Appointment sa isang nutrisyunista. Konsultasyon sa isang nutrisyunista - bakit kailangan ito? Payo mula sa pinakamahusay na mga nutrisyunista para sa pagbaba ng timbang para sa mga matatanda at bata Paghirang sa isang nutrisyunista

Ang nutritionist ay isang doktor na nag-aaral ng nutritional culture at nagrereseta ng paggamot sa tulong nito sa kanyang mga pasyente. Ang pagkakaroon ng pagsusuri sa pag-unlad ng iyong sakit at natukoy ang mga sanhi ng paglihis ng timbang, ang isang nutrisyunista sa Moscow ay isa-isang bubuo ng isang layout ng menu para sa iyo, hindi kasama ang ilang mga pagkain mula sa iyong diyeta at pagpili ng sapat na mga kapalit para sa kanila. Sa Moscow, ang mga pasyente na kailangang mawalan ng labis na timbang o tumaba ay karaniwang bumaling sa mga nutrisyunista.

Ano ang ginagawa ng isang nutrisyunista?

Una sa lahat, kinikilala ng isang nutrisyunista ang mga sanhi ng mga paglabag at isinangguni ang mga ito sa naaangkop na mga espesyalista at nagbibigay ng payo sa pag-aayos ng isang komprehensibong diyeta. Hindi niya ginagamot ang mga organ at sistema. Sa appointment, sinusuri ng nutrisyunista ang mga pasyente, sinusukat ang kanilang mga parameter, ipinapadala sila para sa mga pagsusuri, at naghahanda pinakamainam na mode nutrisyon, at pagkatapos ay patuloy na sinusubaybayan ang kanyang pasyente.

Ang gawain ng isang nutrisyunista sa Moscow ay batay sa malinaw na kaalaman sa:

pisyolohiya;
anatomy;
metabolic proseso;
biochemistry.

Ang isang nutrisyunista ay nakatagpo ng maraming sakit, ang mga katangian na kanyang pinag-aaralan. Sa kanila:

pagkagambala sa gastrointestinal tract;
labis o kulang sa timbang;
sobrang sakit ng ulo;
pagkapagod at pagbaba ng pagganap;
antok at emosyonal na kawalang-tatag;
mga problema sa balat ng iba't ibang uri;
allergy sakit;
pare-pareho ang talamak na impeksyon sa paghinga, talamak na sakit sa ENT;
hypertension;
nadagdagan ang kolesterol sa dugo;
pananakit ng kasukasuan at kalamnan at iba pa.

Bilang karagdagan, pinag-aaralan niya ang lahat ng umiiral at Mga pinakabagong teknolohiya balanse, hiwalay at iba pang mga uri ng nutrisyon, pumipili ng mga espesyal na rehimen para sa mga natukoy na pathologies, nadagdagan ang pisikal at mental na stress, atbp.

Ang nutrisyon na inireseta ng isang nutrisyunista ay palaging maginhawa at hindi lumalabag sa pasyente, hindi nakakagambala sa ritmo ng kanyang buhay o mga gawi. Ang ganitong uri ng nutrisyon ay nagbibigay sa iyo ng pakiramdam ng pagkabusog, tumutulong na gawing normal ang timbang at mapanatili ang kalusugan. Kasama rin sa mga responsibilidad ng dietitian ang edukasyon ng pasyente. Ipinapaliwanag niya:

bakit kailangan ang mga protina, taba at carbohydrates;
ano ang dapat mong kainin magkaibang panahon araw;
ano ang epekto ng matatamis o maaalat na pagkain sa katawan, at iba pa.

Ang isa pang mahalagang gawain ng isang nutrisyunista ay ang kakayahang suportahan ang pasyente sa mahirap na gawain ng pagiging masanay sa isang bagong pamumuhay.

Anong mga sintomas ang dapat kang kumunsulta sa isang nutrisyunista?

Ang mga espesyalista sa nutrisyon ay kailangan para sa mga taong:

lumitaw ang labis na katabaan;
ang timbang ay bumaba nang husto;
tumataas o tumalon ang presyon ng dugo;
ipinahayag mataas na nilalaman blood sugar;
nadagdagan ang mga antas ng triglyceride;
nabawasan ang mga antas ng lipoprotein mataas na density at iba pa.

Upang makagawa ng tumpak na diagnosis, ang isang nutrisyunista ay magsasagawa ng kumpletong pagsusuri ng dugo, ihi, thyroid gland. Kung kinakailangan, maaaring magreseta ng ultrasound lamang loob. Ang lahat ng ito ay ginagawa sa layuning matukoy ang mga sanhi ng sakit. Ang isang nutrisyunista ay palaging nakikipagtulungan nang malapit sa iba pang mga espesyalista.

Saan sa Moscow maaari mong makuha ang espesyalidad na ito?

Ang propesyon ng isang nutrisyunista sa Moscow ay may malaking pangangailangan. Available ang espesyalistang ito sa lahat ng pangunahing pampubliko at pribadong klinika. Ang mga fitness club, beauty salon, spa center, at iba't ibang institusyong pang-sports at kalusugan sa kabisera ay dapat gumamit sa kanya o gumamit ng kanyang mga serbisyo sa pagpapayo. Upang maging consultant sa nutrisyon, kailangan mong kumpletuhin ang isang kurso sa pagsasanay sa isa sa mga medikal na unibersidad sa Moscow. Ang ganitong mga kurso sa pagsasanay, pati na rin ang buong departamento ng dietetics, nutrisyon, nutrisyon, ay magagamit sa:

RMAPO;
Research Institute of Nutrition ng Russian Academy of Medical Sciences;
RNIMU na pinangalanan. Pirogov;
FPCMR PFUR at marami pang ibang unibersidad.

Mga sikat na espesyalista sa Moscow

Sa lahat ng mga siglo, simula sa Hippocrates, Asclepiades, Galen, ibinigay ang nutrisyon Espesyal na atensyon. Sa malayong nakaraan, ang agham ng kalusugan ay tinatawag na dietetics. Kasama dito ang dietetics at hygiene. Ang mga dietetics ay nagsimulang makitungo lamang sa mga isyu sa nutrisyon noong ika-19 na siglo, at sa huling siglo ito ay naging magkasingkahulugan sa dietetics.

Mga unang klinika therapeutic nutrition ay lumitaw sa Moscow noong 20s ng huling siglo. Ang dietetic department ay inayos sa ospital na pinangalanan. A. A. Ostroumov, at ang Nutrition Research Institute ay itinatag noong 1920 ng kaibigan at estudyante ni Sechenov, Propesor Shaternikov. Ang Therapist na si Pevzner at maraming iba pang mahuhusay na doktor ay gumawa ng malaking kontribusyon sa pagbuo ng dietetics.

Sinasabi nila: "Kami ay kung ano ang aming kinakain." Ang mga siyentipiko ay lalong sumasang-ayon sa mga salitang ito, dahil ang mahinang nutrisyon at patuloy na nakakapagod na mga diyeta ay may masamang epekto sa ating katawan at kadalasang humahantong sa hindi maibabalik na mga kahihinatnan para sa kalusugan. Upang ayusin ang iyong timbang nang hindi nakakapinsala sa iyong katawan, tutulungan ka ng isang nutrisyunista na nakakaalam ng lahat tungkol sa wastong nutrisyon.

Dietitian – dalubhasa sa larangan Wastong Nutrisyon(dietolohiya). Upang maging isang nutrisyunista, kailangan mong magtapos sa medikal na paaralan at pagkatapos ay makakuha ng isang karagdagang edukasyon sa dietetics.

Ang pangunahing gawain ng isang nutrisyunista ay ang pumili ng tamang plano sa nutrisyon para sa kliyente, na isinasaalang-alang ang kanyang mga indibidwal na katangian.

Tutulungan ka ng gayong espesyalista na ayusin ang iyong timbang at pagbutihin ang iyong trabaho gastrointestinal tract, lutasin ang ilang problema sa kalusugan o pumili lamang ng balanseng diyeta.

Anong mga problema ang matutulungan ng isang nutrisyunista na malutas?

Ang propesyon ng nutrisyunista ay nakakakuha ng katanyagan kamakailan. Sa panahon ngayon, maraming tao ang obese, at marami lang ang gustong kumain ng malusog para makaiwas malubhang problema may kalusugan. Dito sumagip ang mga nutrisyonista. Nakikibahagi sila sa pagpili ng personal na malusog na nutrisyon.

Ang diyeta ay pinagsama-sama na isinasaalang-alang ang timbang, edad, index ng mass ng katawan, masa ng kalamnan at taba, ang pagkakaroon ng mga problema sa gastrointestinal, mga sakit ng cardiovascular at endocrine system.

Isinasaalang-alang ang mga katangian ng bawat pasyente, ang nutrisyonista ay magrerekomenda ng isang diyeta na magbibigay sa katawan ng mga kinakailangang microelement, bitamina at mineral. Kasama rin sa kanyang kakayahan ang pagpili ng pinakamainam na paggamit ng calorie, ang pagpili ng mga gamot upang gawing normal ang mga proseso ng metabolic sa katawan, at iwasto ang mga antas ng hormonal.

Tutulungan ka ng isang nutrisyunista na lumikha ng tamang programa sa nutrisyon at gamutin ang mga sakit. iba't ibang organo at mga sistema tulad ng:

Obesity. Karamihan sa mga tao, na nagsisikap na mawalan ng timbang, ay nagsisimulang magpatuloy sa lahat ng uri ng mga diyeta, nang hindi iniisip ang kanilang pinsala sa katawan. Ang isang bihasang nutrisyunista ay lilikha ng isang personalized na diyeta para sa iyo tamang pagbaba ng timbang, kung saan inaalis sobra sa timbang magiging mabilis at, higit sa lahat, ligtas.
Anorexia. Malubhang patolohiya, na batay sa isang neuropsychological disorder - takot sa labis na katabaan. Bilang karagdagan sa isang psychotherapist, sa kasong ito kailangan mo ng tulong ng isang nutrisyunista sa pagpili ng isang diyeta.
Mga sakit ng gastrointestinal tract. Ang mga rekomendasyon mula sa isang nutrisyunista ay makakatulong sa paggamot ng gastritis, ulcers, cholecystitis, at colitis.
Mga sakit sa cardiovascular. Ang hindi tamang nutrisyon ay naghihikayat sa paglitaw ng mga sakit sa puso at vascular: trombosis, atherosclerosis, pagbara ng mga daluyan ng dugo. Ang pagwawasto ng nutrisyon ng isang nutrisyunista ay makakatulong sa paglutas ng mga ganitong problema.
Oncology. Mayroong ilang mga pagkain na may antitumor effect. Ang isang nutrisyunista ay pipili ng isang espesyal na plano sa nutrisyon para sa mga taong may kanser, na kinabibilangan ng mga naturang produkto.
Diabetes. Sa sakit na ito, ang kondisyon para sa normal na kompensasyon ng mga antas ng asukal sa dugo ay pagsunod espesyal na diyeta. Samakatuwid, ang mga diabetic ay kailangang kumunsulta sa isang nutrisyunista.
Mga problema sa balat (acne, rashes), na may buhok (pagkarupok, pagkatuyo, pagkawala ng buhok). Kadalasan, ang mahinang nutrisyon ay naghihikayat sa mga problemang ito, ang doktor ay magbibigay ng payo kung paano malutas ang mga ito.

Ang espesyalidad na "nutritionist" ay may ilang direksyon. Halimbawa, may mga sports nutritionist. Ang mga atleta ay kinakailangang pumili ng tamang plano sa nutrisyon. Dahil sa panahon ng paghahanda para sa mga kumpetisyon, kailangan ng isang atleta na magkaroon ng hugis: makakuha o mawalan ng timbang, taba o mass ng kalamnan, gawing normal hormonal background, alisin ang kakulangan ng mga bitamina at microelement, maghanda sa psychologically. Makakatulong ang isang sports nutritionist na malutas ang mga isyung ito.

Gayundin ang mga resulta pinakabagong pananaliksik ay nagpakita na ang bilang ng mga bata na sobra sa timbang at napakataba ay lumalaki. Ang sobrang libra ay nakakapinsala sa isang marupok na katawan at pag-iisip ng isang bata. Hindi mo kayang harapin ang mga ganitong problema nang mag-isa; kailangan mo ng nutritionist-pediatrician. Lumilikha ang doktor ng mga indibidwal na plano sa nutrisyon para sa mga tinedyer.

Mahalagang alagaan ang sanggol bago ang kanyang kapanganakan, kaya ang mga nutrisyonista ng mga bata ay kasangkot sa paghahanda ng pang-araw-araw na diyeta para sa mga buntis na kababaihan, pati na rin para sa panahon ng paggagatas, na isinasaalang-alang. kinakailangang sangkap para sa sanggol.

May isang nutritionist-nutritionist. Ang nasabing isang espesyalista ay nag-aaral ng epekto ng pagkain sa katawan, alam ang lahat tungkol sa komposisyon ng mga produkto, ang kanilang mga pakikipag-ugnayan, benepisyo at pinsala sa katawan ng tao. Tutulungan ng isang nutrisyunista ang mga nais ayusin ang kanilang diyeta at makamit mas mahusay na pagsipsip mga sangkap kailangan para sa katawan. Isinasaalang-alang ng doktor ang katayuan sa kalusugan ng pasyente at may kapaki-pakinabang na epekto sa kanya sa pamamagitan ng pagbabago ng kanyang karaniwang diyeta. Upang gawin ito, ang mga produktong naglalaman ng mga nawawalang sangkap ay ipinakilala o hindi kasama sa menu.

Dahil ang pagiging isang dalubhasa sa nutrisyon ay nagiging mas at mas popular, ang Sechenov University ay nagpakilala bagong specialty– molecular nutritionist, at ang pagsasanay dito ay magsisimula sa Setyembre 1, 2018.

Susuriin ng isang molekular na nutrisyunista ang maraming salik nang sabay-sabay kapag pumipili ng mga indibidwal na plano sa nutrisyon: mga resulta genetic analysis, mga kakaiba mga prosesong pisyolohikal tao, molekular na komposisyon ng pagkain. Ang mga doktor ay tiwala na ang indibidwal na malusog at iba't ibang pagkain ay maaaring maiwasan ang pag-unlad ng maraming sakit. Kailan ka dapat bumisita sa isang nutrisyunista?

Kailan ka dapat makipag-ugnayan sa isang nutrisyunista?

Dapat itong gawin kapag mayroon kang mga problema sa timbang: alinman sa labis o kakulangan. Gayundin, ang payo ng isang nutrisyunista ay kinakailangan kung mayroon kang malfunction ng digestive system, mga problema sa puso o mga daluyan ng dugo. Isasaalang-alang ng nutrisyunista ang lahat ng ito at magrereseta ng therapy. Ang pangunahing bagay ay hindi mag-antala sa gayong mga problema. Ang mas maaga mong simulan ang pag-aalis ng mga ito, mas mabuti para sa iyong katawan. Ang mga taong walang problema sa kalusugan, ngunit gusto lang kumain ng tama, bumaling din sa isang nutrisyunista.

Paghahanda para sa iyong pagbisita

Para maging epektibo ang appointment sa isang nutrisyunista, kailangan mong maingat na paghandaan ito:

12 oras bago ang iyong appointment, iwasan ang pisikal na aktibidad na hindi karaniwan para sa iyong katawan at pag-inom ng alak.
2 oras bago ang pagsusuri, huwag kumain o uminom ng anumang likido.
Dalhin ang iyong medical card mula sa klinika sa iyong appointment.
Gumawa ng listahan ng mga gamot na iniinom mo sa sandaling ito, na nagpapahiwatig ng mga dosis.

Mga pagsubok na dapat gawin

Bago pumunta sa isang nutrisyunista, mas mahusay na magpasuri nang maaga: pangkalahatang pagsusuri dugo, pagsusuri ng biochemical dugo, pangkalahatang urinalysis, pagsusuri sa antas ng glucose sa dugo.

Konsultasyon

Sa iyong unang appointment, maingat na susuriin ng doktor ang data tungkol sa kondisyon ng iyong katawan (mga resulta ng pagsusuri, medikal na rekord). Mahalagang punto- survey ng pasyente. Sa panahon ng panayam, mauunawaan ng doktor ang layunin ng iyong pagbisita, kung ano ang ikinababahala mo, ang laki ng problema, at matukoy ang mga paraan upang malutas ito. Posible na higit sa isang konsultasyon ang kailangan upang matukoy ang isang indibidwal na programa sa paggamot.

Anong mga pagsusuri at pagsusuri ang maaaring ireseta ng isang nutrisyunista?

Ang isang nutrisyunista ay maaaring magreseta ng mga karagdagang pagsusuri. Marahil ang mga rekomendasyon na ibibigay ng mga espesyalista sa mga kaugnay na larangan ay kinakailangan: gastroenterologist, endocrinologist, psychologist. Ang isang nutrisyunista ay magrereseta ng ultrasound para sa mga diagnostic ng organ. lukab ng tiyan kung ang pasyente ay may mga problema sa gastrointestinal tract, o mga pagsusuri para sa mga thyroid hormone. Batay sa lahat ng mga rekomendasyon at pananaliksik, pipiliin ng doktor ang tamang diyeta.

Personal na nutrisyonista

Ang pagkakaroon ng isang personal na nutrisyonista ngayon ay hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit naka-istilong din. Karamihan sa mga show business star, aktor, mang-aawit at musikero ay kumunsulta sa mga personal na nutrisyonista. Ang mga serbisyo ng isang nutrisyunista ay magagamit sa mga ordinaryong tao na hindi lamang gustong magtagumpay labis na timbang, ngunit nais ding magsimulang kumain ng malusog. Regular kang susubaybayan ng isang nutrisyunista, pipili ng mga programa sa nutrisyon alinsunod sa iyong pamumuhay at mga sitwasyon sa iyong buhay.

Gastos ng pagbisita sa isang nutrisyunista

Ang halaga ng pagpapatingin sa isang nutrisyunista sa Moscow at iba pang mga lungsod ay naiimpluwensyahan ng ang mga sumusunod na salik: mga kwalipikasyon ng espesyalista, personal na reputasyon, reputasyon ng klinika, presensya at katangian ng mga pagsusuri, kagamitang medikal mga institusyon. Ang hanay ng presyo ay nag-iiba mula 1000-6000 rubles para sa isang paunang appointment, mula 500-5000 rubles para sa isang paulit-ulit na appointment. Sa mga bagong umuunlad na sentro ng nutrisyon, ang paunang konsultasyon ay ibinibigay nang walang bayad.

Bakit kailangan ang dietetics?

Ang dietetics ay naglalayong tiyakin ang kaligtasan ng pagkain. Ito ay ginagamit para sa pananaliksik makatwirang nutrisyon para sa parehong malusog at may sakit. Ginagamit ng dietetics ang mga epekto ng mga binagong diyeta sa ilang partikular na sakit. Salamat dito, maaari mong ayusin ang paggamit ng mga pagkain na maaaring palakasin ang katawan, maaari mong itakda ang dami at oras para sa pag-ubos ng ilang mga pinggan, pumili ng malusog na pagkain at mga paraan ng paghahanda nito. Ang dietetics ay may positibong epekto sa isang tao, dahil nag-aalok ito ng malusog at masarap na pagkain.

Mga pangunahing patakaran ng malusog na pagkain

Upang matiyak na malusog balanseng nutrisyon dapat mong sundin ang mga sumusunod na patakaran:

Siguraduhing mag-almusal. Ang almusal ay dapat na mayaman hangga't maaari.
Panatilihin ang iyong paggamit ng asin sa isang minimum. Hindi hihigit sa 1 kutsarita bawat araw.
Panatilihin ang rehimen ng pag-inom. Ang isang may sapat na gulang ay kailangang uminom ng 2 litro ng tubig bawat araw kung walang hypertension at walang mga problema sa bato.
Kumain ayon sa iskedyul, panatilihin ang mga agwat sa pagitan ng mga pagkain (mga pahinga sa pagitan ng mga pagkain ay hindi bababa sa 3 oras).
Kumain ng maliliit na bahagi at magkaroon ng meryenda.
Panatilihin ang isang malusog na talaarawan sa nutrisyon.
Huwag kalimutan ang tungkol sa araw ng pag-aayuno. Tukuyin ang isang araw sa isang linggo kung kailan maaari kang magpakasawa sa isang masarap.

Upang mawalan ng timbang, pinapayuhan ng mga nutrisyunista na kunin ang mga sumusunod na malusog na gawi:

Panatilihin ang iskedyul ng pagtulog. 7-8 oras sa isang araw, hindi hihigit at hindi bababa.
Uminom ng mga multivitamin complex para maiwasan ang kakulangan ng mga bitamina at microelement.
Bawasan ang iyong pang-araw-araw na paggamit ng calorie. Para sa bawat isa pangkat ng edad sarili mong kcal intake kada araw.
Huwag gumamit ng laxatives o diuretics upang maiwasan ang pinsala sa katawan.

Payo mula sa mga nutrisyunista para sa pagbaba ng timbang na may kabag

Ang gastritis ay isang sakit na humahantong sa pag-unlad nagpapasiklab na proseso sa tiyan. Upang hindi lumala ang kalusugan ng pasyente, dapat ibigay ng doktor ang mga sumusunod na rekomendasyon para sa pagbaba ng timbang sa mga taong may gastritis:

Hindi ka maaaring mawalan ng timbang nang mabilis, ang mabilis na pagbaba ng timbang ay mahigpit na kontraindikado; bigyan ng kagustuhan ang mga produkto ng pagawaan ng gatas.
Gamitin pang-araw-araw na pamantayan mga produktong protina.
Dalhin ang iyong pang-araw-araw na dosis ng bitamina E (matatagpuan sa mantika); bitamina B (matatagpuan sa mga cereal), bitamina C (berries, prutas).
Nguyain ng maigi ang pagkain.
Limitahan ang pagkonsumo ng alkohol at pampalasa.
Pumunta sa gym at bigyang pansin ang pisikal na aktibidad.

Pwede bang kumain ng hindi tumataba?! Sinasabi ng mga Nutritionist na posible ito. Ang pangunahing bagay ay gawin ito nang tama:

kailangan mong kumain ng dahan-dahan, na may mga pahinga;
hindi ka makakain habang naglalakbay;
ang huling pagkain ay dapat na 3 oras bago ang oras ng pagtulog;
Ang menu ay dapat na binubuo ng kalahating gulay, isang quarter mula sa mga butil o cereal, at isang quarter mula sa mga protina.

Kung gusto mong maging malusog at makuha ang figure na gusto mo, kung gayon ang isang nutrisyunista ang kailangan mo. Ang pagsunod sa payo ng isang nutrisyunista ay nangangahulugan ng pagtiyak ng iyong kalusugan at wastong nutrisyon!

Sino ang isang nutrisyunista?

Nutritionist- hindi ang pinakakaraniwang propesyon sa medikal na larangan. Gayunpaman, ang partikular na doktor na ito ay makakatulong hindi lamang pagalingin ang maraming sakit, ngunit mahulaan din at maiwasan ang kanilang pag-unlad nang maaga. Ito ang dahilan kung bakit ang propesyon ng nutrisyunista ay napakahalaga at mahalaga.

Kahit ang mga sinaunang tao ay nagsabi: kami ay kung ano ang aming kinakain. Ang kasabihang ito ay lubos na angkop kung tinatalakay natin ang propesyon ng nutrisyunista. Kaya sino ang isang nutrisyunista at ano ang kanyang ginagawa? Ang pangalang "nutritionist" ay nagmula sa salitang "diyeta". Ang salitang "diyeta" ay nangangahulugang ang mga patakaran ng nutrisyon at ang tamang pagpili ng mga pagkain, ang kanilang paghahanda, dalas at dami ng pagkonsumo ng pagkain.

Ibig sabihin, ang nutritionist ay isang doktor na marunong kumain ng maayos. Bukod dito, maaari niyang piliin ang tamang diyeta para sa isang pasyente na may partikular na sakit. Sasabihin sa iyo ng isang nutrisyunista kung paano kumain sa paraang hindi lumala ang kondisyon ng katawan sa panahon ng karamdaman, ngunit sa halip ay maibsan ang kondisyon nito at itaguyod ang mabilis na paggaling.
Ngunit ito ay hindi lahat ng mga posibilidad ng dietetics at isang nutrisyunista. Tulad ng alam mo, maraming sakit ang bunga ng hindi tamang pamumuhay. Isa sa pangunahing elemento mali o mapaminsalang imahe ang buhay ay isang masamang diyeta. Ang ating kinakain ay madaling magkaroon ng maraming talamak at malalang sakit sa katawan. Ang mahinang nutrisyon ay maaaring humantong sa labis na katabaan.
Ang labis na katabaan ay may masamang epekto sa katawan sa kabuuan at sa marami sa mga sistema nito, halimbawa, ang cardiovascular system. Ang labis na katabaan ay maaaring humantong sa pagbuo ng mga fatty plaque sa mga daluyan ng dugo, atake sa puso at marami pang ibang problema.
Samakatuwid, ang isang nutrisyunista ay hindi lamang ang dumadating na manggagamot, kundi isang doktor din na ang payo ay makakatulong sa iyo na maiwasan ang paggamot. Ang kanyang payo ay makakatulong na maiwasan ang pag-unlad ng maraming sakit sa pamamagitan ng wastong nutrisyon.

Ano ang ginagawa ng isang nutrisyunista?

Nutritionist deal tamang pagpili mga diyeta para sa parehong malusog at may sakit na mga tao. Para sa isang malusog na tao, tutulungan ka ng isang nutrisyunista na lumikha tamang diyeta, na magbibigay sa kanyang katawan ng kinakailangang dami ng nutrients, bitamina, mineral at trace elements.
Sa kasong ito, tutulungan ka ng isang nutrisyunista na piliin ang tamang paggamit ng calorie. Ngayon, ang mga tao ay kumakain ng maraming "walang laman" na pagkain. Ang pagkain na ito ay napaka-mayaman sa carbohydrates, taba at protina, iyon ay, ito ay napakataas sa calories. Ngunit sa parehong oras, ang mga naturang produkto ng pagkain ay maaaring mahirap sa mga bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Sa gayong diyeta, ang mga matatanda at maging ang mga bata ay madaling makakuha ng labis na timbang, ngunit sa parehong oras ang kanilang katawan ay nagugutom at naghihirap mula sa kakulangan ng mga mahahalagang sustansya. mahahalagang sangkap. Ang ganitong "hunger strike" ay pumipigil sa paglaki ng mga buto, kartilago, tissue ng kalamnan, mga selula ng nerbiyos at iba pang mahahalagang bahagi at sistema ng katawan.

Sa kakulangan ng mga bitamina at microelement sa diyeta, ang katawan ay hindi makagawa ng ilan sa mga pinakamahalagang hormone. Halimbawa, may kakulangan sa yodo thyroid hindi makagawa ng sarili nitong hormone.
Samakatuwid, ang gawain ng isang nutrisyunista ay lumikha ng isang balanseng diyeta, na naglalaman ng hindi lamang "walang laman" na mga calorie, kundi pati na rin ang lahat ng kinakailangan para sa malusog na buhay mga sangkap. Ang diyeta na ito ay tinatawag na malusog. Sa ilang mga rehiyon, mayroong isang binibigkas na kakulangan ng ilang mga sangkap sa tubig o pagkain, halimbawa, yodo o selenium. Pagkatapos ang nutrisyonista ay naglalagay ng espesyal na diin sa diyeta sa muling pagdadagdag ng mga sangkap na ito o inireseta ang kanilang paggamit sa mga gamot. Ang diyeta na ito ay tinatawag na preventative. Pagkatapos ng lahat, ang muling pagdadagdag ng kakulangan ay nagsisilbing isang mahusay na pag-iwas sa pag-unlad ng iba't ibang sakit.
Kung ang isang taong may anumang sakit ay lumapit sa isang nutrisyunista, ang gawain ng nutrisyunista ay gumuhit therapeutic diet. Ang diyeta na ito ay hindi lamang kasama ang mga malusog na pagkain, ngunit hindi ito kasama nakakapinsalang produkto pagkain o paraan ng kanilang paghahanda.
Ang therapeutic diet ay makakatulong sa isang taong may sakit na maibalik ang tamang metabolic process sa katawan. Bilang karagdagan, mayroong maraming mga pagkain na may nakapagpapagaling na epekto para sa isang partikular na sakit. Makakatulong ang kanilang tamang pagkonsumo mas mabilis na paggaling katawan at paggaling.

Anong mga sakit ang ginagamot ng isang nutrisyunista?

Ang kakayahan ng isang nutrisyunista ay may kasamang ilang mga sakit na maaaring gamutin sa pamamagitan ng diyeta. Muli, ang pakikipag-ugnay sa isang nutrisyunista ay maaaring makatulong na maiwasan ang pag-unlad ng iba't ibang mga sakit: mula sa mga sipon at sakit ng gastrointestinal tract hanggang sa kanser.
Anong mga pasyente ang maaaring makinabang mula sa at kailangan pa ng pagbisita sa isang nutrisyunista? Una, ito ay mga taong may gastrointestinal na sakit. Na medyo lohikal, dahil una sa lahat, ang anumang pagkain ay pumapasok sa gastrointestinal tract, natutunaw, nasisipsip sa dugo, at pagkatapos lamang ay ipinamamahagi sa buong katawan.
Samakatuwid, ang mahinang nutrisyon ang pangunahing sanhi ng mga sakit sa gastrointestinal. At ang wastong nutrisyon mismo ay maaaring magsilbing lunas sa iba't ibang gastritis, colitis, cholecystitis, at iba pa.
Kasabay nito, ang isang nutrisyunista ay maaaring ibukod mula sa diyeta iba't ibang produkto pagkain, halimbawa, mataba o maanghang na pagkain. Bilang karagdagan, maaari siyang magpayo pinakamahusay na paraan nagluluto. Maaaring hindi kasama sa diyeta Pritong pagkain o sariwang prutas at mga gulay, pinapalitan ang mga ito ng mga pinakuluang at inihurnong pagkain, o mga steamed na pagkain.
Ang isa pang lugar ng aktibidad ng isang nutrisyunista ay ang paggamot ng mga sakit sa cardiovascular. Ang mahinang diyeta ay maaaring magdulot ng mga problema sa puso o pagbabara mga daluyan ng dugo. Ang pagwawasto ng iyong diyeta ay makakatulong na mapabuti ang paggana ng puso at maiwasan ang trombosis at iba pang katulad na mga sakit.
Ang pagbaba ng timbang o labis na katabaan ay isa pang sakit na nasa ilalim ng saklaw ng isang nutrisyunista. Maaaring hindi magbigay ng ehersisyo o wastong pisikal na aktibidad ninanais na resulta, kung hindi mo ito pupunan ng wastong nutrisyon. Pinag-aaralan ng mga Nutritionist kung paano nangyayari ang mga metabolic process sa katawan ng tao. Makakatulong ang kaalamang ito na mapabuti ang metabolic efficiency at mapabilis ang pagbaba ng timbang.
Ang isang nutrisyunista ay maaari ding magbigay ng payo para sa isang sakit tulad ng anorexia. Sa kasamaang-palad, ito ay nagiging lalong "popular" sa mga dalagita at kabataang babae. Dito kailangan lang pumili ng high-calorie at mataas na masustansyang pagkain upang matulungan ang mga pasyente na tumaba at maibalik ang kalusugan.

Ang isa pang lugar ng aktibidad ng isang nutrisyunista ay viral o Nakakahawang sakit. Siyempre, hindi mapapagaling ng pagkain ang iyong trangkaso o sipon. Ngunit makakatulong ito sa katawan na labanan ang isang virus o impeksyon. Pagkatapos ng lahat, hindi lihim na ang ilang mga pagkain ay lalong mayaman sa mga bitamina at mineral na nagpapalakas ng kaligtasan sa tao. Malakas na kaligtasan sa sakit nagagawa niyang mabilis at epektibong makayanan ang karamihan sa mga impeksyon at virus.
Bilang karagdagan, ang konsultasyon sa isang nutrisyunista ay kailangan lamang para sa pag-iwas o paggamot mga sakit sa oncological. Maraming mga pagkain ay mayaman sa mga sangkap na neutralisahin ang mga carcinogens at pinipigilan ang paglaganap ng mga selula ng kanser.
Maaaring palakasin ng nutritional therapy ang katawan sa panahon ng chemotherapy at mag-ambag sa mabilis na paggaling nito.
Makakatulong din ang isang nutrisyunista kung mayroon kang mga problema sa iyong balat, kuko at buhok. Ito ay lubos na posible na ang mga ito mga problema sa kosmetiko sanhi ng "mga pagbaluktot" sa nutrisyon at kakulangan ng ilang partikular na bitamina at microelement. Ito ay isang nutrisyunista na tutulong sa iyo na lumikha ng tamang diyeta at ibalik ang iyong dating kagandahan.

Anong mga pagsubok ang dapat mong gawin kapag bumibisita sa isang nutrisyunista?

Maaaring hilingin sa iyo ng sinumang doktor na kumuha ng pangkalahatang pagsusuri sa dugo. Ang simpleng pagsusuri na ito ay magpapakita ng pangkalahatang kondisyon ng katawan. Bilang karagdagan, mas mahusay na gumawa ng biochemical blood test, suriin ang iyong mga antas ng asukal sa dugo at kumuha ng pangkalahatang pagsusuri sa ihi.
May isa pang pagsubok na madalas na inireseta ng mga nutrisyunista. Ang pagsusulit na ito ay dinaglat bilang TSH. Tinutukoy nito ang antas ng thyroid hormone. Pagkatapos ng lahat, ito ay mga pagkagambala sa paggana ng glandula na maaaring humantong sa pagtaas ng timbang at labis na katabaan.
Kung wala ang mga pagsusulit na ito, magiging mahirap para sa dietitian na ibukod ang ilang posible malalang sakit o ang mga dahilan para sa ito o ang hindi pangkaraniwang bagay na iyon. Ang mga pagsusuri at ang kanilang mga resulta ang makakatulong sa doktor na lumikha ng tamang preventive o therapeutic diet.

Anong mga diagnostic na pamamaraan ang ginagamit ng isang nutrisyunista?

Ang isa sa mga pangunahing pamamaraan ng diagnostic na madalas na ginagamit ng mga nutrisyonista ay ang mga pagsubok. Maaaring bigyan ka ng iyong doktor ng referral para sa iba't ibang pagsusuri sa dugo at ihi. Tutulungan nila ang doktor na makakuha ng tamang ideya ng kalagayan ng iyong katawan.
Bilang karagdagan, ang iyong dietitian ay maaaring sumangguni sa iyo pagsusuri sa ultrasound mga organo ng tiyan. Pagkatapos ng lahat, ang mga taong may mga gastrointestinal na sakit ay madalas na bumaling sa isang nutrisyunista. Ang isang ultrasound ay makakatulong na matukoy kung anong mga karamdaman ang naganap sa katawan at kung anong diyeta ang maaaring makayanan ang kundisyong ito.

Ang payo mula sa isang nutrisyunista ay maaaring mag-iba depende sa iba't ibang kategorya mga pasyente. Ngunit mayroon ding karaniwan kapaki-pakinabang na mga rekomendasyon at mga panuntunan sa malusog na pagkain na babagay sa halos lahat.
Ang isa sa mga tip na ito ay may kinalaman sa dalas ng pagkain. Minsan ang mga tao ay kumakain nang labis para sa isang simpleng dahilan: hindi regular na mga gawi sa pagkain. Ang isang tao ay maaaring hindi kumain sa buong araw, ngunit pagkatapos ay kumain nang busog sa gabi. Ang sobrang gutom ay nagpapasigla sa pagsipsip ng labis na pagkain. Ito ay mahinang natutunaw ng katawan, na maaaring humantong sa pagkagambala sa gastrointestinal tract, hindi epektibong panunaw: utot, bloating, mga karamdaman o paninigas ng dumi.
Bilang karagdagan, ang mahabang pahinga sa pagitan ng mga pagkain ay nagdudulot ng takot sa katawan sa gutom at kumain ng labis. Ang katawan ay nagsisimulang mag-imbak ng mga sustansya at iniimbak ang mga ito sa mataba na mga tisyu, na hindi maiiwasang humahantong sa labis na katabaan. kaya lang mabuting payo nutrisyunista - fractional na pagkain.
Mas mainam na kumain ng pagkain ng maraming beses sa isang araw, ngunit sa maliliit na bahagi, kaysa kumain ng marami sa isa o dalawang pagkain.
Ang isa pang prinsipyo ng malusog na pagkain ay hindi kumain ng tuyong pagkain. Ang tiyan ay nangangailangan ng iba't ibang pagkain: solid, likido, at mainit. Sa paraang ito maiiwasan mo ang pagkakaroon ng gastritis at iba pang sakit sa gastrointestinal. Isa pang magandang tip mula sa isang nutrisyunista ay simulan ang araw malusog na almusal. Ang ilang mga tao ay laktawan muna ito at napaka mahalagang teknik pagkain. Naniniwala sila na ang hindi pagkain ng almusal ay magandang paraan magbawas ng timbang. Ngunit ang isang ito ay hindi ganoon. Kung sisimulan mo ang araw sa isang pagkain, uri ng iyong "simulan" ang iyong metabolismo at dagdagan ang kahusayan nito.Ang katawan ay naghahanda upang digest at sumipsip ng pagkain sa umaga. Hindi siya "natatakot" na gumastos ng mga calorie, tulad ng nangyayari kapag ang isang tao ay hindi nag-aalmusal at pinapanatili ang katawan sa isang diyeta sa gutom sa umaga. Kung laktawan mo ang almusal, ang katawan ay hindi nagmamadaling gugulin ang mga calorie na natanggap sa tanghalian at hapunan, at iniimbak ang mga ito sa reserba. Samakatuwid, ang isang malusog at katamtamang almusal ay mabilis na paraan pumayat at pumayat.
Tamang diyeta maaaring makabuluhang taasan ang bisa ng pisikal na aktibidad at sports. Makakatulong ito sa iyo na mabilis na mawalan ng timbang nang hindi nagdudulot ng pinsala sa iyong kalusugan. O, sa kabaligtaran, makakatulong ito sa iyo na makakuha ng timbang, ngunit hindi taba, ngunit mass ng kalamnan, na lumilikha ng isang maganda at malusog na katawan.

SA modernong lipunan Ang pagsasanay ng pagkonsulta sa isang dietitian ay hindi laganap. Kadalasan, ang mga pasyente na nagdurusa sa mga sakit ng gastrointestinal tract o sobra sa timbang ay gumagamit ng mga serbisyo ng isang nutrisyunista. At ito ay ganap na mali. Maipapayo na makipag-ugnayan sa isang nutrisyunista para sa anumang mga problema sa kalusugan, dahil halos palaging ang pagkain na kinukuha ng isang pasyente ay isa sa mga mapagpasyang kadahilanan sa mabisang laban may karamdaman. Nang walang pagmamalabis, ang isang nutrisyunista ay matatawag na dalubhasa sa larangan ng nutrisyon. Samakatuwid, ang konsultasyon sa isang nutrisyunista ay kinakailangan hindi lamang sa kaso ng pagpalala ng anumang mga sakit, kundi pati na rin para sa isang buong malusog na buhay araw-araw.

Sino ang isang nutrisyunista?

Ang isang nutrisyunista ay isang medikal na espesyalista na ang kakayahan ay kinabibilangan ng malawak na hanay ng mga isyu na may kaugnayan sa nutrisyon ng tao at ang pagbuo ng mga plano sa diyeta. ang mga tamang kumbinasyon mga produkto para sa mga pasyente at malusog na tao. Isang doktor lamang ang maaaring ituring na isang kwalipikadong nutrisyunista na nakatanggap ng basic medikal na edukasyon, at pagkatapos ay mas dalubhasa sa nutrisyon. Ang mga serbisyo ng isang nutrisyunista ay kadalasang ginagamit ng mga pasyente na napagtanto na ang mahinang nutrisyon ang ugat ng kanilang mga problema sa kalusugan. Hindi karapat-dapat na maghanap ng isang nutrisyunista sa isang lokal na klinika, dahil ang mga klinika ng outpatient, bilang panuntunan, ay hindi tumatanggap ng mga espesyalista ng profile na ito. Ang isang espesyalista na dalubhasa bilang isang nutrisyunista ay matatagpuan sa mga espesyal na sentrong medikal o sa isang personal na account.

Kailan makakatulong ang isang nutrisyunista?

Ang isang doktor na nutrisyonista ay gumagamot ng napakalawak na hanay ng mga sakit na may diyeta, mula sa impeksyon sa baga at nagtatapos sa oncology. Ang resulta ng pananaliksik at diagnostic na isinagawa ng isang nutrisyunista ay mga rekomendasyon para sa pagkonsumo. ilang produkto o ang kanilang pagbabawal, pati na rin ang pagtukoy ng mga priyoridad na paraan ng pagluluto kung kailan iba't ibang uri mga sakit

Mga organo at sistema ng katawan ng tao
Gastrointestinal tract	Gastritis, colitis, cholecystitis, peptic ulcer,
Ang cardiovascular system	Paglabag sa mga functional na kakayahan ng puso, pagbara ng mga daluyan ng dugo
Mga proseso ng pagpapalitan	Obesity
Sistema ng nerbiyos, mga proseso ng metabolic	Anorexia
Ang immune system	Mga nakakahawang sakit at viral
Oncology	Neutralisasyon ng mga carcinogens

Nutritionist sa paglaban sa labis na katabaan

Ang mga pagsusuri sa dietitian ay lalong epektibo sa pagharap sa sobra sa timbang. Sa ilang mga kaso, ang pakikipag-appointment sa isang nutrisyunista ay ang unang hakbang upang talunin ang labis na katabaan. Ang tulong ng isang kwalipikadong nutrisyunista ay hindi lamang ginagawang komportable ang proseso ng pagbaba ng timbang, at isuko ang paborito ngunit hindi malusog na pagkain ng pasyente na walang sakit, ngunit ginagarantiyahan din ang pagkuha ng mga bagong gawi sa pagkain na maaaring sundin ng isang tao sa buong buhay niya nang hindi ikompromiso ang kanyang kalusugan. Ito ay tiyak na pinatunayan ng mga pagsusuri ng mga dating napakataba na pasyente na nasa ilalim ng pangangasiwa ng isang nutrisyunista. Pagkatapos nilang ihinto ang paggamot na inireseta sa kanila ng nutrisyunista, ang mga tao ay nakatanggap ng tunay na kalayaan mula sa kanilang pagkalulong sa pagkain. Sa sandaling bumalik sila sa kanilang pang-araw-araw na buhay, maaari silang pana-panahong tasahin ng kanilang dumadalo na nutrisyunista upang subaybayan ang kanilang mga resulta. Kadalasan, napapansin ng mga pasyente sa kanilang mga pagsusuri na pagkatapos ng pagbisita sa isang nutrisyunista, ang kanilang buhay ay nakakuha ng isang bagong kalidad.

Napakahalaga ng pagpili ng isang nutrisyunista

Sa paghahanap ng isang mahusay na doktor, ang mga modernong pasyente ay madalas na bumaling makabagong teknolohiya. Naka-on mga medikal na portal Maaari kang makakita ng ilang mga kahilingan: "Naghahanap ako ng isang nutrisyunista." Ang mga mapagkukunan sa Internet ay nagbibigay ng mga interesadong partido ng komprehensibong impormasyon:

isang listahan ng mga nutrisyunista para sa isang partikular na lokalidad;

mga address ng mga nutrisyunista sa isang lugar na maginhawa para sa iyo;

isang listahan ng mga serbisyo na ibinibigay para sa bayad ng isang nutrisyunista;

ang halaga ng mga serbisyong sinabi ng isang partikular na nutrisyunista.

Ang kahilingan: "Payuhan ang isang nutrisyunista" ay ginawa hindi lamang ng mga nagdurusa sa anumang sakit, kundi pati na rin ng mga taong sineseryoso ang kanilang kalusugan at pinapanatili ang kanilang mataas na pagganap hanggang sa pagtanda. Gamit ang data na nakuha sa Internet at mula sa mga kaibigan, makakahanap ka ng isang nutrisyunista na:

maging lubos na kwalipikado;

magsagawa ng pagtanggap sa isang lugar na maginhawa para sa iyo;

madali sa pananalapi.

Presyo para sa mga serbisyo ng nutrisyonista

Sa kabila ng katotohanan na ang mga serbisyo ng isang nutrisyunista ay hindi kasama sa rehistro ng compulsory health insurance policy (CHI), ang mga clinical nutrition clinics ay nagbibigay ng tulong sa mga pasyente sa ilalim ng quota na ito. Samakatuwid, makatuwirang makipag-ugnayan sa mga ito mga institusyong medikal: tinutuon nila ang mga propesyonal sa larangang ito, may mga kinakailangang modernong kagamitan, at mura ang pagbisita sa isang nutrisyunista. Ang isang nutrisyunista sa naturang institusyong medikal ay nagsasagawa ng mga pagsusuri para sa isang bayad lamang sa paglahok ng mga espesyalista sa ikatlong partido. Ngunit kahit na sa mga medikal na sentro kung saan ang mga serbisyo ay hindi ibinibigay sa ilalim ng pangunahing compulsory medical insurance program, kailangan mong magbayad ng mura para sa isang konsultasyon sa isang nutrisyunista. Ang iyong kalusugan ay higit na nagkakahalaga!

Nutritionist sa Moscow

Dietetics: mga klinika at sentro (Moscow): Network ng mga klinika ng pamilya na "Dobromed", sangay malapit sa istasyon ng metro ng Timiryazevskaya