Melon. Vi kjenner og elsker dette bæret siden barndommen. Den er veldig velsmakende, søt og velduftende. Hvis du spiser melon riktig, så vil det bare gagne deg. Hvis du overspiser melonen, vil du ikke prøve den på lenge. Overspising kan forårsake avsky. I denne artikkelen vil du lære mye om melon, om dens fordeler og skader.
Etter å ha lest denne informasjonen, vil du vite:
hvilken type nyttig materiale inneholdt i bæret;
hva er bruken av melon;
hva er skaden av melon;
hvordan spise melon riktig;
hva er kontraindikasjonene.
Mange stiller spørsmålet: "Hva slags plante er dette? Er det en grønnsak, frukt eller bær? De fleste eksperter sier at melon tross alt er et falskt bær. Dette er en kalebasskultur. Den tilhører kalebassfamilien. Formen på melonen er annerledes. Den kan være både sylindrisk og sfærisk. Fargen er forskjellig og det avhenger av variasjonen - og hvit, og gul, og brun. Det finnes varianter med langsgående grønne striper.
Melonens hjemland er Afrika, Sentral- og Lilleasia. Nå vokser den uansett hvor det er varmt. Selv i Ural klarer håndverkere å dyrke meloner til de er helt modne. Modningsperiode - 2 måneder. Dette deilige bæret veier opptil ti kilo.
Nyttig materiale
Deretter vil vi snakke om melonen og de helsemessige fordelene og skadene til bæret. Produktet har to hovedkomponenter - vann og sukker. I tillegg til disse hovedingrediensene inneholder melon også en overraskende mengde vitaminer og mineraler. De fleste av komponentene i bordet som Mendeleev fant opp er til stede i dette produktet. Døm selv.
Hvis du er trøtt, vil du sove hele tiden, hvis du er deprimert, vil jern beskytte deg mot disse problemene. I tillegg vil det beholde din hud i god stand.
Kalsium bevarer tenner og bein.
Mangelen på kalium og magnesium fører til forstyrrelse av hjerte og blodårer. Med mangel på disse stoffene får en person ikke nok søvn, blir engstelig, irritabel. Anfall er mulig. Håret kan falle av. Magnesium - vesentlig element som gir næring til hjertet.
Natrium og klor normaliseres vann-salt utveksling. De er involvert i produksjonen av magesaft. Disse elementene støtter syre-base balanse normal og genererer funksjonene til muskler og nervesystemet, utvider de også blodårene.
Fosfor normaliserer energimetabolismen, styrker tennene, koordinerer syre-basebalansen, fremmer celledeling og aktiverer enzymatiske reaksjoner.
Svovel kalles "elementet av kroppsrenhet" . Hvis det ikke er nok, lider huden vår. Hun har et usunt utseende, ulike peeling, utslett og flekker er synlige.
Men hvilke sporstoffer inneholder melonen:
mangan;
Jod forbedrer hjernens funksjon, normaliserer funksjonen til skjoldbruskkjertelen.
Kroppen vår trenger en ubetydelig mengde mangan. Men uten dette sporstoffet ville ikke sår gro, hjernen ville ikke fungere effektivt, det ville ikke være noen harmonisk utveksling av sukker, kolesterol, insulin og andre stoffer i kroppen vår.
Uten fluor er normal metabolisme i menneskekroppen umulig. Mineralisering av tenner og beinvev skjer med deltakelse av fluor. Tilstedeværelsen av fluor i kroppen forhindrer utviklingen av osteoporose. Ved hjelp av fluor reduseres tiden for fusjon av brukne bein. Fluor tar en aktiv del i dannelsen av skjelettet, og stimulerer også immunforsvaret og sirkulasjonssystemet person. Dette sporstoffet reduserer bakterienes evne til å forårsake hulrom og produsere syre.
Uten kobber er bloddannelse i kroppen umulig. Med dens hjelp, hvit blodceller- leukocytter og rødt blodceller- erytrocytter. Kobber letter transporten av jern gjennom hele menneskekroppen. Det er veldig viktig for karene som fører blod. Takket være kobber er karene elastiske og holdbare, har riktig form. En viktig rolle for kobber er ødeleggelse av infeksjon. Hvis det ikke er nok kobber i kroppen, er beinene utsatt for hyppige brudd. Kobber er en viktig komponent i protein-bein-rammeverket.
Kobolt, sink bidrar til å styrke kroppen. De bidrar til å fornye celler og forbedre stoffskiftet. Sink stimulerer også immunforsvaret.
Melon inneholder også askorbinsyre og folsyre. Den første er nødvendig for at en kvinne skal være sunn. Dette er en assistent for gravide kvinner til å bære fosteret og opprettholde høykvalitetsmelk. Vitamin C(askorbinsyre) eller vitamin C bidrar til å styrke immunforsvaret.
Den inneholder også B-vitaminer. Antallet deres i melonen er ganske stort. De gir generelle positiv påvirkning i hele menneskekroppen. De hjelper spesielt nervesystemet når det er utarmet. Denne gruppen av vitaminer forbedrer stoffskiftet. Hukommelsen blir bedre. Med dens hjelp blir cellulært vev erstattet og oppdatert. Ett hundre gram inneholder omtrent fire tideler av en mg askorbinsyre. Askorbinsyre påvirker systemet som er ansvarlig for reproduksjon. Den støtter skjelettet, muskler og syn, samt menneskehår.
Nyttige egenskaper av melon
Overraskende nok forsterker melon effekten av antibiotika. Hun pluss alt reduserer negativ påvirkning disse stoffene. Følg rådene - hvis du tar en antibiotikakur, gå på butikken og få deg noen bær. Ta dem i løpet av antibiotika.
Det styrker nervene og mage-tarmkanalen.
Melon har en korrekt avføringseffekt på tarmen, magesekken, da den inneholder mye vann.
Sykdommer som melon behandler
Som medisin har dette produktet blitt brukt i svært lang tid. Dens helbredende evner gir mange fordeler. Melon brukes til:
sykdommer i tarmen og magen;
psykiske lidelser;
retensjon av avføring og hemoroider;
leverskade;
inflammatoriske sykdommer i bindevev;
smittsomme sykdommer i lungene;
sykdommer i urinsystemet;
steiner i urinsystemet;
hudproblemer.
Melon hjelper i behandlingen av nerver. Hvis du har melankoli og depresjon - spis dette duftende bæret, det vil hjelpe å bli kvitt dem. Hvis du vil at immuniteten skal øke - spis melon, det vil bidra til dette.
Dette produktet er også nyttig for å bli kvitt overvekt. Denne effekten skyldes det lave kaloriinnholdet. Kun 30-35 kilokalorier per 100 g bær. Ved å bruke dette diettproduktet kan du redusere vekten betydelig. gjør som du vil fastedager. I løpet av hele fastedagen kan du bare spise melon og drikke vann. Mengden melon som kan tas er opptil to kilo. Samtidig drikkes det opptil to liter vann. Til effektivt vekttap fargen og formen på bæret spiller ingen rolle. Hovedsaken er at bæret er av høy kvalitet, friskt og modent.
Mange eksperter hevder at melonfrø, mens de er til nytte og ikke skader, bevarer og. Tørre frø males til en grøtaktig tilstand. Ta en skje før måltider tre ganger om dagen.
Merk at melon inneholder retinol. Og i store mengder. Hva det er? Retinol - fettløselig vitamin. Kroppen syntetiserer selv dette stoffet fra betakaroten. Men det kommer inn i kroppen fra mat, inkludert når man spiser melon. Retinol gjengis positiv effekt på hudens tilstand. Det normaliserer funksjonen til cellemembraner. Det styrker vevet. Retinol er et stimulerende middel for produksjon av kollagen, som er nødvendig for å opprettholde elastisiteten og fastheten i huden.
Tørket melon kan også gi fordeler og skader. Dens egenskaper er identiske med fersk melon.
Kontraindikasjoner
Det er ikke så mange kontraindikasjoner for bruk av melon. Melon bør ikke spises av ammende mødre. Dette skyldes at barnet kan oppleve dyspeptiske symptomer, det vil si at barnet kan oppleve fordøyelsesproblemer. Fordøyelsessykdommer oppstår på grunn av mangel på spesifikke enzymer involvert i fordøyelsen av mat.
Ikke bruk melon til personer med magesår tolvfingertarmen og mage. Til de som lider diabetes eller tarmsykdommer bør også forlate dette bæret.
Funksjoner ved å spise melon
Først av alt, ikke overspis melon, det vil si ikke spis den i store mengder. All overspising kan være skadelig. Overspising av vannmelon kan føre til fordøyelsesproblemer. Melon inneholder mye sukker. Det kan begynne å gjære i magen. Dette vil føre til halsbrann, oppblåsthet, flatulens og kolikk. Det kan også skade hjertet. Siden dette bæret inneholder en stor mengde vitaminer, kan overspising føre til hypervitaminose. Hypervitaminose er en lidelse i kroppen forårsaket av høy dose ett eller flere vitaminer. Spesielt vitamin A og D.
Det er viktig å huske at melon ikke blandes med annen mat. Perfekt alternativ- bruk av melon i intervallene mellom hovedmåltidene. Det er strengt tatt ikke anbefalt å spise melon når du drikker alkohol. Hvis du vil spise en melon under et måltid - til lunsj eller middag, er det bedre å gjøre det etter selve måltidet, det vil si å fullføre måltidet med en melon.
Ordet "nitrater" er nå for alle som er interessert sunn mat, ved øret. Nitrater er salter av salpetersyre. De finnes i alle levende organismer og er en del av plantenæringen. I naturlige doser er nitrater ikke forferdelige. Skader er forårsaket av en for stor mengde av disse stoffene. Melon kan også inneholde overskytende mengder nitrater. Du bør definitivt ikke kjøpe dette produktet på punkter som er plassert på sidene av kjørebanene. Den absorberer lett gasser fra forbipasserende biler. I spontant organiserte markeder bør du heller ikke kjøpe dette deilig bær. Meloner må kjøpes i store kjedebutikker, samt på offisielle markeder, hvor alle produkter testes.
Ikke i noe tilfelle kjøp en melon helt i begynnelsen av modningen av dette bæret. Begynnelsen av modningen er juni og juli. Det må huskes at når de dyrker meloner, bruker produsentene ofte plantevernmidler og nitrogengjødsel. Skruppelløse produsenter bruker ofte stoffer som reduserer produktets modningsperiode. Mest Beste tiden for kjøp av meloner, inkludert meloner, er dette slutten av juli og senere.
Etter å ha kjøpt en melon og tatt den med hjem, sørg for å vaske den inn varmt vann med såpe. Det er lurt å holde melonen inne kaldt vann. De vil gå inn i det skadelige stoffer inneholdt i bæret.
Inkludert melon i kostholdet ditt, får du ikke bare gleden av å spise det, men helbreder også kroppen din betydelig.
Beauty Fitness
Hvordan øke rumpa hjemme - øvelser og ernæring
Det viser seg at en appetittvekkende og litt oppblåst rumpe bekymrer de kvinnelige representantene ikke mindre enn en tynn midje og elastiske bryster. Slik får du det nevnte effekt? Bare ved å utføre visse øvelser for å øke baken og følge de instruerte spise sunt!
Beauty Fitness
Gå for vekttap - teknikk og hvor mye du skal gå
Hva er fordelen med regelmessig rask gange? Utenom det dette enkleste formen belastning lar deg aktivt bruke ekstra kalorier, som vi nå får mer enn nok, gange har mange flere nyttige og helbredende handlinger. Å gå for vekttap skiller seg fra "enkel" gange, ikke bare i tempo, men også i teknikk.
Skjønnhet mote
Damejakker våren 2019 - hva tilsier moten?
En gang i tiden var en jakke et alltid maskulint garderobeplagg, men i lang tid og fast flyttet den inn i damegarderober, og nå er vi glade for å ha på oss denne komfortable, utrolig vakre og funksjonelle klærne. La oss se bilder av de mest fasjonable trendene og nyhetene til damejakker våren 2019!
Skjønnhet Kroppspleie Hårpleie
Svak hår - årsaker, masker og rettsmidler
Svak og Tynt hår pleide å være mer vanlig hos menn: livsstilen "tok sin egen". Nå problemet med svakt hår "fikk" også kvinner. Hvorfor blir håret svakt? Årsakene er fulle. Men du kan hjelpe håret til å bli sterkere, få glans og naturlig tetthet.
Skjønnhet Kroppspleie Neglepleie
Steg for steg skjellakk hjemme - hvordan søke
Utseendemessig skiller skjellakk seg lite fra lakken vi er vant til, selv om den ser mye mer attraktiv ut på negler, og varer mange ganger lenger. Shellac påføres også på en annen måte, men det er ikke noe komplisert i søknadsprosessen. Vi vil fortelle deg hvordan du lager skjellakk trinn for trinn hjemme.
Interessant Potteplanter
Medinilla - hjemmesykepleie
Eksotiske planter er av interesse for mange blomsterdyrkere. Dette er fordi de er i stand til å gi atmosfæren i hagen, og enda mer hjemme, en helt spesiell atmosfære. Når de dyrkes innendørs, kan slike avlinger brukes som et element i hjemmedesign. Medinilla er perfekt for denne rollen.
Interessant Potteplanter
Innendørs jomfruhårplante: foto og pleie hjemme
Elsker du bregner? Kanskje de ikke er i stand til å gi deg blomstring utseende men ser fortsatt veldig attraktiv ut. Se for deg en bregne i hjemmet ditt. Den kjekke jomfruhåret tar gjerne denne rollen. Og hva slags omsorg han trenger hjemme, skal vi fortelle akkurat nå.
Skjønnhet Kroppspleie Hårpleie
Lyser håret med hydrogenperoksid
For å lette håret brukes hydrogenperoksid i forskjellige konsentrasjoner. Konsentrasjonen av løsningen bestemmes av ønsket farge og egenskaper til håret. Hvordan lysne hår med hydrogenperoksid les akkurat nå.
Skjønnhetspsykologi
Topp 9 måter å få en mann til å tenke på deg hele tiden
Hvis en kvinne likte en spesifikk representant for den sterke halvdelen av menneskeheten, ønsker hun selvfølgelig å erobre ham - slik at han tenker på den vakre damen hele dagen og natten. Hvordan kan denne ambisjonen realiseres? La oss snakke om hvordan du får en mann til å tenke på deg hele tiden.
Skjønnhetspsykologi
Hvordan takler en mann et brudd?
Avskjed for enhver person er en ubehagelig hendelse, spesielt hvis den skjer på initiativ fra en annen person, og menn i denne situasjonen er ikke noe unntak fra regelen. I dag skal vi snakke med deg om hvordan menn opplever et brudd, hvilke følelser de opplever.
Skjønnhet mote
Bilder og motetrender av bluser vår-sommer 2019
Så våren har kommet, og bringer med seg letthet, flukt og inspirasjon. 90-tallet ble de fulle eierne av våre garderober. Figurnære ting hører fortiden til. Hva er det, vår-sommer 2019 mote? Vi tilbyr deg å se bilder av de mest relevante vår-sommerblusene.
Skjønnhet Helse
Slik slår du av appetitten: tabletter, produkter og te som slår av appetitten
Om "hvordan motvirke appetitten" og "hvordan slutte å spise", folk som "taper" i kampen mot overvektig. Disse spørsmålene er neppe korrekte: hvis du slår av appetitten fullstendig - bokstavelig talt, hvor lenge vil du leve? Snarere bør appetitten reduseres, men det er ikke nødvendig å svelge spesielle piller.
Skjønnhet Helse
De mest effektive medisinene for oppblåsthet og gass
Oppblåsthet er et problem som mange mennesker møter på et eller annet tidspunkt. på grunn av underernæring en gjæringsreaksjon begynner i tarmene, som forårsaker gasser og som et resultat oppblåsthet. til de mest populære og effektive medikamenter fra oppblåsthet og gasser inkluderer: "Mezim-forte", "Hilak-forte", "Espumizan", "Smekta" og "Linex".
Skjønnhetsernæring
Metabolisme i kroppen - symptomer og årsaker til lidelser
Mange biokjemiske reaksjoner finner stadig sted i menneskekroppen. Forbindelser som kommer inn i magen og blodet, samt elementer produsert av kroppen selv, behandles og transformeres uten avbrudd. Disse prosessene utgjør metabolismen.
Skjønnhet Helse
Synsforbedringsprodukter
For å opprettholde øyehelsen og forbedre synet kan du: beskytte øynene dine mot UV-stråling og datamaskinen, gjøre det spesiell gymnastikk, bruk apotek og folkemessige rettsmidler etc. Men grunnlaget godt syn, så vel som helse generelt, gir balansert kosthold, som inneholder alle viktige produkter for øynene.
Beauty Nutrition Juices
Skaden og fordelene med eplejuice
I naturen er det en veldig nyttig utsikt strukturerte væsker er ferskpresset juice. det" levende vann» planter, beriket med vitaminer og mikroelementer. Og i dag skal vi snakke om en så deilig eplejuice: hvilke fordeler gjør eplejuice helsen vår og hvordan du gjør det hjemme.
Skjønnhetsernæring
Frukt for kvinner - fordeler for kroppen
Fersk frukt- den beste "ernæringen av skjønnhet og helse" for en kvinne. Deilig og forfriskende, frukt forbedrer funksjonen til alle organer og systemer, opprettholder en slank figur, glatt hud, sterke negler og hårstyrke.
Melon er en kalebasskultur, Cucurbitaceae-familien, en art av slekten agurk. Opprinnelsesstedet anses å være Sentral-Asia og Lilleasia.
Melon elsker lys og varme, holder seg rolig ut høy konsentrasjon salt i jorda og mangel på vann (vanning), men reagerer svært dårlig på høy luftfuktighet. Den har liggende lian-lignende stammer med brede, grove, grønne blader. En blomst er plassert i en rosett av blader, etter pollinering av hvilke en søt grønnsak. Frukter har en rund, oval, sylindrisk form. Fargen på melonen varierer fra gul til grønnbrun. Det er omtrent 30 arter av denne planten. Vekstsesongen er 2-6 måneder. Vokst på åkrene eller åpne drivhus. Bare en frukt regnes som spiselig, som har en utrolig mengde sporstoffer, kan helbrede kroppen i løpet av få timer.
Næringsverdi av melon, 100 g
| vitaminer | Innhold mg (mcg) |
| MEN | 0,3 mg |
| I 1 | 0,05 mg |
| I 2 | 0,03 mg |
| AT 3 | 0,04 mg |
| KLOKKEN 6 | 0,04 mg |
| KL 9 | 7,0 ug |
| FRA | 19,0 mg |
| E | 0,2 mg |
| RR | 0,5 mg |
| Mikro- og makroelementer | Innhold mg (µg), g |
| Stivelse | 0,1 g |
| Jern | 0,2 mg |
| Kalsium | 15,9 mg |
| Kalium | 117,0 mg |
| Magnesium | 14,0 mg |
| Natrium | 32,0 mg |
| Svovel | 10,1 mg |
| Fosfor | 10,0 mg |
| Jod | 2,1 mcg |
| Kobolt | 2,0 ug |
| Mangan | 34,0 mcg |
| Fluor | 19,0 mcg |
| Sink | 90,0 mcg |
Fordelene med melon for kroppen
- styrker svekket immunitet, kiwi og dogwood har en lignende effekt på kroppen;
- et utmerket middel for forebygging av forkjølelse;
- hjelper i behandlingen av urolithiasis og nyresykdom;
- lindrer søvnløshet;
- bekjemper stress, er i stand til raskt å roe nervøs spenning, den samme søte og oransje naturmedisiner for depresjon er mandarin og mango;
- brukes i sykdommer assosiert med psykiske lidelser;
- folsyre i sammensetningen av melon har en positiv effekt på hematopoiesis;
- metter blodet med jern, øker hemoglobin. Tranebær kan også hjelpe til med å rense blodet og berike det med oksygen;
- velling fra fruktkjøttet av melon i ikke store doser anbefalt for behandling av sykdommer i mage og tarmkanal;
- melonjuice brukes til å bli kvitt forstoppelse og hemoroider;
- mye brukt i kosmetikk;
- forbedrer og helbreder hår, negler;
- styrker bein, tenner;
- gir huden elastisitet;
- gunstig effekt på stoffskiftet i kroppen;
- god til å bekjempe akne aldersmerker, fregner ved hjelp av masker og kremer, takket være høyt innhold sink, mangan og jod. Erter og nektarin har en lignende effekt på huden, alternerende som det er mulig å oppnå utmerkede resultater;
- hjelper til med å gjenoppta arbeidet til kvinnekroppen under overgangsalderen;
- forbedrer hukommelsen;
- styrker sirkulasjonssystem, i nærvær av kalium og kalsium, magnesium. Forresten, det største antallet kalium finnes i kokosnøtt;
- normaliserer trykk;
- renser kroppen for giftstoffer et stort antall fiber);
- forbedrer tarmmotiliteten, og plomme og papaya anses generelt som et lagerhus av nyttig fiber;
- lar deg gjøre sommerbrun mer stabil og jevn, med regelmessig forbruk;
- å få alt nyttige vitaminer til det fulle er det å foretrekke å bruke denne grønnsaken rå;
- er et utmerket afrodisiakum;
- vil hjelpe i kampen mot overvekt, egnet for bruk på fastedager. Et flott alternativ til melon er vannmelon, som har lavt kaloriinnhold og høyt vanninnhold.
Skade av å spise melon
For alle positive egenskaper av denne søte mirakelgrønnsaken er det en rekke kontraindikasjoner som ikke kan ignoreres:
- bør ikke konsumeres i store doser, selv om du alltid vil spise hele melonen selv;
- med hyppig bruk forårsaker hypovitaminose (overmetning med vitaminer);
- kan forårsake smerte og tyngde i magen (hvis du spiser mer enn normalt);
- ikke anbefalt for flatulens, kolitt, magesår;
- kontraindisert for personer med diabetes, så vel som under amming.
Melon bør ikke tas med andre matvarer samtidig. Det er bedre å bruke det som snacks minst en time etter å ha spist, en søt melon vil bare være til nytte for deg.
De gamle egypterne betraktet det som en gave fra gudene, prøvde å lese skjebnen deres fra sprekkene på skallet, og selv nå er det få som er uenige i deres mening, etter å ha smakt smaken av den guddommelige og duftende melonen. Men i tillegg til det faktum at dette falske bæret fra slekten av agurker har en unik honningsmak, er det også utrolig helbredende for kroppen.
Fordelene med melon ligger i de rensende, styrkende egenskapene, og den har også en vanndrivende og avførende effekt på kroppen.
Meloner dyrkes i landene i Sentral-Asia, Vest-Europa og i Kaukasus, og fordelene med melon er kjent over hele verden. Det er mange varianter av meloner som skiller seg fra hverandre i form, farge på fruktkjøttet og til og med smak. I Armenia vokser meloner som er identiske i smak med jordbær, samt frukter som ser ut som gigantiske overvekst-agurker, som når 2 meter lange.
Biokjemisk sammensetning
Massen består hovedsakelig av vann og sukrose, vitaminer i melonen, samt organiske syrer, enzymer og mineraler er tilstede i en mengde avhengig av vekststed, variasjon, samt jordegenskaper og vannsammensetning under vanning.
Den ernæringsmessige verdien
Kaloriinnholdet i 100 gram fruktkjøtt er 35 kcal, som kroppen mottar fra følgende næringsstoffer:
vitaminer
Fruktene inneholder mye vitamin C, spesielt i varianter dyrket på chernozem jord, samt vitamin A. Varianter med gult eller oransje kjøtt er svært rike på karoten, har mer nyttig for menneskers helse.
I fruktkjøttet, som er nærmere skallet, er det mye B-vitaminer (folsyre, tiamin, pyridoksin, riboflavin), samt vitamin PP, som bidrar til å utvide blodårene og rense dem for kolesterol.
Hvilke vitaminer finnes i en melon, og i hvilken mengde finner du fra tabellen:
| per 100 gram produkt | vitamininnhold mg |
|---|---|
| Vitamin A | 0.067 |
| Vitamin B1 | 0.04 |
| Vitamin B2 | 0.04 |
| Vitamin B3 | 0.04 |
| Vitamin B5 | 0.2 |
| Vitamin B6 | 0.06 |
| Vitamin B9 | 0.006 |
| Vitamin C | 20 |
| Vitamin E | 0.1 |
Mineraler
Den inneholder frukt og sporstoffer, så fordelene for negler og hår ved å spise dette bæret ligger i det høye innholdet av kalium og kalsium, samt jern.
Fordelaktige funksjoner
Melon er gunstig for helsen på grunn av sin balanserte sammensetning, samt innholdet av enzymer og andre biologisk aktive stoffer. aktive stoffer. Til tross for det høye sukkerinnholdet, kan det brukes i dietter, da det takler sult godt, og også beroliger nervesystemet. I tillegg er melon nyttig da den er i stand til å rense kroppen for giftstoffer og giftstoffer, og enzymene og vitaminene i melon stimulerer fordøyelsen og øker forbrenningen.
Kvinner
Det finnes til og med ekspressdietter basert på de fordelaktige renseegenskapene for kvinner. PÅ medisinske formål frukten anbefales for bruk i åreforkalkning, hypertensjon, samt anemi. Fordelene med melon for det svake kjønn er evnen til å forlenge ungdom på grunn av innholdet av antioksidanter, betakaroten og lykopen, som forhindrer dannelsen av frie radikaler, bremser aldringsprosessen i kroppen til kvinner og menn. Samtidig brukes den søte frukten både internt og eksternt ved å bruke fruktkjøttet til matlaging. effektive masker til problematisk hud, og saften fra frødelen er en utmerket base for lotion.
menn
Melonskjønnhet er også nyttig for menn, siden frøolje kan gjenopprette styrken og øke sædcellenes overlevelsesevne, så denne medisinen brukes til mannlig impotens og infertilitet.
PÅ folkemedisin dette falske bæret brukes til å behandle hodepine, bihulebetennelse, betennelse i mandlene, samt for å fullstendig rense kroppen for giftstoffer og nyrestein.
Tørket
Melon er en fantastisk frukt, men dessverre forgjengelig, selvfølgelig, du kan lage syltetøy og syltetøy av den, men det er bedre å tørke den, siden tørket og tørket melon er nyttig, akkurat som i fersk, fordi den bevarer alle vitaminer, mikro- og makroelementer. En slik dessert er ikke høykalori, og bidrar til å forbedre tilstanden til blodårene, øke hemoglobin i blodet og fjerne giftstoffer fra kroppen.
Fordel tørket melon for kvinner og menn er åpenbart, og å lage en slik delikatesse er ganske enkelt. For å gjøre dette skrelles fruktkjøttet, og kuttet i skiver tas de ut i solen. Oppbevar tørket eller tørket melon i bakepapir eller i en glassbeholder.
I tillegg til frisk frukt er tørket og tørket melon skadelig i kombinasjon med alkohol, kjøtt og meieriprodukter, men i små mengder kan den brukes av gravide og barn.
Mulige helsefarer
Melon er et særegent produkt og tolererer ikke nabolaget med andre produkter, derfor bør det konsumeres mellom hovedmåltidene uten å kombinere det med meieriprodukter, sur frukt, egg og alkohol. Du bør heller ikke drikke en søt frukt med vann, da dette i beste fall kan gi en følelse av tyngde i magen, og til og med forårsake kolikk.
En gang ble melonen til og med dømt for sin manglende evne til å kombinere med andre produkter, etter at kongen av Frankrike, Henry IV, etter et solid måltid, bestemte seg for å nyte den velduftende frukten til dessert og deretter slet med kolikk i magen.
På bakteriell infeksjon bruk av fruktkjøtt øker effektiviteten til antibiotika, så du bør bruke det med forsiktighet i denne perioden eller nekte det helt.
Frukten bør konsumeres umiddelbart etter at den er kuttet, etter å ha ligget litt i kjøleskapet blir den skadelig og til og med helsefarlig fordi den tiltrekker seg patogene bakterier og oppmuntrer til reproduksjon. Meloner er som svamper, i stand til å absorbere og samle nitrater fra jorda, skadelige salter tungmetaller fra eksosgasser i veikantsonen, derfor bør frukt kun kjøpes på verifiserte salgssteder og ikke tidligere enn august. Det er veldig enkelt å bli forgiftet av en melon som er dyrket ved å tilsette salpeter i jorden, konsekvensene av en slik forgiftning kan være triste, så du bør ikke kjøpe den før den naturlige modningssesongen.
Det er vanskelig å finne en person i verden som ved ordet "melon" ikke ville ha hyggelige minner om smaken og aromaen til dette fantastiske produktet. Solgul saftig duftende bær tiltrekker seg selv, spesielt på varme sommerdager. Men melon er ikke bare deilig dessert, men også veldig nyttig bær på grunn av innholdet i det av et stort antall vitaminer, mikro-, makroelementer og noen biologisk aktive stoffer. Det handler om dem helsemessige fordeler av melon, samt kontraindikasjoner, plantevernmidler, nitrogengjødsel, etc., vil vi fortelle deg.
Nyttige egenskaper av melon
Listen over melonfordeler er nesten uendelig. Dette er først og fremst organisk vann, stivelse og sukker, proteiner og karbohydrater, næringsfiber, samt vitaminer, kalium, magnesium, folsyre, fosfor, kalsium, silisium, frie organiske syrer og mer.
Melonen inneholder en stor mengde folsyre(vitamin B9). Hun er nødvendig kvinnekropp under graviditet forbedrer det dessuten hukommelsen og beskytter oss mot depresjon.
Folsyre blir ødelagt av varmebehandling, og det er vanlig å spise melon frisk, slik at vitaminet ikke blir ødelagt og absorberes godt av kroppen.
Et annet vitamin som er verdifullt (eller, rett og slett, uvurderlig) for menneskers helse er vitamin C. På grunn av det høye innholdet av dette vitaminet hjelper melon kroppen vår å motstå forkjølelse og utover høsten føles det bra.
Hva annet nyttige funksjoner på melonen? På grunn av tilstedeværelsen av silisium i det, forbedrer det tilstanden til hår og hud. Jern (og det er mye mer av det i en melon enn for eksempel i fisk og melk) vil øke hemoglobin. Takket være betakaroten, vil vi gi oss en vakker glatt hud edel ferskenfarge
Forresten, til tross for fargen er det mer betakaroten i melonen enn i gulroten.
Magnesium er ekstremt nyttig og er generelt uunnværlig for hjertemuskelen.
Og det mest dyrebare i en melon er gull! Tross alt trenger vi gull ikke bare som smykker. Dette er det samme elementet som mange andre - nødvendig for kroppen. Så hvis du har nok meloner i sesongen, vil du forsyne deg med gull (!) for hele året.
Og dette er ikke alt, men bare de mest åpenbare fordelaktige egenskapene til melon!
Kontraindikasjoner
I tillegg til de gunstige egenskapene til melon, har den også visse kvaliteter som ikke er veldig hyggelige, og noen ganger farlige for helsen. Den viktigste kan kalles dens ganske vanskelige fordøyelighet i mage-tarmkanalen. Det er ingen hemmelighet at melon kombinert, for eksempel med melk, gir samme resultat som agurk. For mange mennesker kan melon forårsake tarmlidelse. I denne forbindelse er melon kontraindisert hos personer som lider av gastrointestinale sykdommer. som gastritt. magesår mage og tolvfingertarm og kronisk kolitt.
På grunn av "tyngden" mage-tarmkanalen melon anbefales å spises som et separat måltid, uten å kombinere med noe.
Det er bemerkelsesverdig at i sør, tvert imot, regnes melon som en naturlig fordøyelsesforsterker og konsumeres på slutten av et solid måltid. Se derfor på ditt eget velvære. Kanskje - dette alternativet er ditt;)
Hva annet kan en melon inneholde...
Et annet ubehagelig aspekt er mulig tilstedeværelse av restmengder av plantevernmidler og en stor mengde nitrater i melonen. Som regel er meloner, spesielt de som selges før den vanlige modningssesongen (slutten av august - begynnelsen av september), "fylt" med begge i overkant.
Som du vet, brukes plantevernmidler i landbruket for å bekjempe skadelige insekter. Og siden melon er en søt frukt, er det nok forskjellige insekter som elsker å tjene på søtsaker. Følgelig brukes plantevernmidler for beskyttelse av meloner rikelig og bredt. Dessverre gir dette ikke nyttige egenskaper til melonen ...
Ved testing av 49 av de mest populære fruktene og grønnsakene for sprøytemiddelrester, var den vanlige melonen "kolkhoznitsa" på femtende plass, og dens eksotiske søteste søstermelon på ellevte.
I tillegg til plantevernmidler er nitrogengjødsel mye brukt i melondyrking. Planter trenger nitrogen for å aktiv vekst og frukting. Derfor, for å få en høyere og tidligere høsting, påføres derfor en overdreven mengde nitrogengjødsel på jorden, som med et overskudd av nitrogen avsettes i bladene og fruktene til planten i form av natriumnitrat. I små mengder er det ikke farlig for kroppen, men en stor mengde av det kan føre til forgiftning.
Fra alt det ovennevnte kan vi konkludere med at du må velge dette produktet riktig slik at de fordelaktige egenskapene til melon ikke blir til skade. Her er noen tips:
- Du bør ikke kjøpe en melon før dens naturlige modningsperiode - juli-september. Bare i denne perioden er melon mest nyttig.
- Du må velge en melon, spesielt "Kolkhoz Woman" etter lukt. Hvis bæret dufter rett gjennom skallet, er det en moden søt frukt.
- Den største mengden nitrater og plantevernmidler samler seg i skallet og i området med "hale", så det vil være tryggere å kutte dette stedet og spise eller kutte fruktkjøttet uten å spare og trekke seg tilbake fra kanten av minst en centimeter.