Nyttig mat for brystkreft. Hvordan skal ernæring være for brystkreft - kostholdsprinsipper og prøvemeny. Riktig ernæring for brystkreft: et sunt kosthold

Kosthold for enhver kreftsykdom er 10-15% av suksessen med utvinning. Ernæring spiller en stor rolle i å opprettholde en normal balanse av mikroelementer og vitaminer i kroppen.

Kreftsvulster frigjør enorme mengder giftstoffer i kroppen, og riktig ernæring er rettet mot å redusere disse nivåene til en sunn balanse. Pluss at du må vite hva du kan og ikke kan spise hvis du har kreft, for ikke å forverre tilstanden eller øke generell rus, svekker blodsirkulasjonen og akselererer ikke tumorvekst.

I tillegg må du forbedre immuniteten din og fremskynde celleregenereringen. Dette er spesielt viktig etter alvorlig kjemoterapi, som i stor grad påvirker hele kroppen og forgifter den. Sunn immunitet selv vil bekjempe ondartede celler og angripe svulsten.

Målet med riktig ernæring

Reduser generell forgiftning i kroppen og tumorlokalisering.
Forbedre leverfunksjonen.
Forbedre metabolisme og regenerering av celler og vev.
Øk hemoglobin og forbedre oksygenutvekslingen mellom røde blodceller og friske celler.
Normaliser stoffskiftet.
Forbedre balansen biokjemisk sammensetning i blod.
Fjerning av giftstoffer og avfall.
Homeostase balanse.

Anti-kreft produkter

Et balansert kosthold og kosthold for kreft er veldig forskjellig fra et normalt kosthold. Og vanligvis er det lagt vekt på plantemat rik på antioksidanter, vitaminer og mineraler.

Grønn te. Inneholder epigallokatekingallat eller katekin, som reduserer svulstveksthastigheten. Drikk 200 milliliter grønn te hver dag etter middag.
Kinesisk, japansk sopp. Reishi, cordyceps, shiitake, maitake er bra for å øke immuniteten i en svekket kropp. Pluss at det reduserer hevelse og hevelse i selve neoplasmen. Reduserer rus nær kreft sterkt og reduserer aggressiviteten.
Tang. Dulse, chlorella, wakame, spirulina, kombu er kraftige hemmende stoffer som hemmer hastigheten på tumorvekst og reduserer delingsprosessen kreftceller. Spesielt nyttig for pasienter med dårlig differensierte svulster.
Nøtter og frø. Gresskar, sesam, solsikke, linfrø, mandel, valnøtter. De inneholder lignaner, som øker produksjonen av kjønnshormoner. Godt middel, som brukes til å forebygge brystkreft. Uten disse stoffene er kroppens celler mer mottakelige for mutasjoner, pluss at flere giftstoffer og ekstra enzymer vises i blodet. Frøene inneholder fett, proteiner, karbohydrater og nyttige mikroelementer for celler og vev.

Grønt med blader. Sennep, alfalfa, spirer, hvete, løk, gulrøtter, pastinakk, hvitløk, spinat, spisskummen, pastinakk, persille, salat. Inneholder et stort nummer av essensielle næringsstoffer, mineraler, vitaminer og naturlige aminosyrer. Bladene inneholder også klorofyll, som vi hovedsakelig henter naturlig jern fra. Øker mengden av antistoffer i kroppen, forbedrer fagocytose, reduserer mengden kreftfremkallende stoffer i blod og vev. Fjerner betennelse i mage-tarmkreft. Det er bedre å krydre selve salaten linfrøolje, som også bidrar til kreftbehandling.
Aromatiske urter. Mynte, basilikum, timian, merian, nellik, anis, kanel, rosmarin, spisskummen, gurkemeie. Forverrer veksthastigheten til tumorformasjoner og forbedrer metabolismen.
Belgvekster. Asparges, soyabønner, kikerter, linser, erter, grønne bønner. Inneholder chymotrypsin og trypsin, som reduserer veksthastigheten til aggressive celler. Forbedrer celleregenerering. Passer godt til kokt fisk.
Frukt grønnsaker. Rødbeter, sitron, mandarin, gresskar, eple, plommer, fersken, grapefrukt, aprikos. De inneholder betakaroten, lykopen, ellaginsyre, quarcetin og lubein - disse antioksidantene beskytter kroppen under kjemoterapi og strålebehandling.

Bær. Søte kirsebær, kirsebær, rips, tyttebær, tyttebær, bjørnebær, jordbær, blåbær, bringebær - svulsten produserer en stor mengde eksogene giftstoffer, som bærene nøytraliserer ved hjelp av antigene hemmende stoffer. De forbedrer beskyttelsen av celle-DNA mot ultrafiolett og kjemisk eksponering, reduserer sjansen for mutasjon og ødelegger kreftceller.
Korsblomstrede grønnsaker. Kålrot, hvit, rosenkål, blomkål, brokkoli, reddik inneholder indol og glukosinolat, som forbedrer leverfunksjonen, reduserer rus og forverrer veksten av kreftceller til blodårene.
Honning, kongelig gele, propolis, biebrød, pollen. Forbedrer regenerering, øker immuniteten, reduserer kreftveksthastigheten og har en svak smertestillende effekt på pasientens kropp. Honning brukes ofte mot magekreft eller karsinom.

Forbudt mat for kreft

Brus, brus cola og vann.
Alkohol i poser.
Buljonger laget av fisk, kjøtt eller fjærfe.
Margarin
Gjær
Sukker og søtsaker
Eddikholdig mat
Helmelk. Resten av meieriproduktene er ok.
Førsteklasses mel
Hermetikk, pickles, syltede agurker, tomater, syltede grønnsaker, etc.
Foreldede poteter.
Svært fet mat.
Pølser, saltet, røkt, det spiller ingen rolle.
Eventuelt stekt fett.
Mel, bakevarer, boller, kaker, konfekt, hvor mange tilleggsstoffer er tilsatt.
Majones og butikkketchup.
Coco-Cola, Sprite og andre søte kullsyreholdige drikker og brus.
Bearbeidet og varmebehandlet ost.
Frosset kjøttdeig, fisk, kjøtt og halvfabrikata.
Røkt, sterkt saltet, krydret og veldig fet mat.
Oksekjøtt - på grunn av det store antallet tilsetningsstoffer, har de fleste kyr kreftsvulster; selvfølgelig blir de kuttet ut når de selger, men det er bedre å ikke risikere det.

Regler

Først av alt må du diskutere kostholdet ditt med legen din, siden bare han vet de nøyaktige dataene om plasseringen, stadiet og aggressiviteten til kreften. Etter enhver behandling, kjemoterapi, så vel som etter operasjonen, er det bedre å omorganisere kostholdet, siden du i dette tilfellet først og fremst må stole på lett fordøyelige stoffer og matvarer, så vel som de matvarene som gir en stor mengde stoffer, protein og karbohydrater for restaurering og regenerering.

For 1 kilo menneskevekt trengs opptil 30-40 kilokalorier. Du kan se tabellen nedenfor.

MERK! Husk at ernæringskomponenten skal inneholde: karbohydrater 55 %, resten 30 % fett og 15 % protein. I tillegg må du ta vitaminer, mineraler og andre nyttig materiale.

Krav

Spise mat normal temperatur. Spis aldri veldig varm eller kald mat fra kjøleskapet.
Tygg maten grundig for å forbedre fordøyelsen og absorpsjonen i tarmen. Dette gjelder spesielt for pasienter med mage- og magekreft.
Ikke stek mat i olje, prøv å bruke kokt mat. En dobbel kjele hjelper veldig godt i denne saken. Ved steking produseres det en enorm mengde kreftfremkallende stoffer, som forverrer leverens og kroppens tilstand som helhet.
Spis litt etter litt 5 til 7 ganger om dagen, i små porsjoner ikke mer enn 250 gram.
Kun fersk mat og kun tilberedt mat. Ikke oppbevar den i mer enn en halv dag.
For pasienter som har gjennomgått en gastrisk reseksjonsoperasjon, bør all mat males i en blender.
Ved oppkast og kvalme bør du drikke minst 3 liter vann per dag. Ikke drikk kullsyreholdig og mineralvann med overflødig salter. Med et normalt kosthold, sørg for å drikke 2 liter vann om dagen, rent eller kokt. Hvis du har nyrekreft, sørg for å konsultere legen din.

Hvis du føler deg kvalm om morgenen, spis 2-3 stykker toast eller brød, du kan også ta kjeks oralt.
Ventiler rommet når ubehagelige lukter og sensasjoner.
Etter strålebehandling er pasientens spyttuttak svekket, da må han stole mer på flytende mat, frokostblandinger, finhakkede grønnsaker, fermenterte melkedrikker med urter. For stimulering spyttkjertler Du kan tygge tyggegummi eller spise sur mat.
Prøv å legge løk, hvitløk og eventuelle friske urter til hver rett.
En halv time før måltider, drikk to glass vann.
Spis mer fiber for å stimulere tarmfunksjonen.
Med irritasjon av mageveggen og med alvorlig halsbrann spise mer frokostblandinger og mindre sur, bitter og søt mat.
Hvis du har diaré, løs avføring og diaré, så spis mer kjeks, cottage cheese, ferske poteter, linfrø. Spis mindre frukt og grønnsaker som har en avføringseffekt.
For strupekreft, når det blir svært vanskelig å svelge, spis knust mat, frukt, grønnsaker, supper, tynne frokostblandinger, etc.

Vitaminer

Mange tror at inntak av vitaminer akselererer veksten av selve svulsten. Du må forstå at en svulst, som ethvert annet organ, selvfølgelig vil konsumere alle nyttige stoffer, men med normal terapi må kroppen komme seg, og for dette må det være et komplett utvalg av mikroelementer.

Kalsium
Magnesium
Karotenoider
Selen
Aminosyrer
Flavonoider
Isoflavoner
Vitaminer: A, E, C.
Flerumettede fettsyrer

FAQ

Hvorfor kan du ikke spise søtsaker hvis du har kreft?

Du kan spise det, men i begrensede mengder. Generelt er skaden av søtsaker ennå ikke spesielt bevist under utviklingen kreftsvulster. Men det er et faktum at svulsten i seg selv bruker en økt mengde glukose! Men andre vev og organer i kroppen bruker det på denne måten, så du kan ikke gi opp søtsaker helt.

Kan jeg drikke vin?

Kan konsumeres, men ikke i store mengder. Det er sant at noen typer onkologi har kontraindikasjoner. Hvis pasienten er sterkt beruset eller tar visse medisiner som ikke virker når alkoholnivået i blodet øker, er det forbudt å drikke alkoholholdig drikke. Det er best å konsultere en lege.

Vil inntak av cottage cheese og kalsium hjelpe mot beinkreft?

Nei, det hjelper ikke i det hele tatt. Det hjelper heller ikke med benmetastaser (brystkreftkarsinom) og annen onkologi.

Kan du drikke kaffe hvis du har kreft?

Kaffe er flott for å stimulere immunforsvaret og er en utmerket antioksidant, men kaffe hjelper ikke mot kreft og kan forårsake ekstra problemer. Mange leger forbyr å drikke det hvis du har kreft, fordi koffein øker arterielt trykk og øker koagulering, noe som kan føre til at blodpropper oppstår.

Det er bedre å ikke bruke det, siden kaffe og eventuell onkologi ofte er langt fra hverandre. Men for mer nøyaktig informasjon, kontakt legen din.

Er massasje nødvendig for kreft?

Selve massasjen kan kun utføres av en profesjonell massasjeterapeut som kjenner og er kjent med patologien din. Generelt anbefaler de fleste ikke å gjøre noen massasje for onkologi, på grunn av det faktum at svulsten kan begynne å vokse raskere når blodsirkulasjonen stimuleres.

Kan jeg drikke melk eller fløte?

Litt høyere har vi allerede påpekt at du ikke kan drikke helmelkprodukter. Dette skyldes at de inneholder stoffer som øker insulinlignende vekstfaktorer. De påvirker dannelsen av kreftceller i menneskekroppen.

Hvilke medisiner er kontraindisert?

Under ingen omstendigheter bør du bestemme eller rådføre deg med hvem som helst om å ta medisiner. Se heller ikke etter dette svaret på Internett. Ethvert inntak av ethvert stoff må være strengt avtalt med den behandlende legen.

For eksempel er noen antibiotika forbudt for nyre- og leverkreft, men generelt er de ikke forbudt for onkologi. Du må tydelig forstå sykdommens natur, og bare en kvalifisert lege kan vite om dette.

Rødbetejuice mot kreft

proffer

Hemmer veksten av tumorceller.
Øker hemoglobin.
Normaliserer antall modne leukocytter i blodet.
Kreftceller blir mer oksidert og dermed svakere for kroppens immunsystem.
Godt middel mot kreft: lunger, Blære, mage, endetarm. Generelt hjelper det med kreft.

Matlagingsmetode

Ta og skjær rødbetene i små biter.
Ha i en juicer eller blender.
Sil fruktkjøttet og la bare saften være igjen.
Sett saften i kjøleskapet ved +5 grader i 2 timer.
Ved den første dosen, drikk 5 ml juice etter måltider. Øk deretter dosen gradvis med 3 ml hver gang til 500 ml ( daglig dose). Du kan ikke drikke alt på en gang, siden blodtrykket kan stige, pulsen kan øke og kvalme kan vises.
Ta 100 ml 5 ganger om dagen en halv time før måltider. Til frokost, lunsj og middag kan du øke dosen til 120 ml.
Ikke drikk kald juice, er det best å varme den opp til kroppstemperatur. Du kan også drikke gulrot, gresskar og ferskpresset grønnsaksjuice (spesielt sunn juice fra røde grønnsaker).

Ernæring for brystkreft er en viktig del av anbefalingene for å opprettholde en sunn livsstil. Riktig kosthold vil bidra til å støtte styrke i kampen mot sykdommen, fremskynde behandlingen og gi styrke.

Det er verdt å merke seg umiddelbart at det ikke er noen spesifikk meny som er foreskrevet for onkologi. Det er et sett med generelle anbefalinger godkjent av ledende onkologer, samt ernæringsanbefalinger avhengig av sykdomsstadiet. Dette betyr at dietten kan modifiseres og modifiseres, i samsvar med de grunnleggende reglene og forbudene.

Hovedregelen er å støtte komplett diett selv i mangel på matlyst. Det er viktig at alt kommer med mat nødvendige stoffer: proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler. Pasientens kropp er under ekstrem stress; det er nødvendig å opprettholde funksjonen på riktig nivå.

Viktigheten av riktig ernæring ligger også i at vitaminterapi ikke gir ønskede resultater– flertall av representanter moderne medisin har en tendens til å tro at syntetiske vitamin- og mineraltilskudd ikke absorberes i riktig mengde.

Faste og underernæring er strengt forbudt. Ofte med onkologi forsvinner appetitten, men det er nødvendig å spise oftere og oftere enn før sykdommen.

Riktig næring for kreft - grunnleggende regler:

Forbruker små porsjoner - 300-400 g. På denne måten vil maten absorberes bedre og vil ikke skape ekstra stress på mage-tarmkanalen.
4-6 måltider om dagen med jevne mellomrom.
En full frokost er nødvendig.
Mat må inntas i rolige omgivelser.
Unngå varm og kald mat. Spis varm mat eller mat ved romtemperatur.
Hvis det ikke er problemer med mage-tarmkanalen, bør grønnsaker og frukt konsumeres rå eller etter en kort varmebehandling. Selve raw food-dietten (bare i forhold til grønnsaker og frukt) anses som gunstig.
Det anbefales å rense vannet. Øk forbruket av filtrert, rent, stillestående vann.
Reduser forbruket av te og kaffe; det er bedre å eliminere kaffe helt.
Gi preferanse til mat uten fargestoffer og smaker.

En viktig funksjon i kostholdet for brystkreft er å redusere kalorier. Fettforbruk har vist seg å øke hastigheten på tumorvekst i brystkjertelen.

Dermed er menyen rettet mot å øke immuniteten, støtte kroppen og avgifte.

Spesifikke matpreferanser - vegetarisme, veganisme, råkostdiett - må forlates i det minste for behandlingsperioden.

Ernæring for brystkreft bør inneholde alt nødvendige produkter: magert kjøtt og fisk, frukt og grønnsaker, melkesyreprodukter, frokostblandinger og korn.

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot grønnsaker - blant dem er det mange produkter med antioksidantegenskaper:

Selleri – bare én porsjon gir kroppen stort beløp mineraler og daglig behov for vitamin C.
Gresskar – forbedrer funksjonen til mage-tarmkanalen.
Tomater inneholder den sterkeste antioksidanten, lykopen.
Bete.
Brønnkarse.

I tillegg til grønnsaker bør ditt daglige kosthold inneholde frukt og bær. Grønnsaker og frukt bør utgjøre minst en tredjedel av det daglige kostholdet. Det er bedre å foretrekke sesongens frukt som vokser der du bor - de beholder flere næringsstoffer.

Ernæring i tidlige stadier

Dietten for stadium 0-1 brystkreft er praktisk talt ikke forskjellig fra generelle anbefalinger for et sunt kosthold. Det er bare én regel: nekt søppelmat, utelukk vegetarisme, veganisme og raw food diett, spis næringsrikt og i porsjoner. Hvis du forblir vegetarianer og raw foodist, kan helsen din forverres betydelig på grunn av mangel på proteiner. Det er viktig å forstå at med stress reduseres matens fordøyelighet.

En godt utformet meny vil bidra til å forbedre ditt velvære og enkelt tolerere behandling, samt redusere risikoen for tilbakefall. Grunnlaget for menyen er mat rik på fiber. De vil bidra til å støtte gastrointestinal funksjon. Beste kilde fiber - frukt og grønnsaker.

Melkesyreprodukter med lavt fettinnhold anbefales også. Det er viktig å velge mat med minimalt fettinnhold, siden lipider provoserer svulstvekst. I tillegg er det nødvendig å unngå økt saltforbruk - det er bedre å velge mager mat og ikke tilsette salt til kokte retter.

Diett for den andre fasen av brystkreft

I den andre fasen spiller vitaminer og mineraler en viktig rolle. Arbeidet må vedlikeholdes immunforsvar. Vitaminer A, D, E, C anses som de mest verdifulle for immunitet. Derfor er det nødvendig å lage en meny som tar hensyn til vitaminverdien til produktene som er inkludert i den. Ikke vær redd for å overskride daglig norm vitaminer – kroppen trenger maksimal støtte.

For å få mest mulig ut av grønnsaker og frukt kan du lage fersk mat. Ferskpresset juice er perfekt fordøyelig. Juice av appelsin, rødbeter, gulrot, gresskar, eple og selleri anbefales.

Det er viktig å opprettholde tilstrekkelig fiberinntak, noe som bidrar til å unngå toksisitet. Stråling og kjemoterapi fører uunngåelig til føler seg uvel, men kroppen kan støttes ved å innta mat rik på pektin og antioksidanter.

Funksjoner av kosthold i de siste stadiene av brystkreft

Ernæring for stadium 3-4 brystkreft er rettet mot avgiftning. I sluttfasen fører behandlingen til alvorlig forgiftning. Det er nødvendig å redusere manifestasjonene av rus, som manifesterer seg både som en reaksjon på selve behandlingen og som konsekvensene av tumorforfall.

Den beste måten å fjerne giftstoffer på er fiber. Og for å redusere skaden fra stråling, anbefales det å spise mat som er rik på selen, pektin og karoten.

På siste etappe Fisk og kjøtt er helt utelukket fra menyen. Dietten er utformet på en slik måte at den opprettholder velvære og ikke skader kroppen. Grunnlaget for kostholdet er grønnsaker, frukt og lette frokostblandinger.

Forbudte produkter

Onkologisk status pålegger pasienten visse forpliktelser - han trenger å takle dårlige vaner og gi opp usunn mat.

Produkter med høyt innhold animalsk fett, margarin og smør er helt utelukket.
Meieriprodukter med høyt fettinnhold.
Stekt kjøtt og fisk, fete buljonger.
Røkt mat, marinader, hermetikk og halvfabrikata.
Mat fra hurtigmatkjeder.
Mat med fargestoffer og smaker.
Salte, krydrede retter.
Mat med økt innhold Sahara.
Produkter laget med bordeddik.
Mel, bakevarer, ferske bakervarer, hvitt brød. Pasta kan kun lages av durumhvete.
Sopp og alle soppretter.
Kaffe, sjokolade, andre produkter med høyt innhold av kakaobønner eller koffein.
Brus, pakket juice.

Og selvfølgelig må du eliminere alkohol fullstendig.

Riktig kosthold alene vil ikke kurere brystkreft, men det vil hjelpe velvære og vil gi deg styrke til å takle sykdommen. Under behandlingen er det viktig å opprettholde en sunn mage-tarmkanal og innta næringsrik, sunn mat. Hvis pga kroniske sykdommer før kreft var det noen kostholdsbegrensninger eller anbefalinger, de må følges.

Brystkreft hos kvinner har økt betydelig. Forskere studerer spørsmål angående matens rolle og deres rolle i utviklingen av ondartede neoplasmer.

De konkluderte med at noen produkter kan påvirke vekst og utvikling av svulster, forverre eller forbedre tilstanden til pasienter etter operasjonen. Riktig ernæring for brystkreft er nødvendig for forebygging og behandling av brystkreft.

Ved identifisering ondartet svulst brystkjertel sammen med avtalen riktig behandling må utarbeides nyttig meny, som kan bidra til bedring og forløp av rehabiliteringsperioden.

Ernæring for brystkreft bør den være komplett, rik på vitaminer og mikroelementer som er nødvendige for kroppens funksjon.

Pasienten trenger mat som er rik på fiber for normal funksjon. mage-tarmkanalen og forhindrer forstoppelse. Det er viktig å spise fersk frukt og grønnsaker, og begrense matvarer med høy prosentandel av fettinnhold.

Det er å foretrekke å spise magre meieriprodukter og melkesyreprodukter; hard ost bør ikke være salt eller fet. Hvis du har brystkreft, spis i porsjoner hver tredje time. Hvis det ikke er appetitt og pasienten nekter å ta sunt dette øyeblikket mat, familie og venner må ha samtaler for å forklare at hun trenger riktig ernæring for å bli frisk. For å forbedre appetitten kan du drikke ferskvann 30 minutter før måltider. tomat juice eller spis et surt eple.

Du må drikke mye vann, inkludert stillestående vann, mineralvann og grønn te, siden etter behandling, spesielt bruken av kjemoterapi, har mengden medikamenter, kreftfremkallende stoffer og giftstoffer i kroppen som må elimineres økt. Sterk te bør reduseres, og kaffe, spesielt pulverkaffe, bør elimineres.

Kvinner under utvikling kreft kan ringe overvekt, derfor må en annen tilstand tas i betraktning - vekttap, som er nødvendig for å redusere nivået av insulin i blodet, fett og tilbakefall av sykdommen. Vann til matlaging må renses eller filtreres, springvann ikke egnet for dette formålet.

Diett for brystkreft etter operasjonen er rettet mot å redusere belastningen på leveren og nyrene. Dagsbehov i fett og proteiner er minimal, ikke mer enn 20% av alle kalorier.

Hva skal du legge til i menyen?

Menyen bør inneholde fjærfe, kanin, nutria, kalvekjøtt, storfekjøtt og magert svinekjøtt. Egg vises sjøfisk, cottage cheese. Anbefales til matlaging vegetabilsk olje, spesielt linfrø og oliven.Soya er en god kilde til protein; i tillegg fjerner den radionuklider fra kroppen, så soya, belgfrukter og grønt vil supplere protein og diversifisere maten, som bør være usaltet, mild, uten konserveringsmidler, fargestoffer og smakstilsetninger.

Du kan ikke spise stekt, hermetisert, syltet, røkt mat. Forbudt melprodukter, sopp, sjokolade. Du kan ikke drikke alkoholholdige drikker. Du bør bestemt slutte å røyke.

Bruk sukker og søtsaker forsiktig, i små mengder, erstatt dem med honning. Bokhvete og havregryn, noen ganger kan du lage mat semulegrynsgrøt. De inneholder stivelse, fiber og pektiner, som kroppen trenger.

Grønnsaker og frukt som inneholder fiber, vitamin C og betakaroten vil bidra til å aktivere funksjonen til tarmen og galleblæren. De bør være mer enn halvparten av alle kalorier. I grønnsaker, frukt og bær av rødt og gul farge Det er bioflavonoider, som gjenoppretter cellemembranen, så de må inkluderes i en persons meny etter kjemoterapi.

Fiskeolje eller sjøfisk er nødvendig for å gjenopprette cellemembranen. Tørkede aprikoser og rosiner har en tendens til å fylle opp blodet med kalium og øke utskillelsesfunksjonen til nyrene. Grønnkål, selleri, gresskar vil berike kroppen med mikroelementer; tomater og rødbeter inneholder antioksidanter; brønnkarse inneholder fenetylisotiacyant, som ødelegger frie radikaler; Brokkoli inneholder sulforafan, som bekjemper kreftceller.

Diett for 2-3 stadier av sykdommen

Ved stadium 2 brukes brystkreft, kjemoterapi og strålebehandling. For å redusere virkningen av skadelige medisiner og radioaktiv stråling på kroppen, utarbeides en spesiell meny. Kosthold for brystkreft bidrar til å styrke immunforsvaret.

Maten bør domineres av produkter som inneholder vitamin A, D, E, askorbinsyre og mineraler. Tilberedt juice fra gulrøtter, epler, appelsiner, rødbeter og gresskar vil være gunstig.

De bidrar til å redusere rus og giftstoffer, ugunstig påvirkning kjemoterapi og strålebehandling på kroppen. Med tillatelse fra legen din kan du drikke nype-te rik på vitamin C og vitamindrikker fra medisinske urter.

Diettspesifikasjoner på trinn 4

I det fjerde stadiet av brystkreft blir beinvev, hjerne, lever, lunger skadet av metastaser, og kroppens uopprettelige forfall begynner.

Spørsmålet oppstår: hvordan bør en pasient spise i denne perioden? Ernæring i denne perioden bør være rettet mot å få pasienten til å føle seg bedre.

På dette tidspunktet bør kjøtt og fisk utelukkes fra kostholdet. Næringskilden bør være lett fordøyelige frokostblandinger, grønnsaker og frukt.

Diett for brystkreft, menyen som inkluderer ulike produkter ernæring, en stor mengde væske, er rettet mot å forbedre pasientens tilstand. Til tross for at måltider skal være brøkdeler, bør du under sykdom ikke gå sulten eller spise for lite. Dette kan forårsake svimmelhet og hodepine, noe som bidrar til rask tretthet av kroppen, og den mister evnen til å motstå sykdommen.

Infeksjoner kan komme inn i kroppen og forstyrre behandling av brystkreft. Ferske juicer fra rødbeter, gulrøtter, epler har ikke bare vitaminer, men også evnen til å rense blodet for giftstoffer. Høye kolesterolnivåer kan reduseres ved å spise valnøtter, avokado, epler og grønt. Retter laget av bønner, havregryn og bokhvete tjener samme formål. Listen vil bli supplert med sjømat og olivenolje.

Etter bruk av kjemoterapi og antihormonbehandling for brystkreft kan osteoporose utvikles. R eoporose. I lys av dette trenger kroppen å fylle på vitamin D, som finnes i fiskeolje, sardiner, sild, torskelever, hard ost og egg.

Kostholdsplanen for brystkreft bør være helt fra begynnelsen av sykdommen, i den preoperative perioden, etter den, gjennom hele perioden med rehabilitering og gjenoppretting av helse.

Pasienter må huske regelen: et balansert kosthold, å spise mat med en stor mengde mikroelementer vil gi lindring til en svekket kropp og redusere sannsynligheten for sykdom etter gjennomgått operasjon og forbedre livskvaliteten.

Man bør ikke ignorere det faktum at riktig valgt kostholdsmat er integrert del kompleks behandling for ondartede sykdommer.

Vellykket behandling alvorlig sykdom kan ikke klare seg uten et balansert kosthold hvis du har brystkreft. Dietten krever overholdelse av visse restriksjoner og regler. Det er ingen spesielt utviklet meny for kreft, men det er det generelle anbefalinger, godkjent av onkologer. Dette betyr at denne dietten også egner seg for pasienter med andre ondartede og godartede svulster.

For å forbedre pasientens tilstand ved diagnostisering av brystkreft, anbefales et næringsrikt kosthold. Først av alt daglig meny må balanseres etter hoved næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Faste er strengt forbudt. Det er viktig å følge følgende regler:

spise små porsjoner mat;
måltider 5 - 6 ganger om dagen;
tygg maten grundig i et rolig miljø;
spise mat ved romtemperatur, verken varm eller kald;
spise frukt og grønnsaker rå eller etter lett varmebehandling;
matlaging med filtrert og renset vann, springvann må utelukkes fullstendig;
drikk rikelig med renset vann, grønn te, uten kullsyre mineralvann. Begrens forbruket av te, kaffe, spesielt pulverkaffe.
mat skal være usaltet, uten fargestoffer, konserveringsmidler, smaksforsterkere osv.

En viktig retning for å skape et kompetent kosthold for en ondartet brystsvulst er å redusere kaloriinnholdet i maten. Å redusere mat med høyt fettinnhold i den daglige menyen bremser veksten av kreftceller betydelig

Ved brystkreft bør dagsmenyen være rettet mot å øke lokalt generell immunitet, kamp mot frie radikaler, avgiftning av kroppen, strålebeskyttende beskyttelse, forebygging av tilbakefall etter operasjon.

Riktig ernæring for kvinner med brystkreft innebærer balansert kosthold inkludert grønnsaker, frukt, melkesyreprodukter, lav-fett varianter kjøtt, fisk. Grønnsakene som vil være mest fordelaktige for kreftpasienter er:

brokkoli (sulforafan bekjemper ondartede celler);
selleri (høyt innhold av vitamin C og sporstoffer);
gresskar (rik på fiber og mikroelementer);
tomater (rik på antioksidant lykopen);
rødbeter (inneholder antocyaniner og antioksidanter);
brønnkarse (fenetylisotiocyanat ødelegger frie radikaler).

Frukt og bær inneholder mye vitaminer, antioksidanter og pektiner. Disse er biologisk aktive stofferøke immuniteten, bekjempe frie radikaler, redusere risikoen for tilbakefall etter behandling.

Hvis en ondartet svulst oppdages i brystkjertelen, er det nødvendig å utelukke stekt, røkt, syltet, hermetisert og raffinert mat. De samme reglene følges etter operasjon for å fjerne en svulst.

Huske! Det er forbudt å konsumere kaffe, kakao, sterk te, kullsyreholdige drikker, hermetisert juice, alkoholholdige drinker.

Ernæring i den innledende fasen av sykdommen

Når en ondartet sykdom oppdages, i tillegg til den foreskrevne behandlingen, er godartet mat viktig for en kvinne. En velvalgt meny hjelper kroppen med å bekjempe ondartede manifestasjoner og eliminerer provokasjonen av tumorvekst etter kirurgisk behandling.

Grunnlaget for menyen bør være mat rik på fiber. Det er veldig viktig å støtte normal funksjon mage-tarmkanalen, forhindre forstoppelse. For å gjøre dette, inkluderer frukt og grønnsaker i den daglige menyen som en kilde til kostfiber.

Kostholdet til en pasient med brystkreft bør ikke inneholde mye fett. Det er nødvendig å velge melk og melkesyrederivater med lavt fettinnhold. Bedre å bruke lite fett kefir, cottage cheese, fermentert bakt melk, rømme. Harde oster skal ikke være fete eller salte.

Diett på stadium 2 av sykdommen

Spesifikasjoner for utviklingen av sykdommen i 2. fase patologisk prosess bestemmer trenden i en kvinnes diett. Det er rettet mot å styrke lokal og generell immunitet. For å nå dette målet nøye oppmerksomhet ta hensyn til tilstrekkelig innhold av vitaminer og mineraler. Vitaminer A, D, E og askorbinsyre er verdifulle for å opprettholde kroppens immunsystem. Hoveddelen av pasientenes meny skal være rik på vitaminer plante mat.

Det er nyttig å tilberede ferskpresset juice fra grønnsaker og frukt. Slike drikker vil tillate deg å konsumere vitaminer og mineraler i en mer konsentrert form. Det er nyttig å konsumere eple-, gulrot-, selleri-, appelsin-, bete- og gresskarjuice.

Plantemat rik på pektin, antioksidanter bidrar til å redusere rus og negativ påvirkning kjemoterapi, strålebehandling. Mange frukter og bær har strålebeskyttende egenskaper.

Råd. Menyen til pasienter skal inneholde medisinske urter i form av te og vitamindrikker. Nype-te er en utmerket kilde til vitamin C og flavonoider. Brennesle er rik askorbinsyre og vitamin D. Bruk av medisinske urter som urtemedisin for brystkreft anbefales kun med tillatelse fra behandlende lege

Den daglige menyen for brystsvulster i denne perioden inkluderer mat som er rik på fiber. Dette er viktig for å normalisere fordøyelsen. Det er også nødvendig for å opprettholde optimal lever- og nyrefunksjon.

Etter en vellykket operasjon og behandling er ernæringsprinsippet å forhindre tilbakefall. Dietten er rettet mot å opprettholde immunforsvaret, forhindre forgiftning og slaggdannelse av organer og vev. De samme prinsippene følges som i utviklingen kreft på ulike stadier.

Funksjoner av dietten i stadier 3 og 4 av kreft

Kostholdet til en kvinne med brystkreft på dette stadiet av sykdommen er rettet mot å avgifte kroppen etter behandling. På dette stadiet av sykdommen er det viktig å redusere den negative virkningen av giftstoffer under svulstforfall. For dette formålet introduseres en tilstrekkelig mengde fiber i pasientens meny.

Naturlig mat fjerner giftstoffer og avfall fra kroppen. De forhindrer utviklingen av forgiftning av kroppen, noe som er viktig i denne fasen av sykdommen.

Betydning for pasienten i denne utviklingsfasen kreftsvulst brystet er beskyttet mot eksponering for radioaktiv stråling. På dette stadiet av sykdommen brukes strålebehandling og kjemoterapi til behandling.

Avta skadelige effekter medisiner og radioaktiv stråling kan gjøres ved hjelp av en kompetent meny. Grønnsaker og frukt som inneholder høye konsentrasjoner selen, pektin, karoten, antioksidanter beskytter friske celler kroppen fra virkningen av ioniserende stråling.

Det fjerde stadiet av kreft er det mest alvorlige, preget av metastaser til hjernen, lungene, beinvev, lever. Perioden er en irreversibel form for ondartet skade på hele kroppen. Prinsippet for menyen i denne perioden er å opprettholde pasientens styrke, forbedre livskvaliteten på bakgrunn av metastatiske prosesser. Kjøtt og fisk er helt utelukket fra menyen. Den er basert på grønnsaker, frukt og lett fordøyelige frokostblandinger.

Et smart kosthold for ondartet formasjon bryst på ethvert stadium av den patologiske prosessen forbedres generell tilstand syk, styrker styrken til å bekjempe sykdommen, øker immuniteten. Bruken av nyttige ingredienser reduserer den negative effekten av bruk av kjemoterapi, strålebehandling og reduserer kroppens rus som følger med prosessen med svulstforfall. En balansert meny bidrar til å motstå sykdommen og forhindrer utvikling av tilbakefall. Denne faktoren bør ikke neglisjeres kompleks terapi ondartede sykdommer.

Onkologiske sykdommer hos kvinner i dag er fortsatt en av de mest alvorlige problemer medisin. Hvert år forekomsten av brystkreft hos kvinner fruktbar alderøker med 1 %. Ifølge WHO opplever hver tiende kvinne sykdommen i ulike former gjennom livet.

Les i denne artikkelen

Sykdomsperiode og rehabilitering

Til tross for den tilsynelatende enkelheten av diagnose, siden forløpet av denne patologien skjer nesten i vanlig syn og bør tiltrekke seg oppmerksomheten til enhver kvinne, identifisere tilstedeværelsen av en brystsvulst på tidlige stadier lykkes bare i 65%-70% av tilfellene. Installasjon riktig diagnose på gjør Kirurgisk inngrep nesten uunngåelig. Dette fører igjen til lang periode rehabilitering, en reduksjon i en kvinnes livskvalitet og en økning i dødelighet.

En av grunnene til denne situasjonen er at dette problemet er i skjæringspunktet mellom forskjellige medisinske spesialiteter. Kirurger peker på gynekologer, som flytter ansvaret til onkologer, og problemet med brystkreft blir stadig viktigere.

I følge medisinsk statistikk har prosentandelen kvinner diagnostisert med brystkreft nylig oversteget den totale forekomsten av kreft i livmor, livmorhals og eggstokker.

Måter å redusere dødeligheten på

Det er ingen måte å forhindre forekomsten av en ondartet prosess i brystkjertlene, og det er umulig å forhindre sykdommen gjennom diett eller aktiv trening. Den eneste effektiv metode motvirke dette forferdelig patologi en kombinasjon vurderes tidlig diagnose prosess og moderne behandling. I Onkologisk senter USA publiserte data om at ved bruk av denne teknikken økte antallet kvinner som levde 5 eller flere år uten tilbakefall av sykdommen til 80 %.

Men i land hvor medisinske institusjoner er teknisk utilstrekkelige, henvender kvinner seg vanligvis til en spesialist kl sene stadier sykdommer. Årsakene er vanligvis svært forskjellige: fra bruk av selvmedisinering og metoder ikke tradisjonell medisin til en naturlig frykt for operasjon.

Postoperativ periode og dens funksjoner

Sen påvisning av brystkreft i nesten 75 %-85 % av tilfellene fører til operasjon. Kirurgi, uavhengig av volumet, utføres på sykehus og under generell anestesi. Kvinnen tilbringer de første 7-10 dagene etter operasjonen i medisinsk institusjon under tilsyn av medisinske arbeidere.

Etter overføring til ambulatorisk behandling, pasienten er hjemme, og hastigheten på rehabilitering og muligheten for gjentatte onkologiske problemer avhenger av hvor nøye hun følger alle anbefalingene fra den behandlende legen.

I løpet av denne perioden spilles en viktig rolle for å gjenopprette normal funksjon. kvinnekropp lek dosert fysisk trening, aktiv deltakelse i tilgjengelige idretter, sunt bilde liv. Trenger oppmerksomhet og kontroll mulige manifestasjoner gjenopptakelse onkologisk prosess. En av de viktige faktorene som forbedrer en kvinnes livskvalitet ikke bare etter operasjonen, men også under andre stadier av brystkreft, er diett.

Spørsmål om riktig og balansert ernæring for brystkreft i moderne onkologi det vies ganske mye oppmerksomhet. For å oppnå langsiktig suksess i behandlingen av kreft i brystkjertelen, er en diett rett og slett nødvendig.

Hovednøkkelen til suksess er bruken av næringsrik, fersk og tilstrekkelig kaloririk mat. Settet med proteiner, fett, karbohydrater og mineralsalter de inneholder må være balansert og fullt ut sikre gjenoppretting av kroppens energiforbruk under sykdom.
Et av de grunnleggende prinsippene for kreftpasienter bør være en fraksjonert diett. Det er tilrådelig å øke matinntaket til 5-7 ganger om dagen, mens porsjonene bør være minimale. Dette vil forhindre overbelastning av kvinnens mage-tarmkanal. Fordøyelse og avhending av et stort volum mat som spises fører til økt blodstrøm til karene i magen og tarmene, noe som kan redusere blodtilførselen til det berørte organet. I tillegg forårsaker overdreven funksjon av bukspyttkjertelen overdreven produksjon av hormoner, noe som ikke er ønskelig i noen kreftprosess.
Brystkreftdietten bør inneholde rikelig med væske. Vannet skal være mineralsk, lett oppvarmet og helt uten kullsyre. Bruk av kullsyreholdige søte drikker, som Pepsi eller Cola, er strengt forbudt. En tilstrekkelig mengde væskeinntak stimulerer funksjonen til nyrene og hele ekskresjonssystem og fremmer fjerning av metabolske produkter og andre skadelige stoffer fra kroppen.
Ernæring for brystkreft bør baseres på maksimal unngåelse av varmebehandling av matvarer. Hvis noen grønnsaker eller frukt kan spises rå, bør dette gjøres, selv til tross for smaken. Brystkreftdietten fokuserer på måltider tilberedt i trykkoker, med et minimumsinnhold av animalsk fett. Stekt mat er helt utelukket fra kostholdet, da de er overmettet med kreftfremkallende stoffer; slik mat er skadelig selv sunn person, men for en kreftpasient er det rett og slett ikke akseptabelt.

Vanlige hverdagsretter fra supermarkeder og ulike bedrifter hurtigmat bør også utelukkes helt fra dietten.

Den mentale tilstanden til en kvinne med en slik diagnose er fortsatt viktig. Ofte etterfulgt av en spisevegring eller et krav om å holde det i kosten skadelige produkter, med henvisning til hans sykdom og ugunstige prognose. Slektninger og venner i denne vanskelige perioden bør støtte pasienten på alle mulige måter, og forsiktig forklare henne behovet for næringsrik og sunn ernæring for å bekjempe den snikende sykdommen. I vanskelige tilfeller er konsultasjon og spesialisert bistand fra psykolog eller psykiater nødvendig.

Hva kan du spise når? Listen over produkter som er tillatt og anbefalt for denne patologien er ganske mangfoldig og kan fullt ut tilfredsstille behovene til den syke kroppen:

Diverse grønnsaker og frukt, gjerne rå eller ferskpresset juice, dani og vannmeloner.
Alle typer belgfrukter, tang, løk og hvitløk.
Alle grønnsaker, fra vanlig persille til eksotisk koriander og ruccola.
Ulike typer korn og frokostblandinger.
Fisk og sjømat. Fra kjøttprodukter Fjærkre- og kaninkjøtt anbefales, og nutria-kjøtt anbefales også av ernæringsfysiologer.
Meieriprodukter med lavest mulig fettinnhold.
Vegetabilske oljer av enhver opprinnelse. Det gis preferanse til å bruke oliven- og linolje til matlaging.

Å spise de oppførte matvarene vil gi nødvendig restaurering balanse i kroppen og vil ikke forårsake en økning i hormonelle og kreftdannende effekter.

Imidlertid er det en rekke produkter som er forbudt for konsum av pasienter med brystkreft. Det er fett, stekt og krydret mat; eventuell sylteagurk og røkt mat. Eventuelle hermetiserte grønnsaker, frukt og juice, da konserveringsmidlet fremmer veksten av tumorceller.

I tillegg, alle retter laget av sopp, melprodukter, fete oster, kaffe og sjokolade. Selvfølgelig er det strengt forbudt å drikke alkoholholdige drikker og røyke, inkludert den for tiden fasjonable vannpipen.

Noen få generelle regler for sunt kosthold

For raskt å overvinne konsekvensene av brystkreft, må du følge noen få enkle regler:

Små måltider med mye væske;
Utelukkelse fra kostholdet av matvarer som er kunstige eller inneholder kreftfremkallende stoffer;
Endre forholdet mellom proteiner og karbohydrater i daglig rasjon, på grunn av en økning i mengden protein opp til 25% -35%;
Aktiv deltakelse i tilgjengelig idrett og regelmessig fysisk aktivitet.

En av de mest store problemer hos pasienter med brystkreft er et raskt sett av kvinner overvektig. Dette fører til både akseptert strålebehandling, og fysisk inaktivitet forårsaket av spesifikke mental tilstand kvinner.

Overvekt og påfølgende fedme fører vanligvis til ulike hormonelle forstyrrelser og kan tjene som en drivkraft for tilbakefall av sykdommen. Et balansert kosthold vil hjelpe en kvinne med å oppnå stabil remisjon eller til og med restitusjon i denne vanskelige perioden.