Ano ang tawag sa bitamina B6? Paano kapaki-pakinabang ang bitamina B6 (pyridoxine), at anong mga mapagkukunan ang pinakamayaman dito? Pakikipag-ugnayan sa iba pang mga bitamina at gamot

Riboflavin (bitamina B2)

KEMIKAL AT PISIKAL NA KATANGIAN

Bitamina B2(iba pang mga pangalan: riboflavin, lactoflavin, bitamina G)- nalulusaw sa tubig na bitamina B.Ang isang chemically purong paghahanda ng bitamina B2 ay isang mala-kristal na pulbos ng orange-dilaw na kulay, na may mahinang amoy at bahagyang mapait na lasa. Ang bitamina B 2 ay isang derivativeisoalloxazine, na nauugnay sa asukal sa alkohol na d-ribitol.

Chemical formula ng bitamina B2 - C 17 H20N4O6

Ang bitamina B2 ay hindi gaanong natutunaw sa tubig sa isang ratio na humigit-kumulang 1:800 (0.12 mg/ml sa 27.5 °C). Ito ay halos hindi matutunaw sa taba at ethanol, sa acetone, diethyl ether, chloroform, benzene, ngunit lubos na natutunaw sa mga alkohol. Ang mga solusyon ng riboflavin ay may hitsura ng isang maberde-dilaw na likido at nagpapakita ng maliwanag na dilaw-berdeng pag-ilaw sa mga sinag ng ultraviolet. Sa ilalim ng impluwensya ng pangmatagalan pag-iilaw ng ultraviolet Ang riboflavin ay binago sa mga compound na walang biological na aktibidad. Ang Riboflavin ay dapat na nakaimbak na malayo sa liwanag. Ang bitamina B2 ay nawasak sa mga alkaline na solusyon, lalo na kapag pinainit, ngunit ito ay matatag sa may tubig na acidic na mga solusyon.

Ang bitamina B2 ay unang nahiwalay sa fermented milk whey noong 1879. Synthesized ni P. Career at R. Kuhn noong 1935. Sa industriya, ang riboflavin ay nakukuha sa pamamagitan ng kemikal na synthesis mula sa 3,4-dimethylaniline at ribose o microbiologically, halimbawa, gamit ang fungus Eremothecium ashbyi o gamit ang genetically modified bacteria na Bacillus subtilis.

Madaling hinihigop, tulad ng lahat ng bitamina B, ang riboflavin ay hindi naiipon sa katawan. Samakatuwid, kailangan mong regular na kumain ng mga pagkaing naglalaman ng bitamina B2. Maaari rin itong ma-synthesize sa maliit na dami ng bituka microflora.

PANGKALAHATANG IMPORMASYON TUNGKOL SA BITAMIN B2

Riboflavin, kilala din sa bitamina B2- isang madaling hinihigop na may kulay na trace element na gumaganap ng mahalagang papel sa pagpapanatili ng kalusugan ng tao at hayop. Ito ay isang sentral na bahagi ng cofactors FAD (flavin adenine dinucleotide) at FMN (flavin mononucleotide), at samakatuwid ay kinakailangan para sa lahat ng flavoproteins. Kaya, ang bitamina B2 ay mahalaga para sa iba't ibang mga proseso ng cellular. Siya ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa metabolismo ng enerhiya, pati na rin sa taba metabolismo, mga katawan ng ketone, carbohydrates at protina. Gatas, keso, madahong mga gulay, atay, bato, munggo, lebadura, mushroom at almond ay magandang source bitamina B2, ngunit ang pagkakalantad sa liwanag ay sumisira sa riboflavin. Ang pangalang "riboflavin" ay nagmula sa mga salitang "ribose" (isang asukal na ang pinababang anyo, ribitol, ay bahagi ng istraktura nito) at "flavin", ang bahaging singsing na nagbibigay ng oxidized na molekula. dilaw(mula sa Latin na flavus, "dilaw"). Ang pinababang anyo, na nangyayari sa metabolismo kasama ang na-oxidized na anyo, ay walang kulay. Ang Riboflavin ay biswal na kilala bilang bitamina na nagbibigay ng kulay kahel sa mga solido. Mga paghahanda ng B-bitamina, mga solusyon sa dilaw na kulay mga suplementong bitamina, at isang hindi pangkaraniwang fluorescent na dilaw na kulay sa ihi ng mga taong umiinom ng mga suplementong bitamina B mataas na dosis. Maaaring gamitin ang Riboflavin bilang isang kulay kahel-pula mga additives ng pagkain, at dahil dito ay mayroong European E number na E101.

Riboflavin ay ginagamit sa paggamot hypo- at avitaminosis B2, hemeralopia, conjunctivitis, keratitis, iritis, corneal ulcers, katarata, pangmatagalang hindi gumagaling na mga sugat at mga ulser, pangkalahatang mga paglabag nutrisyon, sakit sa radiation, asthenia, dysfunction ng bituka, hepatitis, liver cirrhosis, influenza, eksema, angular stomatitis (binhi), glossitis, neurodermatitis, seborrhea, red acne, candidiasis, malnutrisyon, anemia, leukemia.

PANG-ARAW-ARAW NA PAGKONSUMO NG BITAMIN B2

Mga kinakailangan sa pisyolohikal para sa bitamina B2 ayon kay Mga rekomendasyong pamamaraan MP 2.3.1.2432-08 sa mga pamantayan ng physiological na pangangailangan para sa enerhiya at nutrients para sa iba't ibang grupo ng populasyon ng Russian Federation:

Ang tinukoy na physiological na kinakailangan para sa mga nasa hustong gulang ay 1.8 mg/araw.
Ang pisyolohikal na pangangailangan para sa mga bata ay mula 0.4 hanggang 1.8 mg/araw.

	Edad	Pang-araw-araw na pangangailangan sa bitamina B2, (mg)
Mga sanggol	0 - 3 buwan
	4 - 6 na buwan
	7 - 12 buwan
Mga bata mula 1 taon hanggang 11 taon	1 — 3
	3 — 7
	7 — 11
Lalaki (mga lalaki, binata)	11 — 14
	14 — 18
	> 18
Babae (babae, babae)	11 — 14
	14 — 18
	> 18
	Buntis
	Nursing

PINAGMUMULAN NG BITAMIN B2

Ang mga bituka ng bakterya ay nag-synthesize ng bitamina B2, ngunit ang lawak kung saan ang synthesized riboflavin ay maaaring masipsip sa malaking bituka ng tao ay hindi pa tiyak na naitatag; samakatuwid, kapag tinatasa ang dami ng bitamina B2 na natanggap, tanging ang nilalaman nito sa pagkain at sa mga gamot, kung ginamit ang mga ito, ay isinasaalang-alang. Ang bitamina B2 ay pangunahing matatagpuan sa karne, bahagyang sa pagawaan ng gatas (karamihan sa fermented na mga produkto ng pagawaan ng gatas), pati na rin sa ilang mga produkto ng halaman. Mayroong higit na marami nito sa baker's at brewer's yeast at sa lamang loob hayop (Talahanayan 1). Nasisira ang Riboflavin kapag nalantad sa ultraviolet light, kaya ang gatas na ibinebenta sa malinaw na mga bote (salamin o plastik) ay malamang na maglaman ng mas kaunting riboflavin kaysa sa gatas na ibinebenta sa mga opaque na lalagyan.

Talahanayan 2. Bitamina B2 nilalaman sa mga produktong pagkain
Mga produktong pinagmulan ng halaman at hayop	Halaga ng bitamina B 2 sa mg bawat 100 g ng produkto
Keso	0,40
Payat na karne ng tupa	0,25
Lean na karne ng baka	0,20
Lean na karne ng baboy	0,20
Ham	0,25
Buong gatas	0,15
Atay ng baka	2,00
Veal atay	3,50
Ang lebadura ng tuyong panadero	6,00
Puso ng baka
Utak ng baka
Lebadura ng dry brewer	4,00
Mga bato ng baka
Itlog	0,35
mani	0,50
Mga lentil	0,30
Soybeans (beans)	0,50
Harina ng trigo 2nd grade
Rye wallpaper na harina	0,20
Rye bread na gawa sa wallpaper na harina	0,18
mais (butil)	0,17
Mga berdeng gisantes	0,15
kangkong	0,20
Mga kabute	0,30

MGA FUNCTIONS NG VITAMIN B2 SA KATAWAN

Ang Riboflavin ay biologically aktibong sangkap, gumaganap ng mahalagang papel sa pagpapanatili ng kalusugan ng tao. Isa ito sa pinakamahalaga mga bitamina na nalulusaw sa tubig, isang coenzyme ng marami mga prosesong biochemical. Ang bitamina B 2 ay tinatawag minsan na bitamina ng paglago - sa kawalan nito sa pagkain, ang paglaki at pag-unlad sa mga bata ay naantala. Gayunpaman, naaangkop ito sa lahat ng bitamina B.

Ang pinakamahalagang pag-andar ng bitamina B2 sa katawan:

Nakikilahok sa metabolismo ng karbohidrat, protina at taba.
Nakikilahok sa glycogen synthesis. Pinapalawak ang buhay ng mga pulang selula ng dugo at, kasama ng folic acid (bitamina B9), nakikilahok sa proseso ng paglikha ng mga bago mga selula ng dugo V utak ng buto, nagtataguyod ng synthesis ng erythropoietin (ang pangunahing stimulator ng hematopoiesis).
Tumutulong sa pagsipsip ng bakal, na kinakailangan para sa paglikha ng mga bagong pulang selula ng dugo, at kasama ng bitamina B1 ay tumutulong na mapanatili ang antas ng microelement na ito sa dugo.
Nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit at mga mekanismo ng pagtatanggol katawan.
May mahalagang papel sa trabaho sistema ng nerbiyos, ay tumutulong sa paggamot ng kanyang mga sakit, kabilang ang Alzheimer's disease, epilepsy at pagkabalisa.
Kinakailangan para sa pag-activate ng isang bilang ng mga bitamina, halimbawa, pyridoxine (bitamina B6), folic acid (bitamina Bc) at phylloquinone (bitamina K).
Kinakailangan para sa pag-iipon normal na kalagayan mauhog lamad ng oral cavity at bituka.
Kinokontrol ang pag-andar ng thyroid gland.
Nagbibigay ng normal na liwanag at pangitain ng kulay, binabawasan ang pagkapagod sa mata, pinoprotektahan ang retina mula sa labis na pagkakalantad ultraviolet rays, nagbibigay ng adaptasyon sa dilim, nagpapataas ng visual acuity at gumaganap ng malaking papel sa pag-iwas sa mga katarata.
Tumutulong na maiwasan acne, dermatitis, arthritis at eksema.
Pinapabilis ang pagpapagaling ng mga nasirang tissue.
Nakakatipid malusog na mga kuko at buhok, ay kailangan para sa kalusugan at kagandahan ng balat.
Kinakailangan para sa paghinga at paglaki ng cell.
Binabawasan ang pagkakalantad sa mga lason sa baga at respiratory tract.

Mga salik na nagpapababa ng antas ng bitamina B2 sa ating katawan:

Mental o pisikal na stress.
Mahusay na pisikal na aktibidad.
Ang sobrang init o lamig ay nagpapataas din ng pangangailangan ng katawan para sa riboflavin.
Pag-inom ng oral contraceptive.
Mga gamot na ginagamit sa psychiatry.
Boric acid, na matatagpuan sa higit sa 400 mga produktong pambahay (tulad ng mga sabong panlaba).
Hindi sapat o, sa kabaligtaran, nadagdagan ang pag-andar thyroid gland.
Sistemadong pag-inom ng alak.

KAKULANGAN ng BITAMIN B2 (ARIBOFLAVINOSIS)

Ang kakulangan sa bitamina, na nangyayari dahil sa kakulangan ng bitamina B2, ay tinatawag na ariboflavinosis. Lumilitaw ang mga palatandaan ng ariboflavinosis pagkatapos ng halos 3-4 na buwan kumpletong kawalan bitamina B2 sa diyeta.

U malulusog na tao Ang riboflavin ay patuloy na inilalabas sa ihi, samakatuwid, ang kakulangan dahil sa hindi sapat na pagkonsumo ay madalas na nangyayari. Gayunpaman, ang kakulangan ng riboflavin ay palaging sinamahan ng kakulangan ng iba pang mga bitamina. Ang kakulangan sa riboflavin ay maaaring pangunahin (kapag may kakulangan ng mga bitamina sa pang-araw-araw na diyeta), o pangalawa (kapag hindi magamit ng katawan ang bitamina na natupok dahil sa kapansanan sa pagsipsip ng bituka, o dahil sa pagtaas ng paglabas ng bitamina mula sa katawan) . Maaaring mayroon ding pansamantalang kakulangan ng bitamina B2, na kadalasang nangyayari sa panahon ng stress.

Ang paglitaw ng kakulangan sa riboflavin ay malapit na nauugnay sa matalim na pagbaba pagkonsumo nito (kakulangan ng gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas, mga itlog, mga produktong karne sa diyeta) at may pagbaba sa paggamit ng protina, lalo na sa pinagmulan ng hayop, sa katawan (na may kakulangan ng protina, ang pagkawala ng bitamina na ito ng tumataas ang katawan).

Gayundin, ang isang kakulangan ay maaaring sanhi ng mga kaguluhan sa mga proseso ng pagsipsip ng bituka ng mga bitamina sa itaas na bahagi. gastrointestinal tract(dahil sa mga sakit) - kaya naman kamakailan lang ay pinagtutuunan ng pansin Espesyal na atensyon pagsasama sa diyeta ng mga produktong probiotic na kumokontrol sa mga proseso ng pagtunaw.

Ang kakulangan sa riboflavin ay karaniwang nauugnay sa oral-genital-ocular syndromes. Angular cheilitis, photophobia at scrotal dermatitis ay mga klasikong sintomas kakulangan.

Ang mga panlabas na pagpapakita ng kakulangan ng riboflavin sa mga tao ay mga sugat ng mauhog lamad ng mga labi na may mga vertical na bitak at desquamation ng epithelium (cheilosis), at ang mga ulser at bitak ay lumilitaw sa mga sulok ng bibig (angular cheilitis), ang oral mucosa ay nagiging inflamed, at lumilitaw ang mga ulser oral cavity, masakit na lalamunan. Ang isang kapansin-pansin na halimbawa ng nabuo na kakulangan sa bitamina B2 ay ang hitsura ng dila - ito ay nagiging lila.

Kapag kulang ang riboflavin, nawawalan ng gana ang isang tao, pumapayat, nanghihina, at sumasakit ang ulo. Ang mga mata ay namumula at namumula, dumadaloy ang mga luha, lumilitaw ang isang nasusunog na pandamdam; mahirap para sa isang tao na tumingin sa liwanag. Ang balat sa mukha at dibdib ay maaari ding maging inflamed: hindi kanais-nais na sakit - seborrheic dermatitis. Ang magaspang at hindi malusog na balat, madalas na pigsa, styes at herpes ay nagpapahiwatig ng kakulangan ng bitamina B2 at maging ang kakulangan nito.

Kung tumaas ang kakulangan sa riboflavin, pagkatapos ay ang iyong buhok ay nagsisimulang malaglag nang husto, ang panunaw ay nabalisa, nahihilo ka at ang pagtulog ay nabalisa. Lumitaw mga sakit sa neurological(kahinaan ng kalamnan, nasusunog na sakit sa mga binti, ataxia - gait disturbances, hypokinesia - mabagal na paggalaw, kawalan ng kakayahang kumilos nang mabilis). Ang lahat ng mga reaksyon sa utak ay bumagal, at ito ay lalong kapansin-pansin sa mga bata, na sa mga ganitong kaso ay hindi lamang natututo nang hindi maganda, ngunit nahuhuli din sa paglaki at pag-unlad.

Sa kakulangan ng riboflavin, ang bakal ay hindi gaanong hinihigop, na humahantong sa. Kasama sa iba pang mga senyales ang corneal opacities, cataracts, Waterhouse-Friderichsen syndrome ( matinding kabiguan adrenal cortex), mataba pagkabulok bato at atay at pamamaga ng mauhog lamad ng gastrointestinal tract.

Ang riboflavin ay halos hindi naiipon sa katawan, kaya dapat kang kumain ng mga pagkain kasama nito araw-araw at subukang panatilihin ang nilalaman nito sa kanila hangga't maaari.

Labis na bitamina B2 sa katawan

Sa malusog na bato Ang pagkalasing mula sa labis na dosis ay hindi malamang at anumang labis ay ilalabas sa ihi. Sa labis na bitamina B2, ang ihi ay nagiging maliwanag na dilaw. Gayunpaman, dapat itong isipin na sa kawalan ng mga langis ng gulay sobra-sobra malalaking dosis Ang riboflavin ay maaaring magdulot ng fatty liver disease sa mga tao.

Ang bitamina B2 (riboflavin) ay isang kinakailangang sangkap para matiyak ang buong paggana ng katawan. Mahalagang makuha ito kasama ng pagkain at lagyang muli ang iyong mga supply paminsan-minsan kinakailangang sangkap sa pamamagitan ng paggamit mga pharmaceutical na gamot. Upang gawin ito, kailangan mong maunawaan kung saan matatagpuan ang bitamina B2, at kung aling mga bitamina complex ang ginagarantiyahan ang kumpletong pagsipsip ng sangkap.

Riboflavin ay kasangkot sa bawat proseso sa katawan. Sa kakulangan nito, nagsisimula ang iba't ibang mga malfunction at sakit. Ngunit medyo mahirap makamit ang labis kung hindi ka kumakain ng mga pinggan tumaas na nilalaman B2.

Ang papel ng bitamina B2 sa katawan ng tao:

mahalaga para sa pagpapanatili ng karbohidrat at lipid metabolismo;
kailangan ng mga bata para sa ganap na paglaki;
kung wala ito, imposible ang tamang pagsipsip ng protina at pagtaas ng mass ng kalamnan;
tumutulong sa proseso ng hematopoiesis at nakikilahok sa paggawa ng iba pa mahahalagang enzyme uri ng glycogen (nasusunog ang asukal);
pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo;
pinapadali ang proseso ng pagsipsip ng mga taba mula sa mga bituka;
pinapabilis ang metabolismo;
binabawasan ang strain ng mata at nagpapabuti ng paningin;
sa kumbinasyon ng bitamina A, nakakatulong na mapanatili ang kagandahan at kalusugan ng balat, buhok, at mga kuko;
nagpapalakas ng pagtulog;
pinapawi ang stress;
pinipigilan ang hitsura mga karamdaman sa pag-iisip.

Aling mga pagkain ang naglalaman ng karamihan?

Ang bitamina B2 ay matatagpuan sa maraming gulay at prutas. Gayunpaman, kabilang sa pinakamayaman sa nilalaman ng riboflavin, nangingibabaw ang mga produktong hayop. Bukod dito, mas marami ito sa pulang karne at offal kaysa sa isda o manok.

Mga may hawak ng record sa listahan ng mga pagkaing mayaman sa bitamina B2 bawat 100 g:

lebadura ng brewer at panadero - mula 2 hanggang 4 mg;
atay ng tupa - 3 mg;
karne ng baka at atay ng baboy– 2.18 mg;
atay ng manok - 2.1 mg;
bato ng baka - 1.8 mg;
bato ng baboy - 1.56 mg;
– 1 mg;
mga almendras - 0.8 mg.

Mahalagang isaalang-alang iyon mula sa mga simpleng produkto Hindi lahat ng 100% ng mga bitamina ay hinihigop mula sa diyeta. Ang ilan sa kanila ay nawawala sa panahon ng paggamot sa init, at ang ilan ay nawawala sa proseso ng pagpapalaki ng mga hayop, manok, isda, at mga pananim para sa malawakang produksyon ng pagkain.

Iba pang mga pagkaing mayaman sa bitamina B2

Sa isang paraan o iba pa, ang bitamina B2 ay kasama sa maraming pagkain, ngunit hindi lahat ng pagkain ay mayaman sa riboflavin sa sapat na dami. Upang mabigyan ang katawan ng kinakailangang halaga ng B2, dapat mong bigyang pansin ang mga karagdagang produkto.

Narito ang higit pang mga grupo ng pagkain na naglalaman ng bitamina B2 sa mga konsentrasyon mula 0.1 hanggang 0.5 mg bawat 100 g:

Mga langis ng gulay – buto ng ubas, almendras, mikrobyo ng trigo. Mahalagang gumamit ng hindi nilinis na mga produkto. mantikilya Ang pinagmulan ng hayop ay mayaman din sa mga bitamina.
Mga likas na katas mula sa mga gulay at prutas. Maraming B2 sa ubas.
Mga mani- , cashews, pecans, pistachios at Brazil nuts.
Mga lugaw at cereal- bakwit, rye, trigo. Kapag pumipili ng harina, bigyan ng kagustuhan ang buong butil o magaspang na harina, ngunit hindi premium na grado.
repolyo lahat ng mga varieties, pati na rin berdeng salad At kangkong mayaman sa bitamina B2.
Mga pinatuyong prutas- mga igos at petsa.
Pagawaan ng gatas. 100 g ng mataas na kalidad na cottage cheese at matapang na keso ay naglalaman ng 1/5 ng araw-araw na dosis bitamina A. Ngunit walang gaanong nito sa yogurt at kefir.

Kung susundin mo ang mga prinsipyo Wastong Nutrisyon, pagkatapos ay maaari mong bigyan ang iyong katawan ng kinakailangang halaga ng B2 sa mas malaking lawak.

Araw-araw na paggamit ng bitamina B2 at mga patakaran para sa pagsipsip ng katawan

Para sa buong paggana ng katawan, kailangan mong uminom ng isang tiyak na halaga ng bitamina bawat araw:

mga babae- 1.8 mg;
buntis na babae- 2 mg;
mga nanay na nagpapasuso- 2.2 mg, sa ilang mga kaso hanggang sa 3 mg;
mga bata at bagong silang- mula 2 mg hanggang 10 mg;
mga lalaki- 2 mg.

Para sa kumpletong pagsipsip, ang riboflavin ay nangangailangan ng mga karagdagang microelement - tanso, at. Matatagpuan ang mga ito sa mga karne ng karne at organ, kaya ang atay at iba pang sangkap ng karne ay itinuturing na mas mahusay na mga supplier ng riboflavin.

Ang pinakamahusay na mga kumplikadong parmasya na may bitamina B2

Ang Riboflavin ay kasama sa karamihan sa mga paghahanda ng multivitamin, at magagamit din sa mga produktong mono - ampoules at tablet. Ang mga ito ay madalas na inireseta para sa paggamot ng mga sakit kapag kinakailangan upang madagdagan ang dosis ng enzyme nang sampu-sampung beses. Ang mga form na ito ay hindi dapat gamitin nang walang payo ng isang doktor.

Ang pinakamainam na halaga ng bitamina ay nakapaloob sa mga complex, Vitrum. Mga espesyal na lalaki at gamot sa babae, halimbawa, Men’s Formula o Complivit Perinatal para sa mga buntis na kababaihan ay naglalaman din ng tamang dosis enzyme.

Ang bitamina B2 ay dapat na nasa pinakamainam na dami sa diyeta ng bawat tao at lalo na ang lumalaking sanggol. Upang mapanatili ang kinakailangang halaga ng riboflavin sa katawan, hindi sapat na limitahan ang iyong sarili sa mga hayop at mga produktong halaman. Mahalaga rin na pumili ng napatunayan, sikat na mga bitamina complex na may bitamina B2, nang unang kumonsulta sa iyong doktor.

lahat ng mga proseso ng metabolic, kabilang ang synthesis ng ATP;
nakikilahok sa pagsipsip ng bakal ng katawan;
synthesis ng respiratory pigment - hemoglobin;
tinitiyak ang normal na paggana ng mga visual na organo;
mahalagang papel sa pagpapanatili malusog na kalagayan mauhog lamad, balat, buhok at mga kuko;
regulasyon ng mga proseso ng paglago at pagpapanatili ng function ng thyroid.

Saan matatagpuan ang bitamina B2?

Ang mga mapagkukunan ng bitamina B2 ay iba-iba, ngunit ito ay matatagpuan sa maliit na dami sa mga produkto ng consumer. Sa kabila ng paglaganap ng bitamina, hindi ganoon kadaling matugunan ang pang-araw-araw na pangangailangan sa pagkain. Sa lahat ng mga bagay na naglalaman ng bitamina B2, tanging tuyong lebadura, atay at bato lamang ang naglalaman ng tunay na malaking halaga nito. Ang mas kaunting riboflavin ay matatagpuan sa karne, cottage cheese, mga puti ng itlog, cereal, gulay at halamang gamot.

Mga produktong naglalaman ng bitamina B2

oregano;
klouber;
dandelion;
asparagus;
kulitis;
alfalfa;
chicory.

Mga paghahanda na naglalaman ng bitamina B2

Ang bitamina B2 (riboflavin) ay makukuha sa mga tableta at iniksyon, sa anyo ng syrup at chewable lozenges, bilang mga patak ng mata. Kadalasan, para sa hypovitaminosis, ang bitamina B2 ay inireseta sa mga ampoules: ang presyo ng gamot ay mababa, at ang pagiging epektibo ng mga iniksyon ay mas mataas kaysa sa oral administration. Pinaka-karaniwan mga gamot naglalaman ng riboflavin ay ibinigay sa talahanayan.

Pang-araw-araw na pangangailangan para sa bitamina B2 para sa mga bata at matatanda

Ang bitamina ay hindi synthesize sa katawan ng tao; ang labis nito ay mabilis na inaalis sa pamamagitan ng excretory system. Samakatuwid, kinakailangang lagyang muli ang mga reserba nito araw-araw para sa normal na paggana ng mga organo at sistema.

Araw-araw na pamantayan Ang mga antas ng riboflavin ay malawak na nag-iiba at nakadepende hindi lamang sa kasarian at edad ng isang tao, kundi pati na rin sa kanilang pamumuhay at katayuan sa kalusugan.

Ang mga bata, buntis at lactating na kababaihan at mga masisipag na tao ng parehong kasarian ay higit na nangangailangan ng bitamina B2.

Ang Riboflavin ay nawasak kapag umiinom ng alak, kaya ang mga taong nagdurusa sa alkoholismo ay kadalasang kulang sa bitamina B2.

Tinanggap ang mga sumusunod na pamantayan araw-araw na paggamit ng bitamina B2:

Tandaan*: Ang pagtaas ng dami ng bitamina B2 ay kinakailangan para sa mga taong gumagawa ng mabigat na pagbubuhat. pisikal na trabaho at palakasan.

Para sa wastong pag-unlad kailangan ng mga bagong silang na bitamina D. Bakit kailangan mong inumin ito, anong mga function ang ginagawa nito sa katawan, paano ito dapat makapasok katawan ng mga bata at marami ka pang matututuhan.

Nagpaplano ka ba ng isang sanggol? Para mabigyan siya ng malusog buong buhay, kailangan mong pangalagaan ang iyong katawan nang maaga. Alamin kung alin ang mahalaga.

Kakulangan ng bitamina B2: sintomas ng hypovitaminosis

Kung ang katawan ay hindi nakakatanggap ng sapat na bitamina B2, maaari itong bumuo hindi kanais-nais na mga sintomas o kahit na mga sakit. Dahil ang riboflavin ay kasangkot sa mga proseso ng metabolic, na may kakulangan nito sa isang tao:

nagsisimulang makaramdam ng kahinaan;
mabilis mapagod;
nawawalan ng gana;
pagbaba ng timbang;
nawawala ang sensitivity ng balat;
madalas na dumaranas ng pananakit ng ulo, masamang tulog, mula sa pagkahilo at mood swings.

Ang lahat ng mga sintomas na ito ay madalas na mga indikasyon para sa paggamit ng bitamina B2.

Bilang karagdagan, posible ang kapansanan sa paningin: kawalan ng ginhawa sa mata, pamamaga, karamdaman takip-silim paningin (« pagkabulag sa gabi"). Sa matinding kaso ng kakulangan sa bitamina B2, maaaring magkaroon ng katarata.

Ang mga batang dumaranas ng kakulangan sa riboflavin ay lumalala, kabilang ang intelektwal.

Ang bitamina B2 ay mahalaga para sa buhok, kuko at balat, kaya ang kakulangan nito ay makikita sa pagkasira ng kanilang kondisyon. Posibleng pagkawala ng buhok, balakubak, at dermatitis. Lumilitaw ang foci ng pamamaga at mga bitak sa mauhog na lamad. Ang isa sa mga pinaka-kapansin-pansing sintomas ng kakulangan sa bitamina ay isang lilang-pulang dila.

Ang kakulangan sa riboflavin ay humahantong din sa anemia at thyroid dysfunction.

Sobra (hypervitaminosis) ng bitamina B2

Ang labis na dosis ng riboflavin ay hindi humahantong sa anuman negatibong kahihinatnan, dahil ang sangkap ay mabilis na pinalabas sa ihi at hindi naiipon sa katawan.

Kombinasyon ng bitamina B2 sa iba pang mga bitamina at mineral

Para sa pinaka-epektibong pagsipsip ng mga bitamina, mahalagang kunin ang mga ito nang tama, dahil hindi lahat ng mga sangkap ay magkatugma. Nalalapat din ito sa bitamina B2.

Ang Riboflavin ay mahusay na pinagsama sa bitamina B6, na nagpapahusay sa pagiging epektibo nito. Ngunit hindi inirerekomenda na dalhin ito kasama nito, dahil ang B1 ay nawasak sa pakikipag-ugnayan. Ito ay kapaki-pakinabang upang pagsamahin ang riboflavin at zinc supplement: Pinapabuti ng B2 ang pagsipsip ng zinc, na ginagawang mas bioavailable ang trace element na ito. Ang lahat ng bitamina B ay hindi tugma sa bitamina C.

Ang mahabang buhay ay nakasalalay sa nararapat metabolic proseso sa organismo. Ito ay mga bitamina na kumokontrol sa metabolismo, at ang riboflavin ay isa sa pinaka mahahalagang bitamina, kung saan normal ang synthesis ng hemoglobin, malusog na balat, at magandang buhok, at magandang paningin.

Paano protektahan ang katawan sa panahon ng mayelo at ibigay ang iyong sarili sa mga kinakailangang microelement? Alamin para sa iyong sarili.

Ang iyong buhok ba ay tuyo at ang mga dulo nito ay palaging nahati? Lahat ng ito ay kulang kapaki-pakinabang na elemento. Alin sa mga ito at ano ang gagawin tungkol dito? .

Bakit kapaki-pakinabang ang bitamina B2 sa format ng video:

Ang papel ng riboflavin sa katawan

Ang pangunahing pag-andar ng bitamina B2:

Kinokontrol ang paggana ng nervous system: tumutulong labanan ang stress, binabawasan ang excitability, at pinipigilan ang insomnia.
Pinapabuti ang mga function ng visual organs, tinutulungan ang mga mata na umangkop sa dilim, at pinipigilan ang paglitaw ng mga katarata.
Pinapayat ang dugo. Ito mahusay na pag-iwas trombosis
Nakikilahok sa synthesis ng mga selula ng dugo at antibodies, nagpapalakas at nagpapalawak mga daluyan ng dugo, pinapa-normalize ang paggana ng puso.
Nakikibahagi sa synthesis ng mga substrate ng enerhiya.
Nag-normalize ng mga proseso ng pagtunaw: nagpapabuti sa pag-andar ng atay, nagpapabilis ng metabolismo, nagtataguyod ng pagsipsip ng taba.
Nakikibahagi sa metabolismo ng tryptophan, pinoprotektahan ang bituka mucosa mula sa pinsala.
Pinapabilis ang mga proseso ng pagbabagong-buhay.
Pinapabilis ang conversion ng pyridoxine sa aktibong sangkap.

Ang Riboflavin ay halos hindi puro sa mga tisyu. Ito ay matatagpuan sa atay hindi gaanong halaga sa retinal tissue at plasma ng dugo. Ito ay pinalalabas pangunahin sa ihi, ngunit ang maliit na halaga ng B2 ay pinalalabas din sa apdo at pawis. Sa mga babaeng nagpapasuso, humigit-kumulang 10% ng riboflavin mula sa diyeta ang pumapasok sa gatas ng ina.

Pang-araw-araw na halaga ng bitamina B2

Pang-araw-araw na halaga ng riboflavin

Hypo- at hypervitaminosis

Ang mga pangunahing sintomas ng kakulangan sa bitamina B2 ay:

Sakit ng ulo.
Pagpigil sa mga proseso ng pag-iisip.
May kapansanan sa paningin, photosensitivity.
Kawalang-interes, kahinaan.
Pamamaga ng dila at labi.
Mga pantal sa balat, malamig na balat, nasusunog na pandamdam.
Pagbabalat ng balat.

Kung ang kakulangan ng bitamina ay hindi napunan, ang hypovitaminosis ay nagiging malubha:

Nalalagas ang buhok.
Ang paggana ng mga panloob na glandula ay nagambala.
Lumalala ang mga karamdaman sa pag-iisip, at ang dysfunction ng nervous system ay sinusunod.
Lumilitaw ang mga pamamaga at pantal sa balat.
Ang paggana ng digestive system ay nasisira.
Lumalala ang mga proseso ng hematopoietic.
Bumababa ang bigat ng katawan, nababawasan ang paglaki sa mga bata at kabataan.
Ang paningin ay humihina, ang mga katarata, blepharitis, at conjunctivitis ay madalas na nasuri.
Pellagra.

Ang hypovitaminosis ay lalong mapanganib para sa mga buntis na kababaihan, dahil ang bitamina B2 ay kinakailangan para sa normal na pag-unlad fetus

Mayroong tatlong pangunahing sanhi ng hypovitaminosis:

Hindi magandang nutrisyon (mono-diyeta, pag-abuso sa hindi malusog na pagkain).
Gastrointestinal disease na nakakasagabal sa natural na pagsipsip ng riboflavin.
Magtrabaho sa mapanganib na produksyon.

Ang labis na dosis ng riboflavin ay hindi malamang. Kung mayroong labis na bitamina, ang ihi ay nagiging maliwanag na dilaw, at ang isang tao ay maaaring makaramdam ng tingling at nasusunog na pandamdam sa balat. Ang mga mata ay nagiging sensitibo sa liwanag, posible allergic rashes. Ang estado ng kalusugan ay bumalik sa normal pagkatapos maalis ang riboflavin sa katawan sa ihi. Ito ay madalas na masuri dahil sa pag-abuso sa droga.

Pinagmumulan ng pagkain

Pinagmumulan ng halaman bitamina B2:

Mga mani(mani, almond, cashews, hazelnuts, walnuts).
Mga gulay(repolyo, beans, singkamas, kamatis, talong, zucchini, kalabasa, pipino, karot).
Legumes(beans, lentils, soybeans).
Mga cereal(oatmeal, bakwit, trigo, barley).
Mga prutas at berry(pakwan, aprikot, ubas, citrus fruits, mansanas, peach, melon).
Mga pinatuyong prutas(mga petsa, igos).
Lebadura ng Brewer.

Mga mapagkukunan ng hayop:

Karne: karne ng baka, baboy, kuneho, manok.
Isda sa dagat at ilog.
Mga by-product (puso, atay, bato).

produkto	Nilalaman, mg bawat 100 g
Asparagus	0,24
karne ng baka	0,29
Soya beans	0,31
May pulbos na gatas	1,8
Tsokolate na may mga almendras	0,51
Pili	0,67
Atay ng baka	3,96
Cream	0,16
Bakwit	0,2
mani	0,13
Matigas na keso	0,4-0,7
Petsa	0,1
Bran	0,4
kangkong	0,39
Berdeng sibuyas	0,2
cottage cheese	0,3-0,5
Lebadura ng Brewer	5,54

Sa panahon ng pagluluto, nawawala ang ilan sa riboflavin. I-save mas maraming bitamina maaaring gawin tulad ng sumusunod:

Lutuin ang ulam sa isang minimum na dami ng tubig (tinalabas mo ang basurang likido, at kasama nito ang 50-60% ng bitamina). Magluto nang mahigpit na sarado ang takip.
Mag-imbak ng pagkain nang tama, huwag iwanan ito sa araw - ang bitamina B2 ay nawasak sa ilalim ng ultraviolet rays.
Subukang huwag mag-imbak ng pagkain nang mahabang panahon. Sa tapos na ulam, ang riboflavin ay nawasak pagkatapos ng 11-12 oras.
Ang Riboflavin ay sensitibo sa mga solusyon sa alkalina: lemon juice, patis ng gatas at iba pang mga sangkap ay sumisira sa bitamina kapag pinainit.
Mag-imbak ng mga pinggan sa malabo na lalagyan.
Huwag ibabad ang mga gulay at prutas sa loob ng mahabang panahon, kainin ang mga ito nang mas madalas na sariwa.
I-minimize paggamot sa init: Singaw o maghurno ng pagkain.
Upang mapanatili ang bitamina sa mga berry at prutas, maaari silang gilingin ng asukal at nakaimbak sa refrigerator o frozen. Huwag mag-defrost ng pagkain bago lutuin.

Mahalaga! Ang mga gamot na soda, alkohol, at sulfonamide ay mabilis na sumisira sa mga kapaki-pakinabang na molekula ng riboflavin. Ito ang mga pinakamasamang kaaway ng bitamina B2

Mga indikasyon at contraindications

Ang mga pangunahing indikasyon para sa paggamit ay:

Sakit sa paghinga.
Hypovitaminosis.
Anemia, asthenia.
Mga karamdaman sa atay.
sakit ni Addison.
Mga problema sa balat: ulser, acne, sugat. Mga problema sa buhok: pagkawala ng buhok, pagkatuyo, pagkasira.
Glossitis.
May kapansanan sa paningin (katarata, conjunctivitis, keratitis).
Leukemia.
Heart failure.
Sakit sa radiation.
Neurodermatitis, seborrhea.
Rayuma.
Mga sakit ng gastrointestinal tract (enterocolitis, colitis).

Ang pangunahing contraindications sa pagkuha ng mga gamot na may riboflavin ay hypersensitivity sa mga bahagi at nephrolithiasis.

Pakikipag-ugnayan sa iba pang mga nutrients

Riboflavin at iba pang mga sangkap:

Hindi tugma sa antipsychotics - pinipigilan nila ang conversion ng riboflavin sa aktibong anyo nito.
Ang Riboflavin at pyridoxine ay kapwa nagpapabuti sa mga epekto ng bawat isa, folic acid, bitamina K.
Pinapabilis ang rate ng conversion ng riboflavin sa coenzyme thyroidine.
Hindi tugma sa tetracycline at erythromycin - pinapabilis nila ang pag-aalis nito mula sa katawan.
Riboflavin at isang nikotinic acid mapabuti ang mga proseso ng detoxification.
Ang mga tranquilizer at antidepressant (Aminazine, Imipramine, atbp.) ay nakakagambala sa synthesis ng bitamina B2 at pinipigilan ang pagbabago nito sa anyo ng coenzyme.
Ang bitamina B2 ay nagpapabuti sa bioavailability sink.
Lactoflavin at bakal.
Ang mga antipsychotics, na ginagamit upang gamutin ang mga talamak na sakit sa pag-iisip, ay hinaharangan ang riboflavin. Halimbawa, ang Chlorpromazine.
Hindi tugma sa spironolactone, boric acid.
Pinagsama sa mga gamot na antihypertensive, pati na rin ang mga gamot para sa thyroid gland.

Kung umiinom ka na ng mga gamot, kumunsulta sa iyong doktor - susuriin niya ang kanilang pagiging tugma at magrereseta ng regimen ng gamot.

Paano kumuha ng riboflavin

Mga bitamina complex na may riboflavin ay ipinapayong inumin pagkatapos o habang kumakain. Ang mga release form ay ang mga sumusunod: mga tablet, powder, injection, patak para sa mata. Mga gamot sa mga tablet ay matatagpuan sa ilalim ng mga sumusunod na pangalan: Riboflavin, Flavinate, Benzoflavin, Riboflavin mononucleotide. Ang dosis ay nag-iiba mula 1 hanggang 10 mg. Sa kaso ng matinding kakulangan sa bitamina, ang mga matatanda ay inirerekomenda na kumuha ng 6-15 mg bawat araw. Para sa pag-iwas, sapat na ang isang dosis na 1.5-2.6 mg.

Sa mga ampoules, ang solusyon ay ibinibigay sa intravenously o intramuscularly. Ang inirekumendang dosis para sa mga bata ay 0.6-5, para sa mga matatanda - hanggang sa 10 mg. Ang tagal ng kurso ay dapat matukoy ng doktor. Bilang isang patakaran, ito ay 2-3 linggo. Sa unang linggo ang pasyente ay tumatanggap ng paggamot araw-araw, mamaya ang dosis ay nabawasan sa 2-3 beses sa isang linggo.

Ang bitamina B2 ay kasama sa maraming multivitamin at bioactive supplement: Adivit, Vectrum, Revit, Vitacap, Vitamax, Supradin, Multi-Tabs, atbp.

Bitamina B2 sa cosmetology

Ang Riboflavin ay kailangang-kailangan sa cosmetology:

Nagpapabuti ng kutis, lumalaban sa acne.
Pinapabata ang balat.
Pinipigilan ang pagkawala ng buhok at pinapabuti ang hitsura nito.
Nagdadala ng oxygen sa mga selula.
Ay isang malakas na antioxidant.
Pinapabilis ang pagbabagong-buhay at pagpapagaling.
Nagpapabuti ng kondisyon ng mga daluyan ng dugo.
Nagpo-promote mabilis na paglaki buhok at mga kuko, dahil pinapabuti nito ang synthesis ng protina.

Ang bitamina B2 ay kasama sa ilang mga cream sa balat, ngunit hindi ito tumagos sa mas malalim na mga layer dahil ang mga molekula ng bitamina ay masyadong malaki. Bilang isang patakaran, ang mga tagagawa ay gumagamit ng isang artipisyal na synthesized na anyo ng bitamina. Kung may pangangailangan para sa bitaminaization, isang pamamaraan tulad ng iontophoresis ay ginagamit. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong pagyamanin ang iyong paboritong mukha o maskara ng buhok na may bitamina B2 sa bahay.

Mga recipe ng maskara:

Para sa moisturizing ng mukha. Kasama sa mga sangkap ang 1 tbsp. bran, 1 tbsp. cream, 1 ampoule ng riboflavin. Pinong giling ang bran sa isang gilingan ng kape, pukawin ang cream at bitamina B2. Mag-apply gamit ang mga paggalaw ng masahe (ito rin ay banayad na scrub) at mag-iwan ng 10-15 minuto. Banlawan ng maligamgam na tubig.
Antibacterial para sa mukha. Mga sangkap: 20 patak ng lemon juice, 1 tbsp. kulay-gatas, 1 tbsp. berries, 1 ampoule ng bitamina B2. Gilingin ang mga berry (strawberries, raspberries, blueberries, atbp.) Sa isang blender, magdagdag ng kulay-gatas at lemon juice, ihalo nang mabuti. ibuhos likidong bitamina, ihalo at ipahid sa mukha ng 15-20 minuto. Banlawan ng maligamgam na tubig.
Para sa buhok. Mga sangkap: 3 tbsp. kefir, 1 tbsp. pulot, 1 ampoule ng bitamina B2, 1 tbsp. katas ng aloe Paghaluin ang lahat ng sangkap, ilapat sa mga ugat ng buhok at panatilihin sa ilalim ng isang plastic cap para sa 20-30 minuto. Banlawan ng maligamgam na tubig.

Ang kakulangan sa bitamina B ay nagiging isang tunay na problema sa ika-21 siglo. Paano makilala ito, kung bakit ito mapanganib at kung paano mabawi ang kakulangan ng sangkap, panoorin ang video sa ibaba.