Син: нар, нар, пуническа ябълка.
Многогодишно дървесно растение, известно не само със сочните си плодове, но и с лечебните си свойства. Нарът се използва успешно в медицината за профилактика и лечение на много често срещани заболявания.
Задайте въпрос на експертите
Формула за цветя
Формула на цветето на обикновения нар: ♀♂ *H(4-5)L4-5T∞+∞P(4-7).В медицината
Сокът от нар подобрява апетита, регулира активността стомашно-чревния тракт, действа стягащо, аналгетично, диуретично, холеретично, противовъзпалително и антисептичен ефект. Цветовете на нара имат стягащи, антисептични свойства, а перикарпът има стягащи и фиксиращи свойства. Кората на корените и клоните на нара има силно парализиращо действие върху тениите. При диария се предписва отвара от цветя от нар.
Нарът се използва при анемия, атеросклероза, хроничен гастрит, ентерит, колит, функционална диария, хроничен хепатит. Отвара от кора от нар се използва при възпалителни заболявания на черния дроб, бъбреците, устната кухина, органите на зрението, слуха, кървене от маткатаи кървене на венците. Прахът от кора на нар се използва за лечение на целостта на кожния епител и неговите пукнатини. Пресните плодове от нар са ефективни при кашлица и настинки, предписват се като общоукрепващо средство при изтощение на организма.
Препаратите на основата на плодовете на това растение имат аналгетично, противовъзпалително, хемостатично, стягащо и антихелминтно действие. Нарът се използва като част от хранителни добавки (таблетки нар, нар Terra-Plant, крем за тяло с нар от серията GRANATAPFEL, кардио комплекс и др.).
Таблетки от нар – биологично активна добавка, който е в състояние да възстанови хормоналните нива на женския организъм. Семената от нар са естествен източник на хормона естроген, който отговаря за състоянието на кожата, костната тъкан, стимулира производството на еластин за поддържане на мускулния тонус, регулира водно-солевия метаболизъми стабилизира менструалния цикъл.
Terra-Plant Pomegranate – средство за лифтинг защитни силитяло, повишаване на хемоглобина в кръвта. Използван като допълнителен източникфлавоноиди.
Кремът за тяло “Нар” от серията “GRANATAPFEL” осигурява комплексна грижа за кожата на тялото, лицето и ръцете. Продуктът съдържа етерично масло от нар, което съдържа достатъчно количество витамин Е, както и мастни киселини. Маслото насърчава регенерацията на клетките, облекчава възпалението, омекотява, овлажнява сухата, застаряваща кожа, осигурявайки й здрав цвяти еластичност.
Cardio Complex е популярен инструмент, използван за коригиране на храненето в тандем терапевтични дейностиза хипертония, дистония, различни заболявания на сърдечно-съдовата система, с хиповитаминоза.
Противопоказания и странични ефекти
Нарът не се препоръчва за употреба при гастрит и стомашна язва. Противопоказанията за нар се отнасят за жени по време на бременност и кърмене; плодовете и сокът от него не се препоръчват за деца под 3 години, с индивидуална непоносимост, склонност към алергични прояви. Яденето на плодовете на това растение е вредно, ако има пукнатини ануси хемороиди, с хроничен запек.
Предозирането на инфузии и отвари от кора от нар причинява обща слабост, гадене, виене на свят, повръщане и зрителна функция, води до тежка интоксикация поради наличието на алкалоиди в химическия състав. Сокът от нар се разрежда с вода преди консумация, за да се избегнат проблеми с храносмилането. Киселините от нар силно дразнят стомашната лигавица.
В козметологията
Нарът се използва в различни средстваза грижа за кожата на лицето и тялото, шампоани и балсами за растеж на косата. Пресният сок от нар се използва за изтриване на пигментирани зони за изсветляване на лунички, акне и за избелване на кожата на лицето.
В кулинарията
Месото и семената на нара се използват в хранително-вкусовата промишленост и готвенето. Плодовете правят истински оцетна киселина, някои от тях са подготвени алкохолни напитки. В кулинарията вкусен сладолед, различни десерти и салати се приготвят от сок и пулп от нар. От плодовете на нара се приготвя вино и други напитки.
В други области
Вкъщи
Подобрява микроклимата в помещенията, като ги обогатява с кислород, озон и аеро йони. Повишава влажността на въздуха, намалява количеството патогенни микроорганизми, което има положителен ефект върху човешкия организъм. Създавайки „чист въздух“, растението спомага за повишаване на ефективността и преодоляване на стреса. Частично неутрализира някои газообразни въглеводороди от въздуха в затворени помещения.
В индустрията
От перикарпа на нара можете да получите дъбилно средство за производство на сафианова кожа, както и боя за тъкани.
В градинарството
Дърветата от нар се използват в декоративното градинарство. Популярни са сортовете с двойни цветя. В тропиците растенията от нар се засаждат в градини и паркове и се използват като жив плет. В Централна Русия и по на север тези дървета се отглеждат в контейнери на вътрешния двор и се преместват на закрито за зимата. Нарът е декоративно стайно растение, често в стил бонсай.
Класификация
Нар, или нар, или нарово дърво (лат. Punica granatum L.) е род от многогодишни храсти и ниски дървета, принадлежащи към семейството на лозестриф (лат. Lythraceae), по-рано - нарове (лат. Punicaceae). Родът включва само 2 вида: обикновен нар (лат. Punica granatum L.) и нар от Сокотра или протопуника (лат. Punica protopunica Balf.). Последният е ендемичен за остров Сокотра.
Ботаническо описание
Нарът е субтропично широколистно овощно дърво с височина до 5 метра или нисък храст. Повърхностната коренова система на растението е два пъти по-голяма от диаметъра на короната на дървото, което допринася за сухоустойчивостта на екземплярите. Клоните на нара са тънки и имат бодливи бодли. Листата са лъскави, срещуположни и растат на групи по клоните.
Нарът започва да цъфти през май и продължава до края на лятото. Образуват се два вида яркочервени цветове: тези, които приличат на водни лилии, скоро развиват плодове, други са мъжки и имат камбановидна форма. Нарът е светлолюбиво растение, но плодовете предпочитат да узреят в сянката на листата. В стайни или оранжерийни условия декоративното дърво от нар също може да зарадва с цветен цъфтеж с достатъчно осветление и висока влажност. Формула на цветето на обикновения нар: ♀♂ *H(4-5)L4-5T∞+∞P(4-7).
Плодът е голямо кръгло зрънце, наречено „гранатина“. Перикарпът е жилав, пулпата е сочна и годна за консумация. В зависимост от сорта на наровото дърво, плодовете имат жълто-червена, розова или червено-кафява кора; сокът на плода също се различава по цвят - може да бъде тъмночервен и светлорозов. Размерът и теглото на плодовете (200-600 г) също са индивидуални за всяка култура. Вътре в пулпата има семена, чийто брой варира от 1000 до 2000 в едно зрънце. Разположени са в 6-12 гнезда (камери). От един възрастен екземпляр се събират около 60 кг плодове. Плодовете на нара узряват и кората им се напуква, разкривайки сочни семки. Това е уникален, цветен спектакъл.
Нарът се отглежда и като стайна култура. На закрито е вечнозелено декоративно дърво с височина до метър и половина, което изисква достатъчно осветление и влажност. Благодарение на работата на животновъдите има около 800 сорта растения. Най-голямата колекция от нарове в света е събрана в туркменския природен резерват Кара-Кала. В Никитската ботаническа градина на Крим растат около 350 сорта нар.
Разпръскване
Персия (съвременен Иран) се счита за родното място на растението нар. Едно от две съществуващи видове- обикновеният нар (Punica granatum) заема обширни територии в Южна Европа и Западна Азия. Това са високи петметрови дървета. Срещат се и храстови форми на нара. Нарът от Сокотра или нарът от протопуника (Punica protopunica Balf.) е ендемичен за йеменския остров Сокотра. Плодовете на това нарово дърво се отличават с розови, а не с червени цветове и по-малки, по-сладки плодове.
Райони на разпространение на картата на Русия.
Набавяне на суровини
СЪС лечебна целБерат се плодовете на наровото дърво, кората, корените и кората му. Плодовете на нара, чиято полза за организма е неограничена, се берат неузрели и се съхраняват на хладно и тъмно място. Кората на плода се събира след узряване на плодовете, кората - по време на сокодвижението на растението. Корените на нара се изкопават през есента и се почистват от пръст. Изсушете суровините в сушилня или под навес. Съхранявайте не повече от 2 години в торби или кутии.
Химичен състав
Сокът от нар съдържа редица активни вещества: фолиева, ябълчена, лимонена, аскорбинова киселина, фруктоза, витамини В, Р, фолацин, танин, пектинови съединения, калций, калий, фосфор, желязо, фитонциди и други елементи. Нарът е особено богат на танини: кората и перикарпа съдържат до 33%. Корените на дървото и кората съдържат алкалоиди пелверин и изопелтверин, които имат противоглистно действие. Антоцианинът, намиращ се в цветята, е пуцин, ярък червен пигмент.
Фармакологични свойства
Поради своите противовъзпалителни, антисептични и диуретични свойства, плодовете на нара се използват за профилактика и лечение. остър цистити други възпалителни заболявания пикочно-половата система. Полифенолите в нара могат да подсилят имунната система. Високото съдържание на антиоксидантни и противовъзпалителни вещества в препаратите на базата на нар е ефективно за предотвратяване и комплексно лечениеонкология на простатата.
Според проучвания, проведени в САЩ, ежедневната консумация на сок от нар спира разпространението на метастази при рак на простатата и стабилизира нивото на PSA (простатен специфичен антиген). По количеството на този антиген се оценява ефективността на цялото лечение. Екстрактът от плодове на нар има пагубен ефект върху ракови клеткимлечна жлеза.
Танините в нара отпускат стомашно-чревния тракт и предотвратяват различни възпаления. Танините са ефективни срещу патологична чревна флора (стафилококи, салмонела). Кората на плода има антибиотичен ефект.
Препаратите от плодовете на нар са вредни за гъбичките Candida albicans. Алкалоидите в кората и преградите на нара имат изразени антихелминтни и бактерицидни свойства.
Плодовият сок е надеждно противоскорбутно средство, стимулира апетита, регулира дейността на стомашно-чревния тракт, има диуретични, холеретични, аналгетични, противовъзпалителни и антисептични свойства. Клинични изследванияпоказват високата ефективност на сока при лечението на изгаряния.
Отличните лечебни свойства на нара се свързват и с неговата антиоксидантна активност. Антиоксидантите могат да предотвратят различни биологични процеси, Например, промени, свързани с възрасттаорганизъм, причини за развитие на онкологията.
Използване в народната медицина
Благодарение на неговите уникален съставИ лечебни свойства, нарът се използва успешно в народната медицина. Редовната консумация на сок от нар се препоръчва за повишаване на хемоглобина. Препоръчително е да използвате нар за отслабване в случай на нарушен метаболизъм. Взема се предвид пулпата на плода профилактично, което може да предотврати развитието на атеросклероза. Плодовете от нар могат да намалят увеличените артериално налягане, действат успокояващо върху нервна система, преодоляване на раздразнителност, неврози, безсъние.
Полезните свойства на корите от нар са известни и на народните лечители. Кората и плодовете се използват при диария, колит и диабет. Отвари от плодови кори са показани при възпалено гърло и стоматит. При настинка се препоръчва гаргара на възпалено гърло със сок от нар, разреден с вода: танините в плода убиват микробите.
С отвара от кора от нар се лекуват артрит и полиартрит, цистит и бъбречни заболявания. IN етерично маслоплодовете съдържат активни вещества, отстраняване на повреди в хормонален фонтяло. Отвара от цветове служи като антисептично и кръвоспиращо средство при рани, натъртвания, язви и рани от залежаване. Отвара от листа от нар прилича на чай от хибискус по цвят и вкус и се използва за нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт.
Сокът от нар е показан при анемия, атеросклероза, бронхиална астма и излагане на радиация. Приемът на запарка от корите на плодовете се препоръчва при отравяне и дизентерия. Външно тази отвара се използва при краста.
Историческа справка
Нарът е познат от древни времена. Древните римляни са наричали плодовете на наровите дървета malum punicum, преведено като „пуническа ябълка“. Смятало се, че най-добрите дървета с такива плодове растат в Картаген, където са живели колонии от финикийски заселници през 10 век пр.н.е. д. Друго име за нара е malum granatum, което означава „ зърнеста ябълка" Това второ име по-късно стана широко разпространено. През 1758 г. Карл Линей дава на растението ботаническото име Punica.
Благодарение на испанските конквистадори, от края на 18-ти век, наровото дърво започва да се култивира на американския континент. По-късно нарът е пренесен в европейските земи, където растението придобива особена популярност. Днес нарът се отглежда като стайно декоративно дърво, разработени са много форми и сортове с различни цветове на плодовете.
Литература
1. Борисова А. Г. Род 921. Нар - Punica // Флора на СССР. В 30 тома / Започва под ръководството и гл.ред.акад. В. Л. Комарова; Изд. томове Б. К. Шишкин и Е. Г. Бобров. - М.-Л.: Издателство на Академията на науките на СССР, 1949. - Т. XV. - С. 553. - 742 с.
2. Гутиев, Г.Т. Субтропични овощни растения / М., 1958. - 224 с.
3. Нестерова Д.В. нар. - М.: Вече, 2007. - 64 с.
Нарът е силно разклонено дърво от семейство Нарови, което достига височина до 5-6 метра. Родината на нара е Централна Азия и Северна Африка. нар, полезни свойствакойто е много широко използван, култивиран във всички страни със субтропичен климат. Дървета от нар се отглеждат също в Иран, Средиземноморието, Крим, Грузия, Централна Азия и Азербайджан, като диво растениеНарът се среща в Закавказието, където расте в подлеса на дъб и бор по скалисти склонове и солени блата.
Плод от нарСъединение
Плодовете на нара са богат склад на витамини и микроелементи. Те съдържат витамини от група В, а именно витамини В6 и В12, плодовете на нар съдържат също много витамини С и Р. Освен това нарът съдържа много полезни минералии микроелементи като калций, натрий, фосфор, манган, магнезий, калий, желязо и йод. Сокът от нар съдържа 8-20% захари - фруктоза и глюкоза, до 12% полезни органични киселини - оксалова, лимонена, борна, ябълчена, янтарна и др. Сокът от нар съдържа също танини и азотни вещества, фитонциди, пепел, танин, хлориди, сулфати и други соли.
Полезни свойства
Наровете са отличен естествен биогенен стимулант, стимулират апетита, утоляват жаждата, насърчават образуването на червени кръвни клетки и повишеното производство на хемоглобин. Забелязано е, че децата, които редовно използват нар, са по-интелигентни, справят се по-добре в училище, по-малко се уморяват и се движат повече. В допълнение, плодовете от нар перфектно укрепват имунната система и нервната система, спомагат за нормализиране на процеса на хемопоеза и правят стените на кръвоносните съдове по-здрави.
Полезни свойства на сока от нар
Сокът от нар е отличен естествен хемопоетичен и негов редовен приемпрепоръчва се при заболявания на бъбреците и черния дроб, сърцето и белите дробове, както и за нормализиране кръвно налягане. Според най-новите изследванияестрогените, съдържащи се в сока от нар, помагат в борбата с депресията и могат да облекчат състоянието на жената по време на менопаузата.
От нар може да се направи сок В сока от нар има 15 аминокиселини, половината от които се намират изключително в месни продукти, което го прави незаменим продукт в диетата на вегетарианци, които трябва да попълнят липсата на животински протеини с растителни протеини. Също така сокът от нар е отлично средство срещу диатеза с пикочна киселина, атеросклероза и скорбут, показан е и при диария, стомашни и чревни разстройства, мигрена и главоболие.
Срещу рак
Според специалистите вкусният плод нар, чиито полезни свойства са почти неограничени, има противораков ефект. Редовен продължителна употребасок от нар е отлично средство за защитапрофилактика на рак, препоръчва се да се пие на хора, подложени на химиотерапия, лъчетерапия, хора, живеещи в район с висок радиоактивен фон и работещи с радиоактивни изотопи.
Студ
Богатият витаминен състав прави нара незаменим допълнителни средствапри лечение на различни настинки и инфекциозни заболявания, а именно: кашлица, болки в гърлото, респираторни инфекции. Сокът от нар е добро противовъзпалително средство и ефективно помага в борбата повишена температура. При болки в гърлото се препоръчва гаргара с разреден сок от нар.
За деца
Малките деца трябва да разреждат сока от нар преди пиене. сварена водав съотношение 1:1. Трябва да започнете да пиете сок с една чаена лъжичка веднъж на ден. Ако след приема на сока не се появят алергични реакции, дозата може постепенно да се увеличи до 100 ml. на ден.
По време на бременност
Уникалните полезни свойства на нара по време на бременност се използват широко, тъй като нарът е не само много вкусен плод, но и помага на тялото на бъдещата майка да се справи с много трудности, възникващи по време на бременност. Вкусно и полезен нарподхранва тялото на бъдещата майка полезни вещества, нормализира функционирането на сърдечно-съдовата система, значително повишава нивата на хемоглобина, помага в борбата със симптомите на токсикоза, премахва излишната течност, подобрява работата на стомаха, помага за укрепване на венците и подобрява съсирването на кръвта.
Ползи от инфузия на цветя и корени от нар
От древни времена настойката от съцветия от нар е едно от най-добрите кръвоспиращи средства. източен народни лечителиНастойките от цветя от нар отдавна се използват при фрактури, натъртвания и различни кожни възпаления. Запарки от счукани корени от нар се използват и за заздравяване на рани под формата на компреси и лапи.
Отдавна се използва в народни рецепти Ползите от кората на нар
Горчивият и тръпчив вкус на кожата от нар е доста ефективни средстваза стомашни разстройства. За да се отървете от тези проблеми, използвайте запарка от кора на нар, приготвена от 5 гр. кора и 100 мл. вряща вода се влива в продължение на 20 минути. Трябва да приемате тази инфузия по една чаена лъжичка три пъти на ден.
Отвара от кора на нар често се използва като противовъзпалително средство за гаргара. В допълнение, алкалоидите, съдържащи се в кората, които имат подчертан антихелминтен ефект, правят отвара от кора от нар отлично средство за клизми в борбата срещу червеите.
Противопоказания
Хората, страдащи от запек, пептична язва и хемороиди, не трябва да се увличат по нара, тъй като киселините, съдържащи се в нара, дразнят стомашната лигавица, което може да доведе до обостряне на язва, а семената от нар допълнително влошават състоянието на запек и хемороиди.
Нарът има противопоказания Даването на сок от нар, дори и в разреден вид, не се препоръчва на деца под една година, за да се избегне прекомерно дразнене на стомаха от съдържащите се в него органични киселини. Освен това сокът от нар може да разяде зъбния емайл, така че след като го пиете, се препоръчва да измиете зъбите си или да изплакнете устата си с чиста вода.
Наред с други плодове, нарът заема водеща позиция по своите полезни свойства. Познат е на човека от дълбока древност.
Има някои прилики между сортовете нар. Например: кървавочервеният сорт нар е подобен на бохемския нар. Сортове, които са бледи на цвят, както и жълти и розови на цвят, са подобни на спесартин и гросулар; червено-виолетовите сортове са подобни на алмандина.
На латински името на нара звучи така: Punica granatum, ако се потопите в него буквален превод, тогава ще звучи така: пунически гранат. Той е пунически, защото е израснал в тези региони, където Римската империя води война срещу Картаген (Пунически войни).
Оказва се, че полезни са не само плодовете на това дърво, но и самото дърво. Листата на това дърво се изсушават и с тях се приготвя чай, подобен на червения чай, тоест чай от китайски хибискус. Освен листата, лечебни свойстваКорените, клоните и кората на наровото дърво също притежават. Това дърво също може да украси всяка градина, тъй като има много красив червен цвят. Нарът цъфти обилно, поради тази причина цъфти едва петият цвят, но има случаи, когато цъфти едва двадесетият цвят. Върхът на нара е увенчан с корона, която се образува от близалцето на цветето. Поради тази причина плодът се нарича кралски.
Сокът, съдържащ се в семената на нара, е богат аскорбинова киселина- около 14%, освен тази киселина съдържат и плодови киселини, танин и захар. Витамини, фибри, микроелементи: калций, калий, натрий, магнезий, манган. Кралският плод може да се използва за направата на вино и пунш, както и на гренадин. Гренадинът е по същество същият сок от нар и получи името си, защото се приготвя от нар. Сокът от нар се получава по следния начин: нарът се натрошава в кората му, докато се получи сок от семките му, след което се отрязва горна частплодове и продължете да изцеждате сока.
Американските градинари дълго време се гордееха с отглеждането на нарове без семки. Наричаха този сорт нар Прекрасен, от английски. Чудесно, което значи чудо. Но ако се обърнем към историята, ще видим, че дори в древни времена такива гранати са били доставяни в Рим от Картаген и Каликия. Римската и гръцката митология разказват как Персефона е изяла семето на този плод. И тя направи това по заповед на съпруга си Хадес, за да не забрави за подземния свят и да се върне в него от майка си, богинята на плодородието, Деметра. Нарът, според астролозите, е плод на пристрастяване, така че е характерен за такива зодиакални знаци като Близнаци и Дева, тъй като основната планета в тези знаци е планетата на Персефона. Този плод е характерен и за Овните и Козирозите, прави ги по-войнствени. Според авестийската традиция нарът съдържа силите на Марс и Юпитер, които са характерни и за Рибите. Затова няма да им забраняваме да ядат този плод.
Сега нека погледнем по-отблизо полезни свойства на нар. Сокът от нар съдържа голямо количество витамини, така че се счита за продукт с високо съдържание на витамини. Експертите препоръчват да го пият на тези хора, които страдат бронхиална астма, изтощение, респираторни заболявания, възпалено гърло, атеросклероза, анемия, както и излагане на радиация.
Сокът, получен от сладки сортове нар, трябва да се приема от хора, които са претърпели различни операции и инфекциозни заболявания, полезен е и при стомашно-чревни разстройства и бъбречни колики.
Сок от кисели сортове нар се използва при диабет. При липса на препоръка от специалист вземете сок от нар три пъти по чаша с добавка на супена лъжица мед. Но ако страдате от гастрит с повишена киселинностстомаха или пептични язвистомаха, тогава ви е строго забранено да консумирате този сок! Заслужава да се отбележи фактът, че сокът от нар трябва да се разрежда с вода, тъй като концентрираният сок разяжда зъбния емайл.
Нарът е голямо кръгло зрънце с кожест перикарп и запазена чашка. Семената на това зрънце са заобиколени от мека, ядивна плът. На Изток от древни времена нарът е смятан за цар на всички плодове.
Отвара от кора на нар помага при стомашни и чревни разстройства, а също така ще помогне да се справите с хемороиди и дизентерия. Сокът от нар, който съдържа голямо количество витамин С, ще укрепи имунната ви система и не е по-лош от цитрусовите плодове. Нарът подобрява и стимулира апетита, семената на нара укрепват сърдечния мускул. Това зрънценамерени широко приложениев козметологията. Баните и триенето с нар могат да избелят кожата, както и да се отърват от акне, лунички и възрастови петна, укрепване на косата и ноктите. Сокът от нар подобрява метаболитните процеси и ако се смеси със заквасена сметана 1: 3, тогава тази маска, когато се използва ежедневно, ще даде на кожата младост и ще я подхрани.
Не забравяйте за противопоказанията: прекомерната консумация на отвари и инфузии от кора от нар може да доведе до повръщане, замаяност, слабост и в някои случаи дори конвулсии.
Няма съмнение относно мъдростта на природата. Изглежда, че тя ни е дала всичко необходимо, за да живеем дълго, като същевременно останем здрави и енергични. Във всички свои творения тя съдържаше не само удивителна сила, но и ключ към нейното разбиране. Нарът се счита за един от най-древните и лечебни плодове на планетата. Полезните свойства на буквално всички части на това растение са отбелязани от Хипократ и Авицена. А как изглеждат ядливите му зърна, скрити под дебела и груба кожа? Точно така - капчици алена кръв. Затова неслучайно сокът от нар се използва активно в поддържащата терапия при заболявания на кръвта. Той не само повишава хемоглобина, но и подобрява качеството му като цяло.
Списъкът може да отнеме доста време. Богатството на витамини и минерали го отличава от другите плодове. Калций, магнезий, калий, както и манган и натрий - нарът е известен с тези минерали. Полезните свойства са присъщи не само на плодовете, но и на всички други части на растението. Кои са представени в най-голямото число, също беше определено отдавна. Това е преди всичко витамин С. Имуностимулиращото действие на сока от нар се дължи на високо съдържаниеточно това вещество. При настинки, грип и продължителни заболявания консумацията на плодовете на този вълшебен плод е изключително желателна. Витаминът, който се съдържа в неговия лечебен сок, е отговорен за нервната система - витамин В6, В12 е предназначен за насърчаване на хемопоезата. Освен това растителните части съдържат фитонициди, фитохормони и всякакви органични киселини. Не плод, а химическа лаборатория от върха до корена, защото кората, коренът и листата също лекуват много болести.
Но не само нарът има положителен ефект върху здравето. Полезните свойства на сока му имат положителен ефект върху запазването и подобряването на красотата. Маските от нар се използват в козметологията. С тяхна помощ можете да унищожите пигментация, лунички, акне, да избелите кожата на лицето, да укрепите ноктите и косата. засяга красотата не само отвън, но и отвътре. Има свойствата на стимулиране метаболитни процесив организма. А сокът, смесен със заквасена сметана в равни пропорции, се превръща в подхранващ лосион, който удължава младостта на кожата.
Босилекът е чудесна универсална подправка за месо, риба, супи и пресни салати- добре познат на всички любители на кавказката и италианската кухня. Въпреки това, при по-внимателно разглеждане, босилекът се оказва изненадващо универсално растение. Вече няколко сезона нашето семейство с удоволствие пие ароматен чай от босилек. В цветна леха с трайни насаждения и в саксии с едногодишни цветя яркото пикантно растение също намери достойно място.
Туя или хвойна - кое е по-добре? Този въпрос понякога може да се чуе в градински центрове и пазари, където се продават тези растения. Разбира се, не е съвсем правилно и правилно. Е, това е същото като да попитате кое е по-добро - нощ или ден? Кафе или чай? Жена или мъж? Със сигурност всеки ще има свой собствен отговор и мнение. И все пак... Ами ако подходите с отворен ум и се опитате да сравните хвойна и туя по определени обективни параметри? Да опитаме.
Кафява крем супа от карфиол с хрупкав пушен бекон е вкусна, гладка и кремообразна супа, която ще харесат и възрастни, и деца. Ако приготвяте ястие за цялото семейство, включително и за деца, тогава не добавяйте много подправки, въпреки че много съвременни деца изобщо не са против пикантните вкусове. Беконът за сервиране може да се приготви по различни начини - запържете в тиган, както в тази рецепта, или изпечете във фурната върху пергамент за около 20 минути на 180 градуса.
За някои времето за засяване на семена за разсад е дългоочаквана и приятна работа, за други е трудна необходимост, а трети се чудят дали би било по-лесно да купуват готови разсад на пазара или от приятели? Както и да е, дори и да сте се отказали от отглеждането на зеленчуци, сигурно все пак ще трябва да засеете нещо. Те включват цветя, трайни насаждения, иглолистни дървета и много други. Разсадът си остава разсад, каквото и да посееш.
Любителка на влажния въздух и една от най-компактните и редки орхидеи, пафинията е истинска звезда за повечето производители на орхидеи. Цъфтежът му рядко продължава повече от седмица, но може да бъде незабравима гледка. Искате безкрайно да гледате необичайните шарки на ивици върху огромните цветя на скромната орхидея. В стайната култура пафинията с право се нарежда сред трудни за отглеждане видове. Той стана модерен едва с разпространението на интериорните терариуми.
Мармаладът от тиква и джинджифил е сгряващ сладкиш, който може да се приготви почти през цялата година. Тиквата се съхранява дълго време - понякога успявам да запазя няколко зеленчука до лятото, пресен джинджифили лимоните са винаги налични в днешно време. Лимонът може да бъде заменен с лайм или портокал, за да създадете различни вкусове - разнообразието от сладкиши винаги е хубаво. Готовият мармалад се поставя в сухи буркани, може да се съхранява на стайна температура, но винаги е по-здравословно да се приготвят пресни продукти.
През 2014 г. японската компания Takii Seed представи петуния с поразителен цвят на венчелистчетата - сьомгово-оранжево. Въз основа на асоциациите с ярките цветове на южното залезно небе, уникалният хибрид е наречен Африкански залез. Излишно е да казвам, че тази петуния веднага спечели сърцата на градинарите и беше много търсена. Но през последните две години любопитството внезапно изчезна от витрините. Къде отиде оранжевата петуния?
В нашето семейство чушкате го обичат, затова го засаждаме всяка година. Повечето от сортовете, които отглеждам, са тествани от мен повече от един сезон, отглеждам ги постоянно. Също така се опитвам да опитвам нещо ново всяка година. Пиперът е топлолюбиво растение и доста причудливо. За сортови и хибридни сортове вкусни и продуктивни сладки пиперки, които растат добре за мен и Ще говоримПо-нататък. Живея в централна Русия.
Месните котлети с броколи в сос бешамел са чудесна идея за бърз обяд или вечеря. Започнете с приготвянето на каймата и в същото време загрейте 2 литра вода до кипене, за да бланширате броколите. Докато котлетите се изпържат, зелето ще бъде готово. Остава само да съберете съставките в тиган, да подправите със сос и да доведете до готовност. Броколите трябва да се сготвят бързо, за да запазят живия си цвят. зелен цвят, който при продължително варене или избледнява, или зелето покафенява.
Домашното цветарство е не само завладяващ процес, но и много обезпокоително хоби. И по правило колкото повече опит има един производител, толкова по-здрави изглеждат неговите растения. Какво да правят тези, които нямат опит, но искат да имат дом? стайни растения- не продълговати, закърнели екземпляри, а красиви и здрави, не предизвикващи чувство за вина с избледняването си? За начинаещи и производители на цветя, които нямат много опит, ще ви разкажа за основните грешки, които лесно се избягват.
Пищни чийзкейкове в тиган с бананово-ябълков конфитюр - друга рецепта за любимо ястие на всички. За да предотвратите падането на чийзкейк след готвене, запомнете няколко прости правила. Първо, само прясна и суха извара, второ, без бакпулвер или сода, трето, дебелината на тестото - можете да изваете от него, не е стегнато, но гъвкаво. Добро тесто с малко количество брашно може да се получи само от добра извара и тук отново вижте точката „на първо място“.
Не е тайна, че много лекарства от аптеките са мигрирали към летни вили. Използването им на пръв поглед изглежда толкова екзотично, че някои летни жители се възприемат враждебно. В същото време калиевият перманганат е отдавна известен антисептик, който се използва както в медицината, така и във ветеринарната медицина. В растениевъдството разтвор на калиев перманганат се използва както като антисептик, така и като тор. В тази статия ще ви разкажем как правилно да използвате калиев перманганат в градината.
Салата от свинско месо с гъби е селско ястие, което често може да се намери на празнична масав селото. Тази рецепта е с шампиньони, но ако имате възможност да използвате горски гъби, непременно я пригответе по този начин, ще бъде още по-вкусна. Не е нужно да отделяте много време за приготвянето на тази салата - сложете месото в тиган за 5 минути и още 5 минути за нарязване. Всичко останало става практически без участието на готвача - месото и гъбите се варят, охлаждат се и се мариноват.
Краставиците растат добре не само в оранжерия или зимна градина, но и в открит терен. Обикновено краставиците се засяват от средата на април до средата на май. Прибирането на реколтата в този случай е възможно от средата на юли до края на лятото. Краставиците не понасят слана. Затова не ги сеем твърде рано. Все пак има начин да доближите реколтата им и да опитате сочните красоти от градината си в началото на лятото или дори през май. Необходимо е само да се вземат предвид някои от характеристиките на това растение.