Saan ang pinakamahusay na pulot na nakolekta? Aling pulot ang pinakamalusog at pinakamahalaga?

Ang aromatic honey ay hindi lamang isang masarap na delicacy, kundi isang napaka-kapaki-pakinabang na sangkap na may maraming mga katangian ng pagpapagaling.

Ang mga benepisyo ng pulot para sa katawan ay kilala mula pa noong unang panahon. Ito natural na pampatamis, mayaman sa nutrients. Ginagamit ito para sa paggamot o suporta normal na kalagayan kalusugan, maaari mong kalimutan ang tungkol sa mga gamot. Ang mga varieties ng nektar at ang kanilang mga nakapagpapagaling na katangian ay inilarawan nang detalyado sa artikulong ito.

Ang mga benepisyo ng pulot para sa katawan ng tao

Ang pulot ay naglalaman ng kaunting kahalumigmigan. Kasabay nito, ito ay lubos na acidic, kaya ang mga mikroorganismo at bakterya ay namamatay doon. At gayundin, kapag ang mga bubuyog ay nagpoproseso ng nektar, ang enzyme glucose oxidase ay ginawa, na sumisira sa glucose, na nagbibigay din ng proteksyon.

Dahil dito, ang tapos na produkto ay maaaring maimbak nang mahabang panahon at maaari ding matagumpay na magamit sa medisina.

Paano nakakaapekto ang pulot sa paggana ng katawan

Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng produktong ito at ang tamang pamumuhay ay nagbibigay ng mahusay na suporta sa katawan. Pagkatapos ng lahat, kapag natupok, ang sistema ng nerbiyos ay pinalakas, at ang nektar mismo ay mahusay para sa paglaban sa mga sipon, sinusitis at gastritis (Larawan 1).

Figure 1. Pangunahing nakapagpapagaling na katangian ng produkto

Bilang karagdagan, mayroon itong antiviral, antifungal at antibacterial effect. Ginagamit din upang mapawi ang pamamaga ng tissue. Gayunpaman, dapat itong isipin na ito ay isa sa mga pinakamakapangyarihang allergens, kaya hindi ito dapat isama sa diyeta ng mga bata.

Mga benepisyo para sa mga lalaki

Upang mapanatili ang kalusugan ng isang lalaki, ang paggamit ng produktong ito ay napakahalaga. Para dito ginagamit nila iba't ibang produkto pag-aalaga ng pukyutan - tinapay ng pukyutan, pollen, royal jelly. Nakakatulong ang mga produktong ito na labanan ang adenoma, prostatitis, at mga problema sa potency (Figure 2). Ang pollen ay itinuturing na lalong kapaki-pakinabang.

Figure 2. Mga benepisyo ng substance para sa katawan ng lalaki

Mga benepisyo para sa mga kababaihan

Sa buhay ng bawat babae ay may panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso. Para dito, ang lahat ng mga mapagkukunan ay ginagamit, kung saan ang natural na nektar ay tumutulong upang mapanatili (Larawan 3).

Figure 3. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng produkto para sa babaeng katawan

Sa panahong ito, hindi ka rin dapat uminom ng mga gamot. Maaari silang mapalitan ng isang produkto ng pag-aalaga ng pukyutan na madaling makayanan ang mga sipon at iba pang mga sakit. Sa natitirang oras, ang pag-ubos ng sangkap na ito ay nagpapalakas sa katawan. Gayunpaman, sa panahon ng pagpapasuso, ang mga naturang produkto ay inirerekomenda pa rin na hindi kasama sa diyeta, dahil maaari silang maging sanhi malubhang allergy sa isang bagong silang na bata.

Ang mga benepisyo ng produktong ito para sa katawan ng tao ay hindi limitado sa pag-iwas at paglaban sa iba't ibang sakit. Mula noong sinaunang panahon, ito ay itinuturing na isang mabisang lunas para sa pagpapanatili ng kagandahan at kabataan. Ito ay nagpapalusog, nagmo-moisturize at nagpapabata ng balat, at nagpapabuti din ng paglago ng buhok.

Figure 4. Application sa cosmetology

Ang mga maskara, cream at scrub batay sa sangkap na ito ay itinuturing na napakapopular. Sa kumplikadong mga pamamaraan ng anti-cellulite, ang masahe sa produktong ito ay ipinagmamalaki ng lugar. Bilang karagdagan, ito ay ginagamit upang gamutin ang gulugod at mapawi ang pamamaga (Larawan 4).

Aling pulot ang pinakamalusog? Ang epekto ng iba't ibang uri sa katawan

Napakahirap sabihin kung aling iba't-ibang ang pinakamalusog, dahil ang bawat isa ay may sariling mga detalye at epekto sa katawan (Larawan 5). Halimbawa, ang kastanyas ay kapaki-pakinabang para sa gastrointestinal at mga sakit sa bato. Buckwheat - tumutulong sa anemia. Ang black maple ay tumutulong sa isang babae na makabawi pagkatapos ng panganganak.

Tandaan: Ang nektar mula sa mga damo ng Mayo, pati na rin ang bakwit at linden, ay itinuturing na lalong mahalaga.

Figure 5. Mga pangunahing uri ng pulot at ang mga benepisyo nito

Ngunit ang honeycomb nectar ay itinuturing na pinakakapaki-pakinabang. Naglalaman din ito ng pollen, propolis, at wax. Sa form na ito, ito ay halos sterile at mas pinapanatili ang mga katangian nito. May isa pang kapaki-pakinabang na iba't - pulot-pukyutan nektar, na, bilang karagdagan sa propolis at pollen, ay naglalaman din ng waks sa anyo ng mga takip mula sa pulot-pukyutan.

Honey sa combs: benepisyo at pinsala

Ang mga benepisyo ng pulot sa pulot-pukyutan ay napatunayan sa pamamagitan ng pagsasanay. Ang mga pulot-pukyutan ay kumakatawan sa mga hindi nagalaw na natural na enzyme, mahahalagang bitamina at microelement. Ang mga ito ay kadalasang ginagamit sa paggamot sistema ng paghinga(Larawan 6).

Ang sabay-sabay na paggamit ng sangkap sa pulot-pukyutan ay may magandang epekto sa mauhog lamad respiratory tract. Kung hindi posible na bumili ng mga cell, magandang epekto ay maaaring makamit sa pamamagitan ng pag-ubos ng isang kutsara ng produkto sa bawat pagkain.

Figure 6. Mga benepisyo at pinsala ng nektar sa pulot-pukyutan

Ang mga benepisyo ng isang cellular na produkto ay napatunayan na, ngunit anong pinsala ang maaaring idulot ng produktong ito? Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ito, tulad ng iba pang mga produkto ng pag-aalaga ng pukyutan, ay maaaring maging sanhi ng malubhang alerdyi. Samakatuwid, dapat kang palaging kumunsulta sa isang doktor bago gamitin.

Buckwheat: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications

Sa panahon ngayon, karaniwan nang ginagamot ang sipon gamit ang pulot. Kasabay nito, magkakaiba ang mga opinyon kung aling iba't-ibang ang mas epektibo: bakwit o bulaklak? Upang gawin ito, ihambing natin ang mga benepisyo ng bakwit.

Ang iba't ibang bakwit ay madilim na kayumanggi ang kulay at mabilis na nag-kristal, na may mataas na protina at iron content, na kapaki-pakinabang para sa anemia. Floral orange-dilaw o walang kulay. Ito ay may magandang epekto sa cardiovascular system, at ginagamit din sa paggamot ng mga sakit na ginekologiko. Nagdudulot ito ng malaking benepisyo sa mga bata at matatanda. Ito ay ginagamit bilang pampakalma, upang mapawi ang pananakit ng ulo, at tumutulong sa hindi pagkakatulog at mga sakit sa paghinga.

Sweet clover: benepisyo at pinsala

Ito ay may vanilla aroma, maputlang dilaw o puting kulay at lasa. Mabilis itong nag-crystallize at kadalasang nalilito sa rapeseed, na may cloying na lasa at walang lasa ng vanilla. Ang isang produktong gawa sa puti at dilaw na matamis na klouber ay inirerekomenda para sa paggagatas. Dalhin ito ng isang dessert na kutsara pagkatapos kumain.

Sa panahon ng exacerbation ng mga sipon, ginagamit ito bilang isang immunomodulatory agent. Para sa brongkitis, pulmonya at pamamaga ng upper respiratory tract, ito ay kinukuha ng radish juice. Upang mapupuksa ang acne at pigsa, ibuhos ang pagdaragdag ng iba't ibang matamis na klouber sa tubig, at para sa problema sa balat ang mga mukha ay mga maskara.

Tandaan: Maaari mo itong bilhin sa mga dalubhasang website, fairs o mula sa mga beekeepers. Sa palengke o sa tindahan, imbes na sweet clover variety, rapeseed variety ang ibinebenta nila.

Ang produkto ay hindi inirerekomenda para sa mga nagdurusa sa allergy at sa mga may hindi pagpaparaan. munggo, at huwag ding ihalo sa gatas, dahil maaari itong maging sanhi ng utot. Ang produkto ay may diuretikong epekto, kaya hindi na kailangang kumuha ng mga katutubong remedyo batay dito bago lumabas.

Iba't ibang kastanyas: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications

Pinapataas ang gana, pinapabuti ang paggana ng atay at apdo (Larawan 7). Ito ay madaling natutunaw at mga likas na sangkap magbigay ng lakas at lakas. Ginagamit ito para sa pagkapagod at kahinaan. Naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na bitamina at microelement, na nagpapalakas sa immune system, nagpapakalma at nag-normalize ng nervous system. Ang sistema ng sirkulasyon at paggana ng puso ay nagpapabuti din.

Tandaan: Ang regular na pagkonsumo ng mga kastanyas para sa hypertension ay nag-normalize ng presyon ng dugo.

Figure 7. Mga kapaki-pakinabang na katangian ng chestnut nectar

Ang mga diabetic ay dapat kumunsulta sa doktor bago gamitin ang produkto. At kahit na pinsala malusog na tao maaari lamang maglagay ng pekeng nektar.

Linden: mga kapaki-pakinabang na katangian

Isang maputlang dilaw na sangkap na hindi nag-crystallize. Ginagamit ito sa paggamot ng mga sipon, pamamaga ng pantog at bato, pati na rin upang mapawi ang mga proseso ng pamamaga.

Diaghilev: mga kapaki-pakinabang na katangian

Ito ay itinuturing na mga piling tao at nakikilala sa pamamagitan ng hitsura at pagkakapare-pareho. Ito ay may pula-kayumanggi o maberde na kulay at nakikilala sa pamamagitan ng tiyak na aroma nito. Ang tunay na angelica nectar variety ay isang malakas na antiseptiko na ginagamit para sa nagpapasiklab at mga sakit na bacterial, pati na rin para sa pagkalason sa pagkain.

Ang sari-saring Angelica nectar ay maaaring magdulot ng matinding allergy at hindi dapat kainin ng mga diabetic o sobra sa timbang.

Willow

Mayroon itong ginintuang dilaw na kulay, at sa panahon ng proseso ng pagkikristal ito ay nagiging pinong butil na may creamy na kulay at isang pinong lasa. Ito ay may mataas na katangian ng panlasa.

Tandaan: Ang willow nectar ay may antipyretic at antimalarial properties.

Sa mga kanais-nais na taon, ang mga bubuyog ay nangongolekta ng pulot-pukyutan mula sa wilow, kung saan ginawa ang pulot-pukyutan. Ang nektar na ito ay madilim na pula sa kulay na may kaaya-ayang lasa at maasim na amoy. Mapanganib para sa mga bubuyog sa panahon ng taglamig, kaya inirerekomenda na kolektahin ito bago ilipat ang mga insekto sa kalsada ng taglamig.

Acacia honey: mga benepisyo at pinsala

Ang produktong ito ay inuri bilang isang mahalaga at bihirang uri dahil sa mataas na nilalaman mga sangkap na antiseptiko. Malawakang ginagamit ito ng mga tao para sa: conjunctivitis, stomatitis, tonsilitis, brongkitis, upang mabawasan ang temperatura, para sa mga lotion ng pigsa, ulser. Ang mga pamahid batay sa sangkap ay ginamit para sa eksema at psoriasis (Larawan 8).

Tandaan: Nakakatulong ito nang maayos sa depression, insomnia, mga pagkasira ng nerbiyos. Upang gawin ito, ito ay natupok sa kumbinasyon ng gatas o cottage cheese.

Nakakatulong din ito nang maayos sa ilang sakit sa bato at atay. Ang regular na paggamit ay nakakatulong na mabawasan ang presyon ng dugo. Sa cosmetology, ang mga antiseptiko at pampalusog na cream ay ginawa sa batayan nito. Ang isang maskara na may acacia nectar at langis ng oliba ay nagpapasigla sa balat.

Larawan 8. Acacia honey: larawan

Rapeseed: benepisyo at pinsala

Ang produkto ay madilaw-dilaw o puti, ay may makapal na pagkakapare-pareho at mabilis na asukal. Pinakamabuting iimbak ito sa isang malamig, madilim na lugar sa isang mahigpit na selyadong lalagyan.

Kapag natupok, ang rapeseed nectar ay may magandang epekto sa katawan. Tinatanggal nito ang mga toxin, basura, mga compound ng mabibigat na metal mula sa mga tisyu; tumutulong sa pagkamayamutin at pagkapagod, depresyon. Inirerekomenda na gamitin ito para sa mga ulser sa tiyan o bituka; para sa mga karamdaman ng cardiovascular system. Naglalaman ito ng glucose, na kailangan ng katawan upang makagawa ng enerhiya, pati na rin ang mga sangkap na nagpapabuti sa hematopoiesis (Larawan 9).

Tandaan: Kapag ang produkto ay nagsimulang maging asukal, mga kapaki-pakinabang na katangian ay ganap na napanatili.

Figure 9. Mga panlabas na katangian at katangian ng rapeseed nectar variety

Kapag bumibili ng likidong nektar, tandaan na mabilis itong nag-kristal at upang maibalik ito sa isang likidong estado, ito ay pinainit at natunaw. Pagkatapos ng gayong mga pamamaraan, nawala ang lahat mga katangian ng pagpapagaling at nabuo ang isang lason na nakakaapekto sa central nervous system.

Sunflower

Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang maliwanag na dilaw, mapusyaw na amber o ginintuang kulay, na may masarap na lasa ng tart, asim at isang kaaya-ayang aroma.

Ang natural na sunflower nectar ay mabilis na nag-kristal kapag binuksan, habang sa hindi pa nabubuksang mga pulot-pukyutan ay mas tumatagal.

Ito ay may pinakamaraming glucose at pinakamababang asukal. Naglalaman din ito ng maraming bitamina at amino acid na kailangan para sa normal na synthesis ng protina sa katawan.

Tandaan: Sa panahon ng proseso ng pagkikristal, ang natural na sunflower nectar ay bumubuo ng isang matigas na crust ng glucose sa ibabaw, na ginagamit bilang isang dessert at para sa paggamot.

Ang glucose sa iba't ibang sunflower ay ganap na hinihigop at pumasa sa dugo ng tao. Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng isang natural na produkto ay titiyak ng maayos na paggana ng puso.

Hawthorn

Ito rin ay epektibong nagpapagaan ng pulikat, pagkahilo, igsi ng paghinga, hindi pagkakatulog, at may epekto sa pagpalya ng puso, hypertension, at tachycardia. Ito ay ginagamit upang ihinto ang sakit sa panahon ng menopause sa panahon ng restructuring ng katawan sa mga kababaihan. Ginagamit upang labanan ang sipon, pananakit ng lalamunan, mga impeksyon sa viral. Nakakatulong ito na mapabuti ang paggana ng bituka at ginagamit din bilang pambalot sa katawan para sa pagbaba ng timbang.

Crimson

Naglalaman ito ng maraming bitamina, kaya ginagamit ito upang gamutin ang mga sipon at mga problema sa paghinga, kalmado ang mga ugat at palakasin ang immune system.

Ang regular na pagkonsumo ay makakatulong na mapawi ang talamak na pagkapagod. Bilang karagdagan, madalas itong ginagamit sa katutubong recipe para sa paggamot ng mga babaeng sakit: mga ulser sa cervix, stomatitis, ovarian cyst.

Ang iba't ibang raspberry nectar ay mahirap hanapin sa dalisay nitong anyo. Samakatuwid, kung mayroon kang pagkakataong bilhin ito, huwag mag-atubiling gawin ito.

Sa anong temperatura nawawala ang mga katangian ng pulot?

Kapag nalantad ang produktong ito sa mataas na temperatura, nabubuo ang mga sangkap na negatibong nakakaapekto sa nervous system. Samakatuwid, hindi mo ito dapat matunaw sa mainit na gatas o tsaa. Sa taglamig, hindi rin inirerekomenda na bumili ng likidong produkto, dahil nangangahulugan ito na pinainit ito, ngunit hindi alam kung anong temperatura.

Ang pulot ay hindi dapat pinainit nang higit sa 40 degrees at hindi dapat pahintulutang mag-freeze. Pagkatapos ng lahat, binabago din ng mababang temperatura ang istraktura at nagiging lason ang isang kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang may-akda ng video ay nagsasabi kung paano gamitin nang tama ang pulot upang ito ay magdulot ng mga benepisyo.

Ang likas na pagkakaiba-iba ng mga halaman na nagdadala ng nektar ay isang hadlang para sa mga connoisseurs ng mga produkto ng pag-aalaga ng pukyutan. Sa isang pagtatangka upang matukoy para sa aking sarili ang pinaka pinakamahusay na pulot madalas silang nagiging biktima ng mga peke o walang prinsipyong nagbebenta na nagbebenta ng mga hindi umiiral na eksklusibong uri. Imposibleng mag-insure laban dito, kahit na bumili ng pinakamahal na pulot. Pagkatapos ng lahat, kadalasan ang mataas na presyo, pambihira at kakayahang pagalingin ang lahat ng mga sakit ay lumalabas na isang pakana sa marketing upang itaguyod ang ordinaryong, hindi kapansin-pansin na pulot. Samakatuwid, kapag bumili ng hindi pangkaraniwang pulot, halimbawa, mula sa New Zealand, ito ay nagkakahalaga ng pag-iisip: ito ba ay talagang mula doon, at ito ba ay pulot?

Pagkatapos ng lahat, tulad ng mga kilalang varieties bilang, o, sa kabila ng kanilang pagkalat, pagsamahin ang lahat ng kinakailangang mga kapaki-pakinabang na katangian at magkaroon ng isang kilalang lasa at aroma.

Mayroon bang pinakakapaki-pakinabang?

Imposibleng iisa ang pinaka-kapaki-pakinabang na iba't: bawat isa ay may natatanging kumbinasyon ng mga katangian, sa kondisyon na ito ay natural.

Siyempre, ang rehiyon ng koleksyon ay lubos na nakakaimpluwensya sa kalidad at pagiging kapaki-pakinabang: mas malinis ang kapaligiran at mas kaunting interbensyon ng tao sa proseso ng pagproseso ng nektar, mas masarap at mas malusog ang pulot.

Kaugnay nito, ang Altai at Siberian apiaries ay nararapat na pinahahalagahan sa Russia. Ang mataas na kultura ng pag-aalaga ng pukyutan sa mga rehiyong ito ay ginagarantiyahan ang pagsunod sa mga pamantayan ng kalidad, at ang ekolohiya ay nagbibigay sa mga produkto ng mga katangian ng pagpapagaling. Ang ganitong pulot ay malamang na hindi naglalaman ng mga hindi kasiya-siyang impurities sa anyo ng mga mabibigat na metal na asing-gamot.

Ang mga kilalang-kilala at karapat-dapat na sikat na mga produkto ng beekeeping mula sa mga rehiyong ito ay masisiyahan ang pinaka-sopistikadong lasa. Sa mga tuntunin ng pagiging kapaki-pakinabang, ang mga forbs ng mga lugar na ito ay maaaring madaig ang anumang monofloral variety, ngunit hindi sila dapat maliitin:

• pagpapagaling kulay linden na nakapaloob sa pulot ay kailangang-kailangan para sa mga sipon;
• ang sunflower ay makakatulong na makayanan ang anumang problema sa balat at radiculitis;
• ang bakwit ay magbabayad para sa kakulangan ng mga bitamina at mineral, tono ng katawan;
• Ang akasya ay maglilinis ng mga daluyan ng dugo at atay, tumulong sa presyon ng dugo at mga karamdaman sa nerbiyos; na may iba't ibang mga kapaki-pakinabang na katangian, ang pagpili ay nagiging mas mahirap.

Ang nakakagulat na katotohanan tungkol sa pulot.

Mahalaga ba ang hitsura?

Kapag pinipili ito o ang iba't-ibang iyon para sa kanilang sarili, ang ilan ay ginagabayan ng lasa at aroma, habang ang iba ay nangangailangan ng isang tiyak na pagkakapare-pareho o kulay.

Ang kagustuhan para sa likidong pulot ay hindi palaging naglalaro sa iyong mga kamay kapag sinusubukan mong makuha ang pinaka pinakamahusay na uri. Oo, ang lahat ng mga varieties kaagad pagkatapos ng pumping ay may likido na pare-pareho. Ngunit habang papalapit ang taglamig, halos lahat sa kanila ay nagbabago ng kanilang istraktura: ang mga ani ng kasalukuyang panahon ay kinakailangang lumapot. Kung ang mga garapon ng uncandied honey ay lilitaw sa mga istante ng tindahan sa taglagas, nangangahulugan ito na ito ay sumailalim sa paggamot sa init, at sa kasong ito ay hindi na ito angkop para sa paggamot. Bagama't may mga pagbubukod, halimbawa, ang akasya, lumapot din ito sa buong taon.

Ngunit sa pamamagitan ng kulay ng pulot maaari mong tiyak na masasabi ang tungkol sa kayamanan ng komposisyon ng mineral: madilim, mula sa madilim na amber hanggang kayumanggi, ang produkto sa garapon ay malamang na may isang solidong listahan ng mga micro- at macroelement sa komposisyon nito at isang rich pollen content. . Ito ay hindi kinakailangang bakwit; ang mga polyfloral varieties ng bundok at kagubatan ay kadalasang ganito ang kulay.

Magkaiba sila malaking halaga mga aktibong compound, at, samakatuwid, isang malaking impluwensya sa katawan ng tao. Ngunit mayroon silang isang makabuluhang disbentaha - pinupukaw nila ang paglitaw ng indibidwal na hindi pagpaparaan nang mas madalas kaysa sa mga magaan.

Ang liwanag na transparent na pulot ay madalas na naninirahan sa halos puting masa at mayroon mas kaunting contraindications sa aplikasyon. Halimbawa, ang akasya ay itinuturing na hypoallergenic. Gayunpaman, hindi mo pa rin ito dapat abusuhin.

Ang pagpapasya kung anong uri ng pulot ang dapat na magagamit para sa taglamig ay dapat gawin nang paisa-isa. Ang pagiging kapaki-pakinabang ng maitim na bakwit ay maaaring hindi nag-tutugma sa mga kagustuhan sa panlasa: hindi lahat ay mauunawaan ang espesyal na lasa ng tart na may kaaya-ayang kapaitan sa aftertaste. Lalo na pagdating sa maliliit na pasyente: mas gusto nila ang matamis na lasa ng linden.

Kapag pumipili ng pinakamahusay na uri ng pulot para sa iyong sarili, kailangan mong umasa sa iyong sariling panlasa: walang payo o paglalarawan ang maaaring palitan ang personal na pagtikim. Pagkatapos lamang na subukan at paghambingin, maaari kang pumili mula sa isang malaking pagkakaiba-iba ng isa lamang na gusto mong magkaroon sa iyong patuloy na mga reserba.

Siyempre, halos hindi ito magagawa sa isang retail sales network. Ang mga honey fair o isang paglalakbay nang direkta sa apiary ay mainam para dito. Gayunpaman, kahit na sa kasong ito, kailangan mong maingat na pag-aralan ang sertipiko ng mga produktong panggamot upang hindi lamang sila magdala ng kasiyahan sa panlasa, kundi pati na rin ang mga benepisyo sa katawan.

Aling pulot ang pinakamalusog? Ito ay isang kilalang katotohanan: ang pulot ay may isang buong hanay ng mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian. Kahit na anong uri ang pinag-uusapan natin, ang produktong ito ay lahat ay mabuti. Ito ay hindi lamang ang pangunahing kasama sa paggamot ng mga sipon, ngunit ito rin ay perpektong nagpapalakas ng immune system at nagpapagaan ng maraming sakit at karamdaman. Sa ngayon, maraming uri ng produktong ito sa pag-aalaga ng pukyutan, ngunit aling pulot ang pinakamalusog?

Aling uri ang pinakamahusay?

Walang alinlangan, ang bawat uri ng pulot ay kapaki-pakinabang, at bagaman mayroong maraming uri, ang pinakasikat at pinakamalusog na mga varieties ay nakikilala pa rin. Kabilang dito ang:

1. Bakwit. Mula sa pangalan maaari mong maunawaan na ang mga bubuyog ay nalulugod sa amin sa species na ito salamat sa bakwit, at ang iba't ibang ito ay maaaring bigyan ng pamagat na "magandang pulot", dahil nakakatulong ito sa isang sakit tulad ng anemia.
2. kalamansi. Isang kilalang iba't-ibang para sa maraming tao, dahil ito ang tunay na pinakamasarap na pulot, pati na rin ang pinakamahusay na lunas para sa sipon, at mabuti rin para sa puso.
3. Clover. Ay matalik na kaibigan para sa mga kababaihan, dahil nakayanan nito nang maayos ang mga sakit na ginekologiko.
4. Donnikovy. Isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na uri ng produkto para sa mga sakit sa paghinga at may mahusay na epekto sa pagpapagaling sa mga sugat at pigsa.
5. Mustasa. Ang iba't ibang ito ay tunay na mahalaga para sa mga taong dumaranas ng hika at brongkitis.
6. akasya. Ito ay, marahil, ang pinaka-kaaya-aya na amoy at hindi kapani-paniwalang lasa, ngunit bukod dito, ang iba't ibang ito ay isang kaligtasan para sa hindi pagkakatulog at mga sakit sa bituka.
7. Crimson. Gustung-gusto ng lahat ang mga raspberry mula pagkabata; mayroon silang napakagandang lasa, at ang raspberry honey ay itinuturing na napakasarap at walang alinlangan na hinihiling sa mga maliliit na bata. Nakakatulong ito sa mga sipon at mga problema sa bato.

Ito ang mga pangunahing uri ng pulot, na kung minsan ay kinakailangan lamang para sa paggamot ng iba't ibang sakit. Ngunit upang maunawaan kung aling pulot ang mas mahusay, dapat mong malaman na ang pinakamahalaga ay itinuturing na pulot ng unang pumping. Madalas marinig ng mga tao na ito ay tinatawag na Mayo. Kahit na ito ay na-rate nang mas maaga kaysa sa lahat ng iba pa, medyo mahirap hanapin ito at ang gayong himala ng pulot ay magiging medyo mahal. Ngunit kapag sinasagot ang tanong, kung aling pulot ang pinakamahusay, hindi mo dapat sabihin ng isang daang porsyento na ito na.

Ang isa pa sa pinakabihirang, at samakatuwid ay isa sa mga pinakamahusay, ay ang monofloral bee product, na kinokolekta mula sa isang uri lamang ng halaman. Ang pulot na ito ay mabuti para sa puso at nakakatulong sa maraming sakit. Ngunit medyo mahirap para sa isang hindi propesyonal na matukoy kung aling pulot ang pinakamahusay, at iyon ang dahilan kung bakit madali kang mahuhulog sa mga trick ng isang walang prinsipyong nagbebenta at hindi bumili ng monofloral o unang pumped honey, ngunit ang pinaka-ordinaryo, na nakolekta. mula sa iba't ibang mga halamang gamot at nakaimbak ng medyo mahabang panahon.

Marami ang hindi maaaring kumonsumo ng pulot dahil sa isang kahila-hilakbot na allergy sa produktong ito, ngunit sa anumang kaso ay hindi dapat mawalan ng pag-asa, dahil mayroong isang paraan. Ito ang iba't ibang akasya na dapat kainin, dahil hindi ito nagiging sanhi ng mga alerdyi sa sinumang tao, at walang mas kaunting kapaki-pakinabang na mga katangian kaysa sa marami pang iba, at nagpapakalma at nagpapanumbalik din pagkatapos ng isang mahirap na araw sa trabaho.

Paano pumili ng tamang pulot?

Upang hindi magkamali sa pagpili ng pinakamalusog na iba't, dapat kang bumili ng naturang produkto ng eksklusibo sa mga pinagkakatiwalaang punto ng pagbebenta, kung saan ang kalidad ng produktong ibinebenta, kabilang ang para sa mga layuning medikal, ay nakumpirma ng isang espesyal na sertipiko.

Dapat kang maging maingat kung nakikita mo ito mahalagang produkto sa napakababang presyo, dahil ito ay magiging malinaw na senyales ng palsipikasyon. Pinakamainam na pumili ng isang mahusay at mataas na kalidad na produkto ng pag-aalaga ng pukyutan batay sa hitsura sa isang taong kakaunti ang naiintindihan tungkol dito. Ang pamamaraang ito ay hindi 100% tumpak, ngunit makakatulong ito sa pagpili.

Kadalasan, kapag bumibili, partikular na tinitingnan ng mga tao ang kulay ng pulot. Maaari itong mag-iba mula sa mapusyaw na dilaw hanggang madilim, halos kayumanggi. At, bilang isang patakaran, ang isang tao ay tumitingin sa pulot, na ang kulay ay magaan at halos transparent, na naniniwala na ito ang pinakamalusog. Ito ay isang maling opinyon, at ang pinaka malusog na pulot, na kapaki-pakinabang, ay tiyak na madilim.

Humingi ng kutsara sa nagbebenta upang suriin ang kalidad ng kanyang produkto. Kung ang pulot na gusto mong bilhin ay bumubuo ng isang punso, kung gayon ito mahusay na pulot, ngunit kung ito ay bumubuo ng isang tinatawag na hukay, kung gayon ang produktong ito ay wala pa sa gulang at hindi dapat bilhin.

Mayroong ilang mga napatunayan na mga pamamaraan kung saan maaari mong tiyakin ang kalidad ng produkto, ngunit, sa kasamaang-palad, ito ay ganap na imposible na dalhin ang mga ito sa counter kung saan ito ibinebenta. Ang isang mahusay na produkto ng pag-aalaga ng pukyutan ay dumadaloy nang maayos at maganda sa kutsara, ngunit ang isang produkto na gusto nilang literal na "madulas" sa iyo ay tutulo nang hindi pantay.

Kung magpasya kang suriin ang kalidad nito, pagkatapos bumili, upang magpasya kung bibilhin ito mula sa nagbebenta na ito sa susunod na pagkakataon, kailangan mong mag-drop ng 5 patak ng yodo sa diluted na tubig na may pulot. Kung ito ay nagiging asul o bahagyang sumisitsit, tiyak na masasabi mo na ito ay hindi maganda ang kalidad.

Ang pinakamataas na kalidad ng produkto

Ang pinakamahusay na produkto ng pag-aalaga ng pukyutan ay, siyempre, mataas na kalidad na pulot. Bilang karagdagan sa mga patakaran na nakalista sa itaas, mayroon ding pinakasimpleng, ngunit isang daang porsyento na mga pagpipilian. Ang pinakamahusay na pulot ay dapat na hinog, at upang matukoy ang pagkahinog kailangan mo lamang ibuhos ito sa isang kutsara. malaking bilang ng. Ang isang mature at mahusay na produkto ng pag-aalaga ng pukyutan ay hindi dadaloy mula sa isang kutsara at bubuhos tulad ng mga fold.

Ang natural na pulot na walang iba't ibang mga additives ay maaaring matukoy gamit ang pinakasimpleng stick, na inilubog sa isang garapon ng pulot at pagkatapos ay unti-unting inilabas. Kapag tumutulo, dapat itong manatili sa garapon sa isang pantay na bunton, at hindi tumilamsik sa buong garapon. Ang isang natural na produkto ay hindi dapat bula, dahil ayon sa mga medikal na pamantayan, ito ay bactericidal.

Kapag pumipili, hindi ka masasaktan kung magdala ka ng isang maliit na bote ng suka at hilingin na ihulog ito sa isang kutsara ng pulot, dahil kadalasan ang alikabok ng tisa ay hinahalo dito, na nagsisimulang aktibong makipag-ugnayan sa suka at gumagawa ng isang katangian ng tunog, na dapat agad na takutin ka.

Hindi ka dapat matakot na mag-eksperimento kapag pumipili ng pulot, dahil ang mga matapat na nagbebenta at prodyuser ay hindi kailanman matatakot sa anumang tseke, dahil buong tiwala sila sa kalidad nito, ngunit ang mga walang prinsipyong nagbebenta, na naghahanap lamang ng kita, ay walang alinlangan na mag-iingat at hindi nagpapahintulot sa iyo na isagawa ang kinakailangang pagsusuri.

Paano maayos na mapangalagaan ang pulot?

Kung mas pinili mo pinakamahusay na produkto pag-aalaga ng pukyutan at nais na mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, pagkatapos ay dapat mong malaman ang ilang mga patakaran. Ang pangunahing panuntunan ay walang liwanag, dahil nakakasagabal ito sa pangangalaga ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at bitamina na nilalaman nito. Samakatuwid, ito ay dapat na naka-imbak sa ilang napakadilim na aparador o silid.

Ang isa pang mahalagang tanong ay kung paano ito iimbak? Mayroong isang malinaw na sagot dito - ito ay mga garapon ng salamin na may mga takip ng tornilyo. Pinakamasarap ang honey sa kanila. Hindi ka dapat mag-imbak ng pulot sa tabi ng anumang pagkain, dahil napakahusay nitong sumisipsip ng mga amoy at nawawala ang dating lasa nito.

Maraming mga tao ang gustong magdagdag ng pulot sa tsaa at inumin ito kapag sila ay may sipon o simpleng bilang isang kaaya-ayang karagdagan sa tsaa, na naniniwala na ito ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Ngunit ito ay isang malaking maling kuru-kuro. Kapag pinainit, nawawala ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Ang pinaka-kapaki-pakinabang at mataas na kalidad na pulot ay, walang alinlangan, isang ganap na natural na produkto na hindi makakasama sa kalusugan, tulad ng magagawa ng pekeng. Ang paggamit ng mababang kalidad na pulot sa iyong diyeta ay maaaring humantong sa malubhang sakit na maaaring humantong pa sa kamatayan.

Kaya, aling pulot ang pinakamahusay? Ang sagot dito ay napakasimple. Talagang lahat ng mga varieties ay malusog at ang pinakamahusay sa kanilang sariling paraan! Para sa bawat tao, batay sa sakit, ang isang uri ay mas mahusay kaysa sa iba, dahil para sa mga kababaihan ito ay klouber. Dapat kang maging maingat sa paghahanap kalidad ng produkto at pagkatapos ay tiyak na mahahanap mo ang iyong pinakamahusay na uri ng pulot at hindi ka bibiguin nito!

Pupunta para sa natural na produkto pag-aalaga ng pukyutan sa tindahan o palengke at kapag iniisip kung aling pulot ang mas malusog, pinakamahusay na bigyang pansin ang iyong sariling mga pangangailangan o mga problema sa kalusugan. Kung gusto mong palakasin ang iyong pangkalahatang kalusugan, pahabain ang kabataan at ibabad ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na mayaman sa anumang uri ng natural na pulot, pagkatapos ay maaari kang pumili ng ganap na anumang produkto ng pukyutan. Kung nag-aalala ka tungkol sa ilang mga karamdaman, pagkatapos ay kailangan mong maunawaan ang iba't ibang mga varieties na ipinakita at piliin ang pinaka-angkop na uri. Halimbawa, ang pag-alam kung aling pulot ang mas malusog para sa tiyan, maaari mong mapupuksa ang maraming mga problema na nauugnay sa gastrointestinal tract.

Ang mga benepisyo ng natural na pulot

Ang natural na pulot ay naglalaman ng mga 60 mahalagang sangkap. Ito ay batay sa asukal (fructose at glucose). Ang pulot ay naglalaman ng malaking dami ng mga enzyme na responsable para sa metabolismo, pati na rin ang mga asing-gamot ng magnesium, sodium, potassium, yodo, sulfur, phosphorus at chlorine. Kabilang sa mga microelement, ang mahalagang produkto ay naglalaman ng silikon at mangganeso, boron at aluminyo, lithium at chromium, lata at sink, atbp. Ang pulot ay naglalaman ng mga organikong asido (ubas, lactic, citric, oxalic) at halos lahat ng bitamina na kinakailangan para sa produktibong paggana ng ang katawan .

Kapag pumipili kung aling pulot ang magiging pinaka-kapaki-pakinabang para sa iyo, dapat mong isaalang-alang ang payo ng apitherapy - ang agham ng paggamot sa mga produkto ng pag-alaga sa mga pukyutan, na may isang libong taong kasaysayan. Sinabi mismo ni Avicenna na ang pulot ay isang gamot para sa isang daang sakit, at magalang na tinawag ito ni Pythagoras bilang inumin ng kabataan. Isinasaalang-alang na ang gamot ay hindi lamang nakapagpapagaling, ngunit masarap din, hindi mo dapat ipagkait ang iyong sarili sa kasiyahan ng pagpapabuti ng iyong kalusugan sa tulong ng isang natatanging produkto. Halimbawa, natutunan kung aling pulot ang mabuti para sa potency, maaari mong ipinta ang iyong matalik na buhay na may mga bagong kulay.

Ang fireweed honey ay gamot sa tiyan

Ang pulot, na masusing kinukuha ng mga bubuyog mula sa fireweed o fireweed, ay may maasim na aroma at maberde na kulay. Siya ang pinakamahusay na sumasagot sa tanong kung aling pulot ang mas malusog para sa tiyan. Natatanging produkto ipinahiwatig para sa pamamaga gastrointestinal tract at kabag na may mataas na kaasiman. Ang mga nakapaloob na katangian ng fireweed honey ay ginagamit sa paggamot peptic ulcer tiyan, talamak mga sakit sa bituka. Ginagamit din ang produkto para sa mga sipon, paninigas ng dumi, at mga sakit sa lalamunan. Ang fireweed honey, na pinakamahusay na sumasagot sa tanong kung aling pulot ang mas malusog, ay naglalaman ng mga organikong acid, enzymes, mineral salts at mga inhibitor na matagumpay na lumalaban sa bakterya. Regular na appointment binabawasan ng produkto ang kaasiman at pinipigilan pagtatago ng o ukol sa sikmura, nililinis ang mauhog lamad.

Ang matamis na clover honey ay isang masarap na lunas para sa insomnia

Kung interesado ka kung aling pulot ang pinakamainam para sa hindi pagkakatulog, neurosis, pananakit ng ulo, bigyang-pansin ang iba't ibang matamis na klouber. Ang light amber na ito o halos puting pulot ay may magaan na aroma ng vanilla at mayamang lasa, isinasaalang-alang ito magandang antiseptiko, ay binibigkas ang mga anti-inflammatory properties. Ang produktong melilot ay ipinapakita, isa sa pinakamahalaga sa listahan, na sumasagot sa tanong kung anong uri ng pulot ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa mga sakit ng respiratory tract at lalamunan.

Buckwheat honey para sa puso

Nagtataka ka ba kung anong uri ng pulot ang mabuti para sa iyong puso? Maghanap ng dark brown o reddish honey na may kakaibang lasa at amoy. Maaari mong makilala ang buckwheat honey pagkatapos ng pagkikristal - ito ay nagiging isang malambot na masa. Ang iba't ibang produkto ng pukyutan, na mayaman sa protina at bakal, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa buong cardiovascular system, nakakatipid mula sa anemia at kidney failure.

Linden honey para sa sipon at trangkaso

Ang isa sa mga pinakasikat at mabangong varieties ng honey ay linden. Siya ang nakakatipid ng mas mahusay kaysa sa iba mula sa mga sipon, brongkitis, laryngitis, namamagang lalamunan, tracheitis. Binibigyan ng Linden ang honey ng malakas na diaphoretic, diuretic, antipyretic at expectorant properties. Ang iba't ibang ito ay ginagamit bilang isang pangkalahatang pagpapalakas, anti-namumula, ahente ng pagpapagaling para sa mga sakit ng gallbladder at bato, pagkasunog at sugat.

Clover honey - tagapaglinis ng dugo

Kapag tinanong kung aling pulot ang mabuti para sa puso, ang sagot ay: pulot ng klouber puspos ng tannins. Ang transparent at halos walang kulay na produkto ay may binibigkas na diuretic at diaphoretic, paglilinis ng dugo at expectorant na mga katangian. Inirerekomenda ng mga apitherapist ang clover honey para sa atherosclerosis, hypertension at nagpapasiklab na proseso. Magiging interesado rin ang iba't-ibang ito sa mga gustong malaman kung aling pulot ang mas malusog para sa atay. Inirerekomenda din ang Clover honey para sa mga problema sa ginekologiko. Ito ay epektibong pinapawi ang pamamaga at pinapatatag ang microflora ng mga babaeng genital organ.

Ang sunflower honey ay makakatulong sa intestinal colic

Gusto mo bang linisin ang iyong katawan habang binubusog ito ng mga sustansya, mineral at bitamina? Aling pulot ang mas malusog para sa pagbaba ng timbang? Ito ay isang produktong nakuha ng mga bubuyog na naninirahan malapit sa mga patlang ng sunflower. Ang pulot mula sa nektar ng halaman ng Pancake week na ito ay nag-aalis ng mga lason at dumi mula sa katawan, may epektong bactericidal, at naglalaman ng rekord na halaga ng bitamina A. Ang listahan ng mga sakit kung saan ipinahiwatig ang sunflower honey ay napakalawak. Ang mga ito ay neuralgia at intestinal colic, mga sakit sa atay at puso, catarrh ng respiratory tract at influenza.

Honey bilang pinagmumulan ng kagandahan

Mga tagahanga natural na mga pampaganda matagal nang pinahahalagahan ang mga natatanging katangian ng pulot. Ito ay idinagdag sa mga maskara para sa balat at buhok, at ginagamit bilang isang produkto ng masahe. Ang lahat ng mahahalagang sangkap na mayaman sa pulot ay aktibong tumagos sa balat, nagpapagana ng mga proseso ng metabolic sa mga tisyu, at binabad ito ng mga bitamina at microelement. Alam na alam ito ni Cleopatra, na itinuturing na ang produkto ng pag-aalaga ng pukyutan ay isa sa mga "salarin" ng kanyang kagandahan at kabataan.

Maaari mong i-verify ang kakaibang epekto ng pulot sa balat sa pamamagitan ng paggamit ng simple at naa-access na recipe, ang pagiging epektibo nito ay maaaring inggit ng mahal mga paggamot sa salon. Ito ang paliguan ni Cleopatra. Ang isang tasa ng pulot ay dapat na matunaw sa isang litro ng mainit (hindi pinakuluang) gatas, at ang mahiwagang komposisyon ay dapat ibuhos sa isang paliguan, ang temperatura ng tubig kung saan ay dapat na katumbas ng temperatura ng katawan ng tao (36-37). degrees). Ang pamamaraan ay tumatagal ng 15-20 minuto.

Ang ganitong paliguan ay makakatulong, ngunit sa isang bahagyang nabawasan na sukat, at ang balat ng mga kamay, na pinaka-nakalantad sa kahalumigmigan, mga pagbabago sa temperatura at iba pang negatibo. panlabas na mga kadahilanan. Ito ay sapat na upang paghaluin ang isang baso ng maligamgam na tubig na may isang baso ng gatas at isang kutsarita ng pulot at isawsaw ang iyong mga kamay sa mabangong komposisyon sa loob ng 15 minuto. Sa pamamagitan ng paggawa ng pamamaraang ito ng ilang beses sa isang linggo, mapapanatili mo ang kabataan at kagandahan ng iyong mga kamay sa mahabang panahon.

Mga panuntunan para sa pagkonsumo ng pulot

Ang pulot, tulad ng anumang malakas na gamot, ay may mga kontraindiksyon. Ang pangunahing isa ay isang reaksiyong alerdyi sa isang mahalagang produkto. Kung mayroon ka nito sa iyong anamnesis, kailangan mong tanggihan ang paggamot na may pulot. Para sa isang allergy sufferer, kahit isang maliit na halaga ng produkto ng pukyutan ay maaaring magdulot ng runny nose, pamamantal, sakit sa tiyan, atbp. Ang mga diabetic ay maaaring kumain ng pulot pagkatapos kumonsulta sa kanilang doktor. Dapat manatili ang lahat ilang mga tuntunin pagtanggap. Ang maximum na pang-araw-araw na dosis, pinakamainam para sa isang may sapat na gulang, ay 100-150 gramo, na ibinahagi sa ilang mga dosis. Kailangan mong uminom ng pulot tatlong oras pagkatapos kumain o isa at kalahating oras bago ito.

Ang "honey awakening" ay napaka-epektibo. I-dissolve ang isang kutsarita ng nakapagpapagaling na produkto sa isang baso ng maligamgam na tubig at inumin nang walang laman ang tiyan. Para sa mga bata, sapat na ang isa o dalawang kutsarita ng pulot kada araw. Maaari mo itong idagdag sa lugaw, ibuhos ito sa prutas o toast. Dapat tandaan na ang honey ay hindi pinahihintulutan ang mataas na temperatura. Kapag pinainit, ang nakapagpapagaling na produkto ay nawawala ang bahagi ng leon ng pagiging kapaki-pakinabang nito, kaya kung gusto mong ituring ang iyong sarili sa tsaa na may pulot, pagkatapos ay dapat mong idagdag ito sa isang mainit na inumin, hindi isang mainit.

Anuman ang pulot na pipiliin mo, siyempre, kung ito ay natural at lahat ng mga patakaran sa pag-iimbak ay sinusunod, maaari mong tiyakin na ang pinakamalusog na produkto ay magkakaroon ng positibong epekto sa buong katawan.

7 pinaka nakapagpapagaling na uri ng pulot

Ang pulot ay may medyo kawili-wiling kahulugan. Kung isinalin, ang salita ay nangangahulugang enchantment o isang bagay na pinagkalooban mahiwagang katangian. At ito ay hindi nakakagulat, dahil ito ang tanging produkto na maaaring magpagaling ng anumang sakit, magbigay ng karunungan at kabataan. Nagpapakita kami ng 7 sa mga pinaka nakapagpapagaling na uri ng pulot.

Ito ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay sa lahat ng uri ng pulot. Ang lasa nito ay hindi kailanman malito sa anumang iba pa: ito ay kumikiliti sa iyong lalamunan paminsan-minsan kapag natikman mo ito. Ang Buckwheat honey ay mas madilim kaysa sa lahat ng iba pang mga varieties: ang kulay nito ay nag-iiba mula sa madilim na dilaw hanggang sa maitim na kayumanggi. Ginagawa ito ng mga bubuyog mula sa mga bulaklak ng bakwit. Kung ihahambing natin ang buckwheat honey sa magaan na pulot, pagkatapos ito ay dalawang beses na mayaman sa microelements at amino acids, at samakatuwid ay ang pinaka-kapaki-pakinabang.

Ang mga benepisyo ng pulot na ito ay napakalaking: tinatrato nito ang anemia, hypertension, kakulangan sa bitamina, stomatitis, gastritis, sakit sa balat, sipon, nagpapanumbalik. metabolismo ng protina. Ang Buckwheat honey ay kadalasang ginagamit sa pagluluto bilang isang bahagi ng kuwarta at ang batayan para sa mga compotes.

Ang tampok na katangian nito ay maaaring tawaging kawalan ng kulay o isang light amber tint, pati na rin ang isang hindi pangkaraniwang aroma. Ang pulot na ito ay nailalarawan hindi lamang sa pamamagitan ng mataas na mga katangian ng panlasa, kundi pati na rin ng mga katangian ng pagpapagaling. Depende sa kung saan lumaki ang pulot, mayroon itong ganap iba't ibang lasa. Kaya, ang linden honey na nakolekta sa Malayong Silangan ay nakikilala sa pamamagitan ng pinaka-pinong lasa nito, at ang dinala mula sa European na bahagi ng Russian Federation ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang masangsang na palumpon, kapag ang lasa at aroma ay nadarama sa bibig at nakikiliti sa lalamunan.

Ang pulot na ito ay kailangang-kailangan sa paggamot ng namamagang lalamunan, bronchial hika, bronchitis, laryngitis, runny nose, sakit sa bato, tiyan at bituka, paso at sugat.

Ito ang tunay na pinakasikat na uri ng pulot. Ang isang ektarya ng namumulaklak na akasya ay nagpapahintulot sa isang bubuyog na makakolekta ng higit sa 1500 kilo ng pulot. At mula sa isang puno, ang isang pamilya ng bubuyog ay nangongolekta ng hanggang 8 kilo ng produkto. Sa pagbomba, ang pulot na ito ay walang kulay, ngunit sa pagkikristal ay unti-unti itong nagkakaroon ng puting tint. Ang pagkakaiba sa katangian ng pulot na ito ay ang nilalaman ng glucose at fructose sa loob nito ay halos pantay.

Ang acacia honey ay ginagamit bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas, tumutulong sa gastrointestinal, mga sakit sa bato, mga sakit ng nervous system. Isa rin itong mahusay na lunas para sa insomnia at pampakalma.

Isang mainam na produkto para sa mga connoisseurs ng mapait na lasa. Nagbibigay lamang ito ng kaunting kapaitan, maasim. Ang kulay ay nag-iiba mula sa madilim na dilaw hanggang pula-kayumanggi. Ang mga pagkakaiba nito ay mabagal na pagkikristal at malakas na lagkit. Kapag lumapot ito, ang pagkakapare-pareho ay nagsisimulang maging katulad ng halaya, sa gitna kung saan nabuo ang isang malaking bilang ng mga bula ng hangin. Ngunit kung hinalo mo ang pulot na ito, ito ay magiging likido muli. Pambihirang mayaman sa mineral.

Ang Heather honey ay epektibo sa mga kaso ng kawalan ng gana, mga sakit sa vascular, tumutulong sa mga sakit ng nervous system.

Ito ay medyo madilim, makapal na pulot, na may kaaya-ayang kapaitan. Ang tampok na katangian nito ay ang pag-kristal nito nang hindi karaniwang mabagal.

Ang chestnut honey ay may mga antimicrobial na katangian; ito ay kilala rin na may kapaki-pakinabang na epekto sa gastrointestinal tract at cardiovascular system. Ang pulot na ito ay makabuluhang pinatataas ang mga panlaban ng katawan, na tumutulong upang makayanan ang mga sakit sa bato. Ang pangunahing mga supplier ng chestnut honey sa Russia ay Altai, Kuban at Adygea.

Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng pambihirang transparency at isang light amber hue. Ang pulot na ito ay may hindi pangkaraniwang kaaya-ayang amoy at ang lasa nito ay katamtamang matamis. Medyo dahan-dahan itong nag-kristal, nagbabago ng kulay sa puti.
Ang Sainfoin honey ay itinuturing na isang partikular na mahalagang uri dahil ito ay hindi pangkaraniwang mayaman sa mga bitamina, biologically active substances at mineral. Naglalaman ito ng maraming karotina, ascorbic acid at mahalagang mga enzyme.
Ang pulot na ito ay may pangkalahatang pagpapalakas na epekto, pinapakalma ang sistema ng nerbiyos, at pinapalakas ang mga capillary.

Naglalaman ng maraming iba't ibang mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa mga tao. Maaaring magkaroon ng ganap magkaibang kulay: mula sa light amber hanggang puti, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang maberde tint. Ang matamis na clover honey ay may kahanga-hangang lasa, na magkakasuwato na may kaunting kapaitan. Hindi kailanman posible na kalimutan ang aroma ng pulot na ito, na may banayad na pahiwatig ng banilya. Ito ay kilala na lubhang popular sa mga honey connoisseurs.
Sweet clover honey epektibong nakakatulong sa mga problema sa bituka, mga sakit sa venous, pinapawi ang pamamaga sa gastrointestinal tract, nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo, at nag-normalize ng metabolismo. Ang produktong ito ay isang mahusay na solusyon para sa hindi pagkakatulog, bilang isang pampakalma. Kung ginamit sa anyo ng mga compress na may propolis o isang patch, pinapawi nito ang sakit mula sa mga hiwa, sugat, sprains at mga pasa.

Anna Prikhodko

Honey gingerbread, pancakes na may honey, honey gingerbread - ang pulot ay naging matatag sa ating buhay at lutuin na kung minsan ay hindi natin iniisip kung saan ito nanggaling. Hindi, naaalala namin ang tungkol sa masisipag na mga bubuyog at bulaklak, ngunit hindi namin laging alam kung bakit malusog at malasa ang matamis na sangkap na ito. Ang mga bubuyog ay gumagawa ng pulot mula sa nektar ng mga bulaklak, na hindi mabilang na lumilipad sa paligid sa panahon ng tag-araw.

Karaniwan kaming kumakain ng pulot na kinokolekta ng mga domestic, "nilinang" na mga bubuyog, ngunit ang pulot na ginawa ng mga ligaw na bubuyog ay hindi gaanong masarap at malusog (tandaan, hinahanap ito ni Winnie the Pooh sa isang guwang na puno?). Ang pulot na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng lasa nito - matanda, maasim, bahagyang maasim, at ang kulay nito - madilim, maulap, at ang komposisyon nito - naglalaman ito ng higit pa. kapaki-pakinabang na mga sangkap. Ngunit, sa kasamaang-palad, napakakaunting pulot mula sa mga ligaw na bubuyog, at kadalasang ginagamit natin ang pulot na likha ng mga domestic worker.

Kemikal na komposisyon ng pulot

Bukod sa masarap, napakalusog din ng pulot. Ang pagkakaroon ng isang kumplikadong komposisyon ng kemikal, ang produktong ito ay naglalaman ng halos buong talahanayan ng mga pana-panahong elemento ng Mendeleev: aluminyo, klorin, silikon, sink, osmium, bromine at marami pang ibang elemento. Naglalaman din ito ng mga bitamina at amino acid: bitamina A, B bitamina (B1, B2, B6), C, E, PP, K, pantothenic acid at iba pa.

Imposibleng sabihin kung aling pulot ang pinakamalusog, at ito rin ay hindi tama - bawat uri o iba't ibang pulot ay may sariling mga kapaki-pakinabang na katangian, sarili nitong mga pakinabang.

Anong mga kapaki-pakinabang na katangian ang mayroon ang pulot?

Ang epekto ng pulot sa katawan ay kapaki-pakinabang at napaka banayad, dahil ito natural na gamot, na katulad sa komposisyon ng kemikal sa plasma ng dugo, hindi ito naglalaman ng anumang mga additives na dayuhan sa ating katawan. Matagal nang nagmula ang pulot, at ginamit ito ng mga tao para sa pagpapagaling sa loob ng libu-libong taon.

1. Pangkalahatang pagpapalakas. Ang honey ay isang malakas na natural na immunostimulant. Pinapalakas ang mga panlaban ng katawan at pinapanumbalik ang mga ito pagkatapos ng sakit.
2. Pang-alis ng pamamaga. Binabawasan ang mga palatandaan ng nagpapasiklab na proseso: pamamaga, sakit. Ginagamit din ito bilang isang paraan para sa paglabas ng nana mula sa mga pigsa, mastitis (may halong tinapay ng rye o harina).
3. Antimicrobial. Ang aksyon ay napaka-pronounced. Ito ay ibinibigay ng inhibin, isang antibiotic-like substance na matatagpuan sa honey. Matagal nang kilala na ang pulot ay isang mahusay na pang-imbak: ang karne at isda ay napanatili kapag inilubog dito.
4. Pagpapagaling ng sugat. Ginagamit upang pagalingin ang mga sugat at paso. Kadalasang ginagamit para sa stomatitis (sa mauhog lamad), mga ulser sa tiyan.
5. Masustansya. Naglalaman ng mga protina, taba, carbohydrates, enzymes, at hinihigop ng katawan nang walang nalalabi.
6. Paglalambot. Ginamit sa cosmetology sa anyo ng mga maskara at mga aplikasyon upang mapabuti ang pagkalastiko at plasticity ng balat. Marahil alam ng lahat na kung maglalagay ka ng pinaghalong pulot at asin sa balat sa isang paliguan, imasahe ito ng kaunti, at pagkatapos ay banlawan, ang balat ay nagiging makinis at malambot, tulad ng sa isang maliit na bata.
7. Pagsunog ng taba. Idinagdag kapag naghahanda ng mga maskara at pambalot upang labanan ang cellulite.
8. Nag-normalize ng metabolismo.

Ang pinaka-kapaki-pakinabang na varieties ng honey

Tingnan natin ang mga benepisyo ng pinakakaraniwang uri ng pulot para sa iba't ibang uri ng karamdaman, simula sa pinakamabisa.

Kadalasan kapag bumibili ng pulot ay makikita mo sa label ang mga salitang Monofloral (monofloral) at ang pangalan. Nangangahulugan ito na ang mga bubuyog na gumawa ng pulot na ito ay nangolekta ng pollen mula sa mga bulaklak ng isang uri: fireweed, sunflower, linden, atbp. Ang polyfloral o bulaklak na pulot ay tinatawag na pulot na nabomba palabas mula sa daan-daang bubuyog na ang mga pantal ay matatagpuan sa mga halamang gamot.

Mga pangunahing uri ng pulot at ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian

Linden honey

Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang mga bubuyog ay kumukuha ng nektar mula sa mga bulaklak ng linden. Itong honey mapusyaw na dilaw na kulay, kapag sugaring (nahuhulog ang mga kristal ng asukal), ito ay nagiging halos puti. Ang lasa ay malupit, laban sa background ng tamis ay may tingling at tingling sensation sa dila at lalamunan. Ang Linden honey ay itinuturing na isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang dahil sa ang katunayan na ito ay may napakalakas na antibacterial effect at matagumpay na ginagamit sa paggamot ng mga sakit ng respiratory at digestive system, at nagpapagaling ng mga sugat at pagkasunog. Maaaring gamitin ang Linden honey para sa paggamot kapag walang ibang uri na magagamit.

Buckwheat honey

Maganda kayumanggi, na may partikular na lasa at amoy. Sa sandaling matikman mo ang buckwheat honey, hindi mo ito malito sa anumang bagay: maanghang, maasim. Mabilis itong nag-kristal at hindi nananatiling transparent sa loob ng mahabang panahon. Ang ganitong uri ng pulot ay naglalaman ng mas maraming bitamina at microelement kaysa sa iba. Ang Buckwheat honey ay may napakalakas na bactericidal properties, lalo na laban sa staphylococci. Ginagamit para sa anemia, pagbaba ng mga panlaban ng katawan, at mga sakit ng gastrointestinal tract.

Acacia honey

Ang pinakakaraniwang uri ng pulot. Ang mga bubuyog ay nagdala ng nektar mula sa puti at dilaw na mga bulaklak ng akasya. Ang likido, bahagyang madilaw-dilaw, ay nagiging puti sa panahon ng pagkikristal, na nangyayari nang huli. Napaka-pinong lasa, napakabango. Gusto ng lahat ang pulot na ito. Nagmamay-ari antiseptikong epekto. Maaaring gamitin para sa mga sakit ng atay at bato, nervous system, pustular skin disease. Para sa pagkabalisa at hindi pagkakatulog, ang acacia honey ay hindi mapapalitan.

Sunflower honey

Dilaw, makapal, mabilis na pagkikristal ng pulot. Ito ay "tinatamis" sa loob ng isang buwan pagkatapos ng koleksyon. Naglalaman ng maraming elemento at amino acid, na ginagamit sa paggamot ng mga sakit sa lalamunan at baga. Ngunit, sa kasamaang-palad, ang pulot na ito ay matatagpuan lamang sa katimugang mga rehiyon.

Sweet clover honey

Ang sweet clover honey ay ginawa ng mga bubuyog mula sa nektar ng puti at dilaw na matamis na bulaklak ng klouber. Halos ganap na transparent, bahagyang madilaw-dilaw lamang, ang pulot na ito ay mabango at malasa. Wala sa mga uri ng pulot ang maaaring ihambing dito sa mga katangian nito: ang matamis na clover honey ay naglalaman ng sangkap na coumarin, na nagpapanipis ng dugo at nagsisilbing isang preventive measure para sa mga atake sa puso at mga stroke. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda ng mga doktor na ang mga pasyente na may mga sakit ng cardiovascular system ay regular na kumain ng ganitong uri ng pulot.

Chestnut honey

Maitim na pulot na may orihinal na lasa at bahagyang kapaitan ay natural na antibiotic. Matagumpay itong ginagamit para sa mga sugat, paso, at mga proseso ng pamamaga sa iba't ibang organo. May kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system.

Ang pulot ay makapal at hindi "matamis" sa mahabang panahon.

Angelica honey

Ang honey ay medyo bihira. Ito natural na antiseptiko: stomatitis, gingivitis, ulser iba't ibang departamento gastrointestinal tract, binabawasan ang mga panlaban ng katawan - ito ang punto ng aplikasyon ng produktong ito.

Madilim na pula, napakalapot, na may pinong, magaan na aroma; sa kasamaang palad, ang pulot na ito ay madalas na peke. Samakatuwid, kailangan mong bilhin ito mula sa mga pinagkakatiwalaang lugar.

sainfoin honey

Ang sikat ng araw sa isang garapon - ang sainfoin honey ay ginintuang kulay at transparent. Kapag na-kristal, ito ay nagiging maputi-puti-cream na kulay at hindi gaanong malasa. Hindi kasing tamis ng ibang uri ng pulot, mayroon itong napaka-pinong aroma ng bulaklak.

Ang pulot na ito ay kredito sa kakayahang pahusayin ang potency ng lalaki.

Ang pulot na ito ay mayroon ding mga katangian ng bactericidal, ginagamit para sa mga nagpapaalab na proseso, at ang pag-aari ng antitumor nito ay nabanggit din.

Honey na may beebread

Opaque, bahagyang maasim, ito ay isang napaka-malusog na uri ng pulot. Dahil sa pagkakaroon ng beebread sa pulot, tataas ang komposisyon ng protina ng pulot. Ganap na kailangan para sa pagpapanumbalik ng lakas ng katawan pagkatapos ng mga sakit at paggamot sa anemia.

Bulaklak na pulot

Ito ay tinatawag ding parang. Ang pulot na ito ay magaan ang kulay ng amber, napakatamis at kaaya-aya sa panlasa, at may maliwanag na aroma. Kapag "sugared" ito ay nagiging dilaw na cream na masa.

Upang maihanda ang pulot na ito, ang mga bubuyog ay kumukuha ng nektar mula sa iba't ibang bulaklak ng pulot. Mayroon itong lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at microelement.

Fireweed honey

Ang fireweed o Ivan-tea ay isang halaman na may mabangong rosas na bulaklak, marahil alam ito ng lahat. Ang iba't-ibang ito ay may kakaibang kulay: brownish-greenish, opaque, at kapag na-sweet ay nagiging white snowflake flakes. Gayunpaman, ito ay napaka-masarap at malusog: para sa mga nagpapaalab na sakit, kailangang-kailangan para sa mga sakit sa prostate sa mga lalaki, at may isang antitumor effect.

Paano gamitin ng tama ang pulot upang ito lamang ang mapakinabangan ng ating katawan?

1. Ang pinakamahalagang bagay ay ang dami ng pulot na natupok ay hindi dapat kalkulahin sa kilo, mahalaga ang moderation.
2. Karaniwang inirerekomenda na uminom ng pulot sa umaga, sa walang laman ang tiyan sa pamamagitan ng pagtunaw nito sa isang basong tubig sa temperatura ng silid, o simpleng pagtunaw nito sa iyong bibig.
3. Kung oobserbahan mga karamdaman sa sistema ng nerbiyos, hindi pagkakatulog– ang pinakasikat na recipe ay 1 kutsara ng pulot na natunaw sa isang baso ng mainit na gatas.
4. Pagkatapos uminom ng pulot kailangan mag toothbrush– ang acid na nabubuo sa bibig ay napakabilis na tumutulong sa pagbuo ng mga karies.
5. Kapag ang pulot ay pinainit sa itaas ng 40 degrees, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay nawala, at nananatili lamang itong isang culinary product, kaya ang honey na natunaw sa isang baso ng mainit na tsaa ay hindi nagdadala ng anumang kapaki-pakinabang na pagkarga.
6. Sa kasamaang palad, may mga tao kung kanino ang honey ay kontraindikado, o ang paggamit nito ay limitado. Ito ang mga taong may allergy sa honey at bee products, mga pasyente na may diabetes mellitus, mga pasyente na may exacerbation ng mga malalang sakit. Gayundin Ang honey ay hindi inirerekomenda para sa mga bata sa unang taon ng buhay.
7. Napakaingat, pagkatapos lamang kumonsulta sa isang doktor, maaari mong gamitin ang honey para sa mga pasyente na may oncology, ngunit ang honey na may beebread ay karaniwang kontraindikado para sa kanila - ang beebread ay nagpapabuti sa paglaki ng tumor.
8. Upang hindi makapinsala sa iyong sarili at gamitin ang produkto ng mga nagtatrabaho na bubuyog na may pakinabang at kasiyahan, kung mayroon kang anumang mga pagdududa, mas mahusay na humingi ng payo ng isang doktor.

Ang pulot ay isang kamalig ng mga bitamina. Mahirap maghanap ng mas abot-kaya, maraming nalalaman na produkto. Ang paggamit nito sa iba't ibang larangan (gamot, pangangalaga sa katawan, pangangalaga sa buhok), hindi banggitin ang pagluluto, ay kilala mula pa noong unang panahon. Ano ang nagpapaliwanag sa pagiging epektibo ng produktong ito ng pukyutan? Una sa lahat - ang komposisyon. Ang pulot ay naglalaman ng higit sa 300 kapaki-pakinabang na mga organikong sangkap, bitamina, at mineral. Sa kanila:

• microelements (iodine, potassium, magnesium, phosphorus, iron, zinc);
• mga organikong acid;
• bifidobacteria;
• glucose;
• fructose;
• polyphenols;
• natural na antibiotics;
• mga mineral na asing-gamot;
• maltose;
• folic acid;
• bitamina B, PP, C, H.

Ang mga benepisyo ng pulot para sa katawan

Ito ay kumikilos sa katawan bilang isang pangkalahatang tonic, tono, nagpapabuti ng pagtulog (para sa insomnia o hindi mapakali na pagtulog), binabawasan ang pagiging agresibo, ay epektibo para sa depression, pananakit ng ulo (migraines), pinatataas ang resistensya iba't ibang sakit(pangunahin para sa sipon), ay may antiviral at antibacterial effect. Tumutulong din sa maliliit na paso o sugat, kapaki-pakinabang para sa mataas na kolesterol. Ang pag-inom ng pulot ay inirerekomenda para sa mga problema sa trabaho sistema ng pagtunaw, pinapabuti nito ang dugo at ang paggana ng cardiovascular system, binabawasan ang panganib ng mga selula ng kanser. Ang diyeta ng mga taong naghihirap mula sa Diabetes mellitus(pinapalitan ang asukal sa halos lahat ng mga produkto).

Para sa puso

Upang palakasin ang puso, dagdagan ang tono ng katawan, at mapabuti ang paggana ng mga organo ng sistema ng sirkulasyon, ang katawan ng tao ay nangangailangan ng glucose. Sa kasong ito, ang produkto ng pag-alaga sa mga pukyutan ay hindi maaaring palitan - pinalawak nito ang mga daluyan ng dugo, ginagawang mas mahusay ang komposisyon ng dugo, at sa gayon ay nagpapabuti ng daloy ng dugo.

Para sa mga taong may mahinang kalamnan sa puso, ang pulot ay isang paraan upang "mababad" ang katawan ng enerhiya na kinakailangan para sa normal na paggana. Bilang karagdagan, nakakatulong ito na mabawasan ang pamamaga at mas mababang presyon ng dugo.

Para sa atay

Sa panahon ngayon, mahirap na makatagpo ng taong walang problema sa atay kahit isang beses. Maraming dahilan para dito: hindi magandang kapaligiran, hindi malusog na pamumuhay, mahinang nutrisyon. Ang atay ang una sa katawan na tumanggap ng suntok at ang tanging organ na nakaka-recover. Nakakatulong din ang regular na pagkonsumo ng honey at iba pang produkto ng pukyutan. Ito ay posible dahil sa presensya sa komposisyon nito ng isang malaking halaga aktibong sangkap, na tumutulong sa pag-alis ng mga lason at pagbutihin ang produksyon ng apdo.

Para sa buhok at mukha

Ang pagiging epektibo ng paggamit ng pulot para sa buhok at mukha ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng komposisyon nito at praktikal na nakapagpapagaling na epekto sa katawan ng tao. Ang iba't ibang mga maskara ay ginawa sa batayan nito - moisturizing, pagpapabuti ng tono ng balat, nakakapreskong, nagpapabata.

Ang mga microelement na nakapaloob sa honey ay nakakatulong:

• bigyan ang buhok shine, silkiness, lambot;
• mapabilis ang paglago ng buhok, gawin itong mas makapal;
• gawing normal ang paggana ng mga sebaceous glandula;
• mapupuksa ang balakubak;
• itigil ang labis na pagkawala ng buhok.

Ang produktong ito ay tumutulong sa paglaban sa mga problema sa balat ng mukha tulad ng:

• pagkatuyo - honey moisturizes at nourishes ang balat;
• dullness - ginagawang mas makinis, malambot ang balat, nagbibigay ng malusog na hitsura;
• iba't ibang mga pamamaga (pangangati, acne, rashes) - ang mga maskara batay sa produktong ito ay madaling maalis nagpapasiklab na proseso at ang epekto ay nananatili sa mahabang panahon.
• maliliit (unang) wrinkles – nagpapabata ng balat.

Bilang karagdagan sa itaas, ang mga honey mask (kasama ang iba pang mga produkto) ay tumutulong na mapabuti ang sirkulasyon ng dugo, pabilisin ang mga proseso ng pagbabagong-buhay at pagpapanumbalik ng cell.

Contraindications para sa paggamit

Sa kabila ng maraming pakinabang at malaking pakinabang para sa katawan, honey, tulad ng anumang iba pang produkto, ay may isang bilang ng mga contraindications.

1. Una sa lahat, hindi ito dapat gamitin ng mga taong madaling kapitan ng allergy, dahil ito ay isang napakalakas na allergen (kaya naman hindi inirerekomenda na ibigay sa maliliit na bata - hanggang 2-3 taong gulang).
2. Since in itong produkto naglalaman ng maraming fructose, maaari itong magkaroon ng masamang epekto sa pancreas. Para sa mga taong may ganitong mga problema, mas mahusay na limitahan ang dami nito sa diyeta.
3. Sa mataas na temperatura (na may mga sakit sa respiratory tract), hindi ipinapayong kumuha ng pulot - maaari itong maging sanhi ng pagkasira sa kondisyon ng katawan.
4. Kung labis ang pagkonsumo, maaari itong humantong sa mga metabolic disorder at karagdagang labis na katabaan o pinakamasama kaso sa diabetes mellitus.
5. Ang produktong ito ay maaaring maimbak sa loob ng isang taon - pagkatapos nito ay hindi na ito maaaring kainin.

Sa kabila ng katotohanan na mas gusto ng maraming tao na uminom ng tsaa na may pulot kapag sila ay may sipon, hindi inirerekomenda na gawin ito - pagdaragdag ng pulot sa mainit na tubig(tsa), nawawala ang mga katangian nito at nagiging lason.

Ang pinakamahalaga at masarap na uri ng pulot

Imposibleng sabihin nang eksakto kung alin sa mga varieties (at marami sa kanila ngayon) ang pinaka masarap o malusog. Ngunit kabilang sa mga pinakasikat at madalas na ginagamit ay ang mga sumusunod:

kalamansi	Ang pangunahing epekto nito ay antibacterial. Ito ay epektibo para sa iba't ibang sipon, humina na kaligtasan sa sakit, at pagbaba ng tono ng katawan. Inirerekomenda para sa mga problema sa digestive at genitourinary system.
Bakwit	Ayon sa maraming mga eksperto, ang iba't ibang ito ay isa sa pinakamahalaga. Ito ay dahil sa ang katunayan na ito ay ginagamit para sa pag-iwas at paggamot ng cardiovascular system (puso at mga daluyan ng dugo), hypertension, anemia; tumutulong sa mahinang katawan (kakulangan ng bitamina).
akasya	Ang ganitong uri - hindi katulad ng iba - ay ang hindi bababa sa allergenic, samakatuwid ito ay pinapayagan para sa pagkonsumo kahit na sa pamamagitan ng maliliit na bata at mga taong may diyabetis.
Donnikovy	ay may malawak na hanay ng mga aplikasyon. Inirerekomenda ito para sa pagpapagaling ng sugat (mga hiwa, pagkasunog), spasmodic na sakit; ay may anti-inflammatory, calming effect; Inirerekomenda kahit para sa paggamit ng mga nagpapasusong ina (upang madagdagan ang supply ng gatas).

Mga kapaki-pakinabang na katangian para sa mga lalaki

Ang positibong epekto ng pagkonsumo ng mga produkto ng pukyutan para sa mga lalaki ay matagal nang kilala. Tumutulong ang honey sa mga problema sa potency, normalizes ang paggana ng male reproductive system, at binabawasan ang panganib ng tulad ng isang hindi kanais-nais na kababalaghan bilang kawalan ng lakas.

Ang mga sumusunod na uri ng produkto ay itinuturing na pinaka-epektibo at kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng mga lalaki:

• kastanyas - nakakatulong na alisin ang iba't ibang mga nagpapaalab na proseso sa maselang bahagi ng katawan;
• floral - tumutulong na gawing normal ang paggana ng genitourinary system;
• tinatawag na Turkish honey (produkto ng Marmaris);
• Inirerekomenda din ang jasmine, marjoram, at orchid para gamitin.

Para sa babae

Ang produktong ito ay malawakang ginagamit sa cosmetology (para sa mga pambalot, maskara, cream), gamot (sa paggamot ng mga sakit na ginekologiko, mga sakit ng nervous system), at dietetics. Ang mga sumusunod na varieties ay itinuturing na pinaka-kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng kababaihan:

• clover - epektibo sa paggamot ng mga sakit ng reproductive system (fibroids, erosion, mastopathy); ito rin ay mahusay na moisturize at saturates ang balat na may nutrients;
• bundok - ginagamit sa paggamot ng sipon at malfunctions endocrine system; maayos na nag-aalis ng mga lason sa katawan at nakakapinsalang sangkap, ibinabalik ang paggana ng sistema ng nerbiyos (sa kaso ng pagkahapo, labis na pagkapagod);
• cellular - pinatataas ang kaligtasan sa sakit, tono, paglaban sa mga impeksyon at sakit; ginagamit sa mga maskara na may rejuvenating effect.

Para sa mga bata

Para sa mga batang wala pang 2-3 taong gulang, ang pagkain ng pulot ay hindi inirerekomenda, dahil ang produktong ito ay medyo allergenic. Ngunit ang karagdagang pagpapasok nito sa diyeta (sa makatwirang dami) ay kapaki-pakinabang lamang. Ang akasya ay itinuturing na pinakaangkop para sa paggamit ng mga bata (dahil sa kaunting panganib ng mga reaksiyong alerdyi at mga kapaki-pakinabang na katangian) at linden (upang palakasin ang immune system, alisin ang mga sintomas ng sipon) mga varieties. Mainam din na bigyan ang mga bata ng Forbs (batay sa iba't ibang wildflowers at herbs).

Mga Recipe sa Kalusugan

Mayroong maraming mga recipe (kilala sa mahabang panahon at modernong) batay sa pulot. Napatunayan nila ang kanilang pagiging epektibo at kahusayan. Ang ganitong mga recipe ay ginagamit para sa paggamot kasama ng mga gamot. Madalas silang ginagamit bilang karagdagang pondo o sa huling yugto ng paggamot. Ang pinakasikat ay ang mga sumusunod na recipe.

Honey na may cinnamon at lemon para sa myocardium

Para sa recipe na ito kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

• pulot - 1 tsp;
• sariwang kinatas na lemon juice - 0.5 tsp;
• isang baso ng tubig na kumukulo;
• kanela - kalahating stick o isang-kapat ng isang kutsarita ng cinnamon powder.

Upang maghanda, magdagdag ng kanela mainit na tubig, hayaang lumamig sa 40 degrees, pagkatapos ay idagdag ang natitirang mga sangkap, ihalo ang lahat ng mabuti. Uminom ng kalahating baso ng inumin sa walang laman na tiyan (sa umaga) at bago matulog (isang oras pagkatapos kumain).

Hindi ipinapayong inumin ang gamot para sa mga may problema sa tiyan, paglala ng hypertension, o allergy sa mga produkto ng pukyutan.

Pinaghalong ischemia

Ang mga sumusunod na mixtures ay maaaring gamitin upang gamutin ang ischemia:

1. Paghaluin ang isang baso ng pulot at rosas na balakang, ubusin nang 3 beses sa isang araw (30 minuto bago kumain), isang kutsarita.
2. Honey na may bawang - para dito, kumuha ng 300 gramo ng likidong pulot, 200 gramo ng bawang (tinadtad at durog), ihalo ang mga sangkap at mag-iwan ng 10 araw. Regularidad ng pangangasiwa: isang kutsarita bago kumain (3 beses sa isang araw).

Komposisyon para sa angina pectoris

Upang maihanda ang gamot, kakailanganin mo:

• pulot - 0.5 kg;
• lemon - 2 mga PC;
• aloe - 3 dahon.

Sabaw ng rosehip

Upang ihanda ang decoction, dapat mong gawin:

• rose hips - 4 tbsp. kutsara;
• pulot - 3 kutsara;
• pinakuluang tubig - 1 l.

Pakuluan ang tubig, magdagdag ng mga berry, pakuluan ng 20 minuto. Pagkatapos ay pilitin ang sabaw, pisilin ang mga prutas, iwanan upang humawa para sa isang araw. Magdagdag ng pulot bago gamitin. Uminom ng tatlong beses sa buong araw.

Mga mani na may pulot

Isa sa pinaka malusog na mixtures. Upang maghanda, kumuha ng mga mani (maaari kang magkaroon ng iba't ibang uri), gilingin ang mga ito sa isang blender, magdagdag ng pulot (anumang uri sa iyong panlasa). Haluing mabuti at magagamit mo ito.

May isa pang recipe - kumuha ng shelled nuts at ihalo sa honey sa isang 2: 1 ratio. Itabi ang timpla sa refrigerator. Uminom ng isang kutsara tatlong beses sa isang araw (30 minuto bago kumain).

Mga recipe ng face mask

Ang mga maskara sa mukha na nakabatay sa pulot ay ginagawang mas nababanat, malambot, moisturize ito, nagdaragdag ng kinang, at nakakatulong sa mga nagpapaalab na proseso.

Ang mga ganitong uri ng maskara ay itinuturing na pinakasikat.

Sa aspirin

1. Kumuha ng isang tablet ng aspirin, isang kutsarita ng pulot, isang maliit na tubig (mga 30 gramo). Ang lahat ay halo-halong at inilapat sa balat. Ang resulta ay isang pagpapatahimik na epekto, ang pamumula ng balat ay inalis, at ang tono ay tumataas. Maaari itong magamit bilang isang scrub.
2. 3 tableta, isang kutsarita ng pulot, tubig (50 gramo). Ang mga sangkap ay halo-halong. Ang halo ay inilapat sa mukha na may magaan na paggalaw at iniwan ng 15 minuto. Ang maskara na ito ay mabuti para sa acne at pamumula.

Honey-lemon

Ang mga sumusunod na recipe ay malawakang ginagamit sa pagsasanay:

1. Pigain ang lemon juice at ihalo sa 2 kutsarang pulot. Ilapat sa isang napkin at ilapat sa iyong mukha. Tagal - 20 minuto. Pagkatapos ay hugasan ng maligamgam na tubig. Nakakatulong ang maskara sa mga blackheads, acne, at pamumula.
2. Kumuha ng lemon (i-twist kasama ang alisan ng balat), magdagdag ng pulot (1 kutsara). Mag-apply sa balat sa loob ng 15 minuto. Banlawan ang lahat ng tubig. Ang pinaghalong ito ay nagpapabuti sa kulay ng balat at nagbibigay nito malusog na kulay, namumula.

Mga maskara sa buhok

Ang ganitong mga maskara ay mabisa para sa balakubak, mapurol na buhok, labis na pagkatuyo, at brittleness. Tumutulong sila na gawing mas makapal at mas makapal ang mga hibla. Mayroon silang magandang epekto sa paglago ng buhok at kondisyon ng anit.

Batay sa pulot at itlog

Upang maghanda kailangan mong kumuha ng: isang kutsara ng pulot, isang itlog, ihalo ang lahat ng mabuti, ilapat sa iyong buhok. Balutin ng tuwalya. Mag-iwan sa mga strands sa loob ng kalahating oras. Hugasan ang iyong buhok.

May lebadura

Kumuha ng 2 tablespoons ng dry yeast, kalahati ng isang baso ng gatas (upang ibuhos ang lebadura), isang kutsarita ng anumang likidong pulot. Ang lahat ay halo-halong at inilapat sa mga strands (sa loob ng 45 minuto). Pagkatapos ang buhok ay hugasan ng maligamgam na tubig.

Nakabatay sa cognac

Para sa halo na ito kakailanganin mo ng 0.5 tasa ng cognac, isang kutsara bawat honey at asin. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at ilagay sa isang madilim na lugar para sa 2 linggo. Mag-apply sa buhok at anit at iwanan ang maskara sa loob ng isang oras. Pagkatapos ay hugasan ang buhok.

Mustard-honey mask para sa paglago ng buhok

Para sa recipe, kumuha ng 2 kutsara ng mustasa, pulot, langis ng oliba. Ang lahat ay halo-halong, inilapat sa buhok (tagal - mula 20 hanggang 40 minuto - depende sa mga sensasyon). Sa dulo, hugasan nang mabuti ang iyong buhok.

Honey plus sibuyas para palakasin ang buhok

Para sa recipe na ito kakailanganin mo ng 2 o 3 tablespoons ng honey at katas ng sibuyas; Ang mga sangkap ay halo-halong, pagkatapos ay ang halo ay ipinahid sa anit. Tagal - 20 minuto, pagkatapos nito ang buhok ay hugasan ng maligamgam na tubig.

May idinagdag na itlog

Ang ganitong mga mixtures ay mabuti sa paglaban sa mga unang wrinkles. Mga sikat na recipe:

1. Paghaluin ang isang kutsarita ng pulot at isang itlog at ipahid sa mukha sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay hugasan ito ng maligamgam na tubig.
2. Egg white, honey (kutsara), 2 tablespoons of plain flour - ihalo, ilapat sa mukha at leeg (sa loob ng 20 minuto). Pagkatapos ay hugasan ng maligamgam na tubig. Kung ninanais, maaari kang mag-aplay ng isang light nourishing cream.

Ang pulot ay isa sa mga pinaka sinaunang remedyo para sa kagandahan at kalusugan. Ginagamit ito sa gamot (para sa pag-iwas at paggamot ng mga sakit ng halos lahat ng mga sistema ng katawan), cosmetology (buhok, mukha, katawan), dietetics (pinapayagan kahit na sa diyeta ng mga taong nasa isang diyeta). Mayroong maraming mga uri nito, bawat isa sa mga uri na ito ay kapaki-pakinabang at epektibo. Kilala mga katangian ng pagpapagaling itong produktong pukyutan para sa kalusugan ng kababaihan at kalalakihan. Kahit na ang mga bata ay pinapayagan na kumain ng pulot. Ngunit bukod sa positibong katangian, mayroon itong mga contraindications, na dapat isaalang-alang bago simulan ang paggamot o gamitin ito bilang isang prophylactic agent.

Sa pakikipag-ugnayan sa

Mula noong sinaunang panahon, ang isang kapaki-pakinabang na produkto tulad ng pulot ay may mahalagang papel sa buhay ng tao. Maraming iba't ibang mga siyentipiko ang nagsaliksik at nag-aral ng mga kapaki-pakinabang na katangian, komposisyon at posibilidad ng paggamit nito sa iba't ibang larangang medikal at cosmetological. Sa loob ng maraming siglo, ang dilaw, malapot, masarap na produkto ng pulot ay nananatiling isa sa mga pinakamasustansyang delicacy, na maaaring mapanatili ang normal na kalusugan ng tao at kaligtasan sa anumang edad. Ang produkto ng pukyutan ay naglalaman ng isang kumplikadong mga mahahalagang sustansya, at dahil sa mga katangian ng antibacterial nito ay nagagawa nitong labanan at maiwasan ang iba't ibang mga karamdaman.

Upang magamit ng tama ang pulot, dapat mong malaman kung anong uri ng pulot ang makakatulong sa paglaban o pag-iwas sa iba't ibang sakit. Tatalakayin ng artikulong ito kung anong mga uri ng pulot ang mayroon at ang kanilang mga nakapagpapagaling na katangian, pati na rin katangian iba't ibang uri Ang produktong ito ay kamangha-manghang ginawa ng mga bubuyog.

Hindi lahat ng uri ng pulot ay dilaw ang kulay, at karamihan sa mga produkto ng pulot ay maaaring nahahati sa madilim at puti na mga uri. Ngunit ang mga varieties ay naiiba hindi lamang sa kulay, kundi pati na rin sa kanilang komposisyon.

Madilim na varieties

Ang mga madilim na varieties ay kinabibilangan ng:

Ang pagkaing ito ng pukyutan ay puno ng bakal, na nakakaapekto sa kulay nito.

Mga uri ng puti

Kasama sa mga puting varieties ang:

• Donnikovy;
• Crimson;
• akasya;
• kalamansi.

Sa karamihan ng mga kaso, ang gayong delicacy ay nakakakuha ng katangian nitong puting tint pagkatapos ng pagkikristal.

Mga uri ng pulot at ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian

Bakwit

Ang species na ito ay itinuturing na isa sa mga pinakamahalaga, dahil ito ay mayaman sa bakal. lubhang kapaki-pakinabang para sa dugo at proseso ng pagpapanumbalik nito. Ang lasa nito ay napakatamis, kung minsan ay maaaring umabot sa tartness na may kaukulang amoy. Ang Buckwheat honey ay madilim ang kulay, at ang pagkikristal ay maaaring parehong magaspang at vice versa – pinong butil.

Ang nakapagpapagaling na kapangyarihan ng mga pulot-pukyutan ay nakasalalay sa katotohanan na ang waks ay naglalaman ng mga particle ng pollen at propolis. Sa regular na pagnguya ng pulot-pukyutan, ang kondisyon ng gilagid ay normalize at ang immune system ay lumalakas. Ang tanging disbentaha ng produktong ito nakasalalay sa mataas na halaga nito.

Ang mga katangian ng pulang pulot ay naiiba sa iba pang mga uri hindi lamang sa nito magandang kulay, ngunit din dahil naglalaman ito ng malaking halaga ng bitamina A. Ang delicacy na ito ay mahusay para sa pagpapanatili ng normal na paningin.

Ang iba't-ibang ito ay itinuturing din na isa sa pinakamalusog para sa katawan ng tao. Ang kulay nito ay magaan, kung minsan ay may maberde na tint, ngunit sa kabila nito, ito ay itinuturing na isang uri ng puting pulot. Ang amoy ay maselan at malambot na may kapansin-pansing tala ng tamis, at ang lasa ng pulot na ito ay napakatamis. Ang species na ito ay lubos na masustansya at nagagawang mabilis at epektibong ibalik ang pagkapagod ng katawan. SA katutubong gamot kalamansi honey ay itinuturing na isang panlunas sa lahat mula sa maraming sakit.

Ang species na ito ay napakahirap na mahanap sa mga istante ng tindahan dahil sa pambihira nito, ngunit madalas na sinusubukan ng mga tagagawa na pekein ito. Ang puting pulot ay naglalaman ng: puting akasya, puting klouber at linden. Ito ay nagkakahalaga ng noting na ang kulay ng species na ito hindi pwedeng maging snow white, dahil ang pagkamit ng isang "purong" komposisyon ay halos imposible, kaya ang pagkakaroon ng isang bahagyang tint ay normal.

Halos anumang produkto ng pulot na naging nakolekta sa unang bahagi ng tagsibol, tinatawag na May. Ang kulay ng pulot ay maaaring mag-iba, ngunit kadalasan ay may mapusyaw na dilaw na lilim. Ang maagang pag-aani ng pulot ay may mahusay na anti-cold power.

kastanyas

Ang iba't ibang produkto ng pukyutan ay hindi kapani-paniwala ang bango ng namumulaklak na mga kastanyas at isang kaaya-ayang mapait na lasa. Kapansin-pansin na ang amoy ay nananatili dito sa loob ng mahabang panahon, kaya napakahirap malito ang ganitong uri ng pulot sa ibang uri. At din ang isang natatanging tampok ng malusog na delicacy na ito ay mayroon itong pag-aari ng pagpapanatili ng isang likidong estado hanggang sa dalawang taon. Dahil sa komposisyon nito, na kinabibilangan ng maraming mga elemento ng bakas at bitamina, ang species na ito ay napakapopular sa katutubong gamot para sa paggamot. iba't ibang uri ng sakit at ang kanilang mga babala.

Fireweed

Mula noong sinaunang panahon, ang fireweed ay itinuturing na isang nakapagpapagaling na damo, at ginamit ng ating mga ninuno ito upang gamutin ang mga karamdaman. ay may kakayahang pumatay ng mga nagpapaalab na proseso sa katawan ng tao, at isa ring pangunahing lunas na tumutulong sa epektibong labanan ang mga sipon at trangkaso.

Ang pangalan ng species na ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga bubuyog ay nagtitipon hindi pollen mula sa halaman, lalo na ang honeydew, na nabubuo sa mga talulot o dahon ng mga halaman. Ang kulay ng ganitong uri ng pulot ay nag-iiba, ngunit ito ay palaging madilim, kung minsan kahit na itim.

Kamangha-manghang mga katangian pinagsasama ang naturang produkto, dahil sa katotohanan na ang mga ligaw na bubuyog ay nangongolekta ng nektar, at ang teknolohiya ng pagpapagaling ng pulot-pukyutan ay nagbibigay-daan sa pagkamit tumaas na konsentrasyon bitamina, macroelements at aroma ng produkto. Ang pagkain ng ligaw na delicacy na ito ay nagpapalakas sa immune system at nagpapataas ng resistensya ng katawan sa mga sakit.

Diaghilev

Ang iba't ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng pagiging natatangi nito, na nakasalalay sa kamangha-manghang, nakakalasing na aroma at katangi-tanging lasa. Ang kulay nito ay kadalasang madilim, ngunit kung minsan maaari itong pula. Sa gamot ito ay ginagamit upang sugpuin ang mga spasms sa gastrointestinal tract.

Honey na may idinagdag royal jelly

Ang ganitong produkto ay diluted upang pagbutihin ang mga katangian ng mga sangkap. Ang species na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang hindi kapani-paniwalang halaga ng microelements at bitamina sa komposisyon nito, salamat sa kung saan ito ay magagawang labanan ang maraming mga sakit. Ang ratio ng pagbabanto ay 1 bahagi ng royal jelly sa 150 bahagi ng pulot.

Ang dilaw na pulot na ito ay itinuturing na isa sa pinakamalusog . Nakuha nito ang pangalan nito, salamat sa katotohanan na ang mga bubuyog ay nangongolekta mula sa mga halaman na tumutubo sa mga bukid. Ang isang malaking bilang ng mga sakit ay maaaring gamutin sa produktong ito ng pulot.

Donnikovy

Kadalasan sinusubukan nilang tanggalin ang isang halaman tulad ng matamis na klouber sa lalong madaling panahon, dahil ito ay itinuturing na isang damo. Ngunit, sa kaso ng produkto ng pukyutan Kabaligtaran ang nangyayari, dahil ang matamis na klouber ay nagiging isang kamangha-manghang batayan para sa isang masarap at malusog na delicacy. Salamat sa mga katangian ng antimicrobial nito, ang pagpapagaling ng mga suppurations at iba't ibang mga sugat ay maaaring makabuluhang mapabilis.

akasya

Kapaki-pakinabang at mahalagang produkto. Ang kulay nito ay maaaring puti, dilaw o halos walang kulay. Ang uri na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng malambot na lasa at amoy. Dahil sa mga espesyal na katangian nito, ang produkto ay lumalaban sa pagkikristal. Acacia honey Ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong may diyabetis at maliliit na bata, dahil maaari itong masipsip ng medyo mabilis sa katawan.

Asukal

Ang ganitong uri ng produkto ng pulot ay bihira at hindi masyadong sikat. Ang mga benepisyo ng produkto ng sugar honey ay maliit, ngunit ito ay mahusay para sa paggawa ng mga dessert at baking.

Sunflower

Ang pangalan ng pulot ay nagsasalita para sa sarili nito. Ang produktong ito ay para sa mga taong dumaranas ng mga sakit na nauugnay sa respiratory tract at cardiovascular system. Ang sunflower honey ay perpektong nililinis din ang katawan ng mga lason at may diuretikong epekto. Sa isang likidong estado, hindi ito nagtatagal, at sa pagkumpleto ng pagkikristal ay nakakakuha ito ng mga light shade, kung minsan kahit na may berdeng tint.

Bashkir

Ang Bashkir honey ay may hindi kapani-paniwalang hanay ng mga nakapagpapagaling na katangian. Ang mga honey bees ay nangongolekta ng pollen mula sa iba't ibang halaman at halaman sa bundok, parang at kagubatan; sa kumbinasyon, maaari silang magkaroon ng mahimalang epekto sa katawan ng tao. Ang produkto ng Bashkir honey ay may antimicrobial effect dahil sa ang katunayan na ito ay naglalaman ng inhibin. Beekeepers ng Bashkortostan hiwalay na bulaklak at linden Bashkir honey, depende sa kung saan ang mga bees natupad polinasyon. Kapansin-pansin na ang mga bubuyog sa lugar na ito ay may hindi kapani-paniwalang sigla, ay immune sa maraming mga sakit at sipon, at ang insekto na ito ay napakalakas din at gumagawa ng isang malaking output sa maikling panahon.

Ang ganitong uri ng produkto ng pulot ay ginawa ng mga bubuyog mula sa mga damo sa bundok. Kapangyarihan ng pagpapagaling ay naglalaman ito ng iba't ibang bihira nakapagpapagaling na halamang gamot, salamat sa kanila ang produkto ay maaaring makakuha ng iba't ibang kulay, panlasa at aroma. Ang iba't-ibang ito ay itinuturing na isa sa ang pinakamahusay na paraan upang gamutin ang sipon.