Nyttige egenskaper til persillejuice. Oppskrifter på avkok og infusjoner. juice oppskrift

Nå er det få som tenker på fordelene med persille, som er kjent for alle. En person oppfatter det som et tilsetningsstoff til mat, salater og kjøtt. Imidlertid ble planten i antikken bare brukt som medisin. Hans verdisaker ble aktet, å lage mat fra det ble ansett som blasfemi og forargelse. Medisinens lyskilder satte alvorlig syke pasienter på beina ved hjelp av den, og herskerne vevde planten inn i hodekransene deres. Hvorfor er persille så kjent? Det er veldig enkelt å spore fordelene og skadene på menneskers helse når du spiser dette grøntområdet ved å se på forskjellige studier av forskere. Først må du forstå sammensetningen av planten, forstå dens effekt på kroppen, og deretter trekke konklusjoner.

Planten er en biennale med en hvit og ganske stor rot. Bladene er sterkt dissekert, delt i tre seksjoner og har en konisk form. I det andre leveåret blomstrer planten og avslutter syklusen. I dag dyrkes persille som krydder eller grønnsak. Opprinnelsen til planten er ennå ikke avklart. Det kan ha kommet fra Sørøst-Europa eller Vest-Asia. For behandling brukes som regel også frø. Blader spises, men de inneholder minst mengde nyttige stoffer. Den kjemiske sammensetningen av krydderet er rik.

En av de mest viktige elementer grønnsaker for menneskekroppen er:

vitaminer C, E, PP, B1, B2;
essensiell olje rik på apiol og myristicin;
flavonoider - apiin, graveobiocid A;
folsyre;
jern, jod, fosfor;
selen, sink, kalsium og magnesium.

Først av alt har planten en krampeløsende og vanndrivende effekt. Sistnevnte skyldes tilstedeværelsen av essensielle oljer og flavonoider. Ifølge forskning er det fruktene som skal ha vanndrivende effekt i stedet for røtter eller blader. Eksperimenter ble også utført, hvor det viste seg at de inngående plantene er i stand til å redusere kraftig blodtrykk, øke surheten, øke mobiliteten til veggene i magen. Generelt, planten store doser har en effekt på glatt muskulatur Indre organer, som er uønsket i noen tilfeller, for eksempel når .

Sammensetningen av persille vil være nyttig:

for hjertet, nyrene og leveren;
kvinner som er i ferd med å bli mødre (planten er rik på folsyre);
for behandling av mannlige sykdommer;
med og anemi;
og som kreftforebygging.

Hjelper med å kurere mange sykdommer. Men det er også noen fallgruver her. For menn utgjør for eksempel ikke planten en spesiell fare hvis den brukes i rimelige doser og til det tiltenkte formålet. For kvinner under graviditet kan det forårsake fostertap, siden planten inneholder en stor mengde apiol. Komponenten påvirker aktivt glatte muskler og kan provosere enten for tidlig fødsel eller fosteravvisning. Dessuten" bivirkning» planter, er krydderekstrakt mye brukt i gynekologi.

Dermed er plantens natur todelt - det kan være gunstig for kvinnens kropp og skade under graviditet (les,). Bruk av persille eterisk olje i medisin var tillatt frem til 2011. Nå er ekstrakter av planten strengt regulert og begrenset pga aktiv innflytelse på glatt muskulatur i de indre organene.

Fordelene med greener er åpenbare på grunn av innholdet av magnesium og vitamin C. Den første lar deg kurere sykdommer i det sentrale nervesystemet, den andre fungerer fint med forkjølelse. Ifølge noen rapporter inneholder greener fire ganger mer vitamin C enn sitrusfrukter, for eksempel sitroner. Etter å ha blitt forkjølet, må du definitivt bruke avkok eller te med persillerot eller frukt. Daglig bruk av plantens blader vil tillate kroppen å stadig fylle på reservene. nyttige sporstoffer.

Hvordan bruke planten

Persille brukes ofte som krydder. Det legges til salater, supper og kjøtt. Fordelene med å bruke planten i denne formen er selvfølgelig. Men hvis grønnsaken er kjøpt i butikk, må den bløtlegges kaldt vann i en time, slik at alle sprøytemidlene kommer ut.

Under forholdene i din egen hage eller grønnsakshage kan du spise blader direkte fra hagen, men ikke mer enn to eller tre grener om dagen. Ved hjelp av grøntområder kan kvinner effektivt forbedre sin hudtilstand. Persille er det "naturlige blekemiddelet" av pigmentet. Den jevner ut rynker godt og bekjemper effektivt problemer. fet hud. Det er veldig enkelt å lage lotionen.

Lotion for fet hud (helbredelse)

Hakk 20 g fersk persille.
Hell 0,5 liter kokende vann. Insister en time.
Sil buljongen, avkjøl.
Søke på rent ansikt bomullspute.

Et slikt avkok for ansiktets hud vil være en ekte gave. Pigmentet blir gradvis blekt, og overhuden blir glatt og myk.

Merk følgende! Vær forsiktig når du påfører plantekrem. Sjekk først verktøyet for allergisk reaksjon. Påfør avkoket på innsiden av albuen (folden) og observer hudens reaksjon. Hvis alt er i orden, kan du bruke lotionen som anvist.

Hvis du blander en del persille, og du får en utmerket hårbalsam. Den myker opp sprøtt og tørt hår. Roer hodebunnen, lindrer kløe og gir næring hårsekker essensielle mikronæringsstoffer. Bortsett fra kosmetisk applikasjon planter finnes klassiske oppskrifter avkok og juice for behandling av sykdommer.

Persilleavkok - fordeler og skader

Avkok tilberedes for direkte behandling som foreskrevet av lege eller fytoterapeut. Klassisk og effektiv oppskrift utviklet tilbake i 1963. Det ble mye brukt av leger og healere for behandling av sykdommer i sentralnervesystemet, anemi, diabetes, kvinnelige og mannlige sykdommer, sykdommer i mage-tarmkanalen.

Merk følgende! grønnsak har aktiv sammensetning, handlingen er ujevn. Rådfør deg med legen din før du starter behandlingen, ellers kan medisinen gi omvendt effekt og skade kroppen.

Klassisk oppskrift nummer 1:

Mål opp en halv teskje frukt (frø).
Insister åtte timer.

Dette er den daglige dosen avkok! Hvis du trenger å gjøre mer, beregne proporsjonene deretter basert på den daglige dosen.

Oppskrift #2:

Ta 4 ts knust rot.
Helle varmt vann(250 ml).
Sil løsningen etter 20-30 minutter. Ro deg ned.

Dosen er beregnet for to dagers bruk. Den første oppskriften vil være mye mer effektiv, siden infusjonen er laget av frukt. Røtter hjelper også godt, men forholdet aktive stoffer de har mindre.

Herbalists anbefaler å bruke avkok sammen med andre urter. For eksempel med, en fuglefjellklatrer og en harverot. Ovennevnte oppskrifter brukes ved første tegn på forkjølelse, svakhet og beriberi. Det anbefales spesielt å drikke det til kvinner som skal bli mødre.

Merk følgende! Vandige ekstrakter bør ikke tas av gravide kvinner. Selv persilleblader er kontraindisert i store mengder. Du må drikke infusjoner før den planlagte graviditeten.

I tillegg til vandige ekstrakter bred applikasjon i behandling av sykdommer funnet persille juice. Dens effektive virkning ble lagt merke til av leger og urteleger. Nå er juiceterapi foreskrevet ganske ofte.

Først av alt er saften av planten uunnværlig for betennelse i huden etter insektbitt. Greenene til planten knuses med saks og presses ut saften. Smør det betente området med væske. Kløe og smerte avtar umiddelbart, hevelsen avtar. Våre forfedre brukte også denne egenskapen til juice - fra bitt av bier, veps, mygg, gadflies og andre insekter.

Med purulente abscesser og sår tyr de også til persillejuice. Greenene knuses til vellingtilstand og påføres såret. Planten strammer raskt alt, lindrer smerte, betennelse og desinfiserer perfekt det berørte området av huden.

Plantejuice brukes til å behandle:

urin vei;
med nefritt;
steiner i nyrene, galleblæren og blæren;
med hevelse;
gastritt;
fordøyelsesbesvær;
hypertensjon;
sukkersyke;
øyesykdommer (,).

I tillegg til bruk av persillejuice for å kurere sykdommer, brukes den i kosmetiske formål. Betente områder av huden i ansiktet behandles med juice, de tørkes med epidermis i tilfelle et problematisk, fet deksel. Juice lysner opp pigmenter, jevner ut hudfargen, den blir myk og silkeaktig.

Merk følgende! Persillejuice brukes kun på resept. Må være nøyaktig dosering, ellers vil planten gjøre skade, ikke nytte. Eksternt brukes juicen, og sørger for at det ikke er noen allergisk reaksjon.

Å lage juice er veldig enkelt. Ofte blandes den med saften av andre grønnsaker eller urter – med selleri, gulrøtter eller sikori.

juice oppskrift

Hakk de friske urtene til planten.
Klem ut råmaterialet gjennom gasbind.
Den resulterende juicen skal drikkes umiddelbart, enten ikke fortynnet i en teskje per dag, eller fortynnet med vann, avhengig av legens resept.

Juice er å foretrekke å presse manuelt, uten bruk av juicepresse. For kosmetiske formål brukes ren juice med en blanding av andre komponenter - eggeplommer, honning, havregryn, cottage cheese eller rømme, avhengig av hudtype. En av de vanligste oppskriftene til å lysne huden er følgende:

Mal planten og press saften gjennom osteduk.
Fortynn det kokt vann. Forholdet er del juice til 10 deler vann.
Hell det resulterende vannløsning i isformer.
frosne terninger vandig ekstrakt tørk av huden i ansiktet hver dag - morgen, kveld.

Denne enkle oppskriften vil bli kvitt pigmentering og kviser. Ofte dampes ansiktet over et avkok av persille. Dette kosmetisk prosedyre har et utmerket desinfeksjonsmiddel og antibakteriell virkning. Huden renses og blir synlig lysnet med vanlige "bad" på denne grønnsaken.

Kontraindikasjoner

Infusjoner, avkok og juice anbefales ikke for personer med inflammatoriske prosesser i nyrene og leveren. Du kan heller ikke bruke planten til gravide kvinner og barn under 14 år. En annen kontraindikasjon er individuell intoleranse mot komponentene i planten. Det er her restriksjonene slutter.

Alltid husk! Bruk enhver medisin fra persille med forsiktighet og kun under tilsyn av legen din eller urtelegen.

Persille har utmerket helbredende egenskaper. Det vil bidra til å kurere mange sykdommer i de indre organene, normalisere blodtrykket og sette magen i orden. Hvis du følger legens instruksjoner og resepter, samt husker alle kontraindikasjoner, kan du bare dra nytte av persille!

Om hva persille er sunne greener, mange vet. Men samtidig mister de av syne at saften til denne planten ikke er mindre verdifull. Bare det er umulig å kjøpe det i en butikk, bare lag det selv, og det er ofte ikke tid til dette. Derfor er det ikke overraskende at vanlige forbrukere vet så lite om fordelene og skadene med persillejuice, samt hvordan man tar det.

Hva er fordelene med persillejuice?

Dette produktet har mange nyttige egenskaper, men følgende er spesielt verdt å merke seg:

inneholder en rekordmengde biologisk aktive stoffer, er en verdifull kilde til vitaminer og mikroelementer;
inneholder sjeldne eteriske oljer og flavonoider;
bidrar til å opprettholde immunitet under forkjølelse og har en generell styrkende effekt på kroppens restitusjon etter operasjonen;
styrker blodkar, hjerte, eliminerer dårlig kolesterol;
har en vanndrivende effekt, fjerner overflødige salter fra kroppen;
bremser aldringsprosessen;
forhindrer utviklingen av prostatitt hos menn;
fremmer oppløsningen av steiner i nyrene og galleblæren.

Det er imidlertid verdt å merke seg at i tillegg til fordelene med persillejuice, kan det også være skade fra det. Og dette må huskes.

Skade av persillejuice

Som alle andre urteprodukt rik på ulike syrer, kan persillejuice irritere slimhinnene i munnen, spiserøret, magen og tarmen. Derfor er det absolutt kontraindisert for personer med alvorlige sykdommer. munnhulen, tilstedeværelsen av sår i munnen og på leppene, syltetøy. Dessuten bør det ikke drikkes av de som lider av kronisk halsbrann, med hyperaciditet, andre sykdommer i mage-tarmkanalen. Persillejuice er i stand til å øke tonen i livmoren, så det anbefales heller ikke for gravide å bruke det.

Vi kan gjøre en helt logisk konklusjon at selv om persillejuice har mange nyttige egenskaper, er tilstedeværelsen av kontraindikasjoner en grunn til å seriøst tenke på muligheten for å ta det. Det er bedre å konsultere legen din på forhånd om dette.

Funksjoner ved å ta persillejuice

For at fordelene med persillejuice skal manifesteres fullt ut, bør den brukes riktig. Den daglige dosen av produktet bør ikke overstige 40-50 ml. I sin rene form drikker de det ikke, men må blandes med andre. grønnsaksjuice, for eksempel gulrot eller rødbeter. Du kan fortynne persillejuice med kokt vann. Drikken bør tas før måltider - omtrent en halv time før måltidets start.

Persille er en av de mest populære plantene som vi møter nesten daglig. Det er ikke bare lagt til ulike retterå forbedre deres smak, men også brukt som en effektiv medisin.

Fordelene med denne fantastiske urten har blitt identifisert siden antikken, og i dag vet mange at den forbedrer synet, reduserer øyetrykket og lindrer smerter i øynene. Men dette er ikke hele listen over nyttige egenskaper som denne planten har.

Hva annet er persille godt for?

Planten har en rik sammensetning, som er basert på:

kalium;
kalsium;
vitaminer fra gruppene A, B;
magnesium.

Disse komponentene hjelper til med å bekjempe mange sykdommer i leveren og milten. Eksperter anbefaler å ta juice når en person opplever en nedgang hjerneaktivitet. Denne urten bør inkluderes i kostholdet til alle som bruker mye tid på å studere eller er engasjert i mentalt arbeid.

Forskere har lenge studert hvordan persillejuice påvirker menneskekroppen. Fordelene og skadene til dette produktet er velkjente i dag. For eksempel anbefales bruken til alle som lider av slikt alvorlig sykdom som leddgikt, fordi denne planten styrker blodårene, lindrer smertesyndromer og lokaliserer også inflammatoriske prosesser.

Persillebladjuice har en positiv effekt på galleblærens funksjon på grunn av evnen til effektivt og raskt å fjerne steiner fra den. Mange pasienter bekrefter at persille hjelper dem. Bruken av denne urten hjelper til med å bekjempe giftstoffer og flatulens, styrke kapillærene og forbedre hjertefunksjonen.

Tradisjonelle healere hevder at persille hemmer veksten og utviklingen av svulster. Men det er ingen offisiell bekreftelse på dette ennå. Selv om det kan antas at denne uttalelsen er fullt ut berettiget, siden denne urten inneholder et stoff som myristicin. Leger anbefaler ofte at personer som opplever lav energi og søvnløshet bruker persillejuice. Fordelene og skadene til denne urten (kjent i dag) gjør det mulig å inkludere den i kostholdet til personer som lider av redusert eller fullstendig tap av appetitt.

Bruk i kosmetikk

De fleste hudleger og kosmetologer anbefaler å inkludere persille i kostholdet til det rettferdige kjønn. Dette skyldes det faktum at den inneholder en stor mengde vitamin A. Dessuten kan du ikke bare legge denne urten til favorittrettene dine, men også drikke persillejuice. For ansiktet er det en ekte balsam som forynger huden.

En maske med hakket persille lindrer rødhet, hevelse. Det anbefales å bruke det når akne, svarte prikker, fregner vises på huden. Fordelene med persille for ansiktshuden anerkjennes av millioner av kvinner. For å bleke huden, bland saften av persille, sitron og honning i like proporsjoner og påfør på et tidligere renset ansikt. Etter et kvarter, vask av sammensetningen med kaldt vann.

For å oppnå maksimalt kosmetisk effekt eksperter anbefaler å forberede en spesiell maske. Finhakk grønnsakene og fyll den med vann. Kok opp den resulterende blandingen. Deretter må du sile buljongen gjennom osteduk. Påfør den resulterende slurryen i en varm form på ansiktet og skyll av masken med vann etter tretti minutter.

Persillejuice: fordeler og skader

Dette verdifullt produkt styrker immunforsvaret, hjelper til med å takle beriberi, øker motstanden mot smittsomme og virussykdommer, gjenoppretter styrke etter operasjoner og lange sykdommer. Persillejuice renser forsiktig blodårene for kolesterol, og styrker veggene og hjertemuskelen.

Vanndrivende egenskaper

Persillejuice er nyttig for hypertensive pasienter. Det reduserer blodtrykket på grunn av dets vanndrivende egenskaper. Som du vet fjerner de fleste vanndrivende legemidler (vanndrivende legemidler) kalium fra kroppen, som er nødvendig for at hjertet skal fungere. Derimot fjerner persillejuice bare overflødig væske uten å redusere mengden sporstoffer. Dette verdifulle produktet forhindrer oppkomsten av blodpropp, så det bør drikkes av folk som, uansett grunn, fører stillesittende bilde liv.

Søknad i kosthold

Persillejuice har funnet anvendelse i kosthold. Det normaliserer fettmetabolismen, fjerner giftstoffer og giftstoffer, forbedrer fordøyelsen. Takket være disse egenskapene er det i dag inkludert i kostholdskomplekser av alle som ønsker å bli kvitt overflødig vekt.

Øyesykdommer

Å ta denne juicen er nyttig for personer med øyesykdommer (katarakt, konjunktivitt, med synshemming). For øynene er en cocktail av persillejuice, gulrøtter og selleri nyttig. Denne blandingen er nyttig for folk som bruker mye tid ved datamaskinen.

naturlig afrodisiakum

Persillejuice er naturlig afrodisiakum, som hever sexlyst hos menn og kvinner. I tillegg letter denne drinken flyten overgangsalder og normaliserer menstruasjonssyklusen.

Hvordan lage juice?

Persillejuice høstes ikke for fremtidig bruk; den kan ikke finnes i butikker. Du kan lagre den den eneste måten- frosset i fryseren. Et slikt produkt kan imidlertid bare brukes til kosmetiske formål. Bruk persillejuice for forebyggende og medisinske formål du kan bare om sommeren, selv om i dag og om vinteren friske urter ikke er uvanlig på markedene.

Persillejuice tilberedes på en gang, det er ikke verdt å oppbevare det selv for kort tid i kjøleskapet, fordi det taper for raskt nyttige funksjoner. Og plukket grønt kan oppbevares i kjøleskapet i syv dager.

Det er enkelt å lage persillejuice. Skyll stilker og blader grundig under rennende vann. Kvern dem deretter med en blender eller kjøttkvern og press saften gjennom to lag gasbind. Roten gnis på et fint rivjern og deretter presses den resulterende massen ut på samme måte.

medisinske egenskaper og kontraindikasjoner

Ikke alle vet, men inneholder mye flere vitaminer og sporstoffer enn greener. Våre bestemødre brukte det til å behandle sykdommer i urinveiene og nyrene. Ved hjelp av et avkok av roten kan steiner effektivt fjernes fra nyrene.

Persillerot er en effektiv vitamintilskudd. Å tilfredsstille daglig behov kroppen i vitamin A og askorbinsyre, det er nok å spise bare femti gram av roten.

Essensielle oljer, inneholdt i persillerot, har en antimikrobiell effekt, de aktiverer utstrømningen av galle og normaliserer fordøyelsesprosesser.

Tradisjonelle healere har brukt persillerot siden antikken. De medisinske egenskapene og kontraindikasjonene til dette råmaterialet i dag gjør at det kan brukes i mange sykdommer.

Med ødem

Persillerot har uttalte vanndrivende egenskaper, så det anbefales for pasienter som lider av ødem av ulik opprinnelse.

I dette tilfellet er et avkok av roten vist å øke diuresen. kalium, som i stort antall inneholdt i roten, har en gunstig effekt på hjertemuskelen. Det er enkelt å tilberede stoffet. Du trenger en spiseskje knuste råvarer, som må helles med et glass vann og kokes i ti minutter. Ta et glass avkok tre ganger om dagen.

Med blærebetennelse

Hell to spiseskjeer hakket rot med et glass kokende vann, lukk lokket og la det trekke i seks timer. For å forbedre den helbredende effekten av infusjonen, kan du lage den fra bladene og roten i forholdet 1: 1. Dette stoffet tas fem ganger om dagen, to spiseskjeer.

Persillerot kan ikke forårsake skade, men det er begrensninger i bruken. Disse inkluderer:

svangerskap;
alvorlig nyresykdom (glomerulonefritt, nefritt).

Hvordan ta juice?

Det er utvilsomt veldig nyttig produkt- persillejuice. Dens fordeler og skader skyldes kjemisk oppbygning. Den har høy biologisk aktivitet og regnes som en av de mest potente, så det anbefales ikke å ta mer enn 40 ml av denne juicen daglig.

I sin rene form bør den heller ikke tas, det er bedre å fortynne saften med kaldt kokt vann. Kan blandes med annen juice (ferskpresset). Den passer godt til gulrot, eple. Salt eller sukker anbefales ikke å tilsettes.

Hvis du bestemmer deg for å raskt bli kvitt to eller tre ekstra kilo(for eksempel før nyttårsferie), drikk to teskjeer juice tretti minutter før måltider. Ernæringseksperter anbefaler under mottakelsen å forlate bruken av kjøtt og produkter som inneholder sukker og stivelse.

Det er vanskelig å finne en person som ikke vet om fordelene med grønn duftende persille. De fantastiske elegante bladene tjener som dekorasjon for mange kulinariske mesterverk; det er umulig å forestille seg sommeren uten duftende grøntområder. grønnsakssalater, og hva slags grillpiknik er komplett uten hagepersille. Men rotvekster er verdifulle middel.

Persillerotjuice har vist seg spesielt godt i folkemedisinen, som takket være sin rike og konsentrerte sammensetning bidrar til å helbrede mange plager. Juice er nyttig for alle som har en stillesittende livsstil. Det er lenge bevist at fysisk inaktivitet øker risikoen for blodpropp, og persillejuice er utmerket forebygging deres dannelse.

Persillerotjuice: fordeler

På grunn av den høye konsentrasjonen av antioksidanter forhindrer regelmessig inntak av persillerotjuice for tidlig aldring kroppen og beskytter cellene mot oksidativt stress forårsaket av konstant angrep av frie radikaler. Også persillerotjuice er kraftig profylaktisk mot kreft, hjerteinfarkt og hjerneslag. Et velprøvd middel mot vatt er saften av persillerøtter. Det hjelper også med å helbrede sykdommer i urogenitale organer og løse opp steiner av forskjellig opprinnelse i kroppen.

Den systematiske bruken av persillerotjuice bidrar til å øke immuniteten, forhindre hypovitaminose, gjenopprette kroppsstyrken etter en alvorlig sykdom eller Kirurgisk inngrep. Drikk - effektivt middel for å redusere nivået av farlig kolesterol i blodet, øke elastisiteten til blodårene og styrke veggene deres, normalisere funksjonen til hjertemuskelen.

Persillerotjuice i folkemedisin

representanter rettferdig halvdel menneskeheten verdsetter saften av persillerøtter for dens evne til å normalisere lipidmetabolismeå fjerne fra kroppen giftige stoffer, forbedre funksjonen til alle fordøyelsesorganer og som et resultat gå ned i vekt. Drikken er spesielt verdifull for menn, siden den ikke bare helbreder prostata, men også bidrar til å forhindre forekomst av ubehagelige symptomer prostatitt. Juice behandler øyesykdommer, spesielt grå stær og konjunktivitt.

Siden persillerotjuice er et kraftig vanndrivende middel, er det veldig nyttig for pasienter som lider av arteriell hypertensjon. Det har lenge vært kjent at de fleste diuretika, spesielt syntetiske, skiller ut kalium med urin, uten hvilket den normale funksjonen til det kardiovaskulære systemet og mange andre systemer ganske enkelt er umulig. Og persillejuice fjerner lett overflødig væske fra vevene, uten å redusere konsentrasjonen av fordelaktige sporstoffer.

Dette verktøyet metter celler effektivt med oksygenmolekyler, støtter funksjonene skjoldbruskkjertelen og binyrene, forbedrer helsen blodårer, inkludert de minste (kapillærer). De aktive forbindelsene av persillerot har en gunstig effekt på organene genitourinært system. Drikken er veldig nyttig for steiner i blære og nyrer, så vel som i en sykdom karakterisert ved tilstedeværelsen av protein i urinen (albuminuri).

Praktisk bruk av persillerotjuice

Frisk persillerotjuice er et ganske konsentrert og rikt middel. Derfor blir det ikke konsumert i sin rene form, fortynnet med andres juice. sunne grønnsaker i en konsentrasjon på 30-60 ml persillerotjuice 150-170 ml av en annen drink. Når det gjelder smak, er persillejuice ideelt kombinert med følgende juice: kål, spinat, gulrøtter, selleri, rødbeter.

healere tradisjonell medisin hevder at den maksimale konsentrasjonen av næringsstoffer i persillejuice presset fra juni til begynnelsen av oktober. Du kan imidlertid lage juice hele året, siden rotfrukter er perfekt bevart i kjelleren nesten hele vinteren. Ja, og du kan kjøpe røtter i supermarkedet uansett årstid.

Hvordan lage persillerotjuice

Å lage juice fra røttene er ganske enkelt. For å gjøre dette, bør rotvekstene rengjøres, vaskes grundig, la dem renne av med vann, spre dem på et kjøkkenhåndkle, rives eller hakkes til en fruktkjøtt med en blender og presses med gasbind. Prosessen er mye forenklet hvis du har en juicer. Du må tilberede juice i mengden som umiddelbart skal brukes. Ved oppbevaring av en drink, inkludert i kjøleskap, ødelegges det meste av næringsstoffene.

Persillerotjuice i behandling av ulike sykdommer

Normalisering av fordøyelsesprosesser ved hjelp av persillerotjuice. Ferskpresset juice (en spiseskje) blandes med naturlig juice (3 ss), drikken tas på tom mage tre ganger om dagen før hovedmåltidene.

Forbedre hårhelsen med persillerotjuice. Drikk - effektiv medisin for problematisk hår. Hvis håret deler seg, blir tynt, bør en to ukers behandling med juice utføres. Fortynn 15 ml juice i et halvt glass kokt eller kildevann og ta 3-4 ganger om dagen 20 minutter før måltider.

Normalisering menstruasjonssyklus med persillerotjuice. Ved svikt i menstruasjonen, samt smertefulle perioder foreskrive en blanding av persillerotjuice, og. De biologisk aktive fytonæringsstoffene i persille, spesielt essensielle oljer, fører til normalisering av hormonproduksjonen, og bidrar også til utvidelse av blodkar og optimal bevegelse av blod gjennom arteriene. Gulrotjuice reduserer effektivt nivået av betennelse, og betejuice forbedrer kvalitativt sammensetningen av blodet, og stimulerer de bloddannende organene. Drikken tilberedes av 75 ml rødbetjuice, 75 ml gulrotjuice og 20 ml persillerotjuice. Dette er den daglige dosen, som skal deles inn i to doser. Varigheten av behandlingsforløpet er minst 90 dager.

Behandling av prostatitt med persillerotjuice. kokk daglig dose drikke: 30 ml persillerotjuice tas for 70 ml ferskpresset betejuice, og deles i tre doser. Ta i flere dager til det er en merkbar lindring av tilstanden og smerten går bort.

Øyebehandling med persillerotjuice. Forringelse av synsskarphet, betennelse i hornhinnen i øyet, grå stær, konjunktivitt og andre sykdommer i synsorganene vil hjelpe til med å helbrede neste middel: bland 30 ml fersk selleri og gulrotjuice med 50 ml persillerotjuice. helbredende drikke tatt to ganger om dagen før måltider i 3-4 uker. Den samme multivitaminblandingen anbefales å drikke på kurs (en måned med opptak - en måneds pause) for alle som konstant jobber ved en datamaskin.

Behandling av syndromet kronisk utmattelse og konstant verkende smerte i regionen av hjertet med persillerot juice. Ofte provoserer hjertesmerter en mangel næringsstoffer i kroppen, spesielt jern og magnesium. Heller ikke nok data kjemiske elementer forårsaker sammenbrudd, tap av effektivitet, generelt overarbeid, irritabilitet og søvnforstyrrelser. Spis en smoothie hver morgen (drikk med fruktkjøtt blandet i en blender) av friske epler og sellerirot, og tilsett 15-20 ml ferskpresset persillerotjuice til blandingen.

Løse opp nyre- og blærestein med persillerotjuice. Om nødvendig, knus og fjern sand, samt akkumulerte salter, tas rotsaft sammen med bie honning 40-50 ml tre ganger om dagen før måltider.

Persille er et potent middel og har en rekke kontraindikasjoner. Persillerotjuice er strengt forbudt å ta under graviditet, med forverring av gastritt og magesår, så vel som i noen patologier i nyrene. Før du starter behandling med juice, sørg for å konsultere din terapeut.

Persille er den mest populære urten i matlaging i de fleste land. Men i tillegg til en behagelig smak, har denne aromatiske urten også fantastisk medisinske egenskaper. Takket være sin evne til å rense blodet, kan persille trygt kalles en "supermat".

Men personlig kjenner jeg ingen som kunne spist det i store doser. Akkurat her vil persillejuice komme til unnsetning, som enkelt kan lages, drikkes raskt og få en god helbredende effekt på kort tid.

Persille har gjennom historien vært æret ikke bare i matlaging, men også i medisin og i religiøse seremonier.Grekerne laget en krans av den og ga den til idrettsutøvere, den var et symbol på vårens fødsel blant de gamle jødene, romerne brukte persilleblader for å balsamere de døde.

Denne urten inneholder en unik kombinasjon av aktive ingredienser: en blanding av essensielle oljer (myristicin, limonene, eugenol og L-thujone) sammen med stor kvantitet flavonoider (apiin, apigenin, crisoeriol og luteolin) gjør persille vakker mattilsetning. Legg til det høy konsentrasjon klorofyll og folsyre.

Grønnsaker og persillejuice er nyttige fordi:

effektivt beskytte mot dannelsen av svulster;
har sterke antioksidantegenskaper;
stoppe inflammatoriske prosesser;
forbedre synet;
forynge kroppen;
rens og lys opp huden;
nøytralisere skadelige ultrafiolette stråler;
rense blodet og hjelpe til med dannelsen av nye celler.

Persille er et stort lager av folsyre, som holder homocysteinnivået normalt. Homocystein er en mediator av betennelse som er assosiert med kardiovaskulær sykdom og hjernedegenerasjon. Folsyre nødvendig for gravide kvinner, da det spiller en viktig rolle i den sunne utviklingen av fosteret. Det kan også være involvert i kreftforebygging.

En annen kjent egenskap ved persillejuice er et vanndrivende middel. Ved regelmessig bruk senker folk blodtrykket og forbedrer nyrefunksjonen. Dette er spesielt nyttig når dårlig sirkulasjon, ødem, kardiovaskulære problemer.

Hvilke plager er det nyttig for?

Fersk persillejuice er ganske rik og konsentrert. Det drikkes ikke separat og bruker ikke mer enn 30-60 g på en gang. For medisinske formål fortynnes det ofte med juice fra andre grønnsaker. Selleri, kål, spinat og gulrotjuice egner seg best for smak (). Samtidig skal det blandes i en liten mengde i forhold til andre juicer.

Fordelene med persillejuice er uvurderlige for å mette celler med oksygen, og støtte funksjonene til binyrene og skjoldbruskkjertelen.

De aktive ingrediensene bidrar til å opprettholde helsen til blodårene, inkludert arterioler (de minste karene). Drikken er en utmerket ernæringskilde for urogenitale organer (urin- og reproduktive systemer), er nyttig for nyre- og blærestein, så vel som for albuminuri (protein i urinen), inflammatoriske prosesser og nyresykdommer. Det har blitt brukt med hell i behandling av vatter.

Fordelene med persillejuice er velkjente. ulike plager synsorganer. Når det kombineres med saften fra unge gulrøtter, kan øyetretthet, hornhinnesår, grå stær og betennelse i øynene kureres. Press litt selleri og endive i saften.

Hvordan lage mat

Denne helseeliksiren tilberedes tradisjonelt fra plantens stilker og røtter, enten sammen eller hver for seg. Herbalists mener at de fleste sunn juice hentet fra friske urter fra juni til september.

Å tilberede persillejuice er veldig enkelt - greenene må vaskes grundig og la stå i kaldt vann i 10-15 minutter, og deretter skylles igjen i rennende vann. Skrell roten, skjær grovt og bløt også i vann. Før deretter ingrediensene gjennom en juicer eller kjøttkvern, og press fruktkjøttet gjennom osteduken.

Hemmelighetene til tradisjonell medisin

For sunn fordøyelse

For å forbedre fordøyelsen blandes persillejuice i forholdet 1: 3 med eplecidereddik og drikk denne blandingen i en tredjedel av et glass på tom mage.

Naturlige syrer, klorofyll og enzymer helbreder intestinal mikroflora og dermed bidra til å nøytralisere giftstoffer, gasser og oppblåsthet.

For menstruasjonsuregelmessigheter

Persillejuice, blandet med bete- og gulrotjuice, er nyttig for syklussvikt og smerter under menstruasjon. Eteriske oljer normaliserer hormonnivåer, utvider blodårene. Samtidig gulrotjuice lindrer betennelser, og rødbeter bidrar til å øke hemoglobin i blodet.

Tilbered tre fjerdedeler av et glass bete-gulrotjuice, tilsett en spiseskje juice fra roten og persilleblader. Drikk denne sammensetningen i en halv porsjon to ganger om dagen i minst 3 måneder.

For øyesykdommer

Betennelse i hornhinnen, katarakt, konjunktivitt og andre øyesykdommer behandler persillejuice (1/4 kopp) i kombinasjon med samme gulrøtter (1/8 kopp) og sellerijuice (1/8 kopp). Ta denne multivitamindrikken 2-3 ganger daglig før måltider.

Fra prostatitt

Hell 70 ml i 30 ml persillejuice rødbetejuice. Drikk i 3 doser i løpet av dagen til merkbar lettelse oppstår.

Med kronisk tretthet og vonde smerter i hjertet

Svært ofte svakhet og irritabilitet, søvnløshet og Det er en kjedelig smerte i hjertet er forbundet med mangel på magnesium og jern i kroppen. Gjør opp underskuddet mineraler følgende oppskrift vil hjelpe. For en morgensmoothie, ta selleri og epler i like proporsjoner og tilsett 1 ss. l. juice av fersk persille per glass.

Kosmetiske egenskaper

For å bleke ansiktet og fjerne fregner. Oppskriften på lysende lotion er veldig enkel. I 50 ml agurk juice tilsett 2 ss. l. persillejuice. For fet hud er det nyttig å legge til litt sitronsaft. Bruk denne lotionen i ansiktet om morgenen og rett før sengetid.
Du kan bleke ansiktet ditt og bli kvitt irriterende akne med en maske av unge persilleblader. Kvern omtrent et glass blader uten stilker i en blender, og smør deretter ansiktet med denne vellingen. Og så er alt enkelt - hold litt og skyll.
Ren juice fra persillerot og urter hjelper til med å bli kvitt kviser og kviser. Det er nødvendig å tørke ansiktet med en frisk sammensetning flere ganger om dagen.

Hva er skadelig

Til tross for det harmløse utseendet, kan persillejuice være svært helseskadelig på grunn av overdreven aktivitet av enkelte komponenter. Det bør tas ikke mer enn en time etter tilberedning, og helst umiddelbart.

Selv en liten dose juice stimulerer livmoren, noe som er strengt forbudt under graviditet. Kommende mødre, pass på!

På grunn av sine vanndrivende egenskaper er persillejuice skadelig for akutt betennelse nyrer og urinveier.