Mga nakapagpapagaling na katangian ng malunggay para sa mga kababaihan. Malunggay: benepisyo at pinsala sa kalusugan. Ang lahat ng bahagi ng halaman ay mayaman sa mahahalagang sangkap.

Fuck lahat pamilyar na halaman at itinuturing ng marami na isang damo, ay ginagamit kapwa bilang isang pampalasa at bilang isang gamot. Ito ay may diuretic at anthelmintic properties, ay ginagamit para sa sciatica at neuralgia. Ngunit hindi ito lahat ng mga katangian ng malunggay. Mayroon itong mas kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na mga katangian, na pag-uusapan natin ngayon.

Paglalarawan ng malunggay

Ang malunggay ay isang cold-resistant perennial plant na karaniwan sa Europe na tumutubo sa buong teritoryo maliban sa mga lugar na may permafrost. Ngayon ay makikita na ito sa Asya at Amerika kung saan ito ipinakilala. Sa ligaw, mas gusto nito ang mga mamasa-masa na lugar sa tabi ng mga ilog at iba pang anyong tubig.

Ito ay kabilang sa genus Horseradish (Amoracia Rusticana) ng pamilya ng repolyo. Ito ay isang matangkad na halaman, na umaabot sa isa at kalahating metro na may malalaking pahaba na dahon (mga 15 sentimetro ang lapad at hanggang 50-60 sentimetro ang haba), na nakolekta sa isang rosette, at isang makapal na ugat.

Ang pamumulaklak ay nagsisimula sa ikalawang taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang malunggay ay namumulaklak na may maliliit na puting bulaklak, kung saan nabuo ang isang pahaba na hugis-itlog na prutas na mga 5-6 sentimetro mamaya. May 4 na buto sa loob ng kahon. Ang malunggay ay namumulaklak sa Hulyo-Agosto.

Ilang tao ang hindi pamilyar sa maanghang na lasa at masangsang na amoy impiyerno. Ang malunggay na pampalasa ay hindi gaanong popular kaysa sa mustasa. Ngunit ang malunggay ay hindi lamang hilaw na materyales para sa pampalasa, ito rin ay isang halamang gamot na ginagamit hindi lamang sa ating bansa, kundi maging sa ibang bansa.

Komposisyon ng malunggay at mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang ugat lamang ng halaman ang ginagamit sa pagkain. At sa mga layuning panggamot parehong ugat at dahon ang ginagamit. Ang paggamit ng malunggay bilang halamang gamot dahil sa komposisyon ng kemikal nito, na naglalaman ng:

mga organikong acid;

Monosaccharides;

disaccharides;

Mga compound ng nitrogen;

Mga resinous substance;

bitamina;

Mga mineral.

Kabilang sa mga pangunahing mineral dapat itong tandaan na bakal, potasa, posporus, kaltsyum, magnesiyo, sosa, tanso, murang luntian, aluminyo, asupre, mangganeso.

Bilang karagdagan sa mga compound ng mineral, ang mga dahon at ugat ng malunggay ay mayaman sa bitamina B. Bitamina E, C, PP. Ang bitamina C sa malunggay ay naglalaman ng 5 beses na higit pa kaysa sa lemon. malunggay juice ay mayaman sa karotina.

Ang lahat ng bahagi ng malunggay ay naglalaman ng mahalagang mahahalagang langis, ang pangunahing aktibong sangkap which is allyl langis ng mustasa, na nagbibigay ng ganito Matapang na amoy at antibacterial properties.

Ang katas ng malunggay ay naglalaman ng protina lysozyme, na kayang matunaw ang lamad ng mga mikrobyo. Ang lysozyme ay naroroon sa katawan ng tao sa laway at lacrimal fluid. Ngunit sa panahon ng karamdaman, ito ay nawasak at ginagawang mahina ang katawan sa mga virus at mikrobyo. Timplahan ng malunggay ang pagkain sa panahon ng viral at sakit sa paghinga maaari mong lagyang muli ang supply ng lysozyme, na makakatulong na palakasin ang antibacterial barrier at mas mabilis na makayanan ang sakit.

Ang isang enzyme na tinatawag na peroxidase ay ginagamit upang suriin para sa impeksyon sa HIV.

Tamang matatawag na impiyerno natatanging halaman may maraming kapaki-pakinabang na mga sangkap at mga katangian para sa katawan ng tao. Maaari itong gawing normal ang mga antas ng asukal sa dugo at kapaki-pakinabang sa bagay na ito para sa mga diabetic.

Salamat sa isang numero kapaki-pakinabang na mga compound na may mga katangian ng antioxidant, maaari itong maging isang pag-iwas kanser at sa direksyong ito ay umaakit ito ng atensyon ng mga siyentipiko sa buong mundo.

Ayon sa pananaliksik ng mga Japanese scientist, ang pagnguya ng isang maliit na piraso ng malunggay na ugat ay maaaring mabawasan ang panganib ng mga sakit sa bibig at karies.

Ang langis ng mustasa, na naroroon sa loob nito, ay maaaring magpapataas ng gana at mapabuti ang panunaw. Pinapataas ng malunggay ang pagtatago ng gastric juice at dapat isama sa iyong diyeta para sa mga taong may mababang kaasiman tiyan.

Bilang karagdagan, ang langis ng mustasa ay maaaring magpanipis ng apdo apdo, na maaaring magsilbing prophylaxis ng sakit sa gallstone.

Malunggay na nakapagpapagaling na katangian

Ginagamit ang malunggay kapwa sa opisyal at sa tradisyunal na medisina. Ito ay pinahahalagahan bilang:

Antiscorbutic

Diuretiko

bactericidal

Antimicrobial

Pang-alis ng pamamaga

expectorant

ibig sabihin. Ang malunggay ay may nakakairita at nakapagpapasigla na katangian.

Ito ay ginagamit sa paggamot:

Talamak na hepatitis

colpita

Bronchitis

sinusitis

Mga sakit sa mga kasukasuan at kalamnan

cholelithiasis

pamamaga sciatic nerve

Mga sakit gastrointestinal tract.

Sa katutubong gamot, ang malunggay ay ginagamit bilang diuretiko para sa edema, mga bato sa pantog, gota at rayuma. Para sa sakit sa likod o kalamnan, inilapat ang gruel mula sa gadgad na malunggay na ugat, dahil mayroon itong epekto sa pag-init. Ang ganitong mga compress na may malunggay ay magiging kapaki-pakinabang para sa gout, rayuma, arthritis, sciatica, sciatica. Upang gawin ito, ang gruel ay inilatag sa isang napkin at inilapat sa isang namamagang lugar. Takpan ng plastic bag o oilcloth sa itaas at ayusin. Inirerekomenda na balutin ang lugar na ito ng isang mainit na lana na scarf o scarf.

Dahil sa mga katangian ng antimicrobial nito, ang mga decoction at infusions ng mga ugat ng halaman ay ginagamit para sa purulent na mga sugat, ulser, pamamaga ng mga tainga. Malunggay juice, diluted sa tubig, banlawan ang lalamunan at oral cavity na may nagpapaalab na sakit tulad ng angina, pamamaga ng mauhog na lalamunan, stomatitis, sakit ng ngipin. Para sa pagmumog, maaari mong gamitin may tubig katas mula sa dahon at ugat ng malunggay.

Ito ay mabisa sa paggamot ng pleurisy, pulmonya, brongkitis, ubo, nakakatunaw ng uhog at nag-aalis ng plema.

Ang mga poultice na gawa sa sariwang dahon ng malunggay ay mahusay na lunas para sa paggamot ng neuralgia facial nerve, rayuma.

Ang malunggay ay aktibong ginagamit para sa paggamot sakit sa cardiovascular: nakakatulong ito upang mapanatili ang normal presyon ng arterial, nag-aalis ng kolesterol, binabawasan ang panganib ng mga atake sa puso at mga stroke.

Ang isang halo ng juice ng halaman na may lemon ay nagsisilbing isang mahusay na expectorant, mahusay na nag-aalis ng uhog at plema mula sa bronchi. Bilang karagdagan, ang halo na ito ay may mga katangian ng diuretiko at ginagamit para sa dropsy at edema, mga sakit daluyan ng ihi, mga bato sa bato.

Ang malunggay na katas na may mansanas ay nagpapanumbalik ng lakas pagkatapos ng matagal at malubhang karamdaman.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng malunggay sa katutubong gamot

Ang malunggay ay pinakamalawak na ginagamit sa katutubong gamot. Sa Russia, ang malunggay ay palaging iginagalang para sa kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian at ginamit hindi lamang bilang isang maanghang na pampalasa, ngunit ginagamot din ang maraming sakit.

Minsan, si Peter ang una ay naglabas ng isang espesyal na utos upang sa bawat bahay ay hindi magkakaroon ng limang quarter ng 15 litro) ng vodka sa malunggay, lalo na para sa mga nakikibahagi sa mahirap na pisikal na trabaho at hamog na nagyelo.

Sa katutubong gamot, ginagamit ito para sa mga sakit ng mga kasukasuan, lalo na ang mga nauugnay sa pag-aalis ng mga asing-gamot, bato, rayuma, may kapansanan. cycle ng regla, mapabuti ang sirkulasyon ng dugo, mga ulser at purulent na sugat, bilang isang paraan ng pagpapabuti ng gana at metabolismo.

Ang mga poultices, decoctions, infusions, juice, alcohol at water extracts ay ginawa batay sa malunggay. Sa anemia, mga sakit sa paghinga, ang mga paghahanda ng malunggay ay maaaring inumin sa mga normal na dosis.

Malunggay juice na may lemon

Upang ihanda ang timpla, lagyan ng rehas ang ugat ng malunggay at pisilin ang 100-150 ML ng juice. Magdagdag ng juice ng 2-3 lemon dito. Uminom ng kalahating kutsarita dalawang beses sa isang araw: sa umaga at sa hapon kalahating oras bago kumain.

Inumin ang halo na ito para sa sinusitis, sinusitis, hika, mahinang gana, bato sa bato at pantog. Kapag ginagamit ito mula sa iyong diyeta, kailangan mong ibukod ang gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Malunggay na inumin na may pulot

I-twist ang 1 kilo ng malunggay na ugat at ibuhos ang 3 litro ng tubig na kumukulo. Ipilit sa araw at salain sa pamamagitan ng ilang layer ng gauze.

Sa nagresultang pagbubuhos, magdagdag ng 1 kilo ng pulot at dalhin sa isang pigsa, ngunit pakuluan. Palamig at uminom ng 40 ML tatlong beses sa isang araw kalahating oras bago kumain. Ang tagal ng kurso ay 1 buwan. Pagkatapos ay magpahinga at ulitin. Uminom sila ng gayong inumin na may dropsy, edema.

May tubig na katas ng malunggay na ugat

Grate ang sariwang ugat at magdagdag ng tubig sa ratio ng 1 bahagi ng katas sa 10 bahagi ng tubig.

Uminom ng may tubig na katas upang madagdagan ang gana, gamitin para sa pagmumog at mouthwash.

sariwang dahon Ang malunggay ay inilalapat sa isang namamagang likod, mga kasukasuan, habang pinapainit gamit ang isang mainit na scarf o scarf. Maaari mong gamitin ang mga ito para sa mga pigsa, mastitis, iba't ibang nagpapasiklab na proseso.

Sa mga sakit sa oncological Inirerekomenda ng tradisyunal na gamot ang pag-inom ng pulbos na buto ng malunggay 1 gramo tatlong beses sa isang araw.

Malunggay para sa atay

Para sa hepatitis, ang isang may tubig na pagbubuhos ay inihanda mula sa 1 kg ng malunggay na ugat (gadgad o baluktot) at 3 litro ng tubig na kumukulo. Mag-iwan ng isang araw upang magluto sa isang saradong lalagyan. Kunin ang pagbubuhos ay dapat na kalahating baso ng tatlong beses sa isang araw.

Sa cirrhosis ng atay, 5-6 na dahon ng malunggay, kasama ang ugat, ay pinaikot sa isang gilingan ng karne o makinis na tinadtad at ibinuhos ng 500 ML ng vodka. Ipilit ng isang linggo at salain. Inumin mo ito tincture ng alkohol isang kutsara tatlong beses sa isang araw kalahating oras bago kumain. Tagal ng pagpasok - 1 buwan. Pagkatapos ay magpahinga ng isang linggo at ulitin. Itabi ang tincture sa refrigerator.

katas ng malunggay

Ang katas ng malunggay ay ginagamit upang gamutin ang scurvy, mapabuti ang gana sa pagkain at panunaw, bilang isang diuretic at expectorant, na may mga bato sa bato at pantog, na may pagkaantala sa regla.

Bilang lotion, ginagamit ang mga ito bilang pain reliever. Sa pagkilos nito, hindi ito mas mababa sa pagkilos ng mga plaster ng mustasa.

Mabisa rin ito bilang tonic pisikal na pagkapagod. Diluted na may tubig, ito ay ginagamit para sa gargling, na may stomatitis, sakit ng ngipin.

Ang malunggay na katas ng ugat na may pulot ay tumutulong sa mga sakit sa atay, at halo-halong may vodka - para sa paghuhugas ng rayuma at magkasanib na sakit, tinatrato ang hindi magandang pagpapagaling ng mga sugat, mga ulser.

Maraming tao ang nag-iingat sa pag-inom ng purong juice dahil sa nasusunog nitong lasa. Sa kasong ito, inirerekumenda na paghaluin ang juice na may lemon juice. Ang ganitong halo ay lasing hindi lamang upang madagdagan ang gana, kundi pati na rin sa bituka atony, na may edema na nauugnay sa sakit sa bato.

Ang sariwang juice ay kinukuha ng 1 kutsarita 3-4 beses sa isang araw. Maaari kang gumamit ng malunggay na katas ng ugat sa halip na juice, 1/3 kutsara 1 beses bawat araw.

Sa diabetes, ang juice na may halong yogurt ay ginagamit sa ratio ng 1 bahagi ng juice sa 10 bahagi ng yogurt o yogurt.

Sa hypertension, isang halo ng malunggay juice na may beetroot at katas ng carrot. Ang juice ng bawat uri ay kinuha sa 200 ML at pinipiga ang juice ng 1 lemon. Haluing mabuti at ilagay sa refrigerator. Uminom ng kalahating baso 2-3 beses sa isang araw.

Ang pagbubuhos ng tubig ng ugat ng malunggay ay nakakatulong upang mabawasan ang presyon: i-twist sa isang gilingan ng karne o lagyan ng rehas ang ugat ng malunggay at ibuhos ang tubig. Mag-iwan ng isang araw at kalahati.

Ang isang may tubig na pagbubuhos ng malunggay na ugat ay ginagamit upang gumaan ang mga pekas at mga batik sa edad, na kinuskos ang aking mukha sa halip na tonic.

Maaari ding maghanda ng cosmetic lotion sa sumusunod na paraan. Grate ang 50 gramo ng malunggay na ugat at ibuhos ang 250 ML ng suka ng mesa. Ipilit sa isang saradong bote sa loob ng isang linggo at salain. Maghalo ng isa't kalahating litro ng tubig at gamitin para punasan ang mukha.

Maraming kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian ang malunggay. Gayunpaman, dapat tandaan na sa panahon ng pag-iimbak (lalo na sa grated form), ang mga pabagu-bagong compound nito ay mabilis na sumingaw. Samakatuwid, para sa mga layuning panggamot, kailangan mong gumamit lamang ng sariwang malunggay at iimbak ito sa isang selyadong lalagyan.

Contraindications sa malunggay

Ang malunggay ay may nasusunog na lasa at isang masangsang na amoy, na nakakairita sa mga mucous membrane. Dahil ang pag-abuso sa produktong ito at gamot maaaring magdulot ng maraming hindi kanais-nais side effects. At para sa ilan ito ay karaniwang kontraindikado.

Mga sakit ng gastrointestinal tract sa talamak na yugto;

Mga sakit sa bato, kapag nauugnay ito sa isang paglabag sa kanilang mga pag-andar;

pagkabata;

Pancreatitis.

Ang indibidwal na hindi pagpaparaan ay nagsisilbi rin bilang isang kontraindikasyon sa paggamit ng malunggay.

Hindi kanais-nais na gamitin ito sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas. At dapat kang palaging kumunsulta sa iyong doktor bago simulan ang paggamot.

Tandaan na ang pagkain ng malunggay sa maraming dami ay maaaring magdulot ng pangangati at kawalan ng ginhawa kahit sa mga malulusog na tao.

Higit pa tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng malunggay sa video na ito

Kadalasan, ang gadgad na ugat ng malunggay ay ginagamit bilang isang maanghang na maanghang na pampalasa. Sa kapasidad na ito, pinapabuti nito ang lasa ng mga pinggan, pinatataas ang gana. Ito ay idinagdag sa iba't ibang mga sarsa, marinade, maanghang na gawang bahay na mayonesa ay inihanda kasama nito. Ang maanghang na produktong ito ay nagpapagana ng panunaw at nagpapataas ng gana. Ngunit bukod sa hindi mapag-aalinlanganang nutritional merit nito, ang malunggay na ugat ay mayroon mga katangian ng pagpapagaling, positibong nakakaapekto sa estado ng buong organismo.

Ito ay kapaki-pakinabang na gamitin sa maliit na dami para sa mga tao ng anumang kasarian upang labanan ang mga karamdaman. Maraming babae ang gumagamit nito mga layuning kosmetiko. Ito rin ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng kalalakihan. Tungkol sa kung paano kapaki-pakinabang ang malunggay para sa mga lalaki, pag-uusapan natin ngayon. Buweno, magsimula tayo sa kanyang mahalaga, mayaman sa mga sustansya komposisyon ng biochemical.

komposisyon ng halaman

Ang ugat ng sikat na halaman na ito ay naglalaman ng maraming mahahalagang langis, na may aktibong mga katangian ng antiseptiko. Sikat din siya mataas na nilalaman bitamina C. May mga bitamina PP, grupo B. Maraming mineral - potasa, kaltsyum, sosa. Ang mga sangkap na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa puso. Ang halaman ay mayaman din sa asupre, posporus, bakal at iba pang mineral. Ang mga sariwang dahon ng halaman ay mayaman sa karotina.

Ang mga benepisyo ng malunggay para sa mga lalaki

Dahil sa komposisyon nito, lalo na inirerekomenda ang malunggay na ugat para sa mga lalaki. Ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng mga lalaki. Sa partikular, ang mga pondo batay dito ay kinuha sa panahon ng pagpapanumbalik ng potency. Ang regular na paggamit ng ugat ay pumipigil sa pag-unlad mga karamdamang sekswal. Kung ang sinuman ay hindi nakakaalam, kung gayon ang malunggay na ugat ay itinuturing na isang mabisang aphrodisiac na nagpapahusay sa sekswal na pagnanais.

Upang linisin, pagbutihin ang katawan ng lalaki, upang mapahusay ang potency, ibalik ang erectile function, inirerekomenda ng mga eksperto sa tradisyunal na gamot ang pagkuha ng tincture ayon sa recipe na ito:

Balatan ang kalahating kilong sariwang ugat, at pagkatapos ay i-chop ang mga ito gamit ang isang gilingan ng karne. I-scroll muli ang nagresultang timpla o gumamit ng blender. Ilagay ang nagresultang pinong pinaghalong pinaghalong sa isang malaking ulam, mas mabuti ang isang 3-litro na garapon. Magdagdag ng isa at kalahating litro ng pinalamig na pinakuluang tubig doon. Gumalaw, mag-iwan ng isang linggo na may mahigpit na saradong takip.

Ngayon magdagdag ng isang libra ng likido sa pinaghalong pukyutan honey. At pagkatapos ay ibuhos ang juice mula sa 3 kinatas na limon. Muli ilagay sa mesa sa kusina para sa isang linggo. Kapag handa na ang pagbubuhos, dalhin ito pagkatapos iling. Uminom ng 1 tbsp. l. kalahating oras bago kumain sa umaga at bago kumain.

Tandaan lamang na ang lunas na ito ay kontraindikado sa mga sakit ng tiyan na may hyperacidity, nagpapaalab na sakit bato at matinding karamdaman ng bituka. Sa mga bato sa bato, inirerekomenda ang lunas. Ngunit pagkatapos lamang ng isang paunang medikal na konsultasyon.

Ang sariwang katas ng halaman ay inirerekomenda para sa pagkawala ng buhok, pagkakalbo. Sa kasong ito, inirerekumenda na kuskusin ang juice sa anit ng ilang beses sa isang araw, mas mabuti ng ilang beses sa isang araw. I-pre-dilute lang ang juice sa kalahati pinakuluang tubig, kung hindi, ito ay maghurno nang malakas.

Ano pa ang kapaki-pakinabang na malunggay?

Sa pangkalahatan, ang ugat, dahon ng halaman ay ginamit sa paggamot ng iba't ibang karamdaman sa Middle Ages. Kahit noon pa, alam ng mga doktor at manggagamot ang tungkol sa mabisang anti-inflammatory, bactericidal properties nito. Bilang karagdagan, ito ay isang mabisang expectorant, diuretic. Alam nila na ang malunggay ay mabuti para sa mga lalaki.

Mayroon itong lahat ng mga katangian at katangian natural na antibiotic Samakatuwid, ito ay ginagamit para sa maraming mga karamdaman. Halimbawa, ang pagiging epektibo nito sa paggamot ng mga sipon at trangkaso ay kilala. Ang katas nito ay ginagamit para sa pagpapahid sa mga sakit ng mga kasukasuan, dahil mayroon itong mga katangian ng pag-init, pinapawi ang sakit, at inaalis ang pamamaga. Bilang karagdagan, ang paggamit ng malunggay ay nagpapabuti immune system.

Inilapat din ito sa labas. Sa tulong ng nasunog na ugat, matagumpay na gumaling ang mahinang pagpapagaling ng mga tao, namumuong mga sugat. Ang mga ulser sa balat na kumplikado ng mga overgrown granulation ay ginagamot.

Dahil ang ugat ng halaman ay may mga katangian ng diuretiko, ginagamit ito para sa kumplikadong paggamot Nakakahawang sakit Pantog, daanan ng ihi. Ginagamit para sa urolithiasis.
Para sa sipon, trangkaso, brongkitis, kumukuha sila ng tinadtad na ugat ng malunggay na hinaluan ng parehong dami ng pulot ng pukyutan.

Ang gadgad na ugat ng malunggay ay may kakayahang pahusayin ang pagtatago ng tiyan, pagdaragdag ng pagpapalabas ng hydrochloric acid. Samakatuwid, ito ay isinasaalang-alang mabisang kasangkapan para sa paggamot ng mga sakit ng tiyan na may mababang kaasiman. Ito ay kapaki-pakinabang sa paggamot ng atay, nagpapabuti ng paggana ng bituka. Diluted na may tubig, ang grated malunggay ay mabisa para sa pagmumog na may namamagang lalamunan.

Sa konklusyon, nais kong tandaan na ang mga aktibong katangian ng pagpapagaling ng gadgad na malunggay ay hindi nagtatagal nang napakatagal. Samakatuwid, sa paggamot ay mas mahusay na gumamit ng mga sariwang inihanda na mixtures, kuskusin ang mga ugat sa bahay sa iyong sarili. Ang handa na gadgad na malunggay sa mga garapon na binibili namin sa mga tindahan ay halos walang silbi para sa kalusugan. Maaari lamang itong gamitin bilang isang masarap na maanghang na pampalasa.

Contraindications

Tandaan na hindi ito dapat kainin at gamitin sa paggamot ng tiyan na may mataas na kaasiman. Ito ay kontraindikado sa mga talamak na sakit sa bituka, colitis at iba pang mga karamdaman na maaaring lumala sa paggamit nito.

Ang maanghang na pampalasa na ito ay may maraming mga tagahanga, at matagal na itong kilala hindi lamang sa Russia, kundi pati na rin sa ibang mga bansa. Ang malunggay ay kinakain ng mga sinaunang Griyego, isinama ito ng mga Romano at Ehipto sa kanilang pagkain. Ang malunggay ba ay mabuti para sa ating kalusugan? Malalaman mo ang tungkol dito mula sa aming artikulo.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng malunggay

Walang alinlangan ang mga eksperto kung mabuti bang kumain ng malunggay, ngunit nagbabala sila na maraming tao ang kailangang kumain nito nang may pag-iingat, dahil ang malunggay ay naglalaman ng mahahalagang langis maaaring magdulot ng kakulangan sa ginhawa at sakit sa mga taong may pamamaga ng bato at talamak na kabag. Bilang karagdagan sa mahahalagang langis, na mayroon pagkilos na antiseptiko, ang malunggay na ugat ay naglalaman ng mga bitamina B, PP, at sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina C ay nahihigitan nito ang lemon, pangalawa lamang sa rose hips at black currant.

Malunggay

Bilang karagdagan, ang malunggay ay mayaman sa mga elemento ng bakas - calcium, potassium, sulfur, sodium, phosphorus, iron at ilang iba pa. Ang mga antibacterial na katangian ng malunggay ay ibinibigay ng mga phytoncides na nakapaloob dito, na nagpoprotekta sa katawan mula sa Nakakahawang sakit. Ang pagkakaroon ng malakas na diuretic na epekto, ang malunggay ay nakakatulong sa paggamot ng cystitis, dropsy, at urolithiasis. Ang paggamit ng malunggay sa tagsibol ay nakakatulong upang makayanan ang kakulangan ng mga bitamina, buhayin ang mga bituka.

Mga kapaki-pakinabang na sangkap sa malunggay:

Mga bitamina ng pangkat B, bitamina PP, C, A;
Pentosan;
Asparagine;
Kaltsyum;
Posporus;
bakal;
Potassium;
tanso;
Sosa;
Mga mahahalagang langis;
Phytoncides.

Ang malunggay ba ay mabuti para sa pagbaba ng timbang? Oo, ang maanghang na pampalasa na ito ay nagpapainit at pinasisigla ang gawain ng mga organ ng pagtunaw, upang ang pagkain ay hindi mabago sa mga reserbang taba, ang metabolismo ay itinatag, na gumaganap ng isang pangunahing papel sa paglaban sa sobra sa timbang. Ang malunggay ay ginagamit bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas, pampasigla pisikal na Aktibidad pagtulong upang labanan ang sipon sa panahon ng epidemya ng trangkaso at SARS.

Ang malunggay ba ay mabuti para sa atay

Ang mga katangian ng malunggay ay ginagamit sa paglaban sa maraming sakit, ngunit ito ay lalong epektibo sa paggamot ng atay, kaya kapag tinanong kung ang malunggay ay mabuti para sa atay, ang mga doktor ay sumasagot sa afirmative. Ang kanyang therapeutic effect sa organ na ito ay batay sa choleretic at diuretic na katangian ng ugat. Ang atay ay gumaganap ng mahahalagang mahahalagang function, neutralizing mga banyagang sangkap na pumapasok sa ating katawan, ito ay isang filter na nag-aalis ng mga lason at labis na mga hormone, ito ay tumatagal ng isang aktibong bahagi sa mga proseso ng panunaw, synthesis mga acid ng apdo at bilirubin, kaya dapat itong mapanatili sa malusog na kalagayan. Ang tradisyunal na gamot ay nag-aalok ng maraming mga recipe na may malunggay upang makatulong sa pagpapanumbalik normal na trabaho atay, gamit hindi lamang ang ugat, kundi pati na rin ang mga bulaklak at dahon nito. Gayunpaman, hindi inirerekomenda ng mga doktor ang paggamit ng malunggay sa panahon ng paglala ng mga sakit.

Ang malunggay ay hindi dapat kainin kasama ng:

Pamamaga ng gastrointestinal tract;
peptic ulcer ng tiyan at duodenum;
Gastritis na may mataas na kaasiman.

Gaano karaming malunggay ang maaari mong kainin bawat araw

Imposibleng kumain ng malunggay sa napakalaking dami dahil sa ang katunayan na ito ay nakakainis sa digestive tract, pinatataas ang acidity ng gastric juice, maaaring magpalala ng gastritis at peptic ulcer, kaya dapat itong gamitin lamang bilang isang pampalasa.

Paano pumili ng malunggay

Kapag pumipili ng malunggay, piliin ang malinis, hindi nasirang mga ugat na may matibay na laman. Kasabay nito, dapat itong makatas, sariwa at puti o bahagyang madilaw-dilaw - Kulay kayumanggi ang core ay nagpapahiwatig na ito ay isang lumang ugat, ang core nito ay naging lignified.

Paano mag-imbak ng malunggay

Upang mapanatiling sariwa ang mga ugat ng malunggay, kailangan nilang balot sa isang plastic bag at ilagay sa refrigerator - sa ganitong paraan sila ay magsisinungaling nang hanggang tatlong linggo. Kung nais mong panatilihin ito sa loob ng anim na buwan, pagkatapos ay ilagay ito sa freezer. Maaari mo ring i-freeze ang gadgad na mga ugat.

Mga Recipe ng Malusog na Malunggay

Nalaman namin kung ang malunggay ay malusog at kung dapat itong isama sa aming diyeta, ngayon ay nag-aalok kami sa iyo ng mga recipe para sa mga kagiliw-giliw na pagkain na may ganitong natatanging ugat.

Tomato salad na may malunggay

Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa na 3-4 cm ang kapal. Ibabaw na may sarsa at palamutihan ng hard-boiled egg wedges. Para sa sarsa, paghaluin ang isang kutsara sa isang pagkakataon. mantika, lemon juice, kalahating baso ng kulay-gatas at 3 kutsara ng gadgad na malunggay, asin sa panlasa.

Mga bulsa ng baboy na may pinya at malunggay

Gupitin ang baboy sa makapal na patag na hiwa sa buong butil, bahagyang talunin at gumamit ng matalim na kutsilyo upang gumawa ng mga bulsa sa mga ito. Maglagay ng pinong tinadtad na mga de-latang pinya sa bawat bulsa, lagyan ng malunggay ang karne bago iyon. Gumawa ng isang breading ng harina na may asin at paminta, igulong ang karne sa breading, pagkatapos ay basain sa isang hinalo na itlog, igulong sa mga breadcrumb. Sa mababang init, iprito ang mga piraso hanggang sa ginintuang kayumanggi at dalhin sa kahandaan, takpan ang kawali na may takip, o sa oven.

Ang malunggay ay kilala sa amin bilang isang nasusunog na maanghang na gulay, na ginagamit sa pagkain bilang isang pampalasa na nagbibigay sa ulam ng isang talas at piquancy. Ngunit ang aplikasyon nito ay hindi nagtatapos doon. Ang root crop ay may malawak na komposisyon ng bitamina at mineral. Ang kasaganaan ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay nagpapahintulot sa iyo na gamitin ito hindi lamang para sa culinary, kundi pati na rin para sa mga layuning panggamot.

Sagana ang alternatibong gamot iba't ibang mga recipe gamit ang halamang ito. Napakahusay ng malunggay prophylactic mula sa isang hanay ng mga sakit. Tungkol sa kung anong mga katangian ang mayroon ang root crop, at kung paano gamitin ito nang tama para sa mga benepisyong pangkalusugan, isasaalang-alang pa natin.

Likas na komposisyon

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng malunggay ay dahil sa mayaman natural na komposisyon. Hindi lamang ang mga ugat ng halaman, kundi pati na rin ang mga dahon nito ay may partikular na halaga. Ang kasaganaan ng mga bitamina at mineral na nakapaloob sa malunggay ay nagpapahintulot na magamit ito sa iba't ibang larangan.

Komposisyong kemikal Ang halaman na ito ay kinakatawan ng:

Bitamina - A, E, C, B1, B2, B6, B9, PP;
macro- at microelements - potassium (579 mg.), calcium (119 mg.), magnesium (36 mg.), sodium (100 mg.), phosphorus (130 mg.) at iron (2 mg.);
mga antioxidant;
ascorbic acid(ang mga ugat at dahon ng malunggay ay naglalaman ng 4-5 beses na higit pa sa sangkap na ito kaysa sa mga bunga ng sitrus);
beta-carotene at niacin;
mga amino acid;
mono-disaccharides;
almirol;
resinous substance;
hibla;
alkaloid;
mga compound ng kemikal na antibacterial;
mahahalagang langis, atbp.

Sa mga mahahalagang langis, nararapat na tandaan ang langis ng mustasa, na tumutukoy sa lasa at amoy ng gulay na ito. Sa maliit na dami, ito ay mabuti para sa kalusugan, tumutulong sa paglaban sa sipon at nagpapalakas ng immune system.

Sa kabila ng kasaganaan ng mga kapaki-pakinabang na bahagi, ang malunggay ay naiiba mababang calorie- 56 kilocalories lamang bawat 100 gramo ng produkto. Ang halaga ng nutrisyon kinakatawan ng: protina - 3.2 g, taba - 0.4 g at carbohydrates - 10.5 g.

Mga kapaki-pakinabang na katangian para sa mga kababaihan at kalalakihan

Ang malunggay ay lubhang kapaki-pakinabang sa kalusugan ng tao. Ang kasaganaan ng mga nutrients sa komposisyon nito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa aktibidad ng buong organismo. Ang mga sangkap na bumubuo sa malunggay ay nagpapasigla sa utak. Tumutulong ang halaman na palakasin ang memorya at mapabuti ang paningin.

Kabilang sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng malunggay, ang immunostimulating effect nito sa katawan ay lalo na pinahahalagahan. Ang halaman ay mayaman sa phytocides, na pumapatay ng mga pathogenic microbes at pinipigilan ang kanilang pagkalat.

Ang paggamit ng malunggay ay nakakatulong sa pagpapalakas proteksiyon na mga function organismo, nagkakaroon ng paglaban sa iba't ibang uri ng mga virus, bakterya at mga impeksiyon.

Mga kapaki-pakinabang na tampok Tumutulong ang mga halaman sa paggamot ng:

Mga sakit ng gastrointestinal tract.
Mga sakit ng oral cavity, karies.
pagkagumon sa alak.
Immunodeficiency.
Pagkalason.
Mga uod.

Ang halaman na ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga lalaki. May positibong epekto ang malunggay sa katawan ng lalaki. Nagtataas siya reproductive function at pinapaginhawa ang sekswal na kawalan ng lakas. Ang malunggay at lovage, kasama ang ilang iba pang mga halaman, ay bahagi ng maraming epektibong aphrodisiac. Ang regular na pagkonsumo ng halaman na ito sa pagkain ay nagpapasigla sa produksyon ng testosterone, na nagpapahusay sex drive mga lalaki.

Mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas, na bahagi ng malunggay, ay may kakayahang neutralisahin ang mga epekto ng alkohol at tabako sa katawan. Ang halaman ay inirerekomenda para gamitin sa paggamot ng alkohol o pagkagumon sa tabako sa mga lalaki at babae.

Ang malunggay ay tumutulong sa mga sakit ng sistema ng pagtunaw, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng gastrointestinal tract, at din normalizes ang panunaw at nagpapabuti ng metabolismo.

Ang malunggay ay nag-aalis mula sa katawan ng mga nakakalason na sangkap at iba't ibang mga nakakapinsalang compound na pumipigil sa malusog na katotohanan nito. Upang maibalik ang katawan, inirerekumenda na gamitin ito sa kaso ng pagkalason, pati na rin pagkatapos makumpleto ang paggamot sa droga.

Sa karamihan ng mga kaso, ang malunggay ay ginagamit bilang isang maanghang na pampalasa para sa pagkain. Gayundin, ang halaman na ito ay ginagamit para sa pag-aasin at pag-aatsara ng mga kamatis, mga pipino, zucchini at repolyo. Ang mga ugat ng malunggay ay ginagamit sa paggawa ng mga sarsa at iba't ibang pinaghalong pampalasa. Sa mga kondisyon ng tahanan at pang-industriya, ang mga rhizome ay napanatili at ginagamit bilang pangunahing additive sa jelly, fish aspic at mga produktong karne.

Ito ay lalo na sikat halamang mala-damo natanggap sa katutubong gamot. Matagal nang ginagamit ang malunggay upang gamutin ang isang dosenang sakit. Para sa mga layuning panggamot, lahat ng bahagi ng halaman ay ginagamit - ang katas nito, mga ugat at dahon.

Ang paggamit ng malunggay sa katutubong gamot

AT alternatibong gamot malunggay ay madalas na ginagamit. Ang halaman ay may stimulating, antiseptic, anti-inflammatory, expectorant, choleretic, antiscorbutic at pagkilos na antihelminthic.

Ang pagtanggap ng malunggay para sa mga layuning panggamot ay inireseta sa mga sumusunod na kaso:

sipon,
mga sakit ng gastrointestinal tract,
iba't ibang mga nagpapaalab na proseso
may rayuma,
mga sakit sa atay,
Pantog,
may mga sakit sa balat.

Noong unang panahon, ang sciatica ay ginagamot sa malunggay. Ito ay dinurog sa estado ng gruel at pagkatapos ay ilagay ito masakit na bahagi sa anyo ng mustasa.

Ang halaman ay inirerekomenda na kainin bilang isang pag-iwas sa mga talamak na sakit sa paghinga. Sa panahon ng sipon, kapaki-pakinabang na gumawa ng mga poultices, na inilalapat ang mga ito sa mga paa at binti. Ang malunggay ay lalong kapaki-pakinabang para sa paggamot sa mga ubo at namamagang lalamunan. Ang halaman ay may expectorant effect, na nagpapasigla sa paggawa ng plema mula sa bronchi.

Paggamot ng mga panloob na organo

Para maibalik ang atay sariwang dahon ng halaman ang ginagamit. Ang isang lunas ay inihanda gamit ang kulitis, malunggay at pulot ng pukyutan. Ang 300-400 g ng mga dahon ng halaman ay kinuha at giniling sa isang homogenous na masa. Ang lahat ng juice ay pinipiga mula sa nagresultang masa at halo-halong pulot sa isang ratio na 1 hanggang 1. Ang halo ay naka-imbak sa refrigerator, sa isang selyadong lalagyan. Kinakailangan na gamitin ito kalahating tasa 4-5 beses sa isang araw. Ang kurso ng pagpasok ay 1 buwan.

Para sa mga karamdaman ng tiyan at bituka Ang malunggay ay kapaki-pakinabang sa anumang anyo. Ang tanging pagbubukod kung saan ang malunggay ay hindi magiging kapaki-pakinabang ay peptic ulcer tiyan. Upang lutuin ito ng maayos, sundin ang recipe:

Para sa 200 g ng tinadtad na ugat ng malunggay, 3 tasa ng pinakuluang tubig ang kinuha.
Paghaluin nang lubusan at ilagay sa isang selyadong lalagyan sa loob ng 48 oras. Ipilit ay dapat nasa isang madilim, malamig, madilim na lugar.
Ang nagresultang timpla ay sinala at nakaimbak sa refrigerator, sa isang selyadong lalagyan.
Ang isang serving ay nahahati sa 4-5 na bahagi at kinuha sa buong araw, sa mga regular na pagitan.
Ang kurso ng paggamot ay 5-7 araw. Pagkatapos ay mayroong isang maikling pahinga para sa 2 linggo. Kung kinakailangan, ang kurso ay paulit-ulit.

May mga bato sa atay at bato para sa 200-250 g ng malunggay rhizomes, 1 litro ng mataas na taba na gatas ay kinuha. Ang ugat ay makinis na tinadtad at ibinuhos ng malamig na gatas. Pagkatapos nito, ang halo ay pinainit sa mababang init. Ang gatas ay hindi dapat pakuluan - bago kumukulo, ang halo ay dapat alisin sa init. Ang nagresultang inumin ay dapat na palamig at maingat na salain. Mag-imbak sa refrigerator, mainit-init hanggang sa temperatura ng kuwarto bago gamitin. Uminom ng 3 beses sa isang araw bago kumain. Ang kurso ng paggamot ay 1 buwan.

mula sa sakit sa buto

Paggamot ng sciatica sa tulong ng malunggay ay isinasagawa ayon sa inilarawan na recipe. Ang isang sariwang ugat ng malunggay ay kinuha at ipinahid sa isang pinong kudkuran. Ang nagresultang masa ay halo-halong may kulay-gatas mataas ang taba sa proporsyon ng 2 hanggang 1 at inilapat sa namamagang lugar. Ang inilapat na compress ay pinananatiling 30-40 minuto, pagkatapos ay tinanggal. Ang pamamaraan ay paulit-ulit 2-3 beses sa araw, na may mga pahinga ng 3-4 na oras. Ang buong kurso ng paggamot ay tumatagal ng tatlong linggo.

Sa osteochondrosis ng dibdib o servikal Buong dahon ng halaman ang ginagamit. Ang mga gulay ay pinakuluan ng tubig na dinala sa isang pigsa at inilapat nang mainit sa apektadong lugar. Mula sa itaas, ang compress ay natatakpan ng cellophane at nakabalot ng makapal na tela o scarf. Ang compress ay ginagawa sa gabi at hindi inalis hanggang umaga. Tumutulong sa maagang yugto mga sakit.

Ang pangalawang paraan ng paggamot ay mga paliguan mula sa mga tuyong dahon. Maipapayo na mangolekta ng mga batang dahon ng malunggay. Ang mga nakolektang hilaw na materyales ay pinatuyo at iniimbak sa isang tuyo at malamig na lugar, sa isang saradong pakete. Ang mga pinatuyong gulay ay nilulubog sa kumukulong tubig at tinatanda sa saradong lalagyan sa loob ng 24 na oras. Para sa 0.5 kg ng mga hilaw na materyales, 3 litro ng tubig ang kinukuha. Ang nagresultang pagbubuhos ay sinala at ibinuhos sa isang paliguan na may maligamgam na tubig. Para sa paggamot, sapat na maligo ng 25-30 minuto, isang beses sa isang araw sa loob ng isang buwan.

Para sa pressure at sakit

Upang mapababa ang antas ng kolesterol sa dugo ito ay kinakailangan upang magdagdag ng lemon at bawang sa malunggay. Ang halo ay inihanda tulad ng sumusunod:

Kumuha ng 100 g ng tinadtad na malunggay na ugat, isang buong unpeeled lemon at 100 g ng peeled na bawang.
Ang mga sangkap ay dumaan sa isang gilingan ng karne o manu-manong naproseso sa isang kudkuran.
Ang nagresultang masa ay natunaw ng pinakuluang tubig sa isang ratio na 1 hanggang 1.
Ang halo para sa isang araw ay inilalagay sa isang malamig, protektadong lugar.
Ang infused mass ay naka-imbak sa refrigerator.
Upang mapabuti ang lasa, inirerekumenda na magdagdag ng 1 tbsp sa pinaghalong. l. pukyutan honey
Uminom ng umaga at gabi, 30-40 minuto bago kumain.
Isang serving - 1 tbsp. l. may tuktok.

Sa altapresyon at mga sakit ng cardiovascular system ang isang lunas batay sa malunggay na tincture ay magiging kapaki-pakinabang. Ang ugat ng halaman ay makinis na tinadtad sa isang kudkuran at ibinuhos ng mataas na kalidad na vodka o diluted na medikal na alkohol. Para sa 200-300 g ng ugat, 0.5 litro ang kinuha solusyon sa alkohol o vodka. Infused para sa 7-10 araw, sa isang madilim, cool na lugar.

Ang pulot, pomace mula sa, at mga limon ay idinagdag sa natapos na tincture. Ang lahat ng mga sangkap ay kinuha sa pantay na sukat. Ang nagresultang timpla ay ibinuhos sa isang saradong lalagyan at nakaimbak sa refrigerator. Kinakailangan na uminom ng gamot 3 beses sa isang araw para sa 1.5 tbsp. l., 40-60 minuto bago kumain. Ang kurso ng pagpasok ay 2 buwan. Kung kinakailangan, ang kurso ng paggamot ay paulit-ulit pagkatapos ng isang buwanang pahinga.

Tumutulong ang mga dahon ng berdeng malunggay may sakit sa ulo. Sa pagbaba ng presyon at iba pa panlabas na mga sanhi inirerekumenda na gumawa ng isang compress mula sa gadgad na berdeng masa halaman na ito. Ang dahon ay pinong tinadtad at giniling sa pulp. Ang nagresultang masa ay nakabalot sa isang bendahe o gauze bandage at inilapat sa mga templo. Ang tool ay tumutulong sa 15-20 minuto pagkatapos ng aplikasyon. Nakakatulong din may otitis externa at pamamaga ng gilagid.

Para sa pamamaga at pamamaga

Para mawala mula sa edema sa mga binti, maghanda ng isang espesyal na tincture ng malunggay. Upang ihanda ang produkto, 150 g ng malunggay na ugat, 50 g ng lemon na may alisan ng balat at 1-2 tbsp. l. pukyutan honey. Ang malunggay na may lemon ay ipinapasa sa isang gilingan ng karne at lubusan na hinaluan ng pulot. Ang nagresultang masa ay naka-imbak sa refrigerator. Ang produkto ay inilaan para sa oral administration. Dapat itong inumin dalawang beses sa isang araw, kaagad pagkatapos kumain. Ang buong kurso ng pagpasok ay tumatagal ng 18-20 araw.

Para sa cystitis at iba pang katulad na sakit Tumutulong sa pagbubuhos sa mga ugat ng malunggay. Ihanda ito sa isang mahigpit na pagkakasunud-sunod na naaayon sa recipe:

Ang ugat ay makinis na tinadtad sa isang kudkuran at ibinuhos ng tubig na kumukulo.
Para sa 1.5 tasa ng tubig na kumukulo, kailangan mong kumuha ng 40 g ng malunggay.
Kailangan mong igiit ito ng 10 minuto.
Pagkatapos ay pilitin pagkatapos ng paglamig.
Ang nagresultang pagbubuhos ay nahahati sa 4 pantay na bahagi.
Uminom sa buong araw, tuwing 2-3 oras.
Ang buong kurso ng pagpasok ay tumatagal ng 2 linggo. Kung kinakailangan, ang paggamot ay paulit-ulit pagkatapos ng isang linggong pahinga.

Para sa pagbabanlaw ginagamit din ang pagbubuhos sa dahon ng malunggay. Para sa pagluluto, kailangan mo ng 50 g ng mga dahon bawat baso ng tubig. Ang mga tinadtad na hilaw na materyales ay ibinuhos ng tubig na kumukulo at pinalamig. Pagkatapos nito, dapat itong itago sa refrigerator sa loob ng 5-7 araw. Ang nagresultang timpla ay sinala at pagkatapos ay naka-imbak sa refrigerator. Kapag ginamit, ang pagbubuhos ay pinainit sa temperatura ng silid. Ginagamit upang banlawan ang bibig sa loob ng 5-7 minuto, 3 beses sa isang araw. Ilapat ito katutubong lunas kailangan kumpletong lunas.

Sipon

Paggamot ng runny nose natupad sa tulong ng ethereal vapors ng grated malunggay na ugat. Ang ugat ay giniling sa isang gruel, sarado sa isang mangkok na salamin at may edad sa loob ng kalahating oras. Ang mga singaw ay nalalanghap sa pamamagitan ng bibig, malalim na paghinga hanggang ang lahat ng eter ay sumingaw. Para sa isang pagkakataon, kailangan mo ng 1 tsp. ugat ng lupa. Ulitin 4-5 beses sa isang araw. Ang buong kurso ng paggamot ay tumatagal ng 5-7 araw.

Para labanan ang angina ginagamit ang diluted pomace mula sa grated malunggay na ugat. Ang paghahanda ng gayong pomace sa bahay ay medyo simple. Ang mga rhizome ay maingat na giniling at pinipiga sa isang lalagyan ng salamin. Para sa kalahating baso ng juice, 0.4 litro ng pinakuluang tubig ang kinuha. Ang tubig ay dapat nasa temperatura ng silid. Ang angina ay ginagamot sa pamamagitan ng pagmumog tuwing 1-2 oras. Ang epekto ay kapansin-pansin pagkatapos ng 2-3 araw.

Kinakailangang ipagpatuloy ang pagbanlaw hanggang sa kumpletong paggaling. Ang halo ay naka-imbak sa refrigerator, ngunit bago gamitin ito ay dapat na pinainit sa temperatura ng kuwarto.

Ang pangalawang recipe ay batay sa mga dahon ng malunggay. Para sa paggamot, ang isang sabaw ng mga tangkay at dahon ay inihanda:

Para sa 200 g ng tinadtad na malunggay, 0.5 litro ng tubig ang kinuha.
Ang lahat ay pinainit sa isang mabagal na apoy.
5 minuto pagkatapos kumukulo, maaaring alisin ang sabaw.
Ang halo ay pinalamig at sinala sa pamamagitan ng cheesecloth.
Magmumog tuwing 1-2 oras.
Tanging ang sariwang berdeng masa ng halaman ay angkop para sa paggamit.

Kapag tumatakbo purulent na pamamaga nasopharynx tumutulong sa honey tincture batay sa malunggay. Ang isang tatlong-litro na garapon na salamin ay napuno halos sa tuktok ng mga durog na dahon at puno ng maligamgam na tubig. Pagkatapos ay idinagdag ang 3 tbsp sa pinaghalong. l. pulot at kalahating baso ng lemon juice. Ang tincture ay lubusan na halo-halong, pinalamig at inilagay sa refrigerator sa loob ng 5-7 araw. Pagkatapos igiit, ang timpla ay dapat na inalog at maingat na salain. Tinanggap para sa 1 tbsp. l. 30-40 minuto bago kumain, 3 beses sa isang araw. Ang buong kurso ng pagpasok ay 2-3 buwan, pagkatapos ay isang buwanang pahinga ang ginawa.

Upang linisin ang katawan

Para sa mga problema sa labis na timbang o metabolic disorder maaari mong gamitin ang mga ugat at dahon ng malunggay. Maipapayo na uminom ng mga gulay, mas kaunti ang calorie nito at mas epektibo ang pagkilos nito. Ang mga gulay ay giniling sa gruel at kinakain bago kumain. Hindi inirerekumenda na gumamit ng malunggay para sa gastritis at pamamaga ng mauhog lamad ng digestive tract. Para maalis labis na timbang sapat na kumain ng 1 tbsp. l. bago kumain 3 beses sa isang araw.

Upang linisin ang katawan pagkatapos ng sakit at pagkalason ginamit tincture ng vodka sa dahon ng malunggay. Ihanda ito ayon sa recipe:

Para sa 200-300 g ng mga tinadtad na dahon, 0.5 litro ng mataas na kalidad na vodka ang kinuha.
Ang Vodka ay maaaring mapalitan ng isang 40% na solusyon medikal na alak.
Ang timpla ay inilalagay ng hindi bababa sa isa at kalahating linggo, sa isang madilim at malamig na lugar.
Ang tincture ay maingat na sinala bago gamitin.
Dapat itong maiimbak sa refrigerator.
Kumuha ng 1 tbsp. l. kalahating oras bago kumain, 3 beses sa isang araw.
Ang buong kurso ng paggamot ay tumatagal ng hindi hihigit sa 2-3 linggo.

Inirerekomenda din ito para sa mga nagnanais na magbawas ng timbang sariwang piniga na katas ng malunggay. Ang mga dahon ay giling gamit ang isang gilingan ng karne at maingat na pinipiga. Kinakailangan na ubusin ang isang katlo ng isang baso 3 beses sa isang araw 30-40 minuto bago kumain. Buong kurso ng pagpasok - 2 buwan. Kung kinakailangan, ang kurso ay paulit-ulit pagkatapos ng isang buwanang pahinga.

Sa pagluluto

Ang pangunahing gamit ng malunggay ay bilang pampalasa at para sa pag-iimbak ng pagkain. Ang mga sariwang dahon ng malunggay ay idinagdag sa mga atsara at marinade. Ang pulbos ng dahon ng malunggay ay ginagamit bilang maanghang na pampalasa.

Ngunit mayroong ilang mga recipe kung saan ang malunggay ay isa sa mga pangunahing sangkap.

Panimpla ng malunggay

Upang maghanda ng pampalasa ng malunggay, kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap:

Peeled malunggay ugat - 2-3 mga PC;
Mga sariwang kamatis - 1 kg;
Peeled na mga clove ng bawang - 10-15 mga PC;
Asukal - 1 tbsp. l.;
Salt sa panlasa - 1-3 tsp.

Ang mga kamatis at malunggay na rhizome ay pinong tinadtad at dumaan sa isang gilingan ng karne kasama ng mga sibuyas ng bawang. Ang asukal at asin ay idinagdag sa nagresultang masa, pagkatapos ay lubusan na halo-halong hanggang makinis. Ang pampalasa ay maaaring agad na inihain sa mesa, o pinagsama sa isterilisado mga garapon ng salamin. Ito ay idinagdag sa pinirito o pinakuluang patatas, sa mga pagkaing karne, mga salad.

Ang malunggay adjika ay malawakang ginagamit sa paggamit at pagluluto, na nagbibigay ng hindi pangkaraniwang lasa sa anumang ulam. Upang ihanda ito, kailangan mong mag-stock sa mga kinakailangang sangkap:

Malunggay rhizomes - 3-4 piraso;
Mga kamatis - 2 kg;
Sibuyas -1 kg;
Karot - 1 kg;
Matamis at maasim na mansanas -1 kg;
Bell pepper- 1 kg;
Pulang mainit na paminta -3-4 na mga PC;
Mga peeled na clove ng bawang - 100-120 g;
Sunflower o langis ng oliba- 0.5 l;
Apple o wine vinegar - 0.5 tasa;
asin- 0.5 tasa;
Asukal - 1 tasa.

Ang malunggay, karot, sibuyas, kamatis at mansanas ay hinuhugasan, binalatan at pinutol sa maliliit na piraso. Ang paminta ay nililinis mula sa mga buto at pinutol din. Ang lahat ng mga sangkap, kasama ang bawang, ay giniling sa isang gilingan ng karne o sa isang blender. Ang nagresultang masa ay lubusan na halo-halong at ilagay sa apoy. Pagkatapos kumukulo, ang langis ay ibinuhos sa kawali, ang asukal at asin ay ibinuhos.

Ang Adjika ay pinakuluan sa mababang init sa loob ng 60 minuto. Sa panahon ng pagluluto, ang adjika na may malunggay ay dapat na patuloy na hinalo. Ang suka ay ibinubuhos ng 4-5 minuto bago alisin sa init. Kaagad pagkatapos ng pagluluto, ang adjika ay pinagsama sa mga isterilisadong garapon ng salamin.

Contraindications

Sa kabila ng kasaganaan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang malunggay ay may napakaraming bilang mahalagang contraindications. Ang paglampas sa pamantayan o hindi pagsunod sa mga rekomendasyon ay maaaring makapinsala sa katawan sa anyo ng iba't ibang epekto.

Pangunahing contraindications:

peptic ulcer digestive tract.
pagkabigo sa bato.
Allergy sa maanghang na pagkain.
Pagbubuntis.
panahon ng paggagatas.

Ang malunggay ay kontraindikado para sa mga batang wala pang 3 taong gulang. Sa edad na ito, ang gastric mucosa ay mahina, at maanghang na pagkain gumagawa ng hindi maibabalik na pinsala sa kanya. Sa mga sanggol, ito ay nagiging sanhi ng pagkasunog ng mauhog na lamad, at sa mga buntis na kababaihan maaari itong makapukaw ng pagkakuha.

Ang labis na pagkonsumo ng malunggay ay humahantong sa sakit sa bituka, pamamaga ng mga mucous membrane at mga problema sa respiratory system.

Kailan mangolekta at kung paano mag-ani para sa taglamig?

Ang malunggay ay itinatanim at inaani sa taglagas. Ang perpektong oras para sa landing ay ang katapusan ng Agosto, ang simula ng Setyembre. Mas pinipili ng kulturang ito ang mga chernozem soils at peat bogs. Ito ay nakolekta sa huling bahagi ng Oktubre, unang bahagi ng Nobyembre, pagkatapos ng unang hamog na nagyelo. Ang mga dahon ng halaman ay inirerekomenda na kolektahin sa buong lumalagong panahon.

Ang malunggay ay isang pangmatagalang halaman at pinakamainam na anihin sa pamamagitan ng mas lumang mga ugat na itinanim 2-3 taon bago anihin. Ang mga nakolektang ugat ay pinananatili sa isang malamig at madilim na lugar, sa ilalim ng isang layer ng buhangin ng ilog o tuyong pit. Sa form na ito, maaari silang magsinungaling sa loob ng 5-6 na buwan.

Ang mga ani na rhizome ay hindi dapat hugasan bago mag-ipon para sa taglamig. Ngunit maaari mong iimbak ang produkto sa anyo ng pulbos. Ang mga ugat ay tinadtad at pinatuyo sa isang oven o oven. Ang mga pinatuyong hilaw na materyales ay giniling at iniimbak sa isang saradong lalagyan, sa isang tuyo at madilim na lugar.

Ang nasusunog na mga ugat ng halaman na ito ay karapat-dapat na kilala hindi lamang sa Russia. Ano ang kapaki-pakinabang para sa malunggay, alam ng mga residente ng mga bansang European, Japan, at maging ang Amerika. Ang lihim ng katanyagan ng mainit na pampalasa sa paggamit nito ay kilala sa maraming lalaki.

Mga kapaki-pakinabang at nakakapinsalang katangian ng malunggay

Parehong ang mga benepisyo at pinsala ng halaman ay nakapaloob sa komposisyon nito. Sa lahat ng bahagi ng malunggay mayroong mahahalagang bahagi, phytoncides, langis ng mustasa, na nagbibigay ito ng maanghang na lasa. Bilang karagdagan, ang mga nasusunog na sangkap ay nagpapabuti sa panunaw, may isang bactericidal na ari-arian at nagpapataas ng sirkulasyon ng dugo.

Dahil sa mga katangiang ito, ang malunggay ay hindi lamang ginagamit bilang pampalasa, kundi ginagamit din bilang lunas may sipon, rayuma at gout, sciatica, sciatica (pamamaga ng sciatic nerve). Ang mga sangkap na nakakainis sa balat ay kapaki-pakinabang para sa pagpapalakas at pagpapalaki ng buhok, malawak itong ginagamit para sa pag-iwas at paggamot ng maagang pagkakalbo.

Ang kapana-panabik na ari-arian ay lalong mahalaga para sa mga lalaki. mainit na pampalasa: Matagal nang kilala ang malunggay bilang aphrodisiac at potency enhancer. Ang mga tradisyunal na manggagamot ay gumagamit ng malunggay na ugat para sa pag-iwas at paggamot ng prostatitis at adenoma. Mga katangian ng diuretiko halamang gamot ay ginagamit sa paggamot ng urological sakit.

Kung sino ang masama

Ang anumang paghahanda batay sa malunggay o pampalasa, kung saan ito ay kasama, ay may mga kontraindiksyon. Ang malakas na nakakainis na epekto ng malunggay ay maaaring makapinsala sa mga taong dumaranas ng gastritis o ulser sa tiyan.

Ang mahahalagang langis at kapaitan na bahagi ng malunggay ay nakakaapekto sa atay at bato. Sa talamak na nagpapaalab na sakit ng mga organo na ito, ang mga maanghang na panimpla, at malunggay kasama ng mga ito, ay mahigpit na kontraindikado. Hindi ka maaaring gumamit ng malunggay at mga lalaking nagdurusa sa:

pancreatitis;
pamamaga ng bituka (enteritis, colitis, atbp.);
urolithiasis;
mga sakit sa cardiovascular.

Kapag gumagamit ng malunggay bilang pampalasa at gamot, kailangan mong tandaan na ang mga nasusunog na sangkap ay may cardiotonic effect (papataas ng rate ng puso) at nagpapataas ng presyon ng dugo. Bago gamitin ang mga paghahanda ng malunggay bilang isang gamot, kailangan mong kumunsulta sa iyong doktor: ang mga sangkap na bumubuo sa halaman ay maaaring makipag-ugnayan sa mga antibiotic at papangitin ang kanilang epekto.

Paano maghanda at magtipid ng malunggay

Para sa mga layuning panggamot, ang sariwang gadgad na ugat lamang ang angkop. Ang isang garapon ng pampalasa na binili sa isang tindahan ay hindi maaaring gamitin upang maghanda ng mga panggamot na extract: ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng gadgad na ugat ay nawala pagkatapos ng halos 1 linggo. Ngunit ang malunggay ay maaaring ihanda at ipreserba upang hindi ito mawalan ng lakas.

Sa tag-araw, mas madaling maghukay ng sariwang ugat bago ihanda ang gamot. AT panahon ng taglamig ang isang nasusunog na gulay ay mahusay na napanatili sa cellar o sa ilalim na istante ng refrigerator. Upang ang makatas na pananim ng ugat ay hindi kumupas, dapat itong ilagay sa isang lalagyan na may basa-basa na buhangin o sup at gamitin kung kinakailangan. Sa ganitong estado, ang nakapagpapagaling na ugat ay nakaimbak para sa halos buong taglamig nang hindi nawawala ang mga mahahalagang katangian nito.

Paghahanda ng malunggay para sa pagpapatuyo

Maaari ding patuyuin ang malunggay, gaya ng karaniwang ginagawa panggamot na rhizome. Para sa pagpapatayo, ang mga ugat na hinukay ay dapat na lubusang linisin ng lupa, ngunit hindi hugasan. Gupitin ang mga hilaw na materyales na panggamot sa mga bilog na hindi hihigit sa 1 cm ang kapal, ikalat sa 1 layer sa papel at tuyo sa lilim sa isang draft. Mag-imbak sa isang mahigpit na saradong garapon sa loob ng 1-2 taon.

Ang malunggay na inani sa anumang paraan ay maaaring gamitin upang gumawa ng mga katas upang mapahusay ang potency, gamutin ang sipon at iba pang mga sakit. Ang mga tradisyunal na manggagamot ay gumagamit ng tubig at alkohol na katas ng ugat. Sa ilang mga kaso, ginagamit din nila Sariwang Katas halaman sa pamamagitan ng paghahalo nito sa tubig o iba pang sangkap. Ang isang popular na pampalasa (malunggay) ay maaari ding magkaroon kapaki-pakinabang na aksyon, ngunit kailangan mong lutuin ito sa maliit na dami, sinusubukang ubusin ito sa loob ng ilang araw.

Paano maghanda ng mga extract ng malunggay

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng malunggay para sa mga lalaki ay mahusay na ipinakita sa mga tincture batay dito. Ang malunggay na tincture para sa potency (horseradish), na imbento, ayon sa alamat, ni Tsar Peter I, ay nakakatipid hindi lamang mula sa sekswal na kawalan ng lakas. Nakakatulong itong magpainit pagkatapos ng lamig, gumamot sa sipon at nakakarelax ng mabuti pagkatapos ng hirap pisikal na trabaho. Maaari mong gamitin ang sariwa at tuyo na mga ugat. Sa huling kaso, ang mga hilaw na materyales ay kinukuha ng humigit-kumulang 3 beses na mas mababa (sa timbang).

Para sa nakapagpapagaling na tincture kailangan:

0.5 l ng vodka o moonshine;
200-250 g ng peeled malunggay na ugat;
1 tsp pukyutan honey;
1 st. l. sariwang luya(ginutay-gutay).

Kung walang sariwang luya, hindi inirerekomenda na palitan ito ng tuyong pulbos. Gagawin nitong maulap ang inumin. Ang tincture ay maaaring ihanda nang walang sangkap na ito.

Ang inihandang ugat ng malunggay ay dapat na hiwain ng manipis. Hindi mo dapat gilingin ang malunggay sa isang gilingan ng karne, dahil pinalala nito ang mga katangian ng consumer ng malunggay. Ang mga piraso ng ugat ay inilalagay sa isang bote, ibinuhos ng alkohol, tinapon at pinananatiling 3-5 araw sa isang madilim na lugar. Salain ang tincture at magdagdag ng pulot at luya, hiniwa nang manipis gamit ang kutsilyo o patatas na nagbabalat. Ipilit para sa isa pang 3-4 na araw, hindi kinakailangan na alisin ang mga shavings ng luya.

Para sa mga sipon, kailangan mong kumuha ng 50 g ng tincture na ito 2-3 beses sa isang araw. Ang ARI, influenza o ang kanilang mga komplikasyon sa anyo ng brongkitis ay ginagamot sa loob ng ilang araw. Upang masuri ang lakas ng katas bilang isang aphrodisiac, sapat na kumuha ng 50-70 g ng tincture bago ang isang petsa. Ang katas ng malunggay na may luya ay hindi lamang magiging kapaki-pakinabang para sa pagtiyak ng isang matatag na paninigas, ngunit matatalo din ang masamang hininga kung ang isang lalaki ay naninigarilyo.

Para sa mga taong sa ilang kadahilanan ay hindi umiinom ng alak at mga gamot batay dito, ang isang may tubig na katas (infusion) ay angkop. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng malunggay ay ipinakita dito nang hindi gaanong malinaw kaysa sa malunggay.

Para sa pagbubuhos, ipasa ang 0.5 kg ng peeled malunggay sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, ilagay sa isang 3-litro na garapon at ibuhos ang 1.5 litro ng pinakuluang pinalamig na tubig. Isara na may masikip na takip at igiit sa loob ng 5 araw sa refrigerator. Ang garapon ay kailangang inalog paminsan-minsan, paghahalo ng mga likidong layer. Kinakailangan na magdagdag ng 500 g ng pulot at juice mula sa 3 lemon sa pagbubuhos (ito ay lalabas ng kaunti pa sa 1 tasa). Hindi maaaring palitan ang juice sitriko acid.

Pagkatapos ang lalagyan ay sarado muli at ilagay sa refrigerator para sa isa pang 5 araw. Sa panahon ng pagbubuhos, dapat itong inalog. Kapag handa na ang katas, kinukuha ito sa 1 tbsp. l. 2 beses sa isang araw bago kumain para sa pag-iwas at paggamot ng prostatitis at adenoma, kapag ang buhangin ay matatagpuan sa mga bato o para sa mga sipon.

Bilang isang aphrodisiac, kailangan mong uminom ng humigit-kumulang 0.5 tasa ng pagbubuhos 30 minuto bago ang pakikipagtalik. Ang pagbubuhos ng malunggay ay nagpapahusay sa sirkulasyon ng dugo at nagiging sanhi ng pinabilis na pagdaloy ng dugo sa maselang bahagi ng katawan. Bilang isang resulta, ang potency ng isang lalaki ay tumataas, at ang erectile function ay tumatagal ng mas matagal.

Ano pa ang maaring gamitin ng malunggay sa mga lalaki

Ang isang kailangang-kailangan na lunas para sa mga sakit na urological tulad ng urethritis, cystitis at iba pa ay sariwang malunggay juice. Ihanda ito kaagad bago gamitin. Kailangan mong lagyan ng rehas ang isang piraso ng ugat sa isang pinong kudkuran at pisilin ang juice mula dito upang makakuha ng 1 tsp. ang likidong ito. I-dissolve ang juice sa 50-100 ML ng tubig (depende sa kakayahang tiisin ang pungency) at inumin bago kumain. Ang kurso ng paggamot para sa exacerbations ay 3-5 araw.

Posible na magsagawa ng prophylactic na pagtanggap nang hindi naghihintay para sa simula ng mga sintomas. Upang gawin ito, ang malunggay na juice na diluted na may tubig ay kinuha sa ipinahiwatig na mga dosis para sa 3 araw sa isang walang laman na tiyan, sa umaga. Pagkatapos ng kurso, magpahinga ng 1 linggo, at pagkatapos ay ulitin ang paggamit ng juice. Upang maiwasan ang pamamaga, sapat na kumuha ng mga kurso ng juice ng malunggay 2 beses sa isang taon.

Ang katas ng malunggay ay kapaki-pakinabang din para sa nagsisimulang pagkakalbo. Ang sariwang lamutak na likido ay ginagamit, na nagpapalabnaw nito ng tubig sa pantay na sukat. Bago hugasan ang ulo, ang katas ng malunggay ay dapat ipahid sa mga ugat ng buhok at itago sa loob ng 10 minuto. Kung mayroong isang malakas na nasusunog na pandamdam, maaari kang maghugas ng mas maaga, at sa susunod ay magdagdag mas madaming tubig. Sa isip, ang isang malunggay juice mask ay dapat magbigay ng nasasalat na init sa anit.

Dahil sa nakakainis na pagkilos ng maanghang na katas mga follicle ng buhok kumuha ka pa sustansya mula sa dugo, at ang buhok ay nagiging mas malakas. Maaaring magising ang mga natutulog na follicle, na nagiging sanhi ng paglaki ng buhok kung saan ito naninipis.

Ang malunggay na root gruel ay ginagamit sa katutubong gamot upang gamutin ang mga may sakit na kasukasuan na may rayuma o gota, upang mapawi ang sakit mula sa mga pinsala at mabilis na malutas ang mga pasa. Upang gawin ito, lagyan ng rehas ang isang sariwang ugat, ilagay ang gruel sa pagitan ng 2 layer ng tela. Maglagay ng compress sa joint o hematoma sa loob ng 20-30 minuto.

Kung kailangan mong mabilis na alisin ang isang pasa sa iyong mukha, pagkatapos ay mas mahusay na gumamit ng gruel na may halong pantay na halaga ng gadgad na mansanas o hilaw na patatas. Ang timpla ay dapat na balot sa gasa at ilapat sa pasa sa loob ng 15-20 minuto. Ang pamamaraan ay maaaring ulitin tuwing 2-3 oras. Ang pasa ay magiging mas magaan sa ika-2-3 araw.

Kapaki-pakinabang na pampalasa mula sa malunggay

Ang Adjika mula sa malunggay, o malunggay, ay hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din para sa mga lalaki bilang isang paraan upang madagdagan ang potency at maiwasan ang prostatitis o urological na mga sakit. Bilang karagdagan sa malunggay, naglalaman ito ng bawang at mainit na paminta, na may mga antiseptikong katangian, pati na rin ang mga kamatis at kampanilya, na naglalaman ng mga bitamina at isang buong hanay ng mga elemento ng bakas.

Upang ihanda ang pampalasa na kailangan mo:

0.5 kg ng hinog na mga kamatis;
50 g malunggay;
1 pod ng sili;
100-150 g kampanilya paminta;
bawang (maaaring kunin ayon sa panlasa).

Bilang karagdagan sa mga gulay, kakailanganin mo ng asin, asukal at suka. Ang mga sangkap na ito ay idinagdag sa panlasa. Maaari kang magdagdag ng pampalasa na may suneli hops, luya, kintsay at iba pang pampalasa. Mas mainam na huwag magluto ng malunggay sa maraming dami, dahil ang pangunahing sangkap ay nawawala ang mga nakapagpapagaling na katangian nito sa panahon ng pag-iimbak.

Ang mga gulay ay dapat na dumaan sa isang gilingan ng karne o tinadtad ng isang blender. Magdagdag ng asin, asukal, suka at pampalasa sa pasta, ihalo nang lubusan at ilagay sa isang garapon na may masikip na takip. Maaaring gamitin kaagad ang pampalasa bilang pandagdag sa karne, halaya, mga side dish ng gulay o pasta.

Ang mga benepisyo ng malunggay para sa mga lalaki ay kilala mga tradisyunal na manggagamot sapat na katagalan. Ngunit sa batayan ng isang nasusunog na gulay, gumagawa din sila ng mga gamot para sa brongkitis, paghahalo ng gadgad na ugat na may pulot. Ang mga nakakainis na katangian ng juice ay ginagamit sa paggamot ng iba't ibang neuralgias, sa pamamagitan ng pagmamasahe sa mga lugar ng problema.

Kapag gumamit ng malunggay sa unang pagkakataon, kailangan mong tiyakin na wala hypersensitivity sa mga bahagi nito. Upang gawin ito, kumuha ng isang maliit na halaga ng juice o pagbubuhos sa loob. Sa hitsura ng heartburn o sakit sa tiyan, mas mahusay na tanggihan ang paggamot sa lunas.