Vanligvis brukes viburnumjuice til å behandle hoste og forkjølelse. Midlet tilhører folk, men leger anser det ikke som helt ubrukelig. Som mange bærjuicer er denne en kilde til vitaminer, mineraler, tanniner og urteanaloger av antibiotika. Produktet kan være svært nyttig ved ulike sykdommer. Og for friske mennesker Viburnumjuice er også godt – det er viktig å ha et variert kosthold og prøve ny mat.
Viburnum juice inneholder fytoncider - planteanaloger moderne antibiotika. Disse stoffene bekjemper virus og bakterier. Kalina brukes derfor til å behandle ulike virus- og bakterieinfeksjoner:
- skyll munnen med juice for betennelse i tannkjøttet, sår hals, stomatitt. Den behandler ikke selve tennene, men hjelper til med å lindre betennelse i tannkjøttet, og smerte. Skylling kan ikke erstatte et besøk til tannlegen, men noen ganger lar det deg "nå ut" til ham relativt uten smerte;
- viburnum juice drikkes for sår hals og faryngitt, og det fungerer ikke bare som et antiseptisk middel, men også som en generell tonic som lindrer hevelse fra nasopharynx, styrker immunforsvaret og hjelper kroppen med å beseire infeksjonen;
- produktet brukes noen ganger på byller, abscesser og andre foci av hudsykdommer. De antiseptiske egenskapene bidrar til å forhindre vekst av bakterier.
Viburnum juice er rik på essensielle oljer, noe som gjør at det kan være en ganske vanlig komponent for hjemmelagde masker. innvirkning essensielle oljer og tanniner på huden - kompleks. Dette hjelper vanligvis til å bli kvitt betennelse, akne og forbedre tilstanden. fet hud. Det anbefales til og med å tørke av ansiktet før du vasker med juice for å redusere størrelsen på porene. Etter å ha tørket av ansiktet, bør du vente i omtrent 15 minutter, og deretter vaske med kaldt vann.
Viburnum juice fungerer også som hovedmasken for hår. Det hjelper å kjempe fet seboré gir håret glans, volum og styrke. Saften påføres røttene og fordeles over hele lengden, og lar masken ligge i en halv time eller en time før vask. For vask i dette tilfellet er det bedre å bruke en mild sjampo, med et minimum kjemiske komponenter, eller urteavkok og eggeplommer.
Produktet er en god kilde til vitamin A - kraftig antioksidant, viktig for helsen og skjønnheten til huden, så vel som for helsen til øynene. Det anbefales ofte å drikke 70 ml juice en halvtime før måltider for å dekke behovet for vitaminer og mineraler.
Viburnum juice er en god kilde til vitamin E og C, også kjent som antioksidanter. Takket være vitaminsammensetningen bidrar den til å styrke immunforsvaret og motstå forkjølelse.
I tillegg hjelper bitterheten til viburnumjuice til å stimulere utskillelsen av magesaft, forbedre fordøyelsen og akselerere peristaltikken. Å drikke juice før måltider, spesielt før måltider rike på protein, kan forbedre helsen til mage-tarmkanalen.
Juicen har en mild krampeløsende og vanndrivende effekt. Tradisjonell medisin anbefaler å bruke det sammen med tinktur tyttebærblad med blærebetennelse, og ulike inflammatoriske sykdommer forbundet med utskillelsessystemet.
God juice til baby mat, det fungerer som en god forebygging av beriberi.
Viburnum juice med fruktkjøtt eller puré juice er en god kilde til fiber og et middel som forbedrer tilstanden til mikrofloraen.
Viburnum juice og puré brukes til å forynge masker for ansikt og hals, ofte sammen med tung krem eller olivenolje, som øker effektiviteten til komponenter som vitamin A og E.
Fruktsyrene i juicen har også blekende egenskaper, så juicen anbefales brukt til kosmetiske formål av alle som ønsker å bli kvitt fregner.
Regelmessig inntak av viburnum juice kan senke blodsukkernivået og kan hjelpe diabetikere. I tillegg anbefales produktet for ernæring av hypertensive pasienter og personer med økt nivå"dårlig" kolesterol. Juice reduserer blodtrykket og lar deg gradvis forbedre kolesterolnivået i blodet.
Skade av viburnum juice
Bruk av viburnum juice i slike alvorlige sykdommer som hypertensjon og iskemi bør ikke erstatte medikamentell behandling foreskrevet av lege. Hvis folk og konvensjonelle midler kombinert til et enkelt kompleks og ikke "motsier" hverandre i handling, er det fullt mulig å bruke dem begge, men deres utskiftbarhet er et ganske tvilsomt spørsmål.
Ikke at bitterheten til viburnum var skadelig, men det er hun som ikke lar mange mennesker nyte juicen. For å redusere denne effekten fryses bærene før safting. For å tilberede drinken bør du bruke en ganske kraftig juicer, selve bærene er ikke for saftige.
For babymat, så vel som for de som ikke liker den naturlige smaken av viburnumjuice, brukes blandinger, oftest er dette et produkt blandet med eplejuice eller solbærjuice. Vanligvis 2/3 av søt juice til 1/3 av viburnum juice "forstyrrer".
Overforbruk av produktet kan forårsake feber, og dosen av juice bestemmes individuelt. I de fleste oppskrifter er doseringen beregnet slik at en person ikke drikker mer enn 300 ml per dag.
Noen ganger kan bruk av juice forårsake en allergisk reaksjon, spesielt hvis vi snakker på fremstilling av kosmetikk basert på viburnumjuice, eller bruken av det som en del av komplekse masker og sammensetninger for hudforyngelse.
Viburnum juice kan forverre helsetilstanden til en hypoton person, den er i stand til å redusere trykket, så det anbefales ikke å ta det i tilfelle hypotensjon, spesielt i store mengder.
Som andre kilder til fruktsyrer, bør juice begrenses for gastritt med hyperaciditet magesaft og sure oppstøt. Produktet anbefales ikke for gikt, og ulike nyresykdommer i det akutte stadiet. Juice kan forårsake individuell intoleranse, som på ingen måte er forbundet med sykdommer.
Spesielt for - treningstrener Elena Selivanova.
En grenet busk med røde frukter - vanlig viburnum er et gammelt folkemiddel for behandling av ulike plager.
Fordelene med viburnum er i fruktene, blomstene, bladene.
Også ved behandling av vanlige sykdommer brukes plantens røtter og bark.
Kalina: kalorier og sammensetning
Den kjemiske sammensetningen av viburnum er uvanlig rik. Den inneholder saponiner, harpiks, flobafens, glykosider, tanniner, fyllokinoner, etc.
I tillegg inkluderer sammensetningen av viburnum maursyre, eddiksyre, isovalerisk, kapronsyre, smørsyre, linolsyre, cerotinsyre og andre syrer.
Kalina har gunstige egenskaper på grunn av vitaminene den inneholder (A, E, C, P, K), magnesium, kalium, jern, sink, pektin og eteriske oljer.
Kaloriinnholdet i viburnum er lavt og utgjør 28 kcal per 100 g produkt.
Ved hjelp av viburnum behandles en hel rekke sykdommer fra forkjølelse til mer seriøse.
1. For behandling og forebygging av luftveissykdommer brukes et avkok av viburnumbark - det mest fordelaktige middelet for menneskers helse. Den tilberedes i henhold til denne oppskriften: bare hell den knuste barken (ca. 2 ss) med et glass kokende vann.
Deretter settes blandingen på brann og kokes i kort tid - 5-10 minutter. Som vanlig i slike tilfeller insisteres sammensetningen, og etter siling drikker de et halvt glass i to doser, og legger en skje honning til sammensetningen for effektivitet.
Denne blandingen brukes også mot forkjølelse. Timian, kamille, mynte (en skje hver) kombineres, samme mengde viburnumbark og et halvt glass ferskpresset juice av plantens bær tilsettes.
Alt er godt blandet og helles med kokende vann, hvoretter de varmes opp i vannbad ganske mye. Etter manipulasjonene insisteres middelet, filtreres og drikkes med generell ubehag og forkjølelse, et halvt glass hver, tilsett litt honning for smak (hvis det ikke er allergi mot det).
2. De gunstige egenskapene til viburnum gjør det mulig å beseire bronkitt og lungebetennelse med dens hjelp. Oppskriften på å tilberede en kur mot slike sykdommer er spesiell. Honning (200 g) bør varmes opp litt, rør den med en skje. Deretter må du separat male en skje med viburnum-frukter og hell dem med smeltet honning.
Sammensetningen skal være godt infundert (ca. 5 timer), og deretter kan den tas som middel som et tillegg til hovedterapien (en spiseskje flere ganger om dagen).
3. Med en sterk hackende hoste kan du forberede følgende sammensetning: hell viburnumfrukter (100 g) med kokende vann (2 kopper). Kok sammensetningen over svært lav varme i minst en halv time. Deretter må blandingen få stå. Drikk en helbredende sammensetning av viburnum, som er ekstremt nyttig for å fremme helse, i et par spiseskjeer etter et måltid.
Ikke glem å tilsette litt honning til blandingen for større effektivitet.
4. Kalina er nyttig for hypertensjon, konstant hodepine, ubehagelige opplevelser i hjerte.
I det første tilfellet er plantens skudd blandet (slip), moderurt og valerianrot (ta alt i like deler). 2 ss av den helbredende blandingen helles med kokende vann (1 kopp) og sørg for å koke i et par minutter over svak varme.
Etter avkjøling og siling drikker de dette middelet på bare noen få slurker om dagen.
For hjertesmerter brukes en tradisjonell infusjon av viburnumbær (3-4 ss per glass kokende vann), og for vedvarende hodepine drikker de et glass eller to daglig. fersk juice viburnum (du kan legge til honning).
5. Kalina er nyttig for kroppen ved at den hjelper til med å rense leveren. For å tilberede et helbredende middel, er det nødvendig å koke 500 g frukt til det er mykt (i en liten mengde vann). Deretter bør du sile sammensetningen gjennom en sil og kombinere den med honning (1 kopp).
Oppbevar blandingen i kjøleskapet. Bruk uten feil på tom mage om morgenen og om kvelden (2 uker).
6. De gunstige egenskapene til viburnum gjør det mulig å med hell bruke planten i kampen mot slike problemer som magesmerter, fordøyelsesbesvær, sår, forstoppelse, løs avføring.
I slike tilfeller brukes en enkel oppskrift: hell et par spiseskjeer bær i et glass kokende vann og drikk sammensetningen som te.
7. Kalina er mye brukt til å behandle overarbeid og kronisk tretthet. Det er enkelt å forberede et middel som vil avlaste overspenning. Du trenger bare å male barken til planten, kombinere den med en universal medisinsk urt- kamille (i like proporsjoner) og brygg sammensetningen på klassisk måte - en skje i et glass kokende vann.
8. Kalina brukes også mot hudsykdommer. Byller, abscesser, eksem behandles med ferskpresset juice av planten, ved å bruke den som en komprimering på problemområder i huden.
9. Kalina er en ekte lege. Det brukes til behandling og forebygging av kreft. Viburnum juice med honning (1:1) er nyttig. Det konsumeres flere spiseskjeer opptil 4 ganger om dagen.
10. Viburnum tinktur, som er lett å tilberede hjemme, hjelper i behandlingen av nesten alle sykdommer. Du bør helle et halvt kilo bær med en halv liter vodka og la sammensetningen brygge, som vanlig, i det fjerne hjørnet av skapet.
Etter 3-4 uker med infusjon må sammensetningen filtreres og klemmes, helles i en ren beholder og brukes som anvist.
Tinkturen tas oralt eller smøres med den på de berørte områdene av huden.
Kalina: hva er fordelene for kroppen?
På grunn av sine gunstige egenskaper har viburnum blitt populær som et middel som brukes i behandlingen av mange sykdommer.
Hva er styrken til viburnum?
Det har en uttalt koleretisk effekt.
Den behandler sykdommer i mage-tarmkanalen og kardiovaskulære patologier.
På grunn av sine kraftige antiseptiske, anti-inflammatoriske egenskaper, er den effektiv i forkjølelse.
Kalina normaliserer blodsukkernivået.
Hjelper med uregelmessig menstruasjon og lindrer tilstanden til kvinner i overgangsalderen.
Den har en sterk hemostatisk egenskap, derfor brukes den til blødning.
Kjent for sin milde beroligende effekt. Lindrer søvnløshet, angst, irritabilitet.
Viser overflødig væske fra kroppen. Kalina er lavkalori, derfor er det tillatt for fedme.
Det brukes aktivt i behandling av hudsykdommer på grunn av sin egenskap til å ha en gunstig effekt på tilstanden til huden, bleking og toning.
Kalina er et naturlig febernedsettende middel. Denne kvaliteten gjør planten uunnværlig ved forkjølelse forbundet med feber.
Et avkok av viburnum er effektivt for sår hals, heshet og tap av stemmen, mot betennelse i munnhulen. Plantens antiinflammatoriske egenskaper gjør det mulig å bli kvitt disse plagene på relativt kort tid. Det er nok å gurgle oftere halsen eller munnen med en helbredende sammensetning av mirakelbær.
Det lave kaloriinnholdet i viburnum gjør at den kan brukes til vekttap. De som søker å bli kvitt ekstra kilo rådes til å bruke saften av fruktene til planten (separat eller i kombinasjon med et annet bær) eller legge til helbredende frukter til retter.
Kalina: hva er skaden på helsen?
Hovedskaden av viburnum ligger ikke så mye i selve produktet, men i dets mengde. Et overskudd av selv de mest nyttige stoffene i kroppen kan forårsake allergisk utslett.
Kalina bør tas med forsiktighet av personer med lavt blodtrykk, samt de som har økt blodpropp og det er risiko for trombose.
Kalina er et ekte lager av organiske syrer, men for de som lider av gikt, vil det gjøre mer skade enn nytte.
Kalina bør ikke tas i lang tid. Det er best å gjennomføre behandlingskurs, alternere dem med pauser.
Kalina for gravide og ammende mødre: fordel eller skade?
Under graviditeten er kroppen til den vordende moren mest utsatt for ulike infeksjoner og virus. For ikke å skade babyen, anbefales kvinner i posisjon å bruke naturlige rettsmidler behandling.
Så, unike egenskaper Viburnum lar deg bruke den for forkjølelse, ledsaget av en langvarig hoste.
Kalina er den sterkeste immunstimulerende (og naturlige) og en kilde til vitaminer som kroppen til en gravid kvinne trenger så mye.
Imidlertid, i løpet av fødselsperioden, bruk avkok og infusjoner av viburnum offisiell medisin råder ikke. Det er nok å drikke svak te fra de knallrøde bærene til planten og bruke viburnum eksternt (om nødvendig).
Med alle fordelene med viburnum for kroppen, bør gravide kvinner være forsiktige med for mye av dette produktet. Faktum er at planten har evnen til å øke tonen i livmoren, noe som kan føre til irreversible konsekvenser.
Viburnum (med en overdose) kan også forårsake en allergisk reaksjon, som ikke vil behage fremtidige mor. For å beskytte deg mot negativ påvirkning, bør en kvinne konsultere en lege om å ta viburnum som et middel. Bare en spesialist kan si sikkert om planten kan brukes i ditt tilfelle.
Kalina for barn: fordel eller skade?
Kalina - unik plante som er bra for barnas helse. Hennes rike kjemisk oppbygning, som nevnt ovenfor, har en anti-inflammatorisk og styrkende effekt. Kalina brukes mot barns forkjølelse, bronkitt, feber, lungebetennelse.
Barnet er vanligvis tilberedt te fra helbredende bær med tilsetning av honning (i fravær av allergier). Til å begynne med males bærene (2 ss), helles med vann (1 kopp) og kokes i en halv time over lav varme.
Når sammensetningen avkjøles litt, tilsett litt honning (en teskje) til den. Gi barn et slikt helbredende middel tre ganger om dagen for en tredjedel av et glass.
I tillegg, for forkjølelse og hoste, brukes søt syltetøy fra viburnumbær, som tilberedes i sesongen som følger: fruktene til planten males med sukker (1: 1).
Men før du bruker et middel basert på viburnum, bør du konsultere en barnelege.
Som regel anbefaler eksperter å bruke viburnum - det mest nyttige middelet for et barns kropp fra 2 år.
anlegg med egenskaper et stort spekter handlinger - viburnum er ekstremt nyttig for helsen.
Dessuten har alle delene helbredende egenskaper. Det er mange måter å bruke viburnum på. Bare noen få er blitt berørt i denne artikkelen. Alle kan velge selv en oppskrift som vil lindre en bestemt sykdom.
Det viktigste er ikke å overdrive det. Kalina må tas i doser.
Viburnum juice - fordeler og skader
Kalina er en treaktig blomstrende plante, vanlig både under naturlige forhold og dyrket av mange gartnere. Rike røde bær høstes i oktober og venter på den første frosten, som reduserer fruktens bitterhet. Viburnum juice, fordelene og skadene som vil bli diskutert i denne artikkelen, brukes både i matlaging og medisin.
Hva er fordelen med viburnum juice?
Han absorberte alle de fordelaktige egenskapene til denne planten. Fytoncidene inkludert i sammensetningen - planteanaloger av antibiotika bekjemper virus og bakterier, derfor brukes produktet av bærbehandling aktivt i behandlingen av bronkopulmonale plager. I tillegg er det også nyttig for sykdommer i svelget og munnhulen: de skyller munnen med betennelse i mandlene, faryngitt, stomatitt. For hudsykdommer, så vel som alle slags kutt, riper og sår, brukes det lokalt, fordi dette antiseptiske midlet bidrar til å forhindre reproduksjon av patogene mikroorganismer.
Nyttige egenskaper til viburnum juice ligger i dens evne til å øke immunforsvar, fordi den inneholder en utrolig mengde vitaminer og mineraler, spesielt vitamin E, C, A, mineraler - jern, fosfor, magnesium, kalium, kobber, etc. Pektiner i sammensetningen renser effektivt tarmene fra akkumulerte forfallsprodukter, så saften fra denne planten anbefaler å drikke for å normalisere peristaltikken, og den har også en gunstig effekt på tilstanden til hele mage-tarmkanalen. Tilstede i juice krampeløsende og vanndrivende effekt, som gir grunnlag for bruk i terapi urinveissykdommer spesielt blærebetennelse.
Fordelene med viburnum juice er også notert av kvinner som bryr seg om utseendet deres. Den er inkludert i antialdrings- og anti-inflammatoriske ansiktsmasker, og den er i stand til å gi håret styrke og elastisitet. Skaden av bærbehandlingsproduktet ligger i mulige allergiske reaksjoner og individuell intoleranse. Du kan ikke bli revet med dem hypotensive, og vær forsiktig med personer med høy surhet av magesaft og gikt.
Kalina med honning: fordeler og kontraindikasjoner
Det lille røde viburnumbæret har lenge vært verdsatt for sine unike helbredende egenskaper. Derfor høstes den spesielt nøye, mens den venter på den første frosten. Viburnum brukes til å lage kompotter, syltetøy, juice, tinkturer og til og med marmelade. Et lite bær er i stand til å beseire mange forskjellige plager. Ofte anbefales viburnum med honning for behandling: fordelene med en slik duett er doble, siden honning også har en rekke helbredende egenskaper. 
Og det er veldig enkelt å lage en vitaminisert sammensetning. Det er nok å gjøre røde bær til puré med evt praktisk måte og bland med samme mengde honning, og det er bedre å bruke et blomster-, lind- eller maiprodukt. Det er bare nødvendig å lagre det nevnte middelet i kjøleskapet, selv om du selvfølgelig kan forberede viburnum for fremtidig bruk. For langtidslagring i sterile krukker, må du dekomponere rene og tørre bær, fylle dem med sukker i forholdet 1: 1 og ganske enkelt dekke med lokk. Det vil være mulig å bruke dem først etter seks måneder.
Viburnum er nyttig for følgende plager: aterosklerose, hypertensjon, gastrointestinal og kardiovaskulære problemer, furunkulose og hudsykdommer. Men først av alt bør det bemerkes viktig funksjon, som viburnum juice med honning har: denne drinken er rett og slett uunnværlig for å styrke immuniteten, behandle beriberi og bekjempe forkjølelse. Dessuten kan det imidlertid gis til barn fra de er to år gamle.
Dette bæret er også veldig nyttig i behandlingen av noen rent kvinnelige sykdommer. For eksempel for behandling av ovariecyster, vanlige og langvarig bruk viburnum juice blandet med en lik mengde honning. Drikk juice på tom mage i en måned, ukentlig øke dosen fra en kvart teskje til en spiseskje. Ta deretter en månedlig pause, og drikk igjen, bare reduser dosen allerede i omvendt rekkefølge, det vil si fra større til mindre. Naturligvis, med en slik sykdom, brukes ikke bare viburnum med honning. Det vil være nyttig hvis du kombinerer cocktailen med tradisjonelle medisinmetoder.
Det er en gammel oppskrift, arvet fra bestemødre, for behandling av kronisk hoste og bronkitt. Dette er en spesiell andel blandet viburnum med honning. Fordelene med å drikke en slik drink er åpenbare, og lettelsen kommer nesten umiddelbart. Du må male 40 g bær godt og hell dem med et glass varm (som er veldig viktig!) Honning. La det trekke i 2 timer og drikk kun etter måltider, 1 skje fire ganger om dagen. Forresten, den nevnte infusjonen er også i stand til å forbedre tilstanden til bronkial astma. I tillegg fra slike folkemedisin, som viburnum med honning, er fordelene for kroppen ganske enkelt enorme. Og det består ikke bare i behandlingen av en spesifikk sykdom, men også i den samtidige styrkingen av immuniteten. Tross alt står lavsesongen som regel for mest et stort nummer av forkjølelse forbundet med beriberi og svekkelse av beskyttende 
kroppsfunksjoner. Og viburnum overtar selv sitrusfrukter i innholdet av askorbinsyre med omtrent 2 ganger.
Har også viburnum med honning kontraindikasjoner for bruk. Den kan ikke brukes til:
- svangerskap;
- gastritt, men bare med høy surhet;
- urolithiasis;
- gikt;
- leddgikt;
- nyresykdommer.
Kalina - nyttige egenskaper og skade. Hva er nyttig viburnum
Deilig, vakker og sunn viburnum bær er en ekte pantry av helse. Bæret er spesielt godt etter de første høstfrostene. Det er da det anbefales å samle tunge knallrøde bunter fylt med litt bitter juice. Kalina vokser nesten i hele Russland, du kan hovedsakelig møte denne busken i naturen på bredden av elver, i skyggefulle skoger og lysninger. Med glede dyrkes viburnum også i personlige tomter.
De nyttige egenskapene til viburnum har lenge vært kjent for russiske folk: de ble høstet på senhøsten, buntet i bunter og hengt på loftet eller rett på gaten. Og så ble det frosne bæret brukt som sunn vitamintilskudd i fyll til paier, i gelé, fruktdrikker og kompotter.
Det er mange oppriktige slaviske sanger der folk sang skjønnheten til viburnum, og sammenlignet den med skjønnheten til en ung jente. Og viburnum er veldig bra: i det minste om våren, strødd med snøhvite blomster, i det minste om høsten, med bøyende tynne grener, dekorert med rubinklaser. Imidlertid elsket de viburnum ikke bare for sin skjønnhet, men også for sin evne til å helbrede mange sykdommer. Siden antikken, ved hjelp av viburnum, betennelse i den øvre luftveier, hypertensjon, barns scrofula og andre sykdommer. Samtidig ble ikke bare bær brukt til medisinske drikker, men også bark, blader, skudd av planten.
Alt er nyttig i viburnum vulgaris: bær, bark, blomsterstander og røtter. Viburnum juice er spesielt nyttig, men ikke så populær som bær, som kunnskapsrike mennesker frosset, kandisert eller tørket for vinteren. Viburnum juice inneholder de fleste av de verdifulle komponentene i bær, men er blottet for skall, så det absorberes av kroppen mye enklere og raskere. I Russland har rød viburnum alltid vært elsket, mange sanger og legender har blitt komponert om det, ikke bare på grunn av dens skjønnhet og nytte, men også fordi viburnum alltid har vært personifiseringen av kvinnelig renhet og et lykkelig ekteskap.
Selv om folk fortsatt assosierer viburnum med ekteskap, har dens helbredende egenskaper lenge blitt beskrevet i gamle urtemedisinere som diuretika, beroligende midler, astringerende midler og hemostatiske midler. Våre forfedre brukte viburnum ikke bare for å helbrede fra sykdommer, men brukte også dets gunstige egenskaper i tilberedning av hverdagsmat: det ble tilsatt fat ved gjæring av kål, bakte paier med det som fyll, kokt duftende lyst syltetøy, tilberedt kvass, gelé og alle slags søtsaker som marshmallow eller marmelade. Kanskje det var derfor det på den tiden ikke var noen klager fra befolkningen om dårlig helse. I dag trenger du bare å huske den godt glemte gamle og ta hensyn til fruktene av viburnum og spesielt viburnum juice.
Hva er inkludert
Hvis vi snakker om egenskapene til juice, så selv når det gjelder innholdet av askorbinsyre, det vil si vitamin C, overgår det langt de anerkjente mesterne i dette området - sitron- og appelsinjuice. Viburnumjuice, selv om den er noe bitter på smak på grunn av det høye innholdet av tanniner, er også rik på andre vitaminer og mineraler. mineraler: den inneholder det sårt tiltrengte jodet for oss alle, samt kalsium, magnesium, jern og kobber. Sammensetningen av juice inkluderer betakaroten og en stor mengde vitamin A, E og P, som er ansvarlige for god stand hud og syn. I tillegg er viburnumjuice rik på organiske syrer, glykosider, naturlige pektiner og naturlig sukker, som hjelper folk å fjerne effekten av kjemisk og strålingsforgiftning fra kroppen.
En slik unik og allsidig kombinasjon av naturlige næringsstoffer bestemte ikke bare de antimikrobielle, koleretiske, sårhelende og antiallergene egenskapene til den helbredende væsken, men også den anti-kreftfremkallende effekten, som for tiden med suksess brukes til å forhindre kreft i fordøyelsesorganene. .
Juicing
Det er flere alternativer for å lage juice:
- For ren fersk helbredende drikke du kan bruke en juicepresse. Væsken oppnådd med hjelpen er nok til å helle i vaskede glassflasker og oppbevares i kjøleskapet. Drikken, på grunn av dens metning med antimikrobielle og bakteriedrepende stoffer, trenger ikke engang å pasteuriseres eller tilsettes sukker for konservering. Den resulterende oransje væsken kan kombineres med andre matvarer og drikker for å gi farge og helsemessige fordeler.
- For å tilberede viburnumjuice med fruktkjøtt, bør vaskede bær blancheres i omtrent 5 minutter i kokende vann, som lar deg fjerne overflødig bitterhet, og deretter gni massen gjennom en sil og bland den resulterende pureen med konsentrert sukker sirup i forholdet 1:1. Du kan bruke honning i stedet for sukker, på denne måten vil de gunstige egenskapene til viburnum bli supplert av honningens helbredende kraft, mens andelen av ingredienser forblir den samme. Du kan også fjerne bitterhet fra bær ved å fryse dem først.
- Standardversjonen, som ble brukt av våre forfedre, sørger for følgende ordning: ca 1 kg bær må vaskes, legges i en beholder og helles 200 ml kokende vann. La stå i fem minutter, tøm av vannet og mos bærene med en tresleiv og klem dem gjennom osteduk. Kok den gjenværende kaken i en liten mengde vann, sil og hell i drikken. Tilsett honning i mengden 200 g per 1 kg bær. I den resulterende juicen nyttige egenskaper Viburnum er supplert med de helbredende egenskapene til honning, noe som i stor grad øker verdien av drikken, som kan oppbevares i kjøleskapet etter avkjøling. Denne eliksiren er spesielt bra for forstyrrelser i fordøyelsessystemet og for forkjølelse. Det legges i te, marshmallows og gelé lages av det, gelé kokes.
Viburnums helbredende kraft
Nesten alt behandles med viburnumjuice med honning i folkemedisin:
- FRA forebyggende formål det anbefales å ta det for å forhindre onkologiske sykdommer i mage og tarm, 3 ss. skjeer 3 ganger om dagen etter måltider. Hvis du ikke er lat og tar midlet i minst tre måneder, kan du kurere gastritt og ulcerøse lesjoner i mage og tarm på denne måten.
- Ifølge samme oppskrift, selv om du kan ta 2 ss. l., og ikke 3, alvorlig hodepine og leversykdommer behandles.
- En fantastisk eliksir brukes til forebygging og behandling av aterosklerotiske forandringer som forstyrrer blodtilførselen til vev og organer.
- Drikkens snerpende egenskaper brukes til å behandle diaré.
- Som et middel mot rennende nese, anbefales det å dryppe 5 dråper fersk juice i hvert nesebor.
- For å redusere trykket bør du drikke 2 ss. l. drikk før måltider.
- For dårlig syn, bland i like proporsjoner gulrotjuice og viburnum med honning og drikk et halvt glass 3 ganger om dagen før måltider.
- For hudsykdommer brukes viburnum eksternt. Saften er gnidd med ål, mørke flekker, fregner og ulike hudirritasjoner. En viburnummaske vil ikke bare bli kvitt uønskede flekker i ansiktet, men også gi huden en foryngende effekt. En maske dynket i ren juice holdes på ansiktet i omtrent 15 minutter, en maske av en blanding av juice og rømme i like proporsjoner påføres ansiktet i 20 minutter, hvoretter den vaskes av med kaldt vann.
- I tillegg lindrer viburnum nektar nevrose overgangsalder, behandler kronisk utmattelse og tilhørende forstoppelse. I slike tilfeller bør du drikke 3 ss. l. drikk med honning 3 ganger om dagen før måltider.
Kontraindikasjoner for bruk
Til tross for alle de fenomenale manifestasjonene av viburnum og dens mirakuløse kraft, er det visse begrensninger på inntaket av denne drinken. Først av alt bør det understrekes at det kategorisk ikke anbefales for gravide å drikke viburnumjuice. I tillegg til dem inkluderer kategorien av de som drikken er kontraindisert for hypotensjon, pasienter med gastritt med høy surhet, samt personer som lider av gikt og leddgikt, siden viburnumbær inneholder en stor mengde purinstoffer.
Selv barn vet sannsynligvis om fordelene med viburnumbær, selv om te fra disse fruktene i dag tilberedes mye sjeldnere enn i gamle dager. Planten har lenge vært kjent for sine helbredende egenskaper, og viburnumjuice er av spesiell verdi. Hva er egentlig bemerkelsesverdig med denne drinken og hvordan du tilbereder den riktig på kjøkkenet ditt - du vil lese om dette i artikkelen vår.
Funksjoner ved valg av bær
Det er to hovedmåter å få viburnumbær for videre bearbeiding og juiceproduksjon: kjøp eller samle med egne hender. I hvert av disse tilfellene er det regler som du definitivt bør følge for å oppnå det mest positive resultatet.
Selvplukking av bær begynner i slutten av september og fortsetter til begynnelsen av oktober, selv om noen erfarne urteleger anbefaler å vente på den første frosten og først deretter plukke røde bær. Virkningen på fruktene av kulde fører til fjerning av bitterhet fra dem, noe som positivt påvirker smaken av den ferdige juicen.
Når du velger et sted å samle råvarer, prøv å bevege deg bort fra veier og industriområder, velg bare sunne planter som vokser på økologisk rene steder (viburnumblader skal ikke vise tegn på sykdom).
Hvis du ikke vil eller kan plukke bærene selv, blir det ikke vanskelig å kjøpe dem. I dette tilfellet, gi preferanse til bær som selges med grener, da de vil beholde sin friskhet lenger. Riktignok, hvis du planlegger å behandle dem umiddelbart for juice, er det bedre å ta prøver plukket under røttene. I tillegg, ikke glem å ta hensyn til fargen på bærene: i modne varianter vil den være rik rød, uten grønne striper eller rosa hull. Lukten av et slikt bær er søtt og surt.
Visste du? I tillegg til verdifulle medisinske egenskaper, trodde våre forfedre også på den magiske kraften til viburnum. Klyngerne hennes ble hengt i det røde hjørnet av hytta for å beskytte huset mot det onde øyet og onde ånder.
Det du trenger på kjøkkenet: hvitevarer og redskaper
Til ulike oppskrifter For å lage viburnumjuice kan det hende du trenger helt andre verktøy, men i de fleste tilfeller er de lett å finne på et vanlig kjøkken.
De vanligste redskapene inkluderer gryter, dype boller, øser og krukker for å søle det ferdige produktet. Av utstyret trenger du en blender, og noen ganger en saktekoker, som imidlertid også er tilgjengelig for de fleste moderne husmødre. 
Nødvendige ingredienser
For tilberedning av viburnum juice i henhold til den klassiske og mest enkel oppskrift, må ta:
- viburnum bær - 1,2-1,5 kg;
- sukker - 400-500 g;
- vann - 2,5-4 liter.
Steg for steg matlagingsoppskrift med bilde
Prosessen med å lage juice vil ikke ta deg mye tid, spesielt siden den består av standard høstingstrinn:
- alle bær må vaskes godt og sorteres ut, og fjern stilkene og rusk;
- legg det ferdige råmaterialet i en dyp bolle og tilsett et glass sukker og litt vann til det (bare for å dekke bærene med det);
- bruk en blender, elt bærene litt, men slik at beinene forblir intakte (ikke til en grøtaktig tilstand);
- den resulterende blandingen deles i to og legges i to tre-liters krukker;
- tilsett ytterligere 0,5 kopper sukker til hver beholder;
- fyll med vann til innsnevringen av boksene begynner (mer enn halvparten, men ikke helt til toppen);
- på toppen av beholderen med juice, må du dekke med en klut eller gasbind og la den stå i rommet i 14 dager for å trekke;
- etter den angitte tiden tar vi ut viburnumjuicen og filtrerer den gjennom en fin sil slik at verken bein eller skall av bærene kommer inn i væsken (for å oppnå maksimalt antall drikke, fruktkjøttet kan moses i en sil med en skje).
Andre matlagingsoppskrifter
I dag er det alle slags oppskrifter som bruker viburnum, men tilberedningen av juice fra det har alltid vært en stor ære. Vurder noen flere alternativer for å få denne smakfulle, og viktigst av alt - sunn drikke. 
Alt du trenger for å tilberede en medisinsk potion er 1,5 kopper viburnum bær (det viser seg omtrent et glass ren drikke), 1 kopp honning. Viburnum juice med honning vil være en utmerket løsning på problemet med hoste og lav immunitet, som er så viktig i den kalde årstiden.
Prosessen med å lage juice utføres i henhold til følgende algoritme:- Røde frukter helles med kokende vann slik at all bitterheten forlater dem (noen minutter vil være nok).
- Deretter, ved å tømme vannet, males de veldig forsiktig gjennom en sil (kaken skal forbli nesten helt tørr).
- Den samme mengden honning tilsettes den resulterende rene juicen (ca. ett glass), og alt blandes grundig til det er jevnt.
Viktig! I fravær av honning kan den også erstattes med sukker, bare i dette tilfellet vil det være nødvendig med to glass med et søtt produkt for et glass ren drikke.
Hvordan lage juice fra viburnum i en langsom komfyr
En langsom komfyr er ganske enkelt en uunnværlig assistent på kjøkkenet, fordi du kan lage en rekke retter i den, til og med grønnsakspreparater til vinteren. Det er ikke overraskende at oppskrifter for tilberedning av viburnumjuice kan inkludere bruken. La oss se på en av dem.
Du vil trenge:
- frisk viburnum - 750 g;
- rent vann - 600 ml;
- sukker (helst sand) - 270 g.
- Til å begynne med må viburnum, som vanlig, renses for rusk, sorteres og vaskes under rennende vann, og til slutt legges det på en sil (bærene skal renne av og tørke; du kan bli våt med et håndkle).
- Ferdige råvarer skal helles i multikokerskålen, drysses med sukker og helles med en liten mengde vann (ca. 2 cm over fruktene selv).
- Vi lukker lokket på multikokeren og setter "slukkingsmodusen", som tar 45 minutter.
- Etter at den angitte tiden har gått, må hele innholdet i enhetens bolle overføres til en fin sil og gnides gjennom den med en skje (kun juice skal renne av i en separat beholder, uten kake og fruktkjøtt).
- Steriliser glassene, tørk dem og hell den ferdige drikken (du kan lukke den med både metalllokk og vanlige nylonlokk).
Funksjoner og regler for oppbevaring av viburnum juice
Klar viburnum juice kan lagres i opptil tre måneder uten å miste sin nyttige egenskaper. Men hvis du vil forlenge denne tiden så mye som mulig, må du rulle arbeidsstykket til krukker og plassere det i et mørkt og kjølig rom.
For en drink tilberedt uten søm, er det bedre å rydde et sted i kjøleskapet.
Visste du? bærViburnum tradisjonelt dekorere et bryllup brød.
Hva er bruken av produktet
Fordelene med juice fra bærene til enhver plante avhenger av de fordelaktige egenskapene til fruktene selv. Derfor, for å finne ut om alle mulighetene til denne drinken, må du gjøre deg kjent med sammensetningen av viburnumbær.
Vi studerer komposisjonen
Disse røde bærene er grundig mettet med organiske syrer, pektin, glykosider, sukrose, tanniner, nyttige for menneskekroppen. De inneholder også mer vitamin Med enn i sitrus. 
I tillegg inneholder disse duftende bærene vitamin A og E, kalsium, fosfor, kalium, jern, magnesium, kobber, mangan, jod og noen andre mindre kjente mikro- og makroelementer. Alle av dem har en gunstig effekt på kroppen vår og er til og med i stand til å fjerne stråling fra den.
For 100 g viburnumbær er det bare 26 kcal, og det er ingen fett eller proteiner i det, og mengden karbohydrater er 7 g.
Fordelaktige funksjoner
En så rik sammensetning av viburnum tillot henne å komme inn på listen over planter som oftest brukes folkehealere. Så den nevnte viburnum juice (med sin riktig matlaging) er i stand til å ha en anti-allergisk, antimikrobiell, vanndrivende og forfriskende effekt på kroppen, og dens konstante bruk vil ikke bare øke appetitten, men også bidra til å forhindre utviklingen diabetes og tromboflebitt.
En slik drink vil også være nyttig for personer som lider av høy blodtrykk, og den behagelige smaken og aromaen av viburnumjuice gjør det mulig å bruke den som et utmerket tillegg til vanlig te. I tillegg dette søtt produkt vil ikke skade selv diabetikere, som av åpenbare grunner blir tvunget til å nekte seg standard sukkerholdige drikker.
Ganske ofte samler det seg mye væske i rommet mellom vevsceller, noe som resulterer i hevelse i lemmer. Viburnum juice vil også bidra til å takle dette, siden dens bestanddeler bidrar til bevaring av kalium i cellene, og det i sin tur toner vaskulært system og hjertemuskelen. 
Medisinske egenskaper til viburnum i folkemedisin
I praksisen med tradisjonell medisin brukes viburnumjuice til en rekke formål, og noen healere bemerker fordelene selv i kampen mot alvorlige plager.
For eksempel, her er en av de mest kjente oppskriftene for å lage et middel. fra høyt blodtrykk: hell røde viburnum bær med kokende vann og insister i en termos i ca 4-6 timer, flytt deretter til vann bad i ytterligere 20-30 minutter. Så snart buljongen er godt infundert, kan du tilsette ren viburnumjuice og så bare drikke den som vanlig te.
Kvinner med veldig smertefulle perioder eller andre problemer av lignende art, anbefales det å bruke en infusjon av viburnumbark. Dekselet til planten knuses, helles med vodka (i forholdet 1 glass råstoff per 0,5 l alkohol) og infunderes i 7 dager. Den ferdige sammensetningen må tas to til tre ganger om dagen før måltider (en teskje av infusjonen fortynnes i et glass rent vann).
Et avkok av viburnum vil bidra til å takle og med dermatologiske problemer, spesielt utslett og andre manifestasjoner av allergier. For å forberede stoffet, hell 10 g knust plantebark med 1 kopp kokende vann og kok blandingen i et vannbad i en halv time. Etter siling og avkjøling skal det tilsettes kokende vann (200 ml bør oppnås) og tas to fulle spiseskjeer tre ganger om dagen til alle utslett forsvinner.Viktig! Bruken av noen av de tilberedte formuleringene bør startes med små doser, for å evaluere kroppens reaksjon. Ved den minste forringelse av velvære eller utseendet til evt allergiske symptomer du bør slutte å ta medisinen og oppsøke lege.
Kosmetiske egenskaper til produktet
Viburnum juice regnes ikke forgjeves som et universelt middel for mange problemer, fordi det ikke bare helbreder Indre organer, men også i stand til å takle avvik av kosmetisk karakter. Spesielt har dens effektivitet blitt bevist i eliminering av akne, lysende solbrenthet, kampen mot sløvhet i ansiktets hud, hender og sprø negler.
Her er noen populære oppskrifter i dette området:
- For å lysne huden i ansiktet og fjerne aldersflekker er det nok å fryse den silte juicen og bruke den regelmessig til å massere huden i 1,5-2 uker. Etter denne tiden vil du legge merke til hvor raskt huden i ansiktet glattes ut, forsvinner kviser og fregner blir mindre merkbare.
- Hvis du tilbereder en rømmemaske med tilsetning av viburnumjuice, vil akne forsvinne mye raskere. Ingrediensene tas i like proporsjoner og, etter grundig blanding, fordeles jevnt over overflaten av huden, forblir der i 20 minutter. For å vaske av masken, er det tilrådelig å bruke kaldt vann. Som en alternativ oppskrift kan du bruke en variant basert på juice og eggehviter (forholdet er det samme - 1: 1), bare i dette tilfellet skal masken forbli på huden i en halv time. Effektiviteten av prosedyrene skal være merkbar etter 15-20 økter.
- I tillegg til ansiktsmasker kan viburnumjuice tjene som en god base for å lage hjemmelagde kremer og til og med kremer. I det første tilfellet, en blanding av tre spiseskjeer juice og samme mengde olivenolje, hvortil 1 eggeplomme(la på ansiktet i 15-20 minutter). Etter hver prosedyre er det ønskelig å vaske av kremen med urteinfusjoner av calendula eller kamille.
- For å tilberede en like sunn nærende lotion, trenger du flere ingredienser. Til 0,2 l viburnumjuice må du legge til to eggeplommer, 4 ss sitronsaft, en av de samme skjeene honning og olivenolje, samt et glass vann og 200 ml fløte og alkohol. Etter grundig blanding med det ferdige produktet kan du tørke ansiktet flere ganger om dagen.
Viktig! En slik nærende lotion må lagres i kulden, ellers vil den raskt forringes.
På slutten av temaet skjønnhet bemerker vi en til sunn oppskrift med viburnum juice, denne gangen rettet mot å styrke negleplatene og myke opp huden på hendene. I dette tilfellet vil varme bad laget av 0,5 liter vann, 2 ss ferskpresset viburnumjuice og en skje være veldig relevant. havsalt. Hendene senkes i den tilberedte løsningen i 20 minutter. Ved daglig bruk av disse skuffene vil resultatet bli merkbart etter tre uker.
Er juice skadelig?
Enhver medisin bør tas med stor forsiktighet, selv om det bare er urtete. I hvilken grad virkningen vil være positiv avhenger i stor grad av overholdelse av reglene for bruk og regnskapsføring. mulige kontraindikasjoner. La oss finne ut hvem og hvordan viburnum juice kan skade.
Mulig skade
Det ville være urettferdig å kalle viburnum skadelig produkt, fordi mulige bivirkninger avhenger ikke så mye av egenskapene til komponentene, men av deres mengde i kroppen. Selv de fleste nyttig materiale konsumert i overkant kan forårsake forgiftning eller alvorlige allergiske reaksjoner, og derfor bør bruken av viburnum juice begrenses (ikke mer enn 1-2 glass per dag). 
Hvis du følger et bestemt behandlingsforløp, er det tilrådelig å ta pauser etter hver måned med å drikke en helbredende drink. I sjeldne tilfeller har overdosering vært assosiert med kvalme, magesmerter og hudutslett.
Eksplisitte kontraindikasjoner
Til tross for alle deres medisinske egenskaper, kan viburnum juice under visse forhold skade Menneskekroppen. Først og fremst gjelder det:
- gravide kvinner (kan utvikle seg allergisk reaksjon hos et barn i fremtiden eller utseendet til uønskede livmorsammentrekninger hos kvinnen selv);
- folk med redusert trykk(med hypotensjon er det en risiko for forverring av tilstanden);
- personer med økt surhet i magen;
- små barn.
Generelt kan viburnum juice behandling være et utmerket alternativ. legemidler. Men ikke bli for revet med. Det er tider når det er bedre å kombinere anbefalingene fra folk og tradisjonell medisin for ikke å forverre tilstanden din. Var denne artikkelen til hjelp?
Takk for din mening!
Skriv i kommentarfeltet hvilke spørsmål du ikke har fått svar på, vi vil definitivt svare!
Du kan anbefale artikkelen til vennene dine!
Du kan anbefale artikkelen til vennene dine!
9
ganger allerede
hjalp
Kalina rød - ikke bare et bær, men en hel Apotek. Fruktene til busken brukes til å behandle mest ulike plager. Forskere har funnet ut at absolutt alle deler av viburnum har nyttige egenskaper - bark, blader, bær, frø. I dag skal vi snakke om viburnum juice: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner og hvordan du tar dette produktet vil bli diskutert i detalj.
Nyttige egenskaper av viburnum juice
Saften av fruktene til denne busken er en utmerket hjelper for en svekket immunforsvar, fordi den har mer vitamin C enn sitrusfrukter. I tillegg inneholder den andre vitaminer - A, K, E, P, samt sporstoffer - kalium, magnesium, jern, vanadium, jod, kobber, mangan og andre.
Produktet inneholder en enorm mengde pektin, og dette stoffet er kjent for sin evne til å rense tarmen og ha en gunstig effekt på mikrofloraen. Fruktene inneholder organiske syrer, tanniner, fytoncider, harpiksholdige stoffer og estere.
Takket være disse komponentene kan vi snakke om fordelene med viburnumjuice, da den har antibakterielle, regenererende, febernedsettende og snerpende effekter på kroppen.
Det er kjent at dette produktet kan hjelpe mot hypertensjon. Personer som lider av høyt blodtrykk anbefales å bruke det i fersk daglig.
Og det renser også karveggene fra kolesterolplakk og har generelt en gunstig effekt på hele karsystemet som helhet. Regelmessig inntak betyr bidrar til å forbedre funksjonen til hjertet, fungerer som en forebygging av hjerneslag.
Kalina hjelper til med å komme seg raskere etter forkjølelse og influensa, senker temperaturen. Det er nyttig å drikke væsken presset fra fruktene i tilfelle ødem, da det har en vanndrivende effekt. Det er kjent at det med sin hjelp fjernes fra nyrene og Blære sand. Til tross for en så stor liste over nyttige egenskaper, er det kontraindikasjoner for produktet. La oss vurdere dem.
Siden bærene inneholder syre, er det bedre for personer som er diagnostisert med gastritt, et sår med høy surhet, å ikke bruke dem i noen form. "Populært om helse" advarer om at allergikere også bør ta viburnum fruktjuice med forsiktighet. Ved det minste tegn tilbakeslag kroppen bør slutte å ta.
I hvilke tilfeller er dette produktet kontraindisert:
- Under svangerskapet.
- Med hypotensjon.
- Med økt blodpropp.
- Med forstoppelse.
- Hvis i nyrene galleblære steiner ble funnet.
Hvis du ikke har noen kontraindikasjoner for dette produktet, les informasjonen om hvordan du tilbereder viburnumjuice på riktig måte.
Matlaging av viburnum juice
Vi trenger frisk frukt. De må vaskes med vann, drysses på et rent håndkle for å tørke. Ta så en sil (det er best å bruke en plastikk slik at den ikke oksiderer), hell bærene i den og mal den.
Væsken må filtreres gjennom osteduk og presse ut det som er igjen. Det resulterende produktet ødelegges raskt, så det er verdt å fryse i små porsjoner hvis du planlegger å ta det i lang tid.
Hvordan ta viburnum juice?
Viburnum juice tas på forskjellige måter, avhengig av hvilken lidelse som må kureres. La oss se på noen få eksempler.
1. For kreft tas det oralt, blandet med honning 1: 1, 2-3 ss av blandingen morgen og kveld.
2. En ovariecyste behandles også med viburnumjuice med honning. Men her brukes en annen ordning. Behandlingen forlenges med en måned. I den første uken bør du drikke på tom mage en tredjedel av en teskje av blandingen. I andre - halvparten, deretter en uke drikker de en teskje, og i den fjerde uken - en hel spiseskje av midlet. Videre avbrytes behandlingsforløpet nødvendigvis i 30 dager, hvoretter det startes igjen, men midlene tas i et avtagende mønster, som starter med en spiseskje og slutter med den tredje delen av en teskje.
3. Med hypertensjon bør du drikke 5 ml juice om morgenen og kvelden, fortynnet med vann.
4. Når kreftsvulst i brystkjertelen, kan du lage applikasjoner fra fersk juice på vondt sted. For å gjøre dette, fukt bandasjen og fest den på svulstområdet. Mosede bær kan påføres på samme måte, effekten blir den samme.
5. Når høyt kolesterol produktet tas også med tilsetning av honning, 5 ml om morgenen på tom mage og om kvelden før sengetid.
7. For å fjerne hevelser, fortynn 10 ml juice i 100 ml kokt vann, søt med honning etter smak og drikk om natten. Hevelsen vil gå bort om morgenen.
Viburnum juice er en medisin som har blitt testet i århundrer, en gave fra naturen. Hvis du har tilgang til denne busken, sørg for å fylle opp sunne bær. For å bevare innhøstingen, lag juice eller vri fruktene sammen med frøene gjennom en kjøttkvern.
Sett middelet i kjøleskapet eller send det til fryseren, delt i porsjoner. Så du vil kunne forlenge holdbarheten til produktet og dra nytte av det hele vinteren.
Kviser, fregner, mørk brunfarge, sløvhet i ansiktets hud, hender, sprø negler - alt dette er ikke et problem hvis du har litt viburnumjuice for hånden. Det er han som har en blekende, foryngende og antiseptisk effekt.
Forhåndspresset juice kan helles i isformer og fryses, og deretter masseres ansiktet regelmessig med disse isbitene. Som et resultat, etter 1,5-2 uker, vil rynker begynne å jevne ut, fregner vil bli usynlige, og akne vil forsvinne, og med alt dette vil huden bli mye lettere.
Viburnum juice hjelper mot akne og i kombinasjon med rømme. Ingrediensene, tatt i like proporsjoner, blandes og påføres ansiktet, og etter 20 minutter vaskes av med vann, alltid litt kjølig.
En økt blekingseffekt har en blanding av juice og rå eggehviter. Andelen er også 1:1, tiden masken er på ansiktet bør være en halvtime. Effekten vil bli merkbar etter 15-20 prosedyrer.
Viburnum juice for ansiktet kan brukes i form av masker, lotioner og til og med kremer. For en tonic maske trenger du ferskpresset juice (3 ss), havregryn (5 ss), flytende honning (1 ss), lav-fett kefir (1 ss), eggehvite.
For å tilberede blandingen med en mikser, må du først slå proteinet, tilsett deretter kefir med honning, juice og tilsett havregryn på slutten. Hold denne massen på ansikt, hals eller dekolletage i ca 15-17 minutter. Du kan vaske det av bare med kokt og varmt vann.
Fra to eggeplommer, 0,2 l viburnum juice, 4 ss. l. sitronsaft, 1 ss. l. honning, 1 ss. l. olivenolje, et glass vann, 200 ml krem og samme mengde kamfer alkohol Du kan lage en fuktighetskrem.
Den bør oppbevares i kjøleskapet. Hjem næringsrik krem tilberedt av juice (3 ss), olivenolje (3 ss) og eggeplomme. Etter hver påføring av en slik krem, må huden skylles med urteinfusjon av kamille eller calendula.
For å styrke negleplatene og gjøre huden på hendene myk og veldig øm, vil bad med 500 ml varmt vann, ferskpresset viburnumjuice (2 ss), havsalt (1 ss) hjelpe. Fingrene skal senkes i denne løsningen i 20 minutter.
Hvis du skjemmer bort deg selv med lignende prosedyrer daglig, vil resultatene bli merkbare etter 3 uker.
Kalina - alt om å vokse
Kalina er verdsatt og aktet i Russland, den har en rik historie og regnes sammen med bjørk og fjellaske som en innfødt russisk kultur. Siden antikken har viburnum blitt dyrket i nærheten av hus, plantet i gårdsplasser. Hun ble antatt å ha magisk egenskap drive bort onde ånder og demoner.
Av samme grunn har viburnum alltid vært en velkommen gjest ved bryllupsseremonier, feiringer knyttet til fødsel av barn og andre festligheter. Viburnum-frukter ble brukt til å dekorere boliger, veve kranser, bruke dem til å behandle en rekke plager og til og med bake paier med dem, som de kalte viburnums.
Generelt ble viburnum verdsatt i Russland, og til i dag er fruktene og frøplantene etterspurt. Viburnum dyrkes for tiden både i amatørplantasjer og i industriell skala, selv om det selvfølgelig fortsatt er langt fra skalaen for dyrking av viburnum til slike avlinger som jordbær og solbær.
Så snart snøen smelter, som vanligvis skjer helt i slutten av mars eller begynnelsen av april, er det nødvendig å rense bittsonen fra mulig rusk, fallne løv, tørre grener og løsne den for å forhindre dannelse av jordskorpe .
En uke senere kan viburnum behandles med urea ved å tilberede en 5% løsning. Denne behandlingen vil spille en rolle og den første, i denne saken blad, gjødsling med nitrogengjødsel i sesongen og vil tjene som et forebyggende tiltak mot både skadedyr og sykdommer.
Omtrent i midten av mai er det nødvendig å løsne jorda i bitesonen, helle en spiseskje nitroammophoska (en god kompleks gjødsel) under hver viburnumbusk, og deretter helle to bøtter vann under hver busk over fem år gammel, og en bøtte under en yngre, og mulch jordoverflaten med torv eller humus, et lag på et par centimeter.
Sommerpleie av viburnum
Umiddelbart etter blomstring er det nødvendig å lage en annen toppdressing i henhold til samme "scenario": vi løsner, bringer inn, vanner, dekker. Denne gangen er det mer hensiktsmessig å bruke superfosfat og kaliumsalt som gjødsel: en teskje av begge under hver busk.
Viburnum reagerer også godt på introduksjonen av treaske - god kilde kalium. Økologisk er også passende, spesielt humus 1-2 kg for hver busk.
PÅ sommerperiode ikke glem å vanne viburnum, de må utføres hver 4-5 dag hvis det er tørke og veldig varmt. Under dannelsen av eggstokker, fruktvekst, er fuktighet nesten viktigere for viburnum enn gjødsel.
Under busker i alderen 5-6 år og eldre må du helle 2-3 bøtter, under yngre planter - halvparten så mye. Etter vanning, sørg for å dekke jorden, dekke til fuktigheten, dette vil forhindre at den fordamper raskt. Husk: i tilfelle av viburnum avhenger høsten av to faktorer - pollinering og tilstrekkelig fuktighet.
Naturligvis er det nødvendig å fortsette kampen mot ugress, spesielt i nærvekstsonen til unge planter.
Ta vare på viburnum om høsten
Tidlig på høsten, vanligvis i slutten av august og begynnelsen av september, modnes viburnumfrukter. Det anbefales å samle dem etter å ha ventet på full modning av alle bærene i blomsterstanden.
Det er veldig enkelt å forstå at de er modne: når de presses, frigjør et modent bær skarlagensjuice, mens umodne ofte skiller ut lett juice, og det er ganske vanskelig å presse dem til en slik tilstand, siden de er harde.
Å samle viburnum på forhånd er bare berettiget hvis du trenger å transportere avlingen over en lang avstand; hvis du umiddelbart legger bærene til behandling, er det bedre å samle dem fullt modne.
Det har imidlertid blitt lagt merke til at viburnumbær "når", det vil si at de modnes når de plukkes på forhånd, men dette gjelder bare bær som er helt fargede og begynner å myke, men hvis de plukkes enda tidligere, når fat med bær på nordsiden er fortsatt grønnaktig, så vent deres fulle modning hjemme vil ikke fungere.
Etter høsting av viburnum, som er mest praktisk å plukke med hele børster, og når en person enkelt kan samle opp til hundre kilo per dag, som tilsvarer en høsting fra omtrent ti busker, må plantene mates igjen.
Husk at om høsten skal nitrogengjødsel aldri brukes, de kan aktivere veksten av viburnumskudd og de vil fryse ut uten å ha tid til å lignifisere og forberede seg til vinteren. Om høsten kan du bruke superfosfat og kaliumsalt i mengden 15-20 gram for hver busk.
Ingen ekstra beskyttelse Viburnum er ikke nødvendig for vinteren, den dvaler utmerket og ekstremt sjelden kan bare noen deler av unge vekster gripes av frost.
Beskjæring er viktig i pleie av viburnum, hvis det ikke gjøres, vil busken tykne kraftig, skuddene vil begynne å konkurrere med hverandre, suser opp, noe som vil føre til en økning i buskens høyde, en reduksjon i totalavlingen og vanskeligheten med å plukke de bærene som kan dannes.
Det er lurt å trimme viburnum så snart snøen legger seg, men snøen smelter ikke helt. Vanligvis er dette slutten av februar og den første uken i mars.
Først må du kutte ut alle ødelagte skudd (som det vanligvis er mange av etter høsting), fjerne alle tørre vekster som er for tynne (tynnere enn en enkel blyant), fetende (svært tykke unge vekster med brede internoder, som vanligvis ikke bære frukt) og de som vokser dypt inn i kronen.
Generelt har viburnumbeskjæring ingen klare regler, som for eksempel et epletre. Du må nærme deg hver plante individuelt, og prøve å redusere veksten ved å trimme til en sidegren som løper utenfor kronen.
La oss si om skuddet er langt, 2-2,5 meter høyt og har hele linjen grener, er det fullt mulig i en høyde på ca. 1,5 meter å forkorte den bare til en av grenene. Hva får vi? Viburnum busk med en spredende krone, lav, ikke fortykket, hvorfra det er veldig praktisk å høste.
Etter ti år kan du utføre en kardinal beskjæring av viburnum, kutte av alle skuddene nær bakken i en høyde på 10-15 cm, og etterlate noen av vekstene med et par knopper. Over tid vil nye skudd begynne å vokse aktivt fra dem, og viburnumbusken vil bli oppdatert. Du trenger bare å velge 5-6 stykker (ikke flere) fra dem og klippe dem av til sidegrenen så snart de når en og en halv meters høyde.
Etter beskjæring av viburnum, ikke glem å isolere alle kuttepunkter med hagebek.
Sykdommer og skadedyr av viburnum
Hva er syk viburnum?
Generelt blir viburnum sjelden syk, men det skjer, spesielt i visse år, når en bestemt sykdom plutselig viser seg i særlig sterk grad.
I våte år, med overflod av varme, i tette bestander, hvor det ikke utføres beskjæring, er det hyppige utbrudd av pulveraktig mugg. den soppinfeksjon, som manifesterer seg i form av et hvitaktig belegg på viburnumbladene, som blir brune over tid (når sporene modnes og spres i forskjellige retninger).
Pulveraktig vekst, utvikling, fører til uttørking og død av bladblader, derfor blir fotosynteseprosesser forstyrret, og utbyttet reduseres.
Du kan bekjempe pulveraktig mugg på viburnum ved å behandle med kolloidalt svovel i mengden 50 g per 10 liter vann, forbrukshastigheten til stoffet er omtrent en liter for hver plante. Preparater som kalles soppdrepende midler, for eksempel Skor, Topaz og mange andre, vil også bidra til å takle pulveraktig mugg.
Ascochitous spotting - det vises på bladene av viburnum i form av kantete flekker eller flekker med en avrundet form, gråaktig i fargen, med en lilla eller brun kant. Over tid, på stedet der flekkene var, vises foci av dødt vev, noe som fører til døden av hele bladbladet.
For å forhindre gjentakelse av sykdommen er det viktig å samle og ødelegge falne blader. De hjelper viburnum å takle sykdommen ved behandling med XOM eller 2% Bordeaux væske.
Bladvevet i stedet for disse flekkene tørker opp og faller ut, bærene kan også bli påvirket av gråråte, mens de blir dekket med et brunt belegg og råtner.
For å utelukke utseendet av grå råte på viburnum, er det nødvendig å forlate vanning hvis det regner, ikke tykne plantene, utføre sanitær rengjøring av kronen, alltid samle alle fruktene fra buskene og fjerne løvverk og planteavfall i bittsonen. Behandling med soppdrepende midler hjelper.