Ang mga benepisyo at pinsala ng mulberry ay isang kakaibang tanong para sa mga tagahanga ng gamot sa bahay at hindi pangkaraniwan mga gamot. Ang mga mulberry ay matatagpuan sa katutubong recipe hindi gaano kadalas, ngunit kung ginamit nang tama maaari itong magdala malaking pakinabang.
Ano ang hitsura ng mulberry at saan ito lumalaki?
Ang tropikal na puno ng mulberry o mulberry ay isang halaman na nilinang sa katimugang mga rehiyon at gitnang sona ng Eurasia, sa mga bansang Asyano, sa mga subtropiko ng Africa at North America. Mayroong 17 species ng mulberry sa mundo, ngunit ang pinakasikat ay ang puti at itim na mulberry. Ang Mulberry ay direktang kasangkot sa proseso ng paggawa ng sutla, kaya ang kahalagahan nito sa ekonomiya ay hindi maaaring labis na tantiyahin.
Sa video ng mulberry, makikita mo na ang halaman ay isang katamtamang taas na puno na may mga dahon na bilugan at may ngipin. Ang mga prutas ng Mulberry ay kahawig ng mga blackberry sa hitsura - ang mga ito ay mataba achenes ng itim, pula o puti umaabot hanggang 3 cm ang haba. Ang lasa ng mulberry ay matamis, na may bahagyang kapansin-pansing asim.
Komposisyon at calorie na nilalaman ng mulberry
Ang puno ng mulberry ay pinahahalagahan hindi lamang para sa kung ano ito mahalagang elemento produksyon ng sutla. Ang mga mulberry ay may malaki medikal na kahalagahan. Kabilang sa mga ito ang:
- mga organikong acid at asukal sa gulay;
- abo at hibla;
- bitamina A at C;
- bitamina B1 at beta-carotene;
- bitamina PP;
- mga bahagi ng mineral potasa at magnesiyo, sosa at kaltsyum;
- folic at pantothenic acid.
Ang calorie na nilalaman ng mulberry berries ay 53 calories bawat 100 g ng sariwang produkto.
Ano ang mga benepisyo ng mulberry?
Ang mga benepisyo ng mulberry para sa katawan ay ipinahayag tulad ng sumusunod: katutubong gamot, at sa pagluluto. Mulberry:
- nagpapalakas ng immune resistance, nagsisilbing isang mahusay na pag-iwas sa mga sipon, mga virus at mga impeksiyon - sa taglagas ay magdadala ito malaking pakinabang mulberry jam;
- ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga proseso ng metabolic, tumutulong malusog na trabaho bituka at tiyan - ang mga benepisyo ng black mulberry ay lalong mahusay dito;
- nagpapagaan ng kondisyon ng gastritis na may pinababang produksyon ng gastric juice, pagtatae at dysbacteriosis;
- inaalis ang hindi kasiya-siyang bunga ng pagkalason;
- nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo at may positibong epekto sa puso;
- nililinis ang dugo at nag-aalis ng mga lason sa katawan, na tumutulong sa paggana ng atay;
- nakakatulong sa pagpapagaling ng rayuma at magkasanib na karamdaman;
- tumutulong sa heartburn at pamamaga ng oral cavity;
- normalizes presyon ng dugo at pinipigilan ang anemia;
- ay may tonic effect at nagpapalakas sistema ng nerbiyos.
Gayundin, ang pakinabang ng mulberry para sa katawan ng tao ay nagsisilbi itong pag-iwas sa oncology, dahil nilalabanan nito ang paglaki ng mga tumor sa katawan.
Para sa babae
Ang mga espesyal na benepisyo ng puting mulberry para sa katawan ng babae ay nakasalalay sa mga kapaki-pakinabang na epekto ng mga berry sa panahon ng regla o menopause. Tinatanggal ang Mulberry masakit na sensasyon at pagkamayamutin, pinupunan ang mga kakulangan sa bitamina at mga elemento ng mineral, pinipigilan ang matinding pagdurugo.
Para sa lalaki
Para sa mga kinatawan ng mas malakas na kasarian, ang mulberry ay kapaki-pakinabang dahil itinataguyod nito ang produksyon mga hormone ng lalaki at pinoprotektahan ang katawan mula sa mga karamdamang sekswal. Ang mga berry ng halaman ay nagpapanumbalik ng potency at pinipigilan ang paglitaw ng mga tumor sa prostate.
Para sa mga bata
Ang Mulberry ay isang napaka-kapaki-pakinabang na berry para sa katawan ng mga bata. Nagbibigay ito sa bata ng mga bitamina, nagtataguyod ng kanyang malusog na paglaki at pag-unlad, at mayroon ding kaaya-ayang lasa. Malaking pakinabang ang mulberry jam - gustung-gusto ito ng mga bata.
Gayunpaman, maaari mo lamang ialok ang produkto sa isang bata pagkatapos ng 2 taon. Ang mga prutas ay naglalaman ng maliliit na buto na may nakakainis na epekto sa marupok na tiyan ng sanggol, at maaari itong makapinsala.
Pansin! Dahil ang mga katangian ng mulberry ay maaaring nakakapinsala, dapat kang kumunsulta sa iyong pedyatrisyan bago mag-alok ng produkto sa iyong sanggol.
Maaari bang kumain ng mulberry ang mga buntis at nagpapasuso?
Ang mga benepisyo ng mulberry berries ay malinaw na nakikita para sa mga buntis na kababaihan; ang produkto ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pareho. umaasam na ina, at sa prutas. Ngunit kinakailangang tandaan ang tungkol sa dosis, pang-araw-araw na pamantayan para sa mga buntis na kababaihan ay dapat na hindi hihigit sa 300 g ng malberi. Mahalagang tiyakin na ang mga berry ay hinog - ang mga hilaw na mulberry ay nakakapinsala dahil sila ay nagdudulot ng pagtatae.
Sa pagpapasuso benepisyo puting mulberi ay mahusay din - ang halaman ay nakakatulong na mapanatili ang hemoglobin sa dugo, pinapakalma ang mga nerbiyos, pinasisigla ang paggagatas at pinapalakas ang katawan ng sanggol. Ngunit dapat ipakilala ng isang babae ang berry sa kanyang diyeta nang paunti-unti, maingat na obserbahan ang reaksyon ng sanggol; kung minsan ang mga bata ay alerdyi sa mga mulberry, at pagkatapos ay ang mga prutas ay magiging nakakapinsala.
Mulberry para sa pagbaba ng timbang
Ang mga prutas ng Mulberry ay napakababa sa calories at samakatuwid ay kapaki-pakinabang kapag natupok sa isang diyeta. Ang mga katangian ng mulberry ay nagpapabilis ng metabolismo, na ginagawang mabilis at madali ang pagkawala ng dagdag na pounds. Mayroong isang diyeta ng mulberry - sa loob ng maraming araw kailangan mong ubusin ang pangunahing berry na ito, dagdagan ito ng walang taba na karne, pinakuluang itlog at kefir. Sa loob lamang ng 3 araw, ang mga mulberry, na napapailalim sa mga paghihigpit sa pandiyeta, ay tumutulong sa iyo na mapupuksa ang 2-3 dagdag na pounds.
Mga pakinabang ng bark ng mulberry
Sa katutubong gamot, hindi lamang ang mga prutas ang aktibong ginagamit, kundi pati na rin ang pinatuyong bark ng mulberry. Ito ay naglalaman ng lahat ng pareho kapaki-pakinabang na materyal, tulad ng mga berry ng halaman, ngunit sa isang napaka mataas na konsentrasyon. Ang mga pagbubuhos ng bark ay mabuti para sa mga sakit respiratory tract, hika at hypertension. Ang isang nakapagpapagaling na pamahid na inihanda mula sa bark at vegetable oil ay nakakatulong mabilis na paggaling sugat at paso.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mulberry juice
Ang malusog na katas na nakuha mula sa mga sariwang berry ng halaman ay isang lunas mayaman sa bitamina A, C, B at mga organikong acid. Ang inumin ay mahusay na nakakatulong sa stomatitis at periodontal disease, at inirerekomenda para sa pang-iwas na paggamit kung ikaw ay madaling kapitan ng pamamaga ng gilagid.
Bilang karagdagan, ang mulberry juice ay madalas na inireseta sa mga bata. Ang pagpapalakas ng mga katangian ng inumin ay nagpoprotekta katawan ng mga bata mula sa rickets at anemia.
Mga recipe ng tradisyonal na gamot na may mulberry
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mulberry ay ginagamit upang gamutin ang isang bilang ng mga sakit. SA gamot sa bahay Mayroong maraming mga napatunayang mga recipe na nagpapagaan ng mga sintomas ng mga karamdaman.
Para sa hypertension at sakit sa puso
Ang mga mulberry ay naglalaman ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na kinakailangan para sa isang malusog na puso at aktibidad ng vascular. Ang mga benepisyo ng mulberry leaf tea ay kapaki-pakinabang para sa pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, paglilinis ng dugo, pag-normalize ng presyon ng dugo at pagpapabuti ng rate ng puso.
Ganito sila gumagawa ng tsaa - 2 malalaking kutsara ang mga durog na dahon ay ibinuhos ng tubig na kumukulo, tinatakpan ng takip at iniwan ng 20 minuto. Uminom ng inumin ng ilang tasa sa isang araw bago kumain, at ang mga benepisyo ng mulberry tea ay magiging mas malaki kung hindi ka magdagdag ng asukal dito.
Para sa anemia
Ang mga katangian ay makakatulong sa pagpapabuti ng komposisyon ng dugo at pagpapanumbalik ng sigla at pisikal na lakas pinatuyong mulberry o balat ng halaman. Para sa pagluluto kapaki-pakinabang na pagbubuhos 1 kutsarita ng durog na tuyong balat o isang dakot ng mga berry ay ibinuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo, pagkatapos ay tinatakpan ng takip at iniwan ng isang oras.
Kailangan mong inumin ang pagbubuhos nang paunti-unti - 1 malaking kutsara lamang tatlong beses sa isang araw bago kumain.
Para sa ubo at sipon
Para sa ARVI at trangkaso, ang mulberry tincture ay kapaki-pakinabang - 2 tasa ng mga sariwang berry ay ibinuhos sa 500 ML ng vodka, 200 g ng asukal ay idinagdag at itinatago sa isang madilim na lugar sa loob ng 20 araw, pana-panahong nanginginig ang saradong sisidlan. Kapag natupok, ang tincture ay hindi lamang mabilis na binabawasan ang temperatura, ngunit mayroon ding mucolytic effect sa tuyong ubo.
Pansin! Dahil ang tincture ay naglalaman ng alkohol, maaari mong gamitin ang mulberry para sa ubo at sipon sa halagang hindi hihigit sa 3 kutsarita bawat araw, kung hindi man ito ay makakasama.
Ang Mulberry ay maaaring gamitin para sa nasal congestion. Ang sariwang juice na nakuha mula sa mga berry ay inilalagay sa ilong, 2-4 na patak hanggang 6 na beses sa isang araw.
Para sa katarata
Katarata - mapanganib na sakit mata, na maaaring humantong sa ganap na pagkabulag. Makakatulong na maiwasan ang pag-unlad ng sakit mga kapaki-pakinabang na katangian dahon ng mulberi.
- 2 malalaking kutsara ng sariwa o tuyong dahon, durog.
- Ibuhos ang 500 ML ng tubig na kumukulo at magluto ng isang-kapat ng isang oras.
- Mag-iwan ng takip para sa isa pang oras at pagkatapos ay pilitin.
Pag-inom ahente ng pagpapagaling dalawang beses sa isang araw, sa umaga at gabi. Upang makamit ang epekto, kailangan mong gamitin ang decoction araw-araw para sa 1-3 buwan, at pagkatapos ay magpahinga.
Para sa sakit ng ulo
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mulberry ay nakakatulong na mapupuksa ang mga migraine. Kailangan mong kumuha ng isang dakot ng durog na bark o mga ugat ng halaman at ibuhos ang 1 litro ng tubig na kumukulo, at pagkatapos ay pakuluan ng 10 minuto.
Ang inumin ay na-infuse para sa isa pang oras, pagkatapos ay sinala, at pagkatapos ay kinuha ng 1 baso tatlong beses sa isang araw para sa 2 buwan. Ang mga katangian ng ugat ng mulberry at bark ng halaman ay nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo at nag-normalize ng presyon ng dugo, kaya ang sakit ng ulo ay umuurong.
Para sa pancreatitis
Sa acute pancreatitis karamihan sa mga produkto ay mahigpit na ipinagbabawal para sa pagkonsumo, at umiinom ng mga mulberry habang matinding sakit Hindi rin ito katumbas ng halaga, ito ay magdudulot ng pinsala. Gayunpaman, sa panahon ng pagpapatawad, ang mga mulberry ay magiging malaking pakinabang, dahil mapapabuti nila ang panunaw at suportahan ang mga pag-andar ng pancreas.
Para sa pancreatitis, ang mga mulberry ay maaaring kainin sa anyo ng mga compotes; ang mga pinatuyong mulberry ay magiging kapaki-pakinabang. Maaari mong ubusin ang mga decoction at pagbubuhos ng mga berry bago kumain upang mapadali ang proseso ng pagtunaw.
Para sa diabetes
Ang benepisyo ng mulberry para sa diabetes ay ang halaman ay naglalaman ng malaking halaga ng riboflavin at kinokontrol ang mga antas ng asukal sa dugo. Ang Mulberry ay lalo na inirerekomenda para gamitin sa type 2 diabetes.
Para sa sakit na ito, maaari kang kumain ng mulberry berries, o maaari kang kumuha ng malusog na pagbubuhos.
- 2 malalaking kutsara ng pinatuyong berry ay durog at ibinuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo.
- Mag-iwan ng 4 na oras.
- Salain sa pamamagitan ng cheesecloth at uminom ng ilang higop sa buong araw.
Payo! Hindi inirerekomenda na uminom ng regular na tsaa kasabay ng pagbubuhos ng mulberry - ang mga tannin na naroroon dito ay neutralisahin ang epekto ng mga kapaki-pakinabang na bahagi ng mulberry.
Upang bawasan ang temperatura
Sa mataas na temperatura Malaki ang naitutulong ng mahina, mahinang pagbubuhos ng mulberry. Ilang prutas ang hinaluan ng asukal at ibinuhos maligamgam na tubig, haluin muli at inumin hanggang sa bumaba ang temperatura. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga benepisyo ng pinatuyong mulberry ay hindi mas mababa sa mga sariwa.
Para sa edema
Ang pagbubuhos ng sariwang mulberry ay mapapabuti ang paggana ng bato at makakatulong na mapupuksa ang pamamaga.
- 2 malalaking kutsara ng berries ay lubusan na minasa.
- Ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo at takpan ng takip.
- Mag-iwan ng 4 na oras at pagkatapos ay pilitin.
Upang hindi maging sanhi ng hindi kinakailangang pinsala sa mga bato, kailangan mong uminom ng gamot apat na beses sa isang araw, kalahating baso.
Mula sa mga uod
Mulberry - epektibo remedyo sa bahay mula sa helminths. Maghanda panggamot na pagbubuhos Ito ay napaka-simple, kailangan mo lamang ibuhos ang kumukulong tubig sa ilang sariwang dahon ng halaman o sa mga tinadtad na sanga nito. Ang produkto ay na-infuse ng ilang oras, at pagkatapos ay lasing sa umaga at gabi, kalahating baso bago kumain.
Pamahid para sa mga sugat sa balat
Ang mga nagpapalakas na katangian ng mulberry ay ginagamit, bukod sa iba pang mga bagay, panlabas para sa mga paso at sugat, psoriasis at dermatitis, mga ulser at eksema.
- Kumuha ng 2 malalaking kutsara ng tuyong durog na balat ng halaman.
- Ibuhos sa 100 ML ng pre-boiled sunflower oil.
- Iwanan sa refrigerator sa loob ng 3 araw.
handa na makapal na ahente ilang beses sa isang araw, mag-lubricate ng mga apektadong lugar ng balat o mag-apply ng mga panggamot na compress sa loob ng ilang oras.
Para sa glaucoma at pansiwang
Pagbutihin ang kondisyon ng mga mata, mapawi ang mga ito mula sa talamak na pagkapagod at makakatulong na maalis ang pagkapunit susunod na lunas sa puno ng mulberry:
- Ang isang dakot ng mga tuyong dahon ng halaman ay ibinuhos ng 1 baso ng tubig;
- Panatilihin sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 10 minuto;
- Pagkatapos ay palamig at itanim ang 5 patak sa bawat mata araw-araw.
Ang mga maiinit na dahon na natitira sa decoction ay maaaring ilagay sa iyong mga talukap ng mata sa loob ng isang-kapat ng isang oras kaagad pagkatapos ihanda ito.
Para sa insomnia
Ang mga katangian ng mulberry ay may pagpapatahimik na epekto sa sistema ng nerbiyos, mapawi ang stress at tumulong sa mga karamdaman sa pagtulog. Kapaki-pakinabang na lunas maghanda ng ganito:
- Pakuluan ang 500 g ng mga tuyong berry sa mababang init sa loob ng kalahating oras;
- pagkatapos ay ibuhos ang nagresultang pagbubuhos sa isa pang lalagyan, ibuhos ang isa pang 500 ML ng tubig sa mga berry na natitira sa ilalim ng kasirola;
- pakuluan para sa isa pang kalahating oras, pagsamahin ang dalawang bahagi ng pagbubuhos sa bawat isa;
- i-filter ang produkto sa pamamagitan ng isang salaan, at pagkatapos ay magdagdag ng 300 g ng pulot sa pagbubuhos;
- Pakuluan muli sa mahinang apoy, alisin sa init at palamig.
Ang mga benepisyo ng mulberry syrup ay makikita kung kukuha ka ng 1 kutsarita nito tatlong beses sa isang araw. Sa kasong ito, ang lahat ng 3 dosis ay dapat na nasa ikalawang kalahati ng araw.
Para sa kawalan ng lakas at prostatitis
Ang isang halo ng 1 kg ng pureed white mulberry berries at 250 g ng honey ay nakakatulong nang mabuti laban sa mga problema sa sekswal na globo. Kailangan mong kumain ng 3 kutsarita ng gamot tatlong beses sa isang araw, sa hapon.
Pang-araw-araw na rate ng pagkonsumo
Ang mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng mga mulberry ay nakasalalay sa dami ng natupok. Walang magiging pinsala sa katawan kung ubusin mo ang mga bunga ng halaman hanggang 3 baso sa isang araw.
Ang paggamit ng mulberry sa home cosmetology
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mulberry ay malinaw na ipinakita sa mga recipe ng katutubong kagandahan. Ang mga kosmetiko batay sa halaman ay nagpapalambot at naglilinis ng balat, nagpapabata ng mukha, nagpapalakas ng mahinang buhok at huminto sa pagkawala ng buhok.
Mga maskara sa mukha
Sikat na sikat kapaki-pakinabang na maskara para sa madulas at normal na balat.
- 2 malalaking kutsara ng mga sariwang berry ay durog, ginagawa itong isang i-paste.
- Idagdag sa mga berry pula ng itlog at kaunti langis ng oliba, paghaluin ang mga sangkap.
- Ang maskara ay inilapat sa malinis na balat para sa isang quarter ng isang oras.
Ang isang lutong bahay na scrub batay sa mga puting bunga ng mulberry ay isang magandang lunas para sa pangangati at acne.
- 2 malalaking kutsara ng puting prutas ang dinurog at hinaluan ng 1 malaking kutsara ng tuyong balat.
- Ang halo ay ipinamamahagi sa mukha gamit ang mga paggalaw ng pabilog na masahe, at pagkatapos ng ilang minuto ay hugasan ito ng maligamgam na tubig.
Ang mga particle ng bark at berries ay nag-aalis ng stratum corneum ng epidermis, na nag-iiwan sa balat na napakalambot at makinis.
Mulberry para sa kagandahan at kalusugan ng buhok
Ang sumusunod na maskara ay makakatulong na palakasin ang buhok na madaling kapitan ng brittleness at pagkawala:
- kalahati ng isang baso ng sariwang mulberry berries ay durog sa isang katas, diluted sa kalahati ng isang baso ng maligamgam na tubig;
- Ang produkto ay inilapat sa mamasa buhok pagkatapos ng paghuhugas kasama ang buong haba;
- Kuskusin ang maskara sa mga ugat gamit ang mga paggalaw ng masahe, pagkatapos ay iwanan sa buhok sa loob ng isang-kapat ng isang oras.
Mahalaga! Ang itim na mulberry ay angkop lamang para sa maitim o mapusyaw na kayumanggi na buhok, dahil mayroon itong binibigkas na epekto ng pangkulay. Kung ang iyong buhok ay magaan, kailangan mong kumuha ng puting mulberry; ang mga katangian nito ay hindi makakaapekto sa lilim ng iyong mga kulot.
Posibleng pinsala sa mga mulberry at contraindications
Para sa karamihan ng mga tao, ang mga katangian ng mulberry sa anumang anyo ay magdadala ng walang kondisyon na mga benepisyo. Gayunpaman, kung minsan ang mga bunga at dahon ng halaman ay maaaring magdulot ng pinsala. Ang mga kontraindikasyon para sa paggamit ng mulberry ay:
- malubhang kumplikadong anyo ng diabetes mellitus;
- pagkahilig sa pagtatae;
- indibidwal na mga alerdyi;
- pagkabigo sa bato.
Ang mga benepisyo at pinsala ng mulberry para sa katawan ay nakasalalay sa dosis - ang labis na pagkonsumo ng mulberry ay maaaring maging sanhi ng sakit ng tiyan.
Pag-iimbak at pag-aani ng mga mulberry
Ang iba't ibang bahagi ng halaman ay inaani magkaibang panahon ng taon. Ang balat ay pinakamahusay na nakolekta sa tagsibol, ang mga ugat ng mulberry mga layuning panggamot hinukay sa taglagas. Ang mga dahon at prutas ay kinokolekta sa panahon ng pamumulaklak at pamumunga ng puno - mula sa huli ng Mayo hanggang Agosto.
Ang mga mulberry ay kailangang tuyo sa labas sa isang may kulay na lugar. Gayunpaman, nalalapat ito sa mga dahon, ugat at balat, ngunit inirerekomenda na patuyuin ang mga prutas ng mulberry sa oven o sa isang kalan; sa tradisyonal na pagpapatayo, ang proseso ng pagbuburo ay madalas na nagsisimula sa kanila.
Ang mga tuyong bahagi ng halaman ay nakaimbak sa mga bag na papel o mga bag ng tela. Ang Mulberry ay nagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito sa buong taon.
Konklusyon
Ang mga benepisyo at pinsala ng mulberry ay pangunahing tinutukoy ng mga dosis - sa malalaking dami ang halaman ay nagdudulot ng pagtatae. Kapag natupok sa katamtaman, ang mga mulberry sa anumang anyo ay makikinabang sa katawan at hindi magdudulot ng pinsala.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mulberry ay gumagawa ng berry na ito hindi lamang isang masarap na paggamot sa tag-init, ngunit epektibo rin. lunas. Ang puno ay lalong popular sa Gitnang Silangan, kung saan ito ay ginagamit hindi lamang para sa sariwa o compotes, ngunit idinagdag din sa tinapay, iba't ibang mga sarsa at dressing para sa mga pangunahing kurso.
Ang itim na mulberry ay mayaman sa nito komposisyon ng bitamina. Ang mga berry na ito ay naglalaman ng mono at disaccharides, ascorbic acid, calcium at potassium, bitamina B at PP. Ito ay kapaki-pakinabang na gamitin bilang natural na lunas upang mapabuti ang kaligtasan sa sakit. Parehong kapaki-pakinabang ang mga itim at puting uri ng mulberry. Positibong epekto Ang berry ay nakakaapekto sa katawan ng tao na may mga sumusunod na karamdaman at sakit:
- stress at pagtaas ng pagkapagod;
- mga pagkasira ng nerbiyos;
- nadagdagan ang hemoglobin (ang puting iba't ay epektibo);
- slagging ng katawan;
- nagpapaalab na proseso (kabilang ang namamagang lalamunan);
- anemia at iba pang mga sakit ng sistema ng sirkulasyon.
Kasama sa mga benepisyo ng mulberry ang pagbibigay ng banayad na laxative at mga epekto sa ihi. Ang berry ay aktibong ginagamit bilang prophylactic sa panahon ng pana-panahong mga lamig.
Dahil sa ang katunayan na ang mga prutas ng mulberry ay nililinis ang katawan, inaalis ito ng mga deposito ng slag, nagbibigay ito pangkalahatang pagpapabuti ng kalusugan at pagpapalakas ng immune system. Ang mga puting berry ay kapaki-pakinabang para sa mga lalaki upang mapanatili ang sekswal na function, at para sa mga buntis na kababaihan upang maiwasan ang edema (ang puting iba't). Gayunpaman, may mga malubhang contraindications sa berry therapy na ito na dapat isaalang-alang.
Bilang karagdagan sa mga berry mismo, mga layuning panggamot decoctions ng balat at dahon ng puno at buto na ito ay ginagamit. Para sa diabetes mellitus, inirerekumenda na gumamit ng pagbubuhos mula sa mga dahon ng halaman, na nakakatulong na mabawasan ang mga antas ng glucose sa dugo. Ang balat ng puno ay ginagamit sa paggawa mga pamahid na panggamot Sa malawak na saklaw mga pagkilos (purulent abscesses, abrasion, psoriasis).
Ang isang decoction na may mga antiseptikong katangian ay inihanda mula sa mga dahon ng mulberry. Ang puno ay magiging kapaki-pakinabang din para sa mga pasyente na may hika: inirerekumenda silang uminom ng isang decoction ng bark at mga ugat, na nagpapaginhawa sa mga pag-atake at ginagawang mas madali. Ang puno mismo ay madaling alagaan, ang pagtatanim ng mga mulberry ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na patakaran, kaya ang halaman ay lumalaki sa halos anumang lupa. Mabilis na tumubo ang mga buto at ibinebenta sa mga sentro ng agro-industriya.
Tungkol sa pinsala
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mulberry, sa kabila ng malawak na listahan ng mga epekto na ibinibigay nila, ay hindi pinapayagan ang mga berry na ito na gamitin bilang pangunahing bahagi ng therapy para sa anumang sakit. Nangangahulugan ito na ang mga berry ay maaaring gamitin sa kumbinasyon ng mga pangunahing pamamaraan ng paggamot, ngunit hindi maaaring palitan ang mga ito. Huwag kalimutan na may mga malubhang contraindications sa paggamit ng berry na ito.
Ang puting berry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng asukal, kaya hindi inirerekomenda na kainin ito nang regular kung mayroon kang diabetes o labis na katabaan. Ang mga inumin, sa partikular na mulberry compote, na inihanda para sa taglamig, ay mas matamis pa (ang asukal ay ang pinakakaraniwang pang-imbak), kaya hindi ito angkop para sa mga bata. Ang mga kontraindikasyon ay nalalapat lalo na sa mga batang wala pang isang taong gulang.
Para sa tiyan, ang mga prutas ng mulberry ay mabigat na pagkain na maaaring magdulot ng heartburn, bloating, at utot. Hindi ka dapat uminom ng mulberry compote o juice kasama ng iba pang berry at fruit drink na nagpapataas ng acidity. Ang lahat ng mga uri ng mulberry ay naglalaman ng isang sangkap - quercetin, na mapanganib para sa mga taong nagdurusa mga allergy sa Pagkain. Para sa grupong ito ng mga pasyente, ang pagkonsumo ng parehong berries at mulberry compote ay hindi ligtas, lalo na kung mayroon kang diabetes o.
Contraindications
Ang mga kontraindikasyon sa paggamit ng mulberry ay limitado sa paglilimita sa paggamit nito sa mga sumusunod na kaso:
- para sa diabetes (ang pagbabawal ay hindi nalalapat sa mga buto at dahon ng halaman na ginagamit para sa mga decoction na nagpapababa ng mga antas ng glucose sa dugo);
- mga problema sa labis na timbang;
- na may "mahina" na tiyan at isang pagkahilig sa mga karamdaman;
- sa presensya ng mga reaksiyong alerdyi sa produktong pagkain o pamumulaklak ng mga halamang namumunga.
Ang mga kontraindikasyon ay nalalapat din sa indibidwal na hindi pagpaparaan sa berry, na may katangian na matamis at maasim na lasa at mahinang amoy. Kung mayroon kang diabetes, mahigpit na hindi inirerekomenda na ubusin ang mga compotes batay sa mga prutas na ito. Ang mga kontraindikasyon ay nalalapat nang pantay sa lahat ng mga varieties ng halaman.
Ang Mulberry, na kilala rin bilang mulberry, pati na rin ang "king berry" - isang puno na umaabot sa 20 metro ang taas - ay malawakang ginagamit sa mga recipe ng tradisyonal na gamot. Ang lahat ng bahagi ng halaman na ito ay may mga nakapagpapagaling na katangian: bark, rhizomes, young buds, dahon at prutas. Ang mga tincture, decoction at ointment na inihanda mula sa mga bahagi ng mulberry ay nagbibigay ng napakahalagang benepisyo sa ating katawan. Ngunit huwag kalimutan na ang paggamit ng mga mulberry para sa mga layuning panggamot ay mayroon ding mga kontraindiksyon. Ito ay nagkakahalaga ng pamilyar sa kanila nang maaga upang hindi makapinsala sa iyong katawan.
Ang Mulberry ay sikat na tinatawag na "Tree of Life" para sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
Ang mga berry ay tumutulong na linisin ang dugo, ibalik ang metabolismo, at alisin ang plema; ginagamit upang gamutin ang diabetes, mga sakit mga duct ng apdo, atherosclerosis. Ang juice mula sa mga berry ay nakakatulong sa paggamot ng namamagang lalamunan, pulmonya, at brongkitis. Ang mga itim na prutas ay ginagamit sa pagluluto; lahat ng uri ng mga palaman para sa mga pie, dessert, jam, at masarap na alak ay inihanda. Ang mga tuyong berry ay ginagamit bilang natural na kapalit asukal, at mga frozen - bilang batayan para sa compotes.
Ang balat ng mulberry ay may mga katangian ng pagpapagaling ng sugat at disinfectant at ginagamit para sa mga sakit sa puso, baga at bato.
Ang mga dahon ay ginagamit upang maiwasan ang diabetes, mapawi ang sakit ng ulo, at gamutin ang lagnat. Ang isang decoction ng mga dahon ay perpektong nagpapalambot ng buhok.
Ang ugat ng Mulberry ay tumutulong sa hypertension at paggamot ng mga pathologies iba't ibang organo. Ginagamit din sa katutubong gamot upang gamutin ang mga bulate.
Sumang-ayon na ito ay isang kaloob ng diyos para sa ating katawan; hindi lahat ng halaman ay maaaring magyabang ng kanyang kagalingan sa paggamit.
Ang Mulberry ay hindi mapagpanggap sa paglilinang, madaling pinahihintulutan ang hamog na nagyelo sa taglamig at init sa tag-araw. Komposisyon ng Mulberry
Ang mga prutas ng mulberry o mulberry ay mayaman sa mga bitamina at mineral. Nasa ibaba lamang ang mga pangunahing kapaki-pakinabang na bahagi:
- potasa;
- kaltsyum;
- folic acid;
- posporus;
- glucose;
- sink;
- bakal;
- mangganeso;
- fructose;
- bitamina C, B1, B2, B3, PP, K;
- mga dagta;
- mga asing-gamot na bakal;
- karotina;
- pektin;
- mahahalagang langis;
- tannin
Pag-aani ng mga mulberry para magamit sa katutubong gamot
Ang bark ay ani sa tagsibol, ang mga bunga ng halaman ay ani sa Hulyo - Agosto, at ang mga ugat ay nakolekta sa taglagas. Ang mga hilaw na materyales ay lubusang pinatuyo sa araw para sa tatlong araw, pagkatapos ay tuyo sa isang silid na dapat na maaliwalas sa panahon ng pagpapatayo. Upang ang hilaw na materyal ay matuyo nang mabuti, dapat itong pukawin nang pana-panahon. Ang mga paghahanda ay maaaring maiimbak sa isang bag ng basahan: bark - para sa 2-3 taon, mga buds - 1 taon, at mga prutas at dahon - mula isa at kalahati hanggang dalawang taon.
Ang mga prutas ng Mulberry ay hindi angkop para sa pangmatagalang sariwang imbakan; ang berry na ito ay may napakatamis at makatas na lasa, naglalaman ito ng maraming asukal at kaunting mga acid. Ang pangkulay ng pagkain ay ginawa mula sa mga mulberry.
Video: nakapagpapagaling na mga katangian ng mulberry
Mga lugar ng aplikasyon ng mga form ng dosis ng mulberry
Dapat tandaan na ang lahat ng sumusunod na paraan ng paggamot ay dapat gamitin bilang AIDS upang labanan ang sakit, ang konsultasyon sa isang espesyalista ay kinakailangan bago ang paggamot.
Mga pamamaraan para sa paghahanda ng mga gamot na nakabatay sa mulberry
Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe batay sa mga bahagi ng mulberry.
Root based tonic
- 1 tsp. durog na ugat o bark;
- 200 ML na tubig na kumukulo.
Mag-iwan ng isang oras. Uminom ng 1 tbsp. l. tatlong beses sa isang araw.
Para sa hypertension at sakit sa puso
- 200 g tinadtad na mga ugat ng mulberry;
- 4 litro ng malamig na tubig.
Ilagay ang mga ugat sa isang enamel pan, magdagdag ng tubig at mag-iwan ng isang oras. Pakuluan ng 15 minuto. Palamigin at palamigin. Uminom ng 1/3 baso 3 beses sa isang araw sa loob ng tatlong araw, pagkatapos ay magpahinga ng tatlong araw. Ulitin ang paggamot 2-4 beses.
Para sa katarata
- 2 tbsp. l. sariwa o pinatuyong durog na dahon ng mulberry;
- 500 ML ng tubig.
Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga hilaw na materyales at lutuin ng 20 minuto. Hayaang magluto ng isang oras, salain at inumin sa umaga, tanghalian at gabi. Ang kurso ay 1-3 buwan nang walang pahinga.
Mga sanga ng Mulberry para sa pananakit ng ulo
- isang dakot ng tinadtad na mga sanga ng mulberry;
- 1 litro ng tubig na kumukulo.
Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga sanga at lutuin ng 10 minuto, hayaan itong magluto ng 1 oras. Uminom ng isang baso tatlong beses sa isang araw. Kurso - 2 buwan.
Ang lahat ng bahagi ng puno ng mulberry ay ginagamit: ugat, balat, sanga at berry Para sa pancreatitis (mga sakit ng pancreas)
- 1 tbsp. l. sariwang tinadtad na dahon ng mulberry;
- 1 tbsp. tubig.
Brew tulad ng tsaa. Uminom nang hindi nililimitahan ang dami, at kumain din ng mga sariwang itim na berry. Sundin ang diyeta na ipinahiwatig para sa pancreatic disease. Walang course.
Upang bawasan ang temperatura
- Paghaluin ang mga prutas na may asukal.
- Idagdag maligamgam na tubig. Uminom ng gamot hanggang sa humupa ang lagnat.
Berry juice para sa isang runny nose
Pipette juice mula sa mga sariwang kinatas na berry sa iyong ilong nang hindi hihigit sa anim na beses sa isang araw.
All-purpose expectorant, diuretic at decongestant (decoction)
- 1 dessert na kutsara ng pinatuyong dahon ng mulberry, pre-durog;
- 500 ML ng tubig.
Ibuhos ang tubig sa mga dahon, dalhin sa isang pigsa, alisin mula sa init. Hayaang magluto ng kalahating oras. Kumuha ng 50 g mainit-init, uminom ng kalahating baso sa gabi para sa pamamaga. Maaari mong punasan ang mga sugat gamit ang decoction na ito.
Ointment na nagpapaginhawa sa purulent na sugat, paso, ulser, psoriasis, dermatitis at eksema
- 100 ML pinakuluang langis ng mirasol.
Paghaluin ang bark na may langis. Iwanan sa refrigerator sa loob ng tatlong araw. Matapos lumipas ang oras, paghaluin muli at gamitin sa mga lugar na may problema sa balat.
Video: kung paano babaan ang asukal sa dugo
Berry tincture para sa mga problema sa puso at bato
- 2 tbsp. l. mulberry;
- 250 ML na tubig na kumukulo.
Mash ang mga berry, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila at mag-iwan ng apat na oras. Salain, kumuha ng kalahating baso ng apat na beses sa isang araw.
Ang tincture ng berry ay makakatulong sa iba't ibang mga problema Makulayan na may pulot sa panahon ng menopause
- 1 kg ng sariwang mulberry;
- 500 ML ng tubig;
- 300 g honey.
Ibuhos ang tubig sa mga prutas at lutuin sa mababang init ng kalahating oras. Magdagdag ng pulot at pakuluan muli. Kumuha ng 1 tsp. 2 beses sa isang araw isang oras pagkatapos kumain.
Paggamot para sa mga bulate
- 0.5 tsp. tuyong mulberry;
- 0.5 tsp. carnation;
- 0.5 tsp. buto ng flax;
- 1 baso ng carrot juice.
Grind berries, cloves at flax seeds sa isang gilingan ng kape. Hugasan ang pinaghalong ito gamit ang katas ng karot.
Para sa pangunahing glaucoma, para sa "fog" sa mga mata at pagpunit
- isang dakot ng mga tuyong dahon ng mulberry;
- 1 tbsp. tubig.
Ibuhos ang tubig sa mga dahon at lutuin sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 10 minuto. Palamigin at ihulog ang limang patak sa bawat mata, at ang mga maiinit na dahon mula sa sabaw ay inilalagay sa mga talukap ng mata nang mga 20 minuto.
Pagbubuhos ng pampanipis ng dugo
- 50 g mga ugat ng mulberry;
- 1 litro ng malamig na tubig.
Ibuhos ang tubig sa mga ugat at hayaang tumayo ng isang oras. Pagkatapos ay pakuluan at lutuin ng 15 minuto sa mababang init, palamig. Uminom ng 200 ML 3 beses sa isang araw bago kumain. Kurso - 5 araw, pahinga 3 araw. Ulitin ang pamamaraan para sa 2-3 kurso.
Para sa insomnia
- 1 kg ng sariwa o 0.5 kg ng tuyong mulberry;
- 0.5 l ng tubig;
- 300 g honey.
Magluto sa mababang init ng kalahating oras, ibuhos ang pagbubuhos sa isa pang kasirola. Magdagdag ng isa pang 0.5 litro ng tubig sa natitirang timpla at pakuluan ng 30 minuto. Ibuhos ang halo sa unang kasirola (kung saan ang pagbubuhos), gilingin sa isang salaan, magdagdag ng pulot para sa lagkit. Pakuluan muli, palamig at ilagay sa lalagyan ng salamin. Uminom ng 1 tsp. tatlong beses sa isang araw, sa hapon lang.
Para sa prostatitis at kawalan ng lakas (para din sa menopause sa mga kababaihan)
- 1 kg purong berry puting mulberi;
- 250 g honey.
Kumuha ng 3 tsp. tatlong beses sa hapon. Itabi ang gamot sa refrigerator.
Ang mga antimicrobial properties ng honey ay ginagamit sa paggamot ng genitourinary system Mga tuyong dahon ng mulberry para sa diabetes
- 2 tbsp. l. dahon ng malberi;
- 400 ML na tubig na kumukulo.
Ang mga dahon ay niluluto ng tubig na kumukulo, iniwan ng isang oras, at sinala. Uminom ng 1/2 baso apat na beses sa isang araw bago kumain.
Sa paunang yugto Para sa diabetes, ang mga maiinit na pagkain ay tinimplahan ng pulbos mula sa mga tuyong dahon ng mulberry.
Mga kapaki-pakinabang na recipe para sa type 2 diabetes
Recipe No. 1:
- 1 tbsp. l. na may isang tumpok ng pinatuyong puting mulberry;
- 200 ML na tubig na kumukulo.
Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga tuyong berry at lutuin ng limang minuto, isara nang mahigpit. Iwanan hanggang mainit at pilitin. Uminom ng 1/2 baso sa umaga at gabi bago kumain.
Recipe No. 2:
- 2 tbsp. l. mga batang mulberry shoots (tinadtad);
- 200 ML na tubig na kumukulo.
Ibuhos ang tubig sa mga shoots, dalhin sa isang pigsa, iwanan hanggang mainit-init. Uminom ng 1 tbsp. l. 3 beses sa isang araw bago kumain.
Recipe No. 3:
- 2 tbsp. l. puting mulberry dahon;
- 0.5 litro ng tubig na kumukulo.
I-brew ang mga dahon sa isang lalagyan na lumalaban sa init at iwanan ng dalawang oras. Uminom ng kalahating baso tatlong beses sa isang araw bago kumain. Ang gamot ay nagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo.
Recipe No. 4:
- ugat ng mulberry (buo);
- 1 litro ng tubig.
Ibuhos ang tubig sa ugat at pakuluan ng 10-15 minuto. Uminom ng 0.5 litro ng decoction sa araw.
Para sa dietary nutrition
Ang diyeta ay idinisenyo para sa 3 araw, maaari kang mawalan ng 2 kg.
- Almusal: pinakuluang dibdib ng manok, veal o walang taba na baboy (200 g), sariwang berry mulberry (50 g);
- Tanghalian: mulberry (50 g), 3 pinakuluang itlog;
- Meryenda sa hapon: mulberry (100 g);
- Hapunan: 500 ML kefir.
Bekmes (doshab) mula sa mga puting bunga ng mulberry
Ang mga puting mulberry na prutas ay lubusan na hinugasan, inilagay sa isang canvas bag, at pinindot. Ang nagresultang juice ay sinala at pinakuluan hanggang sa bawasan ang laki ng 3 beses, pagpapakilos at pag-skimming off ang foam. Kung ang foaming ay napupunta sa gitna ng ulam at may malalaking bula, kung gayon ang doshab ay handa na. Tumutulong ang Mulberry doshab na gawing normal ang trabaho digestive tract, ay mag-aalis ng matinding ubo.
Maaari kang gumawa ng hindi lamang masarap kundi pati na rin ang napaka-malusog na doshab mula sa mga mulberry. Anti-acne lotion batay sa pinatuyong bark
- 2 tbsp. l. durog na balat ng mulberry;
- 500 ML na tubig na kumukulo.
Iwanan at pilitin. Ilagay sa refrigerator para sa imbakan. Ang lotion ay inilapat sa isang cotton pad at ipinunas sa mukha. Kung pinaghalo mo ang durog na balat ng mulberry mantika(2 tbsp/100 ml), makakakuha ka ng isang pamahid para sa acne. Maaaring ilapat sa mga lugar na may problema sa balat bilang isang maskara, 4 na beses sa isang araw.
Mga recipe para sa pagluluto sa bahay
Ang mga mulberry ay masayang ginagamit sa pagluluto. Iyon pala masarap na jam, compote, tincture, alak, iba't ibang mga pie - ang anumang ulam ay nagiging masarap at napaka-malusog. Kapag niluto, ang mulberry ay hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
Itim na mulberry compote
- 1 kg ng mulberry;
- 400 g ng asukal;
- 3 litro ng tubig;
- lemon juice o 2-3 g ng citric acid, sa panlasa.
Maglagay ng isang kawali ng tubig sa kalan at maghintay hanggang kumulo. Kapag kumulo ang tubig, magdagdag ng asukal dito, at pagkatapos ng tatlong minuto ibuhos ang mga berry (hugasan). Magluto ng 10 minuto at pilitin.
Binabawasan ang gana sa pagkain at may kapaki-pakinabang na epekto sa aktibidad ng puso.
Mulberry jam
- 1 kg ng mulberry;
- 1 kg ng asukal;
- 3 g sitriko acid.
Hugasan ang mga mulberry, iwisik ang asukal at mag-iwan ng 6 na oras. Ibuhos ang mga minatamis na berry sa isang kasirola at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 5-8 minuto. Pagkatapos ay alisin ang jam mula sa apoy sa loob ng 10 minuto at lutuin muli sa loob ng 5 minuto. Ulitin ang pamamaraan ng 6 na beses. Sa dulo ng pagluluto maaari kang magdagdag sitriko acid, ngunit ito ay opsyonal.
Tumutulong sa sipon, nagpapagaan ng lagnat.
Mulberry jam - mahusay na lunas para sa sipon Mulberry tincture
- 400 g (2 tasa ng mulberry);
- 0.5 l ng vodka;
- 1 baso ng tubig;
- 200–400 g ng asukal.
Gilingin ang mga berry. Paghaluin ang tubig at asukal sa isang kasirola, pakuluan at lutuin ng tatlong minuto, palamig. Paghaluin ang mga berry, vodka at syrup sa isang garapon. Isara ang talukap ng mata nang mahigpit at ilagay sa isang madilim na lugar sa loob ng 14-20 araw, alalahaning iling isang beses bawat tatlong araw. Bago gamitin, salain sa cheesecloth o salaan at ibuhos sa mga bote.
Ito ay isang mahusay na tonic at expectorant.
Mga tampok at kundisyon ng paggamit sa panahon ng pagbubuntis
Ang mga buntis na kababaihan ay inirerekomenda na kumain ng hanggang tatlong daang gramo ng mulberry bawat araw, dahil naglalaman ito ng riboflavin, na may positibong epekto sa pag-unlad ng embryo. Gayundin, ang pagkuha ng mga mulberry sa ikatlong trimester ay makakatulong na mapupuksa ang pamamaga, na kadalasang nangyayari sa panahon ng pagbubuntis. Nagpapabuti ang panunaw ng pagkain. Ang bakal na nakapaloob sa berry na ito ay binabawasan ang panganib ng anemia, at ang posporus ay nagpapalakas tissue ng buto at ang nervous system. Ngunit ang labis na pagkonsumo ng mga mulberry ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi at pagtaas ng pagbuo ng gas.
Ang mga berry ay maaari at dapat kainin sa panahon ng pagbubuntis, ngunit sa limitadong dami Pinsala mula sa berry, posibleng epekto kapag gumagamit ng mulberry at contraindications
Ang tuyo o hilaw na mulberry ay may hindi lamang mga kapaki-pakinabang na katangian, kundi pati na rin ang mga kontraindiksyon. Ang mga hilaw na berry ay hindi dapat pagsamahin sa gatas at malamig na tubig, dahil ang ganitong uri ng pag-inom ay maaaring magdulot ng pananakit ng tiyan at pag-utot. Gamitin nang may pag-iingat para sa mga diabetic, dahil ang pag-inom ng mulberry ay tumataas presyon ng dugo, kailangan mong sumunod sa isang tiyak na proporsyon sa komposisyon mga reseta ng gamot. Ngayon, walang mga kontraindiksyon sa pagkuha ng mga bunga ng halaman, maliban kung ikaw ay alerdyi sa produktong ito.
Tulad ng nakikita mo, maraming mga paraan upang magamit ang halamang ito ng himala. Marahil bawat isa sa atin ay makakahanap ng recipe na nababagay sa kanya. At ang matamis at napakasarap na berry na ito ay hindi mag-iiwan ng isang tao na walang malasakit; hindi para sa wala na ang mga pinatuyong berry ay ibinibigay sa mga bata sa halip na kendi!
Ibahagi sa iyong mga kaibigan!Mga kondisyon para sa paglago ng halaman, ano ang mga benepisyo at pinsala ng halaman na ito, mulberry berries, mga kapaki-pakinabang na katangian, komposisyong kemikal berries, ang paggamit ng mga mulberry para sa mga layuning panggamot.
Saan lumalaki ang mulberry?
Ang puno ng mulberry o mulberry ay isang sinaunang halaman na binanggit sa mga manuskrito at medikal na aklat. Mula noong sinaunang panahon, ang mga tao ay gumagamit ng mulberry, ang mga kapaki-pakinabang na katangian na maaaring nakalista sa loob ng mahabang panahon. Ang lahat ng mga organo ng halaman ay may mahalagang mga katangian - panggamot, nutrisyon, gusali. Ang mga dahon ng Mulberry ay ginagamit upang pakainin ang silkworm, na gumagawa ng mga thread ng natural na sutla.
Ang natatanging punong ito ay maaaring mabuhay ng maraming siglo, hanggang 200-300 taon o higit pa. Ang ilang mga uri ng punong ito ay umabot sa taas na 10-35 metro. Ang mga sanga at dahon ay bumubuo ng isang kumakalat na korona. Ngunit ang pinakakahanga-hangang bagay tungkol sa punong ito ay ang mga bunga nito - mga berry na mukhang blackberry, na may maliliit na buto na nakatago sa makatas na pulp.
Ang kulay ng mga berry ay maaaring mag-iba mula puti hanggang lila-itim. Kadalasan sa isang puno maaari mong makita ang mga berry ng iba't ibang pagkahinog at iba't ibang kulay. Ang lasa ng mga mabangong berry ay iba rin: matamis at maasim, matamis at masakit na matamis. Ang mga mulberry ay may mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications.
Kemikal na komposisyon ng mga mulberry
Ang mayaman na kemikal na komposisyon ng mga berry ay tumutukoy sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mulberry. Naglalaman ang mga ito:
- Glucose;
- Fructose;
- Mga mahahalagang langis;
- Bitamina C, E.K. PP, B complex ng mga bitamina, karotina, atbp.;
- Ang isang malaking bilang ng mga macroelement, kabilang ang magnesiyo, potasa, posporus;
- Mga bihirang microelement - sink, siliniyum, tanso;
- Mga organikong acid;
- Antioxidants, kabilang ang napaka malakas na antioxidant– resveratrol.
Ang halaga ng enerhiya ng 100 gramo ng mga berry ay 43 kcal. Ang mababang calorie na nilalaman ng mga berry ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.
Ang kahulugan ng mulberry, nakapagpapagaling na mga katangian at contraindications
Ang mulberry ay may mga kapaki-pakinabang na katangian na makikita sa mga berry, bark, ugat, at dahon nito. Opisyal na gamot, bagaman kinikilala niya ang mga benepisyo ng mulberry, ginagamit lamang niya ang mga bunga nito sa paggamot ng anemia. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mulberry ay mas malawak na ginagamit sa katutubong gamot. Ang mga decoction, infusions, at ointment ay inihanda mula sa mga berry, dahon at balat ng puno. Ginagamit ang mga sariwa at pinatuyong berry, Sariwang Katas. Mga eksibit ng Mulberry nakapagpapagaling na katangian para sa mga sakit tulad ng:
- Magiliw mga sakit sa vascular. Ang Mulberry ay nagpapakita ng mga nakapagpapagaling na katangian dahil inaalis nito ang sakit at igsi ng paghinga sa puso. Dapat kang kumuha ng hanggang 400 gramo ng mga sariwang berry 3 beses sa isang araw sa loob ng 3 linggo;
- Para sa anemia, ang mga itim na mulberry na prutas ay may mga kapaki-pakinabang na katangian: malalaking dami naglalaman ang mga ito ng bakal;
- Ang mga hinog na itim na bunga ng mulberry ay nagpapakita ng mga kapaki-pakinabang na katangian para sa dysentery, dysbacteriosis at iba pang mga sakit sa bituka;
- Ang Mulberry ay nagpapakita ng mga nakapagpapagaling na katangian para sa kakulangan sa bitamina, mahinang kaligtasan sa sakit, V panahon ng pagbawi pagkatapos Nakakahawang sakit, sa postoperative period;
- Ang mga benepisyo ng mulberry para sa katawan nagpapaalab na sakit oral cavity(angina, stomatitis, tonsilitis), biliary tract, gastrointestinal tract, mga sakit sa paghinga;
- Ang bark at unripe berries ng mulberry ay ginagamit para sa bituka disorder at bilang anthelmintic;
- Ang pagbubuhos ng mga dahon ay nakakatulong sa hypertension.
- Ang isang malaking bilang ng mga antioxidant sa mulberry berries ay tumutulong sa mga sakit tulad ng: pinsala sa retina at kapansanan sa paningin; maagang pagtanda balat; kaguluhan metabolic proseso sa organismo;
- Ang mataas na carotene content ay ginagawang isa sa mga mulberry malakas na paraan sa pagpapanumbalik ng kapansanan sa visual acuity;
- Ang mulberry berries ay ginagamit sa paglaban sa stress at depression. Pinapabuti nila ang pagtulog at pinapawi ang insomnia.
Kung paanong ang mga mulberry ay may mga nakapagpapagaling na katangian, ang mga mulberry ay mayroon ding mga kontraindikasyon. Halimbawa, dapat mong limitahan ang pagkonsumo ng mga berry sa mga taong mayroon tumaas na nilalaman blood sugar.
Paggamit ng mga prutas ng mulberry para sa mga layunin ng pagkain
Ang isang masarap, malambot na mulberry, ang mga benepisyo nito ay hindi maikakaila, ay isang mahusay na produkto para sa paggawa ng mga compotes, juice, at syrups. Maaari itong magamit sa marami mga recipe sa pagluluto kapag naghahanda ng sherbet, pinapanatili, jam, marshmallow.
Mga pinatuyong berry idinagdag sa mga baked goods. Ang mga sariwang berry ay maaaring maiimbak sa refrigerator nang hindi hihigit sa 3 araw. Upang iligtas sila para sa higit pa mahabang panahon, ang mga berry ay tuyo o nagyelo. Ang mga frozen na berry ay hindi nawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, kaya maaari silang maiimbak sa form na ito. matagal na panahon, pinapanatili ang lahat ng bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga mulberry ay ginamit sa paggawa ng magaan na gawang bahay na alak. Ang komposisyon nito ay kapaki-pakinabang para sa parehong mga daluyan ng puso at gastrointestinal tract.
Contraindications para sa paggamit ng mga mulberry
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng Mulberry ay may iba't ibang kahulugan. Kung ang halaman ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, kung gayon halos walang mga kontraindiksyon. Mayroon lamang mga paghihigpit sa pagkonsumo ng mga berry para sa mga pasyente Diabetes mellitus. Ang pagkakaroon ng pagsasaalang-alang kung ano ang mulberry, ang mga benepisyo at pinsala nito, tandaan namin na halos walang pinsala mula dito. Kung walang indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga berry nito, maaari kang kumain ng mga berry ng anumang uri at iba't.
Kabilang sa mga benepisyo sa kalusugan ng mulberry ang kakayahang mapabuti ang panunaw, babaan ang kolesterol, bawasan ang timbang, pagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo, palakasin ang immune system, pagpapababa ng presyon ng dugo at marami pang iba. Ang mga mulberry ay makatas, bahagyang maasim, at mayaman sa maraming kapaki-pakinabang na sustansya.
Paglalarawan ng Mulberry
Ang puno ng mulberry ay kabilang sa pamilyang Mulberry, na ipinamamahagi sa buong mundo. Lumalaki sila sa Europa at Asya, Africa at Amerika. Ang kanilang pangunahing tirahan ay ang subtropical zone. Ngunit dito makikita ang punong ito kahit sa hilaga ng mga latitud na ito. Masarap ang pakiramdam ng Mulberry sa mga hangganan ng mga rehiyon ng Voronezh, Kursk at Belgorod.
Mayroong higit sa 100 species ng puno na ito, na karaniwang nakikilala sa pamamagitan ng kulay ng kanilang mga buds at dahon. Ang mga berry ay maaaring itim, lila, pula, puti at iba pang mga kulay. Kahalagahang pang-ekonomiya may tatlong uri:
White mulberry, na itinuturing na katutubong sa silangan at gitnang Tsina;
Pula o American mulberry, katutubong sa silangang Estados Unidos;
Lumalaki ang itim na mulberry sa kanlurang Asya.
Mayroong dalawang uri ng mulberry na tumutubo sa ating bansa: white mulberry at black mulberry. Sa pamamagitan ng paraan, ang juice ng puting mulberry ay naghuhugas ng balat ng mabuti mula sa juice ng mga itim na berry.
Ito ay isang mataas na nangungulag na puno, kung minsan ay umaabot sa 15-17 metro. Ang puno ay mahaba ang buhay. Maaaring lumaki sa loob ng 200 taon. Mayroong mga specimen na ang edad ay umabot sa 300-500 taon.
Ang mga berry nito ay katulad sa hitsura ng mga raspberry o blackberry. Ang ilang mga berry ay may kaaya-ayang aroma. Ngunit sa karamihan ng mga kaso, lalo na ang mga tumutubo sa ating bansa, ay matatawag na walang lasa. Ngunit ang impresyon na ito sa kanila ay lubhang nakaliligaw. Sa kabila ng kakulangan ng isang binibigkas na lasa, naglalaman sila ng maraming sustansya.
Mulberry kapaki-pakinabang na mga katangian at komposisyon
Ang mga puno ng mulberry ay pangunahing itinatanim bilang pagkain para sa silkworm. Ngunit salamat sa kahanga-hanga halaga ng nutrisyon berries ng punong ito, ang mulberry ay nakakakuha ng katanyagan sa buong mundo. Intsik tradisyunal na medisina Sa loob ng maraming siglo, ang mga prutas, dahon at balat nito ay ginamit upang gamutin ang maraming sakit, kabilang ang sakit sa puso, diabetes, anemia at iba pa.
Ang alak ay ginawa mula sa berries, juice, dahon at berries ay brewed bilang tsaa. Ang mga mulberry ay maaaring magkaibang kulay at depende sa ito sila ay naiiba sa pagkakaroon ng antioxidants.
Ang mga sariwang mulberry ay 88 porsiyentong tubig. Bilang karagdagan, naglalaman sila ng:
Carbohydrates;
Selulusa;
Bitamina: C, K, riboflavin at iba pang bitamina B;
Mga mineral: potasa, bakal, kaltsyum, magnesiyo, sink, posporus;
Antioxidant;
Polyphenols;
Flavonoid;
Mga organikong asido.
Ang mga pinatuyong mulberry ay naglalaman ng 14 porsiyento pandiyeta hibla, 70 porsiyentong carbohydrates, 12 porsiyentong protina at 3 porsiyento lamang na taba.
Ang mga Mulberry ay isang kapansin-pansing pinagmumulan ng dietary fiber, na nagkakahalaga ng 1.7 porsiyento ng kanilang sariwang timbang. Ang mga ito ay kinakatawan ng natutunaw na mga hibla sa anyo ng pectin, ang bahagi nito ay 25 porsiyento, at hindi matutunaw na mga hibla sa anyo ng lignin.
Ang dietary fiber ay kilala na may epekto sa sistema ng pagtunaw, ay maaaring magpababa ng mga antas ng kolesterol at maaaring mabawasan ang panganib ng maraming sakit.
Ang mga berry ng punong ito ay isang mayamang mapagkukunan ng bitamina C, na kinakailangan upang mapanatili immune system, nakikilahok sa collagen synthesis at gumaganap ng ilan pa mahahalagang tungkulin sa katawan, kabilang ang pag-iwas sa kakulangan sa bitamina. 
Pangalawa mahalagang bitamina, na kung saan ay nakapaloob sa berries, bitamina K, ay responsable para sa pamumuo ng dugo at kasangkot sa pagpapanatili ng isang malusog na skeletal system.
Ang mga bitamina B ay mahalaga para sa tamang metabolismo at nakakaapekto sa paggana ng nervous system.
Kinokontrol ng potassium ang dami ng likido sa katawan, nagsisilbing preventive measure para sa sakit sa puso, at binabawasan ang panganib ng mataas na presyon ng dugo. presyon ng dugo, pamamaga.
Ang bakal ay kinakailangan para sa synthesis ng pula mga selula ng dugo, nagsisilbing pag-iwas sa anemia, ay kasangkot sa paglipat ng oxygen sa katawan sa lahat ng mga tisyu at mga selula.
Ang mga mulberry ay mayaman sa mga compound ng halaman na kabilang sa pangkat ng mga makapangyarihang antioxidant.
Ang isang espesyal na lugar ay inookupahan ng mga anthocyanin, mga antioxidant na maaaring sugpuin ang mga proseso ng oxidative sa katawan at nagsisilbing pag-iwas sa sakit sa puso at iba pang malubhang sakit.
Ang cyanidin ay isa sa mga pangunahing antioxidant compound sa mulberry, na responsable para sa kulay ng mga berry.
Ang iba pang mahahalagang antioxidant compound ay kinabibilangan ng rutin, myricetin, chlorogenic acid. Ang lahat ng mga compound na ito ay maaaring maprotektahan at mabawasan ang panganib ng malubhang sakit, kabilang ang diabetes, kanser, at cardiovascular system.
Ang mas madidilim na mga berry, mas maraming antioxidant ang nilalaman nito, mas malakas ang epekto nito sa katawan.
Isinasaalang-alang ang mababang calorie na nilalaman ng mga berry, na halos 43 calories bawat 100 gramo, sila ay kapaki-pakinabang para sa sobra sa timbang at labis na katabaan.
Ang mga benepisyo ng mulberry para sa katawan
Salamat sa iyong mga katangian ng nutrisyon, ang mga mulberry ay maaaring magdala ng malaking benepisyo sa katawan ng tao. Ngunit ang punong ito ay sikat hindi lamang sa mga berry nito. Ang balat nito, mga dahon at maging ang mga ugat ay ginamit ng mga tao upang maalis ang maraming karamdaman.
Ang pagkain ng mga mulberry ay maaaring:
Bawasan ang antas ng masamang kolesterol sa dugo;
Dagdagan ang hemoglobin;
Tumutulong na maiwasan ang anemia;
Nagpapabuti ng panunaw;
Normalizes ang paggana ng bituka tract;
Pinapabagal ang pagsipsip ng asukal sa dugo;
Salamat sa mga bitamina at mineral, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit;
Binabawasan ang panganib ng pagbuo ng tumor;
Tumutulong na maiwasan ang sakit sa puso;
Nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo;
Isulong ang pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng pagpigil matabang sakit atay.
Tulad ng nalalaman, mataas na lebel kolesterol ay maaaring humantong sa marami malalang sakit, kabilang ang cardiovascular. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang mga mulberry ay maaaring makabuluhang mapabuti ang ratio sa pagitan ng low-density at high-density na lithoproteins, i.e. sa pagitan ng "masamang" kolesterol at "magandang" kolesterol.
Bilang karagdagan, maaari nilang bawasan ang pagbuo ng mga fat cells sa atay, na maaaring magsilbi bilang isang pag-iwas sa fatty liver disease.
Ang mga pasyenteng may diyabetis ay napakasensitibo sa mga pagbabago sa mga antas ng asukal sa dugo. Nagagawang pigilan ng mga mulberry ang isang enzyme sa mga bituka na sumisira sa mga carbohydrates, na nagpapahintulot sa pagsipsip ng asukal na bumagal pagkatapos kumain.
Ano ang mga benepisyo ng mulberry?
Tulad ng nabanggit sa itaas, ang mga mulberry ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa kanilang mga berry. Tradisyonal sa Silangan Chinese medicine Ginagamit din ang ibang bahagi ng halamang ito.
Ang sabaw ng ugat ng puno ay mabuti pampakalma. Brew ito sa bronchial hika, ubo, sakit sa puso, sakit sa bato.
Ang balat ng puno sa anyo ng pulbos ay ginagamit upang pagalingin ang mga sugat at paso.
Maaaring huminahon ang sariwang katas ng dahon sakit ng ngipin. Ang mga decoction ng mga dahon ay may analgesic at antipyretic properties. 
Nakakatulong ang mulberry leaf tea maagang yugto Diabetes mellitus
Ang kanilang epekto sa katawan ng tao ay nakasalalay hindi lamang sa kulay, kundi pati na rin sa pagkahinog ng mga berry. Ang mga hindi hinog na prutas ay mayroon astringent properties, habang ang mga hinog ay nakakatulong laban sa tibi.
Ang mga hinog na berry ay isang mahusay na diuretiko. Ito ay dahil sa ratio ng potassium sa sodium, na tumutulong sa pag-alis ng labis na tubig sa katawan.
Ang mga itim na berry ay may epekto sa komposisyon ng dugo, habang ang mga puting berry ay mabuti para sa nervous system.
Gastrointestinal disease, tulad ng gastric at duodenal ulcers;
Mga sakit sa bato;
Sakit sa atay;
Altapresyon;
Sakit sa puso.
Magmumog ng juice at decoction para sa sipon at nagpapaalab na sakit sa bibig at lalamunan.
Maaaring maiwasan ng sariwang juice ang periodontal disease at stomatitis. Ang white mulberry juice ay inirerekomenda na ibigay sa mga bata upang maiwasan ang rickets.
Ang pagkain ng mga puting berry ay pumipigil sa prostatitis at nagsisilbing isang preventive measure para sa kawalan ng lakas. Upang maiwasan ang pagkabaog sa mga lalaki pagkatapos ng beke, mga tradisyunal na manggagamot Inirerekomenda na regular na bigyan ang mga bata ng hinog na mulberry.
Banlawan ang iyong buhok ng isang decoction ng mga dahon, na nagbibigay ito ng isang malusog na kinang at malasutla.
Paggamit ng mulberry sa pagluluto
Ang mga mulberry ay napakalambot. Samakatuwid, ang juice ay madalas na pinipiga sa kanila. Ang juice ay ginagamit sa paggawa ng fruit honey na tinatawag na bekmes. Upang gawin ito, ang juice ay sumingaw hanggang sa umabot sa isang syrupy consistency.
Ang mga berry ay ginagamit upang gumawa ng jam, jam, idinagdag sa iba pang mga berry at fruit compotes, at inihanda sa halaya. Maaari mong gamitin ang mga ito bilang isang pagpuno para sa mga pie at dumplings.
Ang mga mulberry ay maaaring tuyo, frozen, at gawing alak. Ginagamit ang mga ito upang maghanda ng iba't ibang mga sweets at sorbets. Maaaring palitan ng mga pinatuyong berry ang mga pasas.
Pagkolekta at pag-iimbak ng mga mulberry
Ang mga mulberry ay hindi angkop para sa transportasyon. Samakatuwid, ang mga sariwang berry ay mabibili lamang sa merkado kung ang mga mulberry ay lumalaki sa rehiyong ito. Sa ibang mga kaso, maaari ka lamang bumili ng mga pinatuyong berry.
Pagkatapos ng pagpili, ang mga sariwang berry ay dapat na agad na ilagay sa refrigerator. Ang kanilang buhay sa istante ay hindi hihigit sa dalawang araw. Kung higit sa pangmatagalang imbakan, pagkatapos ay kailangan nilang i-freeze.
Mag-imbak ng mga pinatuyong berry sa isang saradong lalagyan sa isang madilim na lugar.
Mulberry pinsala at contraindications
Ang mga alerdyi sa mulberry ay napakabihirang, sa kabila ng katotohanan na sila ay madilim na kulay. Ngunit ang partikular na sensitibong mga tao, lalo na ang mga may pollen allergy, ay maaaring magkaroon ng allergic reaction.
Ang pagkain ng mga berry na hindi pa ganap na hinog ay maaaring magdulot ng paninigas ng dumi.
Kung hindi man, ang mga mulberry ay walang contraindications. Ang tanging bagay na kailangan mong malaman at laging tandaan ay ang berry juice ay napakahirap hugasan.
Upang ibuod ang mga benepisyo at pinsala ng mga mulberry, maaari nating sabihin na ang mga ito ay kapaki-pakinabang kapwa sariwa at tuyo. Naglalaman ang mga ito ng maraming kapaki-pakinabang na sustansya na maaaring magdala ng ilang mga benepisyo sa ating katawan at makatulong na mapanatili ang kalusugan.
Alamin ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng katawan sa video na ito