Pinatuyong aprikot: mga benepisyo at pinsala para sa katawan. Ang mga benepisyo ng pinatuyong mga aprikot para sa katawan ng isang babae. Pag-aayuno ayon sa pamamaraang Zingishin

Hindi lihim na ang mga pinatuyong prutas ay naglalaman ng napakalaking halaga ng mga bitamina at mineral, ngunit hindi sila partikular na popular sa mga tao.

Nakaugalian na magluto ng mga compotes mula sa kanila o magdagdag ng mga pinatuyong prutas sa mga inihurnong produkto.

Ngunit ang hanay ng mga gamit para sa mga pinatuyong prutas ay mas malawak kaysa sa tila sa unang tingin.

Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga pinatuyong aprikot - isang orange-dilaw na pinatuyong prutas na may kaaya-ayang aroma at kaakit-akit na hitsura.

Sa madaling salita, pinatuyong mga aprikot - pinatuyong aprikot, na maaaring gamitin bilang pagkain sa sa buong taon at tumanggap ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa parehong dami ng mula sa isang sariwang prutas. Ang mga benepisyo ng pinatuyong mga aprikot ay napatunayan ng mga doktor at karanasan ng mga tao, ngunit mayroon bang anumang pinsala sa pagkonsumo ng maliwanag na pinatuyong prutas na ito?

Komposisyon at calorie na nilalaman ng pinatuyong mga aprikot

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinatuyong mga aprikot ay maaaring ipaliwanag sa pamamagitan ng komposisyon nito. Ang pinatuyong prutas na ito ay naglalaman ng tubig, almirol, mga organikong acid (citric, salicylic, atbp.), pectin, fiber at non-fatty acids. Bukod sa, Ang mga pinatuyong aprikot ay naglalaman ng mga bitamina:

Bitamina A (Retinol);

Bitamina B1 (Thiamine);

Bitamina B2 (Riboflavin);

Bitamina B5 ( Pantothenic acid);

Bitamina C;

Bitamina E (tocopherol);

Bitamina PP (Nicotinic acid).

Ang pinatuyong prutas na ito ay naglalaman ng: mineral tulad ng:

Kaltsyum;

Manganese;

Sa mga tuntunin ng dami ng mineral, ang mga pinatuyong aprikot ay higit pa sa mga sariwang prutas.

Ang calorie na nilalaman ng pinatuyong mga aprikot ay medyo mataas - 241 kcal bawat 100g. Samakatuwid, upang mabigyan ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap nang walang pinsala sa pigura, inirerekumenda na kumain hindi hihigit sa 4-5 piraso bawat araw. 1/2 ng komposisyon ng pinatuyong mga aprikot ay carbohydrates - 51g bawat 100g. Mga protina at taba - 5.2g at 0.3g, ayon sa pagkakabanggit. Ang tamis ng pinatuyong prutas na ito ay nagmumula sa sucrose, glucose at fructose, ang kabuuang nilalaman nito ay humigit-kumulang 80%.

Paano ginagamit ang mga pinatuyong aprikot?

Ang pinatuyong prutas na ito ay sikat sa pagluluto - ang mga compotes at inihurnong pagkain ay hindi ang limitasyon; ang ilang mga tao ay gumagamit ng pinatuyong mga aprikot kapag naghahanda ng karne at mga salad. Gumagawa din sila ng lugaw na may pinatuyong mga aprikot at kahit na mga smoothies. Sa mga istante ng tindahan maaari ka ring makahanap ng mga kendi na gawa sa pinatuyong mga aprikot - pinatuyong mga aprikot sa tsokolate.

Ang mga pinatuyong aprikot ay ginagamit din para sa pagbaba ng timbang, sa kabila ng nilalamang calorie nito. Walang mono-diyeta na kinasasangkutan ng pinatuyong prutas na ito, ngunit bilang panghimagas Maaari kang kumain ng pinatuyong mga aprikot, ngunit hindi higit pa 20-30g sa isang araw. Ang mga pinatuyong aprikot ay ginagamit din upang linisin ang katawan ng mga nakakapinsalang sangkap at upang gamutin ang ilang mga sakit.

Ano ang mga benepisyo ng pinatuyong mga aprikot para sa katawan ng tao?

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinatuyong mga aprikot ay marami. Ang pinatuyong prutas na ito ay matagal nang ginagamit upang gamutin ang mga sakit ng iba't ibang sistema. lamang loob, dahil ito ay isang malawak na spectrum na gamot na pampalakas.

Ang pagkain ng pinatuyong mga aprikot ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga taong may mga problema sa cardiovascular system. Ang pinatuyong prutas na ito ay nakakatulong sa pag-normalize presyon ng dugo, pataasin ang mga antas ng hemoglobin, pataasin ang bilang ng mga pulang selula ng dugo sa dugo. Ang mga pinatuyong aprikot ay inirerekomenda para sa pagkonsumo para sa anemia at anemia. Bilang karagdagan, ang regular na pagkonsumo ng pinatuyong prutas na ito ay nakakatulong na maiwasan ang pagbuo ng mga clots ng dugo. Tinatawag ng mga tao ang pinatuyong mga aprikot na "pagkain para sa puso."

Sa isang relasyon gastrointestinal tract Ang mga pinatuyong aprikot ay may parehong epekto magandang dulot. Ang matamis na pinatuyong prutas na ito ay nakakatulong na mapabuti ang motility ng bituka at linisin ang katawan ng mga lason, lason at kolesterol. Ang mga pectin na nilalaman ng mga pinatuyong aprikot ay tumutulong sa pag-alis ng mga mabibigat na metal at radionuclides mula sa katawan ng tao. Ang pinatuyong prutas na ito ay naglalaman ng 9 na beses na mas maraming hibla kaysa sa sariwang prutas na may parehong timbang. Samakatuwid, upang matiyak ang normal na panunaw, sapat na kumain ng isang dakot ng pinatuyong mga aprikot isang beses sa isang araw. Ang mga pinatuyong aprikot ay may banayad na laxative effect, kaya epektibo ang mga ito para sa paninigas ng dumi.

Ang mga pinatuyong aprikot ay kapaki-pakinabang din para sa mga sakit ng bato, thyroid at pancreas. Ang pinatuyong prutas na ito ay nakakatulong na gawing normal ang paggana ng insulin apparatus ng pancreas. Samakatuwid, ang mga pinatuyong aprikot ay inirerekomenda na kainin mga taong dumaranas ng diabetes, ngunit sa katamtaman.

Ang mga benepisyo ng pinatuyong mga aprikot ay hindi rin maikakaila sa mga kaso ng kakulangan sa bitamina. Ang pinatuyong prutas na ito ay naglalaman ng mga bitamina na tumutulong sa pagpapalakas ng immune system. Kapag gumagamit ng mga antibiotics, sulit din na isama ang mga pinatuyong aprikot sa iyong diyeta, dahil makakatulong ito na mabawasan ang mga nakakapinsalang epekto sa katawan. Ang pinatuyong prutas na ito ay kapaki-pakinabang at V postoperative period o pagkatapos ng karamdaman, dahil nakakatulong ito sa pagpapanumbalik sigla katawan. Ito rin ay nagkakahalaga ng pag-ubos ng pinatuyong mga aprikot sa panahon sipon at migraines.

Ang carotene at bitamina A na nasa tuyong mga aprikot ay positibo nakakaapekto sa paningin. Ang posporus na nakapaloob sa pinatuyong prutas na ito ay kinakailangan para sa mental na aktibidad at pagpapalakas sistema ng kalansay. Bilang karagdagan, ang mga pinatuyong aprikot ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga antioxidant, na kapaki-pakinabang para sa mga problema sa balat at pagkawala ng buhok. Mayroong isang popular na paniniwala na ang mga pinatuyong aprikot ay maaaring magpagaling mga tumor na may kanser at pigilan ang kanilang hitsura, ngunit walang mga siyentipikong argumento sa bagay na ito, kaya hindi ka dapat bulag na magtiwala sa lahat ng impormasyon mula sa Internet.

Bilang isang mataas na calorie na produkto, ang mga pinatuyong aprikot ay makakatulong na mabilis na masiyahan ang gutom at mababad ang katawan ng mahahalagang bitamina at mineral. Ang mga pinatuyong aprikot ay pinapayagan kahit na sa panahon ng mga diyeta, dahil naglalaman ang pinatuyong prutas na ito natural na mga sweetener– fructose, glucose at sucrose.

Pinatuyong aprikot na sabaw ay may diuretikong epekto at tumutulong na mapupuksa ang edema ng iba't ibang pinagmulan. Ang matamis na pinatuyong prutas na ito ay may positibong epekto sa genitourinary system sa kabuuan.

Ang kaaya-ayang lasa, ang pagkakaroon ng buong taon at mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinatuyong mga aprikot ay nakakaakit ng maraming tao. Ngunit magdudulot ba ng pinsala ang pagkain ng mga pinatuyong aprikot, at sa anong dami ligtas para sa kalusugan ang pinatuyong prutas na ito?

Pinsala ng pinatuyong mga aprikot sa kalusugan ng tao

Ang mga pinatuyong aprikot ay isang malusog na produkto, ngunit maaari pa ring makapinsala sa pagkonsumo ng pinatuyong prutas na ito.

Kapag pinatuyo ang mga prutas, ginagamit ang mga ito mga kemikal na sangkap, tulad ng sulfur dioxide o mga nakakalason na preservative compound. Sa ilalim ng impluwensya ng mga kemikal, ang mga pinatuyong aprikot ay nananatiling kaakit-akit hitsura at maliwanag na kulay. Ang sulfur dioxide ay may posibilidad na maipon sa katawan, at kapag ang kinakailangang halaga ng sangkap na ito ay naipon, ang mga reaksiyong alerdyi ay nangyayari at ang posibilidad ng pinsala sa bronchi at mga baga ay tumataas. Samakatuwid ito ay mahalaga upang magawa piliin ang tamang pinatuyong mga aprikot upang hindi makapukaw ng pagkalason sa kemikal. Dapat mong iwasan ang maliwanag na orange at maliliwanag na dilaw na prutas, dahil ang ningning at yaman ng kulay ay nagpapahiwatig na ang mga prutas na ito ay ginagamot sa kemikal.

Ang pagkain ng mga tuyong aprikot malalaking dami malamang na magdulot ng hindi pagkatunaw ng pagkain, pagtatae, pagdurugo at pananakit ng tiyan. Samakatuwid, hindi mo dapat abusuhin ang kapaki-pakinabang na pinatuyong prutas na ito. Para sa parehong dahilan, hindi inirerekomenda na ubusin ang pinatuyong mga aprikot para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit sa bituka at tiyan, lalo na sa talamak na anyo.

Ang pag-abuso sa pinatuyong mga aprikot ay hindi inirerekomenda para sa mga diabetic, dahil ang mga kapalit ng asukal na taglay nito ay nagdudulot ng mga pag-atake ng hypoglycemia. Ang calorie na nilalaman ng pinatuyong mga aprikot ay nakakaapekto rin sa pagtaas ng timbang, kaya ang mga taong napakataba ay dapat na ibukod ang matamis na pinatuyong prutas mula sa kanilang diyeta.

Ang mga reaksiyong alerdyi sa mga aprikot ay nangyayari din. Sa ganitong mga kaso, ang mga pinatuyong aprikot ay hindi dapat kainin upang hindi makapukaw ng isang allergy.

Ang mga pinatuyong aprikot ay nakakatulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo, kaya kung ikaw ay may hypotension, hindi ipinapayong ubusin ang mga pinatuyong aprikot.

Ang mga benepisyo at pinsala ng pinatuyong mga aprikot para sa mga buntis at nagpapasusong kababaihan

Ang mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas ay nag-aalala tungkol sa kanilang kalusugan at binibigyang pansin ang wastong nutrisyon. Pagkatapos ng lahat, ang kalusugan ng bata ay nakasalalay sa nutrisyon ng babae sa mga panahong ito.

Ang mga pinatuyong aprikot ay kapaki-pakinabang para sa katawan ng isang buntis.

Sa tulong ng pinatuyong mga aprikot maaari mong makayanan altapresyon, na madalas na lumalabas sa mamaya pagbubuntis.

At ang pamamaga ay maaaring alisin kung gagamit ka ng isang decoction ng matamis na pinatuyong prutas na ito.

Kung sa panahon ng pagbubuntis ang isang babae ay kontraindikado sa mga pagkaing naglalaman ng asukal, kung gayon ang pagkain ng mga pinatuyong aprikot sa makatwirang dami ay hindi ipinagbabawal.

Sa panahon ng pagbubuntis, ang pagkarga sa puso ay tumataas. Samakatuwid, ang regular na pagkonsumo ng pinatuyong mga aprikot ay makakatulong na gawing normal ang paggana nito mahalagang katawan.

Ang mga bato at thyroid gland ay pinaka-madaling kapitan sa sakit sa panahon ng pagbubuntis. Ang mga pinatuyong aprikot ay nakakatulong na maiwasan ang mga problema sa mga organ na ito.

Anemia at Iron-deficiency anemia sa mga buntis na kababaihan ay maaaring tratuhin ng pinatuyong mga aprikot.

Ang regular na pagkonsumo ng matamis na pinatuyong prutas na ito ay makakatulong sa pag-alis ng mga dumi, lason at mabibigat na metal mula sa katawan.

Ang mga pinatuyong aprikot ay isang banayad na laxative. Samakatuwid, ang paninigas ng dumi sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas ay nalulunasan nang wala mga gamot.

Bukod sa kapaki-pakinabang na mga katangian Ang mga pinatuyong aprikot ay mayroon ding mga kontraindikasyon.

Ang mga buntis at nagpapasusong kababaihan na may mababang presyon ng dugo ay hindi dapat kumain ng mga pinatuyong aprikot.

Ang labis na pagkonsumo ng pinatuyong mga aprikot ay naghihikayat sa pagtaas ng timbang. Sa panahon ng pagbubuntis at pagkatapos nito, ang mga antas ng hormonal ng babae ay hindi matatag, kaya naman labis na timbang ay mabilis na nakakakuha.

Ang labis na pagkonsumo ng pinatuyong mga aprikot ay naghihikayat ng isang sira na tiyan, kaya hindi ka dapat madala sa mga maliliwanag na prutas na ito.

Kung ikaw ay allergic sa pinatuyong mga aprikot, hindi mo ito dapat kainin.

Ang mga pinatuyong aprikot ay magagamit sa mga tindahan sa buong taon, may mga kapaki-pakinabang na katangian, kaaya-ayang lasa at aroma, kaya naman ang pinatuyong prutas na ito ay minamahal ng mga kababaihan na nag-aalaga sa kanilang pigura at kalusugan.

Pinakamalaking benepisyo ay magdadala ng pagkonsumo ng pinatuyong mga aprikot kasama ng mga cereal. Ang matamis na pinatuyong prutas na ito ay perpekto sa oatmeal. Bago kumain, mas mainam na ibabad ang mga pinatuyong aprikot maligamgam na tubig.

Mga pinatuyong aprikot para sa mga bata: mabuti o masama?

Katawan ng mga bata Para sa normal na paglaki at pag-unlad, bitamina at sustansya. hanapin sa tag-araw sariwang prutas hindi mahirap, ngunit saan mahahanap ang mga ito sa taglamig? Sa malamig na panahon, makakatulong ang mga pinatuyong prutas.

Ang mga pinatuyong aprikot ay nagbabad sa katawan ng bata ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral at sinisingil siya ng enerhiya. Ang kaltsyum, magnesiyo, bakal, potasa at posporus ay kinakailangan para sa lumalaking katawan, para sa normal na pagbuo ng skeletal system at pagtaas aktibidad ng utak.

Mula sa 6 na buwan pinapayagan na magluto ng mahina na compotes mula sa mga pinatuyong prutas, dahil kahit na ang isang maliit na katawan ay nangangailangan ng mga bitamina.

Ang hibla na nakapaloob sa mga pinatuyong aprikot ay nag-normalize ng panunaw at nagpapabuti ng motility ng bituka. Ang mga pinatuyong aprikot ay mainam para sa isang masustansyang meryenda.

Sa panahon ng malamig na panahon, ang katawan ay mapilit na nangangailangan ng pag-agos ng mga bitamina at iba pa kapaki-pakinabang na mga sangkap. Samakatuwid, ang lahat ay nagsisimula sa higit pa o mas kaunting regular na pagkonsumo ng mga pagkaing mayaman sa kanila. Ang nakatayong bukod sa hanay na ito ay lalo na ang minamahal na pinatuyong mga aprikot. Isaalang-alang natin kung bakit eksakto ito ay kapaki-pakinabang at kung ang pinsala ay posible mula sa "masarap" na ito.

Ang nilalaman ng calorie at komposisyon ng kemikal

Ang mga pinatuyong pitted na aprikot ay isinasaalang-alang mataas na calorie na produkto - bawat 100 g kailangan 215-232 kcal(ang tiyak na figure ay depende sa mga kondisyon ng imbakan).

Sa mga carbohydrates, ang huli ay nangunguna - mayroong mga 51-53 g ng mga ito dito. May mas kaunting protina: 5.2 g, habang ang mga taba ay ipinahiwatig sa simbolikong paraan (0.3 g). Ang natitira sa masa ay tubig (20 g), mahalaga hibla ng pagkain(11 g) at abo na may mga organikong acid.
Ang parehong 100 gramo na paghahatid ay naglalaman ng mga compound tulad ng:

• - 5.5 mg;
• - 4 mg;
• beta-carotene - 3.5 mg;
• , bukod sa kung saan ang niacin ay namumukod-tangi, na kilala rin bilang niacin, sa isang dosis na 3 mg. at ipinakita nang mas katamtaman (0.1 at 0.2 mg bawat isa);
• - 583 mcg.

Kabilang sa mga ito, ang pangunahing isa ay isinasaalang-alang (1.7-1.8 g). at mas kaunti: 160 at 146 mg. Mga Nilalaman - 105 mg. at sa kanilang 26 at 17 mg ang papel ng mga bahagi ng pangkabit ay itinalaga.

Mula sa serye kadalasang binabanggit ito sa halagang 3-3.2 mg. Ang dosis ng tanso at iba pa ay mas mababa: ang kanilang bahagi ay nabawasan sa micrograms.

Ano ang mga benepisyo ng pinatuyong mga aprikot para sa katawan?

Ang masarap na pinatuyong prutas ay perpektong nakakatugon sa pakiramdam ng gutom at maaaring palitan ang iba, kung minsan ay mas nakakapinsala, matamis. Ngunit ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay hindi limitado sa ito - ang mga pinatuyong aprikot ay angkop para sa lahat.

Alam mo ba? Ito ay nananatiling isang misteryo kung saan kumalat ang mga aprikot sa rehiyon sa kanilang kasalukuyang hanay. Maraming mga siyentipiko ang naniniwala na ang sentro ng pinagmulan ay ang Chinese Tien Shan, ngunit mayroong maraming mga kontradiksyon sa bersyon na ito.

Lalaki

Pinahahalagahan ng mga lalaki ang produktong ito para sa sumusunod na "mga kakayahan":

• normalisasyon ng cardiovascular system. Ito ay higit sa lahat dahil sa magnesiyo at potasa, na bilang karagdagan ay pinipigilan din ang paglitaw ng mga cramp ng kalamnan;
• pagsuporta sa katawan sa panahon ng mabigat na pisikal na paggawa;
• regulasyon presyon ng dugo at pinabilis na paglilinis ng mga daluyan ng dugo - ang epekto na ito ay nakamit ng nicotinic acid;
• pag-alis ng mga lason at mabibigat na metal oxides;
• suporta ng bone tissue dahil sa. Kaya, ang testosterone ay na-redirect upang gumana sa ibang mga sistema;
• pag-iwas sa mga problema sa urological (sa partikular, prostatitis).

Ang mga atleta na nagbibigay ng maraming pansin sa kanilang diyeta ay nagpapansin ng isa pang kalidad ng produktong ito - ito ay isang katumbas na kapalit mga produktong harina, at asukal. Iyon ay, ang pagbubutas ng mga item sa menu ay madaling mapalitan ng masarap na pinatuyong mga aprikot.

Babae

Ang mga kababaihan, na kung saan ayon sa kaugalian ay may higit na matamis na ngipin, ay matagal nang napansin ang mahalagang pinatuyong prutas. Bukod dito, ito ay ganap na karapat-dapat, dahil sa katamtamang paggamit nito:

• nililinis ang katawan, nag-aalis ng maraming nakakapinsalang sangkap (kabilang ang mga labis). Pinipigilan nito ang pagbuo ng mga clots ng dugo;
• nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, na ginagawa itong mas nababanat;
• Ang pagtagos ng malalim sa balat, ang mga bitamina ay nagpapabata at nililinis ito;
• nagpapataas ng antas ng hemoglobin, na ginagamit sa paglaban sa iron deficiency anemia;
• pinatuyong mga aprikot sa purong anyo(ibig sabihin, walang paggamot sa init) ay nag-normalize ng mga function endocrine system;
• pinapaginhawa ang mga sintomas ng mga problema sa gastrointestinal, lalo na ang talamak na paninigas ng dumi. Ito ay isang merito;
• kumikilos bilang isang diuretiko, nakakatulong ito sa paggamot ng mga sakit ng genitourinary system at bato;
• kapag patuloy na kinuha, binabawasan nito ang panganib ng mga malignant na tumor sa zero (o hihinto ang pag-unlad kung naroroon ang mga ito).

Ang mga nanonood ng kanilang figure ay alam ang tungkol sa isa pang pag-aari ng naturang pagpapatayo: kumikilos bilang isang kapalit ng asukal, hindi nito pinapataas ang antas ng insulin sa dugo at, kapag kinuha nang tama, hinaharangan ito.

Mga bata

Ang delicacy na ito ay mag-apela sa parehong mga magulang at mga anak. Bilang karagdagan sa lasa nito, ang mga pinatuyong aprikot ay isang malakas na tonic at natural na immunomodulator, na mahalaga sa panahon ng taglagas-taglamig.

Ang suporta para sa lumalaking katawan ng sanggol ay ipinakikita rin sa ganoon ari-arian:

• pagpapalakas ng cardiovascular system;
• normalisasyon ng mga antas ng hemoglobin;
• pagpapasigla ng paglago ng bituka microflora;
• mabilis na pag-alis ng paninigas ng dumi, na kadalasang sumasakit sa murang edad.

Ngunit sa kaso ng mga bata, ang isyu ng dosis ay nagiging talamak. Kung ang 100, maximum na 150 g ng pinatuyong prutas bawat araw ay itinuturing na pamantayan para sa isang may sapat na gulang, kung gayon ang isang bata ay nangangailangan ng mas kaunti. Ang maximum na bahagi para sa isang sanggol ay 50 g.

Meron din mga paghihigpit sa edad. Kaya, ang mga maliliit na karagdagan ng pinatuyong mga aprikot sa mga pangunahing pagkain ay pinapayagang ibigay sa mga malulusog na bata na higit sa 1 taong gulang. Kung ang sanggol ay nagkakaroon ng allergy (ngunit ang dahilan ay hindi pa naitatag), kailangan mong maghintay hanggang 3 taon.

Ang mga unang paggamit ng malusog na delicacy na ito ay isang pagsubok: kalahating kutsarita ang ibinibigay upang matuyo ito sa anyo ng isang katas, habang tinatasa ang reaksyon. Matapos matiyak na ang lahat ay maayos at ang produkto ay hindi nagdulot ng pagtanggi, maaari mong unti-unting dagdagan ang nilalaman nito sa menu (hanggang sa parehong 50 g).

Alam mo ba? Sinasabi ng mga arkeologo na ang sangkatauhan ay naglilinang ng mga aprikot nang hindi bababa sa 6 na libong taon.

Posible ba ito sa mga buntis at nagpapasuso

Ang kasaganaan ng mga bitamina at mineral ay gumagawa itong produkto kailangang-kailangan para sa mga kababaihan sa paggawa na ang mga katawan ay gumagana sa ilalim ng dobleng pagkarga. At sila mismo ang makikinabang sa sanggol.

Pagsuporta sa puso, mga daluyan ng dugo at bato - ang pinatuyong prutas ay kayang gawin ang lahat ng ito. Ang mga gynecologist ay madalas na nagpapayo sa mga umaasang ina na kumain ng 4-5 na hiwa sa isang araw upang suportahan ang endocrine system. Kung sinamahan, ang mga pinatuyong aprikot sa parehong dami ay kasama sa menu bilang isang kailangang-kailangan na elemento.
Totoo, ang paggamit nito ay hindi makikinabang sa lahat. Ang pamamaraan na ito ay ipinagbabawal para sa mga kababaihan na may mababang presyon ng dugo, bronchial hika o mga reaksiyong alerhiya.

Sa kawalan ng gayong mga komplikasyon, ang ganitong uri ng pagpapatayo ay pinakamahusay na ginagamit bilang isang additive sa muesli o sinigang at cottage cheese. Bagama't dito kailangan mong magsimula sa maliit: 1 slice, pagkatapos ay 2 at iba pa.

Mahalaga! Tamang-tama para sa isang sandali pagpapasuso ito ay itinuturing na isang compote ng pinatuyong mga aprikot na iinumin ng ina: ang mga compound sa likidong anyo ay hinihigop ng kanyang katawan nang mas mabilis kaysa sa solidong pagpapatayo.

Ang parehong sitwasyon sa: malusog na babae At ang kanyang sanggol ay makikinabang sa pinatuyong mga aprikot sa maliliit na dosis. Ang pangunahing bagay ay ang pagsunod sa panukala (2-3 piraso na pumapasok sa katawan ng ina ay may magandang epekto sa paggagatas at nilalaman ng gatas, habang ang 5 o higit pang mga piraso ay maaaring maging sanhi ng malubhang tiyan sa sanggol).

Bagaman mayroong isang nuance dito: kapag nagpapasuso sa unang 3 buwan ng buhay, ipinapayong umiwas sa prutas.

Paano pumili ng isang de-kalidad na produkto kapag bumibili

Magpareserba tayo kaagad - mas mahusay na bumili ng pinatuyong mga aprikot sa merkado, kung saan inaalok ang mga ito ayon sa timbang. Ang pagbili ng naka-package na produkto sa isang tindahan o saanman ay nagtatanong sa mga benepisyo nito.

Ang katotohanan ay ang pang-industriya na pagproseso ng mga hilaw na materyales ay kadalasang nagsasangkot ng sulfur dioxide. Pinapalawak nito ang buhay ng istante, ngunit sa parehong oras ay neutralisahin ang ilan sa mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Kapag pumipili, bigyang-pansin ang:

• Kulay. Ang mga natural na pinatuyong aprikot ay makikita sa pamamagitan ng kanilang madilim na orange o brownish na kulay (pinapayagan ang isang kulay-abo na kulay). Kasabay nito, ang ibabaw mismo ay tila medyo maalikabok at matte. Ngunit ang isang uniporme at masyadong maliwanag na kulay kahel ay nagpapahiwatig na ang "kimika" ay hindi maiiwasan.
• Kumikislap sa balat mismo. Ang ibabaw ay hindi dapat maging transparent o makintab. Kung mapapansin mo ito, ilagay sa isang tabi ang dryer: malamang na pinahiran ito ng gliserin o langis upang bigyan ito ng mabentang hitsura.
• Sukat. Maipapayo na kunin ang pinakamalaking hiwa - mas malaki ang prutas, mas mabigat ang hinog na aprikot (kaya, mayroong higit pang mga bitamina dito).
• Ang pagkuha ng mga prutas sa iyong mga kamay, siguraduhin na sila ay kulubot, ngunit walang mga bitak, bahagyang gumuho at hindi dumidikit. Natural, walang bakas ng amag o insekto. Kung ang produkto ay naimbak nang tama, ito ay magiging matatag sa pagpindot at medyo matigas. Ang isang malambot, mamasa-masa na "smudge" ay nagpapahiwatig na ang produkto ay naimbak nang hindi wasto;
• Amoy at lasa. Karaniwang binibigyan ka ng mga nagbebenta ng ilang piraso upang subukan. Kung mayroon silang natatanging lasa ng prutas at kaaya-aya ang amoy, maaari mong kunin ang mga ito. Ang isang halos hindi nakikitang aroma ng gasolina ay katangian ng mga aprikot na naiwan sa oven, at ang isang natatanging asim ay resulta ng pinabilis na pagbuburo.

Alam mo ba? Sa kulturang Tsino, ang aprikot ay sumisimbolo sa pagkamahiyain.

Sa pagpili ng pinakamahusay na kalidad ng produkto, marami ang nagtataka kung paano pinakamahusay na iimbak ang tamis na ito upang mapanatili ang mga bitamina nang mas matagal.

Paano mag-imbak sa bahay

Ang mga pinatuyong prutas na binili para magamit sa hinaharap ay iniimbak sa malinis at selyadong mga lalagyan ng salamin o plastik (kailangan ng mahigpit na takip).

Ang isang ordinaryong plastic bag ay angkop lamang para sa pansamantalang imbakan. Para sa karamihan pangmatagalang imbakan Ang mga hiwa ay ibinubuhos sa isang sterile na lalagyan na gawa sa kahoy, hindi nakakalimutang suriin ito para sa kawalan ng mga insekto.

Ang pinakamadaling paraan ay ilagay ang sakop na workpiece, o kahit na sa freezer. Ang frozen na pagkain ay matutunaw sa temperatura ng silid. Walang kinakailangang pag-init: masyadong mabilis ang pag-init ay sumisira sa mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang partikular na pag-iingat ay dapat gawin ng mga buntis na kababaihan at mga taong nagdurusa. Dapat nilang i-coordinate ang paggamit ng mga pinatuyong aprikot sa kanilang mga doktor. Tutukuyin nila ang dosis at dalas ng paggamit.

Tandaan na gumamit ng isang pakiramdam ng proporsyon: masyadong maraming additive sa anyo ng mahalagang pinatuyong prutas ay maaaring magresulta sa side effects. Ang kanilang listahan ay medyo katamtaman, ngunit mayroong isang bagay na dapat isipin: kabilang dito ang mga alerdyi at mga problema sa pagtunaw (pagtatae, paninigas ng dumi), pati na rin ang mga mapanganib na pag-atake ng hypoglycemia - isang pagbaba sa mga antas ng glucose sa dugo.

Tulad ng nakikita mo, ang pag-moderate sa pagkain ay hindi makakasakit. Inaasahan namin na isasaalang-alang ng aming mga mambabasa ang impormasyong ito, at ang masarap na pinatuyong mga aprikot ay magiging kapaki-pakinabang lamang. Higit pang mga matamis na sandali araw-araw!

Ang mga pinatuyong prutas ay naglalaman ng maraming mahahalagang mineral, bitamina, organic acids, at dietary fiber. SA panahon ng taglamig Ang ganitong uri ng pagkain ay magpapalakas ng iyong immune system sa pinakamahusay na posibleng paraan. Ang isa sa mga pinaka-karaniwang uri ng pinatuyong prutas ay pinatuyong mga aprikot - pinatuyong mga aprikot. Ang produkto ay idinagdag sa mga inihurnong produkto at natupok bilang isang independiyenteng meryenda. Maraming mga tao ang interesado sa kung anong mga benepisyo at pinsala ang maaaring idulot ng orange na prutas? Pag-usapan natin ang lahat sa pagkakasunud-sunod.

Ano ang pinatuyong mga aprikot

Ang mga pinatuyong aprikot ay mga pinatuyong aprikot. Ang produkto ay itinuturing na pinaka masustansya sa mga kasama nito. Upang maghanda ng 150 gr. pinatuyong mga aprikot, kailangan mong kumuha ng 500 g. sariwang hilaw na materyales.
Dati, ang mga pinatuyong aprikot ay tumagal ng mahabang panahon upang maluto. Una, ang mga aprikot ay pinagbukud-bukod, pinutol, at pinag-pit. Pagkatapos ay iniwan silang tuyo sa init, na natatakpan ng isang tela upang maprotektahan sila mula sa mga insekto.

Ngayon, ang mga pinatuyong prutas ay ginawa gamit ang espesyal na teknolohiya gamit ang mga sangkap ng kemikal. Upang gawing maliwanag na orange ang pinatuyong mga aprikot na may kaaya-ayang kinang, kailangan mong magdagdag ng sulfur dioxide sa pinaghalong pambabad.

Upang mabawasan ang tagal ng pagpapatayo, ginagamit ang mga hurno at hurno. Tulad ng nabanggit kanina, upang gumawa ng 150 gr. ang pinatuyong hilaw na materyales ay nangangailangan ng 0.5 kg. katamtamang hinog na mga aprikot.

Ang mga sumusunod na uri ng pinatuyong prutas ay nakikilala:

• Ang mga pinatuyong aprikot ay pinutol sa 2 bahagi, ang mga buto ay inalis at tuyo.
• Kaisa - ang mga buto ay nakuha mula sa buong prutas gamit ang isang espesyal na aparato, pagkatapos ay tuyo sa araw.
• Aprikot - ang aprikot ay hugasan, inihanda, pinatuyo kasama ng hukay.

Ang mga pinatuyong prutas, lalo na ang mga pinatuyong aprikot, ay ginagamit sa lahat ng dako. Kadalasan ito ay ginagamit sa katutubong gamot, mga diyeta, mga layunin sa pagluluto.

Ang nilalaman ng calorie, komposisyon, halaga ng nutrisyon

1. Ang mga pinatuyong aprikot ay kabilang sa kategorya ng mga pinatuyong prutas; karamihan sa mga ito ay tubig. Para sa 100 gr. ang produkto ay 70 gramo. mga likido. Ang susunod na nangungunang posisyon ay inookupahan ng carbohydrates - mga 25.2 g. bawat 100 gr. pinatuyong mga aprikot.
2. Ang hibla ng pandiyeta, sa partikular na hibla, ay inilalaan ng mga 4 na gramo. Ang halagang ito ay 1/5 ng pang-araw-araw na pangangailangan, na kinakailangan para sa isang nasa hustong gulang. Ang mga pinatuyong aprikot ay naglalaman ng protina (1.2 g), abo (1 g), at taba (0.16 g).
3. Sa panahon ng pagpapatayo, ang aprikot ay nawawala ang ilang mahahalagang elemento, kadalasang mga bitamina. Gayunpaman, ang "pinakamalakas" ay nananatili at nagdadala sa katawan ng tao benepisyo.
4. Kabilang sa mga "persistent" na bitamina ay mayroong retinol, o bitamina A. B 100 g. pinatuyong mga aprikot tungkol sa 108.68 mg. ng sangkap na ito. Maaaring isipin ng ilan na ang halagang ito ay hindi sapat. Ngunit tumatagal ito ng 13% ng pinapayagang pang-araw-araw na paggamit para sa isang may sapat na gulang.
5. Gayundin, sa panahon ng proseso ng pagpapatayo, ang mga bitamina B ay napanatili. Kasama sa seksyong ito ang isang buong "palumpon" ng mga hindi mapapalitang compound. Kaya, ang pyridoxine, o bitamina B6, ay binibigyan ng 0.14 mg. bawat 100 gr. (6% DV). Pantothenic acid (bitamina B5) ay nakapaloob sa halagang 0.2 mg.
6. Ang mga pinatuyong aprikot ay mayaman din sa riboflavin (bitamina B2), thiamine (bitamina B1), nikotinic acid(bitamina PP, niacin), ascorbic acid(bitamina C).
7. Ang halaga ng pinatuyong mga aprikot ay dahil sa akumulasyon ng micro- at macroelements. Para sa 100 gr. ang pinatuyong dessert ay nangangailangan ng 444 mg. potasa - pang-araw-araw na pangangailangan. Ang pinatuyong prutas ay mayaman sa calcium, 15 mg, magnesium (16 mg), phosphorus (39 mg).
8. Kasama sa mga pinatuyong aprikot ang tanso (0.15 mg), na 15% ng pinahihintulutang pang-araw-araw na halaga. Ang iron sa pinatuyong prutas ay 1.6 mg. (9% ng pamantayan), ang mangganeso ay inilalaan 0.1 mg, sink - 0.25 mg.
9. Ang isang medyo malaking bilang ng mga organikong acid ay nagpapahintulot sa amin na mababad ang katawan ng tao ng mga mahahalagang compound. Tulad ng para sa mga amino acid, ang pinatuyong prutas ay naglalaman ng mga ito sa kasaganaan (isoleucine, tryptophan, threonine, lysine). Sa kabuuan, ang mga pinatuyong aprikot ay naglalaman ng 12 amino acid, kabilang ang 7 mahahalagang amino.
10. Huwag kalimutan ang tungkol sa fructose, sucrose, glucose, account nila para sa 80% ng kabuuang dami ng mga prutas. Sa ganitong malawak na mga tagapagpahiwatig, ang calorie na nilalaman ng pinatuyong mga aprikot ay itinuturing na mababa - 242 Kcal. bawat 100 gr. Upang magbigay ng katawan mga kinakailangang mineral, acids, bitamina, ito ay sapat na upang kumain ng 5 piraso. kada araw.

1. Ang mga pinatuyong prutas ay may diuretikong katangian. Para sa kadahilanang ito, ang mga nagsasanay na doktor ay nagrereseta sa mga taong may mga sakit sa bato na kumuha ng isang sabaw batay sa mga pinatuyong aprikot. Ang komposisyon ay nag-aalis ng buhangin at maliliit na bato mula sa lukab ng panloob na organ, at pinipigilan din ang kanilang karagdagang pagtitiwalag.
2. Ginagamit ang produkto kapag lumilikha ng mga menu para sa mga pasyenteng napakataba. Ang mga pinatuyong aprikot ay madalas na kinakain kapag sumusunod sa isang diyeta, sa kabila ng idinagdag na saccharides at calorie na nilalaman. Sa kasong ito, ang pang-araw-araw na pamantayan ay limitado sa 25 gramo. Bilang resulta, ang lumang basura at masamang kolesterol ay naalis.
3. Ang mga pinatuyong aprikot ay bahagyang nagpapanipis ng dugo at pinipigilan ang mga pamumuo ng dugo. Ito ay kapaki-pakinabang na kumain ng pinatuyong prutas para sa mga taong may varicose veins mga ugat Ang papasok na pectin ay nag-aalis mabigat na bakal at radionuclides, ang dietary fiber ay nagpapabilis ng mga metabolic process.
4. Upang mapabuti ang panunaw, kailangan mong kumain ng kalahating pagkain bawat araw. Ang mga pinatuyong prutas ay naglalaman ng 9 na beses na mas hibla kaysa sa mga sariwang aprikot. Kinokontrol ng elemento ang aktibidad ng endocrine at cardiovascular system.
5. Ang mga pinatuyong aprikot ay naglalaman ng maraming bitamina na nagpapataas ng mga proteksiyon na function ng katawan sa panahon ng kakulangan sa bitamina. Ang mga pinatuyong prutas ay kapaki-pakinabang para sa mga matatanda at bata na ubusin upang maiwasan ang impeksyon sa helminths.
6. Ang produkto ay nagpapababa ng lagnat, nakakatulong upang mabawi pagkatapos malubhang sakit o nakaraang operasyon. Ang mga pinatuyong aprikot ay nagpapaginhawa sa pananakit ng ulo at nilalabanan ang madalas na migraine, inaalis ang mga sintomas ng sipon at trangkaso.
7. Ang mga papasok na carotenoids ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paningin ng tao. Pinipigilan ng mga elemento ang pag-unlad ng mga katarata, lubricate ang eyeball at palakasin ang mga kalamnan. Ang ari-arian na ito ay lubos na pinahahalagahan ng mga taong may mahinang paningin.
8. Ang mga pinatuyong aprikot ay nagpapataas ng pisikal na pagtitiis, kaya naman ang mga pinatuyong aprikot ay kadalasang ginagamit sa paghahanda ng mga diyeta para sa mga atleta. Bilang karagdagan, ang mga pinatuyong prutas ay pumupuno ng mga voids sa mga buto, nagtataguyod ng mabilis na pagtaas ng mass ng kalamnan, at nagpapabuti ng mood at moral.
9. Ang mga prutas ay nakakaapekto sa aktibidad ng pag-iisip, kaya ang mga pinatuyong aprikot ay kapaki-pakinabang para sa mga taong nagtatrabaho nang husto sa kanilang mga ulo. Gayundin, ang mga pinatuyong prutas ng ganitong uri ay kasama sa menu ng mga mag-aaral at mag-aaral upang madagdagan ang pang-unawa, memorya, at konsentrasyon.
10. Ang mga decoction na may pinatuyong mga aprikot ay inalis labis na likido, sa gayo'y nilalabanan ang pamamaga. Ang ari-arian na ito ay pinahahalagahan ng mga taong may varicose veins at mga buntis na batang babae na nakakaranas ng bigat sa kanilang mga binti.
11. Ang mga pinatuyong aprikot ay nagtataguyod ng mabilis na pagsipsip ng mga antibiotic sa dugo. Kung umiinom ka ng isang kurso ng mga gamot, isama ang pinatuyong prutas sa iyong diyeta. Kailangan mong kumonsumo ng hindi bababa sa 20 gramo. araw-araw.
12. Ang mga pinatuyong aprikot ay dapat ibigay sa mga bata sa taglamig at tagsibol. Ito ay sa mga oras na ito ng taon na mayroong kakulangan ng mga bitamina. Ang mga pinatuyong aprikot ay higit na makakabawi sa lahat at magpapalakas ng immune system.
13. Ang ganitong uri ng pinatuyong prutas ay may kakayahang magpababa ng presyon ng dugo. Para sa kadahilanang ito, ang mga pinatuyong aprikot ay kinakain ng mga pasyente ng hypertensive. Ang mga pasyenteng hypotonic ay dapat mag-ingat; ang maximum na pang-araw-araw na halaga ay hindi dapat lumampas sa 10 gramo.

Katanggap-tanggap na allowance sa araw-araw

Dapat alalahanin na ang mga pinatuyong aprikot ay lubos na puro produkto. Naglalaman ito ng 2.5 beses na mas maraming asukal kaysa sa mga sariwang prutas. Gayundin, kung ang aprikot ay naglalaman lamang ng 2 gramo. dietary fiber, pagkatapos ay sa pinatuyong prutas ang halagang ito ay tumataas sa 18 gramo. Malaki ang pagkakaiba.

Ang isang may sapat na gulang na walang contraindications para sa paggamit ay hindi dapat kumain ng higit sa 70 gramo. pinatuyong prutas araw-araw.

Kasabay nito, ang mga pinatuyong aprikot ay idinaragdag sa mga inihurnong pagkain, mainit at malamig na pampagana, mga salad, mga pagkaing karne, at mga side dish. Ang mga pinatuyong prutas ay kadalasang ginagamit upang gumawa ng mga inuming prutas at compotes, jellies, smoothies, atbp.

Dahil ang figure ay 242 Kcal. bawat 100 gr. nagsasangkot ng ilang mga paghihigpit; ang mga nagdidiyeta ay hindi dapat kumonsumo ng higit sa 4-5 piraso. kada araw.

1. Para sa ganap na pag-unlad, ang isang bata ay nangangailangan ng isang kumplikadong mga bitamina na may mga compound ng mineral, mga organikong acid, at hibla ng pandiyeta. Kasama sa mga pinatuyong aprikot ang lahat ng nakalistang sangkap.
2. Ang mga papasok na compound ay responsable para sa pagbabago ng carbohydrates sa enerhiya, bilang isang resulta kung saan ang bata ay pinalakas. Ang kaltsyum ay bumubuo ng buto at tissue ng kalamnan, sinusuportahan ng magnesium ang paggana ng puso at utak, pinatataas ng iron ang sirkulasyon ng dugo.
3. Mga bata sa paaralan, edad preschool at ang mga mag-aaral ay nagsusumikap sa pag-iisip. Upang mapabuti ang mga proseso ng pag-iisip at mapawi nerbiyos na pag-igting Ang mga pinatuyong aprikot ay dapat kainin araw-araw, 10-15 gramo.
4. Simula sa anim na buwan, maaari mong unti-unting ipasok ang mga pinatuyong prutas sa diyeta ng iyong sanggol. Simulan ang pagluluto ng low-concentrated compotes na walang asukal, pagkatapos ay bigyan ang iyong anak ng 5 ml.

Ang mga benepisyo ng pinatuyong mga aprikot para sa mga kababaihan

1. Ang mga pinatuyong aprikot ay responsable para sa normalisasyon mga antas ng hormonal sa mga babae at babae. Kung kumain ka ng pinatuyong prutas sa panahon ng regla, mawawala ang spasms ng kalamnan at maibabalik ang mga antas ng hemoglobin.
2. Ang mga kababaihan sa panahon ng menopause ay kailangang kumonsumo ng mga pinatuyong aprikot upang mabawasan ang bilang ng mga hot flashes at ang kanilang kalubhaan, pati na rin gawing normal ang psycho-emosyonal na background.
3. Ang mga pinatuyong aprikot ay may banayad na laxative properties, kaya madalas itong ginagamit para sa pagbaba ng timbang. Ang sistematikong pagkonsumo ay maglilinis ng mga bituka at maiwasan ang slagging.
4. Ang isang malaking konsentrasyon ng "beauty vitamins" ng grupo A at E ay responsable para sa kalusugan ng buhok, kuko at balat. Ang mga pinatuyong aprikot ay nagpapaganda ng kutis, lumalaban sa mga wrinkles at pigmentation ng balat, nag-aalis ng pagkawala ng buhok at balakubak.
5. Ang Tocopherol (bitamina E) ay itinuturing na isang natural na antioxidant. Ito ay may mga pang-iwas na katangian laban sa pagbuo ng mga malignant na tumor, at hinaharangan din ang pag-access ng dugo sa mga umiiral nang selula ng kanser.

Ang mga benepisyo ng pinatuyong mga aprikot para sa mga lalaki

1. Ang mga pinatuyong aprikot ay isang kumpletong mapagkukunan ng hibla. Ang dietary fiber ay tumatagal ng responsibilidad para sa aktibidad ng bituka. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sirkulasyon ng dugo sa mga pelvic organ.
2. Ang pinatuyong prutas ay kapaki-pakinabang para sa mga lalaki upang maiwasan ang mga sakit prostate gland. Ang dosed consumption (mga 40 gramo bawat araw) ay tumataas reproductive function at potency.
3. Ang mga pinatuyong aprikot ay nagpapasigla sa aktibidad ng testicular, na nagpapataas ng kalidad at dami ng tamud. Bilang resulta, ang mga antas ng hormonal ay na-normalize.
4. Ang mga lalaki ay mas malamang kaysa sa mga babae na magdusa mula sa mga sakit ng puso at mga vascular system. Ang mga pinatuyong aprikot ay pumipigil sa mga posibleng sakit, na binabawasan ang panganib ng kanilang pag-unlad sa pinakamaliit.
5. Ang mga benepisyo para sa mas malakas na kasarian ay dahil sa mas mataas na pisikal na pagtitiis. Samakatuwid, ang mga pinatuyong prutas ay dapat kainin ng mga taong nagtatrabaho ng maraming gamit ang kanilang mga kamay at naglalaro ng sports.

1. Sa mga huling yugto ng pagbubuntis, ang isang babae ay madalas na nakakaranas ng pagtaas ng presyon ng dugo, at ang mga pinatuyong aprikot ay nagpapababa ng mga antas.
2. Ang regular na pagkonsumo ng isang decoction na may pagdaragdag ng mga pinatuyong aprikot ay nagpapagaan ng pamamaga ng mga panloob na organo, limbs at mukha.
3. Mas madalas mga babaeng doktor Iwasan ang pagkain ng mga pagkaing may asukal sa panahon ng pagbubuntis. Ngunit ang mga pinatuyong aprikot ay hindi kasama sa listahang ito.
4. Pinapatatag ng mga pinatuyong prutas ang aktibidad ng thyroid gland at ang buong endocrine system, kontrolin ang rate ng puso.
5. Ang mga buntis na kababaihan ay dumaranas ng paninigas ng dumi; ang mga pinatuyong aprikot ay nakakaapekto sa motility ng bituka at may banayad na laxative effect.

Pinsala ng pinatuyong mga aprikot

1. Ang pag-abuso sa produkto ay maaaring humantong sa pagkagambala sa digestive tract. Ang pagtatae, bloating, at pananakit ng tiyan ay lalabas.
2. Ang mga pinatuyong aprikot ay kontraindikado para sa mga taong may malalang sakit sa gastrointestinal, allergy sa produkto, at bronchial hika.
3. Ang mga diabetic ay hindi ipinagbabawal na kumain ng mga pinatuyong prutas, ngunit ang dami ay dapat masukat. Maaari kang kumonsumo ng 2-3 pcs bawat linggo. pinatuyong mga aprikot.

Ang mga pinatuyong aprikot ay hindi magiging sanhi ng pinsala sa katawan ng tao kung gagamitin mo ang produkto nang matalino at isinasaalang-alang ang mga kontraindikasyon. Magdagdag ng mga pinatuyong aprikot sa iyong karaniwang mga pagkain o gamitin bilang meryenda. Sundin ang pang-araw-araw na pamantayan at ipasok ang mga pinatuyong prutas sa diyeta ng iyong mga anak.

Video: ano ang mga pakinabang ng pinatuyong mga aprikot?

Para sa marami, ang pinatuyong mga aprikot ay isang masarap na produkto, at para sa mga may mataas na asukal ito ay gumaganap ng isang napakahalagang papel. Ang mga opinyon ng mga eksperto tungkol sa pinatuyong prutas ay hindi maliwanag, dahil naglalaman ito ng maraming asukal, na nagdududa sa pagiging kapaki-pakinabang ng produkto para sa diyabetis. Gayunpaman, ang tamang diskarte sa pagkonsumo ng mga pinatuyong aprikot ay maaari pa ring magdulot ng mga benepisyo.

Komposisyon at nutritional value ng pinatuyong mga aprikot

Ang pinatuyong prutas ay naglalaman ng maraming iba't ibang bitamina, mineral at iba pang mga kapaki-pakinabang na bahagi. Ang komposisyon ng pinatuyong mga aprikot ay kinabibilangan ng:

• bitamina A, C, B5;
• microelements Fe (Iron), K (Potassium), Mg (Magnesium), Ca (Calcium) at iba pa;
• beta-carotene, pectin, riboflavin, thiamine, pyridoxine, choline, phylloquinone, tocopherol, niacin;
• hibla, tubig;
• mga organikong acid; ascorbic, pantothenic at folic acid;
• carbohydrates, protina, taba.

Ang calorie na nilalaman ng pinatuyong mga aprikot ay mas mataas halaga ng enerhiya sariwang aprikot at humigit-kumulang 250 kcal laban sa 45 kcal bawat 100 g ng produkto.

Ang glycemic index ng mga pinatuyong aprikot ay 35.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at pinsala ng pinatuyong mga aprikot (video)

Mula sa video matututunan mo ang mga benepisyo at pinsala ng pinatuyong mga aprikot, kung sino ang maaari at hindi makakain ng mga ito, at kung ano ang hahanapin kapag pumipili ng pinatuyong prutas.

Maaari bang kumain ng mga tuyong aprikot ang mga type 1 at type 2 na diyabetis, ang mga benepisyo ng pinatuyong mga aprikot para sa diabetes

Para sa mga may mataas na antas ng asukal, ang pinatuyong prutas ay itinuturing na parehong kapaki-pakinabang at nakakapinsala sa parehong oras. Walang malinaw na opinyon kung ang mga taong may diabetes ay maaari o hindi makakain ng mga pinatuyong aprikot. Ang mga pinatuyong aprikot ay medyo mataas sa calories at may mataas na porsyento ng nilalaman ng asukal, ngunit sa parehong oras ay naglalaman sila ng maraming kapaki-pakinabang na mga bahagi at may kasiya-siyang glycemic index.

Ang mga benepisyo ng prutas ay nakasalalay sa mga katangian ng paggamit nito at kasama ang mga sumusunod na puntos:

• nagpapataas ng hemoglobin;
• binabawasan ang presyon ng dugo;
• nagpapabuti ng paggana ng cardiovascular system;
• nag-aalis ng mga lason, nililinis ang mga bituka;
• binabawasan ang mga epekto ng heartburn at toxicosis;
• nagpapanumbalik ng mga katangian ng immune;
• lumalaban sa pamamaga, dystrophy;
• nagpapalakas ng vascular tissue;
• ginagamit kapag kumukuha ng diuretics upang maglagay muli ng potasa (K);
• nagpapanumbalik ng mga selula ng dugo, nagtataguyod ng normal na hematopoiesis;
• ginagamit para sa pag-iwas iba't ibang uri oncology;
• ay may antiseptikong epekto.

Ang mga pinatuyong aprikot ay tumutulong sa mga diabetic na makayanan ang mga magkakatulad na sakit:

• mga problema sa bato, atay (nag-aalis ng mga lason sa mga organo).
• mga impeksyon (mga antas negatibong epekto antibiotics).

Inirerekomenda na ubusin ang mga pinatuyong aprikot kasama ng iba pang pinahihintulutang pinatuyong prutas at mani para sa maximum na saturation at kapaki-pakinabang na epekto sa katawan sa kabuuan.

Mga tampok ng pagkain ng mga pinatuyong aprikot para sa type 1 at type 2 diabetes, mga pamantayan

Mga panuntunan para sa paggamit ng pinatuyong prutas:

1. Ang maximum na pang-araw-araw na paggamit ay 50 g para sa stage 1 diabetes, 100 g para sa type 2 na sakit.
2. Kumain ng pinatuyong mga aprikot sa kanilang dalisay na anyo at idagdag ang mga ito sa mga pangunahing pagkain.
3. Iwasan ang mga thermal effect sa produkto sa pamamagitan ng pagdaragdag nito pagkatapos ihanda ang ulam upang hindi mawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
4. Ang mga pinatuyong aprikot ay tugma sa karne; maaari silang gamitin sa mga salad o gamitin sa halip na panghimagas.
5. Kung may mga seryosong paghihigpit, kumain ng hindi hihigit sa isang pares ng mga hiwa ng produkto.

Ang pag-abuso sa pinatuyong prutas ay puno ng malubhang kahihinatnan: isang matalim na pagtalon sa asukal, allergy at iba pang mga side effect.

Pinsala at contraindications

Kasama ng maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, ang mga pinatuyong aprikot ay maaaring magkaroon ng negatibong epekto sa kalusugan. Kinakailangan na ibukod ang produkto mula sa diyeta kung mayroon reaksiyong alerdyi o limitahan ang pagkonsumo sa kaso ng mahina ang tiyan para maiwasan ang pagtatae.

Kasama sa mga kontraindikasyon ang:

• Mga problema sa gastrointestinal (sa diabetes, ang digestive upset ay mas malinaw);
• mababang presyon ng dugo (hypotension);
• pamamaga ng bituka, pancreatitis;
• ulser sa tiyan;
• hindi para sa mga batang wala pang isang taong gulang;
• indibidwal na hindi pagpaparaan;
• Sa panahon ng paggagatas, gumamit ng mga pinatuyong aprikot nang may pag-iingat.

Ang mga pinatuyong aprikot ay hindi magdudulot ng pinsala natural na hitsura, ginawa nang hindi tama at sumailalim sa paggamot sa kemikal.

Paano pumili at mag-imbak

Kapag pumipili ng pinatuyong mga aprikot, dapat mong bigyang pansin ang mga tiyak na punto upang ang pagbili ay lumabas na may mataas na kalidad. Ang mga tampok ng pagpili ng mga pinatuyong aprikot ay kinabibilangan ng mga sumusunod na puntos:

1. Kulay. Ang kaakit-akit na hitsura ng isang produkto ay hindi palaging nagpapahiwatig ng kalidad nito. Ang orange, maliwanag, transparent na pinatuyong mga aprikot ay nagpapahiwatig na ang mga ito ay ginawa sa hindi tamang paraan kasama ang pagdaragdag ng mga tina at iba pang mga kemikal na nakakapinsalang sangkap. Ang mga de-kalidad na pinatuyong aprikot ay may madilim na mapula-pula, kayumangging kulay na walang mantsa, bakas ng amag o dumi.
2. lasa. Ang isang hindi kasiya-siyang lasa pagkatapos kumain ng mga pinatuyong aprikot ay maaaring magdulot ng panganib sa kalusugan, kabilang ang pagkalason. Ang isang produkto na maasim at may katangiang amoy ay nagpapahiwatig ng maling teknolohiya sa pag-iimbak at pagmamanupaktura. Dapat kang pumili ng mga pinatuyong aprikot na masarap ang lasa.
3. Pulp. Ang pagbabago sa kulay ng mga kamay bilang resulta ng pagpili o pagpiga ng mga pinatuyong aprikot ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng potassium permanganate o ibang pangkulay na pigment dito. Ang isang de-kalidad na produkto ay may siksik na istraktura na walang halatang lagkit.
4. Sukat. Ginawa mula sa hinog at malalaking prutas, ang mga pinatuyong aprikot ay katamtamang malambot at malaki ang laki. Kasabay nito, hindi ito dapat maging tamad, tuyo o matigas, na bunga ng hindi tamang pag-aani ng prutas. Ang ganitong mga pinatuyong aprikot ay walang gaanong pakinabang.

Kahit na bumili ka ng mataas na kalidad na pinatuyong mga aprikot, kailangan mong gumawa ng ilang hakbang bago ubusin ang mga ito. Ang isang 20 minutong pagbabad ay makakatulong na mapupuksa ang mga resulta ng paggamot sa kemikal at mga nakakapinsalang epekto sa produkto. pinatuyong prutas sa tubig na kumukulo, ibabad ng isang oras sa malamig na tubig at lubusan na banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.

Mga panuntunan para sa pag-iimbak ng mga pinatuyong aprikot:

• Banlawan nang lubusan at tuyo.
• Ilagay sa isang lalagyan ng hangin (lalagyan, garapon).
• Para sa panandaliang imbakan, pumili ng isang madilim, tuyo na silid na may pinakamainam tagapagpahiwatig ng temperatura+15 degrees upang maiwasan ang pagbuo ng amag.
• Titiyakin ng freezer ang pangmatagalang pangangalaga ng mga pinatuyong aprikot - hanggang isa at kalahating taon nang walang pagkawala ng kalidad at kapaki-pakinabang na mga katangian.

Ang paglilimita sa supply ng oxygen ay makakatulong upang maiwasan ang mabilis na pagkasira ng mga pinatuyong aprikot. Upang maiwasan ang pag-infest nito ng mga insekto, hindi ka dapat gumamit ng mga lalagyan ng bulak o papel.

Ang kasaganaan ng mga bitamina, microelement at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nagpapataas ng mga pinatuyong aprikot sa ranggo ng mga produktong malusog na pagkain. Gayunpaman, ang diabetes ay may sariling mga nuances sa paggamit nito dahil sa mataas na nilalaman Sahara. Ang pag-iingat, kabilang ang pagpili, pag-iimbak at dosis ng mga pinatuyong aprikot, ay maaaring magbigay ng makabuluhang benepisyo sa mga diabetic.

Mag-click sa punto No. 4 - praktikal na mga tip sa kung paano pumili, maghanda para sa paggamit, panatilihin sa bahay + ang pinakamahusay na malusog na mga recipe!

Mabilis na pag-navigate sa artikulo:

Komposisyon at calorie na nilalaman

Gaano kayaman ang komposisyon ng mga pinatuyong aprikot? Sapat na upang maisama sa mga tsart ng pagkain para sa ilang mahahalagang sustansya. Halimbawa, sa TOP10 para sa nilalaman ng potasa, tanso at beta karotina.

Tingnan natin nang maigi BZHU at calorie na nilalaman ng pinatuyong mga aprikot at bitamina at mineral- bawat 100 gramo. Sa likod pang-araw-araw na pamantayan(DN) kunin natin ang average na pang-araw-araw na pangangailangan ng isang may sapat na gulang, nang hindi isinasaalang-alang ang kasarian, na may diyeta na 2000 kcal. Ang porsyento ng DV ay ang pangalawang digit na may sign na "%".

• Carbohydrates - 63 g - 21%
• Kung saan: dietary fiber - 7 g (29% DV), asukal - 53 g
• Mga protina - 3 g
• Taba - 1 g

Nilalaman ng calorie - mula 235 hanggang 270 kcal(nag-iiba depende sa antas ng pag-urong).

Kung gaano karaming mga piraso ang kasama sa 100 gramo ay depende sa laki at pag-urong. Sa average mula 10 hanggang 15. Calorie content 1 pc. pinatuyong mga aprikot sa loob ng 22-27 kcal.

Glycemic index - mula 40 hanggang 45. Ang average na antas ng indicator ay nauugnay sa mataas na nilalaman pandiyeta hibla.

Mga bitamina (pababa):

• Provitamin A - 570 mcg - 72%
• Bitamina E - 4.3 mg - 22%
• Bitamina B3 - 2.6 mg - 13%
• Bitamina B6 - 0.1 mg - 7%
• Bitamina B5 - 0.5 mg - 5%
• Bitamina K - 3.1 mcg - 4%
• Bitamina B9, C, B1 - 1-2%

Mga mineral (pababa):

• Potassium - 1162 mg - 33%
• Copper - 0.3 mg - 17%
• Bakal - 2.7 mg - 15%
• Manganese - 0.2 mg - 12%
• Magnesium - 32.0 mg - 8%
• Kaltsyum, posporus, sink, siliniyum - mula 3 hanggang 7%

Benepisyo para sa kalusugan

Ang pangunahing benepisyo ng pinatuyong mga aprikot para sa katawan ay batay sa 7 kapansin-pansin na mga tampok ng komposisyon: maraming hibla, potasa at provitamin A, hindi puspos na taba, mayroong bitamina E, tanso, mangganeso at kahit zinc na may selenium at calcium.

Ano ang ibinibigay sa atin ng gayong malawak na hanay ng mga kapaki-pakinabang na sustansya?

Ang hibla ay isang regular na pagdumi at isang matagumpay na pag-alis mula sa paninigas ng dumi kung sinamahan ng sapat na tubig araw-araw. Inilarawan namin ang isang napatunayang komprehensibong pamamaraan para sa kung paano magpaalam sa paninigas ng dumi nang walang mga gamot. Ang diyeta 3 ay inilarawan din nang detalyado.

Ang potasa ay isang ipinag-uutos na highlight ng programa para sa buong katawan. Ang ritmikong gawain ng puso at lakas ng kalamnan ay nakasalalay dito, pagpapanatili balanse ng tubig-asin sa mga tisyu at normal na osmotic na konsentrasyon ng dugo.

• Para sa patolohiya ng puso o bato, kung hindi sobra sa timbang At Diabetes mellitus, ito ay kapaki-pakinabang na kumain ng pinatuyong mga aprikot patuloy - 5-6 maliliit na prutas bawat araw, pre-babad sa tubig.

Ang provitamin A (o beta carotene) ay isang ligtas na anyo ng isa sa pinakamahalaga bitamina antioxidants, na hindi nakakalason kahit na sa hindi sinasadyang pagtaas ng dosis. Para sa malakas na kaligtasan sa sakit Ang A, C, E kasama ng zinc at selenium ay dapat ibigay sa katawan araw-araw sa sapat na dami.

• Mayroon ka bang mga problema sa paningin? Tingnan ang mga salad na may mga karot at pinatuyong mga aprikot: samahan sila ng anumang mga pagkaing protina. Para sa mga bata, naghahanda kami ng bersyon ng dessert na may mga walnut at orange, na tinimplahan ng kulay-gatas. Ang video sa ibaba ay magpapakita ng isa sa mga mahusay na pagpipilian.

Ang tanso ay isang maayos na komposisyon ng dugo, epektibong pagsipsip ng oxygen ng mga tisyu at malakas na buto. Manganese - malusog na hematopoiesis at tamang synthesis ng mga sex hormone.

Magagamit sa pinatuyong mga aprikot B bitamina(B3, B6 at B5) ay nagbibigay ng maraming mahahalagang function. B5 - pagpapasigla ng mga adrenal glandula upang makabuo ng mga nakapagpapagaling na hormone, pagpapagaling ng gastrointestinal mucosa, banayad na pagpapahusay ng motility ng bituka at pakikilahok sa synthesis ng neurotransmitters. Ang B3 ay kasangkot sa metabolismo ng mga taba at carbohydrates at ang paggawa ng maraming mga enzyme. Napakahalaga ng B6 para sa trabaho sistema ng nerbiyos at tamang DNA synthesis.

• Ang iyong sanggol ba ay naantala sa pag-unlad, kulang sa timbang, walang pakialam o moody? Isama sa pagkain ng sanggol pinatuyong mga aprikot, kasama ng mga fermented milk dish na inihanda sa bahay gamit ang natural na sourdough.

Kaltsyum, kahit na sa medyo maliit na halaga malalaking dami, sa kumpanya ng bitamina K, posporus, tanso at mangganeso, ay gumagawa ng pinatuyong mga aprikot na lubhang kapaki-pakinabang para sa nutrisyon ng mga mahigpit na vegetarian at kababaihan pagkatapos ng menopause.

• Sa isang salad na pinagsasama ang pinatuyong mga aprikot, mga almendras, repolyo at mga gulay madahong mga gulay, ang isang vegetarian ay tumatanggap ng isang mahusay na natutunaw na kumplikado ng mga sangkap para sa epektibong metabolismo ng calcium. At para sa mga bata at kababaihan, ito ay kapaki-pakinabang upang season tulad salad na may kulay-gatas o magdagdag ng isang maliit na matapang na keso.

Matuto para sa kaligtasan sa sakit, puso at panunaw. Obra maestra o dummy? Sino ang tutulungan nito at sino ang sasaktan nito?

Posibleng pinsala ng pinatuyong mga aprikot

Isinasaalang-alang ang labis na asukal

Ang potensyal na pinsala ng pinatuyong mga aprikot ay nasa malaking halaga ng carbohydrates, dahil sa kung saan ang calorie na nilalaman ng pinatuyong mga aprikot ay mataas din. Katamtamang paglambot ng shock glycemic index dahil sa malaking halaga ng hibla.

Ang mga taong may problema sa pagsipsip ng glucose - mula sa pinababang glucose tolerance hanggang sa naitatag na diabetes mellitus ng parehong uri - ay hindi dapat kumain ng mga pinatuyong aprikot.

Ang paglilimita sa mga pinatuyong aprikot ay kapaki-pakinabang din para sa mga nagdurusa nadagdagan ang utot, hindi matatag na dumi at talamak nagpapaalab na sakit Gastrointestinal tract.

• Mahalagang tandaan na anuman malusog na tao maaaring makaranas ng kakulangan sa ginhawa sa bituka kung regular kang kumakain ng higit sa 100 gramo ng maaraw na pinatuyong prutas.

Paano gamutin ang mga pinatuyong aprikot kapag nawalan ng timbang?

Ang tanging diyeta para sa pagbaba ng timbang kung saan maaari kang magkasya sa isang kagandahan - Wastong Nutrisyon sa balanseng diyeta. Ito ay ginagamit para sa unti-unting pagbaba ng timbang sa loob ng ilang buwan at pagkatapos ay nagiging batayan malusog na imahe buhay. Sa gayong pagbaba ng timbang, pinatuyong mga aprikot makakain ng limitado- hanggang 4 na mga PC. bawat araw, hindi lalampas sa 16:00, at mas mabuti hindi araw-araw.

Ang isang kumikitang paraan ay ang kumain ng mga pinatuyong prutas sa mga salad na naglalaman ng repolyo. Alinman sa fermented na produkto ng gatas mababa o katamtamang taba ng nilalaman (cottage cheese, kefir, yogurt na walang asukal). Ang isang mahusay na pagpipilian ayon sa rehimen ay ang magkaroon ng meryenda kasama ang ating pangunahing tauhang babae sa pangalawang almusal o isang meryenda sa maagang hapon (bago ang 16:30).

Mga lason dahil sa teknolohiya ng pagpapatuyo

Bilang karagdagan sa mga asukal, nagdudulot sila ng pinsala sa katawan at maling napili pinatuyong prutas. Ang pagpapatuyo sa industriya ay nagpapayaman sa mga aprikot na may hindi bababa sa sulfur dioxide. Nakatago ang nakakalason na inorganic na tambalang ito sa mga label sa ilalim ng pangalang E220. O hindi ito ipinahiwatig sa lahat (!).

Dahil sa sulfur dioxide, ang mga pinatuyong aprikot ay mukhang mataba at napakaganda. Napakagandang tingnan ang nakakalat na mga kulay ng optimistic na orange sa mga istante.

Naku, kaakit-akit pinatuyong prutas naglalaman ng malaking halaga ng isang mapanganib na lason. Kung ang katawan ay tumatanggap ng sulfur dioxide sa loob ng mahabang panahon, ito ay naghihikayat mga allergic na sakit, lalo na sa respiratory system. Hanggang sa 1% ng mga tao ay hypersensitive sa sangkap na ito; mas maraming beses silang nanganganib.

Pagpili ng pinatuyong mga aprikot

Paano pumili ng tamang pinatuyong mga aprikot upang maiwasan mataas na konsentrasyon E220?

Panatilihin ang iyong mga kamay sa makintab, matingkad at buong katawan na pinatuyong prutas: ang chemistry sa mga ito ay wala sa mga chart! Focus kami sa faded o madilim na kulay, matte na ibabaw, walang amag at matutulis na itim na batik. Posible ang maliliit na itim na spot.

Ang kulay ay mula sa maputlang kulay-abo na kayumanggi hanggang sa matingkad na dark orange. Ang pagkalastiko ng pinatuyong mga aprikot ay katamtaman, na may paglipat sa pagkatuyo.

Ito ang hitsura ng mga ligtas na pinatuyong prutas na hindi naproseso mga nakakapinsalang sangkap. Ngunit kahit na kailangan nilang hugasan ng mabuti.

Paano magbabad para maalis ang posibleng sulfur dioxide.

• Tatlong kondisyon: malamig na tubig + iwanan ito sa loob ng 1 oras + pagkatapos ng pamamaga, banlawan ng maigi gamit ang iyong mga kamay sa maligamgam na tubig na tumatakbo. Hindi namin iniinom ang tubig na aming binabad! Ibuhos ito at kalimutan ito.
• Tamang-tama na pagbabad nang dalawang beses: 1 beses - para sa 1 oras, alisan ng tubig ang tubig at para sa isa pang 30 minuto.

Paghuhugas gamit ang kamay hinihimas ang bawat prutas, ay mag-aalis ng anumang natitirang dumi. Huwag tayong magkaroon ng mga ilusyon: sa panahon ng pag-iimbak at paghahatid, maaaring manatili ang mga pinatuyong aprikot iba't ibang kondisyon. Sila pala sa lupa - hindi bihirang opsyon nasa drying stage pa rin sa isang lugar sa Azerbaijan. Samakatuwid, makatuwirang magpainit ng tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto pagkatapos ibabad ang mga pinatuyong prutas malamig na paliguan.

Paano mag-imbak ng mga pinatuyong aprikot sa bahay

Sabihin natin ang "Hindi" sa mahalumigmig, maliwanag at mainit na mga lugar. At hindi tayo umaasa sa mga plastic bag kung ayaw nating maging amag ang produkto.

Sabihin ang "Oo" sa isang mahigpit na selyadong lalagyan ng salamin o isang ligtas na lalagyang plastik na may angkop na takip. Punan ang lalagyan nang maluwag, nang walang tamping.

Nag-iimbak kami ng mga supply sa isang malamig, madilim na lugar (hanggang sa 18 degrees Celsius). Pantry, mezzanine, hallway closet, kusina na malayo sa kalan at lababo.

Ang isang intermediate na opsyon ay mga siksik na bag ng tela, ngunit mas madali silang ma-infest ng mga insekto. Gayundin, isaalang-alang kung gaano katagal kailangan mong mag-imbak ng mga pinatuyong aprikot sa bahay. Sa tela na may masaganang pag-access sa oxygen, ito ay kapansin-pansing matutuyo sa loob ng 1-2 buwan.

Ang pagluluto na may pinatuyong mga aprikot ay masarap at malusog

Sauerkraut na may pinatuyong mga aprikot at sibuyas ang paborito naming salad para sa Pebrero at Marso

Ang perpektong benepisyo ng ulam ay partikular na nauugnay para sa taglamig at unang bahagi ng tagsibol. Ang salad ay mayaman sa mga bitamina at phytoncides at naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na probiotics salamat sa sauerkraut. Sa isang recipe ay sinusuportahan namin Magaling kaligtasan sa sakit, nervous system at bituka.

Madaling ihanda! Bawat 100 gramo sauerkraut- 5-8 pinatuyong prutas at isang piraso mga sibuyas. Nagpapagasolina langis ng oliba, walang panatisismo. Inaayos namin ang tamis at maanghang upang umangkop sa aming sarili sa pamamagitan ng pagpapalit ng bilang ng mga sangkap.

Idagdag sa panlasa isang mansanas, isang peras, isang maliit na hilaw na beets, na aming lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran. Ito ay mabango at maganda upang magdagdag ng isang kurot ng babad na hilaw na buto, isang pares ng mga kutsara ng tinadtad na damo at mga walnuts. Ang lahat ng ito ay nagdaragdag ng kapaki-pakinabang na potensyal ng recipe.

• Kung pinutol mo ang pinatuyong mga aprikot nang mas maliit, ang bawat tinidor ng salad ay magiging mas matamis. Maaari mong pakuluan ang tinadtad na sibuyas at hayaan itong lumamig. Tatanggalin nito ang kapaitan sa sibuyas.

Cottage cheese, kefir, yogurt na may pinatuyong mga aprikot

Gupitin ang mga pinatuyong prutas at ihalo sa produkto ng fermented milk. Maaari kang magdagdag ng bran o psyllium sa bersyon ng pag-inom - para sa mga taong ang diyeta ay mahina sa hibla (ngayon ito ay bawat segundo).

Smoothie na may mansanas, saging, kurant at bran

Ang aming pangunahing tauhang babae ay nagdaragdag ng tamis at kinis sa anumang homogenous na leeg. Pinipili namin ang matamis at maasim na mansanas at maasim na berry para sa kanyang kumpanya. Nag-freeze kami ng mga blueberry at currant at gumagawa kami ng malusog, makulay na smoothies sa buong taglamig.

Kung ang base ng smoothie ay kefir o yogurt, anumang bran, pati na rin buto ng flax kusang makipagkaibigan sa mga pinatuyong aprikot.

O isang win-win combination na may orange. Ang pinakasimpleng recipe: paghaluin ang isang orange at 5-6 na pinatuyong prutas sa isang malakas na blender. Upang tikman, maaari mong palapotin ang inumin gamit ang iyong mga paboritong buto. Mga kagiliw-giliw na karagdagan sa orange na bersyon: hilaw na kalabasa at karot.

Mga kendi na gawa sa mga pinatuyong prutas at mani

Ang pagluluto ay medyo mas mahirap, ngunit kahit na ang mga preschooler ay madadala sa proseso. Ang resulta ay mas malusog pa rin kaysa sa gawa sa pabrika na "baboy sa isang sundot", na naglalaman ng mga nakakapinsalang langis, concentrates at walang hibla.

Mahalaga! Mag-imbak ng kendi sa freezer. Kung ang pulot ay hindi idinagdag sa pinaghalong, kahit na sa refrigerator ang mga kendi ay maaaring hindi inaasahang mag-ferment.

Kami ay matutuwa kung pagkatapos ng aming kwento ay lalo kang ma-in love sa mga pinatuyong aprikot. Ang mga benepisyo sa katawan ay mas malaki kaysa sa posibleng pinsala, at natutong pumili at magbabad nang tama, makakakuha ka ng isa pang kawili-wiling produkto sa iyong menu, lalo na mahalaga sa taglamig, sa diyeta ng mga matatanda, kababaihan, bata at vegetarian.

Salamat sa artikulo (2)