Ang mga benepisyo ng mga bunga ng sitrus ay tunay na kakaiba, dahil ang mga bunga ng sitrus ay naglalaman ng mga asukal, acids, mineral salts, pectin substance, bitamina A, B, B2, C, P at PP. Hindi lamang ang pulp ay mayaman sa kanila, kundi pati na rin ang alisan ng balat. At ang pangunahing benepisyo ng mga bunga ng sitrus mahahalagang langis. Sila ang naglalabas ng kaaya-ayang "taglamig" na amoy.
Ang pakinabang ng mga bunga ng sitrus ay pinapalakas nila ang immune system at may antimicrobial effect, na, kasama ng bitamina C, na nagpapasigla sa immune system, ay ginawa silang paboritong "gamot" para sa sipon. Karamihan sa mga citrus fruit ay mababa sa calories, ibig sabihin matalik na kaibigan lahat ng nanonood sa kanilang pigura. Kasama sa aming diyeta ang hindi hihigit sa 4-5 na uri ng mga magagandang prutas na ito, ngunit humigit-kumulang tatlong dosenang lumalaki sa Earth!
Mga benepisyo ng citrus fruits - ORANGE
Ang pinakakaraniwan at tanyag na uri ng prutas na sitrus. Naglalaman ito ng maraming bitamina (lalo na ang bitamina C), iba't ibang mga mineral, antioxidant, flavonoids at phytoelements. Ang maaraw na prutas na ito ay hindi lamang isang delicacy, ngunit isang tunay na manggagamot!
Inirerekomenda ito para sa mataas na presyon ng dugo at sakit sa puso, para sa mga problema sa musculoskeletal system, mga sakit respiratory tract at atay. Ang tamang "orange" na diyeta ay tumutulong sa pagpapanumbalik ng mga buto at pasiglahin ang pagsunog ng labis na taba.
Ang isang baso ng sariwang piniga na orange juice sa umaga ay nagpapasigla sa iyo sa buong araw. Totoo, upang neutralisahin ang acid, kailangan mong palabnawin ang inumin sa kalahati ng tubig. Pansin! Contraindicated para sa mga sakit digestive tract, lalo na sa mga ulser sa tiyan.
Ang mga benepisyo ng mga bunga ng sitrus - BERGAMOT
Pangunahing nakikita namin ito sa anyo ng pampalasa ng tsaa. Ang mga bunga ng halaman na ito na may maasim at bahagyang mapait na sapal ay mabuti ahente ng antiviral.
Nagagawa nilang i-regulate ang trabaho mga glandula ng pawis, pagalingin ang mga sugat at higpitan ang mga pores. Gayunpaman, ang mga prutas ay mas mababa sa katanyagan kaysa sa mahahalagang langis na ginawa mula sa alisan ng balat. Nagbibigay ito sedative effect, nagpapasigla sa iyong espiritu, nagpapagaan ng pagod at takot.
Mga benepisyo ng citrus fruits-GRAPEFRUIT
Literal na isinalin ang pangalan nito mula sa Ingles bilang "grape fruit", dahil lumalaki ito sa mga kumpol ng 3 hanggang 18 na prutas. Ang red grapefruit ay itinuturing na pinakamalusog. Ginagamit ito sa iba't ibang diyeta dahil nakakatulong ito sa pagsunog ng taba.
Tamang kainin ito ng isang kutsarita, sa ganitong paraan mapupuksa mo ang kapaitan na nakapaloob sa mga partisyon. Hindi mo ito dapat iimbak, kung hindi, mawawala hindi lamang ang lasa nito, kundi pati na rin kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang grapefruit ay may magandang epekto sa atay, nagpapatatag ng presyon ng dugo, nagpapasigla ng gana, at ang katas nito ay nagpapaputi ng balat.
Pansin! Ang grapefruit ay ang nangunguna sa hindi pagkakatugma sa mga gamot. Hindi mo dapat kainin ang mga ito kung umiinom ka ng mga antibiotic, antidepressant, o mga gamot na nagpapababa ng kolesterol sa dugo.
Mga pakinabang ng mga bunga ng sitrus - KUMQUAT
Isang maliit na orange na may mga bunga ng orange-dilaw na kulay, ngunit ang lasa ay kahawig ng isang tangerine. Hindi lamang ang pulp ay nakakain, kundi pati na rin ang alisan ng balat. Maaari itong magamit sa mga pagkaing isda at karne, mga salad. Ang prutas na ito ay kasama rin sa ilang mga cocktail.
Ang kumquat pulp ay naglalaman ng isang disenteng halaga ng furocoumarin, na may antifungal effect. Ang mahahalagang langis ay may bactericidal effect.
Mga benepisyo ng citrus fruits - LEMON
Ito ay hindi nagkataon na ang prutas na ito, na isinalin mula sa Chinese, ay parang "mabuti para sa mga ina"! Dahil sa mataas na konsentrasyon Maaaring palitan ng bitamina C ang maraming gamot. Ang mga bunga ng prutas na ito ay naglalaman ng mga acid, na, kapag hinihigop ng lemon juice, nagiging alkali.
Ang mga elemento ng alkalina ay nakakatulong na mapanatili ang oxygen at pH ng dugo sa isang ligtas na antas. Ang lemon ay mayaman sa nitrogenous at mineral, bitamina, pati na rin ang phytoncides. Ang mga ito natural na antiseptics disimpektahin at gamutin ang mga sugat. Upang neutralisahin ang labis na kaasiman ng lemon, ang katas nito ay dapat na halo-halong may pulot. Ang lemon-honey duo ay may kumpiyansa na lumalaban sa mga sipon.
Mga benepisyo ng citrus fruits-Lime
Sa kabila ng maliwanag na pagkakatulad sa lemon, mas malusog pa ito kaysa sa kapatid nito. Tulad ng lahat ng prutas na sitrus, ang dayap ay naglalaman ng maraming bitamina C, potasa, ascorbic acid, pektin. Tumutulong sa mga sakit sa puso, mga daluyan ng dugo, mga karamdaman sa nerbiyos at pananakit ng ulo. Ito ay isang mahusay na antidepressant at isang mahusay na bactericide. Ang apog ay isang tagapagtustos ng calcium at phosphorus sa katawan. Nakakatulong ito na maiwasan ang mga sakit sa ngipin at periodontitis, at perpektong nagpapaputi ng enamel at pinapagana ang paggana ng mga selula ng balat. Sa Pikhtsu, ang kalamansi ay ginagamit bilang bahagi ng iba't ibang sarsa at panghimagas; hindi lamang ang pulp ng prutas ang ginagamit, kundi pati na rin ang balat at maging ang mga dahon.
Mga benepisyo ng citrus fruits-MANDARIN
Sa Russia, ang lahat ng manipis na balat na citrus na prutas na mas maliit kaysa sa mga dalandan ay tinatawag na mga tangerines. Gayunpaman, hindi ito ang kaso.
Ang Mandarin ay mayaman sa mga bitamina, mga organikong acid, naglalaman ito ng potasa at kaltsyum, na nag-aambag sa tamang metabolismo. Ang becacarotene ay nakakatulong na maiwasan ang panganib mga sakit sa oncological, at pinapanatili ng bitamina K ang tono ng mga daluyan ng dugo. Ang Mandarin ay kapaki-pakinabang para sa sipon at brongkitis, at inirerekomenda para sa mga naninigarilyo.
Pansin! Ang hika ay kontraindikado para sa tics, acute nephritis, hepatitis o cholecystitis. Hindi inirerekomenda para sa gastritis na may mataas na kaasiman ng gastric juice at exacerbation ng mga nagpapaalab na sakit sa bituka
Mga benepisyo ng mga bunga ng sitrus - POMELO
Iba't ibang suha na may mas banayad na lasa at makapal na balat. Naglalaman ng lyiolytic enzyme 10 action. Ang sangkap na ito ay nagpapabilis sa proseso ng pagkasira ng taba. Magandang lunas para sa pag-iwas sa atherosclerosis. ang pinakamalaki sa lahat ng bunga ng sitrus. Ngunit ang mga citron ay maaaring umabot ng 12-40 cm ang haba at 828 cm ang lapad.Ang mga bunga ng sitron ay naglalaman ng mga flavonoid, pectin substance, at ang balat ay mayaman sa mahahalagang langis.
MATALAS NA REAKSIYON
Sa kabila ng mga halatang benepisyo ng mga bunga ng sitrus, ang mga ito ay malakas na allergens. Sa mga bata, halimbawa, ang pag-ayaw sa mga bunga ng sitrus ay nagpapakita ng sarili sa anyo ng mga pantal sa balat, pamumula, at pangangati. Sa ilang mga kaso, ang pagdurugo, pagduduwal, at pagduduwal ay posible. Sa mga kabataan at matatanda, ang mga pagpapakita ng negatibong reaksyon ay maaaring kabilang ang: allergic rhinitis at conjunctivitis (pangangati at pamumula ng talukap ng mata, matubig na mata).
Sa karamihan malubhang anyo nangyayari ang mga pag-atake ng inis at pamamaga ng larynx. Ang ganitong mga talamak na pagpapakita ay nangangailangan agarang paggamot sa isang setting ng ospital. Kadalasan, ang isang allergy sa mga bunga ng sitrus ay nagpapakita ng sarili kapag kumakain ng anumang produkto ng pamilyang ito. Ngunit may mga kaso kung, halimbawa, nangyayari ito sa mga tangerines, ngunit hindi sa mga dalandan. Depende ito sa indibidwal na sensitivity sa tiyak na produkto at mga mekanismo ng pag-unlad mga allergy sa Pagkain para sa isang partikular na tao.
Ang mga benepisyo ng citrus fruits - BAGONG KATOTOHANAN
Sinasabi ng mga siyentipiko mula sa USA na ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng grapefruit ay maaaring mag-ambag sa pag-unlad ng kanser sa suso. Ang mga mananaliksik sa Harvard ay gumugol ng 22 taon sa pag-aaral ng mga pinakasikat na diyeta at nalaman na ang mga diyeta na nakabatay sa citrus ay may magkahalong epekto sa kalusugan ng kababaihan.
Sa partikular, pinapataas nila ang panganib nagpapaalab na sakit tissue ng buto ng higit sa 40%. Kasabay nito, napansin ng mga siyentipiko na ang benepisyo ng mga bunga ng sitrus ay nakakatulong sila na mabawasan ang panganib ng stroke sa mga kababaihan. Ngunit ang mga bunga ng sitrus ay hindi nakakapinsala sa mga tao, ngunit nakikinabang sa kanila.
Ang sariwang kinatas na orange juice ay nagpapabuti sa kalidad ng tamud. Ang katawan ay gumugugol ng mas maraming calorie sa pagtunaw ng suha kaysa natatanggap nito mula dito. Ang prutas na ito ay mas aktibo rin kaysa sa iba pang mga bunga ng sitrus sa pagtulong na gawing normal ang proseso ng panunaw. Sa Espanyol kwentong bayan Ang lemon ay isang simbolo ng hindi nasusuklam na pag-ibig, at ang orange, sa kabaligtaran, ay sumisimbolo sa kapwa damdamin.
- Kung pinaplano mong ituring ang iyong mga bisita sa mga pagkaing naglalaman ng mga blueberry, blackberry, beets o iba pang mga produktong "pangkulay", siguraduhing maghain ng mga hiwa ng lemon sa mesa. Ang pakinabang ng prutas na sitrus na ito ay ang perpektong pagpaputi ng ngipin, at ang iyong mga bisita ay hindi makakaramdam ng hindi komportable.
- Ang mga puno ng sitrus ay matagal na nabubuhay. Napanatili nila ang kanilang hitsura hanggang sa 700 taon.
Ang mga prutas ng sitrus ay hindi mga prutas o gulay, ngunit isang ganap na independiyenteng grupo ng mga prutas na may sariling napakalinaw na mga katangian. Ang pag-ibig para sa mga bunga ng sitrus ay lubos na nauunawaan. Ang mga prutas ng sitrus (mga dalandan, tangerines, lemon, pomelo, kalamansi, bergamot at marami pang iba) ay hinog kapag lumamig sa Russia, na nangangahulugang sariwang prutas at gulay mahirap hanapin. Ang mga prutas ng sitrus ay lubos na pinahihintulutan ang transportasyon, may maliwanag na hitsura, isang binibigkas na kaaya-ayang aroma at isang kahanga-hangang lasa. SA panahon ng taglamig Ang kanilang hitsura lamang sa mesa ay ginagawang maligaya ang pagkain.
Komposisyon ng mga bunga ng sitrus.
Ang mga bunga ng sitrus ay naglalaman ng malaking halaga ng bitamina C, bitamina B, D, E, K, mga elemento ng bakas, pectin, glycosides at phytoncides. Samakatuwid, pinaniniwalaan na ang lahat ng mga bunga ng sitrus ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao, na muling pinupunan ang natural na kakulangan ng mga bitamina sa taglamig. Gayunpaman, ang mga benepisyo ng mga bunga ng sitrus ay pinalaking. Naglalaman ang mga ito ng mas kaunting bitamina at microelement (kabilang ang sikat na bitamina C) kaysa sa mga sibuyas, bawang at higit pa - sauerkraut. At kung, bilang karagdagan sa mga sibuyas, bawang, at sauerkraut, pinayaman mo ang iyong diyeta na may mga pagkaing gawa sa mga beets, karot, labanos at mansanas, na perpektong nakaimbak sa buong taglamig, kung gayon ang kumpletong hanay kapaki-pakinabang na mga sangkap sa malamig na panahon ay ibibigay.
Pinsala sa mga bunga ng sitrus.
Ilang tao ang nag-iisip tungkol dito, ngunit ang mga bunga ng sitrus ay maaaring magdulot ng malaking pinsala sa kalusugan ng tao. Nagbabala ang mga modernong mananaliksik na ang mga bunga ng sitrus:
- dagdagan ang kaasiman ng gastric juice, na nangangahulugang sila ay kontraindikado para sa mga taong nagdurusa sa gastritis, mga ulser sa tiyan, duodenum at iba pang mga sakit ng digestive tract, na sinamahan ng pagtaas ng kaasiman ng gastric juice;
- matalim na pagtaas ng mga antas ng asukal sa dugo, papalapit sa epekto ng mga matamis at mga produktong confectionery. At bagaman ang mga ito ay pangunahing naglalaman ng fructose, ang mga endocrinologist ay nagbabala na ang fructose ay asukal din at hindi dapat ubusin nang labis;
- maaaring makapukaw ng spasms ng makinis na kalamnan ng kalamnan, kaya hindi sila dapat abusuhin ng mga may problema apdo at bato; gawing aktibo ang atay. Ito ay mabuti kapag siya ay malusog, ngunit kung may mga palatandaan ng pinsala sa atay, ang mga bunga ng sitrus ay maaaring magpalubha sa kanila;
- sirain ang enamel ng ngipin dahil sa katotohanan na naglalaman sila ng maraming sitriko acid, kaya pagkatapos kumain ng citrus fruits kailangan mong banlawan ang iyong bibig.
At isa pang bagay... Ang lahat ng mga bunga ng sitrus ay hindi mga halaman na natural sa karamihan ng Russia, at samakatuwid para sa maraming mga residente ng ating bansa sila ay dayuhan, na ipinakita ng mga alerdyi. Lalo na karaniwan ang mga prutas ng sitrus mga reaksiyong alerdyi sa mga bata, ngunit din ang mga matatanda ay nakakaranas ng pangangati o nagdurusa sa isang pantal sa balat. Ang mga bunga ng sitrus ay masarap, kaya madaling kumain ng marami sa kanila. At ito ay puno ng pagtanggap ng labis na dosis ng mga bitamina at microelement. Sa tingin mo ba ito ay mabuti? Hindi! Ang katawan ng tao ay hindi nag-iimbak ng mga bitamina at microelement na ito para magamit sa hinaharap, ngunit pinalalabas ang mga ito. Gayunpaman, bago ito maaari mong maranasan ang lahat ng "kasiyahan" ng hypervitaminosis, na sinamahan ng pagbabalat ng balat, kahinaan at sakit ng ulo. Ang ilang mga pag-aaral ay nagpapakita ng kakayahan ng mga bunga ng sitrus (lalo na ang suha) na bawasan ang bisa ng ilang mga gamot, kabilang ang mga birth control pills.
Mahalagang tandaan: upang ang mga bunga ng sitrus ay mas mapangalagaan sa panahon ng transportasyon, madalas itong pinoproseso mga espesyal na sangkap, na pumipigil sa kanilang pagkasira, lubhang nakakalason sa mga tao. Samakatuwid, huwag kalimutang hugasan nang mabuti ang mga bunga ng sitrus bago kainin at itapon ang mga balat na naglalaman ng mga ito mga nakakapinsalang sangkap maaaring mapangalagaan.
Kumain o hindi kumain?
Walang nananawagan na isuko ang mga bunga ng sitrus. Tandaan lamang ang tungkol sa pag-moderate sa kanilang pagkonsumo at na sa taglamig at bilang karagdagan sa mga kakaibang prutas na ito, may mga tunay na kayamanan ng mga bitamina sa anyo ng mga lokal na gulay at prutas, maayos na inihanda at nakaimbak sa iyong kapitbahayan.
Magandang kalusugan sa iyo!
Ang mga bunga ng sitrus ay naging bahagi ng aming diyeta. Mga dalandan, lemon, grapefruits, tangerines - at ito ay malayo sa buong listahan. Ang mga bunga ng sitrus ay napakalusog, ngunit hindi alam ng lahat na kapag regular na natupok ay pinapalitan nila ang mga gamot at pinipigilan ang ilang mga sakit.
Bilang karagdagan sa bitamina C na kinakailangan para sa ating katawan, ang mga prutas na ito ay mayaman sa mga sumusunod na bitamina: grupo B, bitamina A, E, PP. Huwag nating kalimutan ang tungkol sa maraming nilalaman folic acid at beta - carotene, antioxidants, "phytocides" - na tumutulong sa paggana ng puso at mga daluyan ng dugo, pagtaas ng kaligtasan sa sakit.
Kaya ano pa ang mataas na pagiging kapaki-pakinabang ng mga bunga ng sitrus?
Walang cholesterol
Napatunayan ng mga siyentipiko sa isang unibersidad sa Japan na pinipigilan ng grupong ito ng mga prutas ang pagtitiwalag ng kolesterol sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Ang isang malaking halaga ng potasa at magnesiyo ay nagpapabuti sa cardiovascular function - sistemang bascular. At para sa maximum na benepisyo, kumain ng mga prutas na may puting mata. Mahalaga. Kapag umiinom ng mga gamot para sa hypertension at antibiotics, hindi tugma ang mga grapefruits. Sa panahong ito, palitan ang mga ito ng iba pang mga bunga ng sitrus.
Masarap pumayat
Ang mga siyentipiko at nutrisyunista sa Canada, America, at England ay nagkakaisa sa kanilang opinyon - ang mga prutas na ito ay nakakatulong sa labis na katabaan, dahil mayroon silang mababang calorie na nilalaman. Para sa mga taong nagdidiyeta, lalo na inirerekomenda ang tangerine at grapefruit. Ang 200 gramo ng pulp ay naglalaman lamang ng 80 calories. Hugasan ito ng sariwang piniga na orange juice ng dugo matatabang pagkain, at ang kakayahan ng mga taba na maiimbak "sa reserba" ay bababa.
Kapalit ng araw sa taglamig
Ang bitamina D ay kailangan ng katawan para sa metabolismo at malakas na buto. Sa taglamig, ang kakulangan ng bitamina na ito ay lalo na talamak, dahil ito ay ginawa sa katawan sa ilalim ng impluwensya ng araw.
Ang mga bunga ng sitrus ay hindi na kakaiba para sa mga Ruso. Ang mga dalandan, lemon, grapefruits at tangerines ay makukuha sa halos anumang supermarket sa lahat ng oras ng taon. Uminom kami ng tsaa na may lemon (sa pamamagitan ng paraan, ang pag-inom ng tsaa na may lemon ay naimbento sa Russia, at sa buong mundo ang inumin na ito ay tinatawag na "Russian tea"), at ang mga tangerines ay matagal nang simbolo ng Bagong Taon. Ang mga bunga ng sitrus ay mahusay din sa parehong pagawaan ng gatas at mga produktong karne. Napakahalagang mapagkukunan ng bitamina C, kaya kailangan para sa katawan sa malamig na panahon, ang pinakamatalik na kaibigan ng mga pumapayat, allergens at mapanganib na prutas para sa mga dumaranas ng kabag. Tingnan natin ang mga benepisyo at pinsala ng mga bunga ng sitrus.
Ang ilang mga salita tungkol sa mga bunga ng sitrus
Sa siyentipiko Ang mga bunga ng mga puno ng sitrus ay tinatawag na "hesperidia"- oo, oo, bilang parangal sa mga parehong Hesperides na may gintong mansanas na kailangan ni Hercules upang makuha sa isa sa kanyang labindalawang paggawa. Ngunit ang lugar ng kapanganakan ng mga dalandan, lemon at iba pa ay hindi Greece, ngunit India at Timog-silangang Asya. Ang pangalang "orange" ay nagmula sa Dutch na "appelsien" - "Chinese apple", at "grapefruit" - mula sa English na "grapefruit" - "grape fruit". Ang katotohanan ay ang mga grapefruits ay lumalaki sa mga kumpol, tulad ng mga ubas.
Ang pinakasikat na "hespedia" sa mga Ruso:
- kulay kahel– ang pinakakaraniwang citrus crop, isang hybrid ng tangerine at pomelo;
- mandarin, na nakuha ang pangalan nito mula sa pagkakapareho ng maliwanag na kulay kahel sa kulay ng mga damit ng mga opisyal ng Tsino;
- limon– kawili-wili dahil halos hindi ito matatagpuan sa ligaw;
- suha– isang prutas na may katangian na mapait na lasa;
- kalamansi- "pinsan" ng lemon, naiiba mula dito sa aroma at mas maasim na lasa;
- pomelo- ang “big brother” sa lahat ng nabanggit, ito ay may makapal na balat.
Halos lahat ng mga prutas ng sitrus ay nakaimbak nang mahabang panahon at pinahihintulutan ang transportasyon.
Ang mga bunga ng sitrus ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang binibigkas na aroma at mga pagkakaiba-iba ng matamis at maasim na lasa. Ang ganitong mga prutas ay nagtatagpo at komposisyong kemikal, dahil lahat sila ay naglalaman ng:
- B bitamina;
- bitamina A at C;
- beto-carotene at folic acid;
- phytoncides;
- mga antioxidant;
- pectin.
Ang calorie na nilalaman ng lahat ng mga bunga ng sitrus ay tungkol sa 35-40 kcal bawat 100 gramo. Kaya, maaari silang magamit kapag mahigpit na diyeta sa anumang oras ng araw: ang mga dalandan at grapefruits ay naglalaman ng kaunting asukal, ngunit maraming tubig at hibla.
Mga kapaki-pakinabang na tampok
Maaari kang gumawa ng isang maginoo na "first aid kit" mula sa mga bunga ng sitrus, kung saan ang bawat prutas ay magkakaroon ng sarili nitong mga benepisyo. At ito ay napakalaki: ang mga "maaraw" na prutas ay mabuti para sa puso at mga daluyan ng dugo, nagpapabuti sa motility ng bituka at kondisyon ng balat, nag-aalis ng mga toxin at nagpapabuti sa kondisyon ng dugo.
Ang mga bunga ng sitrus ay hindi lamang maaaring kainin, ngunit ginagamit din sa pangangalaga sa balat.
Ang mga antioxidant na nakapaloob sa mga dalandan ay pumipigil sa pagkatuyo at pagtanda ng balat, at ang bitamina B1 ay nagpapalakas sa kondisyon ng anit, nag-aalis ng balakubak at pinipigilan ang pagkawala ng buhok. Ang mga limon ay mga katulong sa paglaban sa madulas na kinang at acne, at ang grapefruits ay nagpapaganda ng kutis at may bahagyang pagpaputi na epekto. Lahat ng citrus fruits ay maaaring gamitin bilang face mask. SA pangangalaga sa tahanan huwag kalimutang ihalo ang mga ito sa kulay-gatas, yogurt o oatmeal - V purong anyo Ang lemon o grapefruit pulp ay maaaring maging sanhi ng paso sa balat!
Grapefruit diet
Hindi, hindi ito tungkol sa pagpapakain ng solar energy. Ang diyeta ng sitrus ay hindi kapani-paniwalang epektibo kung kailangan mong mawalan ng ilan dagdag na libra. Kadalasan, ang mga grapefruits ay ginagamit para sa gayong diyeta, ang mga katangian na inilarawan namin sa itaas. Ang mga prutas na ito ay ang sagisag ng sagot sa walang hanggang tanong na "Ano ang dapat kong kainin upang mawalan ng timbang?"
Grapefruit diet maginhawa dahil ang mga prutas ay naa-access, hindi nangangailangan ng paggamot sa init, at madaling dalhin sa iyo. Kung gusto mong palitan ang iyong diyeta ng eksklusibo sa grapefruits - Maaari mong sundin ang diyeta na ito nang hindi hihigit sa 2 linggo, pang-araw-araw na pamantayan- dalawang grapefruits. Siguraduhing kumunsulta sa iyong doktor bago baguhin ang iyong karaniwang diyeta. Gayunpaman, mas mahusay na huwag limitahan ang iyong sarili sa suha, ngunit gawin ito aktibong bahagi pang-araw-araw na nutrisyon. Kung kumain ka ng ilang hiwa ng grapefruit 20 minuto bago kumain o isang prutas sa halip na almusal, mababawasan nito ang iyong gana. Makakatulong din ang grapefruit sa gabi: kakaunti ang mga calorie, nagbibigay ito sa iyo ng pakiramdam ng pagkabusog, at nagpapabuti din ng pagtulog.
Dapat mong iwanan ang "maaraw" na diyeta nang maingat: ang panganib ng pagkabigo ay mataas. Samakatuwid, hindi ka dapat "umupo" ng eksklusibo sa mga prutas. Sa kabila ng mataas na nilalaman ng mga bitamina at antioxidant, Ang mga grapefruits ay hindi maaaring ganap na palitan ang isang buong pagkain, dahil hindi sila naglalaman ng mga protina.
Ang diyeta na ito ay hindi angkop para sa mga buntis na kababaihan at mga ina ng pag-aalaga, at hindi rin inirerekomenda para sa mga bata at kabataan.
Contraindications
"Maaraw" na mga prutas magkaroon ng isang bilang ng mga contraindications. Pangalanan natin sila sa ibaba.
Allergenicity
Ang pinaka-"provocative" na prutas ay mga dalandan at tangerines; ang mga lemon at grapefruits ay hindi gaanong allergenic. Mga palatandaan ng allergy klasiko:
- pantal at pantal;
- allergic rhinitis at pagbahing;
- sa mga bihirang kaso - pamumula ng mga mata at pagtaas ng lacrimation.
Kahit na hindi ka alerdye sa mga tangerines at dalandan, Hindi ka dapat kumain ng higit sa 2 dalandan at higit sa 5 tangerines sa isang araw. Ang mga buntis at nagpapasusong ina ay dapat mag-ingat sa mga prutas na ito - ang una ay maaaring magkaroon ng hindi hihigit sa isang orange bawat araw, habang ang huli ay mas mahusay na ganap na ibukod ito mula sa diyeta sa panahon ng paggagatas.
Tumaas na kaasiman
Kung ikaw ay naghihirap talamak na kabag, mga ulser sa tiyan o pancreatitis, sa kasamaang palad, ang mga dalandan, lemon, grapefruits at tangerines ay ipinagbabawal para sa iyo, pati na rin ang mga juice mula sa kanila. A malusog na tao Hindi ka dapat kumain ng mga prutas na ito o uminom ng juice kapag walang laman ang tiyan. Oo, oo, sariwang orange juice sa umaga - hindi pinakamahusay na ideya, anuman ang sinasabi ng advertising.
Pinakamainam na palabnawin ang mga citrus juice sa tubig at inumin sa pamamagitan ng isang dayami upang ang likido ay hindi hawakan ang mga ngipin. Sa ganitong paraan ang acid ay hindi makapinsala sa enamel ng ngipin.
Mga reaksyon sa balat
Tulad ng naisulat na natin, Huwag gumamit ng mga bunga ng sitrus sa kanilang dalisay na anyo sa pangangalaga sa balat, upang hindi makapukaw ng mga paso at alerdyi. Ang isang produktong pampaputi ng balat na sikat sa Internet ay lemon juice– sa anumang pagkakataon dapat itong ilapat balat nang walang pagbabanto.
Bakit hindi sila makakain sa taglamig?
Sa kabila ng katotohanan na talagang kailangan natin ng bitamina C sa taglamig, hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa isang tampok ng mga bunga ng sitrus: pinapalamig nila ang katawan. Samakatuwid, mas mahusay na huwag kumain ng mga dalandan bago lumabas sa taglamig.
Sa isang paraan o iba pa, ang mga bunga ng sitrus ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa nakakapinsala. Matingkad na kulay Ang mga prutas ay magpapasaya sa iyo sa masamang panahon, at ang lutong bahay na limonada ay magpapalamig sa iyo sa init ng tag-araw. Ang versatility ng mga prutas na ito ay kinumpirma lamang ng iba't ibang gamit nito, at ang kanilang availability sa mga tindahan ay nagpapalakas lamang sa kanilang katanyagan. Kumain ng citrus at maging malusog!
Noong Disyembre, ang pangunahing pinagmumulan ng mga bitamina ay mga bunga ng sitrus: mga tangerines, dalandan, limon at suha.
Ang mga prutas na ito ay malakas na nauugnay sa mga pista opisyal sa taglamig, Bagong Taon at Pasko. Ang aroma ng mga tangerines at mga dalandan, kasama ang amoy ng isang Christmas tree, ay pumupuno sa bahay ng kagalakan at isang pakiramdam ng ginhawa.
Totoo ba na ang mga citrus fruit film ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap?
Sinasabi nila na ang mga dalandan ay nagpoprotekta sa mga selula mula sa pinsala?
Beta-carotene, nakapagpapalusog, na nasa mga dalandan, ay isang napakalakas na antioxidant.
Bakit lalong kapaki-pakinabang ang suha?
Tulad ng karamihan sa mga prutas, nakakatulong ang grapefruit (hibla nito) na maiwasan ang paninigas ng dumi, maaaring mabawasan ang panganib ng colon cancer, at nakakatulong na mapababa ang kolesterol.
Sabi nila, hindi ka dapat kumain ng citrus fruits kung ikaw ay may trangkaso. Bakit?
Sa isang malamig, maaaring mangyari ang gastritis at colitis; bilang karagdagan, dahil sa pagkalasing - pagkalason sa katawan na may mga produktong basura ng mga virus - ang aktibidad ng motility ng bituka ay bumababa. Sa kasong ito, ang pagkain ng mga prutas na naglalaman ng maraming hibla ay nagpapataas ng pamumulaklak at mga sanhi kawalan ng ginhawa. Samakatuwid, mas mahusay na uminom ng isang baso ng sariwang kinatas na juice o tsaa na may lemon.
Nakakatulong ang folic acid sa mga dalandan wastong pag-unlad utak Ganoon ba?
Ang folic acid ay kinakailangan para sa normal na pag-unlad fetus sa sinapupunan, nakikilahok sa synthesis ng mga tagapamagitan (konduktor) sistema ng nerbiyos- serotonin at norepinephrine, kinakailangan para sa normal na paggana ng hematopoietic system. Ang mga dalandan ay magandang source at naglalaman ng 5 mcg ng folic acid.
Totoo ba na ang pagkain ng orange araw-araw ay nagpoprotekta laban sa sipon at sipon?
Oo. Ang isang orange ay naglalaman ng 120 mg ng bitamina C, na siyang pang-araw-araw na pangangailangan.
Sabi nila ang lemon juice ay mabuti para sa mga taong may problema sa puso - dahil mataas na nilalaman potasa Ganoon ba?
Ang lemon ay naglalaman ng 163 mg ng potasa bawat 100 g ng produkto, at higit pa ang nilalaman ng mga dalandan (197) at grapefruits (184). Ang Mandarin ay naglalaman ng 155 mg. Ang lahat ng mga bunga ng sitrus ay isang mahusay na mapagkukunan ng potasa, ngunit hindi mga kampeon sa nilalaman nito (kiwi, pinya, saging ay naglalaman ng mga 300 mg).
Bakit hindi ka dapat kumain ng grapefruits habang umiinom ng mga gamot?
Hindi nila makontrol ang epekto ng mga gamot na nagpapababa presyon ng arterial, mga gamot na nagpapababa ng kolesterol, mga antidepressant at iba pang mga gamot. Bina-block ang ilang contraceptive at antibiotics. Kaya hindi magkatugma ang suha at mga gamot.
Ano, bukod sa bitamina C, ang mga bunga ng sitrus ay mayaman sa?
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga bunga ng sitrus ay napakalawak - salamat sa nilalaman malaking dami nutrients, citrus fruits ay mahalaga para sa kalusugan. Naglalaman ang mga ito ng bitamina B1, B2, P, PP, karotina, calcium salts, potassium, phosphorus, organic acids, soluble at insoluble fiber, fructose at sucrose.
Masama bang kumain ng zest?
Ang citrus zest ay naglalaman ng humigit-kumulang 2% na mahahalagang langis at samakatuwid ay may masangsang, mapait na lasa. Kapag natutunaw, ang mga mahahalagang langis ay nakakairita sa mga mucous membrane ng bibig, esophagus, at tiyan, na nagiging sanhi ng nakakalason na epekto sa atay. Samakatuwid, ang zest ay maaaring kainin sa mga maliliit na dami sa anyo ng mga minatamis na prutas, sa panahon ng paghahanda kung saan ito ay babad.