Rhubarb sa pagluluto, cosmetology at katutubong gamot. Likas na kosmetiko. Rhubarb sa beauty at health recipe Rhubarb in cosmetology homemade recipe

Ang pangunahing benepisyo ng rhubarb ay ang laxative, antiseptic at choleretic effect nito. Ang mga ito ay ipinakita sa pamamagitan ng mga paghahanda na inihanda mula sa mga rhizome ng halaman. SA katutubong gamot Ang paggamit ng mga dahon, o sa halip ang kanilang mga petioles, ay popular. Ang bahaging ito ay maaaring maging isang masarap na mapagkukunan kapaki-pakinabang na mga sangkap, bitamina at macroelements, ngunit kung lamang tamang paghahanda at paggamit ng mga hilaw na materyales.

Paglalarawan ng halaman

Ang halaman ay matatagpuan hindi lamang sa ligaw, ngunit nilinang din para sa gamit sa bahay sa mga pribadong plot, gayundin sa mga dalubhasang plantasyon para sa produksyon ng gamot at pagkain.

Ang tinubuang-bayan ng rhubarb ay ang gitnang bahagi ng China, kung saan kumalat ang halaman sa buong mundo. Gustung-gusto ng rhubarb ang mataba at basa-basa na mga lupa. Para sa normal na paglaki ng halaman, kinakailangan ang sapat na dami sikat ng araw. Lumalaki ang rhubarb sa Kazakhstan at matatagpuan sa Kanlurang Siberia. Ang halaman ay nilinang sa Altai Territory. Ibinahagi sa buong mga bansa ng CIS.

Morpolohiyang katangian

Sa kabila ng taas ng rhubarb (mga 3 m), ito ay inuri bilang isang perennial herb. Ang malaking sukat ng mga dahon ay nagpapahintulot na magamit ito upang palamutihan ang mga pribadong plot ng hardin. Ang mga paglalarawan ng mga bahagi ng halaman ay ang mga sumusunod.

  • ugat. Ang sistema ng ugat ng rhubarb ay kinakatawan ng isang maikling rhizome, kung saan ang mahabang ugat ay umaabot na sumisipsip ng kahalumigmigan. Ang rhizome ay multi-headed, na sakop ng dark brown bark. Bilang isang patakaran, ito ay maliit sa laki. Ngunit ang mga ugat ay napakahaba, malalim na tumatagos sa lupa. Makapangyarihan at mataba, mayroon silang madilaw na kulay. Inani kasama ng mga rhizome.
  • stem. Ito ay may kahanga-hangang diameter - mga 5 cm Hubad, tuwid, mahina ang mga sanga pataas. Itaas na bahagi ang tangkay ay nagtatapos sa isang inflorescence. May mga mapupulang spot sa makinis na ibabaw.
  • Mga dahon . Ang mga basal rosette ng mga dahon ay nagbibigay ng malalaking volume ng halaman, dahil ang mga malalaking plato ng dahon, na umaabot sa haba na 75 cm, ay nakaupo sa mga petioles hanggang sa 1.5 m ang haba. Ang cylindrical petiole ay maaaring may bahagyang ukit na ibabaw, pati na rin ang mga pulang spot dito. Ang mga dahon ay pubescent sa ilalim na may mahabang buhok, nakakabit sa tangkay na may hugis pusong base. Ang hugis ng dahon ay malawak na ovate. Ang gilid ay kulot o magaspang na hiwa. Nakatulis ang dulo ng dahon. Ang mga dahon ng stem ay salit-salit na nakakabit sa tangkay gamit ang mga maikling tangkay na may malawak na saksakan. Ang laki ng mga dahon ng tangkay ay mas maliit kaysa sa mga basal na dahon.
  • Bulaklak. Ang paniculate inflorescence ng rhubarb ay matatagpuan sa pinakatuktok ng mga tangkay. Binubuo ito ng maliliit na bulaklak, pinkish-white o red. Ang mga corollas ay nalalagas sa paglipas ng panahon (sa lalong madaling panahon pagkatapos ng bulaklak ay pollinated). Ang rhubarb ay nagsisimula sa pamumulaklak noong Hunyo.
  • Mga prutas. Ang mga mani ay maliit sa laki, hindi hihigit sa 1 cm. Ang bawat prutas ay may tatlong gilid at malalawak na pakpak para sa mas mahusay na pamamahagi. Ang pagkahinog ng prutas ay nagsisimula sa Hulyo at ganap na nagtatapos sa Agosto.

Ang pagpapalaganap ng rhubarb ay nangyayari sa tulong ng mga buto na tumubo kaagad pagkatapos pumasok kanais-nais na mga kondisyon- mainit, basa-basa, matabang lupa.

Ano ang nilalaman ng aerial part?

Ang rhubarb petioles ay mayaman sa pectin, fiber, starch at sucrose. Ang mga sangkap na ito ay may kakayahang:

  • mapabuti ang panunaw;
  • pasiglahin ang peristalsis;
  • bigyan ang katawan ng tulong ng enerhiya;
  • dagdagan ang tono kapag nawalan ka ng lakas.

Kabilang sa mga bitamina, ang rhubarb petioles ay naglalaman ng bitamina K at ascorbic acid.

  • Bitamina K Nagpapabuti ng pamumuo ng dugo, pinipigilan panloob na pagdurugo. Ang bitamina na ito ay kinakailangan din para sa normal na mineralization ng buto, pagsipsip ng calcium at bitamina D, pati na rin ang kanilang epektibong pakikipag-ugnayan. Bilang karagdagan, ang bitamina K ay nakakaapekto sa pagkamatagusin vascular wall at pinipigilan ang pagkasira ng capillary.
  • Ascorbic acid. Ang pinakamakapangyarihang natural na antioxidant, stimulator ng cellular respiration at activator ng immune response.

Kabilang sa mga mineral, ang rhubarb petioles ay naglalaman malaking bilang ng silikon, pati na rin ang kaltsyum at potasa, pagiging karagdagang mapagkukunan ang mga sangkap na ito para sa katawan ng tao.

Ang mga batang petioles ay mayaman sa succinic, malic, at oxalic acid. Ang mga ito ay kasangkot sa metabolismo, protektahan ang katawan mula sa pagkilos ng mga libreng radical, pasiglahin ang pagbuo at paglabas ng apdo at ihi.

Oxalic acid, ang labis na dosis na humahantong sa pagbuo bato sa bato, na matatagpuan sa malalaking dami sa mga mature na halaman. Upang maiwasan ang labis na dosis ng tambalang ito, ipinapayo ng mga eksperto na kumain ng mga petioles na nakolekta mula sa mga batang halaman (hanggang sa 35 araw ng paglaki).

Kemikal na komposisyon ng mga ugat

Ang batayan ng kemikal na komposisyon ng rhubarb rhizomes ay mga glycosidic compound ng iba't ibang grupo.

  • Tannoglycosides. Pinagsasama nila ang mga tannin, pati na rin ang mga derivatives ng gallic acid. Ang mga compound na ito ay nagbibigay ng astringent, anti-inflammatory, enveloping effect mula sa paggamit ng rhubarb, at mga sorbents din para sa iba pang mga substance. Ang mga tannin ay bumubuo ng isang proteksiyon na pelikula sa mga mucous membrane na nagpoprotekta dulo ng mga nerves at mga receptor mula sa labis na pangangati, na tumutukoy sa antispasmodic at banayad na analgesic na epekto ng pagkuha ng mga ugat ng rhubarb.
  • Anthraglycosides. Kinakatawan ng chrysophanein, glucoaloemodin, glucorein. Ang mga compound na ito ay may nakakainis na epekto sa mga dingding ng bituka, na pinapagana ang peristalsis nito sa panahon ng atonic constipation. Bilang karagdagan, ang mga anthraglycosides ay nagpapasigla sa paggawa at paglabas ng apdo at may banayad na diuretikong epekto.
  • Mga dagta. Magbigay antibacterial effect rhubarb, pati na rin ang kakayahang labanan ang mga virus at fungi.
  • Pectin. Balutin ang ibabaw ng mauhog lamad, protektahan ito mula sa labis na pangangati. Nag-adsorb ng mga lason at bakterya.

Kapansin-pansin, ang epekto ng rhubarb ay naiiba depende sa dosis ng paggamit nito. Malaking dosis magkaroon ng isang malinaw na laxative effect, at ang mga maliliit ay lumalakas.

Mga katangian ng pagpapagaling at benepisyo ng rhubarb

Ang gamot na Tibetan ay gumagamit ng rhubarb para sa mga layuning panggamot sa pinakamatagal na panahon. Sa China at Tibet, ang halaman na ito ay kasama sa maraming mga halamang gamot dahil sa kakayahang positibong maimpluwensyahan ang lahat ng mga sistema ng katawan.

Sa ating bansa, ang mga sumusunod na kakayahan ng rhubarb ay higit na pinahahalagahan.

  • Epekto sa panunaw. Kinokontrol ng rhubarb ang gana, nagtataguyod ng saturation ng mga digestive juice na may mga enzyme, at pinapa-normalize ang acidity ng tiyan. Ang halaman ay maaaring gamitin para sa gastritis at ulceration ng mauhog lamad, dahil ito ay nagtataguyod ng pagpapagaling nito. Ginagamit din ito upang gamutin ang anumang paninigas ng dumi o kahinaan sa bituka. Ang halaman ay nag-normalize ng bituka microflora at nag-aalis ng mga nabubulok na proseso. Ginagawang posible ng mga anti-inflammatory properties na gamutin ang almoranas, colitis, at proctitis na may rhubarb.
  • Epekto sa balat. Ang rhubarb ay nagpapaputi ng mga age spot at tumutulong sa pagtanggal ng mga peklat. Ang nakapagpapagaling na epekto ay aktibong ginagamit sa paggamot ng psoriasis, eksema, sugat, at trophic ulcers.
  • Antitoxic effect. Ang mga paghahanda ng rhubarb ay sumisipsip ng mga lason, lason, at mga produkto ng pagkasira. Tinitiyak nito ang kakayahan ng halaman na alisin ang pagkalasing sa anumang pinagmulan. Sa tulong ng rhubarb mabilis mong malalampasan hangover syndrome. Ang ugat ay ginagamit sa kumplikadong paggamot hepatitis at pagkalason.
  • Pangkalahatang pagpapalakas ng impluwensya. Pinasisigla ng rhubarb ang immune system, pati na rin ang hematopoiesis. Tumutulong ang halaman na maibalik ang mga mahihinang pasyente na dumanas ng pulmonya, tuberculosis, anemia, at malaking pagkawala ng dugo sa kanilang mga paa. Matagal nang kilala ang kakayahan ng Rhubarb na magpasigla at magpalakas. Ang halaman ay kasama sa mga paghahanda sa pagbaba ng timbang, dahil pinapabuti nito ang metabolismo.
  • Hypoglycemic effect. Ang mga dahon ng rhubarb (petioles) ay mabuti para sa pagpapababa ng asukal sa dugo, na tumutulong upang mapanatili ang matatag na antas sa mga diabetic. Dapat silang kumain ng sariwang petioles.
  • Anti-inflammatory effect. Ang rhubarb rhizomes ay binibigyan ng kakayahang alisin panloob na pamamaga para sa mga sakit ng mga appendage, arthritis, gout.

Sa cosmetology, ang rhubarb ay lubos na pinahahalagahan para sa antibacterial at healing properties nito. Ang pagbubuhos ng halaman ay nag-aalis ng acne, vitiligo, blackheads, pigsa, iba't ibang pantal. Ang mga recipe para sa paggamit ay napaka-simple - kuskusin ang mashed petioles o juice ng halaman sa mga apektadong bahagi ng balat. Kabilang sa mga cosmetic indications para sa paggamit ay alopecia. Ang paggamit ng mga ugat ng buhok ay dahil sa kanilang vitaminizing at pangkalahatang pagpapalakas na epekto.

Mga pag-iingat

Ang maraming panig na benepisyo ng rhubarb ay hindi nangangahulugan na ang lahat ay maaaring gumamit nito nang walang kontrol. Ang pinsala ng rhubarb ay maaaring mangyari sa mga taong nagdurusa bato sa bato at nephrolithiasis, dahil side effect Ang mga halaman ay ang deposition ng mga oxalate salts.

Bilang karagdagan, ang mga taong may hyperacidity, ulser sa tiyan at cirrhosis ng atay ay dapat tratuhin ang rhubarb nang may pag-iingat.

Ang mga kontraindikasyon para sa rhubarb ay kinabibilangan ng pagtatae dahil sa panganib na magpatuloy ito at magresulta sa pag-aalis ng tubig. Ang mga matatanda ay maaaring kumonsumo ng mga dessert ng rhubarb sa limitadong dami, habang mas mainam na huwag gamitin ang halaman para sa mga bata. Sa panahon ng pagbubuntis, pati na rin sa panahon pagpapasuso Mas mainam na iwasan ang rhubarb sa anumang anyo.

Pagkuha ng mga hilaw na materyales

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng rhubarb ay naiugnay hindi lamang sa mga ugat nito, kundi pati na rin sa mga petioles nito. Para sa iba't ibang paghahanda, maaari mong gamitin ang isang batang halaman. Sa kaso ng pagkolekta ng mga lumang dahon, ang mga petioles ay nililinis itaas na layer. Maaari mong i-freeze ang rhubarb, tuyo ito, at mapanatili din ito sa iba't ibang paraan.

Mga tuyong ugat

Rhubarb palmate. Botanical na paglalarawan mula kay William Woodville (1752–1805) Medical botany, 1790.

Mga Katangian . Ginagamit ng tradisyunal na gamot ang mga ugat at rhizome ng rhubarb, na pinatuyo kaagad pagkatapos anihin. Tanging ang mga halaman na umabot sa apat na taong gulang ay angkop para sa pag-aani ng mga hilaw na materyales. Ito ay sa loob ng apat na taon na ang pinakamataas na akumulasyon ng mga sustansya ay nangyayari.

Mga yugto ng pagkuha

  1. Ang koleksyon ay nagsisimula sa Setyembre at nagtatapos sa kalagitnaan ng Oktubre. Ang halaman ay hinukay gamit ang isang pala, sinusubukang itaboy ito nang malalim sa lupa hangga't maaari. Pagkatapos nito, ang bush ay hinila ng rosette upang malumanay at maingat na hilahin ang mahabang ugat sa labas ng lupa.
  2. Ang bahaging nasa itaas ng lupa ay pinutol mula sa bahaging nasa ilalim ng lupa. Ang mga ugat at rhizome ay mahusay na inalog sa lupa, ang mga tuyo at bulok na bahagi ay pinutol, hinugasan malaking halaga malamig na tubig na tumatakbo. Gupitin ang mga ugat sa mga piraso na humigit-kumulang 10 cm ang haba, pagkatapos nito ay inilatag sa isang may kulay na lugar sa hangin upang matuyo ang natitirang kahalumigmigan at bahagyang matuyo.
  3. Ang mga tuyong ugat ay inilatag sa mga dryer, ang temperatura ay nakatakda sa 60°C. Patuyuin hanggang ang hilaw na materyal ay ganap na matuyo.

Sa tamang koleksyon at pagpapatuyo, ang resulta ay ang mga tuyong ugat na may madilim na kayumangging ibabaw at may dilaw-kulay-rosas, butil-butil na core, na may tiyak na amoy at isang astringent-mapait na lasa.

Nagyeyelo

Mga Katangian . Para mailigtas ang lahat mga kapaki-pakinabang na katangian petioles, mahalaga na huwag ipailalim ang mga ito sa paggamot sa init. Upang mapanatili ang kulay ng produkto, inirerekumenda na blanch ang mga petioles sa tubig na kumukulo. Ngunit ang pamamaraang ito ay makabuluhang nabawasan kapaki-pakinabang na mga katangian halaman, kaya kung nais mong mapanatili ang mga benepisyo ng produkto, mas mahusay na itapon ito.

Mga yugto ng pagkuha

  1. Ang mga petioles kasama ang mga dahon ay pinutol mula sa ilalim ng lupa na bahagi. Ang pagkakaroon ng nakolekta sa isang pare-parehong bungkos, ang mga plato ng dahon ay ganap na pinutol.
  2. Ang mga petioles ay hugasan malamig na tubig. Patuyuin mula sa labis na kahalumigmigan sa pamamagitan ng pagkalat sa mga ito sa mga tuwalya ng papel. Gupitin sa mga cube at ilagay sa isang layer sa isang malawak na baking sheet.
  3. Ang isang baking sheet na may mga cube ng rhubarb petioles ay inilalagay sa freezer sa loob ng isang oras, pagkatapos kung saan ang hilaw na materyal ay ibinuhos sa isang plastic bag, ang labis na hangin ay pinipiga dito, tinalian ng isang nababanat na banda at inilagay sa freezer para sa imbakan.

Ang frozen rhubarb ay maaaring gamitin upang maghanda ng mga gamot, compotes, halaya, mga palaman sa mga inihurnong produkto, at idinagdag sa mga sopas.

Mga tuyong tangkay

Mga Katangian . Maaari kang maghanda ng mga dahon ng rhubarb para sa taglamig, na pinapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, sa pamamagitan ng pagpapatuyo nito. Ang mga durog na tuyong tangkay ay ginagamit sa pagluluto at gamot. Pinayaman nila ang lasa ng mga salad, pastry, at idinagdag sa mga sarsa.

Mga yugto ng pagkuha

  1. Ang mga dahon ay pinutol mula sa ilalim ng lupa na bahagi ng halaman. Mangolekta sa isang bungkos at ganap na alisin ang mga blades ng dahon, pagkuha ng malinis na pulang petioles sa output.
  2. Ang mga tangkay ay hugasan ng tubig na tumatakbo at gupitin nang pahaba sa ilang piraso.
  3. Nagsisimula ito sa pagkalanta ng mga tangkay sa bukas na hangin. Upang gawin ito, inilatag ang mga ito sa isang tray na natatakpan ng papel o tela sa isang layer. Ilagay ang tray sa bukas na araw. Natuyo sila ng dalawang araw. Ang mga tuyong petioles ay inilalagay sa isang baking sheet sa isang manipis na layer at tuyo sa oven sa loob ng dalawang oras sa temperatura na 90°C. Ang mga pinatuyong hilaw na materyales ay nakaimbak sa mga garapon ng salamin buo o pagkatapos ng paggiling.

Masarap na pinapanatili

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng rhubarb para sa katawan kapag napanatili ay ipinakita sa anyo ng isang tonic, tonic, at epekto sa pagpapabuti ng panunaw. Ang marmalade, alak, at iba't ibang matamis at maasim na sarsa ay ginawa mula sa rhubarb. Para sa pagluluto mga gamot Sa bahay, ang mga tuyong ugat ay ginagamit, pati na rin ang tuyo at frozen na mga petioles.

Stem compote

Mga Katangian . Upang maghanda ng masarap na rhubarb compote, maaari kang magdagdag ng mga mansanas, pasas, prutas ng sitrus, kanela, clove, asukal sa vanilla. Ang dami ng asukal, prutas, tangkay at pampalasa ay maaaring iba-iba ayon sa iyong panlasa.

Paghahanda at paggamit

  1. Ang mga petioles, na nalinis ng mga dahon, ay hinuhugasan ng tubig na tumatakbo.
  2. Ang mga petioles ay pinutol sa mga cube at ibinuhos ng malamig na tubig sa loob ng 20 minuto upang i-compact ang kanilang istraktura.
  3. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asukal sa rate ng kalahating baso ng asukal sa bawat litro ng tubig. Idagdag karagdagang sangkap at rhubarb.
  4. Pagkatapos kumukulo ng malumanay sa loob ng kalahating oras, ang compote ay ibinuhos sa mga handa na garapon at tinatakan ng mga takip.

Juice at minatamis na prutas

Mga Katangian . Ang mga blangko na ito ay ginawa nang sabay-sabay. Ang resulta ay dalawang malusog at masarap na produkto.

Paghahanda at paggamit

  1. Ang mga dahon ay pinutol mula sa mga rhizome. Paghiwalayin ang mga tangkay at talim ng dahon.
  2. Ang mga petioles ay hugasan ng malamig na tubig, tuyo, at gupitin sa mga piraso.
  3. Ang mga tinadtad na petioles ay dinidilig ng asukal. Ilagay sa ilalim ng isang press para sa isang araw.
  4. Ang inilabas na juice ay pinatuyo, pinakuluan at pinagsama sa mga isterilisadong garapon.
  5. Ang mga petioles ay inilatag sa isang baking sheet na nilagyan ng pergamino at inilagay sa oven upang matuyo sa 60°C. Ang mga handa na minatamis na prutas ay dapat na nakaimbak sa mga bag na linen.

Jam

Mga Katangian . Ang gamot ay kontraindikado sa diabetes, ibinibigay ito sa mga bata nang may pag-iingat dahil sa mataas na nilalaman ng asukal. Perpekto para sa pagdaragdag sa tsaa, pagluluto sa hurno, upang suportahan ang tono ng katawan sa panahon ng malamig na panahon.

Paghahanda at paggamit

  1. Ang mga tangkay ay pinaghihiwalay mula sa ilalim ng lupa na bahagi at mga talim ng dahon at hinugasan ng malamig na tubig.
  2. Ang mga petioles ay pinutol sa mga cube at tinatakpan ng pulbos na asukal sa magdamag, na pinapanatili ang isang 1: 1 ratio.
  3. Sa umaga, ang nagresultang timpla ay dinadala sa isang pigsa. Magdagdag ng isang sangay ng rosemary at magluto ng sampung minuto.
  4. Ibuhos ang jam sa mga inihandang garapon at i-seal ang mga ito.

Ang jam ay magkakaroon ng kawili-wiling lasa kung magdadagdag ka ng mga saging, mga prutas ng sitrus o pampalasa.

Panggamot na paggamit

Kasama rin sa paggamit ng rhubarb ang paggawa ng sarili mong mga gamot.

Pagbubuhos para sa paninigas ng dumi

Mga Katangian . Ang rhubarb ay maaaring nakakahumaling sa katawan. Samakatuwid, kapag ginagamit ito bilang isang laxative, mas mahusay na kahalili ng naturang pagbubuhos sa mga gamot na parmasyutiko.

Paghahanda at paggamit

  1. Dalawang kutsara ng pinatuyong rhizome ang lubusang pinupukpok sa isang mortar.
  2. Ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo sa ibabaw ng hilaw na materyal.
  3. Mag-iwan ng 10-15 minuto.
  4. Salain at uminom ng ikatlong bahagi ng gamot bago matulog.

pulbos ng pagtatae

Mga Katangian . Ang pulbos ng rhubarb ay pantay na aktibo laban sa parehong pagtatae at utot, bituka spasms, at dysbacteriosis.

Paghahanda at paggamit

  1. Ang mga tuyong ugat ay giniling sa isang gilingan ng kape upang makakuha ng pulbos.
  2. Gamitin sa loob sa dulo ng kutsilyo na may tubig. Ang dalas ng pangangasiwa bawat araw ay dalawang beses. Upang mapabuti ang lasa, ang pulbos ay maaaring ihalo sa pulot.

Sabaw para sa hypertension

Mga Katangian . Ang mga tuyong petioles ay ginagamit upang ihanda ang produkto. Ang decoction ay may mga restorative properties.

Paghahanda at paggamit

  1. Dalawang tablespoons ng tuyo petioles ay ibinuhos sa 300 ML ng tubig na kumukulo.
  2. Iwanan hanggang sa ganap na lumamig.
  3. Salain ang sabaw, ubusin ang buong dami bawat araw, hatiin ito ng tatlong beses (kalahating baso bawat isa).

Ayon sa mga pagsusuri, ang lahat ng mga lutong bahay na paghahanda ng rhubarb ay may kaaya-ayang lasa at napaka banayad.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng rhubarb ay nagpapakita ng kanilang sarili nang iba depende sa paraan ng paggamit ng halaman. Upang makatanggap ng ligtas therapeutic effect Mahalagang sundin ang mga rekomendasyon para sa pag-inom at pagdodos ng mga gamot. Sa presensya ng malalang sakit Ang paggamot na may rhubarb ay dapat na sumang-ayon sa iyong doktor.

Posibleng bigyan ang iyong katawan ng kalusugan at mahabang buhay kung mayroon kang mga tunay na katulong para sa mga layuning ito. Maraming halaman at prutas ang maaaring magpahaba ng iyong kalidad ng buhay. Isa na rito ang rhubarb. Ang paggamit nito sa paggamot ay napakalawak. Ito ay nagkakahalaga ng pag-aaral tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito nang mas detalyado upang ubusin ito nang tama.

Rhubarb: benepisyo at pinsala

Maaari nating pag-usapan kung gaano kapaki-pakinabang ang rhubarb sa loob ng mahabang panahon. Una sa lahat, sulit na malaman ang pangunahing komposisyon nito upang maunawaan kung gaano kapaki-pakinabang ang halaman na ito. Ngunit hindi lahat ng rhubarb ay may hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian na iniuugnay dito. Sa ating bansa, makakahanap ka ng isang halaman na maaaring masarap, ngunit hindi gaanong epektibo. Ngunit sa Tibet at China, lumalaki ang "mga dilaw na ugat", na ginamit sa loob ng ilang libong taon bilang isang mahusay na antipirina. Kung isinasaalang-alang ang rhubarb, ang mga benepisyo at pinsala na matagal nang pinag-aralan, dapat maghanda ang isa para sa maliliit na pagtuklas ng mga pangunahing katangian nito.

Ang mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian ng rhubarb ay dapat i-highlight:

  • Paggamot ng mga paso.
  • Pag-aalis ng psoriasis.
  • Mga katangian ng choleretic.
  • Anti-inflammatory agent.
  • Appetite stimulant.
  • Nagpapabuti ng function ng atay.
  • Anti-inflammatory na gamot para sa paggamot ng tiyan.
  • Tinatanggal ang pagkakaiba-iba.
  • Isang pangkalahatang gamot na pampalakas para sa anemia, sclerosis at mga sakit sa baga.
  • May banayad na laxative effect.
  • Ginagamit para sa pagbaba ng timbang at paggamot sa paninigas ng dumi.
  • May mga anti-scurvy properties.

Dapat pansinin na ang rhubarb ay may iba't ibang gamit sa paggamot. Ngunit sa loob ng maraming taon ito ay naging isang mahusay na katulong sa paglaban sa maraming sakit.

Sa kabila ng katotohanan na ang ugat ng rhubarb ay lubhang kapaki-pakinabang, mayroong ilang mga contraindications na dapat sundin bago gamitin ang halaman:

  • Rayuma.
  • Pagbara ng bituka at mga nagpapaalab na proseso na nagaganap dito.
  • Pagdurugo sa tiyan at bituka.
  • Sakit sa bato.
  • Sakit sa urolithiasis.
  • Pagbubuntis at pagpapasuso.
  • Pagkabata.

Ang rhubarb ay hindi maikakaila mahalagang halaman. Ngunit dapat itong gamitin nang matalino upang hindi magdulot ng hindi maikakailang pinsala sa katawan.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng rhubarb

Dahil sa komposisyon ng kemikal nito, ang mga nakapagpapagaling na katangian ng rhubarb ay maaaring ilista sa mahabang panahon. Isinasaalang-alang na naglalaman ito ng mga bitamina: C, K, E, 33, B1, B2; mga acid: malic, chrysophonic, oxalic, succinic, citric; mga asing-gamot: potasa, bakal, posporus, magnesiyo, sodium; Sahara; tannin; fatty acid; hibla ng pagkain; pektin; glycoside chrysophan; tannin; lahat ng uri ng resins; almirol. Ito ay isang tunay na kamalig ng kayamanan na ginagamit upang gamutin ang maraming sakit, lalo na sa larangan ng panunaw.

Rhubarb: contraindications para sa paggamit

Sa kabila ng lahat ng mga benepisyo ng halaman na ito, mula sa mga ugat hanggang sa tuktok, ang rhubarb ay may mga kontraindikasyon para sa paggamit, kahit na hindi malawak, ngunit dapat pa rin silang maingat na maalala at hindi kunin kung mayroon kang hindi bababa sa isa sa kanila. Sa anumang pagkakataon, ang rhubarb ay dapat gamitin bilang gamot ng mga buntis at nagpapasuso, gayundin ng mga bata. Ang labis na pagkonsumo ng rhubarb ay maaaring humantong sa pagtaas ng peristalsis.

Para sa mga sakit sa bato at urolithiasis Ang rhubarb ay mayroon ding malubhang contraindications para sa paggamit, dahil maaari itong makapukaw aktibong paggalaw mga bato.

Kapag namamaga ang bituka at may dumudugo mula rito, mas mainam din na iwasan ang paggamit ng rhubarb.

Ang paggamit ng rhubarb sa paggamot

Kung titingnan mo, napakalawak ng paggamit ng rhubarb sa paggamot. Mayroong maraming mga recipe upang makatulong na makayanan ang maraming mga sakit. Hindi buong listahan ano ang maaaring pagalingin sa pamamagitan ng regular na paggamit ng rhubarb sa isang anyo o iba pa:

  • Anemia.
  • Pagtitibi.
  • Tuberkulosis.
  • Paninilaw ng balat.
  • Gastritis.
  • Anorexia.
  • Colic.
  • Almoranas.

Ang regular na paggamit ng rhubarb ay mabisa sa paggamot sa mga sakit na ito. Sa bawat partikular na kaso, may sariling recipe para sa paghahanda at dalas ng pag-inom ng gamot na gawa sa rhubarb. Bilang karagdagan, kailangan mong isaalang-alang na ang rhubarb ay maaaring magamit sa paggamot sa parehong mga dahon at tangkay na may mga ugat.

Mga ugat ng rhubarb: aplikasyon

Ang mga ugat ng rhubarb ay ginagamit upang gamutin ang ilang mga sakit. Ang kanilang paggamit ay dapat na nasa ilalim ng mahigpit na kontrol, dahil ang paglampas sa dosis ay maaaring maging sanhi ng paglala ng sitwasyon.

Kaya, upang gamutin ang mga sakit, kailangan mong ihanda ang halaman tulad ng sumusunod:

  • Ang edad ng ugat ay dapat na hindi bababa sa 4 na taon, dahil ang mga batang ugat ay halos walang mga kapaki-pakinabang na katangian.
  • Sa taglagas, ang ugat ay hinukay, gupitin at tuyo sa temperatura na 60 degrees.
  • Ang pinatuyong ugat ay maaaring maiimbak ng hindi hihigit sa 3 taon sa refrigerator.
  • Bago gamitin, ang ugat ay giniling gamit ang isang gilingan ng kape.

Ito ay kung paano mo dapat ihanda ang mga ugat ng rhubarb. Ang kanilang paggamit sa gamot ay medyo laganap. Ang ugat ng rhubarb na inihanda sa ganitong paraan ay maaaring gamitin para sa gastritis, enteritis, bituka atony, almuranas, anemia, dispersion, mahinang gana, rectal fissure, tuberculosis, constipation at jaundice.

Recipe sa sa kasong ito Ito ay medyo simple: ibuhos ang 1 kutsara ng durog na ugat sa isang baso ng pinalamig na tubig na kumukulo at hayaan itong magluto ng 8 oras. Bago gamitin, pakuluan ng 3-5 minuto. Salain at kumuha ng 1/3 tasa bago ang bawat pagkain.

Ang ganitong simpleng recipe ay nakakatulong upang makayanan ang maraming sakit. Sa kabila ng katotohanan na ang rhubarb ay may napakalawak na hanay ng mga gamit sa paggamot, mahalaga na huwag lumampas ang luto nito.

Mga dahon ng rhubarb: aplikasyon

Kung kukuha ka ng dahon ng rhubarb, dapat itong magkaroon ng mga sumusunod na gamit:

  • Pagtitibi. Ito maselang isyu Medyo madaling malutas sa pamamagitan ng pag-ubos ng mga hilaw na dahon. Ngunit, mahalagang tandaan na hindi ka maaaring kumonsumo ng higit sa 100 gramo ng rhubarb sa isang pagkakataon, dahil maaari itong magdulot ng mga problema sa tiyan.
  • Katarata. Isang sabaw ng mga dahon mga paunang yugto napakabisa ng sakit na ito. Kahit na may kaunting pagkasira sa paningin, maaari itong maibalik sa normal sa pamamagitan ng pag-inom ng naturang decoction araw-araw.
  • Tumaas na antas ng asukal sa dugo. Ang pagkain ng mga dahon ng salad araw-araw ay maaaring makatulong na patatagin ang iyong mga antas ng asukal.
  • Nililinis ang katawan ng mga lason. Ngumuya ng ilang dahon araw-araw.

Sa kabila ng katotohanan na ang mga dahon ng rhubarb ay ginagamit para sa paggamot iba't ibang sakit Ang mga ito ay hindi masyadong malawak, ngunit para sa pagluluto sila ay halos hindi maaaring palitan.

Mga tangkay ng rhubarb

Para sa karamihan, ang mga tangkay ng rhubarb ay may gastronomic na halaga. Ano ang maaari nilang lutuin mula dito? Ngunit, ang mga tangkay ng rhubarb ay mainam na ubusin upang mapabuti ang panunaw. Salamat sa malaking halaga ng fiber at acids, metabolic proseso ay aktibo sa bituka.

Ang mga tangkay ng rhubarb ay may mga menor de edad na katangian na nakakaapekto sa paglilinis ng atay mula sa mga stagnant na proseso. Ang kanilang mga katangian ng choleretic ay hindi rin dapat balewalain.

Dahil sa malaking halaga ng mga bitamina na nakapaloob sa rhubarb stems, ito ay ginagamit bilang isang immunostimulant.

Rhubarb juice

Naglalaman ito ng isang buong kamalig ng mga bitamina. Samakatuwid, ang rhubarb juice ay mainam na gamitin habang sipon. Sa hepatitis, hindi mo magagawa nang wala ito. Maaari mo ring gamitin ang rhubarb juice para labanan ang constipation. Ang rhubarb juice ay isang mahusay na trabaho sa paglilinis ng katawan ng mga lason at pagpapalakas ng immune system. Bilang karagdagan, sa tulong ng rhubarb juice maaari mong ganap na labanan negatibong salik kapaligiran. Ang rhubarb juice ay kapaki-pakinabang din para sa mga taong dumaranas ng tuberculosis. Sa tulong nito, ang sistema ng paghinga ay perpektong nalinis.

Katas ng rhubarb

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa katas ng rhubarb, kung gayon sa mas malaking lawak ito ay ginagamit upang linisin ang mga bituka sa pamamagitan lamang ng ilang patak at maaari mong kalimutan ang tungkol sa pangmatagalan at masakit na tibi. Ngunit, upang makakuha ng isang matatag na epekto, ito ay kinakailangan upang makumpleto ang buong kurso ng aplikasyon upang makamit positibong resulta at ang pagpapatatag nito sa mahabang panahon.

Rhubarb decoction

Ang paggamit ng halaman na ito ay pinakapopular. Dahil sa ang katunayan na ang mga contraindications para sa rhubarb decoction mula sa mga dahon at stems ay minimal at ito ay may isang matatag na epekto, dapat nating pag-usapan ang tungkol sa mga benepisyo nito. Una sa lahat, ang rhubarb decoction ay nagpapasigla sa immune system at nakakatulong na labanan ang mga nagpapaalab na proseso.

Ang pag-andar ng bituka ay na-normalize. Bilang karagdagan, ang rhubarb decoction ay inirerekomenda upang pasiglahin ang gana. Ito ay may mahinang pag-aari ng choleretic.

Ang rhubarb decoction na inihanda mula sa ugat ng halaman ay mabisa para sa mga sakit sa atay, gastrointestinal tract, tuberculosis, paninigas ng dumi, almoranas, hepatitis at ilang iba pang sakit.

Paano maghanda ng isang sabaw ng mga ugat ng rhubarb

Upang labanan ang karamihan sa mga sakit, kinakailangan ang isang decoction ng rhizomes. Samakatuwid, alam kung paano maghanda ng isang sabaw ng mga ugat ng rhubarb, maaari mong agad na labanan ang ilang mga karamdaman sa parehong oras. Una sa lahat, dapat kang makakuha ng ilang rhubarb horse powder. Maaari mo itong bilhin sa parmasya o ihanda ito mismo.

Para sa 4 na kutsara ng rhubarb powder kailangan mong kumuha ng 1 litro pinakuluang tubig. Ibuhos at hayaang umupo ng 10-12 oras. Sa panahong ito, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian na puro sa pulbos ay dadaan sa tubig. Upang mapahusay ang epekto, ang nagresultang tincture ay dapat na pinakuluan sa loob ng 5 minuto at pinapayagan na palamig. Matapos lumamig ang sabaw, dapat mong pilitin ito. Gamitin batay sa pangangailangan para sa mga partikular na sakit.

Paggawa ng sabaw ng dahon ng rhubarb

Upang malaman kung paano pasiglahin ang iyong panunaw nang tama, ito ay nagkakahalaga ng mastering ang paghahanda ng isang decoction ng rhubarb dahon. Ang recipe ay medyo simple. Ito ay nagkakahalaga ng pagdurog ng 200 gramo ng dahon ng rhubarb at pagbuhos ng 2 litro ng tubig na kumukulo. Ilagay sa paliguan ng tubig at pakuluan sa ganitong paraan ng 3 minuto. Balutin ito ng mabuti at hayaang maluto ng 2-3 oras. Pagkatapos nito, pilitin at ubusin ang kalahating baso bago ang bawat pagkain. Bilang karagdagan, ang lunas na ito ay makakatulong sa pagtagumpayan at matinding hangover, dahil mayroon itong mahusay na mga katangian ng paglilinis.

Rhubarb: katutubong paggamot

Ang mga tao ay gumagamit ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng rhubarb sa loob ng ilang siglo upang gamutin ang iba't ibang sakit. Rhubarb tradisyunal na paggamot iba't ibang sakit ay may mga sumusunod:

  • Para sa pagtatae. Ginagamit ang rhubarb root powder. Dalawang beses sa isang araw, ubusin ang pulbos sa dulo ng isang kutsarita at hugasan ito ng sapat na dami ng tubig. Pagkatapos ng ilang araw, makalimutan mo na lang ang pagtatae.
  • Mula sa kakulangan sa bitamina. Ang mga pinagputulan ng halaman ay dapat hugasan at malinis na mabuti. Ilagay ang mga ito sa isang juicer at kunin ang juice. Ihalo ito sa pulot. Kailangan mong uminom ng 300 milligrams ng juice bawat araw upang ganap na mapunan ang kakulangan ng mga bitamina.
  • Para sa anemia at hypertension. Ibuhos ang 2 kutsara ng pinatuyong rhubarb stems na may 200 milligrams ng pinalamig na pinakuluang tubig. Ilagay sa apoy at pakuluan. Pakuluan sa napakababang apoy sa loob ng 30 minuto.
  • Bilang isang antibiotic. Uminom ng 0.001 gramo ng rhubarb powder upang maiwasan ang pagbuo ng mga nagpapaalab na proseso sa mga bituka. Bilang karagdagan, maaari kang kumuha ng rhubarb powder sa ganitong paraan para sa sakit sa atay at mahihirap na ducts ng apdo.

Masasabi nating ang rhubarb ay may malawak na katutubong paggamot. Upang mapanatili ang normal na kaligtasan sa sakit at mahusay na pagganap digestive tract, dapat mong nguyain ang mga dahon at tangkay ng halaman araw-araw upang magpaalam sa ilang sakit magpakailanman.

Rhubarb para sa buhok

Ang halaman na ito ay mahusay para sa lahat ng uri ng buhok. Karamihan sa mga tao ay gumagamit ng rhubarb para sa buhok upang gumaan ito. Sa kabila ng katotohanan na ang lightening effect ay hindi magtatagal, ito ay ganap na ligtas. Bilang karagdagan, ang mga maskara na ginawa mula sa rhubarb at paghuhugas ng iyong buhok dito ay perpektong nagpapalakas sa iyong buhok at binabawasan ang proseso ng pagkawala ng buhok.

Kung gumagamit ka ng rhubarb para sa buhok bilang isang lightener, dapat mong gamitin ang sumusunod na recipe. Kumuha ng 50 gramo ng mga durog na dahon at mga tangkay ng rhubarb, ibuhos ang 500 milligrams ng white wine. Dalhin sa isang pigsa, sumingaw sa kalahati ng lakas ng tunog. Ang decoction ay pinalamig at inilapat sa buhok bilang isang maskara. Mas mainam na panatilihin ito sa iyong buhok nang hindi bababa sa isang oras. Pagkatapos hugasan ang iyong buhok, maaari kang makakuha ng ash-blond shade.

Rhubarb root para sa hepatitis

Laking gulat namin, ang ugat ng rhubarb ay napakabisa laban sa hepatitis at ang paggamit nito ay nakakamit ng isang positibong therapeutic effect. Upang maghanda ng rhubarb decoction kakailanganin mo: 2 tablespoons ng durog na rhubarb root powder, 500 milligrams ng tubig na kumukulo. Ibuhos ang tubig sa pulbos, ilagay sa mababang init at pakuluan ng 20 minuto. Pagkatapos alisin ang sabaw mula sa kalan, dapat mong balutin ito ng mabuti at mag-iwan ng 10 oras. Bago ang bawat pagkain kailangan mong kumuha ng isang kutsara ng decoction.

Mga maskara sa mukha ng rhubarb

Ang mga maskara sa mukha ng rhubarb ay may mahusay na epekto. Upang makayanan ang mga pekas at mga spot ng edad sa mukha, dapat kang kumuha ng isang kutsara ng tinadtad na mga tangkay at dahon ng rhubarb at isang kutsara ng kefir. Maglagay ng manipis na layer sa mukha at mag-iwan ng hindi bababa sa 10 minuto. Hugasan ang maskara na may maligamgam na tubig at banlawan ng mabuti ng malamig na tubig.

Maaari mong bigyan ang iyong mukha ng ginintuang kulay gamit ang rhubarb juice. Ilapat ang katas mula sa mga tangkay nang pantay-pantay sa iyong mukha at mag-iwan ng hindi bababa sa 15 minuto. Banlawan ng maligamgam na tubig. Huwag lumabas sa araw sa araw.

Rhubarb para sa paninigas ng dumi

Sa kasong ito, ang rhubarb juice at dahon ay napaka-epektibo. Kahit na ang simpleng pag-ubos ng ilang binalatan na tangkay bawat araw ay magbibigay ng nais na epekto. Ang rhubarb juice ay dapat ubusin ng 50 milligrams bago ang bawat pagkain. Mabisa rin ang isang sabaw ng dahon ng rhubarb. Ang rhubarb para sa constipation ay napaka epektibong paraan. Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng mga dahon nito ay makakatulong upang perpektong pasiglahin ang gastrointestinal tract.

Rhubarb para sa mga mata

Upang maibalik ang paningin at kahit na maiwasan ang pagbuo ng mga katarata, kinakailangan na gumamit ng rhubarb para sa mga mata. Ang pagkuha ng 0.001 gramo ng rhubarb root powder 3 beses sa isang araw ay makakatulong na makayanan ang mga problema sa mata. Bilang karagdagan, ang drainage ng rhubarb ay magkakaroon din ng isang malakas na stimulating effect.

Rhubarb para sa diabetes

Ang paggamit ng partikular na halaman na ito upang labanan ang sakit ay medyo simple. Ang rhubarb ay ginagamit para sa diyabetis sa sumusunod na paraan: ang mga dahon ng halaman ay hugasan ng mabuti at natupok ng 50 gramo bawat araw. Salamat sa isang malaking bilang ng iba't ibang mga acid, ang antas ng glucose sa dugo ay bumababa at normalize.

Ang rhubarb ay may napakalawak na hanay ng mga gamit sa paggamot. Ang paggamit ng halaman na ito para sa layunin nito ay maaaring makamit ang mga makabuluhang resulta sa pagpapabuti ng kalusugan. Ang pangunahing bagay ay dalhin ito nang tama at pagkatapos ay ang mga positibong pagbabago sa kalusugan ay hindi magtatagal upang lumitaw.

SA sinaunang gamot Tsina mga ahente ng pagpapagaling mula sa rhubarb rhizomes ay ginamit na 2.5 libong taon na ang nakalilipas. Ang halaman ay dinala sa Europa noong Middle Ages ng mga Arab na doktor. Ang Rhubarb ay unang inilarawan ng dakilang manlalakbay na taga-Venice na si Marco Polo noong ikalabing walong siglo.

Ngayon ang halaman ay mayroon malawak na aplikasyon, kapwa sa impormal na gamot at kosmetolohiya at pagluluto. Ang rhubarb ay may immunostimulating, restorative at anti-inflammatory effect. Ginagamit ito sa paghahanda iba't ibang decoctions, mga infusions at tincture para sa therapy iba't ibang mga patolohiya, lalo na ang gastrointestinal tract. Ang mga benepisyo at pinsala ng halaman ay ang paksa ng pagsasaalang-alang sa artikulong ito.

Ang paggamit ng rhubarb sa pang-araw-araw na buhay at pagluluto ay napakapopular. Ang halaman ay ginagamit para sa paggawa ng halaya, marmelada, jam, pagpuno ng mga pie, at pinapanatili. Ang isang napaka-malusog at masarap na salad ay inihanda mula sa mga sariwang batang dahon at tangkay.

Ang mga petioles ng halaman na pinag-uusapan ay matagal nang ginagamit bilang isang gulay. Mayaman sila sa mga bitamina at mineral. Ang mga tuyong dahon ay isang pampalasa na ginagamit sa industriya ng pangingisda. Ang rhubarb ay pinahahalagahan at minamahal ng mga taong nanonood ng kanilang pigura.

Ang halaman ay malawakang ginagamit din sa cosmetology. Ang mask ng rhubarb ay tumutulong na gumaan ang mga dermis, alisin pekas sa pagtanda at pekas. Ang pagbubuhos ng mga rhizome ay nakakatulong sa pagpapagaling at pagpapabilis ng paglago ng buhok. Bilang karagdagan, ang halaman ay mayaman sa mga pangkulay na sangkap. Ang decoction, juice, at durog na ugat ay ginagamit sa pagkulay ng buhok, o sa halip ay bigyan ito ng ginintuang at tanso na kulay.

Botanical na katangian at larawan ng halaman

Ang rhubarb ay isang malaking perennial herbaceous na halaman, nabibilang sa pamilya Buckwheat at umabot sa taas na pitumpu o higit pang sentimetro. Ito ay nilagyan ng napakalaking mataba na sistema ng ugat, tuwid na hubad, mahinang sanga, mahinang madahon na mga tangkay na may mapupulang mga batik, malaking mahabang petioled na buong basal na kulot sa mga gilid at kahalili ng mas maliit na maikling tangkay na mga dahon ng tangkay, maliit na pinkish-white o pulang bulaklak.



Ang halaman ay namumulaklak sa simula panahon ng tag-init, at ang mga prutas ay hinog sa kalagitnaan ng Hulyo o unang bahagi ng Agosto. Ang mga prutas ng rhubarb ay mga triangular na mani. Sa larawan makikita mo ang mga bahagi ng halaman. Siberia, Central Asia, China - tirahan. Ang rhubarb ay hindi lumalaki.

Paano at kailan kinakailangan ang pag-ani ng mga materyales sa halaman?

Ang mga rhizome ay pangunahing ginagamit sa paghahanda ng mga gamot. Nagaganap ang pag-aani sa simula ng panahon ng taglagas. Pinipili ang mga pang-adultong halaman na humigit-kumulang tatlong taong gulang. Ang mga rhizome ay hinuhukay, nililinis ng lupa at iba pang mga dumi, hinugasan, dinurog at pinatuyo alinman sa labas sa lilim o sa isang dryer sa temperatura na hindi hihigit sa animnapung degree.

Ang wastong inihanda na mga hilaw na materyales ay may madilim na kayumanggi sa labas at madilaw-dilaw na kulay-rosas sa loob, isang hindi pangkaraniwang aroma at isang mapait na lasa. Ang mga inani na hilaw na materyales ay inilalagay sa mga bag na papel o mga kahon ng karton at iniimbak sa isang mahusay na maaliwalas, tuyo na lugar. Ang buhay ng istante at paggamit ng mga hilaw na materyales ay limang taon.

Komposisyon at kapaki-pakinabang na mga katangian

Ang lahat ng pagiging kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian ng rhubarb ay dahil sa nito komposisyong kemikal At nakapagpapagaling na katangian. Ang halaman ay mayaman sa:

  • glycosides;
  • tannin;
  • anthraglycosides;
  • resinous substance;
  • almirol;
  • mga compound ng pectin;
  • ascorbic acid;
  • mga asing-gamot na bakal;
  • ergosterol;
  • malic at oxalic acid;
  • routine;
  • hibla;
  • bitamina B, E, H;
  • mineral.

magtanim sa sariwa, pati na rin ang mga paghahanda na ginawa mula dito ay may antiseptic, tonic, astringent, anti-inflammatory, choleretic, carminative, laxative effect.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay ang mga produktong rhubarb ay nag-aambag sa:

  • normalisasyon ng metabolismo;
  • pag-aalis ng pamamaga;
  • pagpapabuti ng gana;
  • nadagdagan ang peristalsis;
  • normalisasyon ng trabaho ng cardio-vascular system;
  • pagpapalakas ng myocardium;
  • paglilinis ng katawan ng mga lason at basura;
  • , adnexitis, rayuma, arthritis, brongkitis, furunculosis, psoriasis, cholecystitis, pneumonia,
  • , anemia, tuberculosis, utot, paninigas ng dumi.

Rhubarb root at petioles para sa iba't ibang sakit: mga benepisyo at pinsala, mga recipe ng gamot

Ang rhizome ng halaman (nakalarawan sa itaas) ay kapaki-pakinabang para sa nagpapasiklab na proseso sa tiyan at bituka, dahil mayroon itong malakas na laxative at choleretic properties. Ang rhubarb ay hindi gaanong kapaki-pakinabang para sa hepatitis. Ang mga pulbos, decoctions, syrups, infusions at tinctures ay inihanda mula sa mga ugat. Ang halaman ay malawakang ginagamit din sa paggawa ng mga gamot na inirerekomenda tradisyunal na medisina. Sa halos bawat parmasya maaari kang bumili ng katas, makulayan, mga tablet at pulbos ng halaman na pinag-uusapan.

Gayunpaman, hindi inirerekomenda na gumamit ng rhubarb root sa iyong sarili para sa iba't ibang mga sakit. Bago ka magsimulang gumamit ng mga gamot batay dito, kumunsulta sa iyong doktor tungkol sa kanilang pagiging marapat.

Rhubarb para sa hepatitis

Paggamot ng iba pang mga sakit

Paghahanda ng isang laxative na gamot. Gilingin ang pinatuyong rhubarb rhizomes sa isang pulbos na pare-pareho. Kumuha ng sampung gramo ng produkto bago matulog.

Atherosclerosis, mga pathology balat: paglalagay ng pulbos. Gilingin ang mga ugat ng rhubarb sa isang pagkakapare-pareho ng pulbos. Uminom ng isang gramo ng gamot apat na beses sa isang araw.

Utot: tincture therapy. Ibuhos ang 100 gramo ng pinong tinadtad na pinatuyong rhubarb rhizomes na may mataas na kalidad na vodka - isang litro. Ilagay ang lalagyan sa isang malamig na lugar sa loob ng isang linggo. Huwag kalimutang iling ang pinaghalong paminsan-minsan. Inirerekomenda na gumamit ng labinlimang patak ng tincture tatlong beses sa isang araw.

Anemia, paninigas ng dumi, tuberkulosis: aplikasyon nakapagpapagaling na pagbubuhos. Pagsamahin ang dalawampung gramo ng mga ugat ng rhubarb na may limang gramo ng mga rhizome ng dandelion at ang parehong dami ng mga ugat ng celandine. I-steam ang mga hilaw na materyales sa isang baso ng pinakuluang tubig. Ilagay ang halo sa isang mainit na lugar sa loob ng isang oras. Uminom ng ¼ tasa ng na-filter na inumin tatlong beses sa isang araw.

Fractures: paglalapat ng mga compress. Pagsamahin ang rhubarb rhizome sa wood mallow, ink nut. Gilingin ang lahat ng sangkap at ihalo sa harina ng barley. Paghaluin ang mga sangkap nang lubusan. Bumuo ng cake at ilapat sa apektadong lugar. Maglagay ng plastic at gauze sa itaas. I-secure gamit ang isang bendahe.

Paghahanda gamot na antiseptiko. Pinong tumaga ang mga petioles ng halaman. Pagsamahin ang mga hilaw na materyales sa harina ng barley. Haluing mabuti at ilapat sa mga apektadong lugar.

Mga sakit sa gastrointestinal: decoction therapy. Brew ang durog petioles ng halaman sa isang halaga ng 50 gramo na may pinakuluang tubig - isang baso. Dalhin ang timpla sa isang pigsa. Uminom ng dalawang kutsara ng pinalamig, na-filter na gamot tatlong beses sa isang araw.

Application sa cosmetology

Isang maskara na may epekto sa pagpaputi. I-extract ang juice mula sa sariwang rhubarb petioles. Pagsamahin ang 30 ML ng sariwang kinatas na juice na may isang kutsara ng lupa oatmeal, cream - 15 gramo. Paghaluin nang lubusan ang mga sangkap at ilapat ang komposisyon sa nalinis na mga dermis ng mukha sa loob ng isang-kapat ng isang oras. Pagkatapos ay hugasan ang iyong mukha maligamgam na tubig. Ang maskara na ito ay nakakatulong na i-refresh at pagalingin ang mga dermis, alisin ang mga age spot at freckles.

Contraindications

Para sa lahat ng pagiging kapaki-pakinabang nito, ang rhubarb ay maaari ring magdulot ng pinsala. Hindi ka dapat kumuha ng mga paghahanda ng halaman na pinag-uusapan sa panahon ng pagbubuntis, pagpapasuso, indibidwal na hindi pagpaparaan, nadagdagan ang kaasiman tiyan. Hindi inirerekomenda na tratuhin ng rhubarb, o kainin ito para sa mga taong may pagtatae.

Kung hindi, ang halaman ay magdadala sa iyo ng mga pambihirang benepisyo. Ang pangunahing bagay ay hindi lalampas sa mga dosis na ipinahiwatig sa mga recipe, hindi upang abusuhin ang mga paghahanda ng rhubarb at hindi upang gamutin ang sarili.

Ang rhubarb ay kilala sa bawat isa sa atin. Bihira kang makakita ng hardin kung saan hindi ito lumalaki. At kung hindi ito ang season, mahahanap mo ito sa isang tindahan sa tabi mismo ng iyong tahanan! Ito ay kapaki-pakinabang para sa katawan at kailangan din produktong kosmetiko. Ang pagbubuhos ng rhubarb ay nagpapakulay ng buhok nang sagana dilaw, nililinis ang balat at nag-aalis ng mga mantsa. Bilang karagdagan, ang rhubarb ay isang kailangang-kailangan na lunas para sa acne. Paano ito gamitin ng maayos kamangha-manghang halaman para sa mga layuning kosmetiko - sasabihin niya sa iyo.

Ang rhubarb ay isang kailangang-kailangan at abot-kayang elemento ng home cosmetology.

Pangkulay ng buhok na may rhubarb

Recipe ng rhubarb decoction

    Kumuha ng 2 kutsara ng rhubarb root powder. Punan sila ng isang baso ng malamig na tubig.

    Ilagay ang pagbubuhos sa apoy at pakuluan ng 20 minuto.

    Hayaan itong lumamig at pilitin.

    Gamitin ang halo na ito upang kulayan ang iyong blonde na buhok na blonde. Upang gawin ito, kailangan mong banlawan ang iyong buhok ng rhubarb decoction pagkatapos hugasan ang iyong buhok.

    Ang produktong ito ay mahusay na gumagana para sa pagtatakip ng kulay-abo na buhok. Ang buhok ay kumukuha ng isang kaaya-ayang light brown na kulay.

Mga recipe ng mask ng rhubarb

Kung nagreklamo ka tungkol sa mga freckles at pigmentation, pagkatapos ay gamitin ang sumusunod na rhubarb mask:

    Kumuha ng 2 kutsara ng rhubarb juice.

    Magdagdag ng isang kutsara ng ground oatmeal at isang kutsara ng medium-fat cream sa rhubarb juice.

    Paghaluin ang mga sangkap nang lubusan hanggang sa mabuo ang isang homogenous na masa.

    Ilapat ang maskara sa iyong mukha gamit ang malumanay, paggalaw ng masahe.

    Pagkatapos ng 20 minuto, hugasan ng malamig na tubig.

Ang rhubarb tonic para sa pagpahid ng balat ay hindi gaanong epektibo.

    Pinong tumaga ang mga tangkay ng rhubarb.

    Kumuha ng 3 kutsara ng tinadtad na tangkay at ibuhos ang mga ito sa isang tabo ng tubig na kumukulo.

    Magdagdag ng isang kutsara ng pulot sa sabaw.

    Palamigin ang tonic. Punasan ang iyong balat gamit ito dalawang beses sa isang araw.

    Panatilihin ang tonic sa refrigerator.

Pansin! Bago gamitin ang toner na ito, siguraduhing hindi ka allergic sa honey.

  1. Upang gawin ito, maglagay ng kaunting pulot sa likod ng iyong kamay.
  2. Pagkatapos ng 5 minuto, banlawan ang pulot ng malamig na tubig.
  3. Kung nakakaramdam ka ng nasusunog na pandamdam o pangangati, o nakakita ng pamumula sa iyong balat, hindi ka inirerekomenda na gumamit ng mga pampaganda na nakabatay sa pulot.
Kung nagreklamo ka tungkol sa acne, maaaring makatulong sa iyo ang sumusunod na rhubarb mask.

    Hiwain ang mga tangkay ng rhubarb.

    Paghaluin ang 2 kutsara ng tinadtad na pinagputulan na may pinalo na puti ng itlog at 1 kutsarang gliserin.

Rhubarb – halamang mala-damo na may laman na mapupulang tangkay at makapal na sanga na rhizome. Ang pangmatagalan na ito mula sa pamilya ng bakwit ay may mga natitirang nakapagpapagaling na katangian at ginagamit din sa pagluluto. Ang kanyang nakapagpapagaling na kapangyarihan puro sa rhizome at basal petioles; hindi gaanong mahalaga ang malalawak na dahon at inflorescences ay hindi gaanong ginagamit.

Ang rhubarb ay may makatas na tangkay na parang mansanas na may kaunting asim. Sa unang bahagi ng tagsibol, ang halaman na ito ay isang mahalagang mapagkukunan ng mga unang bitamina.

Ang halaman na ito ay lumago sa Asya sa loob ng ilang libong taon; dinala ito sa Europa mula sa Tsina noong Middle Ages. Lumalaki pa rin itong ligaw sa Eastern Tibet.

Ang rhubarb ay lumitaw sa Russia noong ika-17 siglo salamat kay Peter I. Sa kasalukuyan, malawak itong nilinang sa USA at Great Britain, ngunit hindi nararapat na nakalimutan ng mga hardinero ng Russia.

Tambalan

Sa bawat 100 g ng produkto mayroong 0.7 g ng protina, 0.1 g ng taba at 2.5 g ng carbohydrates. Ang rhubarb ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga organikong acid: citric, malic, oxalic, succinic at acetic. Sa tagsibol, ang rhubarb ay lalong mayaman sa malic (hanggang 800 mg%) at sitriko (hanggang 100 mg%) acids. Bilang karagdagan, ang mga ugat ng halaman na ito ay naglalaman ng glycosides (mga 10%), catechins, rutin, resins at tannins.

Mula sa mineral Ang rhubarb ay naglalaman ng magnesium, calcium (hanggang 80 mg bawat 100 g!), phosphorus, at iron. Ang mga Amerikanong siyentipiko ay nag-anunsyo ng isa pang mahalagang bahagi ng rhubarb - polyphenols, na lalong sagana sa mga inihurnong tangkay ng halaman. Lumalaban ang polyphenols malignant neoplasms, pinipigilan ang pag-unlad ng mga kanser na tumor.

Calorie na nilalaman ng rhubarb

Ang 100 g ng berdeng bahagi ng rhubarb ay naglalaman ng 13 hanggang 21 kcal, na ginagawang angkop para sa nutrisyon sa pandiyeta. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na dahil sa maasim na lasa, ang produktong ito ay madalas na natupok na may malaking halaga ng asukal, na maaaring makabuluhang taasan ang calorie na nilalaman ng tapos na ulam.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ginagawa ito ng saturation ng rhubarb na may mga bitamina at organic compound mahalagang produkto, lalo na sa unang bahagi ng tagsibol, kapag ang iba pang "mga bitamina mula sa hardin" na kinakailangan pagkatapos ng taglamig ay hindi pa magagamit. Ang pagkain ng makatas na petioles ay nakakatulong na mapataas ang resistensya ng katawan sa mga sipon at mga virus.

Ang ugat ng rhubarb ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot at mga parmasyutiko upang gamutin ang mga sakit ng cardiovascular system, digestive system, at mga sakit sa balat. Ang mga decoction at infusions mula sa halaman na ito ay umayos balanse ng tubig at mapabuti ang daloy ng dugo.

Rhubarb sa gamot

Ang opisyal na gamot ay gumagamit ng rhubarb sa anyo ng mga tablet, pulbos at likidong katas. Sa katutubong gamot, ang mga tsaa, decoction, lotion at poultices ay ginawa mula dito. Ang mga nakapagpapagaling na bahagi ng rhubarb, na may kapaki-pakinabang na epekto sa puso at mga daluyan ng dugo, ay nakakatulong upang maiwasan ang pagdurugo, atake sa puso at ischemic stroke.

Gayundin, ang mga paghahanda ng rhubarb ay nagpapabuti sa panunaw, labanan ang dyspepsia, talamak na paninigas ng dumi, at bituka atony. Ang polyphenols ay tumutulong sa paglaban mga selula ng kanser. Ang mga acid ay may masamang epekto sa gastrointestinal bacteria.

Sa katutubong gamot, ang mga gamot na nakabatay sa rhubarb ay ginagamit para sa mga rectal fissure, almoranas, sakit sa atay, tuberculosis, psoriasis, anemia, at bilang isang diuretic at cholagogue. Para makuha ang maximum nakapagpapagaling na epekto gumamit ng mga ugat ng halaman na hindi bababa sa 4 na taong gulang. Dapat pansinin na sa patuloy na paglunok, ang rhubarb ay nagiging ihi at maging dilaw ang pawis.

Kahit na malusog na tao Kapag ginagamit ang produktong ito para sa pagkain, kailangan mong mag-ehersisyo ng isang pakiramdam ng proporsyon, kung hindi man ang mga digestive disorder, pagsusuka at pagtaas ng temperatura ng katawan ay posible. Ang mga matatandang pasyente ay inirerekomenda na gumamit lamang ng rhubarb sa ilalim ng pangangasiwa ng isang doktor.

Rhubarb sa cosmetology

SA para sa mga layuning kosmetiko gamitin ang mga ugat at tangkay ng halaman. Ang rhubarb juice ay nagsisilbing natural na self-tanner kapag inilapat sa balat na may malawak na brush at hinugasan pagkatapos ng 10 minuto. Hindi ipinapayong lumabas sa araw sa araw na ito. Maaari mong idagdag ang juice sa iyong pang-araw na cream sa mukha sa isang 1: 1 ratio. Ang cream na ito ay dapat hugasan ng 15 minuto pagkatapos ng aplikasyon.

Ang rhubarb ay nagliligtas sa balat mula sa mga pekas at mga batik sa edad. Upang maputi ang balat, ang isang halo ng pantay na bahagi ng rhubarb juice at kefir ay inilapat sa balat sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay hugasan ng maligamgam na tubig at hugasan ng malamig na tubig.

Ang rhubarb ay mabuti din para sa buhok. 1 kutsara ng durog na ugat, na niluto ng 1 litro ng tubig na kumukulo, - mabisang pantulong sa pagbanlaw, nagbibigay ng dami at ningning ng buhok.

At para makakuha ng magandang light brown shade para sa mamantika ang buhok Ang sumusunod na maskara ay ginagamit: pakuluan ang 250 g ng rhizomes sa 2 baso ng natural na puting alak hanggang sa mahati ang dami ng likido. Palamigin ang nagresultang timpla at ilapat sa buhok sa loob ng kalahating oras, pagkatapos ay banlawan ng maligamgam na tubig.

Rhubarb para sa pagbaba ng timbang

Ang rhubarb ay epektibong nag-aalis ng mga lason, nag-normalize ng balanse ng tubig at nagpapabuti ng motility ng bituka, nag-aalis ng mga lason sa katawan. Ang mga pag-aari na ito sa kanilang sarili ay lumikha ng mahusay na mga kinakailangan para sa matagumpay na pagbaba ng timbang. Mayroong katibayan na binabawasan nito ang gana.

Ito mababang calorie na produkto, ang paggamit nito sa mga diyeta ay hindi lamang katanggap-tanggap, ngunit lubhang kapaki-pakinabang din. Ang mga malalamig na sopas, pampagana, at salad na may rhubarb ay may nakakatuwang lasa at nakakatulong na pag-iba-ibahin ang diyeta kapag limitado ang caloric intake. Ang tanging bagay na dapat mong iwasan ay ang mga matamis na pagkaing may rhubarb.

Mabuting malaman

Ano ang lutuin gamit ang rhubarb

Ang produktong ito ay natatangi dahil maaari itong magamit nang may pantay na tagumpay para sa una at pangalawang kurso, pampagana, salad at dessert. Ang makatas, maasim na petioles ng halaman ay ginagamit para sa pagkain. Ang mga ito ay napaka-malambot at maaaring maimbak kahit na sa refrigerator nang hindi hihigit sa dalawang araw.

Ang mga rhubarb pie ay isang masarap na delicacy; gumagawa din sila ng jam mula dito. Ang pinakasimpleng at malusog na ulam mula sa halaman na ito - petioles, dinidilig ng asukal at inihurnong sa oven.

Bilang unang kurso, naghahanda sila ng purong rhubarb na sopas na may kulay-gatas at mga halamang gamot, at sa init ng tag-araw ay naghahain sila ng mga malamig na sopas sa produktong ito.

Walang mas madali kaysa sa paghahanda ng isang mayaman sa bitamina, nakakapreskong salad na may rhubarb. Kinakailangan na i-chop ang mga tangkay kasama ng iba pang mga pana-panahong gulay sa panlasa: mga pipino, kamatis, labanos, berdeng sibuyas at dill, magdagdag ng isang kutsara ng pulot, isang maliit na asin at ibuhos sa isang halo ng mga produkto na iyong pinili mantika, cream, low-fat yogurt o sour cream.