Mga sanhi ng pananabik para sa matamis. Mga sikolohikal na pamamaraan upang makatulong na labanan ang pagnanais na kumain ng matamis. Stress at pagod na adrenal glands

Tinulungan nila kami:

Evgeny Arzamastsev
Nutritionist sa Margarita Koroleva Center para sa Aesthetic Medicine

Tinatantya ng World Health Organization na ang isang karaniwang Ruso ay kumakain ng humigit-kumulang 100 gramo ng asukal bawat araw. Sa kabila ng katotohanan na ang katawan ng tao ay maaaring magproseso ng hindi hihigit sa 50 g ng matamis na additive nang higit pa o mas kaunti nang walang sakit. At moderno Siyentipikong pananaliksik Ang labis na asukal sa menu ay patuloy na nauugnay sa mga malubhang sakit tulad ng diabetes, hypertension, stroke at atake sa puso, at colon cancer. Ang listahang ito lamang ay sapat na upang makalimutan mo ang tungkol sa soda at mga buns magpakailanman. Ngunit mayroong isang nuance.

Ang mga kuwento tungkol sa mga panganib ng asukal, sayang, ay hindi maaaring pilitin ang mga may matamis na ngipin na isuko ang kendi. Matagal nang iminungkahi ng mga Amerikanong biologist na itumbas ang matamis na lason sa alkohol at tabako at simulan nang tapat na tawagin itong gamot. Hindi para sa kapakanan ng pagkabigla: ang mekanismo ng reaksyon ng ating utak sa asukal ay hindi gaanong naiiba sa mga pagkagumon na nabubuo, sabihin nating, sa bawat bagong baso ng champagne.

Ang isa sa maraming mga eksperimento sa paksang ito ay nagpapahiwatig. Ang mga siyentipiko mula sa Princeton University ay nagpapakain ng pang-eksperimentong asukal sa mga daga araw-araw, unti-unting pinapataas ang dosis. Ang lahat ay masaya. Ngunit isang araw, kahila-hilakbot para sa mga rodent, ang mga tao ay ganap na nagbukod ng mga matamis mula sa menu. Ano sa tingin mo? Ang mga hayop ay naging hindi mapakali, magagalitin at agresibo at, kung magagawa nila, malamang na magreklamo sakit ng ulo at ang pagnanais na kumagat. Sa pangkalahatan, ang mga mahihirap na daga ay nakaranas ng isang tipikal na withdrawal sa kawalan ng coveted dosis.

Ngunit bumalik tayo sa mga tao. Karamihan sa atin ay nilulon ang ating unang dosis ng matamis na gamot bago tayo makapagsalita nang malinaw, at sa loob ng mga dekada ay pinanatili ang masamang attachment sa pamamagitan ng pagbili ng "isang bagay para sa tsaa." Hindi natin mapipigilan ang pagkain ng asukal, kahit gaano tayo kalakas ng loob., tanungin ang sinumang narcologist. Ngunit maaari naming unti-unti (ito ay isang pangunahing kondisyon para sa tagumpay) bawasan ang dami ng mga matamis sa aming diyeta sa isang minimum o kahit na sa zero.

Ang mga eksperto sa WH ay nagbalangkas ng ilang mga panuntunan para sa mga nagnanais na balang araw ay isuko ang mga panghimagas. Kumuha ng plano ng aksyon.

  1. Kumuha ng sapat na tulog. Oo, ganoon kasimple. Ang katawan ng tao ay binibigyang kahulugan ang kakulangan ng tulog bilang nakaka-stress na sitwasyon– at nagpapadala ng mga hormone na kumokontrol sa ganang kumain. Isa gabing walang tulog sapat na para sa iyo na kumain ng higit sa 200 dagdag na kilocalories sa susunod na araw, na may priyoridad na ibinigay sa mabilis na carbohydrates, iyon ay, asukal. Ang isang mahusay na nagpahinga na tao ay hindi gaanong naakit sa mga cake - napatunayan sa Harvard.
  2. Pag-aralan ang iyong diyeta. Ang isang hindi mapaglabanan na labis na pananabik para sa mga matamis ay madalas na nagpapakita ng sarili bilang isang sintomas ng kakulangan ng chromium, zinc o magnesium (o marahil lahat ng mga ito nang sabay-sabay). Tanging isang pagsusuri sa dugo ang tiyak na matukoy ito, ngunit kung sakali, suriin kung gaano regular na lumilitaw ang mga produkto mula sa listahan sa dulo ng artikulo sa iyong plato.
  3. Kumain ng protina. Ito ay isang paraan upang mapanatili ang matatag na antas ng glucose at insulin sa dugo at, bilang isang resulta, mas kaunting manabik ng matamis. Sa isip, ang protina ay dapat kainin sa bawat pagkain, ngunit tiyak sa almusal. Ang ibig sabihin ng mga protina ay hindi lamang karne at isda, kundi pati na rin ang mga mani, buto, itlog, at munggo.
  4. Kumain ng maliliit at madalas na pagkain. Ang pag-iisip ng meryenda sa cookies ay hindi nangyayari sa mga tao na ang mga antas ng asukal ay hindi tumalon nang husto sa buong araw. Subukang kumain ng pagkain tuwing 2–2.5 na oras (siyempre, ipamahagi ang dami nito upang sa pagtatapos ng buwan ay hindi ito maging katulad ng bola) – at mapapansin mo iyon kapag hindi mo kailangang mag-alala talamak na pag-atake gutom, mas madaling dumaan sa mga tindahan ng pastry.
  5. Huwag panatilihing matamis sa paningin. Kung mayroong isang piraso ng cake na naghihintay sa refrigerator, at gingerbread cookies sa drawer ng mesa, ang tuksong kainin ang mga ito ay matatalo ang anumang mga panata. Kaya ito ay simple: huwag bumili ng anumang bagay na hindi mabuti para sa iyo. At para sa mga okasyon na nakasanayan mong kumain ng mga matatamis (coffee break kasama ang mga kasamahan, mga pagpupulong kasama ang mga kasintahan, tsaa sa umaga), panatilihing nasa kamay ang mas malusog na mga alternatibo sa tsokolate at croissant. Ang mga ito ay maaaring mga pana-panahong prutas at berry, pulot, pinatuyong prutas.
  6. Ilipat. Regular na pisikal na aktibidad - magandang paraan makayanan ang pang-araw-araw na stress, na kadalasang sinisisi sa ating emosyonal na pagkakabit sa tsokolate at jam.
  7. Magdagdag ng malusog na taba. Napakahalaga ng mga ito para sa katatagan ng hormonal ng katawan at tinutulungan kang mabusog nang mas matagal. Malusog unsaturated fats matatagpuan sa mga avocado, mani at buto, langis ng oliba.
  8. Magluto sa bahay. Upang mabawasan ang dami ng asukal na pumapasok sa katawan, kakailanganin mong limitahan ang mga pagkaing naproseso sa industriya hangga't maaari. Ang mga sweetener ay idinagdag na ngayon sa mga dumpling at atsara, at ang tanging paraan upang maiwasan ang labis ay ang personal na ayusin ang dami ng asukal sa iyong pagkain. Narito ang isang simpleng halimbawa: ang mga cutlet na binili sa grocery store ay halos tiyak na naglalaman ng syrup o isang katulad nito; sa isang piraso ng karne na personal mong ginagawang mga cutlet sa bahay - hindi.
  9. Itigil ang pag-inom ng calories. Ang anumang anyo ng likidong asukal ay mas malala kaysa sa solid na pagkain Kasama siya. Ang mga inuming matamis ay naghahatid ng gamot nang diretso sa iyong atay nang hindi man lang sinusubukang lumikha ng ilusyon ng pagkabusog. Samakatuwid, sa pamamagitan ng pag-inom ng limonada sa pagitan, pinukaw mo ang iyong sarili na kumain ng higit pa at mas mabilis na carbohydrates.
  10. Magdagdag ng pampalasa kanela, nutmeg at cardamom ay natural na nagpapatamis ng mga pagkain, tumulong sa pagkontrol ng asukal sa dugo at kontrolin ang iyong pagkagumon.

Marami sa atin ang nakapansin na kahit na matapos ang isang masaganang tanghalian, inaabot pa rin ng ating kamay ang isang chocolate bar o isang cupcake. O kapag nakakita ka ng larawan ng masarap at katakam-takam na cake sa mga social network, talagang gusto mong bumili ng isa para sa iyong sarili. Parang pamilyar? Hayaan silang sabihin sa amin na ang asukal ay nakakapinsala, ngunit maraming tao ang hindi maaaring madaig ang kanilang pagnanasa sa mga matatamis at matatamis. Nasusuka sila kung hindi sila kumain ng isang piraso ng tsokolate o maglagay ng kendi sa kanilang bibig. Ano ang gagawin, kung paano mapupuksa ang mga cravings para sa matamis at pagtagumpayan ang pagkagumon sa matamis?

Inihambing ng maraming mga nutrisyunista ang pagkagumon sa asukal pagkagumon sa alak, na mahirap ding tanggalin. Alam ng lahat na ang labis na matamis ay masama para sa iyong kalusugan at pigura, ngunit hindi nila ito malalampasan. Ang problemang ito ay umiiral sa buong mundo. Para sa marami na gustong bumili slim figure, ito ay ang pagkagumon sa matamis at harina na nagiging hadlang sa layuning ito.

Ang mga tagagawa ay nagdaragdag ng asukal:

Sa mga inumin;

Mga semi-tapos na produkto;

Mga produktong panaderya (at malayo sa matamis);

Mga sarsa at paste.

Sinusubukan ng mga manggagawa sa pagtutustos ng pagkain na magdagdag ng mas maraming asukal sa kanilang mga pinggan. Oo, ang lasa ng gayong mga pagkain ay nagiging mas mayaman at naaalala. Ang pag-asa ay ang isang tao ay babalik sa kanila muli at bumili ng kanilang mga produkto.

Kaya, mula sa isang minsang bihirang delicacy, ang asukal ay naging ating pang-araw-araw na pamantayan at isa sa mga pangunahing sangkap ng ating diyeta.

Ayon sa pagsusuri ng WHO (World Health Organization) sa maunlad na bansa Sa mundo, sa karaniwan ay mayroong 30 hanggang 50 kilo ng asukal bawat tao at ang bahagi nito sa diyeta ay humigit-kumulang 15 porsiyento, habang ang mga doktor at nutrisyunista ay nagrerekomenda ng hindi hihigit sa 5 porsiyento.

Alam na alam ng maraming tao na kailangan nilang kumain ng mas maraming gulay, prutas, at sumunod sa tama malusog na pagkain. Ngunit hindi nila maaaring tanggihan ang kanilang sarili ng mga matamis. Ang kanilang kalooban ay bumababa, sila ay nagiging matamlay at walang malasakit, at hindi makapag-concentrate nang mabilis. Bakit ito nangyayari?

Ang ating katawan ay nangangailangan ng carbohydrates. Samakatuwid, ang pagkuha ng mga ito mula sa matamis na pagkain ay natural para sa ating katawan. Ang mga prutas at gulay ay naglalaman ng asukal. Ngunit ang nilalaman nito sa kanila ay mas mababa kumpara sa kendi o tsokolate.

Ang asukal ay maaari ding maging problema kapag kinain mo ito nang wala sa ugali. Pakiramdam ng mga tao ay kailangan nila ng matamis, lalo na pagkatapos kumain, at hindi sila mabusog hanggang sa magkaroon sila ng matamis na panghimagas.

Kahit na mayroon ka normal na timbang, maaaring maging sanhi ng asukal malubhang problema may kalusugan. Maaaring hindi lamang ito mga problema sa puso. Maaari kang makaranas ng pananakit ng ulo, bloating, at marami pang iba. Ang sobrang pagkonsumo ng asukal ay maaaring ang sanhi o isa sa mga dahilan:

  • Talamak na nakakapagod na sindrom;
  • Nabawasan ang kaligtasan sa sakit;
  • Talamak na sinusitis;
  • Metabolic syndrome na may mataas na lebel kolesterol at hypertension;
  • Sakit sa puso;
  • Mga karamdaman sa hormonal;
  • Mga impeksyon sa Candida at iba pang yeast bacteria.

Pagkatapos ng lahat, ang malaking halaga ng asukal at puting harina sa ating diyeta ay humahantong sa labis na katabaan at mga kaugnay na problema sa kalusugan. Kapag kumonsumo ka ng asukal, tumataas ang antas ng glucose ng iyong dugo, tumataas ang insulin, at idineposito ang taba sa buong katawan mo.

Upang malampasan ang pagkagumon na ito at gawing normal ang pagkonsumo ng mga matamis, kailangan mo hindi lamang paghahangad, kundi pati na rin ang pagbabago sa iyong diyeta.

Mga sanhi ng matamis na pagnanasa

Ang mga matamis na pananabik ay karaniwan at hindi maaaring balewalain. At ang punto dito ay maaaring hindi sa lahat ng bagay ng paghahangad. Lahat tayo ay naka-program para sa matamis. Ngunit ang ilang mga tao ay gustong kumain ng kendi o iba pang matamis na dessert paminsan-minsan, ang iba ay nagiging walang kapangyarihan upang labanan ang labis na pananabik para sa matamis.

Ang pananaliksik na ginawa sa lugar na ito (bagaman hindi pa gaanong kalawak) ay nagpakita na ang ilan sa atin ay genetically predisposed sa matamis at mas madaling kapitan sa pagkagumon sa asukal.

Ang ilang mga tao ay nangangailangan ng mas matamis na pagpapasigla ng utak. Kapag ang asukal ay pumasok sa katawan, ito ay gumagawa ng higit pang hormone na tinatawag na dopamine. Ang sanhi ng pagkagumon sa mga pagkaing puno ng asukal at meryenda ay nag-iiba-iba sa bawat tao at maaaring multifactorial para sa isang indibidwal. Ang dalawang tao na may parehong gawi ay maaaring magkaroon ng ganap na pagkakaiba iba't ibang dahilan. Narito ang mga pangunahing dahilan kung bakit ang iyong katawan ay maaaring manabik ng matamis.

Kakulangan ng magnesiyo;

Kakulangan sa bakal;

Kawalan ng timbang ng bakterya sa bituka;

Kakulangan ng magandang pagtulog;

Depresyon;

Hindi sapat na paggamit ng karbohidrat;

Hindi sapat na paggamit ng protina;

Ang pagkain ng masyadong maraming artipisyal na sweeteners;

Ang pagkain ng mga pagkaing mababa sa taba o ganap na wala;

Masyadong maraming "natural" na pagkain na may idinagdag na asukal.

Ang mga kakulangan sa nutrisyon ay maaaring magdulot ng iba't ibang problema sa kalusugan. Ang ating katawan ay isang matalinong sistema na idinisenyo upang suportahan ang buhay. Samakatuwid, kapag ang katawan ay kulang ng anuman sustansya, nagsimula siyang humingi ng mga pagkaing naglalaman ng mga sustansyang ito.

Ang labis na pananabik para sa tsokolate ay maaaring maging sanhi ng kakulangan ng magnesiyo sa katawan. Ang tsokolate ay isang rich source ng magnesium.

Sa susunod na pagnanasa ka ng chocolate bar, uminom na lang ng walang asukal na cocoa powder, o kumain ng 100 porsiyentong walang asukal na chocolate bar. Ang iba pang magandang pinagmumulan ng magnesium ay kinabibilangan ng mga mani, buto, beans, at maitim na madahong gulay.

Nalalapat din ito sa kakulangan sa iron, na nagpaparamdam sa iyo ng pagod at tamad. Pinakamahusay na mapagkukunan bakal: spinach, pula ng itlog, pulang karne, buto ng kalabasa, lentil.

Maniwala ka man o hindi, ang trilyon-trilyong bacteria na naninirahan sa ating bituka ang kumokontrol sa atin pangkalahatang kalusugan. Samakatuwid, ang balanse ng bakterya sa bituka ay napakahalaga.

Ang lahat ng bakterya na nabubuhay sa bituka, kapag kumain ka ng maraming matamis, sa huli ay kumakain ng asukal. Magugulat ka na sa sandaling isama mo ang higit pa sa iyong diyeta natural na mga produkto at sumuko malawakang ginagamit asukal sa loob ng pitong araw, ang iyong pagkagumon sa asukal ay makabuluhang bababa.

Upang maibalik ang normal na balanse ng bakterya sa bituka, isama ang higit pang mga probiotic at mga produktong lactic acid sa iyong diyeta, halimbawa.

Ang kawalan ng tulog ay nakakaapekto sa mga pagpipilian ng pagkain sa maraming paraan. Una sa lahat, kung hindi ka nakakakuha ng sapat na tulog, ang iyong katawan ay gumagawa ng mas maraming "hunger hormone", na nagiging dahilan upang kumain ka ng mas madalas.

Natuklasan din ng pananaliksik na ang kawalan ng tulog ay may direktang epekto sa makatwirang bahagi ng ating utak sa paggawa ng desisyon, na ginagawang mas malamang na pumili tayo ng mga junk food.

Sa wakas, kapag hindi ka nakakuha ng sapat na tulog, nakakaramdam ka ng pagod at ang iyong katawan ay humihingi lamang ng mga matamis upang pasiglahin ka.

Layunin ng hindi bababa sa 7 oras ng pagtulog.

Maraming mga tao, kapag na-stress, nagsisimulang kumain ng maraming matamis para huminahon. Ang asukal ay isang gamot. Itinataguyod nito ang paggawa ng hormone ng kaligayahan at ang isang tao ay hindi napagtanto sa oras na ito na ang maraming matamis ay nakakapinsala. Ang stress ay nagpapataas din ng mga antas ng glucose sa dugo, na humahantong sa pagtaas ng insulin na ginawa ng pancreas upang alisin ang asukal na ito. Ang labis na glucose at insulin ay may problema at maaaring humantong sa pagtaas ng timbang, insulin resistance at type 2 diabetes.

Subukan ang iba pang mga pagkain na nagpapasigla sa produksyon ng serotonin sa halip na mga matatamis: sauerkraut, saging, mga walnut, salmon at berdeng tsaa. Mag-ehersisyo - isa pa mabisang paraan Panatilihin ang mga antas ng serotonin sa pinakamainam na malusog na antas. Kung sa tingin mo ay maaaring dumaranas ka ng depresyon, mangyaring makipag-ugnayan sa isang kwalipikadong propesyonal sa pangangalagang pangkalusugan.

Maraming mga tao, sinusubukang magbawas ng timbang, pumunta sa isang low-carb diet. Ngunit ang katawan ay nangangailangan ng carbohydrates. Kung higpitan mo ang iyong paggamit o hindi lang kumain ng sapat, sa huli ang iyong katawan ay sisigaw at mananabik sa kanila. Samakatuwid, maraming tao ang nasisira at nagsimulang kumain ng maraming matamis at mga pagkaing starchy.

Kung paanong ang katawan ay nangangailangan ng carbohydrates, ito ay nangangailangan ng protina. Ang pag-inom ng protina ay mahalaga upang mapanatili ang matatag na antas ng asukal sa dugo sa buong araw. Kung hindi siya nakakakuha ng protina sa umaga o sa tanghalian, pagkatapos ng mga 3-4 na oras ng hapon ang katawan ay magsisimulang manabik ng mga matamis. Ang protina at taba ay nagpapabagal sa paglabas ng asukal mula sa pagkain, pinapanatiling matatag ang mga antas ng dugo at nakakatulong na maiwasan ang pagnanasa sa asukal sa ibang pagkakataon. Simulan ang iyong araw sa mga pagkaing naglalaman ng protina.

Madalas iniisip ng mga tao na tama ang ginagawa nila sa pamamagitan ng paglipat sa mga artipisyal na sweetener. Wala silang mga calorie. Ngunit ang gayong kapalit ay maaaring humantong sa pagbaba sa mga antas ng glucose sa dugo, na nagiging sanhi ng kahinaan, panginginig ng kamay, atbp. Ang masama pa nito, ang talamak na pagkonsumo ng mga artipisyal na sweetener ay maaaring humantong sa pagkamatagusin ng bituka at mahinang panunaw, na nag-aambag sa kawalan ng timbang ng bacterial.

Pagkuha ng taba mula sa maraming produkto, ano sa palagay mo ang pinapalitan ito ng mga tagagawa? Asukal! Ang asukal ay naroroon pa rin malalaking dami sa maraming produkto na ibinebenta bilang malusog.

Mayroong higit sa 60 uri ng asukal na maaaring hindi mo alam. Ngunit anuman ang pinagmulan nito, maging ang mga natural tulad ng pulot, lahat ng bagay sa katawan ay nagiging glucose.

Paano mapaglabanan ang pagnanasa sa asukal

Nasa ibaba ang lima ang pinakamahusay na mga paraan pagtagumpayan cravings para sa matamis. Mayroong talagang apat na pangunahing hakbang. ito:

Higit pang hibla;

Higit pang protina;

Mas malusog na taba;

Uminom ng mga acidic na pagkain.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga patakarang ito, maaari mong unti-unting mapupuksa ang mga cravings para sa matamis.

  1. Higit pang protina sa iyong diyeta

Ang protina ay talagang makakatulong na balansehin ang iyong mga antas ng asukal sa dugo at sa gayon ay talagang nakakatulong na mabawasan ang pagnanasa sa asukal. Ilan sa pinakamahusay na mga produkto, Kasama mataas na nilalaman Ang mga protina na maaaring magamit upang mapawi ang pagnanasa sa asukal ay kinabibilangan ng:

karne ng baka;

lentil;

Isda tulad ng salmon, tuna, mokel at iba pang uri;

Laman ng manok;

Black beans;

hilaw na gatas;

Mga itlog ng manok;

Kesong malambot;

Natto.

  1. Kumain ng Mas Malusog na Taba

Walang pakialam ang ating katawan kung saan ito kumukuha ng enerhiya: asukal o taba. Kung huminto ka sa pagkain ng maraming asukal, magsimulang kumain ng mas maraming taba. Siguraduhin lamang na ang mga ito ay malusog na taba, na inirerekomenda na isama sa iyong diyeta. diyeta sa Mediterranean. Ang kapalit na ito ay makakatulong sa pagtagumpayan ng mga cravings para sa asukal at matamis na pagkain. Maraming mga nutrisyunista ang pinakamahusay na taba isaalang-alang ang natural na langis ng niyog.

  1. Isama ang higit pang dietary fiber

Tinutulungan ka ng dietary fiber na mabusog ka nang mas matagal. Nagsusulong din sila ng detoxification at maaaring mabawasan ang mga sintomas ng candidiasis. Ang Candida ay isa sa mga sanhi ng pagnanasa sa asukal. Ang pamantayan para sa isang may sapat na gulang ay kumonsumo ng 35-40 gramo ng hibla bawat araw. Ang mga mani, buto, at gulay ay naglalaman ng maraming nito. Narito ang isang maliit na listahan ng mga pagkaing mataas sa dietary fiber:

Brussels sprouts

lentils

Ang pagkain ng mga pagkaing mayaman sa fiber ay maaaring maging isang mahusay na pag-iwas sa maraming problema sa kalusugan, halimbawa:

  • Atherosclerosis
  • Colitis
  • Pagtitibi
  • sakit ni Crohn
  • Diabetes
  • Pagtatae
  • Diverticulosis
  • Almoranas
  • Sakit sa puso
  • Altapresyon
  • Irritable bowel syndrome
  • Mga bato sa bato
  • Obesity
  • Peptic ulcer

Makakatulong sila na mabawasan ang mga sintomas premenstrual syndrome at mga sintomas ng menopos.

  1. Kumain ng mas acidic o probiotic na pagkain

Ang mga probiotic na pagkain, tulad ng mga fermented food at fermented milks, ay acidic dahil sa pagkakaroon ng good bacteria sa mga ito. Pinipigilan nila ang candidiasis at binabawasan ang pagnanasa sa asukal. Kasama sa mga produktong ito ang:

  • Natto
  • Tea mushroom
  • Kefir
  • Kesong malambot
  • Mga olibo na niluto sa brine
  • Mga inasnan na pipino

At marami pang ibang fermented na pagkain.

  1. Palitan ang asukal ng stevia

Ang Stevia ay walang calorie natural na pampatamis, na maaaring maging isang magandang alternatibo sa asukal. Kailangan mo lamang na isaalang-alang na ang mga kapalit ng asukal batay dito ay maaaring mag-iba.

Mayroong tatlong pangunahing uri ng stevia:

  1. Ang dahon ng stevia ay ang pinakamaliit na naproseso sa lahat ng uri ng stevia. Ang mga dahon nito ay tuyo at dinidikdik sa anyo ng pulbos. Ito ay matamis, na may bahagyang mapait na lasa. Ang stevia na ito ay humigit-kumulang 30-40 beses mas matamis kaysa sa asukal at ay ang pinakamahusay na pagpipilian.
  2. Stevia Extract: Ang ilang mga tagagawa ay gumagawa na ngayon ng mas matamis, hindi gaanong mapait na bersyon ng stevia sa anyo ng isang katas. Ito ay 200 beses na mas matamis kaysa sa asukal.
  3. Truvia o Bagong Stevia. Ito ang uri ng stevia na kailangan mong layuan. Ito ay talagang hindi stevia sa lahat. Ito ay isang produkto na nakuha sa pamamagitan ng pagproseso ng stevia na may pagdaragdag ng iba pang mga sangkap. Samakatuwid, mayroong isang malaking pagkakaiba sa pagitan ng natural na stevia at truvel.

Kung susundin mo ang limang tip na ito, maaari kang magpaalam sa iyong matamis at asukal na pagnanasa at magpaalam sa kanila.

Siyempre, ito ay mahalaga hindi lamang upang limitahan ang iyong paggamit ng asukal, ngunit din upang maunawaan ang dahilan para sa iyong cravings para dito. Ito ang tanging paraan upang ganap na madaig ito at mapagtagumpayan ito, at hindi mo na kakailanganing labanan at ibigay ang lahat ng iyong paghahangad habang nagpapasa ng isang kahon ng mga tsokolate o isang bote ng soda sa tindahan.

Para sa maraming tao, ang patuloy na pananabik para sa mga matamis ay nagdudulot ng maraming problema: dahil dito, imposibleng mawalan ng timbang, at ang mga problemang pantal ay lumilitaw sa balat.

Ang sitwasyon ay mas kumplikado kapag ang mga matamis ay kontraindikado dahil sa ilang sakit, ngunit ang pangangailangan para sa kanila ay madaling maalis.

Bakit may matinding pananabik para sa matamis: sanhi at sintomas ^

Alam ng lahat ang tungkol sa mga panganib ng matamis para sa figure: ang mga produktong naglalaman ng asukal ay hindi lamang idineposito sa tiyan at hita, ngunit nagdudulot din ng malaking pinsala sa katawan. Ngunit kung ang mga matamis ay may ganitong epekto negatibong epekto sa katawan, bakit sila sikat?

Agad silang hinihigop sa dugo at nagbibigay ng enerhiya. Ito ay totoo lalo na sa modernong ritmo ng buhay, kapag walang sapat na oras para sa isang masustansyang pagkain.

  • "Gustung-gusto" ng katawan ang asukal dahil hindi ito kailangang iproseso nang mahabang panahon at ang enerhiya mula dito ay magagamit kaagad!
  • Samakatuwid, hindi nakakagulat na kapag tayo ay seryosong nagugutom, ang unang ideya ay ang magpakasawa sa isang bagay na matamis.

Ang asukal ay isang stimulant

Ang asukal ay isang tunay na stimulant sa mga katangian nito. Kapag ang mga antas ng asukal sa dugo ay tumaas, ang isang tao ay nakakaramdam ng isang paggulong ng aktibidad at bubuo kondisyon ng baga pagpukaw, nakikiramay na aktibidad ay isinaaktibo sistema ng nerbiyos.

  • Para sa kadahilanang ito, pagkatapos masiyahan sa isang chocolate bar, napansin namin na ang puso ay nagsisimulang tumibok nang mas madalas, ito ay nagiging mainit (ito ay nangangahulugan na mayroong bahagyang pagtaas sa presyon ng dugo), ang paghinga ay bumibilis, at bilang isang resulta, ang tono ng autonomic nervous system sa kabuuan ay tumataas.
  • Ang nagresultang enerhiya ay hindi nawawala sa loob ng mahabang panahon. Ang isang tao ay may pakiramdam ng ilang tensyon sa loob. Ito ang dahilan kung bakit ang asukal ay madalas na tinatawag na "pagkain ng stress."

Ang karaniwang residente ng Russia ay kumakain ng humigit-kumulang 100-140 gramo ng asukal sa isang araw. Ito ay humigit-kumulang 1 kg ng asukal bawat linggo. Dapat pansinin na sa katawan ng tao HINDI KAILANGAN ang pinong asukal. Ibig sabihin, sa pangkalahatan, lahat tayo ay sugar addict. Kapag ginagamit ang produktong ito, ang parehong mga pagbabago ay nangyayari sa utak ng tao tulad ng sa ilalim ng impluwensya ng morphine, cocaine at nicotine.

Ang mga matamis ay kapaki-pakinabang para sa mga producer

Ang mga matamis ay nakakahumaling, kaya ang mga ito ay lubhang kumikita para sa produksyon.

  • Ang isang tao ay madaling maging gumon sa mga tsokolate, bar, cookies, cake at candies, binibili ang mga ito nang mas madalas. Dahil sa pagkagumon na ito, hindi makatotohanang mahirap isuko ang mga matamis.
  • Dahil sa hindi matatag na antas ng asukal sa dugo, mabilis na pagkapagod at madalas na pananakit ng ulo. Lumilikha ito ng patuloy na pagnanais na kumain ng matamis.
  • Ang isang bahagi ng matamis ay humahantong sa pansamantalang kaluwagan, ngunit pagkaraan ng ilang sandali ang pakiramdam ng gutom at ang pangangailangan para sa mga matamis ay nagiging mas talamak.

Mga sanhi ng cravings para sa matamis

Ang pangunahing dahilan ay ang pagbaba sa antas ng glucose sa dugo. Ito ay nangyayari kapag ang isang tao ay lumaktaw sa pagkain: pagkaraan ng ilang sandali ay may pagnanais na magmeryenda sa tsokolate o kendi.

Kadalasan, ang pagkagumon sa matamis ay nakasalalay sa isang hindi balanseng diyeta:

  • Ito ay lalong mapanganib na palitan buong almusal, halimbawa, isang croissant. Hindi ito magbibigay ng pangmatagalang saturation o pinakamainam na nutritional intake. Bilang karagdagan, sa ganitong paraan ikaw ay garantisadong makakain ng mas maraming matamis kaysa sa karaniwan.
  • Kung ikaw ay lubhang kulang sa nutrisyon sa mga calorie o carbohydrates sa buong araw, ang iyong katawan ay nangangailangan ng mabilis na gasolina upang magbigay ng enerhiya. At ang mga matamis ay pinakaangkop para dito. Samakatuwid, habang tinasuko mo ang mga matatamis, iwasan ang mga low-calorie at low-carb diets.

Kapansin-pansin na ang mga matamis ay pansamantalang "pinapatay" lamang ang pakiramdam ng gutom at hindi nagdudulot ng anumang pakinabang sa katawan. Kung madalas kang magsagawa ng ganitong mga meryenda, maaari kang tumaba o magkaroon ng diabetes.

Bilang karagdagan, ang pagnanais na kumain ng isang piraso ng cake o tsokolate ay nangyayari sa mga sumusunod na kaso:

  • Dahil sa madalas na stress, tensyon, pagkabalisa;
  • Sa panahon ng premenstrual syndrome;
  • Sa laging nakaupo buhay;
  • Para sa mga karamdaman sa nerbiyos;
  • Sa kakulangan ng chromium sa katawan, o hindi balanseng diyeta.

Mga sintomas ng "matamis" na pagkagumon

Bago mapupuksa ang mga cravings para sa mga matamis, kailangan mong maging pamilyar sa mga pangunahing sintomas nito upang hindi malito ang panandaliang pagnanais na kumain ng kendi na may patuloy na pangangailangan para sa mga matamis:

  • Gusto kong kumain ng matamis, cake, atbp. araw-araw;
  • Lumilitaw ang pagnanais sa anumang oras ng araw, ngunit madalas sa gabi;
  • "Kumakain" ang stress sa matamis na tila ang tanging paraan pagpapahusay ng mood;
  • Sa tindahan hindi ka makakadaan sa mga istante na may tsokolate, cake, atbp.

Ang isang espesyal na kaso ay ang labis na pananabik para sa matamis sa panahon ng pagbubuntis. Ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay itinuturing na ganap na normal, dahil ang katawan ay nangangailangan ng maraming enerhiya at positibong emosyon, at kilala ang tsokolate na nagpapataas ng antas ng serotonin, ang hormone ng kaligayahan. Upang maiwasan ang pagkakaroon ng labis na timbang, inirerekumenda na palitan kendi para sa mga prutas na nagpapababa ng cravings para sa matamis:

  • Mga pinya;
  • Melon;
  • Nectarine;
  • Mga milokoton;
  • Mga saging.

Sa mga tuntunin ng panlasa, hindi sila mas mababa sa tsokolate, ngunit nagdadala sila ng mga benepisyo sa katawan. Bilang karagdagan sa itaas, kinakailangang isama ang mga pagkaing naglalaman ng chromium sa iyong diyeta.

Maaari kang bumili ng mga tabletas para sa matamis na pagnanasa sa parmasya, ngunit ang mga ito ay pangunahing inirerekomenda para sa mga gustong mawalan ng timbang:

  • Chromium picolinate;
  • Tryptophan;
  • Glutamine.

Ang gamot na may chromium laban sa cravings para sa matamis ay maaaring gamitin ng ganap na lahat, dahil... Ang kakulangan ng sangkap na ito ay maaaring humantong sa mga metabolic disorder at malalang sakit.

Ano ang nagpapababa ng cravings para sa matamis: pagkain

  • karne ng baka;
  • mansanas;
  • saging;
  • patatas;
  • Mga dalandan;
  • Mga kamatis;
  • karot;
  • Blueberries, plum, peras, seresa;
  • Rye harina, bran;
  • Mga Hazelnut.

Mga sikolohikal na pamamaraan upang makatulong na labanan ang pagnanais na kumain ng matamis

Kung determinado kang tahakin ang landas na "walang asukal" (kung hindi, magpasya kung gaano katagal ka maghihintay), makakatulong sa iyo ang mga tip na ito:

  • Ang pangunahing payo ay itigil lamang ang pagbili ng mga matamis. Hindi mo dapat subukan ang iyong lakas ng loob at panatilihin ang mga matamis at tsokolate sa bahay sa pag-asa na ngayon ay tiyak na pigilin mo ang pagkonsumo ng mga ito nang labis.
  • Ang isa pang piraso ng payo ay sumusunod mula sa huling piraso ng payo: huwag pumunta sa grocery shopping kapag ikaw ay gutom. Mas malamang na isuko mo ang mga matatamis at lampasan ang mga makukulay na "dessert" na istante kung busog ka na.
  • Patuloy na manood ng mga pelikula/magbasa ng mga artikulo at libro tungkol sa mga panganib ng asukal. Pag-aralan ang kaaway at sa wakas ay tanggapin ang responsibilidad para sa iyong kalusugan. Isang magandang araw, dahil alam mo kung anong mga problema ang maaaring idulot sa iyo ng isang chocolate bar, madali mo itong ibibigay.
  • Kung kumain ka ng matamis negatibong emosyon at mga karamdaman, pagkatapos ay subukang makabuo ng isa pang "psychological anchor". Maaaring ito ay musika, isang libro, isang pelikula, komunikasyon sa mabuting tao, pagsasanay. Tanggalin ang iyong katawan sa asukal bilang isang lunas para sa masamang mood.

  • Kung mahirap para sa iyo na isuko ang matamis sa isang araw, bigyan ang iyong sarili ng 2 linggo upang unti-unting bawasan ang asukal sa iyong diyeta. Bawasan ang bilang ng mga kutsara ng asukal sa tsaa at kape, bawasan ang mga bahagi ng mga cake, kumain ng mas kaunting matamis na cookies, palitan ang puti at gatas na tsokolate ng dark chocolate, atbp.
  • Kung ang iyong mga kamag-anak o kasamahan ay walang katapusang tinatrato ka ng mga matatamis, sumangguni sa pagbabawal ng mga doktor sa pagkonsumo ng mga matatamis. Kadalasan sa ganitong mga sitwasyon sinusubukan ng mga tao na huwag mag-alok ng mga ipinagbabawal na produkto.
  • Gamitin ang panuntunan 5. Kung gusto mo talagang kumuha ng masarap at hindi kapani-paniwalang nakakapinsala, bilangin hanggang 5. Napakabagal at huminga ng malalim at huminga sa bawat bilang. Tanungin ang iyong sarili: magiging masaya ba ako kung masira ako sa loob ng 5 minuto? Magiging mahalaga ba ito sa loob ng 5 araw? At paano ako sa loob ng 5 taon kung hindi ako titigil sa pagsira?

Marami ang nagsasabing hindi sila mabubuhay nang walang matamis, ngunit karamihan ay hindi man lang sinubukang isuko ito. Nabubuo ang isang ugali matagal na panahon, kaya imposibleng isuko ang mga matatamis na pagkain at alisin ang pagkagumon sa loob ng 1 araw:

  • Bigyan ang iyong sarili ng isang deadline - halimbawa, 30 araw na walang matamis. Ipusta mo lang ang sarili mo na kaya mo. Ang buhay na walang matamis ay posible.
  • Magiging mahirap ang unang pagkakataon, at mararamdaman mo pa ang bahagyang "pag-alis" mula sa iyong mga paboritong bar. Ito ay ganap na natural.
  • Ngunit kung ang kanilang kawalan ay nabayaran malusog na pagkain, kung gayon magiging mas madali para sa iyo.
  • Kahit na sa 1 buwan na walang mga pang-industriya na matamis, babaguhin mo ang iyong mga gawi sa panlasa, pagbutihin ang iyong figure at lilikha matibay na pundasyon Para sa mabuting kalusugan at mahabang buhay.

Upang hindi mag-dial labis na timbang at hindi upang bumuo ng mga malubhang sakit, ito ay kinakailangan upang alisin ang mga pathological cravings para sa matamis sa oras. Ito ay medyo madali kung susundin mo ang mga sumusunod na patakaran:

  1. Balansehin ang iyong diyeta. Kumain ng 4-5 beses sa isang araw, huwag laktawan ang pagkain;
  2. Bigyan ng oras pisikal na Aktibidad at humantong aktibong larawan buhay. Maglaro ng sports - nakakatulong ang ehersisyo na makagawa ng mga hormone ng kaligayahan, na nangangahulugang hindi mo kailangang maghanap ng aliw sa mga matatamis.
  3. Kumain lamang ng mga masusustansyang pagkain. Lagyan muli ang kakulangan ng serotonin sa panahon ng mga karamdaman at stress sa pamamagitan ng pagkonsumo ng mga produktong protina;
  4. Pahintulutan ang iyong sarili ng mga matamis na hindi hihigit sa tatlong beses sa isang linggo sa maliliit na dami, at mas mahusay na ibukod ang mga ito nang buo;
  5. Bumili ng mga remedyo para sa pagnanasa sa asukal kung hindi mo madaig ang mga ito nang mag-isa.

Ang karanasan ng aming mga mambabasa, kung paano nila nagawang alisin ang kanilang mga cravings para sa matamis

Anna, 23 taong gulang:

"Mula pagkabata, hindi ko mapigilan ang tsokolate, at bilang isang resulta, tumaba ako ng labis. Nalutas ko ang problema nang napakasimple: Huminto ako sa pagbili ng mga tsokolate at matamis para walang tukso.”

Lyudmila, 30 taong gulang:

"Ako ay hindi lamang isang labis na pananabik, ngunit isang buong kahibangan para sa pagkain ng matamis, at ito ay nagmumulto sa akin sa buong orasan. Sinubukan ko ang lahat: pinalitan ko ang mga matamis na may prutas, kumain ng karne - walang pakinabang. Iminungkahi ng isang kaibigan na ang gayong pagnanasa ay maaaring labanan ng cumin tea: 1 tsp. ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo sa mga buto ng caraway, salain pagkatapos ng 10 minuto at inumin. Sa pamamagitan ng paraan, ang inumin na ito ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho ng pagbawas ng gana sa pangkalahatan, kaya ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa sinumang nagpapababa ng timbang.

Olga, 33 taong gulang:

"Ngayon ako ay ganap na walang malasakit sa mga matamis, ngunit bago ako ay hindi maaaring palampasin ang mga cake at tsokolate. Ang paraan sa labas ng sitwasyon ay naging napaka-simple: Nagsimula akong kumain ng mas maraming karne, at ngayon ay mas gusto ko ito kaysa dito. nakakapinsalang produkto naglalaman ng mabilis na carbohydrates, na palaging nakadeposito bilang taba sa mga gilid"

Eastern horoscope para sa Marso 2019

"Ang mga matamis ay kinakailangan para sa paggana ng utak." Ang pahayag na ito ay matatag na nakatanim sa isipan ng mga may matamis na ngipin, bagaman matagal na itong pinabulaanan ng mga siyentipiko. Ang utak, gayunpaman, ay nangangailangan ng enerhiya, na pinakamadaling makuha mula sa mga matamis o cake. Ngunit ang glucose ay hindi lamang matamis; ito ay matatagpuan sa halos lahat ng ating kinakain. Halos lahat ay nagiging glucose: cereal, isda, steak at marami pang iba. Ang katotohanan ay ang ating katawan ay talagang gustong magtipid ng enerhiya, kaya mas madali para dito na makakuha ng glucose mula sa mabilis na carbohydrates, kaysa mag-aksaya ng enerhiya sa pagproseso ng mga kumplikado.

Ang problema sa patuloy na pagnanais ng dessert ay nagdudulot ito ng panganib sa kalusugan. Kailangan mong pagtagumpayan ito hindi lamang para sa kapakanan ng iyong figure, kundi pati na rin para sa normal na operasyon ang parehong utak. Napatunayan ng mga siyentipiko mula sa Unibersidad ng California na ang mga matatamis ay nakakagambala sa mga koneksyon sa pagitan ng mga selula ng utak at nagpapabagal sa paghahatid ng mga impulses sa pagitan nila. Kung hindi mo labanan ang cravings para sa mga cake, ang iyong panganib ay tumataas maagang pag-unlad Alzheimer's. Samakatuwid, oras na upang alisin ang masamang ugali na ito. Sa kabutihang palad, ginantimpalaan tayo ng kalikasan ng maraming kapaki-pakinabang na produkto na makakatulong dito.

Bakit gusto mo ng matamis at kung paano mapupuksa ito?

Upang maunawaan kung paano haharapin ang salot na ito, kailangan mong malaman kung bakit minsan gusto mong kumain ng kendi, cake o tsokolate. Malakas na traksyon sa mga dessert ay lumilitaw mula sa pagbaba sa mga antas ng glucose sa dugo. Gaya ng naintindihan na natin, makukuha natin ito sa kahit ano. Alam din natin na ang katawan ay nagsisikap na makuha ito sa lalong madaling panahon. Para sa mga masugid na matamis na ngipin, ito ay katulad ng pagkagumon sa droga: kapag naaalala ng utak na tumatanggap ito ng mabilis na carbohydrates on demand, eksaktong hinihingi nito ang mga ito. Kapag tinanggihan mo ang mga pagkaing naglalaman ng asukal, ang katawan ay maaaring "sabotahe", kahit na sa punto ng pagduduwal at pagkawala ng lakas. Ngunit ito ay maaaring maayos.

Kung gusto natin ng matamis, kailangan lang natin ng enerhiya. Upang hindi maging dependent sa pagkain, kailangan mong sanayin ang iyong sarili sa katotohanan na mayroong enerhiya ang mga tamang produkto. Sa paglipas ng panahon, sa pamamagitan ng pagpapalit ng cake ng isang cereal bar o kahit isang steak, tinuturuan namin ang utak na "i-extract" ang glucose mula sa kumplikadong carbohydrates. Ang katawan ay maaari ring mag-synthesize ng glucose mismo, ito ay tinatawag na gluconeogenesis. Pero bakit kailangan niyang i-synthesize ito kung makakagawa lang siya ng Snickers? Para sa mga taong sobra sa timbang, lalong kapaki-pakinabang na pilitin ang katawan na gumawa ng enerhiya.

Sa labis na katabaan, ang isang reserba ng taba ay naka-imbak sa atay, at kapag ang halaga ng carbohydrates ay nabawasan, ang katawan ay i-convert ang reserbang ito sa enerhiya. Sa pangkalahatan, ang pagpigil sa iyong pagnanasa para sa matamis ay kinakailangan para sa parehong kalusugan at kagalingan. hitsura. Ngayon sa mas detalyado tungkol sa mga produkto na makakatulong sa iyong gawin ito.

, tulad ng maraming beans, ay mayaman sa madaling natutunaw na protina. Kapag nasa katawan, mabilis silang nasisipsip at nagbibigay ng enerhiya. Bilang karagdagan, ang beans ay naglalaman ng hibla ng pagkain, na nagpapahaba sa pakiramdam ng kapunuan. Salamat kay kapaki-pakinabang na mineral at bitamina, ang produktong ito ay itinuturing na isang karapat-dapat na kapalit para sa mga dessert.

Hindi ako mahilig sa beans

Maaari mong palitan ito ng anumang beans, at itinuturing na kapaki-pakinabang. Maaari mong gamitin ang mga ito upang gumawa ng mga masaganang sopas, masarap na hummus o iba pang pasta, o gamitin ang mga ito na pinakuluang para sa mga salad.

Herb tea

Maaari mong mapupuksa ang cravings para sa mga dessert kahit na mas mabilis kung hugasan mo ang mga beans tsaang damo. Inirerekomenda na inumin ito sa halip na soda at mga nakabalot na juice. Ang pinag-uusapan lang namin ay ang herbal na tsaa, dahil naglalaman ang itim at lalo na ang berdeng tsaa. Ang natural na inumin ay magpapasigla o makapagpahinga, depende sa komposisyon. Pinupuno din nito ang kakulangan ng moisture sa katawan at nabubusog kapaki-pakinabang na elemento. Pangunahing kadahilanan Kung bakit siya tumutulong sa laban na ito ay isang sikolohikal na pamamaraan. Una, kailangan mo ng kaguluhan, at pangalawa, pinupuno nito ang iyong tiyan.

Hindi ako umiinom ng herbal tea

Salo

Noong 2012, ang Mayo Clinic ay nagsagawa ng isang pag-aaral na nakumpirma ang mga pagpapalagay tungkol sa mga benepisyo ng mataba na pagkain. Napatunayan ng mga eksperimento na ang mga matatabang pagkain ay nakakabawas sa panganib ng sakit ng cardio-vascular system at nagsisilbing pag-iwas sa senile dementia. Ang diyeta na ito ay mayroon ding positibong epekto sa paggana ng utak. Ang isang maliit na piraso ng toast ay mag-aalis ng pagnanais na kumain ng chocolate cake, kahit na hindi mo gusto ang mantika sa una.

Hindi ako kumakain ng mantika

Ang mga resulta ng pananaliksik ay hindi lamang tungkol sa mantika, maaari itong maging karne, isda, atbp. Ibig sabihin, lahat ng may . Ang mga vegetarian ay kailangang maghanap ng mga alternatibo sa mga beans at mga pagkaing halaman. Upang "itakda ang iyong mga ngipin sa gilid", sapat na kumain ng isang cutlet, isang sandwich, o mas mabuti pa, isang salad na may karne at...

Herring

Ito rin ay isang lubhang hindi inaasahang produkto para sa paglaban matamis na pagkagumon. Ngunit ito ay may ilang mga pakinabang: ito ay mataba, naglalaman ng protina, at mayaman sa...

Ito ay isang napaka-malusog na produkto para sa katawan at saka, ito ay mabilis na napupuno ka at nagpapanatili sa iyong pakiramdam na busog sa loob ng mahabang panahon. Kapag gusto mo ng cake, maaari kang kumain ng herring o iba pang isda.

Hindi ako mahilig sa herring

Dito maaari kang pumili ng anumang isda o pagkaing-dagat, halos lahat sila ay mayaman kapaki-pakinabang na mga sangkap at lagyang muli ang kakulangan ng enerhiya. Ang mga nasa isang diyeta ay maaaring magbayad ng pansin sa mga payat na uri.

Kintsay

Ang mga gulay na may kakaibang lasa at amoy ay hindi tasa ng tsaa ng lahat. Ngunit ang mga mahilig sa kintsay ay makakakuha ng isang mahusay na katulong sa paglaban sa dagdag na pounds at pagkagumon sa mga matamis. Mayroon itong mga negatibong calorie, na nangangahulugang nangangailangan ito ng mas maraming enerhiya upang matunaw kaysa sa ibinibigay ng celery. Mabilis itong nabubusog salamat sa hibla, samakatuwid ay nakakaabala ito sa anumang gutom. At pagkatapos kumain, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa iyong figure.

Hindi ako kumakain ng celery

Maaari mong palitan ito ng salad mula sa at. Gayundin, ang mga makatas na gulay (repolyo, atbp.) ay pupunuin ka at "ibahagi" ang iyong mga bitamina.

Kefir

Pinaghihinalaan na ang ilang mga tao ay nagkakaroon ng pagkagumon sa mga matamis mula sa pagpaparami. nakakapinsalang bakterya sa gastrointestinal tract. Ang mga microorganism na ito ay talagang "mahal" sa asukal at lahat ng kamukha nito, dahil sila ay kumakain dito at dumarami dito. Para sa pag-iwas, inirerekumenda na kumuha ng mga probiotics araw-araw ay isinasaalang-alang ang pinakamahusay na pagpipilian. Pina-normalize nito ang balanse ng microflora at saturates kapaki-pakinabang na bakterya. Bilang isang resulta, ang patuloy na pagnanais na ituring ang iyong sarili sa mga dessert ay nawawala rin mga produkto ng pagawaan ng gatas nagsisilbing pag-iwas laban sa mga sakit sa gastrointestinal at candidiasis.

Hindi ako umiinom ng kefir

Ang pinakamahusay na analogue ay magiging natural na walang mga additives. Maaari mo itong idagdag sa iyong sarili sariwang berry, mga pinatuyong prutas o mga piraso ng sariwang prutas. At ang ilang mga tao ay mas gusto ang maasim na gatas, maaari rin nilang palitan ang kefir.

Inirerekomenda na palitan ang chocolate bar para sa dalawang dahilan. Ang una ay nasa komposisyon, makakatulong ito na mapanatili ang enerhiya sa loob ng mahabang panahon. Ang pangalawa ay ang chromium content ng broccoli. nagpapatatag ng mga antas ng asukal sa dugo, kaya tinutulungan ang mga may matamis na ngipin na muling isaalang-alang ang kanilang mga gawi. Maaari mo itong kainin sa anumang anyo, kahit na bilang bahagi ng mga sariwang kinatas na juice.

Hindi ako mahilig sa broccoli

Maaari kang makahanap ng chromium sa mga mushroom, natural katas ng ubas, asparagus, butil at cereal.

Mga karagdagang tuntunin

Kung ang isang pagkagumon sa mga matamis ay nagiging isang problema, mas mahusay na harapin ito nang komprehensibo. Bilang isang tuntunin, binibigyang pansin namin bisyo kapag tumaba lang tayo. Sports sa kasong ito - perpektong katulong, pisikal na ehersisyo mapabuti ang sirkulasyon ng dugo, mapabuti ang mood at mapabilis ang paggana ng utak. Mas maganda pa kung maglalaro ka ng sports sariwang hangin, maaari nitong mapataas ang antas ng oxygen sa dugo. Ang mga pagsasanay ay mahusay na disiplina at junk food Sa paglipas ng panahon ay nagiging hindi gaanong kaakit-akit.

Isa pang rekomendasyon mula sa mga tagasunod Wastong Nutrisyon comes to the rescue: kailangan mong kumain ng hiwalay. Kapag ginawa namin mahabang pahinga sa pagitan ng mga pagkain, ang mga reserbang enerhiya ay maaaring mabawasan nang husto sa panahong ito ng pahinga. Bilang isang resulta, sa mga pinaka-hindi angkop na sandali, kailangan nating agad na magmeryenda sa isang donut. Kung kumain ka ng kaunti at madalas, ang mga break ay nabawasan, ang enerhiya ay pumapasok nang tuluy-tuloy at ang antas ng glucose ay hindi bumababa.

Ang isa pang paraan upang makalimutan ang tungkol sa matamis minsan at para sa lahat ay ang pagtagumpayan ang iyong sarili. Ito ay hindi isang kurso para sa malakas ang kalooban, ganap na kahit sino ay maaaring gawin ito. Upang bumuo ng isang bagong ugali, sapat na upang isuko ang asukal sa loob ng 21 araw. purong anyo at sa komposisyon ng mga produkto. Sa una, dapat mong asahan ang pagkawala ng lakas at mood sa panahong ito, maaari mong gamitin ang mga produktong tinalakay. Sa paglipas ng panahon, ang labis na pananabik para sa mga cake at matamis ay bababa nang higit pa.

Tulad ng nakikita mo, ang pagkahilig para sa mga dessert ay hindi isang hindi nakakapinsalang kahinaan, ngunit isang malubhang banta sa kalusugan. Kailangan nating labanan ito, at ngayon alam na natin kung paano ito gagawin.

Si Jacob Teitelbaum, isang manggagamot na may 30 taong karanasan, ay nagsasalita tungkol sa 4 na pangunahing uri ng pagkagumon sa asukal.

4 na uri ng pagkagumon sa asukal

Sa aklat na “No Sugar. "Isang nakabatay sa siyensya at napatunayang programa para sa pag-alis ng mga matatamis sa iyong diyeta," ang sabi ng doktor na may 30 taong karanasan na si Jacob Teitelbaum. 4 na pangunahing uri ng pagkagumon sa asukal at nagbibigay ng simple, nauunawaan na payo sa pagbawi. Maraming bagay ang naging pagtuklas para sa akin.

Halimbawa, patuloy na pagsisikip ilong (chronic sinusitis) at candidiasis, pati na rin ang mga gas, bloating, at constipation ay maaaring sanhi ng pag-abuso sa matamis. Sugar provokes labis na paglaki pampaalsa.

"Ang lebadura na nabubuhay sa ating mga katawan ay nagpaparami sa pamamagitan ng pagbuburo ng mga asukal," paliwanag ni Dr. Teitelbaum. "At pinipilit nila ang mga tao na pakainin sila kung ano ang kailangan nila." Nang hindi nalalaman, nagpapakain ka ng mga matamis sa lebadura. Kung ang lebadura ay tinanggal mula sa katawan, ang labis na pananabik sa matamis ay bumababa nang husto.

Ito ay hindi gaanong kawili-wiling basahin pangalawang uri ng pagkagumon sa asukal– madalas niyang inaatake ang mga perfectionist na hindi mabubuhay nang walang pag-apruba ng iba at nababaliw kahit na sa maliliit na pagkakamali.

Ang buhay para sa gayong mga tao ay isang walang hanggang krisis."Hindi ka nabubuhay, ngunit tumutugon," angkop na sabi ng may-akda. - At ito ay nagbubunga ng isang hanay ng mga kaganapan na hindi maaaring hindi maging sanhi ng stress. Siyempre, nahaharap ka rin sa mga totoong problema, ngunit ikaw ay isang dalubhasa sa paggawa ng mga bundok mula sa mga molehill. Nagagawa mong palakihin ang anumang maliit na bagay sa hindi kapani-paniwalang sukat.

At sa ilalim ng bigat ng stress, naabot mo ang asukal. Dahil sa palagiang stress at pagkabalisa, ang adrenal glands ay nagdurusa - tulad ng mga kalamnan, sa ilalim ng pagkarga maaari silang magdoble sa laki at mas mabilis na maubos. Ang pagkahilo, pagkamayamutin, pamamaga ng tonsil, migraine ay mga palatandaan ng naturang pagkagumon.

Sa ikatlong uri ng pagkagumon sa asukal at ang pangunahing dahilan ng labis na pananabik para sa matamis ay ang pagnanais na malampasan ang talamak na pagkapagod.

Ang asukal ay nagnanakaw ng enerhiya mula sa gayong mga tao; sinusubukan mong palakasin ang iyong sarili gamit ang caffeine, mga inuming enerhiya at tsokolate, ngunit nagbibigay lamang sila ng pansamantalang epekto.

Ang ikaapat na uri ng pagkagumon sa asukal sanhi ng hormonal imbalance.

Kung ang labis na pananabik para sa matamis ay tumaas bago ang regla, sa panahon ng menopause, depression, kinakailangan na mag-level out hormonal background. Sa pamamagitan ng paraan, sa psychotherapy, ang depresyon ay binibigyang-kahulugan bilang pinigilan o nakabukas na galit - may dahilan upang isipin ito, tama ba?

Inililista ng doktor ang mga pangunahing hakbang upang makaalis sa bawat uri ng pagkagumon.

1. Bawasan ang iyong pagkonsumo. Hindi ito madali. Pero malamang. Simulan ang pagbabasa ng mga label - huwag bumili ng mga produkto na naglilista ng asukal sa anumang anyo (sucrose, fructose, glucose, corn syrup) sa unang tatlong sangkap.

2. Walang puting harina at ginawa mula dito pasta– nagiging asukal ang mga ito at nagdudulot ng labis na paglaki ng yeast sa katawan.

3. Gamitin malusog na pampatamis , halimbawa, stevia.

4. Walang caffeine- Bawasan ang iyong pagkonsumo ng kape sa 1 tasa bawat araw.

5. Uminom ng mas maraming tubig."Gaano karaming tubig ang dapat mong inumin kada araw? Suriin ang iyong bibig at labi nang madalas. Kung sila ay tuyo, pagkatapos ay kailangan mong uminom ng tubig. Ang lahat ay napaka-simple."

6. Kumain lamang ng mga pagkaing mababa glycemic index (hindi mas mataas sa 42). Pangunahin ang mga gulay, karne at isda, mani, munggo, cereal, prutas, berry, damo.

7. Kailangan mong kumain ng kaunti at madalas- huwag dalhin ang iyong sarili sa isang gutom na estado kapag kinuha mo ang lahat.

8. Huwag uminom katas ng prutas - Ang isang orange ay mas mahusay kaysa sa isang baso ng orange juice.

9. Ang mga organikong soybeans at ang mga usbong nito ay napakalusog- kumain ng isang dakot sa isang araw at malalampasan ka ng hormonal storms.

Bilang karagdagan, ang aklat ay nagbibigay ng isang detalyado at maginhawang diagram kung paano malalaman sa loob ng 10 araw kung ang iyong katawan ay naghihirap mula sa nakatago mga allergy sa Pagkain. Ito ay binuo ng pediatrician, allergist at eco-medicine specialist na si Doris Rapp.

Ilang mahahalagang panipi mula sa aklat.

Paano mapawi ang pagsisikip ng ilong

"Ipinakita ng mga pag-aaral na higit sa 95% ng mga pasyente talamak na impeksyon Ang mga sinus ay talagang dumaranas ng pamamaga na dulot ng paglaki ng lebadura. Para sa mga impeksyon sa sinus, ang pagbabanlaw ng ilong ay maaaring magbigay ng lunas. I-dissolve sa 1 tbsp. maligamgam na tubig kalahating kutsarita ng asin. Upang gawing mas malambot ang solusyon at hindi inisin ang mauhog lamad, maaari kang magdagdag ng isang pakurot ng baking soda.

Maaari mo ring banlawan ang iyong ilong maligamgam na tubig mula sa gripo na walang asin, kung iyon ay mas madali para sa iyo. Gumuhit ng ilang solusyon sa iyong mga butas ng ilong, maaari kang gumamit ng pipette, o gumuhit ng solusyon mula sa iyong palad habang nakasandal sa lababo. Pagkatapos mong dalhin ang solusyon sa iyong ilong, maingat na hipan ang iyong ilong. Ulitin sa kabilang butas ng ilong. Ipagpatuloy ang pagbabanlaw sa mga ito nang paisa-isa hanggang sa sila ay lubusang malinis. lukab ng ilong. Upang maalis ang impeksiyon, ang pamamaraan ay dapat isagawa nang hindi bababa sa dalawang beses sa isang araw. Ang bawat banlawan ay mag-aalis ng humigit-kumulang 90% ng mga mikrobyo at ang iyong katawan ay magkakaroon ng mas madaling oras na gumaling.

Tungkol sa iyong mga paboritong pagkain

“Matutong tumuon sa positibo. Iniisip ng ilang tao na ang walang katapusang pag-iisip tungkol sa mga problema ay pagiging makatotohanan.

Mali ito.

Ang buhay ay parang isang malaking palumpon na may libu-libong meryenda. Maaari mong palaging piliin kung ano ang gusto mo. Kung ang problema ay talagang nangangailangan ng pansin, kung gayon ang paggawa sa solusyon nito ay magbibigay sa iyo ng kasiyahan. Kung hindi, lumalabas na hindi mo mahal na pagkain ang inilalagay mo sa iyong plato."

Tungkol sa Soda Vampire

"Kung ang iyong katawan ay may mas kaunting enerhiya dahil sa talamak na pag-abuso sa asukal, ang iyong immune system ay humina at mas malamang na makakuha ka ng anumang impeksyon, kabilang ang sipon at trangkaso.

Ang mga adik sa asukal ay lalong mahina, dahil ang asukal sa isang soda ay sapat na upang sugpuin ang mga depensa ng katawan ng halos isang katlo sa loob ng tatlong buong oras! Samakatuwid, upang maiwasan ang mga impeksyon na nakakaubos ng iyong enerhiya, napakahalaga na maiwasan ang asukal."

Tungkol sa kahalagahan ng pagtulog

"Magpahinga ng mabuti. Marahil ay napansin mo na kapag Nakakahawang sakit Sa panahon ng pagtulog, ang temperatura ng katawan ay tumataas (lalo na ito ay kapansin-pansin sa mga bata). Ang katotohanan ay marami mga reaksyong nagtatanggol eksaktong nangyari sa isang panaginip." inilathala

Ksenia Tatarnikova

Kung mayroon kang anumang mga katanungan, mangyaring magtanong

P.S. At tandaan, sa pamamagitan lamang ng pagbabago ng iyong pagkonsumo, binabago natin ang mundo nang magkasama! © econet