Linfrøgrøten vår “For vekttap. Kostholdsrett laget av linfrømel. Lossedag på linfrøgrøt

En utmerket kostholdsdessert, en mat nødvendig for spise sunt, som inneholder en enorm mengde næringsstoffer, med gunstige egenskaper - dette er linfrøgrøt. Selv etter et langt oppkok nyttige sporstoffer og vitaminer er bevart. PÅ denne anmeldelsen vi vil snakke om hva en rett er, dens egenskaper, mulige kontraindikasjoner, vurder noen matlagingsoppskrifter, måter å servere på. Men først, la oss se hva dens fordeler er.

Diettrett laget av linfrø, som males i en kaffekvern. Men den mest helbredende og deilige retten vil være etter å ha presset oljen. Med andre ord, sunn grøt er laget av kaken av linfrø, det vil si fra måltidet.
Det høres ikke veldig pent og velsmakende ut, men under prosessprosessen fjernes nesten alt fett, men forblir et stort nummer av ekorn. Derfor anbefales linfrøgrøt for de som søker å bli kvitt ekstra kilo. Det er på grunn av dette at det angitte produktet har anerkjennelse blant den kvinnelige delen av menneskeheten, så vel som blant noen menn som har en tendens til å gå opp i vekt.

Hva er nyttig linfrøgrøt? De helbredende mikro- og makrostoffene som utgjør linfrø produserer en immunstimulerende og antiinflammatorisk effekt, og reduserer også sannsynligheten for kolesterolplakk i karene. Hos menn øker stoffer fra lin produksjonen av testosteron, øker seksuell evne.

Lin inneholder en stor mengde grove fibre, ca 45%. På grunn av dette forbedres tarmens motoriske funksjon, en mild og mild avføringseffekt vises;
Det er en gunstig effekt på muskel-skjelettmekanismen, brusk- og beinstrukturer styrkes;
Lingrøt har en anti-allergisk og antioksidant effekt på grunn av den store mengden plantehormoner;
Normaliserer hormonell balanse hos kvinner forbedres helsen med overgangsalderen, reduserer risikoen for å utvikle en svulst i brystkjertlene;
Hever generell tone nervøs immunceller, endokrine organer, kar og hjerte.

Retten vil også komme godt med for gravide kvinner: den metter kroppen med helbredende mikrostoffer, et kompleks av vitaminer, proteiner som er nødvendige for normal svangerskap, embryoutvikling og gunstig fødsel. For ammende mødre øker det å spise grøt utdanningen morsmelk, blir fôringsprosessen bedre.

Produktet aktiverer blant annet syntesen av kollagenceller, som er nødvendig ikke bare for gravide, men for alle kvinner, slik at håret får en naturlig glans, huden og neglene er sunne og attraktive.

Søknad om vekttap

Linfrøgrøt har en fettforbrennende effekt, og de som ønsker å gå ned i vekt, innfører det bevisst i kostholdet. Det renser tarmkanalen giftige stoffer, forfallsprodukter. Med en enorm mengde vitaminer og mineraler i sammensetningen, fremskynder grøt den metabolske prosessen, eliminerer ekstra kilo.

Hvis du inkluderer grøt i ditt daglige kosthold, kan du redusere sukkernivået betydelig, normalisere insulinnivået, hvorav mengden ofte er årsaken overvekt;
Flerumettede syrer omega-3, omega-6, bidrar til å bli slankere, renser kroppen;
Følelsen av sult mellom måltidene oppstår ikke, takket være plantefiberfibre. Det gir metthet, får deg til å glemme hyppige snacks;
Lossedag med linfrøgrøt er svært effektiv, gir ikke en svekkende effekt, i motsetning til strenge dietter.

Hvis du inkluderer linfrøgrøt i kostholdet en gang i uken, akselereres stoffskiftet, tarmene frigjøres fra giftige stoffer, og helsetilstanden generelt normaliseres. PÅ fastedager linfrøgrøt kokes kun i vann. For å forbedre smaken kan du koke grøt ved å tilsette hvilken som helst frokostblanding, samt med sesamfrø, melketistelkorn, hvetekim, grønnsaker, ingefær og jordskokk.

Merk følgende! Under vekttap ved hjelp av denne retten er det veldig viktig å ikke forstyrre vannbalansen organisme. For å forhindre dehydrering, må du drikke nok rent vann. Minst 1,5-2 liter for kvinner. Juice, kompott, vitamin te, andre drikker er ikke inkludert i det angitte væskevolumet. Det er ønskelig å utelukke te og kaffe i denne perioden.

Når det ikke er nok tid til å lage grøt på egen hånd, diettrasjon kan fylles på med et ferdig produkt, som kan kjøpes på apotek eller helsekostbutikk.

Produsenter tilbyr ferdig linfrøgrøt for vekttap, som er nok til å fylle med kokende vann, kokeprosessen forsvinner av seg selv. De mest populære navnene: Khudeyka, Elf, For hele familien, Dobry Len, Faberlik, Pleza, In Siberian.

For hvilke sykdommer er det nyttig å spise linfrøgrøt?

Lingrøt viser først og fremst sine helbredende egenskaper, og påvirker fordøyelsesorganene. På grunn av dette gir det spesielle fordeler i perioden medikamentell behandling magesykdommer og tarmkanalen. Etter varmebehandling produktet danner slim, som har en anti-inflammatorisk, omsluttende, mild smertestillende effekt. Slim beskytter indre vegger magen fra irritasjon, beroliger slimhinnen.

Produktet er nyttig for følgende sykdommer:

Gastritt med høy surhet;
magesår i magen, tolvfingertarmen;
Kolecystitt;
Betennelse i tynntarmen og tykktarmen;
matforgiftning;
Adhesiv sykdom og arr i den postoperative perioden.

I tillegg til å påvirke fordøyelseskanalen, brukes den antihelmintiske effekten til helminthic invasjon. Grøt er nyttig under en forverring av hemoroider og ved behandling av betennelse prostata. Evne til å regulere hormonell bakgrunn vil dra nytte av smertefulle perioder, samt å redusere symptomene på overgangsalder, redusere sannsynligheten for spontanabort, for tidlig fødsel og fødselsdepresjon.

Påvirkning på immunitet vil hjelpe i behandlingen av forkjølelse, virusinfeksjoner, betennelse i luftveiene. Evnen til å normalisere glukosenivåer vil hjelpe diabetikere. I tillegg er grøt nyttig til hudsykdommer, samt å forhindre hårtap og sprø negler.

Kaloriinnhold og sammensetning

Den kjemiske sammensetningen av linfrø inneholder et lager av verdifulle mikrostoffer og enzymer. Det er derfor det er nyttig for folk i alle aldre, uavhengig av kjønn. Sammensetningen inkluderer tokoferol, retinol, cyanokobalamin, tiamin, pyridoksin, pantotensyre, andre stoffer. Fett Omega 3 og Omega 6 syrer er nyttige for vevsforyngelse.

Helbredende makro- og mikroelementer, for eksempel:

Bor- gjør beinvev holdbar, forhindrer utvikling av osteoporose;
Sink- nødvendig for utgang tungmetaller og aktivering av celledeling;
Kobber- deltar i metabolske prosesser, forsyner celler med oksygen;
Kalium, natrium- opprettholde optimal salt- og vannbalanse;
Fosfor– viktig for biokjemiske og energireaksjoner;
Kalsium- nødvendig som byggeelement for skjelettets bein;
Magnesium- deltar i produksjonen av antistoffer, normaliserer aktiviteten til hjertet og nervesystemet.

Linfrø har konsentrert mer enn 600 plantehormoner. Dette er spesielt verdifullt for menn og kvinner, slik at de reproduktive og reproduktive systemene fungerer fullt ut.

Næringsverdien til dette produktet har et optimalt B:W:U-forhold. Så, grøt inneholder 5% karbohydrater, 16% fett, 41% protein - dette er ideell proporsjon lett fordøyelig, absorbert, distribuert til alle organer.

Når man snakker om kalorier, kalles ikke indikatorene høye. Det er ca 310 kcal i 100 g grøt. Med tanke på dagsprisen er ikke dette mye. En porsjon grøt inneholder kun 15 % av volumet per dag. Disse beregningene innebærer koking av grøt i vann.

Viktig! Den ferdige retten har noen ganger et annet kaloriinnhold. Det avhenger av metoden for matlaging, påføring tilleggsprodukter som nøtter, honning, melk, sukker, fløte, sjokolade.

Fabrikklagde frokostblandinger inneholder i tillegg myse, kanel, vanilje, kakaopulver, frukt, tørkede grønnsaker, frokostblandinger eller sopp.

matlagingsoppskrifter

Her er noen grunnleggende oppskrifter. Ingredienser for servering til bordet kan velges etter eget skjønn. Etter å ha spist en diett næringsfiber hovne opp i tarmene, metning skjer raskere, sult føles ikke på lenge.

Oppskrift #1

To spiseskjeer linfrø helles varm over natten kokt vann. Tøm overflødig vann om morgenen, mal frøet med en blender. Bland den resulterende massen med spiret hvetekim. Det er nødvendig å spise slik grøt litt, bare to spiseskjeer. Oppskriften er perfekt for å spise før hovedfrokosten.

Oppskrift #2

Sesam og lin kake legg i en tallerken, hell varm kokt melk. Dekk til med lokk, damp i 5-7 minutter. Tilsett litt honning etter smak smør eller kondensert melk. Det er lov å tilsette favorittsyltetøyet, finhakket frukt eller rosiner.

Oppskrift #3

Damp frøene med kokende vann, la stå hele natten, hakk om morgenen. Havreflak eller "Hercules" i mengden 2 ss hell kokende vann, la stå i 6-7 minutter. Tilsett deretter en teskje honning, cottage cheese eller kefir. Grøten er perfekt til frokost.

Oppskrift #4

Bløtlegg svisker, rosiner, tørkede aprikoser eller tørkede fiken i vann i en halvtime. Mal linfrø med en kaffekvern. Bløtlagt frukt skal finhakkes med kulinarisk saks, blandet med korn med hammer. Du kan legge til hakket banan, pære eller eple.

Ingredienser:

linfrø - 2 ss. l.;
havregryn (eller kombinerte) flak - Art. l.;
peanøttsmør(salt) - ts;
johannesbrødsirup (eller honning) - 2 ts;
eple - 0,5 stk;
mandarin - 0,5 stk.;
nøtter - et par ting.

Matlagingsmetode:

Mal flakene i en kaffekvern.

Mal linfrø på samme måte.

Bland frokostblandingen og lin i en kokekopp (helst keramikk).

Hell kokende vann over blandingen slik at den dekker maten. Bland godt.

Dekk til med et tett lokk og la stå i 5-7 minutter.

Skrell og kjerne eplet, hakk og ringle lett sitronsaft.

Tilsett sirup i den tyknede grøten og bland.

Fyll grøten med olje.

Legg frukt og nøtter oppå den ferdige grøten.

Hell den resterende sirupen over toppen.

Linfrø er klar. Server umiddelbart mens den er varm.

Liten hemmelighet: Det anbefales ikke å oppbevare retten. Den mister smaken og nyttige egenskaper. Frukt kan brukes hvilken som helst, avhengig av sesong og preferanser. Tørket frukt, friske og frosne bær egner seg også. Havre skal være kremgul eller hvit farge, uten smaker, søtningsmidler, smaksforsterkere og andre tilsetningsstoffer. Linfrø du kan kjøpe umiddelbart i knust form, men i dette tilfellet vil holdbarheten være kortere (fra 6 til 16 uker). Hele frø holder seg opptil 12 måneder hvis de plasseres i en lufttett beholder og avkjøles.

Ekspertuttalelse

Sertifisert kostholdsekspert. Arbeidserfaring 5 år.

Råd fra ernæringsfysiolog. Linfrøgrøt er inkludert i det daglige kostholdet for overvekt. Retten bidrar til å gjenopprette hormonbalansen i kroppen. Metabolismen normaliserer og blodtrykk. Dagspris inntak av linfrø til mat riktig næring er omtrent 1-3 ts, eller 5-15 g. Man bør huske på at slik grøt inneholder en stor mengde fiber, og derfor må du øke mengden væske du drikker i kosten.

Ved kompilering høyre meny linfrøgrøt skal ikke gi skade. Med en høy glykemisk indeks (GI) inneholder den komplekse karbohydrater sakte absorberes av kroppen. Ved å spise en rett til frokost, opplever en person ikke sulten, noe som gjør at han kan føle seg bra i løpet av dagen.

Når du tilbereder en kombinert grøt, er det nødvendig å foretrekke fullkornsblandinger.

Snart kommer det en rekke ferier, og favorittkjolene dine fester seg ikke? Løsning på problemet i artikkelen.

Eksistere ulike teknikker vekttap, men en gruppe dietter skiller seg ut spesielt, som hjelper ikke bare å kvitte seg med ekstra kilo, men også for å forbedre arbeidet til mange kroppssystemer, noe som raskt påvirker utseendet. Dessuten er slike metoder ikke designet for 3-5 dager, men for en lengre periode, derfor positiv innflytelse virkelig kjent i praksis. Dietten på linfrøgrøt er balansert, det vil si at du må gå ned i vekt ikke på 1-2 matvarer, men på en rekke retter som metter kroppen med alt du trenger. Resultatene og vurderingene av linfrødietten finner du på slutten av artikkelen.

Essens og funksjoner

Linfrø er et produkt som er nyttig på mange måter og som ofte inngår i menyen. ulike dietter. Olje og mel er laget av frø, som også kan brukes i matlaging. Men få har hørt om det faktum at linfrøgrøt kan bli grunnlaget for en vekttap diett.

Regelmessig inntak av denne retten i små mengder bidrar til følgende forbedringer:

fordøyelsen er normalisert;
forbedrer seg;
fett brytes ned raskere hvis det er tilstede fysisk trening, eller det er et kaloriunderskudd;
overflødig væske elimineres;
raskt eliminert og forekommer ikke i lang tid, siden retten viser seg å være tilfredsstillende;
appetitten avtar.

En fin bonus til disse effektene er forbedringen i tilstanden til hud, hår, negler og tenner. Linfrø er rike på vegetabilsk protein, så under dietten kan du trygt delta i fysisk aktivitet uten frykt for utmattelse. I dette tilfellet vil teknikken være enda mer effektiv.

Denne metoden for å gå ned i vekt gjelder ikke mono-dietter - andre produkter er inkludert i menyen. Du kan lage retter fra andre frokostblandinger, alle grønnsaker unntatt poteter, hvilken som helst frukt unntatt bananer, dadler og druer, samt alle bær. Godt å inkludere i kostholdet ditt fermenterte melkedrikker og nøtter. Til og med kjøtt, kylling og fisk kan stå på menyen daglig, men du trenger bare å velge magre varianter. Fra kjøtt er det biff og kalv, og fra fisk - gjeddeabbor, flyndre, steinbit, sei, kolmule.

Linfrøene i seg selv kan også være forskjellige - det finnes klassiske brune og hvite varianter. Når det gjelder fordeler for vekttap, er de nøyaktig de samme, men hvit lin anbefales brukt av kvinner for å forebygge kreft. Dette produktet er sjeldent, finnes vanligvis bare i helsekostbutikker. Brune frø selges i ethvert apotek eller supermarked.

matlagingsoppskrifter

Det er flere måter å gjøre en rett nyttig for å bli kvitt ekstra kilo. Den enkleste måten er å kjøpe et ferdig halvfabrikat, som er et pulver fra linfrø som er igjen etter pressing av oljen. Det gjenstår bare å helle blandingen med kokende vann og la stå i noen minutter til den er klar.

Dette alternativet for å lage grøt er det enkleste, men det anbefales ikke å bruke det. Linfrø pulver mister en betydelig del av sine nyttige egenskaper allerede under industriell prosessering, og deretter helles det umiddelbart med kokende vann, noe som heller ikke gir noen fordel. Det er bedre å bruke mer tid, men lag mat av høy kvalitet og velsmakende rett, som vil mettes med alle nødvendige stoffer.

Den foretrukne tilberedningsmetoden innebærer selvmaling av frøene, og dette bør gjøres umiddelbart før grøten tilberedes, siden de raskt oksiderer og mister sine fordelaktige egenskaper. Oppskriften er som følger:

Skyll om kvelden kaldt vann 200 g linfrø.
Hell frøene med avkjølt kokt vann slik at det dekker dem helt og er 2-3 cm høyere La beholderen stå i romtemperatur, dekket med lokk.
Pisk frøene med en blender eller mikser, tilsett 50 ml vegetabilsk olje om ønskelig.
Biter av frukt, bær, nøtter eller urter kan legges til det ferdige produktet om ønskelig.

En annen oppskrift vil være nyttig hvis du planlegger å blande linfrømåltid med en annen grøt. Du må male 20 g frø i en kaffekvern og tilsette det resulterende pulveret til havregryn eller bygg, og kok deretter grøt på vanlig måte på vann. Salt, sukker og smør skal ikke tilsettes retten.

Prinsipper

Hvis du bare inkluderer denne retten i ditt daglige kosthold, vil det ikke være mye nytte for vekttap. For å gå ned ekstra kilo, må du bygge et ernæringssystem på riktig måte. Dietten for vekttap på linfrøgrøt er basert på følgende prinsipper:

Enhver meny er ekskludert. usunn mat- stekte, røkte, fete retter, halvfabrikata, produkter hurtigmat, hurtigmat, kullsyreholdige drikker, alkohol, etc.
Alle rettene som er inkludert i den daglige menyen er kokt, stuet, bakt eller dampet. Grønnsaker og frukt kan spises rå.
Du må spise i små porsjoner 5-6 ganger om dagen. I dette tilfellet oppnås små tidsintervaller mellom måltidene, og kroppen har ikke tid til å bli sulten. På grunn av det lille volumet av retter blir ikke fordøyelsessystemet overbelastet og behandler all innkommende mat uten å utsette lagrene.
Alle retter, inkludert linfrøgrøt, tilberedes uten salt og sukker. Disse smakene øker appetitten, og bidrar også til forekomsten av ødem og kroppsfett.
Hver dag må du drikke minst 1,5 liter rent vann uten gass. Kaffe, te, juice, fruktdrikker og kompotter kan også drikkes, men de er ikke inkludert i det daglige væskeinntaket.
Vann kan drikkes når som helst, og - 20-30 minutter etter å ha spist.
For å få mer stor nytte fra diett, vanlig solsikkeolje kan erstattes med lin. Den trengs kun til dressing av salater eller til å lage grøt.

En diett på linfrøgrøt er kontraindisert for personer med organsykdommer mage-tarmkanalen, med sykdommer i galleblæren og leveren. Du kan ikke gå ned i vekt med denne metoden. diabetes, betennelse i hornhinnen i øyet og psykiske lidelser.

Meny

Hvis du trenger å gå ned i vekt raskt viktig begivenhet eller last av kroppen etter ferien, så kan du velge en mono-diett, det vil si en en-komponent diett. I 1-3 dager kan du ikke spise noe annet enn grøt, og det er bedre å foretrekke det som en drink. vanlig vann eller usøtet grønn te. Dette alternativet er irrasjonelt, så det brukes sjelden.

Varigheten av en balansert metodikk kan også være forskjellig, men oftest følges det tiltenkte ernæringsprinsippet i en måned. Dagsmenyen for 30 dager ser slik ut:

Frokost - grøt tilberedt i henhold til hvilken som helst oppskrift, hvis ønskelig, kan du legge til 1 ts til den. honning, fruktbiter, bær, nøtter eller grønt, og noen liker smaken med urtekrydder mer. Under den første frokosten kan du ikke drikke væske - et glass te eller annen drikke kan bare drikkes en halv time etter å ha spist.
Andre frokost - salat av revne gulrøtter og appelsinskiver med en liten mengde linfrøolje. Denne retten kan erstattes med en gulrot-appelsin smoothie. For dens forberedelse rå gulrot og en skrelt appelsin kuttes i små biter, tilsettes 2 klyper kanel og eventuelt litt linolje. Hele blandingen piskes i en blender og fortynnes om nødvendig med vann til en behagelig konsistens.
Lunsj - passer uten kjøtt og poteter. Du kan lage gresskar- eller tomatpurésuppe, eller du kan lage en rett med kalorifattige grønnsaker - brokkoli, gulrøtter, løk, grønne bønner, etc. I tillegg til suppen kokt eller dampet 200 g magert biff, hvit fisk eller kylling.
Ettermiddagsmat - et glass kefir med lavt fettinnhold eller en halv pakke cottage cheese med lite fett med 1 ts. linfrø. I stedet kan du spise hvilken som helst usøtet frukt, for eksempel et grønt eple, pære eller grapefrukt. Et annet alternativ for en ettermiddagsmat er en salat av revet rødkål, revet gulrøtter og et eple med sitronsaft og linolje.
Middag - et lite stykke kokt fisk eller 150 g kokt sjømat. Kan erstattes med en salat av tare eller grønne grønnsaker.
Den andre middagen er et glass kefir med lite fett, yoghurt eller fermentert bakt melk.

I utgangspunktet planlegger noen å holde seg på en diett med linfrøgrøt i en uke eller to, men hvis det ikke er noen plager, kan du helt fortsette å gå ned i vekt i opptil en måned. For å diversifisere kostholdet kan du bruke forskjellige grønnsaker og frukt til salater og supper, samt lage mat. Vegetarianere kan erstatte kjøtt, kylling, fisk og sjømat med bønner, soya og andre kilder vegetabilsk protein.

Resultater og anmeldelser

Når du sitter på en lindiett, bør du ikke forvente kolossale resultater fra den, siden den ikke refererer til ekspressmetoder, men til rasjonelle metoder for å gå ned i vekt. På en måned klarer mange å gå ned kun 4 kg, og noen enda mindre. Det endelige resultatet avhenger av varigheten av vekttap, på individuelle egenskaper kropp og startvekt. Jo flere ekstra kilo du hadde før du begynte på dietten, jo mer kan du gå ned.

Avhengig av resultatet kan du finne forskjellige anmeldelser om å gå ned i vekt på linfrøgrøt.

For eksempel skriver jenta Alena: « Jeg kjøpte ved et uhell instant linfrøgrøt - jeg så den og bestemte meg for å prøve den. Jeg hadde ikke engang tenkt å gå ned i vekt. Jeg likte smaken, jeg begynte å legge til frukt og grønnsaker, så byttet jeg til kokt og dampet mat i stedet for stekt. Som et resultat gikk jeg ned 15 kg på seks måneder, uten å begrense meg i noe.».

En annen jente, Ekaterina, la denne anmeldelsen: « Først kjøpte jeg linfrøolje, tilsatte det i salater, så hørte jeg at det også finnes linfrøgrøt, som hjelper å gå ned i vekt. Jeg begynte å gjøre i henhold til oppskriften - hver kveld fylte jeg frøene med vann, om morgenen slo jeg alt med en blender, og så i en hel måned. Som et resultat nektet hun å fortsette videre - det tar for mye tid å lage mat, og loddlinjen var bare 2 kg».

konklusjoner

Denne teknikken regnes som en av de mest fordelaktige for helsen. Det lar deg gå ned i vekt uten å skade kroppen - tvert imot, det forsyner det næringsstoffer som positivt påvirker både interne prosesser og utseende. Etter å ha gjennomgått anmeldelsene av lingrøt-dietten, kan du se at den ikke bærer mange negative konsekvenser iboende i andre dietter. Følger du alle reglene vil teknikken hjelpe uten sult og bli kvitt overflødige kilo, og det kan også være første skritt mot riktig ernæring.

Leserhistorie "Hvordan jeg gikk ned 18 kg på 2,5 måneder"
Hele livet var jeg feit, led av overvekt. I klesbutikker valgte jeg størrelse L, som ble til XL ved 25-årsalderen og fortsatte å vokse. Jeg kan snakke lenge om hvordan jeg prøvde å kjempe mot mine 30-35 ekstra kilo: dietter, sultestreik, fysisk aktivitet, til og med piller og en slags konspirasjon. Effekten var kortvarig eller ikke-eksisterende. Kort sagt fortvilelse, depresjon og nesten resignasjon med sin enorme tyngde. Men en dag kom jeg over ... en sjokoladeplate som hjelper å gå ned i vekt! Det kostet meg ingenting å prøve det - jeg elsker sjokolade. Bestilte og spiste. Og vekta gikk ned!! Det ser ut som mystikk, men det er sant. Jeg begynte å studere problemstillingen, og forsto hvordan det hele fungerer. Jenter prøv det! Jeg har allerede gått ned 18 kg på 2,5 mnd. Og jeg fortsetter. Det er opp til deg, men du går ikke ned noe annet enn vekt, selvfølgelig. Prøv Choco Burn-sjokolade for vekttap for 147 rubler.

Til tross for at mange går ned i vekt av helsemessige årsaker, er selve prosessen sjelden gunstig for kroppen. Det er imidlertid viktig at menyen under dietten er rik på vitaminer og sporstoffer. Linfrøgrøt er et produkt som inneholder de riktige stoffene. Det vil hjelpe ikke bare å normalisere arbeidet Fordøyelsessystemet men også gå ned noen ekstra kilo.

Les i denne artikkelen

Fordelene med lin for kroppen

Frø har masse positive egenskaper. Lin inneholder mye vitamin E, flerumettede syrer Omega 3,6,9. Deres tilstedeværelse anses som en god indikator. I tillegg inneholder frøene vitaminer fra gruppe B, A, og også slike mikroelementer som natrium, jern, betakaroten, sink, kobber, kalium, tokoferol. De er rike på ligniner, som hjelper kroppen med å regulere hormonbalansen.

Sammensetning av linfrø

For vekttap er kaloriinnholdet i dette produktet viktig - 100 g inneholder omtrent 500 kcal. Men den "magiske" egenskapen til lin for dietten er interessant. Etter hevelse i vann reduseres kaloriinnholdet med 40%.

Regelmessig inntak i kostholdet har følgende fordelaktige egenskaper:

senke mengden sukker i diabetes;
fjerner smertesyndrom med PMS;
har antioksidanter og antikreftfremkallende egenskaper;
reduserer mengden kolesterol;
avføringsmiddel og rensende egenskaper;
anti-inflammatorisk effekt i sykdommer i mage-tarmkanalen;
flavonoider og fenolsyrer forbedrer tarmmikrofloraen og bringer den tilbake til det normale;
øker kroppens motstand;
under graviditet hjelper det å gi fosteret de nødvendige stoffene;
forbedrer amming;
hjelper å komme tilbake mannlig makt med potens.

Dette produktet er veldig nyttig for å gå ned i vekt fordi:

På grunn av innholdet av omegasyrer synker nivået av insulin. Det påvirker avsetningen av fett i reserven. Det blir til energi.
Den inneholder mye som ikke fordøyes, men gir raskere og lengre metthetsfølelse. Som et resultat overspiser en person ikke, spiser mindre porsjoner.
Dessuten bidrar fiber til å rense kroppen.
Regelmessig bruk linfrøgrøt bidrar til å redusere ønsket om å spise søtsaker.
Forbedrer velvære, normaliserer tarmfunksjonen.

Funksjoner av lin dietten

Slik at det ikke er noen overraskelser under vekttap, og resultatet oppfyller forventningene, må du ta hensyn til noen nyanser.

Finmalte frø må spises veldig raskt, fordi alt nyttig forsvinner raskt.

Å tilberede linfrøgrøt tar ikke lang tid, ellers vil alle fordelene gå tapt.

Selv om frøene virker harde, er det ingenting å bekymre seg for. Magen er i stand til å fordøye dem og få alle nødvendige stoffer.

Det er verdt å begynne å introdusere linfrøgrøt for vekttap med frokost. Frø helles varmt vann og ble stående i flere timer, deretter knust. Den resulterende slurryen kan spises.

Hvordan ta grøt gjennom dagen

Linfrø er det ikke god ernæring, så de bør kun brukes som tilsetningsstoff. En diett på slik grøt bør ikke vare mer enn en uke, og du kan gjenta den etter et par måneder.

Før frokost må du bruke en spiseskje linfrøolje. Om ønskelig kan du drikke et glass rent vann. På denne måten vil mage og tarm forberedes for kosthold og matinntak.

Til lunsj er det bedre å spise grøt fra frø. Du trenger ikke koke dem, bare mos de når de sveller. Ikke tilsett salt eller sukker.

Lag mat til middag grønnsakssuppe men ikke uten buljong.

Til middag kan du spise et par spiseskjeer linfrø, ikke malt.

Drikk grønn te, urteinfusjoner og mineralvann uten gass.

Linfrøgrøt

Meloppskrifter for vekttap

Å spise bare hovne frø i en uke er selvfølgelig kjedelig. Etter et par dager vil du slutte med en slik diett. For å ha flere fordeler, og smaksopplevelsene ikke lider på noen måte, finnes det flere oppskrifter på hvordan man koker linfrøgrøt.

Med frukt.

Mal havregryn, bland med linfrømel og, fortynnet med vann, kok i fem minutter. Ha så oppkuttede favorittfrukter i en litt avkjølt grøt.

Med honning og melk.

Bland havregryn og malte linfrø og kok i vann i fem minutter. Når grøten er klar tilsetter du melk og naturlig honning.

Med hvetekim.

Spire korn på forhånd eller kjøp ferdig. Bløtlegg frøene over natten og knus dem til en fruktkjøtt om morgenen. Bland alt godt. Denne retten er rik på vitaminer og mineraler, motvirker i lang tid appetitten.

Bokhvete med lin.

Bløtlegg frøene over natten, mos om morgenen. Bokhvetegrøt kok opp og tilsett linfrømasse. Det blir en solid frokost med lite kalorier.

Med tørket frukt.

Linfrøgrøt tilberedes på ovennevnte måte. Bløt deretter tørket frukt separat (rosiner, tørkede aprikoser, dadler), og finhakk deretter. Legg biter til grøten.

Med kornflak.

Forbered linfrø. Tilsett deretter et glass flak av forskjellige frokostblandinger. Gresskarfrø, havregryn, bygg, hvete, mais, hirse er egnet. Gi blandingen et oppkok og kok i 5 minutter. Når du er klar, kan du tilsette honning etter smak.

For å lære å lage linfrøgrøt med frukt, se denne videoen:

Hvordan lage grøt fra konsentrat

Ikke alle og ikke alltid lykkes med å gjøre lin fat på egenhånd. Du kan bare glemme å sette frøene på kvelden. I dag, i butikker og på apotek, kan du finne ferdig linfrøgrøt. Det selges som et konsentrat. Det tar bare noen få minutter å forberede, alt du trenger å gjøre er å helle det varmt vann og la det sitte litt. Mange som er på diett eller har en fastedag foretrekker dette alternativet.

Imidlertid, i denne saken har sine ulemper. Faktum er at det er uønsket å behandle linfrø termisk, fordi omega-3-syrer blir ødelagt. Det er ingen fordel i et slikt rot. Selv om de fortsatt er i tørt pulver. Men det smaker grovt, mens konsentratet har en mild smak av semulegryn.

I tillegg bør en slik rett spises fersk - uten salt og sukker. Selv å tilsette honning er uønsket. Hvis dette ikke er kjent i det hele tatt, kan du legge tørket frukt i grøten.

For å lære hvordan du lager "levende" sunn linfrøgrøt, se denne videoen:

Resultat

Selvfølgelig er alle som bestemmer seg for å gå ned i vekt på linfrø interessert i reell effekt som du vil måtte tåle alt dette for. Ernæringsfysiologer anbefaler dette produktet ikke bare som en diett, men også for å normalisere funksjonen til tarmene og med andre gastrointestinale problemer. Den inneholder mange vitaminer, mikro- og makroelementer.

Et annet pluss er fraværet av kontraindikasjoner og bivirkninger. Det eneste poenget er individuell intoleranse.

Hvis vi snakker om resultatene av å gå ned i vekt, bør du ikke regne med en fantastisk effekt på opptil 5 kg per uke av flere grunner. For det første er ikke menneskekroppen i stand til dette. Den kan ikke forbrenne mer enn 200 g per dag av sitt eget fett.

Men han skilte seg med aksjer på aller siste plass, så i løpet av den første uken, som regel, slagger, giftstoffer, vann, avføring og muskelmasse. Og så går alt sakte tilbake til det normale. Dessuten inneholder den ikke fettforbrennende stoffer. Frøene bidrar til å øke stoffskiftet.

Derfor er det realistisk å ikke gå ned mer enn 1,5 - 2 kg per uke på linfrøgrøt. Men mest sannsynlig vil det forbedre stoffskiftet og bidra til å starte prosessen med å gå ned i vekt. Hovedbetingelsen vil være overholdelse av et balansert og kalorifattig kosthold.

Å gå ned i vekt med linfrøgrøt er et utmerket alternativ som ikke er helseskadelig. Blir bedre etter dietten generell velvære, lyshet vises, hår, negler og hud ser bedre ut. Imidlertid må vi huske at dette er et uavhengig produkt for vekttap, så du kan ikke erstatte alle måltider med det, men for det beste resultatet må du kombinere det med riktig ernæring.

Linfrø har en positiv effekt på metabolske prosesser Menneskekroppen og inneholder mange nyttige stoffer. Ernæringseksperter anbefaler å spise linfrøgrøt for vekttap til alle uten unntak, fordi det smaker veldig hyggelig, spesielt hvis du legger til aromatiske urter. Imidlertid er det bare noen få som bestemmer seg for å gå ned i vekt på en slik diett, fordi de ikke vet at med dens hjelp er det lett å skille seg av med 4-5 kilo overvekt per uke.

Fordelene med linfrøgrøt for vekttap

Grøt kalles frokostblandinger kokt i vann eller melk. Linfrøgrøt lages av frø som ikke inneholder fett, men som beholder mye protein etter bearbeiding. Derfor lin diett ideell for de som har en tendens til å være overvektige. I tillegg inneholder linfrøgrøt like mange kalorier som bokhvete, som er populært for vekttap, men Næringsverdi anses som mer nyttig fordi høyt innhold fiber, fettsyrer omega 3 og omega 6, vitamin- og mineralforbindelser.

Ifølge leger hjelper denne retten med å gjenopprette kroppen etter sykdom, når det er en rask rensing av tarmene fra giftstoffer, har den en gunstig effekt på tilstanden til huden og håret, bidrar til å styrke immunforsvar. Fordelaktige funksjoner lin hjelper kroppen med å bekjempe bakterier og virus, senke sukkernivået. Hvis du koker et produkt med hvetekim, vil en slik rett under vekttap eller tørking av kroppen kompensere for mangelen på næringsstoffer.

Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold

Linfrøgrøt har en verdifull sammensetning for mennesker, som inkluderer, i tillegg til flerumettede fettsyrer, vitaminkompleks A, B, E, PP, rikt innhold sporstoffer (magnesium, kalium, natrium, kalsium, fosfor, sink, kobber, bor og andre). Frøene inneholder over 700 plantehormoner med hypoallergene og antioksidantegenskaper.

Når det gjelder kaloriinnholdet i linfrøgrøt på vann, etter koking, inneholder 100 gram av det ferdige produktet bare 312 kcal, som er 14% dagpenger til energibalanse organisme. Forholdet mellom proteiner, fett, karbohydrater per 100 g er 43/15/6. Glykemisk indeks – 35.

Beskrivelse av lindietten

Å gå ned i vekt med frø er enkelt, fordi lindietten er veldig enkel å utføre. Innen 1 uke må du bare spise mat beriket med lin:

olje, som tas før hvert måltid (15-20 minutter) for en spiseskje;
avkok tatt en halv time før måltider;
grøt konsumert om morgenen på tom mage.

Når du slanker, må du følge diett mat, helt uten mel, konfekt, røkt kjøtt, hermetikk, fet mat. Fokuser på meieriprodukter, grønnsaker, frukt, kjøtt og fiskebuljonger. Et kurs med vekttap med lin anbefales ikke å utføres mer enn en gang hver tredje måned. En fastedag med linfrøgrøt er tillatt å gjennomføre en gang i uken i lang tid.

Oppskrift på linfrøgrøt ifølge Dukan

Å lage øyeblikkelig linfrøgrøt hjemme er veldig enkelt. En fantastisk rett er oppnådd til frokost på Dukan-dietten. Vi foreslår at du lærer hvordan du koker frøene i melk slik at de knaser litt og gir en nøtteaktig smak. Oppskriften tillater matlaging med hvit lin eller vanlig.

Du vil trenge:

en spiseskje (spiseskje) linfrø;
to spiseskjeer (ss) havrekli;
skummet melk (200 ml);
søtningsmiddel tilsvarende 2 ts. Sahara;
vanillin (på knivkjeglen);
en klype salt.

Matlagingsmetode:

Bløtlegg lin og kli i melk om kvelden, sett i kjøleskapet.
Om morgenen, kok i et par minutter på svak varme, og tilsett deretter resten av ingrediensene.
Dukans grøt er klar!

Hvordan lage deilig grøt fra linfrømel

For vekttap er det bedre å koke lin i vann. Men hvordan lage mat deilig grøt uten klumper? For å gjøre dette, bør frøene males til mel i en blender. Imidlertid bør det huskes at jo finere sliping, jo raskere nyttig materiale, så du må tilberede retten umiddelbart etter maling av lin.

Oppskriften er veldig enkel:

2 ss. skjeer linmel hell 200 ml vann, kok opp.
Kok ikke mer enn 2-3 minutter på lav varme.

Husk at jo lenger du lager mat, jo mindre nyttige egenskaper vil forbli i retten.

Hvordan ta grøt for vekttap

Linfrøgrøt er nyttig for både kvinner og menn. Linfrø er verdifullt produkt i henhold til innholdet av vegetabilsk protein, derfor anbefales det for bruk under faste, under sport. Mens du tar grøt til frokost, er det nyttig å legge til honning, syltetøy, nøtter, frukt, syltetøy, yoghurt. Hvis du spiser en rett til middag, er det bedre å kombinere den med kefir med lite fett når du går ned i vekt. For å gå ned i vekt raskt, bytt ut ethvert måltid i løpet av dagen med linfrøgrøt.

Kontraindikasjoner for bruk

Linfrø har ingen kontraindikasjoner. Individuell intoleranse kan tjene som en advarsel for bruken. Hvis det er det, kan det å ta grøt når som helst forårsake allergi. Vær forsiktig med bruk av ferdige produkter som tilbys mat industri, da de inneholder kjemiske tilsetningsstoffer, smakstilsetninger og fargestoffer, som ikke har den beste helseeffekten.

Bedrifter som produserer linfrøgrøt

Naturlige frokostblandinger uten tilsetningsstoffer tilbys av bare noen få produsenter, til tross for at utvalget av disse produktene på diettmatmarkedet er veldig bredt. Det er mange alternativer, for eksempel produserer Good Len-selskapet et produkt med tilsetning av sedertremel. Lederne innen produksjon av høykvalitets linfrøgrøt er følgende produsenter:

"Hudeyka".
"God lin".
Faberlic.
Vitavinko.
"Alv".
"Levovit".