Magnesium stearate sa industriya ng parmasyutiko. magnesiyo stearate


  • nekrosis sa antas ng cellular.

Sa kabilang banda, maraming mga doktor ang nagsasabing ang magnesium stearate ay may pagpapatahimik na epekto. Kung hindi ito hinaluan ng alak, energy drink, mga produktong naglalaman ng mga acid, hindi ito nagdudulot ng malaking pinsala sa katawan. Ito ay pinaniniwalaan na kung hindi hihigit sa 2500 mg / kg ng isang sangkap bawat araw ang pumapasok sa katawan bawat araw, kung gayon ito ay pinahihintulutan. Ang Additive E-572 sa Russia ay kinikilala nang may kondisyon ligtas na produkto.

Anong gagawin?

Ano ang nagbabanta sa kakulangan ng magnesiyo?

Kung ang kakulangan ng magnesiyo sa katawan ng tao ay maliit, kung gayon ang isang pakiramdam ng pagkapagod at bahagyang karamdaman ay darating. Ngunit sa hinaharap maaari itong maging sakit ng ulo, pananakit ng likod. Ito ay isang uri ng senyas na kinakailangan upang mabawi ang kakulangan ng elementong ito ng bakas.

Ang magnesiyo ay napakahalaga, dahil kahit na may maliit na kakulangan, ang katawan ay hindi magagawang gumana nang maayos. Ngunit kung malubha ang kakulangan nito, maaari itong magbanta ng atake sa puso.

Ang mga benepisyo at pinsala ng magnesium para sa katawan ay nakasalalay sa konsentrasyon nito sa dugo. Kung napag-usapan na natin ang tungkol sa mga benepisyo ng elementong ito, kung gayon ito ay nagkakahalaga ng pagsasabi tungkol sa kung paano ito makakasama.

Ang labis na magnesiyo ay maaaring mag-kristal at mai-deposito sa mga buto at kasukasuan. Gayundin, ang mga kristal na ito ay maaaring makapinsala mga daluyan ng dugo na nagpapahina sa paggana ng cardiovascular system.

WomanAdvice.com‏>

Ang papel na ginagampanan ng magnesiyo sa katawan ng tao, mga sintomas ng kakulangan at labis na magnesiyo, na naglalaman ng mga pagkain

Ang ibig sabihin ng Magnifique ay kahanga-hanga. Mula sa salitang Pranses na ito, pinangalanan ang elemento ng periodic table, magnesium. Sa bukas na hangin, ang sangkap na ito ay mabisang nasusunog, na may napakagandang maliwanag na apoy. Kaya ang magnesiyo. Gayunpaman, ang magnesiyo ay kahanga-hanga hindi lamang dahil ito ay nasusunog nang maganda.

Ang papel na ginagampanan ng magnesiyo sa katawan ng tao ay lubhang mahalaga para sa pagtiyak ng daloy ng iba't ibang mga proseso ng buhay. At, sa kabutihang palad, wala itong kinalaman sa pagkasunog. At ano ang mga prosesong ito? Isaalang-alang natin.

Ang katawan ng tao ay naglalaman, sa karaniwan, 20 - 30 milligrams ng magnesium. 70% ng halagang ito ay kinabibilangan ng mga buto ng balangkas, ang natitira ay nakapaloob sa mga kalamnan, mga glandula panloob na pagtatago. Ang isang maliit na halaga ng magnesiyo ay naroroon sa dugo. Ang magnesium ay nagpapaginhawa sistema ng nerbiyos parehong sentral at paligid. Sa pangkalahatan, kailangan ang magnesiyo upang makontrol ang balanse sa kalamnan at nervous tissue. Ang magnesiyo, kumbaga, ay nagbibigay ng "panloob na kapayapaan" ng katawan.

Ang Magnesium ay isang cofactor at activator ng ilang mga enzyme - enolase, alkalina phosphatase, carboxylase, hexokinase. Ang pakikilahok ng magnesiyo sa posporus at metabolismo ng karbohidrat. Ang elemento ay may aseptic at vasodilating effect. Sa ilalim ng impluwensya ng mga compound ng magnesiyo, tumataas ang motility ng bituka, ang apdo ay mas mahusay na pinaghihiwalay at ang kolesterol ay excreted, at ang neuromuscular excitability ay bumababa. Ang magnesiyo ay kasangkot sa synthesis ng protina. Kasama ng nasa itaas, ang papel ng magnesium sa katawan ng tao ay magbigay ng alkaline na epekto sa mga organo at tisyu.

Sa pakikilahok ng magnesiyo, higit pa tatlong daan mga reaksyong enzymatic. Lalo na aktibong kasangkot ang Magnesium sa mga proseso na nauugnay sa paggamit ng enerhiya, lalo na, sa pagkasira ng glucose at pag-alis ng mga lason at lason mula sa katawan. Sa mga proseso ng synthesis ng protina, ang papel ng magnesium ay ang paggawa ng DNA. Natanggap ang kumpirmasyon na ang thiamine (B1), pyridoxine (B6) at bitamina C ay ganap na hinihigop nang tumpak sa pagkakaroon ng magnesium. Salamat sa magnesiyo, ang istraktura ng mga selula ay nagiging mas matatag sa panahon ng kanilang paglaki, ang pagbabagong-buhay at pag-renew ng mga selula sa mga tisyu at organo ay mas mahusay. Magnesium, ang "kahanga-hanga" na elementong ito, ay nagpapatatag istraktura ng buto at nagpapatigas ng buto.

Kakulangan ng magnesium sa katawan

Sa kasamaang palad, ang isang tao ay bihirang binibigyang pansin ang kakulangan ng magnesiyo sa katawan. Samantala, ang patuloy na kakulangan ng magnesiyo sa katawan ay nagiging sanhi ng malakihan mga functional disorder sa lahat ng organ. Ang kakulangan ng magnesiyo ay ipinahiwatig ng mga cramp ng kalamnan at panginginig, pagtaas ng pagkamayamutin, at pagkasira sa konsentrasyon. Dahil sa ang katunayan na sa isang kakulangan ng magnesiyo, ang antas ng calcium ay bumababa, ang osteoporosis ng mga buto ay nangyayari. Hindi gumagana ang singaw thyroid gland at malfunctions ng puso ay din manifestations ng isang kakulangan ng magnesiyo. Ang mga unang sintomas ng kakulangan sa magnesiyo ay madaling mapansin - pagkamayamutin at panginginig, biglaang pagkahilo na sinamahan ng pagkawala ng balanse, ang nabanggit na kalamnan cramps, tingling sensations sa mga binti, buhok na lagas, malutong na mga kuko pagtaas. Ang lahat ng mga sintomas na ito ay sinusunod sa mga taong umaasa sa alkohol, gayundin sa mga kumakain ng malaking halaga ng itim na tsaa, kape, labis na maalat o matamis na pagkain. Natitiyak ng mga eksperto na ang atake sa puso sa mga taong may edad na 30 hanggang 40 ay tiyak na sanhi ng hindi sapat na nilalaman ng magnesium sa kalamnan ng puso. Ang 50% na kakulangan sa magnesium ay maaaring nakamamatay.

Ito ay medyo simple upang matukoy kung ikaw ay nasa panganib ng kakulangan ng magnesiyo sa katawan, kasama ang lahat ng mga kasunod na kahihinatnan. Dapat tanggapin patayong posisyon, pilitin ang iyong mga kalamnan o mag-inat nang may pagsisikap. Masakit na sensasyon sa mga bukung-bukong - ang unang nakababahala na "tawag". Kinakailangan na gumawa ng mga hakbang upang maibalik ang balanse ng magnesiyo. Gayunpaman, huwag lumampas ito. Para sa isang labis na magnesiyo sa katawan ay hindi mas mapanganib kaysa sa isang kakulangan.

Sobrang magnesium sa katawan

Mahirap lumikha ng labis na "reserba" ng magnesiyo sa mga tisyu at organo, dahil ang magnesiyo ay epektibong sinala ng mga bato. Ang labis na dosis ng magnesiyo ay kadalasang nangyayari sa labis na paggamit ng magnesium-containing mga gamot sa panahon ng therapy.

Ang pinakakaraniwang sintomas ng labis na magnesiyo "sa pamamagitan ng mata" ay mahirap matukoy. Napakahirap makita kung ang mga reflexes ng isang tao ay nalulumbay at kung ang mga proseso ng pagbabawal sa central nervous system ay pinahusay. Ang osteoporosis ay karaniwang sinusuri ng x-ray, at bradycardia - ayon sa mga resulta ng cardiography. Gayunpaman, mayroon ding mga nakikitang pagpapakita. Ang isang makabuluhang labis na magnesiyo sa katawan ay pinaghihinalaang kung ang isang tao ay patuloy na nasusuka, ang isang tao ay matamlay, siya ay may matinding pagtatae, isang paglabag sa mga ritmo ng puso.

Anong mga pagkain ang naglalaman ng magnesium

Ang pinaka-magnesiyo-mayaman na mani, beans, at sa katunayan, ang mga buto ng lahat munggo. Halimbawa, ang kalahati ng isang baso ng sariwang beans ay naglalaman ng mga 150 milligrams ng magnesium. Ang parehong dami ng soybeans ay higit sa 200 milligrams. Ang mga pinakuluang gulay - spinach, beet tops, kohlrabi repolyo ay mayaman din sa magnesiyo. Gayunpaman, sa matagal na pagproseso ng mga gulay sa isang malaking halaga ng tubig, ang magnesiyo ay hugasan.

Marahil ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit kung aling mga pagkain ang naglalaman ng magnesiyo sa maliit na dami. Ito lang mga produktong harina naglalaman ng muffins. Ang mga gulay ay naglalaman ng magnesiyo sa iba't ibang dami, at depende ito sa lupa at sa paglalagay ng mga pataba.

Malaking bilang ng ang magnesium ay naayos sa kakaw, oatmeal, bran ng trigo, pinatuyong mga aprikot, prun, litsugas, dill, itlog.

yourlifestyle.com‏>

Ano ang mga benepisyo ng Doppelherz L Carnitine Magnesium?

Ang Dopelhertz ay ginawa ng kumpanyang Aleman na Queisser Pharma, isang pandagdag sa pandiyeta na may L-carnitine at magnesium, na naglalaman ng ilang pangunahing bahagi. Ang parehong mga particle na ito ay hindi sa anumang paraan mapahusay ang epekto ng bawat isa, ayon sa pagkakabanggit, ang kanilang epekto sa katawan ay maaaring isaalang-alang nang hiwalay. Kung isasaalang-alang natin ang dosis ng L-carnitine, pati na rin ang magnesiyo sa paghahanda na ito, maaari tayong gumawa ng mga konklusyon tungkol sa pagiging epektibo nito, pati na rin ang pagpapayo ng pagkonsumo nito.

Kaya ang L-carnitine ay gumaganap ng ilang pangunahing pag-andar sa ating katawan. Ito ay responsable para sa transportasyon ng mga fatty acid sa mitochondria, at sa gayon ay pinasisigla ang mga proseso ng pagkasira. subcutaneous na taba. Bilang karagdagan, ang gayong sangkap ay maaaring pasiglahin ang paglaki masa ng kalamnan, kaya madalas itong ginagamit ng mga bodybuilder. Gayundin, ang elementong ito ay nakapagpapataas ng pisikal na tibay, kaya maraming mga eksperto ang nagpapayo na ubusin ito kapag nagsasanay ng anumang isport.

Gayunpaman, dapat tandaan na ang dosis ng L-carnitine na naroroon sa isang Doppelhertz tablet ay hindi sapat para sa mga naturang epekto na maging lalong kapansin-pansin. Kaya bawat araw ito ay nagkakahalaga ng pag-ubos ng isang tableta ng gamot, na naglalaman ng tatlong daang milligrams ng sangkap na ito. Maaaring masakop ng volume na ito pang-araw-araw na pangangailangan ang ating katawan sa L-carnitine, ngunit hindi ito sapat para sa pagbuo ng mga epekto na nabanggit na sa itaas.

Sa iba pang mga bagay, ang sangkap na ito sa pang-araw-araw na dami ay nakapagpapababa ng antas ng "masamang" kolesterol sa katawan, nagpapabuti din ito ng mood at nagdaragdag ng paglaban sa stress. Ang L-carnitine ay may kakayahang pasiglahin ang mga proseso aktibidad ng utak upang ma-optimize ang myocardial blood supply. Ang pagkonsumo nito ay nakakatulong na mapabilis ang proseso ng paggaling ng iba't ibang sugat. Dapat tandaan na ang lahat ng mga epekto na ito ay medyo mahina.

Kung pinag-uusapan natin ang mga benepisyo ng magnesiyo, kung gayon ang elementong ito ay gumaganap ng maraming mga pag-andar sa ating katawan. Nagagawa niyang mag-downgrade presyon ng dugo, at mahusay ding pinipigilan ang paglitaw ng mga namuong dugo. Bilang karagdagan, ang sangkap na ito ay madalas na inireseta ng mga doktor sa panahon ng pag-unlad sakit sa coronary puso, dahil ang kakulangan nito ay naghihikayat sa isang medyo mabilis na pag-unlad ng mga arrhythmias sa puso.

Sa kasamaang palad, hindi mapataas ng magnesium ang resistensya ng ating katawan sa stress. Gayunpaman, sa iba't ibang mahirap na sitwasyon nerbiyos na pag-igting humahantong sa mabilis na pagkawala ng elementong ito. Alinsunod dito, ang talamak na stress ay maaaring maging sanhi ng kakulangan nito sa katawan.

Kung pinag-uusapan natin ang mga benepisyo ng magnesiyo sa konteksto ng palakasan, kung gayon sa panahon ng masiglang pisikal na aktibidad lahat tayo ay aktibong nagpapawis. Kasama ng pawis, ang elementong ito ay inalis din sa ating katawan, ayon sa pagkakabanggit, ang katawan ay nagsisimulang nangangailangan ng sapat na muling pagdadagdag nito.

Kaya, maaari nating tapusin na ang Doppelherz L Carnitine + Magnesium ay maaaring aktwal na mapabuti ang iyong kalusugan at, sa ilang mga kaso, maiwasan ang pag-unlad ng iba't ibang uri ng mga karamdaman. Gayunpaman, ang benepisyo nito ay medyo maliit, dahil ang halaga ng L-carnitine sa loob nito ay napakaliit. Kung pinag-uusapan natin ang nilalaman ng magnesiyo, kung gayon ang elementong ito ay bahagi ng maraming iba pang mga paghahanda ng multivitamin, at ibinebenta din sa anyo indibidwal na gamot na mas mura.

Ano ang pinsala mula sa gamot na Doppelherz L carnitine magnesium?

Maaari mong ubusin ang gamot na Doppelherz L-carnitine + magnesium ayon sa mga tagubilin nang walang takot, dahil bihira itong makapinsala sa katawan. Kaya ang isang maliit na porsyento ng mga tao ay maaaring allergic sa ilan sa mga bahagi nito, na isang direktang indikasyon ng pagtigil ng pagkonsumo nito. Hindi rin pinapayuhan ng mga eksperto ang mga kababaihan na umaasa sa kapanganakan ng isang sanggol at mga ina na nagpapasuso na kumuha ng gayong lunas, dahil ang kaligtasan ng suplementong pandiyeta na ito sa mga kasong ito ay hindi pa napatunayan. Klinikal na pananaliksik. Para sa parehong dahilan, hindi ito dapat kunin ng mga bata.

Kaya, ang gamot na Doppelherz L-carnitine + magnesium ay maaaring makinabang sa katawan, ngunit ang epekto ng paggamit nito ay hindi gaanong mahalaga.

rasteniya-drugsvennie.ru‏>

Magnesium stearate: higit na benepisyo o pinsala?

Ang sangkap na "Magnesium stearate" ay may ilang mga pangalan: sa Latin - Stearic acid o Magnesium stearate, sa Russian - stearic acid, E-572. Ang isang napaka-nakakalason na sangkap sa kalikasan ay kasama sa 90% ng mga gamot. Ang mga tagagawa ng mga gamot mula sa buong mundo sa loob ng mahabang panahon ay nagbigay inspirasyon sa mga mamimili na ang sangkap ay neutral, ay hindi nakakapinsala sa katawan. Mali ito. Sa sandaling nasa katawan, ang magnesium stearate ay halos agad na nagsisimulang pumatay ng mga selula. Sa kabila nito, patuloy itong ginagamit sa mga gamot, lalo na sa mga tablet.

magnesiyo stearate. Masama o benepisyo?

Walang malinaw na sagot ang tanong. Sa isang banda, siyempre, pinsala. Ang pagsasama sa hydrochloric acid sa tiyan, ang sangkap ay nagiging magnesium sulfate. Siya naman, ang pagre-react sa mga energy drink, alkohol at droga, ay nagiging lason. Ang mga paghahanda, kosmetiko at pagkain na naglalaman ng E-572 ay sanhi ng:

  • nadagdagan ang panganib ng kanser;
  • mga karamdaman sa thyroid gland;
  • nekrosis sa antas ng cellular.

Gaano karaming magnesiyo ang mayroon tayo?

Ang katawan ng tao ay naglalaman ng humigit-kumulang 20-30 gramo ng magnesiyo, na may halos kalahati ay matatagpuan sa mga ngipin at buto, at 1% sa dugo. Ang natitirang halaga ay ipinamamahagi sa mga kalamnan, selula at organo, kasama na mga glandula ng Endocrine. Ang Magnesium ay isa sa apat na pinakakaraniwang mineral sa katawan ng tao at kasangkot sa higit sa 350 biochemical na interaksyon at proseso sa isang paraan o iba pa.

Mga uri ng kakulangan sa magnesiyo

Hinahati din ng mga doktor ang kakulangan sa magnesium sa pangunahin at pangalawa. Ang pangunahing kakulangan ng magnesium ay nauunawaan bilang isang congenital na depekto ng metabolismo nito, dahil sa genetic na mga kadahilanan. Ang pangalawang kakulangan ng mineral na ito ay nangyayari sa ilalim ng impluwensya ng iba't ibang negatibong salik panlabas na kapaligiran At maling imahe buhay. Bilang karagdagan, ang isang katulad na kakulangan ay maaaring mapukaw mga pagbabago sa hormonal tulad ng pagbubuntis at menopause.

Sa mga panahong ito na ang magnesium ay mahalaga para sa katawan ng isang babae. Mahalagang tandaan iyon ng mga buntis normal na pag-unlad Kailangan ng fetus ang lahat ng micro at macro elements. Bago kumuha ng ilang mga mineral-bitamina complex, kinakailangan na kumunsulta sa isang supervising gynecologist.

Sobrang magnesium sa katawan

Gayunpaman, ang epekto ng magnesium sa katawan ay hindi palaging positibo. Ang isang labis na halaga ng mineral na ito ay sinusunod medyo bihira, dahil sa malusog na tao ang mga bato ay halos agad na nag-aalis ng labis nito. Samakatuwid, ang pagkalason sa magnesium na nakuha mula sa pagkain o mga bitamina complex, medyo mahirap. Bilang isang patakaran, ang pagkalason sa mineral na ito ay nangyayari kapag ang labis na dosis ng mga gamot na naglalaman ng magnesiyo ay pinangangasiwaan nang intravenously, o kapag may kapansanan ang paggana ng bato. Mga sintomas ng labis na magnesiyo:

  1. Panghihina ng kalamnan at pagkahilo.
  2. Pagkawala ng lakas at pagbaba ng pagganap.
  3. Pag-aantok, kapansanan sa pagsasalita at koordinasyon.
  4. Mabagal na rate ng puso, mga pag-atake ng hypotension.
  5. Pananakit ng tiyan, pagduduwal, pagsusuka at pagtatae.
  6. May kapansanan sa paggana ng bato.
  7. Pagkatuyo ng mauhog lamad at pagkauhaw.

Mga pagkaing mayaman sa magnesium

Nalaman namin kung bakit kailangan ng katawan ng magnesium, ngayon tingnan natin kung anong mga pagkain ang makakatulong sa amin na mapanatili ang antas ng elementong ito sa tamang antas.

Ang pinakamataas na halaga ng magnesiyo ay matatagpuan sa mga sumusunod na pagkain:

  • madilim na berdeng gulay tulad ng spinach, kale, chard, dandelion greens, at beets
  • butil tulad ng brown rice, whole oats, barley at trigo;
  • soybeans, beans, lentils at iba pang munggo;
  • buto: kalabasa, linga, linseed, mirasol;
  • bigas, trigo, rye bran at tinapay na kasama nila;
  • mga damo tulad ng basil, oregano, kulantro, thyme, perehil, at sage;
  • saging, mga aprikot, mga milokoton, prun at mga avocado;
  • mapait na tsokolate at kakaw;
  • isda sa dagat at molusko;
  • unpasteurized at unsweetened na mga keso at yoghurt.

Sinubukan naming sagutin ang tanong kung bakit kailangan ng katawan ng magnesiyo, at nalaman din kung ano ang binabawasan ang halaga nito at kung ano ang nagpapataas nito. Maaaring makatulong sa iyo na maiwasan ang maliliit na pagbabago sa iyong diyeta at pamumuhay hindi kanais-nais na mga sintomas kakulangan ng mahalagang mineral na ito.

Karne - ang mga benepisyo at kapaki-pakinabang na katangian ng iba't ibang uri ng karne

Karne at mga produktong karne bumubuo sa karamihan ng pagkain ng tao. Iilan lamang ang umiiwas sa pagkain ng karne at kumakain ng eksklusibong vegetarian na pagkain. Sa kabila ng katotohanan na ang isang tao ay kumakain ng karne sa loob ng ilang libong taon, ang mga pagtatalo tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng produktong ito ay hindi humupa.

Ang mga tagapagtaguyod ng pagkain ng karne ay nangangatuwiran na ang produktong ito lamang ang makapagbibigay sa katawan ng tao ng kinakailangang at mahahalagang protina. Habang sinasabi ng mga vegetarian na ang karne ay nakakapinsala, ito ang pinagmumulan ng mga sanhi ng iba't ibang uri ng sakit.

Sa pagsasalita tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng karne, dapat sabihin na marami ang nakasalalay sa uri ng karne. Ngayon, ang pagkain ng tao ay kinabibilangan ng malalaking karne baka(karne ng baka, veal), maliliit na baka (karne ng kambing, tupa), karne ng baboy at karne ng manok (manok, pabo, gansa, pato, karne ng pugo). Pati na rin ang karne ng kabayo, karne ng kuneho at laro (kabilang sa karne ng laro ang karne ng anumang ligaw na hayop: liyebre, baboy-ramo, usa, oso, atbp.). Sa ilang mga bansa, ang karne ng aso, pusa at iba pang mga hayop (kamelyo, kalabaw, mules, asno) ay kinakain. Ang bawat uri ng karne ay may sariling bahid ng lasa at mga kapaki-pakinabang na tampok.

polzavred.com‏>

Benepisyo

Alamin natin kung ano ang gamit ng sea kale para sa katawan ng tao, ano ang kakanyahan ng benepisyong ito. Narito ang ilang mga katotohanang napatunayang siyentipiko:

  • Pagpapabuti ng mga proseso ng metabolic.
  • Ang pagtaas ng tono ng katawan, ang tibay at pagganap nito. Alalahanin ang Japanese samurai - pagkatapos ng lahat, ang damong-dagat ay isa sa kanilang mga pangunahing pagkain.
  • Pagpapalakas ng buhok. Napatunayan ng mga siyentipiko ng Hapon na mayroong isang sangkap sa kelp na may kahanga-hangang epekto sa mga ugat ng buhok, na makabuluhang nagpapalakas sa kanila at pinipigilan ang pagkawala ng buhok.
  • Pinipigilan ang pag-unlad mga tumor na may kanser. Napatunayan ng mga siyentipiko na ang katotohanang ito ay ibinibigay ng polysaccharides, na sagana sa kelp - pinasisigla nila ang aktibidad ng immune system.
  • Sa regular na paggamit, nakakatulong ito sa pagpapabata at pagpapanumbalik ng mga selula ng katawan.
  • Makabuluhang nagpapahaba ng buhay. Ito ay hindi para sa wala na ang mga Hapon ay may hawak ng talaan sa mundo sa mga tuntunin ng tagal ng isang aktibo at malikhaing buhay.
  • Naantala ang pag-unlad ng vascular sclerosis.
  • Pinipigilan ng Laminaria ang arterial thrombosis.
  • Pinoprotektahan ang nervous system mula sa labis na karga, nagtataguyod ng pagmumuni-muni at katahimikan.
  • Naglalaman ng alginic acid. Ang sangkap na ito, na ang pagkakapare-pareho ay kahawig ng pectin, ay nakakapag-alis ng mga radioactive microelement at radionuclides mula sa katawan. Ginagawa nitong katulong ang seaweed sa paglaban sa cancer.
  • Ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga sakit sa puso at para sa kanilang pag-iwas.
  • Nakikinabang ito sa tiyan, bituka at sa buong sistema ng pagtunaw sa kabuuan. May kakayahang labanan ang paninigas ng dumi, may banayad na laxative effect.
  • Makabuluhang nagpapataas ng sigla at pisikal na aktibidad.
  • Ang nilalaman ng bromine ay nagbibigay ng repolyo na may kahusayan sa paglaban sa stress at depression.
  • Pinoprotektahan genital area kapwa lalaki at babae. Isang uri ng aphrodisiac.
  • Tunay na kapaki-pakinabang para sa mga tinedyer at mga bata. Ang damong-dagat ay nagbibigay sa lumalaking katawan ng lahat ng kapaki-pakinabang at kailangan. Kahanga-hangang nagpapalusog sa utak.

Sa pangkalahatan, ang sea kale ay isang perpektong balanseng kumplikado ng lahat ng mga pinaka-kapaki-pakinabang at kailangan para sa katawan mga sangkap ng tao.

polza-vred.su‏>

Paglalarawan ng sangkap

Teknolohikal na katangian

Aplikasyon

  • asukal sa pulbos;
  • may pulbos na glucose;
  • tuyong sopas, atbp.

Epekto sa katawan

Nabigo ba ang lahat ng iyong mga pagtatangka na magbawas ng timbang? At naisip mo na ba ang tungkol sa mga marahas na hakbang? Ito ay naiintindihan, dahil isang payat na katawan ay isang tagapagpahiwatig ng kalusugan at isang dahilan para sa pagmamalaki. Bilang karagdagan, ito ay hindi bababa sa kahabaan ng buhay ng isang tao. At ang katotohanan na ang isang tao na nawalan ng "dagdag na pounds" ay mukhang mas bata ay isang axiom na hindi nangangailangan ng patunay. Samakatuwid, inirerekumenda namin ang pagbabasa ng kuwento ng isang babaeng nakapag-reset labis na timbang mabilis, mahusay at walang mamahaling pamamaraan…Basahin ang artikulo >>

Ang sangkap na "Magnesium stearate" ay may ilang mga pangalan: sa Latin - Stearic acid o Magnesium stearate, sa Russian - stearic acid, E-572. Ang isang napaka-nakakalason na sangkap sa kalikasan ay kasama sa 90% ng mga gamot. Ang mga tagagawa ng mga gamot mula sa buong mundo sa loob ng mahabang panahon ay nagbigay inspirasyon sa mga mamimili na ang sangkap ay neutral, ay hindi nakakapinsala sa katawan. Mali ito. Sa sandaling nasa katawan, ang magnesium stearate ay halos agad na nagsisimulang pumatay ng mga selula. Sa kabila nito, patuloy itong ginagamit sa mga gamot, lalo na sa mga tablet.

Magnesium stearate tablet. Para saan ito?

Ang stearic acid ay isang emulsifier, isang halo ng mga hydrogenated na langis. Ang koneksyon ay kinakailangan para sa paghubog ng mga tableta at tumutulong upang paghaluin ang mga sangkap na hindi mahusay na pinagsama sa isa't isa (halimbawa, tubig at taba). Tinutulungan ng E-572 na pakapalin ang timpla, na ginagawa itong homogenous na masa. Ang stearic acid ay ginagamit hindi lamang sa pharmacology, kundi pati na rin sa mga industriya ng pagkain at kosmetiko. Ang magnesium salt na ito ay mukhang puti, bahagyang may sabon na pulbos. Sa mahabang panahon Ang magnesium stearate ay itinuturing na hindi nakakapinsala, idinagdag sa mga gamot upang bigyan ang nais na hugis sa mga kapsula at tablet. Perpektong natutunaw sa mga langis at alkohol, hindi ito nahahalo sa tubig at mga solusyon na nakabatay sa tubig. Ang emulsifier ay natutunaw sa 88 ° C. Sa ilalim ng mga katangiang ito ng sangkap na ang lahat ng kagamitan na kasangkot sa paggawa ng mga tablet ay na-set up. Ngayon, kapag ang pinsala ng stearic acid ay napatunayan na, karamihan sa mga tagagawa ay hindi nagbabago ng kagamitan upang hindi magkaroon ng karagdagang mga gastos.

magnesiyo stearate. Masama o benepisyo?

Walang malinaw na sagot ang tanong. Sa isang banda, siyempre, pinsala. Ang pagsasama-sama sa tiyan na may hydrochloric acid, ang sangkap ay nagiging sulfate magnesium.
niya. Siya naman, ang pagre-react sa mga energy drink, alkohol at droga, ay nagiging lason. Ang mga paghahanda, kosmetiko at pagkain na naglalaman ng E-572 ay sanhi ng:

  • nadagdagan ang panganib ng kanser;
  • mga karamdaman sa thyroid gland;
  • nekrosis sa antas ng cellular.

Sa kabilang banda, maraming mga doktor ang nagsasabing ang magnesium stearate ay may pagpapatahimik na epekto. Kung hindi ito hinaluan ng alak, energy drink, mga produktong naglalaman ng mga acid, hindi ito nagdudulot ng malaking pinsala sa katawan. Ito ay pinaniniwalaan na kung hindi hihigit sa 2500 mg / kg ng isang sangkap bawat araw ang pumapasok sa katawan bawat araw, kung gayon ito ay pinahihintulutan. Ang Additive E-572 sa Russia ay kinikilala bilang isang conditionally safe na produkto.

Anong gagawin?

Ang iba't ibang mga eksperto ay nag-aalok ng kanilang mga paraan sa labas ng sitwasyon. Iminumungkahi ng mga pampublikong numero na iwanan ang mga produktong naglalaman ng stearic acid upang ang mga bangkarota na tagagawa ay mag-ingat sa pag-install ng mga bagong kagamitan. Mga kinatawan alternatibong gamot hinihimok na huminto sa pag-inom ng mga tabletas at palitan ang mga ito halamang paghahanda. Sa ngayon, hindi magagamit ang isa o ang iba pang output. Ito ay nananatiling lamang upang pumili ng mga produkto nang mas maingat, hindi upang abusuhin ang mga tabletas, bumili ng mataas na kalidad na mga pampaganda at subaybayan ang iyong diyeta. Ito ang tanging paraan upang pangalagaan ang iyong sariling kalusugan.

Magnesium stearate (Magnesium stearate, calcium stearate, calcium stearate, E572).

Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay-diin na ang pinsala ng food emulsifier E572 Magnesium (calcium) stearate ay hindi pinapayagan ang food additive na lumahok at magamit sa mga proseso ng produksyon ng industriya ng pagkain. Ang food emulsifier E572 Magnesium (calcium) stearate ay kabilang sa isang pangkat ng mga additives na ginagamit bilang mga emulsifier. Ang mga compound na ito ay kadalasang gawa ng tao at bihira likas na pinagmulan kumilos bilang mga tagahubog, pati na rin ang mga pampalapot. Kadalasan, sa paggawa ng isang pangkat ng pagkain ng mga kalakal ayon sa recipe, kinakailangan na paghaluin ang hindi mapaghalo na mga natural na compound, halimbawa, taba at tubig, sa isang homogenous na pagkakapare-pareho.

Pinsala ng food emulsifier E572 Magnesium stearate (calcium)

Tumutulong ang mga emulsifier na pagsamahin ang ganitong uri ng mga sangkap at makakuha ng homogenous na masa sa proseso ng paggawa ng pagkain. Mga katangian ng food emulsifier E572 Magnesium (calcium) stearate, at bilang karagdagan posible nakakapinsalang epekto, na may kakayahang magsagawa ng mga compound sa katawan ng tao, ay nagbibigay ng bawat dahilan upang ibukod ang additive mula sa listahan ng mga pinahihintulutan at ginagamit kapwa sa domestic at foreign Industriya ng Pagkain. Sa kasamaang palad, sa kabila halatang pinsala Ang food emulsifier E572 Magnesium (calcium) stearate ay ginagamit sa industriya ng kosmetiko.

Kapansin-pansin na ang parehong mga mananaliksik at mga manggagamot ay paulit-ulit na nagbabala na ang mga katangian ng katangian ng food emulsifier E572 Magnesium Stearate (calcium) ay maaaring magdulot ng malaking pinsala. katawan ng tao. Ayon sa istraktura nito, ang food emulsifier E572 Magnesium (calcium) stearate ay hindi hihigit sa isang durog na pulbos kulay puti, may sabon sa pagpindot. Ayon sa pinagmulan at mga katangian nito, ang food emulsifier E572 Magnesium (calcium) stearate ay kabilang sa grupo ng mga magnesium salt, na nakuha bilang resulta ng pakikipag-ugnayan ng stearic acid at magnesium o calcium.

Among mga natatanging katangian food emulsifier E572 Magnesium (calcium) stearate ay maaaring makilala bilang mga sumusunod. Ang food emulsifier E572 Magnesium (calcium) stearate ay halos hindi mapaghalo sa mga solusyon na naglalaman ng tubig, gayunpaman, ito ay perpektong natutunaw sa mga langis o alkohol. Tinutunaw ng food emulsifier na E572 ang magnesium (calcium) stearate sa temperatura na 88C. Ang pinaka-aktibong food emulsifier na E572 Magnesium (calcium) stearate ay ginagamit sa proseso ng pagmamanupaktura ng mga produktong kosmetiko. Ang reactive compound magnesium (calcium) stearate, na bahagi ng E572 emulsifier, ay maaaring humantong sa paglitaw at pag-unlad. malubhang sakit thyroid gland.

, na kilala bilang E572, ay may ilang kasingkahulugan: Magnesium stearate

Dietary supplement Magnesium at calcium stearates , na kilala bilang E572, ay may ilang kasingkahulugan: Magnesium stearate, Calcium stearate, Octadecanoic calcium salt, Octadecanoic calcium salt, MgSt, CaSt.

Ang feedstock para sa pagkuha ng mga compound na ito ay maaaring mga langis ng gulay at hayop, dahil. Ang stearic acid ay isang natural na nagaganap na fatty acid. Maaaring makuha ang magnesium stearate, halimbawa, sa panahon ng pakikipag-ugnayan ng sodium stearate na may magnesium sulfate, at calcium stearate - mula sa stearic acid at calcium oxide. Sa temperatura ng silid, ang mga ito ay puti o bahagyang madilaw-dilaw na pulbos na may bahagyang amoy. Magnesium stearate ay hindi matutunaw sa tubig, katamtamang natutunaw sa mainit-init na alkohol, nahahalo sa langis. Ang calcium stearate ay hindi matutunaw sa tubig, alkohol at eter.

Ang magnesium at calcium stearates ay may kakayahang baguhin ang pag-igting sa ibabaw ng iba't ibang media, i.e. ay isang emulsifier, at pinipigilan din ang pag-caking at pagkumpol ng iba't ibang produkto. Kapag kinuha sa loob, hindi nila ginagawa negatibong impluwensya sa katawan ng tao, at hindi carcinogenic. Minsan may impormasyon tungkol sa kanilang pinsala sa kalusugan, ngunit hindi ito kinumpirma ng pananaliksik.

Sa ilalim ng numerong E572, ang additive na ito ay hindi kasama sa listahan ng naaprubahan para sa paggamit sa industriya ng pagkain sa Russia at Europe. Pero kasama ito sa food supplement na E470(Fatty acids, aluminum, sodium, magnesium, potassium, calcium at ammonium salts). At sa ilalim ng code na ito, ang additive ay pinapayagan na isama sa iba't ibang mga produktong pagkain alinsunod sa kanilang teknolohiya sa pagmamanupaktura.

Ang isa pang karaniwang paggamit ng magnesium at calcium stearates ay cosmetic production (powders, shadows, mascaras, lipsticks, creams, lotions, atbp.). Kasama rin sila sa iba't-ibang mga pharmaceutical. Bilang karagdagan, ang calcium stearate ay maaaring gamitin sa paggawa ng kongkreto, papel at plastik.

Pinagmulan

Ang magnesium stearate (calcium) ay isang kinatawan ng pangkat ng mga emulsifier. Mas madalas na nangyayari ito sa anyo ng isang sintetikong tambalan, ang isang sangkap ng natural na pinagmulan ay bihirang ginagamit. Sa pang-industriya na produksyon ng mga produktong pagkain, sa mga parmasyutiko at sa larangan ng cosmetology, ginagawa nito ang mga function ng isang shaper, emulsifier at pampalapot.

Paglalarawan ng sangkap

Ang Magnesium (calcium) stearate, o additive E572, ay isang medyo may sabon na powdery substance na may sumusunod na kemikal at pisikal na katangian:

  • halos hindi nahahalo sa may tubig na daluyan at hindi natutunaw dito;
  • natutunaw sa mga langis, pati na rin sa alkohol;
  • ang punto ng pagkatunaw nito ay 88°C.

Bilang karagdagan, ang calcium stearate ay likas sa pag-aari ng flammability, at samakatuwid ay dapat itong gamitin nang may matinding pag-iingat at maiwasan ang pakikipag-ugnay sa mga ahente ng oxidizing.

Teknolohikal na katangian

Ang calcium stearate ay nagpapakita ng ilang mga katangian kung saan ito nakakuha ng katanyagan nito iba't ibang larangan industriya:

  • emulsifier - tumutulong upang pagsamahin ang mga sangkap na karaniwang hindi naghahalo, halimbawa, solusyon ng langis at tubig;
  • pampalapot - kinokontrol ang lagkit ng masa at nag-aambag sa pagpapanatili ng istraktura nito;
  • shaper - ay responsable para sa pagbuo at pagpapanatili ng pagkakapare-pareho, pati na rin ang hugis ng pinaghalong.

Aplikasyon

Ang mga espesyal na kakayahan sa teknolohiya ay humantong sa paggamit ng calcium stearate bilang batayan ng maraming mga pampaganda. Ginagamit ito bilang isang tagapuno sa mga pampalamuti na pampaganda, halimbawa, ito ay kasama sa komposisyon ng pulbos upang madagdagan ang dami ng tapos na produkto, kung saan ito ay gumaganap bilang isang nagbubuklod na ahente. Ang E572 emulsifier ay matatagpuan sa komposisyon ng mga mineral na kosmetikong paghahanda, kung saan ito ay idinagdag upang maiwasan ang clumping, sintering ng pinaghalong at upang mapabuti ang pagkakapare-pareho nito.

Sa isang tala! Ang additive na ito ay matatagpuan sa mga label ng mga cream, lotion, ito ay bahagi ng mga shampoo at balms!

Ang sangay ng pharmacology ay kinabibilangan ng magnesium stearate sa ilang mga gamot, kung saan ito ay ginagamit bilang isang pantulong na bahagi.

Ang industriya ng pagkain ay gumagamit ng E572 additive sa paggawa ng maramihang produkto, tulad ng:

  • asukal sa pulbos;
  • may pulbos na glucose;
  • tuyong sopas, atbp.

Ang pinahihintulutang konsentrasyon ng sangkap na ito ay hindi dapat lumampas sa 15 g bawat 1 kg ng tapos na produkto.

Epekto sa katawan

Ang magnesium (calcium) stearate ay maaaring makapinsala sa ating kalusugan sa mga sumusunod na kaso:

  • kapag kumukuha ng ilang mga gamot nang sabay-sabay;
  • kapag umiinom ng mga inuming nakalalasing;
  • sa kumbinasyon ng mga inuming enerhiya;
  • kapag lumampas araw-araw na allowance, na kung saan ay 2500 mg / 1 kg ng timbang sa katawan - sa kasong ito, ang panganib na magkaroon ng malubhang karamdaman sa thyroid gland ay tumataas.

Sabay pasok gastrointestinal tract, ang E572 additive ay nagsisimulang makipag-ugnayan sa iba pang mga sangkap, at kapag ito ay tumutugon sa hydrochloric acid, ang stearic acid at magnesium sulfate ay nabuo. Sa proseso ng pagsipsip, ang magnesium stearate ay nasira, at samakatuwid ay sa panahon panloob na kapaligiran tumagos sa maliit na halaga. Para sa kadahilanang ito, pinaniniwalaan na nang hindi lalampas sa pang-araw-araw na allowance at walang parallel na paggamit ng mga produkto sa itaas, ang magnesium stearate (calcium) ay hindi kayang magdulot ng negatibong epekto sa katawan ng tao.

Isa ka ba sa milyun-milyong kababaihan na nahihirapan sa pagiging sobra sa timbang?

Nabigo ba ang lahat ng iyong mga pagtatangka na magbawas ng timbang? At naisip mo na ba ang tungkol sa mga marahas na hakbang? Ito ay naiintindihan, dahil ang isang payat na pigura ay isang tagapagpahiwatig ng kalusugan at isang dahilan para sa pagmamataas. Bilang karagdagan, ito ay hindi bababa sa kahabaan ng buhay ng isang tao. At ang katotohanan na ang isang tao na nawalan ng "dagdag na pounds" ay mukhang mas bata ay isang axiom na hindi nangangailangan ng patunay. Samakatuwid, inirerekumenda namin ang pagbabasa ng kuwento ng isang babae na pinamamahalaang mawalan ng timbang nang mabilis, epektibo at walang mga mamahaling pamamaraan. Basahin ang artikulo >>

Pinagmulan

Magnesium salt ng stearic acid sa industriyal na produksyon ay may iba't ibang pangalan. Ito ay tinatawag na magnesium stearate at E572, pati na rin ang calcium stearate - ayon sa pangalawa aktibong sangkap. Ang puting sangkap na ito ay halos hindi matutunaw sa tubig, ngunit madali itong nakikipag-ugnayan sa alkohol o langis. Ang pang-industriyang produksyon ng PF ng magnesium stearate ay ginagamit bilang isang stabilizer at defoamer.

Mga tampok at katangian ng magnesium stearate

Ngayong araw pandagdag sa pagkain Ang E572, na maaaring kondisyon na maiugnay lamang sa kategoryang ito ng mga sangkap, ay kailangang-kailangan sa pharmacology at cosmetology. Ang pangunahing gawain ng magnesium stearate ay upang lumikha ng isang homogenous na masa mula sa isang disparate substance, nang walang mga bugal at dayuhang pagsasama. Sa pagpindot, ang pulbos na ito ay madulas at, parang may sabon, na ipinaliwanag sa pamamagitan nito isang mataas na antas pagdirikit. Samakatuwid, ang magnesium stearate ay kadalasang ginagamit bilang kapalit ng talc o starch. Ang magnesium stearate ay itinuturing na isang medyo ligtas na produkto, ito ay nakuha sa pamamagitan ng paghahati ng mga langis ng gulay o pinagmulan ng hayop. Gayunpaman Ang E572 ay mahigpit na ipinagbabawal sa paggawa ng pagkain, dahil ito ay isang lubhang hindi matatag na sangkap. Ito ay lalong maliwanag kapag nakikipag-ugnayan sa iba't ibang uri ng mga ahente ng oxidizing. Samakatuwid, ang pagpasok sa tiyan, ang E572 ay nagiging magnesium sulfate, na nasa malalaking dami maaaring makasama sa kalusugan. Bilang karagdagan, ang magnesium stearate ay lubos na nasusunog at nasusunog malapit sa bukas na apoy.

Saan ginagamit ang E572?

Ang pangunahing larangan ng aplikasyon ng magnesium stearate ay cosmetology at pharmacology. Ang sangkap na ito ay bahagi ng mga gamot na idinisenyo upang palakasin ang nerbiyos at cardiovascular system. Kapaki-pakinabang na epekto sa mga buto at kalamnan, ngipin at mga plato ng kuko. Bilang karagdagan, ang magnesium stearate ay kailangang-kailangan para sa mga proseso ng panunaw at pagpapanumbalik ng mga pag-andar. endocrine system, nakakatulong ito sa normalisasyon ng trabaho lamang loob at responsable para sa pagsipsip ng calcium ng katawan.

Ang suplementong ito ay hindi maaaring palitan sa modernong cosmetology, dahil bahagi ito ng pulbos at pundasyon, mga anino at kolorete, iba't ibang uri mga deodorant, shampoo at gel. Hindi ito nakakagulat, dahil kinokontrol ng E572 ang pagbuo ng bula, responsable para sa pagkakapareho ng pangwakas na produkto, at kumikilos din bilang isang natural na pampalapot. Bilang karagdagan, ngayon ang mga tagagawa ay handa na gumamit ng magnesium stearate bilang isang fipper - isang medyo ligtas na tagapuno na nagbibigay-daan sa iyo upang madagdagan ang mga volume ng produksyon nang maraming beses na may pinakamababang gastos sa pananalapi.

Bakit nakakapinsala ang magnesium stearate?

Ipinakikita ng mga siyentipikong pag-aaral na ang pang-araw-araw na paggamit ng sangkap na ito ng isang may sapat na gulang ay hindi dapat lumampas sa 2500 micrograms bawat 1 kg ng timbang ng katawan. Kung hindi, ang sangkap ay maaaring maging sanhi ng talamak pagkalason sa pagkain sinundan ng pagkatalo sistema ng pagtunaw. Mahigpit ding ipinagbabawal na pagsamahin ang paggamit ng mga gamot, na kinabibilangan ng E572, sa alkohol at anumang uri ng mga inuming pang-enerhiya.

Ito ay pinaniniwalaan na ang magnesium stearate ay ganap na hindi nakakapinsala sa komposisyon ng mga pampaganda, ngunit ang opinyon na ito ay mali. Kung inaabuso ng mga tagagawa ang tagapuno na ito upang makakuha ng karagdagang kita, kung gayon kahit na ang ordinaryong compact powder ay maaaring maging sanhi ng malubhang dermatitis. Dahil dito Ang mga kumpanyang may paggalang sa sarili ay hindi kailanman nagdaragdag ng E572 sa mga pampaganda ng mga bata. Sa pangkalahatan, kapag kinokontrol ang kalidad ng iba't ibang mga produktong kosmetiko mga sikat na tatak bigyang-pansin ang porsyento ng E572 sa kanilang mga produkto, bagama't hindi nila ina-advertise ang naturang impormasyon. Samakatuwid, ang murang mga anino na gawa sa Asyano at kolorete ng kahina-hinalang kalidad, kung saan madalas na ginagamit ang magnesium stearate, ay maaaring magdulot ng malaking pinsala sa kalusugan at hitsura.

Pinagmulan

Calcium stearate (food additive E470, calcium stearate)- isang chemical compound, calcium salt at stearic acid

Mga katangian ng physicochemical.

Formula Ca(C17H35COO)2, walang kulay (puting) substance. Densidad 1035 kg/m 3 . Hindi natutunaw sa tubig. Natutunaw sa benzene, toluene, ethanol at iba pang mga organikong solvent. Hindi nakakalason. Temperatura ng pagkatunaw sa loob ng 130-150 °C. Nagpapakita ng synergy sa mga lead stabilizer. Ito ay isang heat stabilizer para sa polyvinyl chloride. Naaprubahan para sa pag-stabilize ng PVC packaging films.

Bumili ng calcium stearate

Aplikasyon.

Ang calcium stearate ay ginagamit bilang plasticizer, stabilizer, at surfactant. Ang asin na ito ay ginagamit bilang isang epektibong pampatatag sa paggawa ng PVC polystyrene, polyolefins, polyamide. Ginagamit sa paggawa ng mga materyales sa pagtatayo at pagtatapos batay sa mga pinaghalong semento at limestone, cable at pipe thermoplastics. Ito ay isang anti-agglomerating additive para sa synthetic rubbers. Ginagamit ito bilang karagdagang desiccant sa paggawa ng mga pintura at barnis. Ang calcium stearate ay ginagamit bilang isang stabilizer para sa mga plastik. Ginagamit din ito bilang plasticizer sa industriya ng plastik gayundin sa mga kosmetiko. Gumaganap bilang isang katalista sa synthesis ng kemikal. Ginagamit sa industriya ng parmasyutiko at kosmetiko para sa tableting mga sangkap na panggamot at bitamina bilang isang gelling agent. Dahil sa ang katunayan na ang calcium stearate ay isang hindi nakakalason na sangkap, ginagamit ito sa paggawa ng mga produktong inilaan para sa pakikipag-ugnay sa produktong pagkain. Sa industriya ng tela at konstruksiyon, malawak itong ginagamit bilang isang epektibong hydrophobic additive. Gayundin, ang saklaw ng calcium stearate ay kinabibilangan ng mga sumusunod na lugar: ang industriya ng pabango, bilang isang emulsifier para sa mga paghahanda sa kosmetiko, ang paggawa ng foundry molding sands - bilang isang lubricant (lubricant), ang paggawa ng mga lapis - bilang isang plasticizer, sa industriya ng pagkain, ang calcium stearate ay kadalasang ginagamit para sa paggawa. kendi, pandagdag sa pandiyeta, atbp. Ang calcium stearate ay ang pangunahing bahagi sa ilang uri ng mga defoamer.

Ang calcium stearate ay nakukuha sa pamamagitan ng pag-init ng pinaghalong stearic acid, fatty acid at calcium oxide: 2 C17H35COOH + CaO> (C17H35COO)2Ca + H2O

Ang magnesium stearate (calcium) ay isang kinatawan ng pangkat ng mga emulsifier. Mas madalas na nangyayari ito sa anyo ng isang sintetikong tambalan, ang isang sangkap ng natural na pinagmulan ay bihirang ginagamit. Sa pang-industriya na produksyon ng mga produktong pagkain, sa mga parmasyutiko at sa larangan ng cosmetology, ginagawa nito ang mga function ng isang shaper, emulsifier at pampalapot.

Paglalarawan ng sangkap

Ang Magnesium (calcium) stearate, o additive E572, ay isang medyo may sabon na powdery substance na may sumusunod na kemikal at pisikal na katangian:

  • halos hindi nahahalo sa may tubig na daluyan at hindi natutunaw dito;
  • natutunaw sa mga langis, pati na rin sa alkohol;
  • ang punto ng pagkatunaw nito ay 88°C.

Bilang karagdagan, ang calcium stearate ay likas sa pag-aari ng flammability, at samakatuwid ay dapat itong gamitin nang may matinding pag-iingat at maiwasan ang pakikipag-ugnay sa mga ahente ng oxidizing.

Teknolohikal na katangian

Ang calcium stearate ay nagpapakita ng ilang mga katangian kung saan ito ay nakakuha ng katanyagan nito sa iba't ibang mga industriya:

  • emulsifier - nagtataguyod ng kumbinasyon ng mga sangkap na karaniwang hindi naghahalo, halimbawa, isang solusyon ng langis at tubig;
  • pampalapot - kinokontrol ang lagkit ng masa at nag-aambag sa pagpapanatili ng istraktura nito;
  • shaper - ay responsable para sa pagbuo at pagpapanatili ng pagkakapare-pareho, pati na rin ang hugis ng pinaghalong.

Aplikasyon

Ang mga espesyal na kakayahan sa teknolohiya ay humantong sa paggamit ng calcium stearate bilang batayan ng maraming mga pampaganda. Ginagamit ito bilang isang tagapuno sa mga pampalamuti na pampaganda, halimbawa, ito ay kasama sa komposisyon ng pulbos upang madagdagan ang dami ng tapos na produkto, kung saan ito ay gumaganap bilang isang nagbubuklod na ahente. Ang E572 emulsifier ay matatagpuan sa komposisyon ng mga mineral na kosmetikong paghahanda, kung saan ito ay idinagdag upang maiwasan ang clumping, sintering ng pinaghalong at upang mapabuti ang pagkakapare-pareho nito.

Sa isang tala! Ang additive na ito ay matatagpuan sa mga label ng mga cream, lotion, ito ay bahagi ng mga shampoo at balms!

Ang sangay ng pharmacology ay kinabibilangan ng magnesium stearate sa ilang mga gamot, kung saan ito ay ginagamit bilang isang pantulong na bahagi.

Ang industriya ng pagkain ay gumagamit ng E572 additive sa paggawa ng maramihang produkto, tulad ng:

  • asukal sa pulbos;
  • may pulbos na glucose;
  • tuyong sopas, atbp.

Ang pinahihintulutang konsentrasyon ng sangkap na ito ay hindi dapat lumampas sa 15 g bawat 1 kg ng tapos na produkto.

Epekto sa katawan

Ang magnesium (calcium) stearate ay maaaring makapinsala sa ating kalusugan sa mga sumusunod na kaso:

  • kapag kumukuha ng ilang mga gamot nang sabay-sabay;
  • kapag umiinom ng mga inuming nakalalasing;
  • sa kumbinasyon ng mga inuming enerhiya;
  • kung ang pang-araw-araw na pamantayan ay lumampas, na kung saan ay 2500 mg / 1 kg ng timbang ng katawan - sa kasong ito, ang panganib na magkaroon ng malubhang karamdaman sa thyroid gland ay tumataas.

Sa sandaling nasa gastrointestinal tract, ang E572 additive ay nagsisimulang makipag-ugnayan sa iba pang mga sangkap, at kapag ito ay tumutugon sa hydrochloric acid, ang stearic acid at magnesium sulfate ay nabuo. Sa proseso ng pagsipsip, ang magnesium stearate ay bumagsak, at samakatuwid ay tumagos sa panloob na kapaligiran sa maliliit na dami. Para sa kadahilanang ito, pinaniniwalaan na nang hindi lalampas sa pang-araw-araw na allowance at walang parallel na paggamit ng mga produkto sa itaas, ang magnesium stearate (calcium) ay hindi kayang magdulot ng negatibong epekto sa katawan ng tao.

Ang lahat ng mga materyales sa site ay ipinakita para sa mga layuning pang-impormasyon lamang. Bago gumamit ng anumang paraan, ang konsultasyon sa isang doktor ay MANDATORY!

Ibahagi sa mga kaibigan.

Ang sangkap na "Magnesium stearate" ay may ilang mga pangalan: sa Latin - Stearic acid o Magnesium stearate, sa Russian - E-572. Ang isang napaka-nakakalason na sangkap sa kalikasan ay kasama sa 90% ng mga gamot.

Ang mga tagagawa ng mga gamot mula sa buong mundo sa loob ng mahabang panahon ay nagbigay inspirasyon sa mga mamimili na ang sangkap ay neutral, ay hindi nakakapinsala sa katawan. Mali ito. Sa sandaling nasa katawan, ang magnesium stearate ay halos agad na nagsisimulang pumatay ng mga selula. Sa kabila nito, patuloy itong ginagamit sa mga gamot, lalo na sa mga tablet.

Magnesium stearate tablet. Para saan ito?

Ang stearic acid ay isang emulsifier, isang halo. Ang tambalan ay kinakailangan para sa paghubog ng mga tablet at tumutulong sa paghahalo ng mga sangkap na hindi mahusay na pinagsama sa isa't isa (halimbawa, tubig at taba). Tinutulungan ng E-572 na pakapalin ang timpla, na ginagawa itong homogenous na masa. Ang stearic acid ay ginagamit hindi lamang sa pharmacology, kundi pati na rin sa mga industriya ng pagkain at kosmetiko. Ang magnesium salt na ito ay mukhang puti, bahagyang may sabon na pulbos. Sa loob ng mahabang panahon, ang magnesium stearate ay itinuturing na hindi nakakapinsala, idinagdag sa mga gamot upang bigyan ang nais na hugis sa mga kapsula at tablet. Perpektong natutunaw sa mga langis at alkohol, hindi ito nahahalo sa tubig at mga solusyon na nakabatay sa tubig. Ang emulsifier ay natutunaw sa 88 ° C. Sa ilalim ng mga katangiang ito ng sangkap na ang lahat ng kagamitan na kasangkot sa paggawa ng mga tablet ay na-set up. Ngayon, kapag ang pinsala ng stearic acid ay napatunayan na, karamihan sa mga tagagawa ay hindi nagbabago ng kagamitan upang hindi magkaroon ng karagdagang mga gastos.

magnesiyo stearate. Masama o benepisyo?

Walang malinaw na sagot ang tanong. Sa isang banda, siyempre, pinsala. Ang pagsasama-sama sa tiyan na may sangkap ay nagiging sulfate magnesium

niya. Siya naman, ang pagre-react sa mga energy drink, alkohol at droga, ay nagiging lason. Ang mga paghahanda, kosmetiko at pagkain na naglalaman ng E-572 ay sanhi ng:

  • nadagdagan ang panganib ng kanser;
  • mga karamdaman sa thyroid gland;
  • nekrosis sa antas ng cellular.

Sa kabilang banda, maraming mga doktor ang nagsasabing ang magnesium stearate ay may pagpapatahimik na epekto.

Kung hindi ito ihalo sa mga produktong naglalaman ng mga acid, hindi ito nagdudulot ng malaking pinsala sa katawan. Ito ay pinaniniwalaan na kung hindi hihigit sa 2500 mg / kg ng isang sangkap bawat araw ang pumapasok sa katawan bawat araw, kung gayon ito ay pinahihintulutan. sa Russia ay kinikilala bilang isang conditionally safe na produkto.

Anong gagawin?

Ang iba't ibang mga eksperto ay nag-aalok ng kanilang mga paraan sa labas ng sitwasyon. Iminumungkahi ng mga pampublikong numero na iwanan ang mga produktong naglalaman ng stearic acid upang ang mga bangkarota na tagagawa ay mag-ingat sa pag-install ng mga bagong kagamitan. Hinihimok ng mga kinatawan ng alternatibong gamot na ihinto ang pag-inom ng mga tabletas at palitan ang mga ito ng mga herbal na paghahanda. Sa ngayon, hindi magagamit ang isa o ang iba pang output. Ito ay nananatiling lamang upang pumili ng mga produkto nang mas maingat, hindi upang abusuhin ang mga tabletas, bumili ng mataas na kalidad na mga pampaganda at subaybayan ang iyong diyeta. Ito ang tanging paraan upang pangalagaan ang iyong sariling kalusugan.

Magnesium (calcium) stearate E572 ay isang additive na ginagamit bilang isang emulsifier. Ang magnesium stearate ay nagmula sa pangkat ng mga magnesium salt at halos kapareho sa kanila sa mga katangian nito. Ang emulsifier na ito ay nakukuha sa pamamagitan ng pagtugon sa magnesium o calcium na may stearic acid. Ang nasabing tambalan ay pangunahing nakuha sa synthetically at halos hindi kailanman nangyayari sa kalikasan. Ang magnesium stearate ay pinahahalagahan dahil sa mga katangian ng dating at pampalapot. Kadalasan ang pag-aari na ito ng magnesium stearate ay kinakailangan sa paggawa ng iba't ibang mga produktong pagkain para sa paghahalo sa isang homogenous na masa ng natural na taba at tubig. Gayunpaman, bilang isang food emulsifier, ang magnesium stearate ay may masamang epekto sa kalusugan ng tao, kaya naman hindi ito kasama sa listahan ng mga aprubadong additives sa industriya ng pagkain sa buong mundo. Kahit na ito ay ginagamit bilang isang additive sa mga produktong kosmetiko, ang emulsifier magnesium (calcium) stearate ay maaaring makasama sa kalusugan ng tao.

Mga katangian ng pharmacological

Ang additive na ito ay halos hindi nahahalo sa tubig, ngunit ito ay lubos na natutunaw sa mga langis o mga pormulasyon na naglalaman ng alkohol. Ang natutunaw na punto ng magnesium stearate ay 88C. Kadalasan, ang emulsifier Magnesium stearate ay ginagamit sa paggawa ng mga produktong kosmetiko - mga cream, face at skin mask, hair cosmetics at kahit lipsticks. Ang panganib ng suplementong ito ay nakasalalay sa posibilidad ng mga sakit sa thyroid. Bilang karagdagan, ang magnesium stearate ay maaaring maging lubhang nakakalason kapag sobrang init o sa pagkakaroon ng mga metal catalyst. Gayundin, bilang bahagi ng suplementong Magnesium stearate, maaaring mayroong mga pestisidyo na may napakasamang epekto sa gawain ng maraming mga sistemang sumusuporta sa buhay ng katawan ng tao.

Aplikasyon

Pangunahing ginagamit na emulsifier Magnesium Stearate (calcium) sa paggawa ng mga pampaganda. Bilang isang tagapuno o tagapuno para sa mga pampaganda ng kulay, bilang isang panali para sa pulbos o anino ng mata, dahil ito ay nagpapabuti sa pagkakapare-pareho at pagkakayari ng produkto, nagpapaliwanag ng pigment ng kulay, nagpapabuti ng pagkakadikit sa balat at pinipigilan ang pagkumpol. produktong kosmetiko. Ngunit ang mas mapanganib ay ang paggamit ng magnesium (potassium) stearate bilang non-gel thickener at slip agent para sa mga cream o gel na nahuhulog sa mauhog lamad ng katawan (lubricants, espesyal na creams o gels para sa intimate hygiene).

Ang chemical compound - magnesium salt at stearic acid ay bumubuo ng puti (o walang kulay) na mga kristal na hindi natutunaw sa tubig. Ang Magnesium stearate ay isang sintetikong emulsifier na nagsisilbing pampalapot ng pagkain.

Mga kakaiba

Ang sangkap ay ginagamit sa industriya ng pagkain upang magbigay ng lagkit at dami sa mga produkto, homogenous na paghahalo ng taba at iba pang mga likido (broths, langis o alkohol). Ang magnesium stearate ay itinuturing na isang nakakapinsalang additive at hindi nauuri bilang isang pinahihintulutang tambalan. Ngunit ang suplemento ba ay talagang nakakapinsala?

Ang Additive E-572 ay matatagpuan sa marami mga pampaganda- lipstick, shampoos, gels, hair mask. Ang isang malaking halaga ng sangkap ay matatagpuan sa anino ng mata o pulbos. Magnesium stearate ay idinagdag sa eye shadow upang makuha saturated shades, at sa mascara upang maiwasan ang pagbuo ng mga malagkit na bukol. Ang magnesium stearate ay bahagi ng karamihan sa mga gamot - salamat sa magnesium salt at stearic acid, nakukuha ng tablet nais na hugis, dami at pare-parehong pagkakapare-pareho. Salamat sa sangkap na ito, ang mga tagagawa ng gamot ay maaaring magproseso ng mga tablet sa mas malaking dami. Taliwas sa mga pag-aangkin na ang stearic acid ay binabawasan ang bisa ng mga gamot, ang lahat ay kabaligtaran lamang. Ilang tao ang nakakaalam, ngunit ang sangkap ay matatagpuan sa mga taba ng hayop, ang stearate ay idinagdag sa mga kandila (natutunaw ang stearic acid sa temperatura na 69 degrees).

Magnesium stearate: pinsala sa mga tao

At gayon pa man, ang ilan Negatibong impluwensya sa kalusugan ay naroroon, tulad ng sa maraming iba pang mga sangkap o emulsyon. Ang magnesium stearate ay negatibong nakakaapekto sa thyroid gland, na pumukaw sa pag-unlad mga sakit sa endocrine. Ang pulbos (E470b, powdered form) ay nakakalason, dahil maaaring naglalaman ito ng mga pestisidyo (pesticides) na dahan-dahang lumalason sa katawan. Ang pampalapot ng helium sa mga scrub o iba pang mga cream (kabilang ang mga intimate na produkto) ay maaaring maging sanhi reaksiyong alerdyi sa balat o cell necrosis (nawawasak ang mga selula ng katawan). Ang opinyon na ang mga hydrogenated na langis, na bahagi ng magnesium stearate, ay sumisira sa mga selula, ay maaaring hamunin - ang stearic acid ay hindi kasama sa kumbinasyon ng mga hydrogenated na langis, na nangangahulugan na ito ay isang hiwalay na acid na hindi nakasalalay sa proseso sa anumang paraan. kemikal na reaksyon(hydrogenation). Makukuha mo ito sa mga bunga ng langis o palma. Bilang karagdagan, ang hydrogenation ay nagpapalit ng likido unsaturated fats sa refractory, saturated (ganito ang paggawa ng margarine). Bilang resulta, nagiging ligtas tayo fatty acid. Dahil ang magnesium stearate ay naglalaman ng magnesium at isang asin ng stearic acid, maaari itong tapusin na ito ay hindi nakakapinsala, kung hindi lalampas. araw-araw na dosis. Ang suplemento ay tumutulong upang mas mabilis na sumipsip ng calcium, sa gayon ay nagpapalakas ng mga buto, nagpapakalma sa mga ugat, at nag-normalize ng digestive tract. Ang dami ng magnesium stearate sa iba't ibang produkto(maging ito ay pagkain o mga pampaganda) ay hindi dapat lumampas sa 2500 micrograms bawat araw.

May paraan ba palabas?

Upang hindi malantad ang iyong sarili sa hindi kinakailangang panganib, maaari mong tanggihan ang paggamit ng mga produktong naglalaman ng E-572 additive. Ito ay medyo mahirap gawin, dahil karamihan sa mga produkto ay naglalaman ng magnesium stearate. Ngunit ang lahat ay nakasalalay sa dosis. Pagkatapos ng maraming pagsusuri at siyentipikong pananaliksik, ang magnesium stearate ay naidokumento bilang isang conditionally safe substance. Ang suplemento ay hindi nakakapinsala kung hindi inaabuso.

Magnesium stearate at magnesium ay magkaibang halaga. Magnesium - mahalagang elemento, na kasangkot sa mga proseso ng metabolic. Pinahihintulutang rate magnesiyo - 350-400 mg bawat araw. Sa kakulangan nito, ang isang tao ay nakakaramdam ng bahagyang karamdaman at pagkapagod. Ang sangkap ay dapat naroroon sa katawan ng tao sa mga katanggap-tanggap na halaga (mga 30 mg magnesium sa buong katawan at hindi bababa sa 70% na magnesiyo sa sistema ng kalansay at kalamnan).