Paano gumawa ng juice mula sa viburnum. Pag-aalis ng labis na nerbiyos at pagkapagod. Malamig na viburnum juice

Ang Viburnum ay sikat mula pa noong una bilang isang multifaceted medicinal remedy. Ito ay kapaki-pakinabang para sa lahat: inflorescences, dahon, prutas, bark at mga ugat. Ngayon ay pag-uusapan natin ang masarap na berry juice, na maaaring kahit na malubhang anyo mga sakit.

Anti-inflammatory, sedative, astringent, diuretic - hindi lang iyon mga kapaki-pakinabang na katangian Viburnum juice, na nagpapagaling sa lahat lamang loob, nagbibigay ng kagandahan at sigla.

Komposisyong kemikal

bitamina A, E, P; beta-karotina; mineral: potasa, kaltsyum, bakal, posporus, yodo, tanso, atbp.; natural na asukal; pektin; glucosides; tannin; mga organikong asido.

Interesting! Ipinagmamalaki ng viburnum juice ang isang kahanga-hangang dami ascorbic acid. Kahit na ang mga bunga ng sitrus ay mas mababa dito sa bagay na ito.

Mga katangian ng pagpapagaling

Ang Viburnum nectar ay may malawak na hanay ng mga nakapagpapagaling na epekto:

Mayroon itong antimicrobial, urinary at choleretic, antiallergic, healing, anti-inflammatory, hemostatic at antitoxic effect. Kinokontrol ang sistema ng sirkulasyon. Nagpapabuti ng panunaw at gana.
Nagpapagaling ng sipon, ubo; Huminto panloob na pagdurugo. Nagpapagaling ng mga sakit sa atay at ulser sa tiyan.

At hindi lang ito ang kayang gawin ng viburnum juice. Ang paggamit nito sa katutubong gamot ay malawak (higit pa sa ibaba).

Ang nektar mula sa viburnum berries ay nagpapagaling ng iba't ibang grupo ng mga sakit

Paano gumawa ng juice

Klasikong recipe

Banlawan ang mga berry (mga 1 kg) nang lubusan sa tubig na tumatakbo, ibuhos ang tubig na kumukulo (200 ml) at mag-iwan ng 5 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig at i-mash ang mga berry gamit ang isang kutsara (mas mabuti na gawa sa kahoy). Pisilin ang nagresultang masa sa pamamagitan ng gasa. Ang likido ay maaaring matunaw ng tubig na kumukulo kung saan ang mga berry ay naka-imbak at lasing bilang mainit na tsaa. Huwag itapon ang pulp, ngunit pakuluan ito sa tubig sa loob ng 10 minuto, pilitin at idagdag sa juice. Upang mapabuti ang lasa, magdagdag ng asukal (200 g).

Pansin! Upang maiwasang maging mapait ang viburnum juice, i-freeze ang mga berry bago gamitin. Ang pagpaputi ng hilaw na materyal sa tubig na kumukulo sa loob ng 5 minuto ay makakatulong din.

Nakakatulong ang produkto laban sa maraming sakit, ngunit lalo na inirerekomenda para sa mga sipon at mga digestive disorder. Dapat itong itabi sa refrigerator.

Sa pulp

Ang nektar na may pulp ay inihanda tulad ng sumusunod: paputiin ang mga hugasan na berry mainit na tubig(para mawala ang pait) 5-7 minuto, hulihin at durugin gamit ang kutsara. Paghaluin ang halo na may asukal syrup sa isang 1: 1 ratio.

Morse

Ang Viburnum juice ay isang tunay na kamalig ng mga bitamina; ito ay lalong kapaki-pakinabang sa malamig na panahon. Magdagdag ng honey (100 g) at viburnum juice sa isang litro ng hindi mainit na tubig (karaniwang limitado sa kalahating baso ang paggamit), ihalo at inumin upang suportahan ang kaligtasan sa sakit. Sa halip na pulot, maaari kang gumamit ng asukal, sa kasong ito, ang inuming prutas ay inilalagay sa loob ng 4-5 na oras bago ubusin.

Ang inumin ay dapat na naka-imbak sa isang cool na lugar

Gamitin sa alternatibong gamot

Laban sa dose-dosenang mga sakit

Kumuha ng 2-3 tbsp ng viburnum juice na may pulot o asukal na natunaw dito (1: 1). kutsara tatlong beses sa isang araw, hugasan ng tubig:

para sa mga sakit sa atay; para sa mga ulser duodenum at tiyan; na walang gana; para sa matinding pananakit ng ulo;
para sa pagtatae (may astringent effect); bilang gamot sa bitamina; para sa gastritis na may mababang kaasiman; para sa paggamot at pag-iwas sa atherosclerosis; iwasan mga sakit sa oncological nagbabanta sa digestive tract.

Ang pangmatagalang paggamit ng viburnum juice (3-5 na buwan) ay ganap na nagpapagaling ng gastritis, colitis at peptic ulcer. Upang maalis ang mga polyp sa gastrointestinal tract, uminom ng 50 g ng inumin na may halong pulot 3 beses sa isang araw pagkatapos bumangon mula sa mesa.

Para sa sipon, sakit sa bato

Ang mga sakit na ito, pati na rin ang ubo at bronchial hika, ay nalulunasan din ng inumin. Sa mga kasong ito, uminom ng 50 ml 2-3 beses sa isang araw bago kumain. Inirerekomenda na pagsamahin ang paggamit ng viburnum nectar sa pagkain ng mga berry mismo.

Na may sipon

Upang mapawi ang kasikipan ng ilong o pagalingin ang "squelching", 2 beses sa isang araw (sa umaga at sa gabi) mag-drop ng 4-5 patak ng sariwang kinatas na juice sa bawat butas ng ilong.

Ang tandem ng honey at viburnum juice ay nagtagumpay kahit na ang pinakamalubhang sakit

Mula sa mataas na presyon ng dugo

Ang viburnum juice ay isang mahusay na lunas para sa presyon ng dugo. Upang mabawasan ito, uminom ng inumin na may pulot, 2 tbsp. kutsara tatlong beses sa isang araw bago ka kumain.

Para sa mga sakit sa mata

Ang produkto ay aktibong ginagamit upang gamutin ang mga mata. Para sa mga nagpapaalab na sakit ng eyelids at mata at mahinang paningin, kumuha ng lunas mula sa karot at viburnum juice na may halong pulot (lahat ay kinuha sa pantay na bahagi). Ang mga inumin ay dapat na sariwang lamutak. Dapat kang uminom ng kalahating baso ng cocktail na ito bago ang bawat pagkain.

May isa pa na hindi kukulangin mabisang recipe: paghaluin ang viburnum nectar na may pulot (bulaklak) sa ratio na 1:1 at inumin sa loob ng isang buwan. Bukod dito, sa unang 15 araw, ang nakapagpapagaling na likido ay kinukuha sa umaga, palaging walang laman ang tiyan, 0.5 kutsarita. Sa ikalawang sampung araw ng buwan, uminom ng 1 tbsp. kutsara umaga at gabi. Sinusundan ito ng pahinga ng 30 araw, pagkatapos ay maaaring ulitin ang kurso.

Kung ang isang hindi magandang hitsura ay nabuo o ang kornea ay nagiging maulap, kailangan mong magtanim ng 1 patak ng viburnum juice na may pulot sa kanila. Mas mainam na gawin ito bago matulog hanggang sa kumpletong paggaling.

Para sa paggamot ng mga cyst

Ang Viburnum juice ay nagpapabilis sa proseso ng paggamot sa mga ovarian cyst. Sa sitwasyong ito, ang pulot ay natunaw sa nektar (1: 1) at lasing sa walang laman na tiyan ayon sa sumusunod na pamamaraan:

ang unang 7 araw - 1/5 kutsarita sa umaga; ikalawang linggo - 1/3 kutsara; ikatlong linggo - 1 kutsarita sa umaga at bago matulog; V mga huling Araw buwan - 1 tbsp. kutsara umaga at gabi.

Pagkatapos ng paggamot, nagpapahinga sila at pagkatapos ay ipagpatuloy muli ang kurso, ngayon lamang sa reverse order - mula sa ibaba hanggang sa itaas.

Ang inuming viburnum berry ay ginagamit sa loob at labas

Mga tampok ng pagtanggap

Ang pamamaraan para sa paggamit ng produkto para sa iba't ibang karamdaman humigit-kumulang pareho. Kaya, para sa mga sipon at kanser sa suso, uminom ng 50 ML ng juice na may pulot 3 beses sa isang araw. Para sa mga sakit sa oncological - 2 tbsp. kutsara ng inumin na may pulot (1:1) 3-4 beses sa isang araw. Viburnum honey juice para sa presyon ng dugo at mga karamdaman gastrointestinal tract kumuha ng 2 tbsp. kutsara 3 beses sa isang araw.

Panlabas na paggamit

Para sa mga sakit sa balat at para sa mga layuning kosmetiko Ang likidong viburnum berry ay ginagamit sa labas. Ito ay ginagamit sa paghuhugas ng acne, eczema, lichen, freckles at dark spots. Pana-panahong pinupunasan ang mukha gamit ang mga cotton swab na ibinabad sa juice ay nag-aalis ng pangangati, pimples at iba pang pantal.

Ilang recipe pa

Ang viburnum berry juice ay kapaki-pakinabang para sa epilepsy, hysteria, neuroses na nauugnay sa menopause, constipation, lagnat, talamak na pagkapagod at mga kahinaan. Juice mula sa mga dahon ng viburnum, halo-halong pulot sa mga dosis ng 1: 1, uminom ng 50 ML tatlong beses sa isang araw upang maibalik ang katawan pagkatapos ng malubhang sakit. Ang mga losyon batay dito ay nag-aalis ng mga pantal, lichen, at pigsa. Ang nektar mula sa mga bulaklak ng puno ay gumagamot ng mga pantal sa balat, diathesis, gastritis, at masakit na mga regla. Upang gawin ito, ihalo ito sa pulot at kumuha ng 1 kutsarita 3-4 beses sa isang araw bago kumain.

Contraindications

Sa kabila ng mga kahanga-hangang kapaki-pakinabang na katangian nito, ang viburnum juice ay may mga kontraindiksyon.

Ang pag-inom ay ipinagbabawal:

para sa gout at arthritis; na may mababang presyon ng dugo; na may mabilis na pamumuo ng dugo; may kabag tumaas na rate kaasiman; sa urolithiasis; para sa mga sakit sa bato sa talamak na yugto; kung ikaw ay allergic sa viburnum.

Pansin! Ang paggamit ng viburnum juice ay mahigpit na ipinagbabawal para sa mga buntis na kababaihan. Ang inumin ay nagdudulot ng turgor (contraction) ng matris, na maaaring humantong sa pagkakuha at maagang panganganak.

Bago ka magsimulang uminom ng viburnum nectar, hintayin ang pag-apruba ng iyong doktor. At sa panahon ng kurso, gamitin lamang ito sa loob ng tinukoy na dosis.

Isa ka ba sa milyun-milyong kababaihan na nakikipagpunyagi sa labis na timbang?

Ang lahat ba ng iyong mga pagtatangka na magbawas ng timbang ay hindi nagtagumpay?

Naisip mo na ba ang tungkol sa mga radikal na hakbang? Ito ay naiintindihan, dahil isang payat na katawan ay isang tagapagpahiwatig ng kalusugan at isang dahilan para sa pagmamalaki. Bilang karagdagan, ito ay hindi bababa sa kahabaan ng buhay ng tao. At ang katotohanan na ang isang tao na nawalan ng "dagdag na pounds" ay mukhang mas bata ay isang axiom na hindi nangangailangan ng patunay.

Pulang viburnum. Berry para sa pitong karamdaman

Ang Viburnum decoction ay may mahusay na anti-inflammatory at antipyretic properties, at sa kadahilanang ito ay kadalasang ginagamit upang gamutin ang mga sipon at mga nakakahawang sakit.

Ang lunas na ito ay mayroon ding isang sedative effect at binabawasan ang panganib ng mga seizure, nang naaayon, ito ay ginagamit upang gamutin ang iba't ibang mga nervous disorder.

Ang isang decoction na inihanda mula sa mga bulaklak ng viburnum ay matagumpay na ginagamit para sa iba't ibang nagpapasiklab na proseso at dumudugo. Ang lunas na ito ay nagpapasigla nadagdagan ang pagpapawis at maaaring tumaas ang gana.

Basahin kung ano ang mga benepisyo langis ng oliba para sa mukha. Gamitin ang aming mga tip at ang iyong balat ay magiging hindi mapaglabanan.

Alamin din ang calorie na nilalaman ng pinakuluang itlog ng manok Dito. Pagkatapos ng lahat, alam ang halaga ng enerhiya ng mga pagkain, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa dagdag na pounds.

Ang pagbubuhos ng mga berry o isang decoction ng mga ito ay tumutulong din sa eksema, carbuncles, pigsa, ulser at mga sakit sa tiyan at bituka.

Isinasaalang-alang kung gaano kayaman ang komposisyon ng pulang viburnum, ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga prutas nito ay ginagamit upang maghanda ng iba't ibang paghahanda ng bitamina.

Ang juice mula sa viburnum berries ay ginagamit para sa mga sakit sa atay at jaundice.

Ang isang decoction ng viburnum seeds ay ginagamit para sa hindi pagkatunaw ng pagkain at bilang isang diaphoretic.

Ang isang decoction ng mga batang shoots ay nakakatulong sa advanced scrofula.

Ang pagbubuhos ng mga berry, bulaklak at dahon ng viburnum ay ginagamit upang magmumog para sa namamagang lalamunan.

Ginagamit din ang pulang viburnum sa larangan ng cosmetology: sa mga kondisyong pang-industriya, ang mga shampoo, mask, tincture, at tonic ay ginawa mula dito.

Contraindications sa paggamit ng viburnum

Kahit na ang viburnum ay may hindi maikakaila na mga benepisyo para sa katawan, ang paggamit nito ay hindi inirerekomenda para sa lahat.

Ang pangunahing kontraindikasyon sa pag-ubos ng viburnum ay pagbubuntis, dahil ang juice ng mga bunga ng viburnum ay naglalaman ng mga sangkap na mga analogue ng mga babaeng hormone.

Ang mataas na antas ng mga sangkap na ito sa dugo ay maaaring maging sanhi ng pag-unlad iba't ibang mga patolohiya sa fetus at maging sanhi ng napaaga na kapanganakan.

Bilang karagdagan, ang mga taong may mababang presyon ng dugo ay hindi dapat madala sa viburnum.

Sa sitwasyong ito, ipinapayo ng mga doktor na kumonsumo ng hindi hihigit sa isang kutsarang berry bawat araw o uminom ng maximum na isang tasa ng viburnum tea.

Ang Viburnum ay kontraindikado din para sa mga taong nagdurusa malalang sakit bato, pati na rin ang mga may tumaas na kaasiman ng gastric juice.

Ang Viburnum ay hindi dapat kainin ng mga taong may sakit sa dugo, kabilang ang leukemia at thrombophlebitis.

Mga recipe ng pagluluto sa bahay

Upang maghanda ng isang decoction ng viburnum bark, pakuluan ang 10 gramo ng bark sa isang baso ng tubig, iwanan upang humawa ng dalawang oras, pilitin at kumuha ng isang kutsara ng tatlong beses sa isang araw.

Ang pagbubuhos ng viburnum berries ay inihanda tulad ng sumusunod: isang kutsara ng mga berry ay na-infuse sa loob ng dalawang oras sa isang baso ng tubig na kumukulo, pagkatapos ay sinala.

Kailangan mong kunin ang pagbubuhos na ito ng dalawang kutsara 3-4 beses sa isang araw bago kumain.

Para sa pagdurugo ng may isang ina, mabigat na masakit na regla at almoranas, gamitin tincture ng alkohol mula sa viburnum bark: magdagdag ng 100 ML ng 50% na alkohol sa isang kutsara ng bark, mag-iwan ng isang linggo sa isang cool na lugar, filter.

Ang natapos na tincture ay natupok 15-30 patak 2-3 beses sa isang araw bago kumain.

Gusto mo bang matutunan kung paano magluto ng maayos? sinigang na perlas barley? Basahin ang recipe at magluto kasama namin!

Basahin kung paano gumawa ng mga bola-bola na may kanin: http://notefood.ru/retsepty-blyud/vtory-e-blyuda/tefteli-s-risom-i-podlivkoi.html. Ang recipe ay para lang mamatay!

Maaari mong malaman ang tungkol sa mga pagkaing mayaman sa bakal dito.

Maaari kang magluto ng tsaa mula sa viburnum petals, na mayroon magandang impluwensya sa katawan na may scrofula.

Ibuhos ang isang kutsarita ng sariwa o tuyo na mga petals ng viburnum na may isang baso ng tubig na kumukulo at iwanan upang matarik sa loob ng 10-15 minuto.

Kailangan mong uminom ng tsaa 5-6 beses sa isang araw, 1/3 tasa.

Ang Viburnum juice ay ginagamit bilang isang disinfectant, pati na rin para sa atonic constipation at colic.

Ang sariwang kinatas na viburnum juice ay lubhang kapaki-pakinabang para sa pagpapagaling ng tiyan at duodenal ulcers.

Ito ay hindi lamang nagpapagaling ng mga ulser, ngunit nagpapagaan din ng sakit.

Pinapayuhan ng mga doktor ang pag-inom ng viburnum juice para sa mga polyp sa tiyan at bituka upang maiwasan ang malignant na pagkabulok.

Ito ay kapaki-pakinabang upang magdagdag ng honey sa juice.

SA sa kasong ito Ang viburnum juice ay dapat inumin bago kumain 3-4 beses sa isang araw.

Kapansin-pansing nakakatulong ang viburnum juice sa hypertension, mga sakit sa atay, epilepsy, hysteria, menopausal neuroses.

Ang Viburnum juice ay kilala rin bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas na nagpapasigla sa puso.

Ang viburnum juice ay may antitussive properties at ginagamit sa paggamot ng whooping cough.

Sa iba pang mga bagay, ang viburnum juice ay ginagamit para sa iba't-ibang mga reaksiyong alerdyi, pati na rin upang maiwasan ang pag-unlad ng kanser.

Tamisin natin ang espesyal na lasa

Alam ng lahat ang tungkol sa mga benepisyo ng viburnum berries, lalo na ang kahanga-hangang epekto na mayroon sila, kasama ng pulot, sa mga sipon, tracheitis at brongkitis.

Mayroon ding mga kilalang recipe para sa viburnum berries na may pulot para sa neuroses, sakit sa puso, vascular spasms, upang mabawasan presyon ng dugo, pati na rin para mapataas ang tono ng katawan.

Isaalang-alang ang isang recipe para sa paghahanda ng viburnum na may pulot upang gamutin ang mga sipon, pati na rin ang mga ubo na nangyayari sa pamamaga ng itaas. respiratory tract, sa bronchial hika at allergy.

Dalawang tablespoons ng viburnum berries ay dapat na steamed na may 0.5 liters ng tubig na kumukulo sa isang enamel pan at mahigpit na sarado na may takip, nakabalot sa isang tuwalya at iniwan magdamag.

Sa umaga, ang nagresultang likido ay dapat na mai-filter at ang mga berry ay dapat na pisilin.

Kailangan mong magdagdag ng apat na kutsara ng pulot sa nagresultang decoction.

Ang pagbubuhos ay kinuha apat na beses sa isang araw, 1/3 tasa mainit-init.

Ang recipe na ito ay makakatulong na maprotektahan laban sa tracheitis, brongkitis, trangkaso at pulmonya.

Lagyan natin ng kaunting asukal

Tulad ng nabanggit kanina, ang viburnum berries ay may medyo mapait na lasa, ngunit ang viburnum na may asukal ay napakahusay na may tsaa sa taglamig.

Maaari mo ring idagdag ito sa red wine, na nagdaragdag ng isang tiyak na lasa dito.

Pagkatapos ng magaan na frosts, ang viburnum ay dapat kolektahin sa pamamagitan ng pagputol ng mga bungkos.

Pagkatapos ang mga berry ay dapat hugasan at tuyo, ihiwalay mula sa mga tangkay at ilagay sa mga garapon, dinidilig ng asukal.

Pagkatapos nito, ang mga garapon ay dapat sarado na may mga plastic lids at maghintay hanggang ang mga berry ay maglabas ng kaunting juice at ang asukal ay hindi bababa sa bahagyang dissolves.

Kapag nangyari ito, ang mga garapon ng viburnum ay maaaring ilagay sa refrigerator.

Ang matamis na viburnum juice mula sa mga lata ay dapat kainin sa umaga sa walang laman na tiyan.

Nakakatulong ito na palakasin ang kaligtasan sa sakit at palakasin ang kalamnan ng puso.

Kapag ang juice sa mga garapon ay naubos at ang mga berry lamang ang natitira, siguraduhing kainin ang mga ito, pagsuso ng mga buto - ito ay napakabuti para sa lalamunan.

Maaari mo ring ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga berry at hayaang magtimpla ng ilang sandali, o magdagdag ng viburnum na may asukal sa tsaa.

Huwag itapon ang mga buto!

Kapansin-pansin na ang lahat ng nasa viburnum ay kapaki-pakinabang: berries, bulaklak, manipis na sanga, bark, at kahit na mga buto, na madalas nating itapon.

Ang isang sabaw ng mga buto ng viburnum ay kadalasang ginagamit upang gamutin ang mga sakit sa tiyan at bituka sa mga bata.

Ang pre-roasted viburnum seeds ay isang mahusay na kapalit ng kape.

Ito ay sapat na upang iprito ang mga ito ng kaunti sa isang tuyong kawali hanggang sa makuha nila ang kulay ng mga butil ng kape, gilingin ang mga ito at timplahan tulad ng regular na kape.

Ang inumin na ito ay may bahagyang stimulating effect.

Ang mga buto ng viburnum ay itinuturing na mga likas na tagapaglinis - kinukuha ang mga ito nang pasalita upang linisin ang katawan ng mga lason, palakasin ang mga kalamnan ng bituka at microflora ng bituka.

Salamat sa regular na pagkonsumo ng mga buto ng viburnum, sakit ng ulo, runny noses, nawawala ang pagkapagod, at lumilitaw ang kagaanan sa katawan.

Viburnum para sa mga pasyente na may hypertension

Dapat pansinin na ang mga bunga ng viburnum ay napakayaman sa bitamina C, tannin at mga organikong acid.

Para sa kadahilanang ito, ang viburnum ay ginagamit upang gamutin ang maraming sakit, lalo na ang hypertension.

Sa kasong ito, pinapayuhan ng mga doktor ang paggamit ng pagbubuhos ng viburnum berries, na may mga katangian ng pagpapalakas at nakapapawi.

Upang maghanda ng pagbubuhos ng viburnum, ilagay ang tatlong baso ng mga berry sa isang tatlong-litro na garapon at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila.

Pagkatapos nito, ang garapon ay mahigpit na sarado at inilagay sa isang mainit na lugar para sa 4-5 na oras.

Pagkatapos ng oras na ito, ang pagbubuhos ay dapat na pilitin sa isang mangkok ng enamel.

Gilingin ang mga berry sa pamamagitan ng isang salaan na may kahoy na kutsara, pagdaragdag ng 0.5 kg ng pulot.

Ang handa na solusyon ay dapat na kinuha tatlong beses sa isang araw, 1/3 tasa bago o pagkatapos kumain sa loob ng tatlong linggo.

Gumagawa ng matamis na jam

Upang makagawa ng viburnum jam kakailanganin mo ng 1 kg ng viburnum, 800 g ng asukal at 200 ML ng tubig.

Ang mga berry ay dapat hugasan, ilagay sa isang kasirola, sakop ng isang takip, ilagay sa isang oven na pinainit sa 160 degrees at iniwan hanggang sa lumambot ang prutas.

Kapag ang mga berry ay naging malambot, kailangan nilang ibuhos na may kumukulong syrup.

Ang lahat ng ito ay kailangang lutuin sa mababang init sa dalawang batch.

Dapat mayroong pahinga ng walong oras sa pagitan ng pagluluto.

Ang natapos na jam ay dapat ibuhos sa mga isterilisadong garapon at hermetically selyadong.

Ang viburnum jam ay mahusay para sa heartburn. Upang gawin ito, palabnawin ang isang kutsarita ng jam sa isang baso ng tubig at ubusin nang walang mga paghihigpit.

Para sa mga maliliit

Dapat malaman ng mga batang ina na ang viburnum ay hypoallergenic, na nangangahulugan na maaari itong ibigay sa lahat ng mga bata na higit sa anim na buwang gulang sa anyo ng isang hindi masyadong mayaman na compote o inuming prutas, at pagkatapos ng isang taon - sa anyo ng mousse o jelly.

Ang regular na pagkonsumo ng mga bunga ng viburnum ay nakakatulong sa paggamot ng mga reaksiyong alerdyi.

Kung ang bata ay kumakain ng hanggang sampung sariwang viburnum berries sa isang araw, iba't-ibang mga sakit na viral at malalampasan siya ng sipon.

Sa isang salita, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pulang viburnum ay napakahalaga para sa mga bata.

Upang maghanda ng viburnum jelly para sa isang bata, kakailanganin mo ng 100 ML ng viburnum juice, tubig, 180 g ng asukal at 90 g ng almirol.

Ang almirol ay dapat na diluted sa isang maliit na halaga ng tubig, pagkatapos ay ibuhos ang mainit na juice na diluted na may tubig, magdagdag ng asukal, dalhin sa isang pigsa, habang patuloy na pagpapakilos ang halaya.

Ang halaya ay maaaring ihain nang mainit o mainit.

Upang maghanda ng viburnum syrup kakailanganin mo ng 1 litro ng viburnum juice at 2 kg ng asukal.

Magdagdag ng asukal sa juice at init hanggang sa ganap itong matunaw.

Kapag lumitaw ang bula, dapat itong alisin at ang syrup ay pakuluan ng limang minuto.

Ang natapos na viburnum syrup ay dapat na i-filter, ibuhos sa mga isterilisadong bote at selyadong may mga isterilisadong stopper.

Ang produktong ito ay nakaimbak sa refrigerator.

Ang tsaa kung saan idinagdag ang syrup na ito ay nagiging napaka-malusog at malasa.

Video dessert

Manood ng isang video tungkol sa mga benepisyo ng pulang viburnum berries para sa katawan.

0.5 tasa ng asukal; 3 litro ng tubig. Pakuluan ang durog na rose hips sa 3 litro ng tubig sa loob ng 10 minuto sa mababang init, pagkatapos ay idagdag ang celandine, sage, hayaan itong magluto sa isang mainit na lugar sa loob ng 10-12 oras at pilitin. Gilingin ang viburnum berries na may asukal, pagkatapos ay idagdag sa natitirang mga sangkap at ihalo. Uminom ng 100 g 3 beses sa isang araw 1 oras bago kumain sa loob ng 20 araw nang sunud-sunod (bawat 3 buwan sa loob ng 2 taon). Ang lunas na ito ay kadalasang ginagamit para sa hepatitis. Bilang karagdagan, kapag kinuha, ang mga bato sa bato at atay ay mabilis na natutunaw. Pagbubuhos ng viburnum at pulot 50 g viburnum; 100 g sariwang pulot. Init ang pulot sa isang paliguan ng tubig. Gilingin nang maigi ang mga bunga ng viburnum. Paghaluin ang viburnum na may pinainit na pulot at hayaan itong magluto ng 6-7 oras. Uminom ng 1-2 kutsarita 3-4 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain. Maaari mo ring matunaw ang 1-2 kutsarita ng produktong ito sa 0.5 tasa ng mainit-init pinakuluang tubig at kumuha ng 30 minuto bago kumain 3-4 beses sa isang araw. Koleksyon ng choleretic

1 tbsp. isang kutsarang puno ng sariwa o pinatuyong viburnum berries; 1 tbsp. isang kutsarang puno ng peppermint; 1 tbsp. kutsara ng birch buds; 1 basong tubig.

1 tbsp. Ibuhos ang isang kutsara ng pinaghalong may malamig na pinakuluang tubig. Hayaang magluto ng 30 minuto, pagkatapos ay pilitin. Kumuha ng 1 tbsp. kutsara ng pagbubuhos 3-4 beses sa isang araw pagkatapos kumain.

Viburnum para sa mga sakit sa tiyan

Ang Viburnum ay malawakang ginagamit sa gamot para sa malalang sakit tiyan. Lalo na madalas na ginagamit ang mga sumusunod na recipe.

Recipe 1

Para sa mga ulser sa tiyan at duodenal, inirerekumenda na gamitin ang sumusunod na koleksyon:

20 g durog viburnum bark; 40 g ng tuyo at durog na hips ng rosas; 40 g ng pinaghalong mga durog na dahon, bulaklak at St. John's wort herb; 20 g ng motherwort; 30 g ng mga dahon at bulaklak ng blackberry; 10 g ng Veronica officinalis; 500 ML ng tubig.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng 30 minuto, ngunit huwag dalhin sa isang pigsa. Hayaang magluto ng 15 minuto. Uminom ng 0.5 tasa 4 beses sa isang araw, 30 minuto bago kumain.

Uminom para sa talamak na tibi

50 g ng pinatuyong prutas na viburnum; 200 ML ng tubig; asukal sa panlasa.

Gilingin ang mga buto ng viburnum sa isang gilingan ng kape, ilagay ang 1 kutsarita ng pulbos sa isang tasa at ibuhos ang tubig na kumukulo dito. I-wrap ang tasa at hayaang maluto ito ng 10 minuto. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng cream o asukal sa inumin upang mapabuti ang lasa. Ang nasabing viburnum coffee ay dapat inumin nang hindi hihigit sa 2 beses sa isang araw.

Uminom para sa pagtatae

4 tbsp. kutsara ng mga bunga ng viburnum; 1 baso ng pulot.

Mga sariwang berry maingat na ayusin ang mga viburnum at banlawan ang mga ito sa tubig na tumatakbo. Pinong durugin ang mga berry at ihalo sa pulot. Mas mainam na ihanda ang halo sa isang enamel bowl. Ilagay sa mahinang apoy at lutuin nang lubusan na may patuloy na pagpapakilos. Panatilihin ang halo sa apoy nang hindi hihigit sa 10-15 minuto. Palamigin ang pinaghalong bago gamitin. Uminom ng 1 kutsarita 4-5 beses sa isang araw.

Para sa talamak na tibi

Inirerekomenda ng tradisyunal na gamot na ang mga taong nagdurusa sa talamak na tibi ay kumuha ng 50 viburnum berries sa umaga sa araw. Ang mga viburnum berries ay may kakaibang lasa ng tart. Masarap silang kainin na may kaunting pulot o asukal dahil maasim na lasa Hindi lahat ng tao ay gusto ito, lalo na ang mga dumaranas ng mga sakit sa tiyan dahil sa mataas na kaasiman. Ang honey ay hindi gumagawa ng viburnum berries na hindi gaanong mahalaga; sa kabaligtaran, sila nakapagpapagaling na epekto tumindi, ang lasa ng produkto ay kapansin-pansing nagpapabuti.

Sabaw para sa hindi pagkatunaw ng pagkain

1 tbsp. kutsara ng mga buto ng viburnum; 200 ML ng tubig.

Ibuhos ang tubig sa mga buto ng viburnum at ilagay sa mababang init. Kapag kumulo na ang timpla, bawasan ang apoy at hayaang kumulo ng isa pang 30 minuto. Alisin mula sa init at hayaang matarik para sa isa pang 30 minuto. Pilitin ang nagresultang sabaw. Kumuha ng 1-2 tbsp. kutsara 2 beses sa isang araw bago kumain.

Sabaw para sa paggamot ng almuranas

2 tbsp. kutsara ng viburnum bark; 200 ML ng tubig.

Ibuhos ang durog na balat ng viburnum na may tubig at pakuluan ng 10 minuto. Pilitin ang nagresultang sabaw.

Uminom ng 0.3-0.5 baso 2 beses sa isang araw bago kumain. Inirerekomenda na kumain ng sariwang viburnum berries para sa gastritis na may mababang kaasiman. Ginagamit din ito upang maiwasan ang kanser sa tiyan, at sa kasong ito hindi lamang ang pagbubuhos ay nakakatulong sariwang prutas, ngunit tuyo din.

Pagbubuhos para sa gastritis

1-2 tbsp. kutsara ng viburnum berries; 400 ML ng tubig.

Grind ang viburnum berries nang lubusan at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila. Mag-infuse ng 4 hanggang 4.5 na oras, pagkatapos ay pilitin ang pagbubuhos. Kumuha ng 3 tbsp. kutsara 4-5 beses sa isang araw bago kumain.

Viburnum para sa mga sakit sa paghinga

Recipe 1

Lalo na kadalasang ginagamit ang viburnum para sa pulmonya at brongkitis.

2 tbsp. kutsara ng viburnum berries; 2 baso ng pulot.

Gilingin ang mga berry nang lubusan. Init ang pulot sa isang paliguan ng tubig habang patuloy na hinahalo gamit ang isang kahoy na kutsara. Hindi dapat malakas ang apoy. Kapag ang pulot ay naging mainit, ibuhos ito sa mga viburnum berries. I-wrap sa isang woolen scarf at hayaan itong magluto ng 5-6 na oras. Kumuha ng 1 tbsp. kutsara 5-6 beses sa isang araw na may patuloy na pagsubaybay sa presyon ng dugo.

Recipe 2

Sa katutubong gamot mayroong isang recipe na ginagamit para sa talamak na hika.

Paghaluin ang lahat ng sangkap. Gamitin ang pagbubuhos 1 tbsp. kutsara 3 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain.

Recipe 3

Ang pinaghalong viburnum, carrot at aloe juice ay nakakatulong sa bronchitis at bronchial asthma.

200 g viburnum juice; 200 g karot juice; 200 g aloe juice.

Ang mga juice ay dapat na sariwang inihanda. Paghaluin ang mga ito sa isang decanter at panatilihin sa isang cool na lugar, mas mabuti sa refrigerator. Uminom ng 3 baso ng juice na ito araw-araw sa loob ng 7 araw. Pagkatapos ay kailangan mong magpahinga ng ilang araw, pagkatapos ay ipagpapatuloy ang kurso ng paggamot.

Recipe 4

Para sa mga talamak na sakit sa paghinga sa panahon ng taglamig Nakakatulong ang sumusunod na koleksyon.

1 tbsp. kutsara ng viburnum bark; 0.5 tasa ng viburnum juice; 1 tbsp. isang kutsarang puno ng mansanilya; 1 tbsp. kutsara ng thyme; 1 tbsp. kutsara ng pulot; 200 ML ng tubig.

Paghaluin ang lahat ng sangkap at ibuhos ang tubig na kumukulo. Pakuluan ng 5 minuto, pagkatapos ay hayaang umupo ng 10 minuto. Kapag ang pagbubuhos ay lumamig ng kaunti, pilitin ito at ibuhos sa isang bote ng salamin. Dalhin kasama ang pagdaragdag ng juice ng sariwang viburnum berries at honey. Uminom ng 0.5 baso 3-4 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain.

Recipe 5

Para sa brongkitis, pulmonya, hika at whooping cough, ginagamit ang breast tea na may viburnum.

5 g viburnum bark;

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng viburnum ay kilala sa mahabang panahon, kung kaya't ito ay inihanda para sa taglamig at kung paano gamot sa bitamina, at bilang lunas sa maraming sakit. Ang viburnum juice ay hindi gaanong kilala sa paggamit nito gaya ng mga berry nito, na nakaimbak sa frozen, tuyo o minatamis para sa taglamig. Lumalabas na ang ilang mga manggagawa ay nag-imbak din ng katas ng halaman na ito para magamit sa taglamig.

Ano ang mayaman sa viburnum?

Ang lahat ng ginagawa ng viburnum ay may mga katangiang panggamot - ang kulay nito, mga berry, dahon, balat, ugat at maging ang mga buto nito. Ang bawat isa sa mga bahaging ito ng halaman ay mayaman sa sarili nitong mga bitamina at nakakatulong para gumaling iba't ibang sakit . Samakatuwid, ang mga bulaklak at balat ng halaman ay inaani sa tagsibol, mga berry sa taglagas, at ang mga ugat ay tinutulo kung kinakailangan. Ang mga viburnum berries ay mayaman sa tannins, isang malaking halaga ng mga elemento ng bakas, isovaleric, acetic at ascorbic acid, at naglalaman din ng invert sugar.

Ang mga bunga ng viburnum ay mapait ang lasa, kaya sariwa Hindi lahat ay maaaring gamitin ang mga ito, ngunit ang mga ito ay pinaka-kapaki-pakinabang kapag kinakain sariwa.

Sa pamamagitan ng pag-inom ng 50 gramo ng viburnum berries araw-araw, mapapabuti mo ang iyong katawan normal na metabolismo at masiyahan ang kakulangan sa bitamina C. Ang tulong ng mga berry sa paggamot ng mga sakit sa cardiovascular, neuroses, hypertension, gastrointestinal tract, sipon at mga sakit sa paghinga ay napakahalaga. Ang mga berry ay ginagamit bilang pagpapalakas ng immune lunas dahil sa pagkakaroon ng malaking halaga ng bitamina sa kanila. Ang presyon ng dugo ay babalik sa normal kung uminom ka ng isang sabaw ng mga dahon ng viburnum, at ito rin ay nagtataguyod ng vasodilation at nagpapagana ng pag-urong ng kalamnan ng puso. Ang isang decoction mula sa bark ng halaman ay ginagamit para sa paggamot pagdurugo ng matris at sa sakit habang cycle ng regla . Ang isang decoction ng viburnum color ay mabuti para sa sipon, igsi ng paghinga, mga sakit sa tiyan at kahit na kanser.

Ang pangunahing mga kapaki-pakinabang na katangian ng viburnum juice

Ang mga bahagi ng berry juice ay humanga sa kanilang kasaganaan ng mga nakapagpapagaling at sumusuporta sa mga katangian para sa katawan ng tao.

Ang invert sugar, na nakukuha mula sa fructose at glucose, ay nakapaloob sa mga bunga ng viburnum. malalaking dami. Ito ay ginagamit sa paggawa ng panggamot at maginoo na mga pampaganda. Ang juice ng mga berry ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ng pectin, bitamina E, P, A, C. Mga mineral tulad ng magnesiyo, posporus, bakal, potasa, tanso, kaltsyum, yodo, strontium, mangganeso, atbp.

Ang Viburnum ay hindi mahirap hanapin sa Russia, ito ay isang medyo pangkaraniwang halaman, lumalaki ito sa mga parke, malapit sa mga ilog at lawa, ang mga pagtatanim nito ay makikita sa mga kalsada, at ginagamit din ito upang palamutihan ang mga hardin at mga plot. Kaya, kung ninanais, maaari mong palaging mahanap ang halaman na ito para sa mga paghahanda sa taglamig.

Nagsisimula kaming kalimutan ang tungkol sa hindi kapani-paniwalang malusog na inumin... Ipapaalala namin sa iyo, una naming ipapakita sa iyong pansin ang isang recipe para sa oatmeal jelly, ang mga benepisyo nito ay napakalaking!

At siyempre, huwag kalimutan ang tungkol sa magandang lumang kefir; maaari mong malaman kung paano gamitin ito nang tama sa isang araw ng pag-aayuno sa artikulong ito!

Pagkuha para magamit sa hinaharap

Ang pinaka pinakamahusay na oras para sa canning - taglagas, ang viburnum sa oras na ito ay mayaman sa bitamina. Maaari mong gamitin ang mga sumusunod na recipe para sa paghahanda ng viburnum juice para sa taglamig:

Juice na may pulot

Upang mangolekta ng mga berry para sa juice, piliin ang oras bago ang hamog na nagyelo. Ang pagkakaroon ng nagdala ng viburnum sa bahay, ito kailangang banlawan ng mabuti at tuyo. Susunod, ang paglalagay ng berry sa double gauze, kailangan mong pisilin ang juice mula dito. Ang juice ay magiging mapait, kaya kailangan mong ihalo ito sa pulot (isa sa isa) at ibuhos ito sa mga garapon. Ang mga ito ay inilalagay sa isang malamig na lugar hanggang sa magamit. Salamat sa recipe na ito, ang pinaghalong viburnum juice at honey ay mawawala ang kapaitan nito sa paglipas ng panahon.

May asukal lang

Narito ang isang simple ngunit masarap na recipe para sa viburnum juice na may asukal! Ang mga hugasan na berry ay halo-halong asukal (isang kilo ng asukal ay kinukuha bawat kilo ng mga berry). Susunod, ang halo na ito ay naiwan ng ilang oras upang makagawa ito ng juice. Pagkatapos ito ay inilatag sa malinis mga garapon ng salamin, isara at iimbak sa isang malamig na lugar. Ang produktong ito ay maaaring maimbak ng anim hanggang pitong buwan.

Ang viburnum na may juice sa asukal at ang purong juice nito ay ginagamit upang gumawa ng halaya, halaya, marshmallow, o maaari kang uminom ng tsaa, idagdag ang bitamina elixir dito.

Paggamot sa isang himala inumin

Tulad ng nabanggit sa itaas, ginagamit ang viburnum para sa iba't ibang sakit. Ang mga recipe ay nakaimbak sa "mga tableta" tradisyunal na medisina Sa loob ng mahabang panahon, napakahirap na makahanap ng impormasyon kung paano gawing malusog ang viburnum juice at, higit sa lahat, nakapagpapagaling, ngunit lalo na para sa mga mambabasa ng "inumin", ginawa namin ito!

Paggamot ng ovarian cyst

Ang paggamot na ito ay nangangailangan ng oras, pasensya at isang seryosong diskarte.

Kakailanganin mong: viburnum juice na hinaluan ng honey one to one.

Paraan ng pangangasiwa:

sa unang linggo kailangan mong uminom ng juice na may pulot araw-araw, nang walang laman ang tiyan? kutsarita; ikalawang linggo - ang paggamit ay nadagdagan sa isang kutsarita ng komposisyon, din sa isang walang laman na tiyan; ikatlong linggo - 1.5 kutsarita, sa walang laman na tiyan; ika-apat na linggo - dalawang kutsarita sa walang laman na tiyan; mula sa ikalimang linggo, ang paggamit ay nagsisimulang bumaba, sa reverse order, kailangan mong maabot ang 0.5 kutsarita.

Para sa mga tumor

Para sa mga sakit sa tumor, ang paggamit ng viburnum juice na may pulot ay dahil sa ang katunayan na ito ay gumaganap bilang isang auxiliary at immune-supporting agent.

Mode ng aplikasyon:

Ang viburnum juice na may pulot ay kinukuha ng tatlo hanggang apat na beses sa isang araw, isa o dalawang tbsp. mga kutsara. Sa kumbinasyon ng juice, kailangan mong kumuha ng isang decoction ng isang tbsp. Mga kutsarang kulay viburnum at 200 gramo ng tubig na kumukulo, i-infuse ito ng 20-30 minuto, tumagal ng 10-15 minuto bago kumain. Para sa mga tumor sa suso, maglagay ng mga compress ng juice o mashed berries sa lugar ng tumor.

Epekto sa presyon ng dugo

Alam ng lahat na ang viburnum ay perpektong normalize ang presyon ng dugo at pinapawi ang talamak na pagkapagod. Supportive normal na kondisyon recipe ng katawan ay binubuo ng mga sumusunod na sangkap:

viburnum juice; berries ng rosehip, rowan, hawthorn, pasas at pinatuyong mga aprikot. Kailangan mong kumuha ng isang kutsara ng mga produktong ito, 1/3 tasa ng viburnum juice.

Paano maghanda ng viburnum juice mula sa presyon:

Ibuhos ang isang litro ng tubig na kumukulo sa mga bunga ng lahat ng mga berry at mag-iwan ng 4-6 na oras sa isang saradong termos, o kumulo sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 20-30 minuto. Kapag handa na ang sabaw, kailangan mong palamig ito sa isang mainit na estado at magdagdag ng viburnum juice dito. Ang komposisyon na ito ay lasing tulad ng tsaa.

Ulcer sa tiyan

Para sa mga ulser sa tiyan at duodenal, gastritis at colitis, inirerekomenda ito susunod na lineup: 1/3 tasa ng viburnum juice ay dapat na diluted na may mainit na pinakuluang tubig sa isang buong baso at kinuha tatlong beses sa isang araw bago kumain, kalahati ng isang baso.

Bronchial asthma at matinding ubo

Para sa mga sakit na ito, ang viburnum juice na may pulot ay kinukuha ng apat na beses sa isang araw, isang tbsp. kutsara pagkatapos kumain.

Depressant

Ang lunas na ito ay kinuha para sa matinding pagkabalisa o bago ang oras ng pagtulog.

Paraan ng pagluluto

gilingin ang tatlong tbsp. mga kutsara ng viburnum berries na may pulot; maghalo ng 400 gramo ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng 3 oras.

Mode ng aplikasyon:

Kailangan mong inumin ang pagbubuhos na ito kalahati ng isang baso tatlo hanggang apat na beses sa isang araw.

Application sa mga pampaganda

Salamat sa mga bahagi ng juice ng mga berry ng halaman na ito, matagumpay silang ginagamit para sa paghahanda ng mga pampaganda, kapwa sa katutubong gamot at sa antas ng industriya. Ito ay idinagdag sa mga cream, shampoo, lotion, tonics, gels at iba pang mga produkto. Kasama rin sa mga katutubong remedyo para sa paggamot at pagbabago ng balat ang mga recipe gamit ang viburnum juice.

Nililinis ang balat ng mukha mula sa mga age spot at acne

Komposisyon ng produkto: viburnum juice at village sour cream.

Paraan ng paghahanda at paggamit:

paghaluin ang mga sangkap sa pantay na dami, gumawa ng isang maskara sa mukha mula sa kanila at panatilihin ito sa loob ng dalawampung minuto, pagkatapos ay banlawan ng malamig na tubig.

Paglilinis mula sa mga age spot at freckles

Kinakailangan na basa-basa ang iyong mukha at maglagay ng napkin na babad sa berry juice dito sa loob ng 10-15 minuto, pagkatapos ay banlawan. maligamgam na tubig.

Ang maskara na ito ay hindi lamang makakatulong na mapupuksa ang mga hindi gustong mga spot sa iyong mukha, ngunit magbibigay din sa iyong balat ng isang rejuvenating effect.

Mask para sa mamantika na balat

Para tumulong mamantika ang balat mas maganda ang hitsura ng mukha, isang maskara ng viburnum juice na may halong puti ng itlog. Ang maskara na ito ay dapat itago sa loob ng 25-30 minuto, pagkatapos ay banlawan ng malamig na tubig.

Paghahanda ng mga panghimagas

Ang paghahanda ng viburnum juice ay tutulong sa iyo na maghanda ng malusog at masarap na panghimagas at pag-iba-ibahin ang menu gamit ang mga produktong bitamina para sa kapaligiran.

Viburnum jelly

Mga sangkap para sa paghahanda: isang litro ng viburnum sa sarili nitong katas at dalawang baso ng tubig.

Paraan ng pagluluto:

Kuskusin ang viburnum na may asukal sa pamamagitan ng isang salaan, magdagdag ng tubig at magluto ng halos limampung minuto, pagkatapos ay ibuhos sa mga mangkok, palamig at ilagay sa refrigerator, o ilagay lamang sa isang garapon ng salamin at ilagay sa isang cool na lugar.

Viburnum juice

Ang inumin na ito ay hindi maaaring maging mas madaling ihanda - ang mga paghahanda ng katas sa taglamig o mga berry sa sarili nilang juice na may pulot ay perpekto. Ibuhos ang dalawang litro ng tubig sa isang kasirola, magdagdag ng juice o berries na may juice, tungkol sa isang baso at pakuluan. Kung kumuha ka ng mga berry, kung gayon ang inuming prutas ay dapat na pilitin sa pamamagitan ng isang salaan. Pagkatapos ay cool - iyon lang, handa na ang inuming prutas. Maaari mo itong inumin sa buong araw sa halip na tubig.

Idikit

Para sa piraso ng pagluluto na ito, ang mga inihandang berry na may juice ay angkop. Kailangan mong kumuha ng isang litro na garapon ng mga berry sa kanilang sariling juice at kuskusin ang mga ito sa pamamagitan ng isang salaan. Pagkatapos ay lagyan ito ng isang basong tubig at lutuin hanggang ang tubig ay halos sumingaw at lumapot. Ilagay ang timpla sa isang sheet ng foil at tuyo sa oven. Pagkatapos ay maaari itong igulong sa mga tubo at iimbak sa refrigerator.

Marmalade na may mga mansanas

pureed viburnum sa sarili nitong juice - isang litro; apat hanggang limang inihurnong at minasa na mansanas.

Paraan ng pagluluto:

Paghaluin ang lahat ng sangkap at lutuin ang timpla hanggang sa maging malapot. Susunod, ikalat ito sa mga dessert plate sa isang layer na halos isang sentimetro at itago ito sa isang mainit na oven. Pagkatapos ay kailangan mong i-cut ang marmelada at igulong sa pulbos na asukal, ilagay ito sa isang garapon o lalagyan at takpan ito ng takip o pergamino, at iimbak ito sa refrigerator.

Viburnum jam

juice mula sa isa at kalahating kilo ng viburnum; 5-6 kilo ng mansanas; limang kilo ng asukal.

Paraan ng pagluluto:

Gupitin ang mga mansanas sa maliliit na hiwa, magdagdag ng asukal at maghintay hanggang magbigay sila ng juice. Susunod, kailangan mong lutuin ang mga ito nang kaunti hanggang sa ganap na matunaw ang asukal, pagkatapos ay palamig. Ibuhos ang viburnum juice sa mga mansanas at syrup at lutuin hanggang malambot sa loob ng 15-20 minuto sa mababang init. Pagkatapos ay ilagay sa malinis na garapon at i-roll up.

Sa katunayan, magluto katas ng ubas sa bahay - isang pares ng mga trifle, ang pangunahing bagay ay pagnanais!

Tungkol sa mga benepisyo tsaa ng luya Marami silang pinag-uusapan, ngunit may masama ba rito? Basahin sa artikulong ito.

Ibinabahagi namin ang mga lihim ng paggawa ng green tea, link sa artikulo: http://piteika.com/goryachie-napitki/chaj/zelenyj-kak-zavarit-pravilno.html

Contraindications para sa paggamit

Sa kasamaang palad, ang anumang produkto, kahit na ang pinaka-kapaki-pakinabang, ay may downside. Samakatuwid, kailangan mong malaman kung sino ang maaaring gumamit ng mga regalo ng halaman na ito, at sino ang hindi inirerekomenda. Kaya, pag-usapan natin ang tungkol sa mga contraindications ng viburnum juice:

ang mga may mababang presyon ng dugo, dahil ito ay may posibilidad na mas mababa pa ito; sa mga kaso kung saan ang isang tao ay nadagdagan ang pamumuo ng dugo; na may kabag na may mataas na kaasiman, maaari lamang itong makapinsala; mga taong may sakit sa bato at urolithiasis; para sa gout at arthritis, ang pag-inom ng viburnum at ang katas nito ay hindi rin kanais-nais;

Sa panahon ng pagbubuntis, kung kailangan mong ubusin ang mga produktong viburnum, dapat mong tiyak na kumunsulta sa iyong doktor bago kunin ang mga ito.

Salamat sa kanya natatanging komposisyon, ang halaman na ito ay simpleng hindi mapapalitan sa paggamot ng ilang mga sakit, kaya maaari itong ubusin sa maliit na dami upang mapalakas ang kaligtasan sa lahat. Ngunit, kung kailangan mong magsagawa ng paggamot na may viburnum, ang konsultasyon sa isang doktor ay kinakailangan lamang.

Mag-subscribe sa mga update:

Meadowsweet kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications Mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas ng granada Rice kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications Rowan berries kapaki-pakinabang na mga katangian Chokeberry kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications Aspen bark kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications Mga kapaki-pakinabang na katangian ng taba Berdeng gisantes mga kapaki-pakinabang na katangian Nettle kapaki-pakinabang na mga katangian Mga kapaki-pakinabang na katangian ng kanela para sa pagbaba ng timbang Mga partisyon ng walnut kapaki-pakinabang na mga katangian Wheatgrass kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications Kudin kapaki-pakinabang na mga katangian Marmalade kapaki-pakinabang na mga katangian Tolkan kapaki-pakinabang na mga katangian

Komposisyon ng viburnum Kailan mag-aani ng mga berry at iba pang bahagi ng halaman Paano maghanda at mapanatili ang viburnum juice Recipe para sa isang pangkalahatang gamot na pampalakas Paggamot ng sipon na may sabaw ng viburnum bark Paggamot ng pneumonia at brongkitis na may viburnum Ang mga benepisyo ng viburnum sa paggamot ng sugat lalamunan Paggamot ng mga sakit sa cardiovascular, hypertension Ang mga katangian ng pagpapagaling ng viburnum para sa mga sakit sa atay Viburnum para sa mga sakit sistema ng pagtunaw, mga sakit sa dumi, almuranas Pag-aalis ng sobrang karga ng nerbiyos at pagkapagod Mga sakit sa balat Mga malignant na pormasyon Pinsala at kontraindikasyon ng paggamot na may viburnum

Sa Russia, ang viburnum ay lumalaki halos lahat ng dako. Gumagawa sila ng jelly at jam mula dito, naghurno ng mga pie na may pagpuno ng viburnum, gumawa ng kvass, at ginagamit ang mga prutas sa sauerkraut. Ang iba't ibang bahagi ng viburnum ay may mga kapaki-pakinabang na katangian: berries, bulaklak, buto, sanga, bark. Ang handa na mga remedyo ng mga tao ay matagumpay na ginagamit sa paggamot ng mga sakit ng puso, mga daluyan ng dugo, mga sistema ng paghinga at pagtunaw. Ang mga viburnum berries ay ginagamit sa paggamot mga karamdaman sa nerbiyos, sipon, nakakatulong sila na makayanan ang proseso ng nagpapasiklab.

Komposisyon ng viburnum

Ang mga bunga ng halaman ay naglalaman ng mga bitamina A at C, tannins, pectin, mahalaga para sa mabisang paglilinis bituka mula sa naipon mga nakakapinsalang sangkap. Ang mga phytoncides na kasama sa komposisyon ay epektibong sumisira sa mga mikrobyo.

Ang mga prutas ay naglalaman ng maraming posporus, magnesiyo, potasa, bakal, mangganeso, tanso, at yodo. Ang mga dahon at berry ay naglalaman ng acetic, valeric, oleic at formic acids.

Ang mayaman na komposisyon ng bitamina at mineral ay lalong kapaki-pakinabang para sa pag-iwas at pag-aalis ng pagkawala ng lakas at kakulangan sa bitamina.

Kailan mag-aani ng mga berry at iba pang bahagi ng halaman

Mas pinipili ng halaman ang basa-basa na mga nangungulag o pine forest na may maraming lilim. Lumalaki ito sa mga palumpong, sa tabi ng tubig. Ang ilang mga hardinero ay nagtatanim nito sa kanilang "acres".

Ang bark ay ani sa Abril, sa ilang sandali pagkatapos ng daloy ng katas, at mga batang shoots sa unang bahagi ng tagsibol. Ang mga bulaklak ay nakolekta mula Mayo hanggang Hunyo, kapag sila ay ganap na namumulaklak. Ang oras upang mangolekta ng viburnum berries ay nangyayari sa Setyembre at Oktubre. Ang mga prutas ay pinutol kasama ang tangkay upang panatilihing buo ang malambot na bahagi.

Ang pinaka-kapaki-pakinabang na viburnum ay nakolekta pagkatapos ng unang hamog na nagyelo, kapag ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga berry na nahuli sa hamog na nagyelo ay pinakamataas. Binabawasan din ng frost ang kapaitan. Upang maalis ang kapaitan, ang mga prutas ay maaari ding isawsaw sa kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto.

Ang mga nakolektang berry ay inilatag sa isang pantay na layer at tuyo sa isang cool, maaliwalas na lugar para sa 5-9 na araw. Ang huling pag-alis ng kahalumigmigan ay isinasagawa sa oven sa temperatura na +50C. Pagkatapos ay maaaring alisin ang binti.

Ang pinatuyong viburnum berries ay pinakamahusay na panatilihin ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian sa malinis na linen o gauze bag na inilagay sa isang madilim, tuyo na lugar.

Kapaki-pakinabang din ang viburnum, na inihanda sa sumusunod na paraan. Punan ang isang third ng malinis na garapon na may mga hugasan na berry, ibuhos ang butil na asukal sa tuktok. Ang takip ay hindi dapat masikip. Sa anim na buwan kapaki-pakinabang na produkto handa na.

Paano maghanda at mag-imbak ng viburnum juice

Hugasan at tuyo ang mga berry sa isang tuwalya, dahan-dahang pisilin. Huwag pindutin ng masyadong malakas ang mga balat dahil sila ay gumagawa ng pinakamataas na kapaitan. Paghaluin ang nagresultang juice na may asukal sa pantay na bahagi.

Ilagay ang tapos na produkto sa mga garapon ng salamin. Imbak sa sarado sa isang refrigerator. Ang mas mahabang viburnum juice ay nakaimbak, mas mababa ang kapaitan na nilalaman nito. Para sa pangmatagalang imbakan Grind ang juice na may asukal upang bumuo ng isang halaya. Sa form na ito, hindi ito nasisira at hindi nagbuburo kahit na sa temperatura ng silid.

Ang pinakuluang viburnum juice ay inihanda mula sa 1 litro ng tubig, 1 litro ng mga berry, 200 g ng buhangin. Hugasan ang mga prutas sa malamig na tubig, magdagdag ng tubig at lutuin sa isang enamel pan sa mababang init hanggang sa maging malambot. Pagkatapos ay maingat na pisilin ang juice at hayaan itong umupo. Magdagdag ng asukal, bahagyang pinainit ang juice upang mas mabilis na matunaw ang asukal. Salain, dalhin sa isang pigsa, ibuhos sa malinis na garapon.

Recipe para sa isang pangkalahatang gamot na pampalakas

Ang Viburnum ay kapaki-pakinabang para sa pagpapalakas ng immune system at pag-iwas sa sipon. Kumuha ng 100g ng mga berry, lemon na may alisan ng balat, 200g ng mga dahon ng aloe, binalatan mga walnut. Dumaan sa isang gilingan ng karne, magdagdag ng 200g bawat isa mantikilya at pulot.

Uminom ng 1 tsp sa araw. pagkatapos kumain.

Paggamot ng mga sipon na may isang decoction ng viburnum bark

Ang balat ng viburnum ay kapaki-pakinabang para sa pag-iwas at paggamot sakit sa paghinga. Brew 2 tbsp. bark na may isang baso ng tubig na kumukulo, panatilihin sa mababang init sa loob ng 10 minuto, mag-iwan ng 15 minuto, pilitin. Magdagdag ng 7-10 patak ng sea buckthorn oil, 1 tbsp. honey, ihalo. Uminom ng kalahating baso kalahating oras bago kumain.

Isa pang lunas mula sa berries at viburnum bark laban sa sipon. Gumalaw ng 1 tsp. bark, kalahati ng isang baso ng viburnum juice, 1 tsp. thyme, chamomile, mint, honey, magluto ng isang baso ng tubig na kumukulo. Kumulo sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 5 minuto, iwanan, salain sa isang lalagyan ng salamin. Uminom ng kalahating baso kalahating oras bago kumain. Ito ay kapaki-pakinabang upang magdagdag ng kaunti sa produkto sariwang juice o viburnum berries.

Ang balat ng viburnum ay nakakatulong na makayanan ang lagnat. Upang ihanda ang pagbubuhos, 2-3 tbsp. durog na bark, ibuhos ang isang baso ng malamig na pinakuluang tubig, mag-iwan ng 8-10 oras, pilitin. Kumuha ng 1 tbsp. kalahating oras pagkatapos kumain.

Paggamot ng pulmonya at brongkitis na may viburnum

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng viburnum berries ay nakakatulong na makayanan ang pulmonya, brongkitis, at tumutulong sa manipis na plema.

Init ang isang baso ng pulot sa mababang init, patuloy na pagpapakilos gamit ang isang kahoy na kutsara. Gumiling 1 tbsp. berries, ibuhos ang mainit na pulot sa kanila. Balutin ito ng mabuti at hayaang maluto ng 5-6 na oras. Kumuha ng nakapagpapagaling na produkto 1 tsp. 4-5 beses sa isang araw.

Maaari mo lamang pakuluan ang 100g ng mga berry sa 200g ng pulot sa mahinang apoy. Tanggapin ahente ng pagpapagaling 1-2 tsp bawat isa ilang beses sa isang araw na may maligamgam na tubig.

Isa pang recipe para sa pagpapagamot ng brongkitis o pneumonia na may viburnum. Haluin ang 1 tbsp. bark, coltsfoot, knotweed, elderberry flowers, magluto ng 1 litro ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng 30 minuto. Uminom ng 3/4 tasa kalahating oras hanggang isang oras bago kumain.

Ang viburnum na may pulot ay kapaki-pakinabang para sa pag-aalis pag-ubo para sa brongkitis. Brew 100g ng berries na may dalawang baso ng tubig na kumukulo, kumulo sa mababang init para sa kalahating oras. Mag-iwan ng 30 minuto, magdagdag ng kalahating baso ng pulot, pukawin. Kumuha ng 2 tbsp. kalahating oras pagkatapos kumain.

Ang Viburnum infusion ay kapaki-pakinabang para sa talamak na ubo. Paghaluin ang 1 tsp. rose hips, viburnum berries, pharmaceutical chamomile, kalendula, elecampane. Brew 1 litro ng tubig na kumukulo sa isang enamel bowl, kumulo sa mababang init para sa 5 minuto. Mag-iwan ng 5-6 na oras, pilitin. Mag-imbak sa isang mahusay na selyadong garapon ng salamin. Kumuha ng 1 tbsp. kalahating oras bago kumain.

Ang mga benepisyo ng viburnum sa paggamot ng namamagang lalamunan

Para sa namamagang lalamunan, kapaki-pakinabang na magmumog ng isang pagbubuhos na inihanda mula sa isang halo ng mga bulaklak at berry ng viburnum, na kinuha sa pantay na bahagi. Brew 1 tsp. pinaghalong may isang baso ng tubig na kumukulo, umalis, lubusan na nakabalot, para sa 3-4 na oras, pilitin.

Magmumog gamit ang 1/2 tasa ng pagbubuhos. Uminom ng 1-2 tbsp pasalita.

Ang Viburnum ay ginagamit sa mga compress sa leeg para sa namamagang lalamunan. Gilingin ang mga berry, ibuhos ang maligamgam na tubig sa loob ng kalahating oras, magdagdag ng pulot, ihalo nang mabuti. Ilapat ang komposisyon sa isang malinis natural na tela, i-secure ito sa lalamunan, binabalot ito ng maraming beses. Ang paggamot ay tumatagal ng isang oras, ang compress ay inilapat dalawang beses sa isang araw.

Paggamot ng mga sakit sa cardiovascular, hypertension

Makayanan mo masakit na sensasyon isang pagbubuhos ng 3-4 na kutsara ay nakakatulong sa puso. viburnum berries brewed na may isang baso ng tubig na kumukulo. I-infuse ang mga prutas sa loob ng 4 na oras, pilitin. Uminom ng isang baso 3-4 beses sa isang araw.

Ang kvass na gawa sa viburnum at beets ay kapaki-pakinabang para sa pagpapalawak ng mga daluyan ng dugo. Grate ang 250-300g ng beets, pakuluan sa isa at kalahating baso ng tubig. Hugasan ang 300g ng mga berry, pakuluan ng ilang minuto sa isa at kalahating baso ng tubig sa isang enamel bowl. Paghaluin ang mga decoction, magdagdag ng isang third ng isang baso ng asukal at dalhin sa isang pigsa, hayaang lumamig. Mag-imbak sa isang lalagyan ng salamin sa isang malamig na lugar. Lumamig ka.

Ang pagbubuhos ng viburnum shoots ay kapaki-pakinabang sa mga kaso ng hypertension. Paghaluin ang pantay na bahagi ng motherwort herb, valerian root, durog na mga shoots, 2 tbsp. Brew ang timpla na may isang baso ng tubig na kumukulo, kumulo sa mababang init para sa 2-3 minuto. Uminom para sa hypertension sa maliliit na bahagi sa buong araw.

Isa pang recipe para sa hypertension. Kumuha ng juice mula sa kalahating kilo ng viburnum berries, ibuhos ang kinatas na prutas sa 100g ng tubig, pakuluan ng 5 minuto, pilitin at ihalo sa dating nakuha na juice. Magdagdag ng 100g ng asukal, pukawin at hintayin itong lumamig. Magdagdag ng 1 tbsp. honey Kumuha ng 2 tbsp. kalahating oras bago kumain.

Ang viburnum juice ay kapaki-pakinabang para sa pag-aalis ng pare-pareho sakit ng ulo. Uminom ng 1-2 baso ng viburnum juice araw-araw, magdagdag ng pulot sa panlasa. Upang sabay-sabay na makayanan ang pamamaga ng mucosa ng bituka, palabnawin ang juice na may isang decoction oatmeal.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng viburnum para sa mga sakit sa atay

Ang isang simpleng lunas sa pagpapagaling upang linisin ang atay ay inihanda mula sa viburnum berries at honey. Banlawan ang kalahating kilo ng prutas at lutuin sa isang enamel container hanggang malambot na may pagdaragdag ng kaunting tubig. Pagkatapos ay kuskusin sa isang salaan at ihalo sa 250g ng pulot. Kumuha ng 2 tbsp. sa umaga nang walang laman ang tiyan at bago matulog sa loob ng 14 na araw.

Upang mapabuti ang komposisyon ng dugo, kapaki-pakinabang na maghanda ng isa pang lunas mula sa viburnum berries. Pakuluan ang 1.5 tasa ng durog na hips ng rosas sa 1.5 litro ng tubig sa loob ng 10 minuto, magdagdag ng 1-2 tbsp. celandine, 5 tsp. sage, mag-iwan ng 8-10 oras, pilitin. Gilingin ang 1/2 tasa ng mga berry, 1/4 tasa ng asukal, idagdag sa pagbubuhos.

Uminom ng kalahating baso isang oras bago kumain sa loob ng 3 linggo na may mga pahinga tuwing 3 buwan sa loob ng dalawang taon. Ang dugo ay nagpapabuti, ang mga bato ay natutunaw.

Mapupuksa ang mga bato sa ihi at apdo Maaari ka ring gumamit ng mga buto ng viburnum kung lumulunok ka ng isa 10-15 beses sa isang araw.

Ang choleretic infusion ay inihanda sa pamamagitan ng paghahalo ng pantay na bahagi ng viburnum berries, mint, at birch buds. Brew 1 tsp. Mangolekta ng isang baso ng pinakuluang tubig, mag-iwan ng kalahating oras, pilitin. Kumuha ng 1 tbsp. pagkatapos kumain.

Viburnum para sa mga sakit ng sistema ng pagtunaw, mga karamdaman sa dumi, almuranas

Ang mga viburnum berries at buto ay kapaki-pakinabang para sa pag-aalis ng sakit sa tiyan at bituka, na tumutulong upang makayanan ang gastritis, hindi pagkatunaw ng pagkain, tiyan o duodenal ulcers, paninigas ng dumi at maluwag na dumi.

Ang mga sariwang berry ay kapaki-pakinabang para sa gastritis na may mababang kaasiman. Brew 1-2 tsp. prutas na may isang baso ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng 3-4 na oras, pilitin. Kumuha ng 2-3 tbsp. kalahating oras bago kumain 5 beses sa isang araw.

Upang makayanan ang hindi pagkatunaw ng pagkain, gumamit ng mga buto ng viburnum sa pamamagitan ng paggawa ng 1 tbsp. isang baso ng tubig na kumukulo. Pagkatapos kumulo sa isang paliguan ng tubig sa loob ng kalahating oras, ang sabaw ay pinahihintulutan na palamig at sinala. Uminom ng 2 tbsp sa umaga at gabi isang oras bago kumain.

Sa peptic ulcer tiyan at duodenum, i-chop ang viburnum berries, ibuhos ang malamig na pinakuluang tubig sa kanila sa rate ng kalahating baso bawat 1 tbsp ng prutas, mag-iwan ng 10-12 oras, pilitin. Kumuha ng 1 tbsp. isang oras bago kumain.

Para sa paninigas ng dumi, kapaki-pakinabang na kumuha ng 40-50 berries na may kaunting pulot tuwing umaga. Ang mga buto ng viburnum ay kapaki-pakinabang din, kailangan nilang gilingin sa isang gilingan ng kape at brewed sa rate na 1 tsp. pulbos bawat baso ng tubig na kumukulo. Pagkatapos ng 10 minuto, handa na ang lunas sa paninigas ng dumi. Ito ay kinuha 1-2 beses sa isang araw na may asukal o pulot.

Ang pagbubuhos ng viburnum berries na may pulot sa rate na 2 tbsp ay nakakatulong upang makayanan ang maluwag na dumi. prutas para sa kalahating baso ng pulot. Hugasan ang mga prutas, i-chop ang mga ito, ihalo sa pulot. Init sa isang lalagyan ng enamel sa mahinang apoy o sa isang lalagyan ng salamin sa isang paliguan ng tubig, patuloy na pagpapakilos. Pagkatapos ng 10 minuto, alisin ang nakapagpapagaling na produkto mula sa apoy at hayaang lumamig. Kumuha ng 1 tsp. ilang beses sa isang araw.

Para maiwasan at magamot ang almoranas, magtimpla ng 4 tsp. viburnum bark na may isang baso ng tubig na kumukulo, kumulo sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 10 minuto, hayaang lumamig at pilitin. Uminom ng kalahating baso sa umaga at gabi isang oras bago kumain.

Para sa pagdurugo, almoranas o masakit na mabigat na panahon, gilingin ang balat ng viburnum upang maging pulbos at magdagdag ng parehong dami ng alkohol. Maglagay ng 3-4 na araw sa isang malamig, madilim na lugar, pilitin. Manatiling cool. Uminom ng 20-30 patak 2-3 beses sa isang araw.

Pag-aalis ng labis na nerbiyos at pagkapagod

Ang Viburnum ay kapaki-pakinabang para sa pag-alis nerbiyos na pag-igting, maging sanhi ng mabilis na pagpapahinga. Upang ihanda ang pagbubuhos, magluto ng 2-3 kutsara ng tubig na kumukulo. durog na bark, magdagdag ng 1 tbsp. lemon balm. Kumulo sa isang paliguan ng tubig sa loob ng kalahating oras, mag-iwan ng isang oras. Kumuha ng 1 tbsp. isang oras bago kumain para sa isang linggo.

Isa pang recipe para sa labis na trabaho at pag-aalis ng talamak na pagkapagod. Paghaluin ang durog na viburnum bark at chamomile, kinuha sa pantay na bahagi. Brew 1 tsp. pinaghalong may isang baso ng tubig na kumukulo, kumulo sa isang paliguan ng tubig para sa 15-20 minuto, pilitin. Uminom ng 1-2 tbsp sa gabi.

Sakit sa balat

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng viburnum berries ay ginagamit upang mapupuksa ang mga pigsa, ulser, at eksema. Ang Viburnum juice compresses ay inilapat sa mga apektadong lugar 1-3 beses sa isang araw para sa 1-2 oras. Pagkatapos ng 2-3 linggo ng paggamot, ang isang linggong pahinga ay kinuha, pagkatapos kung saan ang paggamot ay paulit-ulit. Upang makamit ang mga resulta, kinakailangan ang 3-4 na kurso.

Sa kaso ng eksema, kailangan mong uminom ng hanggang 0.5 litro ng viburnum juice bawat araw. Maaari kang maghanda ng pagbubuhos sa pamamagitan ng paggawa ng 2 tbsp. tinadtad na mga berry na may isang baso ng tubig na kumukulo. Pagkatapos ng kalahating oras, pilitin. Uminom ng kalahating baso isang oras bago kumain.

Ang Viburnum ay kapaki-pakinabang para sa panlabas na paggamit para sa mabilis na paggaling ng mga ulser at sugat. Gumiling 1 tbsp. berries, ibuhos ang kalahati ng isang baso ng pinakuluang tubig sa temperatura ng kuwarto, mag-iwan ng 6-8 na oras, pilitin. Magdagdag ng 1 tbsp sa pagbubuhos. honey Mag-apply sa mga apektadong lugar sa loob ng 1-2 oras sa umaga at gabi.

Sa kaso ng labis na pagpapawis ng paa o kamay, magpainit ng 1 tbsp. viburnum bark na may isang baso ng tubig, pakuluan sa mababang init para sa 10-15 minuto. Hayaang lumamig, pilitin. Punasan ang iyong mga paa at kamay ng ilang beses sa isang araw.

Malignant formations

Viburnum juice, halo-halong sa pantay na bahagi na may pulot, ay ginagamit sa paggamot at pag-iwas sa kanser. Kumuha ng 3 tbsp. pinaghalong 4 beses sa isang araw.

Para sa isang katulad na layunin, ito ay kapaki-pakinabang upang magluto ng 1 tbsp. mga bulaklak ng viburnum na may isang baso ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng kalahating oras. Uminom ng isang baso kalahating oras bago kumain. Ito ay pinaniniwalaan na ang lunas na ito, na kinuha pagkatapos kumuha ng mga gamot, ay nagpapabuti sa kanilang epekto.

Ang isang malignant na tumor ng mammary gland ay ginagamot ng mga lotion ng sariwang durog na viburnum berries.

Pinsala at contraindications ng paggamot na may viburnum

Sa kaso ng hypotension, ang viburnum ay maaaring makapinsala dahil ito ay nagpapababa ng presyon ng dugo, lalo na kapag natupok sa anyo ng juice na may pulot. Hindi mo dapat gamutin ang viburnum kung mayroon kang mataas na kaasiman ng gastric juice. Ang mga katutubong remedyo mula sa viburnum bark ay nakakapinsala kung mayroong tumaas na pamumuo ng dugo, isang posibilidad na bumuo ng mga namuong dugo. Ang paggamot na may viburnum ay sulit Iwasan kung mayroon kang gout, arthritis, urolithiasis, o sakit sa bato. Sa panahon ng pagbubuntis, dapat mong iwasan ang matagal na pagkonsumo ng mga berry.

Kahit na ang mga bata ay malamang na alam ang tungkol sa mga benepisyo ng viburnum berries, bagaman sa kasalukuyan ang tsaa mula sa mga prutas na ito ay inihanda nang mas madalas kaysa sa mga lumang araw. Matagal nang sikat ang halaman para dito mga katangian ng pagpapagaling, at ang viburnum juice ay lalong mahalaga. Ano ang eksaktong kapansin-pansin sa inumin na ito at kung paano ihanda ito nang tama sa iyong kusina - mababasa mo ang tungkol dito sa aming artikulo.

Mga tampok ng pagpili ng mga berry

Mayroong dalawang pangunahing paraan upang makakuha ng viburnum berries para sa karagdagang pagproseso at pagkuha ng juice: bumili o pumili ng mga ito sa iyong sarili. Sa bawat isa sa mga kasong ito, may mga patakaran na dapat sundin upang makuha ang pinaka-positibong resulta.

Ang self-picking ng mga berry ay nagsisimula sa katapusan ng Setyembre at nagpapatuloy hanggang sa simula ng Oktubre, bagaman ang ilang mga nakaranas ng mga herbalista ay nagpapayo na maghintay hanggang sa unang hamog na nagyelo at pagkatapos ay pumili ng mga pulang berry. Ang pagkakalantad ng mga prutas sa malamig ay humahantong sa pag-alis ng kapaitan mula sa kanila, na may positibong epekto sa lasa ng natapos na juice.

Kapag pumipili ng isang lugar upang mangolekta ng mga hilaw na materyales, subukang lumayo sa mga kalsada at pang-industriya na lugar, pumili lamang ng mga malulusog na halaman na lumalaki sa mga lugar na palakaibigan sa kapaligiran (dapat walang mga palatandaan ng sakit sa mga dahon ng viburnum).

Kung ayaw mo o hindi mo mapili ang mga berry sa iyong sarili, hindi ito magiging mahirap na bilhin ang mga ito. Sa kasong ito, bigyan ng kagustuhan ang mga berry na ibinebenta kasama ng mga sanga, dahil mapapanatili nila ang kanilang pagiging bago. Totoo, kung plano mong agad na iproseso ang mga ito sa juice, mas mahusay na kumuha ng mga specimen na kinuha mula sa mga ugat.

Bilang karagdagan, huwag kalimutang bigyang-pansin ang kulay ng mga berry: sa mga hinog na varieties ito ay magiging malalim na pula, nang walang mga berdeng streak o pink na mga puwang. Ang amoy ng berry na ito ay matamis at maasim.

Alam mo ba? Bilang karagdagan sa mga mahahalagang katangian ng panggamot nito, naniniwala din ang ating mga ninuno sa mahiwagang kapangyarihan ng viburnum. Ang mga kumpol nito ay isinabit sa pulang sulok ng kubo upang protektahan ang bahay mula sa masamang mata at masasamang espiritu.

Ano ang kailangan mo sa kusina: mga kasangkapan at kagamitan

Para sa iba't ibang mga recipe Upang maghanda ng viburnum juice, maaaring kailangan mo ng ganap na magkakaibang mga tool, ngunit sa karamihan ng mga kaso madali silang matatagpuan sa isang regular na kusina.

Ang pinakakaraniwang mga kagamitan ay kinabibilangan ng mga kasirola, malalim na mangkok, ladle at garapon para sa pagbuhos ng tapos na produkto. Sa mga tuntunin ng kagamitan, kakailanganin mo ng isang blender, at kung minsan ay isang mabagal na kusinilya, na, gayunpaman, ay magagamit din sa karamihan sa mga modernong maybahay.

Mga Kinakailangang Sangkap

Upang maghanda ng viburnum juice ayon sa klasiko at karamihan simpleng recipe, kailangan kong kunin:

• viburnum berries - 1.2-1.5 kg;
• asukal - 400-500 g;
• tubig - 2.5-4 l.

Hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan

Ang proseso ng paghahanda ng juice ay hindi kukuha ng maraming oras, lalo na dahil ito ay binubuo ng mga karaniwang hakbang sa paghahanda:

• Ang lahat ng mga berry ay kailangang hugasan at maayos na pinagsunod-sunod, inaalis ang mga tangkay at mga labi;
  
• Ilagay ang natapos na hilaw na materyales sa isang malalim na mangkok at magdagdag ng isang baso ng asukal at isang maliit na tubig dito (para lamang masakop ang mga berry dito);
  
• gamit ang isang blender, i-mash ang mga berry nang kaunti, ngunit upang ang mga buto ay manatiling buo (hindi sa isang malambot na estado);
  
• Hatiin ang nagresultang timpla sa kalahati at ilagay sa dalawang tatlong-litro na garapon;
  
• magdagdag ng isa pang 0.5 tasa ng asukal sa bawat lalagyan;
  
• punan ng tubig hanggang sa magsimulang makitid ang mga garapon (higit sa kalahati, ngunit hindi sa pinakatuktok);
  
• Ang tuktok ng lalagyan na may juice ay dapat na natatakpan ng tela o gasa at iniwan sa silid para sa 14 na araw upang mahawahan;
  
• Pagkatapos ng tinukoy na oras, inilalabas namin ang aming viburnum juice at sinasala ito sa pamamagitan ng isang pinong salaan upang ang mga buto o ang mga balat ng mga berry ay hindi makapasok sa likido (upang makuha maximum na dami Ang pulp ng inumin ay maaaring i-mashed sa isang salaan na may isang kutsara).
  

Ang tapos na produkto ay maaaring ibuhos sa mga garapon at ilagay sa refrigerator para sa karagdagang paggamit. Kung ninanais, maaari mo itong i-roll up sa karaniwang paraan para sa mas mahabang storage.

Iba pang mga recipe ng pagluluto

Ngayon mayroong lahat ng mga uri ng mga recipe gamit ang viburnum, ngunit ang paggawa ng juice mula dito ay palaging ipinagmamalaki ng lugar. Isaalang-alang natin ang ilang higit pang mga pagpipilian para sa pagiging masarap, at higit sa lahat - masustansyang inumin.

Ang kailangan mo lang maghanda ng gayuma na panggamot ay 1.5 tasa ng viburnum berries (tungkol sa isang baso ng purong inumin), 1 tasa ng pulot. Ang Viburnum juice na may pulot ay magiging isang mahusay na solusyon sa problema ng ubo at mababang kaligtasan sa sakit, na napakahalaga sa malamig na panahon.

Ang proseso ng paghahanda ng juice ay sumusunod sa sumusunod na algorithm:

1. Ang mga pulang prutas ay ibinuhos ng tubig na kumukulo upang ang lahat ng kapaitan ay maalis mula sa kanila (ilang minuto ay sapat na).
2. Pagkatapos, pagkatapos ng pag-draining ng tubig, ang mga ito ay napakaingat na giling sa pamamagitan ng isang salaan (ang cake ay dapat manatiling halos ganap na tuyo).
3. Ang parehong halaga ng pulot ay idinagdag sa nagresultang purong juice (mga isang baso) at lahat ay lubusan na halo-halong hanggang makinis.

Inirerekomenda na iimbak ang natapos na juice na may pulot sa refrigerator, pag-inom ng 1 tbsp araw-araw. l. bago kumain.

Mahalaga! Kung walang honey, maaari itong palitan ng asukal, tanging sa kasong ito, dalawang baso ng matamis na produkto ang kakailanganin sa bawat baso ng purong inumin.

Paano gumawa ng viburnum juice sa isang mabagal na kusinilya

Ang isang multicooker ay isang kailangang-kailangan na katulong sa kusina, dahil maaari kang magluto ng karamihan iba't ibang ulam, kahit na mga paghahanda ng gulay para sa taglamig. Hindi nakakagulat na ang mga recipe para sa paggawa ng viburnum juice ay maaaring isama ang paggamit nito. Tingnan natin ang isa sa kanila.

Kakailanganin mong:

• sariwang viburnum - 750 g;
• malinis na tubig - 600 ml;
• asukal (mas mabuti granulated) - 270 g.

Ang pamamaraan ng paghahanda ay ang mga sumusunod:

1. Upang magsimula, ang viburnum, gaya ng dati, ay kailangang malinis ng mga labi, inayos at hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, sa wakas ay ilagay ito sa isang salaan (ang mga berry ay dapat maubos at matuyo; maaari mong pawiin ang mga ito ng isang tuwalya).
2. Ang natapos na hilaw na materyales ay dapat ibuhos sa mangkok ng multicooker, iwiwisik ng asukal at ibuhos ng kaunting tubig (mga 2 cm sa itaas ng mga prutas mismo).
3. Isara ang takip ng multicooker at itakda ang "quenching" mode, na tatagal ng 45 minuto.
4. Pagkatapos ng tinukoy na oras, ang buong nilalaman ng mangkok ng appliance ay dapat ilipat sa isang pinong salaan at kuskusin ito ng isang kutsara (tanging ang juice, na walang cake at pulp, ang dapat maubos sa isang hiwalay na lalagyan).
5. I-sterilize ang mga garapon, patuyuin ang mga ito at ibuhos ang natapos na inumin (maaari mo itong isara gamit ang alinman sa metal lids o regular na nylon lids).

Mga tampok at panuntunan para sa pag-iimbak ng viburnum juice

Ang handa na viburnum juice ay maaaring maimbak ng hanggang tatlong buwan nang hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ngunit kung gusto mong pahabain ang oras na ito hangga't maaari, kailangan mong igulong ang workpiece sa mga garapon at ilagay ito sa isang madilim at malamig na silid.

Para sa isang inumin na inihanda nang walang seaming, mas mahusay na limasin ang ilang espasyo sa refrigerator.

Alam mo ba? Mga berryTradisyonal na pinalamutian ng mga Viburnum ang isang tinapay sa kasal.

Ano ang pakinabang ng produkto

Ang mga benepisyo ng juice mula sa mga berry ng anumang halaman ay nakasalalay sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga prutas mismo. Samakatuwid, upang malaman ang tungkol sa lahat ng mga posibilidad ng inumin na ito, kailangan mong maging pamilyar sa komposisyon ng viburnum berries.

Pag-aaral ng komposisyon

Ang mga pulang berry na ito ay lubusang puspos ng mga organikong acid, pectin, glycosides, sucrose, at tannins na kapaki-pakinabang sa katawan ng tao. Naglalaman din sila mas maraming bitamina C kaysa sa mga bunga ng sitrus.
Bilang karagdagan, ang mga mabangong berry na ito ay naglalaman ng mga bitamina A at E, calcium, phosphorus, potassium, iron, magnesium, copper, manganese, yodo at ilang iba pang hindi gaanong kilala na micro- at macroelements. Ang lahat ng mga ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa ating katawan at may kakayahang mag-alis ng radiation mula dito.

Ang bawat 100 g ng viburnum berries ay mayroon lamang 26 kcal, at walang mga taba o protina sa loob nito, at ang halaga ng carbohydrates ay 7 g.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang gayong masaganang komposisyon ng viburnum ay pinahintulutan itong maisama sa listahan ng mga halaman na kadalasang ginagamit ng mga katutubong manggagamot. Kaya, ang nabanggit na viburnum juice (kasama nito tamang paghahanda) ay may kakayahang magkaroon ng antiallergic, antimicrobial, diuretic at nakakapreskong epekto sa katawan, at ang patuloy na paggamit nito ay hindi lamang magpapataas ng gana, ngunit makakatulong din na maiwasan ang pagbuo ng Diabetes mellitus at thrombophlebitis.

Ang inumin na ito ay magiging kapaki-pakinabang din para sa mga taong nagdurusa sa mataas na presyon ng dugo, at ang kaaya-ayang lasa at aroma ng viburnum juice ay nagpapahintulot na magamit ito bilang isang mahusay na karagdagan sa regular na tsaa. Bilang karagdagan, ito matamis na produkto hindi makakasira kahit na mga diabetic na para sa mga malinaw na dahilan pinilit na tanggihan ang kanilang mga sarili ng karaniwang matamis na inumin.

Kadalasan, maraming likido ang naipon sa espasyo sa pagitan ng mga selula ng tissue, na sa huli ay nagiging sanhi ng pamamaga ng mga paa. Ang viburnum juice ay makakatulong din upang makayanan ito, dahil ang mga sangkap na bumubuo nito ay nakakatulong na mapanatili ang potasa sa mga selula, at ito naman, ay humahantong sa tono. sistemang bascular at kalamnan ng puso.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng viburnum sa katutubong gamot

Sa pagsasagawa ng tradisyunal na gamot, ang viburnum juice ay ginagamit para sa iba't ibang layunin, at ang ilang mga manggagamot ay nagpapansin ng mga benepisyo nito kahit na sa paglaban sa mga malubhang sakit.

Halimbawa, narito ang isa sa mga pinakatanyag na recipe para sa paghahanda ng produkto mula sa mataas na presyon ng dugo: Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga pulang viburnum berries at iwanan sa isang termos para sa mga 4-6 na oras, pagkatapos ay ilipat sa paliguan ng tubig para sa isa pang 20-30 minuto. Kapag ang decoction ay mahusay na na-infuse, maaari kang magdagdag ng purong viburnum juice dito at pagkatapos ay inumin ito tulad ng regular na tsaa.

Babae na may napaka masakit na regla o iba pang mga problema ng isang katulad na kalikasan, inirerekumenda na gumamit ng pagbubuhos ng viburnum bark. Ang takip ng halaman ay dinurog, ibinuhos ng vodka (sa proporsyon ng 1 baso ng hilaw na materyal bawat 0.5 litro ng alkohol) at ibinuhos sa loob ng 7 araw. Ang natapos na komposisyon ay dapat kunin dalawa hanggang tatlong beses sa isang araw, bago kumain (isang kutsarita ng pagbubuhos ay natunaw sa isang baso ng malinis na tubig).

Ang isang decoction ng viburnum ay makakatulong na makayanan at na may mga problema sa dermatological, sa partikular na mga pantal at iba pang mga pagpapakita ng mga alerdyi. Upang ihanda ang gamot, kailangan mong ibuhos ang 10 g ng durog na balat ng halaman na may 1 baso ng tubig na kumukulo at pakuluan ang pinaghalong sa isang paliguan ng tubig sa loob ng kalahating oras. Pagkatapos ng pag-filter at paglamig, dapat itong idagdag sa kumukulong tubig (dapat kang makakuha ng 200 ML) at kumuha ng dalawang buong kutsara ng tatlong beses sa isang araw hanggang sa mawala ang lahat ng mga pantal.

Mahalaga! Ang paggamit ng alinman sa mga inihandang pormulasyon ay dapat magsimula sa maliliit na dosis, tinatasa ang reaksyon ng katawan. Sa pinakamaliit na pagkasira sa kalusugan o ang hitsura ng anuman mga palatandaan ng allergy Dapat mong ihinto ang pag-inom ng gamot at kumunsulta sa iyong doktor.

Mga katangian ng kosmetiko ng produkto

Ito ay hindi para sa wala na ang viburnum juice ay isinasaalang-alang unibersal na lunas mula sa maraming mga problema, dahil hindi lamang nito tinatrato ang mga panloob na organo, ngunit nakakayanan din ang mga cosmetic deviations. Sa partikular, ang pagiging epektibo nito ay napatunayan sa pag-aalis ng acne, lightening tans, paglaban sa laxity ng balat ng mukha, kamay at malutong na mga kuko.

Narito ang ilang mga sikat na recipe sa lugar na ito:

1. Upang lumiwanag ang iyong balat sa mukha at alisin ang mga batik sa edad, i-freeze lamang ang pilit na katas at gamitin ito nang regular para sa masahe. balat sa loob ng 1.5-2 na linggo. Pagkatapos ng panahong ito, mapapansin mo kung gaano kabilis ang pagkinis at pagkawala ng balat ng iyong mukha. acne at ang mga pekas ay hindi gaanong napapansin.
2. Kung maghahanda ka ng sour cream mask na may pagdaragdag ng viburnum juice, ang acne ay mawawala nang mas mabilis. Ang mga sangkap ay kinuha sa pantay na sukat at, pagkatapos ng masusing paghahalo, ay pantay na ipinamamahagi sa ibabaw ng balat, na natitira doon sa loob ng 20 minuto. Maipapayo na gumamit ng malamig na tubig upang hugasan ang maskara. Bilang alternatibong recipe maaari mong gamitin ang pagpipilian batay sa juice at mga puti ng itlog (ang parehong ratio ay 1: 1), tanging sa kasong ito ang mask ay dapat manatili sa balat sa loob ng kalahating oras. Ang pagiging epektibo ng mga pamamaraan ay dapat na kapansin-pansin pagkatapos ng 15-20 session.
3. Bilang karagdagan sa mga maskara sa mukha, ang viburnum juice ay maaaring magsilbi bilang isang magandang base para sa paggawa ng mga lutong bahay na krema at kahit na mga lotion. Sa unang kaso, ang isang mahusay na komposisyon ng nutrisyon ay isang halo ng tatlong kutsara ng juice at ang parehong halaga ng langis ng oliba, kung saan magdagdag ng 1 pula ng itlog(iwanan sa mukha ng 15-20 minuto). Pagkatapos ng bawat pamamaraan, ipinapayong hugasan ang cream mga herbal na pagbubuhos mula sa calendula o chamomile.
4. Upang maghanda ng pantay na malusog na pampalusog na losyon, kakailanganin mo ng higit pang mga sangkap. Sa 0.2 litro ng viburnum juice kailangan mong magdagdag ng dalawang yolks, 4 na kutsara ng lemon juice, isang kutsara bawat honey at langis ng oliba, pati na rin ang isang baso ng tubig at 200 ML ng cream at alkohol. Pagkatapos ng lubusan na paghahalo ng tapos na produkto, maaari mong punasan ang iyong mukha nang maraming beses sa isang araw.

Mahalaga! Ang gayong pampalusog na losyon ay dapat na naka-imbak sa malamig, kung hindi, ito ay mabilis na lumala.

Upang tapusin ang paksa ng kagandahan, tandaan natin ang isa pa malusog na recipe na may viburnum juice, sa pagkakataong ito ay naglalayong palakasin mga plato ng kuko at paglambot ng balat ng mga kamay. Sa kasong ito, ang mga mainit na paliguan na inihanda mula sa 0.5 litro ng tubig, 2 kutsara ng sariwang kinatas na viburnum juice at isang kutsara. asin sa dagat. Ilubog ang iyong mga kamay sa inihandang solusyon sa loob ng 20 minuto. Sa araw-araw na paggamit ng mga paliguan na ito, ang resulta ay magiging kapansin-pansin sa loob ng tatlong linggo.

Mayroon bang anumang pinsala mula sa juice?

Anumang gamot ay dapat inumin nang may pag-iingat, kahit na ito ay herbal tea lamang. Ang lawak kung saan magiging positibo ang epekto nito ay higit sa lahat ay nakasalalay sa pagsunod sa mga patakaran para sa paggamit at pagtutuos nito posibleng contraindications. Alamin natin kung sino at paano nakakapinsala ang viburnum juice.

Posibleng pinsala

Hindi patas na tawagan ang viburnum na isang mapanganib na produkto, dahil posible side effects hindi nakasalalay sa mga katangian ng mga bahagi nito, ngunit sa kanilang dami sa katawan. Kahit na ang pinaka-kapaki-pakinabang na mga sangkap na natupok nang labis ay maaaring maging sanhi ng pagkalason o malubhang reaksiyong alerhiya, kaya naman ang paggamit ng viburnum juice ay dapat na limitado (hindi hihigit sa 1-2 baso bawat araw).
Kung sumunod ka sa isang tiyak na kurso ng paggamot, ipinapayong magpahinga pagkatapos ng bawat buwan ng paggamit. inuming nakapagpapagaling. Sa mga bihirang kaso, ang labis na dosis ay maaaring magdulot ng pagduduwal, pananakit ng tiyan, at mga pantal sa balat.

Malinaw na contraindications

Sa kabila ng lahat ng mga nakapagpapagaling na katangian nito, ang viburnum juice ay maaaring makapinsala sa ilalim ng ilang mga kundisyon. sa katawan ng tao. Una sa lahat, ito ay may kinalaman sa:

• mga buntis na kababaihan (posibleng pag-unlad ng isang reaksiyong alerdyi sa bata sa hinaharap o ang hitsura ng hindi ginustong pag-urong ng matris sa babae mismo);
• mga taong may mababang presyon ng dugo(na may hypotension ay may panganib na lumala ang kondisyon);
• mga taong may mataas na kaasiman ng tiyan;
• maliliit na bata.

Ang mahinang pamumuo ng dugo, gout at arthritis ay kabilang din sa mga kaso kung saan mahigpit na hindi inirerekomenda ang paggamit ng viburnum juice. Sa isang mataas na antas ng posibilidad, ang ganitong inumin ay magpapalubha sa sitwasyon kung mayroon kang urolithiasis o mga problema sa bato, kaya bago mo simulan ang pag-inom nito, ito ay lubos na ipinapayong kumunsulta sa isang doktor.
Sa pangkalahatan, ang paggamot na may viburnum juice ay maaaring maging isang mahusay na alternatibo mga pharmaceutical. Gayunpaman, huwag masyadong madala. May mga pagkakataon na mas mahusay na pagsamahin ang mga rekomendasyon ng katutubong at tradisyunal na medisina para hindi lumala ang kalagayan mo.

Nakatulong ba ang artikulong ito?

Salamat sa iyong opinyon!

Isulat sa mga komento kung anong mga tanong ang hindi mo pa natatanggap ng sagot, tiyak na tutugon kami!

Maaari mong irekomenda ang artikulong ito sa iyong mga kaibigan!

Maaari mong irekomenda ang artikulong ito sa iyong mga kaibigan!

9 minsan na
nakatulong

Sa Russia, ang viburnum ay lumalaki halos lahat ng dako. Gumagawa sila ng jelly at jam mula dito, naghurno ng mga pie na may pagpuno ng viburnum, gumawa ng kvass, at ginagamit ang mga prutas sa sauerkraut. Ang iba't ibang bahagi ng viburnum ay may mga kapaki-pakinabang na katangian: berries, bulaklak, buto, sanga, bark. Ang handa na mga remedyo ng mga tao ay matagumpay na ginagamit sa paggamot ng mga sakit ng puso, mga daluyan ng dugo, mga sistema ng paghinga at pagtunaw. Tinatrato ng mga viburnum berries ang mga karamdaman sa nerbiyos at tumutulong na makayanan ang proseso ng nagpapasiklab.

Komposisyon ng viburnum

Ang mga bunga ng halaman ay naglalaman ng mga bitamina A at C, tannin, at pectins, na mahalaga para sa epektibong paglilinis ng mga bituka ng mga naipon na nakakapinsalang sangkap. Ang mga phytoncides na kasama sa komposisyon ay epektibong sumisira sa mga mikrobyo.

Ang mga prutas ay naglalaman ng maraming posporus, potasa, bakal, mangganeso, tanso. Ang mga dahon at berry ay naglalaman ng acetic, valeric, oleic at formic acids.

Ang mayaman na komposisyon ng bitamina at mineral ay lalong kapaki-pakinabang para sa pag-iwas at pag-aalis ng pagkawala ng lakas at kakulangan sa bitamina.

Kailan mag-aani ng mga berry at iba pang bahagi ng halaman

Mas pinipili ng halaman ang basa-basa na mga nangungulag o pine forest na may maraming lilim. Lumalaki ito sa mga palumpong, sa tabi ng tubig. Ang ilang mga hardinero ay nagtatanim nito sa kanilang "acres".

Ang bark ay ani sa Abril, sa ilang sandali pagkatapos ng daloy ng katas, at mga batang shoots sa unang bahagi ng tagsibol. Ang mga bulaklak ay nakolekta mula Mayo hanggang Hunyo, kapag sila ay ganap na namumulaklak. Ang oras upang mangolekta ng viburnum berries ay nangyayari sa Setyembre at Oktubre. Ang mga prutas ay pinutol kasama ang tangkay upang panatilihing buo ang malambot na bahagi.

Ang pinaka-kapaki-pakinabang na viburnum ay nakolekta pagkatapos ng unang hamog na nagyelo, kapag ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga berry na nahuli sa hamog na nagyelo ay pinakamataas. Binabawasan din ng frost ang kapaitan. Upang maalis ang kapaitan, ang mga prutas ay maaari ding isawsaw sa kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto.

Ang mga nakolektang berry ay inilatag sa isang pantay na layer at tuyo sa isang cool, maaliwalas na lugar para sa 5-9 na araw. Ang huling pag-alis ng kahalumigmigan ay isinasagawa sa oven sa temperatura na +50C. Pagkatapos ay maaaring alisin ang binti.

Ang pinatuyong viburnum berries ay pinakamahusay na panatilihin ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian sa malinis na linen o gauze bag na inilagay sa isang madilim, tuyo na lugar.

Ang viburnum na inihanda sa sumusunod na paraan ay kapaki-pakinabang din. Punan ang isang third ng malinis na garapon na may mga hugasan na berry, ibuhos ang butil na asukal sa tuktok. Ang takip ay hindi dapat masikip. Pagkatapos ng anim na buwan, handa na ang kapaki-pakinabang na produkto.

Paano maghanda at mag-imbak ng viburnum juice

Hugasan at tuyo ang mga berry sa isang tuwalya, dahan-dahang pisilin. Huwag pindutin ng masyadong malakas ang mga balat dahil sila ay gumagawa ng pinakamataas na kapaitan. Paghaluin ang nagresultang juice na may asukal sa pantay na bahagi.

Ilagay ang tapos na produkto sa mga garapon ng salamin. Mag-imbak na may takip sa refrigerator. Ang mas mahabang viburnum juice ay nakaimbak, mas mababa ang kapaitan na nilalaman nito. Para sa pangmatagalang imbakan, gilingin ang juice na may asukal upang bumuo ng isang halaya. Sa form na ito, hindi ito nasisira at hindi nagbuburo kahit na sa temperatura ng silid.

Ang pinakuluang viburnum juice ay inihanda mula sa 1 litro ng tubig, 1 litro ng mga berry, 200 g ng buhangin. Hugasan ang mga prutas sa malamig na tubig, magdagdag ng tubig at lutuin sa isang enamel pan sa mababang init hanggang sa maging malambot. Pagkatapos ay maingat na pisilin ang juice at hayaan itong umupo. Magdagdag ng asukal, bahagyang pinainit ang juice upang mas mabilis na matunaw ang asukal. Salain, dalhin sa isang pigsa, ibuhos sa malinis na garapon.

Recipe para sa isang pangkalahatang gamot na pampalakas

Ang Viburnum ay kapaki-pakinabang para sa pagpapalakas at pag-iwas sa sipon. Kumuha ng 100g ng berries, kabilang ang alisan ng balat, 200g ng aloe dahon, peeled walnuts. Dumaan sa isang gilingan ng karne, magdagdag ng 200g ng mantikilya at pulot.

Uminom ng 1 tsp sa araw. pagkatapos kumain.

Paggamot ng mga sipon na may isang decoction ng viburnum bark

Ang balat ng viburnum ay kapaki-pakinabang para sa pag-iwas at paggamot ng mga sakit sa paghinga. Brew 2 tbsp. bark na may isang baso ng tubig na kumukulo, panatilihin sa mababang init sa loob ng 10 minuto, mag-iwan ng 15 minuto, pilitin. Magdagdag ng 7-10 patak ng langis, 1 tbsp. honey, ihalo. Uminom ng kalahating baso kalahating oras bago kumain.

Isa pang lunas mula sa berries at viburnum bark laban sa sipon. Gumalaw ng 1 tsp. bark, kalahati ng isang baso ng viburnum juice, 1 tsp. thyme, parmasya, mint, honey, magluto ng isang baso ng tubig na kumukulo. Kumulo sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 5 minuto, iwanan, salain sa isang lalagyan ng salamin. Uminom ng kalahating baso kalahating oras bago kumain. Ito ay kapaki-pakinabang upang magdagdag ng isang maliit na sariwang juice o viburnum berries sa produkto.

Ang balat ng viburnum ay nakakatulong na makayanan ang lagnat. Upang ihanda ang pagbubuhos, 2-3 tbsp. durog na bark, ibuhos ang isang baso ng malamig na pinakuluang tubig, mag-iwan ng 8-10 oras, pilitin. Kumuha ng 1 tbsp. kalahating oras pagkatapos kumain.

Paggamot ng pulmonya at brongkitis na may viburnum

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng viburnum berries ay nakakatulong na makayanan ang pulmonya at tumulong sa manipis na plema.

Init ang isang baso ng pulot sa mababang init, patuloy na pagpapakilos gamit ang isang kahoy na kutsara. Gumiling 1 tbsp. berries, ibuhos ang mainit na pulot sa kanila. Balutin ito ng mabuti at hayaang maluto ng 5-6 na oras. Kumuha ng nakapagpapagaling na produkto 1 tsp. 4-5 beses sa isang araw.

Maaari mo lamang pakuluan ang 100g ng mga berry sa 200g ng pulot sa mahinang apoy. Kunin ang nakapagpapagaling na ahente 1-2 tbsp. ilang beses sa isang araw na may maligamgam na tubig.

Isa pang recipe para sa pagpapagamot ng brongkitis o pneumonia na may viburnum. Haluin ang 1 tbsp. bark, coltsfoot, knotweed, elderberry flowers, magluto ng 1 litro ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng 30 minuto. Uminom ng 3/4 tasa kalahating oras hanggang isang oras bago kumain.

Ang Viburnum na may pulot ay kapaki-pakinabang para sa pag-aalis ng malubhang brongkitis. Brew 100g ng berries na may dalawang baso ng tubig na kumukulo, kumulo sa mababang init para sa kalahating oras. Mag-iwan ng 30 minuto, magdagdag ng kalahating baso ng pulot, pukawin. Kumuha ng 2 tbsp. kalahating oras pagkatapos kumain.

Ang Viburnum infusion ay kapaki-pakinabang para sa talamak na ubo. Paghaluin ang 1 tsp. prutas, viburnum berries, mansanilya, elecampane. Brew 1 litro ng tubig na kumukulo sa isang enamel bowl, kumulo sa mababang init para sa 5 minuto. Mag-iwan ng 5-6 na oras, pilitin. Mag-imbak sa isang mahusay na selyadong garapon ng salamin. Kumuha ng 1 tbsp. kalahating oras bago kumain.

Ang mga benepisyo ng viburnum sa paggamot ng namamagang lalamunan

Ito ay kapaki-pakinabang upang magmumog ng isang pagbubuhos na inihanda mula sa isang halo ng mga bulaklak ng viburnum at berries, na kinuha sa pantay na bahagi. Brew 1 tsp. pinaghalong may isang baso ng tubig na kumukulo, umalis, lubusan na nakabalot, para sa 3-4 na oras, pilitin.

Magmumog gamit ang 1/2 tasa ng pagbubuhos. Uminom ng 1-2 tbsp pasalita.

Ang Viburnum ay ginagamit sa mga compress sa leeg para sa namamagang lalamunan. Gilingin ang mga berry, ibuhos ang maligamgam na tubig sa loob ng kalahating oras, magdagdag ng pulot, ihalo nang mabuti. Ilapat ang komposisyon sa isang malinis na natural na tela, i-secure ito sa lalamunan, balutin ito ng maraming beses. Ang paggamot ay tumatagal ng isang oras, ang compress ay inilapat dalawang beses sa isang araw.

Paggamot ng mga sakit sa cardiovascular, hypertension

Ang pagbubuhos ng 3-4 tbsp ay nakakatulong upang makayanan ang masakit na mga sensasyon sa puso. viburnum berries brewed na may isang baso ng tubig na kumukulo. I-infuse ang mga prutas sa loob ng 4 na oras, pilitin. Uminom ng isang baso 3-4 beses sa isang araw.

Kvass mula sa viburnum at kapaki-pakinabang para sa pagpapalawak ng mga daluyan ng dugo. Grate ang 250-300g ng beets, pakuluan sa isa at kalahating baso ng tubig. Hugasan ang 300g ng mga berry, pakuluan ng ilang minuto sa isa at kalahating baso ng tubig sa isang enamel bowl. Paghaluin ang mga decoction, magdagdag ng isang third ng isang baso ng asukal at dalhin sa isang pigsa, hayaang lumamig. Mag-imbak sa isang lalagyan ng salamin sa isang malamig na lugar. Lumamig ka.

Ang pagbubuhos ng viburnum shoots ay kapaki-pakinabang sa mga kaso ng hypertension. Paghaluin ang pantay na bahagi ng motherwort herb, valerian root, durog na mga shoots, 2 tbsp. Brew ang timpla na may isang baso ng tubig na kumukulo, kumulo sa mababang init para sa 2-3 minuto. Uminom para sa hypertension sa maliliit na bahagi sa buong araw.

Isa pang recipe para sa hypertension. Kumuha ng juice mula sa kalahating kilo ng viburnum berries, ibuhos ang kinatas na prutas sa 100g ng tubig, pakuluan ng 5 minuto, pilitin at ihalo sa dating nakuha na juice. Magdagdag ng 100g ng asukal, pukawin at hintayin itong lumamig. Magdagdag ng 1 tbsp. honey Kumuha ng 2 tbsp. kalahating oras bago kumain.

Ang Viburnum juice ay kapaki-pakinabang para sa pag-aalis ng patuloy na pananakit ng ulo. Uminom ng 1-2 baso ng viburnum juice araw-araw, magdagdag ng pulot sa panlasa. Upang sabay na makayanan ang pamamaga ng mucosa ng bituka, palabnawin ang juice na may isang decoction ng oatmeal.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng viburnum para sa mga sakit sa atay

Ang isang simpleng lunas sa pagpapagaling upang linisin ang atay ay inihanda mula sa viburnum berries at honey. Banlawan ang kalahating kilo ng prutas at lutuin sa isang enamel container hanggang malambot na may pagdaragdag ng kaunting tubig. Pagkatapos ay kuskusin sa isang salaan at ihalo sa 250g ng pulot. Kumuha ng 2 tbsp. sa umaga nang walang laman ang tiyan at bago matulog sa loob ng 14 na araw.

Upang mapabuti ang komposisyon ng dugo, kapaki-pakinabang na maghanda ng isa pang lunas mula sa viburnum berries. Pakuluan ang 1.5 tasa ng durog na hips ng rosas sa 1.5 litro ng tubig sa loob ng 10 minuto, magdagdag ng 1-2 tbsp. , 5s.l. , mag-iwan ng 8-10 oras, pilitin. Gilingin ang 1/2 tasa ng mga berry, 1/4 tasa ng asukal, idagdag sa pagbubuhos.

Uminom ng kalahating baso isang oras bago kumain sa loob ng 3 linggo na may mga pahinga tuwing 3 buwan sa loob ng dalawang taon. Ang dugo ay nagpapabuti, ang mga bato ay natutunaw.

Posible ring maalis ang mga bato sa ihi at apdo sa tulong ng mga buto ng viburnum, kung lumunok ka ng isa 10-15 beses sa araw.

Ang choleretic infusion ay inihanda sa pamamagitan ng paghahalo ng pantay na bahagi ng viburnum berries, mint, at birch buds. Brew 1 tsp. Mangolekta ng isang baso ng pinakuluang tubig, mag-iwan ng kalahating oras, pilitin. Kumuha ng 1 tbsp. pagkatapos kumain.

Viburnum para sa mga sakit ng sistema ng pagtunaw, mga karamdaman sa dumi, almuranas

Ang mga viburnum berries at buto ay kapaki-pakinabang para sa pag-alis ng sakit sa tiyan at bituka, na tumutulong upang makayanan ang hindi pagkatunaw ng pagkain, o duodenal hindi pagkatunaw ng pagkain, paninigas ng dumi at maluwag na dumi.

Ang mga sariwang berry ay kapaki-pakinabang para sa gastritis na may mababang kaasiman. Brew 1-2 tsp. prutas na may isang baso ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng 3-4 na oras, pilitin. Kumuha ng 2-3 tbsp. kalahating oras bago kumain 5 beses sa isang araw.

Upang makayanan ang hindi pagkatunaw ng pagkain, gumamit ng mga buto ng viburnum sa pamamagitan ng paggawa ng 1 tbsp. isang baso ng tubig na kumukulo. Pagkatapos kumulo sa isang paliguan ng tubig sa loob ng kalahating oras, ang sabaw ay pinahihintulutan na palamig at sinala. Uminom ng 2 tbsp sa umaga at gabi isang oras bago kumain.

Para sa mga ulser sa tiyan at duodenal, i-chop ang mga viburnum berries, ibuhos ang malamig na pinakuluang tubig sa kanila sa rate ng kalahating baso bawat 1 tbsp ng prutas, mag-iwan ng 10-12 oras, pilitin. Kumuha ng 1 tbsp. isang oras bago kumain.

Para sa paninigas ng dumi, kapaki-pakinabang na kumuha ng 40-50 berries na may kaunting pulot tuwing umaga. Ang mga buto ng viburnum ay kapaki-pakinabang din, kailangan nilang gilingin sa isang gilingan ng kape at brewed sa rate na 1 tsp. pulbos bawat baso ng tubig na kumukulo. Pagkatapos ng 10 minuto, handa na ang lunas sa paninigas ng dumi. Ito ay kinuha 1-2 beses sa isang araw na may asukal o pulot.

Ang pagbubuhos ng viburnum berries na may pulot sa rate na 2 tbsp ay nakakatulong upang makayanan ang maluwag na dumi. prutas para sa kalahating baso ng pulot. Hugasan ang mga prutas, i-chop ang mga ito, ihalo sa pulot. Init sa isang lalagyan ng enamel sa mahinang apoy o sa isang lalagyan ng salamin sa isang paliguan ng tubig, patuloy na pagpapakilos. Pagkatapos ng 10 minuto, alisin ang nakapagpapagaling na produkto mula sa apoy at hayaang lumamig. Kumuha ng 1 tsp. ilang beses sa isang araw.

Para maiwasan at magamot ang almoranas, magtimpla ng 4 tsp. viburnum bark na may isang baso ng tubig na kumukulo, kumulo sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 10 minuto, hayaang lumamig at pilitin. Uminom ng kalahating baso sa umaga at gabi isang oras bago kumain.

Para sa pagdurugo, almoranas o masakit na mabigat na panahon, gilingin ang balat ng viburnum upang maging pulbos at magdagdag ng parehong dami ng alkohol. Maglagay ng 3-4 na araw sa isang malamig, madilim na lugar, pilitin. Manatiling cool. Uminom ng 20-30 patak 2-3 beses sa isang araw.

Pag-aalis ng labis na nerbiyos at pagkapagod

Ang Viburnum ay kapaki-pakinabang para sa pag-alis ng tensyon ng nerbiyos at nagiging sanhi ng mabilis na pagpapahinga. Upang ihanda ang pagbubuhos, magluto ng 2-3 kutsara ng tubig na kumukulo. durog na bark, magdagdag ng 1 tbsp. lemon balm. Kumulo sa isang paliguan ng tubig sa loob ng kalahating oras, mag-iwan ng isang oras. Kumuha ng 1 tbsp. isang oras bago kumain para sa isang linggo.

Isa pang recipe para sa labis na trabaho at pag-aalis ng talamak na pagkapagod. Paghaluin ang durog na viburnum bark at chamomile, kinuha sa pantay na bahagi. Brew 1 tsp. pinaghalong may isang baso ng tubig na kumukulo, kumulo sa isang paliguan ng tubig para sa 15-20 minuto, pilitin. Uminom ng 1-2 tbsp sa gabi.

Sakit sa balat

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng viburnum berries ay ginagamit upang mapupuksa ang mga pigsa, ulser, at eksema. Ang Viburnum juice compresses ay inilapat sa mga apektadong lugar 1-3 beses sa isang araw para sa 1-2 oras. Pagkatapos ng 2-3 linggo ng paggamot, ang isang linggong pahinga ay kinuha, pagkatapos kung saan ang paggamot ay paulit-ulit. Upang makamit ang mga resulta, kinakailangan ang 3-4 na kurso.

Sa kaso ng eksema, kailangan mong uminom ng hanggang 0.5 litro ng viburnum juice bawat araw. Maaari kang maghanda ng pagbubuhos sa pamamagitan ng paggawa ng 2 tbsp. tinadtad na mga berry na may isang baso ng tubig na kumukulo. Pagkatapos ng kalahating oras, pilitin. Uminom ng kalahating baso isang oras bago kumain.

Ang Viburnum ay kapaki-pakinabang para sa panlabas na paggamit para sa mabilis na paggaling ng mga ulser at sugat. Gumiling 1 tbsp. berries, ibuhos ang kalahati ng isang baso ng pinakuluang tubig sa temperatura ng kuwarto, mag-iwan ng 6-8 na oras, pilitin. Magdagdag ng 1 tbsp sa pagbubuhos. honey Mag-apply sa mga apektadong lugar sa loob ng 1-2 oras sa umaga at gabi.

Sa kaso ng labis na pagpapawis ng paa o kamay, magpainit ng 1 tbsp. viburnum bark na may isang baso ng tubig, pakuluan sa mababang init para sa 10-15 minuto. Hayaang lumamig, pilitin. Punasan ang iyong mga paa at kamay ng ilang beses sa isang araw.

Malignant formations

Viburnum juice, halo-halong sa pantay na bahagi na may pulot, ay ginagamit sa paggamot at pag-iwas sa kanser. Kumuha ng 3 tbsp. pinaghalong 4 beses sa isang araw.

Para sa isang katulad na layunin, ito ay kapaki-pakinabang upang magluto ng 1 tbsp. mga bulaklak ng viburnum na may isang baso ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng kalahating oras. Uminom ng isang baso kalahating oras bago kumain. Ito ay pinaniniwalaan na ang lunas na ito, na kinuha pagkatapos kumuha ng mga gamot, ay nagpapabuti sa kanilang epekto.

Ang isang malignant na tumor ng mammary gland ay ginagamot ng mga lotion ng sariwang durog na viburnum berries.

Pinsala at contraindications ng paggamot na may viburnum

• Sa kaso ng hypotension, ang viburnum ay maaaring makapinsala dahil ito ay nagpapababa ng presyon ng dugo, lalo na kapag natupok sa anyo ng juice na may pulot.
• Hindi ka dapat tratuhin ng viburnum kung mayroon kang mataas na kaasiman ng gastric juice.
• Ang mga katutubong remedyo mula sa viburnum bark ay nakakapinsala dahil sa mas mataas na pamumuo ng dugo at isang ugali na bumuo ng mga namuong dugo.
• Ang paggamot na may viburnum ay dapat na iwasan kung mayroon kang gout, arthritis, urolithiasis, o sakit sa bato.
• Sa panahong ito, ito ay nagkakahalaga ng pag-iwas sa matagal na pagkonsumo ng mga berry.

Binago: 02/18/2019

Isang branched shrub na may mga pulang prutas, ang Viburnum viburnum ay isang sinaunang katutubong lunas para sa paggamot sa iba't ibang karamdaman.

Ang mga benepisyo ng viburnum ay nasa mga prutas, bulaklak, dahon nito.

Ang mga ugat at balat ng halaman ay ginagamit din sa paggamot ng mga karaniwang sakit.

Viburnum: nilalaman ng calorie at komposisyon

Ang kemikal na komposisyon ng viburnum ay hindi pangkaraniwang mayaman. Naglalaman ito ng saponin, resin, phlobaphenes, glycosides, tannins, phylloquinones, atbp.

Bilang karagdagan, ang viburnum ay naglalaman ng formic, acetic, isovaleric, caproic, butyric, linoleic, cerotinic at iba pang mga acid.

Ang Viburnum ay may mga kapaki-pakinabang na katangian dahil sa mga bitamina na taglay nito (A, E, C, P, K), magnesium, potassium, iron, zinc, pectin, at essential oils.

Ang calorie na nilalaman ng viburnum ay mababa at umaabot sa 28 kcal bawat 100 g ng produkto.

Sa tulong ng viburnum ginagamot nila ang isang buong hanay ng mga sakit mula sa karaniwang sipon sa mga mas seryoso.

1. Para sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit sa paghinga, ginagamit ang isang decoction ng viburnum bark - ang pinaka-kapaki-pakinabang na lunas para sa kalusugan ng tao. Inihanda ito ayon sa resipe na ito: ibuhos lamang ang isang baso ng tubig na kumukulo sa durog na balat (mga 2 kutsara).

Pagkatapos ang halo ay ilagay sa apoy at pinakuluang para sa isang maikling panahon - 5-10 minuto. Tulad ng dati sa mga ganitong kaso, ang komposisyon ay na-infuse at, pagkatapos ng straining, lasing kalahating baso sa dalawang dosis, pagdaragdag ng isang kutsarang honey sa komposisyon para sa pagiging epektibo.

Ang halo na ito ay ginagamit din laban sa sipon. Pagsamahin ang thyme, chamomile, mint (isang kutsara), magdagdag ng parehong dami ng viburnum bark at kalahating baso ng sariwang kinatas na juice ng mga berry ng halaman.

Paghaluin ang lahat ng mabuti at ibuhos ang kumukulong tubig sa ibabaw nito, pagkatapos ay painitin ito sa isang paliguan ng tubig nang ilang sandali. Matapos ang mga manipulasyon, ang produkto ay na-infuse, sinala at lasing para sa pangkalahatang karamdaman at sipon, kalahating baso, pagdaragdag ng kaunting pulot para sa panlasa (kung walang allergy dito).

2. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng viburnum ay ginagawang posible na gamitin ito upang mapagtagumpayan ang brongkitis at pulmonya. Ang recipe para sa paghahanda ng gamot para sa mga naturang sakit ay espesyal. Dapat mong bahagyang init ang pulot (200 g), pagpapakilos ito ng isang kutsara. Pagkatapos ay hiwalay na kailangan mong gilingin ang isang kutsarang puno ng mga bunga ng viburnum at ibuhos ang natunaw na pulot sa kanila.

Ang komposisyon ay dapat umupo nang maayos (mga 5 oras), at pagkatapos ay maaari itong kunin bilang lunas bilang karagdagan sa pangunahing therapy (isang kutsara ng ilang beses sa isang araw).

3. Kung mayroon kang isang malakas na pag-hack ng ubo, maaari mong ihanda ang sumusunod na komposisyon: ibuhos ang tubig na kumukulo (2 tasa) sa mga bunga ng viburnum (100 g). Pakuluan ang pinaghalong sa napakababang apoy nang hindi bababa sa kalahating oras. Pagkatapos ang halo ay dapat pahintulutang tumayo. Uminom ng nakapagpapagaling na komposisyon ng viburnum, na lubhang kapaki-pakinabang para sa pagtataguyod ng kalusugan, isang pares ng mga kutsara pagkatapos ng pagkain.

Huwag kalimutang magdagdag ng kaunting pulot sa pinaghalong para sa higit na pagiging epektibo.

4. Ang Viburnum ay kapaki-pakinabang para sa hypertension, palagiang pananakit ng ulo, hindi kasiya-siyang sensasyon sa puso.

Sa unang kaso, ihalo ang mga shoots ng halaman (durog), motherwort herb at valerian root (kunin ang lahat sa pantay na bahagi). 2 kutsara ng healing mixture ay ibinuhos ng tubig na kumukulo (1 baso) at siguraduhing pakuluan ng ilang minuto sa mababang init.

Pagkatapos ng paglamig at pagsala, inumin ang lunas na ito ng ilang sips sa isang araw.

Para sa pananakit ng puso, gumamit ng tradisyonal na pagbubuhos ng viburnum berries (3-4 na kutsara bawat baso ng kumukulong tubig), at para sa patuloy na pananakit ng ulo, uminom ng isang baso o dalawa ng sariwang viburnum juice araw-araw (maaari kang magdagdag ng pulot).

5. Ang Viburnum ay kapaki-pakinabang para sa katawan dahil nakakatulong ito sa paglilinis ng atay. Upang maghanda ng isang nakapagpapagaling na lunas, kailangan mong pakuluan ang 500 g ng mga prutas hanggang malambot (sa isang maliit na halaga ng tubig). Pagkatapos ay dapat mong pilitin ang pinaghalong sa pamamagitan ng isang salaan at pagsamahin ito sa pulot (1 tasa).

Itabi ang timpla sa refrigerator. Siguraduhing kumain ng walang laman ang tiyan sa umaga at gabi (2 linggo).

6. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng viburnum ay ginagawang posible na matagumpay na gamitin ang halaman sa paglaban sa mga problema tulad ng pananakit ng tiyan, hindi pagkatunaw ng pagkain, ulcers, paninigas ng dumi, at maluwag na dumi.

Sa ganitong mga kaso, gumamit ng isang simpleng recipe: ibuhos ang isang pares ng mga kutsara ng mga berry sa isang baso ng tubig na kumukulo at inumin ang pinaghalong tulad ng tsaa.

7. Ang Viburnum ay malawakang ginagamit upang gamutin ang labis na trabaho at talamak na pagkapagod. Madaling maghanda ng isang lunas na makakapag-alis ng stress. Kailangan mo lamang gilingin ang bark ng halaman, pagsamahin ito sa unibersal halamang gamot- chamomile (sa pantay na sukat) at magluto ng komposisyon sa klasikong paraan - isang kutsara bawat baso ng tubig na kumukulo.

8. Ginagamit din ang viburnum para sa mga sakit sa balat. Ang sariwang kinatas na katas ng halaman ay ginagamit upang gamutin ang mga pigsa, ulser, at eksema, gamit ito bilang isang compress sa mga lugar na may problema sa balat.

9. Si Kalina ay isang tunay na manggagamot. Ginagamit ito para sa paggamot at pag-iwas sa kanser. Ang viburnum juice na may pulot (1:1) ay kapaki-pakinabang. Ito ay natupok ng ilang kutsara hanggang 4 na beses sa isang araw.

10. Ang tincture ng viburnum, na madaling ihanda sa bahay, ay lubhang nakakatulong sa paggamot sa halos lahat ng mga sakit. Dapat mong ibuhos ang kalahating kilo ng mga berry na may kalahating litro ng vodka at hayaang magluto ang pinaghalong, gaya ng nakaugalian, sa dulong sulok ng kabinet.

Pagkatapos ng 3-4 na linggo ng pagbubuhos, ang komposisyon ay dapat na pilitin at pisilin, ibuhos sa isang malinis na lalagyan at gamitin para sa layunin nito.

Ang tincture ay kinukuha nang pasalita o inilapat sa mga may sakit na bahagi ng balat.

Viburnum: ano ang mga benepisyo para sa katawan?

Dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang viburnum ay nakakuha ng katanyagan bilang isang lunas na ginagamit sa paggamot ng maraming sakit.

Ano ang kapangyarihan ng viburnum?

Ito ay may binibigkas na choleretic effect.

Tinatrato ang mga gastrointestinal na sakit at cardiovascular pathologies.

Dahil sa makapangyarihang antiseptic at anti-inflammatory properties nito, mabisa ito sa sipon.

Ang Viburnum ay nag-normalize ng mga antas ng asukal sa dugo.

Tumutulong sa hindi regular na regla at nagpapagaan sa kondisyon ng kababaihan sa panahon ng menopause.

Ito ay may malakas na hemostatic na ari-arian, samakatuwid ito ay ginagamit para sa pagdurugo.

Sikat sa kanyang banayad na nakapapawi na epekto. Pinapaginhawa ang hindi pagkakatulog, pagkabalisa, pagkamayamutin.

Mga output labis na likido mula sa katawan. Ang Viburnum ay mababa sa calories, kaya pinapayagan ito para sa labis na katabaan.

Ito ay aktibong ginagamit sa paggamot ng mga sakit sa balat dahil sa kakayahang magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat, pagpaputi at pagpapaputi nito.

Ang Viburnum ay isang natural na antipirina. Ang kalidad na ito ay gumagawa ng halaman na kailangang-kailangan para sa mga sipon na nauugnay sa pagtaas ng temperatura ng katawan.

Ang Viburnum decoction ay mabisa para sa namamagang lalamunan, pamamalat at pagkawala ng boses, at pamamaga sa oral cavity. Ginagawang posible ng mga anti-inflammatory properties ng halaman panandalian alisin ang mga karamdamang ito. Ito ay sapat na upang magmumog o banlawan ang iyong bibig nang mas madalas na may nakapagpapagaling na komposisyon ng mga miracle berries.

Ang mababang calorie na nilalaman ng viburnum ay nagpapahintulot na magamit ito para sa pagbaba ng timbang. Ang mga nais na mapupuksa ang labis na pounds ay inirerekomenda na ubusin ang juice ng mga prutas ng halaman (hiwalay o kasama ng isa pang berry) o magdagdag ng mga nakapagpapagaling na prutas sa mga pinggan.

Viburnum: ano ang nakakapinsala sa kalusugan?

Ang pangunahing pinsala ng viburnum ay hindi namamalagi sa produkto mismo, ngunit sa dami nito. Ang labis ng kahit na ang pinaka-kapaki-pakinabang na mga sangkap sa katawan ay maaaring maging sanhi ng isang allergic na pantal.

Ang Viburnum ay dapat inumin nang may pag-iingat ng mga taong may mababang presyon ng dugo, pati na rin ang mga may mas mataas na pamumuo ng dugo at isang panganib ng mga pamumuo ng dugo.

Ang Viburnum ay isang tunay na kamalig ng mga organikong asido, ngunit para sa mga nagdurusa sa gout ay mas makakasama ito kaysa sa mabuti.

Ang Viburnum ay hindi dapat inumin nang mahabang panahon. Pinakamainam na magsagawa ng mga kurso ng paggamot, na kahalili sa kanila ng mga pahinga.

Viburnum para sa mga buntis at nagpapasusong ina: benepisyo o pinsala?

Sa panahon ng pagbubuntis, ang katawan ng umaasam na ina ay pinaka-madaling kapitan sa iba't ibang impeksyon at mga virus. Upang hindi makapinsala sa sanggol, ang mga buntis na kababaihan ay inirerekomenda na gamitin natural na mga remedyo paggamot.

Kaya, natatanging katangian Ginagawang posible ng Viburnum na gamitin ito para sa mga sipon na sinamahan ng matagal na ubo.

Ang Viburnum ay isang malakas na immunostimulant (at isang natural) at isang pinagmumulan ng mga bitamina na kailangan ng katawan ng isang buntis.

Gayunpaman, sa panahon ng pagdadala ng sanggol, gumamit ng mga decoction at infusions ng viburnum opisyal na gamot hindi nagrerekomenda. Sapat na uminom ng mahinang tsaa mula sa maliwanag na pulang berry ng halaman at gumamit ng viburnum sa labas (kung kinakailangan).

Sa kabila ng lahat ng mga benepisyo ng viburnum para sa katawan, ang mga buntis na kababaihan ay dapat mag-ingat nang labis ng produktong ito. Ang katotohanan ay ang halaman ay may kakayahang dagdagan ang tono ng matris, na maaaring humantong sa hindi maibabalik na mga kahihinatnan.

Gayundin, ang viburnum (sa kaso ng labis na dosis) ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi, na kung saan ay hindi makalulugod sa iyo umaasam na ina. Upang protektahan ang iyong sarili mula sa negatibong epekto, ang isang babae ay dapat kumunsulta sa isang doktor tungkol sa pagkuha ng viburnum bilang isang lunas. Isang espesyalista lamang ang makakapagsabi ng tiyak kung magagamit ang halaman sa iyong kaso.

Viburnum para sa mga bata: benepisyo o pinsala?

Kalina - natatanging halaman na mabuti para sa kalusugan ng mga bata. Ang masaganang komposisyon ng kemikal nito, tulad ng nabanggit sa itaas, ay may anti-inflammatory at restorative effect. Ang Viburnum ay ginagamit para sa sipon ng mga bata, brongkitis, lagnat, at pulmonya.

Bilang isang patakaran, ang tsaa ay inihanda para sa isang bata mula sa nakapagpapagaling na mga berry kasama ang pagdaragdag ng pulot (kung walang allergy). Upang magsimula, gilingin ang mga berry (2 kutsara), magdagdag ng tubig (1 baso) at lutuin ng kalahating oras sa mababang init.

Kapag ang komposisyon ay bahagyang lumamig, magdagdag ng kaunting pulot (isang kutsarita). Ang mga bata ay binibigyan ng lunas sa pagpapagaling na ito ng tatlong beses sa isang araw, isang ikatlong bahagi ng isang baso.

Bilang karagdagan, para sa mga sipon at ubo, ang matamis na jam mula sa viburnum berries ay ginagamit, na sa panahon ay inihanda tulad ng sumusunod: ang mga bunga ng halaman ay giniling na may asukal (1: 1).

Gayunpaman, bago gumamit ng anumang produkto na nakabatay sa viburnum, dapat kang kumunsulta sa iyong pedyatrisyan.

Bilang isang patakaran, pinapayuhan ng mga eksperto ang paggamit ng viburnum - pinakakapaki-pakinabang na lunas para sa katawan ng isang bata mula 2 taong gulang.

Ang isang halaman na may malawak na spectrum na mga katangian, ang viburnum ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan.

At saka nakapagpapagaling na katangian taglayin ang lahat ng bahagi nito. Mayroong maraming mga paraan upang gamitin ang viburnum. Iilan lamang ang naantig sa artikulong ito. Ang bawat tao'y maaaring pumili ng isang recipe para sa kanilang sarili na mapawi ang isa o ibang sakit.

Ang pangunahing bagay ay hindi labis na labis. Ang viburnum ay dapat inumin sa mga dosis.

Viburnum juice - mga benepisyo at pinsala

Ang Viburnum ay isang makahoy na namumulaklak na halaman, karaniwan pareho sa mga natural na kondisyon at nilinang ng maraming hardinero. Ang mga rich red berries ay ani sa Oktubre, pagkatapos maghintay para sa unang frosts, na binabawasan ang kapaitan ng prutas. Ang juice ng viburnum, ang mga benepisyo at pinsala na tatalakayin sa artikulong ito, ay ginagamit kapwa sa pagluluto at gamot.

Ano ang mga benepisyo ng viburnum juice?

Nasisipsip nito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman na ito. Ang mga phytoncides na kasama sa komposisyon nito ay: mga analogue ng halaman Ang mga antibiotic ay lumalaban sa mga virus at bakterya, kaya ang produkto ng pagpoproseso ng berry ay aktibong ginagamit sa paggamot ng mga sakit na bronchopulmonary. Bilang karagdagan, ito ay kapaki-pakinabang din para sa mga sakit ng pharynx at oral cavity: ginagamit ito upang banlawan ang bibig na may tonsilitis, pharyngitis, at stomatitis. Para sa mga sakit sa balat, pati na rin ang lahat ng uri ng mga pagbawas, mga gasgas at mga ulser, ginagamit ito nang topically, dahil ang antiseptikong ito ay nakakatulong na maiwasan ang paglaganap ng mga pathogenic microorganism.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng viburnum juice ay nakasalalay sa kakayahang tumaas proteksyon sa immune, dahil naglalaman ito ng hindi kapani-paniwalang dami ng mga bitamina at mineral, sa partikular na bitamina E, C, A, mineral - iron, phosphorus, magnesium, potassium, copper, atbp. Ang mga pectin sa komposisyon nito ay epektibong nililinis ang mga bituka ng mga naipon na mga produkto ng pagkabulok, kaya ang juice nito Ang mga halaman ay inirerekomenda na inumin upang gawing normal ang peristalsis, at mayroon din itong kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng buong gastrointestinal tract. Ang juice ay may antispasmodic at diuretikong epekto, na nagbibigay ng dahilan upang gamitin ito sa therapy mga sakit sa genitourinary, sa partikular, cystitis.

Ang mga benepisyo ng viburnum juice ay nabanggit din ng mga kababaihan na nag-aalaga sa kanilang hitsura. Ito ay kasama sa mga anti-aging at anti-inflammatory face mask, at maaari itong magbigay ng lakas at pagkalastiko sa buhok. Ang pinsala ng produkto sa pagpoproseso ng berry ay nakasalalay sa mga posibleng reaksiyong alerdyi at indibidwal na hindi pagpaparaan. Ang mga taong may hypotensive ay hindi dapat madala dito, at dapat na inumin nang may pag-iingat ng mga taong may mataas na kaasiman ng gastric juice at gout.

Viburnum na may pulot: mga benepisyo at contraindications

Ang maliit na pulang viburnum berry ay matagal nang pinahahalagahan para sa mga natatanging katangian ng pagpapagaling nito. Samakatuwid, maingat nilang anihin ito, naghihintay para sa unang hamog na nagyelo. Ang Viburnum ay ginagamit upang gumawa ng compotes, jam, juice, tinctures at kahit marmelada. Ang isang maliit na berry ay maaaring pagtagumpayan ang maraming iba't ibang mga karamdaman. Ang Viburnum na may pulot ay madalas na inirerekomenda para sa paggamot: ang mga benepisyo ng duet na ito ay doble, dahil ang pulot ay mayroon ding isang bilang ng mga katangian ng pagpapagaling.

At ang paghahanda ng isang pinatibay na komposisyon ay napakadali. Ito ay sapat na upang gawing katas ang mga pulang berry gamit ang anuman sa isang maginhawang paraan at ihalo sa parehong dami ng pulot, at mas mainam na gumamit ng isang bulaklak, linden o produkto ng Mayo. Kailangan mo lamang na iimbak ang nabanggit na produkto sa refrigerator, bagaman, siyempre, maaari kang maghanda ng viburnum para sa paggamit sa hinaharap. Para sa pangmatagalang imbakan, kailangan mong maglagay ng malinis at tuyo na mga berry sa mga sterile na garapon, takpan ang mga ito ng asukal sa isang ratio na 1: 1 at takpan lamang ang mga ito ng mga takip. Magagamit lamang ang mga ito pagkatapos ng anim na buwan.

Ang Viburnum ay kapaki-pakinabang para sa mga sumusunod na karamdaman: atherosclerosis, hypertension, gastrointestinal at mga problema sa cardiovascular, furunculosis at sakit sa balat. Ngunit una sa lahat ito ay nagkakahalaga ng pagpuna mahalagang katangian, kung saan mayroon ang viburnum juice na may pulot: ang inumin na ito ay hindi mapapalitan sa pagpapalakas ng immune system, paggamot sa kakulangan sa bitamina at paglaban sa mga sipon. Bukod dito, maaari rin itong ibigay sa mga bata, gayunpaman, mula sa edad na dalawa.

Ang berry na ito ay lumalabas din na lubhang kapaki-pakinabang sa pagpapagamot ng ilan mga sakit ng kababaihan. Halimbawa, para sa paggamot ng mga ovarian cyst, regular at pangmatagalang paggamit viburnum juice na may halong pantay na halaga ng pulot. Uminom ng juice sa isang walang laman na tiyan sa loob ng isang buwan, pagtaas ng dosis linggu-linggo mula sa isang-kapat ng isang kutsarita hanggang sa isang kutsara. Pagkatapos ay magpahinga ng isang buwan, at pagkatapos ay magsimulang uminom muli, binabawasan lamang ang dosis sa reverse order, ibig sabihin, mula sa higit pa hanggang sa mas kaunti. Naturally, para sa naturang sakit, hindi lamang viburnum na may pulot ang ginagamit. Magkakaroon ng mga benepisyo kung pagsasamahin mo ang cocktail sa tradisyonal - panggamot - mga pamamaraan ng therapy.

Mayroong isang lumang recipe, na minana mula sa mga lola, para sa paggamot ng lumang ubo at brongkitis. Ito ay isang espesyal na proporsyon ng halo-halong viburnum na may pulot. Ang mga benepisyo ng pag-inom ng gayong inumin ay halata, at ang kaluwagan ay nangyayari halos kaagad. Kailangan mong giling mabuti ang 40 g ng mga berry at ibuhos ang mga ito ng isang baso ng mainit-init (na napakahalaga!) Honey. Hayaang magluto ng 2 oras at inumin pagkatapos kumain, 1 kutsara apat na beses sa isang araw. Sa pamamagitan ng paraan, ang nabanggit na pagbubuhos ay maaari ring mapabuti ang kondisyon ng bronchial hika. Bukod dito, mula sa ganoon katutubong lunas, tulad ng viburnum na may pulot, ang mga benepisyo para sa katawan ay napakalaki. At ito ay binubuo hindi lamang sa paggamot ng isang tiyak na sakit, kundi pati na rin sa kasamang pagpapalakas ng immune system. Pagkatapos ng lahat, ang off-season, bilang panuntunan, ay ang pinaka malaking bilang ng sipon na nauugnay sa mga kakulangan sa bitamina at pagpapahina ng proteksiyon
mga function ng katawan. At ang viburnum ay lumalampas sa kahit na mga bunga ng sitrus sa nilalaman ng ascorbic acid ng mga 2 beses.

Ang Viburnum na may pulot ay mayroon ding mga kontraindikasyon para sa paggamit. Hindi ito maaaring gamitin para sa:

• pagbubuntis;
• gastritis, ngunit may mataas na kaasiman lamang;
• urolithiasis;
• gota;
• sakit sa buto;
• mga sakit sa bato.

Viburnum - mga kapaki-pakinabang na katangian at pinsala. Ano ang mga benepisyo ng viburnum?

Masarap, maganda at malusog na berry Ang Viburnum ay isang tunay na kamalig ng kalusugan. Ang berry ay lalong mabuti pagkatapos ng unang taglagas na frosts. Ito ay pagkatapos na ito ay inirerekomenda upang mangolekta ng mabibigat na maliwanag na pulang kumpol na puno ng bahagyang mapait na juice. Ang Viburnum ay lumalaki halos sa buong Russia; higit sa lahat mahahanap mo ang palumpong na ito sa ligaw sa mga pampang ng ilog, sa malilim na kagubatan at mga clearing. Tinatangkilik din ang viburnum sa mga plot ng hardin.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng viburnum ay matagal nang kilala sa mga taong Ruso: nakolekta nila ito sa huling bahagi ng taglagas, itinali ang mga bungkos sa mga bungkos at ibinitin ang mga ito sa attic o mismo sa kalye. At pagkatapos ay ginamit ang mga frozen na berry bilang kapaki-pakinabang suplemento ng bitamina sa mga palaman para sa mga pie, sa halaya, mga inuming prutas at compotes.

Maraming taos-pusong mga kanta ng Slavic kung saan pinupuri ng mga tao ang kagandahan ng viburnum, inihambing ito sa kagandahan ng isang batang babae. Ang Viburnum ay tunay na maganda: alinman sa tagsibol, nakakalat sa mga bulaklak na puti ng niyebe, o sa taglagas, na may baluktot na manipis na mga sanga na pinalamutian ng mga ruby ​​​​cluster. Gayunpaman, mahal nila ang viburnum hindi lamang para sa kagandahan nito, kundi pati na rin sa kakayahang pagalingin ang maraming sakit. Mula noong sinaunang panahon, ang viburnum ay ginagamit upang gamutin ang pamamaga ng upper respiratory tract, hypertension, infantile scrofula at iba pang mga sakit. Kasabay nito, hindi lamang mga berry, kundi pati na rin ang bark, dahon, at mga shoots ng halaman ay ginamit para sa mga potion na panggamot.

Maghanda ng masarap at malusog na juice mula sa viburnum para sa taglamig, na may mahalagang mga katangian at perpekto para sa saturating ng katawan kapaki-pakinabang na mga sangkap sa malamig na panahon. Sa ibaba ay nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga recipe para sa malusog na inumin na ito, na inihanda iba't ibang mga pagpipilian at mahusay na napreserba bilang paghahanda. Dahil kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian Alam ng lahat ang Viburnum kung gaano kahalaga ang tumulong sa mga cramp, sipon at altapresyon, maraming mga recipe para sa mga pagkaing gawa sa viburnum. Maaari kang gumawa ng lahat ng uri ng paghahanda para sa taglamig mula sa mga berry, ang mga recipe na kailangan mong malaman upang magamit ang viburnum sa loob ng mahabang panahon.

Tingnan natin ang mga recipe para sa paghahanda, ang pangunahing isa ay juice. Mas gusto ito ng karamihan sa mga tao, dahil ang viburnum juice ay nagpapanatili ng pinakamalaking konsentrasyon ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ihanda ang juice na mayroon o walang pulp, na may butil na asukal o syrup, o maaari mong ganap na maiwasan ang pagdaragdag ng mga matamis. Ang pangunahing kondisyon ay imbakan sa isang cool na lugar.

Kung ang bilang ng mga regular na lata ay natapos na pagkatapos ng seaming season, hindi mahalaga! Maaaring ilagay ang viburnum sa anumang garapon ng salamin, tulad ng mga garapon ng kape. Ang mga takip ay angkop para sa anumang uri na mahigpit na isinasara ang mga garapon. Ang tanging kondisyon ay ang parehong mga takip at garapon ay lubusang hugasan. Ang mga pinggan ay dapat tratuhin ng tubig na kumukulo.

Viburnum juice para sa taglamig nang walang pagluluto

Mga sangkap:

• 1 kg ng viburnum berries
• 200 g granulated asukal

Paghahanda:

1. Ang viburnum ay kailangang ayusin at ang mga berry ay ihiwalay sa mga sanga. Ang mga berry ay hugasan at giling sa isang kahoy na mortar. Ang mga naprosesong berry ay inilalagay sa cheesecloth at pinipiga nang husto upang alisin ang mga buto at butil.
2. Ang butil na asukal ay idinagdag sa pulp, halo-halong at iniwan ng ilang sandali upang ang asukal ay ganap na matunaw. Pagkatapos ay ihalo muli. Ang lumalabas bilang isang resulta ay viburnum juice na may pulp, na mas malapit na kahawig ng liquefied puree.
3. Susunod, ibuhos ang juice sa pinainit na mga garapon. Ang isang madilim at malamig na lugar ay mainam para sa mga pinagsamang garapon. Gayunpaman, kung ninanais, ang mga garapon ay hindi maaaring pinagsama, ngunit naka-imbak sa refrigerator. Ang ganitong paghahanda ay hindi rin masisira dito.

Juice mula sa viburnum sa pamamagitan ng isang juicer

Kapag naghahanda ng juice para sa taglamig, ang mga buto at husks lamang ang inalis, kaya ang inumin ay naglalaman ng halos lahat ng mga benepisyo na matatagpuan sa berry. Ang viburnum juice ay maaaring maimbak sa mga isterilisadong garapon sa halos buong taglamig. Upang gumawa ng juice, mas mainam na kumuha ng mga sariwang berry, ngunit hindi mga frozen. Makakatulong ito na maging mas puro ang katas.

Mga sangkap:

• 1 kg ng viburnum
• 1 tasa ng butil na asukal
• 1 basong tubig

Paghahanda:

1. Hugasan nang mabuti ang mga berry sa isang malalim na mangkok nang hindi pinaghihiwalay ang mga ito mula sa mga sanga. Susunod, maingat na paghiwalayin ang mga berry at hugasan muli sa ilalim ng malamig na tubig sa gripo.
2. Pagkatapos ay ilagay ang mga berry sa isang malinis na tuwalya sa kusina upang ganap na matuyo. Susunod, pisilin ang mga berry sa pamamagitan ng isang juicer. Dahil ang mga buto ng mga berry ay medyo matigas, ang juicer ay kailangang linisin nang maraming beses. Pagkatapos nito, ang mga buto ay puno ng tubig at dinala sa isang pigsa. Ang sapat na oras para sa pagkulo ay 5-7 minuto. Susunod na kakailanganin mo ang gasa na nakatiklop sa ilang mga layer. Ang decoction ay sinala sa pamamagitan nito.
3. Ang mainit na sabaw at juice ay halo-halong at dinala sa isang pigsa muli, idinagdag ang asukal. Pakuluan ang juice ng mga 10 minuto. Maghanda ng mga isterilisadong garapon. Ibuhos ang mainit na viburnum juice sa mga garapon at takpan ng mga takip.

Viburnum juice na may pulot para sa taglamig

Ang viburnum na may pulot ay madaling maimbak sa refrigerator at ginagamit para sa sipon. Ang gamot na ito hindi lamang masarap, ngunit malusog din, na angkop para sa buong pamilya.

Mga sangkap:

• 0.5 kg ng viburnum berries
• 250 ML honey

Paghahanda:

1. Banlawan ang mga viburnum berries nang lubusan ng maligamgam na tubig, nang hindi pinaghihiwalay ang mga ito mula sa maliliit na sanga. Kung ang mga berry ay masyadong marumi, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila. Pagkatapos ay maingat na kunin ang mga berry sa isang malalim na mangkok, dahil ang pamamaraang ito ay madalas na nagiging sanhi ng pag-splash ng juice. Susunod, nang hindi inaalis ang viburnum mula sa malalim na lalagyan, dahan-dahang durugin ito ng isang crush.
2. Sa yugtong ito kinakailangan na paghiwalayin ang mga buto, balat at katas. Upang gawin ito, maaari kang gumamit ng isang metal na salaan, kung saan inilalagay mo ang mga nilalaman, ilagay ang lahat sa isa pang lalagyan at pagkatapos ay gilingin ang juice gamit ang isang kutsara. Ang mga buto at balat ay hindi dapat itapon. Gumagawa sila ng masarap na compote.
3. Susunod, ang 250 ML ng juice ay halo-halong may 250 ML ng pulot. Mas maganda kung floral ang pulot. Dahil ito ay isang maagang uri ng mga bulaklak sa tagsibol na hindi nag-crystallize. Kung ang pulot ay na-kristal na, kailangan mong ibuhos ang juice sa isang kalahating litro na garapon, pagdaragdag ng pulot nang paunti-unti. Haluin hanggang ang pulot ay ganap na matunaw. Sa ganitong paraan ang garapon ay napuno hanggang sa labi. Napakahalaga na ang pulot ay totoo at nakaimbak nang hindi hihigit sa 10 buwan. Ang mas lumang pulot ay nawawalan ng mga kapaki-pakinabang na bitamina.
4. Ayon sa recipe na ito, ang juice sa una ay lumalabas na mapait, ngunit salamat sa honey, ang nagreresultang timpla ay unti-unting mawawala ang kapaitan nito. Ang viburnum juice ay ibinuhos sa mga garapon at inilagay sa isang malamig na lugar hanggang handa nang gamitin. Maaari mong gamitin ang viburnum na may pulot pagkatapos ng isang linggo.