Зърнени люспи. Полезни свойства и предимства. Какви са ползите от пшеничните люспи?

В съвременния свят, когато целият живот протича с ускорени темпове, е трудно да не се оцени такова изобретение като зърнени храни незабавно готвене. За да приготвите това ястие и да получите вкусна, питателна закуска, не е нужно да сте първокласен готвач.

Но дали са толкова полезни, колкото се казва?

Какви ястия могат да се приготвят от пшенични люспи?

Има различни варианти за приготвяне на пшеничен флейкс. Можете да ги залеете с вряща вода, мляко или сметана, можете да ги варите на слаб огън, а може и в бавна готварска печка. Тези, които искат да изпитат пълното разнообразие от вкусове, предлагат много рецепти, базирани на този продукт.

Това не са само каши с голямо разнообразие от състави, към които се предлага да се добави на вкус масло, мляко, захар, мед, кленов сироп или конфитюр. Можете да смесвате продукта с плодове, плодове, ядки.

Интересна рецепта диетични бисквитиот пшенични люспи, което включва:

люспи - 200 грама;
подсладител - на вкус;
яйца - 1 брой;
вода - 1 чаша.

Заместителят на захарта се разтваря във вода, с която се заливат люспите, докато набъбнат. Добавя се яйце.

Бисквитките се оформят с лъжица или на ръка, нареждат се в тава и се пекат във фурна при температура 180-200 градуса.

Тези сладки са не само вкусни, но и здравословни. Идеален е за тези, които се борят с наднормено тегло, има приятен вкус, не съдържа брашно и захар - източници на бързи въглехидрати.

Ползите от покълналата валцувана пшеница

Този продукт има високо биологична стойност, съдържа витамини В и Е, диетични фибри. Може да се използва за приготвяне на каши и да се добавя към печива. Покълналата пшеница има приятен вкус, бързо засища глада и регулира работата на червата.

Валцуваните люспи от покълнала пшеница са идеални както за деца, така и за възрастни хора. Те могат да бъдат препоръчани на тези, които ръководят активно изображениеживот, грижи се за вашето здраве. Съставът на пшеничните люспи помага за възстановяване на силите при умора и се препоръчва в периода на възстановяване при заболявания като колит, дисбактериоза, гастрит и др.

Пшенично вкусно за тези, които са на диета

Това уникален продуктза тези, които искат бързо да отслабнат. Това важи особено за пшеницата зародишни люспи. Те съдържат витамини и аминокиселини, които помагат за премахване на токсините от тялото и укрепване на имунната система. За да се запазят хранителните вещества в тялото и да се постигнат максимални резултати при отслабване, се препоръчва да ги напълните ферментирали млечни продукти. Яденето на зърнени храни е добре за закуска и обяд.

При редовен приемпшенични люспи за отслабване, първите резултати могат да се видят след седмица. Това може да включва премахване на пясъка от бъбреците, измиване на соли от ставите и прочистване на червата. Излишно е да казвам, че това помага за подобряване на благосъстоянието и води до ефекта на подмладяване на тялото.

Много хора се притесняват как най-ефективно да използват люспите от пшеничен зародиш.

В това няма никаква трудност. Могат да се добавят към салата от ябълки или моркови или да се смесят с натрошено сирене и чесън.

Не се препоръчва употребата на продукта при хора с непоносимост към глутен, както и при страдащи от заболявания стомашно-чревния тракт. Освен това не очаквайте, че приемът му ще доведе до моментална загуба на тегло. Тук всичко зависи от правилното храненекато цяло, както и балансирана диета, така че тялото да не страда от липса на хранителни вещества.

Каква е ползата и има ли вреда от пшеничните люспи?

Полезни свойства:

укрепване на костната и мускулната тъкан;
отстраняване на отпадъци, токсини и соли;
нормализиране на хормоналните нива;
подобрено храносмилане;
понижаване нивата на захарта;
възстановяване на косата, ноктите, състоянието на кожата
оказва положителен ефект върху нервната, кръвоносната, сърдечносъдова системаи т.н.

Съдържат нишесте, фибри, въглехидрати, йод, хром, витамини от група В, фосфор и др. полезен материал, благодарение на което те са не само полезни, но и често необходими за хора, които внимателно следят здравето си.

Употребата на този продукт може да бъде вредна за тези, които не могат да понасят веществата, съдържащи се в пшеницата.

Също така може да има противопоказание за употреба пептична язва, гастрит и други заболявания на стомашно-чревния тракт.

Удобството и ползите от консумацията на зърнени култури са неоспорими. Бързината на приготвяне спестява време, а разнообразието от ястия, в които може да се използва този продукт, е впечатляващо.

За производството на пшеничен флейкс се използва висококачествена твърда пшеница, а самият процес е по специална технология, която се състои от няколко етапа. Първо, прахът и люспите се отстраняват от пълнозърнестите пшенични зърна, след което под специална преса суровините се трансформират в тънки сплескани люспи.

Особеността на този технологичен метод, който включва обработка с пара, е, че готовият продукт не само запазва всички полезни свойства и състав на оригиналните суровини, но и значително подобрява вкуса си.

Много лесно се приготвят пшенични люспи, закупени в магазина - те могат да се варят като други каши или да се приготвят на пара. За да направите това, кипнете вода и я изсипете върху зърнените храни, покрийте с капак и оставете за 5 до 10 минути. Вкусно, задоволително и най-важното здравословно ястие за закуска, обяд или вечеря е готово.

По желание можете да добавите сушени плодове или парчета към готовата каша. пресни плодове. Пшеничните люспи се съчетават добре с ядки и всякакви плодове. Захарта, естественият мед или обикновеното сладко могат да помогнат за добавяне на сладост към ястие от пшенични люспи. Можете да получите още по-апетитно и засищащо ястие, ако използвате мляко или сметана вместо вода. Тази опция е особено подходяща за малки деца.

Полезни свойства и състав

Съмненията, че пшеничните люспи са полезен продукт, на никого не му идва наум. Особено като се има предвид, че съдържа най-ценните и жизненоважни за човека компоненти. растителен произход. На първо място, това са въглехидрати, нишесте и фибри. Продуктът е богат и на киселини като глутен, глиадин и левкозип. Редица витаминни групи и микроелементи, които включват калций, силиций, фосфор, селен, калий, йод, магнезий, хром и други, допълват, но не допълват списъка с ползи.

Особена полза от редовната консумация на пшенични люспи е витамин B, известен антиоксидант с естествен произход. Именно това вещество участва пряко във въглехидратното хранене на тялото. клетъчно ниво. Какво е необходимо за нормалното кръвообращение и храносмилане, стабилен хормонален метаболизъм и усвояването на други витамини от организма.

Включването на разнообразни ястия и зърнени храни на базата на пшенични люспи в диетата помага за укрепване на имунната система и защитни функциитяло, премахване на токсините и вредни вещества естествено. Пшеничните люспи съдържат редица ценни вещества, които влияят благоприятно върху състоянието на нервната и кръвоносна система, забавят процеса на стареене на живия организъм, възстановяват косата, ноктите и кожата, което ги прави силни, здрави и красиви.

Вкусно и здравословно - точно това казват за пшеничните люспи, като ги поставят уверено на пиедестала на продуктите, които допринасят не само за загуба на тегло, но и за здраве. И всичко това благодарение на специален подходза производство, чийто процес им позволява да запазят в състава си максимум компоненти, полезни за тялото. След като се запознаете по-добре с този продукт, ще разберете, че пшеничните люспи могат да бъдат отлична алтернатива на сутрешния чай със сандвич.

Производство и състав на пшеничен флейкс

Производството на пшеничен флейкс се отличава с използването на специална технология за почистване на зърната от твърда пшеница. Целта на тази обработка е да се запазят максимален брой полезни компоненти в суровината. Люспите се произвеждат без използване на агресивни вещества топлинна обработка: зърната, пристигащи на конвейера, се почистват от прах и черупки, след което се сплескват под специална преса. В тази форма продуктът е готов за употреба - може да се запари във вряща вода или горещо мляко или да се яде като мюсли, залято със студен кефир.

Благодарение на нежната обработка не само се запазва хранителната стойност, но и уникалния вкус на продукта, подкрепен от нисък гликемичен индекс и сравнително ниска калоричност – 335 калории на 100 грама. При съдържание на въглехидрати от 28 грама това е умерена цифра, приемлива за диетично меню. Също така е важно да се отбележи, че тези въглехидрати са предимно сложни, което означава, че са полезни за вашата фигура и здраве.

Пшеничните люспи са богат източник на витамини от група В. Една порция може да съдържа от 15% до 30% дневна норматези вещества, необходими на хората. Заедно с тях в състава влизат витамин Е, холин, биотин, витамин РР (еквивалент на ниацин). Пшеничните люспи са особено богати на силиций, ванадий и манган. Една порция попълва дневната нужда от кобалт и мед с 50%. Компонентите на продукта като бор, молибден, селен, йод, цинк, желязо, сяра, фосфор, калий, калций и магнезий ще спомогнат за значително поддържане на минералния баланс.

IN малки количестваПшеничните люспи съдържат витамин А, хлор, натрий и диетични фибри, но доста протеини - 16 грама.

Ползите и вредите от пшеничните люспи

Благодарение на богатия хранителен състав на пшеничните люспи, те са наистина ценен продукт! Високото съдържание на витамини от група В осигурява на организма запас от ресурси за борба нервни разстройства, подпомагаща дейността на центр нервна система. Същите тези витамини, в комбинация с магнезий и калий, имат благоприятен ефект върху работата на сърцето и поддържането на еластичността на кръвоносните съдове, предотвратявайки тяхното стареене. Поддържане на нормален кръвен състав, както и благоприятна среда за нормално разпределение във всички тъкани хранителни веществаи кислородът позволява за дълго времеподдържайте приятно свеж видлице и се борят с неприятните кожни обриви.

Редовната консумация на пшенични люспи може да се счита за предотвратяване на развитието на голям брой заболявания. В частност, ние говорим заО разширени венивени, атеросклероза. Богат минерален съставПродуктът поддържа здравето на костната тъкан, хрущяла и осигурява оптималния състав на междуставната течност, което определя безболезнеността и плавността на вашите движения, способността да спортувате и да издържате на необходимите натоварвания през деня.

Яденето на пшенични люспи подпомага нормалното функциониране на черния дроб, стомаха и червата. Малко съдържание диетични фибрив комбинация с присъстващите тук витамини спомага за по-активното усвояване на хранителните компоненти и разпределянето им в тъканите на тялото. Грубите фибри почистват червата, създавайки благоприятни условияза образуване и запазване на микрофлората, необходима за възпроизвеждане полезни бактерии, подпомагащи храносмилателните процеси.

Ниският процент леки въглехидрати осигурява нисък гликемичен индекс на продукта, като в същото време го прави средство за понижаване на кръвната захар.

Пшеничните люспи е добре да се използват по време на рехабилитационния период, когато трябва да възстановите силата и да укрепите имунната система. Пригответе ги извън сезона, ако сте предразположени към недостиг на витамини, или ги включете в диетата си, ако имате тежко физическа дейност– овесената каша от сварени пшенични люспи съдържа всичко необходими веществаи оптимално съдържание на калории за поддържане на ефективността и мозъчна дейностпрез целия ден. Енергийна стойностПродуктът е подходящ и за студено време, когато трябва бързо да се затоплите и да поддържате комфортно състояние за дълго време.

Основното предимство на пшеничните люспи е, че те практически не причиняват вреда. Единственото противопоказание за употребата им може да бъде индивидуална непоносимост и слаб стомах.

Отслабване с пшеничен флейкс

Ако искате да отслабнете и да придобиете тонизиран, строен вид, пшеничните люспи ще ви бъдат полезни. С изключение най-богатият състав, което е от полза за цялото ви тяло, можете също да отбележите положително влияние, актуални специално за корекция на наднорменото тегло.

1. Бързо насищане. За да избегнете чувството на глад, ще ви трябва малка порция пшенични люспи. Благодарение на това високото калорично съдържание на продукта вече не е сериозен фактор за съмнения относно употребата му диетично менюили не. Грубите фибри набъбват в стомаха и бавно се придвижват надолу по червата, като постепенно освобождават всички хранителни компоненти на зърнената култура в тялото. Същият фактор ви позволява да потискате апетита си за дълго време, и когато следваща срещахраната ще ви попречи да ядете твърде много.

2. Може да замени десертите. Вкусовите качества на пшеничните люспи им позволяват да се комбинират с добавки като пресни плодовеи горски плодове, мед, кефир и кисело мляко. Тези съставки се използват за приготвяне на най-вкусните диетични десерти, полезни за вашата фигура и Имайте добро настроение. Освен това суровите люспи могат да се добавят към протеинови шейкове, салати и супи, за да се увеличи тяхната хранителна стойност.

3. Насърчава "правилната" загуба на тегло. Пшеничните люспи подпомагат нормалните храносмилателни процеси, като засищат глада и не създават стрес за организма, което спомага за равномерно и редовно отслабване през цялата диета. Ако замените порция пшеничен флейкс, например, с порция корн флейкс, можете да постигнете обратния ефект - поради липса на хранителни вещества тялото ще започне да натрупва мазнини с ускорени темпове.

4. Пшеничните люспи могат да се консумират по всяко време на деня. За активна загуба на тегло е по-добре да ги приготвяте за закуска и обяд. В допълнение, малка част от люспите може да се смеси със задушени стафиди или сини сливи и да се яде като лека закуска, по време на следобедна закуска, измита с кефир или зелен чай.

5. Помага за изграждането мускулна масаи я пазете здрава. По време на интензивна физическа активност протеинът е много важен, както и набор от хранителни вещества, използвани от тялото за възстановяване на микроразкъсвания в тъканите. Пшеничните люспи имат всичко, така че вашите тренировки да не ви навредят, а да помогнат за оформянето на тялото ви, без да навредят на вашето здраве.

6. Пшеничните люспи могат да се използват като лека закуска. Например, когато гледате филм. Вместо чипс или пуканки, изсипете малко зърнени храни в купа, добавете чипс от ябълка и морков и леко овкусете всичко с фруктоза или тръстикова захар(чаена лъжичка, не повече).

Зинаида Рублевская
уебсайт за женско списание

При използване или препечатване на материал е необходима активна връзка към женското онлайн списание

Вкусно и здравословно - точно това казват за пшеничните люспи, като ги поставят уверено на пиедестала на продуктите, които допринасят не само за загуба на тегло, но и за здраве. И всичко това благодарение на специален подход към производството, чийто процес ви позволява да запазите в състава си максимум компоненти, полезни за тялото. След като се запознаете по-добре с този продукт, ще разберете, че пшеничните люспи могат да бъдат отлична алтернатива на сутрешния чай със сандвич.

Производство и състав на пшеничен флейкс

Производството на пшеничен флейкс се отличава с използването на специална технология за почистване на зърната от твърда пшеница. Целта на тази обработка е да се запазят максимален брой полезни компоненти в суровината. Люспите се произвеждат без използване на агресивна термична обработка: зърната, влизащи в конвейера, се почистват от прах и черупки, след което се сплескват под специална преса. В тази форма продуктът е готов за употреба - може да се запари във вряща вода или горещо мляко или да се яде като мюсли, залято със студен кефир.

Благодарение на щадящата обработка се запазва не само хранителната стойност, но и уникалният вкус на продукта, подкрепен от нисък гликемичен индекс и сравнително ниска калоричност - 335 калории на 100 грама. При съдържание на въглехидрати от 28 грама това е умерена цифра, приемлива за диетично меню. Също така е важно да се отбележи, че тези въглехидрати са предимно сложни, което означава, че са полезни за вашата фигура и здраве.

Пшеничните люспи са богат източник на витамини от група В. Една порция може да съдържа от 15% до 30% от дневната норма на тези вещества, необходими на човека. Заедно с тях в състава влизат витамин Е, холин, биотин, витамин РР (еквивалент на ниацин). Пшеничните люспи са особено богати на силиций, ванадий и манган. Една порция попълва дневната нужда от кобалт и мед с 50%. Компонентите на продукта като бор, молибден, селен, йод, цинк, желязо, сяра, фосфор, калий, калций и магнезий ще спомогнат за значително поддържане на минералния баланс.

В малки количества пшеничните люспи съдържат витамин А, хлор, натрий и диетични фибри, но доста протеини - 16 грама.

Ползите и вредите от пшеничните люспи

Благодарение на богатия хранителен състав на пшеничните люспи, те са един наистина ценен продукт! Високото съдържание на витамини от група В осигурява на организма запас от ресурси за борба с нервните разстройства, като подпомага дейността на централната нервна система. Същите тези витамини, в комбинация с магнезий и калий, имат благоприятен ефект върху работата на сърцето и поддържането на еластичността на кръвоносните съдове, предотвратявайки тяхното стареене. Поддържането на нормален състав на кръвта, както и благоприятна среда за нормалното разпределение на хранителни вещества и кислород във всички тъкани, ви позволява да поддържате приятен, свеж вид на лицето си за дълго време и да се борите с неприятните кожни обриви.

Редовната консумация на пшенични люспи може да се счита за предотвратяване на развитието на голям брой заболявания. По-специално, ние говорим за разширени вени и атеросклероза. Богатият минерален състав на продукта поддържа здравето на костната тъкан, хрущяла и осигурява оптимален състав на междуставната течност, което определя безболезнеността и плавността на вашите движения, способността за спортуване и издържане на необходимите натоварвания през деня.

Яденето на пшенични люспи подпомага нормалното функциониране на черния дроб, стомаха и червата. Ниското съдържание на диетични фибри в комбинация с присъстващите тук витамини спомага за по-активното усвояване на хранителните компоненти и тяхното разпределение в тъканите на тялото. Грубите фибри почистват червата, създавайки благоприятни условия за формиране и запазване на микрофлората, необходима за размножаването на полезните бактерии, които подпомагат храносмилателните процеси.

Нисък процент леки въглехидрати осигурява ниско гликемичен индекспродукт, като в същото време го превръща в средство за понижаване на кръвната захар.

Пшеничните люспи е добре да се използват по време на рехабилитационния период, когато трябва да възстановите силата и да укрепите имунната система. Пригответе ги извън сезона, ако сте предразположени към недостиг на витамини, или ги включете в диетата си по време на интензивна физическа активност - кашата, приготвена от сварени пшенични люспи, съдържа всички необходими вещества и оптимално съдържание на калории, за да поддържа работоспособността и мозъчната активност през целия ден . Енергийната стойност на продукта е от значение и за студено време, когато трябва бързо да се затоплите и да поддържате комфортно състояние за дълго време.

Отслабване с пшеничен флейкс

Ако искате да отслабнете и да придобиете тонизиран, строен вид, пшеничните люспи ще ви бъдат полезни. В допълнение към богатия състав, който благоприятства цялото ви тяло, можете да отбележите и положителен ефект, който е от значение специално за корекцията на наднорменото тегло.

1. Бързо насищане. За да избегнете чувството на глад, ще ви трябва малка порция пшенични люспи. Благодарение на това високото съдържание на калории в продукта вече не е сериозен фактор за съмнение дали да се използва в диетичното меню или не. Грубите фибри набъбват в стомаха и бавно се придвижват надолу по червата, като постепенно освобождават всички хранителни компоненти на зърнената култура в тялото. Същият този фактор ви позволява да потискате апетита си за дълго време и при следващото ви хранене ще ви попречи да ядете твърде много.

2. Може да замени десертите. Вкусът на пшеничните люспи им позволява да се комбинират с добавки като пресни плодове и плодове, мед, кефир и кисело мляко. Тези съставки се използват за приготвяне на най-вкусните диетични десерти, полезни за вашата фигура и добро настроение. Освен това суровите люспи могат да се добавят към протеинови шейкове, салати и супи, за да се увеличи тяхната хранителна стойност.

5. Помага за изграждането на мускулна маса и поддържането й здрава. По време на интензивна физическа активност протеинът е много важен, както и набор от хранителни вещества, използвани от тялото за възстановяване на микроразкъсвания в тъканите. Пшеничните люспи имат всичко, така че вашите тренировки да не ви навредят, а да помогнат за оформянето на тялото ви, без да навредят на вашето здраве.

Зърнените люспи са отличен източник на фибри

Отдел с зърнени култури в супермаркетаприлича повече на библиотека с игри, отколкото на магазин за хранителни стоки. Ярките кутии ви привличат с анимационни герои, мистериозни картини, които трябва да бъдат сглобени от парчета мозайка, обещания за награди вътре или по пощата. И съдържанието рядко се свързва с обилна храна. Много зърнени храни са по същество сладко лакомство, подходящо в най-добрия случай за десерт, но най-вече развалящо апетита и зъбите ви.

Въпреки това, като избягвате най-вредните кутии, ще намерите не само вкусни, но и здравословна храна, както студено, така и горещо. Много зърнени култури са с невероятно високо съдържание на фибри и почти всички съдържат добавени хранителни вещества като фолиева киселина. Това перфектна закускаудобно, питателно, бързо за приготвяне.

Предимства на житните люспие, че помагат за предотвратяване на рак и сърдечно-съдови заболявания, стабилизират храносмилането, предотвратяват рожденни дефекти.

Чиния с витаминиот зърнени люспи

Един от основните ползите от зърнените люспи– сходството им по състав с Хранителни добавки . Дори бебешки адаптирани млека, овкусени с маршмелоу и какао, макар и твърде сладки за Здравословна диета, често са обогатени с витамини и минерали, което може да бъде трудно да се получи от други продукти.

Наистина, люспитолкова полезно, че лекарите често препоръчвайте ги на възрастни хоракоито поради хронична липса на апетит не получават достатъчно витамини и минерали от други храни.

Тези зърнени продуктиса особено важни като източници на витамини от група В - тиамин, ниацин, рибофлавин, В6, фолат. Те са необходими за нормалния енергиен метаболизъм и са много полезни за кръвта и нервната система, но за съжаление традиционната храна не е твърде богата на тях. Съдържа много малко, например, фолат, който предотвратява вродени дефекти в нашето потомство. А една порция зърнени храни, обогатени с фолиева киселина, фармацевтичната форма на този витамин, осигурява до 25% от дневната му стойност, което ни прави много по-лесно да поддържаме форма.

Ако ги ядете с мляко или кисело мляко, не забравяйте да изгребвате дъното на чинията. Факт е, че витаминни добавкибуквално се пръска върху зърнената култура по време на процеса на нейното производство и в резултат на това веднага се отмива с течност, която се превръща в най-питателната част от закуската.

Бележка към домакинята

Много хора не обичат да започват деня с горещи зърнени храни като овесени ядки или пшеничен крем, тъй като в чист вид те са доста неапетитни. Въпреки това можете да комбинирате бизнеса с удоволствието, като използвате следните съвети.

Гответе вашите зърна в портокал или портокалов сок вместо вода. ябълков сок: Това ще придаде на ястието плодов вкус и ще го обогати с хранителни вещества.

Използвайте обезмаслено мляко вместо вода – то ще е по-вкусно и ще съдържа повече калций. Половин чаша овесени ядки на чаша мляко ще даде 320 mg от този ценен метал.

Добавете плодове. Препоръчително е твърдите плодове като ябълки и круши да се настъргват, докато бананите и меките плодове просто се поставят в чиния и се пасират. Сварете сушени плодове заедно със зърна - оставете ги да набъбнат и да станат сочни.

Зърнени люспи - склад за фибри

Лекарите са единодушни: фибрите са в основата на здравословното хранене. Той не само стимулира перисталтиката, но и намалява нивото на вредните вещества, особено на холестерола. Излишъкът му в кръвта полепва по стените на кръвоносните съдове, образувайки атеросклеротични плаки. В резултат на това луменът на артериите се стеснява, увеличава се вероятността от образуване на кръвни съсиреци и пълното им запушване и в същото време - рискът коронарна болест, инфаркт и инсулт.

Зърнените храни са отличен източник на фибри.Така например една порция пшеничен флейкс съдържа 3 г от това баластно вещество. Овесените трици са още по-богати: 6 g (24% DV) на порция. Има марки зърнени култури, които осигуряват до 13 г от желаната съставка.

В едно проучване, даването на хора само на 3 грама разтворими фибри от овесени трици намалява нивата на холестерола им с 5 до 6 точки.

Докато фибрите предпазват сърцето ни, те също така намаляват риска от колоректален рак. Факт е, че той прави чревното съдържимо по-обемно и това стимулира неговата перисталтика, т.е. изпражнениякъм ануса. В резултат на това се намалява времето на излагане на вредни, включително канцерогенни вещества, на чревната стена.

Как да изберем правилната зърнена култура

много зърнените култури са богати на фибри, обаче не всички. Ето няколко сонета, които ще ви помогнат да изберете най-здравословната закуска за вашите черва.

„Правило на петте“.Когато има голям избор, има смисъл да се четат етикетите на опаковките. Искате опаковка, която гарантира най-малко 5 грама фибри на порция.

Здравословно разнообразие. Зърнените култури не са еднакви по състав на диетичните фибри. За по-добро почистване на червата си струва да използвате техните смеси. Например продуктите от пшеница и ориз са богати на неразтворими фибри (фибри). Това е най-добрият вариант за предотвратяване на запек и колоректален рак. Зърнени хранисъдържат предимно разтворими фибри, които са по-ефективни при понижаване на нивата на холестерола. Други марки, особено добавки с плодове и горски плодове, могат да ви осигурят изобилие от двата вида фибри.

Вземете трици. Готвене на зърнени култури (напр. пшеница, царевица) и овесени трици– отличен източник на фибри. Всъщност всеки продукт, съдържащ зърнената обвивка, е по-богат на тях от беления продукт. Затова трябва да търсите надписи на опаковките като „пълнозърнести люспи“ или „с трици“.

Бъдете нащрек. Не се заблуждавайте, ако зърнената култура се нарича "овес" или "пшеница". Производителят може да пише на кутията и да слага каквото иска. „Пшеничните“ зърнени култури понякога се правят предимно от захар и почти не съдържат фибри. Така че във всеки случай внимателно проучете списъка на съставките.

Персонализирайте своя вкус. Ако не харесвате богати на фибри зърнени култури, можете да ги направите по-приятни, като смесите половин-половин с любимите си. Все ще е така повече ползибез много да навреди на апетита ви.

Яжте, когато пожелаете. Въпреки че люспите се свързват с нормален човексъс закуска, няма причина да се ограничавате. Като всяка богата на фибри храна, те са много засищащи, така че са доста подходящи за обяд, следобедна закуска и вечеря. Те също са с ниско съдържание на мазнини, което е допълнителна полза. Тези, които държат кутия със зърнени храни на работа и я хрускат цял ден, постъпват правилно.

Страхотен( 1 ) Зле( 0 )