Никелът във водата влияе на организма. Опасни бижута: мит или реалност? Показания за употреба

никел, – Химическо вещество, имащ 28-ми пореден номер в таблицата на елементите. IN чиста формаНикелът е твърд метал със сребрист цвят (много подобен на външен вид на среброто), ковък и лесно полируем. Свойствата на никела са подобни на желязото и кобалта. Името на елемента идва от името зъл духпланини, които според тях са им хвърлили фалшив меден "kupfernickel" ( Купферникел- меден дявол). Съдържанието на никел в земната кора е 0,0075%.

Никелът има голямо практическо значение за промишлеността (използва се за производство на устойчиви на корозия, силно пластични сплави, като легираща добавка и за покриване на метални изделия - никелиране). По-голямата част (60%) от добития никел отива в производството на неръждаема стомана, която се използва в строителството, отива в производството водопроводни тръбии т.н.

Биологичен ефект

Никелът е концентриран в тези органи и тъкани, където протичат интензивни метаболитни процеси, биосинтеза на хормони, витамини и други биологично активни съединения. Никелът се отлага в панкреаса и около него щитовидни жлези, хипофизната жлеза.

Биологичната роля на никела не е добре разбрана.

  • Никелът има благоприятен ефект върху хемопоетичните процеси (в това той е подобен на кобалта);
  • Помага клетъчни мембраниИ нуклеинова киселинаподдържа нормална структура;
  • Участва в метаболизма на витамин В12, аскорбинова киселина;
  • Поддържа необходимото ниво на калций;.
  • Засилва действието на инсулина;
  • Повлиява ензимните процеси;
  • Способен да инхибира действието на адреналина и да намали кръвното налягане.

Никелът е включен в сплави, използвани в ежедневието (бижута, нитове, съдове) - основната причина за алергии ( контактен дерматит) към метали (интензивността на реакцията може да варира), които влизат в контакт с кожата (бижута, часовници, дънкови нитове). Никелът в храната, както и контактът с никелови сплави, често причиняват алергии под формата на екзема. При пациенти с екзема концентрацията на Cu, Zn и никел в кръвта е повишена. Европейският съюз ограничава съдържанието на никел в продуктите, които влизат в контакт с човешката кожа.

В присъствието на контактна алергияза никел, след контакт с метал, алергична екзема може да се появи на всяка част на тялото.

Средно 0,3–0,6 mg никел навлиза в човешкото тяло на ден с храната, което според много изследователи покрива дневна нуждав него има възрастен.

Източници на никел

Растителните продукти, растящи на почви близо до производството на никел, го съдържат (никел) във високи концентрации.

Към хранителни продукти с високо съдържаниеХраните с никел включват шоколад (особено черен шоколад), грах, леща и други бобови растения, ядки, слънчогледови семки и листни зеленчуци.

Дефицит на никел

Недостатъчният прием на никел причинява забавяне на растежа, понижаване на нивата на хемоглобина в кръвта и захарта може леко да се повиши.

Дефицитът на никел е изключително рядък, така че не трябва да приемате лекарства, съдържащи никел, без изследване. Никелът е потенциално опасен и причинява рак и мутагенеза.

Излишък от никел в тялото

Когато никелът навлезе в човешкото тяло в излишък, той е токсичен. Токсичността на никела зависи от пътя на навлизане в тялото и разтворимостта на неговите съединения. Тези, които са по-разтворими във вода (никелов сулфат и хлорид), са 30 пъти по-токсични от тези, които са слабо разтворими (никелов оксид и сулфит).

Прекомерният прием на никел в тялото може да причини промени в хемопоезата, дистрофични променив черния дроб и бъбреците, нарушения на сърдечно-съдовата, нервната и храносмилателни системи, въглехидратен и азотен метаболизъм, дисфункция щитовидната жлезаИ репродуктивна функция, язва на роговицата, кератит, витилиго, онкология и мутагенеза. При продължителна експозиция на никелов хлорид се наблюдават атаксия (нарушение на координацията на движенията), нарушения в дишането и баланса на калций, магнезий, фосфор и йод.

Високите нива на никел в кръвта също могат да бъдат свързани с артрит и контактни дерматози.

В металургичните предприятия, където се използват никел и неговите съединения, заболяванията на горните дихателни пътища са често срещани сред работниците. респираторен тракти бронхопулмоналната система. Както хронични, така и остро отравяненикелът и неговите съединения могат да доведат до фатален изход. Известен е случай на смърт на работник, който е извършвал заваръчни работи в продължение на 90 минути без респиратор.

Карбонилните съединения на никела, използвани в промишлеността, са канцерогенни вещества от група на опасност 1.

Минерални детайли

Много често се срещат продукти от никелови сплави с други метали: бижута, дънкови нитове, кухненски прибори, водопроводни инсталации, шевни игли, игли за плетене, монети. Продукти медицински цели: хирургически инструменти, скоби, протези, импланти. „Умният материал“, създаден на базата на никел, е способен да възстанови първоначалната си форма след деформация, по-специално от него се правят рамки за очила.

В състава е включен никел битова химияи козметика.

Числата, гравирани на гърба на вилиците и лъжиците за маса (18/10, 18/8 или 18/0), показват процентното съдържание на хром и никел.


Общ характер на действието

никел– необходим микроелемент, по-специално за регулиране на метаболизма на ДНК. Приемът му в прекомерни количества обаче може да представлява опасност за здравето. Тук особено ясно се вижда истинността на думите на Парацелз, че „няма токсични вещества, а само токсични дози“.

Никелът в комбинация с кобалт, желязо, мед също участва в процесите на хематопоеза и независимо - в метаболизма на мазнините и осигуряването на клетките с кислород. В определени дози никелът активира действието на инсулина. Нуждата от никел е напълно задоволена рационално храненесъдържащи по-специално месо, зеленчуци, риба, хлебни изделия, мляко, плодове и горски плодове.

При повишенаконцентрациите обикновено могат да изглеждат като алергични реакции(дерматит, ринит и др.), анемия, повишена централна и вегетативна възбудимост нервна система. Хроничната интоксикация с никел повишава риска от развитие на неоплазми (бели дробове, бъбреци, кожа) - никелът засяга ДНК и РНК.

Никеловите съединения играят важна роля в хемопоетичните процеси, като катализатори. Повишеното му съдържание има конкретно действиевърху сърдечно-съдовата система. Никелът е един от канцерогенните елементи. Той е способен да причини респираторни заболявания. Смята се, че свободните никелови йони (Ni 2+) са приблизително 2 пъти по-токсични от неговите комплексни съединения.

Повишено съдържание на никел в заобикаляща средаводи до появата на ендемични заболявания, рак на бронхите. Никеловите съединения принадлежат към канцерогените от група 1.

Ni активира или инхибира редица ензими (аргиназа, карбоксилаза, 5-нуклеозид фосфатази и др.); повлиява дефосфорилирането на аминотрифосфата. В човешката кръв Ni се свързва предимно със серумния гама-глобулин. След като NiCl2 беше приложен на зайци, беше открит никелоплазминов протеин в кръвния серум, идентифициран като a1-микроглобулин (Nomoto et al.; Cotton). Въпреки това, 90% от Ni в кръвта на зайци след 24 часа се свързва с албумин; само малка част от входящия NiCl2 се открива в α2-глобулиновите фракции. В организма Ni образува комплекси с биокомплексони. Ni има специален афинитет към белодробната тъкан при експерименти с всеки начин на приложение | удря я. Повлиява хемопоезата, въглехидратния метаболизъм. Металният Ni и неговите съединения причиняват образуването на тумори при животните, както и професионален рак. Канцерогенният ефект на Ni е свързан с нарушаване на клетъчния метаболизъм. Ni солите причиняват увреждане на човешката кожа с развитието на повишена чувствителност към метала.

Остро отравяне.

С еднократно инжектиране в стомаха на бели плъхове NiCl2 предизвиква възбуда, след това депресия; зачервяване на лигавиците и кожата; диария. Комплексните соли на Ni с EDTA са по-малко токсични от солите на неорганичните киселини. Въвеждането на фино диспергиран Ni в трахеята в дози от 5 и 100 mg причинява смъртта на бели плъхове в кратко времеот пневмония с периваскуларен оток, кръвоизливи във всички вътрешни органи. При дългосрочно оцелели животни има хиперплазия лимфоидна тъканоколо кръвоносните съдове и бронхите.

При зайци, в допълнение, изтощение, повишена съдова пропускливост, промени в ЕКГ, нарушена чернодробна и бъбречна функция. Подобна картина се причинява от Ni2O3 в няколко големи дози. След въвеждане на 50 mg Ni(OH)2 или Ni(OH)3 в трахеята на плъхове, животните умират на 1-2 дни с внезапни кръвоизливи и белодробен оток; същата доза Ni203 се толерира без видими знациотравяне, в допълнение към загуба на тегло и увеличаване на теглото на белите дробове. Еднократно инжектиране в трахеята. 60 mg прах, съдържащ 95% NiO, след 3 месеца причиняват развитието на малки прахови джобове, по-късно нодули, състоящи се почти изключително от макрофаги. Прах, съдържащ 64% NiO и NiS, при същите експериментални условия, доведе до смъртта на 2/3 от животните през първите 5 дни. При оцелелите плъхове след 9-12 месеца има дифузна умерена перибронхиална и периваскуларна склероза.

Хронично отравяне

Животни

Дългосрочна доставка на NiSO4 с вода при дневна доза 0,54 mg/kg причинява тежки дегенеративни променив черния дроб, бъбреците, сърдечния мускул и хиперплазия на далака. При плъхове, третирани с NiCl при 0,3 mg/kg (Ni) в продължение на 13 седмици, се наблюдава намаляване на броя на еритроцитите, каталазната активност на кръвта и телесното тегло. Пероралното приложение на 4-12 mg/kg Ni(C2H3O2) и NiС12 за 200 дни се понася от котки и кучета без видими признаци на токсичност. Загуба на тегло, намалено съдържание на аскорбинова киселина. киселини и алкална фосфатазавъв вътрешните органи и чревната лигавица са отбелязани при плъхове при дневна доза NiCI2 0,5-5 mg/kg (Ni) в продължение на 7 месеца. При добавяне на 0,01% NiSO4 (от Ni) към храната при млади кафяви плъхове се наблюдава нарушение в активността на редица ензими в кръвта и вътрешните органи и повишаване на активността на церулоплазмата в черния дроб. Те също така показват увреждане на тестисите при плъхове с продължително приложение на NiSO4.

24-часово вдишване на метален NI аерозол в концентрация 0,02-0,5 mg/m3 в продължение на 3 месеца води до повишаване на кръвно налягане, еритроцитоза, промяна в активността на аргиназа, каталаза, нарушена екскреторна функция на черния дроб, повишен копропорфирин в урината. Аерозол NiCl2 в концентрация от 0,1 mg/m 3 при вдишване от плъхове в продължение на 12 часа на ден, 6 пъти седмично, вече след 2 седмици причинява пролиферация на бронхиалния епител и клетъчна инфилтрация на алвеоларните прегради. Денонощното излагане на концентрации от 0,005-0,5 mg/m 3 (за Ni) също е придружено от инхибиране на йодфиксиращата функция на щитовидната жлеза. Вдишването на NiO в концентрация 120 mg/m3 в продължение на 12 часа на ден вече след 2 седмици предизвиква реакция на макрофаги и клетъчна инфилтрация на алвеоларните прегради при плъхове, а при 80-100 mg/m* за 5 часа на ден за 9- 12 месеца Развива се умерена склероза на белите дробове с образуване на клетъчни възли в лимфните жлези и десквамация на бронхиалния епител. При млади хамстери вдишването на 39-170 mg/m3 за 6 часа на ден в продължение на 3 седмици и 61,6 mg/m3 за 3 месеца не предизвиква забележими промени. ~20% от вдишания NiO се задържа в белите дробове и се отстранява доста бавно. Аерозолът Ni2O3 в концентрация 340-360 mg/m 3 за 1,5 часа на ден в продължение на 4 месеца първо повишава броя на червените кръвни клетки и съдържанието на хемоглобин, след което тези показатели се нормализират. От 20-те плъха, 7 умряха в първия период на зареждане. При микроскопско изследване на мъртви и убити след 4 месеца отравяне се установяват възпалителни промени в лигавицата на горните дихателни пътища, фокална десквамативна или катарално-хеморагична пневмония.

Вдишването на филтърен матов прах (11,3% метален Ni, 58,3% Cu) или прах от електростатични филтри (52,3% NiO) в продължение на 5 часа на ден, 5 пъти седмично в продължение на 6 месеца при концентрация от 70 mg/m 3 доведе до смърт на 24 плъха в първия случай и 6 във втория. И в двата случая има фазова промяна в нивата на кръвната захар, нарушение на съотношението на протеиновите фракции в кръвния серум и намаляване на съдържанието на холестерол в него. Броят на червените кръвни клетки и нивото на хемоглобина, броят на ретикулоцитите и еритробластната реакция леко се повишават костен мозък. Патологоанатомично изследване: бронхит, пневмония и фиброзни изменения. В черния дроб - изчерпване на гликогена и дистрофични промени; в бъбреците - увреждане на тубуларния епител и гломерулна атрофия. При концентрация на двата аерозола от 7 mg/m 3 и същата продължителност на експозиция не са отбелязани забележими промени. При вдишване на прах от цинк-никелови ферити (FeO, ZnO и NiO) в концентрация 100-120 mg/m2 при плъхове картината на отравяне е подобна на тази, получена при вдишване само на NiO.

Човек

При производството на акумулаторни батерии със съдържание на 72% Ni в изходния продукт е установено отсъствието или намаляването на миризмата при концентрация на N1 във въздуха от 16-560 mg/m 3. При 10-70 mg/m 3 (има и Cd във въздуха) и опит от 8 години или повече, има протеин в урината. С 5-10 години опит 84% от работниците се оплакват от главоболие, световъртеж, раздразнителност, намален апетит, болка в епигастриума и задух. Често се наблюдава понижение на кръвното налягане, функционални нарушенияцентрална нервна система, хипо- и анациден гастрит, нарушения на антитоксичните и протромбин-образуващите функции на черния дроб, склонност към левкопения, лимфоцитоза. Подобни промени са открити при работниците, произвеждащи алкални батерии, когато получават маса, съдържаща Ni(OH)2 и NiSO4. По време на електролитното производство на Ni работниците от основните професии получават чести кръвотечения от носа, конгестия на фаринкса и бронхите, внезапни промени в носната лигавица и дори перфорация на носната преграда, трудноотстранима сива плака по ръба на венците, и тъмни налепи по езика. Концентрацията на NiSO4 обикновено не надвишава 0,2-8 mg/m3, но понякога достига 70 mg/m3." Но в същото време във въздуха имаше мъгла от H2S04 в концентрации от 25-195 mg/m3.

От изследваните 458 цеха за електролитно рафиниране, Ni

при концентрация на Ni във въздуха 0,02-4,53 mg/m 3 (допълнително във въздуха H2S04; опит 10 и повече години) при 357 души - кървене от носа, честа хрема, нарушено обоняние, хроничен синузит. Промени в параназалните кухини са открити при 302 души. Поражения фронтални синусиТе протичат доста скрито и се откриват рентгенографски. При производството на Ni по хидрометалургичен метод от сулфидни руди при хидрозолна концентрация на никелови соли от 0,021-2,6 mg / m 3 (във въздуха има и пари H2SO4), увреждането на назофарингеалната лигавица е 4-7 пъти по-често, отколкото сред работници в други цехове. Описани случаи бронхиална астматези, които работят с Ni. При повишено съдържание на Ni в атмосферния въздух се наблюдават промени в периферната кръв, анемия, ретикулоцитоза, както и намаляване на киселинността на стомашния сок. В производството на никелови ферити (концентрация на прах във въздуха 11-180 mg / m3) от 145 работници със среден трудов стаж до 4 години 88 души са имали умерена анемия, левкоцитоза или левкопения, нарушена стабилност на еритроцитите.

Канцерогенен ефект.

Предполага се, че канцерогенният ефект на Ni е свързан с въвеждането му в клетките, където предизвиква смущения в ензимите и метаболитни процеси, което може да доведе до образуване на канцерогенни продукти. Никелът се свързва с РНК, много по-малко с ДНК, причинявайки смущения в структурата и функцията на нуклеиновите киселини и с хистамина. Опасността от бронхогенен рак при вдишване на Ni може да зависи и от задържането му в белите дробове.

Животни

В експеримента туморите са получени от метални Ni, NiO, сулфиди, но не и от разтворими соли. Бластомогенният ефект очевидно не зависи от степента на разтворимост и вероятно от проникването на Ni в клетката и промените, причинени в клетъчните мембрани. Ni метал, въведен в носната кухина, в плеврата и бедрената кост, причинени злокачествени тумори(частични остеогенни саркоми) при 30% от белите плъхове, които са умрели в рамките на 7-16 месеца след приложението. В резултат на вдишване на прах от чист Ni, получен от Ni(CO)4, с дисперсия до 4 микрона (6 часа на ден 4-5 пъти седмично в продължение на 21 месеца), бели мишки, бели плъхове и морски свинчета умират най-често през първите 12-15 месеца. U морски свинчетаи повечето плъхове - множество аденоматозни израстъци в алвеолите на белите дробове и хиперпластична пролиферация на епитела на терминалните бронхи. 6 морски свинчета имат ракови тумори. При плъхове и хамстери, които вдишват метален Ni прах заедно със SOi, се развиват възпалителни промени, бронхиектазии и метаплазия на белодробния епител, но не ракови туморив белите дробове. Очевидно дразнещ ефект SO2 не стимулира бластомогенния ефект на Ni. На мястото на имплантиране на NiS фибромиосаркоми възникват в мускулите на плъхове, метастазиращи в белите дробове.

Човек

Ракът на носа, параназалните кухини и белите дробове в Англия отдавна е класифициран като професионална болест. Доказано е, че работещите с Ni и неговите съединения имат 5 пъти по-висок риск от развитие на рак на белите дробове и 150 пъти по-висок риск от развитие на рак на носа и неговите придатъци. нормална честотатези заболявания. Съществува повишен риск от рак на белите дробове сред работниците, участващи в рафинирането на Ni и производството на неговите соли. До t974 е имало 253 известни случая на професионален рак на горните дихателни пътища и белите дробове при работници в производството на Ni. Работниците, ангажирани в електролитното производство на Ni, при вдишване на пари от електролит, съдържащ NiSO4, развиват рак на носа и неговите допълнителни кухини след 6-7 години на фона на аносмия и перфорация на носната преграда. Известен е случай на развитие на ретикулосаркома на носната кухина при работник, който е бил ангажиран в никелиране в продължение на 5 години и е вдишвал мъгла (аерозол) от Ni соли. Може би утежняващият ефект беше дразнещият ефект на другите съставки за баня. Описани са случаи на рак на белите дробове сред работещите в добива, обогатяването и преработката на медно-никелови руди.

Според някои данни смъртността от рак на белите дробове, носната кухина и синусите представлява 35,5% от всички смъртни случаи на работници, участващи в електролизата и рафинирането на Ni. Сред работниците в производството на никел е открита повишена смъртност от рак в сравнение с контролните данни. На първо място е ракът на белите дробове, на второ - ракът на стомаха. Най-често засегнатите са тези, които са работили по време на пирометалургични процеси в цехове за печене и редукция (12-23 години опит, концентрациите на прах варират от около 10-10 3 mg/m 3; съдържа 7% Ni под формата на сулфиди, NiO или метален Ni). Смъртността от рак е висока в цеховете за електролиза при наличие на аерозоли NiCl2 и NiSO4 във въздуха. Средният трудов стаж на починалите от рак на белия дроб е 7-13 години, а от рак на стомаха - 10-14.

Ефект върху кожата

Счита се, че Ni няма директен дразнещ ефект върху кожата. Въпреки това миньорите на никел, които работят в производството на Ni чрез електролиза и имат контакт с неговите соли, изпитват никелова екзема, „никелова краста“: фоликуларно разположени папули, подуване, еритема, мехури, сълзене. Професионалните никелови дерматити представляват 11% от всички професионални заболяваниякожи, а в електролитно производство Ni-15%. Кожните заболявания сред работниците в хидрометалургичното производство на Ni са 2-4 пъти по-чести, отколкото в други цехове, и са установени при 5,5% от 651 прегледани работници.

Ni и неговите съединения са силни сенсибилизатори. При морските свинчета сенсибилизацията се причинява от интрадермално приложение на NiSO4. Чрез комбиниране с епидермални протеини, Ni образува истински антиген. При пациенти с никелови дерматози се определят антитела, циркулиращи в кръвта. Свързването на Ni в комплексни съединения намалява неговия сенсибилизиращ, но не и дразнещ ефект. При експерименти с морски свинчета натриевият лаурил сулфат предотвратява развитието на сенсибилизация към Ni. Натриевият диметилдитиокарбамат и диметилглиоксимът отслабват кожните реакции при хора, чувствителни към Ni; очевидно се образуват и съответните комплексни съединения.

Човешката чувствителност към сенсибилизиращия ефект на Ni е много висока. Описани са случаи на алергични лезии сред банковите касиери, които работят с метални монети. Дори иглите за инжектиране могат да бъдат източник на алергии. При зайци прилагането на Ni върху кожата причинява отравяне и смърт. Металът е открит в малпигиевия слой на кожата, мастните и потни жлези. През изолираната кожа на човешки труп

преминава 1,45 μg Ni/cm 3. Използването на разтворители заедно с Ni съединения насърчава тяхното проникване в кожата.

Постъпване в организма, разпространение и отделяне.

от стомашно-чревния трактАбсорбират се не само соли, но и силно диспергирани метали и оксиди. В кръвта Ni образува комплекс с плазмените протеини - никелоплазмин. Никелът, получен в резултат на вдишване или през устата, се разпределя повече или по-малко равномерно в тъканите, но впоследствие афинитетът на Ni към белодробната тъкан става очевиден. Екскрецията се осъществява през бъбреците и стомашно-чревния тракт. Преобладаващият път на екскреция зависи както от свойствата на съединението (разтворимост и др.), така и от пътя на навлизане в тялото. Съдържанието на Ni в урината на работещите с него до 1 mg/l, макар и по-високо от нормалното, очевидно не показва възможност за интоксикация.

Максимално допустима концентрация.

Никелов оксид (N), никелов оксид (III), никелови сулфиди (по отношение на Ni) 0,5 mg/m3.

Никелови соли под формата на хидроаерозол (по отношение на Ni) 0,0005 mg/m 3.

Аерозол от медно-никелова руда - 4 mg/m*. За аерозоли от мат, никелов концентрат, прах от електростатични филтри за производство на никел се препоръчва 0,1 mg/m 3.

Лична защита. Предпазни мерки.

Изолиращи респиратори, газови маски или респиратори. Максимално елиминиране на директния контакт на Ni съединения с кожата. Защитна паста IER-2, ланолин-рицинов мехлем (ланолин 70, рициново масло 30 части), "смазване на кожата на ръцете с 10% диетилтиокарбамат или диметилглиоксим, мехлем с EDTA. Намаляване на концентрацията на електролити във ваните по време на никелиране, премахване на ръчно зареждане и разтоварване на бани, механизация на операциите по никелиране.

Предварителни и периодични медицински прегледиработа с Ni и неговите съединения (електролиза, нанасяне и обливане) веднъж на 12 месеца, от дерматолог веднъж на 6 месеца, от отоларинголог (при работа с NiSO4) - веднъж месечно. За работници, занимаващи се с никелиране - веднъж на 12 месеца. Препоръчително е да се правят кожни тестове при наемане на хора с Ni съединения, а при медицински прегледи - рентгенови снимки на параназалните кухини. Организация на инхалационни съоръжения в производството. Препоръчва се провеждането на годишни онкологични прегледи на работниците в основните цехове на производството на Ni и включването на рак на стомаха в списъка на професионалните заболявания, в допълнение към рака на горните дихателни пътища и белите дробове на работещите в производството на Ni.



Деканът на Химическия факултет на ВСУ Виктор Семенов откровено разказа всичко, което знае за никела

„Бележник Воронеж“ разполага с аудиозапис на закрито заседание на обществения съвет „по никела“, което се проведе на 3 октомври в малката зала на Воронежката областна дума. Една от точките в дневния ред беше докладът на доктора на химическите науки, професор, декан на Химическия факултет на Воронежкия държавен университет, ръководител на катедрата по обща и неорганична химия Виктор Семенов. Публикуваме стенограма от неговото изказване (със съкращения):

Малко за никела. Никелът е един от изключително важните метали, той има дълга история и атрактивни перспективи за по-нататъшно използване. как химичен елементНикелът е известен от малко повече от 200 години, но практическото му използване под формата на различни сплави датира от древни времена. В развитието на човешката култура, особено на народите от Закавказието, Централна Азия, Китай, Индия и Египет, примери за използване на никел-съдържащи сплави са известни повече от 3000 години пр.н.е.

Никелът е строителен материал. За подобряване на защитата от корозия на желязото към стоманата се добавят хром и никел. Между другото, хромът е по-проблематичен елемент от гледна точка на екологията в сравнение с никела. Но такава стомана е стабилна дори в морска водаи в много агресивни химически среди.

Никелът не се окислява при атмосферни условия при стайна температура, стабилен е в различни химически активни среди - в основи и др., и не се окислява при нагряване до 700-800 градуса. Подлага се на всички видове механична обработка - коване, валцоване, щамповане, заварява добре. Благодарение на комплекса от тези свойства, особено широко приложениеНикелът се среща под формата на различни сплави.

Като цяло обхватът на приложение на никела е огромен. Като химик ще кажа, че се използва в производството на катализатори за различни химични процеси. Поради своята устойчивост на корозия никелът се използва и като защитни покрития (например добре познатото никелиране на монети), от него се изработват части от химическо и електрическо вакуумно оборудване и се използва активно в медицината.

Като се има предвид периодичната таблица на елементите, можем да отбележим елементи, които представляват опасност. Това са тежки и радиоактивни метали, халогени, талий, бор, живак, селен и редица други. Никелът не е един от тези елементи.

В периодичната система има редица аналогии: групови, стандартни, електронни, диагонални, хоризонтални и редица други. Тези аналогии се характеризират с голямото сходство на свойствата на елементите. При желязото, кобалта и никела има хоризонтална аналогия. Това са метали от една и съща група, те са почти близнаци по своите свойства. В същото време по някаква причина смятаме желязото за абсолютно безопасно, но някои хора изразяват опасения относно никела.

Човешкото тяло може да бъде увредено от разтворими соли и летливи компоненти. Никеловите соли са неорганични съединения; те са нисколетливи и повечето от никеловите соли и минерали са напълно неразтворими.

Всички минерали на Новохоперското находище са представени от голям брой химични съединения: FeS, CuFeS2, ZnS, PbS, MoS2, FeS2, FeAsS, CoAsS, NiAsS, NiAs и редица други. Всички изброени съединения сами по себе си са практически нелетливи и неразтворими във вода и поради тази причина не могат да попаднат в нашия организъм.

Новини в Notepad-Воронеж

Никелът е микроелемент, който влияе на хемопоетичните процеси и участва в много редокс процеси в организма. Кръстен на злия дух Николаус.

Ролята на никела в организма

Тялото на възрастен човек съдържа само около 5-14 ml никел. Елементът се натрупва в мускулна тъкан, черен дроб, бели дробове, бъбреци, панкреас и щитовидна жлеза, хипофизна жлеза, мозък и епител. Забелязано е, че с възрастта концентрацията на никел в белите дробове се увеличава. Никелът се екскретира от тялото главно с изпражненията (до 95%).

Продукти като чай, кафе, мляко, портокалов сок и витамин С намаляват усвояването на никел. А липсата на желязо, цинк, магнезий и калций, напротив, го подобряват. Усвояването на никел се увеличава при жени по време на бременност и кърмене.

Все още малко се знае за ролята на никела в човешкото тяло, но няма съмнение за важността му за следните функции:

  • в комбинация с кобалт, желязо, мед, участва в хемопоетичните процеси (повлиява узряването на младите червени кръвни клетки и повишава нивата на хемоглобина)
  • повишава хипогликемичната активност (повишава ефективността на инсулина)
  • участва в структурната организация и функциониране на ДНК, РНК и протеини
  • подобрява преминаването на редокс процесите в тъканите (осигурява клетките с кислород)
  • засилва антидиуретичния ефект на хипофизната жлеза
  • активира редица ензими (включително аргиназа)
  • важно за хормонална регулациятяло
  • участва в метаболизма на мазнините
  • окислява витамин С
  • понижава кръвното налягане

Дневна нужда от никел в зависимост от възрастта, пола и теглото е около 100-300 mcg (Източник: abcslim.ru).

Симптоми на никелов дефицит и предозиране

Нуждата от никел обикновено се задоволява с нормална диета и случаите на дефицит на този елемент са доста редки. Но в някои случаи все още се появява дефицит (когато приемът на никел е по-малък от 50 mcg на ден). Досега е точно установен само един симптом на дефицит на никел при хората - дерматит. Но тестовете върху лабораторни животни показват, че при липса на никел растежът при някои видове се забавя, отбелязват се промени в клетъчната структура и състоянието на мембраните, спад в нивата на кръвната захар, нарушен растеж на костите, както и влошаване на метаболизма на калций, желязо и витамин B12.

Предозирането с никел е рядко явление, което може да се обясни високо нивотоксичността на елемента е около 20-40 mg на ден. Когато е в излишък, се наблюдават следните симптоми:

  • тахикардия
  • анемия
  • дерматит
  • намалена устойчивост инфекциозни заболявания
  • дразнене на лигавицата на горните дихателни пътища
  • повишена възбудимост на нервната система
  • понижен имунитет
  • дефицит на магнезий в организма
  • натрупване на желязо или цинк
  • по-бавен растеж на костната тъкан
  • белодробен и мозъчен оток
  • риск от рак

Източници на никел

Зеленчук: wшоколад, ядки, бобови растения, зърнени храни, чай, какао, моркови, маруля, елда, овесени ядки, магданоз, копър, киселец, лук, череши, касис, кайсии, печива, гъби.

Животни: mЯсо и карантии, риба и морски дарове, мляко и млечни продукти, кокоши яйца.

До една четвърт от необходимото количество никел влиза в тялото с вода.

Никелът е важен хранителен елемент, необходим за нормалния живот на човека. Нека да разгледаме каква роля играе в живота ни, какви продукти съдържа и как дефицитът или излишъкът на това вещество може да доведе до здравето.

Описание и характеристики

Значението на този елемент в природата все още не е напълно разбрано. Въпреки че учените твърдят, че той е част от много растения и е отговорен за процеса на ферментация. В човешкото тяло този елемент се отлага в органи като черния дроб, бъбреците, белите дробове и панкреаса.

Като цяло тялото на възрастен съдържа от 5 до 14 ml от това вещество. А в белите дробове концентрацията му нараства с възрастта. Микроелементът напуска тялото в 95% от случаите с изпражненията. Някои продукти (кафе, чай) могат да намалят усвояването на никел, докато други, напротив, го подобряват. Наблюдавано е, че при бременни жени нивото на усвояване на това вещество се повишава.

Знаеше ли? Никелът е изобретен през 18 век от учен от Швеция А. Кронстед, а според друга версия думата идва от немския израз „kupiernickel“, което се превежда като „дяволска мед“.

Функции и роля в организма

Въпреки факта, че всички свойства на никела все още не са напълно открити, той вече играе важна роля в човешкия живот. ДА СЕ полезни характеристикиТози елемент може да включва следното:

  • участие в процесите на кръвообразуване, ускоряване на появата на нови червени кръвни клетки, повишаване на хемоглобина;
  • участие в работата на ДНК;
  • снабдяване с кислород на мозъчните клетки и тъкани;
  • укрепване на работата на хипофизната жлеза;
  • активиране на определени ензими;
  • подобряване на метаболизма на мазнините;
  • окисляване на витамин С;
  • намаляване на налягането.

Какво съдържа никел: изходни продукти

Никел, като всички останали хранителни вещества, човек получава с храната. Съдържа се както в растителни продукти, и при животните.

важно! СЪС чиста водачовек получава една четвърт от целия запас от този елемент.

Зеленчук

Можете да попълните запасите си от никел със следните продукти от растителен произход:

  • грах;
  • боб;
  • царевица;
  • какао;
  • овесена каша;
  • киселец;
  • череша;
  • кайсия;
  • ябълка;
  • касис.

Животни

Резервите от никел могат да бъдат намерени в следните животински продукти:

  • всяко месо (свинско, говеждо, телешко);
  • морски дарове, риба, хайвер;
  • млечни продукти (мляко, извара, сметана);
  • яйца.

Дневна нужда и норми

Необходими дневна норманикел за хора не е установено. Според предварителните оценки човек може да получи до 0,6 mg от този елемент на ден. Ежедневна нуждасе избира индивидуално и зависи от параметри като възраст, тегло и пол. Приблизителното количество вещество, което е достатъчно за нормален живот, е от 100 до 300 mcg.

важно! Когато в организма постъпват по-малко от 50 mcg микроелемент на ден, възниква дефицит.

Недостиг и излишък: причини и симптоми

Недостигът или излишъкът на никел е доста рядък, тъй като нуждата от него се задоволява чрез хранене. Ако възникнат такива случаи, те се характеризират с определени симптоми.


липса на

Дефицитът на веществото възниква, когато нормата е под 50 мкг дневно. Към днешна дата е идентифициран само един признак на дефицит на никел при хората - дерматит. Клинични изследванияПроучванията върху животни показват, че липсата на този микроелемент забавя растежа, намалява глюкозата и нарушава метаболизма. При хората някои признаци също могат косвено да показват дефицит на това вещество:

  • висока захар;
  • намален хемоглобин;
  • забавяне на растежа при деца.

Излишък

Предозирането на никел е дори по-рядко срещано от дефицита. И може да се прояви само в резултат на консумация голямо количествотоксични продукти. Излишъкът от елемента се характеризира със следните симптоми:

  • кардиопалмус;
  • недостиг на желязо;
  • намалена устойчивост на организма към инфекции;
  • проблеми с лигавиците в дихателните пътища;
  • повишена възбудимост;
  • белодробен оток;
  • ракови заболявания;
  • липса на магнезий в кръвта.

Знаеше ли? Доказано е, че ако никелът се въведе в кръвта след инсулина, ефектът на първия се удължава. С адреналина се случва обратното: микроелементът забавя своята активност.

Взаимодействие с други вещества

В повечето случаи никелът се усвоява от организма без проблеми. Има обаче някои микроелементи, които намаляват ефекта му. Те включват:

  • аминокиселини на основата на сяра;
  • сяра;
  • селен;
  • цинк;
  • витамин Ц.

Съответно храните, богати на такива вещества, пречат на пълното усвояване на никела. Знаейки какво полезни свойстваима никел и в какви продукти се съдържа, можете да регулирате приема му в тялото си и да не се страхувате от последствията, до които може да доведе дефицитът или излишъкът на този елемент.