Paano kumuha ng mga shell ng itlog ng pugo. Ang mga katangian ng pagpapagaling ng shell. Pinsala mula sa dinurog na mga shell ng itlog ng pugo

Ang mga itlog ay nasa diyeta ng bawat tao. Ginagamit ang mga ito upang maghanda ng karamihan iba't ibang ulam: piniritong itlog, omelette, lahat ng uri ng salad, sopas.

Ang katanyagan na ito ng produkto ay dahil sa nutritional value nito: naglalaman ito ng maraming protina, bitamina, mineral at mga elemento ng bakas.

Bilang isang patakaran, kinakain namin ang mga panloob na nilalaman ng mga itlog, nalilimutan ang tungkol sa shell. Ngunit ito ay isang mabisang nutritional supplement.

Ang shell ay itinuturing na pinakaligtas iltlog ng pugo, ang benepisyo nito ay dahil sa kawalan nakakapinsalang bakterya at salmonella.

Ito ay mahusay na tinatanggap ng katawan ng tao nang hindi nagdudulot ng anumang pinsala dito.

Ang shell ng mga itlog ng pugo ay masyadong manipis, kaya ang pagdurog ay hindi nagiging sanhi ng mga problema.

ay kadalasang ginagamit. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang pangunahing elemento nito ay calcium carbonate. Ang nilalaman nito bilang isang porsyento ng masa ay umabot sa 90 porsyento.
Bilang karagdagan, naglalaman ito ng marami kapaki-pakinabang na microelement, bukod sa kung saan namumukod-tangi ang silikon at molibdenum. Ang huling dalawang sangkap ay lalong mahalaga para sa ating katawan, ngunit kakaunti ang mga ito sa iba pang mga produkto.
Nagbibigay ang Silicon mabuting kalagayan nag-uugnay na tisyu. Kung kakaunti ito sa katawan, ang balat, buhok at mga kuko ay hindi magiging maayos.
Tinatanggal ng molybdenum ang katawan ng mga hindi kinakailangang produkto ng basura. kaya lang kabibi- ito ay lubhang mahalagang produkto. Ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga bata, dahil ito ay nagtataguyod ng pagbuo tissue ng buto.

Napakahalaga mga kabibi para sa paggamot osteoporosis, rickets, anemia. Ngunit sa diyeta ng mga bata dapat itong dagdagan ng bitamina D - ito ay matatagpuan sa langis ng isda, bakalaw atay at iba pang mga produkto.

Ang mga katulad na katangian ay nauugnay sa parehong calcium carbonate, na mahusay na hinihigop ng katawan ng tao.

Plus isang bilang ng mga karagdagang mahahalagang sangkap, na hindi mayaman sa ating ordinaryong pagkain.

Ang mga egg shell ay kinakain sa anyo ng pulbos.

Upang ihanda ito, ang mga itlog ng pugo ay kailangang hugasan nang lubusan sa maligamgam na tubig gamit ang isang espongha.
Bukod pa rito, maaari mong gamutin ang mga ito ng isang solusyon sa soda, na sisira sa mga bakas ng mas malubhang mga kontaminante.
Ang shell ng mga itlog ng pugo ay napaka manipis at marupok. Pagkatapos ng paggiling, ito ay nagiging pulbos, na hitsura at ang pagkakapare-pareho ay kahawig ng pulbos.

shell ng itlog ng pugo

Para sa tamang paggamit Ang mga shell ng itlog ay dapat durugin sa isang mortar o gamit ang isang gilingan ng kape. Ngunit kailangan mo munang hugasan ito, mahalagang gawin ito sa magkabilang panig, alisin ang panloob na pelikula. Pagkatapos ang shell ay lubusang tuyo.

Maipapayo na iimbak ang natapos na pulbos sa isang lalagyan ng salamin, takpan ito ng takip at ilagay ito sa isang tuyo at madilim na lugar.

Ang mga kabibi bilang pinagmumulan ng calcium ginagamit sa isang tiyak na dosis. Para sa mga preschooler ito ay kalahating kutsara sa isang araw, ang mga mag-aaral ay maaaring bigyan ng isang kutsara, mga tinedyer - kalahating kutsara. Ang mga matatanda ay pinapayagang kumain ng isang kutsarang kabibi bawat araw. Kung ninanais, ang pulbos ay maaaring idagdag sa lahat ng mga pinggan - cottage cheese, sinigang, sopas, atbp. Upang matiyak na ang kaltsyum ay mahusay na hinihigop, inirerekumenda na ubusin mga kabibi na may lemon juice.
Ang mga benepisyo ng produktong ito ay napakahalaga para sa mga buntis na kababaihan at kabataan, pati na rin para sa mga malutong na buto at iba pang katulad na mga problema. Inirerekomenda ng mga eksperto ang pagkuha ng mga shell sa taglamig. Sa panahong ito, bumagal ang lahat ng metabolic process sa ating katawan.
Maraming nagtatanong kung paano kumuha ng mga kabibi? Kainin mo kahit kailan maginhawang oras. Ang benepisyo ng produkto ay hindi nakasalalay dito. Kung nasa purong anyo Ang pulbos ay mahirap kainin, ngunit maaari kang maghanda ng isang nakapagpapalusog na solusyon mula dito. Upang gawin ito, lubusan na pukawin ang isang kutsarang puno ng durog na mga shell sa tubig, pagkatapos ay umalis ng ilang oras. Ang nagresultang tubig ay angkop para sa paggawa ng tsaa, compotes, iba't ibang decoctions at mga tincture. Ito ay mahusay na hinihigop ng katawan at saturates ito hindi lamang sa kaltsyum, kundi pati na rin sa iba pang mga nutrients.

Mga shell ng itlog ng pugo - application

Ang mga benepisyo ng mga kabibi ay kilala mula pa noong unang panahon. Kapansin-pansin, ginagamit ito hindi lamang para sa kalusugan at kagandahan.

sa pang-araw-araw na buhay ay hindi gaanong epektibo.

Halimbawa, lilinisin nito ang tubig mula sa mga nakakapinsalang dumi at bibigyan ito ng mga katangian ng alkalina. Para sa pagluluto tubig ng calcium mga shell mula sa pinakuluang itlog. Ang isang kutsarang puno ng pulbos ay ibinuhos sa isang litro ng tubig at iniwan ng limang oras.
Pinapaganda ng mga eggshell ang lasa ng kape. Kung magdagdag ka ng kaunting halaga nito sa Turk o coffee maker kapaki-pakinabang na pulbos, ang kape ay makakakuha ng isang espesyal na aroma at mawawala ang kapaitan nito. Ang mga bakuran ay lumulubog sa ilalim, kaya ang kape ay hindi na makatakas.
Ang mga eggshell ay isang mahusay na ahente ng paglilinis. Sa tulong nito, maaari mong mabilis at madaling linisin ang mga chrome na bahagi ng anumang kagamitan sa sambahayan, pati na rin makamit ang perpektong kalinisan ng mga tubo - idagdag lamang ang pulbos sa butas ng kanal ng lababo.
Makakatulong ang mga eggshell na linisin ang anumang plorera; madali nitong maalis ang dumi na imposibleng maabot ng iyong mga kamay.

Ang pulbos na gawa sa mga balat ng itlog ay may magandang epekto sa pagpaputi. Ilagay ito sa isang bag at hugasan ito ng iba pang mga bagay.

Ang isa pang paraan ng paggamit ng mga kabibi ay ang paggawa ng mga laruan. Ang kailangan mo lang gawin ay itusok ang shell, ibuhos ang lahat ng nilalaman at simulan ang paglikha.

Marami sa atin ang agad na nagtatapon ng shell. Ngunit kung ninanais, maaari itong maging isang mahusay na materyal ng craft. Halimbawa, ang decoupage na may mga kabibi ay karaniwan, na maaaring palamutihan ang anumang mga gamit sa bahay, halimbawa, mga plato, mga cutting board.

napaka mahalagang yugto Mga diskarte sa decoupage - paghahanda ng mga kabibi. Bago basagin ang isang itlog, hugasan ito ng maigi at isawsaw malamig na tubig.

Pagkatapos ang panloob na pelikula ay tinanggal at ang shell ay tuyo. Pagkatapos lamang nito ay maaari itong durugin. Mahalaga na ang mga shell ay hindi masyadong maliit o malaki.
Decoupage na may mga kabibi - sapat na simpleng teknik, na hindi nangangailangan ng malaking halaga ng mga materyales. Sa anumang kaso, ang resulta ay magiging eksklusibo at natatangi.

Ang kakaiba ng pamamaraan ay na pagkatapos ng pagpapatayo ng shell ay mukhang isang sapot. Salamat dito, ang produkto ay nagiging makapal at nakakakuha ng hindi pangkaraniwang texture.

Ang mga shell ng itlog ng pugo bilang pataba

Masarap ang itlog at kapaki-pakinabang na produkto na ginagamit ng lahat. Mahalaga na ang mga ito ay walang basura, dahil natagpuan ng mga kabibi ang pinakamalawak na aplikasyon.

Ang mga magsasaka at mga residente ng tag-araw ay madalas na nagtatanong kung saan bibili ng mga itlog para sa pagpapapisa ng itlog, pagkonsumo at karagdagang paggamit para sa mga praktikal na layunin.

Halimbawa, ang mga shell ay kadalasang idinaragdag sa lupa bilang pataba.

Itinataguyod ng itlog ang paglaki at pag-unlad ng anumang organismo, dahil naglalaman ito ng isang buong hanay ng mga kinakailangang sangkap.

Siyamnapung porsyento ng shell ay binubuo ng calcium carbonate, na mahusay na hinihigop ng mga halaman. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng pantay na kapaki-pakinabang na potasa, magnesiyo, posporus at organikong protina.

Kung regular kang magdagdag ng mga shell sa lupa, maaari mong makabuluhang taasan ang pagkamayabong ng lupa. Perpekto para sa lumalaking seedlings.

Kung ang mga hindi angkop na ispesimen ay matatagpuan kapag naglalagay ng mga itlog ng manok sa incubator, ang kanilang mga shell ay magiging kapaki-pakinabang para sa paggamit para sa iba pang mga layunin. Ngunit kailangan mo munang ihanda ito - hugasan ito, patuyuin at gilingin ito sa isang mortar o gilingan ng kape.

Ang mga shell lamang ng mga hilaw na itlog ay angkop para sa pataba, dahil ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay nawala sa proseso ng pagluluto. Ito ay nagkakahalaga ng noting na ang pagdurog ng shell ay hindi madali. Ang dahilan nito ay ang panloob na pelikula.

Mahalagang makakuha ng sapat na maliliit na piraso, dahil ang malalaking piraso ay maaaring magdulot ng pinsala. Bukod dito, hindi sila kasing epektibo.

Ang mga eggshell ay maaaring maging isang maginhawang lalagyan para sa mga punla. Napuno ito ng matabang lupa at inilalagay ang mga buto, ang mga butas ng paagusan ay unang ginawa. Kapag tumubo ang mga punla, maaari silang ilipat sa bukas na lupa kasama ang shell. Maaaring lutuin mahusay na lunas para sa pagdidilig ng mga gulay at bulaklak. Ang mga shell ay durog sa pulbos, ibinuhos ng tubig na kumukulo at iniwan sa loob ng limang araw, paminsan-minsang pagpapakilos.
Ang mga kabibi bilang pataba ay mainam para sa kampanilya paminta, talong, currant at cauliflower. Mahal nila siya at mga halamang bahay, ngunit sa katamtaman. Ang mga shell ng lupa ay idinagdag nang sabay-sabay sa mga mineral na pataba na nagpapaasim sa lupa.

Marahil ang bawat tao ay narinig na ang mga itlog ng pugo ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa mga itlog ng manok. Gayunpaman, kakaunti ang nakakaalam kung ano mismo ang mga kapaki-pakinabang na katangian na mayroon sila at sa anong mga kaso ang mga ito ay inirerekomenda na kainin. Ang mga itlog ng pugo ay may isang napaka-interesante komposisyong kemikal, kung kanino nila pinagkakautangan ang lahat ng spectrum ng kanilang mga katangian ng pagpapagaling. Naglalaman ang mga ito ng dalawang beses na mas maraming tanso, kobalt at bitamina A, at tatlong beses na mas marami mas maraming bitamina B1 at limang beses mas maraming potasa at posporus kaysa sa manok.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang mga itlog ng pugo ay hindi naglalaman ng kolesterol o anumang allergens. Salamat sa mga natatanging tampok na ito, ang pagkakaroon ng produktong ito sa diyeta ay may positibong epekto sa pagpasa ng iba't ibang mga sakit. Inirerekomenda ang mga ito na kainin para sa hypertension, anemia, sistematikong pananakit ng ulo, hypotension, pagkakalantad ng tao sa madalas na sipon at pangkalahatang depresyon. immune system. Mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa mga pasyente na may pulmonya, brongkitis, tuberculosis, bronchial hika, mga sakit sa digestive tract tulad ng pancreatitis, gastritis at ulcers.

Mga katangian ng pagpapagaling Ang mga itlog ng pugo ay maaaring magpakalma sa kalagayan ng isang taong dumaranas ng iba't ibang sakit sa central nervous system sistema ng nerbiyos.

Kung may sakit Diabetes mellitus kakain ng anim na itlog ng pugo sa isang linggo, pagkatapos ng medyo maikling panahon ay mapapansin niya ang isang makabuluhang pagpapabuti sa kanyang kalusugan. Kung saan pagsubok sa laboratoryo dugo ay magpapakita ng isang makabuluhang pagbaba sa mga antas ng asukal sa dugo - sa pamamagitan ng dalawa hanggang tatlong mga yunit.

Maraming mga pag-aaral ang nakumpirma ang katotohanan na ang mga itlog ng pugo ay isang mainam na produkto para sa therapeutic nutrition mahina ang mga matatanda at bata. Bilang karagdagan, makikinabang sila sa mga naninirahan sa hindi kanais-nais na mga kondisyon sa kapaligiran at sa mga nakatagpo ng radioactive radiation. Ang mga itlog ng pugo ay nakakatulong sa ating katawan maikling oras linisin ang iyong sarili ng mga radionuclides.

Ang sistematikong pagkonsumo ng produktong pagkain na ito sa loob ng isang buwan ay makabuluhang pinatataas ang mga kakayahan sa proteksiyon ng katawan ng tao, pinapagana ang immune system, at pinapanumbalik at pinapabuti din ang mga proseso ng metabolic sa panahon ng pangkalahatang kahinaan at sakit. Nakakatulong ang mga ganitong katangian sa katawan ng tao mabilis na talunin ang sakit o maiwasan ito.

Ang mga itlog ng pugo ay mayaman sa posporus. Salamat sa property na ito, mayroon silang partikular na magandang dulot sa lakas ng lalaki.

Mga tuntunin sa pagkonsumo

Ang mga bata ay maaaring kumain ng tatlo hanggang anim na itlog sa isang araw, ngunit para sa mga matatanda ang halagang ito ay tumataas sa walo. Ang mga itlog ng pugo ay dapat kainin nang hilaw at sa walang laman na tiyan, hugasan ng kaunting mainit, pre-pinakuluang tubig. Ang produktong ito ay may banayad at kaaya-ayang lasa, kaya kahit na ang mga bata ay kumakain nito nang may labis na kasiyahan.

Kung kukuha ka ng mga itlog na hilaw, hindi na kailangang mag-alala mataas na posibilidad impeksyon sa salmonellosis. Ang pugo ay may mas mataas na temperatura ng katawan kaysa sa manok, kaya ang virus ay hindi maaaring mabuhay sa gayong mga kondisyon.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at mga katangian ng pandiyeta ng mga itlog ng pugo, pati na rin ang katotohanan na ang mga ito ay madaling hinihigop ng katawan ng tao at hindi maaaring magkaroon ng anumang epekto sa negatibong impluwensya, ay matagal nang kinikilala ng medikal na komunidad. Ang mga magulang na ang mga anak ay madalas na may sakit sa loob ng mahabang panahon ay matagal nang ipinakilala ang kamangha-manghang produktong ito sa kanilang pang-araw-araw na diyeta. Salamat sa mga itlog ng pugo, sa loob ng ilang buwan ang isang makabuluhang pagpapabuti sa pangkalahatang kondisyon ng mga sanggol at isang pagpapalakas ng immune system ay nagiging kapansin-pansin.

Epekto sa mga bata

Ang mga itlog ng pugo ay mas angkop para sa pagpapakilala sa mga diyeta ng mga bata kaysa sa mga itlog ng manok. Ang mga ito ay halos walang kakayahang magdulot ng mga allergy, at bilang karagdagan, sila ay ganap na hinihigop ng hindi pa matanda. digestive tract baby. Ang produktong ito ay naglalaman ng maraming calcium, na nagbibigay magandang paglaki bata at nagsisilbing isang mahusay na pag-iwas sa mga rickets, pati na rin ang mga kaguluhan sa balanse ng posporus at kaltsyum, na puno ng pagtaas ng hina ng buto. Bilang karagdagan, ang posporus na nakapaloob sa mga itlog ng pugo ay mayroon positibong impluwensya para sa pagpapaunlad ng memorya at katalinuhan.

Maraming kaso ng paggamit ng mga itlog ng pugo sa pang-araw-araw na pagkain ng mga batang iyon na nagdurusa sa pagkautal ay naitala. Sa literal pagkatapos ng tatlong buwang pagkonsumo, ang intensity ng mga kapansanan sa pagsasalita ay bumaba nang malaki.

Shell

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga itlog ng pugo ay hindi limitado sa pula at puti lamang. Ang shell ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao; naglalaman ito ng lahat ng mga microelement na mahalaga para sa buong paggana ng ating katawan: zinc, fluorine, sulfur, silikon, tanso at marami pang iba. Masasabi natin na sa komposisyon nito ay halos kapareho ng komposisyon buto ng tao. Bilang karagdagan, ang mga shell ng itlog ng pugo ay naglalaman ng mga espesyal na sangkap na maaaring matagumpay na labanan ang bakterya at mga virus. Maaari itong ubusin kapag nadagdagan ang hina mga kuko, pagkawala ng buhok, pati na rin ang iba't ibang mga bali.

Ang sistematikong pagkonsumo ng mga shell ay nakakatulong upang maiwasan ang pagbuo ng mga karies, bilang karagdagan, ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan. Para sa pagluluto ahente ng pagpapagaling, isawsaw ito sa suka sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at ibabad sa loob ng sampung minuto sa isang preheated oven. Gilingin ang resultang shell sa isang pulbos at kumuha ng isang kutsarita kaagad bago kumain.

Marami na marahil ang nakarinig tungkol sa mga benepisyo ng mga itlog ng pugo. Ang produktong pandiyeta na ito ay literal na puno ng mga bitamina, amino acid at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ngunit ngayon ay pag-uusapan natin hindi tungkol sa mga itlog, ngunit tungkol sa shell.

Tambalan

Ang shell ng mga itlog ng pugo ay binubuo ng mga sumusunod mineral:

macroelements - calcium, iron, magnesium, phosphorus;
mga elemento ng bakas - mangganeso, tanso, molibdenum, asupre, fluorine, sink, siliniyum, silikon;
amino acids - methionine, lysine, cystine, isoleucine.

Ang produkto ay walang calorie, kaya maaari mong ligtas na idagdag ang pulbos nito sa pagkain bilang pandagdag.

Gaano kapaki-pakinabang ang shell?

Ang pangunahing bentahe ng produkto ay ang pagkakaroon ng calcium sa isang anyo na madaling natutunaw ng katawan ng tao. Ang lunas na ito ay mas epektibo kaysa sa mga paghahanda sa parmasyutiko kaltsyum.

Alam mo ba? Ang mga Japanese scientist ay naghahanap ng paraan ng tulong para sa mga kababayan na nagdusa sa Hiroshima at Nagasaki pagkatapos ng atomic attack. Matapos magsagawa ng maraming iba't ibang pag-aaral, nalaman nila na ang mga itlog ng pugo at ang kanilang mga shell ay may kakayahang mag-alis ng mga asin mula sa katawan. mabigat na bakal at radionuclides. Simula noon, nagkaroon na ng tunay na kulto ng mga produktong pugo sa Japan.

Benepisyo

Dahil sa mayamang komposisyon nito, maaaring magkaroon ang shell kapaki-pakinabang epekto sa maraming mga sistema ng katawan:

kaltsyum- ang batayan ng istraktura ng tissue ng buto, bilang karagdagan, inaalis nito ang labis na sodium mula sa katawan, na pumipigil sa hypertension. Ang pakikipag-ugnayan ng calcium at magnesium ay nag-normalize ng tono mga daluyan ng dugo, ay responsable para sa pagpapahinga at pag-urong ng mga kalamnan. Bilang karagdagan, ang magnesium ay tumutulong sa pagsipsip ng thiamine at pantothenic acid, ascorbic acid, nakikilahok sa proseso ng pagbabagong-buhay ng cell;
silikon Tinitiyak ang lakas ng mga daluyan ng dugo, nakikilahok kasama ng calcium sa pagbuo ng buto at nag-uugnay na tisyu, nakikilahok sa pagsipsip at metabolic proseso fluorine, calcium, magnesium, nag-aalis ng labis na murang luntian;
molibdenum nagpapasigla mga prosesong biochemical: metabolismo ng mga taba at carbohydrates, pagkasira ng mga protina at amino acid, ang gawain ng mga enzyme at ang pag-alis ng mga libreng radical, pakikilahok sa pagbuo ng mga pulang selula ng dugo, kapag nakikipag-ugnayan sa fluoride, nagpapalakas ng enamel ng ngipin;
mangganeso, tanso, bakal- mga pangunahing elemento para sa kalusugan endocrine system, responsable din sila para sa conductivity mga impulses ng nerve. Pinapalakas ng Manganese ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo, tinitiyak ng bakal ang transportasyon ng oxygen sa pamamagitan ng mga sisidlan. Ang mangganeso at tanso, kasabay ng kaltsyum, ay sumusuporta sa kalusugan ng kartilago at nag-uugnay na tissue, at kapag nakikipag-ugnayan sa bakal, palakasin ang immune system;
siliniyum, posporus at sink mapabuti ang paggana ng nervous system, aktibidad ng utak, tumulong sa mga proseso ng panunaw. Mga elementong kasangkot sa pagbabago sustansya sa enerhiya. Ang siliniyum at posporus ay nagpapalakas ng mga ngipin, buhok, mga kuko, dagdagan ang produksyon ng collagen;
mga amino acid pabagalin ang proseso ng pagtanda, pagbutihin ang mood at paggana ng utak, palakasin ang buto, connective at cartilage tissue. Kinokontrol ng mga sangkap na ito ang gawain reproductive system, mapanatili ang normal na antas ng kolesterol sa dugo, palakasin ang immune system.

Mapahamak

Walang nakitang negatibong epekto kapag ginagamit ang produkto. Kung mayroon kang mga problema sa pagsipsip ng protina, sakit sa atay o bato, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor bago gamitin. Bago bumili ng mga itlog, siguraduhin na ang petsa ng pag-expire ay hindi nag-expire.

Mahalaga! Ang labis na kaltsyum ay maaaring humantong sa pag-aalis ng tubig sa selula, pagpapasigla ng sistema ng nerbiyos, at pagbuo ng mga bato sa bato.

Inirerekomenda na gumamit ng mga shell bilang isang healing at strengthening agent sa mga sumusunod na kaso:

mga problema sa pagtunaw at pananakit ng tiyan;
mga pagkagambala sa sistema ng nerbiyos: hindi pagkakatulog, pagkamayamutin, talamak na pagkapagod;
magkasanib na mga problema;
pagkasira ng buto;
malutong na mga kuko at pagkawala ng buhok;
bilang isang preventive measure kapag nagtatrabaho sa mabibigat na metal;
anemia at kakulangan sa bitamina;
hay fever;
hika;
karies;
mga sakit ng gulugod;
mga buntis na kababaihan - pag-iwas sa atony ng mga kalamnan ng matris, hypertension, kahinaan ng paggawa;
matatandang tao - osteoporosis, magkasanib na sakit, rayuma;
para sa mga bata - pag-iwas sa rickets at anemia, pagpapalakas ng bone mass at enamel ng ngipin, nervous system, endocrine at digestive, pagpapabuti ng mental na aktibidad.

Alam mo ba? Pinapabuti ng eggshell powder ang proseso ng paggawa ng serbesa at lasa ng kape. Una, pinapanatili nito ang mga bakuran ng kape sa ilalim, at pangalawa, pinapakinis nito ang mga tala ng kapaitan at nagbibigay ng isang espesyal na aroma.

Mode ng aplikasyon

Dahil ang mga shell ay natupok sa anyo ng pulbos, kailangan mong malaman ang paraan ng paghahanda:

Ang mga itlog ay dapat munang pakuluan sa pamamagitan ng paghuhugas ng mga shell gamit ang isang espongha. maligamgam na tubig na may kaunting soda.
Kapag naalis na sa itlog, hugasan ang loob at alisin ang matigas na panloob na pelikula.
tuyo. Maaari mong gilingin ang mga tuyong shell sa pamamagitan ng kamay, ngunit ito ay magiging mas maginhawa sa isang gilingan ng kape.
Ang suka ay idinagdag sa pulbos bago gamitin.
Mag-imbak sa isang madilim, tuyo na lugar.

Ang pulbos ay natupok nang mas madalas kasama ng pagkain. Mga pamantayan para sa iba't ibang edad:

mga batang wala pang anim na taong gulang - 0.5 tsp;
hanggang labindalawang taon - 1 tsp;
hanggang labing walong taong gulang - 0.5 tbsp. l.;
matatanda - 1 tbsp. l.

Ang mga durog na shell ay kadalasang ginagamit sa anyo ng isang pampalasa; ang pulbos ay iwiwisik sa anumang handa na ulam: sinigang, sopas, cottage cheese, muesli.

Ngayon sa merkado maaari kang makahanap at bumili ng isang makabuluhang bilang ng iba't ibang uri at layunin ng aktibo biological additives At mga bitamina complex naglalayon sa kwalitatibong pagpapabuti ng pangkalahatang kalusugan modernong tao. Gayunpaman, mayroong isang napaka-kapaki-pakinabang at murang alternatibo sa medyo epektibo, ngunit din mamahaling mga additives ng pagkain at bitamina, na nilikha ng kalikasan mismo.

Ano ang mga benepisyo ng quail egg shells?

Ilang tao ang nakakaalam na ang mga ordinaryong kabibi, lalo na ang mga kabibi ng mga itlog ng pugo, ay napakayaman sa mga amino acid, calcium at protina. Maaari itong magsilbi bilang isang kumpletong mapagkukunan ng mga sangkap para sa malusog na kasukasuan, musculoskeletal system, pati na rin Magkaroon ng magandang kalooban at sariwang hitsura.

Paghahanda mga additives ng pagkain mula sa mga shell ng itlog ng pugo ay hindi isang kumplikadong pamamaraan; ito ay magagamit sa sinuman sa bahay. Upang maihanda ang masustansyang suplemento para sa buong pamilya, kailangan mo munang pakuluan ang kinakailangang bilang ng mga itlog ng pugo at, pagkatapos na maluto at lumamig ang mga itlog, paghiwalayin ang mga shell mula sa kanila.

Matapos ihiwalay ang shell, dapat itong lubusang durugin. Upang gilingin ang mga shell ng mga itlog ng pugo, sapat na gumamit ng mga kagamitan sa kusina, sa tulong kung saan ang mga shell ay dapat dalhin sa estado ng pulbos. Pagkatapos ng mga simpleng operasyong ito, makakatanggap ka ng kinakailangang halaga ng mataas na kalidad at lubhang kapaki-pakinabang na nutritional supplement.

Maraming mga siyentipiko ang matagal nang napatunayan na ang pugo egg shell powder ay naglalaman ng ilang dosenang microelement, kailangan para sa katawan tao. Sa mga pag-aaral na ito pinag-uusapan natin Una sa lahat, tungkol sa calcium, tanso, asupre, silikon, molibdenum at marami pang ibang bitamina at mineral na lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan.

Paano uminom ng quail egg shells

Ang inihandang timpla ng mga durog na shell ay ginagamit bilang isang walang lasa na additive ng pagkain at idinagdag sa iba't-ibang malusog na cereal, cottage cheese, salad at lahat ng iba pang pagkaing gusto mo at ng iyong pamilya.

Bilang karagdagan, ang quail shell powder ay mainam para sa paghahanda ng iba't ibang mga pagbubuhos para sa mga therapeutic na layunin. Ang ganitong mga pagbubuhos ay may lubos na epektibong epekto sa pangkalahatang estado ang katawan, bilang karagdagan, ang mga ito ay lubhang kapaki-pakinabang sa paggamot at pag-iwas sa iba't ibang uri ng pagdurugo, mga sakit ng central nervous system, pathological insomnia, pati na rin ang mga problema sa gulugod at mga abnormalidad ng ngipin.

Upang maghanda ng gayong pagbubuhos, kakailanganin mong paghaluin ang isang litro ng mahusay na inihanda at dalisay Inuming Tubig at ilang kutsarang pinulbos na shell ng itlog ng pugo. Matapos ang mga elemento ng pagbubuhos ay pinagsama at mahusay na halo-halong, ito ay kinakailangan upang magbigay ng ilang oras para sa pagbubuhos upang tumayo at makakuha ng kinakailangang kalidad ng pinaghalong. Matapos maihanda ang pagbubuhos, maaari mong pukawin ito ng lemon o iba pang juice. Mapapabuti nito ang lasa masustansyang inumin at gagawing kasiya-siya ang paggamit nito para sa lahat ng miyembro ng pamilya.

Ibuhos ang mga shell sa isang kawali na puno ng malamig na tubig, at hayaang kumulo ng 5 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig at magdagdag muli ng malamig na tubig. Pakuluan ng karagdagang 5 minuto - alisan ng tubig, maghintay hanggang lumamig at ibuhos Suka ng mansanas(mas mabuti na gawang bahay) o walang mga additives. Pagkatapos ay iwanan ang mga shell para sa isang araw. Pagkatapos ng 24 na oras, alisan ng tubig ang suka, banlawan ang mga shell at patuyuin ang mga ito upang hindi ma-access sinag ng araw. Pagkatapos nito, ang resultang shell ay dapat na gilingin ng dalawang beses sa isang gilingan ng kape hanggang sa makuha ang isang pulbos.
- Upang maiwasan ang diathesis at kakulangan ng calcium, inirerekumenda na bigyan ang mga bata ng kalahating kutsarita ng pulbos na diluted na may 5 patak ng lemon juice.

Upang maalis ang heartburn, kailangan mong kumuha ng isang kutsarita ng pulbos.
- Para sa pagkawala ng buhok, malutong na mga kuko, paninigas ng dumi, dumudugo na gilagid, hindi pagkakatulog, pagkamayamutin, upang mapabilis ang paggaling ng buto sa panahon ng mga bali, hay fever, inirerekumenda na kumuha ng isang kutsarita ng pulbos bawat araw. Sa kasong ito, kinakailangan na uminom ng mga shell na may maasim na juice.
Bilang karagdagan sa mga nakalistang katangian, ang mga itlog ng pugo ay nakakatulong din sa pagtaas ng protina sa katawan.

Ang mga itlog ng pugo ay may malaking bilang ng mga nakapagpapagaling na katangian na maaaring mailista nang walang hanggan. Ngunit marahil ay titigil na tayo doon. Ang mga itlog ng pugo ay nagbibigay ng napakahalagang benepisyo sa katawan ng tao at hindi nagdudulot ng anumang pinsala, na hindi masasabi tungkol sa mga gamot. Mataas na nilalaman ng mga mineral, bitamina, mahahalagang amino acid nag-aambag sa kanilang akumulasyon sa katawan at, sa gayon, sa pagtaas ng kaligtasan sa sakit.
Salamat kay tumaas na nilalaman bitamina B sa mga itlog - ang paggana ng sistema ng nerbiyos ay nagpapabuti, samakatuwid, ang isang tao ay nagiging mas balanse at kalmado.
Salamat sa tumaas na nilalaman ng potassium, phosphorus at iron, nagpapabuti ang memorya, at ang mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis ay protektado mula sa mga problema tulad ng pagkabulok ng ngipin.

Halos walang kolesterol sa mga itlog ng pugo, na hindi kapani-paniwala positibong ari-arian.
Ang isa sa mga pangunahing katangian ng mga itlog ng pugo ay ang kanilang medyo mahabang buhay sa istante. Ang kanilang imbakan sa temperatura ng silid ay umabot sa 30 araw, at sa refrigerator - 2 buwan (60 araw). Ang mga itlog ay may ganitong katangian dahil sa mataas na nilalaman amino acids (lysocin), na pumipigil sa pagbuo ng microflora sa itlog at katawan ng tao.
Inirerekomenda na bago bumili ng mga itlog ng pugo, buksan mo ang kahon. Dahil sa isang saradong kahon ay maaaring hindi mo mapansin ang mga basag na itlog, ngunit ang kanilang presensya ay malamang, dahil ang shell ng mga itlog ng pugo ay mas marupok kaysa sa mga itlog ng manok. Kinakailangan din na suriin ang mga itlog para sa pagiging bago. Dahil ang mga itlog ay maaaring sapat matagal na panahon nasa counter. Para sa kadahilanang ito, kailangan mong maingat na pag-aralan ang petsa ng pag-expire at subukang "timbangin" ang mga itlog sa iyong mga kamay - isang sariwang kopya ay mabigat, ang timbang nito ay halos 12 gramo. Ang pinakamahalagang bagay ay, hindi tulad ng mga tradisyunal na gamot, ang mga itlog ng pugo ay hindi nakakapinsala sa anumang organ ng tao, ngunit nagbibigay sila ng napakalaking benepisyo.

Mga itlog ng pugo sa pagluluto. Mga recipe.
Kapag naghahanda ng mga pinggan, ang mga itlog ng pugo ay ginagamit sa parehong paraan tulad ng mga itlog ng manok, sa batayan na ang isang itlog ng manok ay katumbas ng timbang at dami sa apat hanggang limang itlog ng pugo. Ginagamit ang mga ito sa pagluluto iba't ibang ulam. Halimbawa, mga salad, omelette, piniritong itlog, pastry, mayonesa.
Ang mga itlog ng pugo ay madaling palamutihan ang parehong araw-araw at pormal na mga mesa

!! Paano magluto: Kailangan mong pakuluan ang mga itlog 2 minuto. malambot na pinakuluang 3 min. pinakuluang . Kung nagluluto ka ng higit sa 3 minuto, kung gayon karamihan kapaki-pakinabang na mga sangkap aalis na.

Ang mga benepisyo ng mga itlog ng manok

Itlog ng manok para sa malusog na tao- isang napakahalaga at masustansyang produkto, napapailalim sa malusog na pag-moderate sa kanilang pagkonsumo.

Sila ay produktong pandiyeta nutrisyon, naglalaman ng napakaliit na halaga ng taba, ay madaling hinihigop ng katawan.

Ayon sa nutritional value nito at halaga ng nutrisyon itlog ng manok hindi mababa sa gatas.

Mga itlog- ito ay isang kumpletong pagkain, at bukod sa, sila ay mahusay na hinihigop ng ating katawan - 98% at hindi humantong sa labis na pagtaas ng timbang.

Isang itlog ng manok sa sarili nitong paraan halaga ng nutrisyon naglalaman ng 14% ng araw-araw kinakailangang pamantayan ardilya!

SA puti ng itlog naglalaman lamang ng 14-15% na protina ng hayop, at ang natitira - 84-85% ay tubig. Ang pula ng itlog ng manok, sa kabila ng katotohanan na ito ay mas mahalaga at masustansiya kaysa sa protina, ay nasisipsip at natutunaw nang mas malala, dahil naglalaman ito ng mas mataas na porsyento ng taba.

Ang isang malaking halaga ng kolesterol, kung saan ang mga itlog ng manok ay pinupuna, ay nakapaloob lamang sa pula ng itlog, at halos wala sa puti.

Hilaw na itlog Hindi inirerekumenda na kumain dahil sa panganib ng impeksyon sa salmonella. Ang mga hard-boiled na itlog ang pinakamahirap at pinakamatagal bago matunaw, kaya dapat silang nguyain nang maigi. Pinakamainam na magluto ng malambot na pinakuluang itlog.

Hindi walang kabuluhan na ang mga homemade na itlog ay may mas maliwanag na pula ng itlog - ang mga ito ay mas masarap, mas masustansya at mas malusog kaysa sa mga binili sa tindahan, tulad ng manok na pinalaki sa natural na kondisyon at sa natural na pagkain, ay nagbubunga ng mas malusog na mga supling kaysa sa kanyang mga kasama, na nabubuhay sa kanilang buong buhay sa masikip na mga kulungan sa mga sakahan ng manok at kumakain malalaking dami iba't ibang nutritional supplement.

Ang mga itlog ay naglalaman ng isang balanseng hanay ng mga bitamina: bitamina A, B1, B2, PP, K.