Maaari ka bang kumain ng sariwang spinach na hilaw? Paano mapanatili ang maliwanag na berdeng kulay ng mga dahon ng spinach? Ok ba ang spinach para sa mga buntis at nagpapasuso?

Ang spinach ay hindi madalas na nakikita sa hardin at sa mga menu ng Russia. At walang kabuluhan. Matagal nang pinahahalagahan ng mga Europeo ang mga benepisyo ng madahong gulay na ito. Ang pagkakaroon ng isang neutral na lasa, ito ay sumasama sa karamihan ng mga pagkain. Sa pamamagitan ng regular na pagkain nito, hindi mo lamang mapapabuti ang kalusugan ng iyong katawan at mag-imbak ng mga bitamina, ngunit magagamot din ang maraming sakit nang hindi gumagamit ng mga gamot. Alamin natin kung ano ang mga benepisyo at pinsala ng spinach.

Ang mga benepisyo ng anumang produktong pagkain ay tinutukoy ng komposisyon nito. Ang spinach ay walang pagbubukod. Una sa lahat, ang mababang calorie na nilalaman nito ay kahanga-hanga. Ang 23 kcal lamang bawat 100 g ng produkto ay nagpapahintulot na magamit ito sa diyeta ng mga nais na mawalan ng labis na pounds. Sa kabila ng mababang nilalaman ng calorie, ang gulay ay naglalaman ng lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa isang tao, ngunit ang kanilang dami ay maliit.

Para sa bawat 100 g ng produkto mayroong:

2.9 g ng protina, na kinakatawan ng parehong mahalaga at mahahalagang amino acid, may higit pa nito sa mga munggo lamang;
0.3 g ng taba, na binubuo ng puspos at unsaturated fatty acid;
2 g ng carbohydrates, kabilang ang mono at disaccharides, at isang maliit na halaga ng almirol;
1.3 g ng dietary fiber.

Ang pangunahing halaga ng spinach ay ang mga mineral at bitamina nito. Ang berdeng damong ito ay maaaring magbigay sa isang tao ng halos buong pang-araw-araw na pamantayan ng bitamina A, at beta carotene, apat na beses ang pamantayan ng bitamina K. Naglalaman din ito ng ascorbic acid - higit pa sa mga limon sa ibang bansa. At pati na rin ang mga bitamina B, PP, E at H, bagaman hindi sa ganoong makabuluhang dami. Mayaman at komposisyon ng mineral. Una sa lahat, ito ay bakal. Ito ay sapat na kumain ng 150 g ng spinach upang ganap na makuha ang iyong pang-araw-araw na pangangailangan. Mayroon nang potassium na kailangan ng puso - 1/3 ng pang-araw-araw na pangangailangan, at calcium, kung saan 0.1 sa mga gulay ay pang-araw-araw na halaga, tumutulong sa pagpapanatili sistema ng kalansay. Ang gulay na ito ay naglalaman ng selenium, tanso, mangganeso at iba pang mga elemento ng bakas.

Mga Benepisyo sa Kalusugan ng Spinach

Tinutukoy ng natatanging komposisyon na ito ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng spinach, na may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan.

Ito ay may mga sumusunod na epekto sa katawan:

nagpapalakas ng immune system;
ay may diuretic at laxative effect, lumalaban sa paninigas ng dumi, nagpapababa ng presyon ng dugo;
ay may epektong antioxidant, kaya maaari itong magsilbi prophylactic mula sa kanser;
kinokontrol ang metabolismo;
binabawasan ang mga antas ng asukal sa dugo;
pinapalakas ang mga pader ng mga daluyan ng dugo;
tumutulong sa mga problema sa ngipin at gilagid;
sumusuporta sa paggana ng pancreas at salivary glands;
tumutulong sa pag-iwas sa osteoporosis;
lumalaban sa anemia na nauugnay sa kakulangan sa bakal;
ay may tonic na epekto sa katawan bilang isang buo at isang pagpapatahimik na epekto sa sistema ng nerbiyos, kahit na nakakatulong ito sa paglaban sa pana-panahong depresyon;
binabawasan ang panganib ng retinal detachment at dystrophy, binabawasan ang pagkapagod sa mata;
mabuti para sa mga kuko at buhok.

Paglilinang at pamamahagi

Ang spinach ay nangyayari sa kalikasan. Lumalaki ito sa Gitnang Asya. Ang garden spinach ay pinalaki para sa pagkain ng tao. Ito ay nasa paglilinang nang higit sa 2000 taon, ang proseso ng paglaki ay simple at matagal nang naisasagawa.

Ito dahon ng gulay ay isang pananim na lumalaban sa malamig at maaaring matagumpay na mapalago sa karamihan ng mga rehiyon ng ating bansa. Dahil ito ay isang pang-araw na halaman, kailangan itong itanim nang maaga hangga't maaari, kung hindi, sa halip na isang mabigat na rosette ng mga pinong dahon, maaari kang magkaroon ng isang magaspang na tangkay ng bulaklak. SA kanais-nais na mga kondisyon Pagkatapos ng pamumulaklak, magtatakda ang mga buto, na maaaring kolektahin at magamit para sa paghahasik. Sa gitnang zone, posible rin ang paghahasik sa pagtatapos ng tag-araw, kapag ang mga araw ay nagiging mas maikli. Sa mainit na panahon, ang spinach ay hindi lumalaki at ang mga dahon ay mabilis na nagiging magaspang.

Maaari ka ring maghasik ng spinach bago ang taglamig. Sa tagsibol, ang pananim ay sumisibol sa sandaling matapos ang hamog na nagyelo at magpapasaya sa iyo ng maagang halaman.

Teknolohiya sa agrikultura ng spinach

Ang kultura ay hindi hinihingi, ngunit kailangan mong malaman ang mga kakaibang katangian ng paglilinang nito.

Ang pinakamahusay na mga nauna ay legumes, patatas, iba't ibang uri repolyo Hindi maganda ang paglaki ng labanos.
Mas pinipili ng spinach ang mayaman sa organikong sandy loams at loams sa mga lugar na walang stagnant na tubig. Ang lupa ay dapat magkaroon ng neutral na reaksyon.
Tinatangkilik ng spinach ang liwanag sa buong araw at proteksyon mula sa malamig na hangin.
Para sa paghuhukay, magdagdag ng hanggang 7 kg ng humus, 1 tbsp. isang kutsarang puno ng kumplikadong pataba para sa bawat parisukat. m.
Bago magtanim, mas mainam na ibabad ang mga buto sa loob ng 48 oras sa ordinaryong o matunaw na tubig.
Ang paghahasik ay isinasagawa sa mga kama na may distansya sa pagitan ng mga hilera na mga 25 cm, sa pagitan ng mga halaman - 10 cm Maaari kang maghasik ng mas siksik, pagnipis ng mga batang halaman at kainin ang mga ito. Ang spinach ay mabilis na umusbong pagkatapos ng paghahasik, kaya ito ay angkop bilang isang parola na pananim kapag naghahasik ng mabagal na lumalagong mga halaman, tulad ng mga karot.
Ang lumalagong panahon ng spinach ay maikli; 4 na linggo na pagkatapos ng pagtubo, karamihan sa mga varieties ay angkop para sa pagputol. Sa panahong ito, ang halaman ay mangangailangan ng 2 weedings na may sabay-sabay na pag-loosening at isang fertilizing na may nitrogen fertilizer. Sa tuyong panahon, ang mga pananim ay kailangang diligan.

Para sa mga walang sariling piraso ng lupa, posibleng palaguin ang mahalagang pananim na ito sa balkonahe at maging sa windowsill.

Paggamit ng spinach sa gamot

Pinagsasama ng spinach ang isang maayang lasa at malaking pakinabang para sa mabuting kalusugan. Kumain ng mga salad na gawa sa sariwang dahon nang mas madalas at lutuin kasama nila iba't ibang ulam, ngunit may minimum na pagluluto. Ito ay halos hindi kinakailangan, dahil ang mga dahon ay handa na para magamit pagkatapos ng masusing paghuhugas. Para sa therapeutic effect nito na magpakita mismo, regular na ubusin ang mga dahon, hindi bababa sa 350 g bawat linggo.

Ang spinach ay isang mahusay na pinag-aralan na halaman, na kinikilala ng parehong opisyal at tradisyonal na gamot. Upang gamutin ang ilang mga sakit, kinakailangan ang espesyal na paghahanda ng halaman. Kadalasan, ang juice ay pinipiga mula sa mga dahon.

Ilapat ito tulad ng sumusunod:

para gawing normal ang mga aktibidad gastrointestinal tract- ½ baso 3 beses sa isang araw;
upang mapabuti ang pagganap thyroid gland Upang mapawi ang pananakit ng ulo, anemia, mga karamdaman sa nervous system, ang spinach juice ay halo-halong may karot at beetroot sa proporsyon: 3:3:10. Sapat na uminom lamang ng ½ tasa ng gamot dalawang beses sa isang araw, ngunit sa loob ng ilang linggo.
ang sariwang dahon ng salad ay kinakain bilang suplemento ng bitamina;
labanan laban sa atherosclerosis sa pamamagitan ng pagkain ng pagkaing niluto na may spinach atay ng baka. Ang spinach ay nagpapalit ng homocysteine, na nakakapinsala sa mga daluyan ng dugo, sa methionine, at ang atay ay nagbibigay ng kinakailangang bitamina B-12 at iba pang bitamina B. Ang lunas na ito ay maaari ring mapabuti ang kalusugan ng sistema ng nerbiyos sa kaso ng depresyon, para sa mas magandang epekto dagdag na kumuha ng 1 kutsarita ng hawthorn dissolved sa 1 tbsp. kutsara ng tubig. Dapat itong gawin tatlong beses sa isang araw bago kumain.

Sa cosmetology

Ang spinach ay malawakang ginagamit sa cosmetology dahil sa mahusay na mga katangian ng paglilinis nito. Ito ay kasama sa tonics at lotions. Ngunit ang pangunahing gamit nito ay mga maskara sa mukha. Ginagawa nila ang isang mahusay na trabaho ng pag-aalis ng pinong network ng mga wrinkles sa balat sa lugar ng mata, rejuvenating ang balat, ginagawa itong makinis at makinis.

Upang makagawa ng isang maskara upang mabawasan ang mga wrinkles sa paligid ng mga mata, kailangan mong i-chop ang ilang mga dahon ng spinach, maginhawang gawin ito sa isang gilingan ng kape, pagkatapos ay pisilin ang juice mula sa kanila, ihalo ito sa bitamina A sa langis: isang kutsarita ng juice ay hinaluan ng sampung ml solusyon ng langis. Ang isang cream na inilaan para sa balat sa paligid ng mga mata ay idinagdag sa pinaghalong, sapat na kutsarita. mga kutsara. Panatilihin ang maskara sa loob ng halos kalahating oras. Madali itong maalis gamit ang isang tampon na ibinabad sa pinakuluang, pinalamig na gatas, at sa parehong oras ang balat ay tumatanggap ng karagdagang nutrisyon.
Upang pabatain ang iyong balat, kailangan mong gumawa ng maskara mula sa tinadtad na dahon ng spinach na pinakuluan sa gatas. Ilagay ang mga dahon sa gauze at ilagay ito sa iyong mukha bilang isang compress. Punasan ng lotion ang balat. Ang maskara na ito ay lalong mabuti kung ang balat ay inis.
Upang pumuti ang balat, kailangan mong i-mince ang mga dahon ng spinach at sorrel, isang kutsara bawat isa. Dilute ang mga ito ng isang kutsara ng kefir. Ilapat ang timpla sa mukha at leeg at hawakan ng 20 minuto. Maaari mong hugasan ang maskara maligamgam na tubig. Kapag hinugasan ng gatas, mas magiging maganda ang epekto.
Malamig na rejuvenating mask. I-freeze ang spinach juice sa mga ice cube tray. Tuwing umaga, punasan ang iyong mukha ng isang piraso ng spinach ice.

Posible ba ito sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso?

Ang spinach ay lubhang kapaki-pakinabang sa panahon ng pagbubuntis para sa maraming mga kadahilanan:

mataas na nilalaman ng folic acid, na matatagpuan sa spinach naa-access na form, tumutulong na makayanan ang banta ng pagkakuha at nagtataguyod ng tamang pag-unlad ng fetus;
ang spinach ay nagpapagaan ng mga sintomas na nauugnay sa toxicosis;
bitamina K, na kung saan ang gulay ay mayaman sa, nagpapabuti ng metabolismo at tumutulong sa muling pagdadagdag ng kakulangan sa calcium;
ang isang malaking halaga ng bakal ay makakatulong na makayanan ang problema ng mababang hemoglobin, na kadalasang nangyayari sa mga buntis na kababaihan;
Ang spinach ay makakatulong na mapabuti ang paggana ng gastrointestinal tract at alisin ang paninigas ng dumi, na kadalasang kasama ng pagbubuntis.

Ang mga benepisyo ng spinach para sa mga kababaihan sa panahon ng pagpapasuso ay mahusay din.

Ang mga antas ng hormonal ay bumabawi nang mas mabilis pagkatapos ng panganganak;
ang isang nagpapasusong ina ay may higit na lakas;
Ang spinach ay maaaring makayanan pa ang postpartum depression;
ang halaga ng bitamina D sa katawan ng isang ina ng pag-aalaga ay tumutugma sa pamantayan, na napakahalaga para sa sanggol na tumatanggap ng gatas;
Kung ang isang nagpapasusong ina ay kumakain ng spinach, ang sanggol ay hindi magkakaroon ng paninigas ng dumi, na kadalasang nangyayari sa mga bagong silang.

Tanging ang mga hindi nagpaparaya sa produktong ito ay hindi dapat kumain nito, ngunit ito ay bihira.

Spinach para sa mga bata: mabuti o masama?

ganyan kapaki-pakinabang na produkto ang pagkain ay dapat nasa menu ng mga bata. Nag-aalok ang German company na Humana ng spinach puree para sa mga bata mula sa edad na apat na buwan. Ang sikat na "Gerber" ay pinagsama ito sa karne ng kuneho at inirerekomenda ang diyeta na ito mula sa 8 buwan. Ano ang masasabi natin tungkol sa mga matatandang bata? Ang spinach ay maaaring ibigay sa kanila bilang isang hiwalay na ulam o kasama ng iba pang mga pagkain. Para sa mga batang wala pang 2 taong gulang, ang gulay ay dapat luto. Ang mga matatandang bata ay maaaring magdagdag ng mga hilaw na dahon sa salad, ngunit hindi hihigit sa 50 g.

Upang neutralisahin ang oxalic acid, na sagana sa spinach, mas mahusay na lutuin ito kasama ang pagdaragdag ng cream o gatas.

Pinsala at contraindications

Sa lahat ng mga acid sa spinach mayroon ding oxalic acid. Dahil sa kanya yun malusog na gulay Hindi lahat ay magagamit ito. Nag-aambag ito sa pagbuo ng mga bato sa bato at paglala ng iba pang mga karamdaman sa bato. Ang kangkong ay hindi dapat kainin ng mga may problema sa atay. duodenum At apdo. Ang spinach ay mahigpit na kontraindikado para sa gout.

Spinach (Spinacia oleracea L.)- isang taunang mala-damo na halaman ng pamilya ng goosefoot na may hugis-triangular-lance, mataba, malambot na dahon. Ang mga gulay ay maaaring makuha mula sa bukas na lupa sa unang bahagi ng tagsibol, kapag may partikular na kakulangan ng sariwang gulay. Sa mga tuntunin ng protina, ang spinach ay pangalawa lamang sa mga gisantes at beans. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng kaunting asukal, mga mineral na asing-gamot (iron, phosphorus, magnesium, potassium, sodium at calcium), isang malaking halaga ng yodo, bitamina C (hanggang sa 64 mg%), B1 (hanggang sa 0.30 mg%), B2( hanggang 0.30 mg%), P, K, E, D, folic acid at karotina.

Ang Iran ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng spinach. Ang mga ligaw na species ay matatagpuan sa Transcaucasia at Central Asia. Ito ay lumitaw sa Europa noong ika-15 siglo mula sa Espanya, kung saan ito ay dati nang dinala ng mga Arabo. Ginawaran siya ng mga Arab scientist ng titulong "Hari ng mga Gulay." Sa panahon ng Renaissance, ang spinach ay naging laganap sa Europa. Lumitaw ito sa Russia noong kalagitnaan ng ika-18 siglo.

Mga uri

Mayroong higit sa 20 mga uri ng nilinang spinach, na nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na mga katangian ng pandiyeta at naiiba sa hugis, sukat at juiciness ng mga dahon. Ang mga varieties na pinakaangkop para sa panloob na mga kondisyon ay: Victoria, Virofle, Godry at hybrids mula sa Holland - Melodiya, Mazurka, Tarantella.

Victoria - medyo late ripening. Ang rosette ng mga dahon ay compact, apppressed, maliit, 10-20 cm ang lapad.Ang mga dahon ay bilog o bilog-hugis-itlog, sa maikling petioles, madilim na berde, malakas na bubbly. Timbang ng halaman 25-28 g. Mataba ang dahon- kalagitnaan ng panahon. Ang rosette ay medium-compact, semi-raised, 25-28 cm ang lapad. Ang mga dahon ay malaki, makatas, bahagyang bubbly-wavy, berde. Timbang ng halaman 20-32 g.

Napakalaki - maagang ripening, ay may medyo compact rosette na may diameter na hanggang 40-50 cm Ang mga dahon ay pinahabang-hugis-itlog, bahagyang bubbly, mapusyaw na berde. Timbang ng halaman 20-39 g.

Pangangalaga: sa 2-leaf phase, ang mga halaman ay pinanipis sa layo na 6-8 cm. Upang maiwasan ang maagang pag-stem sa tuyo at mainit na panahon, ang mga pananim ay regular na dinidilig at pinapakain ng ammonium nitrate (7-10 g/m2).

♦Akomodasyon. Ang spinach ay nangangailangan ng matinding pag-iilaw, kaya pagkatapos ng pagtubo (kapag inihasik noong Enero - Pebrero), ang mga kahon o kaldero na may mga halaman ay inilalagay sa mga window sills o sa pinainit na glass verandas, loggias at greenhouses nang mas malapit sa liwanag hangga't maaari. Pinakamainam na temperatura ang nilalaman ay +14 - +18°C. Kung matugunan ang mga kundisyong ito, sa loob ng isang buwan ay aani ka ng malamig, panahon ng taglamig sariwang spinach greens.

Ang pinakamahusay na substrate para sa lumalagong panloob na spinach ay isang earthen mixture na binubuo ng rich turf soil, humus at river sand (2:2:1). Ang mataas na ani ng spinach ay nakuha sa pamamagitan ng paggamit ng unibersal na "Biosoil". Pinakamabuting ibuhos ang substrate sa maliliit na kahon o kaldero sa isang layer na 12-15 cm.

♦Mga peste at sakit- leafminer at aphid. Ang pinakakaraniwang sakit na nakakaapekto sa spinach ay downy mildew at root rot.

♦ Pagpaparami- mga buto. Bago ang paghahasik, ang mga buto ay ibabad sa tubig sa loob ng 1-2 araw at inihasik sa lalim na 1.5-2 cm. Kapag naghahasik sa loob ng bahay, pinakamainam na maglagay ng 30 buto bawat 1 m2. Maghasik ng spinach sa mga furrow na may distansya sa pagitan ng mga ito na 5-6 cm, sa pagitan ng mga halaman 3-4 cm Kung kinakailangan, manipis ang mga punla. Tubig nang madalas at sagana. 12-15 araw pagkatapos ng paglitaw, ang mga halaman ay pinakain. Pinakamainam na gumamit ng puro likidong pataba na "Rainbow" bilang isang pataba.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Madahong gulay - chard, spinach, garden quinoa, sorrel at rhubarb - nabibilang sa pangkat ng mga halaman ng spinach, ang mga gulay na maaaring kainin ng hilaw o lutuin.

Sa grupong ito ng mga halaman, ang spinach ay may pinakamalaking halaga bilang pinagmumulan ng isang kumplikadong bitamina. Bukod dito, ang bitamina C at karotina sa spinach ay napakatatag at halos hindi nasisira sa panahon ng pagluluto. Mayaman ang halaman mineral, lalo na ang bakal. Ang dry matter ng spinach ay naglalaman ng 1.5 beses na mas maraming protina kaysa sa dry matter ng gatas.

Ang madahong halaman na ito ay naglalaman ng madaling natutunaw na mga protina, carbohydrates, pati na rin ng maraming potasa, magnesiyo, bakal, posporus, yodo, bitamina at secretin, na nagtataguyod ng mas mahusay na panunaw.

Ang mga gulay ng spinach ay mayaman sa mga bitamina, mineral na asing-gamot, at mga protina. Sa mga tuntunin ng dami ng protina, nakatayo ito sa tabi ng gatas at pangalawa lamang sa karne.

Ang mga dahon ng spinach ay kinakain hilaw (bilang salad) at pinakuluan. Ginagamit ang mga ito upang magluto ng sopas ng repolyo kasama ng kastanyo, at maghanda ng mga katas at sarsa. Ang canned spinach puree ay napatunayang mabuti, na naglalaman ng malaking halaga ng carotene (provitamin A) at bitamina C. Ang berdeng juice mula sa mga dahon ay ginagamit upang kulayan ang de-latang pagkain (halimbawa, berdeng mga gisantes). Salamat sa malaking halaga ng protina, pati na rin ang iba't-ibang at mataas na nilalaman bitamina, ang spinach ay isang napakahalagang produkto para sa nutrisyon ng mga bata at pandiyeta at isang prophylactic laban sa scurvy at iba pang mga kakulangan sa bitamina. Ang spinach ay mayaman sa iron, at ang chlorophyll nito komposisyong kemikal malapit sa hemoglobin ng dugo. Samakatuwid, ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga pasyente na may malignant anemia at tuberculosis.

Sa Russia mayroong ilang mga maagang ripening varieties. Ang pinakasikat ay "Rostov", "Dutch", "virofle". Ang Godri variety ay karaniwan sa Latvia at Moldova.

Ang mga batang dahon na nakolekta sa isang rosette ay ginagamit para sa pagkain. Sa sandaling lumitaw ang tangkay ng bulaklak, ang mga dahon ay nagiging mas magaspang at nawawala halaga ng nutrisyon. Ang spinach ay lumalaban sa mababang temperatura at ito ay promising para sa pagkonsumo sa unang bahagi ng tagsibol, kapag mayroon pa ring ilang mga halaman na naglalaman ng makabuluhang halaga ng mga bitamina.

Ang spinach ay ang pangalawang pinagmumulan ng mga bitamina pagkatapos ng rose hips. Ang folic acid ay partikular na kahalagahan para sa mga layuning panggamot. Ang isang may sapat na gulang ay nangangailangan ng humigit-kumulang 2 mg bawat araw. Sa mga batang wala pang 1 taong gulang, ang pangangailangan para dito ay 0.5 mg, at mula 1 hanggang 10 taon - 1 mg bawat araw. Karaniwan malusog na tao ang kakulangan nito sa katawan ay hindi sinusunod, dahil ito ay pumapasok sa katawan na may produktong pagkain, at na-synthesize din sa bituka ng bacteria. Maaaring mangyari ang kakulangan sa mga taong dumaranas ng colitis na may kapansanan sa pagsipsip ng mga sustansya sa maliit na bituka o may sakit sa atay, paggamot na may mga antibiotic at sulfa na gamot. Ang kakulangan ng folic acid ay nagpapakita ng sarili pangunahin sa pagkagambala sa hematopoietic function ng katawan. Kasabay nito, ang dysfunction ng gastrointestinal tract ay sinusunod din, mga pwersang proteksiyon katawan. Ang folic acid ay ginagamit upang gamutin ang anemia ng iba't ibang pinagmulan.

Sa kasalukuyan, ang folic acid ay ginawa sa industriya at inireseta ng isang doktor, na ginagamit sa mga tablet.

Ang isang mahalagang physiologically compound ng kemikal na matatagpuan sa mga halaman para sa mga tao ay chlorophyll. Ang chlorophyll at ang mga paghahanda nito ay maaaring mapahusay ang hematopoietic function ng katawan ng tao. Kaya, ang folic acid at chlorophyll ay may kumplikadong epekto sa katawan at ginagawang kapaki-pakinabang ang spinach hindi lamang para sa mga malusog na tao, kundi pati na rin para sa mga taong may sakit. Ito ay ipinahiwatig para sa paggamit sa anemia.

Ang mga dahon ng spinach ay ginagamit din sa layuning panggamot. Halimbawa, ang ari-arian ng saponin na nasa spinach ay ginagamit upang pasiglahin ang aktibidad mga glandula ng pagtunaw at motility ng bituka. Para sa paninigas ng dumi at akumulasyon ng mga gas sa bituka, kumuha ng 10 g ng dahon bawat baso ng tubig na kumukulo, pakuluan ng 10-15 minuto, inumin pagkatapos ng paglamig 1/4 baso 3-4 beses sa isang araw bago kumain. Ang parehong decoction ay maaaring irekomenda sa lahat ng mga kaso kung saan ipinahiwatig ang dietary spinach.

Mga kapaki-pakinabang na tampok Ginawang posible ng kulturang ito na gamitin ito bilang therapeutic at dietary na lunas para sa mga sakit sa dugo, digestive organ, at cardiovascular system. Siya ay lubhang kapaki-pakinabang sa pagkain ng sanggol- para sa pagbuo ng buto, bilang isang antirachitic agent.

Ang isang decoction ng mga dahon ng spinach ay lasing para sa paninigas ng dumi at akumulasyon ng gas sa mga bituka (10 g bawat 1 tasa ng tubig na kumukulo, pakuluan ng 10-15 minuto, pilitin) 0.5 tasa 3-4 beses sa isang araw bago kumain. Ang pag-inom ng spinach juice ay inirerekomenda para sa mga karamdaman sa paglago sa mga bata, matinding paninigas ng dumi, sakit sa gilagid (halo-halong katas ng karot), bilang isang paraan ng pagpapalusog sa sistema ng nerbiyos ng mga manggagawa sa pag-iisip at mga taong may neurasthenic na uri.

Dahil sa malaking halaga ng mga mahalagang mineral na asing-gamot at ang kasaganaan ng iba't ibang mga bitamina, ginagamit ito sa paggamot ng malignant anemia at mga sakit ng thyroid gland. Ang regular na pagkonsumo nito ay nagtataguyod normal na operasyon mga puso. Kamakailan, ang spinach ay ginamit at kung paano produktong panggamot laban sa sakit sa radiation.

Gamitin sa pagluluto

Ang kangkong ay isang taunang maanghang na gulay na ang mga dahon ay malawakang ginagamit bilang pagkain. Ang spinach ay may murang lasa at bahagyang maasim na lasa.

Ang spinach ay kinakain ng sariwa, steamed, nilaga, pinirito, frozen, tuyo o de-latang sa anyo ng pinakuluang katas.

Ang spinach at maraming mga pagkaing ginawa mula dito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan.

Ang spinach ay pangunahing ginagamit sa pinakuluang anyo. Pinapanatili ito ng mga maybahay para sa taglamig. Sa mahusay na paghahanda ng mga dahon, ang spinach ay hindi nawawalan ng bitamina.

Maaari kang gumawa ng isang mahusay na salad mula sa mga dahon ng spinach sa tagsibol: gupitin ang 300-400 g ng mga dahon ng spinach sa maliliit na piraso, makinis na tumaga ng 2 pinakuluang itlog, ihalo sa mayonesa.

Ang mga batang berdeng spinach ay idinagdag sa mga salad, sopas (nettle repolyo na sopas, okroshka), mga sarsa, mainit na pagkaing itlog, karne, isda, manok, gulay, na inihahain kasama ng keso, bacon, crouton, cream, pine nuts, kamatis, beans, peas , bigas .

Ang lasaw na spinach ay angkop para sa paghahanda ng mga salad, sopas, dressing para sa mashed patatas, piniritong itlog, omelet, spinach snack cream, side dish para sa karne, manok at isda, fillings para sa mga pie, casseroles, atbp.

Ang tuyo at de-latang spinach ay isang magandang mapagkukunan ng mga bitamina sa taglamig. Ang spinach na ito ay idinagdag sa mga sopas at pangunahing pagkain ng karne at isda.

Payo ng mga chef: upang gawing mas masarap ang isang spinach dish, kailangan mong timplahan ito ng pinaghalong sariwang kinatas. lemon juice at langis ng oliba (sa ratio ng 1 kutsara ng langis sa 1 kutsarita ng juice). O magdagdag ng isang maliit na kastanyo sa ulam na may mga gulay ng spinach.

Ang spinach ay sumasama sa nutmeg, citrus zest, black pepper, dill, haras, perehil, basil at iba pang pampalasa.

Ang kangkong ay kinakain na pinakuluan, nilaga o nilaga at hilaw. Bago gamitin, ang spinach ay pinagbubukod-bukod, inaalis ang bulok at sirang mga dahon, at lubusang hinugasan ng maraming beses sa maraming malamig na tubig.

Salad

Hiwain ang dahon ng spinach. Ibuhos ang inihandang dressing: talunin ang 1/2 tasa ng yogurt na may 2 kutsarang langis ng gulay, 1 tbsp. kutsara ng suka, pagdaragdag ng asukal, asin at paminta sa panlasa. Budburan ng pinong tinadtad na dill at perehil sa itaas.

Omelet na may hilaw na spinach

Pinong tumaga ang 200 g raw spinach. Sa isang mangkok, talunin ang apat na yolks na may asin at 2 kutsara mainit na tubig, ihalo sa dahon ng kangkong. Talunin ang mga puti at dalawang kutsara ng malamig na tubig sa isang matigas na foam at maingat na ihalo ito sa spinach at yolks. Mula sa halo na ito, maghurno ng 2 omelette sa isang heated frying pan, greased. Tiklupin ang natapos na mga omelette at ihain kaagad. Mga omelette ng spinach - malusog na hapunan para sa mga bata, para sa mga matatanda maaari silang ihain bilang meryenda.

Hilaw na spinach salad

500 g spinach, juice ng 1 lemon, 3 tablespoons ng vegetable oil, 1 kutsarita ng grated malunggay, maliit na sibuyas, perehil o dill.

Paghaluin ang pinong tinadtad na hilaw na spinach na may gadgad na malunggay, sibuyas, tinadtad na perehil o dill, magdagdag ng lemon juice at langis ng gulay. Haluing mabuti ang lahat. Ang salad ay maaaring ihain kasama ng iba't ibang mga pagkaing karne at isda.

sabaw ng kangkong

400 g spinach, 30 g margarine o mantikilya, 100 g oatmeal o kanin, 1.5 litro ng tubig o sabaw, asin, paminta, 1/2 tasa ng kulay-gatas, kefir o yogurt, pritong sibuyas (hiwain sa mga hiwa).

Mabilis na magprito sa natunaw na taba mga cereal o kanin, ibuhos sa kumukulong tubig at lutuin ang cereal hanggang kalahating luto. Pagkatapos ay idagdag ang pinong tinadtad na spinach, asin, isang pakurot ng paminta at lutuin ng kaunti.

side dish ng kangkong

1 kg spinach, 2 sibuyas, 40 g margarin o mantikilya, 30 g harina, paminta.

Ibuhos ang 3/4 tasa ng tubig na kumukulo sa spinach at pakuluan. Paghiwalayin ang sabaw at gamitin ito upang ihanda ang sarsa, at i-chop ang spinach kasama ang sibuyas. Ihanda ang sarsa nang hiwalay: iprito ang harina at taba hanggang mapusyaw na dilaw na kulay, palabnawin ng mainit na sabaw, pakuluan at lutuin ng 5-7 minuto. Magdagdag ng mga inihandang gulay, asin, paminta sa nagresultang masa at lutuin ng isa pang 2-3 minuto habang hinahalo.

Spinach na inihurnong may sausage

1 kg spinach, 200 g puting tinapay, 2-3 itlog, 150 g sausage o pinakuluang karne, margarine, asin, nutmeg o pulang paminta.

Asin ang pinong tinadtad na spinach, kumulo sa sarili nitong katas at ihalo sa binabad at piniga na puting tinapay, itlog, diced sausage o karne at pampalasa. Ilagay ang masa sa isang greased na hugis-singsing na hulma (tulad ng isang "himala"), maghurno sa oven.

Ilipat ang natapos na ulam sa isang pinainit na plato. Ang gitna ng singsing ay maaaring punuin ng mainit na niligis na patatas o pinakuluang bigas.

Omelette na may spinach

500 g spinach, 8 itlog, nutmeg, 2 tbsp. kutsara ng harina, margarin o mantikilya, asin.

Igisa ang tinadtad na spinach na may taba. Idagdag sa inihandang timpla pula ng itlog, harina, asin, pampalasa. Paghaluin ang lahat at idagdag ang whipped egg white. Ibuhos ang pinaghalong sa isang mainit, greased na kawali at maghurno.

Mga pancake ng spinach na may patatas

500 g bawat isa ng spinach at patatas, 100 g ng harina, 2 itlog, kulay-gatas, tinunaw na taba, nutmeg, asin, gadgad na malunggay.

Pakuluan ang patatas, i-mash, ihalo sa harina, nutmeg, at asin. Pinong tumaga ang hilaw na spinach at ihalo sa mga itlog at inihandang pinaghalong patatas. Iprito ang mga pancake sa magkabilang panig sa isang mainit, greased na kawali. Kapag naghahain, ibuhos ang kulay-gatas at budburan ng gadgad na malunggay.

Sa Italy, inihahain ang spaghetti na may kasamang keso at sarsa ng spinach. Madali itong ihanda sa bahay. Upang gawin ito kakailanganin mo ng 150 g ng frozen spinach, 100 g ng Roquefort cheese, 1.5 tasa ng cream, 2 tbsp. kutsara ng grated Parmesat cheese at 1/2 kutsarita ng black pepper. Pakuluan sa mantika ang defrosted spinach, ihalo sa durog na Roquefort cheese, Parmesan, cream at paminta. Matunaw ang keso sa mababang init.

Maaari ka ring maghanda ng spinach casserole na may feta cheese: 500 g spinach, 100 g babad na feta cheese, itlog, 1/2 tasa ng gatas, 2 tbsp. mga kutsara langis ng mirasol, asin. Pinong tumaga ang pinagsunod-sunod at hinugasang spinach at bahagyang kumulo sa mantika, i-mash ang keso gamit ang isang tinidor, talunin ng itlog at gatas. Ilagay ang spinach sa isang baking sheet, pakinisin ito, ibuhos ang halo at ilagay sa oven sa loob ng 10 minuto.

Spinach lasagna na may sarsa ng keso

Oras ng pagluluto: 15 min. Pagluluto: 45 min.

Ang isang serving ay naglalaman ng 720 kcal.

1 kg frozen leaf spinach, 1 sibuyas, 2 cloves na bawang, 1 tbsp. isang kutsarang mantikilya, asin, 200 g ng fat cream cheese, 150 g ng kulay-gatas, paminta, nutmeg, 150 g ng lasagna plates (huwag pakuluan muna), 150 g ng gadgad na keso.

1. Defrost spinach, pisilin at gupitin sa mga piraso. Hiwain ang sibuyas at bawang. Init ang mantikilya at kumulo pareho sa loob nito. Magdagdag ng spinach, asin at kumulo ng 3 minuto.

2. Painitin ang oven sa 200°C. Para sa sarsa, matunaw ang cream cheese at sour cream sa isang kasirola sa mababang init, patuloy na pagpapakilos. Timplahan ng asin, paminta at nutmeg.

3. Grasa ang baking dish. Ilagay ang mga kahaliling layer ng cheese sauce, mga hiwa ng lasagne at leaf spinach dito. Tapusin sa sarsa ng keso. Budburan ng gadgad na keso. Maghurno sa oven sa loob ng 45 minuto. Palamutihan ng sariwang dahon ng spinach kung ninanais.

Spinach na may mga crouton

Ang mga dahon ng spinach ay pinagbukud-bukod at hinuhugasan malamig na tubig, ilagay sa isang kasirola, ibuhos sa isang maliit na tubig at lutuin sa mataas na apoy na may takip. Ang nilutong kangkong ay puro. Sa parehong oras, maghanda ng isang sarsa ng gatas, na kung saan ay halo-halong may spinach, asin at isang maliit na nutmeg powder ay idinagdag, at pagkatapos ay pinainit ng mabuti. Upang maghanda ng mga crouton, kumuha ng puting tinapay, gupitin sa maliliit na hiwa, ibabad sa gatas na may halong itlog at asukal, at iprito sa mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi. Kapag naghahain, ang inihandang spinach ay inilalagay sa isang malalim na plato at ang mga crouton ay inilalagay sa mga gilid bilang isang palamuti. Maaari mo ring ilagay ang mga peeled na itlog, pinakuluang sa isang bag, sa spinach. Para sa isang kilo ng spinach, gumamit ng isang kutsarang harina, isang-kapat ng isang baso ng gatas (para sa sarsa) at 1-2 kutsara ng Russian butter.

Spinach sa breadcrumbs

300 g sariwa o frozen na spinach, 3 tbsp. tablespoons langis ng mirasol, 1 tinadtad na sibuyas, asin at sariwang giniling na itim na paminta, 1/2 kutsarita gadgad nutmeg, 150 ML regular na yogurt, 100 g wholemeal breadcrumbs, 50 g anumang tinadtad na mani, mga itlog.

Hugasan at tuyo ang spinach, pagkatapos, nang walang pagdaragdag ng tubig, lutuin ito sa isang sakop na kasirola sa loob ng 5 minuto hanggang malambot; kung ang spinach ay nagyelo, sundin ang mga tagubilin sa pakete. Patuyuin sa isang colander. Init ang 1 tbsp sa isang kasirola. isang kutsarang puno ng langis ng gulay at iprito ang sibuyas sa loob ng 3 minuto, patuloy na pagpapakilos. Ilagay muli ang spinach sa kawali, magdagdag ng kaunting asin at nutmeg, at ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 5 minuto, pagpapakilos nang isang beses. I-dissolve sa yogurt, ilagay sa isang greased pot (Dutch oven). Paghaluin ang mga mumo ng tinapay, tinadtad na mani at ang natitirang langis ng mirasol, iwiwisik ang halo sa ibabaw ng spinach. Maghurno sa isang preheated oven sa 190 C sa loob ng 20 minuto. Ihain nang mainit kasama ng nilagang itlog.

inumin

Ang 20 g ng berdeng spinach ay ibinuhos sa 100 ML ng tubig, pinakuluan ng 15 minuto, pinalamig at lasing nang mainit bago kumain.

Contraindications

Sa pagpasok malaking dami spinach, may mga paglabag sa bahagi ng digestive tract. Ang spinach ay naglalaman ng maraming oxalic acid, na kontraindikado para sa mga taong may kapansanan metabolismo ng asin. Ang spinach ay hindi dapat kainin kung mayroon kang urolithiasis, nephritis, gout, colitis, enterocolitis, mga sakit sa atay, gallbladder at pancreas.

Ang pagkain ng spinach ay nangangailangan ng ilang mga pag-iingat, lalo na kapag nagpapakain sa mga bata.

Ang katotohanan ay kapag ang pagkain ng spinach ay naka-imbak sa loob ng 24 na oras sa isang mainit na silid, sa ilalim ng impluwensya ng mga espesyal na bakterya, ang mga nitrate salt ay nabuo mula sa mga nitrates.

Ang mga asing-gamot na ito ay lason, dahil kapag nasisipsip sa dugo ay humahantong sila sa pagbuo ng methemoglobin at sa gayon ay pinapatay ang isang makabuluhang bahagi ng mga pulang selula ng dugo (erythrocytes) mula sa proseso ng paghinga. Bilang resulta, ang mga bata ay maaaring makaranas ng cyanosis sa loob ng 2-3 oras pagkatapos kumain ng mababang kalidad na pagkain ng spinach, na sinusundan ng igsi ng paghinga, pagsusuka, pagtatae, tsokolate-kayumangging kulay ng dugo, at sa malalang kaso, bumagsak. Samakatuwid, ang mga handa na spinach dish ay dapat na naka-imbak sa malamig. Dapat ding tandaan na ang pagdaragdag ng asukal sa pagkain ng spinach ay pumipigil sa pagbuo ng mga nakakalason na asing-gamot dito. Ang mga sariwang inihandang pinggan at de-latang spinach ay hindi naglalaman ng mga nakakapinsalang sangkap. Ngunit kung mayroon kang mga sakit sa atay, bato o gout, hindi kanais-nais na gamitin ang mga ito.

Ang pahayag na nagsasabing: "Kami ay kung ano ang aming kinakain" ay nagiging mas at mas popular at may kaugnayan sa bawat taon. Parami nang parami maraming tao nagsimulang mag-isip tungkol sa mga benepisyo ng nutrisyon. At ito ay hindi lamang isang pagkilala sa fashion. Mga produktong inaalok sa karaniwang tao industriya ng pagkain, pinalamanan ng mga kemikal na compound, asukal at iba pang mga kahina-hinalang sangkap. Kaya't ang hindi pa naganap na pag-akyat sa kanser, labis na katabaan, mga reaksiyong alerdyi atbp. At, marahil, ang bawat tao ay minsan ay nahaharap sa tanong ng malusog na pagkain. Marami ang nagtatalo niyan masustansyang pagkain- luho para sa mga taong may masikip na wallet. At sila ay bahagyang tama. Ngunit bahagyang lamang. Upang mapabuti ang kalusugan ng iyong katawan, kailangan mong kumonsumo ng maraming gulay at prutas hangga't maaari, na hindi ganoon kamahal. At bukod pa, madali mong mapalago ang karamihan sa mga ito sa plot ng iyong bansa, at ilang mga gulay kahit na sa iyong balkonahe. Sa kabutihang palad, ang aming latitude ay nagbibigay-daan sa amin upang tamasahin ang mga sariwang berry at gulay halos buong taon. Subukang pag-iba-ibahin ang iyong mesa na may napakagandang halaman tulad ng spinach.

kangkong?

Ito ay isang maagang hinog na halaman na kabilang sa pamilya ng goosefoot. Ang mga benepisyo ng spinach ay napakahalaga. Una, naglalaman ito ng lahat ng kilalang bitamina: A, P, PP, K, C, lahat mula sa grupo B at iba pa. Ang spinach ay walang katumbas sa nilalaman ng yodo. Naglalaman din ito ng maraming madaling natutunaw na mga asin ng iron, potassium, calcium at phosphorus. Ang spinach ay mayaman din sa protina, tanso at hibla. Maraming tumatawag halaman na ito bituka brush, na ginagawa itong isang kailangang-kailangan na bahagi sa menu ng mga modernong kagandahan. Ngunit ito ay hindi lahat ng mga pakinabang ng gulay. Masarap din ang spinach. Maaari kang maghanda ng isang hindi kapani-paniwalang malawak na iba't ibang mga pinggan mula dito. Ang mga dietary soups, salad, side dish, at dessert ay inihanda mula sa mga dahon nito. Salamat sa mga organikong acid na nilalaman nito, ang spinach ay hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito kahit na pagkatapos ng pagpapatayo, paggamot sa init at nagyeyelo. Ngunit, sa kasamaang palad, ang himalang gulay na ito ay hindi kasing tanyag dito tulad ng sa ibang mga bansa. Ano ang spinach ay kilala na kilala sa Silangan. Sikat na sikat ito doon na halos walang ulam na kumpleto kung wala ito. Kung walang sariwang dahon, iwisik ang mga tuyong dahon sa mga inihandang pagkain. Ang lasa ng spinach ay medyo neutral, medyo nakapagpapaalaala sa mga batang nettle o lettuce. Ang mga dahon ay napaka-makatas at malutong. At, ang pinakamahalaga, ang halaman na ito ay marahil ang pinakaunang lumitaw sa mga kama sa hardin pagkatapos matunaw ang niyebe. Sa pamamagitan ng paghahasik ng mga buto tuwing dalawang linggo, bibigyan mo ang iyong sarili ng mga bitamina hanggang sa huling bahagi ng taglagas. Ngunit kahit na marami ang nakarinig tungkol sa halamang gulay na ito, hindi alam ng lahat kung ano ang hitsura ng spinach. At parang ang kilalang kastanyo, ang mga dahon lamang ang mas malaki at mas siksik.

Lumalagong spinach

Tulad ng nabanggit sa itaas, hindi alam ng lahat ng mga hardinero kung ano ang spinach. Ito ay dahil, sa halip, sa kamangmangan, ngunit hindi sa kahirapan ng pagpapalaki ng halaman na ito. Sa kabaligtaran, ang spinach ay ganap na hindi mapagpanggap sa pangangalaga. Ang tanging bagay na kailangan nito ay lupa na may magandang paagusan at sapat na nitrogen. Ang mga buto ay nahasik sa tagsibol, sa sandaling ang lupa ay nagpainit hanggang sa 15 degrees. Upang gawin ito, kailangan mong gumuhit ng mababaw (hindi hihigit sa 2 sentimetro) na mga kama at ikalat ang mga buto. Upang ang mga rosette ng halaman ay sapat na malaki, ang materyal na pagtatanim ay hindi inilalagay nang malapit sa bawat isa. Kung ang lupa ay basa, huwag basain ang mga buto, kung hindi man ibabad ang mga ito sa maligamgam na tubig sa loob ng ilang oras. Gustung-gusto ng spinach ang kahalumigmigan, kaya subukang huwag patuyuin ang lupa. At nararapat din na tandaan na ang halaman na ito ay isang mahusay na sumisipsip at sumisipsip ng lahat ng nitrates, kaya subukang pakainin ang halaman lamang ng mga organikong pataba at pagkatapos ay sa maliit na dami. Hindi hihigit sa dalawang linggo ang lumipas mula sa mga unang shoots hanggang sa pagkonsumo ng gulay. Kung gusto mong makakuha ng sobrang maagang ani, dapat mo itong itanim sa kalagitnaan ng Agosto. At sa sandaling umusbong ang halaman, kakailanganin mong takpan ang mga kama na may pelikula, na hindi tinanggal hanggang sa tagsibol. Sa loob ng ilang linggo pagkatapos matunaw ang niyebe, masisiyahan ka sa mga sariwang gulay.

Spinach: benepisyo at pinsala

Ang mga benepisyo ng gulay na ito ay halata: ang isang malaking halaga ng mga bitamina at microelement ay ginagawa itong isang kailangang-kailangan na bahagi ng ating diyeta. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa pinsala ng gulay na ito. Ang mga taong dumaranas ng kapansanan sa metabolismo ng tubig-asin, pati na rin urolithiasis, ang pagkain nito ay mahigpit na ipinagbabawal. Mula sa artikulong ito natutunan mo kung ano ang spinach at kung paano ito kapaki-pakinabang. Siguraduhing isama ang halaman na ito sa iyong diyeta, at tiyak na pahalagahan mo ito.

Sa lahat ng mga halaman, ang spinach ay isa sa mga hindi nangangailangan ng anumang espesyal na pagpapakilala. Ito ay isa sa mga pinakamaliwanag na kinatawan ng pamilya Marev. Tiyak sa pagkabata, marami sa atin ang nakakita ng isang cartoon tungkol kay Popeye na mandaragat, na naging napakalakas pagkatapos kumain ng isang lata ng spinach. Ang halaman na ito ay unang natuklasan sa Gitnang Silangan.

Iba ang spinach iba't ibang hugis ng dahon, na maaaring mag-iba mula sa triangular-drop-shaped hanggang sa oblong-ovate. Gayundin, depende sa iba't, ang ibabaw ay maaaring maging variable, na maaaring makinis o kulubot. Ang kulay ng spinach ay iba-iba rin: may mga species ng halaman na maaaring magkaroon ng malawak na paleta ng kulay, mula sa maputlang berde hanggang sa madilim na berde.

Paano pumili at mag-imbak?

Para makasigurado sa kalidad ng kangkong, ito dapat sariwa. Ito ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng pagkalastiko ng mga dahon, ang pagkakaroon ng kanilang maliwanag na berdeng kulay, pati na rin ang katangian ng langutngot na kanilang ginagawa kapag pinindot. Kung sa panahon ng inspeksyon ay nakakita ka ng mga spot, nagpapadilim, tuyong dulo o madilim na mga tangkay, nangangahulugan ito na mayroon kang nasirang halaman. Gayundin, huwag makipagsapalaran at bumili ng spinach na may malambot na dahon o nalalanta na.

Dahil ang spinach ay hindi mananatiling sariwa nang matagal, hindi inirerekomenda na bilhin ito nang mahabang panahon. Ang pag-uwi, ang mga dahon ng halaman ay dapat ilagay sa isang lalagyan ng tubig sa refrigerator, kung saan maaari silang itago nang hindi hihigit sa 2 araw. Maaari ka ring gumamit ng isa pang paraan upang pahabain ang pagiging bago ng spinach - para sa layuning ito ang halaman nakabalot sa isang plastic bag. Huwag hugasan ang spinach bago ito itago. Pagkatapos araw-araw ay mawawalan ito ng higit pang mga kapaki-pakinabang na katangian. Kung kinakailangan, ang spinach ay maaaring magyelo, na nagbibigay-daan sa iyo upang madagdagan ang buhay ng istante nito hanggang sa 2 buwan.

Mga benepisyo sa kalusugan ng hilaw na spinach

Pinahahalagahan ng maraming mamimili ang spinach dahil naglalaman ito ng maraming iba't ibang bitamina at mineral na kailangan ng mga tao. katawan ng tao sa buong buhay niya. Ang mga tao na ang menu ay patuloy na kasama ang halaman na ito ay nagpapansin ng pagpapabuti sa paggana ng nervous system. Matagal din sila mapupuksa ang insomnia, pagkapagod at stress. Ang mga taong dumaranas ng hypertension, anemia at diyabetis ay maaaring makaramdam ng ginhawa mula sa regular na pagkonsumo ng spinach.

Ang halaman na ito ay napakayaman sa protina, na nakakatulong na maiwasan ang pagbuo ng pagkabulag at may positibong epekto sa paggana ng katawan. Naglalaman din ito ng iron, na lalong kailangan ng mga taong may problema sa dugo at anemia. Ang elementong ito ay nagpapahintulot sa iyo na ibalik ang proseso ng hematopoiesis at mapabuti ang kalidad ng dugo.

Ang mga benepisyo ng spinach

Ang mga larawan ng halaman na ito ay hindi kayang pukawin ang mataas na interes dito para sa karamihan ng mga tao. Pagkatapos ng lahat, kakaunti ang nakakaalam kung ano positibong katangian may spinach. Bukod dito, ang huli ay nauugnay sa Mga bitamina na naroroon sa komposisyon nito:

Bitamina K. Nakakatulong ito na palakasin ang tissue ng buto.
Bitamina A. Positibong nakakaapekto sa paggana ng mata, at nagsisilbi rin bilang isang materyal para sa produksyon ng collagen, na kinakailangan ng balat. Ang isa pang positibong katangian ay ang kakayahang pabagalin ang proseso ng pagtanda.
Bitamina C. Kailangan para sa pagpapanatili mataas na lebel kaligtasan sa sakit ng katawan, ay may positibong epekto sa paggana ng utak, at ang bitamina ay kailangan din para sa wastong pagpapatupad ng maraming mga proseso sa katawan.
Bitamina E. Sa mga espesyalista, ito ay kilala bilang beauty vitamin, na hindi nakakagulat, dahil ito ay kinakailangan para sa pag-aayos ng tissue at nagbibigay ng kinakailangang nutrisyon mga selula.
Mga bitamina B. Kung wala ito, imposible ang proseso ng pagbawi tissue ng kalamnan, samakatuwid dapat itong naroroon sa katawan ng mga taong namumuno sa isang aktibong pamumuhay. Bilang karagdagan, ito ay may positibong epekto sa paggana ng nervous system, reproductive function at mga puso.
Bitamina H. Ito ay kinakailangan upang mapanatili ang pinakamainam na antas ng asukal sa dugo, kaya dapat itong naroroon sa katawan ng mga diabetic.

Kabilang sa iba pa kapaki-pakinabang na elemento Ang spinach ay naglalaman din ng chlorophyll, na kinakailangan upang maiwasan ang pag-unlad ng kanser at atake sa puso. Ang halaman ay mayaman din sa tanso, ang pakinabang nito ay upang mapataas ang kaligtasan sa sakit, pati na rin ang paglaban ng katawan sa mga sinag ng ultraviolet.

Ang spinach ay pahahalagahan ng mga taong... Espesyal na atensyon bigyang-pansin ang iyong figure, dahil ito ay isa mula sa sikat mga pagkaing mababa ang calorie . Ang spinach ay naglalaman ng potasa, na, bilang karagdagan sa pagpapabuti ng paggana ng cardiovascular system, ay nag-aalis ng labis na likido mula sa katawan, at tinitiyak nito ang pag-iwas sa edema at cellulite. Naglalaman din ito ng lutein, na ang pakinabang nito ay nagpapabagal sa proseso ng pagtanda. Ang spinach ay dapat naroroon sa menu ng mga taong sumailalim sa operasyon o isang malubhang karamdaman.

Pinsala ng spinach at contraindications

Ang mga taong nakakaalam kung ano ang hitsura ng spinach ay dapat mag-ingat. Bagaman ang halaman na ito ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, gayunpaman maaaring hindi ito ligtas para sa lahat.

Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa pag-iimbak ng mga pagkaing inihanda mula sa halaman na ito. Maaari mong itago ang mga ito sa refrigerator hindi hihigit sa isang araw. Kasunod nito, bumubuo sila ng mga nitrous acid salts, na maaaring humantong sa ilang mga problema sa kalusugan. Sa ilang mga kaso, kung susubukan mo ang gayong ulam, ang isang tao ay maaaring lason.

Gamitin sa cosmetology

Ang spinach ay kilala hindi lamang bilang isang produkto na may mga katangian ng pagpapagaling, ngunit maaaring gamitin para sa mga layuning kosmetiko. Ito ay may partikular na binibigkas na rejuvenating effect. Ang halaman na ito ay may tonic, moisturizing effect at maaaring gawing mas nababanat, makinis at malinis ang balat. Kadalasan ang kulturang ito ay ginagamit bilang isa sa mga sangkap para sa paghahanda ng mga lotion, tonic at face mask.

Ang iba pang mga tampok na dapat tandaan ay ang epekto ng pagpaputi. Magkita sa Personal na karanasan Maaari mong gamitin ang ari-arian na ito sa pamamagitan ng paghahanda ng sumusunod na maskara: mangangailangan ito ng isang kutsara ng spinach, ang parehong halaga ng sorrel at kefir. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa isang blender hanggang makinis. Susunod, takpan ang iyong mukha at leeg dito at mag-iwan ng 20 minuto. Pagkatapos ng tinukoy na oras, ang maskara ay hugasan ng gatas.

Paggamot

Ang spinach ay kilala rin bilang isa sa mga remedyo na ginagamit sa katutubong gamot. Ang halaman ay namumukod-tangi para sa kanyang anti-inflammatory effect. Mayroon din itong laxative at diuretic na epekto. Mga katangian ng pagpapagaling nagtataglay ng parehong dahon, buto at ugat. Niluto infusions at decoctions mula sa mga hilaw na materyales na ito ay nakakatulong na maalis ang mga problema sa dugo, baga at gastrointestinal tract. Ang spinach ay madalas na inireseta sa mga taong dumaranas ng hypertension, almoranas, paninigas ng dumi at iba pang mga problema.

Ang pagkakaroon ng mga mineral na asing-gamot sa spinach ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng isang medyo epektibong decoction mula dito. Sa regular na paggamit nito, maiiwasan at mapapagaling mo ang mga malubhang sakit tulad ng tuberculosis, mga sakit sa oncological, ito ay kapaki-pakinabang din para sa nabawasan ang kaligtasan sa sakit. Ang spinach paste ay maaaring magbigay ng lunas mula sa cramps.

Gamitin sa pagluluto

Hindi sinasadya na ang halaman na ito ay may pamagat na "hari ng mga gulay", dahil matatagpuan ito sa mga recipe mula sa iba't ibang mga lutuin ng mundo. Maaari itong kainin kapwa hilaw at iproseso. Samakatuwid, nagbibigay ito ng hindi pangkaraniwang lasa ng pinakuluang, nilaga at inihurnong pinggan. Maaari ding gamitin ang spinach bilang mga additives sa mga salad, mga unang kurso at side dishes. Madalas itong ginagamit sa paghahanda ng mga sarsa, pampalasa at bilang karagdagan sa mga pagkaing karne. Maraming mga mahilig sa spinach na ginagamit ito bilang isang palaman para sa mga inihurnong paninda.

Mas masarap ang bacon, kamatis, keso at mani kapag inihain kasama ng spinach. Ginagamit din ang katas ng halaman na ito, na pumapalit sa maraming kemikal na tina sa paghahanda ng ice cream, cream, kuwarta, atbp.

Kung nagkaroon ka ng pagkakataon na bumili ng spinach sa merkado, malamang na makikita mo ang mga ito na kapaki-pakinabang. ang mga sumusunod na tip sa paggamit nito:

Upang i-cut ang spinach, kailangan mong kunin ang mga dahon nito, tiklupin ang mga ito sa kalahati, at pagkatapos ay putulin ang mga ugat. Ngunit hindi mo dapat itapon ang mga ito, dahil maaari silang idagdag sa sabaw.
Ang spinach ay kailangang hugasan nang medyo naiiba kaysa sa karamihan ng mga pagkain. Upang gawin ito, kakailanganin mong punan ang isang angkop na lalagyan ng tubig. Una kailangan mo lamang banlawan ang mga dahon, na makakatulong sa paglilinis ng buhangin. Susunod, inilalagay sila sa isang colander at ang tubig ay pinahihintulutang maubos.
Kung nais mong i-cut ang halaman sa makitid na mga piraso, pagkatapos ay kailangan mong kumuha ng 5 dahon, igulong ang mga ito sa isang tubo, at pagkatapos ay madali mong maputol ang mga ito nang crosswise.
Kung kailangan mong magluto ng spinach, kakailanganin mo ang isang malalim na lalagyan na may kaunting tubig, na inilalagay sa apoy at dinala sa isang pigsa. Susunod, ang mga dahon ay inilalagay sa isang manipis na layer. Hayaang kumulo ang mga dahon sa loob ng 2 minuto. Pagkatapos ay buksan ang takip, pukawin ang spinach at mag-iwan ng isa pang minuto. Pagkatapos ang mga dahon ay kailangang bunutin at ilagay sa isang colander upang alisin ang lahat ng likido mula dito. Susunod, magdagdag ng isang kutsarita ng langis ng gulay, 0.5 kutsarita ng asin at 1/4 kutsarita ng itim na paminta.

Ang spinach ay isa sa mga pananim na lumalaban sa malamig. Ang pinakamababang kinakailangan para sa pagtubo ng binhi ay temperatura 3-4 degrees. At kahit na ang tinubuang-bayan ng halaman ay ang katimugang bansa, ang pagsikat ng araw nito ay hindi namamatay kahit na may mga hamog na nagyelo hanggang sa -5 degrees Celsius. Sa taglagas, maaari mong ligtas na magtanim ng ganap na nabuo na mga rosette. Salamat sa takip ng niyebe, madali silang makakaligtas sa taglamig.

Maraming tao ang nagtatanim ng spinach para sa unang ani bago magtanim ng mga pananim na mapagmahal sa init, gayundin pagkatapos mag-ani ng mga berde. Gayundin, para sa marami ito ay nagsisilbi lamang bilang isang sealant. Bukod dito, sa kapasidad na ito maaari itong magamit sa bawat hardin, dahil napupunta ito nang maayos sa anumang mga halaman.

Pinakamahusay itong lumalaki sa matabang lupang mayaman sa organikong bagay. Napakahalaga na mapanatili nila nang maayos ang kahalumigmigan. Sa buong lumalagong panahon, ang mga halaman ay nangangailangan ng patuloy na pag-loosening. Makakakuha ka ng magandang ani ng pananim na ito kung bibigyan mo sila ng tubig. Sa pagsasaalang-alang na ito, ang pag-aalaga sa spinach ay hindi mahirap, dahil maaari itong natubigan dalawa hanggang tatlong beses sa isang linggo, gumagastos ng 3 litro ng tubig bawat linear meter ng hilera. Kung mapanatili mo ang pinakamainam na kahalumigmigan ng lupa, makakatulong ito na maiwasan ang pag-stem ng mga planting.

Konklusyon

Ang kangkong ay isa sa mga tanyag na pananim na kilala ng maraming tao. Ang halaman na ito ay pinahahalagahan hindi lamang dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, kundi pati na rin dahil sa mga nakapagpapagaling na epekto nito, kaya madalas itong ginagamit sa medisina. Samakatuwid, hindi nakakagulat na maraming tao ang sumusubok na itanim ang pananim na ito sa kanilang balangkas. Bukod dito, sa bagay na ito, ito ay mabubuhay hanggang sa mga inaasahan, dahil hindi ito lumilikha ng mga problema sa pangangalaga. Pagkatapos ng pagtatanim, ang spinach ay maaaring makatiis ng mga magaan na frost, kaya kahit na bago ang unang alon ng pag-aani, maaari kang makakuha ng makatas na mga tangkay ng spinach.

Malusog na produkto ng spinach

Ang spinach ay isang kamangha-manghang mala-damo na halaman na kabilang sa mga pananim na gulay.

Kasabay nito, ang spinach ay may kahanga-hangang nakapagpapagaling na mga katangian, at ang mga mahilig sa mga pagkaing gawa sa berdeng dahon ay palaging nakakaramdam ng mahusay.

Kahit sa Sinaunang Persia alam nila ang tungkol malawak na saklaw mga kapaki-pakinabang na katangian ng spinach para sa katawan. Pinahahalagahan din ng Medieval Europe ang spinach, at sa France ito ay lumalaki hangga't maaari.

Ang gulay ay mabilis na lumalaki sa ilalim ng sinag ng araw sa maluwag na lupa, at kahit na sa bahay sa windowsill sa isang palayok ng bulaklak maaari kang maghasik ng mga buto nito at pagkatapos ng tatlong linggo kumain ng mga batang berdeng dahon.

Paano ito kapaki-pakinabang para sa mga kalalakihan at kababaihan?

Mahirap pangalanan ang mga gulay na maihahambing sa napakalaking sustansya na nilalaman ng spinach. Ang malambot na dahon nito ay mayaman sa:

protina;
carbohydrates;
beta-karotina;
saturated at unsaturated fatty at organic acids;
bitamina A, B, C, K, E, PP, H;
hibla;
almirol;
asukal;
choline;
malaking set kailangan para sa isang tao mga microelement.

Kamangha-manghang katotohanan: Sa panahon ng paggamot sa init, ang mga bitamina sa mga dahon ay halos hindi nawasak. Ito ay isang napakabihirang ari-arian sa mga gulay. Siyempre, ang isang dahon ng hilaw na spinach ay mas malusog, ngunit ang mga tagahanga ng berdeng spring borscht na may spinach ay magagalak sa mabuting balitang ito.

Ang spinach ay nagtataguyod ng paggaling mula sa mga sakit na dulot ng pagkain ng mga pagkaing hayop at pagkalasing ng katawan. Pag-alis ng mga lason at mga nakakapinsalang sangkap, ang spinach ay sabay-sabay na binabad ang mga tisyu mga kinakailangang sangkap nakapaloob dito.

Pinapabuti ng hibla ang matatag na paggana sistema ng pagtunaw, na nagtataguyod din ng natural na pagbaba ng timbang. Ang iron deficiency anemia ay hindi rin nagbabanta sa mga tagahanga ng berdeng dahon, na naghahatid ng oxygen sa mga selula, na nagpapabuti ng metabolismo sa katawan.

Ang spinach ay may napakahalagang kalidad - nagagawa nitong harangan ang paglaki ng mga bukol, pinipigilan ang mga ito daluyan ng dugo sa katawan. Ngunit ang cardiovascular system ng katawan ay lumalakas kapag ito ay natupok sa pagkain.

Ang mga doktor ay madalas na nagrereseta ng mga pagkaing spinach sa mga pasyente ng kanser sa panahon ng pagbawi pagkatapos ng radiation therapy. Napakahusay na kumplikado antioxidants na nakapaloob sa spinach help mabilis na paggaling at bumalik sa normal na buhay.

Pinipigilan ng spinach ang pag-unlad at pinipigilan ang pagdurugo ng gilagid. Ito ay isang mahusay na katulong sa aktibidad ng kalamnan ng puso, normalizes presyon ng dugo, ibalik ang katawan sa kaso ng pagkapagod at ito ay kailangang-kailangan para sa enterocolitis.

Ang mga dahon ng spinach ay magiging malaking pakinabang sa diyeta ng mga lalaki: nakakatulong sila sa pagtaas ng potency dahil sa nilalaman ng mga protina at tocopherol. Pahahalagahan ito ng mga babae nakapagpapagaling na katangian berdeng dahon para sa mga disrupted cycle, kawalan ng katabaan at madalas na pagkakuha.

Ang madalas na pagkonsumo ng madaling ma-access na mga pagkaing spinach ay titigil sa retinal detachment, ganap na pinapalitan ang mga mamahaling artipisyal na bitamina ng lutein. Ang mga berdeng dahon ay naglalaman ng mas maraming beta-carotene at mga kapaki-pakinabang na sangkap para sa paningin kaysa sa mahahalagang karot.

Mga tao sa palagiang stress at ang mga nagdurusa mula sa hindi pagkakatulog, ang spinach ay kinakailangan din sa diyeta, dahil ito ay nakikibahagi sa paggawa ng mga hormone. Ang yodo na nakapaloob sa mga dahon ay kinakailangan upang palakasin ang nervous system at ang buong paggana ng pancreas.

Ang lahat ng mga nakapagpapagaling na katangian ng spinach na ginagamit sa tradisyunal na gamot ay mahirap ilista. Nagdudulot ito ng makabuluhang kaginhawahan sa mga taong dumaranas ng epilepsy at mababawasan ang mga sintomas ng sakit.

Para sa mga tuyong ubo (sa artikulo ay makikita mo ang mga recipe para sa mga katutubong expectorant) at sa panahon ng pag-atake ng hika, spinach Sariwang Katas Ang mga dahon ay makabuluhang magpapagaan sa kondisyon. Sa panahon ng mga epidemya ng taglamig, ang mga tagahanga ng spinach ay hindi natatakot sa trangkaso. Matagumpay na ginagamot ng spinach juice ang namamagang tonsil.

Dahil sa malaking halaga ng bitamina K, ang mga pagpapakita ng osteoporosis ay nabawasan at ang nilalaman ng calcium sa tissue ng buto ay tumataas. Ang pinaghalong almond oil at spinach leaf juice ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga bata upang maiwasan ang pagbuo ng rickets at mapabilis ang paglaki ng buto.

Ang isang compress ng dinikdik na dahon ay makakapag-alis ng mga pigsa, eksema at mga bukol mula sa kagat ng insekto dahil sa nilalaman ng zinc at iodine. Para sa mga nakatira at nagtatrabaho sa nuclear production at sa mga rehiyon na kontaminado ng radiation, ang spinach ay mahalaga. Pinapalambot nito ang mga epekto ng radiation at inililigtas ang buhay ng mga apektado ng radiation sickness.

Alam ng sinumang babaeng Pranses na ang pagpupunas sa kanyang mukha ng isang sariwang dahon ng spinach ay kinakailangan upang pakinisin ang mga wrinkles at para sa malusog na kulay mukha, walang bakas ng pamamaga at acne.

Ito ay pinadali ng mataas na nilalaman ng bitamina A at E sa mga dahon. Ang mga maskara ng spinach ay nagpapanibago sa balat at ginagawa itong makinis. Ang mataas na beta-carotene content sa spinach ay tumutulong sa mga selula ng katawan na manatiling bata nang mas matagal.

Nutritional value at calorie content

Sa paglipas ng maraming siglo ng pagkain ng spinach, ang mga tao ay nakaisip ng marami mga recipe sa pagluluto Kasama siya. Ito ay idinagdag sa mga regular na salad, omelette, pagpuno ng mga pie at mga pagkaing isda at karne, cottage cheese at sopas, na ginawang pampalasa at de-latang.

Ang gastronomic na benepisyo ng berdeng dahon ng halaman ay napakataas. Dahil sa mataas na nilalaman ng protina, ang spinach ay napakasustansya, na may 100 gramo ng dahon na naglalaman lamang ng 23 kilocalories. Hindi mo kailangang magutom sa panahon ng pagdidiyeta at pag-aayuno kung magdaragdag ka ng mga pagkaing berdeng dahon sa iyong diyeta.

Ang isang daang gramo ng spinach ay naglalaman ng:

92% tubig;
2.8% na protina - halos kapareho ng sa legumes;
1.9% carbohydrates;
0.1% na almirol;
1.4% dietary fiber;
0.3% na taba;
0.1% organic acids;
0.1% unsaturated acids;
1.8% disaccharides at monosaccharides;
1.7% abo;
0.1% saturated fatty acids.

Salamat sa tulad ng isang mayamang komposisyon, ang spinach ay nakakatulong na mapabilis ang metabolismo at nagbibigay dagdag na enerhiya katawan.

Mayroon bang anumang mga pinsala at contraindications?

Ang mga mahilig sa halaman ay dapat malaman ang lahat posibleng pinsala spinach upang ganap na magamit ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Kung ang isang tao ay mayroon nang anumang sakit, ang spinach ay maaaring makasama.

Ang mga overgrown na dahon ay naglalaman ng labis na oxalic acid, na, sa kaso ng sakit sa bato, ay lilikha ng karagdagang acidic na kapaligiran sa katawan. Para sa mga sakit Pantog, ulser sa tiyan, rayuma, gout at arthritis, ang pagkain ng berdeng gulay ay hindi rin kanais-nais.

Ngunit ang mga batang dahon ng halaman ay naglalaman ng halos walang oxalic acid at hindi magiging sanhi ng pinsala kung natupok sa maliit na dami.

Mga paraan ng paggamit sa katutubong gamot at para sa pagbaba ng timbang

Sa Rus', ang spinach ay palaging ginagamit bilang isang mabisang lunas.

Ang isang may tubig na pagbubuhos ng mga dahon ay kinuha para sa paninigas ng dumi, lalamunan at mga sakit sa baga, atherosclerosis, mga neurotic disorder at upang mapawi ang mga pag-atake ng epilepsy.

Binabawasan ng spinach ang panganib ng pagbuo oncological neoplasms at papalitan ang paggamit ng folic acid tablets.

Mga recipe para sa paggamot:

Para sa mga spasms ng tiyan at malaking bituka, masakit na colic at Kailangan mong uminom ng spinach infusion 4 beses sa isang araw. Pakuluan ang isang kutsara ng tinadtad na tangkay at dahon ng 10 minuto sa 100 ML ng tubig at mag-iwan ng 40 minuto.
Para sa atherosclerosis Ang pagbubuhos ng mga dahon ay lasing hanggang sa 4 na buwan, na sinamahan ng paggamit ng hawthorn tincture at pagkuha ng 10-araw na pahinga mula sa pagbubuhos ng mga dahon ng spinach.
Para sa kagat ng insekto Ilapat ang paste ng mga dahon sa inflamed area sa loob ng dalawang oras.
Para sa eksema pakuluan langis ng oliba dahon at ilapat sa mga apektadong lugar sa loob ng ilang oras.
Sa Kumuha ng tinadtad na spinach na may kaunting kanela sa loob ng 4 na araw.
Sa sobrang nerbiyos kumuha ng 50-60 ml ng pinaghalong spinach juice at carrot juice dalawang beses sa isang linggo.
Para sa mga sakit sa tiyan at bituka, upang linisin ang katawan ng mga lason kumuha ng kalahating baso ng juice ng mga batang dahon tatlong beses sa isang araw.
Para sa anemia, sakit sa thyroid at Bago ang almusal at hapunan, uminom ng kalahating baso ng pinaghalong beet, karot at spinach juice.
Para sa convulsions pakuluan at makinis na tumaga ang mga dahon, magdagdag ng isang maliit na langis ng gulay at kumuha ng isang kutsara dalawang beses sa isang araw.
Sa dietary nutrition Ang mga dahon ay pinakuluan, pinalamig at ang sabaw ay sinala at kinuha bago kumain, 50 ML.

Ang pagkain ng spinach ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang at tumutulong sa paglilinis ng katawan. Ang diyeta na ito ay nagpapabuti sa kondisyon ng mga daluyan ng dugo at puso, na pumipigil sa mga sakit ng sistema ng pagtunaw.

Ang neutral na lasa ng spinach ay nagpapahintulot na ito ay magamit sa maraming pagkain. Ang batter, omelettes, mashed patatas at mga dessert ay may kulay esmeralda kapag idinagdag ang mga durog na dahon. Ang cottage cheese na may spinach para sa almusal ay mapupuno ka at magbibigay sa iyo ng enerhiya para sa buong araw.

Ang spinach ay isa sa pinakamayamang berdeng gulay sa mga tuntunin ng komposisyon. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay matagal nang lubos na pinahahalagahan sa Kanluran, ngunit sa ilang kadahilanan ay hindi sila ginagamot nang may kaukulang pansin sa ating bansa. Kahit na ang isang maliit na halaga ng produktong ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta ay makabuluhang mapabuti ang iyong kalidad ng buhay.

Iminumungkahi din namin na tumingin ka kawili-wiling video sa paksa ng artikulo: