Årsaker til vekttap. Hvordan spise med ulike former for sykdom. Nyttig mat for skrumplever

13-07-2015

8 180

Verifisert informasjon

Denne artikkelen er basert på vitenskapelige data skrevet av eksperter og verifisert av eksperter. Vårt team av lisensierte ernæringsfysiologer og estetikere streber etter å være objektive, åpne sinn, ærlige og presentere begge sider av en argumentasjon.

Levercirrhose er en ganske alvorlig sykdom som fører til en endring i levervev, som et resultat av at organet slutter å fungere og mot denne bakgrunnen oppstår forstyrrelser i funksjonen til hele organismen.

Behandling av skrumplever forekommer kun underlagt medisinregimet og et spesielt ernæringsprogram. Terapeutisk diett i skrumplever unngår mulige komplikasjoner som ofte oppstår under utviklingen av sykdommen.

Hvilken diett er foreskrevet for skrumplever?

Med skrumplever er foreskrevet. Imidlertid bør det kun utnevnes av en spesialist, siden det, avhengig av sykdomsforløpet, gjøres endringer i det. Så, i tilfelle et kompensert cirrhoseforløp og opprettholdelse av evnen til å nøytralisere ammoniakk, er en diett foreskrevet der komplette proteiner er til stede. Den:

  • eggehviter;
  • cottage cheese;
  • rømme;
  • soyamel;
  • fisk;
  • storfekjøtt;
  • havregryn;
  • bokhvete.

Hvis pasienten har portal cirrhose, er en diett for levercirrhose med høyt proteininnhold foreskrevet, fordi dette elementet er et byggemateriale for vev og lar deg raskt gjenopprette leveren.

Men med dekompensert levercirrhose, når det er et brudd i nøytraliseringen av ammoniakk, synker mengden protein kraftig til 20 gram per dag. Og hvis positiv dynamikk ikke observeres i lang tid med slanking, fjernes proteinet fullstendig fra kostholdet.

Men når det gjelder fettinnholdet i kosten, her er kravene for alle typer sykdom de samme. Det er nødvendig å utelukke "tungt" og dårlig fordøyd fett fra kostholdet, som inkluderer svinekjøtt, lam og oksekjøtt.

Det er best å få i seg fett fra plantemat enn fra animalsk mat, da det fordøyes mye raskere og "fordamper" fra kroppen. Men hvis en person etter å ha spist animalsk fett konstant føler ubehag og kvalme, blir de fullstendig ekskludert fra dietten til funksjonaliteten til det skadede organet er fullstendig gjenopprettet.

Dietten for skrumplever må inneholde en viss mengde karbohydrater - dette er grunnlaget for pasientens ernæring. Imidlertid bør du begrense forbruket av granulert sukker (det er bedre å utelukke det fra kostholdet helt) og forskjellige søtsaker til 100 g per dag.

Pasienter med levercirrhose får karbohydrater fra følgende kilder:

  • gelé;
  • syltetøy;
  • puddinger;
  • kompotter;
  • informasjonskapsler (ikke rike!);
  • puddinger;
  • brød;
  • gelé.

En diett for skrumplever lar deg raskt gjenopprette leveren etter ødeleggelse og hele kroppen som helhet. Tross alt påvirker denne sykdommen arbeidet til nesten alle. Indre organer og systemer.

Dietten for skrumplever i levermenyen er ganske kjedelig. Men du bør ikke gå bort fra det, ellers må du kjempe mot sykdommen i lang tid. Så en pasient med skrumplever bør en gang for alle glemme eksistensen av slike matvarer som:

  • krydrede sauser (sennep, pepperrot, pepper);
  • buljonger basert på kjøtt, fisk eller sopp;
  • innmat;
  • hermetikk;
  • fete varianter kjøtt (svinekjøtt, lam);
  • fett fjærfe (and, gås);
  • margarin og smør;
  • lam, svinekjøtt, storfekjøtt, fiskeolje;
  • okroshka og kålsuppe;
  • belgfrukter;
  • sopp;
  • salt fisk;
  • pølser;
  • sjokolade;
  • iskrem;
  • svart kaffe og kakao.

Dette er bare halvparten av de matvarene som ikke kan spises med skrumplever. Full liste det er nødvendig å sjekke med den behandlende legen, som kan supplere det med produkter, avhengig av sykdomsforløpet.

Dietten for skrumplever forplikter seg til å følge og. Du bør spise 5-6 ganger om dagen. I dette tilfellet bør all mat kokes, dampes eller i ovnen. Å spise stekt mat er strengt forbudt!

I tillegg er det verdt å redusere saltinntaket til 8 g per dag. Og du bør bare spise varm mat og unngå inntak av varme og kalde retter.

Inkludert i listen over tillatte produkter. Men du kan bare spise dem bløtkokte. Stekt eller hardkokt egg bør ikke spises. Du kan lage en omelett fra dem, men bare dampet og med en minimumsmengde salt.

Alkoholholdige drikker bør en gang for alle forsvinne fra pasientens liv, siden det er alkohol som bidrar til ødeleggelse av levervev. Fra drinker er inntak av svak te, kompott eller gelé tillatt.

Levercirrhose behandles i svært lang tid. Men hvis du gjør alt og strengt følger en diett for skrumplever, så i kombinasjon med medisiner for å oppnå positivt resultat kan. Vevene vil gradvis slutte å bli skadet, og deretter vil de begynne å handle i motsatt retning av utvinning.

Video om skrumplever

Denne sykdommen tilhører kategorien kronisk og er preget av skade på levervevet, som et resultat av at organet mister noen av sine funksjoner. Skrumplever er utbredt og er den sjette hyppigst diagnostiserte dødelige sykdommen hos personer i alderen 35-60 år.

Levercirrhose, årsaker

Denne sykdommen forårsaker ekstremt negative prosesser - en forstyrrelse av hjernefunksjoner, akkumulering av væske i bukhinnen, et brudd på blodpropp, utvikling av hypertensjon, etc. Hva forårsaker skrumplever? Hovedårsaken til patologien er overdreven forbruk av alkoholholdige drikkevarer, men ikke bare alkohol forårsaker økende fibrose. Annen mulige årsaker utvikling av leversykdom er:

  • hepatitt av en autoimmun type (i dette tilfellet oppfatter kroppen cellene sine som fremmede);
  • biliær cirrhose (nedsatt funksjon galleveier);
  • viral hepatitt type C, B, delta (den første i 97% av tilfellene fører til skrumplever, mens sykdommen kanskje ikke manifesterer seg i lang tid);
  • langvarig stagnasjon av vener i leveren;
  • sykdommer galleveiene(blokkering);
  • hemokromatose og andre metabolske forstyrrelser;
  • langvarig bruk medisiner (dette skyldes tilstedeværelsen av giftige stoffer i deres sammensetning).

Klassifisering

Det finnes flere typer sykdomsklassifiseringer. Avhengig av årsaken til utviklingen av patologi, er den delt inn i følgende typer:

  • alkoholisk skrumplever lever;
  • alimentær (utvikler seg på grunn av mangel på proteiner, pga stive dietter, sult);
  • hemokromatisk (i strid med absorpsjonen av jern);
  • dukket opp med hjertesvikt;
  • skrumplever pga viral hepatitt;
  • kolestatisk (som et resultat av stagnasjon av galle - kolestasesyndrom);
  • syfilitisk.

Child-Pugh-klassifisering brukes til å bestemme alvorlighetsgraden av patologi hos en pasient. På bakgrunn av denne skalaen gjennomføres en risikovurdering, sjansen for pasienten til å overleve etter operasjonen bestemmes. Behovet for organtransplantasjon vurderes også. Systemet forutsetter inndeling av alle pasienter i 3 klasser - A, B, C. Den første er preget av en minimumsgrad av alvorlighetsgrad og en forventet levealder på 15-20 år. Pasienter som tilhører klasse B lever i ca 10 år, og representanter siste gruppe har en skuffende prognose, deres levetid er maksimalt 3 år.

Stadier av skrumplever

  1. det første stadiet(det kalles kompensasjonsstadiet) en inflammatorisk-nekrotisk prosess oppstår i pasientens lever. Tidlig skrumplever er preget av rask menneskelig tretthet, generell svakhet, redusert konsentrasjon, tap av appetitt. Som regel tar pasienter ikke hensyn til slike symptomer, og forklarer det med beriberi, overdreven arbeidsbelastning eller intens trening. Imidlertid utvikler patologien seg og forverrer den menneskelige tilstanden.
  2. Hva er stadium 2 skrumplever? I organets celler i løpet av subkompensasjonsperioden oppstår alvorlige inflammatoriske prosesser, som et resultat av at det funksjonelle døde vevet erstattes av bindevevet. Med forløpet av patologien opptar sistnevnte et økende område av organet, som ved palpasjon føles som en forsegling på overflaten av leveren. Ofte hos pasienter samler det seg væske i bukhinnen (ascites oppstår), mens det er et kraftig fremspring av magen med høyre side.
  3. I det tredje stadiet, som også kalles dekompensasjon, forårsaker sykdommen en rekke komplikasjoner. Disse inkluderer hepatisk koma, sepsis, lungebetennelse, venøs trombose, hepatocellulært karsinom. På bakgrunn av komplisert skrumplever kan pasienten bli tildelt en funksjonshemming. Hos noen pasienter åpner det seg plutselig blødning fra anus, nese osv. Sykdommens tredje alvorlighetsgrad har høy sannsynlighet død, slik at pasienten legges på døgnbehandling. Legen kan anbefale en levertransplantasjon som nødstiltak for å redde pasientens liv.
  4. terminaltrinn en person er i koma, leveren hans er deformert, reduseres kraftig i volum, og størrelsen på milten vokser tvert imot. skrumplever, siste etappe som forårsaker leukopeni og anemi, påvirker hjernen. Som regel kommer ikke pasienten ut av koma og dør.

Symptomer

Mistenker en patologi tidlig stadie dens utvikling oppnås ikke alltid, siden tegn på levercirrhose i 20% av tilfellene ikke er uttalt. Men hos noen pasienter gjør sykdommen seg selv, og forårsaker visse symptomer. Hvordan manifesterer skrumplever?

  • økende smerte i høyre hypokondrium (eksaserbasjoner oppstår etter inntak av fet mat, alkohol eller fysisk aktivitet);
  • en person går ned i vekt, blir raskere sliten, blir lettere irritert;
  • om morgenen kan det observeres tørrhet og bitterhet i munnen;
  • noen ganger fordøyelsesbesvær, økt gassdannelse kan oppstå;
  • huden i den postnekrotiske formen av sykdommen blir gul (gulsott begynner).

Perioden med subkompensasjon er preget av mer uttalte symptomer. Pasienten er plaget kløe, temperaturen stiger til 38 grader, huden får en gul fargetone, kvalme, oppkast med galle oppstår ofte. En person mister lysten til å spise, så vekten hans reduseres raskt, avføringen blir misfarget eller lysere, og urinen blir mer mettet i fargen.

Legen kan bestemme skrumplever av andre tegn, men spesialisten stiller ikke en diagnose uten en forundersøkelse, inkludert ulike tester, ultralyd og andre prosedyrer. Etter hvert som patologien utvikler seg, kan følgende legges til listen over symptomer:

  • alvorlig utmattelse, slanking;
  • utvidelse av årer i magen;
  • angiomer dekker hjørnene av øynene og kanten av nesen (som på det første bildet);
  • amyotrofi;
  • blod er blandet med oppkast (dette indikerer blødning i spiserøret eller magen);
  • kolikk, følelse av tyngde i leveren;
  • utseendet på flekker i området av de øvre øyelokkene;
  • leddene hovner opp, begynner å gjøre vondt;
  • fingrene ser ut Trommestikker(endene deres tykner, som vist på det andre bildet);
  • vises edderkoppårer på forskjellige deler av kroppen;
  • lemmene blir tynnere, og magen, tvert imot, begynner å bule mer;
  • hevelse av tungen begynner, den males inn lys farge, etc.

Hos menn

Hovedårsaken til utvikling av leversykdom hos menn er alkoholisme, mens skrumplever utvikler seg 10-15 år etter utbruddet av alkoholmisbruk. Andre faktorer kan også fungere som en stimulerende faktor for sykdommen. Uavhengig av hva som forårsaket patologien, er det viktig å gjenkjenne symptomene i tide og begynne behandlingen. De første tegnene på levercirrhose hos menn er:

  • redusert ytelse, konsentrasjon, rask tretthet;
  • smerte i området til høyre hypokondrium (oppstår / forverres etter fet eller stekt mat, overdreven fysisk aktivitet);
  • mannen blir mer irritabel, kvikk temperament;
  • problemer begynner med avføringen: den blir hyppig og flytende;
  • kroppsvekten reduseres raskt synlige årsaker;
  • det er problemer med huden, den blir tørr, får en gul fargetone, det oppstår kløe;
  • impotens begynner;
  • hos en mann øker brystet, mens kjønnsorganene tvert imot reduseres.

Blant kvinner

Sykdommen med skrumplever hos kvinner manifesteres av svakhet, plutselig vekttap, manglende evne til å motstå den vanlige fysiske aktiviteten. I tillegg til ovennevnte vanlige trekk sykdommer, det rettferdige kjønn har spesifikke symptomer - brudd menstruasjonssyklus, skarpe fall humør, redusert libido. Slike symptomer på levercirrhose hos kvinner er periodiske, derfor på tidlig stadie utviklingen av patologi, pasienter søker sjelden kvalifisert hjelp.

Diagnostikk

I tillegg til generell og biokjemisk analyse blod, hvis det er mistanke om skrumplever, instrumentelle metoder diagnostikk. De inkluderer invasive og ikke-invasive metoder. Hvis tegnene på skrumplever indikerer et tidlig stadium av sykdommen, gjør diagnostikeren en ultralyd, som gjør det mulig å bestemme en økning i ekkogenisiteten til levervevet, en økning i organet, dannelsen av knuter økt tetthet. For å vurdere skadeomfanget, bruk datatomografi. Noen pasienter får foreskrevet en leverbiopsi, som innebærer fjerning av organceller.

Finnes det en kur for skrumplever?

Kan skrumplever kureres? Siden det oppstår en irreversibel prosess med død av organceller med denne sykdommen, er det umulig å gjenopprette leveren. Ikke desto mindre, moderne medisin lar deg stoppe utviklingen av patologi med sin tidlige diagnose og tilstrekkelig behandling. Ved hjelp av folkemessige rettsmidler hjemme vil du ikke oppnå resultater, så du må overlate livet ditt til en kvalifisert lege.

Spesialisten vil ikke garantere fullstendig kur pasienten, men sjansene for å forlenge livet vil være mye større hvis du går til sykehuset i tide. Sykdommen skrumplever krever kompleks terapi, som inkluderer ikke bare å ta foreskrevne medisiner, men også å endre pasientens livsstil, hans avslag på å dårlige vaner og overholdelse av det grunnleggende spise sunt.

Forebygging

For å forhindre utviklingen av denne farlige sykdommen, bør du følge noen anbefalinger. Forebygging av skrumplever inkluderer følgende tiltak:

Hvor lenge lever folk med skrumplever

Overlevelsesraten er høyere hos pasienter med galle- og alkoholiske former av sykdommen. Så en person som har skrumplever på grunn av overdreven inntak av alkoholholdige drikker kan leve 10 år eller mer hvis de nekter. Med en biliær type patologi er forventet levealder for en person som følger legens instruksjoner mer enn 6 år. Den virale formen av sykdommen regnes som den mest aggressive, død fra levercirrhose oppstår flere år etter de første symptomene.

Finn ut hva det er og behandlingsmetoder.

Video

Skrumplever er veldig farlig sykdom, kompleksiteten av behandlingen ligger i det faktum at den i de første stadiene av sykdommen fortsetter nesten umerkelig, og med utseendet av allerede åpenbare symptomer, er den vanskelig å behandle. Risikogruppen for levercirrhose inkluderer personer som har fått hepatitt og personer som misbruker alkohol. Et av stadiene i behandlingen er diett for skrumplever. Riktig næring i denne sykdommen hjelper ikke bare å opprettholde god helse, men bidrar også til å leve et normalt liv i mange år.

Diett til behandling av levercirrhose

Behandling av skrumplever inkluderer en omfattende medikamentell behandling kombinert med en bestemt diett. Hovedmålet med denne behandlingen er å stoppe utviklingen av sykdommen. Først etter dette kan rehabiliteringsterapi brukes, hvor leverceller gradvis fornyes og gjenopprettes. Behandlingen av skrumplever er en lang prosess, og suksessen til behandlingen avhenger direkte av den strenge overholdelse av dietten gjennom hele restitusjonsperioden.

En diett for skrumplever utelukker bruken av en rekke matvarer som negativt påvirker helsen til hele organismen.

Varianter av skrumplever

Til dags dato skiller leger flere hovedtyper av levercirrhose, der kostholdet foreskrevet av legen kan variere litt. Det er av denne grunn at dietten bare bør lages av den behandlende legen, som kan ta hensyn til alle individuelle egenskaper sykdommen din og velg den riktige ernæringsplanen for deg.

1. Portal cirrhose.

diett for skrumplever av denne sorten bør berikes med matvarer med høyt proteininnhold. Det er proteinet som er involvert i restaurering av leverceller og bidrar til en rask utvinning.

2. Kompensert skrumplever.

Et trekk ved kostholdet i dette sykdomsforløpet er den obligatoriske tilstedeværelsen i kostholdet av cottage cheese, melk, biffkjøtt, mager fisk, hirse, havregryn og bokhvete. Alle disse produktene er rike på protein, som er involvert i prosessen med leverreparasjon, samt vitaminer og sporstoffer som er nødvendige for å styrke immunforsvaret.

Lever skrumplever behandling diett for denne typen skrumplever, leger anbefaler å begrense proteininntaket, og i alvorlige former, helt utelukke det fra dietten.

Diett 5 for skrumplever

Ernæringseksperter anbefaler å bruke tabell nummer 5 som en diett for levercirrhose. Med denne typen diett, bakverk, fett kjøtt, fett fjærfe og fisk er pølser helt utelukket fra pasientens meny, hermetikk, animalsk fett, søtsaker, sure grønnsaker, krydret krydder, alkoholholdige drikker og kald mat. Ernæringsfysiologer insisterer på at pasienter med diagnosen skrumplever må gi opp disse matvarene resten av livet og holde seg til dem i alle påfølgende år. streng diett. Bare i dette tilfellet kan vi håpe på full bedring. Dietten for skrumplever inkluderer også rikelig væskeinntak på minst to liter per dag. Samme måten diett 5 for skrumplever forbyr bruken fritert mat. Retter skal dampes, kokes eller stues, du kan også spise bakt mat.

Ernæringsfysiologer anbefaler på det sterkeste at pasienter bytter til fraksjonert ernæring. Måltider bør være 5-6 ganger om dagen i små porsjoner. Diett for levercirrhose meny skal være variert og balansert. Som foreskrevet av legen, kan du i tillegg ta vitaminkomplekser.

Ofte, med skrumplever, oppstår en slik komplikasjon som ascites.

Ascites er et resultat av leverens manglende evne til å filtrere riktig mengde blod, noe som får det til å lekke inn i bukhulen og forårsake vatt. bukhulen. Ascites oppstår allerede i de senere stadier av sykdommen og er praktisk talt ubehandlet. For å lindre ubehaget forbundet med overdreven opphopning av væske, blir pasientene først foreskrevet en spesiell diett. Dietten for skrumplever med ascites er designet for å fjerne overflødig væske fra kroppen, og letter generell tilstand syk. Dietten for skrumplever med ascites er forskjellig fra den vanlige dietten for skrumplever. Med ascites må pasienter helt forlate salt, siden det er salt som er i stand til å holde på væske i celler og vev. Ellers er dietten for skrumplever, hvis meny kan varieres, utviklet individuelt av den behandlende legen.

Ernæringseksperter bemerker at med streng overholdelse av dietten, føler selv alvorlig syke pasienter betydelig lettelse fra tilstanden.

På grunn av vanskeligheten med tidlig diagnose av levercirrhose, anbefaler leger på det sterkeste at personer med risiko regelmessig gjennomgår en legeundersøkelse og tar alle nødvendige tester minst en gang i året. Dette vil tillate deg å identifisere en farlig sykdom på et tidlig stadium og enkelt kurere den. Husk at bare du er ansvarlig for helsen din og gjør alt du kan for å leve for å se høy alder og unngå denne farlige sykdommen.

Overvekt starter aldri plutselig. Det utvikler seg alltid gradvis, uten å forårsake mye angst i begynnelsen. Mange tror at vektøkning generelt er karakteristisk for alder og ser ikke spesielle problemer ved at de hvert annet eller tredje år må oppdatere garderoben. I mellomtiden er opphopning av fett i kroppen ikke bare estetisk problem. En spesiell fare ligger i det faktum at fett "laget" vises ikke bare under huden, men også på mange indre organer.

Hun begynner å omfavne hjertet blodårer, lunger, lever... Hos personer med overvektig fet og karbohydratmetabolisme, alle organer jobber med overbelastning, som et resultat - en disposisjon for diabetes, hypertensjon, leddgikt og andre sykdommer, inkludert

HVORDAN SKJER DETTE?

Som du vet består all maten vi spiser av proteiner, karbohydrater og fett. Hovedoppgaven til karbohydrater er å gi kroppen energi. Som med sterk fysisk anstrengelse, og i livets prosess. Karbohydrater har en spesiell evne til raskt å frigjøre energi når de brytes ned. Samtidig kan de samle seg i kroppen "for en regnværsdag", om nødvendig, lett forlate lagringscellene.

I seg selv betraktes karbohydrater av enhver opprinnelse av kroppen vår som et slags "universelt drivstoff": alle, når de kommer inn i tynntarmen danner glukose, som deretter kommer inn i blodet og leveren. Leveren spiller bare rollen som et "depot", hvor glukose lagres i form av glykogen og, om nødvendig, returneres til blodet igjen.

Opplegget er feilsøkt til minste detalj. Bortsett fra én omstendighet: som ethvert lager har leveren begrensninger når det gjelder lagring. Den gjennomsnittlige voksne leveren kan inneholde omtrent 90 gram glykogen. Alt som dannes i overkant av denne mengden (som regel, folk som ikke følger en diett og fører en inaktiv livsstil har flere ganger mer overskudd) blir til fett. Fett sendes også til reserven - men ikke til leveren, men til andre steder som er egnet for dette.

På grunn av overflødig glukose slutter leveren å utføre sin funksjon og blir en ekte fabrikk av fettreserver. I stedet for å bare støtte normalt nivå glukose i blodet, leverceller - hepatocytter - blir veldig snart fylt hovedsakelig med fett, og reservene av uavhentet glykogen reduseres til et minimum.

Resultatet er den såkalte. Det farligste med denne sykdommen (foruten den generelle dysfunksjonen i leveren) er at enhver mengde karbohydrater som kommer fra mat forårsaker en økning i blodsukkernivået. Dette skjer fordi det rett og slett ikke er plass for glukose i hepatocytter - alt ledig plass fylt med fett. Og slike hopp i glukosenivåer er ikke noe annet enn begynnelsen diabetes Type 2...

Interessant nok fungerer bukspyttkjertelen hos slike mennesker utmerket, og økt blodsukker forårsaker automatisk en økning i insulinproduksjonen. Selvfølgelig bør behandlingen av denne tilstanden først og fremst være rettet mot å bekjempe fedme. Leversteatose er en fullstendig reversibel prosess, det er nok å bli kvitt overvekt.

I tillegg, hvis du går ned i vekt for raskt, stiller kroppen i prosessen inn for å lagre fett, det vil si at predisposisjonen for fedme kommer tilbake.

BMI OG LEVER

Hva er forholdet mellom BMI og leveren? Ja, den mest direkte. Leveren er det viktigste organet i kroppen vår som er ansvarlig for metabolismen. Det hjelper til med å behandle og assimilere kostholdsfett, omfordeler lipider i kroppen, renser blodet aktivt for giftstoffer og giftstoffer. Hovedtyngden av fettet vårt befinner seg under huden, men omtrent 10 % samler seg i muskler og indre organer, spesielt i leveren.

Regelmessig overspising fører til utvikling av negative endringer i leveren - den slutter å takle belastningen, overflødig fett akkumuleres i den mer og mer. Et organ designet for å rense kroppen for giftstoffer og behandle fett er ikke lenger i stand til å gjøre dette. Som et resultat utvikler fettlever, noe som forårsaker alvorlige problemer i kroppen. For eksempel insulinresistens, som er nødvendig for regulering av glukosenivået i kroppen.

Et annet problem er økningen i antall partikler i blodet som øker nivået av triglyserider.

Fatty hepatose - i de tidlige stadiene, ikke veldig farlig sykdom, så pasienter går sjelden til legen med det. Pasienter opplever med jevne mellomrom svak smerte i høyre hypokondrium, kvalme, oppkast, svakhet vises, hodepine, svimmelhet, tretthet under fysisk anstrengelse. Ved undersøkelse finner man en forstørret, lett smertefull lever. Sykdomsforløpet er vanligvis ikke alvorlig, men det kan utvikle seg til flere alvorlige former som hepatitt eller skrumplever.

I følge ulike kilder, 80 % av personer med en BMI over 30 har fettlever. Det eneste som bør berolige folk med problemet med overvekt er reversibiliteten av prosessen med fettlever. Hvis du til og med reduserer kroppsvekten litt, vil fettinnholdet i leveren umiddelbart reduseres. Bare noen få dager med lav-kalori spising kan også forbedre insulinfølsomheten.

HVORDAN KAN JEG STILLE MIN BMI?

Du kan beregne din kroppsmasseindeks (BMI) ved å bruke vår spesielle kalkulator.

BMI mindre enn 18,5

Du er slank og grasiøs. Kanskje til og med for mye.

Hvis du alltid har vært tynn, men treig, regelmessig og godt spist, men ikke gått opp i vekt, lett tålt alle sykdommer og konsekvenser kirurgiske inngrep, så er tynnheten din sunn, og mest sannsynlig er du en mann. Hos voksne kvinner er denne typen tynnhet sjelden. På helse, spesielt på leverens tilstand, påvirker sunn tynnhet ikke negativt.

Selv om du egentlig ikke liker figuren din, vær glad for at du er en kandidat for hundreåringer. 12 % av personer med denne typen tynnhet lever i høy alder.

Hvis du er svak og liten appetitt, du tåler ikke kulde og varme, da er en slik tynnhet usunn. Sannsynligvis er det assosiert med metabolske forstyrrelser, feil funksjon av fordøyelsesorganene, skjoldbruskkjertelen eller lever.

Hvis du sammen med de ovennevnte tegnene føler deg kvalme, du har magesmerter, gulfarging av huden og det hvite i øynene, mørk urin, kan dette indikere en mulig leverskade. Sørg for å konsultere en lege!

BMI fra 18,5 til 25

Hva kan sies? Fortsett med det! Leveren din, som de andre organene dine, vil takke deg. De vil sikre kampen mot sykdommer, riktig nedbrytning av fett og annet næringsstoffer, styrke og skjønnhet, og til og med tilgi små svakheter - for eksempel en fest på nyttårsaften.

Det viktigste er at når som helst på året ikke glem sport og fortsett å spise riktig.

BMI 25 til 30

Dette er en seriøs oppfordring. Kanskje du fortsatt synes at du er trivelig på alle måter - lubne kinn, en liten mage. Men ikke glem at fett ikke bare avsettes på magen og sidene. Fett samler seg også i leveren, som er svært følsom for ulike kostvaner. Ved å fortsette å spise mye og bevege seg lite risikerer du å ødelegge ikke bare utseendet ditt, men også arbeidet ditt. fordøyelseskanalen. Etter fylden kommer leverens manglende evne til å motstå den funksjonelle belastningen.

På dette stadiet kan alt fortsatt korrigeres, men bare gjennom målrettet innsats. La alt gå sin gang, i ett "perfekt" øyeblikk vil du miste kontrollen over situasjonen og falle inn i kategorien personer med kroppsmasseindeks over 30. Dette vil bety fedme, som vil føre til alvorlige sykdommer indre organer og fet hepatose.

BMI over 30

Dessverre har fedme i stor grad ødelagt ikke bare utseendet ditt, men også arbeidet til mange indre organer. Det er ikke lenger mulig å gjenopprette det fullverdige arbeidet til noen av dem, men dette gjelder ikke leveren.

For behandling av fet hepatose foreskrives medisiner som forbedrer fettmetabolismen - vitaminer fra gruppe B, folsyre og liponsyre, kolinklorid, prohepar, ripazon, sirepar. Vitamin E har også god effekt på leveren med denne diagnosen.Men viktigst av alt må du redusere fettinntaket, prøve å spise diett mat og bevege deg mer. Du bør også begrense andre risikofaktorer for leveren, som alkohol og om mulig narkotika.

Hvis du ikke endrer livsstilen din, kan hepatitt eller levercirrhose følge etter diagnosen fetthepatose.

SUNN SPISING PÅ ET LITE BUDSJETT

Hvordan spise sunt på et beskjedent budsjett? Veldig enkelt! Nøkkelen til dette er planen. Følg ham så går det bra.

  • Kjøp i bulk

Kjøp store pakker, del dem i porsjoner og frys dem ned. Dette er spesielt praktisk for kjøttprodukter og fugler.

Handle i lavprisbutikker. Priser for hele korn, pasta, kjøtt, frukt og grønnsaker er merkbart lavere der.

Mange matsupermarkeder har seksjoner hvor ris, bønner, andre frokostblandinger og produkter kan kjøpes etter vekt – de er billigere enn pakket i poser.

Hvis mulig, kjøp frukt i bokser i stedet for én kilo.

Unngå ferdigpakket snacks som 100 kaloripakker. Kjøpe nødvendige produkter og del dem i porsjoner.

  • Kok flere ganger

I helgen, tilbered måltider som du skal spise hele uken, legg maten i beholdere og frys ned. En stor gryte med bønnesuppe eller chili kan være både lunsj og middag for en dag eller to. Dette vil stoppe deg fra å kjøpe dyre frosne andreretter, gatekjøkkenmat eller gå på kafeer.

  • Frysing av kjøttprodukter

Kjøp magert kjøtt, fjærfe og fisk på salg og frys deretter.

Bytt ut kjøtt med andre proteinkilder av og til. Bønner, ostemasse og egg er gode og rimelige alternativer.

  • Spis sesongbasert mat

Sesongbaserte grønnsaker og frukt er smakfullere og mye billigere enn importerte utenom sesongen.

Besøk nærliggende bønder eller landbruksmarkeder.

  • Unngå merkevareprodukter

Produkter produsert under merkenavnet til en butikk eller lite kjente produsenter kan være like velsmakende, men vil koste mye mindre.

  • Dagligvare og hermetikk

Hvis maten blir ødelagt raskt, prøv å kjøpe den frossen. Når det gjelder hermetikk, er det bedre å kjøpe det i sin egen juice og uten bruk av salt eller sukker.

Kjøp billigere matvarer som brun ris, bygg, bønner eller fullkornspasta. De holder seg lenge, og rettene er veldig rimelige. Prøv å tilsette brun ris til grønnsaksuppe på boks, eller lag magert kjøttdeig med hermetiske bønner eller nudler.

  • Planlegg menyen din og ikke handle på tom mage

Da blir produktene mindre ødelagt, og du må kaste dem sjeldnere.

Forskning viser at folk som går i butikken uten liste kjøper mye ekstra. Og hvis du går sulten på dagligvarer, vil beløpet på sjekken være mange ganger høyere.

  • Unngå søppelmat

Iskrem, pommes frites, boller, frosne måltider er ikke sunt og kan være det dyreste i kostholdet ditt. Bruk sparepengene dine på ferske grønnsaker og frukt er vitaminer og mineraler som er så nødvendige for kroppen.

Følg disse tipsene og du vil ikke bare holde deg innenfor budsjettet, men spare på medisiner og holde deg frisk.

10 MEST NYTTIGE PRODUKTER

For at du skal forstå hvilke produkter som absolutt må være til stede på bordet ditt, vil vi snakke om de ti mest nyttige. Ta en blyant.

  1. Avokado

Fordel: mange spiser ikke pga høyt innhold fett. Men merkelig nok bidrar denne spesielle frukten til å senke kolesterolnivået i blodet og redusere risikoen for kreft og diabetes.

Fordeler: Vitamin E, C og B6, kalium, fiber, vitamin K og salter folsyre.

Oppskrift: smør på brød, smelt et stykke mager ost på toppen og legg en sirkel tomat.

  1. Epler

Fordeler: fiber og vitamin C.

Oppskrift: Skjær et eple i små skiver og bland med salatblader.

  1. Bær

Fordeler: Alle bær er svært næringsrike og utmerket forebygging mange sykdommer, inkludert Alzheimers, Parkinsons, diabetes og koronar sykdom hjerter. Regelmessig inntak av blåbær forbedrer hukommelsen og bremser aldringsprosessen. I tillegg viser studier at blåbær er bedre enn andre bær når det gjelder å forebygge kreft.

Nyttige stoffer: fiber, vitamin C og K, mangan.

Oppskrift: Bland blåbær med yoghurt eller cottage cheese. Du kan legge til noen knuste nøtter.

  1. Brokkoli

Fordeler: Brokkoli er i samme familie som spinat, grønnkål, blomkål, rosenkål, grønnkål og collards. Brokkoli er svært næringsrik og bidrar til å forhindre diabetes, hjerte- og karsykdommer og enkelte typer kreft.

Nyttige stoffer: kalsium, kalium, folsyresalter, fiber, jern, magnesium, fosfor, mangan, vitamin B, C og K.

Oppskrift: stek lett i en liten mengde oliven olje tilsett hvitløk og kyllingbuljong.

  1. Laks

Fordel: Prøv å spise fisk minst to ganger i uken. Laks, sild og sardiner er spesielt nyttige. De inneholder hjertesunt omega-3 fett. Fiskeretter reduserer risikoen for kreft, hjerte-og karsykdommer, Alzheimers, hjerneslag, diabetes, leddgikt og depresjon.

Næringsstoffer: B-vitaminer, fosfor, proteiner, selen og omega-3 fett.

Oppskrift: elvelaks er mer nyttig enn dyrket i spesielle reservoarer, som den inneholder mindre sannsynlig kjemikalier som kvikksølv. Drypp laks med ferskpresset appelsin el sitronsaft, salt, pepper og stek til den er ferdig.

  1. Belgvekster (bønner, delte erter, linser)

Fordeler: Belgvekster gir kroppen energi til i lang tid. De er høye i fiber, noe som reduserer risikoen for hjertesykdom og normaliserer blodsukkernivået. Alle belgfrukter, spesielt soyabønner, inneholder mye protein og er derfor en viktig del av et vegetarisk kosthold.

Nyttige stoffer: fiber, proteiner, vitamin B6, folsyresalter, mangan, kobber, jern, magnesium, fosfor, kalium, tiamin, kalsium og sink.

Oppskrift: Skyll bønner på boks og legg dem i favorittsalaten din.

  1. Sopp

Fordel: sopp stimulerer immunforsvar. De bidrar til å forebygge og behandle kreft, virussykdommer, normalisere blodkolesterolnivået og blodtrykket.

Næringsstoffer: Fiber, proteiner, B-vitaminer, vitamin C, D, folsyre, jern, sink, mangan, fosfor, kalium, kobber og selen.

Oppskrift: stek finhakket sopp, løk og zucchini i litt olivenolje. Tilsetter du tomatsaus får du et sunt tilskudd til pastaretter.

  1. Valnøtter og mandler

Fordel: inneholder masse nyttige stoffer og er bra for hjertet. Enumettet fett, som finnes i mandler, reduserer kolesterolnivået i blodet. Valnøtter inneholder små mengder omega-3 fett. Selv om nøtter generelt er en ganske fet og kaloririk mat, lar de deg gå ned i vekt, siden proteiner, fiber og sunt fett skape metthetsfølelse og hjelp til å ikke overspise.

Nyttige stoffer: magnesium, vitamin E, fiber, riboflavin, magnesium, jern, kalsium.

Oppskrift: Grill en skive grovt brød, smør med smeltet ost og dryss knust ost på toppen. valnøtter eller flakede mandler.

  1. Linfrø

Fordeler: Linfrø inneholder omega-3-fett som reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer.

Nyttige stoffer: magnesium, fosfor, kobber, fiber, tiamin, mangan, kalium og sink.

Oppskrift: Dryss linfrø over grøt, yoghurt eller hjemmelaget ost. Du kan også legge dem til melkedesserter.

  1. granater

Fordel: Dette produktet er legendarisk. Granatepler har tre ganger mer antioksidanter enn vin eller grønn te. Granateplejuice bidrar til å forhindre hjertesykdom og hjerneslag. Å drikke granateplejuice i lang tid bremser aldringsprosessen og forhindrer noen former for kreft.

Næringsstoffer: Vitamin C og kalium.

Oppskrift: Dryss granateplefrø over grønnsaker og fruktsalater. Tilsett dem til yoghurt og havregryn.

Levercirrhose er en kronisk progressiv patologi i organet, der normale celler erstattes av bindevev. Sykdommen oppstår som svar på andre leverpatologier (hepatitt, kolestase, etc.). Hovedsymptomene er generell svakhet, vekttap, gulsott, kløende hud. Sykdommen er full av komplikasjoner. Og levestandarden til pasienten synker betydelig. Derfor er det bedre å gjenkjenne diagnosen på et tidlig stadium og starte rettidig behandling.

La terapi ikke bli kvitt skrumplever. Men det er mulig å forbedre pasientens tilstand betydelig. Videre fører løpeprosessen til utvikling av leversvikt.

Mekanismen for utvikling av skrumplever

Skrumplever er et avansert stadium inflammatorisk prosess i selve organet (oppstår med hepatitt) og i noen andre (mot bakgrunn av hjertesvikt, for eksempel). Av en rekke årsaker er det forgiftning med narkotika, alkohol og andre giftstoffer.

Hva skjer:

  • Alvorlig skadede og betente celler dør.
  • I deres sted dannes bindevev, som bare erstatter de døde cellene, men ikke utfører sin funksjon.
  • For nå friske celler leveren begynner å dele seg i en akselerert modus - øyer av normalt levervev dannes, omgitt av bindevev.
  • Det syke organet er ikke i stand til å utføre sine funksjoner fullt ut - det utvikler seg leversvikt.

Behandling av levercirrhose er symptomatisk. Et pluss spesiell diett. Hvis du "griper" sykdommen i det innledende stadiet, da patologisk prosess kan stoppes. Kardinalbehandlingen er en organtransplantasjon.

Generelle symptomer

En lys klinikk utvikler seg bare i 60% av tilfellene. Pasientklager er varierte.

De første tegnene på skrumplever:

  • Smerter under ribbeina til høyre og i den epigastriske regionen. Det forklares av en økning i det syke organet, strekking av kapselen. Smerte forverres av alkohol fysisk aktivitet, inntak av krydret og fet mat.
  • Gulsott. Hvor intenst ikteriske symptomer vises, avhenger av cirrhosestadiet. Jo mer avansert sykdommen er, jo lysere gul hud. På det første stadiet er den nedre overflaten av tungen, sclera, håndflater og føtter farget. I fremtiden - hele kroppen. Huden er tørr, veldig flassende.
  • En kraftig nedgang i ytelse. Leveren kan ikke fungere fullt ut - mange giftige stoffer forblir i blodet. Herfra alvorlig tretthet, muskelsvakhet, irritabilitet.
  • Oppblåsthet. En syk lever forstørrer pga bindevev. Ved palpasjon merkes tuberøsitet og tetthet. Kanten på orgelet er skarp, smertefull.

Lignende symptomer vises i 6 tilfeller av 10. De er karakteristiske for alle typer levercirrhose (i varierende grad). Sjelden i den første fasen er det slike tegn som:

  • kvalme og oppkast,
  • konstant tørrhet, bitterhet i munnen;
  • kløe forbundet med lunger gallesyrer i blod;
  • hyppig flytende avføring etter måltid.

Kliniske former for levercirrhose

Former for skrumplever:

  • postnekrotisk (celler dør i massevis, arrvev dannes i stedet);
  • portal (blodtilførselen til organet er forstyrret);
  • biliær (nedsatt utstrømning av galle).

Symptomene på skjemaene er litt forskjellige.

Tegn på postnekrotisk cirrhose:

  • åpenbar gulsott, som er permanent;
  • utvidede årer stikker ut på huden på magen, noen ganger divergerer de fra navlesonen;
  • muskler og ledd verker hele tiden;
  • forstørrede lymfeknuter;
  • edderkoppårer dannes på kroppen.

Symptomer på portal cirrhose i første eller andre stadium:

  • tretthet og irritabilitet;
  • konstant søvnløshet;
  • muskelatrofi;
  • regelmessig ubehag i mage-tarmkanalen(oppblåsthet, tyngde, gass, smerte);
  • sårhet i leveren øker etter spising eller fysisk aktivitet;
  • gulsott er mild, noen ganger denne funksjonen vises ikke i det hele tatt;
  • bukveggen vener vises også;
  • edderkoppårer fokuserer på ansiktet, skuldrene, brystet, skulderbladene.

Tegn på galleformen av sykdommen:

  • en kraftig økning i leveren;
  • hyppig indre blødninger(fra tannkjøttet, årer i magen og tarmene);
  • ledd- og beinsmerter;
  • periodisk økning i temperatur;
  • lungebetennelse.

Ofte utvikler skrumplever mot bakgrunnen kronisk gastritt, pankreatitt, kolecystitt, biliær dyskinesi. Hvis patologien til galleveiene har en hypokinetisk form, er pasienten bekymret for svak tegning smerter, følelse av tyngde i den epigastriske regionen, under ribbeina til høyre. I tilfelle av den hyperkinetiske formen av lesjonen - kolikk, uttalt smerte.

Hvis skrumplever utvikler seg på bakgrunn av alkoholforgiftning, er symptomene som er karakteristiske for sykdommen et brudd på menstruasjonssyklusen hos kvinner, seksuell dysfunksjon hos menn.

Hva vil undersøkelsen vise?

Cirrhose utvikler seg veldig sakte. Sykdomsstadier:

  • Kompensasjon. Ytre manifestasjoner er fraværende. Friske celler jobber hardt.
  • Underkompensasjon. Stadiet der sykdommen kan oppdages. Ressursen til de gjenværende cellene tørker opp - kroppen er ikke i stand til å løse oppgavene sine fullt ut. Det er på dette stadiet at de første tegnene på levercirrhose vises.
  • Dekompensasjon. Leversvikt utvikler seg. Patologi blir ekstremt livstruende for pasienten.

Legen kan mistenke skrumplever allerede under undersøkelsen av pasienten. Pasienten har karakteristiske ytre tegn:

  • Generelt vekttap, noen ganger til punktet av utmattelse. Personen "faller" fra ansiktet, kinnbeina er tydelig skissert. Lemmene er sterkt avmagret. Dessuten blir hendene tynne, og bena blir hovne.
  • Minker Muskelform og styrke.
  • Hvis sykdommen dukket opp i barndom, da henger barnet etter i fysisk og seksuell utvikling.
  • Leddene hovner opp.

For å bekrefte diagnosen utføres instrumentelle laboratorietester og manipulasjoner:

  1. Generell blodprøve (anemi oppdages, økt hastighet erytrocyttsedimentering).
  2. Urinalyse (protein og erytrocytter påvises).
  3. Biokjemisk analyse av blod (konsentrasjonen av bundet og ubundet bilirubin økes, nivået av ALT- og AST-enzymer økes).
  4. Ultralydundersøkelse av leveren (organet er forstørret, strukturen er homogen eller hyperekkoisk; med økende fibrose høyre lapp minker og venstre øker).
  5. Leverbiopsi (mikrostrukturanalyse).
  6. Fibrogastroduadenoskopi (utføres i noen situasjoner for å oppdage åreknuter i magen og spiserøret; et utvidet kar indikerer portalhypertensjon).

Noen eksperter snakker om "mindre tegn" på skrumplever. Denne gruppen inkluderer leger

  • Utvidede kapillærer på overkroppen og ansiktet. I øyekrokene og ved nesevingene kan de blø.
  • "Lever"-palmer, knallrøde, med tyttebærfarge, varme.
  • Hovent, lys, lakkert tunge.
  • Gynekomasti hos menn er en patologisk forstørrelse av brystkjertlene.
  • Testikkelatrofi.
  • Atrofi av de kvinnelige kjønnsorganene.

"Små tegn" utvikles på grunn av det faktum at skrumplever ikke er i stand til å delta i metabolismen av østrogener - kjønnshormoner.

  • Ødeleggelsen av leverceller er en lang og langsom prosess. Derfor er det umulig å gjenkjenne sykdommen helt i begynnelsen.
  • De første tegnene vises når leveren slutter å takle funksjonene sine.
  • Klinikken for ulike former for skrumplever er noe forskjellig.
  • Generelle symptomer er smerte, kronisk utmattelse, fysisk og mental styrke tørker raskt opp. Når den patologiske prosessen forverres, vises gulsott, magen øker.
Anbefalt: