Bygggrøt er det mulig å gå ned i vekt. Nødvendig for matlaging. Hvordan og hvor mye å koke byggryn

Hei mine kjære lesere. Jeg tror alle spiser frokostblandinger. De kan kokes og spises som uavhengige retter. Og du kan bruke den som tilbehør til kjøtt, fjærfe og andre produkter. Men hva slags frokostblandinger er egnet for vekttap som brenner fett? La oss finne ut hvilke frokostblandinger som kan konsumeres på en diett, og hvilke som ikke er verdt det.

Til tross for at alle frokostblandinger er rike på karbohydrater, er de fortsatt egnet for vekttap. Det er viktig å forstå at karbohydrater er forskjellige. Raske karbohydrater - søt frukt, kaker, søtsaker, fordøyes raskt. Øk blodsukkernivået og skru opp appetitten. På grunn av dette er vi i ferd med å komme oss.

Selvfølgelig er ikke alle frokostblandinger lav-kalori og egnet for vekttap. I tillegg tilsetter vi selv kalorier med fet melk, smør og sukker 🙂

Hva du skal se etter når du velger frokostblandinger

Til diett mat ta hensyn til innholdet av høyproteinmat. En veldig viktig indikator er også GI.

Nytten av frokostblandinger til grøt bestemmes av:

  • GI ( glykemisk indeks) jo lavere jo bedre;
  • Tilstedeværelsen av makro- og mikroelementer - jo mer mangfoldig, jo mer nyttig er grøten;
  • Innholdet av vitaminer,;
  • Aminosyreinnhold - disse stoffene er nødvendige for muskelvev. Jo mer variert antall nyttige aminosyrer jo bedre frokostblanding.

I følge disse indikatorene er bokhvete, havregryn, samt bygg (bygg) lederne for de mest nyttige. Nedenfor vil jeg vise deg hvorfor disse 3 frokostblandingene er de beste for kosthold.

Hvilke frokostblandinger er bra for vekttap

Havregryn

Kaloriinnhold i havre 366 kcal per 100 gr. tørt produkt. Proteiner 11,9 g, fett 7,2 g, karbohydrater 69,3 g. Den glykemiske indeksen til havregryn er 55. Den kan variere avhengig av tilberedningsmetoden. Havregryn er rik på fiber, som utgjør 10 % av totalen.

Bokhvete korn

Det antas at bokhvete er den mest nyttige for vekttap. Kaloriinnhold i frokostblandinger - 313 kcal. Samtidig inneholder korn så mye som 12,6 g komplett protein. For produkt planteopprinnelse det er veldig imponerende.

Samtidig har proteinet et nesten komplett sett med nyttige aminosyrer. Kornblandingen inneholder også fett - 3,3 g, og karbohydrater - 62,1 g. Den glykemiske indeksen til bokhvete er 50-60. Den kan senkes den riktige måten matlaging. Hvordan du gjør dette, skrev jeg nedenfor. Så fortsett å lese 🙂

Bokhvete er også rik på fiber, så den metter godt sulten. Takket være henne vil du spise mindre og ikke være sulten på lenge. Den er rik på jern, så når den mangler hjelper den mye. Jeg anbefaler deg å prøve grønn bokhvete for en forandring. Dette er den samme frokostblandingen som ikke har blitt stekt.

Perlovka (bygggryn)

Bygg GI er bare 20-30 enheter. Hun er en av de ledende blant korn når det gjelder GI. Men, koker du den i melk, blir den lett til 50-60. Kaloriinnhold - 320 kcal, den inneholder 9,3 g protein, 1,1 g fett. Og også 73,7 g karbohydrater. Dette er en veldig nyttig frokostblanding som inneholder et stort nummer av vitaminer og mineraler.

Bygg er veldig kraftig antioksidant. Den inneholder tre ganger mer selen enn ris. Hun er også rik essensielle aminosyrer som lysin. En aminosyre som lysin er involvert i produksjonen av kollagen. Men det er han som forhindrer fremkomsten av rynker.

Linfrø

Separat vil jeg si om linfrø. Slik grøt i Russland er ennå ikke veldig vanlig. Selv om vi glemte at det er vår innfødte rett. I Europa har den vunnet popularitet under merkenavnet "supermat" og tilsettes ofte smoothies og andre retter.

Det er mye høyverdig protein i linfrø - 28,9 g. Samtidig er fett - 11 gr., Og totalt karbohydrater - 17 gr. Kaloriinnholdet er - 295 kcal. I tillegg til nyttige aminosyrer inneholder lin en stor mengde Omega-3. Disse fettsyrene i den er 10 ganger mer enn i bokhvete. Lin er også rik på B-vitaminer.

40 % av frokostblandinger er fiber, som forbedrer fordøyelsen. Linfrøgrøt har en enorm mengde nyttige stoffer. Vi kan si at dette er vår supermat. Se en informativ video fra Malysheva om dette produktet.

På begynnelsen av 1900-tallet inntok Russland en ledende posisjon innen produksjon av linolje. Men når det gjelder økonomiske indikatorer, var solsikke mye mer lønnsomt å produsere. Og gradvis linfrøolje erstattet. Nå selges den under slagordet " spise sunt».

De mest skadelige kornene

Hvis du ser på figuren din, er det bedre å ikke bruke noen frokostblandinger. Dette betyr ikke at disse produktene ikke kan spises i det hele tatt. Det er rett og slett lite bruk for dem. Personlig ser jeg ikke poenget med å spise noe som ikke er sunt.

Et av disse produktene er semulegryn . En rett som var så elsket å mate oss i barnehager og skoler. Semulegryn inkluderer også couscous, bulgur, semulegryn. I tillegg til en virkelig høy GI - 70, er grøt rik på fytinsyre, som hindrer kalsium i å bli absorbert. Og dette er ikke bra, spesielt for små barn. Når er utviklingen av kroppen.

Når du kjøper, husk at lyse frokostblandinger inneholder minst mengder mineraler.

Semulegryn er fullstendig renset fra skallet, hvor er et lagerhus med de fleste næringsstoffene og sporelementene. I det raffinerte kornet er det bare stivelse og protein igjen. Betrakt det som det samme melet. Hvorfor spise et slikt produkt når det er fullverdige frokostblandinger.

hvit ris – Nok en kornblanding som har et minimum av fordeler. Risgrøt idrettsutøvere bruker ofte i lasteperioden. For menn som trener styrke er dette en rask kilde til karbohydrater. Det hjelper dem å komme seg etter trening. Hvit ris fordøyes veldig raskt, mens den inneholder kun 1-1,5 gram. fett. Men for vekttap er ikke det beste valget.

Denne frokostblandingen, som semulegryn, er fullstendig renset for skallet, så det er ingen nyttig fiber i den. Men så mye som 80% polysakkarider. GI av frokostblandinger øker fra 60 til 80 ved tilberedning.

Hvis du fortsatt liker ris, kjøp brun eller vill. De har lavere GI, fyller deg raskt, og er gode som tilbehør. Brun ris har en GI på 50, mens villris har en GI på 35. Jeg la selv merke til at du ikke kan spise mye brun ris. Og etter 3-4 timer kjennes en metthetsfølelse. Et par spiseskjeer som tilbehør vil være nok. Så for vekttap er det ganske egnet.

Hvordan lage mat

Det meste sunn grøt for vekttap - riktig forberedt. Den glykemiske indeksen til frokostblandinger kan øke under matlaging. Jeg vil liste opp det meste sannsynlige årsakerøkning i kaloriinnhold og GI av frokostblandinger:

  • Matlagingstid– Ved langvarig koking sveller stivelsen veldig. Ett av molekylene binder 10-20 vannmolekyler. Jo mer du koker, jo mer vann binder seg. På grunn av disse egenskapene til stivelse øker GI.
  • Matlaging i mikrobølgeovn- matlaging i mikrobølgeovn øker GI med 20-30 enheter. Under påvirkning av magnetiske bølger nøytraliseres stivelse raskt. Å fordøye slik mat krever ikke mye energi. Komplekse karbohydrater blir mer tilgjengelige for enzymer. Som et resultat får vi en mer kaloririk rett. Selv om du er på jobb, hvis du vil spise, kok ris i mikrobølgeovnen eller kok bokhvete.
  • Tilsett olje– det øker ikke bare kaloriinnholdet. Olje reduserer de gunstige egenskapene til fiber. Selv om det er så deilig 🙂
  • Koking i melk- Unntaket er fettfritt. Eventuelle andre øker kaloriinnholdet i retten.
  • Tilsett sukker, salt(hvis mye) - et overskudd av sistnevnte forstyrrer naturlig metabolisme og stimulerer hevelse. En liten mengde salt kan konsumeres. Men når man går ned i vekt, trenger ingen væskeretensjon. Og sukker øker kaloriinnholdet i retten, GI og stimulerer appetitten. Innen 30-40 minutter etter en slik grøt vil du gjerne spise noe annet søtt.

For at grøt virkelig skal hjelpe deg å gå ned i vekt, prøv å ikke koke den på lenge. Dette er lett å gjøre med frokostblandinger som sveller i vann. Hell dem om kvelden varmt vann i forholdet 1 del korn til 2 deler vann. Og la stå og svelle. Kok opp om morgenen, tilsett vann til ønsket kokenivå og kok opp. Slå deretter av varmen og la den stå under lokk til den er gjennomstekt.

Denne metoden for matlaging vil bevare fiberen så mye som mulig, flere vitaminer og mikronæringsstoffer. Tilsett ferske eller frosne bær for smak. Du kan bruke tørket frukt, noen nøtter, frisk frukt.

Dietter på frokostblandinger

Nå vet du hvilke frokostblandinger du kan spise når du går ned i vekt. Denne retten spises best til frokost eller lunsj. Før du legger deg, er det bedre å ikke spise grøt. For større effektivitet, ikke glem væskeinntaket. Fiber vil gjøre jobben sin bedre hvis du drikker minst 2 liter vann per dag.

Til dags dato er det mange velprøvde dietter på korn.

Skal du kjøpe frokostblandinger, kjøp de vanligste. Nå har frokostblandinger med klistremerket "Økologisk" dukket opp på salg. Dette er vanlige produkter som ikke skiller seg fra frokostblandinger uten klistremerke. Effekten av å gå ned i vekt blir ikke bedre av bare én inskripsjon. Og betaler for mye 2-3 ganger mer.

Så vi fant ut hvilke frokostblandinger du kan spise når du går ned i vekt. Spis riktig og hold deg frisk. Sørg for å abonnere for oppdateringer. Bli med meg i sosiale nettverk. Ha det alle sammen!

Bygggrøt vil appellere til de som er lei av å gå ned i vekt på bokhvete, ikke liker hirse for mye og ikke vil helt forlate frokostblandinger. Bygg er ikke et allergen, det inneholder ikke så mye gluten som hvete, noe som betyr at det ikke provoserer væskeretensjon i kroppen. Korn er rik på karbohydrater og proteiner riktig kombinasjon 2 til 1, og tilfredsstiller derfor sult ganske godt. Mono-dietter er tilrettelagt på bygggrøt, den brukes som tilbehør til fettfattige proteinretter eller som selvstendig frokostmat. Imidlertid grøt i melk med sukker og smør ikke egnet for vekttap - kaloriinnholdet i en slik rett overstiger betydelig det "erklærte" for diett mat 100 kcal per 100 g.

Hvordan lage bygggrøt for vekttap

Først av alt, prøv å kjøpe minimalt bearbeidet bygg. Ideelt sett bør selvfølgelig grøt tilberedes fra "frø"-kornet, etter å manuelt skrelle av de seige markisene. Riktignok kan du ofte finne et helt annet produkt i våre butikker - knust bygg. I prinsippet vil det også fungere, men pass på at kornet ikke er bleket industrielt.

For 1 kopp tørr frokostblanding, ta 3 kopper vann. Vi koker vann, og vi sovner bygg først når det koker grundig. Kok under omrøring over middels varme i 20-30 minutter. Hvis vi koker grøt av fullkorn, bløtlegg "råvarene" i 2-3 timer eller til og med hele natten i kaldt vann. Salting av grøt er forbudt.

Det ferdige produktet kan varmes opp, men det anbefales ikke å steke.

Diett for vekttap på bygggrøt

Kostholdet på bygggrøt er ikke balansert, da det ikke inneholder komplett protein, er praktisk talt blottet for fett og mange. Den er designet for en uke, og er et strengt lavkalori vegetarisk kosthold. Diettmenyen er enkel, den fengsler med muligheten til å lage mat i nesten en uke på bare én dag.

Første valgmeny

Frokost: 6 ss bygggrøt vann, te eller kaffe.

Lunsj: 200 ml grønnsakssuppe, du kan legge til 1 ss yoghurt, 3 ss bygggrøt. Om en dag kan du erstatte suppen med en grønnsakssalat.

Snack: eple eller pære.

Middag: 6 ss grøt med sukkerfri yoghurt, du kan tilsette kanel.

Den andre versjonen av dietten, bygg mononutrition alene, er et "sett strenge regler»:

* Hel daglig rasjon- 1 glass bygggryn, alle andre produkter er ekskludert;

* Før du spiser en halvtime, kan du drikke et glass vann. Te, juice og kaffe bør ikke konsumeres på en diett, med unntak av et avkok av villrose, kamille, johannesurt;

* Grøt bør spises strengt tatt uten salt, du kan supplere med 1-2 ss naturell sitronsaft med 1 teskje olivenolje;

* Drikk et glass før sengetid varmt vann med sitronsaft, morgen også starte med et glass vann;

* Under diettens varighet bør du helt slutte å røyke og alkohol.

Det må tas i betraktning at det er mennesker for hvem dietter på frokostblandinger kategorisk ikke er egnet. Noen ganger er individuell intoleranse assosiert med blodtype, men faktisk er det på grunn av hvor raskt menneskekroppen metaboliserer karbohydrater. Hvis du etter en tallerken grøt føler deg sulten bokstavelig talt etter 1-2 timer, og du samtidig blir tiltrukket av å krydre maten med noe søtt, eller til og med erstatte retten med godteri, se etter mer, vil det være utrolig vanskelig for deg å holde ut en uke på bygggrøt.

Men selv med denne typen metabolisme kan du fortsatt spise bygg. Spis grøt før trening eller som første frokost, og ikke glem å tilsette 100-200 g eventuelt proteinmåltid til måltidet, som yoghurt eller kefir, for å bremse opptaket av karbohydrater litt, og temme ditt.

Spesielt for – treningstrener Elena Selivanova

På grunn av dens næringsverdi og lave kaloriinnhold er grøt anerkjent som den mest nyttige retten for de som ønsker å gå ned i vekt. Selvfølgelig er egenskapene til retten uløselig knyttet til egenskapene til frokostblandingen som brukes til tilberedning. For eksempel er bygggrøt for vekttap helt greit, for med et minimum av kalorier inneholder den et imponerende sett med aktive komponenter og vitaminer. Sistnevnte tillater på sin side ikke sult og opprettholder helsen.

Handlingen av korn

For å bestemme selv om du skal bruke en slik rett til kroppsforming eller ikke, bør du bli kjent med sammensetningen av selve frokostblandingen. Tilstedeværelsen av en stor mengde komplekse karbohydrater i korn er spesielt høyt verdsatt. De gir en metthetsfølelse og tilfører kroppen energi. Samtidig er risikoen for at slike stoffer avsettes i form av et fettlag minimal. Hva er den generelle fordelen med grøt? Her er det nødvendig å nevne følgende punkter.

  1. Metning av kroppen og tilførsel av energi ved lavt kaloriinnhold. I riktig kokt grøt er det bare ca 80 kcal. Men samtidig eliminerer den følelsen av sult i lang tid på grunn av det rike innholdet av alle de samme komplekse karbohydratene, proteinene og fiber. Karbohydrater og proteiner er også en stor kilde til energi. Så bruker denne sunn rett for vekttap er det mulig selv med en ganske stiv diett å opprettholde ytelsen hele dagen.
  2. Rensing av tarmene, fjerning av matrester og skadelig "avfall". Ganske vanlig er situasjonen når, på grunn av overdreven slagging av tarmen, forringes fordøyelsen og stoffskiftet. Under slike forhold er det mye vanskeligere å gå ned i vekt. Retten, på grunn av fiber, virker på fordøyelseskanalen på en rensende måte. Det fjerner unødvendige kroppskomponenter, rester ufordøyd mat og så videre.
  3. Uttak inflammatoriske prosesser i mage-tarmkanalen, som oppstår mot bakgrunnen ulike sykdommer. Grøt anbefales for personer som lider av magesår, gastritt og andre patologier i mage og tarm. Jo bedre fordøyelsesorganene fungerer, jo større er sjansen for å gå ned i vekt raskt og så trygt som mulig.

Til slutt er grøt nyttig ikke bare for vekttap, men også for generell helse. Det antas å gi forebygging av kreft i mage og tarm, bidrar til å eliminere kviser forbedrer tilstanden til hår og negler. Så i enhver "timeplan" er det verdt det.

Grøtoppskrift for å gå ned i vekt

Egenskapene til en rett bestemmes selvfølgelig av måten den tilberedes på. Faktisk kan du koke grøt for vekttap på forskjellige måter. Ernæringsfysiologer advarer om bare ett vesentlig krav: diett frokostblandinger bør tilberedes utelukkende med vann, ikke melk. Hvis du husker denne regelen, kan du tilby følgende oppskrift.

  1. For 1 liter vann trenger du et halvt kilo frokostblanding. Det må helles umiddelbart i en kald væske selv før beholderen med vann settes i brann.
  2. Etter koking, kok i minst 40 minutter. Rør grøten med jevne mellomrom. Beredskap bedømmes av graden av fortykning. Når det dannes en tyktflytende masse, kan grøten slås av.
  3. Umiddelbart begynne å spise retten anbefales ikke. Det må først «insisteres». For å gjøre dette, er beholderen med grøt i tillegg isolert med tykke tykke håndklær og la stå i ytterligere 40 minutter.
  4. Så snart det går over angi tid, kan du nyte grøt. Det er bare én til her viktig tilstand- krydder som kan holde på væske i kroppen eller stimulere appetitten ytterligere bør ikke tilsettes retten. Først og fremst gjelder dette salt. Men det er bedre å nekte andre krydder. Da blir grøten bedre absorbert, og den vil kunne stille sulten i en spesielt lang periode.

Lavt kaloriinnhold lar deg bruke den nesten når som helst på dagen. Den passer ikke bare til frokost, men også til middag. Hvis grøten er riktig tilberedt og spist i rimelige mengder (ikke mer enn 150-200 gram per porsjon), vil figuren definitivt forbedre seg snart.

Regler for vekttap

Nå kan vi snakke om hvordan du organiserer kostholdet slik at vekttap kan oppnås så raskt og trygt som mulig. Noen velger en mono-diett for seg selv på denne retten. Faktisk er dette ikke en veldig rimelig tilnærming, siden ingen mono-diett gir varige endringer. Ja og mulig skade helse i denne saken ganske stor. Av denne grunn er det bedre å følge slike anbefalinger.

  1. Bygggrøt er hovedretten, men ikke den eneste. Det kan spises til alle måltidene, men det er uønsket å bygge en diett bare fra denne retten. Jo mer variert menyen er, jo mer sikrere prosess vekttap.
  2. Porsjonen skal være minimal – omtrent 150 gram. Men samtidig må du spise ofte i løpet av dagen - med intervaller på ikke mer enn 4 timer. Dette er grunnregelen fraksjonert ernæring, som regnes som den mest effektive for de som ønsker å gå ned i vekt uten å skade helsen.
  3. Hyppig inntak av grøt krever samsvar riktig modus drikke. Det er best å drikke væske før måltider - et glass om omtrent en halv time. Og generelt, i løpet av dagen må du drikke 1,5-2 liter væske.
  4. Å spise et måltid fritar deg ikke fra å observere generelle prinsipper sunn mat. Du må også bruke proteinprodukter, meieriprodukter med lavt fettinnhold, førsteretter. Men søtt, fett og alkohol er forbudt.
  5. Til slutt, ikke glem fysisk aktivitet. Tross alt lar det deg ikke bare gå ned i vekt raskere, men også å danne en kropp med de riktige attraktive formene.

Det er ikke noe vanskelig eller umulig i bruken av grøt. Hvis du følger disse anbefalingene, vil du kunne glemme problemer med figuren for alltid. I alle fall vil alle muligheter for dette dukke opp.

Den systematiske bruken av grøt fra byggryn garanterer bevaring av helsen og forsvinningen av de nødvendige fettansamlingene. Det gjenstår å koke grøt og introdusere den riktig i kostholdet. Riktig valgt kosthold er den viktigste komponenten generelt program vekttap. Men selvfølgelig kan du heller ikke glemme sport og en sunn livsstil. Nøyaktig En kompleks tilnærming til kroppsforming bidrar til å oppnå enestående resultater.

Kilde http://zhenskij-sajt-katerina.ru/yachnevaya-kasha-dlya-pohudeniya/

Å gå på diett betyr ikke å spise smakløs og usunn mat. Alt er stikk motsatt, og bygggrøt for vekttap er et perfekt eksempel på dette.

Bygggrøt for vekttap

Byggryn: sammensetning og fordeler

Hvis noen ikke vet, er byggryn knust upolerte byggkorn, som man også får bygg fra. Bare for å få perlebygg brukes litt forskjellige teknologier, derfor er egenskapene til de to produktene litt forskjellige.

  • Det er mye fiber i cellen, så vel som nyttige komponenter som jern, kalsium, fosfor, kalium, silisium, kobber, jod, sink og mange andre. Rik på frokostblandinger og vitaminer A, E, D, B, PP, folsyre. Denne sammensetningen gir byggryn blant de mest nyttige blant alle frokostblandinger.
  • Bygggrøt bør spises av middelaldrende mennesker, de som lider av allergier, hjerteproblemer, endokrine systemet, mage og tarm som trenger å stabilisere blodsukkeret etter ulike operasjoner.
  • Kvinner som bryr seg om utseendet deres trenger bare å spise en celle: det vil gjøre huden glatt og forhindre rynker. Alt takket være lysin er det involvert i dannelsen av kollagen.
  • Mennesker av mental arbeidskraft anbefales å lage en celle, fordi. det stimulerer hjernen.

Rollen til bygggrøt i vekttap

Kaloriinnholdet i en celle er 320 kcal per 100 g. Imidlertid hovedhemmeligheten ved at den inneholder mye kostfiber og komplekse karbohydrater, d.v.s. det metter kroppen godt med energi og fjerner dårlige stoffer fra den, inkl. kolesterol. Dens vanndrivende egenskaper bidrar også til vekttap, og eliminerer overflødig væske.

I tillegg normaliserer cellen seg metabolske prosesser i kroppen og harmonisk arbeid fordøyelsesorganer- nøkkelen til vellykket vekttap.

En annen grøt har en positiv effekt på humøret - ingen depresjon vil innhente deg under byggdietten.

Dietter på bygggrøt

Koking av grøt

Først av alt må du lære å lage en diettgrøt, og deretter velge en byggdiett for deg selv.

Selvfølgelig må frokostblandingen vaskes grundig i kaldt vann, deretter kokes i forholdet 1 del av frokostblandingen til 2,5 liter vann, hvis du ønsker å få en smuldrende grøt, og 1:4 for en tyktflytende. Etter kokende vann legges produktet i en kjele og la stå i 15 minutter. Etter at cellen er omorganisert i en forvarmet ovn (180 ° C) i en halv time eller tett pakket inn i et teppe og lar den trekke i et par timer.

Det er en enklere og ikke tidkrevende måte: vi tar en termos, fyller den med en celle, fyller den med vann (det skal være dobbelt så mye væske som produktet). Etter 3 timer er retten klar.

Hvis du har kjøpt fullkorn, må du bløtlegge dem over natten i vann.

Diett i 7 dager

Anmeldelser om denne ukentlige dietten for vekttap på bygggrøt er veldig bra: i gjennomsnitt tar det 4-5 kg overvekt. En måned senere tillates kurset gjentatt, men cellen kan også inkluderes i din vanlige meny.

Du må helt glemme slike produkter som egg, meieriprodukter og surmelkprodukter (bortsett fra kefir), alkohol, søtsaker (spesielt kjøpt i butikken), fisk, kjøtt, salt.

Du kan spise bær, tørket frukt, frukt, grønnsaker, friske urter, drikke fersk juice, te, kaffe, sikori og mye vann (20-30 minutter om morgenen og før måltider).

En eksempelmeny vil se slik ut:

Fordelen med denne dietten er at du ikke trenger å lage mat hver dag, du kan lage grøt på forhånd i 3-4 dager, gjør det samme med kålsuppe eller grønnsakssuppe. Du må sørge for at frukt eller grønnsaker alltid er tilgjengelig, da trenger du ikke å bryte inn i skadelige snacks.

I tre dager foreslås det å sitte på en mono-diett, hvis resultater avhenger av dine første data.

For hele dagen, kok grøt fra ett glass frokostblanding, tyktflytende eller smuldrende - etter skjønn om å gå ned i vekt. Det eneste krydderet til retten for alle tre dagene er 1 ts hver. vegetabilsk olje og 2 ss. l. sitronsaft. Drikke er kun tillatt urteavkok og et avkok av villrose, til og med ekskludert grønn te samt kaffe og alkohol.

For alle som går ned i vekt, er det ett generelt råd: sørg for å ta vitaminkomplekser før starten av byggdietten (monodiet) og under den.

Ulemper med byggdiett

Det er ikke så mange minuser i cellen, men du må også vite om dem. For eksempel er stivelse til stede i sammensetningen av nukleolene, så du kan ikke spise mye grøt ofte, ellers er det fare for å bli bedre. Med et normalt kosthold, et par ganger i uken, kan du sette bygggrøt på bordet, men ikke oftere.

Kontraindikasjoner

En diett på bygggrøt er kontraindisert for alle som har opplevd forverringer av sykdommer i fordøyelsessystemet, betennelse i tarmen, magen. I ekstreme tilfeller kan bare en lege gi råd om bruk av celler.

Byggdietten, som alle andre, for kvinner i stilling og amming brukes kun som en siste utvei, når legen "gir klarsignal". Cellen må nøye introduseres i kostholdet, overvåke reaksjonen til babyens kropp. Det er også viktig å ta hensyn til at grøtdietter vanligvis er dårlig balansert, de har ikke nok protein og fett.

Selv om cøliaki er sjelden, er det også verdt å nevne. Hvis du er en av dem hvis kropp ikke tåler gluten og noen kornproteiner, frokostblandinger - hvete, havregryn, bygg, etc. - du er kontraindisert i prinsippet.

Lossedag med bygggrøt

En gang i uken eller en gang i måneden (hvis du ikke er overvektig) må du ordne en hvile for kroppen. En fastedag med celle er et godt alternativ til bygggrøt-dietten, så du kan se om en slik diett egner seg for en lengre periode. Slike dager kan praktiseres selv etter fullføring av hoveddietten for å konsolidere de oppnådde resultatene og jevnt gå videre til en mindre streng diett.

For hele dagen, kok bygggrøt til deg selv, helst uten salt i det hele tatt: 2 ss vil gå til 1 liter vann. frokostblandinger. Blandingen må putres på brann i ca 45 minutter. Del hele retten i 4 porsjoner, d.v.s. til frokost, lunsj, ettermiddagste og middag.

Omtrentlig kosthold lossedag kan se slik ut:

Spis bygggrøt, fordi dette er ikke bare veien til harmoni, men også en fantastisk Forebyggende tiltak mot opphopning av ekstra kilo.

Kilde http://dietamigom.ru/pohudenie/produkty/yachnevaya-kasha.html

Sannsynligvis vet alle om å gå ned i vekt på bokhvete, hvordan gå ned i vekt på bygggrøt - så langt noen få. Byggdietten for vekttap blir populær, og i dag vil jeg fortelle deg hvordan du kan gå ned 4-5 kilo på en uke med dens hjelp. Et utmerket resultat, spesielt med tanke på at ifølge anmeldelser er ernæring på croup utrolig lett å bære.

Til tross for at ernæringen på dietten er ganske streng, vil du utvilsomt gi fordeler for kroppen. For det første vil vekten gå bort, og for det andre vil kroppen motta havet ekstremt nyttige vitaminer.

Byggryn - bygg, men kun knust. Korngrøt vil redusere kolesterolet i blodet betydelig, redusere risikoen hjerte- og karsykdommer. Nyttige frokostblandinger for diabetes, da det reduserer sukkernivået. Cell forbedrer ytelsen mage-tarmkanalen, som inneholder mye fiber, hjelper med allergiske sykdommer, forbedrer hudtilstanden.

Byggproduktet har et høyt innhold av næringsstoffer - karbohydrater, proteiner, aminosyrer, vegetabilsk fett, sporstoffer. Mye selen, kalium, sink. Grøt har en lav glykemisk indeks - den er tilfredsstillende, den lar deg ikke føle deg sulten under dietten.

Og, kanskje viktigst, for de som ønsker å gå ned i vekt ved hjelp av en celle, er det et stort antall grove fibre i krysset, som vil feie overskuddet ut av kroppen med en børste. Som et resultat vil stoffskiftet akselerere, og ekstra kilo vil ikke bli avsatt i midjen.

Bygg diett for vekttap i en uke

Jeg ønsker å tilby eksempelmeny dietter. Den er designet for en uke, men vanligvis bruker de den i 5 dager, eller 10 - velg selv. Det er flere alternativer for hvert måltid, som vil bidra til å diversifisere kostholdet, gjøre dietten ikke kjedelig. I tillegg er det lov å legge til en rekke frukter til grøten, litt syltetøy og drikke juice. I følge vurderinger av alle som har prøvd ernæring på en celle for vekttap, er det praktisk talt ingen følelse av sult, det tolereres ganske enkelt.

Frokost:

Alternativ 1 - grøt 100 gr, appelsin (eple), et glass grønn te uten sukker (du kan kaffe, men uten tilsetningsstoffer).

2 - 100 gr. frokostblandinger, grapefrukt (kiwi), 1 glass kefir (fettfri) eller tørket fruktkompott.

Middag:

1 alternativ - mager grønnsakssuppe(men uten poteter), 100 gr. grøt.

2 - porsjon grønnsakssalat fra hvitkål, gulrøtter og 1 ss. skjeer olivenolje, 100 gr. grøt.

3 - en porsjon grønnsakssalat fra kokte rødbeter med 1 ss. en skje smør og svisker, 100 gr. grøt.

ettermiddags te- Enhver frukt du velger.

Middag:

1 - 100 gr. grøt, 100 gr. naturlig yoghurt.

2 - 100 gr. grøt, et glass kefir (fettfri).

bygg diett regler

Når du er på slanking, ikke glem aktiv måte liv - vekttap vil være mer effektivt.

Det er umulig - fisk, kjøtt (unntatt filet kyllingbryst), egg, mel og søte produkter, kjøpt juice, brennevin, majones, fastwood og andre usunne produkter.

Du kan - friske grønnsaker, unntatt poteter, tørket frukt, frø, nøtter. Tillatt: lite fett meieriprodukter, usøtet frukt, te - kaffe, mineralvann uten gass.

  • Drikk et glass kokt varmt vann en halv time før du spiser.
  • Tilsett tørket frukt, honning og nøtter til frokostblandingen for en smakfullere frokost.
  • Til lunsj kan grøten krydres oliven olje med tilsetning av sitronsaft, server med stuede grønnsaker.
  • Til middag kan du inkludere lav-fett cottage cheese i kosten.

Merk følgende! Dietten er ganske streng, så du kan ikke la deg rive med i lang tid. Hold deg til ikke mer enn en uke.

Diett kontraindikasjoner

Som enhver diett for vekttap, har bygg kontraindikasjoner. Ikke bruk for mageproblemer - gastritt, hyperaciditet(med halsbrann). For oss er det viktigste å ikke skade kroppen.

Hvordan lage grøt

Vi blander bygggryn og vann i en kjele i forholdet 1: 2. Sett på brann og kok opp. Grøt trenger ikke saltes, tilsett krydder, smør og sukker. Når grøten tykner, slå av brannen og sett pannen på et varmt sted (jeg dekker) i omtrent en time - for å nå.

For ikke å bli helt trist av ordet diett, se en video om byggdietten for vekttap, og del historien med vennene dine på sosiale nettverk. nettverk - kanskje noen vil være med, å gå ned i vekt er mye lettere sammen.

Kilde http://galinanekrasova.ru/yachnevaya-dieta.html

Kashi er en tradisjonell rett fra de slaviske folkene. Selv i barneeventyr skriver de at heltene utelukkende ble matet hele frokostblandinger, som ikke kan sies om vår generasjon. I våre dager har grøter blitt sjeldne gjester på bordet. I utgangspunktet, fra slike retter bruker vi bokhvete eller kokt ris. Retter fra bygg eller byggryn er ganske sjeldne. Det er viktig å vite at bygggrøt er det beste alternativet for vekttap. Byggryn lages etter prinsippet om perlebygg, men med noen funksjoner.

For det første behandles ikke hele korn av bygg (verken polert eller polert), noe som lar deg spare mer gunstige vitaminer og mineraler, samt redusere fibernivået. For det andre, i ferd med å tilberede kornene, blir de ganske enkelt renset for filmer og knust i forskjellige stykker. Takket være dette er det tre alternativer for byggryn - fra den minste til den største. Også i butikkhyllene kan du finne en blandet type frokostblanding.

Bygget i seg selv har nok høy level kalorier (mer enn 310 kcal per 100 gram produkt), men blant hele serien med populære frokostblandinger er dette et veldig lavt innhold. Du kan snakke mye og lenge om fordelene med byggryn: det inneholder komplekse karbohydrater som gir oss en følelse av metthet i lang tid, stivelse, protein, kostfiber og mettet fettsyre. Gryn inneholder et komplett vitamin- og mineralkompleks, som betydelig forbedrer de metabolske prosessene i kroppen, og forbedrer tilstanden.

Bygggrøt er effektivt i kampen mot ekstra kilo på grunn av tilstedeværelsen av fiber som kan rense tarmene og fjerne giftstoffer, samt karbohydrater av langsommelig type som hjelper deg å bli mett. Selv gamle healere vurderte bygg det beste middelet, renser kroppen. Basert på bygggrøt utviklet effektivt kosthold, som er basert på nyttige egenskaper byggryn og dets lave kaloriinnhold. Bygggrøt for vekttap er lett å tilberede. Den trenger ikke tilsette olje eller salt. Du kan også se oppskriften på diettholdig havregryn på vannet.

Ingredienser


Matlaging

1. Grynene skal sorteres ut og skylles veldig grundig i rennende vann flere ganger, slik at vannet til slutt forblir rent når grynene helles på nytt.

2. Hell vann i en middels stor kjele og kok opp.

3. Hell den vaskede frokostblandingen i kokende vann og kok opp igjen.

4. Så snart grøten koker, dekk den med lokk og la den koke på svak varme i 25 minutter.

5. Når mesteparten av vannet har fordampet under kokeprosessen, skru av varmen og dekk godt med lokk. Sett eventuelt grøten i en varm ovn i 30 minutter for å gjøre den mer mettet.

6. Ikke tilsett smør, rømme eller sukker i bygggrøt. Så du får et diettmåltid.

Video oppskrift

Ikke glem at under en diett basert på bygggrøt, må du gi opp meieri- og kjøttprodukter, søtsaker og alkohol. Det er tillatt å supplere kostholdet med fersk juice, grønnsaker, frukt og kalorifattig kefir.

Se også hvordan hirsegrøt tilberedes på vannet.

Kilde http://vashakasha.com/yachnevaya/dlya-poxudeniya.html

Kashi er en tradisjonell rett fra de slaviske folkene. Selv i barneeventyr skriver de at heltene utelukkende ble matet med hele frokostblandinger, noe som ikke kan sies om vår generasjon. I våre dager har grøter blitt sjeldne gjester på bordet. I utgangspunktet, fra slike retter bruker vi bokhvete eller kokt ris. Retter fra enten byggryn er ganske sjeldne. Det er viktig å vite at bygggrøt er det beste alternativet for vekttap. Byggryn lages etter prinsippet om perlebygg, men med noen funksjoner.

For det første behandles ikke hele korn av bygg (verken polert eller polert), noe som lar deg spare mer gunstige vitaminer og mineraler, samt redusere fibernivået. For det andre, i ferd med å tilberede kornene, blir de ganske enkelt renset for filmer og knust i forskjellige stykker. Takket være dette er det tre frokostblandinger - fra den minste til den største. Også i butikkhyllene kan du finne en blandet type frokostblanding.

Bygg selv har et ganske høyt kaloriinnhold (mer enn 310 kcal per 100 gram produkt), men blant hele serien med populære frokostblandinger er dette et veldig lavt innhold. Du kan snakke mye om fordelene med byggryn: den inneholder komplekse karbohydrater som gir oss metthetsfølelse i lang tid, stivelse, proteiner, kostfiber og mettede fettsyrer. Gryn inneholder et komplett vitamin- og mineralkompleks, som betydelig forbedrer de metabolske prosessene i kroppen, og forbedrer tilstanden.


Matlaging

1. Grynene skal sorteres ut og skylles veldig grundig i rennende vann flere ganger, slik at vannet til slutt forblir rent når grynene helles på nytt.

2. Hell vann i en middels stor kjele og kok opp.

3. Hell den vaskede frokostblandingen i kokende vann og kok opp igjen.

4. Så snart grøten koker, dekk den med lokk og la den koke på svak varme i 25 minutter.

5. Når mesteparten av vannet har fordampet under kokeprosessen, skru av varmen og dekk godt med lokk. Sett eventuelt grøten i en varm ovn i 30 minutter for å gjøre den mer mettet.

6. Ikke tilsett smør, rømme eller sukker i bygggrøt. Så du får et diettmåltid.

Video oppskrift

Ikke glem at under en diett basert på bygggrøt, må du gi opp meieri- og kjøttprodukter, søtsaker og alkohol. Det er tillatt å supplere kostholdet med fersk juice, grønnsaker, frukt og kalorifattig kefir.

Se også hvordan den tilberedes på vannet.

Byggdietten, eller bygggrøtdietten, lar deg gå ned 2 til 5 kilo i løpet av en uke. Det er basert på bruk av grøt fra en celle - velsmakende og nyttige frokostblandinger inneholder mye fiber og har lavt kaloriinnhold. Derfor anbefaler ernæringseksperter at bygggrøt inkluderes i kostholdet for alle som ønsker å gå ned noen kilo.

Grøt fra byggryn gir kroppen en tilstrekkelig mengde energi, mens den er mindre kalori enn bokhvete eller ris, som er så populære hos oss. Selvfølgelig, hvis du ikke tilsetter sukker, syltetøy, smør eller rømme.

Bygggrøt tar lengre tid å fordøye enn grøt fra de fleste andre kornslag fordi den er rik på kostfiber. Og inneholdt i den næringsstoffer og vitaminer gjør kostholdet ganske balansert. Cellen øker ikke blodsukkernivået, men den binder og fjerner overflødig kolesterol fra kroppen, og bidrar til normalisering av fordøyelseskanalen.

Under overholdelse av bygg dietten bør utelukkes fra dietten kjøttprodukter, alle meieriprodukter og surmelkprodukter, unntatt kefir, bakeri produkter og alkohol. Som snacks anbefaler ernæringseksperter grønnsaker, frukt, kaffe eller te uten melk og sukker, ferskpresset juice og fettfri kefir. En halv time før du tar neste porsjon bygggrøt, må du drikke minst 250 ml kokt vann.

Omtrentlig diett under byggdietten

Frokost: grøt, moden banan og kefir.
Lunsj: salat ferske grønnsaker, krydret vegetabilsk olje, kålsuppe eller "tom" buljong, en porsjon grøt.
Ettermiddagsmat: fersk frukt(eple, appelsin).
Middag: grøt og fettfri kefir.

Dette er bare veiledende meny, du kan selv variere og supplere det for hver dag, uten å avvike bare fra hovedprinsippene: grunnlaget for kostholdet er bygggrøt; avstå fra de forbudte matvarene som er oppført rett ovenfor, og selvfølgelig ikke overspis.

Dietten forårsaker ikke ulemper og tolereres lett. For prestasjon beste effekt det anbefales å gjenta det månedlig, men ikke glem grøt på dager uten diett.

Oppskrift på bygggrøt for en diett

Grøt tilberedes uten å tilsette olje og salt. Et halvt kilo frokostblanding helles i kokende vann (5 glass) og kokes til det tykner. Deretter dekkes grøten godt til og får brygge (30-40 minutter). Grøt kan tilberedes selv på termos. Med dette tilberedningsalternativet bør vann være dobbelt så mye som frokostblandinger. Byggkorn helles med kokende vann og tilføres.