Er vitaminer kosttilskudd? Moderne kosttilskudd og vitaminkomplekser - hva er viktig å vite om dem? Hvordan bruke vitaminer og kosttilskudd

44 % av russerne mener at kosttilskudd verken har nytte eller skade. Blant de som har tatt kosttilskudd minst én gang, sier 23 % at de kan bidra til å løse helseproblemer, 14 % av de som vet godt hva kosttilskudd er, snakker positivt om effekten på helsen.
Forskning fra Research Institute of Nutrition ved det russiske akademiet for medisinske vitenskaper sier at opptil 80 % av russerne lider av mangel på vital viktige vitaminer. Gruppe B-mangel ble funnet hos ca. 60 % av de undersøkte, vitamin E var mangelfull hos 30-40 %, vitamin A hos 17 % og vitamin C hos 8 %. Dessuten kjøpte innbyggerne i landet vårt i 2015 210 millioner pakker med vitaminer og kosttilskudd. Forbruket av disse stoffene i verden øker årlig med 3-5%, og i Russland er dette tallet nesten tre ganger høyere. Eksperter fra magasinet Allure svarer på de mest presserende spørsmålene om kosttilskudd og vitaminer.

Hva er kosttilskudd og hvordan skiller de seg fra vitaminer?

Vyacheslav Rolko, medisinsk direktør ved Klazko-klinikken, svarer: "Vitaminer er en gruppe biologisk aktive organiske forbindelser med forskjellige strukturer og sammensetninger. De kommer hovedsakelig inn i kroppen med mat. Noen syntetiseres i tarmen av mikroorganismer. Vitaminer deltar i reguleringen av metabolismen, katalyserer kjemiske prosesser i kroppen og påvirker absorpsjonen næringsstoffer og fremme normal cellevekst. Mangel, og spesielt fravær av vitaminer i kroppen, fører til metabolske forstyrrelser og kroniske sykdommer."

Yulia Bastrigina, en ernæringsfysiolog og medisinsk ekspert fra Nutrilite-merket, svarer: «Et kosttilskudd er et konsentrat av naturlige eller naturlig identiske biologisk aktive stoffer: vitaminer og mikroelementer. De er tatt separat eller inkludert i sammensetningen matvarer. Målet er å berike kostholdet med biologisk aktive stoffer. Vitaminer og kosttilskudd er tilgjengelig i form av tabletter, kapsler, ampuller, pulver, ekstrakter og konsentrater.
Det er vitenskapelig bevist at en person trenger 13 vitaminer for helsen (B1, B2, B6, B12, PP, C, A, D, E, K, folsyre, pantotensyre og bioten) og 21 grunnstoffer (kalsium, fosfor, natrium, magnesium, svovel, bor, klor, kalium, vanadium, mangan, jern, kobolt, nikkel, kobber, sink, molybden, krom, silisium, jod, fluor, selen)" .

Hva er ulike vitaminer og mikroelementer ansvarlige for?

Yulia Bastrigina svarer: «B-vitaminer regulerer alle typer metabolisme: protein, lipid, karbohydrat. Deres mangel kan påvirke figuren negativt. I tillegg er de aktivt involvert i hematopoiesis, vekst og restaurering av hudceller, regulering av nervesystemet. Kalsium er ansvarlig for styrken til bein, tenner, negler, samt for å vedlikeholde syrebalanse kropp, normal hjerte- og muskelkontraktilitet. Dens mangel fører til forringelse av kvaliteten og kvantiteten av tenner, osteoporose, muskelkramper og puls. Jern er ansvarlig for normal tilførsel av oksygen til kroppen. Jod - for mentale og fysisk utvikling, samt for hastighet metabolske prosesser. Sink hjelper til med å aktivere enzymer som er ansvarlige for bygging av nytt og ødeleggelse av genetisk avfallsmateriale, og er involvert i helbredelse hud, regulering karbohydratmetabolisme, og i mannlig kropp påvirker reproduktiv funksjon og testosteronproduksjon."

Evgeniy Nudler, professor ved Institutt for biokjemi og molekylær farmakologi og leder for det vitenskapelige laboratoriet ved New York University School of Medicine, gjesteforeleser ved Time of Beauty-klinikken, svarer: "Vitamin D3 er også ansvarlig for balansen mellom "godt " og "dårlig" kolesterol. Syntetisert i kroppen under påvirkning solstråler. I naturlig form D3 finnes i enkelte typer fisk, bl.a bifflever, ost og eggeplommer. Det vil si at vi får det fra mat, og dette er nok til å forhindre rakitt eller beinødeleggelse. Men å opprettholde immunforsvar V god stand ekstra vitamintilskudd er nødvendig. D3 er et fettløselig vitamin, så det må tas i kapselform - det absorberes ikke i tørr form."

Hvem trenger å ta vitaminer?

Yulia Bastrigina svarer: «Nesten alle. Russere opplever kronisk mangel nødvendige stoffer Av forskjellige årsaker: lav levestandard, restriksjoner av religiøse årsaker, dietter. I følge Institute of Nutrition ved det russiske akademiet for medisinske vitenskaper har 90% av våre landsmenn ernæringsforstyrrelser. Halvparten av befolkningen får ikke tilstrekkelige mengder grønnsaker og frukt hver dag, og 56 % får ikke tilstrekkelige kilder til protein. Avvik i mikroelementsammensetning ble funnet hos 70-90 %.
For eksempel hos kvinner som begrenser seg til animalske kilder til jern (rødt kjøtt, fisk, fjærfe) eller bruker bare hvitt kjøtt ( kyllingfilet, hvit fisk), dannes jernmangel. Det forverres av månedlig blodtap. Mangel på jern forårsaker anemi - anemi. Herfra kronisk utmattelse, tørr hud, hyppige forkjølelser, hårtap".

Svar plastisk kirurgi og president for International Surgical Center The Platinental Andrey Iskornev: «De aller fleste russere har blitt diagnostisert med en kronisk mangel på kalsium, magnesium og selen. En av årsakene til hudproblemer kan for eksempel være mangel på sink og vitamin D3 i kroppen. Hypovitaminose, det vil si mangel på et eller annet vitamin, har alltid vært tilstede. Det ser ut til at moderne mann spiser et variert kosthold og bør få i seg nok vitaminer fra maten. Men dette skjer ikke. hovedårsaken- kvaliteten på maten. Antallet halvsyntetiske produkter dyrket ikke i bakken, men i ecogel, vokser. For eksempel det samme grønt i en gryte som vi kjøper i supermarkeder. Mer enn 90% av produktene i supermarkeder og - oppmerksomhet! - i avdelinger med økologisk mat og i markeder har rett og slett ikke den rike sammensetningen av vitaminer og mineraler som er nødvendig for en voksen ledende aktivt liv. Derfor, i dag, er det å ta vitaminer og kosttilskudd ikke å fylle bensin på kroppen, men en nødvendig påfylling slik at den ikke stopper opp på livets vei.»

Evgeniy Nudler svarer: "For jenter som planlegger en graviditet eller allerede bærer et foster, er folsyre (vitamin B9) viktig. Det er viktig for DNA-syntese, som igjen er viktig for raskt voksende celler. Det finnes naturlig i bladgrønnsaker, grønne grønnsaker, belgfrukter, hele korn og nøtter. Mangel på folsyre kan forårsake fødselsskader foster, inkludert nevralrøret som det er dannet av ryggmarg. Uten nok folsyre øker risikoen for spontanabort tidlige stadier. Morens kropp oppfatter fosterskader som en trussel mot seg selv og avslutter ganske enkelt livet.»

Vyacheslav Rolko svarer: "Så lenge du får i deg nok vitaminer, viser ikke disse fordelaktige stoffene seg på noen måte, men så snart en mangel oppstår, forverres velvære og humør kraftig. Her er symptomene som det er bedre å ikke ignorere: huden er tørr, flassende, akne i ansiktet - mangel på vitamin E, B2 og C. Øynene er røde, som om de myser fra sterkt lys, og blåmerker under er mangel på vitamin A og betakaroten. Sprukne lepper, med klissete i munnvikene indikerer mangel på vitaminer PP, E, B6. Karies - mangel på vitamin C og kalsium. Hår som er tynnere, sprøtt, tørt, delt i endene, dekket med flass er mangel på vitamin B2 og B5."

Hvordan diagnostisere vitaminmangel?

Andrey Iskornev svarer: «Doner blod for biokjemisk analyse. Dette kan gjøres i alle store medisinske laboratorier. Innbyggere i store byer anbefales å sjekke blodet hver sjette måned: indikatorer kan endre seg på grunn av stress, et nytt kosthold eller en endring i livsrytmen. Analysen er helt nødvendig for kvinner som planlegger graviditet, gravide og ammende kvinner. Det samme gjelder premenopausale og postmenopausale kvinner. I sistnevnte synker for eksempel kalsiuminnholdet i kroppen kraftig. Hvis du er aktivt involvert i sport eller bruker energi på å komme deg etter en sykdom, kan kroppen din også lide på grunn av mangel på visse elementer."

Vyacheslav Rolko svarer: " Klinisk analyse blod - ikke den eneste måten identifisere mangel på vitaminer og mikroelementer. Praksisen inkluderer en spesiell undersøkelse. Pasienter får spørsmål om arv, spisevaner, sport og arbeidsregimer osv. Ved å svare får en person poeng som indikerer innholdsnivået til et bestemt element i kroppen hans. Hvorfor trenger man en slik diagnose hvis man kan ta en blodprøve og få et objektivt bilde? Faktum er at blod ikke alltid gjenspeiler den virkelige tilstanden. Leger kaller det ofte en bærer. Mikroelementer kan være tilstede i blodet, men absorberes dårlig. Omvendt kan blodet vise et lavt innhold av et bestemt vitamin, selv om det allerede har nådd de nødvendige organene i tilstrekkelige mengder. Derfor indirekte tegn er mer avslørende enn en blodprøve. I noen tilfeller kan blod bare tjene som bekreftelse på konklusjonen legen kom etter å ha studert spørreskjemaet.»

Hvordan skiller skjønnhetsvitaminer og skjønnhetskosttilskudd seg fra vanlige?

Yulia Bastrigina svarer: "På emballasjen til slike produkter skriver de vanligvis "for skjønnheten til hud, negler og hår." Som regel inneholder de vitamin B og C. Vitamin B er involvert i regenereringen av epidermis, og uten vitamin C bremses kollagensyntesen. Mer dyre midler inneholder planteantioksidanter, sink, ceramider, flerumettet fettsyre, fytoøstrogener. Gojibær øker for eksempel hudens elastisitet og fremmer hudens fornyelse. Hvete ceramider støtte vannbalansen dermis og epidermis. Tranebærekstrakt har en kraftig antioksidanteffekt, og sink reduserer betennelse og akselererer sårheling."

Andrey Iskornev svarer: «Noen produsenter er avhengige av supermat - produkter planteopprinnelse med rekord høy konsentrasjon nyttige stoffer. De ligner i handling på vitaminer eller skjønnhetstilskudd. For eksempel inneholder Platinental Bio spirulina, råkakaopulver med tryptofan osv. Spis supermaten sammen med mat som yoghurt eller grøt. Det erstatter ikke et velvalgt vitamin- og mineralkompleks, men det forbedrer definitivt tilstanden til hud, negler og hår.»

Blir alle vitaminer og kosttilskudd absorbert?

Natalya Starokozheva, hudlege og medeier av senteret for estetisk medisin «Beautiful Life», svarer: «For et par år siden kranglet eksperter i USA og Europa om fordøyeligheten av vitaminer og mikroelementer i kapsler. I dag er de fleste eksperter tilbøyelige til å tro at både vitaminer og kosttilskudd (fra bona fide produsenter med godt rykte) absorberes – og akkurat i de mengder som det vanlige kostholdet ikke gir. Beviset er forbedringen i blodtall og vevstilstand hos pasienter som mottok "vitamin"-avgiften, sammenlignet med de før de tok medisinene."

Vyacheslav Rolko svarer: «Kvalitet vitamintilskudd designet for å passe inn nødvendige strukturer kropp. Vil du sjekke om kroppen din er 100 % i stand til å absorbere vitaminer? Få et genetisk pass. Nødvendige tester gjøre i mange moderne medisinske sentre. Etter å ha utstedt et slikt pass, vil du forstå hvorfor du ikke får en tilstrekkelig dose vitamin C, selv om du bokstavelig talt overspiser på spinat, eller ikke absorberer vitamin D, til tross for å tilbringe dager i solen. Gener har skylden. I slike tilfeller er vitaminer og mikroelementer i kapsler den eneste måten å fylle mangelen på. Men årsakene til hypovitaminose kan ikke bare være genetiske. Her er et eksempel: mor matet ikke eller undermatet morsmelk barn, deretter behandlet med "dårlige" antibiotika, på grunn av hvilket 70% av tarmene til den fortsatt umodne organismen ble okkupert av Candida-sopp. Som et resultat absorberes vitaminer med bare 30%, og barnet får diagnosen " Jernmangelanemi" i bakgrunnen kronisk gastritt og kolitt."

Yulia Bastrigina svarer: «Absorpsjonen av vitaminer påvirkes også av deres kompatibilitet med hverandre. Det finnes komplementære kombinasjoner (for eksempel vitamin D og kalsium eller magnesium med B-vitaminer). Og ikke mindre antall inkompatible. Hvis du tar kalsium og jern samtidig, reduseres absorpsjonen av sistnevnte med nesten halvparten (med 45%). Å ta vitamin B1 og B12 sammen kan til og med provosere allergisk reaksjon. Hva skal jeg gjøre hvis kroppen trenger antagonistkomponenter? La oss ty til aritmetikk. Det tar kroppen omtrent en time å løse opp en standard tablett eller kapsel. Det tar to til tre timer å absorbere et vitamin eller mikroelement. Det er enkelt å unngå innbyrdes krigføring: ta dem separat, med minst fire timers mellomrom. Ikke drikk dem med juice (alkalisk) eller brus (sur). Les instruksjonene nøye. Noen produsenter tillater at medisiner tas med melk eller te. Hvis det ikke er andre anbefalinger, drikk vann."

Evgeniy Nudler svarer: «Populariteten til kombinasjoner av bioaktive stoffer vokser nå. For eksempel inneholder hver pakke med Life Pack urtemedisin produsert av LP Science fem kapsler, hver inneholder fra 8 til 14 aktive ingredienser. Stoffene er valgt for å forsterke hverandres effekter."

Natalya Starokozheva svarer: "Du bør ikke foreskrive kurs med vitaminer på egen hånd. Dette bør gjøres av terapeuter, ernæringsfysiologer og ernæringsfysiologer. Men hvis du bare har nok tid til å gå til nærmeste apotek og kjøpe universelt kompleks Vitaminer er fortsatt bedre enn å ikke bekjempe vitaminmangel i det hele tatt. Slike komplekser inneholder en minimumsmengde grunnleggende vitaminer og mineraler og kan ikke på forhånd forårsake en overdose. Du bør imidlertid ikke ha noen illusjoner om mirakuløs helbredelse med deres hjelp. Vitaminkomplekser eller kosttilskudd, for eksempel med blåbær, vil ikke avbryte et besøk hos en øyelege, og et kosttilskudd med multe vil ikke avbryte en konsultasjon med en gastroenterolog.

Evgeniy Nudler svarer: «Mange er allerede vant til å legge til gulrotjuice fløte eller melk. Men ikke alle forstår hvorfor. Alle vitaminer er delt inn i fettløselige og vannløselige. Fettløselige vitaminer A, D, E, F, K absorberes bare i et fettholdig miljø og har en tendens til å samle seg i kroppen, derfor må du overvåke dosen. Vannløselige vitaminer ikke akkumuleres i kroppen, og det er tryggere å ta dem uten anbefaling fra legen. Disse inkluderer vitaminer C, B1, B2, B3 (PP), B6, B12, folsyre, pantotensyre og biotin."

Yulia Bastrigina svarer: «Det er tilfeller der selvmedisinering kan føre til en overdose. Det handler om om gruppen fettløselige vitaminer, som A og D. Hypervitaminose manifesteres av kvalme, døsighet, mangel på koordinering og til og med leverskade. Vitamin A overdose tidlige stadier graviditet kan føre til dannelse av medfødte misdannelser hos fosteret. Overskudd av vitamin D vil føre til kalsiumavleiring i vaskulære plakk, lunger, hjerte, nyrer og tarmvegger. Vannløselige vitaminer og mineraler er mindre farlige, men med deres kroniske overdose kan det oppstå ubehagelige fenomener: mikrohematuri (opptreden av blod i urinen med en overdose av vitamin C), forstyrrelser i hjerterytmen og muskelkontraktiliteten (med ubalanse på natrium, kalium og kalsium). Det er ikke for ingenting at produsentene tydelig foreskriver doseringen i instruksjonene. De indikerer alltid at i tilfelle spesielle forhold - graviditet, økt stress og lignende - er konsultasjon med en lege nødvendig før du begynner å ta stoffet."

Irina Lizun, ernæringsfysiolog ved K+31-klinikken, svarer: «Oftest i denne forbindelse snakker de om L-karnitin. Under trening fremmer det fettmetabolismen. Når de blir ødelagt, omdannes de til energi. L-karnitin virker kun under fysisk aktivitet, så å ta det "på sofaen" vil ikke gi deg noen effekt. I sin naturlige form syntetiseres det av kroppen selv eller kommer inn i det med mat: kjøtt, fisk, meieriprodukter. Vegetarianere er alltid mangelvare. Men selv for de som spiser kjøtt, reduseres mengden med alderen. Legenes anbefaling er denne: legg det til kostholdet ditt hvis du er over 30 og utsetter deg regelmessig for trening – men kun aerobic eller cardio trening, altså de som forbrenner fett. En overdose av L-karnitin er mulig hvis du øker den anbefalte dosen med en størrelsesorden. Hvis du overskrider normen litt, vil ingenting forferdelig skje: det brytes ned og elimineres fra kroppen i løpet av et par timer. Normen for en voksen er fra 3000 enheter før fysisk aktivitet. Men det har én "bivirkning": det kan forfriske. Derfor, hvis du har problemer med å sove, ikke utsett treningen til kvelden.

Av spesiell interesse for treningsentusiaster er BCAA-komplekset med tre aminosyrer: leucin, isoleucin og valin. De danner grunnlaget muskelvev, dets byggemateriale. Disse essensielle aminosyrer syntetiseres ikke i menneskekroppen, men leveres kun med proteinmat. De finnes i forskjellige proteiner, men i animalske proteiner er alle tre tilstede i nøyaktig den andelen og sammensetningen som lett tas opp av kroppen. Vegetabilsk protein har en lavere absorpsjonshastighet - vanligvis mindre enn 60%, mens absorpsjonshastigheten av animalsk protein kan nå 98%. Men kjøtt fordøyes fra 4 til 7 timer, og rene aminosyrer i form av kosttilskudd absorberes på 15 minutter. Derfor, når du skal levere et kompleks av aminosyrer for muskelbygging, er det lettere å gjøre dette med BCAA rett før fysisk aktivitet eller umiddelbart etter det. Standardnormen er omtrent 9 g."

Har vitaminer abstinenseffekter?

Vyacheslav Rolko svarer: "Det er en misforståelse at det er bedre å kjøpe dyre medisiner og ta dem når nødsituasjon enn å regelmessig drikke komplekser av vitaminer og mikroelementer. Det er umulig å bli hekta på vitaminer – det er som å bli hektet på ren luft og en fredfull himmel over hodet.»

I dag blir kosttilskudd annonsert mer og mer, mens vitaminer viker i bakgrunnen. I Moderne samfunn Den prioriterte saken er å forbedre livskvaliteten og forbedre menneskers helse. Bruken av kosttilskudd og vitaminer gir betydelig hjelp til å løse dette problemet.

Biologisk aktive tilsetningsstoffer(kosttilskudd) er komplekser av biologisk aktive stoffer beregnet på å tilsettes mat eller konsumeres som et uavhengig produkt. Vitaminer og kosttilskudd er rettet mot å fylle på mangelen på mikro- og makronæringsstoffer i menneskekroppen, noe som bidrar til forebygging, behandling og avgiftning.

Kosttilskudd, som spesialiserte vitaminer, er mest effektiv måte kompensere for mangelen på næringsstoffer i maten som oppstår på grunn av dårlig ernæring. For eksempel, i den kalde årstiden, mottar ikke kroppen vår nok av alt, så bruk av kosttilskudd er nødvendig for å opprettholde helsen. Det anbefales også å ta tilskudd under vår og høst vitaminmangel. De fleste kosttilskudd tilhører klassen av naturlige matkomponenter.

Rollen til kosttilskudd i medisinen

Selv i antikken brukte folk noen typer planter og dyr i medisinske formål. I titalls århundrer kosttilskudd var de eneste middel, men med utviklingen av kjemisk syntetisert farmakologi, ble produkter basert på naturlige planter i bakgrunnen, men ikke lenge. På slutten av det tjuende århundre begynte forskerne forskning og utvikling av kosttilskudd, og dette returnerte etterspørselen etter kosttilskudd.

Med utviklingen av mikronutrientologi har det blitt mulig å finne et passende supplement for å løse et problem i nesten alle grener av medisin. Noen leger og forskere mener at kosttilskudd er en effektiv måte å forebygge sykdommer på, og ofte en kur.

Kosttilskudd produseres i form av tabletter, piller, tyggegummi, løsninger, balsam, ekstrakter, konsentrater, kremer. De inneholder vitaminer, mineraler, metabolitter, urteekstrakter og aminosyrer avledet fra plante- og dyrekomponenter.

Gå tilbake til innholdet

Hvilke typer kosttilskudd finnes?

Det er tre hovedtyper, delt inn etter formål og sammensetning.

Nutraceuticals er nødvendig og naturlige ingredienser mat som vitaminer. De akkumuleres ikke i kroppen, så deres tilstedeværelse i kostholdet er nødvendig. Denne typen tilsetning korrigerer kjemisk oppbygning mat og er et overgangsalternativ mellom mat og medisin. De bidrar til å forhindre sykdommer og forbedrer kroppens helse.

Parafarmasøytiske midler - støtter fysiologisk aktivitet individuelle organer og systemer generelt. Parafarmasøytiske midler er komponenter av planter, sjømat og dyr som har medisinske egenskaper.

Eubiotika er biologiske kosttilskudd, bestående av mikroorganismer og deres metabolitter: bifidobakterier, laktobaciller og andre bakterier syntetisert i menneskets tarm. Eubiotika har blitt utbredt i forebygging og behandling av gastrointestinale sykdommer.

Gå tilbake til innholdet

Hvor brukes kosttilskudd?

Kosttilskudd og vitaminer har blitt utbredt i slike områder av medisin som kosthold, dermatologi og kosmetologi, trikologi, gastroenterologi, kardiologi og nevrologi.

I disse bransjene brukes kosttilskudd som profylaktiske midler. De har en hjelpeterapeutisk effekt i kombinasjon med medisiner.

I dag jobber forskere og leger med utviklingen av naturmedisiner. I lang tid har det som ble ansett som kosttilskudd blitt brukt som full behandling. For eksempel er "Karsil" et stoff for å forbedre og behandle leveren. Den er laget av melketistel.

Tar inn kosttilskudd tradisjonell medisin forfølger slike mål som:

  • påfyll av mangelen på biologisk aktive stoffer levert med mat;
  • redusere kaloriinntaket for å regulere kroppsvekten;
  • forebygging av metabolske forstyrrelser i kroppen;
  • rense kroppen for giftige stoffer;
  • normalisering av intestinal mikroflora.
  • stabilisering av blodtrykket;
  • behandling av søvnløshet og nevroser;
  • øke kroppens motstand mot de negative effektene av miljøet;
  • restaurering av organceller, deres rensing og stabilisering av funksjon;
  • forbedret syn;
  • ikke-hormonell regulering av menstruasjonssyklusen;
  • styrker tilstanden til negler, hår og hud.

La oss se på en liste over kosttilskudd som har vist seg å være effektive både i kliniske studier og i praktisk anvendelse forbrukere:

  1. Komplekser av vitaminer og mineraler.
  2. Fiskefett.
  3. Hoste og sår hals tabletter (inneholder mynte, eukalyptus, etc.).
  4. Klorofyllipt (tilgjengelig i form av tabletter, alkohol og oljeløsninger).
  5. Propolis.
  6. Urte- og blomsterinfusjoner (for forebygging kroniske eksaserbasjoner rensing og behandling av alle organer).
  7. Eteriske oljer (for intern og ekstern bruk).
  8. Valerian infusjon.
  9. Urologiske legemidler: Urolesan, Canephron (de er de mest effektive for det tiltenkte formålet, uten å ha mer effektive syntetiske analoger).
  10. Stevia er en naturlig søtningserstatning (forårsaker ikke insulinrespons).
  11. L-karnitin - fremmer vekttap, normaliserer lipidmetabolismen.
  12. Hematogen.
  13. Planteekstrakter til ulike formål.
  14. Gelatin og agar-agar.

Kosttilskudd for vekttap kan betraktes som en egen gruppe. De er appetittdempende, vanndrivende, koffeinholdige, metthetsfremmende, næringsfiber, og noen av dem kan erstatte måltider. Kosttilskudd har funnet utbredt bruk.

Spørsmålet er om det er en forskjell kosttilskudd fra vitaminer. Offisiell medisin sår tvil om fordelene med kosttilskudd, derfor er det ingen informasjon om dem om mekanismene for absorpsjon og distribusjon i kroppen, eliminasjonsveier.

Det er umulig å si nøyaktig hvilken dosering av et bestemt stoff et kosttilskudd har. Slike produkter gjennomgår ikke kliniske studier eller relevante flertrinnstester.

Her er de viktigste forskjellene mellom vitaminer og kosttilskudd:

  • Vitaminer er medisiner, noe som betyr at det er tilstrekkelig mengde informasjon om stoffet.
  • Doseringen av vitaminer justeres på en slik måte at den lar deg gi terapeutisk effekt. Kosttilskudd er kanskje ikke effektive for mennesker.
  • Vitaminer testes og deltar i forskning. Kosttilskudd krever ikke dette under produksjonsprosessen.

Forskjell fra narkotika

I prosessen med å studere egenskapene til legemidler og kosttilskudd, kan følgende forskjeller identifiseres:

  1. Medisiner har en direkte effekt på det syke organet, kosttilskudd har middelmådig effekt. De virker på syntesen av organsekresjoner (enzym eller hormon), som kan redusere inflammatoriske endringer.
  2. Stoffene er definitivt kjent kjemisk form, unntatt hjelpestoffer angitt på pakken, er det ingen andre komponenter. Tilsetningsstoffer unntatt virkestoff inneholder en rekke mindre komponenter som ikke har noen effekt negativ handling, men påvirker heller ikke sykdommen.
  3. I medisiner er dosen av virkestoffet nøyaktig kjent, i kosttilskudd er det ikke det.
  4. Kosttilskudd, i motsetning til medikamenter, fungerer ikke kliniske undersøkelser og tester.

Fordelene og skadene med kosttilskudd

Fordelene og skadene med kosttilskudd er basert på deres forskjeller fra vitaminer og medisiner. Blant nyttige egenskaper følgende kan skilles:

  • Vitaminer i apoteket er av syntetisk opprinnelse, og deres absorpsjonshastighet i kroppen er lav, mens komponenter fra naturlige kilder er nærmere kroppen.
  • I tillegg til at kosttilskuddet har en mild effekt på funksjonen til et bestemt organ, forsyner det i tillegg kroppen med vitaminer og mineraler, og kostfiber.
  • Aktive kosttilskudd er ikke i stand til å skade kroppen. Innholdet av aktive stoffer er lite, og en overdose kan ikke forekomme.
  • Du bør ikke forvente umiddelbar handling fra slike rettsmidler. Skade oppstår hvis en person trenger behandling for en infeksjon, og han begynner å ta kosttilskudd med en antibakteriell effekt.

Hvordan du bruker kosttilskudd er beskrevet i bruksanvisningen for produktet. Dette kan være ved å inkludere tilskuddet direkte i maten eller tatt før eller etter mat.

Instruksjonene for mange av disse produktene indikerer at en ekstra merknad er nødvendig. stor kvantitet væsker.

Offisiell medisins mening

Kosttilskudd: hva sier legene om dette? Deres mening er ganske tvetydig. Medisin i post-sovjetiske land er ganske skeptisk; de fleste leger anbefaler ikke slike kosttilskudd.

Samtidig kan du møte spesialister som lager hele behandlings- og rehabiliteringsopplegg ved hjelp av kosttilskudd.

I dag begynner mange å komme til den konklusjon at hvis pasientens helsetilstand ikke krever nødkorrigering, er eksponering ved hjelp av kosttilskudd akseptabelt.

Hver av oss ønsker å være sunn, og gjør derfor vårt ytterste for å oppnå dette. Noen gjør øvelser om morgenen, andre bruker mesteparten av tiden til kompilering sunn diett, og noen kombinerer aktivt begge deler. Imidlertid er det ting i verden uten som Menneskekroppen kommer ikke utenom - disse er nyttige mineraler og vitaminer. De kommer til oss med mat og blir absorbert, og gir kroppen det nødvendige vital energi, et løft av energi og Ha godt humør. På grunn av miljøskader og konstant stress i livene våre trenger vi slik energi mer og mer, og det blir mindre og mindre vitaminer i maten. Det er derfor menneskeheten har oppfunnet sine syntetiske erstatninger - vitaminkomplekser og kosttilskudd.

Ofte er det rett og slett ikke nok tid til å forberede næringsrik og sunn mat. Mange bruker halvfabrikata. Men å opprettholde en balansert og spise sunt tillegg nødvendighttp://vitamin-cellagon.ru/shop/produkty-cellagon/cellagon-aurum/cellagon-aurum.html.På nettstedet Vitamin-cellagon.ru. vitaminprodukter.

Hva er kosttilskudd og vitaminer?

Vitaminer finnes i grønnsaker, frukt og andre matvarer, men dette begrepet brukes i dag ofte for å referere til et vitaminkompleks (VC), som produseres syntetisk og absorberes i kroppen i i mindre grad. Kroppen vår er utformet på en slik måte at den absorberer vitaminer kun i kombinasjon med mat: fett, proteiner, karbohydrater og fiber. Det er derfor VK anbefales å tas med måltider, da de fungerer som biologiske katalysatorer. Siden de forholder seg til medisiner, så må de gjennomgå grundig kliniske studier først på dyr, så på menneskelige frivillige. I dette tilfellet blir alt studert - deres absorpsjon, eliminasjonsveier, metabolisme. Det brukes enorme mengder penger på slik forskning.

kosttilskudd(kosttilskudd) er et bredere begrep, de inkluderer både vitamin- og mineralkomplekser og måltidserstatninger (for eksempel proteinshakes, proteinisolater), instant-teer og flytende konsentrater (for eksempel aloejuice). I dag i Russland komposisjoner av flere medisinske urter som brukes til å forebygge sykdommer ulike organer og systemer. Det er verdt å merke seg at produktene til kompetente selskaper faktisk beholder biologisk aktivitet, siden skånsomme teknologier brukes ved bearbeiding av råvarer.

Sammenligning av vitaminer og kosttilskudd

Hva er forskjellen mellom vitaminer og kosttilskudd? Basert på ovenstående kan vi konkludere med at vitaminer (VK) er medisiner, men ikke kosttilskudd. Når vi kjøper vitaminer, kan vi anta hvordan kroppen vår vil oppføre seg når vi konsumerer dem; når vi kjøper kosttilskudd kan vi ikke vite dette med sikkerhet, siden vi ikke vet hvordan de distribueres i kroppen, virkningsmekanismen, bivirkninger, eliminasjonsveier. Medisiner selges på apotek, blir kosttilskudd som oftest distribuert av nettselskaper.

Hovedforskjellen mellom vitaminer er at de inneholder en fast mengde av virkestoffet i en dose som er optimal for de fleste pasienter. Kosttilskudd gjelder ikke medisiner, og kjenner dem derfor igjen eksakt formel og mengden virkestoff er ikke mulig. Produsentene deres har bare bevist at de er ufarlige for kroppen. I motsetning til medikamenter som inneholder virkestoff i terapeutiske doser (det vil si i doser som gir den nødvendige farmakoterapeutiske effekten hos de fleste pasienter), inneholder kosttilskudd virkestoffet i subterapeutiske doser som ikke forårsaker denne effekten. Over hele verden koster kosttilskudd mye mindre enn legemidler, fordi det brukes mye mer på å teste dem. mindre midler.

Forskjellen mellom vitaminer og kosttilskudd er som følger:

    Vitaminer er klassifisert som medisiner, kosttilskudd er det ikke.

  1. Vitaminer gjennomgår passende kliniske studier, kosttilskudd gjør det ikke.
  2. Vitaminkomplekser inkluderer vitaminer i terapeutiske doser, kosttilskudd - i subterapeutiske doser.

Hver av oss ønsker å være sunn, og gjør derfor vårt ytterste for å oppnå dette. Noen gjør øvelser om morgenen, noen bruker mesteparten av tiden på å forberede et sunt kosthold, og noen kombinerer aktivt begge deler. Imidlertid er det ting i verden som menneskekroppen ikke kan klare seg uten - nyttige mineraler og vitaminer. De kommer til oss med mat og blir absorbert, og gir kroppen den nødvendige vitale energien, en ladning av kraft og godt humør. På grunn av miljøskader og konstant stress i livene våre trenger vi slik energi mer og mer, og det blir mindre og mindre vitaminer i maten. Det er derfor menneskeheten har oppfunnet sine syntetiske erstatninger - vitaminkomplekser og kosttilskudd. I dag skal vi prøve å finne ut hva forskjellen er mellom dem.

Definisjon

Vitaminer finnes i grønnsaker, frukt og andre matvarer, men dette er begrepet man i dag kaller et vitaminkompleks (VC), som produseres syntetisk og tas opp i kroppen i mindre grad. Kroppen vår er utformet på en slik måte at den absorberer vitaminer kun i kombinasjon med mat: fett, proteiner, karbohydrater og fiber. Det er derfor VK anbefales å tas med måltider, da de fungerer som biologiske katalysatorer. Siden de er klassifisert som medikamenter, må de gjennomgå grundige kliniske studier, først på dyr, deretter på frivillige mennesker. I dette tilfellet blir alt studert - deres absorpsjon, eliminasjonsveier, metabolisme. Det brukes enorme mengder penger på slik forskning.

kosttilskudd(kosttilskudd) er et bredere begrep, de inkluderer både vitamin- og mineralkomplekser og måltidserstatninger (for eksempel proteinshakes, proteinisolater), instant-teer og flytende konsentrater (for eksempel aloejuice). I dag i Russland er sammensetninger av flere medisinske urter ganske populære, som brukes til å forhindre sykdommer i forskjellige organer og systemer. Det er verdt å merke seg at produktene til kompetente selskaper faktisk beholder biologisk aktivitet, siden skånsomme teknologier brukes ved bearbeiding av råvarer.

Sammenligning

Basert på ovenstående kan vi konkludere med at vitaminer (VK) er medisiner, men ikke kosttilskudd. Når vi kjøper vitaminer, kan vi anta hvordan kroppen vår vil oppføre seg når vi konsumerer dem; når vi kjøper kosttilskudd kan vi ikke vite dette med sikkerhet, siden vi ikke vet hvordan de distribueres i kroppen, virkningsmekanismen, bivirkninger, og eliminasjonsveier. Medisiner selges på apotek, kosttilskudd distribueres oftest av nettselskaper.

Hovedforskjellen mellom vitaminer er at de inneholder en fast mengde av virkestoffet i en dose som er optimal for de fleste pasienter. Kosttilskudd er ikke medisiner, og derfor er det ikke mulig å finne ut nøyaktig formel og mengde virkestoff. Produsentene deres har bare bevist at de er ufarlige for kroppen. I motsetning til medisiner som inneholder virkestoffet i terapeutiske doser (det vil si i doser som gir den nødvendige farmakoterapeutiske effekten hos de fleste pasienter), inneholder kosttilskudd virkestoffet i subterapeutiske doser som ikke forårsaker denne effekten. Rundt om i verden er kosttilskudd mye billigere enn narkotika fordi det brukes mye mindre penger på å teste dem.

Konklusjon nettsted

  1. Vitaminer er klassifisert som medisiner, kosttilskudd er det ikke.
  2. Vitaminer gjennomgår passende kliniske studier, kosttilskudd gjør det ikke.
  3. Vitaminkomplekser inkluderer vitaminer i terapeutiske doser, kosttilskudd - i subterapeutiske doser.
  4. I Russland i dag er kosttilskudd flere ganger dyrere enn vitaminer, selv om situasjonen på alle måter ser helt motsatt ut.