Bitamina B4 (choline) para sa kung ano ang kailangan ng katawan. Pangkalahatang mga tagubilin para sa paggamit at dosis. Ang biological na papel ng sangkap: bakit kailangan ang bitamina B4

Ang Choline ay isang bitamina-tulad ng nutrient na mahalaga para sa normal na paggana atay, utak, gumagana sistema ng nerbiyos, kalamnan, mapanatili ang mga antas ng enerhiya at malusog na metabolismo mga sangkap.

Ang bitamina B4, hindi tulad ng iba pang mga bitamina B, ay hindi malalaking dami maaaring gawin ng katawan ng tao. Iyon ang dahilan kung bakit ang ilang mga klasipikasyon ay may posibilidad na iugnay ito sa mga sangkap na tulad ng bitamina. Gayunpaman, ang mahalagang pangangailangan para sa choline na nararanasan ng isang tao ay naging dahilan kung bakit ito ay nakaposisyon pa rin bilang isang bitamina. Ang bitamina B4 ay nagsisimula ng maraming proseso at gumaganap ng mga function na kinakailangan para sa buong paggana ng katawan ng tao.

Ang Choline ay naroroon bilang phosphatidicholine, isang compound na isang istrukturang bahagi ng taba, at samakatuwid ay matatagpuan sa iba't ibang uri mga pagkain na natural na naglalaman ng ilang mga taba. Ito ay gumaganap ng isang papel sa ilang mahahalagang proseso sa katawan na nangyayari daan-daang beses araw-araw.

Bitamina B4 (choline) para sa kung ano ang kailangan ng katawan ng tao

Thermotable alcohol, na kilala rin bilang choline, bitamina B4 at trimethylethanolamine, ay isang napakahalagang elemento sa katawan ng tao. Ang pinakakaraniwang ginagamit na terminong choline ay nagmula sa Ingles na pangalan para sa apdo at utang ito sa katotohanan na ito ay unang na-synthesize mula doon. Ang ilang mga biochemical na paaralan ay may posibilidad na sumangguni sa choline bilang isang bitamina na nalulusaw sa tubig na sangkap, kahit na kinikilala ang hindi maikakaila na epekto nito sa protina at metabolismo ng lipid. Ito ay mapagkakatiwalaan na itinatag na ang kakulangan ng choline sa katawan ay humahantong sa sobrang timbang.

Bitamina B4, pagiging mahalaga bahagi lecithin, mahalaga mahalagang elemento sa paggana at gawain ng mga cell, nakikilahok sa pagtatayo ng pangunahing elemento ng istruktura mga selula, at samakatuwid ay ang mga tisyu ng buong organismo.

Crystalline substance, walang kulay, madaling natutunaw sa tubig. Malaki ang papel nito sa maraming proseso na nagaganap sa katawan ng tao:

  • Sa sistema ng nerbiyos, ito ay isa sa mga tagabuo ng proteksiyon na kaluban, ang presensya nito ay nagpapahintulot sa iyo na i-save ang myelin layer at protektahan ang mga cell ng nerve mula sa pagkawasak;
  • Bilang pasimula ng acetylcholine, (transmitter mga impulses ng nerve) nakakatulong ito sa pag-iwas sa posibleng pagkasira mga selula ng nerbiyos;
  • Ang choline ay kailangang-kailangan para sa pagkalasing sa alak, pagkalason sa pagkain, mga pathogenic na virus at pagkalulong sa droga, dahil mayroon itong mga katangian ng isang hepatoprotector at nagagawang mapabilis at ma-optimize ang pagbawi ng mga selula ng atay;
  • Sa pamamagitan ng pagpapabuti ng function ng atay, binabawasan nito ang posibilidad ng calculi in apdo at pinipigilan ang kanilang pagbuo;
  • Pagbaba ng antas ng dugo mga fatty acid, binabawasan din ng trimethylethanolamine ang antas ng kolesterol, sa gayo'y pinipigilan ang pagbuo mga plake ng kolesterol;
  • Ang bitamina B4 ay direktang kasangkot sa synthesis ng methionine, isang sangkap na may kakayahang mag-alis ng labis na homocysteine, nagiging sanhi ng patolohiya ng cardio-vascular system;
  • Sa pamamagitan ng pagtataguyod ng synthesis ng methionine, pinalalakas ng choline ang kalamnan ng puso at na-optimize ang aktibidad nito;
  • Nakikilahok sa metabolismo ng karbohidrat, ang bitamina B4 ay nag-normalize ng mga lamad ng mga selula na gumagawa ng insulin (sa type 1 na diyabetis, maaari itong bawasan ang pangangailangan para sa insulin, sa uri 2, binabawasan nito ang labis nito);
  • Hindi walang choline at reproductive function: ang biosynthesis ng prostaglandin at sperm motility ay imposible nang walang paglahok nito, at sa matandang edad pinipigilan nito ang mga sakit sa prostate.

Ang isa sa mga pangunahing pag-andar ng isang kapaki-pakinabang na sangkap na mala-kristal ay ang enzymatic breakdown ng mga taba. Nakakatulong ito na gawing normal ang metabolismo ng lipid at hindi direktang nakakaapekto sa maraming proseso sa katawan. Normal na kondisyon taba metabolismo nakakatulong na maiwasan ang iba't ibang sakit. Mga klinikal na pananaliksik nagpakita na ang paggamit ng choline ng mga buntis na kababaihan ay humahantong sa potentiation ng mental na aktibidad ng ipinanganak na bata. Ginawa nitong posible na patunayan na ang choline ay isang kailangang-kailangan na materyales sa gusali para sa utak ng tao.

Ang average na pang-araw-araw na paggamit ng choline para sa isang may sapat na gulang ay 500 mg, at ang katawan ay nakakagawa ng bahagi ng kinakailangang halaga mismo.

Para sa mga buntis na kababaihan, ang rate ng pagkonsumo ay 450-550 mg;

Para sa mga babaeng nagpapasuso - 550 mg.

Para sa pagkabata depende ito sa bilang ng mga taon at ang pangangailangan para sa isang sangkap ay ang mga sumusunod:

  • mula 0 hanggang 7 buwan - 50-70 mg;
  • mula 1 taon hanggang 3 taon - 70-90 mg;
  • mula 3 hanggang 7 taon - 100-200 mg;
  • mula 7 hanggang 18 taon - 200-500 mg.

Ang pangangailangan nito ay depende sa edad at kasarian:

Para sa mga batang babae na higit sa 14 taong gulang - 425-550 mg;

Para sa mga lalaki na higit sa 14 taong gulang - 550 mg;

Para sa mga tinedyer mula 8 hanggang 13 taong gulang - 250-375 mg.

Ang mga isinagawang pag-aaral ay napatunayan na ang opinyon tungkol sa thermostable na alkohol, ang pangalan nito ay nagmula sa Ingles na pangalan ng apdo, bilang pangalawang sangkap, ay mali. Ito ay isa sa mga pangunahing bitamina na kailangan ng katawan ng tao.

Kakulangan ng bitamina B4 at ang mga kahihinatnan nito

Ang kakulangan sa choline ay sanhi ng alinman sa hindi pagkuha ng sapat nito mula sa pagkain, o sa hindi sapat na dami ng dalawang sangkap na tumutulong sa pagsipsip nito. Ito ay folic acid at cyanocobalamin. Gayunpaman, may iba pang mga kadahilanan na maaaring makaapekto sa pagbaba sa antas ng sigla. mahalagang bitamina. Kabilang sa mga salik na ito ang:


Ang kakulangan sa bitamina B4 ay humahantong sa iba't ibang negatibong kahihinatnan. Ang isang tao ay may:

Hindi pagkakatulog;

Sakit ng ulo;

Pagkahilo;

Ingay sa tainga;

Sakit sa kalamnan;

Pagkawala ng konsentrasyon;

Mga problema sa memorya.

Ang mga personal na pagbabago ay nabanggit sa anyo ng mga hindi makatarungang takot, madalas at hindi inaasahang pagkasira ng nerbiyos.

Mga sanhi ng kakulangan sa choline matalim na pagtaas timbang, may kapansanan sa koordinasyon ng paggalaw at kahit cardiac arrhythmia. May panghihina immune system na humahantong sa iba't ibang sakit.

Ang labis na dosis ng bitamina B4

Ang Choline ay itinuturing na ligtas nakapagpapalusog at bihirang nagiging sanhi ng negatibo side effects. Gayunpaman, tulad ng anumang sangkap, ang labis na choline ay maaaring makapinsala sa katawan ng tao. Ang labis na bitamina B4 ay maaaring humantong sa pag-unlad negatibong sintomas at tumawag hindi kanais-nais na mga kahihinatnan. Sa malalaking dami, maaari itong maging nakakalason.

patuloy na pagduduwal, kakaibang amoy isda na kasama ng pasyente, mataas na presyon ng dugo, labis na paglalaway at sobrang pagpapawis, pinapayagan ang pag-diagnose ng labis sa pinakamainam na antas ng bitamina B4 sa katawan.

Minsan pangkalahatang sintomas sinamahan ng dysfunction sistema ng pagtunaw(pagtatae at utot, pagkawala ng paggana ng bituka), maaaring mas bihira pa mga reaksiyong alerdyi V iba't ibang anyo mga pagpapakita.

Anong mga produkto ang naglalaman

Upang mapunan muli ang antas ng bitamina B4, kung ang kakulangan nito ay hindi masyadong seryoso, ito ay sapat na upang kumain ng mga pagkain na maaaring magbayad para sa nawawalang halaga. Ang mga pagkaing mayaman sa choline ay kinabibilangan ng:

  • karne;
  • Seafood;
  • isda;
  • Atay;
  • Mga itlog (yolks).

Sa mga gulay at prutas, ang bitamina na ito ay mas mababa. Kung gagamitin mo ang mga ito nang kahanay sa pagkain na naglalaman ng folic acid at bitamina B12, maaari mong makabuluhang taasan ang porsyento ng pagkatunaw ng choline, at kung magluluto ka ng mga pagkaing naglalaman ng choline sa loob ng maikling panahon, maiiwasan mo ang pagkawala ng sangkap na nangyayari sa matagal na paggamot sa init.

Sa kakulangan ng bitamina B4, inirerekomenda ng mga nutrisyunista ang pagkain ng mga tuyong damo at pampalasa, dahil naglalaman ang mga ito ng higit pa nito kaysa sa mga sariwang damo. Ang parehong napupunta para sa hindi nilinis na butil, na mas malusog sa bagay na ito kaysa sa pinong butil.

Mga gisantes, soybeans, karne ng baka, pula ng itlog, itlog ng manok, baboy at atay ng baka, iltlog ng pugo- narito ang mga produkto na maaasahan mo kapag nag-compile menu ng diyeta. Ang mga vegetarian, dahil sa mababang nilalaman ng choline sa mga pagkaing halaman, ay mahihirapang makabawi sa kakulangan nito sa maikling panahon.

Choline para sa mga bata

Ang isang sanggol ay tumatanggap ng Vitamin B4 kasama ng gatas ng ina. Sa mas maraming late age, ibinigay ang maliit araw-araw na dosis kinakailangan para sa katawan ng bata, ang kakulangan nito ay madaling mapunan sa pamamagitan ng pagsama sa menu ng mga produktong naglalaman kinakailangang dosis bitamina A.

Kung ang pagkain ng sanggol ay naglalaman ng mga itlog, atay, kulay-gatas o cream, langis ng mirasol, mani, hindi ka maaaring matakot para sa pagbuo ng isang kakulangan. Ang pagkain ng mga bata ay maaaring mapunan at mga suplementong bitamina, na ginagamit nang may kaalaman at pag-apruba ng doktor. tumatanggap mga bitamina complex, sabay inom ng bata ascorbic acid, Omega-3 fats at iba pang B bitamina na kasama sa kanilang komposisyon. Ang isang positibong punto ay ang kakayahang tumpak na matukoy ang dami ng bitamina B4.

Paghahanda ng choline

Ang mga paghahanda ng choline para sa mga matatanda ay magagamit sa anyo ng mga kapsula at tablet, mga bitamina bilang bahagi ng mga kumplikado, pulbos para sa oral intake at solusyon para sa mga iniksyon sa ugat. Upang kalkulahin ang dosis, ang pinakamainam na paraan ng pangangasiwa at kasabay mga gamot mas mainam na makipag-ugnayan sa iyong doktor, na isasaalang-alang ang pagiging angkop ng appointment.

Higit pa mataas na antas Ang choline ay inireseta upang mapataas ang paggana ng utak at mapanatili ang memorya. Sa ilang mga kaso, ang choline mula sa pagkain ay maaaring hindi hinihigop ng katawan, na maaaring isa sa mga pangunahing dahilan para sa kakulangan ng bitamina na ito. Ito ay kadalasang nangyayari sa mga taong may sakit sa atay, dahil ang choline ay bahagyang ginawa sa atay. Sa sitwasyong ito, kinakailangan din ang mga paghahanda o suplemento ng choline.

Kapag bumibili ng mga pandagdag sa choline, pinakamahusay na pumili para sa mga ginawa mula sa mga produktong naglalaman nito. sa malaking bilang. Ang ganitong mga additives ay mas "friendly" sa katawan ng tao at magiging mas mahusay na hinihigop. Habang ang mga sintetikong gamot ay bahagyang lamang.

Ito ay dahil sa ang katunayan na ang choline sa katawan ay na-convert sa isang molekula ng acetylcholine. Iba't ibang uri Ang choline ay nakikilala rin sa pamamagitan ng kakayahang tumawid sa hadlang ng dugo-utak kapag natutunaw.

Choline at soy lecithin

Dapat ding tandaan na ang choline ay matatagpuan sa mga produktong toyo, lalo na sa soy lecithin. Ang Choline ay isang mahalagang bahagi ng lecithin (phosphatidylcholine), na isang tulad-taba na sangkap na matatagpuan sa ating mga selula.

Ang soy lecithin ay naglalaman ng choline at iba pang mga molekula kabilang ang mga fatty acid, glycerol at phospholipids. Ito ay orihinal na kinuha mula sa mga pula ng itlog, ngunit ngayon ito ay nakuha mula sa cottonseeds, marine sources, gatas, sunflower o, pinaka-karaniwang, soybeans. Ang lecithin mismo ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa katawan, kabilang ang pagtulong upang mapanatili ang mga lamad ng cell at magpadala ng mga nerve impulses.

Ang soy lecithin ay idinaragdag sa maraming pagkain sa panahon ng pagproseso dahil nakakatulong ito sa pagbubuklod ng mga pagkain at nagsisilbing emulsifier, pinapanatili ang kanilang texture at ginagawa itong mas matatag. Bagama't itinuturing na ligtas ang soy lecithin, kung minsan ay maaari itong humantong sa mga masamang reaksyon, kabilang ang pagduduwal, pamumulaklak, paninigas ng dumi, pantal sa balat, pananakit ng tiyan, at iba pang mga problema sa pagtunaw.

Iminumungkahi ng ilang pananaliksik na ang soy lecithin ay maaaring maging mas mapanganib at maaaring magkaroon ng pangmatagalang negatibong epekto, kabilang ang mga kapansanan sa reflexes, pananakit, pagbagal ng metabolismo, at nerve dysfunction. Patuloy pa rin ang debate ng soy lecithin. Samakatuwid, hindi ka dapat makipagsapalaran sa paggamit nito upang mapunan ang kakulangan ng choline.

Pagdating sa pagkuha ng choline mula sa mga produktong toyo, mas mainam na ubusin ang fermented mga produktong toyo tulad ng miso, natto, at iba pa sa katamtaman, at iwasan ang non-fermented soy. Ang partikular na tala ay ang karamihan sa mga soybeans sa merkado ay genetically modified. Bilang karagdagan dito, may ilang iba pang mga produkto kung saan maaari kang makakuha ng bitamina B4 na may mga benepisyo sa kalusugan at walang anumang panganib.

Pangkalahatang katangian ng bitamina B4 (choline)

Bitamina B4 sa purong anyo ay nakuha noong ika-19 na siglo mula sa apdo, ngunit ang papel nito para sa mga tao ay nakilala noong 1930, pagkatapos ng isang serye ng mga eksperimento sa mga hayop.

Choline (mula sa Griyego χολή - apdo) - isang sangkap na tulad ng bitamina na may proteksiyon ng lamad (pinoprotektahan ang mga lamad ng cell mula sa pagkasira at pinsala), anti-atherosclerotic (binabawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo), nootropic, antidepressant, sedative effect. Pinapabuti ng Choline ang metabolismo sa nervous tissue, pinipigilan ang pagbuo mga bato sa apdo, normalizes taba metabolismo at tumutulong upang mabawasan ang timbang.

Ang choline, ang mga asin at ester nito ay nakarehistro bilang pampalasa.

Physico-chemical na katangian ng bitamina B4

Ang bitamina B4 ay isang hygroscopic na walang kulay na kristal, lubos na natutunaw sa tubig, na nawasak sa panahon ng paggamot sa init.

Ang Choline ay nagagawang synthesize ang sarili nito sa katawan, ngunit sa ilalim ng mga kondisyon kapaligiran ang halagang ito ay hindi sapat, kaya inirerekomenda ng mga doktor na dagdagan ang nilalaman nito sa katawan na may pagkain.

Ang pinakamayamang produkto sa choline ay. magandang source Ang B4 ay: atay, bato, karne, isda, cottage cheese, keso. , munggo, ilang gulay ( , ) ay naglalaman din ng choline.

Pang-araw-araw na pangangailangan ng bitamina B4

Ang bitamina B4 ay kinakailangan lalo na para sa mga taong nakikibahagi sa gawaing pangkaisipan, mga mag-aaral, mga mag-aaral, pati na rin ang mga taong kasangkot sa mabigat pisikal na trabaho, mga atleta.

pang-araw-araw na pangangailangan sa choline:

  • Mga bata mula 0 hanggang 11 buwan - 50-70 mg;
  • Mga bata mula 1 hanggang 3 taong gulang - 70-90 mg;
  • Mga bata mula 3 hanggang 7 taong gulang - 100-200 mg;
  • Mga bata mula 7 hanggang 18 taong gulang - 200-500 mg;
  • Ang mga kalalakihan at kababaihan na higit sa 18 taong gulang ay 500 mg;
  • Mga buntis na kababaihan - 700 mg;

Ang Choline ay may mahalagang papel sa normal na paggana ng nervous system. Siya ay kasangkot sa pagbuo ng isang proteksiyon na myelin sheath of nerves (calorizator). Ang pagkakaroon ng choline sa katawan ay pumipigil sa pagkasira ng myelin layer, mula sa pinsala sa mga nerve cells. At pati na rin ang choline - mahalagang sangkap phospholipids (mga lamad) ng mga selula.

Ang Choline ay ang precursor ng neurotransmitter acetylcholine, ang pinakamahalagang neurotransmitter-transmitter ng nerve impulse. Kaya, pinipigilan ng choline ang mga karamdaman ng nervous system.

Ang Choline ay isa ring hepatoprotector, pinapabilis nito ang pagbawi ng istruktura ng mga napinsalang tisyu ng atay sa ilalim ng mga nakakalason na epekto ng mga droga, virus, alkohol at droga. Pinapabuti nito ang paggana ng atay, pinipigilan ang pagbuo ng mga gallstones.

Binabawasan ng Choline ang antas ng kolesterol at ang konsentrasyon ng mga fatty acid sa dugo, nililinis ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo mula sa mga plake ng kolesterol. Itinataguyod ng Choline ang pagbuo ng methionine, sa gayon ay inaalis ang labis na isang espesyal na sangkap - homocysteine, na nagpapataas ng panganib mga sakit sa cardiovascular. Bilang resulta, pinalalakas ng choline ang kalamnan ng puso, pinapa-normalize ang ritmo ng puso.

Sa pancreas, ang bitamina B4 ay kasangkot sa metabolismo ng karbohidrat. Pinalalakas nito ang mga lamad ng mga beta cell na gumagawa ng insulin, kaya nag-normalize ang mga antas ng asukal sa dugo. Sa type 1 diabetes, ang paggamit ng choline ay nakakatulong upang mabawasan ang pangangailangan para sa insulin. Sa type II diabetes mellitus, ang choline ay tumutulong upang mapunan ang kakulangan ng polyunsaturated fatty acids sa katawan upang mabawasan ang labis na antas ng insulin (ang labis na insulin ay isa sa mga kadahilanan sa pag-unlad. diabetes II uri).

Ang Choline ay may mahalagang papel sa pagpaparami ng tao. Ito ay kasangkot sa biosynthesis ng prostaglandin sa prostate, pinatataas ang sperm motility, sa katandaan ay pinipigilan ang pagkagambala ng prostate gland.

Pinasisigla ng Choline ang pagkasira ng enzymatic ng mga taba, na pinapa-normalize ang metabolismo ng taba.

Sa pagtatapos ng dekada otsenta ng huling siglo, isang eksperimento ang isinagawa: Ang mga psychophysiologist sa Ingles ay nagbigay ng 10 gramo ng choline sa isang pangkat ng mga boluntaryo sa loob ng 10 araw (calorizer). Ang mga pagsusulit na isinagawa sa simula at sa pagtatapos ng eksperimento ay nagpakita ng makabuluhang pagpapabuti sa panandaliang memorya ng mga paksa.

Ang Choline ay ang pinakamahalagang materyal na gusali ng utak. Ang karagdagang pagkonsumo nito ng mga buntis na kababaihan (ang fetus ay hindi maaaring gumawa nito nang mag-isa) at ang mga bata sa unang limang taon ng buhay ay may positibong epekto sa kakayahan ng pag-iisip mga bata.

Ang mga nakakapinsalang katangian ng bitamina B4

Ang bitamina B4 ay maaaring magdulot ng pinsala lamang sa labis na dosis. Maaaring maging sanhi ng: hypersensitivity, pagduduwal, pagtaas ng paglalaway at pagpapawis, bituka na sira.

Pagsipsip ng bitamina B4

Ang mga tagapagpahiwatig ng kakulangan (hypovitaminosis) ng choline sa katawan ay:


Masyadong maraming bitamina B4 sa katawan

Karaniwan, ang pangmatagalang labis na bitamina B4 sa katawan ay hindi nagdudulot ng masakit na epekto. Ngunit sa ilang mga indibidwal na kaso, maaaring mayroon ang mga sumusunod na sintomas: pagduduwal, nadagdagan ang pagpapawis, hindi pagkatunaw ng pagkain, mababang presyon ng dugo.

Maraming mga eksperto ay hindi pa rin makabuo ng isang pinagkasunduan kung posible bang isaalang-alang bitamina B4 kumpletong bitamina. Mas gusto ng ilan na tawagin itong isang sangkap na tulad ng bitamina, isang uri ng precursor sa acetylcholine. Sa kabila ng katotohanan na ang choline ay kilala sa mga siyentipiko mula noong ika-19 na siglo, ang kahalagahan nito para sa katawan ng tao ay napatunayan lamang noong 1930. Tulad ng para sa papel nito, ang debate sa bagay na ito ay hindi pa nakumpleto, pati na rin ang maraming pag-aaral tungkol sa kahalagahan ng bitamina B4.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng bitamina B4

Ang isang makabuluhang benepisyo ng bitamina B4 ay nakasalalay sa katotohanan na ito ay isa sa mga pangunahing elemento na kumokontrol sa metabolismo sa katawan ng tao, positibong nakakaapekto sa paggana ng mga bituka at nagiging pangunahing sangkap na kinakailangan para sa paghahatid ng mga impulses ng nerve. Napansin ng maraming siyentipiko ang kahalagahan nito normal na operasyon memorya at katalinuhan, at banggitin din ang kakayahang pabagalin ang hindi maiiwasang proseso ng pagtanda na nagaganap sa mga selula ng utak at iba pang mga organo ng katawan ng tao.

Ang papel ng choline sa normal na paggana ng atay ay napakalaki, dahil. ang mga mahahalagang tungkulin nito ay ang normalisasyon ng paglabas ng mga taba mula sa katawan ng tao, pati na rin ang responsibilidad para sa proseso ng pagbabagong-buhay na nagaganap sa mga selula. Ang sapat na dami ng bitamina B4 sa katawan ay maaaring natural na maprotektahan laban sa atherosclerosis, atake sa puso at stroke. Gayundin, ang diyeta na naglalaman ng choline ay maaaring maging isang mahusay na pag-iwas laban sa sakit na Alzheimer o pagkawala ng memorya.

Napatunayan ng mga siyentipiko na ang paggamit ng mga produktong naglalaman ng bitamina B4 o sintetikong multivitamin, na kinabibilangan ng choline sa ilang partikular na halaga, ay maaaring makabuluhang mapabuti ang paggana ng utak sa katandaan, at ang pagpapabuti ng memorya sa mga bata ay napansin din. edad ng paaralan pagkuha ng choline.

Anong mga pagkain ang naglalaman ng bitamina B4

Ito ay kilala na ang pinakamalaking bilang Ang choline ay matatagpuan sa mga pagkaing pinagmulan ng hayop. Pero mga produktong herbal maaari ring ibabad ang katawan ng tao ng bitamina B4. Ito ay, halimbawa, hindi nilinis mantika, mani at bran. Ang isa sa mga kampeon sa mga naturang mapagkukunan ay lebadura, at maraming choline ang matatagpuan sa spinach, repolyo, karot at kamatis.

Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa buong pagkonsumo ng bitamina B4 para sa mga vegetarian na mas gustong kunin ito mula sa mga sintetikong gamot. Napansin ng mga doktor na ang walang pinipiling paggamit ng lecithin (isang synthesized choline substitute na inirerekomenda ng mga pharmacist) ay maaaring humantong sa kawalan ng balanse ng mga bitamina B at iba't ibang negatibong kahihinatnan. Mayroong dalawang paraan: alinman upang tanggihan ang mga synthetics nang buo, na magiging pinakamainam, o gamitin nang may sukat at sadyang.

Ang isang mahusay na impluwensya sa tanong ng kahalagahan ng choline ay ang katotohanan na ang B4 ay maaaring ma-synthesize. katawan ng tao at hindi talaga kailangan makuha ito mula sa pagkain. Bilang karagdagan, ang kakayahang i-assimilate ito mula sa karamihan iba't ibang produkto pinapayagan ng nutrisyon (sa kawalan ng mga sakit at karamdaman ng katawan) na makatanggap ng B4 sa sapat na dami para sa katawan. Para sa parehong dahilan, walang mahusay na tinukoy na mga rekomendasyon tungkol sa araw-araw na paggamit ng choline para sa katawan.

Kakulangan ng bitamina B4

Kakulangan nito kapaki-pakinabang na sangkap ay maaaring magpakita ng sarili bilang isang paglabag sa mga function ng memorya, at humantong sa kumpletong pagkawasak ng psyche, katangian ng senile organism. Sa kasong ito, sa katawan ng tao ay may patuloy na pagbagal ng lahat metabolic proseso, lilitaw mabilis na pagkapagod, kawalang-interes, at kung minsan ay depresyon.

Gayundin, ang kakulangan ng bitamina B4 ay maaaring makapukaw ng isang makabuluhang pagtaas presyon ng dugo, mga problema sa pagkatunaw ng taba, pati na rin ang arrhythmia, hindi pagkatunaw ng pagkain at ingay sa tainga.

Ang labis na dosis ng bitamina B4

Ang mga kaso ng labis na dosis ng choline sa gamot ay hindi pa inilarawan, gayunpaman, alam na ang paglampas sa pamantayan ng mga bitamina B sa katawan ay maaaring makapukaw ng hitsura mabaho bibig, pagtatae, at paninigas ng dumi. Ito rin ay isang kilalang katotohanan na ang pagkuha ng labis na dosis mula sa mga pagkain likas na pinagmulan halos imposible. Ang lahat ng kaso ng labis na dosis sa mga bitamina B ay naitala bilang resulta ng pag-inom ng mga sintetikong gamot o mga gamot na naglalaman ng isang partikular na bitamina. Samakatuwid, ipinapayo namin sa iyo na iwanan ang mga synthetics at bigyan ng kagustuhan natural na mga produkto, sariwang gulay at mga prutas.

Bitamina B 4, bilang karagdagan sa pagiging ingested sa pagkain, ay maaaring bahagyang ginawa sa pamamagitan ng kapaki-pakinabang na bituka microflora, at ang ilan sa mga ito ay maaari ding synthesize sa pamamagitan ng atay.

Ang bitamina B 4 o choline ay kinakailangan upang mapanatili ang mga sumusunod na function ng katawan:

- acetylcholine ay synthesized mula sa choline, na kung saan ay direktang kasangkot sa paghahatid ng nerve impulses. Kaya, nakikilahok sa lahat mga proseso ng nerbiyos, ay may pagpapatahimik na epekto, nakakaapekto sa buong paggana ng nervous system at utak, lalo na nagpapabuti ng memorya;

- nagpapanatili ng integridad mga lamad ng cell;

- nakikilahok sa synthesis ng phospholipids at methionine, na may proteksiyon na epekto sa atay, binabawasan ang antas ng "masamang" kolesterol, pinipigilan ang paglitaw ng mga bato sa gallbladder

1. Kakulangan o hypovitaminosis at avitaminosis ng bitamina B 4 sa katawan.

Ang dahilan ng kakulangan ng choline sa katawan ay maaaring hindi sapat ang paggamit nito sa pagkain. Kakulangan ng cyanocobalamin (B12) at folic acid maaari ring humantong sa kakulangan ng choline, dahil nag-aambag sila sa synthesis nito sa katawan.

Ang mga unang sintomas ng kakulangan sa choline ay maaaring ang hitsura ng pangkalahatang kahinaan, inis. Ang kakulangan ng bitamina B 4 sa diyeta ng mga bata ay maaaring humantong sa isang lag sa pag-unlad ng kaisipan ng bata.

Ang matagal na kakulangan ng choline ay maaaring humantong sa mataba na atay, pinsala sa bato, pagdurugo, at pagpapahinto ng paglaki sa mga bata.

Ang bitamina B 4 ay kinakailangan upang maiwasan ang mga negatibong pagpapakita na ito - bilang resulta ng kakulangan ng bitamina B 4 sa katawan.

2. Isang labis o hypervitaminosis ng bitamina B 4 sa katawan.

Ang labis na bitamina B 4 ay posible lamang sa walang limitasyong paggamit nito sa anyo ng mga paghahanda, ang mga dosis na kung saan ay ilang beses na mas mataas kaysa sa inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit. Sa ganitong mga kaso, posible ang pagbaba sa presyon ng arterial, nadagdagan ang paglalaway, depresyon ng aktibidad ng puso, pagkasira ng bituka. Itaas pinahihintulutang antas isinasaalang-alang - 3500 mg.

3. Pang-araw-araw na pangangailangan (norm) ng choline (bitamina B 4).

Para sa isang may sapat na gulang - 500 mg.

Para sa mga batang wala pang 7 taong gulang - 150-200 mg.

Para sa mga kabataan mula 7 hanggang 18 taong gulang - mula 200 hanggang 500 mg.

4. Ang nilalaman ng choline (bitamina B 4), sa mg bawat 100g. pagkain, TABLE.

PRODUKTO Nilalaman B 4 sa 100 gr. produkto sa mg Bitamina B 4 na nakapaloob sa 100 gr. produkto sa % hanggang pang araw-araw na sahod nasa hustong gulang (500 mg) Dami ng produkto. Naglalaman ng inirerekomendang pang-araw-araw na allowance para sa isang may sapat na gulang (500 mg), sa gramo.
Egg powder 900 180 56
Ang pula ng itlog 800 160 63
atay ng baka 635 127 80
Atay ng baboy 517 103 97
itlog ng pugo 507 101 99
Pritong itlog ng manok* 288 58 170
Soy, butil 270 54 185
pinakuluang itlog ng manok* 253 51 195
Shelled peas, Peas, butil 200 40 250
atay ng manok 194 39 255
Pugo 150 30 335
Turkey;Atay ng Turkey 139 28 340
Maasim na cream ng anumang taba na nilalaman 124 25 400
Itik;Atay ng pato;Mga manok; 119 24 420
karne ng kuneho 115 23 435
Oats, barley (sa butil) 110 22 455
Veal 105 21 475
Salted mackerel 101 20 500
Cold-salted herring; Pink salmon; Oatmeal (groats); Wheat (butil) 95 19 525
Pistachios;Pagpapatuyo, bagel, crackers, muffin;Lamb; 90 18 555
Bigas, harina ng trigo 2 grado; 86 17 590
Harina ng trigo 1 grado; Manok; Baboy. 75 15 670

* - ang bigat ng isang itlog ng manok ay tinutukoy ng kategorya nito.

5. Mga tampok ng pakikipag-ugnayan ng bitamina B 4 sa iba pang mga sangkap.

Ang alkohol at antibiotic ay sumisira sa choline, sumisira kapaki-pakinabang na microflora bituka, na binabawasan ang produksyon nito sa katawan.

Ang mga bitamina B 9 at B 12 ay nag-aambag sa synthesis ng choline.

Tinatanggal ang bitamina B 1 at B 3 Negatibong impluwensya labis na choline at mga sangkap na lumilitaw sa panahon ng mga reaksyon nito.

INTERESTING ITO!!

(!!) — — isang natatanging pananaw sa ating pakiramdam ng kaligayahan.

Ang bitamina B4 o choline ay isang kinakailangang sangkap upang mapanatili ang normal na paggana ng maraming proseso. Bilang isang patakaran, ang synthesis ng elementong ito ay nangyayari sa bituka ng tao sa tulong ng espesyal kapaki-pakinabang na bakterya. Ngunit kung minsan ay bumababa ang antas nito at samakatuwid ay kinakailangan ang karagdagang paggamit nito.

Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna! Ang bitamina B4 ay isang elementong nalulusaw sa tubig na hindi naiipon sa katawan ng tao at walang nakakalason na epekto. Para sa kadahilanang ito, inirerekomenda na dalhin ito nang regular kasama ng pagkain at mga gamot.

Ang choline ay kailangan upang maibigay ang mga sumusunod mahahalagang tungkulin sa katawan ng tao:

  • kasama ng lecithin, nagbibigay ito ng pagproseso, metabolismo sa atay, at binabawasan din ang antas ng masamang kolesterol;
  • kinakailangan upang pasiglahin ang aktibidad ng puso;
  • nakikilahok sa synthesis ng amino acid methionine;
  • nagpapabuti sa pagpasa ng mga impulses ng nerve at kalamnan;
  • nagpapabuti metabolismo ng karbohidrat sa pamamagitan ng pagsasaayos ng antas ng insulin sa dugo;
  • tumutulong sa pag-alis ng iba't ibang lason sa katawan at Nakakalason na sangkap pagkatapos kumuha ng mga gamot;
  • ang elementong ito ay kinakailangan upang mapanatili ang integridad ng mga lamad ng cell.

Paano pumili

Upang ang mga tabletas ay talagang makatulong na mapabuti ang paggana ng mga panloob na organo at sistema, kailangan mong mapili nang tama ang mga ito. Kapag pumipili, dapat mong gamitin ang mga sumusunod na mahahalagang alituntunin:

  1. Mga bahagi. Siguraduhing suriin ang komposisyon ng gamot, dapat itong maglaman ng bitamina B4. Pinapayagan na magkaroon ng karagdagang mga pantulong na sangkap. Ang iba pang mga bitamina ay maaari ding naroroon;
  2. Package. Ang mga tablet ay maaaring nakaimpake sa mga paltos o vial. Sa mga vial, ang bilang ng mga tablet ay maaaring mula 50 hanggang 100 piraso;
  3. Dosis. Maipapayo na bumili ng mga pondo na may mas mataas na dosis ng pangunahing bahagi. Kung mas mataas ang dosis, mas mahusay ang pagsipsip nito;
  4. Bansa ng pinagmulan at pangalan ng kumpanya. Inirerekomenda na bumili ng mga pondo mula sa mga kilalang kumpanya, dahil naroroon na ang lahat ng kinakailangang mga kinakailangan, pamantayan at panuntunan ay natutugunan sa paggawa mga ahente ng pharmacological. Ang mga kumpanya ng domestic at dayuhang bansa ay napatunayang mabuti ang kanilang sarili.

Mga indikasyon

  • disorder ng aktibidad ng puso at mga daluyan ng dugo;
  • depressive states;
  • nadagdagan ang stress;
  • malakas na stress sa pag-iisip. Ang bitamina b4 ay may kapaki-pakinabang na epekto sa aktibidad ng utak;
  • ang pagkakaroon ng malakas na emosyonal na stress;
  • pagpapahina ng memorya;
  • normalisasyon ng aktibidad ng kaisipan;
  • mga karamdaman sa atay;
  • upang mapabuti ang pagganap mga organ ng pagtunaw;
  • may mataas na presyon ng dugo.

Ang mga tablet na naglalaman ng bitamina B4 ay maaaring gamitin bilang isang independiyenteng lunas, pati na rin kasama sa pangunahing medikal na therapy. Karaniwang ginagamit ang choline bilang karagdagan sa mga antibiotic na gamot.

Contraindications

Mahalaga! Kapag kumukuha ng mas mataas na dosis ng sangkap na ito, maaari kang makaranas side effects- allergy, sakit ng ulo, pagduduwal, pagkahilo, mga sakit sa dumi, mga pantal sa balat. Pinakamabuting kumunsulta sa doktor sa mga ganitong kaso.

Benepisyo

Tinitiyak ng bitamina B4 ang kaligtasan ng anumang buhay na organismo. Ang bagay ay ang elementong ito ay may mas mataas na impluwensya sa aktibidad ng maraming mga proseso sa katawan.

Pangunahing positibong kalidad choline ay ang elementong ito ay normalizes mental na aktibidad at ang estado ng katalinuhan, pati na rin ang pagpapabuti ng memorya at mga antas ng konsentrasyon.

Bilang karagdagan, ang bitamina 4 ay mayroon magandang dulot para sa buong katawan:

  1. Ito ay kinakailangan para sa buong paggana ng atay - normalize nito ang kolesterol at inaalis ang labis nito, binabago ang mga selula ng atay, pinipigilan ang pagbuo ng mga gallstones;
  2. Ito ay may positibong epekto sa aktibidad ng sistema ng nerbiyos - pinapalakas nito ang istraktura ng mga selula ng nerbiyos, pinatataas ang emosyonal na katatagan, inaalis nakababahalang mga sitwasyon, mga depressive na estado;
  3. Nagpapalakas sa mga kalamnan ng puso at nagpapabuti sa aktibidad ng organ na ito;
  4. Ibinabalik sa normal ang aktibidad rate ng puso;
  5. Ito ay may positibong epekto sa aktibidad ng utak.

Bilang karagdagan, nagbibigay ang bitamina B4 mas mahusay na asimilasyon bitamina tulad ng A, D, E, K.

Paano gamitin

Inirerekomenda ang choline na inumin araw-araw. Ang sangkap na ito ay matatagpuan sa maraming dami sa maraming pagkain - isda, kamatis, itlog ng manok, karne, offal, carrots, cottage cheese, vegetable oil, legumes, wholemeal bread at marami pang iba.

Ngunit kung minsan ang dami ng elementong ito na nagmumula sa pagkain ay hindi sapat. Para sa kadahilanang ito, inirerekomenda na dagdagan ang mga tablet na may nilalaman nito. Ang dosis ay nag-iiba depende sa edad:

  • ang mga batang wala pang isang taon ay inirerekomenda na kumuha ng 50 hanggang 70 mg;
  • mga bata mula sa isang taon hanggang 3 taon mula 100 hanggang 200 mg;
  • mula 3 hanggang 7 taon - 200 mg;
  • mula 7 hanggang 18 taon - 500 mg;
  • ang mga matatanda ay kailangang kumuha ng 500 hanggang 700 mg bawat araw;
  • ang mga matatanda mula 700 hanggang 1000 mg;
  • kababaihan sa panahon ng pagbubuntis mula 700 hanggang 900 mg.

Ang pangunahing bagay ay sundin ang lahat ng mga rekomendasyon ng doktor at regular na kunin ang bitamina na ito. Ang kakulangan nito sa katawan ay maaaring humantong sa iba't ibang paglabag at mga problema sa lamang loob. Samakatuwid, kinakailangang isama ang pagkain na naglalaman ng bitamina na ito sa diyeta, pati na rin ang pag-inom ng mga tabletas.