За какво помага репичките? Репички - ползи и вреди, полезни свойства. Благоприятно въздействие върху организма

Репичките са добре познат кореноплоден зеленчук, който се консумира суров, а също така се използва за приготвяне на различни сосове и подправки. известен от незапомнени времена. Поради факта, че не се разваля до зимата, той може да служи като отличен помощник в борбата с недостига на витамини в зимен периодкогато тялото ни се нуждае толкова много от витамини.

Ползата от ряпата е, че има благоприятен ефект върху състоянието на стомаха и червата, благодарение на диетичните фибри, които съдържа.

Също така е чудесен за подобряване на чревната флора.

Освен това, полезни свойстваряпа е, че може да се използва при подуване различни степени, при уролитиаза, както и при атеросклероза и настинки.

Хората, страдащи от високо кръвно налягане, имат полза от консумацията на този зеленчук, защото

че съдържащите се в него вещества са в състояние да прочистят кръвоносните съдове и да премахнат „лошия холестерол“.

Калоричното съдържание на репички е малко, само 35 килокалории на 100 грама продукт. На 100 грама продукт има около 6,7 г въглехидрати, 0,2 г мазнини, 2 г протеини. Поради ниското си съдържание на калории и способността да премахва излишната течност, вредни вещества и токсини от тялото, насърчава бърза загуба на тегло. Следователно яденето на ряпа в сушена, сурова или варена форма ще помогне на тези, които искат да загубят няколко излишни килограма.

Основните полезни свойства на ряпата се проявяват поради съдържанието на голям брой витамини, като С, А, Е, В1, В2, В5, В6, РР, бета-каротин. В допълнение, той съдържа такива важни микроелементи като йод, калций, калий, мед, флуор и желязо, в допълнение към фибрите. Репичките са не само вкусни, но и много здравословни. Да запазя полезни веществаи витамини, препоръчително е да се консумира суров.

При заболявания на жлъчния мехур и черния дроб е добре да се пие пресен сок от този зеленчук, който е полезен и при бъбречни заболявания, включително уролитиаза. Сокът от репички се използва като състав за триене при болки в ставите и междуребрена невралгия, а също така се използва за изплакване гнойни рании язви. И компресите помагат добре при подагра.

Свойствата на ряпата се използват и в домашна козметология. Древни рецептивъз основа на него помагат за премахване на лунички и възрастови петна. Маските от репички със заквасена сметана помагат в борбата срещу стареенето на кожата. Масажът на скалпа с втриване на сока му помага за укрепване и подобряване на състоянието на косата.

Но въпреки факта, че репичките са много полезни за тялото, трябва да се използват с повишено внимание. Хората, страдащи от заболяването дванадесетопръстникаи стомашни язви, трябва да изключите този зеленчук от диетата си. Също така, тези, които страдат от повишена стомашна киселинност, трябва да избягват да ядат репички.

Ползи и вреди за тялото, лечебни свойстварепичките са били известни на древните хора. Всички видове кореноплодни зеленчуци - черна, бяла, зелена, червена ряпа - са били ценени от различни народи. Така гърците смятали тази зеленчукова култура за основния продукт на трапезата, а древните египтяни вярвали, че яденето на зеленчука носи сила и добавя издръжливост. въпреки това модерен човекТова отношение може да е изненадващо. „Какви са ползите от репичките?“ – ще се ухили всеки втори жител на мегаполиса. Ще получите отговор на този въпрос, като прочетете за методите на употреба, народни рецептии противопоказания за включване на кореноплодни зеленчуци в храната.

Описание на зеленчука и неговия сорт

Средиземноморските страни се считат за родина на растението. Този зеленчук от семейството на зелето е продълговат, овален, кръгла форма, неговите сортове също се различават по цвета на кореновата култура.

Репичките се предлагат в няколко вида:

  • черен;
  • бяло;
  • зелено;
  • червен;

Кореноплодът се консумира варен или пържен. Репичките се добавят и към зеленчукови и месни ястия и супи. Полезните свойства на зеленчука позволяват да се получат отлични богати на витамини салати дори от млади върхове. Продуктът има горчив, остър вкус и специфична миризма.

Уникален състав на зеленчука

Ползите от репичките са известни отдавна. Благодарение на високо съдържаниеценни елементи, поддържа здравето и повишава имунитета. В подземната му част се натрупват следните вещества:

  • етерични масла;
  • киселини - никотинова, аскорбинова;
  • фитонциди;
  • аминокиселини;
  • целулоза;
  • витамини В, Е, С, РР;
  • минерални съединения - натрий, желязо, фосфор, йод, магнезий, калий.

Ползата от репичките за тялото е, че има бактерицидни и противовъзпалителни свойства. Градинският продукт лесно ще попълни изчерпаните запаси от витамини през зимата и пролетта.

Полезни свойства

Както ползите, така и вредите за здравето от яденето на зеленчуци са изследвани от древни времена. Яденето на кореноплодни зеленчуци ви позволява да:

  • подобряване на апетита;
  • укрепвам защитни функциитяло;
  • по-бързо се отървете от настинки;
  • намалявам артериално налягане;
  • насищане на мозъка с кислород;
  • нормализиране на потока на жлъчката;
  • подобряване на функционирането на храносмилателния тракт;
  • премахване на излишния холестерол;
  • предотвратяване на запек.

Ниското съдържание на калории в природния продукт позволява да се включи в диетата по време на диети. Диуретичните свойства на зеленчуковата култура ще помогнат за премахване излишна течностот тялото.

Ползата за мъжете от консумацията на култура се крие в нейната положително въздействиевърху пикочно-половата система и премахване на проблеми с простатата.

Несъмнено кореноплодът има много благоприятен ефект върху човешкото тяло. Затова си струва да научите повече за ползите от всеки вид репички.

Черна ряпа: ползи и противопоказания

Ползите от черната ряпа са големи. Кореноплодът има наситен черен цвят, има специфичен вкус и приятен аромат.
Този вид зеленчук се счита за най-полезен и се използва в козметологията и народна медицина, използвани в кулинарията.

Сокът от репички (обикновено черни) се използва за лечение на болезнено уриниране, за гаргара при зъбобол и гинекологични проблеми. Компресите се използват за лечение на ревматизъм, натъртвания и резорбция на натъртвания.

Въпреки това, ако дискомфортв областта на стомаха, с повишена киселинност, ентероколит, индивидуална непоносимост към продукта, трябва да знаете, че черната ряпа не е вашият продукт. В умерени количества кореноплодът може да се яде при проблеми със стомашно-чревния тракт.

Зелена ряпа: полезни свойства и вреда

Зелената ряпа не се среща често по пазарите и магазините. Съставът на този вид е подобен на черния корен, но вкусът е по-мек и смътно напомнящ. Растението има няколко разновидности: зелена, китайска, диня, маргеланска репичка.

Този вид кореноплодни зеленчуци изпълняват следните функции:

  • укрепва имунната система;
  • почиства тялото от жлъчката;
  • благодарение на съдържанието на калций и желязо, подобрява състоянието на зъбите и костите;
  • подходящ за отслабване;
  • подобрява функционирането на храносмилателната система;
  • нормализира нивата на кръвната захар;
  • отървава се от настинки.

Зелената ряпа също подобрява апетита, подобрява зрението и помага при болести нервна система. Той насърчава оттеглянето вредни съединения, зеленчуков сок се използва за лечение на косопад и плешивост, компреси се използват при радикулит, подагра и проблеми със ставите. При редовна консумация маргеланската ряпа намалява нивата на холестерола.

Противопоказанията за включване на зелени кореноплодни зеленчуци в менюто са същите като при предишния вид. Въпреки това, поради по-ниското съдържание на фитонциди в него, някои заболявания стомашно-чревния трактупотребата му в храната е допустима, докато черната ряпа е противопоказана в такива случаи.

Кой кореноплоден зеленчук е по-здравословен?

След като опишете сортовете зеленчукови култури, можете да обобщите и да решите как всеки вид репички е различен и полезен.

  • - лютив и горчив, но притежава най-ценните качества. Подходящо само за хора без стомашни проблеми.
  • - най-подходящ за салати. Повишава имунитета, бори се с настинките и унищожава инфекциите.
  • - пикантен, но практически не горчив. Може да се консумира от почти всички категории хора, с изключение на тези, които страдат от затлъстяване.

Всеки вид ценен корен има свой собствен характеристикии ценни качества.

Подземната част на черната ряпа е наистина уникален ресурс за организма. Кореноплодът има общоукрепващо и имуностимулиращо действие, употребата му има благоприятен ефект при лечение на бронхити, ларингити, кашлица, настинки и проблеми на горните дихателни пътища. респираторен тракт. Също така репичките с мед са известни със своя антимикробен и противовъзпалителен ефект.

Съществува различни рецептиприготвяне на народен лек за кашлица на базата на горчив зеленчук. Ето две от най-популярните.

  • Отрежете горната част на корена, изрежете средата. Към получената кухина добавете мед и покрийте с отрязаната част за 24 часа. Репички с мед през това време ще даде лечебен сок, които трябва да се приемат по 1 ч.л. през нощта, при напреднали случаипозволява да се увеличи до три пъти.
  • Зеленчукът се обелва, нарязва на ситно и се залива с около 100-120 мл мед. Оставете да вари поне два часа на топло място. След това репичките с мед се изцеждат. Препоръчва се полученият сок да се пие по същия начин, както при първия метод на приготвяне.

Паралелната употреба на черна ряпа е ефективна за бързо възстановяване под формата на компрес върху гърдите. За да направите това, трябва да настържете корена, да го увиете в плътна кърпа и да го нанесете за 15 минути.

Отдавна е известно, че обикновеният сок от репички за мъже, жени и дори деца може да бъде истинско спасение за здравословни проблеми. Това естествен лекот много заболявания:

  • настинки;
  • кашлица;
  • трахеит, белодробни заболявания, бронхит;
  • язви, гнойни рани, абсцеси, екзема.

Привържениците на традиционната медицина обещават, че естествената медицина ще помогне за справяне с респираторни проблеми. Той е полезен за човешкото тяло: премахва слузта и подобрява процеса на отхрачване.

При кожни заболяваниякомпреси и лосиони от градински продукти се отстраняват възпалителен процесот увредените зони, ускоряват процеса на оздравяване. Изразените бактерицидни свойства на растението позволяват да се използва като антисептик и за лечение на проблемни участъци от кожата.

Сокът от репички също има способността да нормализира метаболизма, да лекува атеросклероза и да подобрява храносмилането.

Общи противопоказания за употреба

Дори и да сте очаровани от полезните свойства, не трябва да пренебрегвате противопоказанията. Кореноплодният зеленчук засяга лигавиците, поради което е забранен за консумация от хора с следните проблемисъс здравето:

  • сърдечно заболяване;
  • гастрит (с повишена киселинност на стомашния сок);
  • повишена стомашна киселинност;
  • скорошен инфаркт;
  • заболявания на черния дроб;
  • стомашни и дуоденални язви;
  • гломерулонефрит.

В повечето случаи ползите от репичките за тялото са извън съмнение, но жените категорично не трябва да я ядат по време на бременност. Ценният кореноплод съдържа вещества, които увеличават маточния кръвоток, което може да доведе до прекъсване на бременността.

Младите майки по време на кърмене могат да въвеждат продукта в диетата си с повишено внимание в много ограничени количества: това може да причини колики при бебето. Но когато се консумира умерено, кореноплодът ще увеличи производството на кърма.

Сокът от репички е строго противопоказан за деца под 3 години. Съединенията, които съдържа, дразнят лигавиците, поради което са от критично значение при навлизане в стомашно-чревния тракт.

Ако имате индивидуална непоносимост към продукта, трябва също да избягвате включването на този зеленчук в диетата си. Прекомерната консумация на кореноплодни зеленчуци може да доведе до храносмилателни разстройства.

Основното нещо, което феновете трябва да запомнят здравословно хранене: при въвеждането на всеки нов продукт в диетата трябва да се вземат предвид както ползите, така и вредите за здравето. Несъмнено репичките могат да облекчат различни заболяванияи насищане на тялото с витамини и полезни съединенияпрез трудния зимно-пролетен период. Въпреки това, помнете възможни противопоказаниямного важно.

Повече от едно поколение на нашите предци са лекували настинки и са повишавали имунитета с помощта на прост градински зеленчук - репичка. В момента има няколко разновидности на репички. Ще се опитаме да разберем ползите и вредите от бялата, черната и зелената репички с помощта на тази статия.

В зависимост от манталитета на страната, приоритетът на репичките е имал различен статут сред нашите предци. IN древен ЕгипетХранили са го роби, за да поддържат физическата си сила.

В Гърция ряпата е олицетворена като божествен зеленчук, достоен за Аполон, който е бил донесен като дар на неговия олтар. Славяните отдавна са приготвяли деликатеси за празнична маса, всяко обикновено хранене не би било пълно без репички.

Какво е специалното за толкова прост и познат продукт?
Има няколко вида репички. Нека разгледаме някои от тях.

Ползите и вредите от бялата ряпа

Бяла ряпа

Ярък представител бяла ряпа- дайкон. Сочните, диетични плодове от репички съдържат огромно количество витамин С. Като ядете дайкон през целия ден, можете да попълните дневната нужда на тялото от витамини, като ядете само сто грама парче от този кореноплоден зеленчук.

Бялата ряпа лекува черния дроб и бъбреците. Пясъкът и камъните се отстраняват по рецепти, приготвени с дайкон. Така тези органи се прочистват.

Белият корен съдържа високо съдържание на фитонциди.Те укрепват имунната система и намаляват риска от различни инфекции.С намазване със суровия зеленчук се лекуват гнойни рани и възпаления.

Списъкът с приложения на дайкон в народната медицина е широк, използва се за лечение

  • черен дроб и стомах
  • жлъчен мехур
  • повишена температура
  • левкодермия
  • бъбрек
  • заболявания на дихателната система
  • ухапвания от различни насекоми
  • проблеми с пикочно-половата система
  • отслабване

Бялата ряпа има незначителни противопоказания, етеричните масла и ензимите, които съдържа, могат да причинят алергии. Ако ядете много дайкон, може да има проблеми с червата, може да се появи подуване на корема и коремна болка.

Ако имате проблеми с червата, по-добре е да се консултирате с лекар, преди да го използвате.

Този продукт се използва за предотвратяване на настинки.

Коренът помага на тялото да се адаптира след тежки заболявания.

Ползите и вредите от черна ряпа



Черна ряпа

Не съвсем приятен на вкус, но най-полезният от всички видове - черна ряпа.
Не се предлага освен естествени лекарстваНашите баби са използвали и други методи за лечение, както за външна употреба под формата на компреси и триене, така и за отстраняване на проблеми на вътрешните органи.

Ползите от ряпата, благодарение на съдържащия се в нея лизозим, успешно се бори с бактериите по време на настинки.

Свойствата на този зеленчук се използват за лечение

под формата на компреси

  • за отстраняване на синини
  • лечение на ревматизъм
  • лечение на синини
    под формата на сок
  • настинки за подобряване на имунитета
  • От кашлица
  • като изплакване - за облекчаване на зъбобол
  • За вътрешна употреба- за лечение на цистит
  • с болезнено, често или забавено уриниране
  • за гинекологични проблеми, оскъдни или прекалено обилна менструация, чести закъснения

Няма вреда от използването на репички здрав човек. Употребата е противопоказана при сърдечни заболявания. съдови заболявания, тежко увреждане на черния дроб и бъбреците.

Умерената употреба на репички при заболявания на стомашно-чревния тракт: гастрит, ентероколит, язва.

При липса на тези заболявания, ако има чувство на дискомфорт в стомаха, дори здрав човек трябва да откаже такова вкусно и здравословен зеленчук.

Ползите и вредите от зелената ряпа



Зелена ряпа

Този сорт има няколко имена: зелена, китайска, "лобо", маргеланска репичка.Съставът на този корен зеленчук е подобен на черната ряпа. Но вкусът е по-мек.

Полезни свойства на зелените зеленчуци:

  • спомагат за подобряване на апетита чрез активиране на стомашно-чревния тракт
  • има лечебен ефект при зрителни увреждания - витамин А
  • повишаване на имунитета и намаляване високо кръвно наляганеКалий, натрий, фосфор, натрий и железни минерали, съдържащи се в репичките
  • Витамините В и РР помагат при заболявания на нервната система. Които също така стимулират протеиновия метаболизъм
  • помага при анемия, високо съдържание на желязо
  • Калият, съдържащ се в лобото, подобрява състоянието на зъбите и костната маса
  • За да се предотврати запек, този полезен продукт е много полезен
  • нивата на кръвната захар се стабилизират благодарение на хранителните вещества на китайския зеленчук
  • ефективен при лечение на магарешка кашлица
  • има холеретичен агент, ефективен при проблеми с жлъчния мехур и черния дроб
  • Редовната употреба на лобо намалява нивата на холестерола
  • насърчава заключението вредни веществаот тялото
  • премахва дискомфортза дисбактериоза
  • Сокът от репички лекува плешивост и косопад
  • компреси се използват при подагра, радикулит, ставни заболявания

Общите противопоказания за зелените корени са същите като за черните и белите.
Но поради факта, че има по-ниско съдържание на фитонциди от черното, този лечебен зеленчук може да се използва при някои стомашно-чревни заболявания.

Коя репичка е по-здравословна?

Черна ряпамного енергично и горчиво, но е най-полезно. Съставът му насърчава бързото възстановяване, но е подходящ само за тези, които нямат стомашни проблеми.
Бяла ряпапо-подходящи за салати. Въпреки това, той ефективно се бори с настинки. Унищожава добре инфекциите и подобрява имунитета поради високото съдържание на фитонциди.
Зелена ряпаза влюбени пикантни храни. Подходящ е за почти всички хора, с изключение на тези, които страдат от затлъстяване. Ползите и вредите са много хармонично разположени в него. В него практически няма горчивина и следователно няма фитонциди, но това се компенсира от други полезни вещества. Помага за производството на стомашен сок, което повишава апетита.

Ползи от репички за жени


Имайки в предвид положителен ефектряпа при решаване на проблеми с пикочно-половата система, нейните свойства имат забележителен резултат при лечението на цистит. Този корен зеленчук се справя добре с проблеми в гинекологията, многобройни или оскъдни секрети по време на менструация и забавяне на цикъла.

Широка гама от приложения за репички също се намери в козметологията за жени.

Избелващ екстракт

  • Залейте половин чаша нарязана в блендер репичка с чаша ябълков оцет.
  • Поставете на тъмно и топло място за поне две седмици, като от време на време разклащате
  • Изцедете готовия кореноплод
  • Прецедете получения еликсир
  • Разредете с литър филтрирана вода
  • Почиствайте лицето си сутрин и вечер
    Компрес за стареене на кожата на лицето
  • Добавете четвърт чаша заквасена сметана и същото количество мед към малка настъргана ряпа.
  • Разбъркайте
  • Нанесете дебел слой върху откритите части на лицето, шията и зоната на деколтето.
  • След като маската изсъхне, отмийте топла вода
    Маска за очи
  • Поставете тънко нарязана репичка под очите за 15 минути.
  • Измийте с топла вода

Почистващ скраб

  • Смесете равни части настъргана ряпа, грейпфрут и морска сол.
  • Почиствайте кожата на лицето и тялото веднъж или два пъти седмично

Укрепваща маска против косопад

  • 75 грама нарязани корени от репейзалейте с 10 грама вряща вода
  • Готино
  • Сок лук, вземаме репички по равно
  • Добавете същото количество коняк
  • Комбинирайте прецедения репей с приготвената смес
  • Втрийте в корените на линията на косата
  • Увийте в дебела кърпа
  • За по-добър ефектоставете го за една нощ
  • Използва се при плешивост при мъжете, косопад при жените

Ползи от репички за мъже

Репичките имат положителен ефект върху лечението на пикочно-половата система на жените и мъжете. Затова този кореноплод помага на мъжете с проблеми с простатата.

Как да готвя репичка с мед за кашлица?



Репички с мед за кашлица

За ефективно лечение на кашлица пригответе сок от репички, смесен с мед.

1 начин

  • Отрежете горната част на кореновата култура
  • Изрежете средата, оставяйки стените
  • Запълнете получената празнина с мед
  • Затворете с изрязания "капак"
  • Престояваме 24 часа
  • Отделеният лечебен сок пийте по малка лъжица през нощта, в случай тежка кашлица, увеличете консумацията до три пъти на ден

Метод 2

  • Обелете репичките
  • Добавете половин чаша мед към получената маса.
  • Оставете за поне два часа на топло място
  • Изстискайте запарката и я вземете в същото съотношение, както в горната рецепта

Успоредно с приема на сока можете да поставите компрес от черна настъргана ряпа, увита в плътна кърпа, приложена върху гърдите за 15 минути.



Малките деца са податливи на различни инфекциозни заболявания. Репичките се дават на деца за повишаване на имунитета и борба с кашлицата. Това е много ефективно и безопасно лекарство.

Ако детето няма други заболявания, освен настинки, репичките могат да се използват без страх.

Могат ли репичките да се консумират от бременни жени?

Всички видове репички, изброени по-горе, не се препоръчват за бременни жени. Страхотно съдържание етерични масласъдържащ се в този кореноплоден зеленчук има тенденция да се натрупва в тялото.

Резултатът от този процес може да бъде заплахата от спонтанен аборт, предвид тонуса на матката. Ето защо е по-добре бременните жени да приемат други народни средства за кашлица.

Татяна:Знам страхотен начин за понижаване на кръвната захар: смесете около три килограма зелена ряпа с половин литър алкохол или водка. Съхранявайте в продължение на четиридесет дни на тъмно и хладно място. За предпочитане в стъклени съдове. Ние пием дълго времепоне месец. Почивка 10 дни. Всеки ден преди хранене, пълна столова
Марина:Изпробвах го върху себе си, когато нямах физически или морални сили да направя нещо. Силно, но ефективно: Три, четири супени лъжици пресен соквземете репички на всеки час с вода.



Ползите и вредите от репички

Когато лекувате всяко заболяване, е важно да запомните съществуващите противопоказания. По-добре да играете на сигурно и да се откажете лекарствени продуктитози чудотворен балсам не може да навреди.

Видео: Народни средства за кашлица: ползите от репички

Репичките са кореноплодни зеленчуци от семейство Кръстоцветни. Предлага се в няколко вида, различаващи се по форма, цвят и вкус. Пулпът има сочна, хрупкава и влакнеста структура. Вкусът на зеленчука е пикантен, сладък и остър в същото време.

В зависимост от сорта сезонът за прибиране на репички варира. Белите и червените сортове се предлагат през пролетта и лятото, докато черните и лилавите репички са устойчиви на ниски температури, така че може да се събира през есента или дори в началото на зимата.

Репичките могат да се консумират сурови или варени. Вари се, приготвя се на пара, пече се и се маринова. Понякога се ядат листата на зеленчука, които имат вкус на горчица. Полезните свойства на репичките позволяват зеленчукът да се използва не само в готвенето, но и в медицината.

Състав на репички

Репичките съдържат много витамини, минерали и антиоксиданти. Състав на репички в съответствие с препоръчаните дневна нормапредставени по-долу.

Витамини:

  • C – 48%;
  • B6 – 4%;
  • B9 – 3%;
  • НА 12%;
  • B5 – 2%.

Минерали:

  • калий – 8%;
  • мед – 5%;
  • желязо – 4%;
  • калций – 3%;
  • фосфор - 3%.

Калоричното съдържание на репички е 14 kcal на 100 g.

Лечебните свойства на ряпата помагат за поддържане здравето на черния дроб, укрепват имунната система и предпазват сърцето от болести.

За стави и кости

Витамин С в зеленчука укрепва костите и ставите. Репичките са полезни при лечение на артрит и остеопороза.

Освен това репичките съдържат вещества, които предпазват клетките костен мозъкот влиянието на токсините.

За сърцето и кръвоносните съдове

Репичките подобряват кръвообращението и метаболизма на мазнините в организма. Той стимулира черния дроб, който абсорбира холестерола, преди да се отложи по стените на кръвоносните съдове. Това намалява вероятността от развитие на сърдечно-съдови заболявания.

Репичка - добър източниккалий Помага за намаляване на кръвното налягане и съдовото напрежение чрез разширяване на притока на кръв, вместо да повишава налягането му.

Зеленчукът е една от храните с ниско гликемичен индекс, така че е полезен за хора, страдащи от диабет. Репичките регулират усвояването на захарта в кръвта и предпазват от резки скокове на инсулина.

За лимфната система

Яденето на ряпа помага за укрепване на кръвоносните съдове. Съдържа витамин С, който участва в производството на колаген. Веществото предпазва кръвоносните съдове от увреждане, облекчава напрежението и намалява вероятността от развитие на атеросклероза.

За мозъка и нервите

Репичките са източник на калий, селен и магнезий, които са от съществено значение за поддържането на химичния баланс в мозъка. Използването му възстановява електрохимичния баланс, повишава умствената активност, подобрява паметта и концентрацията, предотвратявайки развитието на болестта на Алцхаймер.

За бронхите

Репичките помагат за облекчаване задръствания V дихателната система, така че е полезен за астматици и страдащи от бронхиални инфекции и проблеми със синусите. Зеленчукът намалява дразненето на носа, гърлото, дихателните пътища и белите дробове, което може да бъде причинено от настинки, инфекции или алергии.

За стомашно-чревния тракт

Антиоксидантите в репичките помагат за премахването на токсините от тялото, като по този начин поддържат необходимото ниво на pH в стомаха. Това предотвратява подуване на корема, газове, диария и запек. Фибрите в репичките подобряват храносмилането и ви помагат да отслабнете.

Репичките подобряват работата на черния дроб. Витамините, калций и магнезий в състава му подобряват оттока на жлъчката, подпомагайки ензимната дейност на черния дроб.

За хормони

Излишна секреция щитовидната жлеза, известен като хипертиреоидизъм, може да се нормализира от ряпа. Рафанинът в зеленчука регулира работата на щитовидната жлеза и предотвратява хормоналния дисбаланс.

За бъбреци и пикочен мехур

Репичките са естествено средство за лечение на камъни в бъбреците и жлъчен мехур. Облекчава болката, причинена от камъни, премахва възпалението и паренето при уриниране, прочиства бъбреците и потиска инфекциите в пикочно-половата системапричинени от излишните токсини.

За кожа и коса

Репичките почистват кръвта и премахват всички видове токсини и отпадъци от тялото. В резултат на това състоянието на кожата се подобрява. Зеленчукът съдържа много витамин С, който участва в борбата срещу стареенето. Антиоксидантите в ряпата предотвратяват появата на пъпки и черни точки, а също така намаляват следите, причинени от кожни инфекции.

Зеленчукът подобрява кръвообращението, подхранва и укрепва корените на косата и премахва прекомерния косопад. Репичките могат да се използват за лечение на сух или мазен скалп. Помага за контролиране на производството себуми придава на косата допълнителен блясък.

За имунитета

Репичките съдържат много антиоксиданти, които могат да контролират образуването на свободни радикали в клетките и тъканите. Изотиоцианатите в зеленчуците могат да причинят смърт ракови клетки, елиминирайки възможността за размножаването им. Поради тази причина репичките се считат за естествен противораков агент.

Витамините в ряпата укрепват имунната система и се борят вирусни заболяваниякато настинки, грип и ARVI.

Ползи от черна ряпа

Двата често срещани вида репички, черната и бялата, имат не само външни разлики. Въпреки приликата в състава, някои от техните свойства се различават. Полезните свойства на черната ряпа помагат за контрол кръвно наляганеи предпазва от респираторни заболявания.

Репичките са двугодишно или многогодишно растение, което принадлежи към семейство Brassica. Тя има голяма сумавитамини и хранителни вещества, поради което се използва за лечение на много заболявания. Благодарение на свойствата си репичките не се развалят до зимата. Това ви позволява да го съхранявате у дома и да го използвате за борба с недостига на витамини през зимата.

Видове репички

Има много разновидности на репички. Повечето Популярен кореноплоден зеленчук е репичките. Той от своя страна е разделен на няколко подвида.

черенряпата е доста голям черен кореноплоден зеленчук с бяла плът отвътре. Теглото варира от 300 грама до 2 килограма.

Бяломного популярен в Азия и Европа. Този кореноплоден зеленчук има голям брой полезни свойства, така че се добавя към различни витаминни салати. Има подчертан лютив вкус. За това са отговорни специални вещества - фитонциди.


репичкамного полезен за здравето, благодарение на съдържанието на голям брой витамини и полезни свойства. Намира широко приложение в народната медицина и козметологията.


Зеленчукова култура, чиито корени се ядат. Той е с малък размер, приблизително 2,5 см в диаметър, покрит с тънка червена или розова кожа.


Кореноплодно растение, което се различава от другите видове репички по отсъствието синапени масла. Може да достигне дължина над 60 см и тегло над 500 грама.


Химичен състав

Сред всички видове семенни репички, черните и зелените най-често се използват за лечение на заболявания у дома. Те са богати на витамини и микроелементи.

Той е най-полезният от всички видове, поради балансирания си химичен състав.

Хранителната стойност 100 грама черен корен има следните показатели:

  • Калорично съдържание - 36 kcal;
  • Белтъчини - 1,9 g;
  • Мазнини - 0,2 g;
  • Въглехидрати - 6,7 g;
  • Хранителни фибри- 1,6 g;
  • Вода - 88 гр.

Ползи от черна ряпа

Черната ряпа съдържа много полезни вещества, необходими за тялоточовек за поддържане или подобряване на здравето. В същото време има много малко противопоказания за приемане на зеленчук.

Черната ряпа съдържа:

  • Витамини - А, В, С, Е, РР, бета-каротин;
  • Микроелементи - калий, калций, натрий, желязо, фосфор, магнезий, йод;
  • Аминокиселини;
  • Глюкозиди;
  • целулоза;
  • Фитонциди.

Полезни свойства:

  • Високото съдържание на фибри осигурява ефективно почистванечервата от вредни вещества. Това допринася правилна работачервата;
  • Фитонцидите имат антивирусни свойства, което прави възможно намаляването на употребата на изкуствени антибиотици при лечението на някои заболявания;
  • Диуретичен ефектпомага за отстраняване на пясъка от бъбреците и облекчаване на подуване;
  • Зеленчукът е полезен за профилактика на различни туморни заболявания;
  • Подобрява функционирането на нервната система;
  • Високото съдържание на йод в ряпата нормализира работата на щитовидната жлеза.

Лечение с репички


В народната медицина ряпата е високо ценена поради своите полезни свойства, Голям бройвитамини и микроелементи. При лечението на различни заболявания можете да използвате пулпата, сока или семената на кореноплодния зеленчук. Най-често зеленчукът се използва за лечение на настинки. Кореноплодът се настъргва и се смесва с мед или сол. Можете също така да изстискате сока и да вземете само него. Сега нека разгледаме различни рецепти със здравословна черна ряпа.

При кашлица и бронхит

Черната ряпа се използва, защото има много полезни свойства. За готвене здравословна рецептаТрябва да вземете един корен от черна ряпа, да изрежете сърцевината, за да направите вдлъбнатина. Добавете 20 грама там. захар и се заливат с 30 мл мед. Покрийте зеленчука с целофан и го оставете да вари 2 часа. След това изсипете получения сок в чаша. Трябва да приемате 1 супена лъжица 4 пъти на ден в продължение на една седмица.

За сърдечно-съдовата система

Поради високото съдържание на калий в черната ряпа, тя се препоръчва за консумация от хора с хипертония и съдови заболявания. Зеленчукът почиства кръвоносните съдове и елиминира излишния холестерол. За да предотвратите атеросклероза, трябва да приемате 2 супени лъжици зеленчуков сок 3 пъти на ден. А при аритмия – 1 с.л. л. 3 пъти на ден.

За подобряване на храносмилането

За анемия

За лечение на анемия трябва да приготвите смес от сокове следните зеленчуци:

  • Цвекло;
  • Морков.
  • Загрейте фурната до 100 градуса по Целзий;
  • Изсипете получената смес в керамична купа;
  • Поставете във фурната;
  • Намалете температурата до минимум и оставете сместа да къкри 3 часа.

Трябва да приемате лекарството по 2 супени лъжици 3 пъти на ден в продължение на един месец.

За хипертония

Черната ряпа с мед помага при хипертония. За да приготвите лекарство от здравословен зеленчук, ще ви трябва:

  • 1 с.л. л. сок от репички;
  • 1 с.л. л. сок от моркови;
  • 1 с.л. л. сок от червена боровинка;
  • 200 грама мед.

Всички съставки се смесват и се приемат по 1 ч.л. един час преди хранене.

При стагнация на жлъчката

За да стимулирате секрецията на жлъчка, трябва да вземете 400 грама сок от черна ряпа. За да приготвите сока, ще ви трябва кореноплоден зеленчук, който трябва да бъде обелен, настърган на ситно ренде и полученият сок да се изцеди. Трябва да пиете сок, като започнете от 100 грама. Постепенно увеличете дозата до 400 грама дневно преди лягане. Курсът на лечение е 6-8 седмици.

При болки в ставите

Сокът от черна ряпа е отличен помощник. Прясно изцеден сок от корен се приема по 1 чаена лъжичка 3 пъти на ден, един час след хранене.

За отслабване


Поради ниското си съдържание на калории репичките се препоръчват за отслабване. Той перфектно разгражда нишестето и премахва чувството на глад за дълго време. Зеленчукът има голямо количество полезни вещества, витамини и минерали. Бързо и лесно се усвояват от организма. За готвене диетична салататрябва да настържете кореноплодния зеленчук, изсипете студена водаи задръжте за 15 минути. След това добавете 4 с.л топла водаи варете до омекване. След това охладете ряпата, добавете мед и бахар.

Приложение в козметологията


Репичките са богати на витамин С, който има антисептично действие. Поради това зеленчукът се използва в козметологията за приготвяне на различни маски. Сокът от корена се използва като тоник за лице. Това спомага за постигане на вазоконстрикторен ефект и подобряване на тена.

За готвене лосион против акне ще имаш нужда:

Изстискайте нарязаната ряпа, смесете получения сок с минерална вода, добавете към тях 4 капки етер от чаено дърво. Изсипете получената смес в бутилка. Трябва да избършете лицето си 2 пъти на ден.

За маска против стареенеще имаш нужда:

  • Сок от алое - 1 супена лъжица. л.;
  • Зелен чай- 1 с.л. л.;
  • Нарязана ряпа.

Смесете съставките и нанесете получената маска върху лицето си за 15-20 минути. Изплакнете с топла вода.

За хидратираща маскавземете 1 с.л. л. настъргана ряпа, смесена с 1 с.л. л. сметана. Получената смес нанесете върху лицето си за 10 минути. Изплакнете с топла вода.

Противопоказания за черна ряпа


При цялата си полезност репичките могат да станат както помощници, така и врагове. Не е препоръчително да се използва от хора, страдащи от определени заболявания на стомаха, сърцето и бъбреците. Преди употреба трябва да се консултирате с лекар. Употребата е строго противопоказана при хора след инсулт, инфаркт, с чернодробни заболявания, миокардит, кардиосклероза, с язва на стомаха и червата, по време на бременност, кърмене.