Paglalapat ng viburnum juice. Red viburnum, mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications. Para sa mga maliliit

Ang Viburnum ay tumutukoy sa healing species berries Ang mga inuming prutas, jam, compotes, at juice ay inihanda batay dito. Salamat sa maikli paggamot sa init ang mga prutas ay nagpapanatili ng lahat sa kanilang istraktura kapaki-pakinabang na elemento. Maraming mga maybahay ang nahihirapan sa paggawa ng viburnum juice, ang inumin ay nagiging mapait at maasim. Upang maiwasan ang epekto na ito, kinakailangan upang mapanatili ang mga proporsyon ng pangpatamis at ang dami ng mga berry. Tingnan natin ang mga pangunahing prinsipyo ng pagluluto at i-highlight ang pangunahing bagay.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng viburnum

1. Ang mga berry ay naglalaman ng mga organic acids, glycosides, pectin, sucrose, at tannins. Kaya buong listahan ay nagpapahintulot sa iyo na alisin ang mga nakakapinsalang lason mula sa katawan ng tao at alisin ang mga epekto ng pagkakalantad (radiation).
2. Ang Viburnum ay may antimicrobial, antiallergic, diuretic, nakakapreskong, regenerating properties. Ang patuloy na pagkonsumo ng juice ay nagpapabuti ng gana, nagpapagaling ng mga sugat, at pinipigilan ang pagbuo ng thrombophlebitis at diabetes.
3. Dahil sa kaaya-ayang lasa nito, ang viburnum juice ay idinagdag sa tsaa, mga herbal na pagbubuhos at iba pang inumin. Inirerekomenda ng mga eksperto ang pag-inom ng viburnum juice o sariwang berry para sa mga taong dumaranas ng mataas na presyon ng dugo at hypertension.
4. Maraming likido ang naipon sa intercellular space, na humahantong sa pamamaga ng mga limbs. Pinapaginhawa ng Viburnum ang kasikipan, ngunit pinapanatili ang potasa sa mga selula. Ito naman ay may tonic na epekto sa kalamnan ng puso at vascular system.
5. Ang juice mula sa viburnum berries ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga may diabetes o labis na kolesterol sa dugo. Kasama sa inumin ang mga bitamina ng mga grupo A, B, C, mineral (yodo, mangganeso, bakal, potasa). Dahil dito, ang katawan ay puspos ng enerhiya para sa buong araw.

Viburnum juice: klasikong recipe

• butil na asukal - 260 gr.
• inuming tubig - sa katunayan
• sariwang viburnum - 0.5 kg.

1. Pagbukud-bukurin ang mga prutas, alisin ang mga bugbog at bulok. Ibuhos ang viburnum sa isang salaan at ibuhos malamig na tubig at umalis sa isang katlo ng isang oras. Sa panahong ito, ang likido ay aalisin; kung hindi, kolektahin ang kahalumigmigan gamit ang isang tuwalya.
2. Ilagay ang mga prutas sa isang lalagyan ng pagluluto na lumalaban sa init, magdagdag ng tubig upang ang likido ay tumaas ng 1-2 cm sa itaas ng mga berry.
3. Kapag ang komposisyon ay naayos (ang mga prutas ay lumambot), kuskusin ang viburnum sa pamamagitan ng isang salaan. Ibuhos ang nagresultang juice sa isang kasirola at iwanan ang takip sa loob ng 2.5 oras. Pagkatapos ay pilitin ang likido mula sa sediment at ibuhos ang inumin sa isang lalagyan na lumalaban sa init.
4. Ilagay ang timpla sa burner at magdagdag ng granulated sugar (maaaring dagdagan ang halaga kung ninanais). Pakuluan ang juice hanggang sa matunaw ang mga kristal, alisin ang anumang foam na nabuo.
5. Sa pagtatapos ng paghahanda, salain ang inumin gamit ang 4-5 na layer ng gauze. I-sterilize ang mga garapon at ibuhos ang juice sa kanila. Roll up o seal na may naylon lids at ilagay sa refrigerator.

Viburnum juice nang hindi nagluluto

• butil na asukal - 250 gr.
• viburnum - 850 gr.

1. Alisin ang mga berry mula sa mga sanga at ayusin ang viburnum. Tanggalin ang lahat ng hindi angkop na mga specimen, at banlawan ang magagandang prutas sa ilalim ng gripo. Ibuhos sa isang salaan at iwanan upang matuyo ng kalahating oras.
2. Gilingin ang viburnum gamit ang pestle sa kusina o anupaman sa isang maginhawang paraan(salaan, blender, gilingan ng karne). Maglagay ng 4 na layer ng gauze sa isang dry colander at ibuhos ang viburnum puree sa lukab.
3. Pigain ang juice, alisin ang pulp, butil at buto. Magdagdag ng granulated sugar sa juice at pukawin. Iwanan ang timpla sa temperatura ng silid upang matarik. Ang mga butil ay dapat na ganap na matunaw.
4. Haluin muli ang juice, makakakuha ka ng masarap na inumin na may pulp. Painitin ang mga garapon para sa pag-roll ng produkto, tuyo ang mga ito, ibuhos ang juice. Ilagay sa refrigerator o anumang lugar para sa seaming.

• pulot - 240-260 gr.
• sariwang viburnum - 550 gr.

1. Alisin ang viburnum mula sa mga sanga, ayusin ito, at banlawan ito sa isang mangkok ng malamig na tubig. Huwag tanggalin ang maliliit na sanga; tinatakpan nila ang butas para sa tangkay. Kung may dumi sa mga prutas, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila at mag-iwan ng 15 minuto.
2. Ilagay ang malinis at tuyo na mga berry sa isang malalim na mangkok o tatlong-litro na garapon, durugin ang viburnum sa isang i-paste na may isang halo. Maaari kang gumamit ng isang blender upang katas ang viburnum.
3. Paghiwalayin ang katas mula sa mga buto, balat at natitirang mga sanga. Upang gawin ito, salain ang buong nilalaman sa pamamagitan ng cheesecloth o isang pinong salaan. Magdagdag ng honey sa juice at pukawin.
4. Subukang gumamit ng flower honey; ito ay isang maagang uri at hindi minatamis. Kung ang produkto ay nag-kristal na, pakuluan ito sa isang paliguan ng tubig nang maaga. Pagkatapos lamang nito idagdag ang komposisyon sa viburnum juice.
5. Ilagay ang buong timpla sa isang kasirola at pakuluan ng 5 minuto. Patayin ang kalan at salain ang juice kung kinakailangan. Ibuhos ito sa mga sterile na lalagyan, i-seal, at hayaang lumamig. Uminom pagkatapos ng 1 linggo ng pagtanda.

Viburnum juice sa isang mabagal na kusinilya

• sariwang viburnum - 750 gr.
• inuming tubig - 600 ML.
• butil na asukal - 270 gr.

1. Pagbukud-bukurin ang sariwang viburnum, alisin ang anumang mga dayuhang labi at mga sanga. Banlawan ang mga prutas sa ilalim ng gripo, ilagay ang mga ito sa isang salaan. Hayaang maubos ang mga berry at punasan ang mga ito ng tuwalya.
2. Maghanda ng isang lalagyan para sa multicooker, ibuhos ang viburnum sa isang tasa, iwiwisik ang butil na asukal. Punan ng tubig upang masakop ng likido ang prutas ng 2 cm.
3. Takpan ang device at itakda ang function na "Extinguishing" sa loob ng 45 minuto. Kapag tumunog ang timer, ibuhos ang mga nilalaman sa isang salaan at pilitin ang juice. Alisin ang pulp.
4. I-sterilize ang lalagyan para sa seaming, tuyo ito at ibuhos ang juice sa mga lalagyan. Takpan ng naylon o lata na takip at ilagay sa isang madilim na lugar.

Bago lutuin, pag-uri-uriin ang mga berry, alisin ang masasamang specimens (bugbog, bulok, atbp.). Ang mga proporsyon ng butil na asukal ay idinagdag ayon sa mga personal na kagustuhan; maaari mong palitan ang pangpatamis ng pulot o stevia. Gilingin ang viburnum sa pamamagitan ng isang salaan o pisilin ang katas gamit ang gasa. Isaalang-alang ang isang recipe para sa isang mabagal na kusinilya at isang paraan para sa paghahanda ng komposisyon nang hindi nagluluto.

Video: kung paano gumawa ng viburnum syrup nang hindi nagluluto

Ang viburnum viburnum ay matagal nang sikat sa pagiging kapaki-pakinabang at katanyagan nito. Ang Viburnum ay isang evergreen at hindi mapagpanggap na palumpong kung saan ang lahat ay kapaki-pakinabang: mga ugat, bulaklak, prutas, bark at dahon.
Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa viburnum juice, dahil alam na ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na matatagpuan sa mga berry ay nananatili sa juice, at ang katawan ay sumisipsip sa kanila nang mas mabilis at mas mahusay - pagkatapos ng lahat, ang juice ay mas madaling matunaw, hindi katulad ng pulp ng ang mga berry, at ito ay mas masarap inumin.

Ang viburnum juice at ang komposisyon ng berry na ito ay maliit na pinag-aralan ngayon, ngunit ang nilalaman ng mga bitamina tulad ng A, P, E pati na rin ang beta-caratine, potassium phosphorus, iron, yodo, manganese, copper, strontium, vanadium, atbp. Ang nilalaman ng ascorbic acid sa mga berry ay higit pa sa mga dalandan at limon.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng viburnum juice

Ang Viburnum ay may pag-aari na iligtas tayo mula sa mga kahihinatnan ng pagkalason ng kemikal at pagkakalantad sa radiation, dahil naglalaman ito ng natural na asukal at pectin. Naglalaman din ito ng glycosides, tannins at, siyempre, mga organikong acid.

Naka lista sa taas nakapagpapagaling na katangian- hindi ito kumpletong listahan ng kung ano ang mayroon ang viburnum juice. Ang mga ito ay mga aksyon tulad ng: antiallergic, antimicrobial, choleretic, anticarcinogenic, nakakapreskong, pagpapagaling ng sugat, pagpapabuti ng gana, atbp. Bilang karagdagan, ang viburnum juice ay may kaaya-ayang lasa, kaya madalas itong idinagdag sa iba't ibang inumin: salamat dito, sila mapabuti hindi lamang ang lasa, kundi pati na rin ang kulay.

Ang Viburnum ay may diuretic na ari-arian, salamat sa ari-arian na ito labis na likido ay excreted mula sa intercellular space mula sa katawan, habang potassium, na kung saan ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga daluyan ng dugo at mga puso. Mayroong pagbaba ng presyon sa normal at ang karagdagang pagpapapanatag nito.

Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa katotohanan na sa matagal na paggamit ng viburnum juice, ang mga daluyan ng dugo ay lumawak, at ang kanilang mga pader ay dahan-dahang nagiging malakas at nababanat. Ang berry juice ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga taong may Diabetes mellitus at sa mataas na nilalaman kolesterol sa dugo.

Kaya ang paggamot na may viburnum juice ay hindi lamang malusog, ngunit masarap din.

Ginagamit din ang mga pureed viburnum berries, kung saan idinagdag ang pulot o asukal, pati na rin ang mga inuming prutas at bitamina juice.

Viburnum juice para sa halamang gamot

Ang paggawa ng viburnum juice para sa herbal na gamot ay maaaring medyo simple, upang gawin ito, kakailanganin mong banlawan ng mabuti ang mga berry, pagkatapos ay ibuhos ang 200 ML ng tubig na kumukulo sa kanila, hayaan silang matarik ng limang minuto, pagkatapos ay i-mash ang mga berry gamit ang isang kahoy na masher.

Pagkatapos ay pisilin ang juice sa pamamagitan ng cheesecloth o isang strainer, magdagdag ng tubig na kumukulo kung saan ang viburnum berries ay na-infuse, at maaari mo itong inumin nang mainit, halimbawa bilang tsaa.

Ang tsaa na ito ay mahusay para sa pagtulong sa mga sipon o mga problema sa pagtunaw ng pagkain na dulot ng liver dysfunction o gluttony.
Ang cranberry juice ay maaari ding gamitin sa labas para sa mga layuning kosmetiko, o para sa anumang sakit sa balat.

Ngunit dapat kang uminom ng inuming prutas o sariwang kinatas na viburnum juice, ngunit sa anumang kaso compote. Ang viburnum ay hindi dapat lutuin, i-infuse o pakuluan, dahil mawawala ito mga katangian ng pagpapagaling, na napakahalaga para sa naturang sakit.

Mayroong ilang mga tao na hindi alam ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian na mayroon ito sa kaligtasan sa tao sa pangkalahatan at sa paggamot ng mga sipon.

Gayunpaman, hindi lamang ito ang mga pakinabang, bukod pa mga therapeutic action nagtataglay hindi lamang, kundi pati na rin sa iba pang bahagi. Ang hanay ng mga aplikasyon ng berry crop na ito ay malawak.

Maaari mong i-verify ito sa pamamagitan ng pagbabasa ng aming materyal, kung saan tatalakayin namin nang detalyado ang tungkol sa pulang viburnum, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito at mga kontraindikasyon para sa paggamit.

Mga bitamina at mineral sa mga pulang berry

ay isang palumpong na halaman mula sa pamilyang Adoxaceae, na gumagawa ng mga spherical berries ng pula, dilaw at itim na kulay na may matamis-mapait-maasim na lasa.

Mayroong humigit-kumulang 200 species sa mundo, ngunit hindi lahat ng mga ito ay namumunga ng nakakain na prutas. Ang ilan sa mga ito ay ginagamit lamang para sa isang layunin. Ginagamit din ang Viburnum sa katutubong gamot, pagluluto, pagpapaganda.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga berry ay kilala mula noong sinaunang panahon. Ito ay ipinaliwanag nang simple - naglalaman ang mga ito ng higit sa 10 iba't ibang mga organikong acid, resin, alkohol, tannin, asukal, pectin, mahahalagang langis, tannin, viburnin.

Bilang karagdagan, ang viburnum ay isang kamalig lamang ng mga bitamina at mineral.

Ang komposisyon ng bitamina ng mga berry ay ang mga sumusunod:

• karotina (provitamin A);
• retinol (bitamina A);
• ascorbic acid (bitamina C);
• E (alpha tocopherol).

Ang mga sumusunod na mineral ay naroroon sa viburnum: Fe (iron), P (phosphorus), Zn (zinc), Cr (chromium), I (iodine), Se (selenium), Cu (copper), Mn (manganese).

Alam mo ba? Walang ibang halaman sa mundo, maliban sa viburnum, na ang mga bunga ay magkakaroon ng hugis pusong mga buto..

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang parehong mga prutas at bulaklak ng viburnum, pati na rin ang balat ng halaman, ay may mga kapaki-pakinabang na katangian.

Yagod

Ang mga berry ay ginagamit upang gumawa ng juice, decoctions at tsaa.

Nakikilahok din ito sa mga proseso ng pagpapabata ng katawan, nagtataguyod ng mabilis na pagbabagong-buhay ng cell, at may anti-edematous na epekto.
Ang Viburnum ay naglalaman ng higit sa 90% pang-araw-araw na pamantayan Para sa katawan ng tao bitamina C. Nangangahulugan ito na ang mga berry ay nag-aambag mas mahusay na pagsipsip bakal, dagdagan ang resistensya ng immune system laban sa viral at sipon, alisin ang kakulangan sa bitamina, tumulong na palakasin ang mga capillary ng dugo sa ilong, pati na rin palakasin ang mga gilagid.

Ang pinakamalakas na antioxidant - bitamina E, na bahagi ng mga pulang berry, ay tumutulong na linisin ang katawan ng mga nakakapinsala at nakakalason na sangkap, normalizes ang paggana ng mga glandula ng kasarian at puso.

Alam mo ba? Kung ihahambing mo ang halaga ng bitamina C sa viburnum, at, pagkatapos ay ang huli na berry ay ang karamihan sa mga ito. Ang Viburnum ay naglalaman ng 82 mg bawat 100 g ng produkto, na 91.1% ng pang-araw-araw na pangangailangan para sa mga tao, sa - 40 mg (44.4%), at sa black currant - 200 mg (222.2%).

Ang sabaw at tsaa mula sa mga bunga ng viburnum ay mabuti para sa pamamaga ng itaas respiratory tract: tonsilitis, brongkitis, namamagang lalamunan. Inirerekomenda ang mga ito para sa pulmonya.

Ang mga pectin at tannin, na natupok kasama ng mga berry, ay nakakatulong na mapabuti ang aktibidad sistema ng pagtunaw, linisin ang atay.
Ang juice mula sa mga berry ay ginagamit upang maiwasan ang pananakit ng ulo, migraines, hypertension.

Ang mga produktong nakabatay sa berry ay lasing bilang isang astringent at diuretic; pinapawi nila ang labis na pamamaga at may antipyretic effect.

Tsvetkov

Ang mga decoction ng bulaklak ay inirerekomenda para sa iba't ibang uri ng pamamaga at pagdurugo. Ginagamit ang mga ito upang madagdagan ang gana, bawasan ang pagpapawis, ibalik ang boses at pagalingin ang mga vocal cord.

Tumutulong din ang mga ito na patatagin ang kondisyon at mapawi ang sakit sa panahon talamak na kabag sa mga taong may mababang kaasiman.

Sa cosmetology, ang mga produkto mula sa mga bulaklak ng viburnum ay ginagamit upang palakasin ang paglaki ng buhok, mga kuko, at pagbutihin ang kulay ng balat ng mukha.

tumahol

Ang balat ng viburnum ay naglalaman ng mga resin, mahahalagang langis, phytoncides, tannins, glycosides, at mga organic na acid. Nakakatulong ang mga produkto batay dito:

• makayanan ang iba't ibang mga sakit sa balat;
• magkaroon ng hemostatic effect;
• mapabilis ang proseso ng pagpapagaling para sa mga ulser at almuranas;
• tumulong na makayanan mga karamdaman sa nerbiyos at labis na trabaho;
• mapawi ang spasms.

Paghahanda at pag-iimbak ng mga hilaw na materyales na panggamot

Ang mga berry ay ani sa una at ikalawang buwan ng taglagas. Gayunpaman, pinaniniwalaan na ang pinakamahusay na oras upang mangolekta ng viburnum ay ang panahon kaagad pagkatapos ng unang hamog na nagyelo.

Sa oras na ito, ang mga prutas ay magkakaroon ng pinakamataas na konsentrasyon ng mga sustansya, at hindi rin sila magiging mapait. Ang mga berry ay pinutol sa mga kumpol, kasama ang tangkay. Maaari silang maiimbak sa refrigerator sa loob ng ilang oras.

Upang matuyo ang mga berry, ang mga bungkos ay inilatag sa papel sa isang cool na silid. Kailangan nilang manatili sa posisyong ito sa loob ng 5-10 araw. Pagkatapos ay kailangan nilang ilagay sa isang oven na pinainit sa temperatura na 50 ° C at tuyo.
Ang mga tuyong berry ay dapat na naka-imbak sa mga bag na gawa sa natural na tela sa mga lugar kung saan ang liwanag at kahalumigmigan ay hindi tumagos.

Madali mong mapangalagaan ang mga sustansya sa viburnum kung ilalagay mo ang mga berry sa isang garapon at punan ang mga ito ng asukal sa tuktok. Isara ang lalagyan na may takip. Ang produktong ito, na nakaimbak sa refrigerator, ay maaaring gamitin sa loob ng anim na buwan.
Ang viburnum juice ay inihanda mula sa hugasan at mahusay na tuyo na mga berry. Ang mga ito ay bahagyang pinutol, at pagkatapos ay halo-halong may asukal sa pantay na mga bahagi at lupa. Ang juice ay ibinuhos sa mga lalagyan ng salamin at nakaimbak sa. Habang tumatagal, mas maraming pait ang iiwan dito.

Maaari ka ring maghanda ng juice sa pamamagitan ng pagpapakulo ng mga berry. Para sa 1 kg ng prutas, kumuha ng 1 litro ng tubig at isang baso ng asukal. Ang timpla ay niluto hanggang ang mga berry ay malambot. Pagkatapos ang mga berry ay pinipiga at i-infuse nang ilang oras. Ang juice ay ibinuhos sa mga garapon at nakaimbak sa refrigerator.

Mahalaga! Mangyaring tandaan na ang viburnum juice ay may parehong mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications. Samakatuwid, hindi mapigilan at sa labis na dosis Hindi inirerekomenda na inumin ito.

Bark para sa mga produktong panggamot inani noong Abril, sa yugto pagkatapos ng daloy ng katas.

Ang mga bulaklak ay kinokolekta sa pagitan ng Mayo at Hunyo. Ang mga ito ay tuyo at iniimbak sa mga garapon ng salamin o mga bag ng tela.

Application ng mga nakapagpapagaling na katangian sa katutubong gamot

Matagal nang alam ng mga tao na ang pulang viburnum, ang mga berry, bulaklak at balat nito ay may mga kapaki-pakinabang na katangian; mula noon, marami ang lumitaw na ginagamit para sa paggamot. malawak na saklaw mga sakit. Nagpapakita kami ng isang seleksyon ng mga pinaka-epektibo sa seksyong ito.

Para palakasin ang immune system

Sumulat kami sa itaas tungkol sa kung paano gumawa ng juice. Ang tsaa ay inihanda tulad ng sumusunod: magluto ng prutas (isang kutsara) na may tubig na kumukulo (200 ml). Iwanan upang mag-infuse sa loob ng dalawang oras.

Para sa layunin ng pag-iwas, uminom ng kalahating baso dalawang beses sa isang araw. Para sa mga layuning panggamot, maaari itong ubusin nang mas madalas - hanggang tatlong beses sa isang araw.

Ang isang halo ng viburnum (100 g), lemon (isang piraso), dahon (200 g), at isang maliit na bahagi, dinurog sa isang blender o tinadtad sa pamamagitan ng gilingan ng karne, ay napaka-epektibo bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas. Ang langis (200 g) at (200 g) ay idinagdag dito. Ang produkto ay inilapat isang kutsara pagkatapos kumain.

Para kalmado ang nervous system

Dahil ang viburnum bark ay naglalaman ng valeric acid, ang isang pagbubuhos mula dito ay maaaring mapawi nerbiyos na pag-igting at alisin ang talamak na pagkapagod na sindrom.

Gilingin ang balat, ihalo ang 2-3 kutsara sa (kutsara). Pakuluan ng 30 minuto sa isang paliguan ng tubig. Pagkatapos ay umalis sa ilalim ng talukap ng mata para sa 50-60 minuto. Kumuha ng isang kutsara bago kumain sa loob ng isang linggo.

Mapapawi ang pagkapagod kung kukuha ka ng ilang kutsara ng pinaghalong viburnum bark at chamomile bago matulog. Bulaklak pharmaceutical chamomile ihalo sa bark powder sa pantay na bahagi.

Maglagay ng isang kutsara ng pinaghalong sa isang baso ng tubig na kumukulo. Pagkatapos ay kumulo sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 15-20 minuto. Salain bago gamitin.

Para sa namamagang lalamunan

Ang madalas na pagmumog na may pagbubuhos ng mga bulaklak at berry ay makakatulong na mapawi ang namamagang lalamunan na may namamagang lalamunan. Upang ihanda ito, kumuha ng pantay na bahagi ng mga bulaklak at berry, ibuhos ang tubig na kumukulo dito at mag-iwan ng 3-4 na oras. Para sa pagbanlaw, gumamit ng kalahating baso.

Ang mga viburnum-honey compresses ay ginagamit din minsan, na inilalagay sa lalamunan dalawang beses sa isang araw para sa isang oras.

Para sa sipon

Sa sipon Bilang karagdagan sa viburnum tea, decoction at juice mula sa mga berry, maaari kang magluto ng bark. Narito ang ilang mga recipe para sa decoctions:

Para sa brongkitis at pulmonya

Para sa brongkitis at pulmonya, kumuha ng mga decoction ng berries at bark. Sila ay nagpapatunaw at nag-aalis ng uhog.

Ang isang kutsara ng pulang berry ay giniling at idinagdag sa isang baso ng mainit na pulot. Ang produkto ay infused para sa 5-6 na oras. Uminom ng isang kutsara 4-5 beses sa isang araw.

Ang isang kutsara ng durog na balat ay halo-halong may parehong dami ng mga halamang gamot:, mga bulaklak. Pagkatapos ay magdagdag ng isang baso ng tubig na kumukulo. Pagkatapos maghintay ng kalahating oras, inumin ang produkto 30 minuto bago kumain, isang quarter glass.

Para sa talamak na ubo

Ang isang sabaw ng mga berry (100 g/400 ml ng tubig), na pinakuluan ng kalahating oras, kasama ang pagdaragdag ng ½ tasa ng pulot, ay makakatulong na makayanan ang isang ubo. Kumuha ng dalawang kutsara nito, maghintay ng 30 minuto pagkatapos kumain.

Para sa sakit ng ulo

Maaaring maalis ang madalas na pananakit ng ulo sa pamamagitan ng regular na pag-inom ng viburnum juice kasama ng pulot.

Ang hypertension ay isa pang sakit na tinutulungan ng viburnum. Mainam na uminom ng viburnum juice. Ang produkto ay inihanda mula sa juice na kinatas mula sa kalahating kilo ng mga berry, isang sabaw ng mga piniga na berry (ibuhos ang 100 ML ng tubig at pakuluan ng limang minuto), isang kutsara ng pulot. Pagkatapos magluto, kumain ng dalawang kutsara 30 minuto bago kumain.

Maaari mo ring subukan ang isang produkto batay sa mga bush shoots. Ang mga ito ay durog at halo-halong may motherwort, valerian root, brewed na may tubig na kumukulo at pinakuluan ng ilang minuto.

Para sa mga sakit sa atay

Ang Viburnum na may pulot ay isang mahusay na panlinis sa atay. Ibuhos ang kalahating kilo ng prutas na may kaunting tubig at pakuluan. Ang mga prutas ay dapat lumambot. Pagkatapos sila ay hadhad sa pamamagitan ng isang salaan at pulot (250 ml) ay idinagdag.

Ang kurso ng pagpasok ay dalawang linggo. Kumain ng ilang kutsara sa umaga nang walang laman ang tiyan at sa gabi bago matulog.

Para sa constipation

Ang Viburnum ay isang kamangha-manghang berry dahil iba't ibang paraan batay dito, maaari silang makatulong sa parehong paninigas ng dumi at pagtatae. Maaari mong kalimutan ang tungkol sa paninigas ng dumi sa pamamagitan ng pagkain ng 40 berries na may halong pulot.

Maaari mo ring gilingin ang mga buto sa isang gilingan ng kape, paghiwalayin ang isang kutsarita ng pulbos at ilagay ito sa 200 ML ng tubig na kumukulo. Pagkatapos ng 10 minuto, maaari mong inumin ang produkto dalawang beses araw-araw, ihalo ito sa asukal o pulot para sa lasa.

Para sa pagtatae

Ang isang lunas na ginawa mula sa mga bunga ng viburnum at pulot ay makakatulong na palakasin ang dumi. Ang mga prutas (isang pares ng mga kutsara) ay inilalagay sa ½ tasa ng pulot. Pagkatapos ang halo ay pinainit sa mababang init sa loob ng 10 minuto, habang kailangan itong pukawin.

Matapos lumamig ang timpla, kainin ito ng isang kutsara sa isang pagkakataon sa buong araw, sa mga regular na pagitan.

Para sa gastritis

Dalawang tablespoons ng prutas, brewed na may isang baso ng tubig na kumukulo at infused para sa 3-4 na oras, ay makakatulong sa pagpapagaan ng kondisyon ng gastritis. Ang lunas na ito ay kinukuha ng dalawang kutsara limang beses sa isang araw 30 minuto bago kumain.

Para sa mga ulser sa tiyan

Ulcer sa tiyan at duodenum– medyo malubhang sakit na nangangailangan kumplikadong paggamot. Ang mga produktong nakabatay sa Viburnum ay maaari lamang gamitin bilang karagdagang therapy.
Ang mga berry (isang kutsara) ay dinurog at inilagay sa ½ tasa ng pinalamig pinakuluang tubig. Ipilit ng 112 oras. Pagkatapos ay uminom ng isang kutsara bago kumain.

Mahalaga! Kung mayroon kang malubhang sakit anuman panloob na organo, pagkatapos ay bago gamitin sa mga layuning panggamot Dapat kang kumunsulta sa iyong doktor, dahil kahit na ang isang tila inosenteng lunas bilang viburnum na may pulot ay maaaring magkaroon ng parehong mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications.

Para sa mga sakit sa balat

Mga pigsa, ulser, eksema - nakakatulong din ito upang mapupuksa ang mga problemang ito. Sa kasong ito, inilapat ito sa labas. Basain ang gauze na may viburnum juice at ilapat sa mga lugar na may problema sa loob ng 1-2 oras.

Kakailanganin mo ang ilang mga naturang compress sa buong araw. Ang unang kurso ng paggamot ay 14-18 araw. Pagkatapos ay dapat kang magpahinga ng pitong araw. Dapat mayroong hindi bababa sa tatlong kurso.

Para sa mabilis na paggaling sakit sa balat Gumawa ng mga lotion mula sa viburnum decoction: maglagay ng isang kutsara ng mga berry sa ½ tasa ng pinakuluang pinalamig na tubig at hayaang tumayo ng 6-8 na oras.
Bago gamitin, magdagdag ng isang kutsara ng pulot. Ang mga lotion ay inilapat para sa isang oras sa umaga at gabi.

Para sa pawis na paa

Ang balat ng viburnum ay isang mahusay na lunas, na nagpapahintulot sa pag-alis nadagdagan ang pagpapawis. Maglagay ng isang kutsara ng pinong bark sa 200 ML ng tubig at lutuin sa mahinang apoy pagkatapos kumukulo ng 10 minuto.

Kapag ang pagbubuhos ay lumamig sa temperatura ng silid, ginagamit ito upang punasan ang mga talampakan ng paa.

Bilang karagdagan sa mga sakit na inilarawan, dapat sabihin na ang viburnum ay itinuturing na isang babaeng berry. Pagkatapos ng lahat, nakakatulong ito sa ilang mga sakit sa babae.
Ang Viburnum ay may mga nakapagpapagaling na katangian, gayunpaman, mayroon din itong mga kontraindikasyon para sa mga kababaihan na may mabigat at masakit na regla at pagdurugo ng may isang ina. Maaaring kunin tincture ng alkohol mula sa balat.

Ito ay inihanda mula sa apat na kutsara ng bark, diluted sa isang baso ng alkohol (70%), na kung saan ay infused para sa 10 araw sa isang lugar na walang ilaw. Dapat mong inumin ito dalawang beses sa isang araw, isang kutsara.

Ang paggamit ng viburnum sa home cosmetology

Ang Viburnum ay lubhang kapaki-pakinabang para sa balat ng mukha. Ang mga produkto na nakabatay dito at viburnum juice ay nagpapalakas nito, nagpapabata nito, ginagawa itong mas nababanat at malinis. Kung mayroon kang anumang mga problema tulad ng mga pantal, maaari mong punasan ang iyong mukha ng viburnum juice araw-araw.

Ang ganitong pagkuskos ay nakakatulong din upang hindi gaanong mahahalata ang mga pekas at mga age spot.

Ang katas ay maaaring ihalo sa pulot, mga langis ng gulay, mga produktong fermented milk, lemon juice, itlog.

Mayroong ilang mga recipe para sa mga face mask na gumagamit ng juice, berries at bulaklak. Mula sa mga wrinkles. Paghaluin ang mga prutas (tatlong kutsara), langis ng oliba (kutsara ng dessert), pulot (kutsarita), pula ng itlog. Mas mainam na gumamit ng blender para sa paghahalo. Ilapat ang maskara sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay hugasan ng tubig o herbal decoction.

Mula sa mga pantal. Pagsamahin ang viburnum juice na may kulay-gatas sa pantay na sukat. Hugasan pagkatapos ng 20 minuto.

Moisturizing. Pagsamahin ang viburnum juice (dalawang kutsara), gliserin (isang kutsara), pulot (kutsarita), langis ng oliba (kutsarita), harina. Ilapat ang timpla sa iyong mukha sa loob ng 10-20 minuto.

Toning lotion. Ilagay ang mga bulaklak (dalawang kutsara) sa tubig na kumukulo (200 ml) at mag-iwan ng dalawang oras. Salain at gamitin para punasan ang balat.

Mahalaga! Ang lahat ng mga maskara ay maaaring ilapat sa mukha lamang pagkatapos na maisagawa ang mga pagsusuri sa allergy sa balat sa lugar ng siko. Ang produkto ay dapat ilapat sa isang maliit na halaga sa maselang lugar na ito. Kung sa loob ng kalahating oras masamang reaksyon hindi nangyari, ang maskara ay maaaring gamitin sa mukha.

Contraindications

Ang mga produktong nakabatay sa Viburnum ay maaaring maging kapaki-pakinabang at nakakapinsala. Hindi sila dapat kunin:

• hypotensive pasyente, dahil ito ay may posibilidad na magpababa ng presyon ng dugo;
• ang mga nadagdagan ang kaasiman ng gastric juice;
• mga taong may gout at arthritis - ang viburnum ay maaaring lumala ang kondisyon ng mga kasukasuan;
• madaling kapitan ng sakit sa trombosis;
• mga buntis kung sakali pangmatagalang paggamit, may panganib na mapukaw ang napaaga na kapanganakan;
• mga taong may kasaysayan ng sakit sa bato.

Ang labis na pagkonsumo ng bitamina C na may viburnum ay maaari ring makapukaw ng isang lokal na reaksiyong alerdyi sa anyo ng isang pantal.

Ang Viburnum, sa kawalan ng mga kontraindiksyon, ay dapat na kainin sa mga panahon ng malawakang epidemya ng mga sakit na viral.

Ang Viburnum decoction ay may mahusay na anti-inflammatory at antipyretic properties, at sa kadahilanang ito ay kadalasang ginagamit upang gamutin ang mga sipon at mga nakakahawang sakit.

Ang lunas na ito ay mayroon ding isang sedative effect at binabawasan ang panganib ng mga seizure, nang naaayon, ito ay ginagamit upang gamutin ang iba't ibang mga nervous disorder.

Ang isang decoction na inihanda mula sa mga bulaklak ng viburnum ay matagumpay na ginagamit para sa iba't ibang nagpapasiklab na proseso at dumudugo. Ang lunas na ito ay nagpapasigla sa pagtaas ng pagpapawis at maaaring tumaas ang gana.

Basahin kung ano ang mga benepisyo langis ng oliba para sa mukha. Gamitin ang aming mga tip at ang iyong balat ay magiging hindi mapaglabanan.

Alamin din ang calorie na nilalaman ng pinakuluang itlog ng manok Dito. Pagkatapos ng lahat, alam halaga ng enerhiya mga produkto, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa dagdag na pounds.

Ang pagbubuhos ng mga berry o isang decoction ng mga ito ay tumutulong din sa eksema, carbuncles, pigsa, ulser at mga sakit sa tiyan at bituka.

Kung isasaalang-alang kung gaano kayaman ang komposisyon ng pulang viburnum, mga katangian ng pagpapagaling ang mga bunga nito ay ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang paghahanda ng bitamina.

Ang juice mula sa viburnum berries ay ginagamit para sa mga sakit sa atay at jaundice.

Ang isang decoction ng viburnum seeds ay ginagamit para sa hindi pagkatunaw ng pagkain at bilang isang diaphoretic.

Ang isang decoction ng mga batang shoots ay nakakatulong sa advanced scrofula.

Ang pagbubuhos ng mga berry, bulaklak at dahon ng viburnum ay ginagamit upang magmumog para sa namamagang lalamunan.

Ginagamit din ang pulang viburnum sa larangan ng cosmetology: sa mga kondisyong pang-industriya, ang mga shampoo, mask, tincture, at tonic ay ginawa mula dito.

Contraindications sa paggamit ng viburnum

Kahit na ang viburnum ay may hindi maikakaila na mga benepisyo para sa katawan, ang paggamit nito ay hindi inirerekomenda para sa lahat.

Ang pangunahing kontraindikasyon sa pag-ubos ng viburnum ay pagbubuntis, dahil ang juice ng mga bunga ng viburnum ay naglalaman ng mga sangkap na mga analogue ng mga babaeng hormone.

Ang mataas na antas ng mga sangkap na ito sa dugo ay maaaring maging sanhi ng pag-unlad iba't ibang mga patolohiya sa fetus at maging sanhi ng napaaga na kapanganakan.

Bilang karagdagan, ang mga taong may mababang presyon ng dugo ay hindi dapat madala sa viburnum.

Sa sitwasyong ito, ipinapayo ng mga doktor na kumonsumo ng hindi hihigit sa isang kutsarang berry bawat araw o uminom ng maximum na isang tasa ng viburnum tea.

Ang Viburnum ay kontraindikado din para sa mga taong nagdurusa malalang sakit bato, pati na rin ang mga may tumaas na kaasiman ng gastric juice.

Ang Viburnum ay hindi dapat kainin ng mga taong may sakit sa dugo, kabilang ang leukemia at thrombophlebitis.

Mga recipe ng pagluluto sa bahay

Upang maghanda ng isang decoction ng viburnum bark, pakuluan ang 10 gramo ng bark sa isang baso ng tubig, iwanan upang humawa ng dalawang oras, pilitin at kumuha ng isang kutsara ng tatlong beses sa isang araw.

Ang pagbubuhos ng viburnum berries ay inihanda tulad ng sumusunod: isang kutsara ng mga berry ay na-infuse sa loob ng dalawang oras sa isang baso ng tubig na kumukulo, pagkatapos ay sinala.

Kailangan mong kunin ang pagbubuhos na ito ng dalawang kutsara 3-4 beses sa isang araw bago kumain.

Sa may isang ina dumudugo, mabigat masakit na regla at almuranas, gumamit ng tincture ng alkohol ng viburnum bark: ibuhos ang isang kutsara ng bark sa 100 ML ng 50% na alkohol, mag-iwan ng isang linggo sa isang cool na lugar, i-filter.

Ang natapos na tincture ay natupok 15-30 patak 2-3 beses sa isang araw bago kumain.

Gusto mo bang matutunan kung paano magluto ng maayos? sinigang na perlas barley? Basahin ang recipe at magluto sa amin!

Basahin kung paano gumawa ng mga bola-bola na may kanin: http://notefood.ru/retsepty-blyud/vtory-e-blyuda/tefteli-s-risom-i-podlivkoi.html. Ang recipe ay para lang mamatayan!

Maaari mong malaman ang tungkol sa mga pagkaing mayaman sa bakal dito.

Maaari kang magluto ng tsaa mula sa viburnum petals, na may magandang epekto sa katawan sa panahon ng scrofula.

Ibuhos ang isang kutsarita ng sariwa o tuyo na mga petals ng viburnum na may isang baso ng tubig na kumukulo at iwanan upang matarik sa loob ng 10-15 minuto.

Kailangan mong uminom ng tsaa 5-6 beses sa isang araw, 1/3 tasa.

Ang Viburnum juice ay ginagamit bilang isang disinfectant, pati na rin para sa atonic constipation at colic.

Ang sariwang kinatas na viburnum juice ay lubhang kapaki-pakinabang para sa pagpapagaling ng tiyan at duodenal ulcers.

Ito ay hindi lamang nagpapagaling ng mga ulser, ngunit nagpapagaan din ng sakit.

Pinapayuhan ng mga doktor ang pag-inom ng viburnum juice para sa mga polyp sa tiyan at bituka upang maiwasan ang malignant na pagkabulok.

Ito ay kapaki-pakinabang upang magdagdag ng honey sa juice.

SA sa kasong ito Ang viburnum juice ay dapat inumin bago kumain 3-4 beses sa isang araw.

Ang viburnum juice ay kapansin-pansing nakakatulong para sa hypertension, mga sakit sa atay, epilepsy, hysteria, at menopausal neuroses.

Ang Viburnum juice ay kilala rin bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas na nagpapasigla sa puso.

Ang viburnum juice ay may antitussive properties at ginagamit sa paggamot ng whooping cough.

Sa iba pang mga bagay, ang viburnum juice ay ginagamit para sa iba't ibang mga reaksiyong alerdyi, pati na rin upang maiwasan ang pag-unlad ng kanser.

Tamisin natin ang espesyal na lasa

Alam ng lahat ang tungkol sa mga benepisyo ng viburnum berries, lalo na ang kahanga-hangang epekto na mayroon sila, kasama ng pulot, sa mga sipon, tracheitis at brongkitis.

Mayroon ding mga kilalang recipe para sa viburnum berries na may pulot para sa neuroses, sakit sa puso, vascular spasms, upang mabawasan presyon ng dugo, pati na rin para mapataas ang tono ng katawan.

Isaalang-alang natin ang isang recipe para sa paghahanda ng viburnum na may pulot upang gamutin ang mga sipon, pati na rin ang mga ubo na nangyayari sa pamamaga ng upper respiratory tract, na may bronchial hika at allergy.

Dalawang tablespoons ng viburnum berries ay dapat na steamed na may 0.5 liters ng tubig na kumukulo sa isang enamel pan at mahigpit na sarado na may takip, nakabalot sa isang tuwalya at iniwan magdamag.

Sa umaga, ang nagresultang likido ay dapat na mai-filter at ang mga berry ay dapat na pisilin.

Kailangan mong magdagdag ng apat na kutsara ng pulot sa nagresultang decoction.

Ang pagbubuhos ay kinuha apat na beses sa isang araw, 1/3 tasa mainit-init.

Ang recipe na ito ay makakatulong na maprotektahan laban sa tracheitis, brongkitis, trangkaso at pulmonya.

Magdagdag tayo ng kaunting asukal

Tulad ng nabanggit kanina, ang viburnum berries ay may medyo mapait na lasa, ngunit ang viburnum na may asukal ay napakahusay na may tsaa sa taglamig.

Maaari mo ring idagdag ito sa red wine, na nagdaragdag ng isang tiyak na lasa dito.

Pagkatapos ng magaan na frosts, ang viburnum ay dapat kolektahin sa pamamagitan ng pagputol ng mga bungkos.

Pagkatapos ang mga berry ay dapat hugasan at tuyo, ihiwalay mula sa mga tangkay at ilagay sa mga garapon, dinidilig ng asukal.

Pagkatapos nito, ang mga garapon ay dapat sarado na may mga plastic lids at maghintay hanggang ang mga berry ay maglabas ng kaunting juice at ang asukal ay hindi bababa sa bahagyang dissolves.

Kapag nangyari ito, ang mga garapon ng viburnum ay maaaring ilagay sa refrigerator.

Ang matamis na viburnum juice mula sa mga lata ay dapat kainin sa umaga sa walang laman na tiyan.

Nakakatulong ito na palakasin ang kaligtasan sa sakit at palakasin ang kalamnan ng puso.

Kapag ang juice sa mga garapon ay naubusan at ang mga berry lamang ang natitira, siguraduhing kainin ang mga ito, pagsuso ng mga buto - ito ay napakabuti para sa lalamunan.

Maaari mo ring ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga berry at hayaang magtimpla ng ilang sandali, o magdagdag ng viburnum na may asukal sa tsaa.

Huwag itapon ang mga buto!

Kapansin-pansin na ang lahat ng nasa viburnum ay kapaki-pakinabang: berries, bulaklak, manipis na sanga, bark, at kahit na mga buto, na madalas nating itapon.

Ang isang sabaw ng mga buto ng viburnum ay kadalasang ginagamit upang gamutin ang mga sakit sa tiyan at bituka sa mga bata.

Ang pre-roasted viburnum seeds ay isang mahusay na kapalit ng kape.

Ito ay sapat na upang iprito ang mga ito ng kaunti sa isang tuyong kawali hanggang sa makuha nila ang kulay ng mga butil ng kape, gilingin ang mga ito at timplahan tulad ng regular na kape.

Ang inumin na ito ay may bahagyang stimulating effect.

Ang mga buto ng viburnum ay itinuturing na mga likas na tagapaglinis - kinukuha ang mga ito nang pasalita upang linisin ang katawan ng mga lason, palakasin ang mga kalamnan ng bituka at microflora ng bituka.

Salamat sa regular na pagkonsumo ng mga buto ng viburnum, sakit ng ulo, runny noses, nawawala ang pagkapagod, at lumilitaw ang kagaanan sa katawan.

Viburnum para sa mga pasyente na may hypertension

Dapat pansinin na ang mga bunga ng viburnum ay napakayaman sa bitamina C, tannin at mga organikong acid.

Para sa kadahilanang ito, ang viburnum ay ginagamit upang gamutin ang maraming sakit, lalo na ang hypertension.

Sa kasong ito, pinapayuhan ng mga doktor ang paggamit ng pagbubuhos ng viburnum berries, na may mga katangian ng pagpapalakas at nakapapawi.

Upang maghanda ng pagbubuhos ng viburnum, ilagay ang tatlong baso ng mga berry sa isang tatlong-litro na garapon at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila.

Pagkatapos nito, ang garapon ay mahigpit na sarado at inilagay sa isang mainit na lugar para sa 4-5 na oras.

Pagkatapos ng oras na ito, ang pagbubuhos ay dapat na pilitin sa isang mangkok ng enamel.

Gilingin ang mga berry sa pamamagitan ng isang salaan na may kahoy na kutsara, pagdaragdag ng 0.5 kg ng pulot.

Ang handa na solusyon ay dapat na kinuha tatlong beses sa isang araw, 1/3 tasa bago o pagkatapos kumain sa loob ng tatlong linggo.

Gumagawa ng matamis na jam

Upang makagawa ng viburnum jam kakailanganin mo ng 1 kg ng viburnum, 800 g ng asukal at 200 ML ng tubig.

Ang mga berry ay dapat hugasan, ilagay sa isang kasirola, sakop ng isang takip, ilagay sa isang oven na pinainit sa 160 degrees at iniwan hanggang sa lumambot ang prutas.

Kapag ang mga berry ay naging malambot, kailangan nilang ibuhos na may kumukulong syrup.

Ang lahat ng ito ay kailangang lutuin sa mababang init sa dalawang batch.

Dapat mayroong pahinga ng walong oras sa pagitan ng pagluluto.

Ang natapos na jam ay dapat ibuhos sa mga isterilisadong garapon at hermetically selyadong.

Ang viburnum jam ay mahusay para sa heartburn. Upang gawin ito, palabnawin ang isang kutsarita ng jam sa isang baso ng tubig at ubusin nang walang mga paghihigpit.

Para sa mga maliliit

Dapat malaman ng mga batang ina na ang viburnum ay hypoallergenic, na nangangahulugan na maaari itong ibigay sa lahat ng mga bata na higit sa anim na buwang gulang sa anyo ng isang hindi masyadong mayaman na compote o inuming prutas, at pagkatapos ng isang taon - sa anyo ng mousse o jelly.

Ang regular na pagkonsumo ng mga bunga ng viburnum ay nakakatulong sa paggamot ng mga reaksiyong alerdyi.

Kung ang bata ay kumakain ng hanggang sampung sariwang viburnum berries sa isang araw, iba't-ibang mga sakit na viral at malalampasan siya ng sipon.

Sa isang salita, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pulang viburnum ay napakahalaga para sa mga bata.

Upang maghanda ng viburnum jelly para sa isang bata, kakailanganin mo ng 100 ML ng viburnum juice, tubig, 180 g ng asukal at 90 g ng almirol.

Ang almirol ay dapat na diluted sa isang maliit na halaga ng tubig, pagkatapos ay ibuhos ang mainit na juice na diluted na may tubig, magdagdag ng asukal, dalhin sa isang pigsa, habang patuloy na pagpapakilos ang halaya.

Ang halaya ay maaaring ihain nang mainit o mainit.

Upang maghanda ng viburnum syrup kakailanganin mo ng 1 litro ng viburnum juice at 2 kg ng asukal.

Magdagdag ng asukal sa juice at init hanggang sa ganap itong matunaw.

Kapag lumitaw ang bula, dapat itong alisin at ang syrup ay pakuluan ng limang minuto.

Ang natapos na viburnum syrup ay dapat na i-filter, ibuhos sa mga isterilisadong bote at tinatakan ng mga isterilisadong stopper.

Naka-imbak itong produkto sa isang refrigerator.

Ang tsaa kung saan idinagdag ang syrup na ito ay nagiging napaka-malusog at malasa.

Video dessert

Manood ng isang video tungkol sa mga benepisyo ng pulang viburnum berries para sa katawan.

0.5 tasa ng asukal; 3 litro ng tubig. Pakuluan ang durog na rose hips sa 3 litro ng tubig sa loob ng 10 minuto sa mababang init, pagkatapos ay idagdag ang celandine, sage, hayaan itong magluto sa isang mainit na lugar sa loob ng 10-12 oras at pilitin. Gilingin ang viburnum berries na may asukal, pagkatapos ay idagdag sa natitirang mga sangkap at ihalo. Uminom ng 100 g 3 beses sa isang araw 1 oras bago kumain sa loob ng 20 araw nang sunud-sunod (bawat 3 buwan sa loob ng 2 taon). Ang lunas na ito ay kadalasang ginagamit para sa hepatitis. Bilang karagdagan, kapag kinuha, ang mga bato sa bato at atay ay mabilis na natutunaw. Pagbubuhos ng viburnum at pulot 50 g viburnum; 100 g sariwang pulot. Init ang pulot sa isang paliguan ng tubig. Gilingin nang maigi ang mga bunga ng viburnum. Paghaluin ang viburnum na may pinainit na pulot at hayaan itong magluto ng 6-7 oras. Uminom ng 1-2 kutsarita 3-4 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain. Maaari mo ring matunaw ang 1-2 kutsarita ng lunas na ito sa 0.5 tasa ng mainit na pinakuluang tubig at kumuha ng 30 minuto bago kumain 3-4 beses sa isang araw. Koleksyon ng choleretic 1 tbsp. isang kutsarang puno ng sariwa o pinatuyong viburnum berries; 1 tbsp. isang kutsarang puno ng peppermint; 1 tbsp. kutsara ng birch buds; 1 basong tubig. 1 tbsp. ibuhos ang isang kutsara ng pinaghalong may malamig pinakuluang tubig. Hayaang magluto ng 30 minuto, pagkatapos ay pilitin. Kumuha ng 1 tbsp. kutsara ng pagbubuhos 3-4 beses sa isang araw pagkatapos kumain. Viburnum para sa mga sakit sa tiyan Ang Viburnum ay malawakang ginagamit sa gamot para sa malalang sakit tiyan. Lalo na madalas na ginagamit ang mga sumusunod na recipe. Recipe 1 Para sa mga ulser sa tiyan at duodenal, inirerekumenda na gamitin ang sumusunod na koleksyon: 20 g durog viburnum bark; 40 g ng tuyo at durog na hips ng rosas; 40 g ng pinaghalong mga durog na dahon, bulaklak at St. John's wort herb; 20 g ng motherwort; 30 g ng mga dahon at bulaklak ng blackberry; 10 g ng Veronica officinalis; 500 ML ng tubig. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng 30 minuto, ngunit huwag dalhin sa isang pigsa. Hayaang magluto ng 15 minuto. Uminom ng 0.5 tasa 4 beses sa isang araw, 30 minuto bago kumain. Uminom para sa talamak na tibi 50 g ng pinatuyong prutas na viburnum; 200 ML ng tubig; asukal sa panlasa. Gilingin ang mga buto ng viburnum sa isang gilingan ng kape, ilagay ang 1 kutsarita ng pulbos sa isang tasa at ibuhos ang tubig na kumukulo dito. I-wrap ang tasa at hayaang maluto ito ng 10 minuto. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng cream o asukal sa inumin upang mapabuti ang lasa. Ang nasabing viburnum coffee ay dapat inumin nang hindi hihigit sa 2 beses sa isang araw. Uminom para sa pagtatae 4 tbsp. kutsara ng mga bunga ng viburnum; 1 baso ng pulot. Maingat na pag-uri-uriin ang mga sariwang viburnum berries at banlawan sa tubig na tumatakbo. Pinong durugin ang mga berry at ihalo sa pulot. Mas mainam na ihanda ang halo sa isang enamel bowl. Ilagay sa mahinang apoy at lutuin nang lubusan na may patuloy na pagpapakilos. Panatilihin ang halo sa apoy nang hindi hihigit sa 10-15 minuto. Palamigin ang pinaghalong bago gamitin. Uminom ng 1 kutsarita 4-5 beses sa isang araw. Para sa talamak na tibi Inirerekomenda ng tradisyunal na gamot na ang mga taong nagdurusa sa talamak na tibi ay kumuha ng 50 viburnum berries sa umaga sa araw. Ang mga viburnum berries ay may kakaibang lasa ng tart. Masarap silang kainin na may kaunting pulot o asukal dahil maasim na lasa Hindi lahat ng tao ay gusto ito, lalo na ang mga dumaranas ng mga sakit sa tiyan dahil sa mataas na kaasiman. Ang honey ay hindi gumagawa ng viburnum berries na hindi gaanong mahalaga; sa kabaligtaran, sila nakapagpapagaling na epekto tumindi, ang lasa ng produkto ay kapansin-pansing nagpapabuti. Sabaw para sa hindi pagkatunaw ng pagkain 1 tbsp. kutsara ng mga buto ng viburnum; 200 ML ng tubig. Ibuhos ang tubig sa mga buto ng viburnum at ilagay sa mababang init. Kapag kumulo na ang timpla, bawasan ang apoy at hayaang kumulo ng isa pang 30 minuto. Alisin mula sa init at hayaang matarik para sa isa pang 30 minuto. Pilitin ang nagresultang sabaw. Kumuha ng 1-2 tbsp. kutsara 2 beses sa isang araw bago kumain. Sabaw para sa paggamot ng almuranas 2 tbsp. kutsara ng viburnum bark; 200 ML ng tubig. Ibuhos ang durog na balat ng viburnum na may tubig at pakuluan ng 10 minuto. Pilitin ang nagresultang sabaw. Uminom ng 0.3-0.5 baso 2 beses sa isang araw bago kumain. Inirerekomenda na kumain ng sariwang viburnum berries para sa gastritis na may mababang kaasiman. Ginagamit din ito upang maiwasan ang kanser sa tiyan, at sa kasong ito hindi lamang ang pagbubuhos ay nakakatulong sariwang prutas, ngunit tuyo din. Pagbubuhos para sa gastritis 1-2 tbsp. kutsara ng viburnum berries; 400 ML ng tubig. Grind ang viburnum berries nang lubusan at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila. Mag-infuse ng 4 hanggang 4.5 na oras, pagkatapos ay pilitin ang pagbubuhos. Kumuha ng 3 tbsp. kutsara 4-5 beses sa isang araw bago kumain. Viburnum para sa mga sakit sa paghinga Recipe 1 Lalo na kadalasang ginagamit ang viburnum para sa pulmonya at brongkitis. 2 tbsp. kutsara ng viburnum berries; 2 baso ng pulot. Gilingin ang mga berry nang lubusan. Init ang pulot sa isang paliguan ng tubig habang patuloy na hinahalo gamit ang isang kahoy na kutsara. Hindi dapat malakas ang apoy. Kapag ang pulot ay naging mainit, ibuhos ito sa mga viburnum berries. I-wrap sa isang woolen scarf at hayaan itong magluto ng 5-6 na oras. Kumuha ng 1 tbsp. kutsara 5-6 beses sa isang araw na may patuloy na pagsubaybay sa presyon ng dugo. Recipe 2 Sa katutubong gamot mayroong isang recipe na ginagamit para sa talamak na hika. 200 g viburnum juice; 200 g ng Mayo honey; 200 g ng cognac. Paghaluin ang lahat ng sangkap. Gamitin ang pagbubuhos 1 tbsp. kutsara 3 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain. Recipe 3 Ang pinaghalong viburnum, carrot at aloe juice ay nakakatulong sa bronchitis at bronchial asthma. 200 g viburnum juice; 200 g karot juice; 200 g aloe juice. Ang mga juice ay dapat na sariwang inihanda. Paghaluin ang mga ito sa isang decanter at panatilihin sa isang cool na lugar, mas mabuti sa refrigerator. Uminom ng 3 baso ng juice na ito araw-araw sa loob ng 7 araw. Pagkatapos ay kailangan mong magpahinga ng ilang araw, pagkatapos ay ipagpapatuloy ang kurso ng paggamot. Recipe 4 Para sa talamak sakit sa paghinga V panahon ng taglamig Nakakatulong ang sumusunod na koleksyon. 1 tbsp. kutsara ng viburnum bark; 0.5 tasa ng viburnum juice; 1 tbsp. isang kutsarang puno ng mansanilya; 1 tbsp. kutsara ng thyme; 1 tbsp. kutsara ng pulot; 200 ML ng tubig. Paghaluin ang lahat ng sangkap at ibuhos ang tubig na kumukulo. Pakuluan ng 5 minuto, pagkatapos ay hayaang umupo ng 10 minuto. Kapag ang pagbubuhos ay lumamig ng kaunti, pilitin ito at ibuhos sa isang bote ng salamin. Kumuha ng may idinagdag na juice sariwang berry viburnum at pulot. Uminom ng 0.5 baso 3-4 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain. Recipe 5 Para sa brongkitis, pulmonya, hika at whooping cough, ginagamit ang breast tea na may viburnum. 5 g viburnum bark;

Gaano karaming mga kapaki-pakinabang na katangian mayroon ang viburnum juice?

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng viburnum ay kilala sa mahabang panahon, kaya naman ito ay inihanda para sa taglamig at kung paano gamot sa bitamina, at bilang lunas sa maraming sakit. Ang viburnum juice ay hindi gaanong kilala sa paggamit nito gaya ng mga berry nito, na nakaimbak sa frozen, tuyo o minatamis para sa taglamig. Lumalabas na ang ilang mga manggagawa ay nag-imbak din ng katas ng halaman na ito para magamit sa taglamig.

Ano ang mayaman sa viburnum?

Ang lahat ng ginagawa ng viburnum ay may mga katangiang panggamot - ang kulay nito, mga berry, dahon, balat, ugat at maging ang mga buto nito. Ang bawat isa sa mga bahaging ito ng halaman ay mayaman sa sarili nitong mga bitamina at nakakatulong para gumaling iba't ibang sakit . Samakatuwid, ang mga bulaklak at balat ng halaman ay inaani sa tagsibol, mga berry sa taglagas, at ang mga ugat ay tinutulo kung kinakailangan. Ang mga viburnum berries ay mayaman sa tannins, isang malaking bilang ng mga elemento ng bakas, isovaleric, acetic at ascorbic acid, at naglalaman din ng invert sugar.

Ang mga bunga ng viburnum ay mapait ang lasa, kaya sariwa Hindi lahat ay maaaring gamitin ang mga ito, ngunit ang mga ito ay pinaka-kapaki-pakinabang kapag kinakain sariwa.

• Sa pamamagitan ng pag-inom ng 50 gramo ng viburnum berries araw-araw, mapapabuti mo ang iyong katawan normal na metabolismo at masiyahan ang kakulangan sa bitamina C.
• Tulong ng mga berry sa paggamot mga sakit sa cardiovascular, neuroses, hypertension, gastrointestinal tract, sipon at mga sakit sa paghinga ay napakahalaga.
• Ang mga berry ay ginagamit bilang pagpapalakas ng immune lunas, salamat sa presensya sa kanila isang malaking bilang bitamina
• Ang presyon ng dugo ay babalik sa normal kung uminom ka ng isang sabaw ng mga dahon ng viburnum, at ito rin ay nagtataguyod ng vasodilation at nagpapagana ng pag-urong ng kalamnan ng puso.
• Ang isang decoction mula sa bark ng halaman ay ginagamit para sa paggamot pagdurugo ng matris at sa sakit sa panahon ng menstrual cycle.
• Ang isang decoction ng viburnum color ay mabuti para sa sipon, igsi ng paghinga, mga sakit sa tiyan at kahit na kanser.

Ang pangunahing mga kapaki-pakinabang na katangian ng viburnum juice

Ang mga bahagi ng berry juice ay humanga sa kanilang kasaganaan ng mga nakapagpapagaling at sumusuporta sa mga katangian para sa katawan ng tao.

• Ang invert sugar, na nakukuha mula sa fructose at glucose, ay nakapaloob sa mga bunga ng viburnum. malalaking dami. Ito ay ginagamit sa paggawa ng panggamot at maginoo na mga pampaganda.
• Ang juice ng mga berry ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ng pectin, bitamina E, P, A, C. Mga mineral tulad ng magnesiyo, posporus, bakal, potasa, tanso, kaltsyum, yodo, strontium, mangganeso, atbp.

Ang Viburnum ay hindi mahirap hanapin sa Russia, ito ay isang medyo pangkaraniwang halaman, lumalaki ito sa mga parke, malapit sa mga ilog at lawa, ang mga pagtatanim nito ay makikita sa mga kalsada, at ginagamit din ito upang palamutihan ang mga hardin at mga plot. Kaya, kung ninanais, maaari mong palaging mahanap ang halaman na ito para sa mga paghahanda sa taglamig.

Nagsisimula kaming kalimutan ang tungkol sa hindi kapani-paniwalang malusog na inumin... Ipapaalala namin sa iyo, una naming ipapakita sa iyong pansin ang isang recipe para sa oatmeal jelly, ang mga benepisyo nito ay napakalaking!

At siyempre, huwag kalimutan ang tungkol sa magandang lumang kefir; maaari mong malaman kung paano gamitin ito nang tama sa isang araw ng pag-aayuno sa artikulong ito!

Pagkuha para magamit sa hinaharap

Ang pinaka pinakamahusay na oras para sa canning - taglagas, ang viburnum sa oras na ito ay mayaman sa bitamina. Maaari mong gamitin ang mga sumusunod na recipe para sa paghahanda ng viburnum juice para sa taglamig:

Juice na may pulot

Upang mangolekta ng mga berry para sa juice, piliin ang oras bago ang hamog na nagyelo. Ang pagkakaroon ng nagdala ng viburnum sa bahay, ito kailangang banlawan ng mabuti at tuyo. Susunod, ang paglalagay ng berry sa double gauze, kailangan mong pisilin ang juice mula dito. Ang juice ay magiging mapait, kaya kailangan mong ihalo ito sa pulot (isa sa isa) at ibuhos ito sa mga garapon. Ang mga ito ay inilalagay sa isang malamig na lugar hanggang sa magamit. Salamat sa recipe na ito, ang pinaghalong viburnum juice at honey ay mawawala ang kapaitan nito sa paglipas ng panahon.

May asukal lang

Narito ang isang simple, ngunit masarap na recipe viburnum juice na may asukal! Ang mga hugasan na berry ay halo-halong asukal (isang kilo ng asukal ay kinukuha bawat kilo ng mga berry). Susunod, ang halo na ito ay naiwan ng ilang oras upang makagawa ito ng juice. Pagkatapos ito ay inilatag sa malinis mga garapon ng salamin, isara at iimbak sa isang malamig na lugar. Ang produktong ito ay maaaring maimbak ng anim hanggang pitong buwan.

Ang viburnum na may juice sa asukal at ang purong juice nito ay ginagamit upang gumawa ng halaya, halaya, marshmallow, o maaari kang uminom ng tsaa, idagdag ang bitamina elixir dito.

Paggamot sa isang himala inumin

Tulad ng nabanggit sa itaas, ginagamit ang viburnum para sa iba't ibang sakit. Ang mga recipe ay nakaimbak sa "mga tablet" ng tradisyonal na gamot sa loob ng mahabang panahon; napakahirap na makahanap ng impormasyon kung paano gawing malusog ang viburnum juice at, higit sa lahat, nakapagpapagaling, ngunit lalo na para sa mga mambabasa ng "inumin", ginawa namin. ito!

Paggamot ng ovarian cyst

Ang paggamot na ito ay nangangailangan ng oras, pasensya at isang seryosong diskarte.

Kakailanganin mong: viburnum juice na hinaluan ng honey one to one.

Paraan ng pangangasiwa:

1. sa unang linggo kailangan mong uminom ng juice na may pulot araw-araw, nang walang laman ang tiyan? kutsarita;
2. ikalawang linggo - ang paggamit ay nadagdagan sa isang kutsarita ng komposisyon, din sa isang walang laman na tiyan;
3. ikatlong linggo - 1.5 kutsarita, sa walang laman na tiyan;
4. ika-apat na linggo - dalawang kutsarita sa walang laman na tiyan;
5. mula sa ikalimang linggo, ang paggamit ay nagsisimulang bumaba, sa reverse order, kailangan mong maabot ang 0.5 kutsarita.

Para sa mga tumor

Para sa mga sakit sa tumor, ang paggamit ng viburnum juice na may pulot ay dahil sa ang katunayan na ito ay gumaganap bilang isang auxiliary at immune-supporting agent.

Mode ng aplikasyon:

• Ang viburnum juice na may pulot ay kinukuha ng tatlo hanggang apat na beses sa isang araw, isa o dalawang tbsp. mga kutsara.
• Sa kumbinasyon ng juice, kailangan mong kumuha ng isang decoction ng isang tbsp. Mga kutsarang kulay viburnum at 200 gramo ng tubig na kumukulo, i-infuse ito ng 20-30 minuto, tumagal ng 10-15 minuto bago kumain.
• Para sa mga tumor sa suso, maglagay ng mga compress ng juice o mashed berries sa lugar ng tumor.

Epekto sa presyon ng dugo

Alam ng lahat na ang viburnum ay perpektong nag-normalize ng presyon ng dugo at nagpapagaan talamak na pagkapagod. Supportive normal na kalagayan recipe ng katawan ay binubuo ng mga sumusunod na sangkap:

• viburnum juice;
• berries ng rosehip, rowan, hawthorn, pasas at pinatuyong mga aprikot.
• Kailangan mong kumuha ng isang kutsara ng mga produktong ito, 1/3 tasa ng viburnum juice.

Paano maghanda ng viburnum juice mula sa presyon:

Ibuhos ang isang litro ng tubig na kumukulo sa mga bunga ng lahat ng mga berry at mag-iwan ng 4-6 na oras sa isang saradong termos, o kumulo sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 20-30 minuto. Kapag handa na ang sabaw, kailangan mong palamig ito sa isang mainit na estado at magdagdag ng viburnum juice dito. Ang komposisyon na ito ay lasing tulad ng tsaa.

Ulcer sa tiyan

Para sa mga ulser sa tiyan at duodenal, gastritis at colitis, inirerekomenda ito susunod na lineup: 1/3 tasa ng viburnum juice ay dapat na diluted na may mainit na pinakuluang tubig sa isang buong baso at kinuha tatlong beses sa isang araw bago kumain, kalahati ng isang baso.

Bronchial asthma at matinding ubo

Para sa mga sakit na ito, ang viburnum juice na may pulot ay kinukuha ng apat na beses sa isang araw, isang tbsp. kutsara pagkatapos kumain.

Depressant

Ang lunas na ito ay kinuha para sa matinding pagkabalisa o bago ang oras ng pagtulog.

Paraan ng pagluluto

gilingin ang tatlong tbsp. mga kutsara ng viburnum berries na may pulot; maghalo ng 400 gramo ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng 3 oras.

Mode ng aplikasyon:

Kailangan mong inumin ang pagbubuhos na ito kalahati ng isang baso tatlo hanggang apat na beses sa isang araw.

Application sa mga pampaganda

Salamat sa mga bahagi ng juice ng mga berry ng halaman na ito, matagumpay silang ginagamit para sa pagluluto mga pampaganda, kapwa sa katutubong gamot at sa antas ng industriya. Ito ay idinagdag sa mga cream, shampoo, lotion, tonics, gels at iba pang mga produkto. Mga katutubong remedyo para sa paggamot at pagbabago ng balat ay kasama rin ang mga recipe gamit ang viburnum juice.

Nililinis ang balat ng mukha mula sa mga age spot at acne

Komposisyon ng produkto: viburnum juice at village sour cream.

Paraan ng paghahanda at paggamit:

paghaluin ang mga sangkap sa pantay na dami, gumawa ng isang maskara sa mukha mula sa kanila at panatilihin ito sa loob ng dalawampung minuto, pagkatapos ay banlawan ng malamig na tubig.

Paglilinis mula sa mga age spot at freckles

Ito ay kinakailangan upang magbasa-basa ang iyong mukha at maglapat ng isang tela na babad sa berry juice dito para sa 10-15 minuto, pagkatapos ay banlawan ng maligamgam na tubig.

Ang maskara na ito ay hindi lamang makakatulong na mapupuksa ang mga hindi gustong mga spot sa iyong mukha, ngunit magbibigay din sa iyong balat ng isang rejuvenating effect.

Mask para sa mamantika na balat

Para tumulong mamantika ang balat mas maganda ang hitsura ng mukha, isang maskara ng viburnum juice na may halong puti ng itlog. Ang maskara na ito ay dapat itago sa loob ng 25-30 minuto, pagkatapos ay banlawan ng malamig na tubig.

Paghahanda ng mga panghimagas

Ang paghahanda ng viburnum juice ay tutulong sa iyo na maghanda ng malusog at masarap na panghimagas at pag-iba-ibahin ang menu gamit ang mga produktong bitamina para sa kapaligiran.

Viburnum jelly

Mga sangkap para sa paghahanda: isang litro ng viburnum sa sarili nitong katas at dalawang baso ng tubig.

Paraan ng pagluluto:

Kuskusin ang viburnum na may asukal sa pamamagitan ng isang salaan, magdagdag ng tubig at magluto ng halos limampung minuto, pagkatapos ay ibuhos sa mga mangkok, palamig at ilagay sa refrigerator, o ilagay lamang sa isang garapon ng salamin at ilagay sa isang cool na lugar.

Viburnum juice

Ang inumin na ito ay hindi maaaring maging mas madaling ihanda - ang mga paghahanda ng katas sa taglamig o mga berry sa sarili nilang juice na may pulot ay perpekto. Ibuhos ang dalawang litro ng tubig sa isang kasirola, magdagdag ng juice o berries na may juice, tungkol sa isang baso at pakuluan. Kung kumuha ka ng mga berry, kung gayon ang inuming prutas ay dapat na pilitin sa pamamagitan ng isang salaan. Pagkatapos ay cool - iyon lang, handa na ang inuming prutas. Maaari mo itong inumin sa buong araw sa halip na tubig.

Idikit

Para sa piraso ng pagluluto na ito, ang mga inihandang berry na may juice ay angkop. Kailangan mong kumuha ng isang litro na garapon ng mga berry sa kanilang sariling juice at kuskusin ang mga ito sa pamamagitan ng isang salaan. Pagkatapos ay lagyan ito ng isang basong tubig at lutuin hanggang ang tubig ay halos sumingaw at lumapot. Ilagay ang timpla sa isang sheet ng foil at tuyo sa oven. Pagkatapos ay maaari itong igulong sa mga tubo at iimbak sa refrigerator.

Marmalade na may mga mansanas

pureed viburnum sa sarili nitong juice - isang litro; apat hanggang limang inihurnong at minasa na mansanas.

Paraan ng pagluluto:

Paghaluin ang lahat ng sangkap at lutuin ang timpla hanggang sa maging malapot. Susunod, ikalat ito sa mga dessert plate sa isang layer na halos isang sentimetro at itago ito sa isang mainit na oven. Pagkatapos ay kailangan mong i-cut ang marmelada at igulong sa pulbos na asukal, ilagay ito sa isang garapon o lalagyan at takpan ito ng takip o pergamino, at iimbak ito sa refrigerator.

Viburnum jam

juice mula sa isa at kalahating kilo ng viburnum; 5-6 kilo ng mansanas; limang kilo ng asukal.

Paraan ng pagluluto:

Gupitin ang mga mansanas sa maliliit na hiwa, magdagdag ng asukal at maghintay hanggang magbigay sila ng juice. Susunod, kailangan mong lutuin ang mga ito nang kaunti hanggang sa ganap na matunaw ang asukal, pagkatapos ay palamig. Ibuhos ang viburnum juice sa mga mansanas at syrup at lutuin hanggang malambot sa loob ng 15-20 minuto sa mababang init. Pagkatapos ay ilagay sa malinis na garapon at i-roll up.

Sa katunayan, magluto katas ng ubas sa bahay - isang pares ng mga trifle, ang pangunahing bagay ay pagnanais!

Tungkol sa mga benepisyo tsaa ng luya Marami silang pinag-uusapan, ngunit may masama ba rito? Basahin sa artikulong ito.

Ibinabahagi namin ang mga lihim ng paggawa ng green tea, link sa artikulo: http://piteika.com/goryachie-napitki/chaj/zelenyj-kak-zavarit-pravilno.html

Contraindications para sa paggamit

Sa kasamaang palad, kahit sino, kahit na ang karamihan kapaki-pakinabang na produkto, may downside. Samakatuwid, kailangan mong malaman kung sino ang maaaring gumamit ng mga regalo ng halaman na ito, at sino ang hindi inirerekomenda. Kaya, pag-usapan natin ang tungkol sa mga contraindications ng viburnum juice:

• ang mga may mababang presyon ng dugo, dahil ito ay may posibilidad na mas mababa pa ito;
• sa mga kaso kung saan ang isang tao ay nadagdagan ang pamumuo ng dugo;
• may kabag nadagdagan ang kaasiman maaari lamang itong gumawa ng pinsala;
• mga taong may sakit sa bato at urolithiasis;
• para sa gout at arthritis, ang pag-inom ng viburnum at ang katas nito ay hindi rin kanais-nais;

Sa panahon ng pagbubuntis, kung kailangan mong ubusin ang mga produktong viburnum, dapat mong tiyak na kumunsulta sa iyong doktor bago kunin ang mga ito.

Salamat sa kanya natatanging komposisyon, ang halaman na ito ay simpleng hindi mapapalitan sa paggamot ng ilang mga sakit, kaya maaari itong ubusin sa maliit na dami upang mapalakas ang kaligtasan sa lahat. Ngunit, kung kailangan mong magsagawa ng paggamot na may viburnum, ang konsultasyon sa isang doktor ay kinakailangan lamang.

Maghanda ng masarap at malusog na juice mula sa viburnum para sa taglamig, na may mahalagang mga katangian at perpekto para sa saturating ng katawan kapaki-pakinabang na mga sangkap sa malamig na panahon. Sa ibaba ay nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga recipe para dito masustansyang inumin na naghahanda iba't ibang mga pagpipilian at mahusay na napreserba bilang paghahanda. Dahil kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian Alam ng lahat ang Viburnum kung gaano kahalaga ang tumulong sa mga cramp, sipon at altapresyon, maraming mga recipe para sa mga pagkaing gawa sa viburnum. Maaari kang gumawa ng lahat ng uri ng paghahanda para sa taglamig mula sa mga berry, ang mga recipe na kailangan mong malaman upang magamit ang viburnum sa loob ng mahabang panahon.

Tingnan natin ang mga recipe para sa paghahanda, ang pangunahing isa ay juice. Mas gusto ito ng karamihan sa mga tao, dahil ang viburnum juice ay nagpapanatili ng pinakamalaking konsentrasyon ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ihanda ang juice na mayroon o walang pulp, na may butil na asukal o syrup, o maaari mong ganap na maiwasan ang pagdaragdag ng mga matamis. Ang pangunahing kondisyon ay imbakan sa isang cool na lugar.

Kung ang bilang ng mga regular na lata ay natapos na pagkatapos ng seaming season, hindi mahalaga! Maaaring ilagay ang viburnum sa anumang garapon ng salamin, tulad ng mga garapon ng kape. Ang mga takip ay angkop para sa anumang uri na mahigpit na isinasara ang mga garapon. Ang tanging kondisyon ay ang parehong mga takip at garapon ay lubusang hugasan. Ang mga pinggan ay dapat tratuhin ng tubig na kumukulo.

Viburnum juice para sa taglamig nang walang pagluluto

Mga sangkap:

• 1 kg ng viburnum berries
• 200 g granulated asukal

Paghahanda:

1. Ang viburnum ay kailangang ayusin at ang mga berry ay ihiwalay sa mga sanga. Ang mga berry ay hugasan at giling sa isang kahoy na mortar. Ang mga naprosesong berry ay inilalagay sa cheesecloth at pinipiga nang husto upang alisin ang mga buto at butil.
2. Ang butil na asukal ay idinagdag sa pulp, halo-halong at iniwan ng ilang sandali upang ang asukal ay ganap na matunaw. Pagkatapos ay ihalo muli. Ang lumalabas bilang isang resulta ay viburnum juice na may pulp, na mas malapit na kahawig ng liquefied puree.
3. Susunod, ibuhos ang juice sa pinainit na mga garapon. Ang isang madilim at malamig na lugar ay mainam para sa mga pinagsamang garapon. Gayunpaman, kung ninanais, ang mga garapon ay hindi maaaring pinagsama, ngunit naka-imbak sa refrigerator. Ang ganitong paghahanda ay hindi rin masisira dito.

Juice mula sa viburnum sa pamamagitan ng isang juicer

Kapag naghahanda ng juice para sa taglamig, ang mga buto at husks lamang ang inalis, kaya ang inumin ay naglalaman ng halos lahat ng mga benepisyo na matatagpuan sa berry. Ang viburnum juice ay maaaring maimbak sa mga isterilisadong garapon sa halos buong taglamig. Upang gumawa ng juice, mas mainam na kumuha ng mga sariwang berry, ngunit hindi mga frozen. Makakatulong ito na maging mas puro ang katas.

Mga sangkap:

• 1 kg ng viburnum
• 1 tasa ng butil na asukal
• 1 basong tubig

Paghahanda:

1. Hugasan nang mabuti ang mga berry sa isang malalim na mangkok nang hindi pinaghihiwalay ang mga ito mula sa mga sanga. Susunod, maingat na paghiwalayin ang mga berry at hugasan muli sa ilalim ng malamig na tubig sa gripo.
2. Pagkatapos ay ilagay ang mga berry sa isang malinis na tuwalya sa kusina upang ganap na matuyo. Susunod, pisilin ang mga berry sa pamamagitan ng isang juicer. Dahil ang mga buto ng mga berry ay medyo matigas, ang juicer ay kailangang linisin nang maraming beses. Pagkatapos nito, ang mga buto ay puno ng tubig at dinala sa isang pigsa. Ang sapat na oras para sa pagkulo ay 5-7 minuto. Susunod na kakailanganin mo ang gasa na nakatiklop sa ilang mga layer. Ang decoction ay sinala sa pamamagitan nito.
3. Ang mainit na sabaw at juice ay halo-halong at dinala sa isang pigsa muli, idinagdag ang asukal. Pakuluan ang juice ng mga 10 minuto. Maghanda ng mga isterilisadong garapon. Ibuhos ang mainit na viburnum juice sa mga garapon at takpan ng mga takip.

Viburnum juice na may pulot para sa taglamig

Ang viburnum na may pulot ay madaling maimbak sa refrigerator at ginagamit para sa sipon. Ang gamot na ito hindi lamang masarap, ngunit malusog din, na angkop para sa buong pamilya.

Mga sangkap:

• 0.5 kg ng viburnum berries
• 250 ML honey

Paghahanda:

1. Banlawan ang mga viburnum berries nang lubusan ng maligamgam na tubig, nang hindi pinaghihiwalay ang mga ito mula sa maliliit na sanga. Kung ang mga berry ay masyadong marumi, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila. Pagkatapos ay maingat na kunin ang mga berry sa isang malalim na mangkok, dahil ang pamamaraang ito ay madalas na nagiging sanhi ng pag-splash ng juice. Susunod, nang hindi inaalis ang viburnum mula sa malalim na lalagyan, dahan-dahang durugin ito ng isang crush.
2. Sa yugtong ito kinakailangan na paghiwalayin ang mga buto, balat at katas. Upang gawin ito, maaari kang gumamit ng isang metal na salaan, kung saan inilalagay mo ang mga nilalaman, ilagay ang lahat sa isa pang lalagyan at pagkatapos ay gilingin ang juice gamit ang isang kutsara. Ang mga buto at balat ay hindi dapat itapon. Gumagawa sila ng masarap na compote.
3. Susunod, ang 250 ML ng juice ay halo-halong may 250 ML ng pulot. Mas maganda kung floral ang pulot. Dahil ito ay isang maagang uri ng mga bulaklak sa tagsibol na hindi nag-crystallize. Kung ang pulot ay na-kristal na, kailangan mong ibuhos ang juice sa isang kalahating litro na garapon, pagdaragdag ng pulot nang paunti-unti. Haluin hanggang ang pulot ay ganap na matunaw. Sa ganitong paraan ang garapon ay napuno hanggang sa labi. Napakahalaga na ang pulot ay totoo at nakaimbak nang hindi hihigit sa 10 buwan. Ang mas lumang pulot ay nawawalan ng mga kapaki-pakinabang na bitamina.
4. Ayon sa recipe na ito, ang juice sa una ay lumalabas na mapait, ngunit salamat sa honey, ang nagreresultang timpla ay unti-unting mawawala ang kapaitan nito. Ang viburnum juice ay ibinuhos sa mga garapon at inilagay sa isang malamig na lugar hanggang handa nang gamitin. Maaari mong gamitin ang viburnum na may pulot pagkatapos ng isang linggo.