet kan fruktene også dyppes i kokende vann i flere minutter.

De innsamlede bærene legges ut i et jevnt lag og tørkes på et kjølig ventilert sted i 5-9 dager. Den endelige deponeringen av fuktighet utføres i ovnen ved en temperatur på + 50C. Etter at benet kan fjernes.

Tørkede viburnumbær beholder sine gunstige egenskaper best i rent lin eller gasbind plassert på et mørkt, tørt sted.

Også nyttig viburnum, høstet på følgende måte. Fyll en tredjedel av en ren krukke med vaskede bær, hell granulert sukker til toppen. Lokket må ikke være tett. Etter seks måneder er et nyttig produkt klart.

Hvordan tilberede og lagre viburnum juice

Vask og tørk bærene på et håndkle, vri forsiktig ut. Ikke trykk for hardt på skinnet, da de gir maksimal bitterhet. Bland den resulterende juicen med sukker i like deler.

Ordne det ferdige produktet i glasskrukker. Oppbevares lukket i kjøleskapet. Jo lenger viburnum juice lagres, jo mindre bitterhet inneholder den. Til langtidslagring Mal saften med sukker til en tilstand av gelé. I denne formen forringes den ikke og gjærer ikke selv ved romtemperatur.

Kokt viburnumjuice tilberedes av 1 liter vann, 1 liter bær, 200 g sand. Vask fruktene i kaldt vann, tilsett vann og kok i en emaljegryte på svak varme til de blir myke. Etter å ha presset saften forsiktig, la den stå. Tilsett sukker, varm litt opp saften for raskere oppløsning av sukker. Sil, kok opp, hell i rene glass.

Oppskrift på generell tonic

Kalina er nyttig for å styrke, forhindre forkjølelse. Ta 100 g bær, sammen med skallet, 200 g aloeblader, skrelt valnøtter. Pass gjennom en kjøttkvern, tilsett 200 g smør og honning.

Ta i løpet av dagen i 1s.l. etter måltid.

Behandling av forkjølelse med et avkok av viburnum bark

Viburnum bark er nyttig for forebygging og behandling luftveissykdommer. Brygg 2s.l. bark med et glass kokende vann, bløtlegg på lav varme i 10 minutter, la stå i 15 minutter, sil. Tilsett 7-10 dråper olje, 1 ss. kjære, rør. Ta et halvt glass en halv time før måltider.

Et annet middel laget av viburnumbær og bark mot forkjølelse. Bland 1s.l. bark, et halvt glass viburnum juice, 1 ss. timian, apotek, mynte, honning, brygg et glass kokende vann. Mørk i vannbad i 5 minutter, insister, sil over i en glassbeholder. Ta en halv kopp en halv time før måltider. Det er nyttig å tilsette litt fersk juice eller viburnumbær til midlet.

Viburnum bark hjelper til med å takle feber. For å forberede infusjonen 2-3s.l. knust bark hell et glass kaldt kokt vann, insister 8-10 timer, sil. Ta 1s.l. en halv time etter å ha spist.

Behandling av viburnumbetennelse i lungene og bronkitt

Nyttige egenskaper til viburnumbær hjelper til med å takle lungebetennelse, bidrar til flytende sputum.

Varm et glass honning over lav varme, rør hele tiden med en tresleiv. Gni 1s.l. bær, hell dem med varm honning. Pakk godt inn og la det trekke i 5-6 timer. Ta et middel for 1s.l. 4-5 ganger om dagen.

Du kan ganske enkelt koke 100g bær i 200g honning over svak varme. Ta et helbredende middel for 1-2 sl. flere ganger om dagen med varmt vann.

En annen oppskrift for behandling av viburnum er bronkitt eller lungebetennelse. Bland 1 s.l. bark, coltsfoot, fjellklatrer fugl, hyllebær blomster, brygg 1 liter kokende vann, la stå i 30 minutter. Ta 3/4 kopp en halv time til en time før måltider.

Viburnum med honning er nyttig for å eliminere sterk bronkitt. Brygg 100 g bær med to kopper kokende vann, la det småkoke i en halv time på lav varme. Infunder i 30 minutter, tilsett et halvt glass honning, bland. Ta 2 s.l. en halv time etter å ha spist.

Infusjon av viburnum er nyttig for kronisk hoste. Bland 1s.l. frukt, viburnum bær, kamille, elecampane. Kok opp 1 liter kokende vann i en emaljebolle, la det småkoke i 5 minutter. Insister 5-6 timer, sil. Hold godt lukket glasskrukke. Ta 1s.l. en halv time før måltider.

Fordelene med viburnum i behandlingen av angina

Når det er nyttig å gurgle med en infusjon tilberedt av en blanding av viburnum blomster og bær, tatt i like deler. Brygg 1s.l. blanding med et glass kokende vann, insister, godt pakket, 3-4 timer, sil.

Gurgle med 1/2 kopp infusjon. Ta oralt 1-2 s.l.

Kalina brukes i kompresser på halsen ved sår hals. Mal bærene, hell varmt vann i en halv time, tilsett honning, bland godt. Påfør sammensetningen til en ren naturlig stoff, fest på halsen, innpakning flere ganger. Behandlingen varer en time, kompressen påføres to ganger om dagen.

Behandling av kardiovaskulære sykdommer, hypertensjon

ta hånd om smertefulle opplevelser en infusjon av 3-4s.l hjelper i hjertet. viburnum bær, brygget med et glass kokende vann. Infuser fruktene i 4 timer, sil. Ta et glass 3-4 ganger om dagen.

Kvass fra viburnum og er nyttig for å utvide blodårene. Gni 250-300 g rødbeter, kok opp i ett og et halvt glass vann. Vask 300 g bær, kok noen minutter i et og et halvt glass vann i en emaljebolle. Bland avkok, tilsett en tredjedel av et glass sukker og kok opp, la avkjøles. Oppbevares i en glassbeholder på et kjølig sted. Ta kald.

En infusjon av skudd av viburnum er nyttig i tilfelle hypertensjon. Bland i like deler morurt-urt, valerianrot, hakkede skudd, 2 ss. brygg blandingen med et glass kokende vann, la det småkoke i 2-3 minutter. Ta for hypertensjon i små porsjoner i løpet av dagen.

En annen resept for hypertensjon. Få juice fra et halvt kilo viburnumbær, hell de pressede fruktene i 100 g vann, kok i 5 minutter, sil og bland med juicen som ble oppnådd tidligere. Tilsett 100 g sukker, bland og vent til det er avkjølt. Legg til 1s.l. honning. Ta 2 s.l. en halv time før måltider.

Viburnum juice er nyttig egenskap for å eliminere en konstant hodepine. Ta hver dag 1-2 glass viburnum juice, tilsett honning etter smak. For samtidig å takle betennelse i tarmslimhinnen, fortynn saften med et avkok havregryn.

Medisinske egenskaper av viburnum ved leversykdommer

Et enkelt helbredende middel for å rense leveren er tilberedt av viburnumbær og honning. Skyll et halvt kilo frukt, kok i en emaljert beholder til den er myk med tilsetning av en liten mengde vann. Tørk deretter gjennom en sil og bland med 250g honning. Ta 2 s.l. om morgenen på tom mage og ved sengetid i 14 dager.

For å forbedre sammensetningen av blodet, er det nyttig å forberede et annet middel fra viburnumbær. Kok 1,5 kopper knuste nyper i 1,5 liter vann i 10 minutter, tilsett 1-2 ss. , 5s.l. , insister 8-10 timer, sil. Mal 1/2 kopp bær, 1/4 kopp sukker, legg til infusjonen.

Ta en halv kopp en time før måltider i 3 uker med pauser hver 3. måned i to år. Blod forbedres, steiner løses opp.

Bli kvitt urinstein galleblære det er også mulig ved hjelp av viburnum frø, hvis du svelger en 10-15 ganger i løpet av dagen.

Cholagogue-infusjon tilberedes ved å blande viburnumbær, mynte, bjørkeknopper i like deler. Brygg 1s.l. samling med et glass kokt vann, la stå i en halv time, sil. Ta 1s.l. etter måltid.

Kalina for sykdommer i fordøyelsessystemet, avføringsforstyrrelser, hemoroider

Bær og frø av viburnum er nyttige for å eliminere smerter i magen, tarmene, hjelpe til med å takle fordøyelsesbesvær, eller duodenalsår, forstoppelse og flytende avføring.

Friske bær er nyttige for gastritt med lav surhet. Brygg 1-2s.l. frukt med et glass kokende vann, insister 3-4 timer, sil. Ta 2-3s.l. en halv time før måltider 5 ganger om dagen.

For å takle fordøyelsesbesvær, bruk viburnum frø, brygg 1 ss. et glass kokende vann. Etter en halv time i vannbad får buljongen avkjøles, filtreres. Ta om morgenen og kvelden en time før måltider, 2 s.l.

Ved magesår i magen og tolvfingertarmen, kutte viburnumbær, hell dem med kaldt kokt vann med en hastighet på en halv kopp per 1 s.l frukt, insister 10-12 timer, belastning. Ta 1s.l. en time før måltider.

Ved forstoppelse er det nyttig å ta 40-50 bær hver morgen med litt honning. Viburnum frø er også nyttige, de må males i en kaffekvern og brygges med en hastighet på 1 ts. pulver i et glass kokende vann. Etter 10 minutter er forstoppelsesmidlet klart. Det tas 1-2 ganger om dagen med sukker eller honning.

En infusjon av viburnumbær med honning i en hastighet på 2 ss hjelper til med å takle løs avføring. frukt i et halvt glass honning. Vask fruktene, hakk, bland med honning. Varm opp i en emaljert beholder over svak varme eller i en glassform i vannbad under konstant omrøring. Etter 10 minutter, fjern midlet fra varmen, la det avkjøles. Ta 1 ts. flere ganger om dagen.

Som forebygging og behandling av hemoroider, brygg 4 ts. viburnum bark med et glass kokende vann, svett i vannbad i 10 minutter, la avkjøles og sil. Ta et halvt glass om morgenen og om kvelden en time før måltider.

Ved blødning i tilfelle hemoroider eller smertefulle tunge perioder, slip viburnumbark til pulver, hell samme mengde alkohol. Insister 3-4 dager på et mørkt kjølig sted, sil. Hold kjølig. Ta 20-30 dråper 2-3 ganger om dagen.

Eliminering av nervøs overbelastning og overarbeid

Kalina er nyttig eiendom å skyte nervøs belastning, forårsake umiddelbar avslapning. For å forberede infusjonen, brygg et glass kokende vann 2-3 ts. hakket bark, tilsett 1 ss. sitronbalsam. La småkoke i vannbad i en halv time, insister en time. Ta 1s.l. en time før måltider i en uke.

Nok en oppskrift på overarbeid og eliminering kronisk utmattelse. Bland den knuste barken av viburnum og kamille, tatt i like deler. Brygg 1s.l. blanding med et glass kokende vann, la det småkoke i vannbad i 15-20 minutter, sil. Ta om natten i 1-2s.l.

Hudsykdommer

Nyttige egenskaper til viburnumbær brukes til å bli kvitt byller, abscesser, eksem. Kompresser fra viburnumjuice som varer 1-2 timer påføres de berørte områdene 1-3 ganger om dagen. Etter 2-3 ukers behandling tas det en ukes pause, etter at behandlingen er gjentatt. For å oppnå resultatet trengs 3-4 kurs.

Ved eksem er det nødvendig å ta opptil 0,5 liter viburnumjuice per dag. Du kan tilberede en infusjon ved å brygge 2 ss. knuste bær med et glass kokende vann. Sil etter en halvtime. Ta et halvt glass en time før måltider.

Viburnum er nyttig for utvortes bruk for rask helbredelse sår og sår. Grind 1s.l. bær, hell et halvt glass kokt vann ved romtemperatur, la stå i 6-8 timer, sil. Legg til infusjonen 1s.l. honning. Fest på de berørte områdene i 1-2 timer morgen og kveld.

overdreven svetting ben eller armer varme 1s.l. viburnum bark med et glass vann, la det småkoke i 10-15 minutter. La avkjøles, sil. Tørk av føtter og hender flere ganger om dagen.

Ondartede formasjoner

Viburnum juice, blandet i like deler med honning, brukes i behandling og forebygging av kreft. Ta 3 s.l. blanding 4 ganger om dagen.

For et lignende formål er det nyttig å brygge 1s.l. viburnum blomster med et glass kokende vann, la stå i en halv time. Ta et glass en halv time før måltider. Det antas at dette middelet, brukt etter å ha tatt medisiner, forbedrer effekten.

En ondartet svulst i brystkjertelen behandles med kremer av friske knuste viburnumbær.

Skader og kontraindikasjoner for behandling av viburnum

  • Ved hypotensjon kan viburnum være skadelig fordi det senker blodtrykket, spesielt når det tas i form av juice med honning.
  • Du bør ikke behandles med viburnum med økt surhet av magesaft.
  • Folkemidler fra barken av viburnum er skadelige med økt blodpropp, en tendens til å danne blodpropper.
  • Behandling med viburnum bør forlates for gikt, leddgikt, urolithiasis og nyresykdommer.
  • I løpet av tiden er det nødvendig å utelukke langvarig bruk av bær.
Endret: 18.02.2019

Kalina har vært kjent siden uminnelige tider som et mangefasettert middel. Det er nyttig for alle: blomsterstander, blader, frukt, bark og røtter. I dag skal vi snakke om den deiligste bærjuice, som kan håndtere selv alvorlige former for sykdommer.

Anti-inflammatorisk, beroligende, snerpende, vanndrivende - dette er ikke alle de fordelaktige egenskapene til viburnum juice, som helbreder alt. Indre organer, gir skjønnhet og vitalitet.

Kjemisk oppbygning

  • vitaminer A, E, P;
  • betakaroten;
  • mineraler: kalium, kalsium, jern, fosfor, jod, kobber, etc.;
  • naturlig sukker;
  • pektiner;
  • glukosider;
  • tanniner;
  • organiske syrer.

Interessant! Viburnum juice har en imponerende mengde askorbinsyre. I dette er til og med sitrusfrukter dårligere enn ham.

Helbredende egenskaper

Viburnum nektar har et stort spekter medisinsk virkning:

  • Det er en antimikrobiell, urin- og koleretisk, antiallergisk, helbredende, anti-inflammatorisk, hemostatisk og antitoksisk effekt.
  • Styrer sirkulasjonssystemet.
  • Forbedrer fordøyelsen og appetitten.
  • Leger forkjølelsesplager,;
  • Stopper indre blødninger.
  • Leger leversykdommer og magesår.

Og dette er ikke alt viburnum juice er i stand til. Bruken i tradisjonell medisin er omfattende (mer om dette nedenfor).

Hvordan lage juice

Klassisk oppskrift

Skyll bærene (ca. 1 kg) grundig i rennende vann, hell kokende vann (200 ml) og la stå i 5 minutter. Hell så av vannet, og mos bærene med en skje (gjerne en tre). Klem den resulterende massen gjennom gasbind. Væsken kan fortynnes med kokende vann, som bærene lå i, og drikkes som varm te. Ikke kast kaken, men kok den i vann i 10 minutter, sil og tilsett saften. For å forbedre smaken, tilsett sukker (200 g).

Merk følgende! For å forhindre at viburnumjuice blir bitter, frys ned bærene før bruk. Blanchering av råvarer i kokende vann i 5 minutter vil også hjelpe.

Midlet hjelper mot mange sykdommer, men anbefales spesielt ved forkjølelse og fordøyelsessykdommer. Den bør oppbevares i kjøleskapet.

med fruktkjøtt

Nektar med fruktkjøtt tilberedes som følger: blancher de vaskede bærene inn varmt vann(for å eliminere bitterhet) 5-7 minutter, fisk ut og knus med skje. Bland massen med sukkersirup i forholdet 1: 1.

Morse

Viburnum juice er et ekte lager av vitaminer, det er spesielt nyttig i kaldt vær. I en liter ikke-varmt vann, tilsett honning (100 g) og viburnumjuice (bruken er vanligvis begrenset til et halvt glass), bland og drikk for å støtte immuniteten. I stedet for honning kan sukker brukes; i dette tilfellet infunderes fruktdrikker i 4-5 timer før bruk.

Søknad i alternativ medisin

Mot dusinvis av plager

Viburnum juice med honning eller sukker oppløst i den (1: 1), ta 2-3 ss. skjeer tre ganger om dagen med vann:

  • med leversykdommer;
  • med duodenalsår og mage;
  • med null appetitt;
  • med alvorlig hodepine;
  • med diaré (har en snerpende effekt);
  • som vitaminmedisin;
  • med gastritt med lav surhet;
  • for behandling og forebygging av aterosklerose;
  • for å forebygge onkologiske sykdommer som truer fordøyelseskanalen.

Langvarig bruk av viburnum juice (3-5 måneder) kurerer gastritt, kolitt og magesår. For å eliminere polypper i mage-tarmkanalen, drikk 50 g av en drink blandet med honning 3 ganger om dagen etter å ha reist seg fra bordet.

For forkjølelse, nyresykdom

Disse sykdommene, samt hoste og bronkitt astma blir også kurert ved å drikke. I disse tilfellene, drikk 50 ml 2-3 ganger om dagen før måltider. Mottak av viburnum nektar anbefales å kombineres med å spise selve bærene.

Med forkjølelse

For å lindre tett nese eller kurere "squishing", drypp 2 ganger om dagen (fra morgen og kveld å se) 4-5 dråper ferskpresset juice i hvert nesebor.

Fra høyt trykk

Hjelper perfekt viburnum juice fra press. For å redusere det, drikk en drink med honning, 2 ss. skjeer tre ganger om dagen før du spiser.

For øyesykdommer

Verktøyet brukes aktivt til å behandle øynene. For inflammatoriske sykdommer i øyelokkene og øynene og dårlig syn, ta et middel fra saften av gulrøtter og viburnum, blandet med honning (alt tas i like deler). Drikke må være ferskpresset. Drikk en slik cocktail bør være et halvt glass før hvert måltid.

Det er en annen ikke mindre effektiv oppskrift: bland viburnum-nektar med honning (blomst) i forholdet 1: 1 og drikk i en måned. I løpet av de første 15 dagene tas den helbredende væsken om morgenen, alltid på tom mage, 0,5 ts. I det andre tiåret av måneden drikker de 1 ss. skje morgen og kveld. Deretter følger en pause i 30 dager, hvoretter kurset kan gjentas.

Med dannelse av en torn i øynene eller uklarhet av hornhinnen, bør 1 dråpe viburnumjuice med honning dryppes inn i dem. Det er bedre å gjøre dette ved sengetid til full restitusjon.

For behandling av cyster

Viburnum juice fremskynder prosessen med å behandle ovariecyster. I denne situasjonen oppløses honning i nektar (1: 1) og drikkes på tom mage i henhold til følgende skjema:

  • de første 7 dagene - om morgenen, 1/5 teskje;
  • den andre uken - 1/3 skje;
  • den tredje uken - 1 teskje om morgenen og ved sengetid;
  • i siste dagene måneder - 1 ss. skje morgen og kveld.

Etter behandlingen tar de en pause, og fortsetter deretter kurset igjen, bare nå i omvendt rekkefølge - fra bunnen og opp.

Resepsjonsfunksjoner

Prosedyren for å bruke midler til ulike plager omtrent det samme. Så, for forkjølelse, brystkreft, drikk 50 ml juice med honning 3 ganger om dagen. Med plager av onkologisk karakter - 2 ss. skjeer av en drink med honning (1: 1) 3-4 ganger om dagen. Viburnum honning juice fra press og plager mage-tarmkanalen ta 2 ss. skjeer 3 ganger om dagen.

Utendørs bruk

For hudsykdommer og kosmetiske formål væsken av viburnumbær påføres eksternt. Den vaskes med akne, eksem, lav, fregner og aldersflekker. Periodisk gnidning av ansiktet med bomullspinner dyppet i juice eliminerer irritasjon, akne og andre utslett.

Noen flere oppskrifter

  • Viburnum bærjuice er nyttig for epilepsi, hysteri, nevrose assosiert med overgangsalder, forstoppelse, feber, kronisk tretthet og svakhet.
  • Viburnum bladjuice, blandet med honning i doser på 1:1, drikkes 50 ml tre ganger daglig for å gjenopprette kroppen etter alvorlige sykdommer. Losjoner basert på det eliminerer utslett, lav, byller.
  • Nektar fra blomstene på treet behandler hudutslett, diatese, gastritt, smertefulle perioder. For å gjøre dette, bland det med honning og ta 1 teskje 3-4 ganger om dagen før måltider.

Kontraindikasjoner

Til tross for de imponerende fordelaktige egenskapene, har viburnum juice kontraindikasjoner.

Drikke er forbudt:

  • med gikt og leddgikt;
  • med lavt blodtrykk;
  • med rask blodpropp;
  • med gastritt økt rate surhet;
  • med urolithiasis;
  • med nyresykdommer i det akutte stadiet;
  • hvis du er allergisk mot viburnum.

Merk følgende! Bruk av viburnumjuice er strengt forbudt for kvinner i posisjon. Drikken forårsaker turgor (sammentrekning) av livmoren, noe som kan føre til spontanabort og for tidlig fødsel.

Før du begynner å drikke viburnum nektar, vent på legens godkjenning. Og i løpet av kurset, bruk det bare innenfor den angitte dosen.

Alt materiale på nettstedet Priroda-Znaet.ru presenteres kun for informasjonsformål. Før du bruker noen midler, er konsultasjon med lege OBLIGATORISK!