Как тялото метаболизира сурова и готвена храна. Опит със сурова и печена ябълка. Хормонални промени: бременност, цикъл и менопауза

Всеки има своите малки трикове, които ви помагат да запомните повече и по-добре. От поставяне на книга със стихове под възглавницата на децата до рисуване на скици на техните мисли. Науката описва серия Общи чертикато човешки мозъкприема нова информация.

1. Запомняме по-добре това, което виждаме.

Мозъкът използва 50% от ресурсите си, за да анализира информацията, която вижда. С други думи, половината от силата му е посветена на обработката на зрителните процеси, а останалата част се разпределя между останалите способности на тялото. Освен това зрението влияе пряко върху другите сетива. Перфектен пример за това е тест, в който 54 любители на виното бяха помолени да опитат няколко проби от гроздова напитка. Експериментаторите смесиха червена боя без вкус и мирис в бели вина, за да видят дали участниците могат да забележат трика. Те не успяха и червеното отиде вместо бялото с гръм и трясък.

Зрението е толкова важна част от начина, по който интерпретираме света, че може да надвие другите сетива на хората.

Друго изненадващо откритие, свързано със зрението, е, че виждаме текста като отделни изображения. Докато четете тези редове, мозъкът ви възприема всяка буква като картина. Този факт прави четенето невероятно неефективно в сравнение с извличането на информация от изображения. В същото време обръщаме повече внимание на движещите се обекти, отколкото на статичните.

Изображенията и анимациите могат да ускорят обучението ви. Добавете драсканици, снимки или изрезки от вестници и списания към вашите бележки. Използвайте цветове и диаграми, за да илюстрирате нови знания.

2. Помним голямата картина по-добре от детайлите.

Когато научавате много нови концепции, е лесно да се удавите в нарастващия поток от данни. За да избегнете претоварване, трябва да погледнете назад и да нарисувате голямата картина. Трябва да разберете как свежите знания се вписват в един пъзел, как могат да бъдат полезни. Мозъкът асимилира информацията по-добре, ако направи връзка между нея и нещо, известно преди това в рамките на същата структура.

Нека използваме метафора за по-добро разбиране. Представете си вашите извивки - килер с много рафтове. Като подредите всичко в шкафа голямо количестводрехи, започвате да ги разделяте по различни функции. И ето нещо ново (нова информация) - черно яке. Може да бъде изпратен на други трикотажни изделия, поставен в зимен гардероб или присвоен на тъмни братя. IN Истински животвашето сако ще намери своето място в един от тези ъгли. Във вашия мозък знанието е свързано с всичко останало. Лесно ще си припомните информацията по-късно, защото тя вече е изпъстрена с нишки, които са здраво заседнали в главата ви.

Дръжте пред очите си голяма диаграма или списък с бележки, които обясняват голямата картина на това, което учите, и добавяйте нови елементи всеки път по пътя.

3. Сънят силно влияе на паметта

Проучванията показват, че цяла нощ сън между тъпченето и изпитите значително подобрява представянето. Един от експериментите тества двигателните умения на участниците след интензивно обучение. И тези субекти, които са спали 12 часа преди теста, показват много по-добри резултати от тези, които са били тествани на всеки 4 часа будност.

Дрямката също добавя положителен ефект. В рамките на стените на Калифорнийския университет се оказа, че студентите, които kemar след решаване на трудна задача, изпълняват следните задачи по-добре от тези, които не са затворили очи.

wernerimages/Shutterstock.com

Важно е да знаете, че сънят е добър не само след, но и преди тренировка. Превръща мозъка в суха гъба, готова да поеме всяка капка знание.

4. Липсата на сън вреди на ученето.

Липсата на осъзнаване на съня и подценяването на значението му влияят неблагоприятно на "гъвкавостта" на вашите извивки. Науката все още е много далеч от подробно описание на всички лечебни функции на почивката, но тя ясно разбира до какво води липсата му. Лишаването от сън принуждава главата да се забави, да действа без здравословен риск според шаблони. Освен това се увеличава шансът за получаване на физически щети поради умората на всички "зъбчета" на тялото.

По отношение на ученето, лишаването от сън намалява способността на мозъка да възприема нова информация с 40%. Така че няма нужда да се измъчвате през нощта с ниска ефективност, по-добре е да си починете и да се събудите напълно въоръжени.

Изследване от Медицинското училище в Харвард дава интересни цифри: Ограничаването на съня през първите 30 часа след научаването на нещо ново може да отмени всички печалби, дори ако спите добре след тези дни с конска опашка.

Нормализиране на количеството и честотата на съня по време на тренировка. Така ще бъдете много по-внимателни и ще можете да избегнете пропуски в паметта.

5. Ние самите учим по-добре, когато учим другите.

Това се потвърждава от много демонстративен експеримент. Учените разделили участниците на две равни групи и им поставили еднакви задачи. Според легендата половината от субектите малко по-късно трябваше да предадат знанията си на други хора. Не е трудно да се досетим, че бъдещите "учители" са показали по-дълбоко ниво на асимилация. Изследователите видяха от първа ръка силата на „отговорното мислене“, което доведе до такъв ефективен резултат.

Подхождайте към ученето от гледна точка на „ментори“. Така вашето подсъзнание ще принуди мозъка да различи тънкостите на подобни дефиниции, внимателно да анализира материала и да се рови в нюансите.

6. Учим се по-добре от ротационните тактики.

Често повторението изглежда като единствения сигурен начин да запомните информация или да усъвършенствате умение. Използвали сте този метод повече от веднъж, когато заучавате стихотворение или хвърляте гол с една ръка. Въпреки това, по-малко очевидна тактика за редуване може да има по-голям ефект.

И така, в един експеримент на участниците бяха показани картини, рисувани в различни художествени стилове. На първата група бяха показани последователно шест примера от всеки стил, а на втората - смесени ( различни училищав произволен ред). Последните спечелиха: те познаха принадлежността към стила два пъти по-често. Любопитно е, че 70% от всички субекти преди началото на изследването са били сигурни, че последователността трябва да дава шансове на редуването.

Не се спирайте по време на тренировка само на дузпи. Когато изучавате чужд език, смесвайте запомнянето на думи със слушане на реч в оригинал или писмено.

Тялото на всеядното животно асимилира само 5% от изяденото, а 95% не се усвояват. Тялото приема само зърна. Гладните телесни клетки изискват все повече и повече.

Защо усвояваме 5%, а не всичко?

Някои хора ядат всичко подред, превръщайки стомаха и тялото си в кофа за боклук. Много храни не съвпадат една с друга по отношение на храносмилането. Някои храни изискват киселинни ензими, за да се разградят, докато други изискват алкални. Освен това продуктите съдържат отделни ензими. IN този случай, ензими. Така наречените програми, благодарение на които тялото определя какъв продукт е и какво да прави с него.
Разделянето на продуктите според средата на храносмилане поставя основата на така нареченото разделно хранене.
1. Протеиновите продукти включват гъби, бобови растения (грах, боб, леща, нахут, ПЮРЕ), патладжани, ядки, семена. Протеинови продуктикиселинни ензими за разцепване изискват.
2. Продуктите от въглехидрати / нишесте включват хляб, зърнени храни, захар, конфитюр, мед, картофи. Изисква алкални ензими за храносмилането.
Млякото не върви добре с нищо. Плодовете, плодовете не се комбинират с нищо, но не се комбинират със себе си. Препоръчително е да ядете един вид плодове или плодове наведнъж. Зеленчуците и зеленчуците се комбинират както с протеини, така и с въглехидрати.
Резултат от смесено хранене.
Да речем, че сте смесили картофи с гъби. Гъбите изискват киселинни ензими, за да се разградят, картофите са алкални. При среща се неутрализират киселинните и алкалните ензими! Храната не се смила. Гъбите продължават да изискват киселина, картофите - алкали. За ре-синтеза на ензими всички органи вътрешна секрециязапочнете да работите с максимално възможно (~ 100 пъти) претоварване! В този случай енергийният потенциал на тялото е изчерпан. Индикатор за това явление е желанието за сън след хранене и сънливо състояние. Тогава киселината и основата идват отново и отново се случва химическа реакциявзаимна неутрализация. Продукти толкова, колкото са имали време да "ферментират" и след това да прокарат, без да бъдат усвоени в дванадесетопръстника. И там те трябва да бъдат разградени до хранителни вещества. И какво има за разделяне, те не се усвояват до края. Тялото изстиска каквото можеше и след това избута храната в тънките черва. Там хранителните вещества се абсорбират в кръвта. И няма нищо за усвояване. Продуктите не се усвояват и не се разделят! И там влагата се отстранява от тези продукти. Те се дехидратират и се превръщат във фекални камъни. Освен това тези фекални камъни навлизат в дебелото черво и остават там за неопределено време, може би години. И ние постоянно задръстваме червата с нови отлагания, отравяйки тялото си с емисии на шлака. Така ден след ден тялото ни се превръща в съпротива енергийни потоци. През него преминава все по-малко жизнена енергия. В резултат на това се намалява концентрацията на вниманието и активността на мозъчната дейност.
"Разделното хранене е по-оправдано от смесеното. Когато тялото е замърсено с токсини, това се случва и на клетъчно ниво. А когато една клетка е в мръсна среда, тя не може да се развива нормално. В мръсна среда клетките са принудени да стават егоистични клетки, за да оцелеят.егоист е практически ракова клетка, който започва бързо да се размножава. И човек несъзнателно храни и отглежда такъв тумор в себе си недохранване". (В. Ничепорук, ръководител на рехабилитационния отдел на Украинския център за спортна медицина.
Това е мястото, където същите тези 5% от асимилацията на хранителните вещества възникват от общото им количество. В резултат на това кръвта не получава достатъчно хранителни вещества, тялото е свръхизносено и замърсено! При разделно хранене се увеличава усвояването на храната.
Всякакви болести, умора, мързел, слабост, кратък живот, психично разстройство, наднормено тегло, нуждата за дълъг сън, във витамини и хранителни вещества. Човек използва различни прочиствания за тялото си. Билки, диети, клизми, гладуване. Опитвайки се да възвърне фигурата, младостта и здравето. Но не е чисто там, където го чистят, а там, където не изхвърлят отпадъци!
Както каза професор Жданов в. Г., смесена храна- Това е работа по болестта и тоалетната.
В резултат на разделното хранене се повишава смилаемостта на храната. Тялото започва да усвоява не 5%, а процента 30. В резултат на това масата на храната, необходима за насищане, намалява. И човек, например, вече не се нуждае от 500 г храна, а от 150 г. Такъв резултат обаче може да се постигне само след пречистване и преструктуриране на организма.
Защо храната не се усвоява напълно? разделно хранене? На какви критерии трябва да отговаря храната?
Жива храна.
За да разберем повдигнатите въпроси, нека започнем със структурата на храносмилателната система. Повечето хора си представят храносмилателната система като тръба, пълна със стомашен сок, а процеса на храносмилане като разтваряне на храната от този сок. Представата, че стомашният сок разтваря всяка храна, която човек хвърли в него, е много далеч от това, което се случва в действителност! Отделянето на сок все още не е храносмилане, то е защитна функция храносмилателната система. Стомахът не е инсталация за храносмилане, а изследователска лаборатория. Той трябва да определи какво е включено в продукта и да осигури необходимата среда за храна (киселинна или алкална. Храносмилането протича на два етапа:
1. автолиза - саморазтваряне на храната в стомаха.
2. и симбиотично храносмилане - разтваряне на храната от чревната микрофлора. От думата симбиоза. В този случай това е симбиоза от микроорганизми, които изграждат микрофлората на нашето тяло.
След като сме поели храната, сдъвкали я и я погълнали, тя попада в стомаха. Където се случва саморазтваряне на храната - автолиза. За визуално разбиране това явлениехраносмилането, помислете за пример, който беше демонстриран от съветския академик уголов а. М.
Изсипете стомашния сок на хищника в два съда и в единия поставете жива жаба, а в другия – сварена жаба.
Резултатът беше неочакван. Първата жаба (жива) се разтвори и изчезна безследно заедно с костите. А вторият (варен) се промени само повърхностно.
Ако храната беше разтворена от стомашна киселина, тогава резултатът би бил един и същ и в двата случая. Това обаче не се случи! Под действието на стомашния сок в храната се активира механизмът на саморазтваряне. Защо живата жаба се разтвори напълно? Какво има в него, което не е варено? Тялото на жива жаба се разтваря от нейните собствени ензими! Живата храна се разтваря в стомаха и в тънко червотялото може да абсорбира само разградените хранителни вещества. Като боа, която след като погълне заек, не го усвоява, а чака да се разтвори и след това абсорбира хранителни вещества, практически без да изразходва собствената си жизнена енергия.
Същото се случва и с растителните храни. Всички растителни храни са пълни с ензими за тяхното саморазтваряне. Във всяко семе, ядка, плод природата осигурява механизъм за преработка на сложни вещества в прости за храненето на кълновете. Веднага след като семето попадне в подходящи условия (температура и влажност), ензимите влизат в действие. И плодът се разтваря, давайки живот на ново растение. Нашият стомах е най-подходящото място за това разтваряне. И ако в природата това се случва доста бавно, тогава храната се разтваря бързо в стомашно-чревния тракт. Това е първият критерий за оценка на храната, от която се нуждае човек. Храната трябва да съдържа ензими, да е сурова! Тогава тя се разтваря. Ензимите се унищожават при топлинна обработка (варене, задушаване, пържене, задушаване, печене. Всичко, което загрява храната над 43 градуса по Целзий, унищожава ензимите.
Когато ядем сурова ябълка, тя стои в стомаха 30 мин. Само ако тази ябълка се изпече, тя ще остане в стомаха 4 часа.
Допълнителна храна от стомаха до тънко червохитове. Където процесът на саморазтваряне продължава и преработените хранителни вещества се абсорбират в кръвта. Всичко, което остава след саморазтваряне и абсорбция, навлиза в дебелото черво.
Микроорганизмите, които обитават червата ни, тежат около 2,5 кг и могат да се нарекат самостоятелен мозък. Тези микроорганизми са вегетарианци. Те ядат само растителни влакна. Всяка друга храна ги потиска. Микробите са прости, броят им се удвоява на всеки 20 минути. И който има храна, той се размножава. В случай, че храната преобладава растителен произход, тогава се размножават микроби - гробари. Продуктите от тяхната жизнена дейност са токсини и не са подходящи за хората. И ако растителните влакна преобладават, тогава нашите роднини процъфтяват! Техните екскреционни продукти са витамини, минерали и незаменими аминокиселини. Същите онези незаменими аминокиселини, които, както се смяташе досега, могат да бъдат получени само от месо! Полезната активност на нашата вътрешна (пробиотична) микрофлора е доказана от много учени от различни страни.
Огромните тревопасни наддават на тегло и височина, като се хранят изключително с растителна храна. Нашата микрофлора използва растителни влакна като градивен елемент, тухли за цялата таблица на химичните елементи - сградата.
Това е вторият критерий, на който трябва да отговаря нашата храна. Трябва да съдържа растителни влакна.
1. критерий - храната трябва да е сурова! 2. критерий - храната да е растителна и богата на фибри! Като съберем двата критерия – тялото ни се нуждае от сурова растителна храна.

Научете повече за основите на здравословното хранене

Превръщали ли сте се напоследък в объркана Маша? По някаква причина името на събеседника не идва на ум, паролата от електронната поща или, по-лошо, пин кодът на кредитната карта изчезва от главата ви? Освен това, можете ли никога да не си спомняте къде сте сложили ключовете си? Имате няколко възможности за излизане от тази ситуация: нарисувайте ръцете си с измамни листове, като в пети клас, залепете всичко със стикери с напомняния или решете проблема веднъж завинаги с помощта на мнемоника.

Паметта е способността на мозъка да възприема, обработва, съхранява информация и многократно да я възпроизвежда, ако е необходимо. С напредване на възрастта обаче ние до голяма степен се „износваме“. Всички наши системи, включително мозъка, намаляват своята активност и това не може да не се отрази на работата на паметта. Ето защо не е изненадващо, че колкото по-възрастен е човек, толкова по-зле запомня нова информация. Има обаче ситуации, когато паметта се повреди поради сериозна външна намеса. Отслабването може да възникне поради травматично увреждане на мозъка, нервно претоварване, постоянна липса на съни дори поради силен студ или промяна на климата. В такива случаи е необходимо да се консултирате с невропатолог или психоневролог, който най-вероятно ще ви предпише ноотропи (неврометаболични стимуланти). Тези лекарстваподобрява кръвообращението в мозъка и по този начин кара клетките му да се обновяват по-бързо.

Сред небрежните ученици има легенда, че с помощта на ноотропи можете да увеличите способността на мозъка да помни. Да речем, достатъчно е да изпиете флакон неврометаболитни стимуланти, след това да прегледате учебник по сложна дисциплина веднъж с очите си и цялата информация ще бъде моментално погълната в мозъка и безопасно разпространена там. Това е грешно. Невъзможно е да злоупотребявате с ноотропи и да ги приемате без предписанията на психотерапевт.

Вместо суперсили, можете да спечелите цял куп усложнения, вариращи от амнезия до мозъчен кръвоизлив, който заплашва летален изход. Ето защо, ако вашата забрава не е резултат от нараняване или заболяване, не трябва да тъпчете тялото си с лекарства. По-добре е да се даде предпочитание на други начини за подреждане на паметта - безопасни, но не по-малко ефективни. За да преквалифицирате мозъка да възприема възможно най-много информация, да го прави възможно най-бързо и да не губи натрупаните знания, има много методи, обединени от общото име - "мнемоника".

Мнемониката е набор от методи, които позволяват да се опрости асимилацията на информация с помощта на асоциативни връзки. Хората, които владеят този начин на обработка на знания, са в състояние да запомнят три до четири пъти повече думи, понятия, новини, телефонни номера и важни адреси, отколкото техните колеги или съученици, които не знаят за тази техника. Основният принцип на мнемониката (всяка техника) е търсенето на асоциации, които свързват новата информация с тази, която вече е в паметта.

За да приложите тази техника, просто трябва да разберете кои от думите, цифровите комбинации и т.н. в главата ви са подобни на непознати данни и да създадете асоциативна връзка, така нареченото "визуално изображение". Например, за да запомните думата "декантер" на френски - la carafe (произнася се "karAf"), можете да намерите нещо подобно по звучене на руски: може да е "жираф", животно, чиято дълга шия прилича на гърлото на чиния.

Друг отличен пример за този метод на запомняне е разказът на Чехов " Конско име". Главният герой, след като се разболя, не можа да си спомни името на чудодейния лекар по никакъв начин, в мозъка му, изтощен от болестта, остана само информацията, че името на лекаря е свързано с коне. Всички роднини и приятели се опитаха да му помогнат по всякакъв начин и предложиха свои собствени варианти: Уздечкин, Упряжкин, Кобилин. И едва след като чу думите, че овесът вече е скъп, главният герой си спомня името на лекаря - Овсов. Разбира се, за да не попаднете в подобна ситуация, трябва да измислите много силна и проста асоциация. Например един малко момче, който не можа да си спомни, че учителката му се казва Марина Валериевна, мислено я преименува на Малина Вареньевна. Необичайното име и бащино име станаха за него свързани с много вкусно ястиеи моментално се запечата в паметта ми. Между другото, търсенето на подобни думи също развива въображението. Но опитайте се да намерите асоциацията, която ще ви бъде близка, тогава ще я запомните неволно, както всяка друга приятна информация.

Цялата надежда за Цицерон

В случаите, когато е необходимо да се „бутне“ в паметта не няколко чужди думи или адреси, а голяма част от информацията, например официална реч или презентация, методът на Цицерон се оказва много ефективен (друго име е „пътен метод“ или „уличен метод“). Смята се, че авторът на този метод на запаметяване е римски оратор, известен със своето красноречие и умение да възпроизвежда огромни текстове наизуст.

Същността на тази техника е следната: трябва да разделите необходимата за запаметяване информация на блокове и да ги представите под формата на поредица от познати обекти. За това ситуацията в стаята е идеална. Например, подготвяте устен доклад за чуждестранно сътрудничество. Първо оглеждате мебелите в стаята по посока на часовниковата стрелка: рафтове, диван, подова лампа, бюро, килим. Сега трябва да си представите, че всеки елемент ще символизира блок от информация, който трябва да запомните. Да предположим, че първо трябва да кажете за географското местоположение на страната партньор (рафтовете за книги ще го символизират), след това за външната политика (диван), след това за икономическата ситуация (подова лампа) и т.н. Подробностите за всеки елемент, символизиращ част информация също може да означава един или друг факт, вписан в този блок.

Като „свържете“ всички данни със собствената си спалня, е малко вероятно да забравите нещо важно, когато говорите с началниците си. В края на краищата, дори в момент на вълнение, можете лесно да си спомните реда, в който са подредени мебелите в апартамента, и това лесно ще ви напомни цялата необходима информация.

Лявата пета ще каже

Друг начин за запомняне - кинестетичен - отдавна се е вкоренил сред актьорите, които трябва да запомнят огромни текстове. Тази техника на мнемоника също е свързана с асоциации. Вярно е, че е по-подходящ за тези, които имат по-добре развита памет за жестове и движения - двигателна. Ако вие, когато казвате на някого как да стигнете до правилния адрес, си помагате с ръце и запомняте хората по походката им, а не по тембъра на гласа им или цвета на очите, тогава кинестетичният метод определено е за вас. В тази ситуация всяка информация (многостранична реч, цифрова комбинация, хронологична таблица, стихотворение от много строфи) също е разделена на части, но те трябва да бъдат свързани не с някакъв обект, а с движение. Първо четете данните, от които се нуждаете, като правите характерен жест преди началото и края на всеки блок. Например, щракате с пръсти и тогава казвате: „На брега на морето дъбът е зелен“. Преди следващия ред - „Златна верига на дъбово дърво“ - неусетно свивате рамене, а преди и след третия леко почуквате по пода с лявата си пета. Първоначално много бързо ще запомните реда на движенията, а след това всяко от тях ще извади необходимата линия, реплика или цифрова комбинация от паметта.

Ръководство за действие

Аз съм поет, казвам се Не знам

Има много мнемонични техники за запаметяване. Един от най-известните е римуването. В този случай информацията трябва да бъде римувана. Например куплетът „Портфейл, ключове, мобилен телефон, / Да не съм забравил нещо?“ помага на нашите сънародници да не оставят ценни вещи у дома.

Юстас - Алекс

Друг метод на мнемоника е формирането на смислени фрази, всяка дума в която започва със същата буква като тази, която се помни. Най-известният пример за този метод е декодирането на цветовете на дъгата. Фразата „Как веднъж Жан звънарят счупи фенер с главата си“ всъщност е списък от цветовия спектър: червено („като“), оранжево („веднъж“), жълто („Жан“), зелено („камбана“ звънец") и т.н. d.

Апартамент за Наполеон

Всички видове цифрови комбинации също се поддават на мнемоника. Тук има два подхода. Първият от тях е извеждането на цифров модел. За да направите това, трябва внимателно да разгледате предложената комбинация. Например кодът 4354 може лесно да се запомни, ако се разложи на два елемента - "4>3" и "5>4". Вторият вариант е обвързване с познати номера. В такава ситуация апартамент номер 812 бързо ще остане в паметта ви, ако си спомните, че Наполеон превзема Москва през 1812 г.

Звезди на паметта
Антон Приволов

- Ако се подготвяте за реч, не се опитвайте да запомните текста дословно. Този подход гарантира провал - веднага щом забравите едно прилагателно, научената верига, където думите се вкопчват една в друга, ще се срути. По-добре помислете за значението на това, което си спомняте. И хапнете нещо сладко вечерта преди представлението. Шоколад, например. Глюкозата стимулира мозъка, което означава, че активира и паметта.
Марина Хлебникова

- Няма нищо чудно в това, че днес хората имат проблеми с паметта. В крайна сметка сме забравили как да тренираме мозъка: интернет и мобилните телефони са на наши услуги. Според мен най-добрият начин да развиете паметта е да се насилите да запомните нещо. Например научавам телефонни номера. Това е двойна полза: паметта се тренира и винаги мога да се свържа с всеки, ако нещо се случи с мобилния телефон.
Андрей Илин

- Дежурните актьори трябва да наизустят голям брой текстове. Така паметта волю-неволю тренира. Не може обаче да се каже, че абсолютно всички роли се учат по един и същи начин. Зависи от съдържанието на текста. Ако не е "поставено" на действието, трудно се запомня. Имам свой собствен начин на работа с такъв материал: записвам се на диктофон, слагам слушалка в ухото си и ходя навсякъде с нея.

При нормална операцияоргани на храносмилателната система на здрав възрастен през цялото време дневни часовеприема храна от 3 до 5 пъти. Той се усвоява напълно и се усвоява с пълното разграждане на хранителните му вещества в молекули с по-нататъшно разпределение в тялото, превръщане в енергия и ресурс, който осигурява дейността на целия организъм. Ако консумираната храна се усвоява лошо, тогава в този случай човек започва да изпитва тежест в стомаха, развива се диспепсия с признаци на гадене, повръщане, течна диария. Най-честата причина за това патологично състояние е липсата на храносмилателни ензими, които секретират тъканта на панкреаса. Също така не е изключено наличието на други фактори и вторични заболявания, които нарушават стабилното храносмилане на храната.

Всички симптоми на намалена активност на стомашно-чревния тракт по отношение на обработката на консумираната храна се усещат директно от най-болния човек и могат да бъдат наблюдавани от близки хора, които са в неговото обкръжение.

Признаците за недостатъчно протичащ процес на готвене на храната са следните.

Необичайна тежест

Веднага след обяд, закуска или вечеря се появява силна тежест в стомашната кухина.Изглежда, че в корема е поставен камък. В същото време човек има чувството, че стомахът е напълно спрял и е спрял движението си за известно време. функционална дейност.

Липса на апетит

На сутринта човек чувства, че стомахът му е празен и желанието за ядене наистина е налице. Веднага щом закуси, след тежестта идва пълна апатия към храната. Апетитът изчезва до вечерта и доста често хората, страдащи от недостатъчен добро храносмилане, лягайте със същото чувство на патологична ситост, както сутринта, когато ястието току-що е изядено. Желанието за ядене се връща само на следващия ден.

Гадене и повръщане

През целия ден пациентът изпитва стомашни спазми, които или се засилват, след това състоянието се стабилизира и за известно време изглежда, че заболяването е отстъпило. В някои случаи храносмилателната система не може да се справи с натоварването и цялата храна, изядена предишния ден, се връща под формата на повръщано. В този случай чувството на глад напълно отсъства.

диария

Почти веднага, когато процесът на смилане на храната спре, стомашно-чревният тракт започва спешна евакуация на остатъците от храна, които се намират в различни части на червата. В допълнение към повръщането се използва и разхлабване на изпражненията. В тази връзка пациентът отваря течна диария, която може да има единична проява или да се появи в рамките на 3-5 пъти на ден.

В особено тежки случаи воднисти изпражнения се появяват на всеки 2-3 часа след следващото хранене.

Слабост и световъртеж

Поради дехидратация на тялото на фона на диария, както и липсата на достатъчен прием на хранителни вещества под формата на витамини, минерали, аминокиселини, протеини, мазнини и въглехидрати, като основен компонент енергиен метаболизъмв тялото започва процесът на постепенно изчерпване на клетките на всички човешки тъкани и органи. Следователно намалява артериално налягане, има разпад и физическа слабост, граничеща със състояние на сънливост.

Болка вътре в корема

В областта на местоположението на стомаха и червата се появява стабилен болен синдром, който се засилва с влошаване общо благосъстояниеболен. Ако причината за лошото смилане на храната е липсата на храносмилателни ензими, тогава в този случай остра болкасе появява в левия хипохондриум, където се намира панкреасът.

повишаване на температурата

Смущенията в храносмилателната система винаги са стрес за целия организъм. При продължителна дисфункция, чревната лигавица започва да се възпалява, балансът на полезната и патогенната микрофлора се нарушава, което може да причини леко увеличениетелесна температура до ниво от 37,1 - 37,6 градуса по Целзий.

В някои случаи патологичното състояние се засилва при пациенти, когато в диетата им се появи месо, мазнини от животински произход, варива, масло, бекон. Това се обяснява с факта, че стомашно-чревният тракт трябва да изразходва много повече сила, енергия и ензими върху такива продукти, за да осигури тяхното не само храносмилане, но и висококачествено усвояване. Ето защо в периода на обостряне на заболяването се препоръчва да се ограничите до приема на продукти от този тип.

Защо храната се усвоява лошо при възрастен, причините за заболяването

Има голям брой фактори, чието наличие влияе негативно на работата на стомаха, червата, черния дроб, жлъчния мехур и други жизненоважни важни органи. Въпреки това, разпределете следните причинилошо готвене на храната, които са най-често срещани в медицинската практика:

  • злоупотреба с алкохол, пушене и приемане на наркотици (всички тези вредни зависимости причиняват интоксикация на тялото различни степенитежест, която неизбежно води до натрупване на отрови в черния дроб и развитие на диспептични прояви);
  • преяждане и неправилно организирана диета (консумиране на храни с ниска биологична полза, насищане на менюто с мазни, пушени, мариновани, пикантни ястия, води до стомашно-чревно разстройство);
  • възпалителни процеси в тъканите на панкреаса (това патологично състояние на този орган е изпълнено с факта, че престава да синтезира необходимия обем храносмилателни ензими, които осигуряват стабилно и висококачествено смилане на храната);
  • хормонален дисбалансс намаляване на тайните, отговорни за тонуса мускулни влакнакоито осигуряват функционирането на коремните органи;
  • хроничен холецистит(заболяване, засягащо жлъчен мехуркогато от неговата кухина излиза недостатъчно количество жлъчка и всички мазнини, консумирани по време на хранене, не се усвояват, което води до аварийно спиране на стомаха или значително намалена активност);
  • онкологични процесив тъканите на храносмилателния тракт ( раков туморследователно напълно унищожава всички слоеве на епитела в областта на неговата локализация лошо храносмиланеможе да възникне и храна, включително поради тази причина);
  • хранително отравянекогато са били консумирани продукти, които са били съхранявани с нарушения на температурните условия, което в крайна сметка е довело до тяхното влошаване;
  • навлизане в кухината на стомашно-чревния тракт на тежки щамове на бактериални, вирусни и гъбични инфекции, които провокират остра възпалителен процеси продължително лошо храносмилане;
  • наскоро прехвърлени хирургична интервенциявърху коремните органи, след възстановяването на които апетитът се връща отново към пациента и процесът на храносмилане се нормализира.

Също така доста често този вид проблем с храносмилането на храната се развива на фона на гастрит, пептична язва, ерозия на лигавицата дванадесетопръстника, вирусно увреждане на черния дроб (хепатит от различни щамове), чревна непроходимост.

Лечение - какво да правите, ако стомахът не смила храната?

Ако имате симптоми, които показват липса на храносмилателен цикъл, трябва незабавно да си уговорите среща с гастроентеролог. Напълно възможно е поради навременен преглед и назначена терапия да се избегне Голям бройусложнения, бързо се отървете от вторични заболявания, които са причинили лошо функциониране на стомашно-чревния тракт.

Най-често използваните са следните медицински техникинасочени към възстановяване на стабилното храносмилане на храната:

  • препарати, съдържащи изкуствени храносмилателни ензимикоито компенсират липсата на секрети, произведени от панкреаса;
  • антибактериални и антивирусни средстваако причината за патологичното състояние на стомашно-чревния тракт се дължи на поглъщането на патогени;
  • сорбенти, които осигуряват абсорбция токсични веществас по-нататъшното им евакуиране извън тялото, за да се улесни работата на черния дроб и бъбреците;
  • спазмолитици (използвани за облекчаване на атаки на гадене и повръщане, ако цялата храна вече е била отстранена от храносмилателната система и стомашните спазми продължават да притесняват човек);
  • хапчета и интрамускулни инжекциисъдържащи в състава си синтетични хормони с дисбаланс на тези вещества в тялото на пациента;
  • почистващи клизмии лаксативи, когато лошото смилане на храната е провокирано от фекални запушвания и пациентът по време на дълъг периодвреме страда от запек;
  • химиотерапевтични средства за отделна категорияпациенти, според резултатите от изследването на които е установено наличието в тялото им на външни неоплазми със злокачествен произход;
  • препарати, предназначени за почистване на чернодробните тъкани (това са специални лекарства, които разтоварват работата на този храносмилателен орган, повишавайки неговата активност при усвояването на мазнините).

В зависимост от симптомите на пациента, съпътстващи заболявания, възможно е лекуващият гастроентеролог да реши да включи други категории лекарства в терапевтичния курс. Видът на лекарството, дозировката и продължителността на приема се избират индивидуално в зависимост от характеристиките и спецификата на работата на органите на храносмилателната система на всеки пациент поотделно.

Независимо дали учите нов език, учите се да готвите, изучавате музикален инструмент или просто тренирате паметта си, добре е да знаете как мозъкът научава нова информация.

Всеки човек е уникален, но в процеса на обучение всички проявяваме сходни психофизиологични наклонности. Разбирането на тези модели ще ви помогне да разработите най-ефективната стратегия за придобиване на нови знания.

Нека разгледаме 6 основни принципа на учене, които всеки трябва да знае.

1. Визуалната информация се усвоява най-добре

50% от мозъчните ресурси се изразходват за визуално възприемане. Помислете за момент: точно половината от вашите мозъчна дейностзаема зрението и разбирането на това, което се вижда, а само останалото отива към други рецептори и вътрешни процеси на тялото.

Зрението обаче не е само най-енергоемкият канал за възприятие. Влиянието му върху останалите сетива е толкова голямо, че понякога може значително да изкриви смисъла на получената информация.

50% от мозъчната дейност се използва за обработка на визуална информация.
70% от входящата информация преминава през зрителните рецептори.
Дешифрирането на визуалната сцена отнема 100 ms (0,1 секунди).

Пример за такова влияние е експеримент, при който повече от петдесет страстни любители на виното не могат да определят коя напитка стои пред него - червено или бяло вино. Преди началото на дегустацията експериментаторите смесват червен пигмент без вкус и мирис в бялото вино. В резултат на това всички без изключение твърдят, че пият червено вино - толкова силно се оказва влиянието. външен виднапитка за вкусови рецептори.

Друго удивително откритие е, че мозъкът възприема текста като набор от изображения, така че четейки този абзац сега, всъщност вие вършите чудесна работа по дешифрирането на много „йероглифи“, които са букви, в семантични единици.

В тази връзка става ясно защо четенето отнема толкова много усилия в сравнение с разглеждането на илюстрации.

Освен на статичните визуални обекти, обръщаме специално внимание и на всичко, което се движи. Тоест рисунките и анимациите са най-добрите спътници, когато изучавате нещо, а всички видове карти, изображения и диаграми могат да послужат като добра помощ за успешно усвояване. нова информация

2. Първо - същността, после детайлите

В стремежа си да овладеете голямо количество нова информация наведнъж, рискувате да създадете ужасна бъркотия в главата си. За да избегнете това, поддържайте връзка с голямата картина: след като научите нещо ново, върнете се назад и вижте как може да се свърже с това, което вече знаете - това ще ви помогне да не се изгубите.

Всъщност човешкият мозък е склонен първо да улавя общия смисъл на случващото се и едва след това детайлите, така че защо да не използвате тази природна характеристика в своя полза?

След като сте получили част от знанията, намерете място за тях обща системаТова значително ще увеличи шансовете ви да запомните. Също така, преди да научите нещо като начало, може да е полезно да разберете здрав разум: знаейки какво ще бъдат обсъденикато цяло, служи нервна системаподкрепа за възприемане на по-фини детайли.

Представете си, че паметта ви е килер с куп рафтове: всеки път, когато добавяте ново нещо към него, мислите към коя категория принадлежи. Например, купили сте черен пуловер и можете да го поставите на черния рафт, на рафта за пуловери или на "зимния" рафт. Очевидно в действителност не можете да поставите едно и също нещо на повече от едно място наведнъж, но хипотетично тези категории съществуват и вашите неврони редовно вършат тази работа за свързване на новата входяща информация с вече наличната.

Правейки графики и записвайки мястото на изучавания предмет в общата картина на знанията, ще постигнете по-добро усвояване на информацията.

3. Сънят значително влияе върху паметта и способността за учене

Проучванията показват, че ако научаването на нова информация е последвано от здравословно нощен сън, което има положителен ефект върху затвърждаването на знанията. В експеримента с двигателни умения участниците, които са имали 12 часа сън преди теста, показват 20,5% подобрение, докато другата група, в която усвояването на ново умение и тестването му се пада в същия ден с разлика от 4 часа, постига подобрение във всичко.с 3.9%.

Въпреки това, модерен човекне винаги е възможно да спите пълноценно и в такива случаи кратко дневен сън. Експеримент на Калифорнийския университет ( Калифорнийският университет) установява, че учениците, които са били помолени да спят след изпълнение на предизвикателна задача, са се справили много по-добре, когато са изпълнявали подобно упражнение след сън, отколкото тези, които са останали будни между двата теста.

Сънят преди изучаването на нов материал също може да бъде много полезен. Д-р Матю Уокър д-р Матю Уокър), който ръководи изследването, заявява, че „сънят подготвя мозъка за нови знания и го прави да изглежда като суха гъба, готова да поеме възможно най-много влага“.

Научете ново умение или прочетете за нещо, преди да си легнете: когато станете и се опитате да си спомните какво сте научили преди лягане, ще се изненадате колко много помните.

4. Липсата на сън се отразява на когнитивното представяне

Тъй като нямаме пълно разбиране за същността на съня и неговата цел, понякога пренебрегваме тази естествена нужда, причинявайки си липсата й или.

Но въпреки факта, че самият процес на сън не е напълно разбран, учените отдавна знаят до какво води липсата му: високо нервно напрежение, повишена предпазливост, избягване на риска, разчитане на стари навици и излагане на различни заболяванияи физическо нараняване, тъй като уморените органи губят нормалния си тонус.

Липсата на сън се отразява и на когнитивната дейност: способността за усвояване на нова информация е намалена с 40%. От тази гледна точка добрият сън и свежата глава сутрин могат да донесат много повече ползаотколкото нощно бдение над работа или учебници.

  • раздразнителност
  • когнитивни нарушения
  • пропуски в паметта, забравяне
  • аморално поведение
  • безспирно прозяване
  • халюцинации
  • симптоми, подобни на ADHD (разстройство с дефицит на вниманието и хиперактивност)
  • забавен кадър
  • треперещи крайници
  • болка в мускулите
  • нарушение на координацията
  • сърдечна аритмия
  • риск от сърдечни заболявания
  • риск от диабет
  • потискане на растежа
  • затлъстяване
  • треска

Харвардско медицинско училище ( Харвардско медицинско училище) проведе проучване, в което се установи, че 30-те часа след обучението са най-критичните за консолидиране на нови знания и липсата на сън през този период може да обезсили всичките ви усилия, дори ако след тези 30 часа спите достатъчно.

Затова оставете нощните събирания в миналото: най-продуктивното време за научаване на нови неща е през деня, когато сте бодри и пълни с енергия, а за най-добро запаметяване на информацията не забравяйте веднага да се наспивате добре.

5. Запомняме информация най-добре, когато учим другите.

Когато трябва да обясним на другите това, което самите ние току-що сме научили, нашият мозък усвоява информацията много по-добре: организираме я по-ясно в ума си, а паметта съхранява основните моменти по-подробно.

На група участници в един експеримент беше казано, че ще направят тест, за да проверят новопридобитите си знания, докато втората група трябваше да се подготви да обясни тази информация на другите. В резултат на това всички участници в теста преминаха теста, но тези, които смятаха, че ще трябва да преподават на някого, си спомниха материала много по-добре от останалите.

Автор на изследването, д-р Джон Нестойко ( д-р Джон Нестойко), казва, че умствената нагласа на учениците преди и по време на обучението може да има голямо влияние върху когнитивния процес. " За да настроите учениците по правилния начин, понякога е достатъчно да им дадете двойка прости инструкции “, заявява той.

Въпреки че може да не винаги го осъзнаваме, необходимостта да прехвърлим знанията си на другите ни принуждава да използваме повече ефективни методи: по-добре изолираме основното, по-лесно е да установим връзки между различни факти и организираме по-внимателно получената информация.

6. Информацията се запомня по-добре, когато се редува с друга

„Блокиране на практика“ ( блок практика) е доста често срещан подход към ученето, наречен като такъв от учения от Калифорнийския университет Дик Шмид ( Дик Шмид). Този подход включва изучаването на едни и същи неща в блокове, тоест чрез многократно повторениеинформация или умения за дълъг период от време, като непрекъснато четене на книга по история или овладяване на единичен сервис в тениса.

Самият Шмид се застъпва за принципно различен метод, основан на редуването на информацията в процеса на обучение. Изследването на този подход в психологическа лабораториянеговият колега Боб Бьорк предлага на участниците снимки на два различни художествени стила, докато някои субекти изучават работата в блокове от 6 снимки от всеки стил, докато други разглеждат снимките на свой ред.

В резултат на това субектите, на които бяха показани снимки на блокове, бяха много по-лоши в състояние да разграничат един стил от друг (30% правилни отговори) в сравнение с тези, които гледаха смесени снимки от различни стилове (60%).

Изненадващо, преди началото на експеримента, около 70% от участниците казаха, че намират блоковия подход за по-ефективен и че им помага в ученето. Както можете да видите, обикновените ни представи за когнитивния процес често са далеч от реалността и трябва да бъдат изяснени.

Бьорк вярва, че принципът на редуването работи по-добре, защото се основава на естествената способност на мозъка да разпознава моделите и разликите между тях. Що се отнася до изучаването на нова информация, същият принцип помага да се забележи новото и да се съпостави с вече наличните данни.

Този подход може да се използва при подготовката за изпити, когато не подобрявате всяко умение поотделно, а на свой ред: говорене, писане и слушане с разбиране, когато учите чужд език, десен и ляв сервиз в тениса и т.н.

Както казва Бьорк, всички трябва да се научим как да учим. " Почти всяка работа включва непрекъснато учене и разбирането как можете да повлияете на ефективността на този процес значително ще увеличи шансовете ви за успех.».