Paghiwalayin ang mga recipe ng pagkain para sa bawat araw. Mga recipe para sa hiwalay na pagkain. Ang kakanyahan ng hiwalay na nutrisyon

Ang isa sa mga sistema ng pagbaba ng timbang ay ang hiwalay na nutrisyon. Sa loob ng maraming siglo ng umiral ang sangkatauhan, napakaraming opinyon tungkol sa prinsipyong ito sa pagkain. Gayunpaman, parami nang parami ang gumagamit nito.

Ang pangunahing bagay sa artikulo

Ang kakanyahan ng hiwalay na nutrisyon

Ang mga lihim ng hiwalay na nutrisyon ay nakasalalay sa kalidad at mga katangian ng mga produkto. Ang pangunahing kakanyahan nito ay ang pagiging tugma ng pagkain na natupok. Hiwalay na pagkain tumutulong upang mapupuksa ang labis na timbang.

Para sa malusog na panunaw, kailangan mong malaman ang tungkol sa mga kumbinasyon ng pagkain. Sa tamang kumbinasyon ng mga taba, protina at carbohydrates, ang katawan ay magiging puspos sustansya, at ang mga bituka ay nililinis ng mga lason. Sa ganitong paraan maaari mong mapupuksa ang hindi kailangan mga nakakapinsalang sangkap. Ngunit upang gawin ito, kailangan mong gawing pamilyar ang iyong sarili nang detalyado sa mga prinsipyo ng hiwalay na nutrisyon at ang buong pagiging tugma ng mga produkto, na tatalakayin sa ibaba.

Hiwalay na nutrisyon: pangunahing mga prinsipyo

Sa mga detalye modernong lipunan Ang hiwalay na sistema ng nutrisyon ay ipinakilala ng naturalist na si Herbert McGolfin Shelton. Ang layunin ng kanyang trabaho ay upang maitaguyod ang natural na kalinisan, kabilang ang nutrisyon.

Para sa pagiging epektibo ng hiwalay na nutrisyon kapag nawalan ng timbang, ang mga sumusunod na pangunahing prinsipyo ay dapat sundin:

• Ang mga sustansya tulad ng taba, protina at carbohydrates ay dapat pagsamahin sa panahon ng panunaw. Ang mga taba ay neutral at maaaring isama sa mga protina at carbohydrates. Ngunit sa anumang pagkakataon dapat mong pagsamahin ang mga carbohydrates sa mga protina.
• Ang mga produkto ay dapat na simple. Ibig sabihin, ang mga pagkaing may isang bahagi ay mas madaling matunaw ng katawan.
• Dapat itong tumagal mula sa isang pagkain hanggang sa susunod tiyak na oras– hindi bababa sa 2 oras. Digestive tract dapat maghanda para sa mga sumusunod na pagkain, lalo na kung ito ay may kinalaman sa paggamit ng mga protina at carbohydrates.
• Mayroon ding mga pagkain na maaaring kainin sa hiwalay na pagkain, ngunit hiwalay sa pangunahing pagkain. Ito ay gatas, pakwan, melon. Itinataguyod nila ang pagbaba ng timbang at inaalis ang mga hindi kinakailangang sangkap mula sa katawan, at dapat na kainin 20 minuto bago o pagkatapos kumain.

Tandaan ang mga simpleng alituntuning ito, at ang iyong pagbaba ng timbang ay magiging mas produktibo.

Pagkakatugma ng mga produkto na may hiwalay na supply ng kuryente

Ang pangunahing prinsipyo ng hiwalay na nutrisyon ay, una sa lahat, ang pagiging tugma ng produkto. Ang lahat ng mga produkto ay maaaring ubusin, ngunit isa-isa lamang o kasama ng mga katanggap-tanggap na halaga.

• pangunahing produkto karne at isda dapat kainin ng mga gulay, damo, bakwit.
• Leguminous crops perpektong pinagsama sa mga light fats: cream, sour cream, vegetable oil, pati na rin ang mga herbs at gulay.
• Mga matamis. Kinakailangan na limitahan ang kanilang pagkonsumo, maliban sa pulot. Sa ilalim ng impluwensya ng asukal, nangyayari ang pagbuburo, at ito ay humahantong sa pagkabulok ng pagkain, pagbuo ng gas at iba pang masamang proseso.
• Tinapay, cereal, patatas. Iba-iba ang carbohydrates. Halos walang pagkain ang maaaring gawin kung wala ang mga produktong ito. Ang mga produktong ito ay hindi dapat gamitin kasama ng mga protina ng hayop.

• Maasim na prutas, kamatis. Maaari ka ring magdagdag ng mga berry dito. Ang mga kamatis ay nasa pangkat na ito dahil naglalaman ito ng acid. Ang mga posisyon na ito ay hindi dapat pagsamahin sa protina at mga starchy.
  
• Mga matamis na prutas, pinatuyong prutas. Ang mga ito ay pinakamahusay na ubusin 20 minuto bago kumain. At, mas mabuti, hindi upang pagsamahin sa anumang bagay. Ngunit, kung nais mong magdagdag ng isang bagay sa kanila, maaari silang pagsamahin sa mga produktong fermented milk at herbs. Mas mainam na gumamit ng mga lutong bahay na pinatuyong prutas. Ang mga ito ay hindi naglalaman ng nakakapinsalang pagproseso, tulad ng sa mga binili sa tindahan.

• Mga gulay maaaring hatiin sa starchy at non-starchy. Napupunta sila nang maayos sa lahat ng mga pagkain, tanging sa pangalawang grupo ng mga gulay na pakikipag-ugnayan sa asukal ay hindi kanais-nais. Nagreresulta ito sa malakas na pagbuburo sa panahon ng reaksyon.
• Gatas. Isang napakahalaga at kapaki-pakinabang na produkto. Tinutulungan nito ang mga sanggol mula sa kapanganakan upang lumaki, umunlad, kumonsumo kapaki-pakinabang na materyal. Ang produktong ito ay dapat gamitin nang hiwalay.

• cottage cheese, mga produkto ng pagawaan ng gatas - mayroon magandang compatibility na may mga produkto ng pagawaan ng gatas.
• Keso at feta cheese. Isang kumpletong mapagkukunan ng protina at taba. Ang kanilang hindi masyadong maalat na uri ay maaaring isama sa mga kamatis at maaasim na prutas. Ngunit bago kumain, mas mainam na ibabad ang keso sa loob ng 20-30 minuto sa gatas upang maalis ang labis na asin.

• Mga itlog. Produktong protina na kailangan para sa malusog na pagkain tao. Sa kumbinasyon ng perehil, dill at iba pang mga halamang gamot, neutralisahin nito ang nakakapinsalang kolesterol sa pula ng itlog.
• Mga mani. Maaari ka ring magdagdag ng mga buto sa kanila. Ito ay uri ng, mga taba ng gulay, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng madaling pagkatunaw. Mayroon silang perpektong pagkakatugma sa cottage cheese, fermented milk products, light fats, kamatis, herbs, sour berries at prutas.

Ang mas detalyadong mga kumbinasyon ng produkto ay maaaring mapili sa isang espesyal na hiwalay na talahanayan ng nutrisyon. Ang pagkakaroon ng naunawaan ang kakanyahan nito, pipili ka ng isang kumbinasyon ng mga pinggan na magpapasaya sa anumang gourmet.

Paghiwalayin ang talahanayan ng nutrisyon para sa pagbaba ng timbang

Ang form ay isang parisukat ng 16*16 na mga cell. Ang kaliwang column nito ay naglilista ng mga produktong ginagamit sa magkakahiwalay na pagkain para sa pagbaba ng timbang. At inuulit ng tuktok na linya ang listahan sa kaliwang column. Madaling i-navigate ang ipinakita na talahanayan. Ito ay sapat na upang piliin ang produkto na iyong kakainin sa iyong diyeta at makahanap ng angkop na kumbinasyon para dito. Ang isang cell na may simbolo na "-" ay nangangahulugan na ang mga produkto ay hindi maaaring pagsamahin sa isa't isa. Ang "0" ay isang neutral na kumbinasyon, katanggap-tanggap. Ang "+" ay isang katanggap-tanggap na kumbinasyon na pinapayagan ng isang system na may hiwalay na supply ng kuryente.

Halimbawa, kakain ka ng isda para sa tanghalian. Hanapin ito sa column number 1. Susunod, maghahanda ka ng berdeng salad para dito. Hinahanap mo ito sa talahanayan sa numero 10. Ngayon ikonekta ang mga cell na ito sa talahanayan, at makikita mo na mayroong "+" - isang katanggap-tanggap na kumbinasyon ng mga produkto. Sa kaso ng hindi pagkakapare-pareho sa pagitan ng mga pagkaing may markang "-", pumili ng isa pang kumbinasyon ng mga produkto.

Sa ganitong paraan maaari kang pumili para sa iyong sarili ang mga tamang produkto na magtataguyod ng pagbaba ng timbang. Subukang pag-iba-ibahin ang iyong menu para maging malasa ito.

Mga recipe para sa hiwalay na pagkain, mga larawan

Ang mga recipe na nakalista ay maaaring isama sa pangunahing menu ng iyong diyeta. Madali silang ihanda at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan sa pagluluto. Ito ay sapat na upang sundin ang mga pangunahing prinsipyo at ang iyong mga inihandang pinggan ay gagana upang mapabuti ang iyong figure.

Green salad na may langis ng oliba

Mga sangkap:

• 6 na lettuce sheet
• 2 sprigs ng dill
• 2 sanga ng perehil
• 1 kutsara langis ng oliba

Paghahanda:

Pinong tumaga ang mga berdeng sangkap. Timplahan sila ng isang kutsara ng langis ng oliba. Pukawin ang salad. Maaari kang magdagdag ng ilang patak para sa panlasa lemon juice.

Green salad na may pipino at kulay-gatas

Mga sangkap:

• 2 ugat ng litsugas
• 1 pipino
• 2 sanga ng perehil
• 2 kutsarang kulay-gatas (15%)

Paghahanda:

Pinong tumaga ang perehil at gupitin ang dahon ng litsugas sa maliliit na piraso. Gupitin din ang pipino sa mga piraso. Ngayon timplahan ang ulam na may kulay-gatas at ihalo nang lubusan. Handa na ang salad!

Sabaw ng gulay na gisantes

Mga sangkap:

• mga gisantes - 1/2 regular na tasa
• karot - 1 pc.
• kampanilya paminta - 1 pc. (pula)
• sibuyas - 1 ulo
• patatas - 3 mga PC. (maliit)
• dill - 20 g
• langis ng gulay - 2 tbsp. mga kutsara
• asin - 1 kutsarita
• tubig - 1.5 l

Paghahanda:

Paunang ibabad ang mga gisantes sa loob ng 5-7 na oras (maaari mong gamitin ang frozen green peas, hindi nila kailangang ibabad). Sa panahon ng pagluluto, ilagay muna ito sa kumukulong tubig. Asin ang tubig. Pagkatapos ay i-chop ang mga karot at sibuyas. Iprito ang mga ito sa 2 kutsarang mantika. Idagdag ang pritong timpla sa mga gisantes. Ngayon alisan ng balat ang mga patatas at gupitin sa mga cube. Idagdag ang lahat sa kawali na may mga gisantes, sibuyas at karot. kampanilya paminta gupitin sa mga cube at idagdag sa kawali kasama ang natitirang mga gulay. Pinong tumaga ang dill at idagdag ito 5 minuto bago matapos ang pagluluto ng sopas. Suriin ang pagiging handa ng sopas. Pumili ng patatas at itusok ito ng kutsilyo; kung madali itong sumuko, handa na ang sopas.

Gamit ang parehong prinsipyo, maaari kang maghanda ng bean o lentil na sopas.

Omelette na may mga kamatis

Mga sangkap para sa 2 servings:

• 1/2 tasa ng gatas
• 2 itlog ng manok
• 2 katamtamang kamatis
• 2 sprigs ng dill
• asin sa panlasa

Paghahanda:

Ibuhos ang gatas sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng mga itlog at asin. Talunin ang lahat hanggang makinis. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa (maaari mong gamitin ang mushroom sa halip na mga kamatis). Ilagay ang mga kamatis sa isang kawali na pinahiran ng isang patak ng anumang mantika. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa itaas. Takpan ng takip at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 15-20 minuto. Bago maging handa ang omelette, iwisik ito ng dill.

Paghiwalayin ang mga pagkain para sa pagbaba ng timbang: menu para sa linggo

Maaaring mag-iba ang iyong hiwalay na menu ng pagkain. Maaari mo itong baguhin ayon sa iyong mga kagustuhan sa panlasa, availability mga allergy sa Pagkain o indibidwal na hindi pagpaparaan. Madali kang makakapili ng kapalit na produkto sa menu mula sa talahanayan sa itaas.

Araw 1

• Unang almusal: cottage cheese na may kulay-gatas, 2 hinog na kiwi, tsaa na walang asukal. Dapat ding walang asukal sa cottage cheese.
• Pangalawang almusal: mansanas o berdeng salad na may langis ng gulay.
• Tanghalian: 200 g pinakuluang laman ng manok+ 200 g broccoli, walang asin. Bilang karagdagan, maaari kang kumain ng isang piraso ng low-fat cheese.
• Meryenda sa hapon: 1 hinog na peras.
• Hapunan (hanggang 19:00): vegetable pea soup. Maaaring mapalitan ng beans o lentils. Omelette na may mga kamatis o, halimbawa, mga kabute. Timplahan ito ng mga halamang gamot. Kasama sa mga inumin ang tsaa na walang asukal.

Araw 2

• Unang almusal: sinigang na bakwit na may gatas o tubig, walang asukal. Ang isang orange ay angkop para sa dessert. Tea na walang asukal. Mabilis na carbohydrates sa anyo ng asukal ay hindi kailangan dito.
• Pangalawang almusal: matamis na berdeng mansanas.
• Tanghalian: walang taba na pinakuluang isda 100 g, nilagang patatas, salad ng gulay Sa langis ng mirasol. Tea o compote ng mga pinatuyong prutas na walang asukal.
• Meryenda sa hapon: low-fat yogurt. Maaari kang magdagdag ng ilang mga natural na berry dito.
• Hapunan: berdeng salad, bihisan hindi nilinis na langis. Tea na walang asukal.

Araw 3

• Unang almusal: sariwang kinatas na orange juice sa rate na 100 g ng juice + 100 g ng tubig. Rye lugaw na may gatas. Tea na walang asukal.
• Pangalawang almusal: berdeng peras o mansanas.
• Tanghalian: pinakuluan puting isda- 100 g, berdeng salad na may langis ng oliba. Herbal tea na walang asukal.
• Meryenda sa hapon: mga petsa, pinatuyong mga aprikot o prun. Mga pinatuyong prutas na iyong pinili, ngunit hindi hihigit sa 200 g.
• Hapunan: pinakuluang gulay at omelette na may mga kamatis. Itim na tsaa na walang asukal.

Araw 4

• Unang almusal: sinigang na barley na may gatas, 2 tangerines, berdeng tsaa walang asukal.
• Pangalawang almusal: anumang 2 mansanas.
• Tanghalian: inasnan na pinakuluang karne ng baka - 200 g, pinakuluang gulay - 200 g. Unsweetened tea.
• Meryenda sa hapon: anumang mani, hangga't gusto mo.
• Hapunan: pinakuluan kuliplor, omelette na may mushroom.

Araw 5

• Unang almusal: oatmeal sa tubig na may prutas, maaari kang magdagdag ng 2 kutsara ng yogurt. 2 kiwi at tsaa na walang asukal.
• Pangalawang almusal: saging.
• Tanghalian: pinakuluan fillet ng manok- 200 g, salad na may sariwang damo at langis ng mirasol, pinakuluang gulay na broccoli at cauliflower. Kasama sa mga inumin ang itim na tsaa na walang asukal.
• Meryenda sa hapon: orange.
• Hapunan: sopas ng gulay. Unsweetened green tea.

Ika-6 na araw

• Unang almusal: maghanda sinigang na bakwit sa tubig, hindi kailangan ng asukal, isang sandwich ng itim na tinapay na may mantikilya, walang tamis na berde o herbal na tsaa.
• Pangalawang almusal: pulang mansanas.
• Tanghalian: gulay na sopas ng gisantes, pinakuluang isda - 100 g, berdeng salad, pinatuyong prutas na compote.
• Meryenda sa hapon: anumang mani. Tukuyin ang dami sa iyong sarili, walang mga paghihigpit.
• Hapunan: inihaw na gulay na walang mantika, o nilaga. Green salad na may pipino at kulay-gatas, omelette na may mga kamatis. Walang matamis na tsaa.

Ika-7 araw

Sa ikapitong araw, kailangan mong ubusin ang 1.5 kg ng berdeng mansanas sa mga bahagi. Pwedeng matamis. Tanging sa mga pahinga, hinati sa lahat ng pagkain. Pinapayagan na inumin ito kasama ng pinatuyong prutas na compote, berdeng tsaa, damo o itim. Ang lahat ng inumin ay dapat na walang tamis.

Simula sa susunod na linggo, umuulit ang cycle.

Ang sistema ng nutrisyon na ito ay dapat gamitin ng bawat tao kahit isang beses sa isang buwan sa loob ng 1 linggo. Mga pagbubukod: pagbubuntis at mga alerdyi. Sa pamamagitan ng pagsunod sa sistema ng talahanayan, ang iyong katawan ay malilinis ng dumi, lason, at labis na likido. Madarama mo muli ang paglakas ng lakas, at ang iyong balat ay magliliwanag sa kalusugan.

Herbert Shelton - video tungkol sa mga prinsipyo ng hiwalay na nutrisyon

Kamusta! Narinig ng bawat tao ang tungkol sa isang bagay tulad ng hiwalay na nutrisyon, ngunit hindi lahat ay nangahas na isabuhay ito. Anong klaseng diet ito? Paano gumagana ang hiwalay na nutrisyon para sa pagbaba ng timbang, ano ang mga prinsipyo nito, at higit sa lahat, ang mga resulta.

Hindi ito bagong sistema

Ang hiwalay na nutrisyon ay kilala mula pa noong panahon ng sinaunang Roma, nang ang mga doktor noong panahong iyon ay positibong tumugon sa paggamit ng ilang mga pagkain. At binigyan pa nila ng babala ang mga gustong "lumamon." Ngunit ang pinaka kakanyahan at ideya ng ganitong uri ng diyeta ay hindi malinaw na nabuo sa loob ng mahabang panahon.

At noong 1928 lamang, isang natatanging sistema ang ganap na nabuo at iminungkahi. Ang ama ng sistemang ito ay Amerikanong doktor- Herbert Sheldon. Ngunit mahusay na publisidad at kasikatan ang pamamaraang ito nararapat lamang sa ikalawang kalahati ng ikadalawampu siglo, nang lumipas ang fashion para sa mga curvy na babae, at nagsimula ang isang malusog na pamumuhay sa paglalakbay sa buong mundo.

Mga pangunahing prinsipyo

Si Herbert Sheldon ay aktibong nag-aral ng pagkain, at napatunayan pa niya na ang mga hiwalay na pagkain para sa pagbaba ng timbang ay isang katotohanan. Hinati niya lang lahat produktong pagkain sa mga grupo at subgroup, at sa pamamagitan ng mga eksperimento ay napagpasyahan na ang ilang mga produkto ay magkatugma, ngunit ang ilan ay ganap na ipinagbabawal sa paghahalo.

Ang mga prinsipyo ng pagsasama-sama ng mga produkto ay ang mga sumusunod:

• Ang mga payat na uri ng karne at isda ay pinagsama sa mga berdeng gulay, o mga hindi naglalaman ng almirol.
• Karamihan sa mga uri ng munggo at pulso ay perpektong pinagsama sa mga langis pinagmulan ng halaman. Maaari kang kumain ng berdeng gulay kasama ng mga pagkaing ito.
• Ang mga langis ay dapat na galing sa gulay, hindi nilinis at hindi pinirito.
• Ang mga gulay na naglalaman ng mga produkto ng starch at semi-starch ay hindi pinagsama sa mga taba ng pinagmulan ng hayop. Isang halimbawa ng hindi tamang kumbinasyon: pagkain ng tinapay na may dumplings.
• Ang mga produkto na may acid at mga kamatis ay pinakamahusay na pinagsama lamang sa kanilang sarili. Inirerekomenda din na ubusin ang mga pagkaing ito nang maaga bago kumain.
• Ang mga starchy na gulay at gulay ay maaaring kainin nang wala malaking halaga taba, pinagmulan ng hayop at gulay.
• Ang gatas ay pagkain, hindi tubig. Kaya, dahil sa kaasiman ng tiyan, ito ay namumuo. Kung hugasan mo ang iyong pagkain gamit ang gatas, ang proseso ng panunaw ay magiging mas kumplikado, at ang proseso mismo ay magiging mas mabagal.
• Pati na rin ang cottage cheese hiwalay na pagkain, maaari itong isama sa mga halamang gamot at fermented milk products.
• Mabisang pagsamahin ang mga itlog sa mga berdeng pagkain.
• Ang walnut ay ganap na epektibo nang walang anumang mga karagdagan.
• Ang mga mushroom ay isang neutral na kategorya na maaaring pagsamahin sa mga karbohidrat at protina.

Kaya, bigla kang may pagnanais na maranasan ang lahat ng magagandang sandali ng hiwalay na nutrisyon, kung gayon ang talahanayan ng pagiging tugma ng produkto ay magiging iyong pinaka maaasahang katulong sa bagay na ito.

Compatibility table at kung paano ito gamitin

Ang talahanayan ay naglilista ng mga madalas na kinakain na pagkain at may mga itinalagang numero na tumutugma sa numero ng linya. Halimbawa: ang row 9 at column 9 ay semi-sour fruits.

Ngayon kailangan mo lang patakbuhin ang algorithm at alamin kung magkatugma ang mga produkto.

Ngayon, pagkatapos mong malaman kung ano ang kinakain mo, na ang carbohydrates ay nangangailangan ng acid, at ang mga protina ay nangangailangan ng mga taba, at ang mga taba mismo ay epektibong makakatulong nang walang anumang mga karagdagan, maaari kang magsimulang gumuhit ng isang menu. Pagkatapos ng lahat, kailangan itong pag-isipan nang maaga upang ang lahat ay balanse at magkatugma.

Menu para sa isang linggo na may hiwalay na pagkain

SA sa kasong ito, mayroong ilang mga sistema na tumutulong hindi lamang gawing normal at mapabuti ang nutrisyon, ngunit i-reset din labis na timbang.

Sa kasong ito, nag-compile kami ng isang menu para sa buong linggo nang hindi isinasaalang-alang ang anumang mga indibidwal na kagustuhan, hindi pagpaparaan o mga reaksiyong alerdyi.

Ang unang araw

• Rolled oats sinigang, pinakuluang sa gatas o tubig, kiwi - 2 pcs., tsaa na walang asukal.
• Green apple o anumang berdeng salad, na tinimplahan ng isang kutsara ng vegetable oil.
• Chicken na may broccoli, walang asin. Maaari ka ring magdagdag ng isang piraso ng low-fat cheese.
• peras.
• Anumang sopas ng gulay, mas mabuti na may mga munggo. Para sa pangalawa, isang omelette na naglalaman ng mga kamatis at porcini mushroom.

Pangalawang araw

• Buckwheat sinigang na walang additives. Orange at unsweetened tea.
• berdeng mansanas.
• Isda, mas mabuti ang mga fillet, magluto ng mataba. Sa lahat ng bagay magdagdag ng mga pre-stewed na gulay at vegetable salad na nilagyan ng vegetable oil.
• Natural na yogurt na walang mga filler.
• Sariwang salad.

Ikatlong araw

• Sariwang orange juice, sinigang na rye, tsaa na walang idinagdag na asukal.
• Mansanas o peras.
• Pinakuluang piraso ng lean veal, sariwang gulay.
• Mga mani.
• Cauliflower na may mababang taba na keso.

Ikaapat na araw

• Ang sinigang na barley na niluto na may mababang taba na gatas, tangerine, green tea na walang idinagdag na asukal.
• Mansanas - 2 mga PC.
• Lean pinakuluang isda na may sariwang salad.
• Mga pinatuyong prutas.
• Omelette na may mga kamatis at pinakuluang gulay.

Ikalimang araw

• Oatmeal na may prutas, kiwi - 2 pcs., unsweetened tea.
• Apple.
• Chicken fillet, green salad, pinakuluang broccoli at cauliflower.
• Saging at orange.
• Gulay na sopas.

Ika-anim na araw

• Buckwheat sinigang, orange at green tea na walang idinagdag na asukal.
• Mansanas o saging.
• Green salad, gulay na sopas at pinakuluang isda.
• Mga mani.
• Nilagang gulay, salad at omelet na may mga kabute.

Ikapitong araw

• Sa buong araw, kumain ng eksklusibong mansanas, hindi bababa sa 1.5 kg.

Ang sistemang ito ay idinisenyo bilang isang pangunahing, ngunit mayroong maraming iba't ibang mga pamamaraan para sa mga kababaihan, at isa sa mga pinaka-epektibo ay ang 12-linggong sistema.

Paghiwalayin ang mga pagkain para sa pagbaba ng timbang sa loob ng 12 linggo

SA species na ito diyeta, kailangan mong maghanda, alisin sa refrigerator ang lahat ng mga pagkain na hindi kasama sa menu, kumunsulta sa isang doktor, inirerekumenda pa nila ang paglilinis ng katawan. Gayundin, upang makuha at pagsamahin ang epekto, hindi mo maaaring baguhin ang diyeta, magdagdag o laktawan ang mga araw, at hindi gaanong mahalaga, ang tamang pagkakasunud-sunod.

Araw 1 - protina

Ang pagkonsumo ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, itlog at karne ng manok ay pinapayagan. Sopas na walang patatas at mabibigat na carbohydrates.

Araw 2 - gulay

Ito ay katanggap-tanggap na kumain ng kanin at gulay ng anumang pinagmulan, pati na rin ang mga salad. Ang mga bahagi ay dapat maliit, ngunit may maraming sangkap.

Araw 3 - carbohydrate

Maaari kang kumain ng mga dessert ng harina, pasta, pizza. Maaari mong gamitin ang tomato paste bilang isang sarsa. Maitim na tsokolate at biskwit na may kaunting calorie.

Araw 4 - prutas

Dapat kang kumain lamang ng mga prutas, at iwasan ang paghahalo ng maasim at matamis na prutas.

MAHALAGA! Ang oras sa pagitan ng mga pagkain ay dapat nasa loob ng 2.5 - 3 oras. Para sa mga salad dressing, gumamit lamang ng langis ng oliba.

Mga totoong review tungkol sa magkakahiwalay na pagkain

Namili din kami tunay na mga pagsusuri tungkol sa isang sistema na tumutulong sa mga kababaihan na magbawas ng timbang at linisin ang kanilang mga katawan.

"Nabawasan ako ng 5 kg sa isang buwan, at ang aking baywang ay nabawasan ng 5 cm. Ito ay nagpapasaya sa akin, dahil ito ang unang buwan ng aking Wastong Nutrisyon. Nagpapasingaw ako ng pagkain, hindi kasama ang mga pritong pagkain, harina, at matamis. Kumakain ako ng chicken fillet payat na isda, halimbawa, pollock, pangunahin ang mga gulay bilang isang side dish. Mga salad ng gulay na tinimplahan ng lemon juice, prutas. Kefir 1% o yogurt na hindi hihigit sa 1.5%. At, siyempre, fitness. Ang aking taas ay 169, ang aking timbang noong nakaraang buwan ay 67 kg, ngayon ay 62, ang aking timbang bago manganak ay 57 kg at ang timbang na ito ang aking layunin. Sa tingin ko ay makakamit ko ito sa isang buwan. Pagkatapos, ang pangunahing bagay ay panatilihin ito, dapat itong maging bahagi ng iyong pamumuhay. Sana swertihin ang lahat. :-)"
Anna

Upang hindi ma-rack ang iyong talino sa mahabang panahon tungkol sa kung ano ang lutuin para sa tanghalian o hapunan, gamitin ang pagpili ng mga recipe na inaalok sa pahinang ito.

Mga recipe para sa mga sopas ng gulay para sa hiwalay na pagkain

Maaari mong tiyakin na ang mga sopas para sa magkakahiwalay na pagkain na gawa sa mga sabaw ng gulay ay hindi gaanong masarap kaysa sa mga gawa sa karne sa pamamagitan ng paghahanda ng mga ito ayon sa mga recipe na ito. Ang bentahe ng gayong hiwalay na mga sopas ng gulay ay ang mga ito ay perpekto bilang isang unang kurso para sa mga pagkaing nakabatay sa protina. Mag-alok ng mga sopas pagkatapos ng malaking salad mula sa hilaw na gulay, mayaman sa natural na bitamina at biologically aktibong sangkap. Bilang karagdagan, ang mga naturang sopas ay sumasama sa mga pagkaing mayaman sa karbohidrat. Kahit na ito ay isang maanghang na pagkain, mga sopas ng gulay para sa hiwalay na pagkain ay medyo mababa sa calories.

Maagang sabaw ng gulay

• Sabaw ng gulay (mula sa mga cube) - 1.5 l;
• iba't ibang maagang gulay (berdeng mga gisantes, karot, green beans, kuliplor, kohlrabi) - 1 kg;
• mantikilya - 60 g;
• iba't ibang mga tinadtad na gulay - 2 tbsp. mga kutsara.

Pakuluan ang sabaw ng gulay. Balatan ang mga gulay at gupitin sa maliliit na piraso o bilog. Init ang mantikilya sa isang malaking kawali, magdagdag ng mga gulay, asin at magprito. Ibuhos ang sabaw sa mga gulay at kumulo sa mababang init sa loob ng 20 minuto. Bago ihain, asin ang sopas na inihanda ayon sa recipe na ito para sa hiwalay na pagkain sa panlasa at budburan ng mga damo.

Zucchini na sopas na may mga buto ng kalabasa

• Maliit na zucchini zucchini - 2 mga PC .;
• sibuyas na bombilya - 1 pc .;
• sibuyas ng bawang - 1 pc .;
• puti mainit na paminta;
• tuyong puting alak - 1/4 l;
• sabaw ng gulay (mula sa mga cube) - 1/8 l;
• buto ng kalabasa- 2 tbsp. kutsara;
• whipped cream - 2 tbsp. mga kutsara.

Hugasan ang zucchini at gupitin sa mga bilog. Balatan ang mga shallots at bawang at gupitin ng pino. Init ang langis ng gulay at iprito ang mga shallots at bawang dito. Magdagdag ng mga hiwa ng zucchini, magprito ng kaunti, pagkatapos ay magdagdag ng asin at paminta. Ibuhos ang alak at sabaw, takpan ang kawali at kumulo ng 15 minuto. Sa isa pang tuyong kawali, i-toast ang mga buto ng kalabasa. I-pure ang zucchini soup nang lubusan gamit ang isang panghalo. Magdagdag muli ng mga pampalasa sa panlasa, pagkatapos ay ibuhos ang cream at pukawin nang malumanay. Ibuhos ang ulam na ito sa paghahain ng mga mangkok at budburan ng buto ng kalabasa.

Karot na sopas na may yogurt at sesame seeds

• Mga karot na may sariwang berdeng dahon - 500 g;
• langis ng linga - 2 tbsp. kutsara;
• sabaw ng gulay - 1/2 l;
• puting mainit na paminta;
• turmeric powder - 1/2 kutsarita;
• yogurt (10% taba) - 50 g;
• buto ng linga - 60 g.

Hugasan ang mga karot, putulin ang ilan sa kanilang malambot na mga gulay, balatan ang mga karot at lagyan ng rehas ang mga ito. Mag-init ng sesame oil at magprito ng carrots sa medium heat. Ibuhos ang sabaw, asin, paminta, at budburan ng turmerik. Pakuluan, pagkatapos ay ihalo ang yoghurt at kumulo sa mahinang apoy sa loob ng 5 minuto. Magprito ng mga buto ng linga sa isang kawali nang walang pagdaragdag ng taba, makinis na tumaga ang mga gulay mula sa mga karot. Ibuhos ang sopas na inihanda ayon sa recipe na ito para sa magkakahiwalay na pagkain sa pinainit na mga plato, budburan ng linga at karot at ihain.

Katas ng sibuyas na sopas

• Mga sibuyas - 1 kg;
• mantikilya - 1 tbsp. kutsara;
• puting alak - 2 tbsp. kutsara;
• sabaw ng gulay - 0.8 l;
• mabigat na cream - 125 g;
• mainit na paminta;
• cayenne pepper;
• lupa paprika - 1 pakurot;
• tinadtad na perehil - 1 tbsp. kutsara.

Balatan ang mga sibuyas, i-chop nang magaspang at iprito sa mantikilya hanggang transparent. Ibuhos sa puting alak. Ibuhos ang sabaw at pakuluan ang sopas ng kalahating oras. Panghuli, katas ang sopas gamit ang isang panghalo. Magdagdag ng 6 tbsp. kutsara ng cream at pakuluan muli. Timplahan ng asin, mainit na paminta at cayenne pepper ayon sa panlasa. Talunin ang natitirang cream sa isang makapal na bula. Ibuhos ang sopas sa mainit na mga tasa ng sopas, itaas na may isang kutsarang puno ng whipped cream, iwiwisik ang cream na may isang maliit na halaga ng ground paprika at perehil. Kung magpasya kang gumawa ng creamy na sopas ng sibuyas para sa hapunan na mayaman sa carbohydrate, mag-alok ng toasted slices ng whole grain na tinapay kasama ng sopas.

Chicory na sopas

• Katamtamang chicory - 3 mga PC .;
• shallots - 2 mga PC .;
• mantikilya - 30 g;
• sabaw ng gulay - 3/8 l;
• mabigat na cream - 200 g;
• puting mainit na paminta;
• isang maliit na ground cumin;
• 1 pula ng itlog;
• 2 sprigs ng dill.

Alisin ang mga lantang dahon mula sa chicory, gupitin sa kalahati ang mga ugat at gupitin ang mapait na core (tikman para makita kung may natitira pang mapait na bahagi). Hugasan ang gulay at gupitin sa mga piraso. Balatan ang mga shallots at i-chop ng pino. Iprito sa mainit na mantikilya hanggang sa translucent. Idagdag ang mga piraso ng chicory, ibuhos sa stock at kalahati ng cream at timplahan ng asin, paminta at kumin. Takpan ang kawali na may takip at lutuin ng 10 - 15 minuto. Pure ang sopas gamit ang mixer. Pagkatapos ay init, ngunit huwag dalhin sa isang pigsa. Talunin ang natitirang cream na may pula ng itlog at pakapalin ang sopas dito. Pagkatapos ay iwisik ang mga tip ng dill sprigs sa ibabaw ng sopas.

Tulad ng makikita mo sa larawan, ang mga pinggan para sa magkakahiwalay na pagkain ay mukhang napaka-pampagana:

Mga pagkaing protina para sa hiwalay na pagkain: mga recipe ng karne

Goulash na may matamis na paminta sa istilong Hungarian

• baboy na may taba (mula sa balikat o mula sa likod ng ulo) - 500 g;
• katamtamang mga sibuyas - 500 g;
• taba ng baboy- 50 g;
• malambot na matamis na paprika sa lupa - 1 tbsp. kutsara;
• dilaw o berde Kampanilya paminta- 600 g;
• hinog na mga kamatis - 300 g;
• pampalasa.

Upang ihanda ang pagkaing protina na ito para sa magkakahiwalay na pagkain, hugasan ang baboy, patuyuin ng isang napkin at gupitin sa maliliit na cubes. I-chop ang mga peeled na sibuyas. I-dissolve ang taba ng baboy sa isang stewing pan at, patuloy na pagpapakilos, iprito ang sibuyas dito hanggang sa translucent. Budburan ng ground paprika at agad na ilagay ang diced meat. Pakuluan ang lahat sa mababang init sa loob ng isang oras. Kung ang lahat ng likido ay sumingaw, magdagdag ng halos kalahating tasa ng tubig. Gupitin ang matamis na paminta sa apat na bahagi, alisin ang mga buto, hugasan at gupitin sa mga piraso. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga kamatis, alisin ang balat, gupitin sa apat na bahagi at alisin ang matitigas na dilaw na bahagi. Magdagdag ng mga piraso ng matamis na paminta at mga kamatis sa karne at kumulo sa isang sakop na kawali sa mababang init para sa isa pang 20 minuto. Ngayon ang ulam ng karne na ito para sa magkakahiwalay na pagkain ay kailangang maalat sa panlasa at maaaring ihain.

Veal schnitzel na may pink na suha

• 4 veal schnitzels (150 g bawat isa);
• mantikilya - 2 tbsp. kutsara;
• langis ng gulay - 1 tbsp. kutsara;
• sariwang giniling na puting mainit na paminta;
• nutmeg;
• pink grapefruits - 2 mga PC .;
• orange na liqueur - 0.02 l;
• tinadtad na pistachios - 1 tbsp. kutsara.

Upang ihanda ang ganitong uri ng karne para sa magkakahiwalay na pagkain, gupitin ang mga veal schnitzel nang isang beses, talunin nang bahagya gamit ang patag na gilid ng maso, pagkatapos ay patuyuin ang karne gamit ang napkin. Init ang mantikilya at langis ng gulay sa isang malaking kawali at iprito ang mga schnitzel sa bawat panig sa mataas na apoy sa loob ng 1 minuto hanggang lumitaw ang crust. Asin, paminta, iwiwisik ng nutmeg. Pagkatapos ay alisin ang mga schnitzel mula sa kawali sa isang saradong lalagyan. Pigain ang juice mula sa isang grapefruit at ibuhos ito sa isang kawali kasama ang liqueur. Bawasan ang sarsa ng halos isang katlo sa mataas na init. Sa oras na ito, alisan ng balat ang pangalawang grapefruit, alisin ang puting layer. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, putulin ang transparent film mula sa pulp. Timplahan ng asin, paminta at nutmeg ang sarsa ayon sa lasa, pagkatapos ay idagdag ang karne kasama ang mga katas na lumabas dito at init sa sauce. Ilagay ang grapefruit pulp nang maganda sa apat na plato, ilagay ang karne na inihanda ayon sa recipe na ito sa tabi nito para sa magkakahiwalay na pagkain, ibuhos ang sarsa at iwiwisik ang lahat ng pistachios.

Recipe na may manok para sa menu na may hiwalay na pagkain

Manok sa Chinese

• Puting karne ng manok - 250 g;
• langis ng linga - 1 tbsp. kutsara;
• frozen na gulay na Tsino - 300 g;
• isang maliit na gadgad na ugat ng luya;
• toyo - 2 tbsp. kutsara;
• rice vodka o sherry - 4 tbsp. kutsara;
• itim na mainit na paminta.

Upang ihanda ang recipe ng manok para sa pagbabahagi, gupitin ang puting karne ng manok sa buong butil sa manipis na mga piraso. Sa isang non-stick frying pan na may matataas na dingding, init ang sesame oil at iprito ang mga nakapirming gulay sa loob nito, patuloy na pagpapakilos. Unti-unting idagdag ang mga hiwa ng karne at, patuloy na pukawin ang patuloy, iprito ang mga ito. Budburan ang karne ng luya at magdagdag ng toyo, rice vodka o sherry. Pakuluan, pagkatapos ay magdagdag ng asin at paminta ayon sa panlasa.

Ano ang maaaring ihanda mula sa isda para sa magkakahiwalay na pagkain?

Dito matututunan mo kung ano ang ihahanda para sa hiwalay na pagkain mula sa isda (salmon, bakalaw at halibut).

Salmon na may nilagang mga pipino at dill

• Katamtamang mga pipino para sa stewing o salad cucumber - 2 pcs.;
• maliit na sibuyas - 2 pcs .;
• mantikilya - 40 g;
• puting mainit na paminta;
• tuyong puting alak - 4 tbsp. kutsara;
• sariwang dahon ng dill - 4 tbsp. kutsara;
• 4 na fillet ng salmon (200 g bawat isa);
• lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
• 2 tbsp. kutsara ng whipped cream;
• 4 sprigs ng dill;
• 4 na tasa ng lemon.

Balatan ang mga pipino, gupitin sa kalahati, alisin ang mga buto kung kinakailangan, pagkatapos ay i-cut crosswise sa manipis na mga hiwa. Balatan ang mga sibuyas at i-chop ng pino. Init ang mantikilya sa isang kasirola at iprito ang mga cube ng sibuyas dito. Magdagdag ng mga pipino, magprito ng kaunti, magdagdag ng asin at paminta. Ibuhos ang alak, magdagdag ng 1 tbsp. kutsara ng dill at pukawin. Pagkatapos ay takpan ang mga gulay na may takip at kumulo sa mababang init sa loob ng 4-5 minuto. Hugasan ang salmon, patuyuin ng napkin, timplahan ng asin, paminta at lemon juice. Ilagay ang isda sa mga gulay at kumulo sa isang sakop na kasirola sa mahinang apoy sa loob ng 4-5 minuto. Pagkatapos ay ilagay ang isda sa isang mainit na lugar upang panatilihing mainit ito bago ihain. Pukawin ang cream at natitirang dill sa mga gulay. Ilagay ang mga gulay sa apat na plato, ilagay ang salmon sa itaas at palamutihan ng dill sprigs at lemon slices.

Cod fillet na may mga kamatis at mushroom

• Mga hinog na kamatis - 500 g;
• malaking sibuyas - 1 pc.,
• mantikilya - 40 g;
• asin sa dagat;
• itim na mainit na paminta;
• champignons - 400 g;
• 4 na fillet ng bakalaw (180 - 200 g bawat isa);
• puting alak - 4 tbsp. kutsara;
• mabigat na cream - 150 g;
• ilang dahon ng basil.

Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga kamatis at alisin ang balat. Gupitin ang pulp sa maliliit na piraso, habang inaalis ang mga attachment point ng mga tangkay at buto. Balatan ang sibuyas at i-chop ng pino. Init ang 1 tbsp sa isang kawali. kutsara mantikilya, iprito ang kalahati ng mga cube ng sibuyas hanggang sa translucent, magdagdag ng mga diced na kamatis, asin at paminta. Pakuluan ang tomato sauce, hinahalo paminsan-minsan, hanggang lumapot. Hugasan ang mga champignons at gupitin sa mga cube. Banayad na iprito ang natitirang sibuyas sa isang refractory dish sa mantikilya. Magdagdag ng mga cubes ng champignon, ihalo sa mga cubes ng sibuyas, asin at paminta sa panlasa. Painitin muna ang oven sa 200°C. Hugasan nang maigi ang fillet ng isda, patuyuin ng isang tuwalya ng papel, at timplahan ng asin at paminta. Ilagay sa mga mushroom at gulay, ibuhos ang alak. Takpan ng aluminum foil at maghurno sa gitnang rack ng oven sa loob ng 10 minuto. Maingat na ilipat ang isda sa isang pinainit na ulam, takpan ng foil at ilagay sa isang mainit na lugar. Ilagay ang mga mushroom at gulay sa isang kasirola at pakuluan ng bahagya. Magdagdag ng cream at patuloy
pagpapakilos at pampalapot. Paghaluin ang sarsa na may mga champignons at cream na may tomato sauce. Ibuhos ang sauce na ito sa isda at iwisik ang ulam ng tinadtad na dahon ng basil. Sa halip na bakalaw para sa fish dish na ito, na may hiwalay na pagkain, maaari kang kumuha ng fillet ng sea bass, sea pike o salmon.

Halibut na may mga kamatis

• Mga kamatis - 800 g;
• langis ng oliba - 1 tbsp. kutsara;
• itim na mainit na paminta;
• 1 bungkos ng basil;
• 4 na piraso ng halibut (180 g bawat isa);
• lemon juice;
• paminta paste, lupa na may lemon juice;
• sariwang giniling na nutmeg;
• base ng sarsa ng isda (naka-kahong) - 1/4 l;
• mantikilya, tinadtad sa mga natuklap - 1 kutsarita.

Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga kamatis at alisin ang balat. Gupitin ang pulp sa mga bilog, habang inaalis ang mga buto at mga lugar kung saan nakakabit ang mga tangkay. Grasa ang isang casserole dish na may langis ng oliba (mas mabuti gamit ang isang brush), ilagay ang mga hiwa ng kamatis dito sa mga layer, magdagdag ng asin at paminta. Hugasan ang basil at magtabi ng 4 na sanga. Paghiwalayin ang mga dahon mula sa mga tangkay ng natitirang basil at iwiwisik ang mga ito sa mga kamatis. Painitin muna ang oven sa 200°C. Hugasan ang halibut, patuyuin ng isang tuwalya ng papel, budburan ng lemon juice, asin at timplahan ng kaunting lemon-pepper paste at nutmeg. Ibuhos ang base ng patis sa isang kaserola at ilagay ang mga piraso ng isda sa ibabaw ng mga kamatis. Ikalat ang mga natuklap ng mantikilya sa halibut at magdagdag ng isang sprig ng basil sa bawat piraso. Ilagay ang casserole dish sa gitnang istante ng oven at ihurno ang isda sa loob ng 15 minuto. Palamutihan ang ulam gamit ang mga tip ng basil sprigs, paghiwalayin ang mga dahon mula sa natitirang mga bahagi ng sprigs, tumaga ng pino at iwiwisik ang mga ito sa isda.

Tingnan ang mga larawan ng mga pinggan para sa hiwalay na mga recipe ng pagkain na ginawa mula sa isda:

Mga simpleng recipe ng salad para sa magkakahiwalay na pagkain

Salad ng litsugas, labanos at kamatis

• Head lettuce - 200 g;
• Labanos - 200 g;
• mga kamatis - 200 g;
• sariwang mga pipino - 150 g;

I-chop ang mga gulay, ihalo, timplahan ng langis ng oliba, budburan ng lemon juice.

Salad ng karot

• Karot - 400 g;
• bawang - 4 cloves.

Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran; magdagdag ng tinadtad na bawang, pukawin; timplahan ng langis ng oliba.

sariwang repolyo salad

Ang pagbabahagi ng recipe ng salad na ito ay maaaring ihanda sa dalawang paraan.

Opsyon 1

• Puting repolyo - 750 g;
• karot - 1-2 mga PC .;
• langis ng oliba - 3 tbsp. kutsara;
• suka 3% - 1/2 tasa;
• berdeng sibuyas - 80 g;
• dill;
• perehil;
• cilantro.

Gupitin sa 4 na bahagi ang binalatan at hinugasang ulo ng repolyo at tanggalin ang tangkay. Pinong tumaga ang repolyo, ilagay sa isang mababaw na mangkok (mas mabuti ang enamel), magdagdag ng asin at durugin hanggang sa ito ay maglabas ng katas at maging mas malambot. Pagkatapos nito, ilipat ang repolyo (kasama ang juice) sa isang earthenware, enamel o glass bowl, magdagdag ng makinis na tinadtad o gadgad na mga karot, suka, ihalo at ilagay sa isang cool na lugar para sa 2-3 oras. Bago ihain, magdagdag ng langis ng oliba sa salad para sa magkakahiwalay na pagkain, ihalo, ilagay sa isang mangkok ng salad at iwiwisik ang mga pinong tinadtad na damo.

Opsyon 2

• Puting repolyo - 500 g;
• malalaking karot 1 pc.;
• pulang mansanas - 2 mga PC .;
• lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
• kutsara ng gadgad na sibuyas - 1 dess. kutsara;
• langis ng oliba sa panlasa.

Pinong tumaga ang repolyo at ilagay ito malamig na tubig para sa kalahating oras. Balatan ang mga karot at lagyan ng rehas. Pinong tumaga ang mansanas. Budburan ng lemon juice upang maiwasan ang pagkulay ng mga mansanas. Patuyuin ang repolyo, ihalo ito sa mga sibuyas, karot at mansanas. Magdagdag ng kaunting langis ng oliba sa ulam na inihanda ayon sa recipe na ito para sa magkakahiwalay na pagkain, pukawin, asin at paminta sa panlasa.

Salad ng taglagas

• Puting repolyo - 150 g;
• karot - 100 g;
• mga tangkay ng kintsay - 100 g;
• leek - 100 g;
• mansanas - 100 g;
• langis ng oliba para sa dressing (sa panlasa).

I-chop ang repolyo at kintsay sa mga piraso, lagyan ng rehas ang mga karot at mansanas sa isang magaspang na kudkuran, i-chop ang mga leeks, timplahan ng langis, ihalo, at ilagay sa isang mangkok ng salad. Kapag naghahain ng salad na inihanda ayon dito simpleng recipe para sa hiwalay na pagkain, palamutihan ang ulam na may mga gulay ng kintsay.

Bitamina salad

• Malaking karot - 1 pc .;
• sariwang mansanas 2 pcs .;
• mga kamatis 2 pcs .;
• sariwang pipino - 1 pc .;
• berdeng salad - 50 g;
• kintsay (ugat) - 40 g;
• lemon juice mula sa isang lemon;
• mga plum o seresa - 50 g;
• dill;
• perehil;
• cilantro.

Binalatan at hinugasan hilaw na karot, kintsay, mga mansanas na pinutol sa manipis na mga piraso (para sa mga karot ay gumagamit lamang ng pulang layer), mga kamatis, mga pipino, mga plum - sa mga hiwa, litsugas - sa 2-3 bahagi. Pagsamahin ang mga inihandang gulay at prutas at magdagdag ng mga cherry (pitted). Kapag naghahain, panahon ng salad na may langis ng oliba, lemon juice, asin, ilagay sa isang mangkok ng salad at palamutihan. Budburan ng mga damo sa itaas. Ang recipe na ito para sa pagbabahagi ng mga pagkain ay angkop para sa bawat araw; maaari itong ihanda kasama ang pagdaragdag ng mga labanos, pinakuluang mabilis na frozen na berdeng mga gisantes, mga batang beans, cauliflower florets at iba pang mga gulay.

Berdeng salad

• 500 g berdeng salad;
• berdeng sibuyas;
• dill;
• cilantro;
• perehil
• langis ng oliba at lemon juice para sa dressing ayon sa panlasa.

Gupitin ang mga hugasan na dahon ng dahon o litsugas sa 2-3 bahagi, ilagay sa isang mangkok ng salad, timplahan ng langis ng oliba at lemon juice, ihalo nang malumanay at iwiwisik ng mga halamang gamot. Bilang karagdagan sa mga gulay, ang salad ay maaaring iwisik ng makinis na tinadtad, pre-gadgad na bawang. Maglagay ng mga hiwa ng pinakuluang itlog at sariwang mga pipino sa itaas.

Salad ng gulay na may sesame oil

• Pipino - 2 mga PC .;
• mga kamatis - 5 mga PC .;
• salad - 2-3 ulo;
• langis ng linga - sa panlasa;
• juice mula sa sauerkraut - 1/2 tasa.

Hugasan ang berdeng dahon ng salad, gupitin sa malalaking piraso at ilagay sa isang mangkok ng salad. Magdagdag ng mga hiwa ng pipino at kamatis. Timplahan ng sarsa na gawa sa sauerkraut juice at sesame oil.

Pulang chicory salad na may mga bola ng avocado

• chicory (pula) - 200 g;
• abukado - 2 mga PC .;
• karot - 1 pc .;
• langis ng oliba para sa dressing ayon sa panlasa.

Kunin ang mga dahon mula sa chicory, hugasan at tuyo. Gupitin ang abukado sa kalahating pahaba at alisin ang hukay. Gupitin ang pulp sa mga bola gamit ang isang scoop na kutsara. Hatiin ng manipis ang dahon ng chicory (mag-iwan ng ilang dahon nang buo), timplahan ng olive oil at ilagay sa mga plato. Palamutihan ng mga bola ng avocado, buong dahon ng chicory at karot, binalatan at gupitin sa manipis na hiwa.

Karlovo style salad

• matamis na capsicum - 10-12 medium-sized na pods;
• eggplants - 1-2 maliit na sukat;
• bawang - 3-4 cloves;
• mga walnut - 50 g;
• perehil - 1/2 bungkos;
• kamatis - 1 pc. maliit na sukat;
• suka ng alak (o lemon juice) - 1 tbsp. kutsara.

Maghurno ang mga sili at eggplants nang buo sa oven, alisan ng balat at gupitin ang mga ito: mga paminta sa haba, mga eggplant sa mga cube. Ilagay muna ang mga paminta sa mangkok ng salad, pagkatapos ay ang mga talong. Budburan ang mga gulay na may katas ng gadgad na mga kamatis, langis ng gulay at suka. I-chop ang mga mani at ihalo sa bawang, iwisik ang salad na may halo na ito. Itaas na may pinong tinadtad na perehil.

Nettle salad

• Young nettle - 2 bungkos (mga 400 g);
• berdeng sibuyas - 1 bungkos (mga 100 g);
• perehil - 1 bungkos;
• peeled walnuts - 1/2 tasa;
• langis ng oliba, lemon juice para sa dressing ayon sa panlasa.

Ilagay ang hinugasang dahon ng kulitis sa kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay ilagay ito sa isang salaan at hayaang maubos ang tubig. Pagkatapos ay i-chop ang mga gulay, ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng tinadtad na berdeng mga sibuyas at pagsamahin sa mga nettle. Dinurog na butil mga walnut palabnawin nettle decoction sa isang quarter glass, magdagdag ng suka sa panlasa, pukawin at panahon ang nagresultang timpla na may nettles sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng langis ng oliba sa panlasa. Budburan ng pinong tinadtad na damo.

Salad ng berdeng sibuyas na may granada

• Mga berdeng sibuyas - 600 g;
• granada - 4 na mga PC .;
• pampalasa, langis ng oliba para sa sarsa - sa panlasa.

Hugasan ang berdeng mga sibuyas, i-chop ng makinis at ihalo sa mga buto ng granada. Ihain kasama ng mga pampalasa at langis ng oliba.

Mga salad ng sauerkraut

Sauerkraut salad na may mga atsara

• Sauerkraut - 400 g;
• adobo na pipino - 2 mga PC .;
• langis ng oliba - 2 tbsp. kutsara.

Hugasan ang sauerkraut pinakuluang tubig, tanggalin labis na likido. I-core ang mga adobo na pipino at gupitin sa maliliit na cubes. Hiwain ang sibuyas. Paghaluin ang lahat at timplahan ng langis ng oliba.

Sauerkraut salad na may labanos

• Labanos - 1 pc.;
• sauerkraut - 300 g;
• sibuyas - 1 pc .;
• langis ng oliba - 2 tbsp. kutsara;
• pampalasa sa panlasa.

Grate ang medium-sized na labanos sa isang pinong kudkuran, idagdag sauerkraut, makinis na tinadtad na sibuyas, pampalasa. Timplahan ng langis ng gulay.

Sauerkraut salad na may yarrow

• Sauerkraut - 75 g;
• berdeng mga sibuyas - 40 g;
• yarrow (mga gulay) - 15 g;
• langis ng oliba - 15 g;
• pampalasa sa panlasa.

Ibabad ang mga batang dahon ng yarrow sa tubig na kumukulo sa loob ng 1-2 minuto, ilagay sa isang colander, hayaang maubos ang tubig, makinis na tumaga, magdagdag ng sauerkraut, tinadtad na berdeng mga sibuyas, panahon na may langis ng oliba.

Bavarian sauerkraut salad

• Sauerkraut - 500 g;
• sabaw ng karne - 125 g;
• dahon ng bay- 2 mga PC.;
• thyme - 4 na sprigs;
• walang taba na brisket - 125 g;
• mga sibuyas - 2 mga PC .;
• ground cumin seeds - isang pakurot;
• pampalasa - sa panlasa
• perehil, dill, cilantro - 1 tbsp. kutsara.

Pinong tumaga ang repolyo, ibuhos ang kumukulong sabaw sa ibabaw nito, magdagdag ng dahon ng bay at thyme, takpan ng takip at kumulo ng 25 minuto. Pagkatapos ay tanggalin ang takip at hayaang sumingaw ang likido. Alisin ang bay leaf at thyme.

Gupitin ang brisket sa mga cube at iprito. Magdagdag ng pinong tinadtad na sibuyas at iprito din. Magdagdag ng repolyo, pukawin, panahon na may pampalasa. Palamig, budburan ng mga damo.

Sauerkraut salad na may adobo na ubas

• Sauerkraut - 200 g;
• adobo na ubas - 100 g;
• sibuyas - 1 pc .;
• mansanas - 1 pc.;
• langis ng oliba - 2 kutsarita;
• mga olibo.

Timplahan ang tinadtad na pinaasim na repolyo, tinadtad na sibuyas, adobo na ubas, pinong tinadtad na sariwang mansanas, tinadtad na olibo na may mantika at ihalo. Palamutihan ng mga damo at hiwa ng mansanas.

Spring salad

• Sauerkraut - 100 g;
• karot - 100 g;
• berdeng mga sibuyas - 25 g;
• perehil, kintsay, dill (mga gulay) - 30 g;
• langis ng oliba - 1/2 tbsp. mga kutsara
• ground black pepper - sa panlasa.

Balatan ang mga karot, lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong kudkuran, magdagdag ng pinong tinadtad na perehil, kintsay, dill, langis ng gulay at sauerkraut. Haluing mabuti, budburan ng tinadtad berdeng sibuyas. Ground black pepper - sa panlasa.

Mga recipe ng seafood para sa magkakahiwalay na pagkain, isinasaalang-alang ang pagiging tugma ng pagkain

Kung gusto mong magluto masarap na ulam para sa hiwalay na pagkain, gumamit ng mga seafood recipe.

Crab salad na may mushroom

• Karne ng alimango - 200 g;
• sariwang mushroom - 400 g;
• atsara - 1-2 mga PC .;
• ugat ng kintsay - 50 g;
• itlog - 2 mga PC .;
• perehil o dill;
• langis ng oliba para sa dressing ayon sa panlasa.

Pakuluan ang mga sariwang mushroom, ugat ng kintsay, mga itlog nang hiwalay sa bawat isa, alisan ng balat at makinis na tumaga. Gupitin ang mga adobo na pipino sa maliliit na cubes. Paghaluin ang mga inihandang produkto, magdagdag ng karne ng alimango, panahon na may langis. Ang handa na salad na ito para sa magkakahiwalay na pagkain, na inihanda ayon sa isang recipe na isinasaalang-alang ang pagiging tugma ng mga produkto, ay maaaring palamutihan ng mga damo at piraso ng mga itlog.

Salad ng Bagong Taon

• Mga itlog - 4 na mga PC .;
• matapang na keso - 300 g;
• olibo - 10-15 mga PC .;
• bawang - 2 cloves;
• lemon - 1/2 mga PC .;
• karne ng alimango - 250 g;
• langis ng oliba para sa dressing ayon sa panlasa.

Laman ng Alimango, pinakuluang itlog, makinis na tumaga ang mga olibo, magdagdag ng makinis na gadgad na keso at bawang. Timplahan ng olive oil at lemon juice. Haluin at ilagay ang masarap na ulam na ito para ibahagi sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.

Lobster salad

• Lobster - 2 kg;
• bawang - 2 ulo;
• langis ng oliba - 2/3 tasa;
• suka - 2 tbsp. kutsara;
• capers - 4 na kutsarita;
• isang maliit na bungkos ng berdeng mga sibuyas;
• pampalasa - sa panlasa.

Pakuluan ang lobster sa tubig na kumukulo sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay gupitin ang shell nang pahalang, alisin ang karne mula sa buntot at i-chop ito ng pino. I-chop ang bawang, sibuyas at capers, ihalo sa karne, magdagdag ng suka, suka at langis ng oliba, haluing mabuti at punan ang lobster shell ng salad. Para sa menu ng holiday Tamang-tama ang sharing dish na ito!

Summer lobster salad

• Karne ng dalawang lobster;
• berdeng mga gisantes ng milky ripeness - 2 tasa;
• dilaw na matamis na paminta - 1 pc.;
• berdeng beans - 2 tasa;
• sibuyas - 1 pc.

I-chop ang beans at pakuluan ng 2 minuto sa inasnan na tubig. Alisan ng tubig ang tubig, tuyo at palamigin ang beans at idagdag ang mga gisantes. Paghaluin ang tinadtad na mga sibuyas at paminta at hayaang umupo ang halo nang halos isang oras. Paghiwalayin ang karne ng ulang mula sa mga kuko, gupitin ang karne mula sa buntot sa mga singsing. Paghaluin sa base ng gulay. Ang salad ay inihahain sa lettuce o dahon ng erwinia. Kumakain sila ng lobster claw.

Octopus salad

• Pugita - 1 kg;
• sibuyas - 1 pc .;
• bawang - 2 cloves;
• perehil - 1 bungkos;
• kamatis - 1 pc.;
• langis ng oliba - 150 g;
• suka - 4 tbsp. kutsara;
• itlog (pinakuluang) - 2 mga PC.;

Para sa dekorasyon:

dahon ng litsugas.

Linisin ang pugita, tanggalin ang ulo, tuka, sipsip at balat, ilubog muna ang mga bangkay sa kumukulong tubig ng ilang segundo. Pagkatapos ay banlawan at pakuluan sa isang maliit na halaga ng tubig. Alisan ng tubig ang karne sa isang colander, hayaang lumamig, pagkatapos ay i-cut ito sa mga piraso at timplahan ng asin. Habang nagluluto ang octopus, gawin ang sarsa sa isang hiwalay na mangkok: paghaluin ang tinadtad na sibuyas, bawang, tinadtad na perehil, kamatis, gupitin sa maliliit na piraso, at magdagdag ng langis ng oliba, suka at paminta.

Ilagay ang mga piraso ng octopus sa isang ulam, kung saan ang ilalim ay dati nang nilagyan ng mga dahon ng litsugas. Ibuhos ang sarsa sa octopus, palamutihan ng mga hiwa ng itlog at ilagay sa isang cool na lugar sa loob ng 30 minuto. Ihain nang pinalamig.

Crayfish salad na may puting alak

• Crayfish - 25 mga PC .;
• karot - 1 pc .;
• sibuyas - 1 pc .;
• puting ubas na alak - 1 baso;
• dahon ng bay - 2 mga PC .;
• perehil (ugat) - 1 pc.;
• herbs, pampalasa - sa panlasa.

Pakuluan ang mga peeled at hugasan na karot, sibuyas, perehil (ugat) hanggang malambot, pagkatapos ay magdagdag ng mga pampalasa, dahon ng bay, paminta at alak. Ibaba ang crayfish, bunutin muna ang bituka, at lutuin sa ilalim ng takip sa loob ng 10-15 minuto. Ilagay ang lutong ulang sa isang plato at ibuhos ang ilan sa sabaw na may pinakuluang gulay. Budburan ng perehil at dill.

Crayfish neck at egg salad

• Crayfish (leeg);
• itlog (pinakuluang);
• dill at perehil;
• mantika;
• mustasa;
• pampalasa sa panlasa.

Gupitin ang pinakuluang at pinalamig na mga itlog sa mga hiwa. Hugasan ang crayfish nang lubusan, pakuluan ang mga ito sa inasnan na tubig na may dill at pampalasa, at linisin ang mga leeg. Ilagay ang mga leeg ng crayfish at mga itlog na inihanda sa ganitong paraan sa isang ulam, salitan sa isa't isa upang ang leeg ng ulang ay matatagpuan sa pagitan ng dalawang hiwa ng mga itlog. Salit-salit na ilagay ang mga hiwa ng itlog upang ang ilan sa mga ito ay yolk-side up at ang ilan ay white-sided. Itaas ang pagkain na may sarsa na gawa sa langis ng gulay, halo-halong may mustasa at pampalasa ayon sa panlasa. Palamutihan ang salad dish na may mga bouquets ng dill at parsley sprigs.

Crayfish at asparagus salad

• Crayfish (karne) - 200 g;
• asparagus - 200 g;
• de-latang berdeng mga gisantes - 100 g;
• sariwang mga pipino - 100 g;
• mansanas - 100 g;
• ugat ng kintsay - 1 pc.;
• langis ng oliba para sa sarsa ayon sa panlasa;
• 3% suka -2 kutsarita;
• herbs, pampalasa - sa panlasa.

Pakuluan ang ugat ng kintsay sa inasnan na tubig, alisan ng balat at i-chop. Gupitin ang asparagus, mga pipino at mansanas sa maliliit na cubes.

Pakuluan ang crayfish sa inasnan na tubig, alisan ng balat. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng berdeng mga gisantes, asin, asukal, suka at panahon na may mayonesa. Palamutihan ang natapos na salad na may mga damo.

Chanterelle salad na may scallops

• Mga scallop (binalatan) - 500 g;
• chanterelles - 350 g;
• sibuyas (pinong tinadtad) ​​-4 kutsarita;
• bawang (tinadtad) ​​-4 kutsarita;
• mantikilya - 20 g;
• langis ng oliba - 4 na kutsarita;
• dahon ng litsugas - 50 g;
• perehil - 1 bungkos;
• pampalasa sa panlasa.

Magprito ng mga sibuyas, chanterelles, scallops sa isang halo ng mantika, magdagdag ng bawang at asin at paminta sa panlasa. Maglagay ng mga dahon ng litsugas sa paligid ng ulam (kung ilalagay mo ang bawat tao sa isang hiwalay na bahagi, ipinapayong gumamit ng malalaking plato), ilagay ang mga pritong scallop na may mga chanterelles sa itaas at palamutihan ang ulam na may tinadtad na perehil.

Tingnan ang larawan - ang mga recipe para sa mga pagkaing seafood para sa hiwalay na pagkain ay maaaring palamutihan ang anumang talahanayan ng holiday:

Paano kumain ng maayos sa magkahiwalay na pagkain: mga recipe na may seaweed

Squid salad na may seaweed

• damong-dagat - 250 g;
• pusit - 100 g;
• karot - 1 pc .;
• langis ng gulay - 2-3 tbsp. kutsara;
• sibuyas- 1 sibuyas;
• herbs, pampalasa - sa panlasa.

Balatan ang pusit at lutuin sa inasnan na tubig sa loob ng 3-5 minuto, pagkatapos ay gupitin. Gupitin ang mga karot sa maliit na cubes, i-chop ang sibuyas. Paghaluin ang damong-dagat sa mga inihandang produkto, magdagdag ng langis ng gulay, pampalasa, ihalo at iwanan sa isang malamig na lugar para sa 10-12 na oras. Palamutihan ang natapos na salad na may perehil.

Seaweed salad na may mga itlog

• damong-dagat - 250 g;
• mga sibuyas - 1-2 mga PC .;
• itlog - 10 mga PC .;
• lemon juice - 1/2 mga PC .;
• pampalasa sa panlasa.

Balatan ang sibuyas, gupitin sa mga cube, igisa para sa mantika. Pakuluan ang mga itlog na pinakuluang, alisan ng balat at gupitin sa mga hiwa. Hugasan ang seaweed at lutuin ng 5 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang sabaw, magdagdag muli ng tubig at magluto ng isa pang 5 minuto. Alisan ng tubig ang tubig at ilagay ang repolyo sa isang colander. Pagsamahin ang repolyo na may mga sibuyas at itlog, asin at paminta, ibuhos sa lemon juice, pukawin.

Seaweed salad na may mga atsara

• damong-dagat - 200 g;
• karot - 1 pc .;
• mga sibuyas - 2 mga PC .;
• adobo na pipino - 2 mga PC.
• itlog (hard-boiled) - 1 pc.;
• langis ng gulay - 3 tbsp. kutsara;
• suka -1 tsp. kutsara.

Hugasan ang damong-dagat at pakuluan ng 20 minuto, palitan ang tubig ng tatlong beses, pagkatapos ay palamig at gupitin. Pakuluan ang isang karot, palamig, alisan ng balat at gupitin din sa mga piraso mga sibuyas at dalawang adobo na pipino. I-chop ang hard-boiled egg at pagsamahin ang lahat ng sangkap. Season ang salad na may halo ng 3 tbsp. kutsara ng langis ng gulay at 1 kutsarita ng suka, magdagdag ng mga pampalasa at ihalo nang mabuti. Palamutihan ang salad na may mga gulay.

Ang ganitong mga recipe para sa hiwalay na pagkain ay angkop para sa bawat araw, dahil madali silang ihanda, napakasarap at malusog.

Mga recipe na may mushroom ayon sa hiwalay na sistema ng nutrisyon

Sa hiwalay na pagkain sa pagkain, ang mga recipe para sa mga pagkaing may mga mushroom ay sumasakop sa isang espesyal na lugar.

Appetizer ng kabute

• Mga kabute;
• perehil;
• sibuyas;
• mantika;
• kagat o lemon juice;
• pampalasa sa panlasa.

Balatan, banlawan at pakuluan ang mga kabute (butter mushroom, porcini mushroom, fly mushroom, champignon) sa bahagyang inasnan na tubig, alisan ng tubig sa isang colander, banlawan at gupitin sa maliliit na hiwa. Budburan ang lahat ng ito ng mga pampalasa at pinong tinadtad na perehil. Season ang mga mushroom na may langis ng gulay, suka o lemon juice, magdagdag ng mga sariwang sibuyas.

Pritong honey mushroom

• Honey mushroom (tag-init o taglagas) - 500 g;
• langis ng gulay - 1 tbsp. kutsara;
• kulay-gatas - 2 tbsp. kutsara;
• sibuyas - 2 maliit na sibuyas;
• pampalasa - sa panlasa;
• perehil o dill - sa panlasa.

Balatan ang mga mushroom, banlawan at pakuluan sa inasnan na tubig sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang mga kabute sa isang colander at hayaang maubos ang tubig. Gupitin ang mga kabute sa mga piraso at iprito kasama ng makinis na tinadtad na mga sibuyas. Sa dulo ng pagprito, magdagdag ng kulay-gatas sa mga mushroom at pukawin. Magprito ng ilang minuto pa. Bago ihain, palamutihan ang mga mushroom para sa hiwalay na pagpapakain na may pinong tinadtad na perehil.

Honey mushroom salad na may labanos

• Honey mushroom - 300 g;
• labanos - 1 pc. katamtamang laki (mga 300 g);
• langis ng gulay - 1-2 tbsp. kutsara;
• pampalasa, damo - sa panlasa.

Peel ang honey mushroom, banlawan, tuyo sa isang tuwalya, gupitin sa hiwa, ilagay sa isang enamel pan at kumulo sa langis ng gulay hanggang malambot. Pagkatapos ay lagyan ng rehas ang labanos sa isang magaspang na kudkuran, ihalo sa inihandang nilagang honey mushroom at timplahan ng langis ng gulay. Ilagay ang mga mushroom at labanos sa isang mangkok ng salad at palamutihan ng mga halamang gamot.

Nilagang mushroom

• Mga mushroom (boletus mushroom, boletus mushroom, russula, boletus mushroom, atbp.) - 1 kg;
• mga sibuyas - 2 mga PC .;
• perehil at dill (mga gulay) - 4-5 sprigs;
• pampalasa - sa panlasa.

Gupitin ang mga sariwang mushroom sa mga hiwa, pakuluan, alisan ng tubig sa isang colander at ilagay sa isang kasirola. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas, ilang mantikilya sa mga kabute, magdagdag ng kaunting tubig, magdagdag ng asin at kumulo sa loob ng 25-30 minuto. Pagkatapos ay haluing mabuti at pakuluan. Alisin mula sa init, idagdag ang natitirang mantikilya, tinadtad na perehil at dill, pukawin muli at maglingkod.

Champignons na may keso

• champignons - 20 mga PC. maliit na sukat;
• lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
• keso - 100-150 g;
• sibuyas - 1 maliit na sibuyas;
• langis ng oliba - 2 tbsp. kutsara;
• pampalasa sa panlasa.

Paghiwalayin ang mga takip ng kabute mula sa mga tangkay, banlawan sa acidified na tubig (1 kutsara ng lemon juice bawat 500 ML ng tubig) at pagkatapos ay punasan ang mga ito nang tuyo. Gupitin ang mga binti at ihalo sa tinadtad na keso, sibuyas, at isang kutsarang mantikilya. Iprito ang lahat ng ilang minuto sa isang kawali. Punan ang mga takip ng kabute ng nagresultang keso at pinaghalong kabute.

Grasa ang isang baking sheet na may langis ng gulay, ilagay ang mga takip ng kabute dito at ilagay sa isang oven na preheated sa 190 ° C sa loob ng 10 minuto. Magandang inihain sa crusty bread.

Chanterelles sa egg cream sauce

• Chanterelles - 150 g;
• sibuyas (na may balahibo) - 1 pc.;
• perehil (sprigs) - 2-3 mga PC .;
• mantikilya - 1.5 tbsp. kutsara;
• itlog - 2 mga PC .;
• kulay-gatas - 1 tbsp. kutsara;
• cream - 3 tbsp. kutsara;
• pampalasa sa panlasa.

Linisin ang mga chanterelles; kung sila ay sapat na malaki, gupitin ang mga ito sa kalahati o sa quarters. Gupitin ang sibuyas sa manipis na singsing, i-chop ang perehil, iwanan ang ilan para sa dekorasyon. Matunaw ang mantikilya sa isang malaki, patag, walang takip na lalagyan - 1 minuto sa 600 W, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na mga sibuyas, chanterelles at perehil dito at magluto ng 2.5 minuto sa 600 W sa isang saradong lalagyan.

Hiwalay na ihalo ang mga itlog, kulay-gatas, cream, magdagdag ng mga pampalasa. Ibuhos ang halo na ito sa isang mangkok na may mga kabute, na, nang walang takip, ilagay sa oven sa loob ng 3 minuto sa 600 W, pagkatapos ay mag-iwan ng ilang minuto sa naka-off na oven. Palamutihan ng perehil at ihain.

Kung hindi ka sigurado na alam mo nang eksakto kung paano kumain ng maayos sa isang hiwalay na diyeta, ang mga recipe na ito ay tiyak na makakatulong sa iyo!

Ang isang uri ng pagkain ay ipinakita, ang pangunahing prinsipyo kung saan ay ang mga protina at carbohydrates ay hindi magkatugma.Iyon ay, sa isang pagkain ay pinagsama ang hibla at mga protina, sa isa pa - hibla at carbohydrates.

Ang ganitong uri ng nutrisyon ay kadalasang ginagamit upang mawalan ng timbang at/o mapanatili ang hugis ng katawan. Ang diyeta ay nakabalangkas sa paraang maaari itong ganap na gawing paraan ng pamumuhay at palagi kang makakain nang hiwalay.

Ang mga siyentipiko ay hindi pa napatunayan na ang gayong diyeta ay talagang mas malusog kaysa sa isang halo-halong diyeta, ngunit ang kabaligtaran ay hindi pa napatunayan.

Sa pamamagitan ng kahit na, ang pagkain ng mga pagkain nang hiwalay sa maikling pagitan ay tiyak na hindi makakasama sa katawan, at kung paggawa ng tamang pagpili ibibigay ang mga pinggan ambulansya kapag nag-aalis ng labis na pounds.

Tinutukoy ng hiwalay na diyeta compatibility at incompatibility ng mga produkto. Sa bawat pagkain, ang mga produktong iyon lamang ang ginagamit na magkatugma sa isa't isa, o, sa matinding mga kaso, ang pagiging tugma nito ay hindi mahalaga. Ito ay isang klasikong opsyon hiwalay na diyeta. Pero may iba.

Si Gennady Malakhov, halimbawa, ay pinasimple ang gayong nutrisyon sa pinakamaliit, hinahati lamang ang mga pagkain sa protina, carbohydrate at neutral, kung saan ang protina at carbohydrates ay hindi tugma sa isa't isa, ngunit medyo tugma sa iba pang mga pagkain. Sa ganitong uri ng diyeta, mas maginhawang magsimulang kumain nang hiwalay, dahil ang katawan at utak ay dapat masanay sa bagong paraan ng pamumuhay. Kung na-load mo ang iyong sarili sa lahat ng mga patakaran nang sabay-sabay, maaari kang malito, bilang isang resulta kung saan ang mga tao ay madalas na tumanggi sa gayong malusog na diyeta.

Ngunit ang hiwalay na nutrisyon ayon kay Sheldon, na, sa katunayan, ang lumikha ng sistemang ito, ay medyo mas kumplikado at naglalayong mas malalim na resulta - hindi lamang pagbaba ng timbang, kundi pati na rin sa paglilinis ng katawan. Ito therapeutic nutrition, na may ilang panuntunan na nagpapaiba nito sa regular na bersyon. Ang mga tuntunin ay nagsasaad:

Ang parehong nutritional system ay malawakang itinataguyod ni Vladimir Zhdanov, na nangangatwiran na ang kumbinasyon ng mga produktong protina na may mga produkto ng starch, carbohydrates na may mga produktong protina, at carbohydrates na may mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nakakapinsala sa kalusugan ng tao. Hinahati ni Zhdanov ang mga produkto sa tatlong pangunahing kategorya:

• Mga protina: karne, isda, munggo, buto, talong, mani.
• Carbohydrates: patatas, cereal, vermicelli, tinapay.
• Neutral: mga gulay, prutas, pinatuyong prutas, damo, taba, juice.

Hiwalay na power supply circuit

Ang klasikong paraan upang paghiwalayin ang mga produkto Ito ay medyo simple, ngunit kailangan mong masanay dito. Ang batayan ng nutrisyon ay ang paghihiwalay ng mga karbohidrat na pagkain at protina na pagkain, na hindi kailanman kinakain nang magkasama. Dagdag pa, bilang karagdagan sa mga pangunahing produkto, ang hibla, mga produktong fermented na gatas, taba, atbp. Sa paglipas ng panahon, ito ay magiging kabisado, ngunit upang makapagsimula, maaari mong gamitin ang talahanayan sa ibaba.

Paghiwalayin ang mga pagkain para sa pagbaba ng timbang. Chart ng Compatibility ng Produkto:

Napakabilis na diyeta: hiwalay na pagkain sa loob ng 10 araw

Upang mabilis na mawalan ng timbang, halimbawa, bago ang isang holiday o isang paglalakbay sa isang resort, maaari mong subukan ang isang diyeta kung saan Nawala mula 4 hanggang 8 kg bawat panandalian . Ang diyeta ay nagpapahiwatig ng isang tanyag na paraan ng paghihiwalay ng mga pagkain, ang pang-araw-araw na rasyon na hindi hihigit sa 2000 kcal. Kasama ng diyeta mismo, ang pagsasanay sa cardio ay inirerekomenda nang hindi bababa sa 40 minuto at hindi hihigit sa 90 minuto bawat araw. Ang pagkain ay dapat maganap sa parehong oras araw-araw.

Paghahanda para sa diyeta

Ilang araw bago magsimula, dapat mong simulan ang pagbabawas ng iyong diyeta sa pamamagitan ng pag-aalis. nakakapinsalang produkto at pagbabawas ng mga bahagi. 1-2 araw bago ang diyeta, kailangan mong simulan ang pagkain nang hiwalay 5-6 beses sa isang araw, pag-alala na uminom ng tubig 15 minuto bago ang bawat pagkain. Ang pagkain at tubig ay dapat na hindi bababa sa temperatura ng silid.

Detalyadong pang-araw-araw na diyeta

	BREAKFAST	HAPUNAN	HAPUNAN
Araw 1 at 6	Oatmeal na may tubig na walang asukal at kiwi puree	120 g puting isda, steamed o pinakuluang, at berdeng salad	Durum wheat pasta - 40 g, nilagang gulay
Araw 2 at 7	4 na puti ng itlog at spinach at cucumber salad na nilagyan ng olive oil	Cream ng broccoli, patatas, cauliflower at pea soup na may isang slice ng whole grain bread	250 gr puting karne o isda at nilagang gulay, maliban sa patatas
Araw 3 at 8	Walang asukal na oatmeal at peras o avocado	Salad ng gulay na nilagyan ng olive oil at isang slice ng whole grain bread	250 g nilagang manok at nilagang gulay
Araw 4 at 9	Sinigang na may tubig mula sa anumang cereal na walang asukal at orange o suha	Sabaw ng gulay at isang maliit na bahagi ng vermicelli o noodles	Nilagang gulay at 150 gramo ng puting pinakuluang isda o sabaw ng isda
Ika-5 at ika-10 na araw	Cottage cheese - 150 g at 3 inihurnong mansanas	200 g pinakuluang karne ng baka na may salad ng gulay	Mga gulay sa anumang anyo at 250 gramo ng seafood - hipon, tahong o pusit

Kinakailangan na magkaroon ng meryenda sa pagitan ng mga pangunahing pagkain. Para sa pangalawang almusal, maaari kang kumain ng anumang prutas, mas mabuti na matamis at maasim. Para sa meryenda sa hapon, inirerekumenda na kumain ng low-fat cottage cheese, pagdaragdag ng ilang pinatuyong prutas, o uminom ng energy smoothie na may saging at berries.

Pagtigil sa diyeta

Pagkatapos tapusin ang diyeta, inirerekumenda na magpakilala ng hindi hihigit sa tatlong bagong pagkain bawat araw, unti-unting dagdagan ang mga bahagi, at lumipat sa pinaghalong nutrisyon Posible lamang kapag lumipas ang isang linggo pagkatapos ng pagtatapos ng diyeta. Inirerekomenda ngayon na laging kumain ng malusog upang maiwasang tumaba muli.

Mga pagsusuri at resulta

4 years na akong hiwalay na kumakain. Sa isang pagkakataon, ang magkahiwalay na pagkain ay nakatulong nang malaki sa akin. Medyo mabilis akong pumayat, nawala ang pananakit ng tiyan ko at bumuti ang pakiramdam ko. Interesado ako sa nutrisyon ni Sheldon, tiyak na susubukan ko ito.

Antonina, 38 taong gulang.

Salamat sa kawili-wiling mga tip. Kamakailan lang ay nagsasanay ako ng magkakahiwalay na pagkain at wala akong masyadong alam. Sa ngayon, gusto ko talagang kumain sa ganitong paraan, at gusto ko lalo na ang sampung araw na diyeta na susubukan ko. Nakapagbawas na ako ng ilang kilo, at sa palagay ko ang mga resulta ay magiging mas mahusay sa hinaharap.

Maria, 26 taong gulang

Mga recipe para sa hiwalay na pagkain para sa bawat araw

Sa konklusyon, may mga medyo kawili-wiling mga recipe para sa hiwalay na mga pagkain na maaaring gamitin araw-araw at kahit na ihain sa holiday table.

Kakailanganin mong:

Paghahanda:

Hakbang 1. Grate ang kalahating sibuyas, bawang at grapefruit zest, magdagdag ng dry rosemary at marjoram, ihalo nang lubusan. Magdagdag ng ilang asin at paminta doon, isang tsp. mantika at ihalo muli.

Hakbang 2. Ihanda ang manok, linisin, hugasan, tuyo gamit ang isang tuwalya ng papel at balutin ang loob ng natitirang paminta at asin.

Hakbang 3: Hiwain ng manipis ang natitirang sibuyas at kahel at palaman ang manok nang mahigpit hangga't maaari. Maingat na ilagay ang manok sa sheet.

Hakbang 4. Maingat na ipasok ang mga sprigs ng rosemary at marjoram sa ilalim ng balat, kuskusin ang pinaghalong ginawa sa una, ilagay sa isang oven na preheated sa 170 degrees para sa 40 minuto. Suriin nang pana-panahon at bastedin ang manok ng anumang katas na ilalabas.

Hakbang 5. Pagkatapos ng 40 minuto, ilagay ang natitirang mga hiwa ng sibuyas at suha sa paligid ng manok at iwanan upang maghurno para sa isa pang 20-30 minuto.

Mga matamis na canapé na may keso

Kakailanganin mong:

• Matigas na keso - 50 gr.
• Mga ubas - 100 gr.
• Mga saging - 2 mga PC.
• Pineapples - 50 gr.
• Yogurt - 2 mga PC.

Paghahanda:

Hakbang 1. Gupitin ang mga prutas at keso sa mga parisukat at itali ang mga ito sa mga skewer sa random na pagkakasunud-sunod.

Hakbang 2. Ilagay ang mga skewer sa isang plato, ibuhos ang pineapple juice at yogurt sa itaas.

Hominy ng mais

Kakailanganin mong:

• Mga butil ng mais - 100 gr.
• Tubig - 300 gr.
• Salt - isang pakurot.

Paghahanda:

Step 1. Patuyuin ang corn grits sa isang kawali habang kumukulo ang tubig.

Hakbang 2. Ibuhos ang cereal sa tubig na kumukulo at iwanan upang kumulo sa mababang init sa loob ng 25 minuto, pagkatapos ay patayin ang apoy, takpan ng takip at mag-iwan ng isa pang 25 minuto.

Hakbang 3. Gumawa ng mga cutlet mula sa nagresultang lugaw, ilagay sa isang baking sheet at ilagay sa isang oven na preheated sa 200 degrees para sa 5-7 minuto upang matuyo.

Mga bola ng mani at pinatuyong prutas

Kakailanganin mong:

• Mga mani: mga walnut, almendras, mani - 100 g bawat isa.
• Mga prun, pinatuyong mga aprikot, mga petsa - 100 g bawat isa.
• Baking powder - 10 gr.
• Puti ng itlog - kalahati.

Paghahanda:

Hakbang 1. Banayad na iprito ang mga mani at durugin ito gamit ang isang masher. Pinong tumaga ang mga pinatuyong prutas. Mix lahat.

Hakbang 2. Talunin puti ng itlog hanggang mabula, ilagay sa isang mangkok na may mga mani at pinatuyong prutas at magdagdag ng baking powder. Haluin muli.

Hakbang 3. I-roll ang nagresultang timpla sa mga bola, ilagay sa isang baking sheet at ilagay sa isang oven na preheated sa 190 degrees para sa 15-20 minuto.

Mga bola-bola ng manok na may lentil

Kakailanganin mong:

• Tinadtad na manok - 1 kg.
• Lentil - 125 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Bawang - 1 clove.
• Maasim na cream - 100 gr.
• Langis ng gulay - 2 tbsp. l.
• Asin at mainit na paminta.

Paghahanda:

Hakbang 1. Hugasan ang mga lentil at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila sa loob ng 20 minuto. Detalye ng isang sibuyas.

Hakbang 2. Pagsamahin ang mga lentil, sibuyas, tinadtad na karne, asin, paminta at itlog at ihalo nang maigi.

Hakbang 3. Painitin ang oven sa 180 degrees, grasa ang baking dish na may langis, gumawa ng mga bola mula sa tinadtad na karne, ilagay sa kawali at ilagay sa oven sa loob ng 20-25 minuto.

Hakbang 4. Habang ang mga bola ay nagluluto, i-chop ang natitirang sibuyas at bawang, magprito sa isang kawali, ibuhos sa kulay-gatas, init para sa isa pang 2 minuto.

Hakbang 5. Ibuhos ang sour cream sauce sa mga inihandang bola at iwanan sa oven sa loob ng 5 minuto nang walang init.

Mga kawili-wiling recipe. Magandang paraan pag-iba-ibahin ang iyong lutuin. Bilang karagdagan, na sinubukan na ang ilan sa mga iminungkahing, napapansin ko na ang lahat ng mga pinggan ay inihanda nang napakadali at mabilis, at ang mga ito ay napaka-angkop para sa akin, bilang isang palaging abalang tao. Salamat sa may-akda para sa mga magagandang ideya!

Alexandra, 31 taong gulang

Kung magpasya kang mapabuti ang iyong kalusugan sa pamamagitan ng hiwalay na nutrisyon, kailangan mong maisagawa ang teorya. Ngunit ang teorya, sa pangkalahatan, ay kawili-wili. Totoo, ang anumang siyentipikong pananaliksik sa larangan ng nutrisyon ay dapat pa ring lapitan nang walang panatismo at isinasaalang-alang ang mga katangian ng pambansang nutrisyon. Halimbawa, halos lahat ng mga teorya ng hiwalay na nutrisyon ay lubos na nagbabawal sa pagkonsumo ng karne at mga pagkaing starchy nang sabay. Iyon ay, ang tradisyonal na Russian dumplings ay mahigpit na ipinagbabawal... At mga pie din. At ang paboritong nilagang patatas na may karne ng lahat. Ngunit kung sa pangkalahatan ay sumunod ka sa ilan pangkalahatang tuntunin, kung minsan ay nagbibigay sa iyong sarili ng pagkakataon na tamasahin ang "regular" na pagkain, posible na makabuluhang mapabuti ang iyong kalusugan.

Bago gumawa ng hiwalay na menu ng pagkain para sa linggo, tandaan natin ang mga panuntunang ito.

Ang mataba na karne, manok at isda ay pinagsama sa mga di-starchy at berdeng gulay.

Ang mga legume ng lahat ng uri ay pinagsama sa mga langis ng gulay at berdeng gulay.

Maipapayo na gumamit ng hindi nilinis na mga langis ng gulay at huwag iprito ang mga ito.

Ang mga gulay na may almirol ay sumasama lamang sa isa't isa. Ang kumbinasyon sa mga taba ng hayop ay mahigpit na ipinagbabawal!

. Ang mga di-starchy na gulay, berdeng gulay at herbs ay pinagsama sa mga taba ng gulay at hayop sa maliit na dami.

Ang mga kamatis at prutas na may maasim na lasa ay sumasama sa kanilang sarili. Kailangan mong kainin ang mga ito nang hindi lalampas sa 15-20 minuto bago ang pangunahing pagkain.

Ang tinapay ay isang malayang ulam. Maaari itong kainin na may kaunting langis ng gulay (mas mabuti olibo), mga halamang gamot at bawang.

Ang gatas ay hindi inumin, kundi pagkain. Bukod dito, hindi ito tugma sa anumang produkto.

Ang cottage cheese ay pinagsama sa iba pang fermented milk products at herbs.

Ang mga itlog ay kasama ng berdeng gulay.

Ang mga kabute ay pinagsama sa mga karbohidrat at protina; ito ay isang neutral na produkto.

Mas mainam na huwag pagsamahin ang mga mani sa anumang bagay.

Ang pinakamagandang bagay tungkol sa hiwalay na sistema ng nutrisyon ay na nililimitahan at kahit na hindi kasama sa diyeta ang mga pagkaing pinagkakaisa ng lahat ng mga nutrisyunista at doktor: pinong asukal at mga produkto batay dito, mga sausage, atsara at pinausukang karne, pinong langis, mayonesa at margarine. , de-latang pagkain ng lahat ng uri, condensed at powdered milk, pati na rin ang mga carbonated na inumin.

Bilang karagdagan, ang mga tagalikha ng teorya ng hiwalay na nutrisyon ay gumuhit Espesyal na atensyon sa isang saglit panunaw ng ilang mga pagkain sa tiyan. Ang pagkakaroon ng isang ideya ng oras ng panunaw, maaari mong madaling lumikha ng iyong pang-araw-araw na diyeta, na naaalala na mas mahusay na huwag kumain ng mabigat, matagal na natutunaw na pagkain sa umaga at sa gabi.

1-2 oras ang kailangan para matunaw ang kakaw, gatas, tsaa, sabaw, at malambot na itlog.

Ang kape na may gatas at cream ay tumatagal ng 2-3 oras upang matunaw, nilagang karne ng isda, nilagang itlog, tinapay ng trigo.

3-4 na oras ay dapat lumipas upang matunaw ang pinakuluang manok, pinakuluang karne ng baka, mansanas at rye bread.

Ito ay tumatagal ng 4-5 na oras upang matunaw ang pritong karne, inasnan na isda at munggo.

Iyon ay, ang karaniwang piniritong itlog at bacon para sa almusal para sa marami ay halos isang krimen. Kung sa tingin mo rin, maligayang pagdating sa club ng mga tagasunod ng Shelton, Hay, Montignac, Malakhov, Zhdanov at Semyonova.

Almusal

Banlawan ng mabuti sa gabi bakwit sa ilang tubig. Ibuhos sa ibabaw ng cereal mainit na tubig sa isang ratio ng 1: 2, takpan ng mahigpit na may takip at balutin ng kumot. Sa susunod na umaga, kailangan mo lamang magpainit ng lugaw at magdagdag ng asin, pinatuyong prutas o walang taba na gatas sa panlasa. Kung naghahanda ka ng lugaw na may gatas, ibuhos ang gatas sa natapos na lugaw, ilagay sa kalan at init hanggang mainit, ngunit huwag pakuluan.

Kumuha ng hindi pinakintab na bigas, banlawan ito ng mabuti sa ilang tubig hanggang sa maging malinaw ang tubig na dumadaloy mula sa butil. Maaaring lutuin ang bigas sa karaniwang paraan sa pamamagitan ng paglubog nito sa kumukulong tubig na inasnan, pagluluto hanggang sa maluto at pag-draining sa isang colander, o pagpapakulo sa kaunting tubig (1:2 ratio) sa mababang init sa ilalim ng takip. Ang isang mabagal na kusinilya ay mainam para sa pamamaraang ito - ang iyong lugaw ay hindi masusunog, mag-overcook o tumakas. Paghaluin ang natapos na kanin sa mga pinatuyong prutas ayon sa panlasa.

Sinigang na trigo na may gatas. cereal ng trigo ibuhos ang tubig sa ratio na 1:1.5 at lutuin sa katamtamang init sa ilalim ng talukap ng mata hanggang ang likido ay sumingaw. Pagkatapos ay punan sinagap na gatas at init hanggang sa halos kumukulo. Hayaang tumayo ng ilang sandali, magdagdag ng asin sa panlasa.

Oatmeal na sinigang na may tubig at berries. Magluto ng oatmeal sa tubig, magdagdag ng kaunting asin dito. Ihain kasama ng mga berry o pinatuyong prutas.

Maaaring ihain kasama ng lugaw para sa almusal sariwang juice, na kung minsan ay dapat na diluted malinis na tubig sa isang 1: 1 ratio upang hindi inisin ang gastric mucosa.

2 almusal

Ang pangalawang almusal ay palaging prutas, at ang mga tagasunod ng hiwalay na nutrisyon ay nagbibigay ng espesyal na pansin sa kiwi, na nagrerekomenda na kainin ito nang diretso sa balat. Kasama sa meryenda sa pagitan ng pangunahing almusal at tanghalian hindi lamang mga prutas, kundi pati na rin ang mga pinatuyong prutas at berry, pati na rin ang mga mani. Maaari kang uminom ng 1 baso ng kefir o natural na yogurt. Kung ang iyong katawan ay walang sapat na protina, sa panahon ng pangalawang almusal maaari mong pakainin ito ng isang pinakuluang itlog, 100 g ng matapang (ito ay mahalaga!) na keso o 150 g ng mababang-taba na cottage cheese na walang mga additives. Maaari kang maghanda ng berdeng salad na may langis ng gulay at halos walang asin.

Mga tanghalian

Ang tanghalian sa isang hiwalay na sistema ng pagkain ay karaniwang binubuo ng produkto ng protina(isda, manok, walang taba na karne, pagkaing-dagat) at mga gulay sa anyo ng salad o pinakuluang o nilaga. Narito ang ilang mga pagpipilian sa tanghalian:

. ⅓ manok na pinakuluan sa inasnan na tubig na walang balat, steamed broccoli at/o cauliflower, salad luntiang gulay na may langis ng gulay.

Steamed veal cutlets - 2 maliit na piraso, side dish ng nilagang gulay.

Vegetarian na sopas ng gulay na walang patatas, 100 g ng pinakuluang karne ng karne, berdeng gulay na salad.

. 100-150 g salmon o pink salmon, pinakuluan sa isang maliit na halaga ng tubig o steamed, nilagang gulay.

. ½ pinakuluang o inihurnong walang balat na manok, steamed o nilagang green beans, 50 g feta cheese.

Isda sa dagat na inihurnong sa foil o isang baking sleeve, walang langis at may pinakamababang halaga ng asin, salad mula sa sariwang gulay na may langis ng gulay.

Pinakuluang pusit salad, nilagang gulay, isang piraso ng matapang na keso.

Steamed veal, green salad na may vegetable oil.

Mga steamed cutlet, nilagang repolyo, matamis na paminta at salad ng kamatis.

Mas mainam na huwag magprito ng karne o isda - ito ay napakahalaga. Mayroong maraming mga pagpipilian sa pagluluto, at lahat ng mga ito ay ganap na nakakaubos ng oras. Ilaga sa kaunting tubig o sabaw ng gulay, kumukulo, steaming, baking sa foil, isang baking bag o sa anyo ng mga casseroles na may mga gulay - lahat ng mga pamamaraan na ito ay mas malusog kaysa sa karaniwang pagprito. At ang lasa... Para sa mga bihasa sa golden-brown crispy crust, sa una ay mahirap maramdaman ang lasa ng nilaga o pinakuluang karne o isda - medyo mura at hindi malutong... Ngunit sa paglipas ng panahon , literal sa loob ng ilang linggo, ang iyong mga kagustuhan sa panlasa ay mahimalang magbabago, maniwala ka sa akin.

Meryenda sa hapon

Para sa meryenda sa pagitan ng tanghalian at hapunan, ang mga pinatuyong prutas, mani, prutas o isang baso ng produkto ng fermented na gatas - kefir, acidophilus, natural na yogurt na walang mga additives o inumin na ginawa mula sa mga live na kultura, na ibinebenta sa halos bawat parmasya, ay angkop. Ang isang gumagawa ng yogurt ay isang medyo murang aparato sa mga araw na ito, ito ay isang kasiyahang gamitin, ngunit ang mga produktong fermented na gatas ay maaari ding ihanda sa isang mabagal na kusinilya. Walang slow cooker o yogurt maker? Ilagay ang garapon ng gatas at starter sa oven, pinainit hanggang sa mababa (hindi hihigit sa 40ºC), at iwanan magdamag. Masarap at masustansyang inumin handa na.

Mga hapunan

Ang mga Nutritionist na nagtataguyod ng magkakahiwalay na pagkain ay kadalasang nagrerekomenda ng pagkain ng mga sabaw ng gulay para sa hapunan. Ito ay may bait, dahil para sa hapunan ay ipinapayong kumain ng mga pagkaing madaling natutunaw at hindi nag-iiwan ng bigat sa tiyan. Bilang karagdagan sa mga sopas, para sa hapunan maaari kang maghanda ng mga casserole ng gulay na may mga mushroom o matapang na keso at mga omelette na may mga gulay.

Narito ang ilang mga recipe para sa mga pagkaing mula sa hiwalay na sistema ng pagkain. Kapag inihahanda ang mga ito, tandaan na kailangan mong mag-asin ng mga pinggan kaagad bago kumain, unti-unting binabawasan ang dami ng asin. Ang asin ay maaaring magpanatili ng hanggang 6 na litro ng tubig sa katawan, kaya naman napakahalaga na huwag magdagdag ng labis na asin sa pagkain.

Mga sangkap:
6 na itlog
1 stack berdeng mga gisantes,
3-4 karot,
pampalasa, damo, langis ng gulay.

Paghahanda:
Talunin ang mga itlog gamit ang isang panghalo, magdagdag ng mga pampalasa at mga halamang gamot sa panlasa. Berdeng gisantes Pakuluan sa kumukulong tubig at ilagay sa isang salaan. Gupitin ang mga karot sa mga cube at pakuluan din sa tubig o singaw. Sa isang kawali na may isang kutsarita ng langis ng gulay, bahagyang iprito ang mga karot at mga gisantes, ibuhos ang mga itlog, takpan ng takip at ilagay sa oven. Ang mga gulay sa recipe na ito ay maaaring maging anuman. Magdagdag ng asin sa panlasa bago ihain.

Mga sangkap:
500 g sariwang mushroom,
70 g matapang na keso,
3-4 cloves ng bawang,
¾ stack. mababang-taba na kulay-gatas,
2 tbsp. mantika,
mga gulay, paminta - sa panlasa.

Paghahanda:
Gupitin ang mga mushroom sa manipis na hiwa at pasingawan ang mga ito. Magdagdag ng tinadtad na bawang at giniling na paminta sa mga inihandang mushroom. Ilagay ang pinaghalong mushroom sa isang kawali na may langis ng gulay, ibuhos sa kulay-gatas at ilagay sa isang mainit na oven sa loob ng 15 minuto. Budburan ang kaserol ng grated cheese at maghintay hanggang matunaw. Kapag naghahain, budburan ng mga halamang gamot.

Mga sangkap:
300 g sariwang mushroom,
1.5 stack. kanin,
4 na stack tubig,
mga gulay, paminta sa lupa - sa panlasa.

Paghahanda:
I-steam ang tinadtad na mushroom. Ilagay ang bigas sa kumukulong tubig at lutuin hanggang malambot, ilagay sa isang salaan at bahagyang palamig. Ilagay ang bigas sa isang patag na ulam sa hugis ng isang bilog, ilagay ang mga kabute sa gitna, magdagdag ng asin sa panlasa, budburan ng mga damo at pampalasa.

Mga sangkap:
300 g sariwang champignons,
2 karot,
500 g patatas,
2 itlog,
1 tbsp. tinadtad na gulay,
2 tbsp. mga mumo ng tinapay.

Paghahanda:
I-steam ang mga karot at patatas, palamig at alisan ng balat. Grate ang mga gulay sa isang pinong kudkuran. Pakuluan ang mga kabute sa tubig na kumukulo, palamig at i-chop gamit ang isang blender. Pagsamahin ang pinaghalong gulay at kabute, magdagdag ng isang itlog at ihalo nang mabuti. Pagulungin sa maliliit na bola, patagin, lagyan ng pinalo na itlog at balutin ng breadcrumbs. Ilagay ang mga cutlet sa steamer rack at lutuin hanggang maluto. Ihain kasama ng mga nilagang gulay.

Carrot-apple sinigang para sa almusal

Mga sangkap:
2 karot,
2 mansanas,
10 dahon ng linden (sariwa o tuyo).

Paghahanda:
Balatan ang mga karot at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Balatan ang mga mansanas mula sa core at lagyan din ng rehas ang mga ito. Pinong tumaga ang mga dahon ng linden. Paghaluin ang lahat ng sangkap, ilagay sa isang maliit na kasirola at ilagay sa paliguan ng tubig sa loob ng 10 minuto.
Ihain nang mainit para sa almusal.

Pilaf na may mga gulaymaanghang

Mga sangkap:
1.5 stack. kanin,
2 matamis na pulang paminta,
1 malaking sibuyas,
2 kamatis
3 stack tubig,
pampalasa, damo, paminta sa lupa.

Paghahanda:
Gupitin ang sibuyas sa mga cube at ibuhos sa tubig na kumukulo. Gupitin ang paminta sa mga cube, mga kamatis sa manipis na hiwa. Ilagay ang mga gulay sa tubig na kumukulo, idagdag ang bigas, takpan nang mahigpit at ilagay sa oven sa katamtamang init sa loob ng 45 minuto. Ihain na binudburan ng ground pepper at herbs.

Mga sangkap:
900 g berdeng matamis na paminta,
300 g unsalted cheese (kung ang keso ay maalat, huwag magdagdag ng asin sa ulam),
900 g kamatis,
3 sibuyas,
½ tasa tinadtad na perehil,
350 ml mababang-taba na kulay-gatas,
2 tbsp. mantika,
½ tsp. itim na paminta sa lupa.

Paghahanda:
Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at igisa sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Painitin ang mga kamatis, alisin ang balat at dumaan sa isang gilingan ng karne o i-chop gamit ang isang blender. Gupitin ang paminta sa maliliit na cubes. Pagsamahin ang lahat ng mga gulay at kumulo kasama ang sibuyas sa mahinang apoy sa loob ng 10-15 minuto. Gilingin ang keso gamit ang isang blender, idagdag sa mga gulay, magdagdag ng mga damo, paminta sa lupa at ihalo nang mabuti. Ilagay sa isang amag, ibuhos ang kulay-gatas at ilagay sa oven sa katamtamang init. I-bake hanggang mag-brown. Ihain nang mainit, diretso mula sa kawali.

Mga cheesecake na may karotyu

Mga sangkap:
2 karot,
500-600 g mababang-taba na cottage cheese,
2 itlog,
2 tbsp. likidong pulot,
½ tasa mababang-taba na kulay-gatas,
¾ stack. harina na hinaluan ng pinong bran,
2 tbsp. semolina.

Paghahanda:
Kuskusin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan. Grate ang mga karot sa isang pinong kudkuran. Paghaluin sa cottage cheese, magdagdag ng mga itlog, pulot at pukawin, unti-unting magdagdag ng harina. Bumuo ng mga flat cake, igulong sa semolina at ilagay sa isang steamer rack. Ihain nang mainit na may kulay-gatas.

Tulad ng nakikita mo, ang lahat ng mga recipe ay simple at, sa pangkalahatan, mura. Ang mga hiwalay na pagkain sa menu ay isang magandang dahilan upang malutas ang lahat ng mga problema sa pagtunaw, mawalan ng timbang at sa wakas ay bigyan ang iyong katawan ng pahinga mula sa mga preservative, tina at iba pang "mga kemikal".

Kumain ng iba-iba at malusog!

Larisa Shuftaykina