Melon: mga benepisyo at pinsala, mga kapaki-pakinabang na katangian para sa kalusugan, para sa katawan. Ano ang hindi mo dapat pagsamahin ang melon? Video na "Pagtatanim ng mga melon sa bukas na lupa at mga greenhouse"

Melon. Mga kapaki-pakinabang na katangian ng melon. Diyeta ng melon para sa pagbaba ng timbang

Sa Silangan, ang mga odes ay binubuo at ang mga tula ay nakatuon sa melon. Sa Europa, pinahahalagahan din ang melon, at ito ay madalas na panauhin sa mga talahanayan ng mga monarko. Ayon sa alamat, ang Romanong Emperador na si Claudius ay makakain ng sampung melon sa isang upuan. Totoo, may mga sitwasyon kung kailan nahulog ang melon. Kaya, idinemanda pa ng haring Pranses na si Henry IV ang melon. Ang katotohanan ay ang melon ay nagdulot ng pamumulaklak at pamamaga sa tiyan ng nakoronahan na ginang, at hindi nagawang tanggihan ng hari ang kanyang paboritong delicacy. Bilang resulta, ang melon ay napatunayang nagkasala ng "lèse his majesty" at sinentensiyahan ng isang sumpa, na naganap sa isa sa mga parisukat sa Paris.

Malusog na melon
Ang malamig, dank na taglagas ay ang oras upang ituring ang iyong sarili sa isang mabangong piraso ng melon. Naglalaman ito ng maraming bitamina C, na pipigil sa taglagas na sipon at mga virus mula sa pag-aayos sa iyong katawan. At ang mga bitamina B ay tiyak na makayanan masama ang timpla at poprotektahan ka mula sa taglagas blues. Sa mga tuntunin ng dami ng bakal, ang melon ay bahagyang mas mababa sa mga mansanas, at samakatuwid ang mga tagahanga nito ay hindi nasa panganib ng pamumutla, kahinaan, o kawalan ng pagnanais na magtrabaho. Ang melon ay naglalaman ng maraming magnesium, calcium at phosphorus na nakapagpapalusog sa puso.
Mula noong sinaunang panahon, ginagamit ng mga manggagamot ang melon bilang gamot. Ginamot ng dakilang Avicenna ang kanyang mga pasyente ng mga buto at balat ng melon; pinaniniwalaan na sa kanilang tulong ay makayanan ng isang tao ang sipon at gota; ang pulp ng melon ay inirerekomenda para sa paninigas ng dumi, almuranas, sakit sa atay at Pantog. Inirerekomenda ng mga modernong doktor ang melon para sa pag-iwas sa atherosclerosis at mga sakit sa cardiovascular. Ang pulp ng melon ay nagpapakalma sa sistema ng nerbiyos at nagpapabuti sa pagbuo ng dugo. At sa Europa, isang sistema ng paglilinis ng katawan gamit katas ng melon. Upang maalis ang mga lason at basura, inirerekumenda na uminom ng melon juice sa walang laman na tiyan araw-araw sa loob ng 20 araw kasama ang pagdaragdag ng anumang mga berry.
Ang melon ay ang pinakamahusay na dessert para sa mga nagmamalasakit sa kanilang hitsura. Ang lahat ay tungkol sa kasaganaan ng silikon. Ang mahalagang microelement na ito ay nagpapabuti sa kondisyon ng balat, nakikipaglaban sa mga wrinkles at acne. Ang isang sangkap na tinatawag na "inositol" ay natuklasan din sa melon, na ginagawang makapal at makintab ang buhok. Ang melon ay sulit ding mahalin para sa mga gustong manatiling bata hangga't maaari. Mga siyentipiko mula sa South Korea Posibleng ihiwalay ang lycopene sa mga prutas ng melon, isang sangkap na nagpapabagal sa proseso ng pagtanda at pinipigilan ang paglitaw ng mga malignant na tumor.
Melon diet para sa pagbaba ng timbang
Buweno, pinahahalagahan ng mga nutrisyonista ang melon para sa kakayahang alisin ang labis na likido mula sa katawan, at samakatuwid ay labanan ang cellulite at maiwasan ang pagtitiwalag ng taba. Salamat sa mga pag-aari na ito, ang melon ay naging batayan pa ng isa sa mga diyeta para sa pagbaba ng timbang. Sa pamamagitan ng pagsunod sa isang melon diet, maaari kang mawalan ng 2-3 dagdag na pounds sa loob ng isang linggo. Ganito ang hitsura ng sample na pang-araw-araw na menu:
Almusal - 300 g ng melon. Pangalawang almusal - isang baso ng kefir o yogurt. Hapunan - dibdib ng manok may kanin o bakwit, berdeng tsaa. Miryenda sa hapon - 400 g melon. Hapunan - nilagang gulay, green tea, slice ng melon.
Kung gusto mo nang maging Knight of the Order of the Melon, magtungo sa French town ng Cavaillon, na sikat sa mga melon nito. May taunang melon festival doon. Sa panahon ng holiday, ang isang parada ng Order of the Melon ay nagaganap sa buong kalye ng lungsod; lahat ay maaaring dumalo sa internasyonal na culinary festival para sa paghahanda ng mga melon at makibahagi sa pagpili ng Best Melon of the Year.
Sa isang agricultural auction sa Japan, isang pares ng Yubari melon ang naibenta sa halagang 2 milyong yen - humigit-kumulang 17 libong dolyares. Ang mga melon na lumaki sa bayan ng Yubari ay madaling makilala sa pamamagitan ng kanilang hindi pangkaraniwang berdeng pulp, pati na rin ang kanilang pagtaas ng asukal nilalaman. Isang record na pagbili ang ginawa ng isa sa malalaking department store. Ngunit kung ang mga may-ari ng tindahan ay nakinabang sa pagbiling ito at muling naibenta ang mga melon sa mas mataas na presyo ay nananatiling hindi alam.
Dessert na gulay
Ang melon ba ay prutas o gulay? Sa modernong mga tindahan ito ay tinatawag na isang dessert na gulay, ngunit ang mga siyentipiko ay hilig na maniwala na ito ay isang huwad na berry. Sa katunayan, sa kabila ng katotohanan na ang bigat ng isang melon ay maaaring mag-iba mula sa 200 g hanggang ilang kg, ang buong prutas mula sa mga buto hanggang sa alisan ng balat ay maaaring kainin. Samantalang halos lahat ng gulay at maraming prutas ay kailangang balatan at init.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng melon
Ang pulp ng melon ay naglalaman ng mga asukal, bitamina A, C, B1, B2, karotina, folic acid, bakal, potasa, hibla.
Ang melon ay naglalaman ng potasa at bakal - mga microelement ng puso at hematopoiesis, kaya ang melon ay magiging isang magandang tulong para sa mga may problema sa mga organ na ito. At pati na rin ang mga kamakailan ay nagdusa ng malubhang interbensyon sa kirurhiko o dahil sa ilang mga pangyayari nawalan ng maraming dugo.
Ang folic acid na nakapaloob sa melon ay isang purong pambabae na sangkap, kung wala ang normal na paggana ng reproductive system ay imposible. Ang mga babaeng may karamdaman ay dapat isama ang melon sa kanilang diyeta. cycle ng regla o buntis. Sa pamamagitan ng paraan, ang silikon, na naroroon din sa melon, ay kinokontrol ang kalusugan ng mga buto, buhok at balat.
Pinalalakas ng bitamina C ang immune system, na ginagawang kapaki-pakinabang ang dilaw na berry para sa mga taong nanghina nang matagal sipon.
Ang mababang calorie na nilalaman ng melon ay makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang. Ngunit ang mga diabetic ay kailangang lapitan ito nang may pag-iingat dahil mataas na nilalaman mga asukal
Ang pulp ng melon ay naglalaman ng mga sangkap na tumutulong sa paggawa ng serotonin, ang "hormone ng kaligayahan." Kung nalulungkot ka, kumain ng ilang piraso ng melon at bumuti ang iyong kalooban.
Kung naniniwala ka sa katutubong recipe, kung gayon ang pulbos mula sa mga tuyong buto ng melon ay nakakatulong upang madagdagan ang " kapangyarihan ng lalaki».
Pagkatapos kumain ng melon, huwag uminom ng maasim na gatas - kefir, yogurt at malamig na tubig. Huwag pagsamahin ang melon at alkohol na inumin. Ang melon at walang laman ang tiyan ay hindi magkatugma. Ang melon ay kahanga-hanga kapwa bilang isang independiyenteng ulam at bilang isang intermediate na ulam sa pagitan ng mga pangunahing pagkain.
Ang melon ay may diuretic, antitoxic na mga katangian at inirerekomenda para sa mga taong may sakit sa atay at urolithiasis ng mga bato at pantog. Pinatataas ang kaligtasan sa sakit at hemoglobin.
Ang balat ng melon ay naglalaman ng chlorophyll, na kinakailangan para sa normal na operasyon glands at hematopoietic system - kumain ng mga balat na hinugasan at dumaan sa juicer, subukang kainin ang pulp hanggang sa balat.
Ang melon ay makakatulong sa anemia at pagkapagod, paninigas ng dumi. Ang prutas ay kapaki-pakinabang para sa jaundice at dropsy. Madaling maalis ng melon ang mga helminth sa mga bata.
Maaari mong alisin ang freckles gamit ang isang melon mask. I-mash lang ang pulp sa isang paste at ilapat sa iyong mukha sa loob ng 10-15 minuto.
Ang produktong ito ay makakatulong na moisturize ang tuyong balat at makitungo sa mga pinong wrinkles - paghaluin ang 2-3 tbsp. mga kutsara ng melon pulp na may 1 tbsp. kutsara ng kulay-gatas at pula ng itlog hanggang creamy consistency. Punasan ang iyong mukha at leeg ng melon juice, at pagkatapos ay ilapat ang handa na maskara. Pagkatapos ng 15 minuto, hugasan ang maskara maligamgam na tubig.
Ang katas ng melon ay makakatulong na gawing makapal at makintab ang iyong buhok. Dapat itong ilapat sa malinis, mamasa-masa na buhok at anit at banlawan pagkatapos ng 15-20 minuto.
Pagpili ng hinog na melon
Mayroong daan-daang uri ng melon. Ang pinakamaliit na prutas ay hindi lumalaki ng higit sa 10 cm ang haba, at ang pinakamalaking ay maaaring umabot ng higit sa isang metro. Ang lasa ng melon iba't ibang uri ay hindi rin pareho - maaari itong ganap na unsweetened, maasim, o, sa kabaligtaran, maaari itong makipagkumpitensya sa pulot.
Huwag mahiya sa amoy ng melon - ang isang hinog na isa ay dapat maglabas ng masaganang aroma, lalo na sa lugar ng "buntot". Kung ang prutas ay walang amoy, ito ay hindi pa hinog; kung ito ay bulok na amoy, ito ay nasira. Pagkatapos ng pagsinghot, subukang sampalin ang melon gamit ang iyong palad - kapag ito ay hinog na, ang mga buto nito ay lumalayo sa pulp, isang lukab sa loob at ang prutas ay gumagawa ng mapurol na tunog. Pagkatapos ay siyasatin ang buntot - dapat itong tuyo, hindi basa o berde. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagsubok sa lakas ng kabaligtaran - ang "ilong" ng melon. Ito ay kanais-nais na ito ay medyo malambot. Kung ito ay masyadong bukol, ang prutas ay sobrang hinog; kung ito ay matigas, ito ay hindi hinog.
Mayroong daan-daang mga uri ng mga melon sa mundo, ngunit kadalasan kailangan nating pumili ng isa sa dalawa - "kolektibong magsasaka" o "torpedo". Ang una ay maliwanag na dilaw, bilog, mabango, ngunit hindi masyadong matamis. Kung bibilhin mo ito, huwag subukang bumili ng isang higanteng bola - ang mga magagandang specimen ay may diameter lamang na 10-15 cm Ngunit ang "torpedo" ay ganap na naiiba - ito ay pinahaba, malaki - mas malaki ang prutas, mas masarap ito. , maputlang dilaw at kumpara sa "kolkhoznitsa" ay mas matamis, ngunit hindi gaanong mabango. Alin sa dalawang "star" ang pipiliin mo ang magpapasya. Kung gusto mong subukan ang kakaiba, pumunta sa supermarket at bumili ng European melon - ang sikat na Italian "cantaloupe" - kinakain ito kasama ng jamon o Parma ham, "cassaba", "handalaki" o "Persian". Totoo, hindi gaanong naiimbak ang mga ito, kaya mas malamang na mapunta sila sa aming mga istante.
Malaking buto
Kadalasan ng panlabas na mga palatandaan maaari mong piliin ang perpektong melon, ngunit sa katotohanan ito ay magiging hindi makatas o hindi matamis, kaya ang pangunahing pagsusuri sa kalidad ng prutas ay nagaganap pa rin sa panahon ng pagtikim. Ang mga buto ng isang hinog na kagandahan ay dapat na malaki at madaling mawala sa pulp. Ang huli ay maaaring may iba't ibang kulay: ang "kolektibong magsasaka" ay may maputi-puti na kulay, ang "torpedo" ay may creamier na kulay, at ang "cantaloupe" ay may maliwanag na kulay kahel. Kapag nasiyahan ka sa lasa ng melon, huwag subukang ngangain ito hanggang sa balat - mas malapit ang pulp sa balat, mas maraming nitrates ang nilalaman nito. Sabihin nating, sa karaniwan ay mayroong 40 mg/kg sa gitna, 71 mg/kg sa gitna, at 129 mg/kg halos sa ibabaw. Kung hindi mo natapos ang prutas, ilagay ito sa refrigerator - ang temperatura na 0 - +2 ° C ay itinuturing na perpekto para sa pag-iimbak ng melon. Sa mga temperatura sa ibaba 0 ° C, ang mga molekula ng protina ng pulp ay naghiwa-hiwalay, ang lagkit ng plasma ay bumababa at ang metabolismo ay nagbabago - sa madaling salita, ang melon ay nagyeyelo at nagiging hindi nakakain.
Ang mesh ay hindi dapat berde
Ang pagkakaroon ng pagsusuri sa integridad ng balat, tingnang mabuti ang mesh na nakapalibot dito - dapat itong tuyo at mabuhangin ang kulay. Kung ang mga ugat sa ibabaw ay maberde, ito ay isang tiyak na senyales na ang melon ay hindi pa hinog at hindi matamis. Ngunit hindi palaging nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa density ng mga lambat - para sa "kolektibong magsasaka", "torpedo" at "cantaloupe" ito ay isang mahalagang tagapagpahiwatig - mas madalas ang mga ugat, mas mabuti, ngunit para sa karamihan ng mga uri ng Europa - hindi, ang kanilang pattern ay halos hindi napapansin.

Ang mga gasgas ay katanggap-tanggap
Kapag pumipili ng melon, una sa lahat tingnan kung ito ay buo o hindi. Kung mapapansin mo ang kahit maliit na hiwa, butas o bitak sa balat, mas mabuting huwag bumili ng prutas - sa pamamagitan ng mga sugat na ito, ang lahat ng mga nakakapinsalang bakterya ay madaling tumagos sa loob ng pulp at mahawaan ito ng butullism, salmonellosis o iba pang mapanganib. impeksyon sa bituka. Maaari mong patawarin lamang ang maliliit na gumaling na mga gasgas - pinapayagan sila ng "melon" GOST. Dahil sa kaligtasan ng impeksyon, hindi mo maaaring putulin ang prutas sa merkado o bilhin ang prutas sa hiwa. Kapag may mga itim na tuldok sa balat - mga palatandaan ng pinsala sa anthracosis, o mga dents, puno din ito ng hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan - mula sa suntok, ang mga toxin ay nagsisimulang mabuo sa pulp ng melon. Gayunpaman, kahit na ang isang prutas na may buong balat ay hindi protektado kung ito ay ibinebenta sa isang depot malapit sa isang highway o nakaimbak na may mga kemikal - ito ay sumisipsip pa rin ng mga nakakapinsalang amoy at mabigat na bakal, hindi lamang mapait ang lasa, ngunit magiging mapanganib din sa kalusugan.
Huwag bumili ng melon malapit sa highway. Ang balat at sapal ay sumisipsip mga nakakapinsalang sangkap mula sa hangin. Ang mga melon ay dapat nakahiga sa isang espesyal na tray at hindi sa lupa.
Kahit sa mga supermarket, huwag bumili ng mga melon na naputol na at nakabalot sa cling film. Ang melon pulp ay isang mahusay na lugar ng pag-aanak para sa bakterya. At, siyempre, huwag payagan ang nagbebenta na gumawa ng anumang mga pagbawas sa pagsubok. Imposibleng magarantiya ang sterility ng kutsilyo.
Ang isang buong melon ay maaaring maiimbak sa refrigerator sa loob ng ilang linggo, habang ang isang hiwa na melon ay maaaring maiimbak ng 2-3 araw. Kung gusto mong tamasahin ang melon sa buong taglamig, maaari mo itong i-freeze. Upang gawin ito, kailangan mong alisan ng balat, gupitin ito sa mga hiwa, ilagay ang bawat hiwa sa isang hiwalay na bag at ilagay ito sa freezer.
Ano ang mga benepisyo ng melon
Sa ngayon, ang pinakabagong mga bihirang uri ng mga melon ay nagiging tanyag sa mga pinakamahusay na nagtatanim ng gulay sa bansa. Ito ay hindi sinasadya, dahil ang melon ay isang mahalagang pagkain, pandiyeta at delicacy na produkto, na, bukod sa iba pang mga bagay, ay mayroon ding maraming nakapagpapagaling na katangian.
Ang melon ay minamahal, iniidolo at maingat na pinalago mula pa noong unang panahon. Itinuring ito ng mga sinaunang Griyego na pagkain ng mga diyos, na naniniwala na ang mga diyos ay kumakain ng nektar na gawa sa ginintuang, mabango, honey-sweet melon juice. SA Sinaunang Roma Ang melon ay isang paboritong delicacy ng mga emperador at maharlika, ngunit ang mga Romano mismo ay lumago ng kaunti nito, mas pinipiling dalhin ito sa pamamagitan ng lupa at dagat mula sa Syria, Egypt, Asia Minor, at North Africa, na naniniwala na ang mga prutas doon ay mas matamis at mas malasa.
Ang melon ay hindi pangkaraniwang mayaman sa komposisyon nito sustansya- naglalaman ito ng mga asukal, ascorbic acid, na pinoprotektahan ang katawan mula sa maraming mga impeksiyon, mga bitamina ng PP, na nag-aalis ng tuyong balat, nagpapabuti ng metabolismo at nag-normalize ng panunaw. Gayundin sa loob nito malaking bilang ng folic acid, ang pinakamahalagang bitamina P, na pumipigil sa vascular fragility, kinokontrol at normalizes presyon ng dugo, pati na rin ang karotina, taba, mga aromatic compound.
Mula sa mineral Ang melon ay lalong mayaman sa bakal, na nagpapabuti sa komposisyon ng dugo, almirol, mahalagang hibla ng halaman, at mga bitamina ng grupo A - upang mapabuti ang paningin at mapataas ang kaligtasan sa sakit at paglaban sa iba't ibang sakit, lalo na sa katandaan. Naglalaman din ito ng kilalang bitamina B1, na kapaki-pakinabang para sa pampalusog sa utak, at bitamina C - upang mapataas ang pagganap, mapabuti ang panunaw at mapanatili ang isang pakiramdam ng lakas, sigla at kalusugan.
Ngayon, kakaunti ang nakakaalam na ang melon ay mayroon ding mahalagang mga katangiang panggamot. Ngunit alam ito ng mga tao at mahusay na ginamit ito mula noong sinaunang panahon. Ang sikat na Romanong manggagamot at manggagamot na si Asclepius ay nagrekomenda ng melon upang pagalingin ang maraming sakit, kabilang ang sakit sa puso at gastrointestinal tract. Ang mga Griyegong doktor noong unang panahon ay napakahusay ding gumamit ng katas ng melon at sapal ng prutas upang pagalingin ang mga sakit na karaniwan noong panahong iyon.
Ang sikat na manggagamot na si Avicenna ay hindi rin pinansin ang prutas na ito, na nagbigay ng maraming pansin sa melon sa kanyang "Canon of Medical Art". Sa kanyang medikal na kasanayan, gumamit pa siya ng mga buto at decoctions mula sa balat ng melon upang gamutin ang mga sakit sa cardiovascular, at nabanggit din na ang melon ay maaaring mag-alis ng mga bato sa bato at magpagaling. urolithiasis.
Sa isang salita, ang melon ay isang nakapagpapagaling na produkto at may maraming mga nakapagpapagaling na katangian. Ito ay lalo na inirerekomenda para sa mga matatandang taong nagdurusa sa atherosclerosis ng mga daluyan ng dugo ng utak at puso, dahil ang mga prutas ng melon ay may mga anti-sclerotic na katangian. Ang maliwanag na prutas na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga bata. normal na pag-unlad at ang paglaki ng kanilang katawan.
Dahil sa pagkakaroon ng madaling natutunaw na mga iron salts sa prutas, ang melon ay isang mahusay na lunas para sa mga sakit. ng cardio-vascular system, bato, pinapabuti ang komposisyon ng dugo, pinapa-normalize ang presyon ng dugo, tinatrato ang almoranas, atay, anemya, nagpapakalma ng maayos at ganap na huminto sa pananakit ng ulo, nililinis at pinapabata ang buong katawan, nagpapabuti pangkalahatang kalusugan, nagpapataas ng gana at mood. Ipinapayo ko sa iyo na tiyak na isama ang melon sa iyong diyeta.

Lahat ng nasa melon ay malusog, lahat ay masarap at nakakain, maging ang balat at buto. Kaya, bakit kapaki-pakinabang ang melon? Alamin natin ito.

Melon: kapaki-pakinabang at mapanganib na mga katangian

Upang magsimula sa, ito ay nagkakahalaga ng pag-alam na Ang melon ay isang berry. Ang melon ay itinuturing na isang dessert na gulay, pandiyeta at halamang nagpapagaling. Gayunpaman, kung ginamit nang mali at labis, Ang mga benepisyo ng melon ay maaaring maging mapanganib.

Ang calorie na nilalaman ng melon ay 30-38 kcal bawat 100 g, samakatuwid, sa batayan nito ay lubos na posible na ayusin ang mga araw ng pag-aayuno. Gayunpaman, hindi ka dapat manatili sa melon mono-diet nang higit sa 3 araw.

Ang melon ay naglalaman ng folic acid, bitamina B9, at beta-carotene. Ang folic acid ay may mahalagang papel sa kalusugan ng kababaihan, ito ay kinakailangan para sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis, para sa normal na paggana ng babae reproductive system. Ang folic acid ay nagpapabuti din ng memorya at nagpapagaan ng depresyon. Para sa mga nais makamit ang isang magandang ginintuang kayumanggi, hindi magagawa nang walang melon. Ang mga bitamina sa melon ay magpapalakas sa immune system at makakatulong sa pagtagumpayan ang mga asul.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng melon

Ang melon ay makakatulong sa pagtagumpayan ng insomnia at mapawi ang pagkapagod. Ang pulp ng prutas ay mayaman sa silikon, na kailangan para sa mga ugat, balat, at buhok. Ang isang malaking halaga ng bakal ay gumagawa ng melon Isang mahusay na lunas para sa pag-iwas sa anemia at mga sakit sa cardiovascular.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng melon gawing mas maganda ang isang babae, ang mga buto ng melon ay itinuturing na isang aphrodisiac. Mga buto ng melon maaaring ihain ng sariwa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pulot. Panatilihin ito sa katamtaman - hindi hihigit sa 2g bawat araw.

Ang melon ay sulit na kainin para sa urolithiasis at cholelithiasis. Ang melon ay naglalaman ng maraming hibla, kaya lilinisin ng prutas ang mga bituka at aalisin ang mga lason.

Ang melon ay nakakapinsala at mapanganib:

sa kumbinasyon ng mga produkto ng pagawaan ng gatas at mga inuming may alkohol dahil nagdudulot ito ng pagkabalisa sistema ng pagtunaw;mga nanay na nagpapasuso, dahil maaari itong magdulot ng mga problema sa pagtunaw sa bata; ang mga dumaranas ng diabetes, dahil naglalaman ito ng malaking halaga ng asukal; para sa mga nakakahawang sakit ng gastrointestinal tract; ang mga dumaranas ng gastritis at peptic ulcer.

Paano kumain ng melon nang tama

Maling paggamit ang fetus ay nagiging sanhi ng pagbigat sa tiyan. Ang melon ay hindi dapat kainin nang walang laman ang tiyan. at higit sa lahat, sa pagitan ng mga pagkain, bilang isang hiwalay na ulam.

Hindi lamang hinog na melon ang kapaki-pakinabang. Halimbawa, pinatuyong melon ginagamit sa oriental na pag-inom ng tsaa, at frozen na melon Maaaring maiimbak sa refrigerator sa loob ng halos 3 buwan

Paano pumili ng hinog na melon?

Bigyang-pansin ang tangkay, ang isang hinog na melon ay may makapal na diameter . Mag-click sa crust sa kabilang panig ng tangkay, sa hilaw na prutas matigas na crust, y hinog - bahagyang pumapayag sa presyon.

Bago ang pagbili amoy ang melon Dapat mayroong malinaw at masarap na aroma. Saturated na kulay nagsasalita ng malaking halaga ng bitamina A. kung kumatok ka - ang tunog ay dapat na mapurol. Kung lumilitaw kapag nasimot berdeng balat , hinog na ang melon.

Ang melon ay isang masarap at malusog na regalo mula sa kalikasan na nagbibigay sa mga tao ng kalusugan at kagandahan.

Ang mga melon mula sa India at tropikal na Africa ay kadalasang ginagamit para sa pagkain. Ang pinakaunang mga plantasyon ay lumitaw ilang siglo BC sa rehiyon ng Northern India at Afghanistan. Nang maglaon ay nagsimula silang lumaki sa kanluran - sa Asia Minor at Central Asia. Ang mga bunga nito ay dinala bilang regalo sa mga diyos. Ang mga kasunod na plantasyon ay lumago sa Tsina, at ang melon ay lumitaw sa Europa noong Middle Ages. Noong ika-19 na siglo, ang mga prutas na ito ay nagsimulang lumaki sa England, sa mga espesyal na greenhouse. Kahit na ang klima doon ay hindi masyadong angkop, ang mga modernong hybrid ng European varieties ay umuugat nang maayos.

Melon: mga benepisyo at contraindications, bitamina

Pangunahing pinahahalagahan ang melon mga katangian ng pandiyeta at lasa. Madalas itong ginagamit bilang gamot sa anemia, rayuma at gout. Ang mga prutas na ito ay naglalaman ng maraming silikon, na nakakaapekto sa buhok at balat. Ito ay kinakailangan para sa cerebral cortex, nerbiyos at sa buong katawan sa kabuuan.

Sa Silangan ito ay pinahahalagahan din para sa mga epekto nito sa pagpapabata. Ang buhok ay nagiging mas makintab, ang mga mata ay nagiging mas bata, ang mga labi ay nagiging mas sariwa, ang mga pagnanasa ay nagiging mas malakas. Kasabay nito, ang melon ay isang katangi-tanging delicacy.

Kapaki-pakinabang na materyal

Alam ng lahat kung gaano kasarap ang melon. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay hindi alam ng lahat. Naglalaman ito ng maraming carbohydrates, carotene, bitamina, beta-carotene, sodium, mineral salts, potassium at iron, pati na rin ang iba pang mga sangkap na kapaki-pakinabang sa mga tao. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina C ito ay inihambing sa berdeng sibuyas, asparagus at spinach, dahil ang mga gulay na ito ang higit na naglalaman nito malalaking dami. Ang beta-carotene ay mahalaga para sa buhok at balat. Para sa mga mahilig sa magandang beach tan, ang prutas na ito ay dapat isama sa diyeta, at ang tan ay magiging mas matatag at pare-pareho.

Bakit kapaki-pakinabang ang melon: ang enzyme superoxide dismutase, na nakapaloob sa produktong ito, ay nagpapagaan ng pagkamayamutin, hindi pagkakatulog at pagkapagod. Una sa lahat, ang melon ay pinahahalagahan para sa mataas na nilalaman ng hibla nito - ito ang pangunahing bentahe nito. Ang mga hibla ng prutas ay may kakayahang mag-alis ng mga nakakalason na sangkap mula sa katawan.

Ang melon ay naglalaman ng 17 beses na mas maraming bakal kaysa sa gatas, at dalawang beses na mas maraming kaysa sa manok. Ang berry na ito ay perpekto para sa mga taong may mababang hemoglobin, mahinang sirkulasyon at pagkahapo ng katawan. Tamang-tama ang melon bilang pagkain para sa mga bata.

Bakit kapaki-pakinabang ang melon para sa katawan: naglalaman ito ng folic acid, na nagtataguyod ng pagpapalabas ng "elixir of joy" - serotine. Ang acid na ito ay may napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa utak at puso, at kapaki-pakinabang para sa hypertension. Ang bitamina B9 ay ganap na nawasak sa panahon ng paggamot sa init, ngunit dahil ang melon ay natupok na hilaw, natatanggap ito ng katawan sa sapat na dami. Ang folic acid ay kinakailangan ng mga buntis na kababaihan, gayundin menopause. Pinapabuti din nito ang memorya at inaalis ang depresyon.

Ano ang iba pang benepisyo ng melon? Mayroon itong apdo at diuretic na epekto. Para dito, hindi lamang ang pulp ang ginagamit, kundi pati na rin ang isang tincture mula sa mga buto. Perpekto para sa mga matatandang taong dumaranas ng pyelonephritis. Kapag natupok, ang paggana ng mga bituka at tiyan ay kapansin-pansing bumubuti, kahit na ang almuranas ay ginagamot. ganyan nakapagpapagaling na epekto Ang melon ay may magaspang na hibla, na may kapaki-pakinabang na epekto sa bituka microflora.

Bilang karagdagan dito, ano ang mga benepisyo ng melon para sa katawan? Ito ay nag-aalis ng labis na kolesterol mula sa katawan at nagpapabuti ng panunaw, at may mga katangian ng laxative. Samakatuwid, kung mayroon kang paninigas ng dumi, dapat mong kainin ito nang walang laman ang tiyan, ngunit huwag gamitin ito nang labis. Melon sa sariwa ay maaaring makatulong na mabawasan ang labis na sekswal na excitability, at ang mga pinatuyong buto, sa kabaligtaran, ay maaaring magpataas ng potency. Ito ay mga natural na apodisiac na nagpapataas ng potency ng lalaki. Ang mga buto ay maaari lamang nguyaang sariwa, o higit sa lahat, na may pulot. Ngunit kinakailangan na obserbahan ang isang tiyak na panukala, dahil hindi inirerekomenda na kumain ng higit sa dalawang gramo bawat araw kung hindi mo nais na magdusa sa pali mamaya.

Ano ang pinsala ng melon?

Melon ay hindi lamang positibong katangian, ngunit din ang ilang mga contraindications. Halimbawa, hindi inirerekumenda na ubusin kasama ng alkohol at mga produkto ng pagawaan ng gatas, dahil ito ay maaaring magdulot ng digestive upset. Ito ay nakakapinsala din para sa mga nanay na nagpapasuso. Katawan ng mga bata ay hindi pa malakas at maaaring maapektuhan ang panunaw. Naglalaman ito ng maraming asukal, kaya ito ay kontraindikado para sa mga diabetic. Hindi rin kanais-nais na kumain ng melon kung nararanasan mo Nakakahawang sakit tiyan, at mga taong dumaranas ng gastritis.

Ang pag-iingat ay hindi masakit

Ang mga benepisyo ng melon ay inilarawan nang detalyado sa itaas. Ngunit hindi mo ito dapat kainin sa maraming dami, dahil maaaring mangyari ang colic kung ang mga bituka ay na-overload. Kailangang nguyain ng maigi dahil ang prutas ay naglalaman ng maraming hibla. Ang sobrang pinalamig na melon ay nagpapahirap sa panunaw, at hindi inirerekomenda ang pagsasama nito sa iba pang mga pagkain. Perpektong opsyon- kainin ito nang hindi mas maaga kaysa sa 1.5 oras pagkatapos kumain. Para sa mga layuning panggamot, ang pagkain ng higit sa dalawang kilo ay hindi inirerekomenda. At dapat tandaan na may ulser sa tiyan at Diabetes mellitus ito ay kontraindikado.

Paano pumili ng tamang melon?

Dapat lamang itong kainin kapag hinog na. Upang matukoy ang pagkahinog, maaari mong pindutin ang dulo sa tapat ng tangkay. Kung hindi ito nagbubunga sa presyon, kung gayon ang melon ay malamang na berde. Ang isang tanda ng pagkahinog ay isang malakas na aroma mula sa balat. Kung kumatok ka sa isang melon, ang prutas ay gagawa ng mapurol na tunog. Hindi ka dapat bumili ng may dents, dahil ang laman sa ilalim ay maaaring mapait. Kung bumili ka ng mga pinutol na prutas, posible na malason.

Paano kumain ng melon nang tama?

Maipapayo na ubusin ang melon na hilaw, ngunit ang pinatuyong melon ay kapaki-pakinabang din. Sa form na ito, ito ay madalas na natupok sa oriental tea party. Pinapanatili din ng pinatuyong prutas ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman ng hilaw na prutas. Ano ang iba pang benepisyo ng melon? Nililinis at pinapalakas nito ang katawan.

Ang melon ay maaaring i-freeze, at ang shelf life nito sa form na ito ay tatlong buwan. Ngunit ang hinog na prutas lamang ang angkop para sa pagyeyelo. Sa form na ito ito ay ginagamit para sa inuming bitamina at mga cocktail. Ang melon ay maaaring ganap na mapangalagaan (adobo), jam at pinapanatili - lahat ng mga delicacy na ito ay may mahusay na lasa.

Mga uri ng melon

Ano ang mga benepisyo ng melon? Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng melon ay nakasalalay sa iba't-ibang nito. Marami sa kanila, ngunit sa Russia maraming mga uri ang pangunahing ginagamit. Ang pinakakaraniwan ay Uzbek "torpedoes" at Volga "collective farmers". Makakakita ka ng cantaloupe at cantaloupe sa mga istante.

Ang kolektibong magsasaka ay maliit, bilog, maliwanag na dilaw. Ito ay lumago sa rehiyon ng Volga. Siya ay maagang nagmature at pinalaki noong nakaraang siglo, noong 30s. Walang alinlangan, ang iba't-ibang ito ay mas mababa sa timog na species sa mga tuntunin ng nilalaman ng mga mineral at bitamina. Ngunit mayroon itong mga katangian ng diuretiko at kadalasang ginagamit para sa pagbaba ng timbang.

Ang Torpedo ay ang pinakamatamis na melon ng Uzbek. Sa Uzbekistan ito ay tinatawag na Mirzachulskaya. Ang iba't-ibang ay huli at kinukunsinti nang mabuti ang anumang transportasyon. Ito ay mayaman sa maraming kapaki-pakinabang na sangkap at may hindi maunahang lasa at pinong aroma.

Ang Cantaloupe ay isang uri ng Europa. Ang mga melon na ito ay hindi kasing tamis ng mga Uzbek melon. Mayroon silang maliwanag na orange na laman, mas siksik at mas makatas kaysa sa mga uri ng Central Asian. Ngunit sa mga tuntunin ng aroma, hindi ito mas mababa sa Uzbek melon. Batay sa iba't ibang European na ito, maraming mga hybrid ang pinalaki na maaaring lumaki sa mga cool na lugar.

Depende sa iba't, ang mga melon ay may iba't ibang caloric na nilalaman. Hanggang sa 38 kcal bawat 100 gramo. Salamat sa ito, ang melon ay lubhang kapaki-pakinabang para sa araw ng pag-aayuno, ngunit hindi mo ito dapat kainin nang higit sa tatlong araw na magkakasunod.

Mga benepisyo para sa mga buntis na kababaihan

Ang mga benepisyo ng melon sa panahon ng pagbubuntis ay hindi maikakaila:

maaari itong mapawi ang stress at itama ang patuloy na pagbabago ng mood ng isang buntis;
nagpapabuti sa gawain ng lahat sistema ng nerbiyos pangkalahatan;
ginagamit upang madagdagan ang nahulog na hemoglobin;
pinasisigla ang motility ng bituka, pinapanatili ang malusog na microflora;
pinipigilan ang paninigas ng dumi;
nag-aalis ng labis na likido mula sa katawan, na pumipigil sa madalas na pamamaga;
nagtataguyod ng produksyon ng mga selula ng dugo;
ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balat, kuko at buhok.

Biliary dyskinesia sa apdo maaaring pagalingin gamit ang mga buto ng melon. Upang gawin ito, ang mga tuyong buto ay kailangang durugin. Pagkatapos ay kalahati ng isang baso ng melon na harina ay ibinuhos ng mainit na gatas at inilagay sa isang termos sa loob ng isang oras at kalahati. Salain at inumin sa isang walang laman na tiyan sa umaga - isang daang gramo.

Ano ang mga benepisyo ng melon para sa mga may sakit na bato? Ang isang tincture ng mga buto nito ay ginagamit bilang isang diuretic. Upang gawin ito, ibuhos ang dalawang kutsara ng mga tuyong buto sa 0.5 litro ng tubig na kumukulo. Takpan ang lalagyan ng mahigpit na may takip at mag-iwan ng tatlong oras. Salain at inumin nang buo sa buong araw, tulad ng regular na tsaa.

melon, mga kapaki-pakinabang na katangian na inilarawan sa artikulong ito, ay maaari ding gamitin para sa pagtanda ng balat. Para dito, maghanda ng maskara. Ang pulp ng melon ay dapat na lubusan na durog at ilapat sa leeg at mukha. Ang maskara ay tumatagal lamang ng 15 minuto, pagkatapos ay tinanggal gamit ang mga cotton swab at pagkatapos ay isang pampalusog na cream.

Ang melon ay isang "gawa ng tao" na pseudo-berry, ito ay nilinang ng tao, pinalaki mula sa isang ligaw na lahi alinman sa India o sa Asia Minor.
Ito mababang calorie na produkto(36 kcal bawat 100 g) na may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, bagaman maaari mo ring mahanap ang sumusunod na opinyon: melon - nakakapinsalang gulay. Para sa mga may ulcer, halimbawa. Alamin natin ito.

Melon - komposisyon:

Mga bitamina. Ang melon ay naglalaman ng mga bitamina A, P, PP, B1, B2, E, karotina, folic acid, ascorbic acid (sa mga tuntunin ng nilalaman ng huli, ang melon ay ang kampeon sa mga melon).

Mga mineral. Naglalaman ng maraming iron, potassium, magnesium, calcium, phosphorus, sodium, atbp. Mayaman sa silicon.

Sahara. Ang melon ay naglalaman ng maraming, hanggang 13%, ng madaling natutunaw na mga asukal at pectin.

Naglalaman ang melon hibla, protina at taba.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng melon berries

Maraming benepisyo ang melon. Nang walang pagmamalabis maaari itong tawaging first aid kit sa bahay. Maghusga para sa iyong sarili para sa kung gaano karaming mga sistema katawan ng tao Ang melon ay kapaki-pakinabang.

Ang melon ay nagpapabuti ng mood at ito ay kapaki-pakinabang para sa mga nervous at hormonal system.

Ang mga sangkap na bumubuo sa melon ay nakakatulong sa paggawa ng serotonin, isa pang pangalan kung saan ay ang "happiness hormone." Maaaring napansin mo na ang ilang piraso ng matamis na berry na ito ay talagang nagpapabuti sa iyong kalooban (maaari mo itong suriin kung hindi mo napansin).

Ang melon ay mahusay para sa pagtulong sa labis na timbang, paninigas ng dumi at almoranas.

Mataas na halaga ng hibla kasama ng masa kapaki-pakinabang na mga sangkap nagpapabuti ng panunaw, kondisyon bituka microflora, ay nagbibigay-daan sa iyo upang linisin at pabatain ang katawan, i-reset labis na timbang. Ang melon ay kapaki-pakinabang dahil ito ay isang tunay na panlinis.

Mahalaga! Ang diyeta ng melon para sa pagbaba ng timbang ay dapat na isagawa nang matalino, dahil ang asukal ay hindi masyadong komportable para sa mga taong sobra sa timbang.

Ang melon ay kapaki-pakinabang para sa mga pasyente na may mga sakit sa cardiovascular.

Ito ay kilala na ito ay gumagawa masamang kolesterol at tumutukoy sa, na nangangahulugang dapat itong irekomenda para sa mga dumaranas ng atherosclerosis. Bilang karagdagan, ang melon ay isang kamalig ng potasa at iba pang mahahalagang mineral. Inirerekomenda ito para sa ischemic at rheumatic na mga pasyente.

Ang melon ay mabuti para sa circulatory system.

Ang berry ay naglalaman ng mga enzyme na kasangkot sa hematopoiesis, na ginagawang kapaki-pakinabang ang melon para sa mga ulser at postoperative period. Ipinahiwatig para sa anemia, nagpapataas ng hemoglobin (maraming iron at potassium).

Ang melon ay may banayad na diuretiko at antitoxic na epekto.

Ang rejuvenating effect ng melon ay kilala rin.

Una sa lahat, nauugnay ito sa pagkilos ng silikon, na bahagi ng melon. Pinakabagong Pananaliksik humantong sa mga siyentipiko sa konklusyon na ang silikon ay responsable para sa regulasyon ng mga proseso ng physiological at nakakaapekto sa kondisyon ng buhok, balat at matitigas na mga tisyu sa pangkalahatan. Ang elementong ito ay nakakaapekto rin sa cerebral cortex; ang estado ng nervous system, ang mga dingding ng gastrointestinal tract at iba pa ay nakasalalay sa presensya at dami nito. lamang loob. Upang makakuha ng silikon, kailangan mong kainin ang pulp hanggang sa alisan ng balat.

Pansinin ng mga Nutritionist ang mga benepisyo ng melon para sa gout at para sa pagpapabuti ng kaligtasan sa sakit. Mga kapaki-pakinabang na katangian ng melon - suporta para sa lakas ng lalaki, babaeng kagandahan at kalusugan ng mga bata.

Ang mga benepisyo para sa mga lalaki, ayon sa katutubong gamot, ay mga buto ng melon, na para sa "mga layunin ng Viagra" ay tuyo, giniling sa pulbos at kinuha ng tatlong beses sa isang araw, isang kutsarita bago kumain.

Ang tradisyunal na gamot, iyon ay, isang larangan ng kaalaman na hindi kinumpirma ng agham, ay naniniwala na ang melon ay kapaki-pakinabang para sa mga bata, dahil maaari itong mapawi ang mga helminths. Bilang karagdagan, binabawasan ng melon ang seborrheic teenage skin disease. Maniwala ka man o hindi, suriin ito.

Ngunit tiyak na kilala sa empirically na ang melon beauty mask ay nagpapabata, kung kaya't sila ay napakapopular sa mga kababaihan.

Sa huli, nadarama namin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng melon sa pamamagitan ng isang pambihirang pakiramdam ng magaan na kabusugan at kagalingan.

Ano ang maaari mong lutuin mula sa melon?

Ang melon ay isang produkto na pangunahing sariwa. Maaari ka ring gumawa ng maraming masasarap na bagay mula sa melon. Ang mga minatamis na prutas, marmelada, jam, jam, at maging honey ay nakuha mula dito. Ang tuyo at pinatuyong melon ay mga tunay na delicacy, hindi kapani-paniwalang mabango at nakakabusog. Ang melon compote ay perpektong pumapawi sa uhaw. Ang mga hilaw na berry (berdeng karne) ay maaaring atsara at gupitin sa mga salad.

Ang pinsala ba ng melon ay pinalaki?

Ang melon ay walang pinsala sa lahat. Ngunit may mga pag-iingat na nauugnay sa kung paano maayos na kumain ng melon.

Ang melon ay dapat kainin bilang isang hiwalay na pagkain at sa katamtaman. Siya ay may ganitong kakaiba
- labis na karga ang bituka, kaya ang mga reklamo. Hindi mo ito maikonekta malamig na tubig, fermented milk drinks at alak - ito ay garantisadong masira ang iyong tiyan. At hindi mo rin dapat kainin ito nang walang laman ang tiyan - sa kasong ito, gagawin mo ang pinakamalusog na produkto ng melon sa isang nakakapinsalang bahagi, na may mga kahihinatnan para sa sistema ng pagtunaw. Ang perpektong opsyon ay upang tamasahin ang mga benepisyo ng melon sa pagitan ng mga pagkain, at pagkatapos ng 2 oras kung ang tanghalian ay mabigat.

Mahalaga! Dahil ito ay isang matamis na berry na naglalaman ng isang malaking halaga ng asukal, inirerekumenda na ubusin ito sa limitadong dami para sa mga diabetic, mga nagdurusa ng ulser at lahat ng hindi nakikinabang sa asukal.

Siyempre, ang melon ay dapat na sariwa at lumaki nang walang mga kemikal na panganib, kahit na halata. Ang katotohanan ay kapag pinag-uusapan nila ang tungkol sa mga panganib ng melon, kadalasang hindi nila nangangahulugang ang berry mismo, ngunit ang mga kilalang nitrates na "pinakain" kapaki-pakinabang na produkto. At ang mga nitrates, tulad ng alam mo, ay maaaring maging lason sa lahat ng bagay na lumalaki sa lupa at sa ilalim nito.

At ang huling bagay na karaniwang nakasulat sa mga tagubilin para sa anumang gamot: "Walang mga kontraindikasyon, maliban sa indibidwal na hindi pagpaparaan sa gamot." Ano ang ating Pinag-uusapan? Ang katotohanan na maaari kang tumugon sa melon na may allergy - lahat tayo ay buhay na sistema ng tao.

Paano pumili ng tamang melon

Ang pagpili ng tamang melon ay mas madali kaysa sa pagpili ng isang pakwan; ang mga pakinabang nito ay halata at hindi nangangailangan ng anumang mga kasanayan mula sa mamimili.

Ang isang magandang hinog na melon ay nagpapalabas ng napakasarap at sariwang aroma.
Kung sasampalin mo ito ng iyong palad, ito ay gagawa ng tugtog.
Ang "kahandaan" ng melon ay sinusuri ng antas ng katigasan ng balat: para sa isang hinog, ito ay bumubulusok nang bahagya kapag pinindot, at para sa isang hindi pa hinog, ito ay mahirap. Kailangan mong suriin ang lugar sa tapat ng buntot. At bigyang-pansin din ang buntot, dapat itong tuyo
Piliin ang tamang melon, sundin simpleng rekomendasyon tamang paggamit ang produktong ito at manatiling malusog.

Ang isang ordinaryong melon, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito at contraindications para sa pagkonsumo ay isang tunay na paksa ng talakayan sa mga nutrisyunista. Ito ba ay mabuti para sa bato o masama sa panunaw? Maaari ko bang kainin ito na may mga protina, o mas mabuti bang iwanan ito para sa isang hiwalay na pagkain? Bakit maraming mahilig sa prutas na ito ang hindi maaaring magyabang slim figure, sa kabila nito ay mababa halaga ng enerhiya? Ang melon ay may lugar sa halos anumang diyeta, anuman ang layunin na itinakda mo para sa iyong sarili sa paggawa nito. Ang iba't ibang uri ay nagpapahintulot sa lahat na mahanap ang kanilang pinakamasarap na pananim ng melon. Ang mga problema sa timbang ay nangyayari sa mga taong labis na kumakain at hindi gaanong umaasa sa uri ng pagkain.

Maikling tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng melon

Tulad ng ibang prutas, ang paraan ng pagtingin mo sa pagkain ng melon ay nakadepende nang malaki sa kung sino ang sumusubok na turuan o tratuhin ka. Ang mga klasikal na medikal na dietetics ay matatag na kumbinsido na ito ay kapaki-pakinabang. Pagkatapos ng lahat, binibigyan niya kami ng:

Carotenoids at bitamina C. Ang una ay mas sagana sa "pula" na mga varieties ng melon, ang huli - sa dilaw, berde, at honey varieties. Ang mga carotenoid at bitamina C ay nakakatulong na maibalik ang visual acuity, mapabilis ang pagbabagong-buhay ng balat, at nagbibigay-daan sa amin na mabilis na mapataas ang density tissue ng kalamnan pagkatapos pisikal na Aktibidad. sila- makapangyarihang antioxidants. At gumagana ang mga ito hindi lamang para sa iyong kagandahan, kundi pati na rin para sa kapakinabangan ng immune system, na tumutulong na palakasin ito.
Fructose. Ang mga tao ay madalas na natatakot na kainin ito sa pagtugis ng isang slim figure, na isang pagkakamali. Ang fructose ay nagbibigay ng enerhiya para sa paggana ng kalamnan at utak at ito ay kapaki-pakinabang sa katamtamang dosis.
Malinis at bioavailable na tubig, isang katalista para sa lahat metabolic proseso sa organismo.
Fiber, na nagtataguyod ng natural na paglilinis ng bituka.

Sasabihin ba sa iyo ng isang medikal na nutrisyonista na ang melon ay nakakapinsala? Oo, kung magagamit reaksiyong alerdyi sa mga melon. Ang mga kontraindikasyon sa pagkonsumo ng melon ay din:

Mga sakit sa bato at puso na nangangailangan ng mahigpit na rehimen ng pag-inom.
Pagkalason sa pagkain at mga sakit na bacterial Gastrointestinal tract, para sa buong panahon ng rehabilitasyon.
Ang dysbacteriosis ay nasa ilalim ng paggamot.
Pagkahilig sa utot at bloating.
Paglala ng sakit na celiac, kapag ang isang tao ay naghihirap mula sa pagtatae kahit na walang mga melon.
Pagkabata. Ang melon ay hindi ginagamit para sa unang pagpapakain. Maaari itong maging sanhi ng utot at hindi pagkatunaw ng pagkain sa isang bata.

Ilang calories ang nasa melon?

Ang cantaloupe at honey ay naglalaman ng isang record na 22 kcal bawat 100 g ng sariwang pulp. Halos lahat ng mga ito ay gawa sa fructose; ang melon ay pangunahing produkto ng carbohydrate. Dahil ang tanong tungkol sa kung gaano karaming mga calorie sa isang melon ay tinanong ng eksklusibo ng mga nawalan ng timbang, ito ay nagkakahalaga ng pag-alam na ang pagkain ng mga sariwang melon kasama ang mga buto ay nagdaragdag ng pagkarga ng enerhiya. Pinatuyong melon naglalaman ng mga 340 kcal bawat 100 g, at literal na puspos ng... ordinaryo asukal syrup. Ang mga modernong producer ay hindi masyadong nag-aalala tungkol sa iyong baywang, kaya patuyuin ang mga prutas sa isang dehydrator. Ang isang opsyon ay maaaring bumili ng factory packaging na nagpapahiwatig ng komposisyon ng produkto.

Malusog ba ang melon: ang pananaw ng alternatibong gamot

Nagtataka ka ba dito? Marahil ay pamilyar ka sa mga gawa ng mga Amerikanong naturopath mula sa simula ng huling siglo. Malusog ba ang melon? Sumagot sila ng isang matatag na "hindi." Ang prutas ay masyadong "magaan" para sa panunaw, at samakatuwid ay nagiging sanhi ng pagbuburo sa gastrointestinal tract. Sa kanya nanggagaling ang lahat ng problema. Nakipagtalo si Paul Bragg sa kanyang mga tagasunod na kung ang isang piraso ng cantaloupe ay pumasok sa kanilang lalamunan, hayaan itong mangyari nang walang laman ang tiyan, at walang ibang pagkain ang dapat pumunta doon sa loob ng tatlong oras. Ang melon ay hindi masyadong nakakabusog na produkto. Iniiwasan ito ng maraming tao dahil sa takot sa pagbuburo. Itinatanggi ng modernong siyentipikong dietology ang posibilidad na ito para sa isang malusog na tao.

Bilang karagdagan, mayroong isang purong utilitarian view. Maaaring magtanim ng melon gamit ang nitrates. Walang gulay, prutas o melon ang maituturing na mabuti para sa ating katawan kung sila ay inaatake ng modernong produksyon ng agrikultura. Ang nitrates ay nakakapinsala sa mga bato, atay at puso at maaaring magdulot ng tunay na pagkalason. Kung hindi mo ito gagamitin sa iyo mga kemikal, tangkilikin ang isang mahinahon na mabangong matamis na piraso ng melon.

Ang impluwensya ng melon mismo, ang mga katangian at epekto nito sa katawan ay lubos na nakasalalay sa kung ano ang kinakain ng produkto. Kahit na hindi ka naniniwala sa mga naturopath at tagapagtaguyod hiwalay na suplay ng kuryente, dapat kang manatili sa isang simpleng formula. Kumain ng hindi hihigit sa 25 gramo ng hibla bawat araw upang maiwasan ang utot at bloating, at iwasan ang pagkain ng melon at cruciferous na gulay na may legumes sa parehong pagkain. Ang mga kabute ng iba't ibang uri, pati na rin ang mga sabaw na mayaman sa mga extractive substance, ay hindi rin palakaibigan dito.

Ang mga benepisyo ng melon para sa mga kababaihan at para sa pagbaba ng timbang

Ito ay pinaniniwalaan na ang mga benepisyo ng melon para sa mga kababaihan ay ang saklaw ng tradisyunal na medisina. Ang pagbubuhos ng mga dahon (2 kutsarang tuyo sa bawat 200 g ng tubig na kumukulo, magluto ng 20 minuto) ay minsan inirerekomenda na inumin nang pasalita para sa amenorrhea at cycle disorder. Responsibilidad para sa paggamit katutubong recipe ganap na nakasalalay sa isa na ginagamot sa kanilang tulong. Siyentipikong pananaliksik Ang mga benepisyo ng melon para sa cycle ay hindi pa nakumpirma.

Nawalan ng timbang sa melon? Ito ay hindi tungkol sa diyeta ng parehong pangalan. Ang mga domestic na opisyal na organisasyon ay tahimik tungkol sa mga benepisyo ng melon para sa pagbaba ng timbang, at ang posibilidad ng mabilis na pagbaba ng timbang sa isang mono-diyeta mula sa prutas na ito. Ang American Dietetic Association ay direktang nagsasaad na walang solong mga diet ng produkto, gaano man kahusay ang paglilinis ng mga bituka, ang maaaring gamitin para sa pagbaba ng timbang. Ang paglilimita sa diyeta sa masarap na melon ay humahantong sa isang kritikal na kakulangan ng mga protina at taba sa diyeta. Ito ay maaaring magdulot ng pagbaba ng kaligtasan sa sakit at mga tunay na problema sa trabaho. thyroid gland. Dahil sa huli, nagsusulat sila tungkol sa mga panganib ng isang melon mono-diet. Walang sapat na calories sa isang kilo ng melon, na dapat mong kainin sa isang araw. Ang diyeta ng melon ay maaaring makapukaw ng labis na pagkain. Hindi ito dapat gamitin nang nakapag-iisa.

Karaniwan ang pinsala ng melon para sa pagbaba ng timbang ay inilarawan din ng mga naniniwala na taong grasa hindi dapat kumain ng mga pagkaing mataas glycemic index. Ang pahayag ay hindi totoo, ayon sa kahit na, para sa mga walang family history ng diabetes. Ang melon ay may mababang halaga ng enerhiya. Maaari itong maging isang mahusay na pagpipilian bilang meryenda at treat. Ang melon ay mas malusog kaysa sa high-calorie diet candies at meal replacements.