Den beste grøten for barn. Hvilke grøter er de sunneste for vekttap: ernæringsfysiologens mening. Hvilke frokostblandinger er bra for barn?

Hver mor som har en baby er opptatt av spørsmålet: hvilke komplementære matvarer bør introduseres til babyen og i hvilken alder? Grøt regnes som en av hovedtypene mat for barn etter seks måneder. Men har alle lov til å konsumeres i opptil ett år? Hva er fordelene og skadene med en bestemt grøt? Hvor mye bør de gis til spedbarn? Mer om dette i artikkelen.

Klassifisering av korn:

Etter type kornblanding: ris, bokhvete, mais, semulegryn, havregryn, hirse, hvete, bygg, perlebygg.
Meieri og meierifritt.
Gluten (inneholder kornprotein - gluten) og glutenfri. Korn: bokhvete, ris, hirse og maiskorn tilhører den glutenfrie gruppen.
Hjemmelaget og butikkkjøpt.

I begynnelsen av komplementærfôring skal grøt være melkefri, glutenfri og kun bestå av ett korn. Oftest introduseres ris- eller bokhvetegrøt først. Deretter tilsettes mais gradvis. Resten av frokostblandingene ved 6–7 måneders alder Det anbefales ikke å konsumere dem fordi de inneholder gluten, som ofte forårsaker allergi.

Omtrent fra 8 måneder du bør gradvis begynne å introdusere havregryn og flerkornsblandinger.

Fra 9 måneder Du kan prøve hirse, bygg, perlebygg, hvetegrøt.

Semulegryn er vanligvis inkludert i et barns diett sist - etter 1 år.

For babyer i alderen 6–8 måneder tilberedes grøt med vann eller morsmelk. Hel kumelk er ikke tilsatt på grunn av risikoen for en allergisk reaksjon. Fra 9–10 måneder kan du lage en rett med melk og halvt og halvt vann. Det er bedre å begynne å konsumere fullmelk frokostblandinger først fra 1 års alder.

Hvilke frokostblandinger er bedre å velge: hjemmelaget eller kjøpt i butikken?

Dette avhenger av flere faktorer: babyens smakspreferanser, morens økonomiske evner og om hun har tid til å tilberede retten.

Argumenter for å kjøpe grøt i poser:

de fleste av dem er hypoallergene (inneholder ikke gluten, sukker, konserveringsmidler, melkekomponenter);
de er beriket med vitaminer (men mange mødre anser ikke dette som fordelaktig, siden alle vitaminer er kjemisk produsert, og velger derfor et produkt uten tilsetningsstoffer);
tilbered dem enkelt og raskt;
Det ferdiglagde butikkproduktet har en flytende konsistens, som passer for barn under ett år.

Argumenter for hjemmelaget grøt:

sammensetningen av retten er dannet av moren selv (det er ingen tvilsomme komponenter, du kan legge til de nødvendige ingrediensene etter eget skjønn);
rimelig i pris;
de har lengre holdbarhet enn butikkkjøpte produkter;
Den tykkere konsistensen av hjemmelaget grøt fremmer utviklingen av barnets tyggemuskler.

Nyttige egenskaper av korn

Glutenfrie frokostblandinger

Det sikreste fordi de ikke inneholder vegetabilsk protein gluten og egnet for komplementær fôring til de minste (fra 6 måneder).

Ris. Rik på karbohydrater, som absorberes godt av kroppen.
Bokhvete. Inneholder B-vitaminer, jern, magnesium, sink, kobber. Forbedrer ytelsen Fordøyelsessystemet på grunn av stor kvantitet fiber. På grunn av det rike jerninnholdet reduserer det risikoen for anemi hos et barn. Forebygger forstoppelse og fjerner effektivt skadelige stoffer fra kroppen.
Mais gryn. Den inneholder en stor mengde vitaminer B, A, E, PP, jern, stivelse. Det bidrar til å forbedre tarmfunksjonen, hjelper til med å eliminere flatulens og kolikk.
Hirse. Den inneholder mye fiber, protein, B-vitaminer, PP, sink, kalium og jern. Påvirker jobben positivt sirkulasjonssystemet og lever, fjerner giftstoffer.

Etter hvert som babyen vokser opp, er det på tide å gradvis venne ham til mer "voksen" og variert mat. Passer for barn fra 8 måneder.

Havregryn– en verdifull kilde til fosfor, kalsium, vegetabilsk protein, fiber, vitamin B1, B2. Hjelper med å styrke bein og tenner, har en gunstig effekt på arbeidet nervesystemet.
Byggkorn (bygg og perlebygg) inneholder vitamin B, A, E, PP, kalium, kalsium, jern, fiber. Grøt fremmer eliminering skadelige stoffer fra kroppen, forbedre funksjonen til fordøyelsessystemet, styrke immunforsvaret. Hjelper med å takle allergier.
Hvetegryn. Stimulerer metabolismen, forbedrer funksjonen til mage-tarmkanalen, fjerner skadelige stoffer fra kroppen.
Semulegryn. Den er godt absorbert, rik på vitamin B, PP, vegetabilsk protein og stivelse, som gir kroppen vekst og energi. Grøt er veldig mettende og inneholder mye kalorier.

Hvordan introdusere grøt riktig i babyens kosthold?

For tilberedning, ta 5 g frokostblanding per 100 g vann. Du må begynne å introdusere grøten med ½ teskje om morgenen, nøye overvåke babyens reaksjon. Hvis det ikke er allergi, økes rettens volum til 150 g i løpet av en uke.Deretter øker konsentrasjonen og utgjør 10 g grøt per 100 g vann.

Hvordan lage grøt til babyer

Kornblandingen må først vaskes og tørkes. Kvern i en kaffekvern eller blender før matlaging. Hell så i til matlaging el kaldt vann(for eksempel ris eller bokhvete), eller kokende.

Kok grøten på lav varme under konstant omrøring. Koketiden avhenger av typen frokostblanding. For å gi grøten en lysere smak, kan du kombinere den med grønnsaker (gresskar, brokkoli) og frukt (epler, pærer, bananer).

Når du er klar kan du legge til morsmelk eller blanding, grønnsaks- eller fruktpuré. Inntil 1 år tilsettes ikke salt og sukker.

Kommentar: bedre grøt gi fra skje, da dette er mat nær voksenmat. Når et barn spiser det fra en flaske, har ikke produktet tid til å bli skikkelig fuktet med spytt.

Grøt – verdifullt produkt, som påvirker den fulle utviklingen og gir energi og styrke for babyens vekst. La kostholdet ditt bli sunnere og mer variert med dem!

Siden barndommen vet alle at grøt er veldig bra for helsen. Mange vil imidlertid gjerne vite: hvilken grøt som er sunnest. Slik informasjon er av interesse for de som er vant til å spise riktig, for jenter som ønsker å gå ned i vekt, for alle mødre som ønsker å vokse sunt barn og idrettsutøvere.

Grøter har vært brukt i lang tid. De ga styrke og energi til de fattigste delene av befolkningen. De ble også konsumert av mer velstående mennesker, som tilberedte dem i tillegg til andre retter.

For tiden er et stort antall forskjellige typer korn kjent. Mange verdifulle varianter har vært populære siden antikken.

De sunneste frokostblandingene

Fordelene med en bestemt grøt bestemmes av følgende faktorer:

Tilstedeværelsen av vitaminer som er viktige for kroppen.
Innhold av essensielle mikroelementer.
Inneholder komplett protein og aminosyrer.
Glykemisk indeksverdi.

Korn har mange positive egenskaper. De inneholder vitaminer, mineraler, naturlig fiber, organiske syrer og naturlig fett.

Råd! Ikke kok grøt i en emaljebeholder. Kornblandingen vil brenne, og emaljen vil sprekke og komme inn i maten.

Havregrøt, sir!

Havregryn er hentet fra havre. Nyttige egenskaper bestemmes av kvaliteten på sliping. Jo grovere det er, jo mer nyttig er produktet.

Valset havre har en minimal grad av bearbeiding. Det er sunnere enn havregryn.

Korn er preget av en overflod av mikroelementer og fiber. Kornene inneholder uløselige fibre som hjelper til med å rense ut avfall.

De fleste som fører en sunn livsstil starter dagen med havregrøt.

Dette produktet har følgende fordelaktige egenskaper:

Har en gunstig effekt på skjelettsystemet og dens utvikling.
Anbefales for smerter i mageområdet.
Øker kroppens motstand mot ulike sykdommer.
Renser tarmene for overflødige stoffer.
Gjengir god innflytelse på huden. Normaliserer funksjonen til fordøyelsessystemet, blodsukkeret, og styrker også blodårene.

Det er havregryn som inneholder tokoferol, som bidrar til å opprettholde jevnhet. hud og også forbedre hudfargen. Biotin bidrar til å styrke negler og hår, og B-vitaminer beskytter mot depresjon.

For å tilberede velsmakende grøt, må du lage den i tre trinn. Først fylles flakene med vann og kokes på lav varme til de tykner. Så tilsettes litt melk. Etter at grøten tykner, tilsett en annen del av melken og kok på lav varme til den er kokt.

Råd! Havregryn regnes som en utmerket energikilde, som lar deg føle deg mett i lang tid og unngå usunn snacks.

Bokhvete

Bokhvete regnes som den beste frokostblandingen Næringsverdi med et minimum kaloriinnhold. Dette produktet er rikt på magnesium og jern, som er viktig for hjertefunksjonen.

Bokhvete er foreskrevet av leger som hovedkomponenten i dietten til diabetikere. Det øker ikke blodsukkernivået.

Mange er ikke klar over det, men bokhvete er ikke en kornavling, men en urteaktig. Sorrel regnes som sin slektning, så produktet har minimalt kaloriinnhold.

Grøt har følgende fordeler:

Påvirker immunforsvaret positivt.
Forbedrer fordøyelsen, blodtilførselen og det vaskulære systemet.
Foreskrevet for syk lever og aterosklerose.

Påvirker reduksjonen av dårlig kolesterol.
Bokhvete inneholder selen, som er en sterk antioksidant og lar deg fryse aldringsprosessen til kroppen.
Folsyre bidrar til riktig funksjon av immunsystemet.

Bokhvete er allsidig. Den kan tilberedes med kjøtt, grønnsaker, sopp, melk eller cottage cheese.

Råd! Dette produktet forårsaker ikke allergiske reaksjoner. Ved dyrking brukes ingen kjemikalier og Genteknologi, så bokhvete kan anbefales til de som bryr seg om helsen.

byggryn

Et av de eldste kornene er bygg. Når kornene er polert, oppnås perlebygg. I gamle tider ble dette produktet brukt til å gjenopprette styrke, da det er rikt på protein.

Bygg inneholder i tillegg til protein fiber, kalium og fosfor.

Når du skal velge hvilken grøt som anses som den sunneste til frokost, bør du prøve bygg. Det lar deg normalisere tarmfunksjonen.

Grøt har følgende fordelaktige egenskaper:

Forhindrer forekomsten av tidlige rynker.
Fremmer kollagenproduksjonen, som bidrar til å opprettholde jevn hud.
Positivt påvirker tilstanden til hår og hud.
Øker immuniteten.
Fremmer god fordøyelse.

De fordelaktige komponentene i perlebygg øker beskyttende funksjoner kroppen for å bekjempe virusinfeksjoner.

Råd! For å tilberede perlebygg deilig, må du bløtlegge det i vann i minst 12 timer. Grøten kokes over åpen ild til den koker, og deretter småkokes i vannbad i seks timer. Du kan sette grøten i en saktekoker på småkokemodus.

Hirse

Hirse er et sunt, minimalt bearbeidet produkt som beholder en stor mengde fiber.

Når du skal avgjøre hvilken korngrøt som gjennomgår lite bearbeiding og derfor er den sunneste, bør du velge hirse. Den lar deg rense tarmene godt og fjerner metallsalter og giftstoffer fra kroppen. Korn bidrar til å redusere utviklingen av aterosklerose og påvirker kvaliteten på rensing av blodårer.

Hirse anses som veldig nyttig produkt for hjertet inneholder denne grøten en stor mengde magnesium og kalium.

Grøten inneholder jern, sink og mangan, som forbedrer metabolske prosesser. Den inneholder også stoffer som hjelper til med å fjerne antibiotika fra kroppen, tungmetaller og radionuklider.

Hirse har følgende fordeler:

Det er et forebyggende middel mot forstoppelse og et naturlig vanndrivende middel.
Fremskynder sårheling og benfusjon.
Reduserer risikoen for å utvikle hjerte- og karsykdommer.
Hjelper med å rense kroppen.

Hirse kan kokes med melk. Den tilberedes også med kjøtt, kylling eller gresskar.

Råd! Kornblandingen inneholder polysakkarider, så den anbefales ikke til bruk ved pankreatitt. Hirsegrøt bør ikke brukes av personer med diabetes.

Korn

Mais er ikke veldig vanlig på vårt bord. Men dette produktet har utmerkede egenskaper.

Maisgrøt inneholder store mengder kalium og magnesium, noe som gjør den svært gunstig for hjertet. Det reduserer kolesterolet og renser også tarmene.

Maisgryn har følgende egenskaper:

Påvirker normaliseringen av stoffskiftet.
Har en positiv effekt på immunforsvaret.
Styrker tannkjøtt og tenner.

Råd! Ved matlaging skal ikke grøten koke for mye. Det anbefales ikke å tilsette vann under kokeprosessen. Viskøse grøter tilberedes med melk, og smuldrete grøter tilberedes med buljong eller vann.

Ris

Ris er en hovedmat i mange land rundt om i verden. Upolert og brun ris regnes som den mest verdifulle.

Dette produktet lar deg effektivt rense kroppen for giftstoffer. Risgrøt har absorberende egenskaper, normaliserer fordøyelsen og belegger tarmveggene.

Mange idrettsutøvere bruker sunn grøt som hovedkilden til karbohydrater.

Ris er preget av følgende fordeler:

Normaliserer blodtrykket.
Renser kroppen for giftstoffer og avfall.
Bidrar til å forbedre funksjonen til leddene, fordøyelsessystemet og det kardiovaskulære systemet.

Du kan koke grøt fra brun ris i en langsom komfyr. Kornblandingen skal først bløtlegges i saltet vann i en time, og deretter settes i en langsom komfyr, tilsett vann og kok i grøtmodus. Deretter tilsettes oppvarmet melk, salt og smør og settes til å putre.

Råd! Stoffer i ris bidrar til å stabilisere vann-alkalisk balanse. Derfor anbefales risvann ved diaré og tarmlidelser. Kornblandingen inneholder ikke gluten, så den kan gis selv til små barn.

Sengetøy

Linfrøgrøt har unike egenskaper. Lin regnes som en uvurderlig kilde til ungdom. Den inneholder en stor mengde mikroelementer, spesielt kalium.

De mest skadelige kornene

Det er ikke veldig sunne frokostblandinger som nesten ikke inneholder fiber og har høy glykemisk indeks.

Det er verdt å fremheve følgende alternativer:

Hvit ris inneholder minimale mengder mineraler og vitaminer.
Havregryn er ikke spesielt gunstig øyeblikkelig matlaging.

Råd!Gluten finnes ikke bare i forskjellige frokostblandinger, men også i produkter laget av dem. Det finnes i pasta, brød, pølser og hermetikk som tilsetningsstoffer.

Hvilke frokostblandinger hjelper deg å gå ned i vekt?

Eksperter, når de blir spurt: hvilke grøter er effektive og mest nyttige for vekttap, svarer at de består av hele korn, ikke knuste partikler.

Metthetsfølelsen varer i i lang tid.
Grøter lader deg med energi og gir deg kraft.
Oppretthold stabile blodsukkernivåer.
De har lite kalorier.
De har mange mineraler og vitaminer.
De beste frokostblandingene for vekttap er bokhvete, perlebygg og brun ris.

Råd! Instant frokostblandinger har ikke sunt fiber og essensielle mikroelementer, så du bør velge naturlige frokostblandinger.

Hvilke frokostblandinger er bra for barn?

På spørsmålet hvilken grøt som er sunnest og best for barn, finnes det flere svar. For barn over ett år regnes bokhvete og havregryn som de sunneste.

Havregryn er avgjørende for syn og god hjernefunksjon. Den inneholder komponenter som styrker kapillærer og karvegger.
Mange kornprodukter inneholder sink, som beskytter mot alle slags hudsykdommer.
Bokhvete er rik på kalsium og jern. Hirsekorn fjerner overflødig salter fra kroppen.
Samtidig anbefales maisgrøt for tannhelsen.
Det er verdt å huske at risgrøt bør gis med forsiktighet til barn som er utsatt for forstoppelse.
Er du glutenintolerant bør du spise bokhvete, ris og mais. Disse frokostblandingene inneholder ikke denne komponenten.
Når det gjelder proteininnhold, regnes havregryn og bokhvete som de sunneste. Etter innhold nyttige mikroelementer Bokhvete kommer først.

Råd! Det er ingen grunn til å haste med å tilsette sukker og salt til små barnegrøt. Samtidig blir smakspreferanser lett deformert. Etter å ha prøvd søtet grøt, vil ikke babyen spise usøtet grøt.

Matlagingsfunksjoner

For at grøten skal være så sunn som mulig, må den tilberedes riktig. Noen finesser riktig forberedelse produkter vil hjelpe deg med å lage en fantastisk rett:

Jo mindre bearbeiding, jo sunnere er frokostblandingen. Det er verdt å bruke grove og upolerte korn.

Kornblandingen må vaskes grundig. Dette vil fjerne støvkornene, men vil ikke vaske bort de gunstige stoffene.

Menyen er variert med smakfulle tillegg. Du kan bruke en rekke frukter, bær og nøtter.

Regelmessig forbruk av verdifulle frokostblandinger vil bringe stor nytte og kroppens helse.

Grøt er en nødvendig rett for enhver person. Det er en av de første som dukker opp i et barns diett og bidrar til riktig utvikling og vekst. Å ha en rekke nyttige og medisinske egenskaper, frokostblandinger forhindrer forekomsten av mange helseproblemer, forstyrrelser i fordøyelsen, utskillelsen og andre systemer i kroppen, forbedrer velvære og forlenger ungdom. Hvilken grøt som er sunnest og bør være tilstede i kosten, vil hver enkelt bestemme selv, basert på næringsverdi, kaloriinnhold og nyttige egenskaper retter.

Fordelaktige egenskaper til bokhvetegrøt

Bokhvete er komplekse karbohydrater, som sakte fordøyes av kroppen, gir energi, styrke og demper sult godt. Bokhvete kan løse mange problemer:

øker hemoglobin, fremmer aktiv dannelse av blodceller;
har en gunstig effekt på tilstanden til negler, hår, hud;
normaliserer funksjonen til fordøyelsessystemet;
renser kroppen for giftstoffer og avfall, fremmer deres eliminering;
hindrer utseendet hjerte- og karsykdommer;
senker blodsukkernivået;
sliter med overvektig.

Kornblandingen inneholder essensielle aminosyrer: eple, sitron, oksalsyre. Det er en kilde til flavonoider, naturlige antioksidanter som beskytter menneskers helse, ungdom og skjønnhet.

På en lapp! Bokhvetegrøt trenger ikke utsettes for langvarig varmebehandling. Du kan helle den vaskede frokostblandingen i en termos, hell to deler kokende vann og la stå i 5 timer. Resultatet er en rett som beholder maksimalt med verdifulle stoffer.

Det må huskes at uansett hvor nyttig grøten kan være, selve systemet spise sunt bør ikke neglisjeres. En persons kosthold skal være komplett, variert og dekke alle kroppens behov.

Så smakfull og sunn risgrøt

Ris er en frokostblanding som det fortsatt er mye kontrovers rundt. Noen ernæringsfysiologer snakker om fordelene, andre snakker om det høye stivelsesinnholdet og det skyhøye kaloriinnholdet i produktet.

Nyttige og skadelige egenskaper til ris

Korn har et stort antall arter og varianter. Uskrelt ris regnes som den mest verdifulle og sunne. Jo mindre bearbeiding kornet gjennomgår, jo mer verdifulle stoffer inneholder det. I kosthold er vill, brun ris verdsatt. I matlaging brukes oftest polert frokostblanding, som er verdsatt for sine høye smaksegenskaper.

Fordelene med ris fremfor andre typer frokostblandinger er åpenbare:

er en energikilde for kroppen;
forbedrer hjerneaktivitet;
styrker avføring, hjelper til med å bekjempe diaré;
inneholder ikke kolesterol, natrium, skadelig fett;
forhindrer venøse og arterielle spasmer.

Risgrøt er verdsatt for sine gode rensende egenskaper. Produktet er i stand til å absorbere giftstoffer, avfall og fjerne dem fra kroppen. Det er derfor viskøs risgrøt ofte foreskrives for forgiftning.

Kaloriinnholdet i ris skiller seg lite fra energiverdien til bokhvete og andre kornsorter. Det er derfor de som går ned i vekt, introduserer det i kostholdet sitt. Hvis du bestemmer deg for å bruke ris i kostholdet ditt, bør du ikke ta raffinert ris, da det inneholder lite fiber, så det er klassifisert som et enkelt karbohydrat som ikke passer for kostholdet ditt. kostholdsernæring. Dessuten forårsaker det rensede produktet forstoppelse, spesielt hos barn tidlig alder.

Ris inneholder et høyt innhold av silisium, som beholder kalsium i beinvevet og er ansvarlig for skjønnheten til hud, hår og negler. Det støtter også lymfesystemets funksjon. B-vitaminer er viktige for en jevn funksjon av nervesystemet, stimulerer mentale prosesser(oppmerksomhet, hukommelse og andre).

Ris er rik på flerumettede fettsyrer og inneholder disakkarider og monosakkarider. Grøt laget av det bør være tilstede i det menneskelige kostholdet, men i rimelige mengder.

Video: Elena Malysheva: bokhvete versus ris

Havregryn for helse og skjønnhet

Havregryn er høyt ansett av mange ernæringsfysiologer og sunne spiseentusiaster. Denne unike frokostblandingen fremmer kroppens normale funksjon, gir letthet, munterhet og får deg til å føle deg glad.

Nyttige egenskaper av havregryn

Havregryn kan være hele, knust eller flatet til flak. Jo mindre bearbeiding kornblandingen har gjennomgått, jo mer holder den på nyttige stoffer. Hovedverdien av produktet er positiv innflytelse på fordøyelsessystemet. Denne grøten er en av de første som ble introdusert i kosten etterpå kirurgiske inngrep, langvarig matvegring, sultedietter.

Effekten av havregryn på kroppen er vanskelig å overvurdere:

undertrykker muskelsmerter forårsaket av fysisk aktivitet;
har en gunstig effekt på hud og hår;
øker blodpropp;
forbedrer funksjonen til skjoldbruskkjertelen.

Det som gjør havregryn virkelig verdifull er det høye innholdet av kalium og magnesium, som har en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet: de støtter hjertefunksjonen, renser og styrker blodårene. Svovel, som også er rik på den ferdige retten, er involvert i prosessene med å fjerne giftstoffer fra kroppen.

Kornblandingen inneholder mettet og flerumettet fettsyre. Havregryn inneholder også mye fytinsyre, som, når den akkumuleres i kroppen, provoserer kalsiumutvasking. Dette kan føre til sprø negler, forverring av hårtilstanden og sprø bein, så du bør ikke overdrive havregryn.

Kaloriinnholdet i det ferdige produktet havregryn på vann fra 80 til 100 kcal avhengig av tykkelsen på retten. Det er ganske egnet for kosthold og fastedager.

Nyttige egenskaper til hirsegrøt

Hirse er et produkt som har en unik lipotropisk effekt. Det er ikke bare nyttig for å gå ned i vekt, men hjelper også med å fjerne overflødig fett fra kroppen. Selvfølgelig, hvis du koker grøt med melk, smør og sukker, vil denne egenskapen gå tapt. Med riktig tilnærming vil bruk av produktet ha en gunstig effekt på konturene til figuren din.

Fordelene med hirsegrøt for kroppen

Hirse, som ris, har evnen til å absorbere avfall og giftstoffer og fjerne dem fra kroppen. Eksistere terapeutiske dietter med en rensende effekt basert på dette produktet.

I tillegg har hirse følgende fordelaktige egenskaper:

forbedrer funksjonen til fordøyelsessystemet;
fremmer normal funksjon av det kardiovaskulære systemet;
har en positiv effekt på leverfunksjonen;
forbedrer hematopoiesis;
hirse er indisert for personer med hypertensjon.

Vitamin B1, som finnes i hirse, er involvert i alle metabolske prosesser i cellene; med sin mangel, karbohydrater og lipidmetabolisme. Kobber, sammen med vitamin C, bidrar til å motstå virusinfeksjoner og støtter immunsystemet.

Hirse forårsaker svært sjelden allergier, så det kan trygt introduseres selv i barns dietter. Produktet er nyttig for personer som lider av diabetes eller har svingninger i blodsukkernivået.

Energiverdien til hirse kokt i vann er 90 kcal per 100 g produkt.

Råd. Fra hirsgrøt på vann kan du lage en rett med kongelig smak hvis du tilsetter tørket frukt, bær, honning og nøtter. Disse produktene er høye i kalorier, men i motsetning til raffinert sukker gir de bare fordeler for kroppen.

Fordelene med lys, aromatisk, velsmakende maisgrøt

Maisgryn er den mest populære blant italienere. De koker mye ut av det forskjellige retter, blant hvilke grøt dominerer. De har vakker farge, appetittvekkende aroma, rik på verdifulle stoffer.

Nyttige egenskaper til maisgryn

Maisgrøt kan spises søtt eller salt. Den fungerer som en komplett rett eller brukes som tilbehør.

De mest verdifulle egenskapene til maisgrøt:

forbedre tarmfunksjonen, forhindre putrefaktive prosesser, gjæring;
undertrykkelse av sult, rask metthet;
Produktet er hypoallergent, reaksjoner på mais er ekstremt sjeldne;
regulerer kolesterolnivået i blodet, forhindrer dannelsen av plakk i blodårene;
styrker nervesystemet, hjelper til med å kjempe langvarig depresjon;
bidrar til å redusere belastningen på det vaskulære systemet.

Det som gjør maisgrøt mest verdifullt er vitamin E den inneholder, «skjønnhetsvitaminet», som det også kalles. Det er også nødvendig for normalisering hormonelle nivåer. Fosfor, som mais er rik på, er involvert i nesten alle kjemiske reaksjoner i kroppen.

Maisgrøt er gunstig for gravide på grunn av innholdet av folsyre. Regelmessig inntak av retten bidrar til å opprettholde normale hemoglobinnivåer og dannelsen av et sunt, sterkt foster.

Brukes ofte i baby mat, men her må det utvises forsiktighet. I det første leveåret er det tilrådelig å gi preferanse til fabrikkproduserte produkter. Vanlige frokostblandinger gjennomgår ikke alltid riktig tilberedning; retter laget av dem er ganske tunge og kan legge en alvorlig belastning på en skjør barnekropp. Inntak av maisgryn er kontraindisert for personer med magesår.

Råd. Grøt laget av grovmalt mais tar veldig lang tid å koke. Hvis tiden er knapp, kan du male frokostblandingen i en kaffekvern, noe som reduserer koketiden betraktelig.

Energiverdien til grøt kokt i vann er bare 86 kcal per 100 g rett.

Bygggrøt - en perle for helse

Perlebygg er byggryn, som oversatt fra det gamle russiske språket betyr "perle". Og den lever fullt opp til navnet sitt. Fordelene det gir mennesker er virkelig uvurderlige.

Grunnleggende egenskaper til perlebygg

Kaloriinnholdet i tørr frokostblanding er 315 kcal per 100 g produkt. Til tross for det høye energiverdi, legger ernæringseksperter enstemmig til grøt til listen over matvarer for vekttap. 100 g vannkokt mat inneholder 106 kcal. Samtidig, for å tilfredsstille sult og mette kroppen med mineraler, aminosyrer og vitaminer, er en gjennomsnittlig porsjon på 150 til 200 g per dag tilstrekkelig.

De mest verdifulle egenskapene til perlebygg:

en stor mengde kostfiber har en positiv effekt på funksjonen til fordøyelsessystemet, hjelper til med å rense tarmene av avføring, forbedre motoriske ferdigheter;
perlebygg inneholder jern, som direkte påvirker nivået av hemoglobin i blodet;
rik på verdifulle aminosyrer som holder huden sunn og ungdommelig, forbedrer celleregenerering, bekjemper allergener, hjelper til med å motstå virus og infeksjoner;
inneholder en enorm mengde vitaminer ulike grupper, rik på kalium, kalsium, sink, kobber og dusinvis av andre sporstoffer.

Byggretter er spesielt nyttige i perioden vårens vitaminmangel, når kroppen er utslitt, for en rask bedring etter sykdommer. Grøt fra den tilberedes oftest i vann, konsumert med grønnsaker, kjøttprodukter. Den eneste ulempen med retten er koketiden. Men dette punktet kan lett elimineres hvis du bløtlegger perlebyggen i kaldt vann dagen før.

Det er vanskelig å svare på hvilken kornblanding som er mest nyttig for mennesker. Hver frokostblanding har en verdifull sammensetning og har en positiv effekt på kroppen. Grøt bør være tilstede i det daglige kostholdet, men alle velger sitt eget produkt med hensyn til individuelle behov.

Produkter laget av frokostblandinger har en spesiell plass i ernæringen til små barn. Først av alt er dette selvfølgelig frokostblandinger, hvorfra grøter, gryteretter og andre retter tilberedes. Hvilke frokostblandinger er bra for babyer, og hvilke er bedre å unngå?

Den første kornbaserte retten som slår inn på barnebordet er grøt. I samsvar med anbefalingene fra Verdens helseorganisasjon, blir grøt introdusert i menyen til barn etter introduksjonen av grønnsaker. La oss minne deg på at det anbefales å introdusere vegetabilsk komplementær mat etter 6 måneder, som betyr grøt - ved 6,5-7 måneder. I noen situasjoner er imidlertid tidligere introduksjon av korn mulig. Dette gjelder de barna som er undervektige eller har en tendens til løs avføring (samtidig grønnsaksretter kan gjøre situasjonen verre).

Hvis det for barn under 1 år tilberedes grøt fra kornmel (det oppnås ved å male korn) eller øyeblikkelig grøt som ikke krever matlaging tilbys til babyen, går de gradvis over til flytende grøter basert på fullkorn etter 1 år . Nærmere 2 år, når barnet har et tilstrekkelig antall tenner og hans tyggeferdigheter allerede er etablert, kan du tilby babyen en frokostblanding og müsli.

Grøter til barn kan tilberedes med vann, helmelk, morsmelkerstatning og morsmelk. Som en første komplementær mat er det bedre å bruke meierifrie instant frokostblandinger, fortynne dem med vann eller formel, som babyen tåler godt. Hvis babyen ikke har allergiske sykdommer og han tolererte introduksjonen av korn i kostholdet godt; etter 2-4 uker kan du tilby ham melkegrøt.

Selvlagde grøter brukes også til barnemat. Hjemme anbefales det å tilberede den første grøten med halv-og-halv melk (dvs. melk fortynnes med vann i forholdet 1:1). Hvis det tolereres godt og det ikke er allergiske reaksjoner, kan du etter 2-3 uker tilberede grøt med helmelk til barnet ditt. Det skal bemerkes at det de siste årene har vært en tendens til ikke å inkludere hel kumelk i kostholdet til barn under 1 år på grunn av den utbredte utbredelsen av allergier mot proteinet i denne melken. Derfor, hvis barnet ditt har en arvelig disposisjon for allergi, og også hvis han allerede har hatt visse allergiske manifestasjoner, det er bedre å tilberede grøt til ham i vann, legge til morsmelk eller en tilpasset formel som passer for hans alder på slutten.

Hvilke typer korn finnes det?

Alle typer kornprodukter er god kilde karbohydrater, hvis innhold kan nå 60-70%. Samtidig inneholder grøter en liten mengde protein (7-13%) og fett (0,7-7%).

Selv om innholdet i de viktigste næringsstoffer(proteiner, fett og karbohydrater) i forskjellige typer krysset er omtrent det samme, forskjellige typer Korn og mel kan variere betydelig i nivået av vitaminer og mineralsalter de inneholder. Korn er også forskjellige i kostfiberinnholdet, som igjen påvirker veksten gunstig mikroflora i tarmene, fremme regelmessig avføring og fjerning av giftige produkter fra kroppen.

Bokhvete. Det er en verdifull kilde til B-vitaminer, magnesium og jern. Bokhvete inneholder 6-7 ganger mer jern enn ris eller for eksempel semulegryn. I tillegg er den rik på sink og kobber. Inneholder en stor mengde plantefiber (kostfiber). Fiber er nødvendig for normal funksjon av mage-tarmkanalen. Det stimulerer tarmens motilitet, øker volumet og reduserer tettheten av avføring, og bidrar til å forhindre forstoppelse; har en positiv effekt på veksten av nyttig intestinal mikroflora. Som en sorbent hjelper fiber med å fjerne skadelige stoffer fra kroppen. I tillegg, høyt innhold Kostfiberen i bokhvete sikrer en rettidig metthetsfølelse, noe som forhindrer overspising og som en konsekvens fedme.

Havregryn er en "mester" i kalsium- og fosforinnhold.

Ris. Det rangerer først i karbohydratinnhold (hovedsakelig stivelse, som er veldig godt absorbert av barnets kropp). Innholdet av sunt kostfiber i riskorn er imidlertid lavere enn for eksempel i bokhvete, havregryn eller hirse.

Mais gryn. Denne frokostblandingen er rik på stivelse og jern, vitamin B, E, A, PP, men kalsium- og fosforinnholdet i det er ikke for høyt. Et særtrekk ved maisgrøt er dens evne til å hemme gjæringsprosesser i tarmene, redusere flatulens (oppblåsthet) og kolikk. Grøt laget av maisgryn krever vanligvis lang koketid, så tidligere ble den sjelden brukt til mat til små barn. Moderne instant maisgrøter krever imidlertid ikke lang forberedelse og er lett fordøyelig.

Havregryn. Inneholder relativt mye vegetabilsk protein. Rik på vitamin B1, B2, avgjørende for normal operasjon nervesystemet. Havregryn er en "mester" når det gjelder kalsium- og fosforinnhold, som er nødvendig for at en voksende kropp skal danne beinvev og tenner. Den inneholder mye magnesium og jern. Havregryn inneholder den største mengden vegetabilsk (sunn) fett og er rik på fiber.

Hirse. Denne kornblandingen er hentet fra hirsekorn. Hirse er rik på protein og fiber, samt B-vitaminer.

Perlebygg og byggkorn. De er hentet fra knust bygg. Hvis bygggryn er mer egnet for barn i alderen 1,5 - 2 år (graden av sliping er høyere), da perlebygggrøt Tilberedt for barn over 3 år. byggryn– Dette er hele byggkorn, skrellet og polert, byggryn er ikke polert, så de inneholder mer fiber. Når det gjelder innholdet av næringsstoffer, er disse kornsortene nær hirse.

Semulegryn. Den er laget av hvetekorn etter at de er renset øvre lag(kli). (Hvetegryn, semulegryn og mel er produsert av hvete - de er forskjellige i malingsgraden: hvetekorn- den groveste, for mel - den fineste). Semulegrynsgrøt har et høyt kaloriinnhold og tas godt opp av barnets kropp. Derfor har semulegryn lenge vært inkludert i listen over basisprodukter for babymat i vårt land. Men det anbefales foreløpig ikke å tilby semulegrynretter til barn under 1 år. I en eldre alder er det tilrådelig å konsumere semulegryn i begrensede mengder. Disse anbefalingene skyldes det faktum at semulegryn inneholder en stor mengde vegetabilsk glutenprotein, som bestemmer dets svært allergifremkallende egenskaper.

Hva er cøliaki?
Cøliaki er en kronisk arvelig sykdom der inntak av kornprodukter som inneholder gluten fører til inflammatorisk prosess i tarmslimhinnen, redusert absorpsjon av næringsstoffer, metabolske forstyrrelser, hypovitaminose (en tilstand preget av mangel på visse vitaminer i kroppen). De første tegnene på sykdommen vises oftere i barndom etter starten av å introdusere grøt i babyens kosthold og er preget av vekttap, en økning i størrelsen på magen, utseendet av rikelig væske skummende avføring. Symptomene på sykdommen forsvinner ganske raskt når matvarer som inneholder gluten utelukkes fra kostholdet. Endelig diagnose installert først etter en biopsi av slimhinnen jejunum. Grunnlaget for behandling av denne sykdommen er en diett som utelukker mat som er rik på gluten.

Semulegryn inneholder fytin i store mengder - et komplekst organisk stoff som binder kalsium i tarmene, og reduserer absorpsjonen av barnets kropp. Semulegrynsgrøt inneholder mye mindre nyttige mineraler enn for eksempel bokhvete og havregryn. Overvekten av denne grøten over andre i kosten kan føre til overvektig på grunn av det høye kaloriinnholdet. Semulegryn er fattig på plantefibre, noe som på den ene siden er en ulempe. Men på den annen side, takket være denne eiendommen semulegryn uunnværlig i ernæringen til barn som har gjennomgått organkirurgi bukhulen(V postoperativ periode), når en terapeutisk, kjemisk og fysisk skånsom diett er foreskrevet (og cellulose, som nevnt ovenfor, irriterer tarmslimhinnen og stimulerer motiliteten til mage-tarmkanalen).

Hvilken frokostblanding bør du velge?

For å mate barn, er det nødvendig å velge frokostblandinger, og tar ikke bare hensyn til babyens alder, men også helsetilstanden hans.

Å bli kjent med kornprodukter begynner alltid med frokostblandinger som ikke inneholder det vegetabilske proteinet gluten. Glutenfrie frokostblandinger inkluderer bokhvete, ris og mais. Grøter basert på disse frokostblandingene har lav allergenitet, høy Næringsverdi, god fordøyelighet. Etter fullstendig tilpasning, og også i fravær av tegn på intoleranse og allergier, utvides babyens kosthold og tilbys å prøve andre grøter, først og fremst havregryn. Hvis de listede korntypene tolereres godt, vanligvis i en alder av ca. 2 år, introduseres hirse, perlebygg og byggkorn gradvis.

Hvis det er avvik i helsen, er det bedre å velge frokostblandinger til barnebordet i samsvar med anbefalingene fra barnelegen som observerer barnet ditt. Vi viser noen sykdommer som det er nødvendig å observere restriksjoner for når du velger kornprodukter.

Allergisk reaksjon protein gluten finnes for tiden ganske ofte hos små barn. Det er assosiert på den ene siden med økt permeabilitet av mage-tarmslimhinnen hos barn i denne alderen, og på den annen side med manglende overholdelse av reglene for fôring og introduksjon av komplementære matvarer (for eksempel med tidlig introduksjon av smuler av glutenholdige frokostblandinger i menyen - semulegryn, havregryn, etc. .). Glutenallergi er en type og viser seg først og fremst ved hudutslett og gastrointestinale lidelser. I behandlingen er et kosthold som utelukker glutenholdig mat av stor betydning. De viktigste frokostblandingene som brukes er bokhvete og ris. Siden et barn kan være allergisk ikke bare mot gluten, men også mot andre matkomponenter, er det bedre å følge en individuell diett utarbeidet av en lege.

Hva er müsli?
Dette produktet er flate korn med tilsetning av biter av frukt, nøtter, honning, kakao, etc. Det finnes müslier spesielt designet for babymat. Når du kjøper müsli, må du ta hensyn til barnets alder. Müsli med fruktbiter passer for barn i alderen 1,5-2 år. Müsli med honning kan tilbys til barn i alderen 2-2,5 år i fravær av allergiske sykdommer. Müsli med nøtter anbefales til barn over 5 år (i en tidligere alder er det fare for at barnet ikke klarer å tygge nøtten og blir kvalt). Til barnemat er det bedre å bruke müsli uten tilsatt sukker, sitronsyre, samt kunstige farger og konserveringsmidler.

Oppskrifter

Melkegrøt

Korn - 30 g, melk - 200 ml, vann - 70 ml, smør - 5 g.

Sorter ut frokostblandingene (bokhvete, ris, hirse, havregryn), skyll, legg i kokende vann og kok til nesten ferdig (ca. 15 minutter). Hell så i varm melk og fortsett å koke grøten til frokostblandingen er ferdig kokt i 5-7 minutter. På slutten av tilberedningen, tilsett en klype salt.

Risgrøt med epler

Risgryn - 2 ss. skjeer, eple - 100 g, vann - 1/2 kopp, sukker -1 ts. skje.

Sorter risen og skyll grundig. Skjær eplet i fire deler, fjern kjernen og skallet. Hell ris i kokende vann og kok i 20 minutter. Tilsett eplet og fortsett å koke til det er mørt, ca 10 minutter til. Tilsett sukker. Bland godt.

Dumplings laget av cottage cheese og havreflak "Hercules"

For 4 porsjoner: cottage cheese - 200 g, mel - 60 g, valsede havreflak - 40 g, 1 egg, rømme - 20 g, sukker - 20 g, smør - 12 g.

Gni cottage cheese gjennom en sil, bland med egg, sukker, mel og havregryn. Rull deigen til et tau, rull i mel, kutt i biter. Kok ved å legge i kokende vann i 5-6 minutter. Server med rømme.

Hirsegrøt med epler og gulrøtter

Hirse frokostblanding - 100 g, vann - 200 ml, eple - 150 g, gulrøtter - 30 g, vegetabilsk olje- 20 g, honning (hvis ønskelig) - 20 g, salt etter smak.

Skyll frokostblandingen, tilsett i kokende saltet vann og kok på lav varme i 25-30 minutter. Riv eplet og gulrøttene på et grovt rivjern. Tilsett epler, gulrøtter, honning, vegetabilsk olje til grøten. Bland alt sammen.

Eple-gresskargrøt

Gresskar - 150 g, 1 eple, frokostblanding (bokhvete, ris, hirse) - 30 g, melk - 250 ml, sukker - 1 ts. skje.

Skrell gresskaret og eplet, kutt i terninger og stek i ovnen i 15-20 minutter ved 200°C, tilsett 1 ss i formen eller bakepapiret. skje med vann. Sorter frokostblandingen, skyll, tilsett den kokende melken og kok til den er mør i 20 minutter. Gni gresskaret og eplet gjennom en sil eller mal i en blender, tilsett sukker. Tilsett eple- og gresskarpuré i grøten og rør. Tilsett eventuelt 5 g smør.

Semulepudding

Melk - 250 g, semulegryn - 30 g, vann - 50 g, smør - 20 g, 1 egg, sukker og salt - etter smak.

Kok opp melk og vann, tilsett salt og sukker; omrøring, tilsett frokostblanding. Kok under konstant omrøring i 15 minutter. Fjern grøten fra komfyren, tilsett 10 g smør, avkjøl til romtemperatur. Pisk egget og bland med semulegrynsgrøt. Smør formen med smør og hell puddingblandingen i den. Stek i ovnen ved 200°C i 10-15 minutter. Fjern den ferdige puddingen fra formen, avkjøl til romtemperatur og skjær i porsjoner. Server med bær eller syltetøy.

Nadezhda Ilyintseva, barnelege, City Clinical Hospital nr. 1, Ulyanovsk

Diskusjon

Nyttig artikkel, ingen oppstyr, mye interessant informasjon! Datteren min er allerede 10, vi spiser grøt hver dag med melk og vann med smør. Da hun var veldig liten hadde vi melkeallergi, jeg var bekymret for at det skulle forbli slik resten av livet, men så gikk alt etter hvert over.
Jeg prøver å lage forskjellige kornsorter. Og frokostblandinger også, vi liker spesielt havregryn med kli. Jeg leste nettopp i artikkelen at "havregryn er en "mester" når det gjelder kalsium- og fosforinnhold, og jeg var glad for meg selv at jeg matet barnet mitt riktig! Vi prøvde frokostblandinger fra mange selskaper, jeg kan anbefale Uvelka, vi har vært venner lenge. Spis grøt - du blir frisk!

Kommenter artikkelen "Kornblandinger: pedagogisk program for foreldre"

Kostholdet til russiske barn vil inkludere grøter laget av hovedtypene frokostblandinger i pakker med bilder av deres favorittprinsesser og superhelter. Det kreative co-branding-konseptet med grøt, utviklet av Desan under varemerket "Pure Cereals" i samarbeid med Disney, er designet for å øke populariteten sunn mat blant barn og unge. Ifølge produsenten er frokostblandinger av høy kvalitet og kreativ emballasje med bilder av karakterer fra favorittfilmene og TV-seriene akkurat det barn trenger for...

En produktiv dag, full av hendelser og positive følelser, begynner med en solid frokost. Imidlertid er det svært vanskelig for mange barn å overbevise dem om fordelene med det første måltidet og å overtale dem til å spise i det minste litt. Hvordan kan du interessere barnet ditt slik at vanen med å spise frokost blir etablert fra en tidlig alder? Vi har valgt ut fem måter å gjøre morgenmåltidet virkelig hyggelig og spennende for små prinsesser og superhelter. Spis frokost med hele familien. Barnet imiterer ikke bare favorittkarakterene sine fra...

Det begynte... Litt tidlig, men dette er realitetene. For nesten 5 år siden ønsket vi tre foreldreløse barn, gutter og brødre i førskolealder velkommen inn i familien vår. Den eldste var 5, den yngste ett og et halvt år. Etter kort tid ble det klart at barna tilpasset seg samfunnet svært dårlig. De kan ikke følge etablerte regler, følge instruksjoner fra voksne, jobbe i klasser eller svare tilstrekkelig på kommentarer. Den visuelle effekten av at barn utad er veldig vakre, velstelte, velstelte, utviklede og intelligente - gjør at andre...

Diskusjon

Hei, jeg vet at det har gått et år siden du skrev her om problemet ditt, hvordan løste du alt? Sønnen min går i første klasse, jeg flyttet ham til en annen skole i november og en måned senere begynte all gruen som du skriver her!! Hovedsakelig med lærere og rektor, jeg vet ikke hvordan jeg skal hjelpe sønnen min!!! Det er ingen plasser på en annen skole, stort sett kommer han overens med klassekameratene sine, stort sett kommer han overens med jentene, men han flipper fryktelig ut av mobberne! Og regissørens trusler og fornærmelser, jeg kan ikke gråte hjemme, jeg ser hvordan de kjører ham... Jeg har et utmerket forhold til min yngste sønn på 5,5, det er ingen psykoser hjemme... men der. .. de gikk til en nevrolog, og en barnelege... og barnehage alle snakket normalt barn.... Hvordan løse situasjonen, og de fornærmer meg for å være inaktiv...

04/05/2018 14:51:45, Kris66ty

Lee, styrke og tålmodighet til deg! Jeg kan ikke gi noen råd på grunn av mangel på slik erfaring, men jeg kan støtte deg gode ønsker Jeg vil. Helse og visdom i det nye året!

Faryngitt (fra latin pharynx - pharynx) og laryngitt (larynx - larynx) er betennelser ulike avdelinger luftveier. Både faryngitt og laryngitt begynner i de fleste tilfeller som en virussykdom, og først da, som gamle leger sa, "veier viruset plass for bakterier." Også disse sykdommene kan begynne uten kontakt med pasienten, ganske enkelt fra hypotermi. Utbruddet skjer oftest mot bakgrunnen av normal eller lett forhøyet temperatur. Hvis et barn har laryngitt...

Diskusjon

God artikkel. Sår hals er ganske vanskelig å behandle. Oftest er det nødvendig å bruke antibiotika og store mengder av forskjellige rusmidler. For behandling av sår hals gir jeg Trachisan til barn, den kan brukes fra 4 års alder. Det lindrer smerte og hjelper med å bli kvitt infeksjon. Jeg bruker den i kombinasjon med kamilleskyllinger.

Jeg behandler barna mine med sår hals ved å gurgle med kamilleinfusjon og Isla-Mint-pastiller. De fukter slimhinnen og lindrer betennelser i halsen. Sårhet og smertefulle opplevelser sende.

Temaet riktig ernæring har vært gjenstand for heftig debatt i flere år nå. Ernæringsfysiologer og journalister bytter på å skylde på fett, karbohydrater, sukker, gluten for alle dødssyndene... Listen fortsetter og fortsetter. Dette emnet blir spesielt smertefullt når det kommer til barnemat. La oss se på de mest populære mytene. Bestemors middager Sannsynligvis husker alle tidene da vektøkning hos et barn ble ansett som en ekstremt god indikator. Foreldrene våre var oppriktig glade...

I dag er sykdommer i nervesystemet hos barn blant de vanligste. Det er ofte nødvendig å identifisere visse abnormiteter i nervesystemet selv blant nyfødte barn. Først av alt skyldes dette patologi under graviditet og fødsel: - hypoksisk, smittsomme prosesser overføres av fosteret in utero, - foster-placenta insuffisiens (nedsatt blodstrøm i "mor-barn"-systemet), - gruppe- og Rh-blodkonflikter, - stressfaktorer, - skadelig...

Veldig viktig. Livslang analfabetisme er innpodet barnehage! Hva fører avslaget på en akademisk tilnærming til skolegang til? Praktiske råd for foreldre. Hvordan minimere skaden fra slike reformer? Møte med Lyudmila Apollonovna Yasyukova, leder for laboratoriet for sosialpsykologi ved St. Petersburg State University, leder av Senter for diagnostikk og utvikling av evner, som har jobbet som skolepsykolog i mer enn tjue år. Video: [link-1]

En eldre kvinne, med et usigelig trist ansikt, som sitter ved kjøkkenbordet, vifter ganske energisk med en skje foran en frekk pjokk på rundt to år og overtaler ham monotont: «Senya, vær så snill å spis». Vel, spis. Hvorfor ga Den Allmektige deg en munn, siden du ikke kan åpne den? Det er en enkel prosess, Senechka. Jeg åpnet munnen, kjente grøten i den, lukket munnen, tygger og kjenner at du vokste med stormskritt. Spiste en skje - pluss en dag i livet. For meg - pluss to. Hvis du ikke åpner munnen - minus to. Til meg. EN...

Utvikling av logikk. 1. «Kun samle inn» (lær å velge kun visse gjenstander fra spredte gjenstander - i henhold til mors instruksjoner. Sett for eksempel bare kongler, bare røde gjenstander osv. i en boks). 2. Lær å sortere objekter (etter form, størrelse, farge). 3. Sett sammen enkle puslespill eller bilder kuttet i biter (ved ett og et halvt år gammel vil disse være puslespill i to deler, mer komplekse former midterste barnet lærer vanligvis å kaste seg selv etter to år). 4. Sett sammen deler - spill fra...

Tegning med frokostblandinger er en veldig spennende, interessant og kreativ aktivitet som perfekt utvikler motoriske ferdigheter hos barn. Det er mange måter å tegne korn på. For svært små barn kan du for eksempel bare helle frokostblanding (gryn, bokhvete, ris, hirse osv.) på en overflate eller et brett og invitere babyen til å bevege fingeren over den. Vis barnet ditt at du kan føre fingeren langs rumpa og få en strek, du kan tegne en sirkel på rumpa osv. Dette er engangstegninger, men du kan gjøre noe lignende...

Hvordan styre et barns naturlige tilbøyeligheter riktig uten å bryte psyken og naturlige ambisjoner? Svaret på dette spørsmålet er gitt av systemvektorpsykologien til Yuri Burlan. Dette er vår oppgave - å forstå hvordan nøyaktig barnet lever, å bestemme hans naturlige egenskaper, og ikke påtvinge ditt synspunkt i alt, prøver å kompensere for foreldrenes mangler. Det er veldig vanskelig, men det er også mulig. For mer informasjon, følg lenken nedenfor, så finner du en oppskrift på hvordan du finner en tilnærming til barnet ditt.

Den største skuffelsen med OL for meg er å besøke Bosco-butikken: (For å komme inn i butikken må du stå i kø i omtrent en time - jeg husker ikke sist jeg sto i slike køer... Fordi der er ingen telt med suvenirer generelt (det er suvenirbutikker kun inne i idrettsanlegg - hvorfor det er slik er ikke helt klart), så tror tilsynelatende alle at de selger noe uvirkelig i Bosco. Faktisk er det ikke noe spesielt i denne butikken . Vel, med mindre...

[link-1] 14. september 2013 ble det holdt et foreldremøte i Novosibirsk om problemer knyttet til ungdomsrett. Gjestenes spørsmål besvart profesjonelle advokater og aktivister fra den all-russiske offentlige organisasjonen for familiebeskyttelse "Foreldre All-Russian Resistance". – Hvilke rettigheter har foreldrene? - Hvilke straffer er tillatt for et barn? Hvor går grensen mellom akseptable former for utdanning og grusom behandling? - Vaksinasjoner, sykehusinnleggelse...

Jeg har studert problemstillinger knyttet til dette emnet i en uke nå. Foreløpig vil dette være nyttig: Adopsjonsfamiliekode, "Regler for overføring av barn for adopsjon", regler for å opprettholde en databank om barn som er fratatt foreldreomsorg godkjent av regjeringsdekret nr. 275 Federal databank om barn som er underlagt plassering i familier: [lenke-1] Min database utdanning [lenke-2] [lenke-3] Skole for fosterforeldre. Det er heltids- og deltidsskjema. 10 uker. [link-4] Fosterforeldreskole på...

Kreativ timeplan for studieåret 2012-2013. HØST: - Musikalsk familieferie " Barnas tid" 8-22 september - Maskerade "Ansiktskunst". 15-30 september - Demonstrasjonstime for foreldre “Detaljer”. 10. -20. oktober - Mesterklasse “Levende klesklyper”. 1–15 november - ABC går på teatre i Moskva. 1.–30. november - Intellektuelt spill «Hva? Hvor? Når?". Høstserie. 15-30 november VINTER: - Mesterklasse i å lage leker av sokker og bokhvete "Little bunnies". 1–15...

Jeg tilbyr enkle skjemaer for å huske riktig stavemåte av "også" eller "det samme." For å hjelpe foreldre og skolebarn Detaljer på lenken: [link-1]

Falsk krupp er en akutt innsnevring (stenose) av strupehodet som utvikler seg som følge av hevelse av slimhinnen i strupehodet, hovedsakelig dets subglottiske rom. Kryss er en komplikasjon av ulike akutte luftveisvirusinfeksjoner og andre infeksjonssykdommer (meslinger, skarlagensfeber). Denne farlige tilstanden utvikler seg utelukkende hos barn (oftest hos barn under 3 år), noe som skyldes de strukturelle egenskapene til barnas strupehode. Nå om hvordan det ser ut. Oftest om natten, plutselig, på bakgrunn av forrige ...

Ber om søtsaker 3 ganger om dagen. Og barneleger anbefaler på det sterkeste å tilberede grøt til barn til frokost. Fra det aller første leveåret er alt klart: Jeg blandet en skje pulver fra en boks med 4 avkjølte skjeer kokt vann, rørt - god appetitt! Hvilken grøt skal jeg velge for en førskolebarn? Og trenger en tenåring det?? Hvordan lage mat for ikke å drepe alle vitaminene? Bør jeg tilsette sukker? Det er mange spørsmål. Vi tilbyr de TOP 5 mest nyttige babykornene med korte kommentarer:

Havregrøt til barn

Fans av engelsk klassisk litteratur vil umiddelbart huske: "Havregryn, sir!" En tradisjonell frokost i kongeriket ville ikke vært komplett uten havregrøt med et lite attraktivt utseende, klissete og grå som London-himmelen. Men hun: lite kalorier, koker raskt, inneholder mye næringsstoffer. Anbefalinger (gjelder de fleste grøter for barn): kok i vann, ikke overdriv med sukker, server varm. Fordeler med havregryn: mye fiber, vitaminer (A-B1-B2-B6-E-K), mineraler: fra jern, magnesium og mangan, til fosfor, jod og kalsium. Naturligvis er hel grøt sunnere enn termisk bearbeidede flak og müsli. Nøtter, tørket frukt og honning kan legges til den ferdige retten - det blir ikke mindre velsmakende;

Bokhvetegrøt til barn

Vi er vant til å tilberede denne grøten og servere den som tilbehør til kjøtt, lever og omeletter. Men for å bevare alle fordelene for barn, bruker jeg ikke bokhvete i det hele tatt. ikke nødvendig å lage mat! Hell kokende vann i en hastighet på 1x2 (korn og vann) 45-60 minutter før måltider. For å gjøre den smuldrete, myk og ekstremt sunn, tilsett litt smør. Det er ikke nødvendig med salt eller sukker i det hele tatt. For skoleelever er det mulig på kveldstid bokhvete hell kefir. Ved frokost vil den bli absorbert, og grøt for barn vil få en pikant surhet og bli beriket med alle fordelene fermenterte melkeprodukter. Hvis et barn har problemer med overvekt - bokhvete for ham - perfekt frokost og middag! I det: fosfor og jod, kobber og jern, vitaminer (gruppe B, PP, E), fiber, aminosyrer. Og når det gjelder proteinsammensetning sammenlignes det med kjøtt;

Hirsegrøt til barn

Denne grøten er bedre kok med en blanding av vann og melk i like deler– det blir smakligere. Og ta deg god tid - hirse koker ikke raskt. smør Ikke beklager, bare en dråpe sukker er nok. Bare ikke spis hirse til frokost hele tiden - den er høy i kalorier (mer enn 340 kcl per 100 gram). Men den inneholder: vitaminer (PP og B6, B1 og E, B2 og betakaroten, A og folsyre), makroelementer (fosfor, kalium, magnesium, svovel, kalsium, etc.), mikroelementer (jern og sink, mangan og kobber, fluor og kobolt);

Maisgrøt til barn

Vitaminer A og E, PP og halv gruppe B. Mineraler: bor, titan og aluminium, kalium, svovel og natrium, kobber, kalsium og jern. Ved å rense fordøyelsessystemet har denne grøten en gunstig effekt på tilstanden til hud, negler og hår. Og det forårsaker ikke engang problemer hos barn under ett år! Det koker litt lenger enn havregryn, men litt mindre enn hirse;

Semulegrynsgrøt til barn

"favorittgrøten til sovjetiske barnehager" er den vanligste grøten for barn i den russiske føderasjonen. En slik frokost vil ikke gi noen spesiell fordel for kroppen, men den vil heller ikke forårsake skade. Den største fordelen med semulegryn er hastigheten på forberedelsen og fraværet. Det er gunstig for det sarte fordøyelsessystemet til småbarn: det er lett fordøyelig og forårsaker ikke tyngde, forstoppelse, diaré osv. problemer. i restitusjonsperioden, barnehagebarn og skolebarn utsatt for gastritt-pankreatitt, som noen ganger ønsker å komme tilbake til barndommen... Barn bør ikke "unne seg" grøt hver dag, men av og til dekorert med friske bær, biter av tørket frukt og dråper av rav honning, vil det glede babyen tidlig på morgenen og vil gjøre den kommende dagen glad.

Mammaer, lag litt grøt! Lag sammen med barnet ditt, dekorer tallerkener, fantaser, ha det gøy og vær sunn!

I kontakt med