Mga produktong nakakapinsala sa pigura. Ang sausage at pagbaba ng timbang ay mga bagay na hindi magkatugma! Ikasampung lugar: pinakuluang sausage, fatty sausages at frankfurters

04.02.2016

Huwag kalimutang sabihin sa iyong mga kaibigan

Kung magpasya kang seryosong alagaan ang iyong figure, pagkatapos ay ang pagpunta sa isang fitness center, pagpapawis sa mga exercise machine at jogging araw-araw ay hindi magagarantiya sa iyo ang resulta na iyong inaasahan. Ang bagay ay ang mga taong sinusubukang mawalan ng timbang ay tumutok lamang sa pisikal na ehersisyo, habang nakakalimutan ang tungkol sa mga diyeta at tamang balanseng diyeta. Ang mga squats, na pupunan ng mayonesa sa isang salad, sa kabaligtaran, ay makakatulong sa iyong puwit na maging mas malaki. Kaya tingnan ang listahan ng mga produkto na pumipigil sa iyong maging isang payat na babae na may bewang na putakti at agarang suriin ang iyong menu.

10 pinaka-mapanganib na pagkain para sa iyong figure

1. Matamis. Kasama sa kategoryang ito ang mga kendi at iba pang matatamis na tukso mula sa mga departamento ng confectionery na naglalaman ng napakaraming preservatives, flavors, dyes at iba pang hindi kanais-nais na sangkap. Naturally, mayroong napakaraming asukal sa mga lollipop at gummies, at hindi ito makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang. labis na timbang. Kung mayroon kang isang hindi mapaglabanan na pananabik para sa isang bagay na matamis, kumain ng prutas at maitim na tsokolate.

2. Crackers, chips at iba pang katulad na tukso. Ang mga naturang produkto ay naglalaman ng mga hindi disenteng halaga ng taba, na direktang magdadala sa iyo sa labis na timbang. Bilang karagdagan, naglalaman ang mga ito ng mga enhancer ng lasa at mga carcinogens. Sa pamamagitan ng pagkonsumo ng mga produktong may mga sangkap na ito, nanganganib kang magkaroon ng cancer o iba pa malubhang sakit. Kalimutan ang katotohanan na sila ay napakasarap, isipin kung ano ang idinagdag sa kanila upang makamit ang gayong "nakakain" na resulta.

3. Carbonated na inumin. Hindi na kailangang tiyakin ang iyong sarili sa pamamagitan ng pag-inom ng isang bote ng Cola na ang inumin ay hindi magpapataba sa iyo. Kung tutuusin, isang baso lang ng carbonated na inumin ang nakakatakot na nagtatago ng hanggang 3 baso ng asukal. Ito ba ay nagkakahalaga ng hindi sapat na pagmamahal sa iyong sarili upang uminom ng gayong matamis na tubig? Kung ikaw ay nauuhaw, uminom ng malamig, lutong bahay, hindi nakakapinsalang compote na may kaunting idinagdag na asukal.

4. Chocolate covered bars. Walang saysay na ilista ang "killer" delicacy na ito ngayon. Sino ang hindi nakakaalam kung ano ang lasa ng Snickers o Mars? Para silang droga, gusto mo ng parami. Bilang isang resulta, nakakakuha kami ng isang malaking tummy, dagdag na sentimetro sa baywang at mga nasirang ngipin.

5. Matabang karne. Hindi ka papayagan ng matabang baboy na isiksik sa iyong paboritong damit o pantalon na naging masyadong masikip. Kaya kung gusto mong tangkilikin ang karne, maghanda ng ulam ng manok o kuneho. Ang lean beef ay angkop din para sa aming kaso.

6. Sausage. Kung hindi mo kayang bumili ng sobrang mahal at 100% de-kalidad na mga sausage, huwag mo na itong bilhin, palitan ang mga ito ng tunay na karne ng manok o pabo. Gayunpaman, napag-usapan na natin kung anong uri ng karne ang pinakamahusay na kainin. Pagbabalik sa paksa ng sausage, ito ay nagkakahalaga ng noting na 80% nito ay binubuo ng transgenic soybeans at pampalasa. Bukod, sino ang nakakaalam kung ano pa ang napunta sa gilingan ng karne kasama ang mga sangkap na ito.

7. Mga sarsa, mayonesa, ketchup. Nasaan ang ating mga mahal sa buhay kung wala sila? Idinadagdag natin sila sa bawat ulam. At pagkatapos ay nagulat kami sa mga problema sa bituka, tiyan at, siyempre, figure. Ang mga additives na ito ay naglalaman ng parehong ubiquitous flavorings at preservatives. Ang mayonesa sa pangkalahatan ay nararapat na itinuturing na nangunguna sa mga pagkaing may mataas na calorie. Kaya kung gusto mong magbihis ng salad o magdagdag ng pampalasa sa karne, maghanda ng sarili mong adjika o sarsa, tulad ng kulay-gatas o kamatis. Ito ay magiging malasa at ligtas para sa kalusugan.

8. Mga Produkto instant na pagluluto. Hindi ko nais na talakayin ang item na ito sa aming listahan - lahat ito ay mga additives at hindi maintindihan na mga bahagi. Walang mga bakas ng bitamina o microelement sa mga mabilis na puree at noodles na ito. Ang ganitong uri ng pagkain ay maaaring mabawasan ang iyong gana sa pagkain at sa parehong oras ay tumaas ang iyong taba masa.

9. Asin. Dapat mong ganap na iwanan ito, lalo na kung sinusubukan mong magbawas ng timbang. Hukom para sa iyong sarili: kung nakalimutan mo ang tungkol sa pagkakaroon ng asin sa loob lamang ng isang linggo, maaari kang mawalan ng ilang kilo.

10. Mga inuming may alkohol. Narinig na nating lahat ang tungkol sa mga panganib ng alak; huwag na nating ulitin ang isang matagal nang alam na katotohanan. Para sa isang pigura, ang alkohol ay ganap na pagkasira. Ang katotohanan ay kapag ang pag-inom ng mga inumin na may degree ay bumabagal paglaki ng kalamnan, kaya't walang pag-uusapan tungkol sa kagandahan ng katawan, ang lahat ay nagiging malambot at humupa mula sa ordinaryong alak o vodka.

Makinig sa mga tip na ito. Uminom ng juice, kumain ng mga natural na pagkain na masustansya sa katawan, mag-ehersisyo pisikal na ehersisyo, idagdag mga paggamot sa tubig(mas mabuti ang paglangoy) at ang iyong pigura ay hindi mapaglabanan!

1. Matamis. Kasama sa kategoryang ito ang mga kendi at iba pang matatamis na tukso mula sa mga departamento ng confectionery na naglalaman ng napakaraming preservatives, flavors, dyes at iba pang hindi kanais-nais na sangkap. Naturally, mayroong napakaraming asukal sa mga lollipop at gummies, at hindi ito makakatulong sa iyo na mawalan ng labis na timbang. Kung mayroon kang isang hindi mapaglabanan na pananabik para sa isang bagay na matamis, kumain ng prutas at maitim na tsokolate.

2. Crackers, chips at iba pang katulad na tukso. Ang mga naturang produkto ay naglalaman ng mga hindi disenteng halaga ng taba, na direktang magdadala sa iyo sa labis na timbang. Bilang karagdagan, naglalaman ang mga ito ng mga enhancer ng lasa at mga carcinogens. Sa pamamagitan ng pagkonsumo ng mga produktong may ganitong mga sangkap, nanganganib kang magkaroon ng kanser o iba pang malalang sakit. Kalimutan ang katotohanan na sila ay napakasarap, isipin kung ano ang idinagdag sa kanila upang makamit ang gayong "nakakain" na resulta.
3. Carbonated na inumin. Hindi na kailangang tiyakin ang iyong sarili sa pamamagitan ng pag-inom ng isang bote ng Cola na ang inumin ay hindi magpapataba sa iyo. Kung tutuusin, isang baso lang ng carbonated na inumin ang nakakatakot na nagtatago ng hanggang 3 baso ng asukal. Ito ba ay nagkakahalaga ng hindi sapat na pagmamahal sa iyong sarili upang uminom ng gayong matamis na tubig? Kung ikaw ay nauuhaw, uminom ng malamig, lutong bahay, hindi nakakapinsalang compote na may kaunting idinagdag na asukal.
4. Chocolate covered bars. Walang saysay na ilista ang "killer" delicacy na ito ngayon. Sino ang hindi nakakaalam kung ano ang lasa ng Snickers o Mars? Para silang droga, gusto mo ng parami. Bilang isang resulta, nakakakuha kami ng isang malaking tummy, dagdag na sentimetro sa baywang at mga nasirang ngipin.
5. Matabang karne. Hindi ka papayagan ng matabang baboy na isiksik sa iyong paboritong damit o pantalon na naging masyadong masikip. Kaya kung gusto mong tangkilikin ang karne, maghanda ng ulam ng manok o kuneho. Ang lean beef ay angkop din para sa aming kaso.
6. Sausage. Kung hindi mo kayang bumili ng sobrang mahal at 100% de-kalidad na mga sausage, huwag mo na itong bilhin, palitan ang mga ito ng tunay na karne ng manok o pabo. Gayunpaman, napag-usapan na natin kung anong uri ng karne ang pinakamahusay na kainin. Pagbabalik sa paksa ng sausage, ito ay nagkakahalaga ng noting na 80% nito ay binubuo ng transgenic soybeans at pampalasa. Bukod, sino ang nakakaalam kung ano pa ang napunta sa gilingan ng karne kasama ang mga sangkap na ito.
7. Mga sarsa, mayonesa, ketchup. Nasaan ang ating mga mahal sa buhay kung wala sila? Idinadagdag natin sila sa bawat ulam. At pagkatapos ay nagulat kami sa mga problema sa bituka, tiyan at, siyempre, figure. Ang mga additives na ito ay naglalaman ng parehong ubiquitous flavorings at preservatives. Ang mayonesa sa pangkalahatan ay nararapat na itinuturing na nangunguna sa mga pagkaing may mataas na calorie. Kaya kung gusto mong magbihis ng salad o magdagdag ng pampalasa sa karne, maghanda ng sarili mong adjika o sarsa, tulad ng kulay-gatas o kamatis. Ito ay magiging malasa at ligtas para sa kalusugan.
8. Mga instant na pagkain. Hindi ko nais na talakayin ang item na ito sa aming listahan - lahat ito ay mga additives at hindi maintindihan na mga bahagi. Walang mga bakas ng bitamina o microelement sa mga mabilis na puree at noodles na ito. Ang ganitong uri ng pagkain ay maaaring mabawasan ang iyong gana sa pagkain at sa parehong oras ay tumaas ang iyong taba masa.
9. Asin. Dapat mong ganap na iwanan ito, lalo na kung sinusubukan mong magbawas ng timbang. Hukom para sa iyong sarili: kung nakalimutan mo ang tungkol sa pagkakaroon ng asin sa loob lamang ng isang linggo, maaari kang mawalan ng ilang kilo.
10. Mga inuming may alkohol. Narinig na nating lahat ang tungkol sa mga panganib ng alak; huwag na nating ulitin ang isang matagal nang alam na katotohanan. Para sa isang pigura, ang alkohol ay ganap na pagkasira. Ang katotohanan ay kapag ang pag-inom ng mga inumin na may mga degree, ang paglago ng kalamnan ay bumagal, kaya't hindi maaaring pag-usapan ang kagandahan ng katawan, ang lahat ay nagiging malambot at mahina mula sa ordinaryong alak o vodka.
Makinig sa mga tip na ito. Uminom ng mga juice, kumain ng mga natural na pagkain na malusog para sa katawan, mag-ehersisyo, magdagdag ng mga pamamaraan ng tubig (mas maganda ang paglangoy) at ang iyong figure ay hindi mapaglabanan!

Sa katunayan, hindi lahat ng mga produkto sa aming dalawampu ay napakainit, at ang ilan ay malamig pa, ngunit sa mga tuntunin ng nilalaman ng calorie at nilalaman mga nakakapinsalang sangkap– mas mabuti kung kumain ka ng mga maiinit na pagkain, dessert at compote, kaysa sa patuloy na meryenda, tanghalian at hapunan kasama ang ating mga “bayani”.

At hindi na kailangang kumunot ang iyong ilong at gumawa ng mga dahilan para sa iyong pamumuhay at trabaho: karamihan sa mga magagaling na "mga bituin," tulad mo, ay naninirahan hindi sa isang malinis na ekolohiya na kagubatan, ngunit sa lungsod mismo. At malamang marami silang gagawin. Ngunit nakakuha sila ng lakas na huwag kainin ito, at iyon ang dahilan kung bakit sila ay maganda. At bakit nakakapinsala sa kalusugan at kagandahan ang pagkain ng ilang pagkain - susubukan kong ipaliwanag nang malinaw at simple.

Unang lugar: chips, anakoma, doshiraki, instant soups

Ang mga chips ay hindi lamang isang mataas na calorie, mataba na meryenda na maaari mong mabuhay nang wala, ngunit isa ring direktang banta sa iyong pigura at kalusugan.

Maghusga para sa iyong sarili: naglo-load ng dosis Ang mga trans fats ay magbibigay sa iyo ng mga cholesterol plaque; "mga tagapuno at tagatulad ng lasa" na nakakairita sa gastric mucosa ay maaaring humantong sa mga sakit tulad ng gastritis at mga ulser sa tiyan. Kaya't ang mga mahilig sa chip ay maaaring maging "chronicles" sa cardiology at gastroenterology.

Ang pagkain ng chips ay nauugnay din sa ilang mga abala sa buhay. Sa paglipas ng panahon, ang iyong panlasa ay umaangkop sa mga kapalit at tagapuno, at hindi ka lang tatanggap ng pagkain nang walang pampalasa.

Bilang karagdagan, ang mga chips ay isang direktang banta sa iyong pag-iisip. Eksakto! American psychiatrist na si Roger Gould sa kanyang pag-aaral pagkagumon sa pagkain nabanggit na ang mga chips ay nakakahumaling, tulad ng mga sigarilyo, halimbawa. Ganitong klase gawi sa pagkain medyo may kakayahang umunlad sa isang compulsive disorder. Ang huli ay kapag ang isang tao ay kumakain ng lahat ng bagay na hindi napako at hindi maaaring tumigil sa anumang pagsisikap, ni volitional, o mental, o analytical. Ito ay ginagamot sa mental hospital, higit sa lahat ay panggamot.

Walang laman ang instant noodles kapaki-pakinabang na mga sangkap, ngunit ito ay masaganang pinalamanan ng mga sangkap tulad ng palm oil, na hindi inilaan para sa pagkonsumo ng tao. Inilagay sa parehong column na may mga chips batay sa criterion ng mga imitator ng artipisyal na lasa.

Posible bang makahanap ng malusog na kapalit? Siya ay natagpuan na! Si Tanya Zuckerbrot, isang nutritionist para sa Miss Universe competition, ay nagsusulat sa kanyang blog na sa halip na chips at matabang keso Sa isang party, magandang ideya na maghain ng celery, carrot salsa, o low-calorie, low-fat microwave popcorn. Kung gusto mo ng patatas, tuyo ang manipis na mga hiwa ng gulay na ito sa parehong microwave, pagwiwisik ng kaunti langis ng oliba at binudburan ng mga herbs at onion ring.

At dapat subukan ng mga mahilig sa Anacom, halimbawa, rice noodles na may homemade shrimp, chicken at vegetable sauces. Sa opisina - magdala ng normal na pagkain mula sa bahay o pumunta sa canteen.

Pangalawang lugar: high-fat smoked sausage

Ang problema sa mga pinausukang sausage ay hindi dahil ang mga ito ay isang tunay na bomba ng kolesterol, at hindi kahit na sa isang modernong supermarket medyo may problemang makahanap ng mga sausage na hindi pinausukan gamit ang mga smoke smell simulator, na carcinogenic.

Ang kanilang pangunahing pinsala ay ang milyun-milyong tao ang naglalagay nito sa kanilang morning sandwich araw-araw, at ang sistema ng pagkonsumo ay maaaring sirain ang anumang uri ng kalusugan. Bukod dito, sa ilang mga pamilya, ang sausage ay itinuturing na halos karne, at samakatuwid ay kinakain nang hindi mapigilan ng mga bata at mga taong may malalang sakit.

Walang sinuman ang talagang binibigyang pansin ang 480-560 kcal bawat 100 g ng pinausukang sausage, o ang katotohanan na ang produktong ito ay meryenda para sa mesang maligaya, na maaaring kainin nang halos isang beses sa isang taon. Kaya ang sausage ay talagang isang pambansang kalamidad.

Malusog na kapalit: kakaiba - pati na rin sausage. O sa halip, mataas na kalidad na carbonated na karne o ham ng manok, na ginawa alinsunod sa GOST at natural na pinausukan.

Ngunit ang mga produktong ito ay mayroon ding "limitadong benepisyo", at ang pagkain ng higit sa 2 manipis na hiwa bawat araw sa umaga ay hindi katumbas ng halaga.

Pangatlong lugar: matamis na roll at cookies

Ang pagkain ng madaling natutunaw na carbohydrates na walang mga ballast substance, at kahit na tinimplahan ng isang patas na halaga ng glucose, ay isang direktang landas sa diabetes. Sa ating bansa, kaugalian na ngumunguya ang mga ito para sa almusal, tanghalian at hapunan, at ito ay ang dalas ng pagkonsumo na nagpapataas ng pinsala sa kalusugan.

Malusog na kapalit: whole grain buns o crispbread na may kaunting fructose jelly o jam.

Ikaapat na lugar: inasnan na mani

Mapanganib dahil sa mataas na nilalaman asin - isang provocation ng hypertension, pati na rin ang "overcooking" nito. Hindi alam kung sino at kung paano sila pinirito doon; posible na ang mga taba sa kanila ay naging trans fats.

Ang mga glazed nuts ay dobleng nakakapinsala. Basahin - hypertension at diabetes na may pangmatagalang sistematikong paggamit.

Malusog na Pagpapalit: Cashews, Raw Almonds, mga walnut– walang asin at asukal at hindi hihigit sa 7 piraso bawat meryenda.

Ikalimang lugar: margarin

Tandaan, gaano man kadali ito, hindi nito binabago ang kakanyahan. Derivative mantika at ang oleomargarine ay "minana" mula sa mga ninuno nito na mataas ang calorie na nilalaman, mahinang pagkatunaw, at ang kakayahang pabagalin ang panunaw at metabolismo. At ang paulit-ulit na pag-init ay nagbibigay ng "bonus" bilang carcinogenicity.

Bilang karagdagan, ang mga "magaan" na varieties ay isang direktang landas sa labis na pagkain, dahil tila maaari tayong kumain ng higit pa sa kanila.

Malusog na kapalit: para sa pagprito - anumang natural na langis ng gulay. Mas mabuti pa, bilhin ang iyong sarili ng isang wok at iprito ito na may kaunting mantika para sa maximum na kasiyahan. Para sa mga sandwich - sinagap na keso may mga halamang gamot o prutas. Para sa mga cereal - isang kutsara ng mababang taba na yogurt.

Ikaanim na lugar: matamis at artipisyal na pinatamis na mga soda

Ang tanging bentahe ng huli ay hindi sila naglalaman ng mga walang laman na calorie. Tulad ng para sa natitira, inisin nila ang gastric mucosa, pinasisigla ang paggawa ng gastric juice kapag hindi kinakailangan, na nagbibigay ng isang direktang landas sa isang ulser, hinuhugasan nila ang kaltsyum mula sa mga buto nang maayos at tinanggal. tamang likido mula sa katawan sa parehong paraan tulad ng kanilang mga kapatid na may mataas na calorie.

Malusog na kapalit - malamig na tsaa, mas mabuti gawang bahay, o isang mesa na mineral na tubig na may hiwa ng lemon, orange o dayap.

Ikapitong lugar: mayonesa

Ang salitang ito para sa babaeng kalahati ng populasyon ay dapat basahin bilang "cellulite". Mataas na calorie na nilalaman, ang kakayahang "mahusay" na mapanatili ang likido, kasama ang kakayahang pasiglahin ang gana.

Malusog na kapalit: anumang mababang-taba na yogurt na may isang kutsarita ng mustasa.

Ikawalong lugar: klasiko, mataba na cake

Ang puting pinong harina kasama ang taba, kasama ang asukal ay katumbas ng labis na katabaan, type 2 diabetes, panganib ng sakit sa puso.

Ang isang malusog na alternatibo ay yogurt cake. Hindi hihigit sa dalawang piraso ng 150 g bawat linggo.

Ikasiyam na lugar: mga gawa sa pabrika na low-alcohol cocktail

Binabasa namin ang seksyon sa soda, na nagdaragdag ng panganib na magkaroon ng alkoholismo at malakas na pagpapasigla ng gana. At ang mababang lugar sa ranggo ay dahil lamang sa katotohanan na ang mga matinong tao sa karamihan ay hindi umiinom nito.

Malusog na kapalit: Kung ito ay tungkol sa mga mahiwagang bula, mga champagne cocktail na may mga strawberry o cherry juice. Muli, dalawang servings bawat linggo, ngunit mas mabuti at mas ligtas na uminom ng tuyong alak.

Ikasampung lugar: pinakuluang sausage, fatty sausages at frankfurters

Kolesterol, altapresyon, labis na katabaan - ito ay mga kasingkahulugan para sa mga salitang "sausage na may mantika." Partikular na nakakaantig sa bagay na ito ay ang mga ina na nagpapataba ng kanilang mga anak gamit ang mga sausage.

Malusog na kapalit: mababang taba na mga varieties. Kumain ng "doktor" tatlong beses sa isang linggo, isang piraso sa almusal, kung hindi mo masabi ang "bye" sa sausage.

Ikalabing-isang lugar: McDonald's, ang mga hamburger at pie nito kasama ng mga fries

Healthy Substitution: Ang Pinakamalusog na Fast Food ay Tinatawag na Green Salad na may dibdib ng manok, sarsa nang hiwalay (itapon!). Maaari kang bumili ng masustansyang sandwich sa Subway, kumuha lamang ng kalahating bahagi at lagyan ito ng karne ng dibdib, walang taba na hamon, teriyaki o mushroom.

Ikalabindalawang lugar: semi-tapos na pizza, semi-tapos na lasagna, dumplings, anumang semi-tapos na produkto, maliban sa frozen na gulay at prutas

Bakit? At hindi alam kung ano ang inilagay ng tagagawa doon upang mabawasan ang gastos at mapabilis ang proseso ng pagluluto. At mayroong tatlong beses na mas taba sa gayong mga pinggan kaysa sa kinakailangan.

Healthy Substitution: Baguhin ang iyong diskarte. Gusto mo ng pizza? Pumunta sa isang disenteng pizzeria, o mas mabuti pa sa isang mamahaling Italian restaurant, at kumain ng slice doon, enjoying the ambiance and taste of the dish, not its quantity. Isang beses sa isang linggo.

Pagod ka na ba sa iyong pagkahilig sa dumplings? Ihanda ang mga ito sa bahay, na may lamang dibdib ng manok at mushroom, at i-freeze ang mga ito bilang reserba. Ito ay mainam kung ang harina ay ginawa mula sa durum na trigo.

Ikalabintatlong lugar: naprosesong keso o sandwich paste kasama ng matamis na masa ng curd

Ito ay puno ng mga preservative, tina, at ang huli ay nilagyan din ng asukal. Ang kasingkahulugan ng naprosesong cheese sandwich tuwing umaga ay " mamantika ang balat, mapurol na kutis, mahinang panunaw at ".

Ang isang malusog na kapalit ay lutong bahay na curd spread na may mga palaman ng gulay at prutas.

Ikalabing-apat na lugar: instant coffee

Gaano man ang halaga nito, nag-aaksaya ito sa katawan at isang malakas na diuretiko. Nag-aalis ng labis na likido sa katawan. Para sa karamihan, ito ay kasuklam-suklam. Bumili ng 3 sa 1 para sa iyong "sumumpa na kaibigan", ang kanyang mga hita ay magiging malambot sa edad na 30.

Malusog na kapalit: natural na espresso o latte sa maliliit na dosis (2 tasa sa umaga).

Ikalabinlimang lugar: gawa sa pabrika, matamis na yoghurt

Hindi mahalaga kung mayroon silang prutas o wala, o kung gaano karaming taba ang mayroon sila - ito ay isang cocktail asukal sa gatas at regular na asukal. Dagdag pa, itinuturing ito ng karamihan sa isang produkto malusog na pagkain at kumain ng walang sukat, at pagkatapos ay magtaka kung saan ang labis na timbang at diabetes pangalawang uri.

Healthy Substitution: Bumili ng murang kefir mula sa isang lokal na producer at sariwang prutas. Paghaluin sa isang blender.

Panlabing-anim na lugar: de-latang karne at isda

Patay at walang silbi, halos lahat sila. At ang mga isda ay puno ng langis hanggang sa kapasidad.

Healthy Substitution: Pumili ng mga de-latang pagkain na may para sa pinakamaikling posibleng panahon buhay ng istante at nilalaman ng taba. Buti pa, matutong magluto.

Ikalabing pitong lugar: crab sticks, crab meat

Inilabas ko ang mga ito nang hiwalay, dahil ang karamihan sa mga tao ay itinuturing silang isang malusog na produkto ng pagkain. Tandaan na ito ay "imitation crabmeat." Sa lahat ng mga kahihinatnan ay "dumaloy" sa katawan sa anyo ng mga enhancer ng lasa, lasa at tina.

Healthy Substitution: Crab at seafood, siyempre.

Ikalabing walong lugar: beer

Sa pangkalahatan, ang beer ay hindi nakakapinsala. Kung maaari mo lamang limitahan ang iyong sarili sa isang bote ng 0.33 litro 2 beses sa isang linggo. Kung hindi, ang beer ay natumba hormonal background kababaihan at nagiging sanhi ng cellulite at labis na katabaan sa kabila ng medyo mababang calorie na nilalaman nito.

Healthy Substitution: Pumunta sa isang brewpub at subukan ang "white" variety. Maghahatid ito ng karagdagang hibla sa katawan, ngunit hindi ka pa rin dapat madala.

Ikalabinsiyam na lugar: matamis na katas mula sa mga pakete

Ang juice ay pagkain, hindi tubig. At hindi kahit pagkain, ngunit pampalasa. Kung hindi - pinagmulan simpleng carbohydrates at labis na calorie, pati na rin ang pampasigla ng gana.

Malusog na alternatibo: isang baso ng sariwang kinatas na juice na kasama sa iyong pang-araw-araw na caloric intake.

Ikadalawampung lugar: puting bigas, inasnan na isda

Mahalin ang mga rolyo at bilangin ang mga ito masustansyang pagkain? O kanin lang sa gilid? Tandaan, ito ay isang direktang landas sa paninigas ng dumi, pagpapanatili ng likido, cellulite at labis na timbang. Bilang karagdagan, ang mga roll ay may mataas glycemic index at samakatuwid ay pasiglahin ang gana sa mga kasunod na pagkain

Malusog na alternatibo: brown rice, basmati. Inihaw na isda. Kumain ng mga rolyo minsan o dalawang beses sa isang linggo; Para sa iyong pangunahing pagkain sa sushi bar, pumili ng salmon o crab sashimi.

Gusto mo bang maging maganda sa anumang edad at magkaroon mabuting kalusugan? Kumain ng mas kaunting nakakapinsalang pagkain at mas malusog. Nalalapat ito hindi lamang sa mga pumapasok para sa sports at fitness, kundi pati na rin sa mga nagsasanay lamang ng pisikal na edukasyon mga ehersisyo sa umaga at hindi regular! Kaya, nakakapinsalang produkto:

1. Asukal. Ang asukal ay isang pinong produkto, i.e. nalinis mula sa iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap, purong carbohydrates. Nakikita ng katawan ang asukal sa parehong paraan tulad ng alkohol. Nilalabanan din ito at ang mga kahihinatnan ng pagkonsumo ng asukal ay pareho: labis na timbang, pagkapagod, pagtaas ng mga antas ng kolesterol at presyon ng arterial, ay isang gamot sa utak tulad ng cocaine.
2. Mga gulay at prutas na matubig (lumago kasama ng mga kemikal, atbp.). Walang pakinabang mula sa mga naturang produkto - tubig at mga kemikal (nitrates, nitrite), na idinagdag sa proseso ng ripening.
3. Margarine (trans fats). Ang pinsala ng trans fats ay halata - ito ay mga taba na na-synthesize mula sa mga langis ng gulay sa pamamagitan ng hydrogenation. Ang mga molekula ng naturang mga taba ay nakakagambala sa metabolismo sa mga selula ng katawan, na humahantong sa iba't ibang sakit: mula sa hypertension hanggang diabetes.
4. Mayonnaise Malaking bilang ng mantika hindi kilalang pinanggalingan, trans fats + chemicals, preservatives. Mayroon ding iba't ibang mga sarsa na binili sa tindahan. Maaari kang kumain ng homemade mayonnaise.
5. Mga pakete sa beach (doshirak). Mataas na nilalaman ng mga additives ng kemikal - mga tina, mga enhancer ng lasa, mga preservative, atbp.
6. Baboy Napakataba ng karne. Ang karne ng baboy ay naglalaman ng mas maraming lason kaysa sa anumang iba pang karne. Ang baboy ay naglalaman din ng mas maraming kolesterol. Ang mga baboy ay mas madalas na nagdurusa kaysa sa iba pang mga hayop mga mapanganib na sakit. Ang mga baboy ay walang pinipili sa kanilang pagkain, at ang kalidad ng naturang karne ay napakababa.
7. Sausage Ang anumang sausage ay naglalaman ng malaking bilang ng mga kemikal na sangkap, toyo, almirol, tina, protina ng gulay at kadalasang dumi ng karne (balat, atay, atbp.)
8. Pinausukan at pinagaling na isda Maraming asin at carcinogens (preservatives) mula sa usok o likidong usok. Pati na rin ang mga pampaganda ng lasa at tina.
9. Pinausukang karne at isda Gayundin ang mga preservative, na mga carcinogens.
10. Mga kendi Ang kendi ay naglalaman ng asukal at trans fats. Mababasa mo ang tungkol sa mga ito sa puntos 1 at 3.
11. Mga chips. Mataas sa taba, trans fats at asin. Naglalaman din ng asukal.
12. Salted nuts Mataas na nilalaman ng asin. Ang asin ay nagpapanatili ng tubig sa katawan. (contraindicated para sa mga taong may hypertension). Bilang karagdagan, ang mga mani ay isang mataas na calorie na produkto na maaaring humantong sa labis na katabaan. Ang mga salted nuts ay kadalasang ginagamit kasama ng beer - at ito ay isang suntok sa atay at pancreas.
13. Beer Alkohol at mga preservative. Walang pakinabang mula sa modernong beer na hindi natitimpla sa bahay. Ang beer ay naglalaman ng phytoestrogens, isang analogue ng babaeng sex hormone, na negatibong nakakaapekto endocrine system tao. Humantong sa hitsura tiyan ng beer at isang pambabaeng pigura.
14. Matamis na inumin at juice mula sa mga pakete Naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng asukal, preservatives, at pampalasa additives.
15. Pritong patatas Sa pamamagitan ng pagkakatulad sa chipasmi - masyadong maraming carbohydrates, taba at carcinogens na nabuo sa panahon ng Pagprito.
16. Mga pastry at cake Nilalaman ng asukal, taba, carbohydrates, preservatives (mga cake na binili sa tindahan). Mga pampalasa, pampaalsa, mga stabilizer... Humahantong sa labis na katabaan at mga problema sa metabolic (acne, pimples, atbp.). Gayundin, huwag kalimutan na ang mga matamis na pagkain ay nakakapinsala sa kalusugan ng ngipin!
17. Inihaw na karne Kapag nagprito, maraming carcinogens ang nagagawa mula sa pagpindot sa isang salaan o kawali.
18. Mga matamis na yogurt Asukal, patay na yogurt, mga pampaganda ng lasa, mga preservative. Kung ang buhay ng istante ay higit sa 3 araw, ang naturang yogurt ay hindi malusog.
19. Mabilis na pagkain Hindi kilalang pinagmulan ng mga hilaw na materyales para sa pagluluto. Hindi kilalang karne na maaaring iproseso sa paraang hindi mo mahulaan na ito ay nasira na. At iba pa.
20. Mga instant na sopas at katas Pampaganda ng lasa, preservatives, pampalasa additives: lasa ng manok, baka, atbp. Kabuuang kimika.
21. Mga ketchup at sarsa na binili sa tindahan Naglalaman ng asukal at preservatives.
22. Mga frozen na semi-tapos na produkto (dumplings, dumplings) Hindi kilalang pinagmulan ng mga hilaw na materyales. Kadalasan, ang karne ay mababa ang kalidad at pinapalitan ng toyo; ang mga pampaganda ng lasa at mga preservative ay palaging idinagdag.
23. De-latang pagkain Salt, preservatives, hindi kilalang pinagmulan ng mga hilaw na materyales. Ang de-latang pagkain ay maaaring gawin mula sa mababang kalidad na karne o isda.
24. Flour (naglalaman ng maraming asukal at trans fats) Binili mga produktong harina kadalasang naglalaman ng maraming taba at carbohydrates. Gayundin, ang mababang kalidad na margarine (mataas sa trans fats) ang ginagamit sa halip na mantikilya. Mataas na nilalaman ng asukal. Ang lutong bahay na pagluluto sa hurno ay maaaring maging mas ligtas.
25. Malakas na alak Ang pangunahing pinsala ng alkohol ay ang ethanol ay nasisipsip sa mga selula ng utak at sinisira ang mga ito. Isang baso ng alak ang pumapatay ng 1000-2000 brain cells. Ang alkohol ay nagpapataas ng presyon ng dugo at naglalagay ng stress sa mga daluyan ng dugo at sa puso. Ang atay ay unti-unting nawasak sa pamamagitan ng sistematikong pagsala ng dugo mula sa alkohol. Ang alkohol ay nakakaapekto sa lahat ng mga sistema ng katawan, kabilang ang gastrointestinal tract, sistema ng nerbiyos At reproductive system. Kung naglalaro ka ng sports, ang isang maliit na pag-inom ng alak (2-3 bote ng beer) ay ibabalik ang iyong mga resulta ng isang linggo, i.e. nasayang mo ang iyong enerhiya sa pag-eehersisyo sa gym sa loob ng isang buong linggo.

Mga malusog na produkto - batay sa nilalaman ng mga taba, protina, carbohydrates, mineral, bitamina at ang pinakamababang nilalaman ng mga lason at nakakapinsalang sangkap. Sa susunod na artikulo.

Pagbati, mahal na mga mambabasa!

Ngayon alam ng lahat ang tungkol sa kahalagahan ng malusog na pagkain. Ngunit ito ay teoretikal na kamalayan lamang. Sa pagsasagawa, hindi lahat ng tao ay pinipili ang pagkain bilang priyoridad sa kanilang diyeta. tama mga produkto.

Dahil madalas marami sa atin hindi makalaban sa harap ng malutong na crust ng masasarap na pastry, mga cake na pinalamutian nang maganda, ang nakakaakit na aroma ng bacon, pinausukang sausage, mabilis na pagkain fast food at iba pang delicacy.

Eto na bitag mula sa mga tagagawa. Para sa kapakanan ng kanilang labis na kita, nais nilang pilitin ang bawat isa sa atin na gawin ang lahat upang masiyahan tayo sa pagkain na ito, kumain ng higit pa at, nang naaayon, bumili ng higit pa.

At ang pinaka masasarap na produkto, ayon sa mga siyentipiko sa buong mundo, sila pala ay at. Since may special sila komposisyong kemikal, ang mga sangkap na kung saan hindi sinasadyang pukawin ang mga tao sa kanilang nakakahumaling at labis na paggamit.

Pagkatapos ng lahat, ang pinaka-mapanganib na mga produkto ng pagkain para sa kalusugan ay dahil sa ang katunayan na ang mga ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng nakasisira asin, asukal o mga sintetikong additives na itinago bilang food additives.

Gayunpaman, upang makilala ang iyong "kaaway nang personal" at hindi ma-hook sa mga mapanganib na produkto na maaaring humantong hindi lamang sa pagkagumon, kundi pati na rin sa isang kama sa ospital, sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa mga nangungunang. Kailangang malaman ito ng lahat upang sa kanilang diyeta bawasan ang mga ito sa pinakamababa at baguhin ang iyong mga gawi sa pagkain.

Ngayon, nakikibagay sa mga stereotype ng panahon, ang industriya ng pagkain ay gumagawa iba't ibang produkto para sa bawat gastronomic na lasa, ngunit sa iyong sarili « mga pitfalls". Halimbawa, ang mga kababaihan na nanonood ng kanilang pigura ay inaalok ng mga "magaan" na cake, mababang taba na mayonesa o mga produktong lactic acid.

Para sa mga bata - yoghurt o curd dessert na may pagdaragdag ng sariwang prutas. At para makapagpahinga ang mga kabataan sa gabi habang nanonood ng kanilang mga paboritong pelikula, may mga maginhawang bag ng chips o popcorn.

Gayunpaman, sa likod ng lahat ng pagiging simple na ito, ang pagiging naa-access at kaginhawahan ay mga pandagdag sa nutrisyon , na:

• Humantong sa mga karamdaman sa metabolismo ng karbohidrat;
• Pinipilit nila ang isang tao na kumain nang maraming beses nang walang pagsisisi o kontrol sa pakiramdam ng pagkabusog. junk food, para sa iyong sariling kasiyahan.

Ang kanilang listahan ay naglalaman ng iba't ibang sintetikong mga pampaganda ng lasa, mga tina upang magbigay ng kaakit-akit na mga kulay ng pagkain, o mga preservative na sa mahabang panahon maiwasan ang mga produkto mula sa pagkasira. Kasabay nito, ang pinaka mapanganib Ang mga pinuno dito ay:

Aspartame

Gumaganap bilang isang artipisyal na pampatamis na walang halaga ng nutrisyon, ngunit 200 beses mas matamis Sahara. Ito ay hindi nag-aatubili na idinagdag nang maramihan sa:

1. ngumunguya ng gum;
2. Tsokolate;
3. Yogurt;
4. Carbonated na inumin;
5. Confectionery.

Gayunpaman, ang labis na pagkonsumo ng aspartame sa pagkain ay maaaring tawag sa tao:

• Oncology ng atay;
• sakit ng ulo;
• Mga reaksiyong alerdyi;
• Hindi pagkakatulog;
• Hormonal imbalance;
• Depresyon.

Mga komposisyon na binago ng genetiko

Ito ang resulta ng pag-unlad ng siyensya at teknolohiya. Dahil nilikha ang mga GMO para sa kapakinabangan ng pagpapabuti ng lipunan. Ang kanilang layunin ay palitan ang mga protina ng hayop herbal analogues na hindi nagdudulot ng pinsala sa kalusugan. Gayunpaman, ang lahat ay naging ganap na kabaligtaran. Samakatuwid, ngayon ang mga produkto na naglalaman ng mga GMO ay kasama sa listahan bawal para sa lahat ng tao, kabilang ang:

• Mga bata;
• Buntis na babae;
• Mga may diabetes;
• matatandang tao.

Dahil ang sinasadyang pagbabago ng mga produkto ay nagiging sanhi ng kanilang mga genome mutation na maaaring humantong sa isang tao sa:

1. Mga pagbabago sa personalidad;
2. Pagbabago ng isip;
3. May kapansanan sa paggana ng katawan;
4. Hitsura malignant neoplasms, mga sakit thyroid gland o cardiovascular system.

Mga trans fats

Ang mga ito ay solid mga taba ng gulay, na nakapasa sa isang espesyal paggamot sa init upang mapabuti ang lasa ng mga produkto at madagdagan ang kanilang buhay sa istante. Gayunpaman, ang mga sangkap na ito ay hindi lamang nagpapataas ng antas ng kolesterol ng mga tao at nag-aambag sa labis na katabaan, ngunit responsable din para sa kanilang pag-unlad:

• Alta-presyon;
• Vascular atherosclerosis;
• Diabetes mellitus;
• Atake sa puso o stroke;
• Nephropathy;
• Kanser sa suso sa mga kababaihan.

Ano ang dapat mong iwasan?

Ngayon, ang pinaka-mapanganib sa kalusugan at pigura ng tao ay ang mga pagkain na naglalaman ng malaking halaga ng carbohydrates, lipids, walang laman na calorie at nagiging sanhi ng pare-pareho. gutom. Ang pinaka-mapanganib sa listahang ito ay:

Chip at fries

Tila ang batayan ng mga pagkaing ito ay tradisyonal na patatas. Gayunpaman, sa panahon ng pang-industriyang produksyon at madalas hindi pagsunod mga teknolohikal na pamantayan, ang output ay mga hiwa nito malusog na gulay ay puspos ng pinagsamang "cocktail" ng:

1. Mga produkto ng agnas ng palad o langis ng niyog sa anyo ng malakas na carcinogens;
2. Monosodium glutamate na may lasa na katulad ng bacon, sour cream, pulang caviar o keso;
3. Mga pinaghalong taba, carbohydrates at tina.

• Tumawag degenerative na pagbabago atay;
• I-promote ang deposition mga plake ng kolesterol sa mga sisidlan;
• Makapinsala sa mga sekswal na function sa mga lalaki;
• Bumuo mga tumor na may kanser Gastrointestinal tract.

Hanay ng de-latang pagkain at sausage

Sa pangalawang lugar sa listahan ng mga produkto na nagdudulot ng panganib sa kalusugan ng tao ay mga produktong karne sinong pumasa industriyal na pagproseso. Ito ay tumutukoy sa:

• Anumang pinakuluang o pinausukang sausage;
• Bacon;
• Mga sausage;
• Latang karne.

Dahil dito mayroong isang mahusay na pagkakataon upang itago ang lahat ng karne mga tira bilang:

1. Balat ng baboy, manok o pabo;
2. kartilago;
3. Iba't ibang offal;
4. Sala.

Ang lahat ng ito ay mabuti bagaman diluted:

• Transgenic soybean;
• asin;
• Mga preservatives;
• Mga stabilizer;
• Mga pampalapot;
• Mga emulsifier;
• Pangkulay ng pagkain.

Mga matatamis na carbonated na inumin

Ngayon ay ganap na kemikal produktong inihanda gamit ang tubig mula sa:

• Mga halo ng asukal o mga sweetener;
• Carbon dioxide;
• Mga preservatives;
• Mga tina;
• Mga pampaganda ng lasa.

Samakatuwid, ang paggamit ng naturang mga inumin ay nagtataguyod sa mga tao:

1. Pag-unlad ng isang malubhang reaksiyong alerdyi;
2. Tumaas na kaasiman ng tiyan;
3. Pag-unlad ng gastritis.

Iyon ay sinabi, gusto kong paalalahanan ang ilang kababaihan na gustong uminom ng isang lata ng cola sa isang mainit na araw ng tag-araw kung ano ang mayroon na doon 6 kutsarita ng asukal. Agad silang ipinadala sa dugo, at ginagamit ang mga calorie Taba, na maaaring makaapekto sa kanilang figure.

Sa konklusyon, nais kong sabihin na binabanggit ko lamang ang tungkol sa pangunahing mapanganib na mga produkto na hindi dapat ubusin. Bagama't ito listahan maaari kang magpatuloy:

• Mga burger o hamburger;
• Hotdogs;
• Instant noodles o katas;
• Mayonnaise;
• Ketchup;
• Chewing gum;
• Bouillon cube;
• Ready-made concentrates;
• Sorbetes;
• Beer o alak.

Kasabay nito, nais kong paalalahanan ang lahat, kapag pumipili ng ito o ang produktong iyon, palaging maingat na pag-aralan kung ano ang kasama sa komposisyon nito. Iwasan nakakapinsalang produkto. Pinakamainam na bumili ng natural na karne at lutuin ito sa iyong sarili sa bahay. At sa halip na matamis na soda, gawin lamang ang iyong sarili ng isang compote ng mga pana-panahong prutas.

Magandang kalusugan sa iyo! See you!