Ang mga benepisyo ng bitters para sa katawan. Sabi ng mga tao: Ang mapait ay gumagaling, ngunit ang matamis ay nasisira. At mahirap hindi sumang-ayon sa kasabihang ito. Alam nating lahat na ang labis na pagkonsumo ng matamis ay kadalasang humahantong sa labis na katabaan at diabetes. Ito ay hindi nagkataon na ang matalinong kalikasan ay pinagkalooban ng marami mga halamang gamot mapait na lasa. Ang mga halaman na ito ay isinasaalang-alang isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang para sa isang tao. Ngayon ay pag-uusapan natin kung ano ito benepisyo ng bitters , isasaalang-alang namin nang detalyado ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, aplikasyon sa katutubong at opisyal na gamot, mga parmasyutiko. Tiyak, marami ang magiging interesado na malaman ang kasaysayan ng paggamit ng mga bitter. Sasabihin din namin sa iyo kung paano makakatulong ang mga halamang gamot na ito sa mga atleta.
Mga benepisyo ng bitters:Ano ang ginagamit ng mga ito?
Ang mga bitters (Latin name na Amara) ay nitrogen-free, non-toxic substances ng terpenoid group na may malakas na binibigkas na mapait na lasa. Kadalasan sila ay nakahiwalay sa mga materyales ng halaman. Mayroon ding iba pang mga compound at herbs na mapait ang lasa, ngunit ang kanilang mga aktibong sangkap magiging iba. Dapat sabihin na ang kabuuan ay naglalaman ng kapaitan pangkat ng mga halamang gamot (spices), na ginagamit upang gamutin ang ilang mga sakit. Kaya, ano ang gamit ng bitters?? Naiirita nila ang mga lasa sa bibig, na may nakapagpapasigla na epekto sa panunaw. Mayroong maraming mga halaman sa listahang ito: , elecampane, calamus, centaury, yarrow, wormwood at iba pa.
Ang mga damong ito ay sinamahan ng sangkatauhan sa loob ng libu-libong taon. Hanggang sa simula ng ika-20 siglo, sila ay aktibong ginagamit ng parehong opisyal at katutubong gamot. Ang mga pagbubuhos at mga decoction ng mapait na damo ay tinawag "mga patak ng pampagana." Ngayon, maraming mga modernong gamot ang lumitaw, ngunit masyadong maaga upang isulat ang mga halaman. Ang mga bitters ay pangunahing inireseta para sa mahina na panunaw, pagkawala ng gana, pangkalahatan mahinang nutrisyon katawan, na may fermentation sa tiyan, paninigas ng dumi, na may tinatawag na catarrh ng tiyan (kabag).
Mga benepisyo ng bitters:Bakit kailangan mong kumain ng mapait na pagkain?
Maraming tao ngayon ang hindi nakakaintindi bakit kailangan mong kumain ng mapait na pagkain? marahil, pinakamataas na halaga ang kapaitan ay mabuti para sa panunaw dahil ito ay nagpapasigla ng ganang kumain.Ang kahalagahan ng naturang mga halamang gamot para sa modernong tao Hindi lamang ito bumababa, ngunit sa kabaligtaran, ito ay tumataas bawat taon. Mayroong ilang mga dahilan para dito, ngunit ang isa sa mga pangunahing ay iyon ang kalidad ng mga produkto ay lumala. Ang mga residente ng megacities ay madalas na kumakain ng mga semi-finished na produkto at fast food. Ang ritmo ng buhay sa lungsod ay pinipilit ang marami na kumain ng basta-basta, habang tumatakbo. Hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa madalas na stress, polusyon kapaligiran. Bilang isang resulta, sa edad na 40, maraming mga tao ang gastrointestinal tract ay huminto sa pagtatrabaho nang normal - sila ay dumaranas ng paninigas ng dumi at kabag. SA mga advanced na kaso nagkakaroon ng ulser sa tiyan at duodenum.
Pinag-uusapan bakit kailangan mong kumain ng mapait?, dapat itong kilalanin na ang diyeta ng modernong tao ay malayo sa perpekto. May malinaw na kakulangan ng mapait na lasa ng pagkain sa diyeta. 100 taon pa lamang ang nakalipas, hindi maisip ng ating mga ninuno ang buhay na walang gulay gaya ng labanos, labanos, at singkamas. At ngayon ang mga bata ay tinuturuan mula sa murang edad hanggang sa matamis o maalat na pagkain. Ang mga Nutritionist ay tiwala na ang mga produktong ito pagbawalan ang paggana ng gastrointestinal tract. Bilang karagdagan, ang mga matamis ay ang paboritong pagkain ng mga helminth, nakakapinsalang bakterya at mga virus. Idagdag pa natin na ang kawalan ng mapait na pagkain at herbs sa diyeta ay nagpapahina sa paggana ng atay.
Ngayon ay maririnig mo ang mga reklamo na mga herbal na tsaa mapait. Ngunit ito ay nagpapakita lamang ng kamangmangan ng gayong mga tao, dahil ang mapait na lasa ay isang mahalagang pag-aari ng isang malaking bilang ng mga halamang gamot.
Anong sangkap ang gumagana sa kapaitan?
Nabanggit ng Academician na si I.P. Pavlov na ang mekanismo ng pagkilos ng mga mapait na damo ay hindi gaanong nauunawaan. Maraming nagbago mula noon, at iba't-ibang paraan pagpapalabas ng mga kapaki-pakinabang na sangkap mula sa mga halaman. Mga mag-aaral ng Academician - N.D. Strazhesko at V.Yu. Naka-install ang mga chagovets pagkilos ng reflex kapaitan sa pamamagitan ng panlasa ng oral cavity. Pero sa mahabang panahon hindi malinaw anong sangkap ang gumagana sa kapaitan. Salamat sa pag-unlad ng agham, ngayon alam natin ang kemikal na komposisyon ng maraming mga halamang gamot.
Karamihan sa mga eksperto ay sumasang-ayon na ang pangunahing aktibong sangkap ang mga halaman na ito - glycosides. Tingnan natin kung ano ito. Ang mga glycoside ay mga nitrogen-free compound na may mapait na lasa, na kinabibilangan ng dalawang bahagi: asukal at hindi asukal. Sa kanilang aksyon sila katulad ng mga hormone, magbigay stimulating epekto sa isang bilang ng mga sistema katawan. Bilang karagdagan, ang mga glycoside ay medyo nakakalason, kaya dapat itong gamitin nang maingat. Itinatag din na ang mga sangkap na ito ay may mataas na reaktibiti, lalo na ang mga ito ay napapailalim sa enzymatic at acid hydrolysis. Ang mga compound na ito ay hindi matatag, kaya kapag gumagawa ng mga gamot ay mas mahusay na huwag pagsamahin ang mga ito sa mga acid, alkalis o tannins.
Pag-uuri ng glycosides
Isa sa klasipikasyon ng glycosides ay lumitaw noong 70s ng huling siglo sa ating bansa. Ang mga sangkap na ito ay nahahati sa mabango(naglalaman mahahalagang langis) At hindi mabango. Ang unang pangkat ay kinabibilangan ng: absinthine (wormwood), achillein (yarrow), asperuloside (woodruff), acorin (calamus), verbenaline (verbena officinalis). Tandaan na ang mga sangkap na ito, bilang karagdagan sa kanilang epekto sa gastrointestinal tract, ay may ari-arian dagdagan ang kahusayan.
Kasama sa pangalawang pangkat ang: Taraxacin (dandelion officinalis), avicularin (Veronica officinalis), gencisin (yellow gentian), knitsin (curly thistle), meniantin (trifoliate), picroin (saffron sativum), eritaurin (centaury umbelliferum), intibin (common chicory).
Iba pang mga klasipikasyon Mayroon ding ikatlong grupo, na kinabibilangan ng nitrogen-free, non-glycoside substance, tulad ng artemisin (artemisia), quassin (bitter quassiya), Helenin (elecampane matangkad) at iba pa.
Dito maaari naming idagdag na ang Doctor of Pharmaceutical Sciences V.A. Kurkin ay naniniwala na posible na pagsamahin ang mga sangkap na may kaugnayan sa kemikal sa isang grupo - monoterpene glycosides(paeoniflorin mula sa mga rhizome ng evasive peony), iridoids(harpagide herb Leonurus pentaloba) at kapaitan, iniharap pangunahin iridoid glycosides(centaury, water trefoil).
Mga benepisyo ng bitters:Basic mga kapaki-pakinabang na katangian
Mula sa isang makabuluhang bilang mga karamdaman gastrointestinal tract Ang kapaitan ang makapagliligtas sa atin. Ang iba ay kailangang pangalanan mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga bitters.
- Pinasisigla ang hematopoiesis. Ang isang makabuluhang bahagi ng mga halaman na ito ay nagpapataas ng bilang ng mga selula ng dugo. Samakatuwid, ang kapaitan ay minsan ay inireseta para sa anemia.
- Mayroon silang pangkalahatang epekto ng pagpapalakas. Makabagong pananaliksik Ang mga mapait na damo ay naghihinuha na ang mga halamang ito ay malumanay na nagpapasigla mga proseso ng pagbawi.
- Pagpapabuti ng metabolismo;
- Anabolic effect. Maraming mga tao ngayon ay hindi kahit na alam ang pag-aari na ito ng mapait na damo, ngunit samantala ang mga strongman ng nakaraan ay alam na alam ang tungkol dito. Gumamit ang mga atleta ng mapait na damo sa anyo ng mga panimpla, decoction at tincture para sa paglaki ng kalamnan. Sa kasong ito, ang set masa ng kalamnan ay nangyayari dahil sa ang katunayan na ang isang bilang ng mga glycosides ay nagpapabuti sa pagkatunaw ng mga protina, taba at carbohydrates. Bilang karagdagan, ang gana sa pagkain ay pinasigla.
- Nagpapataas ng pagganap (ergogenic effect);
- Patalasin ang mga pandama: paningin, pandinig, pagpindot.
- Marami sa mga damong ito, halimbawa, yarrow, ay may hemostatic effect at nagtataguyod ng pagpapagaling ng sugat.
Noong 80s ng huling siglo, aktibong nag-aral ang mga siyentipiko ng Sobyet mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga bitters. Bilang resulta, nalaman nila na ang mapait na halamang gamot ay may positibong epekto sa nervous system. Ang pagkuha ng maraming mapait sa maliit na dami ay nagbibigay sedative effect. Halimbawa, na may hindi pagkakatulog at sobrang pagkasabik, mayroon silang isang pagpapatahimik na epekto. Kasabay nito, na may neurasthenia, labis na trabaho at kahinaan, sa kabaligtaran, sila ay tumataas.
Ibig sabihin kapaitan para sa gastrointestinal tract
Ang mga benepisyo ng mga bitters Para sa sistema ng pagtunaw napakalaki na nararapat sa isang hiwalay na kuwento. Sa mga nagdaang taon, ang mga pag-aaral ay isinagawa sa epekto ng glycosides sa katawan. Ito ay lumabas na pinasisigla nila ang paggawa ng mga peptide hormone sa tiyan. Bilang resulta, ito ay may positibong epekto sa pagpapalitan ng plastik, emosyonal na estado, nagpapabuti ng anabolismo, tumutulong sa supercompensation sa panahon ng aktibong pagsasanay. Ang kahalagahan ng kapaitan para sa gastrointestinal tract Ngayon ay lalong umaakit sa mga siyentipiko.
Sa aklat na “Fundamentals of Herbal Medicine” V.A. Sinabi ni Kurkina na ang kapaitan sa epekto nito sa panunaw "... ay halos kapareho sa mga maanghang na sangkap na naglalaman ng mahahalagang langis at nakakaapekto sa pagtatago mga glandula ng pagtunaw" Ayon sa may-akda, ang pagkakaiba sa pagitan nila ay ang kapaitan ay nagdaragdag ng pagtatago nang dahan-dahan ngunit tuluy-tuloy.
Sa modernong medikal na kasanayan, ang kapaitan ay kadalasang inireseta para sa hypacidal at talamak atrophic gastritis, kasama ng choleretic at iba pang mga gamot. Ang mga mapait na damo ay kontraindikado para sa peptic ulcer tiyan at duodenum, na may tumaas na pagtatago ng o ukol sa sikmura.
Ang isa ay hindi maaaring makatulong ngunit banggitin ang anthelmintic na epekto ng mga mapait. Para sa layuning ito, ang isang halaman tulad ng wormwood ay malawakang ginagamit, ngunit dapat itong gamitin nang maingat, dahil ito ay medyo nakakalason. Angkop din para sa layuning ito ay matangkad ang elecampane.
Mga benepisyo ng bitters:Mga bitters sa katutubong gamot
Benepisyokapaitan V katutubong gamot bumalik sa higit sa isang siglo. Academician I.P. Tinawag ni Pavlov ang mga gamot na ito na "mga beterano" kumpara sa ibang mga gamot. Tila, nagsimula silang magamit para sa paggamot sa bukang-liwayway ng sibilisasyon ng tao. Halimbawa, ito ay kilala na Ang dandelion ay ginamit ng mga sinaunang Tsino bilang pampalakas ng atay at apdo , at mga decoction mula sa mga ugat ng halamang ito ginagamot ang paninigas ng dumi at mga sakit sa tiyan.
Sa ating bansa tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian nito maliwanag na bulaklak alam din nila. Ang mga ugat ng dandelion na nakolekta sa taglagas at pagkatapos ay tuyo ay pinakaangkop para sa paggamot. Ginagamit ang mga ito sa anyo ng mga decoction at infusions upang mapahusay ang pagtatago ng mga glandula ng pagtunaw. Ito rin ay isang bahagi ng mga paghahanda na ginagamit upang mapabuti ang gana, maiwasan at gamutin ang isang bilang ng mga sakit sa tiyan. Mahusay din ang dandelion lunas laban sa arthrosis, dahil ibinabalik nito ang mga chondrocytes - ang batayan ng tissue ng kartilago. Ito ang dahilan kung bakit tinawag na "elixir of life" ang dandelion.
At gayon pa man sa Russia, ayon sa kaugalian, pinahahalagahan ng mga herbalista matangkad ang elecampane. Ang isa pang pangalan para sa halaman, deyasil, ay direktang nagpapahiwatig ng maraming mga nakapagpapagaling na katangian nito. Ang mga manggagamot ng Russia ay gumamit ng mga decoction ng ugat hindi lamang para sa mga sakit sa tiyan, kundi pati na rin bilang pampakalma . Sa tulong ng damong ito kahit ngayon ay inaalis nila ang mga ulser sa tiyan at duodenal. Ginagamit din ito para sa bronchitis, tuberculosis, anemia, thrombophlebitis at iba pang mga karamdaman.
Tungkol sa paggamot ng gastritis o catarrh ng tiyan, tulad ng tawag sa pre-revolutionary Russia, sa tulong ng kapaitan isinulat ni A.P. Chekhov sa kwentong "Mula sa Talaarawan ng Assistant ng Accountant." Sinubukan ng pangunahing karakter na labanan ang sakit na ito sa tulong ng karamihan iba't ibang paraan: “Ano ang dapat kong inumin para sa catarrh? Dapat ko bang kunin ang binhi ng citvar?" Ang buto ng citvar ay nasa pa rin katutubong gamot tinatawag na mga buto ng wormwood mapait. Siyanga pala, ang mahusay na manunulat ay bihasa sa mga halamang gamot hindi lamang dahil siya ay isang doktor. Si A.P. Chekhov mismo ay nagdusa mula sa catarrh, na paulit-ulit niyang inireklamo sa mga liham sa kanyang asawa.
Mga mapait na halamang gamot sa mga parmasyutiko
Kasalukuyan mapait na damo sa mga parmasyutiko ay aktibong ginagamit, ang mga ito ay kinakailangan upang lumikha ng mga gamot na makakatulong sa iba't ibang sakit. Salamat sa teknolohiyang cryo-grinding, na ginagamit ng kumpanya ng Parapharm, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga halaman ay napanatili sa mga paghahanda. Sa partikular, kinakailangang pangalanan ang ganoon mga pandagdag sa nutrisyon paano" Elecampane P » at, na tumutulong na makayanan ang mga ulser sa tiyan at mapabuti ang paggana ng bituka. Maaari mong gamitin ang mga ito para sa mga sipon - bilang isang expectorant. Ang pag-inom ng mga gamot na ito ay nagpapabuti sa paglabas ng apdo, na pipigil sa pagbuo ng mga gallstones.
Hindi magiging labis na banggitin ang gamot "Dandelion P" na angkop para sa pagpapasigla ng gana, ay may mga katangian ng choleretic. Mahalaga na nakakatulong ito sa mga taong dumaranas ng arthrosis at osteochondrosis.
Biologically karapat-dapat ng pansin aktibong additive sa pagkain "Yarrow". Ito stimulates ganang kumain, ay kapaki-pakinabang para sa pamamaga sa oral cavity at gastrointestinal tract, nagpapabuti ng metabolismo. Pati ito mahusay na lunas laban sa hemorrhoidal, matris at iba pang pagdurugo.
Ano ang gamit nito? kapaitan sa sports
Tulad ng nabanggit sa itaas, ang mga atleta noong nakaraang panahon ay gumamit ng mapait na damo bilang isang anabolic agent. Ngunit kahit na ngayon ang application kapaitan sa sports hindi nawala ang kaugnayan nito. Sa partikular, dapat sabihin na sa maliliit na dosis, ang mga glycoside ay may kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system. Sila rin kapaki-pakinabang para sa pagpapabuti ng pagganap, iyon ay, nagbibigay sila ng ergogenic effect. Ito ay totoo lalo na dandelion officinalis. Ito natatanging halaman ginagamit sa paggawa ng gamot , na nagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng chondrocyte layer ng mga joints, at samakatuwid ay mahusay para sa mga atleta sa panahon ng pagbawi mula sa mga pinsala.
Tiningnan namin nang detalyado ang mga benepisyo ng kapaitan para sa katawan. Upang ibuod ang aming pangangatwiran, maaari naming sabihin na ang mga mapait na halamang gamot ay may mataas na potensyal bilang mga therapeutic at prophylactic agent.
Paano kung may nagsabi sa iyo na may mga halaman na kapag regular na kinakain ay umaalalay malusog na trabaho atay, kumikilos bilang isang tonic at banayad na diuretiko upang linisin ang dugo at ang buong katawan, tumulong laban sa mga bato sa bato at mapabuti ang kondisyon ng buong gastrointestinal tract; makatulong na mabawasan ang timbang; nililinis ang balat at nagpapagaan acne; pagbutihin ang paggana ng bituka, pag-aalis ng parehong paninigas ng dumi at pagtatae; pigilan o bawasan ang mataas presyon ng dugo; nagsisilbing pang-iwas at lunas may anemia; bawasan ang antas ng kolesterol sa serum ng dugo ng halos kalahati; alisin o makabuluhang bawasan ang heartburn at nadagdagan ang pagbuo ng gas, pagbabawas ng kalubhaan matatabang pagkain; ginagamit para sa pag-iwas at paggamot iba't ibang anyo kanser, upang maiwasan at makontrol Diabetes mellitus, at sa parehong oras ay walang anumang negatibo side effects at piliing kumilos lamang sa mga sakit na mayroon ka...
Paano kung sabihin ko rin sa iyo na ang mga halaman na ito ay masarap kapag ginamit sa mga salad, sopas at tsaa - ano ang gagawin mo para makuha ang iyong mga kamay sa gayong kayamanan?
Sa kabutihang palad, ang kalikasan ay nasa iyong panig at nagbibigay sa iyo ng mga ito kahanga-hangang mga halaman sa kasaganaan sa tagsibol! Pinag-uusapan ko ang tungkol sa mapait na damo, o mapait na gulay.
Ang mga mapait na damo ay madilim na berde halamang mala-damo, na inilalarawan ng dandelion at arugula. Bilang karagdagan sa katotohanan na sila ay mayaman sa mga bitamina, tulad ng anumang iba pang mga gulay, ang mga mapait na halamang gamot ay may natatanging mga sustansya na may partikular na kapaki-pakinabang na epekto sa proseso ng pagtunaw.
Ang mga mapait na gulay ay may kakaiba, natatanging lasa na maaaring kailanganin ng ilang oras upang masanay, ngunit ang mga benepisyo sa kalusugan ay tiyak na sulit ang pagsisikap!
Ayon sa Ayurveda, ang mapait na lasa ay magaan, nagpapalamig at tuyo sa kalikasan. Sa pagkain sa Kanluran, ito ay ang mapait na lasa na halos ganap na wala. Sa kasamaang palad, ang pinaka-mapait na bagay na iniinom ng karamihan sa mga Amerikano ay kape. Ang mga mapait na damo ay isang mas kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na paraan upang lumikha ng higit pa alkalina na kapaligiran sa katawan at magdagdag ng mapait na lasa sa balon balanseng diyeta nutrisyon.
Ang pinaka-kapaki-pakinabang na mga katangian ng mapait na damo
1) Mag-diet ng sobrang pagkain
Ang mga bitters herbs ay puno ng bitamina A, C at K, pati na rin ang mga mineral tulad ng calcium, potassium at magnesium. Mayaman sa folic acid at fiber, mababa sa taba at sodium (asin), ang mga gulay na ito ay isang powerhouse ng nutrients!
Nag-aambag sila sa mahusay na kondisyon ng balat (beta-carotene), pagpapalakas sistema ng nerbiyos (folic acid), malusog na pamumuo ng dugo (bitamina K), at naglalaman din ng mga sangkap na phyto na sumusuporta sa malusog na paningin.
2) Himala para sa panunaw
Ang pagkain ng mapapait na pagkain ay nagpapagana sa panlasa habang pinasisigla ang paggawa ng digestive enzymes at ang pagtatago ng apdo, na siya namang nagtataguyod ng malusog na panunaw. At kung mas mahusay na natutunaw ang iyong pagkain, mas maraming nutrients ang maaaring makuha ng iyong katawan mula sa pagkain na iyong kinakain. Kung ang iyong katawan ay hindi maaaring sumipsip ng anumang sustansya, kung gayon ang anumang kinakain mo ay hindi magdadala sa iyo ng anumang benepisyo.
Bukod dito, ang mga mapait na halamang gamot ay nagtataguyod ng detoxification ng atay, na kinokontrol ang mga antas ng kolesterol, nagbabalanse ng mga hormone, nagde-detoxify ng dugo at nag-metabolize ng mga taba. Sa tinaguriang high-fat paleo diet na itinataguyod sa lahat ng panig, kailangan natin ng mapait na halamang gamot na tumutulong sa atin na matunaw ang mga taba nang mas mahusay.
3) Balansehin ang lasa at bawasan ang cravings
Inirerekomenda ng Ayurveda na kumain ng mga pagkain ng lahat ng posibleng lasa para sa pinakamainam na kalusugan: matamis, maalat, maasim, mapait, maanghang at astringent. Sa kasamaang palad, ang pagkain sa Kanluran ay pangunahing binubuo ng matamis at maalat na lasa at hindi gaanong ginagamit ang iba. Makikinabang lamang tayo sa pagkain ng mga pagkaing nagpapagana sa lahat ng ating panlasa, at maaari tayong magsimula sa pamamagitan ng pagdaragdag ng hindi kapani-paniwalang malusog na mapait na gulay sa ating diyeta!
Mayroon ding katibayan na ang pag-ubos ng mapait na halamang gamot ay nakakabawas ng pananabik para sa mga hindi malusog na pagkain at sa gayon ay nakakatulong sa pagbaba ng timbang!
Kaya paano natin maisasama ang mga kahanga-hangang halamang gamot na ito sa ating pagkain upang kapwa makinabang at tamasahin ang lasa? Sa totoo lang hindi naman ganoon kahirap.
Kapag bumibili, pumili ng mga organikong gulay na may sariwang dahon at ang kasalukuyang nasa season. Ang mga collards at kale collards, turnip tops at mustard greens ay nasa season mula Oktubre hanggang unang bahagi ng tagsibol. Available ang mga chard at beet top mula tagsibol hanggang taglagas. Ang mga dahon ng dandelion ay pinakamahusay na natupok sa tagsibol at tag-araw.
Ang mga gulay ay maaaring maiimbak sa refrigerator sa loob ng 2-3 araw, ngunit mas mabuti, siyempre, kainin kaagad ang mga ito. Maghanda madahong mga gulay Upang kainin, banlawan o "paliguan" ang mga ito sa isang lababo ng tubig at pagkatapos ay alisin ang anumang matigas na tangkay o tangkay.
Para mawala ng kaunti ang mapait na lasa, subukan unibersal na recipe: Bahagyang asin at kumulo ang mga madahong gulay sa isang kawali na may kaunting taba. Ang pagdaragdag ng asin at de-kalidad na langis ng gulay kapag nagluluto ay nakakabawas ng kapaitan, nagpapabuti sa pagkatunaw at kahit na naglalabas sustansya para sa mas madaling pantunaw.
Isang serye: manggagamot. Nagpapagaling ang kalikasan
* * *
ng kumpanya ng litro.
Mga bitters para sa paggamot at pag-iwas
Ang mga tao ay palaging nauugnay sa mapait na lasa isang hindi kasiya-siyang pakiramdam, kahit na may panganib sa kalusugan ng ilang halaman at produktong inihanda mula sa kanila. Sa katunayan, ang karamihan sa mga mapait na halamang gamot at prutas ay hindi nakakapinsala sa mga tao, dahil naglalaman ang mga ito malaking bilang ng toxins (mga lason ng biological na pinagmulan). Kinuha ng mga chemist ang nakatanim na paniwala ng mapait na lasa sa memorya ng tao, at nang ang isang sintetikong mapait ay nilikha noong 1958, ginamit ito bilang isang "deterrent" upang maiwasan ang hindi sinasadyang pagkonsumo ng mga nakakalason na sangkap, tulad ng mga bata o hayop.
Mga katangiang panggamot ang kapaitan ay nagpapakita ng sarili sa maliliit na dosis na ligtas para sa mga tao. Sa anyo ng mga tincture, extracts, infusions, infusions, kapaitan ay nakakaapekto sa lasa buds at reflexively excites ang sentro ng utak na responsable para sa pakiramdam ng gutom. Bilang karagdagan, pinatataas ng kapaitan ang pagiging sensitibo ng mga lasa sa pagkain. Samakatuwid, kapag kumukuha ng mapait na pagkain, ang pagkain ay nagiging sanhi ng mas malakas kaysa sa karaniwang pagtatago ng gastric juice, na nangangahulugang pinabuting panunaw. Kung walang pagkain, ang kapaitan ay hindi lamang tumataas, ngunit maaari ring bawasan ang pagtatago ng gastric juice.
Ang ganitong mga "matalinong" bitters ay matatagpuan sa wormwood, dandelion, centaury, water trefoil, calamus at maraming iba pang mga halaman na pamilyar sa halos lahat mula pagkabata. Ang mga inihandang infusions at decoctions ay kinuha 2-4 beses sa isang araw 20-30 minuto bago kumain na may kaunting tubig.
Tandaan: ang kapaitan ay kontraindikado para sa peptic ulcers ng tiyan at duodenum, at para sa reflux esophagitis. Kung nakataas ka pagtatago ng o ukol sa sikmura, siguraduhing kumunsulta sa iyong doktor.
Sa mga parmasya maaari kang bumili ng mga mapait na gawa sa pabrika. Lagi silang tutulong sa isang kritikal na sitwasyon.
Mapait na tincture(Tinctura Amara) sa 25 ml na bote. Ito ay nakuha mula sa centaury herb, water trefoil leaves, calamus rhizomes, wormwood herb at coriander fruits. Inireseta bilang isang kapaitan upang pasiglahin ang gana, para sa hypacid at talamak na atrophic gastritis, para sa anorexia (kawalan ng gana) na nauugnay sa mga sakit ng nervous system, atbp. Gumamit ng tincture 10-20 patak 3 beses sa isang araw bago kumain. Ang gamot na ito ay dapat na nakaimbak sa isang lugar na protektado mula sa liwanag.
Wormwood tincture(Tinctura Absinthii) sa 25 ml na bote. Inirerekomenda para sa malalang sakit pancreas at biliary tract, colitis, worm, bronchial hika, alkoholismo. Ito ay inireseta ng 15-20 patak 3 beses sa isang araw bago kumain, at ginagamit din sa panlabas para sa eksema, x-ray burns, panlabas na pagdurugo, dislokasyon, sprains, bee, wasp at kagat ng lamok.
Ang mga mapait na halamang gamot sa halamang gamot ay nahahati sa tatlong grupo batay sa kanilang kemikal na komposisyon.
Kasama sa unang grupo ang mga purong bitters - halimbawa, centaury at gentian. Pinahusay nila ang pagtatago ng gastric juice at, bilang karagdagan, ay may pangkalahatang tonic effect. Ang mga mapait na halamang gamot sa pangkat na ito ay nagpapasigla ng gana at nagpapabuti ng panunaw. Ang mga ito ay kapaki-pakinabang din para sa mga nagdusa malubhang sakit, dumaranas ng anemia o pagkahapo sa nerbiyos. Ang isang kurso ng paggamot na may mga mapait na halamang gamot ay magdudulot ng kaginhawahan sa mga naturang pasyente at palitan ang kanilang lakas.
Ang ikatlong pangkat ay kinabibilangan ng mga mapait, na naglalaman ng masangsang na mga dumi na nagbibigay sa kanila ng mapait-maanghang na lasa. Ang mga ito ay karaniwang mga dayuhang nakapagpapagaling na halaman - luya, alpinia, paminta, atbp. Ang pagsasagawa ng mga function na karaniwan sa lahat ng mga bitters na may kaugnayan sa gana at panunaw, nakakatulong sila na mapabuti ang paggana ng circulatory system, at pinahuhusay ng pungency ang epekto ng bitters. Tulad ng itinatag ni Propesor Hans Glatzel, ang cardiovascular system Ang katawan ng tao ay madalas na naghihirap mula sa labis na karga na nauugnay sa proseso ng panunaw. Paggamit ng mga Bitters iba't ibang uri, lalo na ang mga talamak, ay maaaring humadlang sa mga labis na karga na ito.
Bago magsalita nang direkta tungkol sa mga recipe batay sa mga mapait, nais kong alalahanin ang mga pangunahing kaalaman sa paggawa ng mga inuming nakapagpapagaling sa bahay. Ano ang mga infusions, tinctures, decoctions at katulad na mga form ng dosis at paano sila naiiba sa bawat isa?
Makulayan(lat. Tinctura) – likido form ng dosis. Upang ihanda ang tincture, kakailanganin mo ng purified medikal na alak mula 40 hanggang 70%. Gilingin nang maigi ang hilaw na materyal, ibuhos ito sa isang madilim na baso o enamel na lalagyan, at punuin ito ng alkohol. Ilagay ang workpiece sa isang madilim, mainit-init na lugar (ang temperatura ng hangin ay dapat mula 20 hanggang 24 ° C), hayaan itong magluto ng 7-15 araw, pagkatapos ay pilitin. Ang mga tincture ay maaaring gamitin sa loob, panlabas o sa pamamagitan ng paglanghap.
Tandaan: Ang mas mahaba ang nakapagpapagaling na hilaw na materyal ay nasa alkohol, mas mataas ang mga nakapagpapagaling na katangian nito.
Pagbubuhos(lat. Infusum) ay isang likidong form ng dosis na malawakang ginagamit sa katutubong gamot at homeopathy. Ang mga pagbubuhos bilang mga gamot ay kilala sa medisina sa mahabang panahon. Ang unang dokumentadong katotohanan ng paghahanda ng form na ito ng dosis at paggamit nito para sa paggamot ay nagsimula noong ika-10 siglo, nang inilarawan ng Persian scientist na si Avicenna ang isang recipe para sa oil-based infusion.
Para sa mga pagbubuhos, ang mga bahagi ng mga halaman ay ginagamit na pinakamabilis at ganap na nagbibigay ng kanilang mga kapaki-pakinabang na materyal: bulaklak, dahon, rhizome, tangkay, balat at prutas. Ang mga pagbubuhos ay inihanda sa malamig, mainit o halo-halong gamit ang simpleng pinakuluang o distilled na tubig, iba't ibang mga langis o suka.
Upang ihanda ang pagbubuhos sa isang malamig na paraan, gilingin ang mga bahagi ng hilaw na materyal, ibuhos ito sa isang baso o enamel na lalagyan, punan ito ng malamig na pinakuluang o distilled na tubig at hayaan itong magluto ng ilang oras sa isang saradong lalagyan.
Kung inihahanda mo ang pagbubuhos gamit ang isang mainit na paraan, ibuhos ang tubig na kumukulo o pinainit na mantika sa mga hilaw na materyales at singaw sa isang paliguan ng tubig nang hindi kumukulo.
Tandaan: Maaaring sirain ng pagkulo ang mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Upang mag-set up ng isang paliguan ng tubig sa bahay, maaari kang gumamit ng dalawang lalagyan, na ang isa ay mas malaki at madaling ma-accommodate ang isa pa. Ibuhos ang tubig sa isang malaking lalagyan ga dami, painitin ito ng kaunti, at pagkatapos, patuloy na magpainit sa mahinang apoy, maglagay ng mas maliit na lalagyan na may panggamot na hilaw na materyales napuno ng tubig o langis. Ibabad ang maliit na lalagyan sa kumukulong tubig sa loob ng 15-20 minuto.
Tandaan: Ang tubig sa mas maliit na sisidlan ay hindi dapat kumulo.
Upang maghanda ng isang pagbubuhos gamit ang isang halo-halong paraan, dapat mo munang ibuhos ang mga hilaw na materyales malamig na tubig, hayaan itong magluto, pilitin, at pagkatapos ay iproseso ang natitirang mga hilaw na materyales gamit ang isang mainit na paraan at paghaluin ang parehong mga pagbubuhos. Ang pamamaraang ito, bagaman masinsinang paggawa, ay ang pinaka-epektibo.
Maaari mong gamitin ang mga pagbubuhos sa loob, panlabas o sa anyo ng mga paglanghap.
Mga decoction(lat. Decocta) ay isang likidong anyo ng dosis. Para sa mga decoction ng tubig, pangunahing ginagamit nila ang bark, roots, rhizomes, at kung minsan ay makapal, matitigas na dahon (halimbawa, lingonberry o bearberry dahon). Ang teknolohiya para sa paghahanda ng mga infusions at decoctions ay halos magkapareho. Ang pagkakaiba ay ang mga decoction ay pinakuluan sa mababang init para sa 5-7, minsan 10 minuto - para sa mas kumpletong pagkuha komposisyon ng gamot mula sa mga materyales ng halaman. Ang mga may tubig na decoction ay inilaan para sa panloob o panlabas na paggamit.
Bilang karagdagan, ang mga halamang gamot ay maaaring itimpla at gawing mga herbal na tsaa para sa mga layuning panggamot.
Upang magtimpla ng damo Maghanda ng malinis, tuyo na lalagyan ng 0.5 litro, sukatin ayon sa recipe at ibuhos ang materyal ng halaman dito, ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito at hayaan itong magluto ng 15-30 minuto. Kung ang halo ay naglalaman ng mga solidong bahagi ng halaman (bark, sanga, ugat), dagdagan ang oras ng pagbubuhos hanggang 45 minuto, at balutin ang lalagyan ng pinaghalong brewed upang ito ay lumamig nang dahan-dahan. Pagkatapos ay salain, pisilin ang pinaghalong at magdagdag ng pinakuluang tubig sa orihinal na dami.
Tandaan: Ang likidong nakuha bilang resulta ng paggawa ng serbesa ay dapat na lasing sa kasalukuyang araw. Huwag iimbak ito ng higit sa isang araw.
Mga herbal na tsaa Brew tulad ng regular na tsaa: ibuhos ang tubig na kumukulo sa isang ceramic o glass teapot, magdagdag ng mga hilaw na materyales, ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito, hayaang matarik sa loob ng 5-7 minuto. Maghanda sa bawat oras sariwang inumin. Para sa tsaang damo maaari kang gumamit ng isa o higit pang mga bahagi. Kung ninanais, magdagdag ng kaunting pulot sa inihandang tsaa.
centaury
Sa mga tao, ang centaury ay nakatanggap ng maraming pangalan. Ito ay tinatawag na Turkish clove, herb, tirlych-grass, centauria, scrofula, sevensilnik. Ang halaman ay matagal nang kilala bilang isang halamang gamot. Si Hippocrates, Theophrastus, Dioscorides at Avicenna ay sumulat din tungkol sa medikal na paggamit ng centaury.
Sa pamana ng kultura ng maraming mga tao, ang isang malaking bilang ng mga kuwento, mito at alamat ay nauugnay sa centaury. Sa Middle Ages, ang alamat ng mahimalang pagpapagaling ng isang mayamang tao ay napakapopular.
Noong unang panahon may nakatirang isang mayaman. Hindi siya bata, ngunit hindi rin siya matanda; nagdusa siya sa sakit sa loob ng maraming taon. Napakalaking kayamanan ng lalaking iyon - ngunit ano pa ang silbi ng pera at kayamanan kapag ang isang malubhang sakit ay hindi nawawala?! Nagpatawag siya ng mga matatalinong lalaki at mga dalubhasang doktor sa kanyang lugar at nangakong magbibigay ng mga regalo sa magpapagaling sa kanya. Ngunit walang kabuluhan ang lahat, maging ang mga doktor ay nawalan ng pag-asa na mapagaan ang kanyang paghihirap. Sa kawalan ng pag-asa, ang mayamang lalaki ay umapela sa Diyos at nangako, kung sakaling gumaling, na mag-abuloy ng isang daang piraso ng ginto para sa kapakinabangan ng mga mahihirap. At pagkatapos sa gabi, sa isang panaginip, nagpakita sa kanya ang isang anghel ng Panginoon at nagsabi: "Tatanggap ka ng pagpapagaling mula sa damo - ibabalik nito ang kalusugan at kagalakan. Ngunit tandaan mo ang iyong panata!" - at nawala. Kinaumagahan ay nagising ang mayamang lalaki na may hawak na isang bungkos ng damo sa kanyang kamay. Naniwala siya sa bisita sa gabi, nagsimulang gamutin ang damong iniwan sa kanya, at hindi nagtagal ay gumaling. At, gaya ng ipinangako, nagbigay siya ng isang daang pirasong ginto sa mga mahihirap.
Simula noon, sinimulan nilang tawagan ang halamang gamot na ito na Centauria, mula sa dalawang salitang Latin: centum– isang daan at aurum- ginto, iyon ay, isang daang gintong barya. Ang mga taong Ruso ay "tumaas" sa kanilang sariling paraan ang halaga ng isang tila katamtaman na damo, na binibigyan ito ng isang tunog na pangalan - centaury.
ang parehong halaman ay kilala sa mitolohiyang Ruso sa ilalim ng ibang pangalan - tirlych-grass. Ito ay isa sa siyam na halamang gamot kung saan ang mga mangkukulam at mangkukulam ay nag-uugnay ng mga mahiwagang katangian. Ang damo ng Tirlych, kasama ang aconite, belladonna, henbane, datura, hellebore at ilang iba pang mga halaman, ay ginamit ng mga mangkukulam upang maghanda ng isang mahiwagang pamahid, sa tulong kung saan ang sinumang mangkukulam ay maaaring lumipad sa isang kalbo na bundok, bumaba sa kabilang buhay, at muling magkatawang-tao sa anumang nilalang.
At sa karaniwan, hindi mahiwagang buhay, ang centaury ay gumanap at matagumpay pa ring gumaganap ng mga tungkulin ng isang doktor. ito ay ginagamit bilang isang mapait upang pasiglahin ang gana at mapabuti ang panunaw. Pinasisigla nito ang pagtatago ng mga glandula ng pagtunaw, pinahuhusay ang motility ng bituka at may banayad na laxative effect, may mga anthelmintic at choleretic na katangian. Isinulat ni Avicenna ang tungkol sa mga katangian ng centaury: "Ang Centaury ay naglilinis ng mga sariwang sugat at nagsasara ng mga lumang ulser. Ang dry centaury ay kasama sa mga plaster at nagpapagaling ng fistula, malalim na ulser at malignant na sugat. Minsan ang fistula ay puno ng centaury at nakatali, at ito ay nagpapabuti sa kondisyon nito. Ang isang pulbos ay inihanda mula sa kinatas na katas ng centaury na may pulot, na inilalagay sa lacrimal fistula, at ito ay nagpapagaling. Nakakatulong ito laban sa mga catarrh at nagpapagaling ng mga tumor. Pinipigilan ng Centaury ang hemoptysis dahil sa astringent properties; makapal at manipis na centaury ay kapaki-pakinabang para sa kahirapan sa paghinga. Dalawang dirham nito ayon sa timbang ay ibinibigay na inumin sa alak para sa malamig na pleurisy at hemoptysis. Ito ay nagpapalabas ng regla, nagpapalabas ng mga fetus, pumapatay ng mga bulate sa bituka at naglalabas ng ihi. Dalawang dirham nito ayon sa timbang ay binibigyan ng inumin para sa sakit sa bituka at sakit sa matris, at nakakatulong din ito sa kulanj. Ang isang decoction ng centaury kung minsan ay nag-aalis ng dilaw na apdo kasama ng uhog at mga immature juice. Ang Centaury na kinuha sa labis na dami, lalo na ang mga manipis, ay nagpapahina sa dugo.
SA mga layuning panggamot Ginagamit ang Centaury grass kasama ng mga ugat. Ito ay ani sa simula ng pamumulaklak, bago ang mga basal na dahon ay nagiging dilaw. Ang damo ay inilatag sa isang manipis (hindi hihigit sa 3-5 cm) na layer at tuyo sa bukas na hangin sa lilim. Hindi mo maaaring tuyo ang centaury sa mga bungkos - ito ay magiging sanhi ng pagkabulok nito. Ang mga tuyong damo ay maaaring maiimbak ng dalawang taon.
Magandang mga recipe
Upang maghanda ng pagbubuhos ng centaury herb, ibuhos ang 2 kutsara ng hilaw na materyal sa isang enamel bowl, ibuhos ang 200 ML ng mainit na pinakuluang tubig, takpan ng takip at init sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay hayaang lumamig sa temperatura ng silid sa loob ng 45 minuto, pilitin, at pisilin ang natitirang mga hilaw na materyales. Dalhin ang dami ng nagresultang pagbubuhos sa malamig pinakuluang tubig hanggang sa 200 ml.
Uminom ng 1/3-1/2 tasa mainit-init 2-3 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain bilang kapaitan upang pasiglahin ang gana at mapabuti ang panunaw kapag pinababang function gastrointestinal tract.
Maghanda tincture ng alkohol centaury. Upang gawin ito, ibuhos ang 2 kutsara ng tuyong damo sa 200 ML ng vodka.Hayaan itong magluto ng 14 na araw sa isang mainit at madilim na lugar. Pagkatapos ay pilitin.
Uminom ng 20 patak 2-3 beses sa isang araw bago kumain para sa dyspepsia, utot, mga sakit sa atay at gallbladder, pati na rin ang nagpapaalab na sakit lugar ng ari ng babae.
Upang makagawa ng tincture ng langis, ibuhos ang 2 kutsara ng tuyong durog na damo na may 100 ML ng mirasol o langis ng oliba, magdagdag ng 100 ML puting alak. Pagkatapos ay init hanggang ang alak ay ganap na sumingaw sa mababang init sa loob ng 15-20 minuto. Ang halo ay dapat pakuluan ng ilang oras. Pagkatapos ay iwanan ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 7 araw, nanginginig ito paminsan-minsan. Salain sa pamamagitan ng cheesecloth. Gamitin upang gamutin ang pangmatagalang sugat at ulser.
Gilingin ang well-dried centaury herb sa pulbos. Gumamit ng dry herb powder 1/2 kutsarita 3 beses sa isang araw 1 oras bago kumain para sa utot, dyspepsia, sakit sa atay at bato.
Brew centaury herb. Upang gawin ito, ibuhos ang 2 kutsara ng hilaw na materyal sa 1/2 litro ng tubig na kumukulo. Hayaang magluto ng 10-15 minuto. Pilitin.
Gamitin sa labas para sa kanser sa suso, labi, dila.
Tungkol sa pinanggalingan Latin na pangalan wormwood - artemisia– may ilang mga pagpapalagay.
May isang salita sa Greek artemes- "malusog". At mula noong sinaunang panahon, ang wormwood ay naibalik ang kalusugan sa maraming mga tao at sikat sa kapangyarihan nito sa pagpapagaling, marami ang nag-uugnay sa pangalan nito sa salitang ito. Isinulat ni Pliny na ang wormwood juice ay iginawad sa mga nanalo sa mga karera, na ang mga kumpetisyon ay ginanap sa mga sagradong araw. Ito ay pinaniniwalaan na ito ay isang karapat-dapat na gantimpala - sa tulong ng wormwood ay mapapanatili nila ang kalusugan, "at tulad ng alam mo, ito ay mas mahalaga kaysa sa buong mundo."
Ayon sa isa pang bersyon, ang halaman ay binigyan ng pangalan ni Artemisia, ang asawa ni Haring Mausolus, na pinagaling ng malubhang sakit salamat sa halaman na ito.
Si Odo ng Mena sa tulang "On the Properties of Herbs" ay naglalahad ng kanyang ideya sa pinagmulan ng pangalan. Ayon sa alamat, ang sinaunang Griyegong diyosa ng pangangaso at kagubatan na si Artemis ay tumangkilik din sa mga babaeng nanganganak at siya ang unang gumamit ng wormwood bilang tulong sa panganganak. Ang pag-aari na ito ng wormwood ay kilala hindi lamang sa Sinaunang Greece, ngunit gayundin sa Egypt at China. Ang mga pari ng Isis, ang diyosa ng pagkamayabong at pagiging ina, ay nagsusuot ng mga korona ng wormwood sa kanilang mga ulo. Ito ay pinaniniwalaan na ang wormwood ay nagpoprotekta laban sa masasamang impluwensya at kasawian.
Ang pangalang Ruso na "wormwood" ay katulad ng modernong salitang "blaze", na nagmula sa Slavic na "flight" - upang masunog. Ang pangalang ito ay ibinigay sa halaman dahil sa napakapait nitong lasa, na "nasusunog sa iyong bibig." Kahit noong sinaunang panahon, ang wormwood ay naging personipikasyon ng kapaitan. Ang kanyang panlasa ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na natanggap niya ang lahat ng pait ng pagdurusa ng tao. Ang Wormwood ay tinawag noon na damo ng balo, at kahit ngayon, ayon sa tradisyon, ang palayaw na ito ay nananatili sa likod nito.
Sa Rus', ang wormwood ay iniugnay na may mga mahiwagang katangian. Sa simula ng tag-araw, ang holiday ng mga batang babae ay ipinagdiriwang - Semik. Sa araw na ito, ang mga kabataan ay "hinabol ang mga sirena," kaya ang mga batang babae, upang maprotektahan ang kanilang sarili mula sa mga mangkukulam, sirena at iba pang masasamang espiritu, ay nagdadala ng wormwood sa ilalim ng kanilang mga braso buong araw o nagsabit ng isang bungkos ng wormwood sa mga pintuan ng bahay.
Ito ay pinaniniwalaan na ang wormwood ay magpoprotekta sa mga naninirahan dito mula sa pangkukulam. Sa parehong dahilan, sa Pasko, ang mga bahay at kuwadra ay pinausukan ng wormwood; para dito, ang wormwood ay nakolekta sa Assumption, Agosto 28, at inilaan sa simbahan.
Ang wormwood ay mayroon ding reputasyon bilang isang sanitary at hygienic na produkto. Mula noong sinaunang panahon, ito ay ginagamit upang mag-fumicate ng mga nakakahawang pasyente at lugar sa panahon ng mga digmaan at epidemya, at ginamit pa bilang isang disinfectant para sa kolera.
Sa buong mundo, ang wormwood ay ginagamit mula noong sinaunang panahon upang gamutin ang mga sakit. Isinulat ni Pliny na ang isang manlalakbay na may kasamang wormwood ay hindi makakaramdam ng pagod sa mahabang paglalakbay. Ginamit ito para sa tiyan at mga sakit sa mata, para sa jaundice, bilang isang diuretic at anthelmintic, para sa lagnat.
“...Ito ay maganda, kamangha-manghang lunas(para sa gana), kung inumin mo ang decoction nito at piniga ang juice sa loob ng sampung araw" - ito ang opinyon ni Avicenna tungkol sa wormwood. Inirerekomenda ng sikat na manggagamot ang paggamit ng damong ito para sa pagkahilo at binanggit ito bilang isang makapangyarihang panlunas.
At si Odo ng Mena, sa kanyang treatise na "On the Properties of Herbs," ay sumulat tungkol sa wormwood:
Hindi mahalaga kung paano mo ito inumin, ang iyong tiyan ay lalong lumakas:
Gayunpaman, mas mabuti ang damo kung pakuluan mo ito ng tubig-ulan
At bago ang pagtanggap, magpapalamig ka sa ilalim ng bukas na kalangitan.
... Tinataboy din nito ang mga uod at pinapalambot ang tiyan, at kung
Kung kukuha ka ng decoction na ito, mapakalma mo ang labis na sakit.
... At makakatulong ito sa pali kung iinumin mo ito ng suka.
Bilang karagdagan, kung kinuha mo ito, ang kabute ay magpapalabas ng lason ...
Magandang mga recipe
Sa isang enamel saucepan, ibuhos ang 1 kutsara ng wormwood herb sa isang baso malamig na tubig. Ilagay sa mahinang apoy at kumulo habang nakasara ang takip sa loob ng 5 minuto. Alisin sa init at pilitin. Banlawan ang iyong bibig gamit ang decoction upang maalis ang hindi kasiya-siyang amoy.
Ibuhos ang 1 kutsarita ng pinong tinadtad na sariwang wormwood herb sa isang tsarera na may 1/2 litro ng tubig na kumukulo, hayaan itong magluto ng 20 minuto. Uminom ng 1/2 tasa na may idinagdag na pulot sa panlasa 3 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain upang pasiglahin ang iyong gana.
Kumuha ng 100 g ng sariwang wormwood, banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at takpan ng malinis na malamig na tubig sa loob ng isang araw. Pagkatapos, nang hindi binabago ang tubig, pakuluan ang damo, pilitin, pisilin at magdagdag ng 400 g ng asukal sa sabaw. Ilagay muli sa mababang init at, patuloy na pagpapakilos, lutuin hanggang lumapot. Ibuhos sa isang lalagyan ng salamin. Ang syrup ay napaka-epektibo sa sarili nitong paraan. mga katangian ng pagpapagaling. Uminom ng 1 kutsara 3 beses sa isang araw para sa mga sakit ng pali at atay, lalo na para sa jaundice at hepatic colic, pati na rin para sa mga sakit ng genitourinary system.
Banlawan ng mabuti ang mga ugat ng wormwood sa ilalim ng tubig na tumatakbo at gupitin sa maliliit na piraso. Ibuhos ang 1 kutsara ng tinadtad na mga ugat ng wormwood na may 1 baso ng tubig, magluto ng 10-15 minuto. Alisin mula sa init, hayaang magluto, pilitin.Kumuha ng 1/4-1/3 tasa 3 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain. Sa katutubong gamot, ang lunas na ito ay ginagamit para sa mga bukol ng tiyan, tumbong at matris, pati na rin para sa leucorrhoea, edema, at mga pulikat ng iba't ibang pinagmulan. Ang isang decoction ng mga ugat ng wormwood na may kvass ay ginagamit para sa epilepsy, seizure, at roundworms.
Upang ihanda ang pagbubuhos, ibuhos ang 1 kutsarita ng tinadtad na wormwood herb sa 2 tasa ng mainit na pinakuluang tubig. Hayaang magluto ng 15-20 minuto, pilitin, pisilin ang mga hilaw na materyales. Uminom ng 1/4 tasa 3 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain. Gamitin ang pagbubuhos ng wormwood na ito bilang isang mapait upang pasiglahin ang aktibidad ng pagtatago sa mga sakit sa tiyan na may mababang kaasiman.
Kolektahin ang mga nasa itaas na bahagi ng wormwood na damo sa gabi bago ang pamumulaklak. Banlawan sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo, tuyo at pisilin ang juice. Uminom ng 1 kutsarang juice na may pulot 3 beses sa isang araw bago kumain upang pasiglahin ang iyong gana. Sa panlabas, ang katas ng wormwood ay maaaring gamitin upang gamutin ang mga sugat.
Upang makagawa ng iyong sariling wormwood ointment, kakailanganin mo ng 2 kutsara ng wormwood juice. Ihalo ito sa 50 g taba ng baboy. Gamitin ang pamahid sa labas upang gamutin ang mga ibabaw ng sugat at para sa sakit sa anyo ng mga aplikasyon.
Madali kang makagawa ng wormwood seed oil sa bahay. Upang gawin ito, gilingin ang 1 kutsarita ng hinog na mga buto ng wormwood at ihalo sa 20 g ng langis ng oliba, hayaan itong magluto ng 8 oras. Kumuha ng 1-2 patak nang pasalita sa asukal o isang piraso ng tinapay. Ang langis ng wormwood ay maaaring gamitin sa labas para sa sakit at pulikat.
Tandaan: Ang pangmatagalang paggamit ng mga paghahanda ng wormwood ay maaaring magdulot ng pagkalason. Samakatuwid, magpahinga ng hanggang 2 buwan sa pagitan ng mga kurso ng pag-inom ng wormwood. Lalo na hindi mo dapat abusuhin ang wormwood kung mayroon kang anemia. Ang mga paghahanda ng wormwood ay kontraindikado sa panahon ng pagbubuntis.
Dandelion
Natanggap ng halaman ang pangalan nitong Ruso na "dandelion" dahil sa pambihirang kadalian kung saan, sa kaunting hininga ng hangin, ang mga hinog na achenes sa malambot na mga natuklap ay humiwalay mula sa sisidlan at lumipad sa iba't ibang direksyon. Sa pamamagitan ng paraan, ang pagiging produktibo ng isang halaman ay mula 200 hanggang 7000 na buto. Ang natitirang hubad na sisidlan ay kahawig ng isang kalbo na ulo. Samakatuwid, sa Middle Ages, ang dandelion ay tinawag na ulo ng monghe. Ang Dandelion ay mayroon ding iba pang mga tanyag na pangalan - pustodui, fur, cotton grass, bald, Jewish hat, kulbaba, spurge, tooth root, Russian chicory.
Nasa Sinaunang Greece, ang dandelion ay ginamit bilang isang halamang gamot. Inirerekomenda ito ni Theophrastus upang mabawasan ang mga freckles at icteric spot sa balat. Sa Alemanya noong ika-16 na siglo ginamit ito bilang pampakalma at pampatulog. Sa katutubong gamot ng Russia, ang dandelion ay matagal nang itinuturing na isang "vital elixir" at ginagamit para sa iba't ibang mga sakit.
Ang panggamot na hilaw na materyales sa karamihan ng mga kaso ay mga ugat ng dandelion. Ang mga ito ay inani sa unang bahagi ng tagsibol o taglagas. Ang mga dahon at bulaklak ng dandelion ay mayroon ding mga nakapagpapagaling na katangian. Ang mga paghahanda ng dandelion ay ginagamit upang pasiglahin ang gana at mapabuti ang panunaw. Nag-normalize ito pangkalahatang estado, kinokontrol ang metabolismo, binabawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo, nagpapabuti sa komposisyon ng dugo sa kaso ng anemia.
Sa biyolohikal aktibong sangkap Ang dandelion ay may choleretic, diuretic, antispasmodic, laxative, expectorant, sedative, hypnotic, diuretic, at diaphoretic properties. Bilang karagdagan, kapag maingat na pinag-aaralan ang aktibidad ng dandelion bilang gamot Napag-alaman na mayroon itong antiviral, antituberculosis, anthelmintic at anticarcinogenic properties.
Magandang mga recipe
Sa isang enamel bowl, ibuhos ang 1 kutsara ng durog na mga ugat ng dandelion sa 200 ML ng mainit na pinakuluang tubig, isara ang takip at init sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 15 minuto, madalas na pagpapakilos. Pagkatapos ay palamig ng 45 minuto sa temperatura ng silid, pisilin ang natitirang mga hilaw na materyales. Dalhin ang dami ng nagresultang pagbubuhos sa 200 ML na may pinakuluang tubig. Uminom ng mainit na pagbubuhos ng dandelion 1/3 tasa 3-4 beses sa isang araw 15 minuto bago kumain bilang isang cholagogue at upang pasiglahin ang gana.
Ibuhos ang 2 kutsarita ng durog na tuyo na mga ugat ng dandelion sa 200 ML ng malamig na tubig at mag-iwan ng 8 oras, pagkatapos ay lutuin ng 5-8 minuto, pilitin at inumin sa maliliit na sips sa ilang mga dosis. Gamitin ang recipe ng Bulgarian na ito upang mapabuti ang iyong gana at panunaw.
Upang makakuha ng isang sabaw ng mga ugat ng dandelion, ibuhos ang 3 kutsara ng hilaw na materyal sa 400 ML ng tubig na kumukulo, pakuluan ng 15 minuto, hayaan itong magluto sa temperatura ng silid, pagkatapos ay pilitin. Uminom ng 1 baso 2 beses sa isang araw (umaga at gabi) 20-30 minuto bago kumain.
Gilingin ang mga tuyong ugat ng dandelion sa pulbos, kumuha ng 1 1/2 kutsarita nang pasalita 3 beses sa isang araw para sa anemia at atherosclerosis. Sa panlabas, ang pulbos ay ginagamit bilang pulbos para sa mga paso, frostbite, ulser, bedsores, at festering na sugat.
Para sa pagbubuhos ng mga ugat at damo ng dandelion, kumuha ng 10 g ng durog na ugat at 10 g ng dandelion herb. Ibuhos ang pinaghalong mga ugat at damo sa 400 ML ng pinalamig na pinakuluang tubig, mag-iwan ng 10-12 oras, pagkatapos ay pilitin. Uminom ng 1/4 cup 4-6 beses sa isang araw bago kumain para sa atherosclerosis, kakulangan sa bitamina, anemia, metabolic disorder, sakit sa atay, bato, at pancreas.
Pakuluan ang 3 kutsarang durog na ugat at 5 kutsarang dandelion grass sa 1 litro ng tubig sa loob ng 15 minuto, hayaang magtimpla ng 45 minuto, pagkatapos ay salain.Kunin ang decoction 1/2 cup 3 beses sa isang araw. Ang isang decoction ng dandelion roots at herbs ay mabisa para sa furunculosis at iba pa mga pantal sa balat, avitaminosis, pangkalahatang kahinaan(bilang isang tonic), para sa gastritis na may mababang kaasiman ng gastric juice.
Kumuha ng 1 kutsara ng sariwang durog na mga ugat at damo ng dandelion, ibuhos ang 50 ML ng langis ng gulay, hayaan itong magluto ng 10 oras at pilitin, pagkatapos ay pisilin ang mga hilaw na materyales. Gamitin ang pamahid para sa mga paso at bedsores.
Upang makagawa ng isang decoction ng dandelion na mga bulaklak at damo, ibuhos ang 2 kutsara ng mga bulaklak at 2 kutsara ng dandelion herb sa 400 ML ng tubig, pakuluan ng 10 minuto, mag-iwan ng 30 minuto, pagkatapos ay pilitin. Uminom ng 1/4 cup 3-4 beses sa isang araw pagkatapos kumain para sa mga sakit sa atay, gallbladder, bato, hypertension, almoranas, hindi pagkakatulog.
Maaari kang maghanda ng isang sabaw ng mga bulaklak ng dandelion sa pamamagitan ng pagbuhos ng 1 kutsara ng hilaw na materyal sa 200 ML ng tubig. Pakuluan ang sabaw sa loob ng 15 minuto, hayaang magtimpla ng 20-30 minuto, pagkatapos ay salain.Kumuha ng 1 kutsara 3-4 beses sa isang araw para sa insomnia, hypertension, constipation at bilang anthelmintic.
Maaari kang maghanda ng dandelion juice sa Mayo-Hunyo mula sa lahat ng bahagi ng halaman. Paunang ibabad ang halaman sa malamig na inasnan na tubig sa loob ng 30 minuto (upang mabawasan ang mapait na lasa), pisilin at uminom ng 1/4 tasa araw-araw sa mahabang panahon. Upang mapahina ang kapaitan ng juice, maaari mo itong ihalo sa isang kutsarang pulot. Ang dandelion juice ay maaaring mapanatili sa alkohol o vodka. Kunin ito bilang tonic, blood purifier at metabolismo normalizer. Panlabas – para sa pag-alis ng mga calluses, warts, freckles, pekas sa pagtanda; para sa eksema; upang mabawasan ang sakit at pamamaga mula sa mga kagat ng pukyutan.
Ibuhos ang 1 kutsarita ng ugat sa 1 tasa ng kumukulong tubig. Uminom ng 1/4 tasa 3-4 beses sa isang araw bago kumain. Kunin bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas.
Ang mga sariwang batang dahon ng dandelion ay angkop para sa paghahanda ng mga sopas, sopas ng repolyo, at mga pampalasa para sa mga pagkaing karne at isda. Sa France, ang isang salad na ginawa mula sa mga batang dahon ng dandelion, kung saan idinagdag ang mayonesa, ay itinuturing na isang delicacy. mantika, asin at mustasa. Ang mga flower bud ay ginagamit sa pagtimpla ng mga hodgepod, vinaigrette, at mga larong pagkain. Ang dandelion root powder ay isang kapalit ng kape; dati itong idinagdag sa harina ng trigo para sa pagluluto. Ang mga ugat sa anyo ng pulbos ay ginagamit sa beterinaryo na gamot bilang pantulong sa pagtunaw. Pagbubuhos ng tubig Ang mga dahon ay angkop para sa pagkontrol ng mga aphids at iba pang mga peste ng mga pananim sa hardin. Ang Dandelion ay isang halaman ng pulot; nagbibigay ito sa mga bubuyog ng isang malaking halaga ng nektar at pollen na naglalaman ng isang malaking halaga ng protina. Ang dandelion nectar ay ginintuang dilaw, makapal, at mabilis na nag-kristal. Sa pamamagitan ng paglilinang sa mga bansa Kanlurang Europa, maraming iba't ibang uri ng halaman na ito ang pinarami sa Japan, India, at USA.
Pagtatapos ng panimulang fragment.
* * *
Ang ibinigay na panimulang fragment ng aklat Mga mapait na manggagamot. Mga halamang gamot para sa paglilinis at tamang pantunaw(O. V. Romanova, 2009) ibinigay ng aming kasosyo sa libro -
"Ang aking apoy ay nasusunog sa baybayin ng disyerto.
Kaluskos ng umaagos na salamin.
At ang mapait na kaluluwa ng pananabik na wormwood
Sa madilim na kadiliman ito ay umuugoy at umaagos.”
Maximilian Voloshin. Sagebrush.
Sa pagbabasa ng mga linyang ito, malamang nahulaan mo kung anong halaman pinag-uusapan natin. At, sa katunayan, ang pinakamapait na halaman sa mundo ay wormwood.
Ang Wormwood, o Artemisia sa Latin, ay sikat sa buong mundo dahil sa kapaitan nito, dahil ito ay tumutubo sa lupa sa halos lahat ng mga kontinente ng ating planeta.
Ang pagkalat na ito ng wormwood ay nagbigay dito ng iba't ibang pangalan. Ang Emshan, evshan o kahit na zhusan o zhausan ay parehong halaman, na tinatawag na wormwood sa Russia.
Ang pagkakaroon ng mapait na lasa ay hindi nagdaragdag ng pagiging kaakit-akit sa anumang produkto, kabilang ang mga halaman. Gayunpaman, ang kapaitan ng wormwood ay hindi maaaring mailalarawan lamang bilang negatibong kalidad Ang halaman na ito, ang kapaitan nito ay mayroon ding mga positibong katangian. At higit sa lahat, ito ay isang healing effect.
Ang mga tincture ng wormwood ay nakakatulong din sa kawalan ng gana. SA mga modernong parmasya Maaari kang bumili ng espesyal na "Appetizing" na tsaa, na ginawa mula sa mga halamang gamot, kabilang ang wormwood.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman ay hindi nagtatapos doon.
Hindi marami ang mas gusto ang malakas mga inuming may alkohol, tulad ng absinthe o mga alak tulad ng vermouth, alam na ang mga ito ay ginawa gamit ang mga pagbubuhos ng wormwood.
Ang mga inumin na gawa sa mga pagbubuhos ng wormwood ay natupok hindi lamang ng mga matatanda, kundi pati na rin ng mga bata. Ang carbonated na inumin ng mga bata na "Tarragon" na may katangian na berdeng kulay ay ginawa din mula sa wormwood. Ang pangalan ng ganitong uri ng wormwood ay tarragon.
Ang halaman na ito ay mayroon ding mabuti cosmetic effect. Sa cosmetology, ginagamit ang mahahalagang langis ng wormwood, na nilikha mula sa ilang mga uri ng wormwood (halimbawa, lemon wormwood). Ang mga decoction ng wormwood ay nakakatulong na mapupuksa ang maraming sakit sa balat, kabilang ang mga warts.
Ang wormwood ay may kaaya-ayang amoy. Ang katangian niyang ito ay natagpuan mabuting gamit sa pabango. Ginagamit din ang wormwood extract sa aromatherapy, na tumutulong sa paggamot sa stress at pagpapanatili ng immunity ng katawan.
Ginagamit din ang wormwood extract sa paliguan. Sa kumbinasyon ng mainit na hangin, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay pinahusay. Bukod sa mga walis sa paliguan mula sa wormwood ay napakapopular sa mga bathhouse attendant, dahil sa kanilang kaaya-ayang amoy at mga kapaki-pakinabang na katangian halaman na ito.
Bilang karagdagan sa lahat ng ito, ang wormwood ay isang napakagandang halaman, na may malalambot na dahon at maliliit na bulaklak. Ang halaman ay itinuturing na hindi mapagpanggap at mahusay na nag-ugat sa halos anumang klimatiko na kondisyon. Salamat sa sobrang cute hitsura, ang wormwood ay kadalasang ginagamit para sa mga layuning pampalamuti. Tiyak na nakakita ka ng wormwood na tumutubo sa iyong mga cottage sa tag-init mga plot ng hardin. Sumang-ayon na ang halaman na ito ay isang mahusay na karagdagan sa anumang hardin ng bulaklak.
Kahit na ang karamihan mapait na halaman maaaring ang pinakakapaki-pakinabang.
Ang Wormwood ay isa pang magandang halimbawa sa buhay kapag kailangan mong hanapin ang iyong mga pakinabang sa lahat ng bagay.
Ang mapait na lasa sa mga tao ay palaging nauugnay sa isang hindi kasiya-siyang sensasyon, kahit na may panganib sa kalusugan para sa ilang mga halaman at produkto na inihanda mula sa kanila. Sa katunayan, ang karamihan sa mga mapait na halamang gamot at prutas ay hindi nakakapinsala sa mga tao, dahil naglalaman ang mga ito ng malaking halaga ng mga lason (mga lason ng biological na pinagmulan). Kinuha ng mga chemist ang nakatanim na paniwala ng mapait na lasa sa memorya ng tao, at nang ang isang sintetikong mapait ay nilikha noong 1958, ginamit ito bilang isang "deterrent" upang maiwasan ang hindi sinasadyang pagkonsumo ng mga nakakalason na sangkap, tulad ng mga bata o hayop.
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga bitters ay lumilitaw sa maliit, ligtas na dosis para sa mga tao. Sa anyo ng mga tincture, extracts, infusions, infusions, kapaitan ay nakakaapekto sa lasa buds at reflexively excites ang sentro ng utak na responsable para sa pakiramdam ng gutom. Bilang karagdagan, pinatataas ng kapaitan ang pagiging sensitibo ng mga lasa sa pagkain. Samakatuwid, kapag kumukuha ng mapait na pagkain, ang pagkain ay nagiging sanhi ng mas malakas kaysa sa karaniwang pagtatago ng gastric juice, na nangangahulugang pinabuting panunaw. Kung walang pagkain, ang kapaitan ay hindi lamang tumataas, ngunit maaari ring bawasan ang pagtatago ng gastric juice.
Ang ganitong mga "matalinong" bitters ay matatagpuan sa wormwood, dandelion, centaury, water trefoil, calamus at maraming iba pang mga halaman na pamilyar sa halos lahat mula pagkabata. Ang mga inihandang infusions at decoctions ay kinuha 2-4 beses sa isang araw 20-30 minuto bago kumain na may kaunting tubig.
Tandaan: Ang kapaitan ay kontraindikado para sa gastric at duodenal ulcers at reflux esophagitis. Kung nadagdagan ang pagtatago ng tiyan, siguraduhing kumunsulta sa iyong doktor.
Sa mga parmasya maaari kang bumili ng mga mapait na gawa sa pabrika. Lagi silang tutulong sa isang kritikal na sitwasyon.
Mapait na tincture(Tinctura Amara) sa 25 ml na bote. Ito ay nakuha mula sa centaury herb, water trefoil leaves, calamus rhizomes, wormwood herb at coriander fruits. Inireseta bilang isang kapaitan upang pasiglahin ang gana, para sa hypacid at talamak na atrophic gastritis, para sa anorexia (kawalan ng gana) na nauugnay sa mga sakit ng nervous system, atbp. Gumamit ng tincture 10-20 patak 3 beses sa isang araw bago kumain. Ang gamot na ito ay dapat na nakaimbak sa isang lugar na protektado mula sa liwanag.
Wormwood tincture(Tinctura Absinthii) sa 25 ml na bote. Inirerekomenda para sa mga malalang sakit ng pancreas at biliary tract, colitis, worm, bronchial hika, alkoholismo. Ito ay inireseta ng 15-20 patak 3 beses sa isang araw bago kumain, at ginagamit din sa panlabas para sa eksema, x-ray burn, panlabas na pagdurugo, dislokasyon, sprains, bee, wasp at kagat ng lamok.
Ang mga mapait na halamang gamot sa halamang gamot ay nahahati sa tatlong grupo batay sa kanilang kemikal na komposisyon.
Kasama sa unang grupo ang mga purong bitters - ito ay, halimbawa, centaury at gentian. Pinahusay nila ang pagtatago ng gastric juice at, bilang karagdagan, ay may pangkalahatang tonic effect. Ang mga mapait na halamang gamot sa pangkat na ito ay nagpapasigla ng gana at nagpapabuti ng panunaw. Ang mga ito ay kapaki-pakinabang din para sa mga nagdusa ng malubhang karamdaman, nagdurusa sa anemia o pagkapagod sa nerbiyos. Ang isang kurso ng paggamot na may mga mapait na halamang gamot ay magdudulot ng kaginhawahan sa mga naturang pasyente at palitan ang kanilang lakas.
Ang ikatlong pangkat ay kinabibilangan ng mga mapait, na naglalaman ng masangsang na mga dumi na nagbibigay sa kanila ng mapait-maanghang na lasa. Ang mga ito ay karaniwang mga dayuhang nakapagpapagaling na halaman - luya, alpinia, paminta, atbp. Ang pagsasagawa ng mga function na karaniwan sa lahat ng mga bitters na may kaugnayan sa gana at panunaw, nakakatulong sila na mapabuti ang paggana ng circulatory system, at pinahuhusay ng pungency ang epekto ng bitters. Tulad ng itinatag ni Propesor Hans Glatzel, ang cardiovascular system ng katawan ng tao ay madalas na dumaranas ng labis na karga na nauugnay sa proseso ng pagtunaw. Ang paggamit ng iba't ibang uri ng mapait, lalo na ang mainit, ay maaaring malabanan ang mga labis na karga.
Bago magsalita nang direkta tungkol sa mga recipe batay sa mga mapait, nais kong alalahanin ang mga pangunahing kaalaman sa paggawa ng mga inuming nakapagpapagaling sa bahay. Ano ang mga infusions, tinctures, decoctions at katulad na mga form ng dosis at paano sila naiiba sa bawat isa?
Makulayan(lat. Tinctura) - anyo ng likidong dosis. Upang ihanda ang tincture, kakailanganin mo ng purified medical alcohol mula 40 hanggang 70%. Gilingin nang maigi ang hilaw na materyal, ibuhos ito sa isang madilim na baso o enamel na lalagyan, at punuin ito ng alkohol. Ilagay ang paghahanda sa isang madilim, mainit-init na lugar (ang temperatura ng hangin ay dapat mula 20 hanggang 24 °C), hayaan itong magluto ng 7-15 araw, pagkatapos ay pilitin. Ang mga tincture ay maaaring gamitin sa loob, panlabas o sa pamamagitan ng paglanghap.
Tandaan: Ang mas mahaba ang nakapagpapagaling na hilaw na materyal ay nasa alkohol, mas mataas ang mga nakapagpapagaling na katangian nito.
Pagbubuhos (lat. Infusum) ay isang likidong form ng dosis na malawakang ginagamit sa katutubong gamot at homeopathy. Ang mga pagbubuhos bilang mga gamot ay kilala sa medisina sa mahabang panahon. Ang unang dokumentadong katotohanan ng paghahanda ng form na ito ng dosis at paggamit nito para sa paggamot ay nagsimula noong ika-10 siglo, nang inilarawan ng Persian scientist na si Avicenna ang isang recipe para sa oil-based infusion.
Para sa mga pagbubuhos, ang mga bahagi ng halaman na naglalabas ng kanilang mga kapaki-pakinabang na sangkap nang pinakamabilis at ganap ay ginagamit: mga bulaklak, dahon, rhizome, tangkay, balat at prutas. Ang mga pagbubuhos ay inihanda gamit ang malamig, mainit o halo-halong pamamaraan, gamit ang simpleng pinakuluang o distilled na tubig, iba't ibang mga langis o suka.
Upang ihanda ang pagbubuhos sa isang malamig na paraan, gilingin ang mga bahagi ng hilaw na materyal, ibuhos ito sa isang baso o enamel na lalagyan, punan ito ng malamig na pinakuluang o distilled na tubig at hayaan itong magluto ng ilang oras sa isang saradong lalagyan.
Kung inihahanda mo ang pagbubuhos gamit ang isang mainit na paraan, ibuhos ang tubig na kumukulo o pinainit na mantika sa mga hilaw na materyales at singaw sa isang paliguan ng tubig nang hindi kumukulo.
Tandaan: Maaaring sirain ng pagkulo ang mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Upang mag-set up ng isang paliguan ng tubig sa bahay, maaari kang gumamit ng dalawang lalagyan, na ang isa ay mas malaki at madaling ma-accommodate ang isa pa. Ibuhos ang ¼ ng volume sa isang malaking lalagyan, painitin ito ng kaunti, at pagkatapos, patuloy na magpainit sa mahinang apoy, maglagay ng mas maliit na lalagyan na may mga hilaw na materyales na panggamot na puno ng tubig o langis. Ibabad ang maliit na lalagyan sa kumukulong tubig sa loob ng 15–20 minuto.
Tandaan: Ang tubig sa mas maliit na sisidlan ay hindi dapat kumulo.
Upang maghanda ng isang pagbubuhos gamit ang isang halo-halong paraan, kailangan mo munang ibuhos ang malamig na tubig sa mga hilaw na materyales, hayaan itong magluto, pilitin, at pagkatapos ay iproseso ang natitirang mga hilaw na materyales gamit ang isang mainit na paraan at ihalo ang parehong mga pagbubuhos. Ang pamamaraang ito, bagaman masinsinang paggawa, ay ang pinaka-epektibo.
Maaari mong gamitin ang mga pagbubuhos sa loob, panlabas o sa anyo ng mga paglanghap.
Mga decoction (lat. Decocta) ay isang likidong anyo ng dosis. Para sa mga decoction ng tubig, pangunahing ginagamit nila ang bark, roots, rhizomes, at kung minsan ay makapal, matitigas na dahon (halimbawa, lingonberry o bearberry dahon). Ang teknolohiya para sa paghahanda ng mga infusions at decoctions ay halos magkapareho. Ang pagkakaiba ay ang mga decoction ay pinakuluan sa mababang init para sa 5-7, minsan 10 minuto - upang mas ganap na kunin ang nakapagpapagaling na komposisyon mula sa mga materyales ng halaman. Ang mga may tubig na decoction ay inilaan para sa panloob o panlabas na paggamit.
Bilang karagdagan, ang mga halamang gamot ay maaaring itimpla at gawing mga herbal na tsaa para sa mga layuning panggamot.
Upang magtimpla ng damo Maghanda ng malinis, tuyo na lalagyan ng 0.5 litro, sukatin ayon sa recipe at ibuhos ang materyal ng halaman dito, ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito at hayaan itong magluto ng 15-30 minuto. Kung ang halo ay naglalaman ng mga solidong bahagi ng halaman (bark, sanga, ugat), dagdagan ang oras ng pagbubuhos hanggang 45 minuto, at balutin ang lalagyan ng pinaghalong brewed upang ito ay lumamig nang dahan-dahan. Pagkatapos ay salain, pisilin ang pinaghalong at magdagdag ng pinakuluang tubig sa orihinal na dami.
Tandaan: Ang likidong nakuha bilang resulta ng paggawa ng serbesa ay dapat na lasing sa kasalukuyang araw. Huwag iimbak ito ng higit sa isang araw.
Mga herbal na tsaa Brew tulad ng regular na tsaa: ibuhos ang tubig na kumukulo sa isang ceramic o glass teapot, magdagdag ng mga hilaw na materyales, ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito, hayaang matarik sa loob ng 5-7 minuto. Maghanda ng sariwang inumin sa bawat oras. Para sa herbal tea, maaari kang gumamit ng isa o higit pang mga sangkap. Kung ninanais, magdagdag ng kaunting pulot sa inihandang tsaa.
Mula sa aklat ni Olga Romanova " Mga mapait na manggagamot. Mga halamang gamot para sa paglilinis at tamang pantunaw"