Kostholdsmat for type 2 diabetikere. Hva er blodsukkermålene dine? Tillatte og forbudte produkter

Folkevisdom(og Rammstein også) sier: "Vi er hva vi spiser." Kanskje den ble oppfunnet av syke mennesker sukkersyke 2 typer? Det virker slik fordi hvis du ikke bruker insulinbehandling, er grunnlaget for behandlingen diett. Her er et godt strukturert kosthold nødvendig, ikke bare for å opprettholde normale blodsukkernivåer, men også for å forhindre vektøkning (det er bedre å redusere overflødig vekt helt).

Dato: 30.06.2010

Først av alt må du vurdere hvilke matvarer som bremser opptaket av karbohydrater. Dette er grønnsaker: kål, agurker og tomater, paprika og auberginer, løk og hvitløk, greener. Dette inkluderer også kokt magert kjøtt, fisk og sopp. Derfor er det godt å starte hvert måltid med en grønnsakssalat.

For å lage en meny for type 2 diabetes mellitus Den enkleste måten er å se på (GI). Den glykemiske indeksen viser hvor raskt en matvare øker blodsukkernivået. Dette er akkurat det vi trenger å vite. Produkter med høy glykemisk indeks raskt øke blodsukkernivået. Matvarer med lav glykemisk indeks øker glukosenivået langsommere fordi karbohydratene de inneholder absorberes gradvis.

I tillegg må det huskes det fet mat tar lang tid å fordøye, animalsk fett brytes til slutt ned til glukose. Etter å ha spist dem blodsukkernivåetøker, om enn sakte, men sikkert.

Det er bedre å ekskludere hvitt brød og bakervarer laget av førsteklasses hvetemel fra kostholdet (produkter laget av slikt mel øker blodsukkernivået betydelig). Det er sunnere å spise rugbrød, rugbrød blandet med hvetemel av første og andre klasse.

Koffeinholdig kaffe og svart te kan føre til en økning i blodtrykket det er bedre å drikke grønn te (det renser kroppen for ulike skadelige forbindelser). Det er godt å drikke mineralvann (helst fra en kilde), tomat juice, fettfattige fermenterte melkeprodukter, ikke-konsentrerte kompotter fra fersk eller tørket frukt uten sukker eller på.

Men ikke glem at søtningsmidler kan være naturlige (som) og syntetiske (). Det er bedre å unngå syntetiske stoffer, fordi fordelene deres er tvilsomme og helseskaden er åpenbar.

Her er det foretrukne settet med produkter for en ikke-insulinavhengig diabetiker:

1. Salater fra friske grønnsaker (du kan strø sitronsaft, hell en liten mengde vegetabilsk olje), grønnsaker kokt eller bakt i sin egen juice (samtidig prøv å begrense rødbeter, gulrøtter og frukt; poteter kan utelukkes helt).

2. Brød, frokostblandinger (unntatt ris og hvete).

3. Kokt magert kjøtt og fisk.

4. Syrnete melkeprodukter med lavt fettinnhold og produkter laget av dem.

Honning, sukker, konfekt.

Søt juice, søte kullsyreholdige drikker, øl.

Poteter, ris, hvetekorn.

Rosiner, tørkede aprikoser, dadler, bananer, fiken, ananas, druer, persimmon, aprikos, melon.

Premium hvetemel og produkter laget av det: hvitt brød, dumplings, dumplings, pannekaker, paier.

Smult, fet svinekjøtt, svinepølser.

Reduser inntaket av alt animalsk fett så mye som mulig.

Uten restriksjoner kan du bruke:

Ferske grønnsaker: agurker, tomater, auberginer, paprika, løk, grønt.

Sopp, sitroner, tyttebær.

Så hva bør du inkludere i ditt daglige kosthold? Mye:

Kokt magert biff.

Fettfattige varianter av fisk, gjerne kokt eller bakt i ovn.

Fersk kål, syltet; tranebær, løk, hvitløk, urter.

Kokte bønner.

Kyllingkjøtt kokt eller bakt i ovnen (fjern skinnet først)

Svart brød (rug, rug med en blanding av hvetemel av første og andre klasse).

Harde oster med et fettinnhold på ikke mer enn 30 % (begrenset).

Rødbeter og gulrøtter er begrenset.

Lite fett cottage cheese, lettmelk.

Kyllingegg fra 3 til 4 stykker per uke.

Havregryn, bokhvete, perlebygg, hirse (8 - 10 ss per dag).

Tomatjuice, grønn te.

Kaffe (begrenset).

Grapefrukt.

Begrenset epler, appelsiner, mandariner, vannmelon, plommer og bær.

Det var ganske mange "ikke-forbudte" produkter! Det viktigste er å kjenne moderasjon i alt og kunne lage deilig mat. Deilige retter kan tilberedes fra de enkleste ingrediensene ved første øyekast. Tusenvis av kokebøker er skrevet, har bare tid til å lage en meny.

Selvfølgelig, med type 2 diabetes mellitus, bør grunnlaget for ernæring være grønnsaker og mat med lite fett. Hvis du deler en tallerken med mat for dagen i to, bør halvparten av denne tallerkenen være okkupert av grønnsaker. Det er praktisk talt ingen restriksjoner på inntak av grønnsaker, med unntak av poteter. La oss nå se hva som er bra med disse grønnsakene.

1. Kål.

Den ideelle starten på et diabetikermåltid er kål, gjerne surkål med tyttebær. Juice surkål har en svak hypoglykemisk effekt. Kål kan spises enten rå eller stuet.

2. Tranebær.

Dette bæret inneholder mange vitaminer og inneholder ingen karbohydrater i det hele tatt. Den holder seg godt i fryseren, så du kan legge tyttebær i maten hele vinteren. Passer godt til cottage cheese med lite fett (fettinnhold opptil 3%).

3. Aubergine.

Aubergine er en kilde til mineralsalter (kalium og kalsium) og har en avføringseffekt. Diabetikere foretrekker å spise aubergine kokt eller bakt, drysset med sitron og vegetabilsk olje. Tranebær legges ofte til denne salaten. Stekte auberginer er sterkt mettet med vegetabilsk olje, noe som gjør denne retten tung og overdrevent høy i kalorier. Det er godt å lage auberginekaviar ved å tilsette stuvet løk, gulrøtter (i små mengder) og paprika.

God dag og jeg er glad for å ønske dere velkommen, kjære lesere og gjester på bloggen! I dag vil det være en super verdifull artikkel, takket være hvilken mange lesere med søt sykdom vil løse problemene med mat.

La oss snakke om kostholdet og prinsippene for ernæring for type 2 (andre) diabetes mellitus, jeg vil snakke om diettrasjon og jeg vil gi sunn meny i en uke med de riktige oppskriftene.

Artikkelen vil være veldig lang, men ekstremt nyttig, og derfor ber jeg deg om å ta deg tid til helsen din og lese den til slutten. Og helt til slutt venter den på deg eksempelmeny.

Nesten alle av oss bærer på gamle fordommer som sunn mat kan ikke være velsmakende a priori, og tvert imot, alt velsmakende er nødvendigvis skadelig. Ved denne anledningen husket jeg den morsomme setningen til F. G. Ranevskaya: "Alt hyggelig i denne verden er enten skadelig, umoralsk eller fører til grad 3 fedme. For å være ærlig, trodde jeg det også før, helt til jeg begynte å revurdere familiens kosthold radikalt.

Jeg vil med en gang advare deg om at materialet i denne artikkelen kan forårsake en storm av indignasjon, siden det er i strid med den tradisjonelle dietten for type 2 diabetes, som foreskrives av vanlige leger fra klinikken. Jeg er litt atypisk lege og går mine egne veier. Du vil imidlertid se dette selv etter å ha lest.

Ernæring for type 2 diabetes: kosthold eller livsstil

En person får den kroppen han fortjener. Med andre ord, det du mater ditt fysiske skall er hva det vil bli. Og diabetes type 2 er helt og holdent pasientens feil, og ikke dårlig arv, slik mange er vant til å tenke. Ja, det er arv, men det vil aldri manifestere seg med mindre det er provoserende faktorer. Slutt derfor å skyve skylden over på tidligere generasjoner, og se heller på hvordan du lever og, viktigst av alt, hva du spiser.

Hovedtrekket i dietten for type 2 diabetes er regelmessigheten. Det vil si at etter å ha endret prinsippene for valg av mat, må du holde deg til det resten av livet. Enig i at hvis den valgte stilen er veldig tøff, så vil du ikke klare å vare enda noen få uker, enn si titalls år.

Mange blir så slitne og forvirret at de gir opp all denne diettterapien til helvete og går til nærmeste bakeri for å kjøpe en annen beroligende kringle.

Jeg forstår deg perfekt, jeg liker ikke restriksjoner. Men uten restriksjoner ville anarki herske i livene våre. Tenk om bilistene var lei av begrensende skilt og trafikklys. Hva ville skje på veiene?

Så vår livsvei krever regler, noen restriktive gjerder, selv om de ikke er høye, armert betong, men i det minste lette strukturer som kan tolereres, utvide det som er tillatt eller omvendt begrense det, midlertidig stramme kostholdet.

Men til tross for muligheten for å utvide eller begrense grensene for hva som er tillatt, vil du alltid ha regler, hvis brudd uunngåelig vil resultere i gjengjeldelse. Derfor trenger vi grenser for ikke å gå inn i alle alvorlige problemer ...

Hva er riktig ernæring for en person med diabetes?

I artikkelen min viste jeg deg den tradisjonelle tilnærmingen til terapeutisk ernæring søt sykdom. Hvis du leser den, har du kanskje lagt merke til at den er full av karbohydrater. Ja, søtsaker og raskt fordøyelige karbohydrater er utelukket, men samtidig er det tillatt et stort nummer av matvarer som også er rike på karbohydrater, men bare "langsomme".

Det virket alltid latterlig for meg å anbefale å spise karbohydrater til pasienter med nedsatt absorpsjon av de samme karbohydratene. Og du? Som vi husker, har personer med den andre typen alltid et problem med insulin, eller rettere sagt, en overdreven mengde av det i blodet, men samtidig er det fullstendig ufør, det vil si at vevene ikke kan oppfatte det normalt.

Og hvis en slik person spiser en bolle med grøt, og til og med med litt brød, vil personen ha enda mer insulin. Mange leger glemmer at årsaken til komplikasjoner hos type II pasienter ikke er så mye høyt blodsukker, men høy level insulin.

Ved gikt (økt urinsyre i blodet) er dietten begrenset til matvarer som inneholder purinbaser, fordi de forverrer problemet. Så hvorfor anbefales fortsatt korn og stivelsesholdige matvarer som øker blodsukkeret for diabetes? Medisin paradoks? Ganske absurd.

Prinsipper for et sunt kosthold for type 2 diabetes

Så du forstår det mest hovedårsaken Ineffektiviteten til de gamle anbefalingene er karbohydrater, og det spiller ingen rolle "rask" eller "sakte". De øker alle blodsukkeret i forskjellige hastigheter. Derfor vil den aller første anbefalingen være å fjerne frokostblandinger og bakevarer fra menyen din. Ja alle sammen. Til og med favorittbokhvete- og rugbrødet ditt.

Bare å følge dette rådet vil du umiddelbart gi deg positivt resultat og vil påvirke nummeret ditt på glukometeret. Vil du leve lenger og unngå komplikasjoner? Les videre...

Mål for ernæringsterapi

De ledende målene for riktig ernæring for personer med sukkersyke er følgende:

normalisering av glukosenivåer på tom mage og etter måltider
normalisering av insulinnivået på tom mage og etter måltider
vekttap
normalisering blodtrykk
eliminering av milde komplikasjoner og forbedring av mer alvorlige

Hva skal til for å nå dine mål?

utelukkelse av matvarer med høy og middels glykemisk indeks fra kostholdet
økning i matvarer med lav glykemisk indeks
redusere forbruket av transgene fettstoffer og vegetabilske oljer med høye nivåer av OMEGA 6
normalisering av proteininntaket
normalisering av fiber- og vanninntak

Karbohydrater for type 2 diabetes

Hvorfor må du begrense matvarer med høy GI? Ikke bare fordi de øker blodsukkernivået. Disse matvarene legger mye arbeid på bukspyttkjertelen din, får den til å jobbe hardt, og forårsaker også insulintopper.

Det er klart at ingenting vil skje av å spise et stykke kake en gang hver sjette måned, men hvis du spiser et halvt kilo godteri eller et halvt brød med hvitt brød hver dag, kan den første fasen av prediabetes raskt bli til ekte diabetes.

Dermed er reservene til kjertelen utarmet selv hos de som allerede har diabetes. Hvis sukkernivået ditt etter et måltid med høy GI fortsatt er normalt, kan du med en systematisk underernæring forvente en reduksjon i funksjonen til kjertelen veldig snart. I tillegg, i de innledende stadiene, når sekresjonen deres er bevart eller til og med overdreven, stimulerer disse matvarene en høy frigjøring av insulin, noe som fører til forverring av insulinresistens og en økning i kroppsvekt, og derfor en forverring av diabetes.

Det anbefalte karbohydratinntaket vil være forskjellig for alle, og du må overvåke vekten og blodsukkerresponsen. Hvis du ikke kan gå ned i vekt, og blodsukkeret fortsatt er høyt, betyr dette at du må redusere karbohydratinntaket ytterligere.

Hva spiser vi?

Grønnsaker som vokser på overflaten av bakken
Grønnsaker som vokser under jorden bare i rå form (poteter, rødbeter, søtpoteter er unntatt)
Fermenterte melkeprodukter ikke mer enn 150 g per dag (unntatt melk)
Cottage cheese og rømme uansett fettinnhold
Bær ikke mer enn 100 g per dag
Epler, plommer, pærer, aprikoser ikke mer enn 100 g per dag
Avokado
Nøtter og frø ikke mer enn 20-30 g per dag (peanøtter er ikke en nøtt)
Grønt og salater
Mørk sjokolade 75% kakao ikke mer enn 20-30 g per dag
Eventuelt nøttemel (sesam, kokos, mandel, hasselnøtt, furu, etc.)
Linfrømåltid er begrenset under blodsukkerkontroll

Fett i livet til en diabetiker

Hva med fett? I dag har fett blitt rehabilitert. I mange år har vi blitt fortalt at animalsk fett er svært skadelig og bør unngås. Faktisk åpnet de nylig hemmelig materiale, hvorfra det ble klart at disse konklusjonene og anbefalingene var basert på forfalskede data.

Tidens ledende ekspert, Ansel Keys, mottok ubeleilige resultater fra eksperimentet sitt, manipulerte og presenterte kun den delen som tilfredsstilte målene hans – for å bevise at animalsk fett fører til høy dødelighet. Alt viste seg akkurat det motsatte. Dette var på 70-tallet, og siden 1980 har hele verden gått over til vegetabilsk fett, unntatt animalsk fett.

For tiden er det mer og mer bevis på at å spise mat med naturlig fettinnhold (kjøtt, fisk, rømme, oster, smør osv.), dvs. fettinnholdet som naturen selv gir, fører ikke til en forkortelse av livet.

Omvendt, overdreven entusiasme vegetabilsk fettøker risikoen for hjertesykdom. Du må gi opp mat med høyt innhold OMEGA 6 fettsyrer. Disse inkluderer solsikke-, mais- og rapsolje. Bytt dem ut med olivenolje.

Arbeidet til vestlige forskere har først nå begynt å nå Russland, men ikke mange leger kjenner og aksepterer de nye spillereglene.

Dette betyr imidlertid ikke at du kan spise smør i pakker og snacks smult. Hold alt med måte. Spis akkurat nok til å føle deg mett og ikke overspise. Unngå kunstig mat med lavt fettinnhold.

Hva spiser vi?

Oliven, kokos og smør
Animalsk fett og smult
Eventuelle egg (2-3 per dag uten frykt for kolesterol)
Alt kjøtt, fjærfe og fisk
Biprodukter
Rømme, ost og cottage cheese med naturlig fettinnhold
Avokado
Nøtter og frø (begrenset)

Proteiner i kostholdet til en person med diabetes

Forskere har lagt merke til at med fremkomsten av industrielle teknologier og utviklingen av markedsføring, er det mer sannsynlig at folk spiser mat med mye karbohydrater og transfett, og forbruket av proteinholdig mat har gått betydelig ned. Dette kunne ikke annet enn å påvirke den generelle helsen til befolkningen. Få mennesker innser viktigheten av protein i kostholdet.

Kanskje jeg vil vie en egen artikkel til dette i fremtiden. så du ikke går glipp av det. Faktisk er proteiner hovedbyggematerialet for celleveggen til enhver celle. Mest hormoner og biologisk aktive stoffer består av proteiner. Uten proteiner ville det ikke vært oss. Protein er nødvendig hele tiden, fordi hver dag foregår fornyelsesprosesser i kroppen din (gamle celler dør av og nye vokser).

Derfor er tilstrekkelig mengde protein en forutsetning for riktig og sunn ernæring. Videre, når jeg gir en ukemeny for ernæring for type 2 diabetes, vil det definitivt være retter som inneholder proteiner. Etter min erfaring har personer med diabetes ekstremt lavt proteininntak.

For en voksen som fører en passiv livsstil trenger du minst 1-1,5 g per kg protein per dag. La oss se hvilke produkter som inneholder dem.

Hva spiser vi?

Alt kjøtt, fjærfe og fisk
Sjømat
Nøtter og frø (begrenset)
Nøttemel
Cottage cheese

Så, la oss oppsummere. Alle oppskrifter for personer med diabetes type 2 har ett stort mål - å danne ny type ernæring for resten av livet. Dette er ikke bare enda en diett, det er en ny spisestil, hvis grunnleggende prinsipper er rettet mot å eliminere patologiske prosesser fører til diabetes mellitus. Det er selvsagt ingen som garanterer å bli kvitt sykdommen på denne måten, men du er garantert en bedring i diabetesforløpet og en endring i livskvaliteten din.

Er det noen diettplan?

Faktisk avhenger mye av medisinene du tar. Hvis du ikke tar noe ennå, kan du begynne å spise når du føler deg sulten. Du kan trygt hoppe over et av måltidene uten å skade deg selv hvis du virkelig ikke vil spise i det øyeblikket.

Dette skjer ofte når en person går over til dietten jeg anbefaler. Han blir mett og sultfølelsen plager ham ikke på flere timer. Dette er det fine med denne dietten. Prøv det!

Hvis du tar medisiner, må du være forsiktig. Det er medisiner som krever regelmessig inntak matvarer fordi de stimulerer bukspyttkjertelen til å produsere insulin og disse menneskene kan utvikle hypoglykemi. Disse inkluderer sulfonylureaderivater (Maninil, Diabeton, Glidiab, Amaryl, etc.), samt Novonorm og, i noen tilfeller, GLP-1-agonister.

Det er medisiner som ikke påvirker funksjonen til bukspyttkjertelen fordi de eliminerer perifere problemer med insulin- og glukosefølsomhet. I dette tilfellet vil en lang pause ikke påvirke ditt velvære. Disse stoffene inkluderer metformin, akarbose, Forxiga og dets analoger, DPP-4-hemmere).

Prøvematmeny for type 2 diabetes i en uke

Nedenfor presenterer jeg en prøvemeny for uken som du kan bruke i livet ditt. Familien vår bruker mange av disse oppskriftene hver dag. Jeg vil bli glad hvis du begynner å praktisere noe på familien din. En annen regel om vann: du må drikke rent vann i en mengde på minst 1,5 liter per dag, og te og suppe teller ikke.

I ukemenyen er kun karbohydratinnholdet angitt i parentes. For nybegynnere og nybegynnere er det ikke relevant å telle andre komponenter på det første trinnet. Senere, etter en periode med tilpasning, er det behov for å kontrollere mengden fett og karbohydrater. Du trenger en kjøkkenvekt med funksjon for tilbakestilling av tara. Så her er menyen for hver dag...

mandag

FROKOST

Omelett fra 2 egg av valgt kategori
100 g agurker (1,9 g) + 20 g dill (1,3 g)
skuddsikker kaffe (nytraktet kaffe + 15 g kokosolje + 15 g smør)
75 % sjokolade Babaevsky 10 g (3,2 g)
Eple 50 g (5 g)

Totalt kull 11,4 g

2 FROKOST

Isfjellsalat 100 g (1,8 g)
Ost 50 g + avløp. olje 20 g + te eller vann

Totalt kull 1,8 g

MIDDAG

Kalkun stuet i 20 % rømme (4,5 g)

Oppskrift: 150 g kalkun, kuttet i små biter, la det småkoke med tilsetning av salt, krydder og oliven. 1 ss olje i 15 minutter. Hakk deretter løk og gulrøtter, 10 g hver, kast dem i en kjele og tilsett samtidig 50 g rømme. Alt kokes under lokk til kjøttet er klart, som er ca 30-40 minutter.

Stekt zucchini 100 g (5 g)
Ferske agurker og tomater 50 g hver (0,9 + 1,9 = 2,8 g) + dill 20 g (1,3 g)
75 % sjokolade Babaevsky eller Inspiration 10 g (3,2 g)

Totalt kull 16,8

ETTERMIDDAGSSNAKK

Smult 20-30 g
Grønn løk 20 g (0,9 g)
Eple 50 g (5 g)

Totalt kull 5,9 g

MIDDAG

Laks, ørret eller rosa laks 150 g
stuete eller kokte grønne bønner 100 g (3,6 g)
grønne erter 50 g (6,9 g)
Stevia-te + lavkarbosjokolade fra nettstedet carbohydrates.net eller LCHF.ru eller du kan lage

Totalt kull 10,5 g

2 MIDDAG

1 porsjon proteinisolat

Totalt kull 0 g

TOTALT kull per dag - 46,4 g

tirsdag

FROKOST

Cottage cheese 5-9 % 100 g (3 g) + 50 g eple (5 g) + kanel + stevia + rømme 20 % 50 g (1,5 g)
Drikkekrem 20 % 100 ml (4,7 g)

Totalt kull 17,4 g

2 FROKOST

agurker 50 g (0,9 g)
tomater 50 g (1,9 g)
dill 20 g (1,3 g)
salat 20 g (0,9 g)
rømme 20 % og over 50 g (1,5 g)

Totalt kull 6,5 g

MIDDAG

Grillet kylling 150 g
Grønn asparges (fryst/fersk) 100 g (3,1 g)
Isfjellsalat 100 g (1,8 g)
(3,8 g per 100 g)
Sjokolade Babaevsky eller Inspirasjon 75 % 10 g (3,2 g)
Eple 50 g (5 g)

Totalt kull 11,9 g

ETTERMIDDAGSSNAKK

Reker i skall (rå 300 g)

Kok og spis, etter peeling, selvfølgelig.

Totalt kull 0 g

MIDDAG

Makrell bakt i folie (150 g)
Stuet zucchini 150 g (7,5 g)2 FROKOST
- 100 g 9% cottage cheese + 50 g agurk + 10 g dill (3+0,9+0,6=4,5 g)
- Eventuelle bær 100 g (ca. 0,7 g kull)
Totalt kull 5,2 g
MIDDAG
- Koteletter eller kjøttboller uten brød (150-200 g rå kjøttdeig) – 0 g
- Stuet hvitkål med egg (150 g råkål) – 0,7 g
- Salat:
  - agurker 50 g (0,9 g),
  - tomater 50 g (1,9 g),
  - dill 20 g (1,3 g),
  - salat 20 g (0,9 g),
  - rømme 20 % 50 g (1,5 g)
- 75 % sjokolade Babaevsky 10 g (3,2 g)
Totalt kull 10,4 g
ETTERMIDDAGSSNAKK
- 50 g Brie eller Camembert ost (eller annen ost)
- 50 g eple
Totalt kull 5 g
MIDDAG
- Doradofisk, havabbor eller grillet elveørret 150-200 g
- Grillede grønnsaker: zucchini 100 g, paprika 100 g – 10 g
- Dill og persille 50 g (7 g)
Totalt kull 17 g
2 MIDDAG
Kokt blekksprut 100 g
Totalt kull 0 g
Totale karbohydrater per dag - 43,1 g
Denne menyen er et slags skjelett du må stole på. Du kan erstatte alle kjøtt- og fiskeingredienser uten å påvirke mengden karbohydrater.
Du kan også stramme inn eller omvendt utvide kostholdet på grunn av mengden karbohydrater.

Grunnårsaken til komplikasjoner som utvikler seg med type 2 diabetes er høye nivåer av insulin i blodet. Det kan normaliseres raskt og i lang tid bare ved en streng lavkarbodiett, når inntaket av karbohydrater fra mat reduseres så mye som mulig.

Og først etter at indikatorene har stabilisert seg, er litt avslapning mulig. Det gjelder et smalt utvalg av frokostblandinger, rå rotgrønnsaker, fermenterte melkeprodukter- under kontroll av blodsukkernivået (!).

Vil du gå rett til tabellen over tillatte matvarer?

Klikk på element #3 i innholdsfortegnelsen nedenfor. Bordet skal trykkes og henges på kjøkkenet.

Den gir en detaljert liste over hvilke matvarer du kan spise hvis du har diabetes type 2, som er utformet praktisk og konsist.

Rask navigering gjennom artikkelen:

Fordeler med et sunt lavkarbokosthold

Hvis type 2 diabetes er diagnostisert tidlig stadie, en slik diett er en komplett behandling. Reduser karbohydrater til et minimum så raskt som mulig! Og du trenger ikke å ta "piller i en håndfull."

Hva er bedraget systemisk sykdom Utveksling?

Det er viktig å forstå at sammenbrudd påvirker alle typer metabolisme, ikke bare karbohydratmetabolismen. Hovedmålene for diabetes er blodårer, øyne og nyrer, så vel som hjertet.

Den farlige fremtiden til en diabetiker som ikke kunne endre kostholdet er nevropati nedre lemmer opp til koldbrann og amputasjon, blindhet, alvorlig åreforkalkning, og dette er en direkte vei til hjerteinfarkt og hjerneslag. Ifølge statistikk tar de oppførte tilstandene i gjennomsnitt opptil 16 år av livet for en dårlig kompensert diabetiker.

Et sunt kosthold og livslange karbohydratrestriksjoner vil sikre stabile insulinnivåer i blodet. Dette vil sikre riktig metabolisme i vev og redusere risikoen for alvorlige komplikasjoner.

Om nødvendig, ikke vær redd for å ta medisiner for å kontrollere insulinproduksjonen. Finn motivasjon for slanking i det faktum at det lar deg redusere dosen av medisiner eller redusere settet til et minimum.

Metformin – en vanlig resept for type 2 diabetes – studeres forresten allerede i vitenskapelige kretser som en mulig massebeskytter mot systemisk aldersrelatert betennelse, selv for friske mennesker.

Kostholdsprinsipper og matvalg

Bekymret for at restriksjoner vil gjøre kostholdet ditt smakløst?

Forgjeves! Listen over tillatte matvarer for type 2 diabetes er veldig bred. Du vil kunne velge blant deilige alternativer for en sunn og variert meny.

Hvilken mat kan du spise hvis du har type 2 diabetes?

Proteinprodukter

Alle typer kjøtt, fjærfe, fisk, egg (hele!), sopp. Sistnevnte bør begrenses dersom du har nyreproblemer.

Basert på proteininntak, 1-1,5 g per 1 kg kroppsvekt.

Merk følgende! Tallene 1-1,5 gram er rent protein, ikke vekten av produktet. Finn tabeller på nett som viser hvor mye protein det er i kjøttet og fisken du spiser.

Grønnsaker med lavt GI

De inneholder opptil 500 gram fiberrike grønnsaker, rå om mulig (salater, smoothies). Dette vil sikre en stabil metthetsfølelse og god tarmrensing.

Sunt fett

Si "Nei!" transfett. Si ja!" fiskeolje og vegetabilske oljer, hvor omega-6 ikke er mer enn 30 %. Akk, de populære solsikke- og maisoljene er ikke en av dem.

Usøtet frukt og bær med lavt GI

Ikke mer enn 100 gram per dag. Din oppgave er å velge frukt med en glykemisk indeks på opptil 40, og noen ganger opptil 50.

Fra 1 til 2 ganger i uken kan du spise diabetiske søtsaker ( basert på stevia og erytritol). Husk navnene! Nå er det veldig viktig for deg å huske at de fleste populære søtningsmidler er farlige for helsen din.

Vurder alltid den glykemiske indeksen

Det er viktig for en diabetiker å forstå konseptet med matens "glykemiske indeks". Dette tallet viser gjennomsnittspersonens reaksjon på produktet - hvor raskt blodsukkeret stiger etter å ha tatt det.

GI er bestemt for alle produkter. Det er tre graderinger av indikatoren.

Høy GI - fra 70 til 100. En diabetiker bør utelukke slike matvarer.
Gjennomsnittlig GI - fra 41 til 70. Moderat forbruk når stabilisering av blodsukker oppnås - noen ganger ikke mer enn 1/5 av all mat per dag, i de riktige kombinasjonene med andre produkter.
Lav GI - fra 0 til 40. Disse produktene er grunnlaget for dietten for diabetes.

Hva øker GI av et produkt?

Kulinarisk prosessering med "usynlige" karbohydrater (panering!), akkompagnement av mat med mye karbohydrat, temperatur på matforbruk.

Så, dampet blomkål slutter ikke å være lavglykemisk. Og naboen, stekt i brødsmuler, er ikke lenger indisert for diabetikere.

Et eksempel til. Vi senker måltidets GI ved å ledsage karbohydratmåltider med en kraftig porsjon protein. Kylling- og avokadosalat med bærsaus er en rimelig rett for diabetes. Men disse samme bærene, pisket til en tilsynelatende "ufarlig dessert" med appelsiner, bare en skje honning og rømme, er allerede et dårlig valg.

La oss slutte å være redde for fett og lære å velge sunne

Siden slutten av forrige århundre har menneskeheten hastet med å bekjempe fett i mat. Mottoet er "ingen kolesterol!" Bare babyer vet ikke. Men hva er resultatene av denne kampen? Frykt for fett har ført til en økning i fatale vaskulære ulykker (hjerteinfarkt, hjerneslag, lungeemboli) og dominansen av sivilisasjonssykdommer, blant dem er diabetes og åreforkalkning på topp tre.

Dette skyldes at forbruket av transfett fra hydrogenerte vegetabilske oljer har økt kraftig og en skadelig ubalanse i ernæringen har funnet sted i overkant av omega-6 fettsyrer. Et godt omega3/omega-6-forhold er 1:4. Men i vårt tradisjonelle kosthold når det 1:16 eller mer.

Din jobb er å velge riktig fett.

Å fokusere på omega-3 fettsyrer, legge til omega-9 og redusere omega-6 vil bidra til å tilpasse kostholdet til et sunt forhold mellom omegaer. Gjør for eksempel kaldpresset olivenolje til hovedoljen i kalde retter. Fjern transfett helt. Steker du, da kokosolje, som er motstandsdyktig mot langvarig oppvarming.

Tabell over produkter du kan og ikke kan

La oss gjøre en reservasjon igjen. Listene i tabellen beskriver ikke et arkaisk syn på kosthold (klassisk Diet 9-tabell), men moderne lavkarbo-ernæring for type 2-diabetes.

Det inkluderer:

Normalt proteininntak er 1-1,5 g per kg vekt;
Normalt eller økt inntak av sunt fett;
Fullstendig fjerning av søtsaker, frokostblandinger, pasta og melk;
En kraftig reduksjon i rotgrønnsaker, belgfrukter og flytende fermenterte melkeprodukter.

I den første fasen av dietten er karbohydratmålet ditt 25-50 gram per dag.

For enkelhets skyld bør bordet henge på kjøkkenet til en diabetiker - ved siden av informasjon om matens glykemiske indeks og kaloriinnholdet i de vanligste oppskriftene.

Produkt	Du kan spise	Mulig i begrenset grad (1-3 ganger/uke) med stabile glukosenivåer i en måned
Korn		Grønn bokhvete, dampet med kokende vann over natten, quinoa: 1 rett med 40 gram tørt produkt 1-2 ganger i uken. Under blodsukkerkontroll etter 1,5 time. Hvis du oppdager en økning på 3 mmol/l eller mer fra det opprinnelige nivået, ekskluder produktet.
Grønnsaker, rotgrønnsaker, grønnsaker, belgfrukter	Alle grønnsaker som vokser over bakken. Kål av alle varianter (hvit, rød, brokkoli, blomkål, kålrabi, rosenkål), friske grønnsaker, inkludert alle typer bladgrønnsaker (hagesalat, ruccola, etc.), tomater, agurker, zucchini, paprika, artisjokk, gresskar , asparges, grønne bønner, sopp.	Rå gulrøtter, sellerirot, reddik, jordskokk, kålrot, reddik, søtpotet. Svarte bønner, linser: 1 rett med 30 gram tørt produkt 1 r/uke. Under blodsukkerkontroll etter 1,5 time. Hvis du oppdager en økning på 3 mmol/l eller mer fra det opprinnelige nivået, ekskluder produktet.
Frukt, bær	Avokado, sitron, tranebær. Mindre vanlig, jordbær, markjordbær, bjørnebær, bringebær, røde rips, stikkelsbær. Del i 2 doser og følg med proteiner og fett. Et godt alternativ- sauser fra disse fruktene til salater og kjøtt.	Ikke mer enn 100 g/dag + ikke på tom mage! Bær (solbær, blåbær), plommer, vannmelon, grapefrukt, pærer, fiken, aprikoser, kirsebær, mandariner, søte og sure epler.
Krydder, krydder	Pepper, kanel, krydder, urter, sennep.	Tørre salatdressinger, hjemmelaget majones med olivenolje, avokadosauser.
Meieri og oster	Cottage cheese og rømme med normalt fettinnhold. Harde oster. Sjeldnere - fløte og smør.	Brynza. Fermenterte melkedrikker normalt fettinnhold (fra 5%), gjerne hjemmelaget surdeig: 1 glass per dag, helst ikke daglig.
Fisk og sjømat	Ikke et stort (!) hav og Elvefisk. Blekksprut, reker, kreps, blåskjell, østers.
Kjøtt, egg og kjøttprodukter	Hele egg: 2-3 stk. på en dag. Kylling, kalkun, and, kanin, kalv, storfekjøtt, svinekjøtt, innmat fra dyr og fugler (hjerte, lever, mage).
Fett	I salater, kald førstepresset oliven, peanøtt, mandel. Kokos (det er å foretrekke å steke i denne oljen). Naturlig smør. Fiskeolje - som kosttilskudd. Torskelever. Mindre vanlig - smult og gjenvunnet animalsk fett.	Fersk linfrø (akk, denne oljen oksiderer raskt og er dårligere enn fiskeolje når det gjelder omega-biotilgjengelighet).
Dessert	Salater og frosne desserter laget av frukt med lav GI (opptil 40). Ikke mer enn 100 gram per dag. Ikke tilsatt sukker, fruktose, honning!	Fruktgele uten sukker fra frukt med GI på opptil 50. Mørk sjokolade (kakao fra 75 % og over).
Bakeri		Usøtet bakevarer laget med bokhvete og nøttemel. Pannekaker med quinoa og bokhvetemel.
Søtsaker		Mørk sjokolade (Ekte! Fra 75 % kakao) - ikke mer enn 20 g/dag
Nøtter, frø		Mandel, valnøtter, hasselnøtter, cashewnøtter, pistasjnøtter, solsikke og gresskarfrø(ikke mer enn 30 gram per dag!). Nøtte- og frømel (mandel, kokos, chia, etc.)
Drikkevarer	Te og naturlig (!) kaffe, fortsatt mineralvann.

Hva bør du ikke spise hvis du har diabetes type 2?

Alle bakeriprodukter og frokostblandinger som ikke er oppført i tabellen;
Småkaker, marshmallows, marshmallows og andre konfektprodukter, kaker, bakverk, etc.;
Honning, uspesifisert sjokolade, søtsaker, naturlig - hvitt sukker;
Poteter, karbohydratpanerte stekte grønnsaker, de fleste rotgrønnsaker, bortsett fra de som er nevnt ovenfor;
Butikkkjøpt majones, ketchup, steking til suppe med mel og alle sauser basert på det;
Kondensert melk, butikk-kjøpt iskrem (alle slag!), butikk-kjøpte produkter kompleks sammensetning merket "melk", fordi disse er skjulte sukkerarter og transfett;
Frukt og bær med høy GI: banan, druer, kirsebær, ananas, fersken, vannmelon, melon, ananas;
Tørket frukt og kandisert frukt: fiken, tørkede aprikoser, dadler, rosiner;
Butikkkjøpte pølser, pølser osv. som inneholder stivelse, cellulose og sukker;
Solsikke- og maisolje, eventuelle raffinerte oljer, margarin;
Stor fisk, hermetikk i olje, røkt fisk og sjømat, tørre salte snacks, populært med øl.

Ikke skynd deg å avvise dietten din på grunn av strenge restriksjoner!

Ja, det er uvanlig. Ja, ikke noe brød i det hele tatt. Og du kan ikke engang spise bokhvete på det første stadiet. Og så tilbyr de å bli kjent med nye korn og belgfrukter. Og de oppfordrer deg til å fordype deg i sammensetningen av produktene. Og oljene som er oppført er merkelige. Og et uvanlig prinsipp - "du kan spise fett, se etter sunne"... Det er helt forvirrende, men hvordan leve på en slik diett?!

Lev godt og lenge! Den foreslåtte ernæringen vil fungere for deg innen en måned.

Bonus: du vil spise mange ganger bedre enn dine jevnaldrende som ennå ikke har vært rammet av diabetes, vil få barnebarn og øke sjansene for aktiv lang levetid.

Forstå at diabetes type 2 ikke bør undervurderes.

Mange mennesker har risikofaktorer for denne sykdommen (blant dem våre søte og mel mat, med dårlig fett og mangel på protein). Men sykdommen oppstår oftest hos modne og eldre mennesker, når andre svake punkter allerede er dannet i kroppen.

Hvis det ikke kontrolleres, vil diabetes faktisk forkorte livet ditt og drepe deg før det utløper. Det angriper alle blodårer, hjerte, lever, vil ikke tillate deg å gå ned i vekt og vil kritisk forverre livskvaliteten din. Bestem deg for å begrense karbohydrater til et minimum! Resultatet vil glede deg.

Hvordan bygge en diett for type 2 diabetes

Når du lager en diett for en diabetiker, er det fordelaktig å vurdere hvilke matvarer og prosesseringsmetoder som gir maksimal fordel for kroppen.

Matforedling: koke, bake, dampe.
Nei - hyppig steking solsikkeolje og sterk salting!
Vekt på rå naturgaver, hvis det ikke er kontraindikasjoner fra mage og tarm. Spis for eksempel opptil 60 % av ferske grønnsaker og frukt, og la igjen 40 % for termisk bearbeidede.
Vi velger nøye fisketypene (liten størrelse beskytter mot overflødig kvikksølv).
Vi studerer potensiell skade de fleste søtningsmidler. De eneste nøytrale: basert på stevia og erytritol.
Vi beriker kostholdet med rett kostfiber(grønnkål, psyllium, ren fiber).
Berikende kostholdet fettsyrer omega 3 ( fiskefett, en liten rød fisk).
Nei til alkohol! Tomme kalorier = hypoglykemi skadelig tilstand når det er mye insulin i blodet og lite glukose. Fare for besvimelse og økende hjernesult. I avanserte saker- opp til koma.

Når og hvor ofte du skal spise i løpet av dagen

Hyppigheten av måltider i løpet av dagen er fra 3 ganger om dagen, helst på samme tid;
Nei - sen middag! Et fullstendig siste måltid - 2 timer før sengetid;
Ja til daglig frokost! Det fremmer stabile insulinnivåer i blodet;
Vi starter måltidet med salat – dette demper insulinbølgene og slukker raskt den subjektive sultfølelsen, som er viktig for obligatorisk vekttap ved type 2 diabetes.

Hvordan tilbringe en dag uten sult og insulintopper i blodet

Vi tilbereder en stor bolle med salat og 1 oppskrift med bakt kjøtt - fra hele settet med produkter for dagen. Fra disse rettene danner vi frokost, lunsj og middag som er tett i størrelse. Snacks (ettermiddagsmat og andre frokost) etter eget valg - en bolle med kokte reker (dryss med blandingen oliven olje og sitronsaft), cottage cheese, kefir og en håndfull nøtter.

Dette regimet lar deg raskt tilpasse deg, gå ned i vekt komfortabelt og ikke henge på kjøkkenet og beklage de vanlige oppskriftene.

La oss huske det viktigste! Avslå overvektig i type 2 diabetes - en av hovedfaktorene for vellykket behandling.

Vi har beskrevet en arbeidsmetode for hvordan man kan etablere et lavkarbokosthold for en diabetiker. Når du har et bord foran øynene som viser hvilken mat du kan spise hvis du har type 2 diabetes, er det slett ikke vanskelig å lage en smakfull og variert meny.

På sidene på nettstedet vårt vil vi også forberede oppskrifter for diabetikere og snakke om moderne syn på å legge til terapi mattilsetningsstoffer(fiskeolje for omega-3, Alfa liposyre, krompikolinat, etc.). Følg med!

Takk for artikkelen (96)

Hvilken mat bør du ikke spise hvis du har type 2 diabetes? Hvordan lage en meny for hver dag hvis du har diabetes, mistanke om diabetes eller overvekt? Om ernæring for type 2 diabetes mellitus, som er en viktig komponent behandling, sier endokrinolog Olga Demicheva i boken "It's Time to Be Treated Correctly."

I motsetning til type 1-diabetes mellitus (T1DM), oppstår vanligvis ikke en påfallende begynnelse ledsaget av tørste, overdreven vannlating, vekttap og alvorlig svakhet ved type 2-diabetes (T2DM). Vanligvis er sykdommen praktisk talt asymptomatisk i flere år, så mer enn halvparten av verdens diabetespasienter er uvitende om sykdommen sin. Og de vil ikke finne ut om det før de første komplikasjonene dukker opp, eller til det blir oppdaget ved et uhell høyere nivå blodsukker.

Når man nøye intervjuer pasienter med nydiagnostisert diabetes, er det mulig å finne ut det siste månedene(år) de feirer utmattelse, lett reduksjon i muskelstyrke, tendens til å urinere om natten; i tillegg kan kvinner bli plaget av kløe i perineum, og menn kan oppleve erektil dysfunksjon. Men alle disse symptomene anses ofte ikke av pasienter som en grunn til å oppsøke lege.

Kriteriene for diagnostisering av T2DM basert på blodsukkeranalyse skiller seg ikke fra kriteriene for T1DM, men alder over 40 år, tilstedeværelse visceral fedme, sparsomme symptomer på diabetes og normale (og noen ganger moderat forhøyede) nivåer av insulin gjør at man trygt kan skille T2DM fra T1DM.

Det viktigste er ikke å sulte! Ernæring for type 2 diabetes mellitus

Kostholdet til en pasient med T2DM skal sikre normalisering av kroppsvekten, ikke forårsake hyper- og hypoglykemi, og redusere risikoen for aterosklerose og arteriell hypertensjon.

Måltider bør være hyppige, brøkdeler, små porsjoner (vanligvis 3 hovedmåltider og 2-3 mellommåltider) med et daglig kaloriinnhold på ca. 1500 kcal. Siste avtale maten utføres 40–60 minutter før sengetid.

Næringsgrunnlag - komplekse karbohydrater med lav glykemisk indeks (GI), dvs. sakte økende blodsukkernivåer; de bør utgjøre opptil 50–60 % av næringsverdien.

De fleste konfektprodukter, søte drikker, bakevarer og små frokostblandinger har høy GI; de bør elimineres eller reduseres til et minimum. Mat med lav GI inkluderer fullkorn, grønnsaker og frukt rik på kostfiber.

Den totale mengden fett bør ikke overstige 30% av de totale kaloriene, mettet fett- 10 %. Mettet fett er lett å skille fra umettet fett: umettet fett ved romtemperatur har de en flytende konsistens, mens mettede har en solid konsistens de kan skjæres med en kniv og smøres på brød.

Hvert måltid bør inkludere tilstrekkelig mengde protein for å stabilisere glykemi og sikre metthetsfølelse. Det anbefales å spise fisk minst 2 ganger i uken. Grønnsaker og frukt bør være tilstede i kosten minst 5 ganger om dagen. Søt frukt (druer, fiken, bananer, dadler, melon) bør begrenses.

Faste ved diabetes mellitus er kontraindisert, da det er alvorlig stress og med eksisterende metabolske forstyrrelser kan føre til akutt vaskulære komplikasjoner, depresjon, sammenbrudd i en "matbinge".

Ikke oversalt maten. Prøv å beholde mengden bordsalt ikke oversteg 5 g per dag (1 teskje).

Alkohol, som en kilde til "tomme kalorier", bør et appetittstimulerende middel, en glykemisk destabilisator, utelukkes fra dietten eller reduseres til et minimum. Hvis det er umulig å gi opp alkohol, bør tørr rødvin foretrekkes. Prøv å begrense alkohol til én dose per dag for kvinner eller to for menn (1 dose = 360 ml øl = 150 ml vin = 45 ml brennevin).

Bruk antioksidanter (vitamin E, C, karoten) anbefales ikke, siden det foreløpig ikke er noe bevisgrunnlag for bruken av dem, men det er en mulighet for langsiktige negative konsekvenser.

Meny i en uke for type 2 diabetes

Det anbefales å ekskludere fra dietten enkle karbohydrater: sukker (inkludert fruktose), konfekt (kaker, søtsaker, søte boller, pepperkaker, iskrem, kjeks), honning, syltetøy, fruktjuice etc. Alle disse produktene øker blodsukkernivået kraftig og bidrar til utvikling av fedme. I tillegg, for å redusere risikoen for åreforkalkning, som utvikler seg raskt i T2DM, anbefales det å utelukke animalsk fett: fett kjøtt, smult, smør, rømme, fet cottage cheese, ost osv.

Forbruk av vegetabilsk fett og oljete fisk bør reduseres: selv om de ikke øker risikoen for åreforkalkning, bidrar de til utviklingen av fedme. Ved T2DM er fedme et alvorlig problem som kompliserer sykdomsforløpet. Ved behov for ytterligere ernæringsråd, for eksempel på grunn av nedsatt nyrefunksjon eller økt risiko gikt, bør legen din fortelle deg om disse punktene.

	Jeg frokost (med en gang etter vekke- Denia)	II frokost	Middag	Ettermiddagsmat	Middag	Sent middag (for 30-60 min. før natt sove)
man	Havregryn med vann uten olje og sukker eller kornbrød med dehydrert fersk cottage cheese. Kaffe eller te uten sukker.*	Tomatjuice med kjeks.	Salat av fersk kål (agurker, tomater) med sitron juice. Grønnsakssuppe. Brød. Fisk med ris. Gruvearbeider- al vann.	Eple, usøtede kjeks, te uten sukker.*	Vinaigretten. Magert biff med maca- ronami fra durumhvete. Te uten sukker.	Gresk- fersk grøt uten olje (3-4 hundre fiskeskjeer) eller kornbrød. Et glass 1% kefir.
W	Kapus- tynne koteletter, kornbrød. Kaffe (te) uten sukker.*	Drikkeyoghurt med lite fett med kjeks.	Frisk kålsalat (agurker, tomater, bulgarsk- pepper) med sitronsaft. Tomatsuppe. Brød. Kyllingbryst med grønnsaksgryte. Min- ral vann.	Fersken, usøtet kjeks.	Pickles. Kalvekjøtt med gresk Ny grøt. Te uten sukker.	Havreflak med hundre kanom melk eller 1 % kefir.
ons	Bløtkokt egg. Poteter, bakt bakt i ovnen (2 stk.). Kaffe (te) uten sukker.*	Eple.	Gresk salat. Fastelavnsborsjtsj. Kornbrød. Kjøttdeig dampet paprika (med biff og ris). Min- ral vann.	Rusks laget av kornbrød med fruktdrikk.*	Kalkunbryst med blomkål. Te uten sukker.	Müsli med hundre kanom 1 % kefir eller melk.
tor	Ostepannekaker med xylitolsyltetøy. Kaffe (te) uten sukker.*	Grønnsaksjuice med usøtede kjeks.	Salat fra ferske agurker med sitronsaft. Fastelavnskålsuppe. Kornbrød. Bakla- zhany med kjøtt. Min- ral vann.	100 g kirsebær	Vin Gret, kyllingkoteletter (damp). Te uten sukker.	2 skiver av hvilket som helst brød. Et glass 1% kefir eller melk.
fre	Hirsegrøt i vann uten olje og sukker eller kornbrød med dehydrert fersk cottage cheese (osteost). Kaffe (te) uten sukker.*	Berry uzvar med kjeks.	Surkålsalat. Vermiche suppe- venstre på kylling buljong. Brød. Kyllingbryst med ris. Min- ral vann.	Pære, usøtet kjeks.	Frisk kålsalat. Mager fisk med re- hakkede poteter. Te uten sukker.	Gresk- fersk grøt uten olje (3–4 hundre fiskeskjeer). Sta- kan 1% kefir eller ayran.
Lør	En eggomelett. Kornbrød med fetaost. Kaffe med melk uten sukker eller te.	Kjøre rundt fersk yoghurt uten sukker. Usøtede informasjonskapsler.	Tomat- og løksalat, 1 ts oliven kokosolje, salt. Solyanka suppe med mager buljong. Brød. Kalvekjøtt med grønnsaker. Min- ral vann.	Vannmelon (1 skive).	Kalvekoteletter med linser. Ferske grønnsaker. Usøtet te med marme- greit med xylitol.	Kornbrød. Et glass 1% kefir.
Sol	Perlebygggrøt. Lite fett cottage cheese. Kaffe med melk uten sukker eller te.	Grønne erter med 1 stykke brød.	Bakla- Zhany med hvitløk (lavt fett). Kylling nudelsuppe. Brød. Kyllinginnmat med gresk fersk grøt og grønnsaker. Min- ral vann.	Eple- eller beteskiver, bakt bakt i ovnen (uten sukker).	Fisk med lite fett med ris. Tomater, agurker, grønt.	Sukkerfrie havreflak med fermentert bakt melk.

Fysisk aktivitet for T2DM

Lav fysisk aktivitet(hypodynami) er den siviliserte menneskehetens dødelige fiende. Regelmessig fysisk aktivitet er viktig for å behandle overvekt, redusere hyperglykemi, normalisere blodtrykket og forebygge koronar hjertesykdom.

I T2DM er kampen mot fysisk inaktivitet spesielt viktig. Faktum er at med fysisk inaktivitet slutter musklene aktivt å bruke glukose, og det lagres i form av fett. Jo mer fett som samler seg, jo lavere er cellefølsomheten for insulin. Det har blitt bevist at 25% av folk leder stillesittende livsstil liv, insulinresistens kan påvises.

Regelmessig muskelaktivitet i seg selv fører til metabolske endringer som reduserer insulinresistens. For prestasjon terapeutisk effekt Det er nok å trene 30 minutter med intens gange hver dag eller 20-30 minutters jogging 3-4 ganger i uken, gjerne 1-1,5 timer etter måltider, noe som bidrar til å redusere insulinresistens og bedre glykemisk kontroll.

Du kan utføre et uavhengig "eksperiment" med et husholdningsglukometer og observere hvordan glykemien avtar etter 15 minutters fysisk aktivitet.

Kjøp denne boken

Diskusjon

Hvordan kom artikkelen om diabetes inn kvinners helse? Får ikke menn det lenger?

Hvis du har diabetes type 2, er det viktig ikke bare å spise riktig, men også å holde blodsukkernivået og vekten under kontroll. Vekten min har lenge vært langt fra ideell. Legen anbefalte å ta Glucophage Long, og også følge en diett uten raske karbohydrater og matvarer med høy glykemisk indeks. Resultatet er fantastisk, det tok 15 kg overvekt I et halvt år. Og jeg hadde ærlig talt ikke forventet dette.

Kommenter artikkelen "Hva kan du spise hvis du har diabetes type 2: ukemeny"

Det er en kjær tante, 65 år, diabetes type 1, allerede 20 år, insulin. Mange bivirkninger, med øyne, nyrer, hjerte, inkludert noe forverret i hodet. Det er mistanke om både demens og psykopati. Det ville være bedre å sette det under overskriften "sjekk/test/nå gjennomgår alle diabetikere det."

Barnet vårt. Brukermeny. Passord påminnelse. Husk i to uker. eller. Registrere. For eksempel kunne jeg spise 100 gram naturlig is eller 25 gram mørk sjokolade (minst 75 % kakao) per dag. jeg hadde svangerskapsdiabetes 2 typer.

Diskusjon

Jeg beklager med en gang at det er lenge...
Ved svangerskapsdiabetes er hovedproblemet stigninger i blodsukkeret. På tom mage er normen for gravide opptil 5,1 (normen er 5,5 for ikke-gravide! - dette har vært tilfelle siden 2013 eller noe), en time etter å ha spist ikke høyere enn 7,0 (noen endokrinologer anbefaler en maksimalt 6,7), etter to timer gå tilbake til "magre" normer. Hvis sukkernivået blir korrigert med kosthold, flott. Hvis kroppen ikke reagerer på dietten, foreskrives insulin (det er ingenting galt med det, vanligvis etter fødsel er det ikke behov for det).
I tillegg til vektøkning av et barn i utero, er det et annet farlig punkt. ***Deretter vil jeg forklare med egne ord fra hukommelsen, som endokrinologen fortalte meg*** Når nivået av glukose i blodet stiger kraftig utover normale grenser (den såkalte "spiken"), kan ikke mors bukspyttkjertel takle med produksjon av insulin, og bukspyttkjertelen tar på seg belastningen ufødte barn. Mens det fortsatt er inne i mors kropp, blir barnet vant til det økte nivået av glukose i blodet (blodstrømmen er vanlig). Under fødsel, når navlestrengen kuttes, slutter blodstrømmen å være generell, og den nyfødte, som plutselig har sluttet å få den vanlige store mengden glukose, kan oppleve et hypoglykemisk anfall (et kraftig fall i blodsukkernivået, opptil koma). Denne spesielle tilstanden er farlig, siden ofte verken mor eller fødselsleger vet hva de skal være forberedt på. Jeg er ikke lege. Jeg er ikke skummel. Jeg forteller deg min erfaring, kanskje noen vil finne det nyttig. Normale fastende glukosenivåer garanterer ikke fravær av svangerskapsdiabetes. Det er også intrauterine ultralydtegn på diabetisk patologi hos nyfødte (ja, høye nivåer av sukker i mors blod påvirker barnet, selv om "alt allerede er på plass").
Jeg tålte to graviditeter med GDM (den andre med tvillinger), den første gangen fant jeg ut om det ved 28 uker etter en glukosetoleransetest, den andre gangen, umiddelbart etter at graviditeten var etablert, gikk jeg på en diett og begynte å overvåke min blod. Under ultralyden ba jeg alltid om å se etter tegn på diabetisk fetopati (heldigvis ble alle barna mine født helt friske), på fødestua ba jeg umiddelbart om å få måle glukosenivået hos de nyfødte og senere spurte neonatologene også om de gjorde det ikke få peiling med en gang.
Og du kan ikke si farvel til karbohydrater så kategorisk! :-) En kraftig begrensning av karbohydrater fører til at det oppstår ketoner i urinen, og dette skader også både mor og barn. Alt trenger en fornuftig tilnærming. Redusere volumet av porsjoner, øke fysisk belastninger (vanlige vil gjøre det) fotturer), fullstendig fiasko fra sukkerholdige matvarer og eventuelle "raske" karbohydrater - og dette er midlertidig. I tillegg kan listen over tillatte produkter overraske deg positivt. For eksempel kunne jeg spise 100 gram naturlig is eller 25 gram mørk sjokolade (minst 75 % kakao) per dag. :-) Og den utvilsomme fordelen med dietten er at du selv vil gå opp et minimum av vekt under graviditeten, noe som vil redusere sannsynligheten for ødem i de siste stadiene.
Nedenfor er en link til et forum hvor temaet GDM diskuteres (alt er presentert veldig fornuftig; å lese og forstå denne problemstillingen hjalp meg mye).

Jeg hadde svangerskapsdiabetes type 2.
Det er ikke spesielt skummelt for en baby, siden alle grunnlagene er lagt mye tidligere. Og til slutt, når denne diabetesen oppdages, vokser barnet ganske enkelt. Men den kan vokse seg veldig stor ved økt sukker, noe som ikke er bra for fødsel. Babyens lever kan også være skadet.
Legen ga generelle anbefalinger på produkter, men advarte om at alt er individuelt. Derfor prøvde jeg først litt av det ene eller andre for å finne ut hva sukkeret ikke steg til. For eksempel måtte epler og bokhvete utelukkes. Men jeg spiste grapefrukt, pomelo og pærer uten konsekvenser. Jeg utelukket brød og melk helt.
Egg, kaviar, kalkun, salatblandinger, ulike frosne grønnsaker, avokado og agurk-tomater er grunnlaget for kostholdet mitt. Den første måneden gikk jeg til og med ned halvannen kilo :)
Sukker målt 4 ganger om dagen. Det var litt høyt på tom mage, så endokrinologen skrev ut insulin en gang om dagen om natten.
Det gjør ikke vondt i det hele tatt å stikke i fingrene for å måle sukkeret med et glukometer, eller å gi deg selv injeksjoner. Jeg spurte ikke engang mannen min om hjelp med dette. Nå er alt veldig praktisk og ergonomisk. Det eneste som plaget meg var å være bundet i tid til mål hele tiden. Jeg satte en alarm på telefonen min så jeg ikke skulle glemme det.
Etter fødselen gikk sukkeret mitt tilbake til det normale. Nå er datteren min 2 uker gammel. Av vane førte jeg dagbok i en uke etter fødselen - jeg så på reaksjonen på både sykefraværet og hjemmelaget mat. Nå har jeg tatt en pause. Jeg skal sjekke det igjen i en uke i løpet av datterens måned. Og et par måneder etter fødselen skal jeg til endokrinologen og ta en ny glukosetoleransetest for å være helt rolig.

Vel, la oss utelate det faktum at vi bare er venner, at han har en rekke mye tettere relasjoner når det gjelder forhold, og så under siste ng utviklet han et sår, samtidig som de diagnostiserte ham med diabetes type 2. Kort, analfabet, men i overført betydning: Fra høyt sukker for diabetes type 2...

Gravide med svangerskapsdiabetes.. Plager, sykdommer, toksikose. Graviditet og fødsel. Gravide kvinner med svangerskapsdiabetes. Er det noen av oss her? Fortell oss hvordan det går med graviditeten din, hva er planene dine for barselssykehuset (hvis du er i Moskva). Jeg har en frist på 24-25...

Diskusjon

Jenter, som har problemer med sukker, hvordan føler dere det?
I begynnelsen var alt ok for meg, forrige gang også. Nå skal jeg gi blod på mandag.
Men i et par uker nå har jeg følt meg urolig i denne forbindelse.. Søtsaker gjør meg kvalm.. Kan jeg på en eller annen måte bestemme dette selv? (det er ingen diabetikere i familien, heller ingen glukometer)

Så vidt jeg husker er normen 5,5 eller noe. Vi retter det først med kosthold. Alle søtsaker/mel/poteter/ris/macarons er unntatt. Grillet kjøtt, grønnsaker, frukt bare om morgenen. En venninne hadde HD under sitt første svangerskap. Målingene var omtrent 7 og de målte en stor baby. Men dette dukket opp i henne allerede ved ca 35 uker. Dietten hjalp, og fødselen ble indusert etter nøyaktig 38 uker. Babyen ble født på full sikt, 3800 eller mer til og med. Til sammenligning var det ingen HD i det andre svangerskapet. Babyen ble født i 41+2 uker og veide 3300!

28.09.2016 22:10:22, Fra yukgirl

Spesielt i lys av den kommende ammeperioden, da du de første to månedene kun kan spise kokte karbohydrater og et minimum av animalsk protein. Med en gang? Og hvis det er diabetes type 2, hva har insulin med det å gjøre? Jeg spiste definitivt borsjtsj den andre uken. Jeg vil ikke si noe om silda, jeg husker ikke.

Diskusjon

I dag blir det tatt en blodprøve hvis en gravid kvinnes fastesukker er mer enn 5. Men ikke på en gang, selvfølgelig...
Glykert hemoglobin er ikke informativt for gravide kvinner.
GSD behandles ikke med tabletter, kun med insulin. Men terminen din er allerede lang.. Derfor er det ingen vits i insulin..
Begrens karbohydrater. Bakeri, søtsaker...
Vanligvis stopper alt etter fødsel og maten er normal.

Denne diagnosen stilles ikke basert på en blodsukkerprøve. Det er nødvendig å teste glykert hemoglobin (under 6 er normalt).

Ved type 2 diabetes er kroppen i stand til å produsere insulin, men enten er mengden insulin som produseres utilstrekkelig, eller overvektige pasienter må strengt kontrollere mat med høyt fettinnhold i kostholdet, eller enda bedre, eliminere dem.

Svangerskapsdiabetes mellitus og fødestue.. LCD, fødeinstitusjoner, kurs, honning. sentre. Graviditet og fødsel. Svangerskapsdiabetes mellitus og fødeinstitusjon. ved 35 uker diagnostiserer de GDM, de ønsker å foreskrive insulin og levering på et spesielt fødehjem. Så vidt jeg forstår er det 25 eller 29. Jeg har...

Diskusjon

Ikke på 29 - en knaker. Oparina og Sechenovka vil også ta deg med til fødselen, hvis du har insulin, uten insulin - listen er lang. Gå til by 1 for en konsultasjon hvis de fortsatt jobber. Vei 29 er bortkastet tid, endokrinologi er dårlig der. For en avgift - se etter Arbatskaya eller Moldovanova (hun skal være i Mor og Barn, smart dame), de er begge fra 1. by. Arbatskaya i Lapino, jeg kom ikke til det - det er langt og dyrt. Og så - du har ikke lenge igjen, kanskje du vil holde på en diett ... På din termin vil sukkeret allerede stabilisere seg, i teorien. Ved 35 uker er det ikke lenger skummelt)) er det en liten prosentandel at type 2 diabetes vil forbli etter fødsel, men dette er ikke type 1, så ikke vær redd eller bekymre deg. Det viktigste er ikke å føde i 29 - et monstrøst sted (jeg var der for oppbevaring).

Jeg har hatt mye tidligere lignende opplevelser i form av gravide kvinner) hvorfor du ble diagnostisert, kunngjør alle sukker- og OGTT-resultatene dine til å begynne med. eller søk gjennom fjorårets arkiv, det er et vanlig emne. Få mennesker trenger faktisk insulin. Og for de som trenger det, er det ikke nødvendig å være redd for det som regel, situasjonen er midlertidig. Insulin er ikke heroin.

Ved 35 uker er det ikke lenger skummelt)) er det en liten prosentandel type 2-diabetes vil forbli etter fødsel, men dette er gravide kvinner med svangerskapsdiabetes. Er det noen av oss her? og i hvilken uke kan du føde? Og 38 uker er allerede en helt normal fødsel (38-42 uker...

I mange tilfeller kan svangerskapsdiabetes kontrolleres med kosthold og trening. øvelser etter nei, ca 50 % av kvinnene som har hatt HD utvikler vanlig type 2 diabetes innen 3 år fra fødselsdatoen. Behandling av diabetes uten insulin. Diett for diabetes.

Diskusjon

I mange tilfeller kan svangerskapsdiabetes kontrolleres med kosthold og trening. trene etter å ha spist (for eksempel å gå raskt etter å ha spist). Dette hjalp meg virkelig med å "brenne" sukker.
Jeg måtte bare injisere "langtids" insulin om natten fordi jeg ikke kunne senke fastesukkeret om morgenen.
Etter å ha spist (streng diett + glucophage) holdt jeg alltid sukkeret innenfor akseptable grenser. Se etter innleggene mine om svangerskapsdiabetes, jeg skrev om kosthold og medisiner.
Jeg var på glucophage før og under hele svangerskapet. Andre gravide får foreskrevet Glyburide hvis glucophage ikke hjelper. Hvis begge deler og dietten ikke hjelper, må du injisere insulin.

Sukker er også sterkt påvirket av mengden som spises. Jeg sliter også med sukker nå, men foreløpig klarer jeg meg med en diett. Hvis du spiser 3-4 skjeer grøt til frokost (naturligvis uten melk og sukker), så 1 dag etter å ha spist er det normale sukkernivået ca 6. Litt mer - umiddelbart 7-7,5. Legen min rådet meg til å spise mindre, men oftere. Jeg fikk forresten beskjed om å spise cottage cheese med forsiktighet, litt om gangen. Hold ut.

Brukermeny. Jeg er 33 år gammel, diabetes ble diagnostisert for 9 måneder siden, på tabletter, type 2, men det er fremgang mot type -1 (med injeksjoner), mens indikatorene mine ikke er ideelle, fordi type -1 hindrer meg i å oppnå disse morgenindikatorene , og jeg følger ikke alltid dietten: (Jeg lurer på om jeg kan føde...

Diskusjon

en slektning prøvde å føde i en alder av 20 år, diabetes siden 5 år, på insulin. ved 26. uke begynte kraftige blødninger - noe skjedde med karene i livmoren. barnet ble ikke reddet, hun ble knapt pumpet ut, selv om dette var mer enn 10 år siden. Jeg tilbrakte hele svangerskapet på sykehus;

Hvis ikke, kan du ta en test for svangerskapsdiabetes. Og hvis du donerte sukker i dag, gjorde du det på tom mage. Jeg pusset ikke engang tennene. Mamma har et glukosemåler. Generelt er diagnosen ikke diabetes og graviditet. Funksjoner ved forløpet av diabetes mellitus i...

Diskusjon

Jeg ble nettopp innlagt på fødesykehus nr. 29 med diagnosen GDM. Sukker må kontrolleres på tom mage (normer for gravide er opptil 5,2), etter å ha spist 1 time (normer for graviditet er opptil 6,7) og når du må ta en belastning på 75 gram glukose etter 2 timer ( kalt en glukosetoleransetest, norm opp til 7,8). Og først etter dette kan vi snakke om diagnosen. Dette er ikke bare "dette skjer hos gravide" - det er bukspyttkjertelen som ikke kan takle belastningen, og sannsynligheten for at barnet kan ha diabetes øker flere ganger. Du kan prøve å justere sukkernivået med kosthold hvis det ikke hjelper, kan insulin foreskrives under graviditet. Gå til konsultasjon hos en endokrinolog.

Under mitt andre svangerskap hadde jeg en lignende situasjon: glukose i urinen med normalt blodsukker. Jeg gikk for en konsultasjon til 1. Gradskaya, donerte blod for sukker på tom mage og med en belastning. Som et resultat diagnostiserte de glukosuri hos gravide kvinner - som et trekk ved graviditet, skjer det. Fødte i ordinært fødesykehus, alt er bra med barnet, men jeg testet blod for sukker nesten hver uke før fødsel (da ble jeg lei av å donere, annenhver gang skrev jeg resultatet til meg selv og tok det med til w/c)

Svangerskapsdiabetes mellitus. Analyser, studier, tester, ultralyd. Graviditet og fødsel. Ved 35 uker er det ikke lenger skummelt)) er det en liten prosentandel type 2-diabetes vil forbli etter fødselen Svangerskapsdiabetes mellitus. Du kan ikke ignorere dette emnet fordi...

Diskusjon

Jeg vet ikke om dette er på temaet, men jeg har et spørsmål om blodsukker. Hvis jeg har 3,5, dvs. under normalen (kapillær, på tom mage), utgjør dette en trussel?

Hvorfor ble du ikke henvist til 1 Gradskaya for en konsultasjon? De spesialiserer seg faktisk på dette.
Økt glukosetoleranse betyr ikke 100 % diabetes. Hva er ditt fastende venøse/kapillære sukker?
Jeg har blitt diagnostisert med svangerskapsdiabetes, så jeg prøver å få den fjernet, men nesten alle som får diagnosen går til konsultasjon og observasjon ved CDC på 1 Gradskaya.

Hvordan var det? Jeg vet at folk med diabetes type 1 også føder, de som går på insulin vet med sikkerhet at alle diabetikere bare føder syke barn, om ikke med en gang, så har de senere sikkert halvparten av produktene som er på salg. De spiser aldri ikke lite, ikke etter hvor mye...Alle menyer under graviditeten, og velg en uke med graviditet eller trimester.

Diskusjon

og hvor gammel er du? Type 2 diabetes skiller seg ikke fra type 1 i det hele tatt ved at de tar piller. forskjellene er ganske betydelige. Generelt avhenger alt av kompensasjon Jo bedre kompensert du er, jo færre komplikasjoner, spesielt vaskulære, jo roligere blir svangerskapet og jo større er sjansene for å føde. sunn baby. Ideelt sett, selv med type 2-diabetes, bytte til insulin, og etter fødsel tilbake til piller. men det er lurt å forberede seg på dette før graviditet. I tillegg avhenger alt av hvor lenge du har hatt diabetes, tilstedeværelsen av komplikasjoner, vekt og alder. råd: streng daglig glykemisk kontroll (opptil 6 ganger om dagen) - du trenger dette for å være sikker på din kompensasjon, og ikke legen, korrekt, balansert kosthold i samsvar med medisinske anbefalinger og fysisk aktivitet (ligg mindre på sofaen, beveg deg mer frisk luft, bortsett fra, selvfølgelig, indikasjoner for liggende). og du må lytte til leger, og ikke synes synd på deg selv. og alt blir bra, du er ikke den første, du er ikke den siste. Lykke til.

Fastende blodsukkernormer er 3,3-5,5 mmol/l (eller 4,4-6,6 mmol/l - dette avhenger av metoden som brukes i laboratoriet; laboratoriet angir vanligvis hva deres normer er). Du kan tenke på diabetes når blodsukkeret på tom mage (etter 8 timers faste) er mer enn 7 mmol/l og slike indikatorer gjentas flere ganger.
Hvorfor tror du at datteren din har diabetes? Hva bekymrer deg?

Dessverre kan det hende at en engangstest ikke viser tilstedeværelse eller fravær av diabetes: O(. Du må se på dynamikken - på tom mage, en time eller to etter å ha spist... Det er bedre å sjekke med blod, fordi ketoner ikke vises i urinen umiddelbart, men kun hvis lang tid Sukker holder seg over 13-14 mmol/l. Det beste du kan gjøre er å stille dette spørsmålet på www.dia-club.ru, og det beste er å bli testet på klinikken. Fordi Selv visuelle striper har en målefeil på ca 20%, dessverre...

Kjøtt, fjærfe, fisk, frokostblandinger - ris, bokhvete, hirse og alle slags eksotiske ting som amaranth og quinoa. Nesten ikke sukker (tjue minutter etter godteriet begynte et rush av hyperaktivitet, du kunne sjekke det hver time).

Diskusjon

Vi gikk på diett i omtrent fire år. Kjøtt, fjærfe, fisk, frokostblandinger - ris, bokhvete, hirse og alle slags eksotiske ting som amaranth og quinoa. Nesten ikke sukker (tjue minutter etter godteriet begynte et rush av hyperaktivitet, du kunne sjekke det hver time). Hun bakte risbrød eller ga oss butikkkjøpte riskaker. Nesten alt fra grønnsaker. Ikke mye frukt. Atferden ble kraftig bedre, men av og til fikk jeg riper, og i en alder av åtte år sjekket vi blodet vårt for allergi - det viste seg at vi hadde spist for mange bønner (allergi mot nesten alle bønner og erter), og vi hadde spist for mye bokhvete, ris, poteter - også allergier. Vi levde på kjøtt/fisk/kylling og grønne grønnsaker i ett år. Nå introduserer vi sakte poteter, bønner, ris og bokhveterygg, og vi følger nøye med på reaksjonen. De ønsket å gjeninnføre brød og melk, forutsatt at det ble gitt fordøyelsesenzymer, men enzymer gir sterk kløe, og uten enzymer går det dårlig med brød og melk - det oppstår en slik atferdsreaksjon at det rett og slett er voktende. La oss vente litt til, og prøv deretter enzymene igjen.
Ja, det viste det seg også at vi har fullstendig fravær Det er laktobaciller i tarmene våre, og vi spiser dem i kapsler hver dag. De ser ut til å ha en positiv effekt på atferd.

14.11.2003 12:56:32, E.

Vi er på denne dietten, Marina og jeg snakket en gang om dette på forumet. Vi hadde fortsatt et problem - alvorlig diaré. Menyen før dietten - mye melk, brød, chips, epler, juice. Nå kyllingkoteletter med grønnsaker, fiskefingre, ris, potetmos, 3 typer kjeks, eple, juice, druer, chips, stekte poteter, noen ganger suppe. Noen ganger spiser han ikke annet enn ris eller poteter i 2-3 dager. I slutten av måneden skal vi til en ernæringsfysiolog for råd om hva vi skal gjøre med min. tilsetningsstoffer. Du kan rett og slett ikke skrive om kosthold, det er bedre å lese en bok og finne den på Internett. Vi hadde ingen endringer i atferd, men diaréen forsvant helt, og dette resultatet er nok for meg til å fortsette på dietten

13.11.2003 18:18:14, Lena (yuk)

Har noen hatt noe lignende (ikke diabetes ennå, men nedsatt glukosetoleranse) Jeg er 20 uker, alt ser ut til å være normalt, bortsett fra hemoglobin. Nedsatt glukosetoleranse. Og avslører en blodprøve for insulin skjult diabetes? Dette er veldig alvorlig og...

Diskusjon

Jeg har dette problemet, det var nok for meg å utelukke raske karbohydrater - sukker, honning, syltetøy, glukose, druer, rosiner. I tillegg, hver dag en spiseskje linfrøolje (i salat), en halvtimes fysisk trening - brenner glukose uten insulin, erstattet hvitt brød med brød med kli. Te uten sukker, kaffe med søtningsmidler. Noen biter ubrente mandler. Etter et par måneder ble sukkeret mitt normalt igjen, og nå kan jeg spise et kakestykke noen ganger. Kanskje dette vil være viktig for deg å vite, dette er ikke første gang jeg har hatt denne situasjonen, jeg fulgte ikke en diett i det hele tatt på seks år, og før det i to år uten søtsaker, brød og pasta. Men i vår familie er det mange type 2 diabetikere i dette tilfellet, det er insulin i blodet, men det er ineffektivt.

26.06.2003 16:22:16, Alla V

Prøv å ikke spise bare enkle karbohydrater. Kanskje et plutselig inntak av sukker fra dem provoserer sukkerbølger i Corvi? Kombinerer du PU med sur mat (for eksempel tomater), absorberes ikke fett, fiber, sukker så raskt.

Montignac og diabetes. Tips, anbefalinger. Medisin og helse. 3. Jeg har diabetes type 1, men Montignac-dietten kan ikke anses som lavkarbo uten dette. Det var ikke en eneste diabetiker i diskusjonen på Zagranichnaya, så vidt jeg husker, var det bare Kuka, som hadde...

I løpet av de to første ukene, en gang om dagen - er det mulig? Andre dag uten karbohydrater. Det er bare forskjellige søtningsmidler, spesielle er nødvendig for diabetikere, jeg vet ikke den kjemiske delen av problemet. De ble injisert med insulin før symptomer på diabetes eller på et tidlig stadium...

Diskusjon

Jeg brukte SWEET TIME med cyclamat og sakkarin. 1 fane. inneholder 40 mg av søtningsmidlet icyclaminian sodium og 4 mg natriumsaccharinian; karbohydrater 0,001 g Men jeg vet heller ikke om jeg valgte den rette. Produsert i Polen under tysk lisens. Det er 650 tabletter i en pakke. Jeg la 3 tabletter på et glass.
Caroline, vær så snill svar.????????????

01.10.2002 15:24:05, OLGA

For å leve et fullt liv med diabetes, må du følge legens anbefalinger og sørge for å velge riktig kompleks fysisk aktivitet.

Kostholdet for type 2 diabetes mellitus med fedme er ganske i stand til å varieres. kan sees nedenfor.

Alt som trengs er en rimelig balanse, en tilstrekkelig rettidig respons på endringer i kroppen. Så, hvordan gå ned i vekt med diabetes?

Gode resultater kan oppnås ved å følge prinsippene for riktig ernæring strengt. Deres grunnlag er regimet og riktig meny ved type 2 diabetes mellitus med fedme.

En diett for pasienter med type 2 diabetes og fedme innebærer følgende punkter:

holde lave kalorier;
Etter å ha spist, ikke la sukkernivået stige.

Personer med type 2-diabetes som klarer å gå ned i vekt, kvitter seg samtidig med høyt blodsukkernivå, høyt kolesterolnivå, og blodtrykket synker merkbart.

Det daglige matinntaket bør deles inn i 5-6 måltider. Dette vil bidra til å overvinne sult, normalisere sukkernivåer og lindre trusselen. Alt her er veldig individuelt, du må lytte til kroppens reaksjoner.

Bearbeiding av produkter er svært viktig. Fjern fett fra kjøtt, damp fjærfe, fjern først skinnet. Stew og bake uten fett, i sin egen juice, med grønnsaker, smaksatt med en spiseskje (ikke mer) vegetabilsk olje.

Diett nr. 8

En diett for type 2 diabetes (for vekttap) innebærer en diett bestående av flere lette måltider, unntatt enkle.

Dietten for type 2 diabetes og fedme er hyponatrium, hypokalorisk. Proteininnholdet er tilstrekkelig. Det appetittøkende natriumkloridet er utelukket, som det er fri væske(opptil 1,8 l per dag).

Fjern stekt mat, purert og hakket mat fra kostholdet ditt. Varmebehandling i form av koking, stuing, baking i ovnen er tillatt. Absolutt forbud mot alkoholholdige drikker, begrense saltinntaket. Introdusert fastedager når pasienten kun kan spise kjøtt, meieriprodukter eller frukt.

Autoriserte produkter

Hva kan du spise hvis du har type 2 diabetes med fedme:

brød. Må være rug, hvete med. Melprodukter bare fra grov sliping, ikke overskrid normen på 150 g;
. Vegetarisk, med tillegg av en liten mengde frokostblanding. En gang i uken kan du ha kjøttkraft;
tilbehør. Ifølge legene er bokhvete ansett som den mest nyttige for diabetikere. Ikke spis med havregryn eller brød;
. Et par om dagen. Omelett med sesongmessige tillegg;
, kjøtt, fjærfe. Storfekjøtt er akseptabelt, svinekjøtt er forbudt, det samme er biffpølser. Tillatt 150 g fra et helt bakt stykke fjærfe, kalv eller kanin. Enhver eller fisk - ikke mer enn denne normen;
meieri. Lite fett. Et glass om dagen med hel eller sur cottage cheese med mager rømme, mild ost er nok, erstatt smør med vegetabilsk olje;
snacks, kalde retter. Friske, kokte grønnsaker, kaviar fra dem, gelékjøtt, fisk. med tillegg av sjømat, mager skinke. Saltet fisk og syltede grønnsaker bløtlegges;
frukt, drikke. Frukt, juice fra dem, usøtet kompott, gelé og mousse uten sukker. Vann opptil 1 liter per dag (ikke brus), kaffe, urteinfusjoner, nyttig;
krydder, saus. Tillatt, vanilje. Saus er laget med grønnsaksavkok, buljong, og du kan legge til grønt.

Forbudte produkter

2000 er antall kalorier per dag som en diett for vekttap for type 2 diabetes gir. Pasientmenyen skal ikke inneholde følgende produkter:

ekstremt usunt hvitt brød, alle bakverk som inneholder fyldig butterdeig;
rike buljonger, belgfruktsupper, flytende meieriretter med pasta, ris, ;
matlagings- og kjøttfett, hermetikk, røkt kjøtt, eventuelle pølser, all fet fisk;
fet cottage cheese, fløte, hardsaltet cottage cheese med høy prosentandel av fettinnhold;
, bananer, mest tørket frukt;
juice fra søt frukt, og kakao, kvass, alkohol.

Eksempelmeny

Noen få eksempler på hvordan en diett for vekttap bør være for type 2 diabetes. Menyen kan byttes ut, men antall kalorier som forbrukes er ikke mer enn 2000.

Standard

Grovt sett er dette en diett for diabetes type 2 uten overvekt. Ved hjelp av følgende diett aktiveres peristaltikk og metabolisme. De beste resultatene kan oppnås ved å øke samtidig motorisk aktivitet. Mindre salt, sukkerfrie drikker.

Mandag:

cottage cheese med honning og bær;
stuet kål, kokt kjøtt, urtete;
en liten bakt potet, et stykke fisk, te;
om natten ikke mer enn et glass kefir eller yoghurt.

Tirsdag:

lav-fett cottage cheese, kaffe med melk;
grønnsaksuppe, for den andre vinaigretten, dryss med sitronsaft, dampkotelet, grønn te;
hardkokt egg, grønnsaksgryte med eple, kompott;
fermentert melk

Onsdag:

mager ost med ett stykke rugbrød, tang, omelett, kaffe;
rødbetesuppe, grønnsaksrett og lapskaus, et glass tomatjuice;
kokt kylling, tykk gresskarpurésuppe, grønn te;
kefir.

Torsdag:

grønnsakskålruller med fiskekotelett, te;
borsjtsj i kyllingbuljong, mørkt brød, ost, te;
biff med bokhvete garnityr, kompott;
melk.

Fredag:

kokte poteter med bakt fisk, kaffe;
vegetarisk borsjtsj, dampede fjærfekoteletter, kompott;
cottage cheese gryte, te;
syltet melk.

Lørdag:

agurksalat, du kan legge til litt vegetabilsk olje, mager skinke, yoghurt;
soppsuppe, kjøttkake med stuede gulrøtter, usøtet fruktgelé;
en ostesmørbrød, grønnsaksgryte, kompott;
kefir.

Søndag:

kokt biff, en liten mengde frukt, te;
grønnsaksbuljong, kjøttkaker, grapefruktjuice;
ost med brød, nypebuljong;
kefir.

For overvekt

Dietten for type 2 diabetes og fedme i en uke innebærer strengere restriksjoner på kaloriinnholdet i maten som konsumeres.

Menyen bør ikke overstige 1300 kcal/dag. Proteiner er tillatt opptil 80 g, fett maksimalt 70 g, karbohydrater - 80.

På høy grad fedmerestriksjoner er enda strengere. Denne dietten er psykologisk kompleks pasienter med kardiovaskulære komplikasjoner har det bedre under medisinsk tilsyn. Vekten vil gå av gradvis og trygt. Mengden fysisk aktivitet bør anbefales av lege. Måltider er brøkdeler.

Mandag:

gulrotsalat, havregryn, te;
eple og te;
borscht, salat, grønnsaksgryte, brød;
appelsin og te;
cottage cheese gryte, en håndfull ferske erter, te;
kefir.

Tirsdag:

kålsalat, fisk, et stykke svart brød, te;
dampede grønnsaker, te;
grønnsakssuppe med kokt kylling, eple, kompott;
ostekaker, nypebuljong;
dampkotelet med brød;
kefir.

Onsdag:

bokhvete, lav-fett cottage cheese, te;
kokt kjøtt, stuvede grønnsaker, kompott;
eple;
kalvekjøttboller, stuvede grønnsaker med brød, nyper;
yoghurt.

Torsdag:

betepuré, ris, ost, kaffe;
grapefrukt;
fiskesuppe, kylling med squashkaviar, hjemmelaget limonade;
kålsalat, te;
bokhvetegrøt, rå eller kokte grønnsaker, brød, te;
melk.

Fredag:

revet gulrøtter med eple, cottage cheese, brød, te;
eple, kompott;
grønnsakssuppe, gulasj og grønnsakskaviar, brød, kompott;
fruktsalat, te;
hirsegrøt med melk, brød, te;
kefir.

Lørdag:

havregryn med melk, revet gulrøtter, brød, kaffe;
grapefrukt og te;
nudelsuppe, stuet lever med kokt ris, brød, kompott;
fruktsalat, stille vann;
squash kaviar, perlebygggrøt, brød, te
kefir.

Søndag:

bokhvetegrøt og stuvede rødbeter, ost med lavt fettinnhold, brød, te;
eple, te;
bønnesuppe, kyllingpilaf, stuet aubergine, brød, tranebærjuice;
grapefrukt eller appelsin, te;
grønnsakssalat, kjøttkotelett, gresskargrøt, brød, kompott;
kefir.

Vær oppmerksom på at antall produkter er begrenset etter vekt. For ett måltid av det første kurset for type 2 diabetes med fedme 200-250 g, siderett - 100-150 g, kjøtt eller fisk fra 70 til 100 g, grønnsaks- eller fruktsalat - 100 g, diverse drikker og melk - 200- 250 g.

Essensielle vitaminer for kostholdet

Mange mennesker med diabetes trenger ekstra inntak vitaminer og mineraler. På hyppig urinering mistet sammen med urin nyttig materiale løselig i vann, akkumuleres en mangel på de fleste av dem i kroppen. Alle slags komplikasjoner og kosthold svekker funksjonen til enkelte organer og immunsystemet.

Det bør huskes at vitaminer tas på kurs og bare som foreskrevet av en lege:

vitamin E- indikert for grå stær, regulerer blodtrykket, bidrar til å styrke blodårene, beskytter celler;
gruppe B– påvirke glukosemetabolismen, stimulere blodsirkulasjonen, hjelpe nervesystemet, regenerere vev, i kombinasjon med magnesium, øke følsomheten for insulin, bidra til å redusere avhengigheten av det;
Vitamin d- har en positiv effekt på utviklingen av bein og muskelvev;
C, P, E og spesielt gruppe B– nødvendig for hyppige skader vaskulær veggøyne hos diabetikere.

Organiske syrer og planteekstrakter tilsatt kompleksene bidrar til å forhindre komplikasjoner og forbedre glukosemetabolismen.

For type 1 og type 2 diabetikere er det like viktig å ta selen, sink, krom, samt mangan og kalsium.

Kombinerer kosthold og sportsaktiviteter

Eventuelle rusmidler og vitamintilskudd er ikke i stand til å påvirke interaksjonen mellom celler og insulin i samme grad som fysisk aktivitet.

Øvelser er 10 ganger mer effektive enn medisiner.

Trente muskler krever mindre insulin enn fett. Og en mindre mengde av hormonet i blodet bidrar ikke til fettavleiring. Mange måneder med vedvarende fysisk trening bidrar til å unngå å ta det.

Svømming, sykling og ski, roing og fritidsjogging anses som de mest nyttige, sistnevnte er spesielt nyttig. Styrkeøvelser og kondisjonstrening er ikke mindre viktig. Funksjonen til hjertet og blodårene stabiliseres, og blodtrykket går tilbake til det normale.

Det er ikke behov for tvangstrening det vil bare gi fordeler når det er gøy, og også i kombinasjon med et riktig beregnet ernæringssystem.

Video om emnet

Om de ernæringsmessige egenskapene til diabetes type 2 med fedme i videoen: