Ang zinc ay isang napakahalagang elemento ng bakas. Ang mga unang asosasyon na naiisip natin kapag naririnig natin ang tungkol sa metal na ito ay na ito ay mahusay para sa sipon. Nangangahulugan ito na madalang nating iniisip ito, ilang beses lang sa isang taon sa panahon ng malamig na panahon. Gayunpaman, ang mga epekto at mahalagang katangian ng zinc para sa katawan ng tao ay hindi dapat maliitin.
Bakit kailangan ang zinc sa katawan ng tao?
Ang katawan ay nangangailangan ng maliit na halaga ng zinc sa isang regular na batayan upang manatiling malusog at mapanatili ang mahahalagang function araw-araw. Ang zinc ay lubhang kailangan para sa katawan: nakakatulong ito sa produksyon, pagpapanatili at pagpapanumbalik ng mga antas ng hormone; nagpapabuti sa paggana ng immune at digestive system. Ito ay gumaganap bilang isang anti-inflammatory agent, kaya naman madalas itong ginagamit upang gamutin ang iba't ibang mga kondisyon, kabilang ang kanser at sakit sa puso.
Bakit kailangan pa ng katawan ng zinc? Ito ay naroroon sa lahat ng mga tisyu ng katawan at mahalaga para sa malusog na paghahati ng selula. Sa katawan, ito ay gumaganap bilang isang antioxidant, dahil ito ay nakikipaglaban sa mga libreng radikal at nagpapabagal sa proseso ng pagtanda. Ito ay mabuti para sa balat. Ang zinc ay nakakaapekto sa balanse ng mga hormone, sa kadahilanang ito kahit na ang isang bahagyang kakulangan ay nagdaragdag ng panganib na magkaroon ng kawalan ng katabaan o diabetes.
Ayon sa mga mananaliksik mula sa Department of Dermatology sa University of California,
Ang zinc ay kasangkot sa maraming biochemical reactions sa katawan ng tao: sa organ system, kabilang ang balat, gastrointestinal tract, central nervous system, immune system, skeleton, reproductive system... Ang kakulangan ng zinc sa katawan ay humahantong sa dysfunction ng humoral at cell-mediated immunity at pinatataas ang pagkamaramdamin sa impeksyon.
Kung walang sapat na zinc sa diyeta, ang isang tao ay nakakaranas ng mga sintomas tulad ng madalas na sipon, pakiramdam ng pagod at pagod, mahinang konsentrasyon, mabagal na paglaki, at mahinang paggaling ng mga sugat. Para sa balat, ito ay puno ng hitsura ng isang pantal at kahit na acne. Ang buhok ay nangangailangan din ng zinc, dahil kung wala ito ay dahan-dahan itong lumalaki at nahuhulog nang husto.
Gaano karaming zinc ang kailangan mo bawat araw?
Mga sanggol:
- 0–6 na buwan: 2 mg/araw
- 7–12 buwan: 3 mg/araw
Mga bata:
- 1–3 taon: 3 mg/araw
- 4–8 taon: 5 mg/araw
- 9–13 taon: 8 mg/araw
Mga teenager:
- Lalaki 14 at mas matanda: 11 mg/araw
- Mga batang babae 14 - 18 taong gulang: 9 mg/araw
- Babae 19 at mas matanda: 8 mg/araw
Ang zinc ay ibinebenta sa anyo ng mga syrup, gel, capsule at lozenges. Sa mga parmasya maaari mong mahanap ang kilalang zinc ointment. Ito ay kasama sa karamihan ng multivitamins at mga mineral complex. Ang mga suplementong ito ay naglalaman ng zinc sa anyo ng gluconate, sulfate, o acetate. Lahat sila ay gumagana sa parehong prinsipyo, kaya imposibleng partikular na sabihin kung alin ang pinakamahusay.
Sintomas ng Zinc Deficiency
Ang kakulangan ng zinc sa katawan ay karaniwan. Ang kakulangan ng zinc ay nangyayari kapag ang isang tao ay kumakain ng kaunting pagkain na naglalaman ng mahalagang trace mineral na ito o may problema sa pagsipsip ng zinc mula sa pagkain dahil sa mga digestive disorder o mahina ang bituka(leaky gut syndrome). Karamihan sa zinc ay matatagpuan sa mga pagkaing protina, lalo na sa mga protina ng hayop, ilang uri ng pagkaing-dagat at hindi pa pasteurized na organic na mga produkto ng pagawaan ng gatas.
Ang zinc ay matatagpuan din sa mga butil at munggo, at kadalasang idinaragdag ito sa mga inihandang cereal sa panahon ng packaging. Kapansin-pansin na ang ganitong uri ng zinc ay hindi hinihigop ng katawan at walang silbi para dito, dahil naglalaman ito ng phytates, na hindi pinapayagan ang katawan na sumipsip nito.
Para sa kadahilanang ito, kahit na ang zinc ay matatagpuan sa iba pang mga pagkain, ang mga pagkaing protina ay ang pinakamahusay na mapagkukunan. Sumasang-ayon ang mga Nutritionist mataas na pagkonsumo Ang mga pagkaing mayaman sa carbohydrate ay maaaring isa pang sanhi ng kakulangan sa zinc, dahil pinapalitan ng mga naturang pagkain protina na pagkain. Mga iregularidad sa trabaho sistema ng pagtunaw maaari ring humantong sa isang kakulangan ng microelement na ito, dahil mahirap para sa katawan na sumipsip ng zinc.
Sino ang pinaka-madaling kapitan sa kakulangan sa zinc? Ang lahat ng sumusunod sa isang plant-based na diyeta na hindi kasama ang karne o mga produkto ng pagawaan ng gatas (mga vegetarian) ay mayroon napakadelekado pag-unlad ng kakulangan ng zinc. Mga taong nagdurusa sa malubhang problema may kaasiman sa tiyan, may talamak na mga problema sa pagtunaw tulad ng leaky gut syndrome o alkoholismo, ay malamang na kulang din ng zinc.
Ang mga babaeng umiinom ng oral contraceptive o sumasailalim sa hormone replacement therapy ay iniisip din na nasa panganib dahil ang mga gamot na ito ay nakakasagabal sa kakayahan ng zinc na gawin ang function na nauugnay sa hormone.
Ang pinakakaraniwang mga palatandaan at sintomas ng kakulangan sa zinc sa katawan ay:
- Mga pagbabago sa gana, kabilang ang tumaas na pananabik para sa maaalat o matamis na pagkain.
- Mga pagbabago sa lasa at amoy ng mga pamilyar na pagkain
- Pagkuha o pagbaba ng timbang
- Pagkalagas ng buhok
- Mga problema sa pagtunaw kabilang ang pagtatae
- Talamak na pagkapagod
- kawalan ng katabaan
- Mga problema sa mga hormone, kabilang ang mga talamak Mga sintomas ng PMS o menopause
- Mababang kaligtasan sa sakit
- Pagkagambala ng atensyon at masamang alaala
- Ang mga sugat ay naghihilom nang mas mabagal at lumilipas impeksyon sa balat at pangangati
- Mga karamdaman sistema ng nerbiyos
Ang mga benepisyo ng zinc para sa katawan ng tao
Kaya, ano ang mga benepisyo ng zinc at bakit mo ito dapat kunin? Tingnan natin ang isyung ito nang mas detalyado.
1. Nagpapalakas ng immune system at lumalaban sa sipon
Ang zinc ay kadalasang ginagamit upang labanan ang mga sipon at sintomas ng sipon. Kapag kumukuha ng zinc supplements kahit na sa loob ng limang buwan bumababa ang panganib sipon, at kung ang sakit ay naganap na, ang paggaling ay darating nang mas mabilis.
Ipinakikita ng pananaliksik na ang mga zinc ions sa antas ng molekular ay nakakaimpluwensya sa pagbuo ng uhog at bakterya sa loob ng mga daanan ng ilong. Mayroon silang isang antiviral effect sa pamamagitan ng paglakip sa mga receptor sa epithelial cells ilong at nakaharang sa kanila.
Ipinakita ng mga pag-aaral na kung kukuha ka ng zinc sa loob ng 24 na oras ng pagsisimula ng mga sintomas ng sipon, pagkatapos ay ang sakit ito ay magiging mas mabilis, kaysa karaniwan. Sa ikalimang araw pagkatapos lumitaw ang mga unang sintomas, halos malusog ang pakiramdam ng mga pasyente. Ang natitirang mga pasyente na hindi umiinom ng zinc ay gumaling sa ika-7 araw pagkatapos ng sakit, ngunit ang ilang mga sintomas ay nanatili pa rin.
2. Nagsisilbing isang malakas na antioxidant na maaaring labanan ang kanser
Ang zinc ay isang mabisang anti-inflammatory at ahente ng antioxidant, na lumalaban sa oxidative stress at binabawasan ang posibilidad na magkaroon ng mga sakit, kabilang ang cancer. Siya ang may pananagutan sa kalusugan oral cell division, pinipigilan ang cancer cell mutation at paglaki ng tumor, lalo na sa mga matatandang tao.
Nang pinag-aralan ng mga mananaliksik sa University of Michigan School of Medicine ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga suplemento ng zinc sa mga pasyenteng higit sa 50 taong gulang. Sa pag-aaral, napagpasyahan nila na ang mga antas ng oxidative stress marker ay makabuluhang mas mababa sa mga paksang kumukuha ng zinc supplement kaysa sa mga kumukuha ng placebo. Ang mga paksa sa pangkat ng placebo ay nagkaroon ng higit pa mataas na lebel nagdudulot ng pamamaga cytokines, mga marker ng oxidative stress sa plasma at endothelial cell adhesion molecules. Ang pangkat na kumukuha ng mga suplemento ng zinc ay may mas kaunting mga side effect sa panahon ng paggamot at mas kaunting mga kaso ng reinfection. Ang halimbawang ito ay lamang Muli nagpapatunay na ang zinc ay nagpapalakas sa immune system.
3. Ibinabalik ang hormonal balance
Ang zinc ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga antas ng hormonal at reproductive function sa mga kababaihan dahil ito ay may mahalagang papel sa paggawa ng mga hormone, kabilang ang testosterone, na mahalaga hindi lamang para sa mga lalaki, kundi pati na rin sa mga kababaihan. Ang zinc ay nakakaapekto rin sa mga babaeng sex hormone at kasangkot pa sa pagbuo at pagpapalabas ng isang itlog mula sa obaryo.
Dahil ang zinc ay kailangan para sa produksyon ng estrogen at progesterone sa mga kababaihan, ito ay madalas na inireseta para sa kumplikadong therapy upang mapanatili ang kalusugan reproductive system mga babae. Masyadong matangkad o mababang antas Ang estrogen ay maaaring humantong sa mga problema sa panregla, mood swings, premature menopause, infertility at kahit ilang uri ng cancer.
4. Lumalaban sa diabetes
Mahalaga ang zinc para sa balanse ng mga hormone, kabilang ang insulin, na siyang pangunahing hormone sa pag-regulate ng asukal sa dugo at natural na lunas labanan ang diabetes. Ang zinc ay nagagawang magbigkis sa insulin, na ginagawa itong maayos na nakaimbak sa pancreas at inilalabas lamang kapag ang glucose ay pumasok sa daluyan ng dugo. Nagsusulong din ito tamang paggamit digestive enzymes. At sila naman, ay kinakailangan upang ang insulin ay makagapos sa mga selula upang ang glucose ay magamit bilang panggatong para sa katawan ng isang babae at lalaki, at hindi maiimbak bilang taba.
5. Sinusuportahan ang Kalusugan ng Puso sa pamamagitan ng Pagpapalakas ng mga Daluyan ng Dugo
Mahalaga ang zinc para sa pagpapanatili ng malusog na mga selula sa loob ng cardio-vascular system, pati na rin upang mabawasan ang pamamaga at oxidative stress. Endothelium, isang manipis na layer ng mga cell na naglinya sa mga dingding mga daluyan ng dugo, depende sa ilang lawak sa antas ng zinc sa katawan. Nakakatulong ang zinc na mapanatili ang malusog na sirkulasyon dahil natural itong nagpapababa ng presyon ng dugo at mga antas ng kolesterol.
6. Pinipigilan ang pagtatae
Ito ay hindi para sa wala na ang kakulangan ng zinc ay nauugnay sa talamak na problema digestive system, sa kadahilanang ito ang mga suplemento ng zinc ay napatunayan na mabisang lunas sa pag-iwas at paggamot ng pagtatae.
7. Nagpapataas ng fertility
Ipinakikita ng pananaliksik na ang zinc ay may mahalagang papel sa pagkamayabong sa pamamagitan ng pag-regulate ng mga antas ng serum testosterone sa mga lalaki. Ang kakulangan ng zinc para sa mga lalaki ay puno ng pagbaba sa mga antas ng testosterone, na negatibong nakakaapekto sa mga antas ng pagkamayabong at libido. Isang pag-aaral na isinagawa ng Department of Internal Medicine sa Wayne State University ang humiling sa mga pasyente na limitahan ang kanilang paggamit ng zinc sa loob ng 20 linggo. Pagkatapos ng panahong ito, ipinagpatuloy ng mga paksa ang pagkuha ng mga suplementong zinc; pagkaraan ng isang linggo, bumalik ang mga antas ng testosterone normal na antas sa karamihan ng mga pasyente.
Mahalaga ang zinc para sa reproductive system at kababaihan, dahil kailangan ito sa lahat ng yugto ng pag-unlad ng itlog. Kung wala ito, ang proseso ng paglaki ng itlog, obulasyon at cycle ng regla madalas mawala.
8. Tumutulong sa pagsipsip ng sustansya at proseso ng panunaw
Ang zinc ay nakakaapekto sa synthesis ng protina at kinakailangan para sa katawan na makakuha ng mga amino acid mula sa pagkain. Ito ay kasangkot din sa proseso ng pagbagsak ng carbohydrates, na siyang pangunahing pinagkukunan ng enerhiya para sa katawan ng mga kalalakihan at kababaihan. Para sa kadahilanang ito, ang kakulangan ng zinc ay maaaring mabawasan ang enerhiya sa katawan ng tao at humantong sa talamak na pagkapagod, habang ang normal na paggamit ng micronutrient na ito ay sumusuporta sa mga antas ng enerhiya at tamang metabolismo.
9. Sinusuportahan ang Kalusugan ng Atay
Ang mga suplemento ng zinc ay bumababa nagpapasiklab na proseso at kaugnay na pinsala sa atay. Nililinis ng zinc ang atay, binabawasan ang pinsala sa libreng radikal, tumutulong sa pagsipsip sustansya at pagtatapon ng basura.
10. Tumutulong sa pagbawi at paglaki ng kalamnan
Ang zinc ay gumaganap ng isang kritikal na papel sa cell division at paglago, kaya ito ay kapaki-pakinabang sa pag-aayos at paglaki ng kalamnan, na nagpapahintulot sa katawan na pagalingin at mapanatili ang lakas ng muscular at skeletal system. Nakakatulong din ang zinc sa paggawa ng testosterone, growth hormone at insulin-like growth factor (IFG-1), na lahat ay nakakatulong sa paglaki ng kalamnan. masa ng kalamnan at tamang metabolismo.
Tinutulungan ng zinc ang pagbuo ng kalamnan dahil pinapataas nito ang dami ng testosterone na ginawa ng katawan sa panahon ng pagsasanay, lalo na sa pagsasanay sa lakas at pagsasanay sa pagitan dahil pinapataas nito ang rate ng conversion ng androstenedione sa testosterone.
Mga pagkaing mayaman sa zinc
Ang mga pagkaing may mataas na protina ay naglalaman ng pinakamataas na halaga ng natural na zinc. Nasa ibaba ang nangungunang 12 mapagkukunan ng pagkain ng zinc. Tandaan na ito ay mas mahusay na hinihigop mula sa pagkain na pinagmulan ng hayop (ang mga porsyento ay kinakalkula batay sa pang-araw-araw na pamantayan babaeng nasa hustong gulang- 8 mg/araw):
- Tupa - 85 gramo: 2.9 mg (35% DV)
- Karne ng baka - 85 gramo: 2.6 mg (32% DV)
- Chickpeas - 1 tasang niluto: 2.5 mg (31% DV)
- Cashew - ¼ tasa: 1.9 mg (23% DV)
- Pumpkin Seeds - ¼ cup: 1.6 mg (20% DV)
- Yogurt (o kefir) - 1 garapon/170 g: 1 mg (12.5% ng DV)
- Manok - 85 gramo: 1 mg (12.5% DV)
- Turkey - 85 gramo: 1 mg (12.5% ng DV)
- Mga itlog - 1 malaki: 0.6 mg (7% ng DV)
- Mga kabute - 1 tasa: 0.6 mg (7% ng DV)
- Salmon - 85 gramo: 0.5 mg (6% DV)
- Cocoa powder - 1 tbsp. l.: 0.3 mg (3% ng DV)
Mga recipe para sa mga pagkaing mataas sa zinc
Maaari kang magdagdag ng higit pang zinc sa iyong diyeta gamit ang mga recipe na ito na pinili ko. Narito ang tatlong recipe para makapagsimula ka:
Inihurnong tupa na may bawang
Oras ng pagluluto: 6-10 minuto
Bilang ng mga serving: 2-4
MGA INGREDIENTS:
- 1 binti ng tupa na kasya sa slow cooker
- Tubig upang ganap na masakop ang karne
- 2 tbsp. Worcestershire sauce
- 2 tbsp. suka ng niyog
- 6 na butil ng bawang
- 1 tsp asin sa dagat
- 1 tsp itim na paminta
- 1 tsp rosemary
- Tinadtad na karot, sibuyas at butternut squash
PAGHAHANDA:
Ilagay ang lahat ng sangkap sa mabagal na kusinilya. Kumulo sa mababang temperatura sa loob ng 6-10 oras depende sa mga setting ng iyong device at sa laki ng binti ng tupa.
Nilagang karne ng baka sa isang mabagal na kusinilya
Oras ng pagluluto: 4-8 oras (depende sa mga setting ng multicooker)
MGA INGREDIENTS:
- 900 g nilagang baka
- 2 tbsp. langis ng oliba
- 1 tasang kintsay, diced
- 3 cloves ng bawang, durog
- 1 katamtamang laki ng sibuyas, diced
- 1 sanga ng sariwang thyme
- 1 sanga ng sariwang rosemary
- 1 tbsp. Worcestershire sauce
- 1 tasang tinadtad na karot
- 1 lata na inihaw na kamatis, diced
- 1 tbsp. asukal ng niyog
- 1 tbsp. asin sa dagat
- 1/2 tbsp. itim na paminta
- 3 kamote, diced
- 1/2 tasa ng sabaw ng baka
PAGHAHANDA:
Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mabagal na kusinilya at kumulo sa loob ng 4-6 na oras.
Ang dibdib ng Turkey na may mga halamang gamot
Oras ng pagluluto: 2 oras 15 minuto
MGA INGREDIENTS:
- 2 malalaking suso ng pabo
- 1/4 tasa langis ng niyog
- 2 tbsp. tinadtad na berdeng sibuyas
- 1 tbsp. pantas
- 1/8 tasa lemon juice
- 2 tbsp. Italian seasoning
- 2 tbsp. langis ng niyog
- itim na paminta sa panlasa
PAGHAHANDA:
- Sa isang maliit na kasirola, pagsamahin ang unang 7 sangkap at pakuluan ang lahat. Alisan sa init.
- Ilagay ang dibdib sa isang baking sheet at ibuhos ang nagresultang sarsa dito.
- Maghurno, walang takip, sa 325 g.
Mayroon bang anumang mga side effect mula sa pag-inom ng zinc?
Kung umiinom ka ng zinc mataas na dosis ah sa loob mahabang panahon Sa paglipas ng panahon, ang mga problema sa pagsipsip ng iba pang mga mineral, kabilang ang tanso, ay maaaring mangyari. Ito ay maaaring humantong sa pang-aapi immune system at pagsugpo sa pagbuo ng mga selula ng dugo.
Kadalasan, nangyayari ang mga panandalian at menor de edad na sintomas mula sa pag-inom ng katamtamang mataas na dosis ng zinc. Ang ilang mga tao na gumagamit ng nasal spray at gel ay nakakaranas ng mga pagbabago sa kanilang pang-unawa sa lasa at amoy, na maaaring negatibong makaapekto sa kanilang gana. Ang sobrang zinc ay maaari ding maging sanhi ng pagduduwal at hindi pagkatunaw ng pagkain, kung minsan ay pagtatae, pananakit ng tiyan at pagsusuka. Ang mga sintomas ay kadalasang nangyayari 3-10 oras pagkatapos ng pag-inom ng suplemento at mabilis na nareresolba pagkatapos ihinto ang paggamit.
Ang zinc ay isa sa pinakamahalagang elemento para sa bawat tao. Ito ay bahagi ng daan-daang mga enzyme at protina na gumaganap ng mga proteksiyon na function. Ang nilalaman nito sa katawan ay maliit at nag-iiba mula dalawa hanggang tatlong gramo. Karamihan sa sangkap na ito ay matatagpuan sa nerbiyos, maskulado, tissue ng buto, pati na rin sa mga bato, atay at mga glandula.
Upang bumuo ng kahanga-hangang mass ng kalamnan, ang mga bodybuilder ay madalas na gumagamit ng iba't ibang uri mga additives ng pagkain. Ang suplemento na may zinc, creatine monohydrate, HMB at mga katulad na sangkap ay isang mahalagang karagdagan sa diyeta ng sinumang seryosong ehersisyo.
Pagtanggap aktibong additives hindi ginagarantiyahan ang kumpletong muling pagdadagdag ng kinakailangang halaga ng mga sangkap, bitamina, elemento. Nalalapat din ito sa zinc. Ang kakulangan nito ay nararanasan ng marami, ngunit lalo na ng mga atleta. Karamihan sa mga atleta ay nagdurusa sa kakulangan ng zinc, at kung wala ito imposibleng makamit ang tuluy-tuloy at ligtas na paglaki ng kalamnan. Samakatuwid, ang bawat atleta ay kailangang malinaw na subaybayan ang sapat na paggamit ng zinc sa katawan.
Ang elemento ay gumaganap ng ilang sabay-sabay mahahalagang tungkulin. Bilang bahagi ng mga enzyme, nakakaapekto ito sa metabolismo ng mga sangkap tulad ng taba, carbohydrates, at protina. Ang zinc ay nakapaloob sa enzyme carbonic anhydrase, na hindi pinakamahalaga sa balanse balanse ng acid-base. Ang pagpapatupad ng mga proseso ng redox ay imposible nang walang elementong ito.
Ang zinc ay nakikibahagi dito kumplikadong proseso, parang gene expression. Binubuo ito ng pagbabasa ng impormasyong naka-encode sa DNA, ang kasunod na transkripsyon nito sa anyo ng RNA at ang karagdagang conversion nito sa protina. Bilang mahalagang bahagi ng pag-decipher ng impormasyon mula sa mga molekula ng DNA, ang microelement ay hindi maihihiwalay na nauugnay sa parehong intracellular division at apoptosis - programmed cell death.
Ang microelement ay kinakailangan para sa ganap na sekswal, intelektwal, pisikal na kaunlaran, pagpapanatili pangkalahatang tono at ang immune system. Nakakaapekto ito sa metabolismo ng retinol - totoong bitamina A at mga derivatives nito, kung saan nakasalalay ang paggana ng mga visual receptor. At kung ang isang tao ay nagsisimulang makakita ng hindi maganda sa dilim, kung gayon ito, una sa lahat, ay maaaring magsenyas ng kakulangan ng zinc.
Ang zinc ay may isa pang mahalagang pag-aari. Ang pagsipsip ng mga metal na naroroon sa mga protina tulad ng transferrin at albumin ay nakasalalay dito. Kung regular kang kumonsumo ng hindi bababa sa 50 milligrams ng microelement na ito, ang pagsipsip ng bakal at tanso ay pipigilan at, sa kabaligtaran, ang paggamit higit pa ng mga metal na ito ay magbabawas sa proseso ng pagsipsip ng zinc.
Ang katawan ng bawat tao ay dapat tumanggap ng isang tiyak na halaga ng mahalaga mga elemento ng kemikal na aktibong bahagi sa gawain ng mga mahahalagang sistema at organo.
Ang isa sa mga makabuluhang microelement ay, na may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng mga kababaihan at kalalakihan, ay tumutulong upang maisaaktibo ang iba't ibang mga proseso ng cellular, tinitiyak ang pagkakaisa ng sistema ng nerbiyos at nagpapabuti ng pag-andar ng reproduktibo.
Ang zinc ay bahagi ng higit sa 300 enzymes at hormones, kung wala ito ay mahirap mapanatili ang normal na paggana mahalagang enerhiya. Maaari kang pumili ng isang buong listahan kapaki-pakinabang na mga katangian sink:
Para palakasin ang immune system. Ito ay isang tunay na likas na kamalig para sa pag-renew ng gawain ng maraming mga organo; ang zinc ay kinakailangan para sa pagbuo ng mga phagocytes, sinisira ang mga mikrobyo at mga virus na pumapasok sa ating katawan. Sa kakulangan nito, ang buong kadena ng immune system ay naghihirap, lalo na itong maliwanag sa panahon ng taglamig, Kailan mga pwersang proteksiyon humihina ang katawan, at nagsisimulang umatake ang mga virus mula sa lahat ng panig, na nagdudulot ng pinsala sa ating kondisyon
Para sa pag-renew ng cell at aktibong tulong sa synthesis ng protina. Salamat sa zinc, ang mga prosesong ito ay mas aktibo; ang zinc ay nakikilahok sa pagbuo ng collagen, binabawasan ang paglitaw ng mga reaksiyong alerdyi, at inaalis ang tuyong balat.
Kasama sa iba't-ibang mga pampaganda, tumutulong sa produksyon sebum, nagpapagaling ng mga gasgas at hiwa. Mga ointment ng zinc ay ginagamit para sa pagpapagaling ng sugat mula pa noong unang panahon.
Ang microelement ay lalong magiging kapaki-pakinabang sa postoperative period, para sa mga paso at iba't ibang sakit sa balat.
Mabuti para sa paningin, ginagamit upang maiwasan ang mga sakit sa mata. Gumaganap ng aktibong bahagi sa mga prosesong biochemical, tumutulong sa pagsipsip ng bitamina A, pinipigilan ang mga sakit tulad ng katarata at blepharitis.
Ang mga benepisyo ng zinc sa panahon ng pagbubuntis at ang kaligtasan ng fetus ay hindi maikakaila. Ang kakulangan nito ay maaaring maging sanhi ng kawalan ng katabaan, at ang kakulangan ng elementong ito sa hindi pa isinisilang na sanggol ay maaaring humantong sa pag-unlad ng mga depekto at iba pang malubhang pathologies.
Ang zinc ay nagpapasigla sa pag-andar ng utak, ay responsable para sa pagpapanatili ng malakas na memorya, ito ay isang aktibong stimulator ng mga pandama na impulses, pinatataas ang mga kakayahan sa intelektwal, pinapawi ang pag-aantok at kawalang-interes.
Upang mapabuti ang iyong kalooban. Ang zinc ay nagliligtas sa iyo mula sa depresyon, lalo na sa panahon ng taglagas-taglamig, kapag ang kakulangan ng mga bitamina ay humahantong sa isang mahinang immune system. Ang elemento ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo sa sentro ng utak at pinapawi ang pag-igting.
Naglalabas ito ng hormone ng kaligayahan na makapagpapagaan sa kondisyon ng babae sa panahon ng regla.
Nababawasan ang zinc sakit ng ulo, nagpapabuti ng gana at normalizes ang paggana ng digestive system.
Para makontrol ang asukal sa dugo, lalo na kailangan ng mga taong may sakit ang produktong ito. Ang mineral ay isang bahagi ng pancreatic hormone at pinoprotektahan laban sa mga komplikasyon ng diabetes.
Mabuti para sa malusog na balat, buhok, mga kuko. Nagpapabuti ng istraktura ng buhok, na inireseta para sa pagbabalat ng balat. Tumutulong na aktibong labanan ang balakubak.
Ang mga espesyal na benepisyo ng zinc para sa katawan ng lalaki. Ang kakulangan ng elementong ito ay maaaring magresulta sa kawalan ng lakas at dagdagan ang panganib ng sakit. prostate gland, na humahantong sa kawalan ng katabaan at pag-unlad ng malubhang komplikasyon.
Rate ng paggamit ng zinc
Para sa isang may sapat na gulang - hanggang sa 20 g, ito ay totoo lalo na para sa mga buntis na kababaihan, mga babaeng nagpapasuso at mga tinedyer. Ang zinc ay hinihigop sa maliit na bituka, ang pangunahing bahagi nito ay excreted sa feces, at ang natitira sa ihi.
Mga pagkaing mayaman sa zinc
Ang zinc ay matatagpuan sa maraming bitamina complex, ngunit maaari mo ring makuha ito nang natural sa pamamagitan ng pagkain ng mga pagkaing naglalaman ng elementong ito.
Ang malaking porsyento ng zinc ay matatagpuan sa mga munggo, mani, talaba, lebadura ng brewer, mushroom, oatmeal, bakwit, kalabasa at buto ng mirasol, sibuyas, itlog, isda, karne ng baka, offal.
Labis na zinc
Ang labis na zinc sa katawan ng tao ay humahantong sa pagkalason, na sinamahan ng kahinaan, pagduduwal, matinding sakit ng ulo, pagtaas presyon ng dugo, hanggang sa himatayin.
Ang zinc bilang isang metal ay hindi nakakapinsala sa katawan, kaya maaari mong ligtas na gumamit ng galvanized cookware, ang pangunahing bagay ay hindi panatilihin ang likido sa naturang mga lalagyan sa loob ng mahabang panahon, at hindi inirerekomenda na magluto o kumain sa gayong mga kawali. Higit pa para sa pag-iimbak ng maramihang produkto.
Mga sanhi ng kakulangan ng zinc sa katawan
Ang mga pag-andar ng zinc sa katawan ay hindi maikakaila, at samakatuwid ang kakulangan nito ay maaaring matukoy ng maraming mga palatandaan ng katangian. ito:
- nabawasan ang gana;
- mga reaksiyong alerdyi;
- pagguho;
- madalas na sipon;
- mabagal na paggaling ng sugat;
- pagkawala ng buhok;
- acne;
- pagkawala ng kakayahan sa pagpapabunga;
- huli na pagsisimula ng pagdadalaga sa mga kabataan.
Upang maiwasan ito, sapat na kumain ng malusog at balanseng diyeta, pati na rin ang pagkuha ng mga bitamina complex sa isang napapanahong paraan upang mapanatili ang paggana ng buong katawan.
Kalusugan sa iyo at ang lahat ng pinakamahusay!
Video tungkol sa kung saan matatagpuan ang zinc
Video tungkol sa mga benepisyo ng zinc
Video tungkol sa zinc para sa buhok
Sink- isa sa pinakamahalagang elemento para sa bawat tao. Ito ay bahagi ng daan-daang mga enzyme at protina na gumaganap ng mga proteksiyon na function. Ang nilalaman nito sa katawan ay maliit at nag-iiba mula dalawa hanggang tatlong gramo. Karamihan sa sangkap na ito ay matatagpuan sa nerbiyos, kalamnan, tissue ng buto, gayundin sa mga bato, atay at mga glandula.
Upang bumuo ng kahanga-hangang mass ng kalamnan, ang mga bodybuilder ay madalas na gumagamit ng iba't ibang mga nutritional supplement. Ang suplemento na may zinc, creatine monohydrate, HMB at mga katulad na sangkap ay isang mahalagang karagdagan sa diyeta ng sinumang seryosong ehersisyo.
Ang pagkuha ng mga aktibong suplemento ay hindi ginagarantiyahan ang kumpletong muling pagdadagdag ng kinakailangang dami ng mga sangkap, bitamina, at elemento. Nalalapat din ito sa zinc. Ang kakulangan nito ay nararanasan ng marami, ngunit lalo na ng mga atleta. Karamihan sa mga atleta ay nagdurusa sa kakulangan ng zinc, at kung wala ito imposibleng makamit ang tuluy-tuloy at ligtas na paglaki ng kalamnan. Samakatuwid, ang bawat atleta ay kailangang malinaw na subaybayan ang sapat na paggamit ng zinc sa katawan.
Ang elemento ay gumaganap ng ilang mahahalagang function nang sabay-sabay. Bilang bahagi ng mga enzyme, nakakaapekto ito sa metabolismo ng mga sangkap tulad ng taba, carbohydrates, at protina. Ang zinc ay nakapaloob sa enzyme carbonic anhydrase, na mahalaga sa pagbabalanse ng balanse ng acid-base. Ang pagpapatupad ng mga proseso ng redox ay imposible nang walang elementong ito.
Ang zinc ay nakikibahagi sa isang kumplikadong proseso tulad ng pagpapahayag ng gene. Binubuo ito ng pagbabasa ng impormasyong naka-encode sa DNA, ang kasunod na transkripsyon nito sa anyo ng RNA at ang karagdagang conversion nito sa protina. Bilang mahalagang bahagi ng pag-decipher ng impormasyon mula sa mga molekula ng DNA, ang microelement ay hindi maihihiwalay na nauugnay sa parehong intracellular division at apoptosis - programmed cell death.
Ang microelement ay kinakailangan para sa ganap na sekswal, intelektwal, pisikal na pag-unlad, pagpapanatili ng pangkalahatang tono at ang immune system. Nakakaapekto ito sa metabolismo ng retinol - totoong bitamina A at mga derivatives nito, kung saan nakasalalay ang paggana ng mga visual receptor. At kung ang isang tao ay nagsisimulang makakita ng hindi maganda sa dilim, kung gayon ito, una sa lahat, ay maaaring magsenyas ng kakulangan ng zinc.
Ang zinc ay may isa pang mahalagang pag-aari. Ang pagsipsip ng mga metal na naroroon sa mga protina tulad ng transferrin at albumin ay nakasalalay dito. Kung regular kang kumonsumo ng hindi bababa sa 50 milligrams ng trace element na ito, ang pagsipsip ng bakal at tanso ay mapipigilan at, sa kabaligtaran, ang pagkuha ng higit pa sa mga metal na ito ay magbabawas sa pagsipsip ng zinc.
Ang karne at atay ay naglalaman ng pinakamaraming microelement. Para sa mga vegetarian, maaaring palitan ng mga produktong ito ang: legumes at butil, buto ng kalabasa, almond, linga, mga walnut, sunflower. Ang ilan sa mga produktong ito ay naglalaman ng phytate. Pinipigilan nito ang pagsipsip ng mga mineral. Ang mga unang kaso ng kakulangan sa zinc ay nauugnay nang tumpak sa katotohanan na sa pagkain sa malalaking dami naroroon ang phytic acid. Sa kasalukuyan, ang pagbili ng mga produkto na puspos ng zinc ay hindi mahirap.
Ang dami ng zinc na naroroon sa katawan ay karaniwang tinutukoy ng konsentrasyon nito sa plasma. Ang tagapagpahiwatig na ito ay hindi tumpak at hindi pinapayagan ang isang daang porsyento upang matukoy ang ratio ng microelement sa kabuuan.
Ano ang mga kahihinatnan ng kakulangan sa zinc?
Kakulangan sa pagganap ng mahalaga biological function Ang microelement ay nakakaapekto sa paggana ng maraming mga sistema sa katawan ng tao. Sa kasamaang-palad, napakahirap i-diagnose. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga sintomas ay hindi binibigkas at mga katangian ng eksklusibo ng kakulangan ng zinc.
Mga katangian ng mga karamdaman ng synthesis ng protina, mga steroid hormone, immune system:
- acne;
- mahirap pagalingin at mahinang paghilom ng mga sugat;
- pampalapot at pagkawalan ng kulay ng balat;
- mga selyo;
- ang hitsura ng mga stretch mark;
- malutong na mga kuko;
- pagkawala ng buhok;
- kahinaan ng kalamnan;
- pagtatae;
- patuloy na pakiramdam ng pagkapagod;
- pagkaantala sa paglaki, pisikal at sekswal na pag-unlad.
Ang kakulangan sa microelement ay maaari ding humantong sa sexual dysfunction, na nangyayari sa parehong kasarian. Maaaring bumaba ang libido, maaaring maputol ang cycle ng regla, at erectile disfunction. Ang mga kaguluhan sa proseso ng spermatogenesis ay maaaring maging sanhi ng kawalan ng katabaan.
Dahil sa kakulangan ng zinc, humihina ang immune system. Ginagawa nitong mahina ang katawan sa iba't ibang allergy at impeksyon. Isinasaalang-alang ang kahalagahan ng sangkap para sa mga organo ng paningin, tulad mga sakit sa mata, tulad ng macular degeneration, myopia at cataracts. Kadalasan mayroong pagbabago sa panlasa, gana, at pang-amoy. Kung ang lahat ng mga palatandaang ito ay sinusunod sa parehong oras, ito ay nagpapahiwatig ng isang malubhang kakulangan sa zinc.
Ang isang genetic na tampok ng transportasyon ng mga microelement ay maaaring humantong sa isang kakulangan ng sangkap.
Mga sanhi ng kakulangan sa zinc
Upang maiwasan ang kakulangan ng mahalagang elementong ito, kailangan mong maingat na subaybayan ang iyong diyeta. Ang kakulangan ay maaaring sanhi ng alinman sa kakulangan ng mayaman sa zinc produkto, at kakulangan ng pagkain na kailangan ng katawan, kasama na kung kailan mahigpit na diyeta o isang menu na mali ang pagkakabuo.
Ang isang kakulangan ay maaaring sanhi ng mga sakit sa atay at pancreas, na humahantong sa kapansanan sa pagsipsip ng elementong ito. Ang pag-abuso sa mga inuming nakalalasing ay may negatibong epekto sa dami ng zinc sa katawan.
Ang mga tinedyer at bata ay kadalasang dumaranas ng kakulangan sa zinc. mas batang edad, kababaihan sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas.
Gaano karaming zinc ang kailangan ng isang tao?
Ang pang-araw-araw na paggamit ng microelement na ito ay depende sa edad. Ang isang may sapat na gulang ay nangangailangan ng humigit-kumulang apatnapung milligrams, ang mga kabataan at mga bata ay nangangailangan ng sangkap sa mas maliit na dami. Mayroong isang kategorya ng mga taong kumonsumo ng zinc sa mas mataas na konsentrasyon. Pangunahin sa mga ito ang mga bodybuilder.
Ito ay dahil sa ang katunayan na ang microelement na ito ay nagpapasigla sa paglaki ng mass ng kalamnan, ay aktibong natupok sa panahon ng pagsasanay, at, samakatuwid, ay dapat na mapunan. Ang dosis ng sangkap na nakuha sa pagkain ay hindi sapat. Samakatuwid, ang bawat bodybuilder ay dapat kumuha ng mga espesyal na complex at supplement.
Pinagmumulan ng zinc
Gulay
Mga mani, butil, munggo, buto ng kalabasa, mushroom, cereal, bawang, repolyo, asparagus, mansanas, peras, plum, seresa, patatas, beets, karot.
Mga hayop
Atay ng baka, karne, isda at pagkaing-dagat, gatas, keso, manok, itlog.
Upang katawan ng babae gumana nang normal at protektado mula sa iba't ibang mga virus, kailangan niya sapat tumanggap iba't ibang bitamina At mineral. Ang isa sa pinakamahalagang elemento ay zinc. Malaki ang papel nito sa paghubog ng kalusugan at kagandahan ng isang babae, may positibong epekto sa mood at kakayahan ng pag-iisip. Samakatuwid, napakahalaga na malaman ang mga palatandaan ng kakulangan ng zinc at lagyang muli ito sa isang napapanahong paraan.
Ang papel ng zinc sa babaeng katawan
Bakit kailangan ng zinc sa katawan ng babae? Ang elementong ito ay kasangkot sa marami metabolic proseso. Ito ay salamat sa kanya na ang isang babae ay nakadarama ng bata at malusog, mukhang mahusay at nasa mabuting kalooban.
Pag-renew ng Cell ng Balat
Ang zinc ay tumatagal ng isang aktibong bahagi sa proseso ng pag-renew ng selula ng balat. Nag-aambag ito hindi lamang sa pagpapabata nito, kundi pati na rin sa pag-aalis ng iba't ibang uri ng mga problema. Kaya, pinipigilan ng zinc ang paglitaw acne, nagbibigay mabilis na paggaling pagkatapos ng impeksyon sa fungal balat at herpes. Kung ang elementong ito ay naroroon sa katawan sa sapat na dami, ang isang babae ay maaaring hindi mag-alala tungkol sa pangangati, mga reaksiyong alerdyi, tuyong balat.
Kalusugan ng buhok at kuko
Tinitiyak din ng zinc ang malusog na buhok at mga kuko. Pinoprotektahan nito ang mga tela mula sa pinsala, ginagawa itong nababanat at matibay, lumalaban sa panlabas na impluwensya. Dahil dito, maipagmamalaki ng isang babae ang kanyang makapal, nagliliwanag at malakas na buhok at malakas na mga kuko.
Normal na pagbubuntis
Ang zinc ay kinakailangan lalo na para sa isang babae sa panahon ng pagbubuntis. Tinitiyak nito, kasama ng iba pang mga elemento, ang normal na kurso ng pagbubuntis. Sa pamamagitan ng pagkonsumo ng mga pagkaing mayaman sa zinc at mga nutritional supplement na inireseta ng isang doktor, ang isang babae ay lumilikha ng proteksyon para sa kanyang sarili mula sa napaaga kapanganakan, pagdurugo, pagkalaglag, iba't ibang komplikasyon.
Pagpapaginhawa ng premenstrual syndrome
Maraming kababaihan ang pamilyar sa mga palatandaan premenstrual syndrome. Ang ilang mga tao ay madalas na nakakaranas ng sakit sa panahon ng kanilang mga regla. Parehong maaaring resulta ng kakulangan ng zinc sa katawan. Ang elementong ito ay nakikilahok sa proseso ng pagbuo ng normal mga antas ng hormonal. Ibig sabihin, ang kalusugan at kapakanan ng kababaihan ay higit na nakasalalay dito sa panahon kritikal na araw. Kapag may sapat na zinc sa katawan, madali mong matiis ang premenstrual period at ang regla mismo.
Ang epekto ng zinc sa mga sensory organ
Sa iba pang mga bagay, ang zinc ay nakakaapekto rin sa mga pandama ng babae. Ito ay salamat sa elementong ito na maaari mong malinaw na makita, sapat na amoy at lasa ng pagkain. Ang mga distortion at abnormalidad sa mga lugar na ito ay nagsisilbing senyales ng kakulangan sa zinc.
Ang epekto ng zinc sa aktibidad ng kaisipan
Napansin aktibong impluwensya ng microelement na ito at sa mental na kakayahan ng isang babae. Magandang memorya, isang matalas, masiglang isip, madaling paglipat mula sa isang gawain patungo sa isa pa, ang kakayahang ganap na tumutok - lahat ng ito ay ibinibigay ng zinc.
Mga Benepisyo ng Zinc para sa Pangkalahatang Kalusugan
Sa pagsasalita tungkol sa kung bakit kailangan ang zinc sa katawan ng isang babae, hindi tayo maaaring manatiling tahimik tungkol sa epekto nito sa kalusugan sa pangkalahatan. Dahil ang microelement na ito ay nakikibahagi sa maraming mga metabolic na proseso, ang normal na paggana ng karamihan sa mga organo at sistema ay nakasalalay dito. Ito rin ay kinakailangan para sa pagbuo ng isang maaasahang proteksiyon na function katawan - kaligtasan sa sakit. Salamat sa zinc, ang isang babae ay hindi lamang mukhang bata at malusog. Siya nga, at ang kanyang kalusugan ay nagsisimula sa loob.
Sink: mahalaga mahalagang elemento, pagbibigay normal na trabaho katawan ng babaePagpapanumbalik ng kakulangan sa zinc sa katawan
Mga Palatandaan ng Zinc Deficiency
Dahil ang zinc ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagbuo ng malakas kalusugan ng kababaihan, kung gayon mahalaga na maingat na matiyak na ito ay palaging naroroon sa katawan sa sapat na dami. Upang gawin ito kailangan mong malaman ang isang numero mga katangiang katangian, na nagpapahiwatig ng kakulangan ng elementong ito. Una sa lahat, ang mga palatandaan ng babala ay magiging pagkasira hitsura. Sa kakulangan ng zinc, lumilitaw ang mga puting spot sa mga kuko, at ang kanilang istraktura ay nagiging mas mahina. Ang buhok ay nagiging manipis at nagsisimulang masira. Ang balat ay nagiging tuyo, pangangati at acne ay maaaring lumitaw.
Sa kakulangan ng zinc, mayroon din panloob na mga pagbabago. Sa partikular, lumalala ang mood, lumilitaw ang pagkamayamutin, at ang pagkapagod. Nagiging mahirap para sa isang babae na tumutok sa pagsasagawa ng mga gawaing pangkaisipan, at bumababa ang kanyang kakayahang makaalala. Minsan nangyayari rin ang mga problema sa paningin.
Upang maalis o maiwasan ang kakulangan sa zinc, kinakailangan upang matiyak ang wastong nutrisyon. Ang trace element na ito ay matatagpuan sa mataas na konsentrasyon sa karne ng pabo at manok, karne ng baka, pagkaing-dagat, pine nuts, buto, bran, bakwit, oatmeal, keso at mga produkto ng pagawaan ng gatas, pula ng itlog. Upang matiyak na ang iyong katawan ay nakakakuha ng sapat na zinc, maghanda ng mga pagkain gamit ang mga pagkaing ito araw-araw.
Kung sakaling ang kakulangan ay masyadong binibigkas, isa lamang Wastong Nutrisyon maaaring hindi sapat. Sa kasong ito, maaari kang kumuha ng kurso mga bitamina complex o mga pandagdag sa pagkain. Gayunpaman, bago gumawa ng isang pagpipilian pabor sa isang gamot o iba pa, siguraduhing kumunsulta sa iyong doktor. Kung palagi kang nakakaramdam ng kakulangan sa zinc, maaaring ipahiwatig nito ang pagkakaroon ng mga sakit. Ang ilang mga karamdaman ay humahantong sa pag-leaching ng elementong ito at pinipigilan ang pagsipsip nito. Iyon ang dahilan kung bakit napakahalaga na kumunsulta sa isang espesyalista sa isang napapanahong paraan at sumailalim sa pagsusuri, kung hindi, ang pagkuha ng mga bitamina complex at suplemento ay magiging walang silbi.
Ang zinc ay gumaganap ng isa sa pinakamahalagang tungkulin sa pagbuo ng kalusugan ng kababaihan. Nagbibigay ito ng kabataan kagalingan, likas na kagandahan. Samakatuwid, panoorin ang iyong diyeta at kumain ng mga pagkaing mayaman sa zinc nang mas madalas. Ngunit tandaan na ang iyong diyeta ay dapat na iba-iba, dahil ang balanse ay mahalaga para sa kalusugan. iba't ibang bitamina at mineral.