Mga sariwang labanos: mga benepisyo at pinsala. Ang mga benepisyo at pinsala ng pagkain ng mga labanos. Paggamit ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga labanos sa katutubong gamot. Mga recipe

Sa simula ng tagsibol, gusto ko talagang tangkilikin ang mga gulay at ang isa sa mga unang lumitaw sa mesa ay ang labanos, na naglalaman ng mga bitamina, mineral at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap para sa katawan na humina pagkatapos ng taglamig. Matagal nang natukoy ng mga siyentipiko ang mga benepisyo ng mga labanos at ang kanilang mga tuktok para sa mga tao.

Labanos - komposisyon

Ang mga maanghang na gulay na ugat ay may masaganang komposisyon ng kemikal, na napatunayan ng mga siyentipiko. Bagama't 95% na tubig ang labanos, naglalaman pa rin sila ng mga sangkap na mahalaga para sa katawan. Naglalaman ito ng 2.5% fiber, 2.4% carbohydrates at kaunting halaga ng protina at taba. Kapag nalaman kung ano ang nilalaman ng mga labanos, ito ay nagkakahalaga ng pagturo na ang mga ugat na gulay ay naglalaman ng mga sumusunod na mineral: potasa, sodium, calcium, magnesium, phosphorus at iba pa. Natagpuan sa mga gulay langis ng mustasa, phytoncides at anthocyanin.

Anong mga bitamina ang nasa labanos?

Pagkatapos ng taglamig, maraming tao ang nahaharap sa isang bagay tulad ng kakulangan sa bitamina, na nagpapakita ng sarili sa mahinang kaligtasan sa sakit, mahinang kalagayan buhok at mga kuko, pati na rin depress na estado. Upang iwasto ang sitwasyong ito, kinakailangan upang matustusan ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. May mga bitamina sa labanos, halimbawa, ang maliliit na ugat na gulay ay naglalaman ng bitamina A, B1, B2, B3, B4, B6, B9, K at C. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay mahalaga para sa tamang operasyon katawan.

Labanos - mga kapaki-pakinabang na katangian

Isinasaalang-alang ang mayayaman komposisyong kemikal, walang sinuman ang dapat magkaroon ng anumang mga pagdududa tungkol sa mga benepisyo ng ugat na gulay.

Mayroon itong diuretic at cleansing effect, kaya ang mga labanos ay isang mahusay na katulong sa paggamot iba't ibang sakit bato, dahil nililinis nito ang katawan ng mga nakakapinsalang sangkap.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga labanos para sa katawan ng tao ay nauugnay sa katotohanan na ang ugat na gulay ay binabawasan ang panganib ng pagbuo mga sakit sa oncological. Ito ay dahil sa presensya ascorbic acid, na lumalaban sa mga libreng radikal. Naglalaman ito ng mga compound na may mga katangian ng anti-cancer.
Ang ugat na gulay ay inirerekomenda para sa pagkonsumo ng mga taong nagdurusa sa labis na timbang. Ito ay dahil sa kaunting calorie na nilalaman nito at positibong impluwensya sa digestive system.
Ang komposisyon ay naglalaman ng mga sangkap na mahalaga para sa kagandahan ng balat. Nagtitipid sila balanse ng tubig at tono ang dermis. Ang sapal ng labanos ay ginagamit bilang isang maskara, na may antibacterial at epekto ng pagpapagaling ng sugat. Sa regular na paggamit, maaari mong makayanan ang pagkatuyo, pantal at pamamaga.
Ang mga benepisyo ng labanos para sa katawan ay nauugnay sa nito mga kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng puso at mga daluyan ng dugo. Ang gulay ay nagpapalakas sa kanila, ginagawang mas tuluy-tuloy ang dugo at lumalaban sa paglitaw ng atake sa puso.
Mayroon itong antipyretic at anti-inflammatory effect, kaya ang gulay ay itinuturing na mabisa sa mataas na temperatura. Ito ay may positibong epekto sa paggana ng digestive system.
Tumutulong na palakasin ang mga kalamnan, lahat salamat sa pagkakaroon ng isang bilang ng mga amino acid.
Inirerekomenda para sa paggamit upang gawing normal ang mga antas ng kolesterol sa dugo. Ito ay maaaring dahil sa presensya sa komposisyon mahahalagang acid, halimbawa, lysine at tryptophan.
Ito ay may positibong epekto sa sistema ng nerbiyos, tumutulong upang mapabuti ang mood, labanan ang depresyon at gawing normal ang pagtulog.

Inirerekomenda para sa paggamit para sa mga problema na nauugnay sa kakulangan sa bitamina. Ang mga tuktok ay kailangang kainin sariwa pagdaragdag sa salad.
Pinapayagan na maisama sa menu para sa mga taong nagsisikap na mawalan ng timbang. Mga kapaki-pakinabang na dahon ay makakatulong na maiwasan ang kakulangan kapaki-pakinabang na mga sangkap sa organismo.
Kapag natuyo, maaari itong gamitin upang gamutin ang mga fungi sa paa.
Kapag nalaman kung paano kapaki-pakinabang ang mga labanos sa tagsibol at ang kanilang mga tuktok, ito ay nagkakahalaga na ituro ang katotohanan na sila ay mahusay na pag-iwas rickets sa mga bata.

Labanos para sa diabetes

Ang mga taong nasuri na may diabetes ay dapat na maingat na pumili ng mga pagkain para sa kanilang menu. Maraming tao ang interesado sa kung posible bang kumain ng labanos kung kailan Diabetes mellitus, kaya ang mga doktor ay nagbibigay ng go-ahead para sa produktong ito. Ito ay dahil sa pagkakaroon ng hibla, na nagpapabagal sa pagkasira ng mga karbohidrat, na tumutulong sa pag-normalize ng mga antas ng glucose sa dugo. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa mababang calorie na nilalaman (14 kcal bawat 100 g) at ang pagkakaroon ng phytoncides. Kapag nalaman kung paano kapaki-pakinabang ang mga labanos para sa mga diabetic, mahalagang ipahiwatig ang pagkakaroon ng natural na insulin sa komposisyon, na mahalaga para sa pancreas at metabolismo.

Mga labanos para sa bituka

Halos lahat ng mga gulay ay kasama sa listahan ng mga produkto na kapaki-pakinabang para sa wastong paggana ng gastrointestinal tract. Kinumpirma ng mga doktor at siyentipiko na ang mga labanos ay epektibo para sa paninigas ng dumi, dahil naglalaman ito ng maraming hibla, na, kapag ito ay pumasok sa katawan, bumubukol at nililinis ang mga bituka ng dumi at lason. Bilang isang resulta, ang paggana ng organ at ang aktibidad ng buong sistema ng pagtunaw ay nagpapabuti. Kapag nauunawaan ang mga benepisyo ng mga labanos, kailangan mong ituro na ang mapait na lasa ng gulay, dahil sa pagkakaroon ng langis ng mustasa, ay nakakatulong sa pagtaas ng gana.

Labanos para sa cystitis

Kung ang isang babae ay nasuri na may cystitis, kung gayon ang diyeta ay isang mahalagang bahagi ng paggamot. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na ang pantog ay may direktang koneksyon sa aktibidad ng mga bato. Ang mga produkto na mahirap iproseso ay maaaring makairita sa mga inflamed tissue, na nagpapalala sa kondisyon ng pasyente. Kapag nalaman kung ang mga labanos ay kapaki-pakinabang para sa cystitis, ito ay nagkakahalaga ng pagturo na ang ugat na gulay ay ipinagbabawal, ngunit ang mga tuktok ay maaaring gamitin.

Mga sangkap:

tuktok - bungkos;
tubig - 0.5 l.

Paghahanda:

Ibuhos ang tubig sa mga dahon at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 5-10 minuto. Pagkatapos nito, iwanan ang lahat sa loob ng isang oras.
Kailangan mong uminom ng pagbubuhos kalahating oras bago kumain ng 3-4 beses sa isang araw.

Labanos para sa arthritis

Kung mayroon kang magkasanib na sakit at arthritis, kasama na, inirerekomenda ng mga doktor na manatili sa isang partikular na diyeta, na kinabibilangan ng pagbibigay ng ilang pagkain. Ang mga katangian ng labanos ay mapanganib sa diagnosis na ito, tulad ng mga singkamas, spinach at sorrel. Kasabay nito, pinapayagan na gumamit ng mga ugat na gulay sa labas, dahil mayroon silang mga nagpapawalang-bisa at anti-namumula na mga katangian. Ang sariwang inihanda na gruel ay dapat ilapat bilang isang compress.

Labanos para sa ubo

Mula noong sinaunang panahon, ang mga tao ay gumagamit ng mga ugat na gulay, na kasama sa iba't ibang mga recipe tradisyunal na medisina. Ang mga benepisyo ng labanos ay maaaring gamitin sa paggamot sa mga matatanda at bata. Sa pangalawang kaso, kailangan mo lamang pakuluan ang gulay, maghanda ng concentrated decoction at ibigay ito sa bata. Ang pag-alam kung paano kapaki-pakinabang ang mga labanos para sa ubo para sa mga matatanda, maaari kang mag-alok ng sumusunod na recipe.

Mga sangkap:

juice ng labanos - 1 bahagi;
pulot - 1 bahagi;
juice ng sibuyas - 1 bahagi.

Paghahanda:

Upang maghanda ng nakapagpapagaling na gamot, lubusan ihalo ang lahat ng sangkap.
Dalhin ang produkto nang magkapares malalaking kutsara kalahating oras bago kumain 3 beses sa isang araw. Upang mapupuksa ang problema, kinakailangan na tratuhin nang hindi bababa sa 1.5 na linggo.
Posible kasama matinding ubo tratuhin ng root vegetable gruel na pinakuluang sa pulot.

Labanos para sa gastritis

Kapag ang gastric mucosa ay nagiging inflamed, mahalagang maingat na subaybayan ang iyong diyeta. Ang paglalarawan kung paano kapaki-pakinabang ang mga labanos para sa katawan ay nagsasaad na ang ugat na gulay na ito ay nagdaragdag ng pagtatago ng gastric juice at pinatataas ang kaasiman nito. Bilang resulta, ang kakulangan sa ginhawa ay nangyayari sa tiyan at esophagus. Bilang karagdagan, ang mga magaspang na hibla sa gulay na ito ay may mekanikal na epekto sa nasirang gastric mucosa. Hindi ka dapat kumain ng gulay kung mayroon kang tiyan o duodenal ulcer.

Labanos para sa almuranas

Kung mayroon kang ganoong problema, inirerekomenda ng mga doktor na isama sa iyong diyeta ang mga pagkain na naglalaman ng magaspang na hibla, iyon ay, hindi natutunaw na carbohydrates. Pinapabuti nila ang panunaw at pinipigilan ang paninigas ng dumi, na pangunahing dahilan almoranas. Kapag inaalam ang mga benepisyo ng mga labanos, ito ay nagkakahalaga na ituro ang pagkakaroon ng magaspang na mga hibla sa ugat na gulay, at ang katas ng gulay na ito ay nagpapaginhawa sa pagtunaw at excretory system, na kapaki-pakinabang sa paggamot ng almoranas.

Labanos para sa atay

Ang mga katangian ng maliit na ugat na gulay na ito ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may mga problema sa atay, dahil nakakatulong ito sa paglilinis at pagbutihin ang paggana ng organ na ito. Ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga labanos at, pinaka-mahalaga, ang atay ay sinusunod din kapag kumakain ng mga tuktok. Ito ay ginagamit upang maghanda ng isang decoction na tumutulong sa paglilinis ng organ. Mahalagang gumamit ng mga sariwang dahon para sa recipe.

Mga sangkap:

tuktok - bungkos;
tubig - 400 ml.

Paghahanda:

Paghaluin ang mga sangkap at lutuin hanggang ang dami ng likido ay mabawasan ng kalahati.
Pagkatapos nito, salain, magdagdag ng kaunting asukal para sa lasa at inumin.

Labanos para sa gout

Kung ang metabolismo ng katawan ay nabalisa, pagkatapos ay ang mga asing-gamot uric acid ay idineposito sa mga kasukasuan at ang tao ay nasuri na may gout. Sa diagnosis na ito, mahalaga na maingat na subaybayan ang iyong diyeta, hindi kasama nakakapinsalang produkto. Kahit na ang mga labanos ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng uric acid (9.6 mg bawat 100 g), mas mahusay na iwasan ang ugat na gulay na ito. Ang panuntunang ito ay hindi nalalapat sa juice na maaaring makuha mula dito produkto ng halaman. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga labanos para sa gota ay maaaring makuha sa pamamagitan ng paghahalo ng labanos at karot juice sa pantay na sukat.

Mayo 29, 2017 Olga

Ang mga labanos ay isa sa mga "pinakamabait" na gulay na hindi nangingikil ng maraming pera mula sa iyo sa merkado, ay hindi paiba-iba at sumasama sa anumang salad, at matatagpuan sa mga counter ng gulay sa lahat ng dako.

Bilang karagdagan sa lahat ng ito, naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga bitamina, antioxidant, mga organikong acid at iba pang "mga benepisyo" na makakatulong sa iyong katawan na labanan ang maraming mga sakit.

Tingnan natin kung bakit kapaki-pakinabang ang mga labanos:

Ang langis ng mustasa, na sagana sa katas ng produktong ito, ay ginagamit bilang antiseptiko sa medisina at napakabisa nito. Kung mas nagluluto ang pulp, mas maraming sangkap na ito ang nilalaman nito. Lagyan ng gauze bandage ang mga sugat mabilis na paggaling at paglilinis mula sa Nakakahawang sakit. Sa mga tuntunin ng mga katangian nito, ang juice ay maaaring ihambing sa hydrogen peroxide at kahit yodo. Sa kawalan ng mga gamot
Ginagamit ito para sa pinsala sa mauhog lamad ng tiyan, esophagus, at bituka. Kung mayroon kang pisikal na pinsala sa iyong digestive system, kung gayon ang pinakamahusay na pagpipilian magkakaroon ng mga labanos, ang mga benepisyo nito ay mas mahusay kaysa sa marami mga pharmaceutical. Maaari itong magdisimpekta ng maliliit na gasgas, pumatay ng mga pathogen, at maitatag ang tamang microflora ng bituka at tiyan. Tumutulong sa pagbuo ng mga bagong enzyme para sa pagkasira ng mga taba at carbohydrates.
Ahente ng anticancer. Ang mga anthocyanin at iba pang mga antioxidant na nakapaloob sa produkto ay maaaring maiwasan ang pagbuo mga selula ng kanser. Napatunayan na ang mga elementong ito ay nagbabawas ng panganib ng sakit ng tao ng 65% at kailangan lamang para sa pag-iwas. Ang mga ito ay matatagpuan din sa iba pang mga produkto, ngunit ang mga labanos ay naglalaman ng napakataas na halaga ng mga ito.
Tinatanggal ang kolesterol, at ginagawa ito nang napakabisa, sa antas na may mga gamot. Tumutulong din sa pag-reset labis na timbang, linisin ang katawan ng mga lason at iba pang mga nakakapinsalang sangkap. Ang calorie na nilalaman ng mga labanos ay hindi hihigit sa 20 kcal at ang figure na ito ay nagsasalita para sa sarili nito. Kakailanganin ka ng mas maraming enerhiya upang matunaw ang produkto kaysa sa matatanggap ng mga tisyu mula sa pagsipsip nito. Kaya, ang natural na pagbaba ng timbang ay nangyayari sa tuwing kakainin mo ito. Ang mga labanos, na ang nilalaman ng calorie ay mas mababa kaysa sa, ay magbibigay-daan sa iyo upang makamit ang nais na hugis nang mas mabilis.
Tumutulong sa paglaban sa mga karies. Ang pulp ay hindi lamang nililinis ang enamel, ngunit pinapatay din ang bakterya na humahantong sa mga malubhang sakit. Upang maayos na magamit ang mga nakapagpapagaling na katangian ng gulay na ito, kailangan mong pisilin ang 100 g ng juice at banlawan ang iyong bibig 3-4 beses sa isang araw pagkatapos kumain.

Nalaman namin kung bakit kapaki-pakinabang ang mga labanos, ngunit tandaan na ang bawat gulay ay may mga kontraindiksyon. Bigyang-pansin ang iyong diyeta - hindi ito maaaring binubuo ng 1 produkto lamang, ang katawan ay nangangailangan ng patuloy na pagpapatibay at tamang pagkain. Kung kakain ka ng labanos nang mag-isa sa loob ng ilang araw, ikaw ay hindi maganda at manghihina ang iyong katawan.

Anong pinsala ang maidudulot nito sa katawan?

“Ang masamang tao ay labanos, mabuting tao– frey fairy” – bakit may masamang nauugnay sa partikular na gulay na ito, at hindi sa mga karot, beets o pakwan? Ito ba ay talagang masama at ito ay mas mahusay na ibukod ito mula sa iyong diyeta? Sa katunayan, ang ugat na gulay ay napakasarap at ligtas, ngunit kung kinakain lamang ito ng tama. Para sa ilang grupo ng mga tao maaari itong maging masama at napakasakit. Tingnan natin nang maigi.

Maaaring hindi malayo ang mga labanos produktong pandiyeta, kung iniwan sa refrigerator sa loob ng halos isang linggo o higit pa. Ang nilalaman ng calorie dito ay tumataas nang maraming beses dahil sa pagbuo ng sucrose. Ang lasa ay lumala din nang malaki, kaya walang saysay na iimbak ito nang mahabang panahon.
Maaari itong makapinsala hindi lamang sa iyong pigura, kundi pati na rin sa iyong tiyan kung mayroon kang gastritis o isang ulser. Ang mga maiinit na asido na pumapatay ng bakterya ay maaaring maging sanhi ng labis kawalan ng ginhawa kung ang mga dingding ng tiyan ay nasira, tulad ng kapag natupok.
Kung kumain ka ng luma, malalaking labanos, naglalaman sila ng maraming almirol, na napakahirap alisin sa katawan. Ang mga katangian nito ay katulad ng potato starch..
Hindi inirerekomenda na gamitin ito kung ikaw ay may sakit thyroid gland. Ang negatibong epekto ay napatunayan pagkatapos ng maraming mga eksperimento sa mga klinika.

Ang mga labanos, ang mga kapaki-pakinabang na katangian at mga kontraindikasyon na tinalakay natin sa itaas, ay isang hindi nakakapinsalang gulay, ngunit kung ito ay natupok nang matalino. Kumain ito sa katamtaman at tandaan na ang mga maiinit na gulay ay maaaring hindi ang pinakamahusay para sa iyong tiyan.

Paano pumili ng tamang labanos

Ang mga benepisyo nito sa katawan ay direktang nakasalalay sa kondisyon kung saan ka bumili ng ugat na gulay. Ngayon ay magbibigay kami ng ilang mga rekomendasyon kung paano pumili ng tamang mga labanos sa merkado.

Bumili lamang ng sariwa, siksik na gulay; dapat silang maging matatag hangga't maaari. Pagkatapos ay maglalaman sila ng ilang mga calorie.
Itapon ang mga ugat na gulay na may madilim na lugar o batik, dahil ito ang unang senyales ng fungal disease.

Ang labanos ay marahil ang unang gulay na hinog sa tagsibol, sa tulong kung saan ang mga tao ay nagsisimulang labanan ang kakulangan sa bitamina at mababad ang kanilang katawan ng mga kapaki-pakinabang na bitamina/microelement.

Mga partikular na benepisyo ng labanos para sa katawan

Maraming mga tao ang nagbigay pansin sa katotohanan na ang ilang mga uri ng labanos ay napakapait, at ang ilan ay matamis. Ang langis ng mustasa ay nagbibigay sa mga labanos ng kanilang kapaitan. Bilang karagdagan, ang gulay ay naglalaman ng:

Mga bitamina: pangkat B, C (ascorbic acid), A, E, PP ( isang nikotinic acid);
Mga kapaki-pakinabang na microelement: sosa, posporus, magnesiyo, potasa, kaltsyum, yodo, kobalt, mangganeso, sink;
Hibla, protina, carbohydrates, salicylic acid, mga anthocyanin ng halaman.

Mga benepisyo ng labanos para sa katawan

Lahat ng natural na gulay ay may epekto sa katawan ng tao magandang dulot, ang mga labanos ay walang pagbubukod.

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga labanos ay ang mga sumusunod:

Naglalaman ito ng isang malaking bilang ng mga antioxidant na pumipigil sa pagbuo at pagpaparami ng mga pathogenic microorganism sa katawan ng tao;
Ang labanos ay naglalaman ng maraming phytoncides na nagdidisimpekta sa oral cavity kapag natupok;
Ang isa pang benepisyo ng mga labanos para sa mga kalalakihan at kababaihan ay naglalaman ito ng mga sangkap na nagpapanipis ng dugo. Ang pag-aari na ito ng mga labanos ay nag-aambag sa pag-iwas sa atherosclerosis at stroke sa katawan ng tao, binabawasan ang varicose veins, nagpapabuti sa pagganap ng cardiovascular system;
Epektibong nililinis ang enamel ng ngipin mula sa pathogenic bacteria, sa gayon ay pinipigilan ang paglitaw ng mga karies;
Pinapabilis ang palitan, mga prosesong biochemical sa katawan, na humahantong sa mas mabilis na pag-alis ng mga dumi/lason sa katawan.

Narito ang kaunting maaasahang impormasyon sa paksa: ano ang mga pakinabang ng labanos.

Well, tungkol dito positibong ari-arian labanos, tulad ng alam ng sinumang babae na nanonood sa kanyang pigura, ay mababa sa calories.

Ang pinsala at benepisyo ng labanos

Ipinaalam namin sa iyo ang tungkol sa mga pangunahing benepisyo ng mga labanos, ngayon sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa posible negatibong epekto ng gulay na ito sa ilang organismo.

Ang mga benepisyo ng labanos para sa katawan ng isang babae

Alam ng mga kababaihan na sa panahon ng pagbubuntis ay mahigpit na ipinagbabawal na kumuha ng anuman mga gamot. Paano kung masakit ang ulo mo at hindi pa magbubukas ang klinika hanggang bukas? SA sa kasong ito, ang mga benepisyo ng mga labanos sa panahon ng pagbubuntis ay ipinahayag: kailangan mong pahid ang juice mula sa gulay na ito sa iyong mga templo at pagkatapos ng ilang sandali masakit na sensasyon mawawala. Kung hindi, ang mga benepisyo at pinsala ng mga labanos para sa mga buntis na kababaihan ay hindi naiiba sa mga epekto ng gulay sa katawan ng mga kababaihan na hindi buntis.

Ang mga benepisyo ng labanos para sa pagbaba ng timbang

Ang gulay na ito ay maaaring kainin sa kilo at ang timbang ng tao ay mananatili sa parehong antas. Ang calorie na nilalaman ng mga labanos bawat 100 gramo ay 15 kcal. Ang mga labanos ay mabisang pinoproseso ng katawan. Ang tanging kawalan ay masamang hininga. Oo, ang gulay na ito ay may gayong kasalanan, at kung mas masigla ang labanos, mas malala ang amoy.

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga tuktok ng labanos

Sinasabi ng mga Nutritionist na ang mga tuktok ng gulay na ito ay naglalaman ng dalawang beses na mas maraming bitamina C (ascorbic acid) kaysa sa gulay mismo. Samakatuwid, inirerekumenda nila na huwag itapon ang mga tuktok, ngunit pinutol ang mga ito ng makinis at idagdag ang mga ito sa iba't ibang mga salad, una at pangalawang kurso.

Umaasa kami na natutunan at nakatanggap ka ng impormasyon tungkol sa mga benepisyo ng labanos.

labanos ay kabilang sa pamilya ng repolyo, madalas itong idinagdag sa tag-araw mga salad ng gulay. Ang pink na ugat na gulay ay may maasim, mapait na lasa, kaya naman maraming tao ang gustong-gusto ito. Kapansin-pansin, mayroong iba pang mga varieties ng mga labanos na naiiba sa kulay (dilaw, burgundy, lila, puti, atbp.).

Komposisyon at kapaki-pakinabang na katangian ng mga labanos

Ang mga makatas at malutong na labanos ay tumutok sa maraming mahahalagang sangkap. Ang isang pantry ng mga mineral at bitamina ay lubos na lalakas katawan ng tao V panahon ng tag-init. Kaya, ang mga labanos ay mayaman mahahalagang langis, na responsable para sa isang tiyak na kapaitan ng ugat na gulay. Marami sa gulay pandiyeta hibla, kailangan ang mga ito para sa tamang panunaw.
Kapansin-pansin, ang isang bungkos ng mga labanos ay tumitimbang ng 100-120 gramo. puro pang-araw-araw na pamantayan bitamina C para sa isang may sapat na gulang. Bilang karagdagan, mayroon ding mga bitamina B-group (riboflavin, pyridoxine, thiamine, nicotinic acid, atbp.).
Ang produkto ay naglalaman ng maraming tocopherol, retinol, at bitamina PP. Mula sa mineral Ang pinakamahalaga ay sodium, potassium, magnesium, phosphorus, at calcium. Bilang karagdagan, ang ugat na gulay ay naglalaman ng maraming fluorine, yodo, kobalt, mangganeso, kromo, nikel at sink.
Ang mga labanos ay sikat sa kanilang natural na saccharides, na kumikilos bilang madaling natutunaw na carbohydrates. Naglalaman ito ng maraming protina, ang halagang ito ay lumampas sa kamatis at zucchini nang maraming beses. Ang gulay ay concentrates anthocyanins at salicylic acid, magkasama silang nagsasagawa ng malubhang pag-iwas sa oncology.
Ang pink na ugat na gulay ay ginagamit upang gamutin ang karamihan sa mga karamdaman nang tumpak dahil ito ay nag-iipon ng napakaraming bitamina. Ang mga labanos ay may kakayahang mapawi ang pamamaga, dagdagan ang gana, at alisin ang apdo. Nakapatay ang phytoncides mapaminsalang mikroorganismo at palakasin immune system.
Kapag kumonsumo ng labanos sa panahon ng off-season, mabilis kang makakabawi sa kakulangan mahahalagang sangkap at maiwasan ang kakulangan sa bitamina. Sa lahat ng ito, ang caloric na nilalaman ng isang serving na tumitimbang ng 100 g. ay 14-16 Kcal lamang, ang lahat ay nakasalalay sa antas ng kapanahunan.

nag-aalis ng malubhang slagging, nagpapabuti ng bituka microflora;
pinatataas ang gana sa pagkain, nakikipaglaban sa kasikipan;
nagpapabilis ng mga proseso ng metabolic;
ginagamot ang mga sprain ng kalamnan, pananakit ng kasukasuan, rayuma, radiculitis, mga pasa;
inaalis ng sabaw ng labanos ang namamagang lalamunan at ubo;
pumapatay ng bacteria sa oral cavity, pinipigilan ang mga karies;
replenishes ang kakulangan ng mineral compounds at bitamina sa mga buntis na kababaihan;
pinapaginhawa ang pamamaga ng mga limbs at mukha;
nagtataguyod ng daloy ng apdo.

Mga benepisyo ng labanos

Ang isang gulay na sa unang tingin ay tila medyo simple ay may kahanga-hangang listahan ng kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang pangunahing bagay ay ang mga labanos ay nagpapalakas sa katawan "sa lahat ng kahabaan ng harap", at din ang mga tono at nagpapalakas. Dahil sa mahusay na pagkakatugma nito sa iba pang mga gulay at kahit na mga prutas, ang ugat na gulay ay tumataas sa laki ng pagiging kapaki-pakinabang nito.
Ang mga antioxidant na matatagpuan sa mga labanos ay madalas na idinagdag sa mga kagamitang medikal na naglalayong labanan ang cancer. Ipinakita ng mga kamakailang pag-aaral na kapag umiinom ng mga naturang gamot, hinaharangan nito ang pag-access sa dugo malignant na mga tumor, ang huli ay nagsisimulang mamatay. Sa pamamagitan ng regular na pagkain ng mga gulay, mababawasan ang iyong pagkakataong magkaroon ng cancer ng 65%.
Ang pangunahing pag-aari ng labanos ay nakasalalay sa kakayahang palakasin ang immune system. Nagiging posible ito salamat sa isang malaking halaga ng bitamina C. Ang isang dakot lamang ng mga ugat na gulay ay magbabayad para sa kakulangan ng kaltsyum, mga acid, at maraming iba pang mga compound. Pinapayuhan ng mga doktor na palitan ang karaniwang mga multivitamin complex mula sa parmasya ng mga labanos.
Dahil sa akumulasyon ng mga bitamina B, ang mga ugat ay ginagamot. Ang sistematikong pagkonsumo ng mga labanos ay magsisiguro ng kapayapaan ng isip, magpapasigla sa psycho-emosyonal na kapaligiran, at mag-aalis ng mga pagbabago sa pagtulog at pangkalahatang pagkapagod.
Ang mga phytoncides na nasa gulay ay natural na antibiotics. Disimpektahin nila ang oral cavity, paglaban sa stomatitis at hindi kanais-nais na amoy. Bilang karagdagan, kung ihalo mo ang mga labanos sa iba pang mga gulay at timplahan ng mantika, maaalis mo ang amoy na nagmumula sa tiyan.
Upang maiwasan ang pagkakaroon ng impeksyon sa panahon ng trangkaso, sapat na upang simulan ang pag-inom ng mga labanos nang maaga. Magsasagawa ito ng pag-iwas at pagpapataas ng resistensya sa mga virus. Kung hindi maiiwasan ang sakit, uminom ng isang kutsarang katas ng ugat ng gulay tatlong beses sa isang araw.
Hindi alam ng lahat na ang mga labanos ay may 2.5 beses na mas maraming hibla kaysa sa isang mansanas. Ito ay dahil sa mga katangian na nagbibigay-daan sa iyo upang mapabuti ang mga proseso ng pagtunaw at mawalan ng timbang. Ang ugat na gulay ay nagdaragdag ng metabolismo, binabad ang mga selula ng oxygen, at pinatataas ang sirkulasyon ng dugo. Ang lahat ng ito ay humahantong sa pagkasira ng mga taba.
Ang labanos ay nagpapanipis ng dugo. Sa batayan na ito, pag-iwas sa atherosclerosis, stroke, myocardial infarction, iba pang cardiac at vascular pathologies. Ito ay kapaki-pakinabang na kumain ng gulay kapag varicose veins veins at anumang iba pang thrombus formation.
Inirerekomenda ang produkto para sa mga type 2 na diabetic dahil mayroon itong kaaya-ayang katangian ng pagkontrol sa mga antas ng glucose sa dugo at pagbabawas ng bilang ng mga spike. Ito ay kapaki-pakinabang na kumain ng mga labanos para sa mga pasyente na may gota at labis na katabaan.
Ang napakababang calorie na nilalaman ay naghihikayat sa mga tao na ubusin ang ugat na gulay para sa pagbaba ng timbang. Ito ay hindi nakakagulat, dahil sa pamamagitan ng pagtaas ng metabolismo, ang mga labanos ay hindi nag-iiwan ng pagkakataon para sa taba na ideposito sa mga ipinagbabawal na lugar. Sa kasong ito, ang pagkain ay natutunaw nang maraming beses nang mas mabilis, at ang pagbuburo ng pagkain sa mga bituka ay tinanggal.
Ang mga labanos ay naglalaman ng langis ng mustasa, na nagbibigay ng katangian nitong kapaitan. Ang bahaging ito ay gumaganap bilang natural na antiseptiko, na nagdidisimpekta sa lukab lamang loob at pinapaginhawa ang mga nagpapaalab na proseso.
Ang katas ng labanos ay angkop para sa paglilinis ng mga sugat at malalaking gasgas. Mapapahusay nito ang pagbabagong-buhay ng balat. Maaari mong kuskusin ang iyong mga templo gamit ang parehong lunas upang mapupuksa ang pananakit ng ulo. Sa pamamagitan ng paghahalo ng radish juice sa grated prun, mababawasan mo ang iyong cravings para sa alak at madaling maka-recover mula sa hangover.
Ang mga labanos ay nakakuha ng malawak na katanyagan sa cosmetology. Upang bigyan ang balat ng isang nagliliwanag na hitsura, pumuti, pakinisin ang kaluwagan, linisin ang mga pores, kailangan mong paghaluin ang gadgad na gulay na may lemon juice at gumawa ng maskara. Remedyo sa bahay itinatago para sa isang third ng isang oras.

Ang pagsasama ng mga labanos sa iyong pang-araw-araw na diyeta ay ang tamang hakbang. Pipigilan ng gulay ang pagbuo ng mga selula ng kanser sa mga glandula ng mammary. Ang sistematikong paggamit ng produkto ay magkakaroon ng positibong epekto sa sistema ng pagtunaw at balat.
Ang pagkonsumo ng mga labanos ay humahantong sa normalisasyon balanse ng tubig-asin. Ang gulay ay nagtataguyod ng withdrawal labis na likido mula sa mga tela. Napatunayan ng produkto ang sarili nito bilang isang anti-aging agent.
Ang napakahalagang benepisyo ng gulay ay napatunayan na para sa patas na kasarian sa panahon ng pagbubuntis. Ang mga labanos ay mahusay na nakayanan ang toxicosis at pagyamanin ang katawan ng mga mahahalagang microelement. Ang sanggol ay umuunlad nang walang mga paglihis.
Ang gulay ay mayaman sa dietary fiber, na mahalaga para sa pagbaba ng timbang. Kung magpasya kang magpaalam sa dagdag na pounds, ang mga labanos ay magiging isang mahalagang bahagi balanseng diyeta nutrisyon.

Mga benepisyo ng labanos para sa mga lalaki

Mainam para sa mga lalaki na regular na kumain ng mga salad na may labanos. Ang kasaganaan ng microelements at bitamina ay nakakatulong mas malakas na pakikipagtalik palakasin cardiovascular system. Samakatuwid, ang mga lalaki ay hindi gaanong madaling kapitan sa mga patolohiya sa puso.
Ang gulay ay ganap na nag-aalis masamang kolesterol mula sa katawan. Ang produkto ay naglalaman ng sapat na dami ng potassium at dietary fiber. Nagagawa ng mga labanos na palakasin ang buong katawan sa kabuuan at mapabuti ang paggana ng gastrointestinal tract.
Ang ugat na gulay ay naging tanyag bilang mabisang lunas sa paglaban sa labis na katabaan, gout at diabetes. Regular na appointment labanos ay makakatulong sa muling pagkarga ng iyong enerhiya at magandang kalooban para sa buong araw. Pinipigilan ng gulay ang talamak na pagkapagod.

Ang mga benepisyo ng labanos para sa pagbaba ng timbang

Kapag nagluluto ang mga tamang pinggan subukan na palaging magdagdag ng mga ugat na gulay. Tutulungan ka ng gulay na magpaalam sa mga hindi gustong pounds nang mas mabilis. Ang labanos ay nabibilang sa mga pagkaing mababa ang calorie. Ang ugat na gulay ay nagpapabilis ng natural na metabolismo, na nagtataguyod ng pagsunog ng taba.
Ang mga labanos ay maaaring mabilis na sugpuin ang gutom sa loob ng mahabang panahon. Ang epekto ay nakamit dahil sa kasaganaan ng dietary fiber sa produkto. Bilang karagdagan, ang hilaw na materyal ay nag-normalize ng motility ng bituka. Sa kasong ito, hindi mo haharapin ang problema ng patuloy na paninigas ng dumi.
Mahalagang huwag kalimutan ang tungkol sa mga tuktok ng labanos; ang damo ay magdadala ng hindi gaanong benepisyo sa katawan. Ang mga hilaw na materyales ay nagdaragdag ng piquancy sa ulam at tumutulong sa pagsunog ng mga dagdag na calorie nang mas mabilis. Ipinagbabawal na kumain ng mga labanos sa isang walang laman na tiyan, kung hindi, ikaw ay makapukaw halimaw na gana. Mas mainam na pagsamahin ang mga gulay na may polyunsaturated na taba.

Mga rate ng pagkonsumo ng labanos

Upang mapabuti ang kalusugan ng iyong katawan nang lubusan at makuha ang kinakailangang halaga ng mahahalagang enzyme at bitamina, sapat na kumain ng hanggang 150 gramo bawat araw. gulay na ugat
Gayunpaman, ang mga opinyon ng mga nutrisyunista sa isyung ito ay naiiba. Ang ilang mga eksperto ay hindi inirerekomenda ang pag-ubos ng mga labanos nang higit sa isang beses sa isang linggo. Sa kasong ito, dapat kang personal na kumunsulta sa iyong doktor.
Bigyang-pansin din ang iyong kalusugan pagkatapos kumain ng ugat na gulay. Kung walang mga paglihis at side effects Kung hindi ito gumana, maaari kang kumain ng labanos araw-araw. Huwag kalimutang sumunod sa pang-araw-araw na pamantayan.

Upang pumili ng isang kalidad na gulay na ugat, tingnan lamang ito hitsura. Kumuha ng ilang kopya at suriing mabuti ang mga ito. Ang mga labanos ay dapat na makinis nang walang anumang pagdidilim o pinsala.
Nakaugalian na iimbak ang produkto sa refrigerator sa kompartimento ng gulay. Tandaan na may mga tuktok ang root crop ay tatagal ng hindi hihigit sa isang araw, nang wala ito ng mga 1 linggo. Hindi mo dapat subukang mag-imbak ng mga labanos nang mas mahaba, kung hindi man ang hilaw na materyal ay mawawala ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Pinsala sa labanos

Huwag kailanman bumili ng labanos mula sa vacuum packaging. Sa pangmatagalang imbakan ang gulay ay nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito at nakakakuha ng nakakapinsalang almirol. Ang pagkonsumo ng naturang mga gulay ay kadalasang humahantong sa pagtatae at mga problema sa tiyan.
Huwag gamitin nang labis ang ugat na gulay. Pagkain ng labanos Walang laman ang tiyan maaaring makagalit matinding sakit sa gastrointestinal tract. Ang mga ugat na gulay ay mahigpit na ipinagbabawal para sa gastritis, ulcers, at pancreatitis.

Labanos - maganda malusog na gulay na magpapaunlad sa iyong kalusugan. Mahalagang obserbahan ang pagkonsumo ng mga hilaw na materyales. Bumili ka na ngayon kalidad ng produkto sa mga pamilihan ng pagkain. Dumikit dito praktikal na rekomendasyon at siguraduhing walang contraindications.

Ang epekto ng labanos sa mga pampaganda

Ang radish seed oil, isang natural na emollient na nagmula sa mga buto ng labanos, ay gumaganap bilang parehong moisturizer, emollient para sa katawan at anit, at isang antimicrobial agent (aktibo laban sa Escherichia coli, Pseudomonas pyocyaneus, Salmonella typhi, at Bacillus subtilis).

Ang kumbinasyon ng mga alkaloid, polyphenols, coumarins, isang complex ng enzymes, isoproteins, pati na rin ang mga gibberellins (phytohormones) kung saan mayaman ang langis na ito ay responsable para sa mga epektong ito.

Ang komposisyon ng fatty acid nito ay lubhang naiiba sa iba natural na mga langis, kasalukuyang ginagamit sa mga industriya ng kosmetiko at personal na pangangalaga, at bilang resulta - kapag ginamit kahit na mataas na konsentrasyon Ang langis ng labanos sa mga pampaganda ay hindi nag-iiwan ng mamantika na pelikula sa balat.

Upang makamit ang pinakamainam therapeutic effect mga langis, gayundin ang pagbibigay malawak na saklaw aksyon upang maprotektahan laban sa bakterya, lebadura at amag sa isang produkto, ang sangkap na ito ay pinahusay ng iba mga katas ng halaman na may katulad na mga katangian.

Ang pangunahing bitamina sa mga labanos ay thiamine, ang pangunahing bahagi ay asupre. Ang kumbinasyon ng dalawang sangkap na ito ay napaka-epektibo sa paggamot sa inflamed acne skin.

Ang mga extract ng halamang labanos na naglalaman ng mga alkaloid na pyrrolidine, phenethylamine, N-methylphenethylamine ay lubhang kapaki-pakinabang sa pangangalaga sa problema sa balat- Ang mga naturang sangkap ay epektibong humihigpit sa mga pores at dagdag na kumikilos bilang mga astringent.

Gumagana ang fermented radish root filtrate sa mga produktong kosmetiko bilang isang natural na antibacterial at antifungal preservative na may malawak na spectrum ng pagkilos.

Ang sangkap na ito ay ginawa sa pamamagitan ng pagbuburo ng mga labanos na may Leuconostoc bacteria, naglalaman ng mga peptide na may mga antibacterial na katangian, ang pagiging epektibo nito ay napatunayan sa maraming pag-aaral - ang kanilang mga resulta ay nagpakita na bilang isang preservative, fermented radish root filtrate ay ganap na nakayanan ang gawain nito: pinipigilan nito ang paglaganap. ng bacteria sa loob ng mahabang panahon mahabang panahon oras at, hindi tulad ng iba pang mga radish derivatives, ay walang anumang epekto nakakainis na epekto at napakahusay na pinahihintulutan ng balat, na ginagawa itong angkop kahit para sa pag-iingat ng mga produktong inilaan para sa sensitibong balat.

Para sa pinakamainam na pangmatagalang proteksyon, kabilang ang laban sa lebadura at amag, ang fermented radish root filtrate ay inirerekomenda na pagsamahin sa sodium benzonate at potassium sorbate complex.

Ang labanos ay mayaman din sa mga pigment, na nagpapahintulot na magamit ito bilang isang aesthetic enhancer - isang natural na pangulay sa mga pampalamuti na pampaganda.

Ang sangkap na ito ay mainam para sa pang-araw-araw na pangangalaga sa balat na may problema, at ipinakita rin ang sarili nito nang maayos sa panahon ng mga tonic na paggamot sa katawan (SPA, masahe, atbp.).

Para kanino ang mga labanos ay kontraindikado?

Ang mga extract at langis ng labanos ay ligtas, hindi nakakalason, hindi nakaka-carcinogenic at non-comedogenic, gayunpaman, ang ilan sa mga bahaging ito (halimbawa, ang parehong seed oil) ay maaaring magdulot ng pangangati ng balat, kaya ang mga taong may sensitibong balat dapat itong gamitin nang may pag-iingat.

Maaari ding maging allergen: ang metabolite na allyl isothiocyanate nito ay nagpakita ng aktibidad na nagpaparamdam. Ang isang mahigpit na kontraindikasyon ay isang indibidwal na reaksyon ng hypersensitivity.

Mga kosmetiko na naglalaman ng labanos

Ang parehong mga extract ng langis at labanos ay angkop para magamit sa parehong mga produkto ng pangangalaga sa buhok at balat. Ang iba't ibang mga extract, derivatives at kahit na langis ng labanos ay malawakang ginagamit, halimbawa, sa paggawa ng IVF, BIO at mga organikong pampaganda.

Ang langis ng buto ng labanos ay ginagamit sa pampalusog na mga formula ng mukha na ipinahiwatig para sa pangangalaga sa balat ng acne; hydrophilic cleansers, buhok, balat ng kamay at mga produkto ng pangangalaga sa cuticle; mga serum ng buhok at mga produkto sa pag-istilo.

Ang fermented radish root filtrate ay matatagpuan sa mga produktong naglalaman ng aqueous phase. Ang fermented radish root filtrate ay epektibo sa isang malawak na hanay ng pH at perpekto para sa lahat ng uri ng mga produkto na naglalaman ng aqueous phase: mga cream, gatas, gel, lotion, foams. Ito ay katugma din sa lahat ng mga emulsifier, surfactant at resins (gums).

Ayon sa European Union Regulation, ang pinakamainam na gumaganang konsentrasyon ng bahaging ito sa mga natapos na produktong kosmetiko ay nasa pagitan ng 2.0 at 4.0%.

Mga pinagmumulan ng labanos

Ang labanos (Raphanus sativus), o labanos, ay isang napakalawak na pananim na pang-agrikultura; ang hilaw na materyal na ito ay lumago halos lahat ng dako. Oras upang mangolekta at anihin ang halaman: mula Hunyo hanggang Oktubre.

Radish salad - 4 na simple at masarap na mga recipe

Ang mga salad ng labanos ay isang sikat at magaan na ulam na gustong ihanda ng mga tao sa tagsibol at tag-araw. Ang mga labanos ay kasama ng mga gulay, halamang gamot at berdeng sibuyas.

Ngayon ay makikita mo iba't ibang uri mga gulay na ugat: hindi lamang rosas, kundi pati na rin lila, dilaw, burgundy. Ang mga labanos ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap, hibla, bitamina at mineral.

Ang isang magaan na salad na may mga labanos at repolyo ay isang ulam na angkop para sa tanghalian. Tamang-tama para sa mga nanonood ng kanilang figure.

Mga sangkap:

repolyo - 400 g;
300 g labanos;
dalawang tbsp. lumalagong mga langis;
30 g perehil;
tatlong kurot ng asin.

Paghahanda:

I-chop ang repolyo ng manipis at makinis. Magdagdag ng asin at tandaan gamit ang iyong mga kamay.
Gupitin ang mga hugasan na labanos sa mga hiwa. Kung ang labanos ay malaki, gupitin sa kalahating singsing.
Pinong tumaga ang perehil.
Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok at idagdag mantika. Magdagdag ng asin ayon sa panlasa.

Gumagawa ng apat na servings simpleng salad na may radish calorie content 210 kcal. Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Salad na may labanos at itlog

Ang salad ng labanos na may mga itlog at mga pipino ay minamahal ng marami. Ang ulam ay madaling ihanda at tumatagal lamang ng 15 minuto.

Mga kinakailangang sangkap:

labanos - 200 g;
dalawang itlog;
dalawang pipino;
4 dahon ng litsugas;
isang bungkos ng dill;
tatlong berdeng sibuyas;
mayonesa.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

Pakuluan ang mga itlog, gupitin ang dahon ng litsugas.
Gupitin ang mga labanos sa manipis na hiwa.
Gupitin ang mga itlog sa malalaking piraso.
Balatan ang mga pipino at gupitin sa manipis na hiwa.
Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad, idagdag ang dill at berdeng sibuyas.
Magdagdag ng pampalasa at mayonesa. Haluin.

Sa halip na mayonesa para sa salad na may labanos at pipino, maaari mong gamitin ang kulay-gatas o yogurt.

Salad na may mga labanos at kamatis

Recipe ng bitamina para sa isang makatas na salad ng mga kamatis, sibuyas at labanos. Gumagawa ng apat na servings, 104 kcal. Ihanda ang labanos at sibuyas na salad sa loob ng 20 minuto.

Mga sangkap:

anim na kamatis;
walong labanos;
4 na kutsara. Art. kulay-gatas;
bombilya;
perehil - isang maliit na bungkos.

Paghahanda:

Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa, mga labanos sa manipis na mga bilog.
I-chop ang perehil ng makinis at ihalo sa isang mangkok na may kulay-gatas. Magdagdag ng paminta at asin.
Magdagdag ng mga gulay sa sour cream dressing at ihalo.

Ito ay lumiliko ang dalawang servings ng isang malusog at napakasarap na salad na may mga labanos na may kabuuang calorie na nilalaman na 206 kcal.

Salad ng labanos na may kintsay

Ang recipe na ito para sa salad na may mga labanos at kintsay ay pandiyeta - 100 kcal lamang. Ang pagluluto ay tumatagal ng 15 minuto at gumagawa ng tatlong servings.

Mga kinakailangang sangkap:

limang tangkay ng kintsay;
300 g labanos;
isang bungkos ng berdeng salad;
4 na tangkay ng berdeng sibuyas;
isang maliit na bungkos ng perehil;
tatlong kutsara tbsp. rast. mga langis;
kutsara tbsp. suka ng alak;
asin, paminta sa lupa. Magbasa pa:

Hakbang-hakbang na paghahanda:

Hatiin nang manipis ang mga labanos, i-chop ang mga berdeng sibuyas at perehil.
Gupitin ang mga dahon ng lettuce sa manipis na piraso at kintsay sa 4 mm na hiwa. sa kapal.
Ilagay ang mga inihandang sangkap sa isang mangkok ng salad at ihalo.
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang suka at mantika at haluin upang pagsamahin.
Asin ang mga gulay, magdagdag ng paminta sa lupa at ibuhos sa dressing. Haluin.

Ihain bilang isang hiwalay na ulam o isang side dish para sa mga cereal, pasta o karne.

Ang mga labanos ay isa sa mga pagkaing madalas na matatagpuan sa mga kusina ng maraming pamilya, kahit na sila ay lumaki sa mga istasyon ng kalawakan. Ang napaka-pangkaraniwan at tanyag na halaman na ito ay kabilang sa pamilyang cruciferous, at isang malayong kamag-anak ng singkamas. Hindi ito mahirap paniwalaan, dahil ang panlabas na pagkakapareho ng mga labanos dito ay halata. Ang root crop ay medyo hindi mapagpanggap; ito ay tumatagal lamang ng 1.5 na buwan upang ganap na mahinog, at sa tagsibol ay lilitaw ang isa sa mga una.

Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng mga labanos para sa katawan, at ang halaman ay maaaring gamitin hindi lamang bilang isang sangkap sa mga pinggan, kundi pati na rin bilang katutubong lunas para sa paggamot ng iba't ibang mga problema sa kalusugan.

Kemikal na komposisyon ng mga labanos

Mga bitamina: B1, B2, B5, B6, B9, C (200-250 g ay naglalaman ng pang-araw-araw na kinakailangan), E, PP.

Macronutrients: potasa, calcium, magnesium, sodium, phosphorus, chlorine.

Mga microelement: boron, vanadium, iron, yodo, cobalt, lithium, mangganeso, tanso, nikel, fluorine, chromium, zinc.

Ang maliit na bilog na labanos ay naging isang pangkaraniwang pagkain para sa marami na ganap nilang nakalimutan tungkol dito. kapaki-pakinabang na komposisyon. Karaniwan, ito ay itinuturing na isa sa mga bahagi ng mga salad at iba pang mga pinggan, na nagbibigay sa kanila ng bahagyang kapaitan. Sa katunayan, ang halaman na ito ay mayaman mahahalagang bitamina at mineral na bihira para sa maraming ugat na gulay.

Ang isa sa mga pinaka-halatang halaga ng mga labanos ay ang presensya malaking dami ascorbic acid (higit pa sa mga karot at beets). Ito ay sapat na para sa isang may sapat na gulang na kumain ng 200-250 g ng produkto na puspos ng bitamina C, at para sa isang bata - 100 g. Samakatuwid, maaari nating sabihin na ito ay isa sa pinakasimpleng at magagamit na mga paraan palakasin ang iyong immune system at maiwasan ang sipon.

Bilang karagdagan, ang mga labanos ay naglalaman ng mahahalagang at hindi mahahalagang acid, protina, mono- at disaccharides, hibla at langis ng mustasa, na nagbibigay ng kapaitan sa halaman.

Ang nilalaman ng calorie ng labanos - 20 kcal bawat 100 g.

Pang-araw-araw na pamantayan ng mga labanos - 15 pcs.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at benepisyo sa kalusugan ng mga labanos

ay may choleretic, antipyretic at antibacterial properties,
nagpapataas ng kaligtasan sa sakit,
pag-iwas at paggamot ng sipon,
pinapawi ang sakit ng ulo,
pinapalakas ang cardiovascular system,
pinasisigla ang hematopoiesis,
normalize ang presyon ng dugo,
nagpapababa ng mga antas ng kolesterol,
nag-aalis ng ubo,
tumutulong sa hika,
pinapatay ang mga libreng radikal,
pag-iwas sa cancer,
nag-aalis ng mga lason sa katawan,
normalizes ang paggana ng digestive system,
tumutulong na makayanan ang labis na timbang,
paalisin ito hindi kanais-nais na amoy mula sa bibig,
nag-aalis ng paninigas ng dumi,
pinapaginhawa ang almoranas,
ginagamot ang gout,
pag-iwas sa jaundice,
nag-normalize hormonal background sa mga kababaihan,
binabawasan ang pananabik para sa mga inuming may alkohol,
nagpapabuti sa paggana ng atay at gallbladder,
pinapawi ang sakit mula sa radiculitis,
tumutulong sa pagbuo ng mass ng kalamnan,
pinapawi ang pangangati pagkatapos ng kagat ng insekto,
nagpapalakas sistema ng nerbiyos,
pinatataas ang resistensya sa stress,
pinapabilis ang paggaling ng sugat,
nagpapabuti sa kondisyon ng balat at buhok.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga tuktok ng labanos

Ang tuktok na bahagi ng labanos, bilang panuntunan, ay nananatiling walang makabuluhang pansin, at samakatuwid ay itinapon lamang sa basurahan. Sa katunayan, ang mga tuktok ng halaman ay mayroon nakapagpapagaling na katangian at may napakayaman na komposisyon, hindi mas mababa sa mga gulay na ugat, at ayon sa ilang datos ay mas malawak pa ito.

Ang mga dahon ay nakakatulong sa sipon, paninigas ng dumi, pananakit ng ulo, pananakit ng likod, mga bato pantog at gout. Bilang karagdagan, pinapalakas nila ang sistema ng nerbiyos, nakakatulong na makayanan ang depression at stress, at pinasisigla din ang pag-andar ng utak.

Kapag lumitaw ang radiculitis, migraine, o gout, ilapat ang mga tuktok bilang isang losyon.

Siyempre, hindi lahat ay maaaring kumain ng radish tops raw. Samakatuwid, inirerekumenda namin ang pagdaragdag nito sa mga salad at smoothies. SA katutubong gamot maghanda ng pagbubuhos.

Pagbubuhos ng mga tuktok ng labanos

Ibuhos ang 20 g ng tinadtad, sariwa at hugasan na mga tuktok sa 1 tasa mainit na tubig. Hayaang umupo nang hindi bababa sa 60 minuto.

Kunin ang nagresultang produkto 1/4 tasa 3 beses sa isang araw pagkatapos kumain. Maaari mo itong idagdag upang matamis ito.

Contraindications at pinsala ng mga labanos

indibidwal na hindi pagpaparaan,
nadagdagan ang pagbuo ng gas,
cholecystitis,
pancreatitis,
ulser,
kolaitis.

Tulad ng nakikita mo, ang mga labanos ay maaaring makapinsala lamang kung mayroon malubhang sakit pantunaw. Ang paggamit nito ay puno ng hitsura ng kanilang mga exacerbations.

Paano alisin ang kapaitan mula sa mga labanos

Ang mga labanos ay nagdaragdag ng isang tiyak na nakakainis na kapaitan sa mga pinggan. May mga taong gusto ito, ang iba ay hindi. Kung kabilang ka sa pangalawang kategorya ng mga tao, maaari mong gamitin sa simpleng paraan inaalis ito. Ngunit nais naming agad na tandaan na ang mga benepisyo ng root vegetable ay makabuluhang nabawasan, dahil kasama ang kapaitan, ang mga antibacterial na katangian ng halaman ay nawawala. Samakatuwid, inirerekomenda pa rin namin ang pag-ubos ng mga labanos sa kanilang sariwa at natural na anyo.

Kaya, kung nagpasya ka pa ring mapupuksa ang kapaitan, pagkatapos ay palabnawin ang 1 tbsp. asin sa 2 litro ng tubig. Balatan ang mga labanos at ilagay sa solusyong ito ng asin sa loob ng 30 minuto. Gamitin asin sa dagat, dahil ang pagkain sa mesa ay lubhang nakakapinsala.

Labanos para sa mukha - magpapabagal sa pagtanda ng balat

Hindi alam ng lahat na ang isang halaman ay maaaring magsilbi bilang isang kahanga-hanga produktong kosmetiko pangangalaga sa balat ng mukha. Ang labanos ay moisturize at nagpapalusog sa epidermis, nagpapabagal sa proseso ng pagtanda at nagbibigay ng malusog at toned na hitsura.

Ang pinakamadaling paraan ng paggamit ng ugat na gulay ay ang paghiwa nito sa 2 bahagi at punasan ang iyong mukha nito.

Ang isa pang paraan ay ang paghahanda ng maskara: i-chop ang 3-5 na mga labanos sa isang i-paste, magdagdag ng 0.5 tsp. base oil at ilapat ang pinaghalong para sa 20 minuto.

Ang paggamit ng mga labanos sa katutubong gamot

Para sa sipon, kakulangan sa bitamina, paninigas ng dumi. Uminom ng pagbubuhos mula sa tuktok (tingnan sa itaas) o juice mula sa ugat na gulay.

Para sa ubo at namamagang lalamunan. Paghaluin ang radish juice at tubig sa pantay na sukat. Magmumog sa nagresultang timpla 2-3 beses sa isang araw. Upang mapabilis ang paggamot, inirerekumenda na kunin ang gamot nang pasalita.