Tomater er sure. Hvordan forhindre prosessen med forsuring av kroppen. Hva er det alkaliske systemet

Utdrag fra boken "The Alkaline Health System" av Peter Enshtura, del 5.

Når en person er ung og sunn, er det ikke vanskelig for ham å kvitte seg med syrene som dannes i kroppen som følge av å spise sur mat.

👵🏻 Med alderen oksiderer kroppen alltid, reservene av nøytraliserende mineraler forsvinner. Samtidig blir den aldrende hjernen mer følsom for syreskader. Det er ingen tilfeldighet at disse forvarselene, så vel som apopleksi, forekommer hovedsakelig hos eldre enn hos barn og unge.

💡 Kroppen trenger selvfølgelig også syrer. Når de brennes, gir de energi. I naturen er ingen substans i utgangspunktet absolutt sur eller alkalisk.
☝️ Syrer og alkalier er ikke bare motsetninger, de utfyller hverandre. Denne prosessen støttes av riktig næring Med høyt innhold mineraler og alkalier. Med metabolske forstyrrelser, så vel som med sykdommer i utskillelsesorganene eller lungene, kan overoksidasjon av kroppen oppstå.

‼️ Jo mer syrer som kommer inn i blodstrømmen, jo mer reduseres mengden av alkalidannende mineraler i kroppen, pga. de deltar i nøytralisering ved dannelse av salter.

‼️ Det vil si at kroppen blir tvunget til å trekke seg tilbake fra sitt eget vev det de faktisk består av – mikroelementer. Faktisk er kroppen tvunget til å gå til selvdestruksjon.

Ved første øyekast høres det rart ut, fordi vi hele tiden hører om en slags naturlig visdom i kroppen. Så hvorfor "demonterer" han seg selv?

Dette er fordi hvis overflødig syre ikke nøytraliseres, vil ødeleggelsen skje umiddelbart. Syre vil ganske enkelt brenne det delikate vevet i kroppen. Derfor, av to onder - rask forbrenning og langsom ødeleggelse - velger han selvfølgelig den andre "ondskapen", i håp om at en person en dag vil komme til fornuft og gjette for å hjelpe ham med mikroelementer og nøytralisering av aggressive syrer .. .

‼️ Mens personen ikke hjelper ham, knoklene og hårsekker er fratatt kalsium, fordi det er et veldig effektivt element for å binde syrer.

‼️ Sammen med den progressive peroksidasjonen av kroppen, alt annet mineraler: kalium, magnesium, sink og så videre på listen.

Deretter prøver kjemi å fjerne de dannede saltene gjennom nyrene (og da har vi morgenurin i området pH 6), og når nyrene begynner å ikke klare å takle en slik overflod av salter, prøver kjemien å flytte de dannede saltene til deler av kroppen som er mindre viktige for blodsirkulasjonen, og skaper et slags "depot" der. I dette "slaggdepotet" akkumuleres først all ikke-fjernet slagger dannet som et resultat av metabolisme.

Oftest er et slikt sted dypere plassert kobler og fettvev. Selvfølgelig er dette et problem for kroppen, og den prøver alltid å bli kvitt disse avleiringene. For eksempel, ved den første gode anledningen, prøver kroppen å kvitte seg med dem ved hjelp av et helbredende hopp i temperatur, brennende akkumulerte giftstoffer.

La oss si at kroppen har plukket opp et virus. For å nøytralisere det er det nok for kroppen å heve temperaturen i et par timer. Men siden han også har disse «innskuddene», bestemmer han seg for å gripe øyeblikket, og beholder forhøyet temperatur mye lenger, fordi det lar deg bare brenne, dekomponere disse akkumulerte saltene.

Men han klarer å oppløse dem i sin helhet bare når han er i dette naturlig prosess rensing forstyrrer ikke antibiotika. Dessverre, i henhold til det nåværende uvitende behandlingssystemet, brukes de for ofte, noe som senere fører til en svekkelse felles system kroppsbeskyttelse.

La oss si at temperaturen rundt 39-40 grader allerede er så skummel moderne mann at han er rent ute av denne reaksjonen av frykt strekker seg etter antibiotikaen. Og hva kan jeg si når varme har barnet? En voksen vil ikke stå i en halv time, se på dette bildet, og uten å vite noe om alkalisk førstehjelp, han vil definitivt bruke et antibiotikum.

La oss se på nyrene. Nyrenes ansvar er å fjerne overflødig syre. Nyrene blir overveldet av det daglige surret av syre forårsaket av stress, dårlig kosthold, kjemiske giftstoffer og giftige stoffer fra miljøet. Svekkede nyrer kan ikke tilstrekkelig fjerne fra kroppen stadig dannet pga underernæring syrer som urinsyre, eddiksyre, melkesyre, svovelsyre, etc. Som et resultat oppstår stagnasjon av sure væsker i lymfekanalene. For å fortynne syrer i kroppen samler det seg vann, kroppen svulmer opp, og ødem vises.

Kroppen prøver å gjøre giftige stoffer flytende ved å holde på vann. Stagnasjon av syrer i kroppen fører til ødem lymfeknuter. Mer og mer sprer seg soppsykdommer(candida albicans) er et samtidig fenomen i acidose, eller snarere konsekvensen av det.

Disse sykdommene forårsaker stor skade på lever- og hjerneceller, og forgifter dem med giftige metabolske produkter (ammoniakk, aldehyder, aflatoksiner, etc.). Det kan være stagnasjon i portvenen, og som et resultat hemorroider.

Riktig ernæring er nøkkelen god helse person. "Vi er hva vi spiser" - dette er sant bevist i århundrer. Men som regel prøver vi å følge med energisammensetning mat. Pass på å ta hensyn til kaloriinnholdet i visse produkter. Vi er oppmerksomme på vitaminsammensetningen.

Men vi glemmer det helt syre-base balanse vår kropp. Men helsetilstanden avhenger av forholdet. Og mange sykdommer er provosert av et brudd på syre-base-forholdet i blodet.

For normal funksjon av alle organer og systemer er det nødvendig å spise 20-25% sur mat og 75-80% sølepytter.

Alkalisk mat og deres rolle

Alkaliske er naturlige produkter vegetabilsk opprinnelse. De gir kroppen alt den trenger. verdifulle stoffer og fungerer samtidig som en børste: de renser og fjerner alle skadelige komponenter. Alkalisk miljø mest harmonisk for riktig funksjon av alle menneskelige celler. Det er en plantebasert mat som er lett fordøyelig, ikke forårsaker vanskeligheter i behandlingen av mage-tarmkanalen og ikke etterlater skadelige giftige stoffer.

Skade fra overflødig sure matvarer

Sur mat er animalsk mat. Det er vanskelig for kroppen å fordøye, det er vanskelig for mage-tarmkanalen å fordøye det. Slike produkter etterlater giftstoffer og slagger i kroppen. Disse skadelige stoffer akkumuleres gradvis i cellene i kroppen og forårsaker mange sykdommer. Blant dem er de vanligste: osteokondrose, aterosklerose, gikt.

Med regelmessig bruk av sure matvarer, fungerer kroppen i en forbedret modus og blir raskt utarmet. Dette fører til slike ubehagelige symptomer som en urimelig svakhet, rask tretthet, apati, søvnløshet, mangel på matlyst, hodepine uforklarlig etiologi.

Huden blir tørr, utslett vises i form av akne. Arbeidet er forstyrret mage-tarmkanalen- det er hevelse, raping. Mangel på kalsium i en altfor sur kropp forårsaker muskel- og leddsmerter, og generell immunitet reduseres.

Hva skjer i kroppen med overdreven forsuring?

Når syre-basebalansen i kroppen ikke forstyrres, blir karbonsyre, urinsyre og melkesyre, som frigjøres fra sure produkter som følge av metabolisme, nøytralisert av sølepytten. Men hvis ubalansen mot surhet blir forstyrret, bruker kroppen ekstra ressurser på å nøytralisere syren.

For å bekjempe surhet brukes natrium som "tungt artilleri". Gradvis blir reservene i kroppen oppbrukt, deretter brukes kalsiumreserver. Kalsium fjernes fra kroppen skjelettsystemet og fra tenner.

Som et resultat fører mangel på kalsium til sprø og sprø bein. Tennene mister også sin styrke. En slik svikt i kroppen fører til en sykdom som osteoporose. Kroppen har et stort behov for ekstra kalsium. Og fra mat, med alderen, er kalsium vanskelig å fordøye og en ond sirkel oppnås.

I en slik tilstand Menneskekroppen irreversible prosesser av degenerasjon av kroppen oppstår på cellenivå. Kroppen slites rett og slett ut og aldringsprosessen akselererer.

Hvordan forhindre prosessen med forsuring av kroppen

For å opprettholde syre-basebalansen på riktig nivå, er det nødvendig å justere kostholdet, gjøre det så balansert og gunstig som mulig for kroppen. Kalsium, kalium, natrium, kobber, magnesium og jern har en alkalisk effekt på kroppen. En sur reaksjon i kroppen er forårsaket av melkesyre, urinsyre og karbonsyre, samt karbondioksid, fosfor, jod, klor og svovel.

For å opprettholde det normale forholdet mellom sure og alkaliske stoffer, er det nødvendig å konsumere 2 deler sure matvarer og 6 deler alkaliske i løpet av dagen. Listen nedenfor vil hjelpe deg med dette.

Liste over alkaliske matvarer

Av fruktene er den mest alkaliserte effekten besatt av:

aprikoser, tørkede aprikoser;
fiken;
ferskener;
plommer, svisker.

I mindre grad er alkaliske egenskaper til stede i slike frukter:

epler;
bananer;
ananas;
avokado.

Av bærene er de mest alkaliske:

rips;
vannmelon;
Jordbær;
bringebær.

Følgende bær har mindre alkaliske egenskaper:

kirsebær;
søte kirsebær.

Fra grønnsaker har en uttalt alkalisk effekt:

Den alkaliske effekten er mindre uttalt i slike grønnsaker:

potet;
artisjokk.

Blant andre matvaregrupper har følgende en alkalisk effekt:

meloner;
havregryn;
ingefær;
persille;
meieri og meieriprodukter;
asparges;
tang.

Liste over sure matvarer

De mest forsurende matvarene inkluderer:

Kaffe, te, alle søte kullsyreholdige drikker, øl;
Stekt, krydret, krydret retter;
Søte søtsaker;
Syltetøy, syltetøy;
Kjøtt og innmat;
nøtter (spesielt peanøtter);
egg;
Pasta;
blekksprut, blåskjell;
Belgvekster.

Tabell over forsurende og alkaliserende produkter

Alkalisk mat (+)	Maten er sur (-)
Aprikoser +++	Peanøtt -
Tørkede aprikoser ++++	Stivelse -
Fersken +++	Mais gryn -
Rips +++	Bygggryn -
Vannmelon +++	Mel -
Melon +++	Fårekjøtt -
Rips +++	skinke -
Bananer++	Bacon -
Epler++	kalvekjøtt -
Fig ++++	Kylling -
Druer++	Ost -
Svisker +++		Fisk -
Oransje +++		Lever -
Datoer++		Kreps -
Kirsebær++		Spill -
Gulrot ++++		Blåskjell -
Tomater ++++		Reker -
Rødbeter ++++		Egg -
Agurker +++		Krem -
Potet +++		bønner -
Pepper +++		Smør -
Reddik +++		Østers -
Havregryn +++		Brød -
Melk +++		Muffins -
Serum +++		Gelé -
Grønne erter ++		Jam -
Asparges++		Jam -
Rosiner++		Hominy -
Tranebær +		Pasta -

For å opprettholde en normal syre-basebalanse, er det nødvendig å følge slike anbefalinger fra spesialister.

Vi vet alle at ernæring skal være riktig og balansert. Men vi prøver å balansere det, som regel, basert på indikatorene , og . Men mange glemmer at det er nødvendig å støtte og syre-base balanse. I henhold til ernæringsreglene er det optimalt for en person å konsumere 75% alkalisk mat og 25% sur. Men i den moderne verden er det motsatt, og dette fører til at pga hyperaciditet i kroppen er det mange problemer og sykdommer. Vurder hvilke matvarer som er alkaliske, og hvordan du kan øke sin andel i kostholdet.

Alkaliske produkter og deres rolle

Alkalisk mat er først og fremst vegetabilsk, naturlig mat som samtidig renser kroppen og beriker den næringsstoffer, og skaper et optimalt miljø for alle celler.

Men sur mat, som hovedsakelig er representert av produkter av animalsk opprinnelse, tvert imot, er vanskelig å fordøye, fremmer dannelsen av giftstoffer og giftstoffer. På grunn av det skifter balansen mot surhet. Med vanlige ubalanser, mest ulike sykdommer: åreforkalkning, gikt, osteokondrose, etc.

Derfor lar produkter som er alkaliske først og fremst deg balansere syre-basebalansen. Hvis fem deler av alkalisk mat utgjør to deler av sur mat, vil kroppen være i perfekt orden, og mange sykdommer vil omgås.

Tabell over alkaliske og sure matvarer

Det er mange ulike bord, som kan skrives ut og henges på kjøleskapet for bedre å navigere i de riktige matkombinasjonene. Listene deres er imidlertid ganske enkle, og med regelmessig bruk vil du sannsynligvis kunne huske dem uten.

har den sterkeste alkaliserende effekten følgende produkter:

aprikoser (ferske og tørkede), fiken;
selleri, agurker, tomater, rødbeter, gulrøtter;
kanel, soyasaus, hvitløk, løk, persille, sennepsfrø, ingefærrot;
salat;
valerian, lakrisrot;
havsalt, mineralvann;
valmuefrø; cashewnøtter;
gresskarfrø, linser;
noen bær;
bakepulver.

Denne listen over alkaliske matvarer bør alltid huskes og konsumeres spesielt aktivt på de dagene du bestemmer deg for å spise noe oksiderende (vi vil tilby en liste over slike matvarer nedenfor).

Svakere alkalisk effekt har et annet utvalg av produkter. De kan inkluderes i kostholdet daglig og spise så mye du vil - de vil ikke skade:

poteter, sopp, blomkål, hvit kål, aubergine, gresskar, avokado, artisjokk;
epler, bananer;
kirsebær, blåbær, rosiner, rips, druer;
smeltet smør, avokadoolje, Kokosolje;
havregryn, vill ris, ananas juice;
bergamott, brennesle, ginseng;
sake, kaffebønner, ingefærte;
sesamfrø, mandler;
vaktelegg; andegg;
Torskelever.

Alkalisk mat bør danne grunnlaget for kostholdet ditt, så prøv å inkludere dem i minst tre av dine fire måltider.

syreprodukter

Vurder produktene i bruken som du bør være spesielt forsiktig, fordi de forsurer kroppen sterkt. Når du bruker noe fra denne listen, bør du legge til alkaliske produkter til dette så mye som mulig, presentert i listene ovenfor, for å nøytralisere skaden.

Du bør imidlertid ikke la deg rive med, og 20-25 % av kostholdet bør fortsatt tildeles disse produktene.

Alkalisk mat og drikke har i det siste blitt veldig populært blant folk som har problemer med overvektig, samt patologier i mage-tarmkanalen. Spesialister har utviklet et ernæringssystem som sørger for inntak av grønnsaker, frukt og andre produkter som kan fjerne ikke bare giftstoffer fra kroppen, men også overflødig vann.

Grunnleggende om systemet

De siste årene har folk begynt å spise irrasjonelt, ofte blander produkter som er uforenlige med hverandre. Dette fører ikke bare til en økning i kroppsvekt, men også til et brudd på det sure miljøet i mage-tarmkanalen. System spesiell mat lar deg gjenopprette den alkaliske og syrebalansen på noen få uker og redde folk fra mange sykdommer:

diabetes;
sykdommer i mage-tarmkanalen;
vaskulære og hjerteproblemer;
ulike neoplasmer;
hudpatologier.

Liste over alkaliske matvarer

Lite alkalisk	Svært lite alkalisk	middels alkalisk	Svært alkalisk
Mandler, sesamfrø	Avokadoolje, kokosnøtt, ghee, linfrø	Sort pepper, grønn sennep, fersk hvitløk, ingefær
Bulgarsk pepper, blomkål, hvitkål, poteter, aubergine, kålrotstappe, gresskar		Soyasaus	Lime, sitroner, mandariner
Kylling, vaktelegg	Jordbær, blåbær, rips		Juice (grønnsaker)
Fersken, papaya	Rødbeter, rosenkål, zucchini, agurker		Spirulina, alger (rød), kål (marin)
ris sirup	Solsikkefrø	Mango, appelsiner, aprikoser, epler, kiwi, grapefrukt	Yam (søtpotet)
	Surkål	Cantaloupe	Salt (sjø), brus (mat)
Hjemmelagde marinader	Villris, havre	Kombucha, ginseng te	Chlorella
	Selleri, koriander	Kålrabi, brokkoli, asparges, gulrot	Ananas, persimmon, nektariner
	Druer, rosiner	Ruccola, grønt	Gresskarfrø
Ginseng		Cashew, kastanje	Mineralvann (alkalisk)
sure epler		Honning (honningdugg)	Linser
artisjokker		Sikori, pastinakk	Løk)

Til fordel for kroppen bør folk spise følgende matvarer (alkalisk):

Produktets navn	Beskrivelse
aprikoser	For å beskytte deg mot bakterier og få maksimal energi, bør du spise aprikoser. De inneholder stoffer som kan styrke immunforsvaret, forbedre synet. Den vanlige tilstedeværelsen av denne frukten på menyen vil tillate folk å forhindre utvikling av kreftceller.
Juice presset fra appelsiner	Øk nivået av syre i magesaften, eliminer kronisk utmattelse kanskje juice presset fra appelsiner. Regelmessig inntak av en slik drink øker effektiviteten, øker energitonen, hjelper kroppen å motstå ulike virus og infeksjoner
Selleri	For å forhindre ondartede neoplasmer Du bør spise selleri regelmessig. Denne grønnsaken er i stand til å fremskynde prosessen med å splitte fettceller, og normaliserer også metabolske prosesser
Gulrot
bulgarsk pepper)	Forbedre hukommelsen og normalisere arbeidet nervesystemet kan være paprika. Komponentene lar deg også lindre tretthet
Tomater	For å styrke kar- og hjertesystemene anbefaler eksperter på det sterkeste at folk spiser tomater. Denne grønnsaken er i stand til å forbedre funksjonaliteten til nervesystemet, forhindre utvikling av osteoporose.
	Fersken vil bidra til å lindre en person av forstoppelse og luft i magen. Stoffene som er tilstede i den, hjelper til med behandling av sykdommer som har en kald etiologi.
	For å styrke beinvev og tenner, samt senke kolesterolnivået i blodet, må du spise kål ofte. Det forhindrer dannelsen av blodpropp, er i stand til å stoppe betennelse
	For å forbedre tilstanden hud og normalisere arbeidet i fordøyelseskanalen, bør folk spise salat
	Eksperter anbefaler sterkt å spise meloner, spesielt for personer som lider av vaskulære og hjertesykdommer. Komponentene som er tilstede i denne melonkulturen, hjelper til med å fjerne væske, og reduserer dermed hevelser, normaliserer avføringsprosesser, og lindrer mennesker fra forstoppelse. Det er også verdt å merke seg meloners evne til å øke serotoninnivået.
	Pasienter som har patologier i leveren og mage-tarmkanalen anbefales å spise reddiker i små mengder. Den inneholder stoffer som hjelper til med å fjerne dårlig kolesterol, samt renser mikrofloraen som finnes i tarmen.
Svisker	For å normalisere funksjonen til fordøyelseskanalen, bør du regelmessig spise svisker. Denne tørkede frukten hjelper til med å fremskynde metabolske prosesser, samt bekjempe bakterier.
	For å fjerne overflødig vann fra kroppen, samt for rensing av tarmen, anbefales det å inkludere i daglig meny agurker. De er i stand til å eliminere smerte med hemorroider, samt akselerere prosessen med å fjerne salter
Rips	Rips (spesielt svarte) vil bidra til å bli kvitt beriberi. Disse bærene inneholder stoffer som er i stand til å bevare hudens ungdommelighet, redusere arterielt trykk, forbedre funksjonen til åndedrettsorganene. Regelmessig inntak av rips vil hjelpe folk å forbedre synet, komme seg etter kirurgiske inngrep
	For pasienter som lider av forstoppelse er plommer et naturlig middel som kan normalisere avføringsprosessen. Denne frukten normaliserer prosessen med gallefjerning, fjerner giftstoffer, senker kolesterolet, forbedrer immuniteten.
	For å rense nyrene, forbedre tarmfunksjonen og fjerne akkumulerte giftstoffer, bør folk spise en stor mengde vannmeloner i løpet av sesongen.
	For å rense tarmene og få et utbrudd av energi, må du spise fiken. Denne frukten hjelper til med å normalisere prosessene med avføring, lindre betennelse, fjerne ikke bare giftstoffer, men også dårlig kolesterol. Den inneholder komponenter som hjelper til med å eliminere takykardi, akselerere regenereringsprosesser i epitelceller

Det er en liste over litt alkaliske matvarer som også bør være på menyen til hver person. PÅ denne saken vi snakker om poteter, avokado, ingefær, havregryn, vaktelegg osv. Folk anbefales å spise torsk med jevne mellomrom, drikke små mengder kaffebønner og ananasjuice, spise et eple og en banan daglig, introdusere artisjokker og villris i kosten.

Hvilken skade kan sure matvarer bringe?

Hvis menneskelig vil skje brudd på den alkaliske og syrebalansen, kan han utvikle følgende problemer:

kronisk tretthet vises;
pasienter føler periodisk frysninger;
tørr hud;
deprimert humør er notert;
nedsatt funksjonalitet av immunsystemet;
raping vises etter hvert som de utvikler seg patologiske prosesser i mage-tarmkanalen;
smerte utvikler seg i muskelvev;
vises hudutslett, spesielt akne, etc.

Sure produkter kan provosere utviklingen av slike farlige patologier som osteokondrose, åreforkalkning, gikt, etc. Hvis folk merker slike manifestasjoner i seg selv, bør de vite at de er provosert økt nivå syrer i kroppen. Du bør ta kontakt medisinsk institusjon for råd og anbefalinger om ernæring som kan normalisere balansen mellom syrer og baser. Pasienter bør observere følgende proporsjoner når de lager menyen: 5 deler alkalisk mat bør ikke ha mer enn 2 deler sur mat. I dette tilfellet bør de ikke være redde for utviklingen av patologier forbundet med brudd på syre-basebalansen.

Hva er fordelene med alkalisk mat?

alkaliske matvarer, full liste som pasienter kan få fra spesialister, stort sett har vegetabilsk opprinnelse. Bruken av dem kan være til stor fordel:

alkalisk enhet en veldig lett og raskt absorbert, slik at en person ikke vil oppleve en følelse av tyngde og full mage;
mange matvarer er i stand til å rense kroppen for giftstoffer og giftstoffer;
alkaliske retter metter ikke bare organer og systemer nyttige stoffer, men også skape gunstige forhold for aktiv utvikling av nye celler, etc.

Hvilken mat bør ikke stå på menyen?

For å normalisere den alkaliske og syrebalansen, bør pasienter minimere mengden av slike matvarer i kostholdet:

eventuelle belgfrukter;
nøtter;
oster (fett);
søtsaker;
blåskjell, hummer og blekksprut;
stekt og røkt mat;
gjær baking;
tranebær og granatepler;
soyamelk osv.

Pasienter bør følge anbefalingene gitt av eksperter i ernæringsspørsmål:

Drikk minst 2 liter renset vann daglig.
Når du setter sammen porsjoner, må du overholde de riktige proporsjonene, for eksempel hvis 100 g kjøtt legges på en tallerken, bør minst 400 g av en grønnsaksrett tilsettes.
Når du danner en diett, er det nødvendig å inkludere produkter i det i stort antall inneholder kalium og magnesium.
Du bør helt forlate hurtigmat, snacks, snacks på flukt og hurtigmat.
En gang i uken anbefales det å gjøre en fastedag, hvor du kun kan drikke renset vann. Dette vil bidra til å fjerne giftstoffer og bli kvitt ekstra kilo.

Brudd på syre-base-balansen i kroppen er seriøst problem i moderne verden. Biolog Otto Warburg ble den første personen som koblet surheten i blodet med sannsynligheten for kreft. Det var takket være ham at onkologer over hele verden begynte å bruke alkalisk kjemoterapi, som effektivt ødelegger kreftceller. Produkter som alkaliserer kroppen har en lignende effekt. Omfanget av problemet er lett å forestille seg når man vet at et pH-skifte på 0,1 i blodet reduserer dets oksygenbærende kapasitet med en faktor 7! Du kan enkelt finne ut syre-base-balansen i kroppen din hvis du kjøper lakmuspapir på apoteket. Under den andre turen til toalettet, mål pH i urinen din, hvis den er mindre enn 7 - kroppen din er sur, hvis den er over 7,5 - alkalisk. Åpenbart vil surheten til mediet være mellom 7,1 og 7,4 enheter.

Å leve i megabyer blir vi utsatt for negative faktorer miljø, plantevernmidler som finnes i mat, samt forurenset atmosfære, som har blitt en del av vår eksistens. I jakten på harmoni og skjønnhet sitter vi på dårlige dietter som fører til krenkelser. interne funksjoner organisme og individuelle kropper. Mange sykdommer fører oss ned på en livsvei full av smerte og ubehag. Det er en vei ut av alt dette - endre din dårlige vaner og misoppfatninger om spise sunt- Spis alkaliserende mat.

Vi presenterer deg en liste over produkter som forsurer og alkaliserer kroppen, i form av tabeller.

Frukt og grønnsaker

Navn	Grad av forsuring	Grad av alkalisering
Tranebær	-	1
banan moden	-	2
Drue	-	2
kirsebær	-	2
Rosin	-	2
Dato frukt	-	2
ferskt eple	-	2
tørket eple	-	2
Andre bær	-	2-4
Avokado	-	3
oransje	-	3
Vannmelon	-	3
Melon	-	3
Andre frukter	-	3
Fersken	-	3
Plomme	-	3
Rips	-	3
Søte kirsebær	-	3
Svisker	-	3
Grapefrukt	-	4
fiken	-	4
Lime	-	4
Sitron	-	4
Papaya	-	4
banan grønn	2	-
Plomme søt	2	-
Frukt i syltetøy	1-3	-

Grønnsaker, grønnsaker

Navn	Grad av forsuring	Grad av alkalisering
Grønne erter	-	2
Løk	-	2
Friske bønner	-	3
Brokkoli	-	3
Potet	-	3
Pepper	-	3
Persille	-	3
Reddik	-	3
Asparges	-	3
Blomkål	-	3
Spinat	-	3
Gulrot	-	4
agurker	-	4
Tomater	-	4
Bete	-	4
Selleri	-	4
Bakte bønner	3	-
tørkede bønner	1	-
Erter tørre	2	-

Kornprodukter

Navn	Grad av forsuring	Grad av alkalisering
hvit ris	2	-
Stivelse	2	-
Maismel	2	-
Hvetemel	2	-
Korn	2	-
rug	2	-
rugbrød	1	-
Hvitt brød (brød)	2	-
kli brød	1	-
Bygg	1	-
Havregryn	-	3
Amaranth	-	1
brun ris	-	1
Quinoa	-	1
Hirse	-	1

Meieri

Navn	Grad av forsuring	Grad av alkalisering
Krem	2	-
Smør	2	-
Hard ost	2	-
Myk ost	1	-
Mysemelk	-	3
Cottage cheese	-	3
Soyamelk	-	2
Kefir	-	1
syltet melk	-	1
Geite melk	-	1
Geitost	-	1
Melk	-	1

Nøtter, egg, oljer

Navn	Grad av forsuring	Grad av alkalisering
Peanøtt	3	-
Valnøtt	3	-
Peanøtt	2	-
Mandel	-	2
Cashewnøtter	2	-
Linfrøolje	-	2
Rapsolje	-	2
Oliven olje	-	2
Solsikkeolje	1	-
Frø	1	-
egg ekorn	4	-
helt egg	3	-

Kjøtt og sjømat

Navn	Grad av forsuring	Grad av alkalisering
Kokt lam	2	-
lammestuing	1	-
Bacon	1	-
Skinke	2	-
Storfekjøtt	1	-
Spill	1-4	-
Tyrkia	2	-
Kylling	2	-
bifflever	3	-
Svinekjøtt	2	-
svinefett	-	1
kyllinger	3	-
Fisk	2-3	-
blåskjell	3	-
kreps	4	-
østers	4	-

Drikke og søtsaker

Navn	Grad av forsuring	Grad av alkalisering
Alkohol (hvilken som helst)	4	-
Grønn te	-	2
Kaffe	2	-
Limonade	4	-
Urtete	-	3
Svart te	1	-
Sukker	2	-
Honning	1	-
Kakao	3	-
Sjokolade	3	-
Søtningsmidler	3	-

Hvordan normalisere syre-basebalansen i kroppen

pinne enkle regler til syre-base kroppsbalansen tilbake til normal:

Drikk mer drinker med sitronsmak. Legg til om morgenen sitronsaft i vanlig vann og hold varmen om kvelden sitronte. Selv om sitroner er det surt produkt, metaboliseres de og frigjør alkaliske midler i blodet.
Vær oppmerksom på Aloe Vera juice. Denne juicen har nylig dukket opp i butikkene i landet, prisen er bare 40 rubler, og fordelen er en vogn. I tillegg til en del av den foryngende karaginanen som finnes i fruktkjøttet, normaliserer du arbeidet i mage-tarmkanalen.
Baking ved hjelp av bakepulver- den enkleste måten å alkalisere mat på. Du vil få en rask effekt i form av å bli kvitt halsbrann, som gjør at syre-base-balansen vil råde i magen. Hvis du er forpliktet til en sunn livsstil - bare bland natron med vann av og til - bare ikke overdriv.
Grønt og spiret mat vil direkte forbedre ditt velvære. Lag salater og fersk juice av dem. I tillegg til å hjelpe kroppen din med å kjempe for pH-balanse, klorofyllrik matvarer tilfører kalsium til kroppen og øker beinmassen.
Kokosnøtter er en fantastisk mat, på grunn av deres evne til å alkalisere blodet sterkt. Mange produkter kan tilberedes av denne nøtten: kokosnøttjuice, melk, smør eller vanlig fruktkjøtt. De er en utmerket energikilde, forbedrer fordøyelsen, forbedrer tarmfunksjonen, støtter vevsreparasjon, løser opp nyrestein, fremmer vekttap, styrker immunforsvar og mye mer. De er en populær ingrediens.
Reduser stressnivået ditt. Stress skader kroppen vår intenst. Når du er nervøs Fordøyelsessystemet slår seg av, og utskillelsen av giftige syrer stopper. Øv yoga, meditasjon, dyp pusting og annen anti-stress-aktivitet for å hjelpe kroppen din å slippe ut skadelige syrer fra fettvev.
Akupunktur. I Russland, for bare 4 år siden, ble de praktiske fordelene med akupunktur anerkjent gjennom introduksjonen av en ny medisinsk spesialitet - akupunktør. En av redaktørene på siden gikk gjennom akupunkturdata under behandlingen av forverring av pankreatitt og delte med oss informasjon om at de er svært nyttige for å roe ned og normalisere fordøyelsessystemet.
Skap den rette balansen mellom forsurende og alkaliserende matvarer: 20:80. Ikke glem at de fleste produktene er nøytrale, noe som betyr at dette målet er veldig enkelt å oppnå.
Fysiske øvelser fjerner godt alle giftstoffer fra kroppen. Sørg for nivået ditt fysisk aktivitet normalt, ellers sak prøve å lede mer aktivt bilde levetid, som kan bestå i økende innenlandsbelastning: fotturer, gå i trapper, sykle til jobben.
Inntak av biotilgjengelige multivitaminer. Apotekhyllene er mettede forskjellige typer vitaminkomplekser, som hver er ekstremt nyttig for kroppen. Bruken deres vil sikre