Mennesket trenger mat. Uansett hvordan vi prøver å klare oss uten mat, så lenge det er mulig kun på kortsiktig og ikke alle. Nylig har temaet sunt kosthold blitt relevant, vi kan si at det er moteriktig. På grunn av dette dukket vegetarisme umiddelbart opp (eller kom ut av skyggene), separate måltider, raw food diett, blod dietter og så videre. Moralske aspekter ved ernæring begynte å øke oftere og oftere: hvordan kan du spise et dødt dyr? Alle flere mennesker, som hadde visse religiøse overbevisninger, begynte å tenke: hva er den rette måten? Hva lærer Gud? Religiøse prinsipper er en livsstil. Og det kan ikke være slik at religion ikke anser et så viktig aspekt for en person som ernæring.
La oss prøve å forstå dette problemet og vi. Faktisk alle religiøse bevegelser i større eller mindre grad mindre grad regulere hvilke typer mat som kan spises av en troende.
Først om rituell og offermat. Siden antikken, på høytider og under ritualer, ble mat ofret til gudene (offer). Det kan være både plantemat og dyremat. Allerede nå tilbyr hinduer først mat til gudene, og deretter spiser de den innviede maten. Skikken med å ofre finnes blant jøder og muslimer, i disse religionene kan bare visse typer dyr ofres. Offermat innvies og spises. Det er ritualer knyttet til mat, å tilby den til gudene eller innvie den i alle religioner.
Vi skal se på ernæring i ulike religiøse bevegelser. Det er umulig å reflektere alle aspekter i en artikkel, så forfatteren beklager noen unøyaktigheter og ufullstendig refleksjon av alle typer mat, samt for uttalelser som på en eller annen måte kan skade følelsene til troende.
Hedenskap
Paganisme - animasjonen av naturen, eksistensen av mange guder som er ansvarlige for ulike forhold liv. Nå kalles polyteisme hedendom. I hedenskapen regnes gudene som en del av naturen, de blir ikke tilbedt, de blir konsultert. Hedninger er tolerante overfor andre religioner, fordi de selv har mange guder. Det er ingen uttrykte forbud i hedenskap, en person er perfekt, som alt som omgir ham. Det er ikke nødvendig å snakke om noen spesiell rituell ernæring i hedendommen, fordi den var utbredt overalt. Med fremkomsten av kristendommen begynte hedenskapen i Russland å bli utryddet av alle mulige måter. Så dukket myten om menneskeofringer til Perun, Veles og dødsgudinnen opp. Det var et offer i Russland, men fra Veles bok som har kommet ned til oss (plate nr. 4), er det kjent at russgudene ikke aksepterer menneskeofre, dyr, fugler og fisk, bare frukt, grønnsaker, blomster, myse, alle slags drikker, tilsatt urter og honning.
Zoroastrianisme
Zoroastrianisme er en religion som guddommeliggjør solen (Gud Mithra). Nå har den praktisk talt forsvunnet, men noen astrologer, palmister, synske og spåmenn anser seg selv som tilhengere av denne religionen, så vi vil snakke litt om ernæring i zoroastrianismen.
Det er ingen strenge forbud mot mat i mattradisjonen til zoroastrianisme, men noen matvarer samsvarer med menneskehetens natur, derfor kalles de gode.
Disse inkluderer: brød - som en kilde til liv, meieriprodukter - som gir styrke, grønnsaker og frukt - som guddommelige barn (de vokser bare i varm tid så solen favoriserer dem. Maten skal være moderat og ikke forstyrre åndelig praksis. Faste anbefales under meditasjon.
Kjøtt i mat var tillatt, men regulert. Du kan spise lam, svinekjøtt, hestekjøtt. Storfekjøtt er ikke tillatt, da kua er et hellig dyr i zoroastrianismen. Egg regnes ikke som god mat, men de kan spises hvis de ikke inneholder en bakterie. Du kan ikke spise hunder, ulver, ørner - som urene dyr og etere av lik. I zoroastrianismen er det faster når kjøtt ikke kan spises. Fjærkre og fisk er tillatt på tillatte dager. Zoroastrianisme er kategorisk mot blodige ofre.
Fra alkoholholdige drikkevarer vin tillatt. Det er dager hvor vin anbefales og dager hvor det er forbudt. Drikking, røyking, narkotika er synd.
Hvis det ikke er mulig å velge god mat, er alt tillatt å spise, fordi livet til en person er av større verdi enn mulig forurensning av mat.
Høyt veldig viktig har matlaging, bør den tilberedes kun med gode og lyse tanker. Hvis du er irritert bedre mat ikke lage mat i det hele tatt. Du kan ikke skynde deg når du tilbereder og spiser mat. Å spise er et daglig ritual.
Vurder zoroastrianisme når det gjelder sunt kosthold:
buddhisme
Buddhisme er mer en filosofi enn en religion. Dette er veien til åndelig søken og selvforbedring. Det er ingen matrestriksjoner i buddhismen. Mat bør velges nøye, bruk kun ferske produkter. Buddha og hans tilhengere spiste bare det folk ville servere dem. Kjøtt kan spises, men adepter må ikke se eller engang mistenke at dyret ble drept for deres skyld. Men buddhister bemerker at på veien til åndelig selvforbedring er avvisningen av kjøttmat en overgang til et høyere utviklingsnivå. Medfølelse er også et skritt mot perfeksjon. Ideelt sett bør en person ikke drepe dyr. Men fordømmelsen av kjøttetere - b Om en større synd enn kjøttspising. Syndbegrepet, som jødedom, hinduisme, kristendom, er ikke i buddhismen, det er en vei til opplysning, og det er skritt tilbake.
Du trenger ikke tenke mye på mat, det viktigste er sinnet og dets kontinuerlige utvikling. Å tenke på mat er bortkastet tid, mat er viktig for sinnet, mat kan ikke tilføre eller ta bort fra hellighet. Hovedideen om mat: Jeg bruker mat kun for å vedlikeholde kroppen, og kroppen er støtten for et rent liv.
Ganske rimelig holdning til mat, oppfordrer den til ikke å gå i sykluser. Selv om all mat kan konsumeres, oppfordres moderasjon, ideelt sett et lakto-vegetarisk kosthold med fisk (
Hei alle sammen! Venner, svar på ett spørsmål. Vil du leve lenge? Er det over 100 år gammelt? Hvis du har et slikt ønske, vil denne artikkelen være svaret på spørsmålet ditt.
En analyse av en rekke studier har vist at tilhengere av en vegetarisk livsstil, sammenlignet med kjøttspisere, har lavere blodtrykk og sjelden har forhøyet kolesterolnivå i blodet.
Vegetarianere har redusert risiko hjerte- og karsykdommer, kreft, diabetes, fedme og overvekt. Vegetarianere har også en tendens til å være flere godt humør. De stopper imidlertid ikke kl spise sunt. De legger også stor vekt på sport, pusteøvelser, yoga, meditasjon, prøver å opprettholde i en sunn tilstand ikke bare fysisk kropp men også åndelig. Når det gjelder min kone og jeg, er vi i hovedsak veganere. Hva er forskjellen mellom veganere og vegetarianere, skrev vi allerede i denne.
8 produkter av buddhistiske munker
Og i dag vil vi vurdere med deg en rekke produkter som buddhistiske munker bruker i kostholdet. Hvorfor vi bestemte oss for å sette et eksempel på ernæringen til buddhistiske munker.
Vel, for det første er det verdt å stole på grunnlaget for gammel buddhisme fordi buddhister, som regel, virkelig lever lenge.
For det andre, hvis informasjon om nirvana, meditasjon og buddhistiske sannheter lenge har vært tilgjengelig for alle, så er ernæringshemmelighetene, som mest direkte påvirker deres forventede levetid, fortsatt et mysterium, og få mennesker vet om disse hemmelighetene.
Vi vet alle om stor nytte grønnsaker og frukt, omtrent hvor mange vitaminer og næringsstoffer de inneholder, men vet vi om magien med lang levetid som disse matvarene har? Og generelt, hva slags produkter. Merk følgende! Gardin!
Det første produktet er APPLE!
Overrasket? Ja, det er eplet som er hovedproduktet fra kostholdet til buddhistiske munker. En veldig rimelig frukt, ikke bare for dem, men også for deg og meg. Svar på spørsmålet, hvor mange epler per måned eller uke spiser du? Jeg er sikker på at du vil bli overrasket over svaret ditt.
Så hvorfor foretrekker munker et eple? eple inneholder viktige vitaminer og sporstoffer: vitaminer - A, B1, B2, B3, C, E, P, PP, K; sporstoffer - natrium, fosfor, kalium, svovel, kobber, sink, kalsium, aluminium, fluor, krom, jern, magnesium, molybden, nikkel, bor, vanadium, mangan.
Quercetin, som finnes i epler, kan hemme utviklingen kreftceller, og er også en god forebygging av Alzheimers sykdom. Epler er også bra for forebygging. Avansert nivå kolesterol, styrke immunforsvar. Epler har en gunstig effekt ved lav blodtrykk og herding av kar, fordi de er en kraftig blodrenser. Epler er bra for hjertet og blodårene, fordi jo mindre kolesterol, jo sunnere er det kardiovaskulære systemet.
En studie fra Nottingham Research Institute fant at å spise 5 epler i uken kan bidra til å redusere nivåene luftveissykdommer(inkludert astma). Studier har også vist at barn med astma er mer sannsynlig å tolerere sykdommen hvis de drikker regelmessig. eplejuice.
Det andre produktet er BANAN!
Denne frukten forbedrer hukommelsen, reduserer risikoen for kardiovaskulære sykdommer, dette forenkles av flerumettet fettsyre som den inneholder. Sammensetningen av denne frukten inkluderer kobber, som forhindrer utviklingen av anemi, samt jern, et veldig viktig hematopoetisk element.
Begge elementene absorberes perfekt av kroppen. Vitamin B2, som finnes i avokado, er involvert i dannelsen av rødt blodceller. Fordeler avokado og det hele Fordøyelsessystemet hjelper til med å løse sensitive saker som forstoppelse. Avokado har også rekorden for innhold av vitamin E. Denne frukten kontrollerer aldring av kroppscellene våre, forlenger livet og fremmer helse.
Det fjerde produktet er SELLERI!
PÅ gammel medisin I India, Kina og Tibet ble selleri anbefalt å inkluderes i kostholdet til kreftpasienter. den sterkt middelå styrke nervesystemet og stimulere appetitten. Og den magiske effekten på nyrene og leveren gjør dette produktet uvurderlig.
Innholdet av B-vitaminer, nemlig vitamin B1, B2, B3, B5, B6, antyder at det er veldig nyttig for hjernen og sentralnervesystemet, har evnen til å hjelpe til med å konsentrere seg, setter fart på tenkningen, forbedrer hukommelsen. Høyt innhold kalium antyder at selleri er veldig nyttig for hypertensive pasienter, det er i stand til å normalisere høyt blodtrykk.
Selleri inneholder stoffer som kan ha en skadelig effekt på kreftfremkallende stoffer i kroppen, disse er polyacetylener og ftalider. Det vil si at den har en antitumoreffekt og bruken er en slags forebygging av kreft.
Det femte produktet er PAPAYA!
Med regelmessig bruk av papayajuice kan du forbedre tarmen og magen og gi dem tone, ødelegge infeksjoner i tykktarmen, rense den for slim, puss. Papaya har både anti-kreft og anti-inflammatoriske egenskaper, og bidrar til å redusere smerter ved leddgikt og osteoporose.
Det sjette produktet er GUAVA (eller tropisk eple)
I henhold til rikdommen til vitamin- og mineralsammensetningen er guava på en av de høyeste linjene i frukthitparaden. Guava er nesten hele settet av vitamin B, vitamin A og E, mineraler som kalsium, magnesium, fosfor, etc. Men hovedrikdommen til den sørlige frukten er kalium og vitamin C, som forskjellige varianter guava mer enn appelsiner, 5-15 ganger!
Takket være dette styrker et tropisk eple immunforsvaret perfekt, i perioden med forkjølelse behandler det de første symptomene, lindrer feber, fjerner betennelse og gjenoppretter styrke. Kalium i sammensetningen av fruktkjøtt styrker hjertet og normaliserer blodtrykket, og i kombinasjon med mangan i guava eliminerer det "dårlig" kolesterol og reduserer risikoen for åreforkalkning.
Det syvende produktet er MANGO!
Vitaminer i fosteret er en kombinasjon av komponenter som er nødvendige for å styrke immunforsvaret, kroppens beskyttende egenskaper, forebygge og bekjempe virusinfeksjoner. Frukten er mettet med vitaminene PP, A, C, E, den inneholder nesten alle B-vitaminer, bortsett fra B12. Det er omtrent 12 aminosyrer i frukt, som spiller en svært viktig rolle for helsen vår.
Mango har lenge vært brukt i behandling av kolera og pest, og har nå utmerket naturlige egenskaper i stand til å påvirke positivt genitourinært system. Mango er også et sterkt hemostatisk middel. Mangojuice brukes til å behandle akutt dermatitt.
Åttende produkt - PASSION FLØTTE!
Som i mange eksotiske frukter, inneholder pasjonsfrukt en enorm mengde nyttige stoffer. Rik på mineraler er pasjonsfrukt på mange måter ledende når det gjelder innhold av kalium, jern, kobber og sink. I tillegg inneholder pasjonsfrukt mye vitamin C og PP.
Et så omfattende utvalg av næringsstoffer gjør denne frukten svært verdifull for Menneskekroppen. Regelmessig inntak av pasjonsfrukt kan forlenge ungdommen, forbedre hudtilstanden, styrke håret og forbedre funksjonen til nerve- og av det kardiovaskulære systemet.
Hemmelighetene til evig ungdom
De viktigste punktene, følger som du kan leve lenger. Og fullverdig aktiv person og ikke i en tilstand av senil demens.
- Ikke overspis. Hver tibetaner med respekt for seg selv begynner å ta vare på helsen sin med å drikke varmt vann. Det regnes som det første middelet i tibetansk medisin fordi det "demper ut" ildelementet, som er magen, og dreper bakterier.
- En kopp varmt vann hver morgen, som tibetanske munker og leger tror, kan forlenge livet med 10-15 år.
- Kostholdet bør passe til din alder.
- Beveg deg mer og tren.
- Sov inn kjølig rom. Det er viktig at kroppen din får den nødvendige energien om natten.
- Unn deg selv med jevne mellomrom og la deg spise noe som ikke er helt sunt, men som du virkelig har lyst på. Ikke akkumuler negativitet i sjelen din, la den negative energien ut, ellers kan det føre til onkologiske sykdommer.
- Tren hjernen din ved å få den til å fungere.
Dessverre er alle munkenes hemmeligheter utilgjengelige for oss. Dette er bare noen av produktene og anbefalingene vi kan snakke om med tillit. Men selv ved å bruke de ovennevnte produktene og bruke Tibetanske regler, vil du sikkert kunne redde deg selv fra mange og ganske alvorlige sykdommer, og dermed forlenge livet ditt i mange år.
Det er viktig å forstå at bruken av disse produktene i små mengder mens du opprettholder din vanlige livsstil neppe vil hjelpe deg med å forvandle deg selv til det ugjenkjennelige. Vi anbefaler at du studerer temaet overgang til og inkludere i livet ditt idrett og fysisk trening.
Sørg for å dele denne nyttige artikkelen med vennene dine. Knapper sosiale nettverk er nedenfor. Ikke glem å også abonnere på bloggoppdateringene våre hvis du ikke allerede har gjort det.
Vi ønsker deg god helse og lang levetid.
Ser deg snart!
Mange av menneskene som har smakt mat i buddhistiske templer lurer på hvordan man kan lage slikt deilig mat samtidig som de opprettholder svært strenge restriksjoner. Så du kan for eksempel ikke spise hvitløk og grønn løk, siden de oppildner sinnet, bør man ikke spise de drepte levende vesener.
For å vekke sinnet og kroppen prøver buddhistisk mat å fullt ut avsløre smakskvalitetene til de ingrediensene som er tillatt å konsumere. Gitt den utbredte bruken i den moderne verden matallergier, den økende bruken av syntetisk mattilsetningsstoffer, overdreven kjøttforbruk og uregelmessige måltider, kan buddhistisk mat være et flott alternativ. Den koreanske avisen Chosun Ilbo tilbyr følgende formel for suksess:
1. Naturlig krydder.
En av hemmelighetene til den enkle og samtidig unike smaken av buddhistisk mat ligger i naturlige krydder. Mer enn 30 typer naturlige krydder brukes til matlaging, fra sopppulver til tang, bønnepulver, kanel, etc.
2. Fiber.
Buddhistiske munker lider sjelden av forstoppelse fordi de spiser mye erfarne grønnsaker. For tilberedning av buddhistiske retter brukes alt, selv røttene og skallet til planter. " Rå grønnsaker og bearbeidede grønnsaker er rike ikke bare på fiber, men også på fytokjemikalier som bidrar til å forhindre kreft og kroniske sykdommer. degenerative sykdommer”, sier ernæringsspesialist professor Shin Mi-kyung fra Won Kwan University (Seoul).
3. Redusert saltinnhold.
«Vi prøver å tilsette så lite salt som mulig fordi salt mat stimulerer magen vår, og gjør det vanskelig å konsentrere seg om selvdisiplin, og tetter også den sanne smaken av ingrediensene, sier Hong Song, en munk som samarbeider med en forskningsgruppe som er engasjert i studiet av buddhistisk mat.
4. Mat med lavt kaloriinnhold.
buddhister lavkaloridiett. Det inkluderer varmt havregryn til frokost, full lunsj og ris til middag. Energiverdien en slik diett er i gjennomsnitt 1600 kcal per dag, eller 82 % av det daglige inntaket til en voksen. Derfor er denne dietten perfekt for de som ønsker å gå ned i vekt. overvekt.
5. Nøtter og belgfrukter.
Siden kjøtt er ekskludert fra kostholdet i buddhistisk mat, erstattes det med pinjekjerner, peanøtter og andre nøtter, samt bønner, tofu og andre soyaprodukter som proteinkilder. Studier har vist at personer som spiser nøtter regelmessig har 35-50 % lavere risiko for hjertesykdom, og belgfrukter er kjent for sine anti-krefteffekter.
6. Spis små måltider.
Å spise buddhistisk mat er vanskelig å overspise. Ofte spiser folk for mye fordi de spiser i en hast eller hopper over måltider helt. " Næringsstoffer, akkumulerer på grunn av det faktum at vi spiser mer mat enn kroppen vår trenger, blir årsaken til fedme og andre sykdommer, sier Hong Song. Hvis du utvikler vanen med å spise lite, vil du leve lenge og sunt liv».
7. Mat er som medisin.
Buddhismen lærer at drikking riktig mat er den beste måten behandling av sykdommer uten bruk av medikamenter og andre behandlingsmetoder. "Hvis jeg har fordøyelsesproblemer, spiser jeg kål, og hvis lungene mine er ute av drift, spiser jeg gingko nøtter krydret med sesamolje," sier munken Song Che. Ifølge professor Yi Eun-ju fra instituttet orientalsk medisin Kyung Hee University mat spiller en viktig rolle i forebygging av sykdommen, dens behandling og konsolidering av resultater. "Folk med kostholdsrelaterte sykdommer som diabetes, hypertensjon og hypotensjon kan ha stor nytte av buddhistisk mat."
Det antas at alle buddhister må følge fem forskrifter. Når vi observerer førstnevnte, lover vi å ikke ta livet av et levende vesen eller skade et levende vesen.
Det er helt klart at vi ikke kan spise kjøtt uten å drepe dyr. Hvis vi ikke spiser kjøtt, vil avlivingen av dyr stoppe. Den første forskriften er mot ødeleggelse av liv og skade på andre.
Buddha forteller oss også at vi ikke skal skade andre. I følge passasje 131 i Dhammapada, "Den som, for sin lykkes skyld, skader andre som også ønsker lykke, vil ikke finne lykke etter det." Derfor er det svært viktig å ikke drepe eller skade levende vesener.
Passasje 225 lyder: "Vismenn som ikke skader levende vesener og holder kroppen sin under kontroll, vil gå inn i Nirvana, hvor de ikke lenger vil kjenne sorg."
Passasje 405 lyder: "En mann er ikke stor når han er en kriger og dreper andre, men når han ikke skader noen levende skapning, da er han virkelig stor."
Dhammapada-passasjene 129 og 130 sier: «Alle vesener er redde for fare, livet er kjært for alle. Hvis en person tenker på det, vil han ikke drepe eller være årsaken til drapet.»
Ifølge buddhismen har dyr – fisk, pattedyr, fugler – følelser, de skal ikke drepes eller skades. Buddhister bør ikke være jegere, fiskere, fangstmenn, slakteriarbeidere, vivisektorer osv.
Hva med kjøtt?
Noen mener at så lenge folk ikke tar livet av seg, er det mulig å spise kjøtt. Men passasjer 129 og 130 i Dhammapada indikerer at vi ikke skal drepe eller være årsaken til drap. Når en person kjøper kjøtt, forårsaker han nødvendigvis drap av disse dyrene.
Ved å ta imot kjøtt fra mennesker som har drept dyr, oppfordrer vi til avliving. Dhammapada passasje 7 sier: "Den som lever for nytelse og hvis sjel ikke er i harmoni, som ikke tenker på hva han spiser, er ledig og ikke har dyd, han blir ledet av "Mara" og egoistisk begjær, som om en svakt tre rystet av vinden."
Hvorfor skal buddhister være vegetarianere?
Hovedårsaken er vennlighet. Gjennom medfølelse kan du bli bedre. Mangel på barmhjertighet er uforenlig med buddhisme. Et barmhjertig og medfølende hjerte vil manifestere seg i alle aspekter av livet. Tenk på smerten du føler når du blir stukket av en bie, veps eller tusenbein. En person som har sett hvordan krabbe tilberedes, hvordan han desperat prøver å komme seg ut for å bli kvitt uutholdelige smerter, vil aldri spise krabber. Til slutt gir krabben opp og rødmer. Trist slutt.
En person som noen gang har sett den forferdelige smerten en ku opplever når nakken hennes blir kuttet, blødd og flådd lenge før hun dør, vil ikke spise biff. Å nekte å spise kjøttet er et uttrykk for barmhjertighet.
For kjøttspisere resulterer hver bankett, hvert bryllup og bursdag i tusenvis av dyrs død.
Å forhindre dyrs lidelse ved å ikke spise kjøtt er den minste medfølelse vi som buddhister kan tilby.
Å skyte, drepe, kvele, drukne, forgifte eller på annen måte ta livet av et levende vesen, forsettlig påføre en person eller et dyr smerte er å bryte den første forskriften. En annen måte er å få noen andre til å drepe, misbruke eller skade levende vesener. Spis kjøtt - oppmuntre til drap.
Hvis fugler, kyr og fisk ikke spises, vil de ikke bli drept. Kjøttspisere er ansvarlige for vold og avliving av dyr.
Buddhismen lærer oss at det ikke er noen vesener som ikke en gang var våre fedre, mødre, ektemenn, koner, søstre, brødre, sønner og døtre i stigen av årsaker og virkninger, i en serie gjenfødsler. Kua i denne gjenfødselen kunne med andre ord vært vår mor i den forrige. Kyllingen du skal spise til middag tidligere liv kan være din bror eller søster. Så dyrs rettigheter kan ikke ignoreres. Hvordan kan en munk som søker lindring fra lidelse spise kjøttet av dyr, med kjennskap til den monstrøse smerten og frykten de opplever i slakteriet?
Tillot Buddha å spise kjøtt?
Innbyggerne og kjøttetende munker siterer Jivaka Sutraen, der Jivaka henvendte seg til Buddha.
"Jeg forbyr å spise kjøtt i 3 tilfeller: hvis det er bevis fra øynene dine, ørene dine, eller det er en grunn til mistanke. I tre tilfeller tillater jeg: hvis det ikke er bevis for øynene dine, ørene dine, og hvis det ikke er grunnlag for mistanke.
Blir ikke husdyr som kyr, geiter, griser og høner drept for de som spiser kjøttet deres? Hvis ingen hadde spist dem, ville de ikke blitt drept.
Kan noen forestille seg en munk som sa til sin Dayakai som tilbød ham kjøttet: "Herre, det er veldig generøst av deg å donere dette kjøttet til meg, men siden jeg tror at dyret ble drept spesielt for meg, kan jeg ikke godta det."
Jivaka Sutraen innebærer også at Buddha godkjente slaktere og slakterier. Selv om slakting av dyr er en forbudt aktivitet i buddhismen, og ikke uten grunn. Det viser seg at Buddha forbød drap og jakt, men lot munkene spise kjøttet av slaktede dyr? En absurd motsetning.
Hvem, foruten kjøttspisere, er ansvarlig for skjæring, jakt og fiske? Alle slakterier og kjøttpakkeri eksisterer kun for å møte etterspørselen til kjøttspisere.
«Jeg gjør bare det skitne arbeidet», sa en slakter til en herre som mislikte drap på ufarlige dyr.
Enhver kjøtteter, uavhengig av om dyret ble drept spesielt for ham eller ikke, støtter avlivingen og bidrar til voldelig død av ufarlige dyr.
Var Buddha virkelig så dum, Han som kalles "Perfekt", der alle mentale, åndelige og fysiske egenskaper ble brakt til perfeksjon og hvis bevissthet omfavnet hele universets uendelighet?
Var han virkelig så lite mottakelig at han ikke forsto at bare det å avstå fra kjøtt kunne redde dyr fra å drepe og lide?
Vi blir fortalt at Buddha forbød munkene å spise hunder, elefanter, bjørner og løver. Så hvorfor skulle han forby visse dyr og tillate andre? Lider en gris eller en ku mindre enn en hund eller en bjørn?
Alle buddhister som er kjent med Buddhas mange tilfeller av ekstrem medfølelse og ærbødighet for levende vesener - for eksempel insisterte han på at munkene filtrerte vannet de drikker for å forhindre død av mikroorganismer - kan ikke tro at han er likegyldig til husdyrenes lidelse og død. som blir drept for mat.
Som alle buddhister vet, har munker en spesiell oppførselskodeks kalt vinaya. Selvfølgelig kunne Buddha kreve av munkene det han ikke kunne kreve av byfolket.
Munker, på grunn av sin trening og karakterstyrke, er forskjellige fra vanlige mennesker og er bedre i stand til å motstå følelsene de bukker under for. vanlige folk. Det er derfor de nekter seksuelle nytelser og ikke spis fast føde etter 12 dager. Hvorfor er det mer alvorlig å spise fast føde enn å spise kjøtt? Sa Buddha virkelig det som kompilatorene av sutraene ønsker å overbevise oss om?
Mahayana versjon
La oss se på sanskritversjonen angående kjøttspising. Sitatene er fra Lankavatara, en sutra der et helt kapittel er viet til farene ved kjøttspising.
"For kjærlighetens og renhetens skyld bør en Bodhisattva avstå fra å spise kjøtt født av sæd, blod osv. Av frykt for å forårsake frykt hos levende vesener, bør en Bodhisattva som dyrker medfølelse i seg selv avstå fra å spise kjøtt.
«Det er ikke sant at kjøtt er det god mat, og er tillatt når dyret ikke ble drept av personen selv, selv om han ikke har beordret andre til å drepe og om det ikke var ment spesielt for ham.
«I fremtiden kan det være mennesker som under påvirkning av smaken av kjøtt vil komme med sofistiske argumenter for å forsvare kjøttspising. Imidlertid er kjøttspising i enhver form, på noen måte, hvor som helst forbudt en gang for alle. Jeg gir ikke tillatelse."
Surangama Sutraen sier: "Grunnen til å praktisere dhyana og søke sammadhi er å bli kvitt livets elendighet. Men på jakt etter en måte å komme vekk fra lidelse, hvordan kan vi utsette andre for det. Før du kan kontrollere sinnet ditt i en slik grad at selv tanken på grusomhet og drap ikke virker motbydelig for deg, vil du ikke kunne unnslippe jordelivets lenker.
«Etter min parinirvana i den siste kalpaen, vil forskjellige ånder møtes overalt, lure folk, lære dem at det er mulig å spise kjøtt og likevel oppnå opplysning. Hvordan kan en bhikku som ønsker å være andres frelser, mate på kjøttet til andre vesener?»
Mahaparinirvana Sutra (sanskritversjon) sier: "Å spise kjøtt dreper frøene til medfølelse."
Selv før Buddha, i ulike religioner i India, ble det å spise kjøtt ansett som ikke bidrar til åndelig vekst. Hvis de gamle Mahayana bhikkus var fornøyd med Theravadas versjon av kjøttspising, var de stille. Måten de på det sterkeste uttalte seg mot kjøttspising viser hvor bekymret bhikkuene som skrev sanskritversjonen av Buddhas lære var.
Encyclopedia of Buddhism indikerer at i Kina og Japan ble det å spise kjøtt ansett som ond og fordømt, og det ble aldri brukt kjøtt i klostre og templer. Kjøttspising var tabu i Japan frem til midten av 1800-tallet. Folk ga ikke almisse til bhikkhus som spiste kjøtt.
Dr. Koshelia Vali, i sin bok The Concept of Ahimsa in Indian Thought, sier: "Kjøtt kan ikke oppnås uten å skade vesenet, noe som er skadelig for himmelsk lykke, så å spise kjøtt bør unngås."
"Mennesket bør tenke på den motbydelige opprinnelsen til kjøtt og grusomheten ved å drepe levende vesener og slutte å spise kjøtt."
"Den som tillater avliving av dyr, som kutter, dreper, selger, kjøper, serverer og spiser, er en dyredreper."
"Den som mater sitt kjøtt med en annens kjøtt og tilber gudene, er den største av syndere."
«Kjøtt kan ikke fås fra halm eller stein. Det kan bare oppnås ved å drepe dyr. Så du kan ikke spise kjøtt."
En kinesisk munk sa en gang: «Du forener deg med den hvis kjøtt du spiser. Spiser du for eksempel mye svin, havner du i selskap med griser, det samme gjelder kyr, høner, sauer, fisk og så videre.»
Den britiske vegetarianeren Dr. Watch sa en gang: "For å stoppe menneskelig blodsutgytelse, må du begynne ved bordet."
Hvis en person ønsker å finne glede i buddhismen, forstå nåden og kunnskapen til Buddha, bør han starte fra middagsbordet.
På Sri Lanka går livet til hundrevis om ikke tusenvis av dyr til bryllup. En bursdag eller bryllupsdag tar hundrevis av liv. Før døden opplever levende vesener ikke glede, men sinne, hat og indignasjon.
Ikke bare drap bryter med det første påbudet. Hvis du i dine tanker tillater drap, bryter du også med det.
Vi må ikke tillate drap selv i våre tanker. I følge buddhismen er sinnet grunnlaget for alle handlinger.
Døde Buddha av å spise kjøtt?
Munker som spiser kjøtt under visse omstendigheter rettferdiggjør dette med at Buddha selv spiste et stykke svinekjøtt i huset til en av tilhengerne for ikke å fornærme ham. Noen munker sier at de spiser det de får servert.
De fleste av de buddhistiske lærde mener at Buddhas død ikke var forårsaket av et kjøttstykke, og at Mahayana godtar kjøttspising, som beskrevet ovenfor.
I følge fru Rhys Davies tilbød Chunda sopp til Buddha. Rhys Davis sier at begrepet "sukara maddara" har minst 4 betydninger:
- mat som griser spiser
- "Grise glede?"
- Myke deler av grisen og
- Mat som ble undertrykt av griser.
Chunda var en tilhenger av Buddha og ville neppe tilbudt svinekjøtt, vel vitende om at Buddha ikke spiste kjøtt. Han spiste sannsynligvis ikke kjøtt selv, siden mange hinduer ikke spiste kjøtt på Buddhas tid. Så hvorfor tilbød han kjøtt til Buddha, en mann så følsom for lidelsene til levende vesener at han ikke en gang drakk melk fra en ku de første 10 dagene etter fødselen av en kalv.
Enhver munk som har blitt tilbudt mat i et buddhistisk hjem, vet at dayakaya vanligvis spør munken eller hans tjener hva han vanligvis spiser for ikke å servere mat som ikke passer ham åndelig eller fysisk. På Buddhas tid ble dayakaya ofte forespurt fra Ananda, Buddhas tjener.
Munker som ikke likte tilbudet, kunne nekte slik mat uten å si et ord.
Så vidt jeg vet spiser de fleste buddhistiske munker på Sri Lanka kjøtt og kjøttprodukter. Noen munker snakker med dayakaiene sine om matvarer som kylling. Et betydelig antall munker, spesielt de som bor i templer, for eksempel "Sasuna", og i hermitage, spiser ikke kjøtt, fisk og egg, siden denne maten opprører lidenskaper og ikke bidrar til åndelig utvikling.
Det bør bemerkes at flere og flere dayakayaer tilbyr vegetariske tilbud, og antallet vegetariske munker har økt de siste årene.
Buddhistiske munker kan spille en stor rolle i å redusere drap på dyr ved å be tilhengere om ikke å gi dem kjøtt i tilbud, da mange følger eksemplet satt av munkene. De fleste buddhister respekterer vegetariske munker mer enn kjøttspisende munker. Dhamma-munker kan ikke akseptere kjøtt som mat fordi det bryter med ahimsa.
Buddhisme er en praktisk religion. Hvis de fleste av munkene blir vegetarianere, vil tusenvis av dyr bli reddet. Hvis munker leder an, vil de fleste av byens innbyggere følge etter.
Hei kjære lesere!
Mange er interessert i spørsmålet om matpreferanser i. I dag skal vi prøve å finne ut: er alle buddhister vegetarianere eller ikke?
Hva sa Buddha om det?
Siden han er grunnleggeren av denne læren, la oss først vende oss til de eldgamle kildene som registrerte hans uttalelser om temaet vegetarisme. Hun reiste seg av ulike grunner gjentatte ganger, og du kan lese om det i:
- Amagandha Sutra
- Jivaka Sutra
- Lankavatara Sutra
- Angulimale Sutra
- Elefant Sutra
- Flott Cloud Sutra
- Surangama Sutra
- Mahaparinirvana Sutra
Munkene før byggingen av klostre førte en vandrende livsstil og spiste menneskelige almisser. De tok med takknemlighet imot all mat som de bosatte innbyggerne ga dem.
Buddha anså det ikke som mulig å fortelle lekfolket hva de skulle spise, selv om han ikke godkjente yrket som slakter. Og for munkene ble det laget en samling regler, som ble kalt Vinaya-pitaka.
Den foreskrev imidlertid ikke å spise uten kjøtt, da buddhismen anbefaler å følge middelveien og unngå ytterligheter. For å jevne ut den nye motsetningen - å spise kjøtt og ikke skade dyret, rådet Shakyamuni munkene til ikke å inkludere kjøttretter i kostholdet i tre tilfeller:
- Hvis de selv så et dyr slaktet spesielt for bordet deres
- Hvis de hørte om det
- Hvis det er mistanker om dette
En gang foreslo en av nybegynnere ved navn Devadatta å etablere vegetarisme i klostersamfunnet, som Buddha svarte at alle står fritt til å velge, og det er ingen grunn til å tvinge det.
Læreren forklarte billedlig at det som faktisk gjør en person uren, er det som kommer ut av munnen, og ikke det som legges der.
Buddha sa bare at adepteneikkemå bevisst drepe levende vesener, forårsake deres død eller oppmuntre andre til å begå drap.
- menneskelig,
- elefant,
- hester,
- hunder,
- slanger,
- løve,
- tiger,
- leopard,
- Bjørn,
- hyener.
Dette indikerer også indirekte at det ikke var noe strengt forbud mot å spise kjøttretter - siden dette kjøttet er forbudt, så er en annen mulig.
Reglene begrenset også munkene i jordbruksarbeid, siden ved å grave opp jorden var det mulig å skade insekter og smådyr.
Planter er fullt relatert til levende vesener. Munkene fikk ikke lov til å rive opp vegetasjon eller tvinge noen til det, eller spise frukt med stein.
Vegetarisme og ulike grener av buddhismen
Ved å sammenligne ernæringen til representanter for forskjellige buddhistiske kirkesamfunn kan vi konkludere med at mahayanaene er mer eller mindre konsekvente vegetarianere.
Spesielt i Mahayana sutra Lankavatara er det strengt foreskrevet å observere vegetarisk praksis:
- spise ris,
- andre frokostblandinger,
- belgfrukter,
- grønne avlinger,
- ghee smør,
- vegetabilsk olje,
- honning og sukker.
Det er imidlertid nyanser spiseatferd. Mahayana-buddhister har for eksempel ikke lov til å kjøpe et kjøttprodukt til seg selv eller velge en levende fisk eller annen vannbeboer på markedet og bestille den kokt eller stekt, men de er ikke forbudt å spise en av de ovennevnte rettene på en vennemiddag.
Fra et dokumentarisk synspunkt er avliving av dyr forbudt. Men hvis helsetilstanden til en nybegynner krever bruk av kjøttprodukt, så vil han kunne spise kjøttet til en ikke-voldelig avdød skapning med stor kvantitet gurkemeie. Nybegynneren blir bedt om å spise den med lukkede øyne.
Hvis enikkehar lyst på kjøtt ogikkebli knyttet til bruken, men spis den etter indikasjoner for å være sunn, og et levende vesenikkeble drept spesifikt for en klostermiddag, så, ifølge Theravadas moralske konsepter, detteikkeforbudt.
Theravadaene, selv om de avviser blodsutgytelse og hilser praktiseringen av vegetarisme velkommen, holder fortsatt lite til sine prinsipper. De spiser det lokalbefolkningen tilbyr dem. Men i noen klostre spiser munkene bare ris med grønnsaker.
I, inkludert tibetansk og japansk, er vegetarisme velkommen, men det er ikke en uunnværlig betingelse for utøvelse av buddhisme. Hvorfor skjedde det?
Inntak av kjøtt og ofring av levende vesener i snølandet er en så dypt rotfestet pre-buddhistisk tradisjon at verken appellene til Padmasambhava og Shantarakshita, som forkynte her på 900-tallet, eller forbudet mot inntak av kjøtt av munker utstedt av den tibetanske herskeren Trisong Detsen, hadde ingen effekt.
Hersker Trisong Detsen
Da herskeren av Langdarma opphevet tilstedeværelsen av buddhisme på disse stedene, forsvant fellesskapet av nybegynnere med ham, og i åtti år styrket ingen de vegetariske buddhistiske tradisjonene. Og kom hit på 1200-tallet, etter gjenopplivingen av buddhismen, rådet Atisha til å holde seg til vegetarisme ikke strengt, og få mennesker fulgte rådet hans.
Det er ganske vanskelig å dyrke grønnsaker i fjellene i Tibet. Derfor må tibetanerne balansere på en fin linje: hvis du dreper en stor yak, og ikke for eksempel en kylling, vil det være nok mat til et stort antall mann, og slipper å begå mange drap. Men på den annen side, jo større dyret er, desto mer uønsket, fra buddhismens synspunkt, slakting.
Moderne realiteter
Mye har endret seg i livene våre siden Buddhas tid. Leveforholdene til dyr som holdes i bur for videre slakting er svært grusomme. Buddhistisk praksis Det er vanlig å vise velvilje mot alle levende vesener, uten å bli knyttet til dem egoistisk.
Spesielt medfølende buddhister nekter rett og slett kjøttmat og viser barmhjertighet mot uskyldige dyr. Noen blir til og med veganere, det vil si at de ekskluderer fra kostholdet:
- kjøtt,
- fisk,
- egg,
- meieri,
- sjømat,
Ekte buddhister nekter å skaffe seg enkelte produkter eller ting, hvis produksjon er involvert i dyrs lidelse eller menneskelig sorg, som et resultat av den grusomste utnyttelsen av menneskelig arbeidskraft.
Den moderne buddhistlederen er imidlertid ikke vegetarianer. Han bruker kjøttprodukter hver syvende dag etter råd fra legen for å opprettholde helsen.
Dalai Lama XIV
Til andre tilhengere av troen gir han dette rådet: du må prøve veldig hardt for ikke å spise kjøtt, men når dette av en eller annen grunn ikke fungerer, trenger du bare å spise litt av det.
Selv i en alder av seksten, ved den offisielle mottakelsen dedikert til hans utnevnelse til denne stillingen, hvor mange kjøttdelikatesser ble servert, bestemte Dalai Lama seg bestemt for å fjerne dem fra listen over godbiter ved offisielle arrangementer.
Denne regelen blir også observert under buddhistiske treningsarrangementer. Dalai Lama ber eierne av nærliggende serveringssteder om ikke å inkludere kjøttretter på menyen på dette tidspunktet for å unngå massedrap av dyr og tjene på deres død.
En annen buddhistisk måte å redusere på Negative konsekvenser Fra å spise kjøtt er å si det sympatiske mantraet "OM MANI PEME HUNG" eller "OM MANI PADME HUM SHRIE" før du spiser, blåser på fatet og ønsker skapningen en bedre gjenfødelse i neste liv.
Hvis det ikke har gått sju uker mellom slakting og måltid, så er forbindelsen mellom bevissthet og kjøtt ennå ikke tapt, og dette kan hjelpe.
Konklusjon
Folk tar mat for å fortsette å leve. Energien som produseres som et resultat av å spise gjør at en person kan være sunn, arbeide og oppfylle sine plikter overfor sin neste.
Men mange mennesker med et godt materiell nivå spiser for nytelse. Å ha lyst på kjøtt eller annen mat eller å delta i drap for å tilfredsstille ens gourmettrang anses som feil fra et buddhistisk synspunkt.
Det vil være riktig å vite tiltaket i mat, ikke å være grådig, å spise nøyaktig så mye som er nødvendig for å opprettholde helsen. Synden med grådighet i mat er mye verre enn synden med å spise kjøtt.
Venner, alt godt!
Og abonner på bloggen vår for å motta nye interessante artikler til din mail!