Според много експерти алергиите започват да се формират при детето, докато е в утробата. Една от причините за него е непоносимост или скрити хранителни алергии при майката по време на бременност и кърмене. Проявява се не само в типичните алергични реакции. Проявите на скрити хранителни алергии по време на бременност също включват набор от наднормено тегло, гестоза, нефропатия при бременни (подуване, повишена кръвно налягане, протеинурия) и гестационен захарен диабет. Децата на такива майки са по-склонни да имат алергични заболявания, перинатални лезии нервна системас повишена вътречерепно налягане, боледуват по-често. Така след раждането проблемът не свършва: той се прехвърля върху детето.

Жените, които изпитват изброените по-горе проблеми по време на бременност, трябва да следват хипоалергенна диета с изключване на облигатни алергени: цитрусови плодове, шоколад, яйца, ядки, мед и др.
За да се предотврати наднорменото тегло, се препоръчва да се използва гладни дни- ябълка, кефир и др. За да се премахне гестозата, само ограниченията на храната няма да бъдат достатъчни. Също така ще се изисква лечение с лекарства. Бременните жени от тези групи трябва да изключат от диетата си пушено месо, оцет, кисели краставички и пикантни храни. Това обаче са само общи съвети, които не отчитат индивидуалните непоносимости определени продукти, а алергична реакция може да възникне към абсолютно всеки продукт, дори към ябълки и кефир.

На онези жени, които са част от групата висок рискраждане на дете с алергична патология, е необходимо да се подложат на специални тестове, които определят наличието в кръвта на алерген-специфични хранителни Ig G4 антитела, които се образуват в организма като реакция към храната.
Те се предават на плода през плацентата и играят голяма роля във формирането на алергичната предразположеност на детето. Когато количеството на антителата надвиши определено ниво, можем да говорим за непоносимост към определен вид храна или скрити алергии. Като се вземат предвид тези индивидуални отклонения, на бременните жени се предписва подходяща елиминационна диета.

Към групата повишен рисквключва жени, чието семейство има алергична патология: тя самата, нейният съпруг или по-големи деца. Ако един от членовете на семейството е алергичен, рискът от развитие на алергична патология при детето е 20 - 40%, а ако и двамата родители са алергични, рискът се увеличава до 70%.

Такива тестове трябва да се вземат от бременни жени с гестоза, хипертония, гестационна захарен диабет, както и при рецидивиращи заболявания на отделителната система ( хроничен цистити пиелонефрит).
Обикновено, ако такива жени преминат подходящ преглед и се придържат към предписаната им елиминационна диета в комбинация с антивирусна и антихипоксична терапия (ако е необходимо), те се отърват от усложненията по време на бременност и раждат здрави деца.
По време на кърменето жените също се съветват да следват хипоалергенна диета, ако децата им показват признаци на алергични реакции към хранителни продукти.

От хипоалергенната диета на кърмещата майка се препоръчва да се изключат мазни и пържени храни. Обемът на изпитата течност на ден трябва да бъде най-малко 1,5-2 литра. Най-добре е да се пие слабо зелен чайбез никакви ароматни добавки, минерална водабез газ, ябълков сокбез захар и консерванти, разреден наполовина с сварена вода(препоръчително е да използвате сокове, специално предназначени за бебешка храна), компоти от сушени плодове.

Препоръчително е да правите кюфтета, котлети от месо, да го печете във фурната, да го варите или да го приготвяте на пара. Зеленчукови супитрябва да се вари във вода. През лятото и есента за подправяне трябва да се използват сезонно зреещи зеленчуци, през зимата и пролетта - само замразени (тиквички, карфиол, броколи, брюкселско зеле, накиснати картофи, зелен фасул и грах); Зърнени култури (елда, ориз, царевица, неглазирани корнфлейкс) препоръчително е да се накисне поне 2 часа.
от ферментирали млечни продуктипрепоръчва се бифидок, ацидофилус, нискомаслена извара, биокисело мляко без добавки, нискомаслено козе сирене и други леки, нискомаслени сортовесирене (до 17%), кефир 1% мазнини. Общото количество консумирани ферментирали млечни продукти на ден трябва да бъде 500 г. Млякото с 0,5% масленост се препоръчва да се добавя само към чая.

Изберете секцията Алергични заболявания Симптоми и прояви на алергии Диагностика на алергии Лечение на алергии Бременни и кърмещи Деца и алергии Хипоалергенен живот Календар на алергиите

Правилно подбраната хипоалергенна диета, както и организирането и поддържането на хипоалергичен начин на живот са два от най-важните компоненти за успешно лечениеи предотвратяване на алергии по време на бременност.

Правилно хранене по време на бременност

По време на бременност и кърмене майка, страдаща от алергии, ще трябва да работи усилено, за да установи хипоалергенна диета. Как да не превърнете това в мъчение за себе си и хората около вас и да не загубите чувството си за мярка и здрав разум? Ето няколко „златни правила“, които трябва да се разберат от самото начало.

Проверете вашия алергичен статус.Важно е да разберете към кои храни сте алергични. В противен случай рискувате да се впуснете от една крайност в друга: да седите на най-строгите диети, обричайте себе си и детето си на липса хранителни веществаили случайно ядете храна, която може да предизвика тежка алергична реакция.

Разберете списъка с хипоалергенни продукти и не бъдете мързеливи, когато приготвяте ястия от тях.

Гледайте на хипоалергенната диета не като на наказание, а като на игра (помнете, в детството: „не се обличайте в черно и бяло, не казвайте „да“ и „не“).

Забранени продукти.В никакъв случай не трябва да се поддавате на натиск от роднини, които се опитват да ви нахранят с различни деликатеси, като също казват: „Трябва да ядете за двама“.

Снимка: Шоколадът е един от най-мощните алергени. Особено си струва да се ограничи употребата му по време на бременност.

Има продукти, които са в „черния списък“ за бременни жени с алергии.

• Морски дарове, риба (морска). Речна рибамного по-малко алергичен, но също така е за предпочитане да го приготвяте на пара или да го варите без добавяне на подправки.
• Ядки различни видове, както и слънчогледови ядки и сусам.
• Плодове и зеленчуци в оранжеви и червени цветове (особено цитрусови плодове).
• Киселец.
• Какао и шоколад.
• Мариновани храни.
• Целина.
• Пикантни подправки.

Тук ще трябва да се консултирате с алерголог. Направете тези храни, които могат да предизвикат алергии у вас, напълно табу. Тези. консумирайте храни, които по принцип са алергенни „без фанатизъм“.

Най-често първите прояви на алергия започват в детството, а предразположението към нея се формира още в утробата на майката и до голяма степен зависи от храненето на бъдещата майка.

Продукти, които бременната жена с алергии трябва да ограничи:

Препоръчително е бременната жена да консумира ферментирали млечни продукти без добавки или още по-добре. домашно приготвени

• Мляко. Препоръчително е пълномасленото мляко да се замени с ферментирали млечни продукти.
• Изварата също е силен алерген, така че е по-добре да я ядете под формата на гювечета или чийзкейкове.
• Зърнени култури (ръж, пшеница, царевица). Ето защо е по-добре да приготвите каша от елда и (или) ориз: алергичната реакция към тях е рядка.
• месо. Разбира се, ние говорим заза пушено, пържено и задушено месо с подправки.
• Ранни сортове зеленчуци (трябва да се накисват преди употреба).
• Масло.
• Банани, къпини, червени боровинки.

Категориите разрешени продукти включват:

• Елда и оризова каша.
• Ферментирали млечни продукти (киселото мляко трябва да се консумира без добавки).
• Постно месо (варено, на пара). Заешкото месо и пуешкото „бяло месо“ са не само разрешени, но и желателни за бъдещата майка.
• Краставици, зеле, тиквички, копър, магданоз, леки сортове тиква.
• Цариградско грозде, леки сливи, бяло френско грозде, зелени ябълки.
• Рафинирано растително масло: зехтин, слънчоглед, царевица.

Хипоалергичен живот по време на бременност

За съжаление дори най-много съвременно лечениеалергиите ще бъдат безполезни, ако контактът с алергена не се елиминира незабавно. Нека се опитаме да се разходим из къщата и да идентифицираме местата, които са опасни за алергии. Създаването на хипоалергенен начин на живот не е толкова лесно, колкото може да изглежда на пръв поглед. Ето няколко неща, които трябва да имате предвид.

Снимка: Важно е да използвате хипоалергенно спално бельо

Хипоалергенен текстил.Колкото и да е странно, най-хипоалергенните са модерни синтетични тъканинапример полиестер. Синтетиката запазва добре оригиналния си цвят, не избледнява и е устойчива на износване, промени в температурата и влажността. И най-важното е, че се грижи много лесно и се измива добре.

Още по-добре е да се откажете изцяло от текстилните завеси и да използвате метални щори (те се почистват лесно).

Спална рокля.Това е един от често срещаните рискови фактори. Секретите от прахови акари, които живеят в спалното бельо, могат да причинят тежка алергична реакция.

Алерголозите препоръчват замяна на пълнежи от пух и пера за възглавници и одеяла със синтетика или естествен хипоалергенен материал (например бамбук). Третирането на килими, мека мебел и спално бельо с парочистачка ще бъде чудесна помощ срещу кърлежите.

Мокро почистване на помещенията. Перфектен вариант, ако мокрото почистване се извършва веднъж на ден. За да предпазите бременната жена от алергии, препоръчително е в къщата да има възможно най-малко неща, които служат като „колектори на прах“: килими, меки играчки, животински кожи. Не искате да се откажете от килими или килими? Поне ги сменете със синтетични!

Също толкова важно е да перете нещата със специални прахове за пране, белина, съдържаща кислород, и да не забравяте за допълнително изплакване на нещата в пералнята.

Поддържането на чистота и стабилната вентилация е отличен начин за предотвратяване на алергии.

Свеж въздухбез приток на алергени.Смятате ли, че това е невъзможно? Изобщо не така! Прозорците с двоен стъклопакет, оборудвани със специални клапани, ще ви помогнат да осигурите хипоалергенна вентилация.

Специален филтриращ екран ще предотврати проникването на по-малки алергенни частици (например цветен прашец). Екранът може да бъде заменен с няколко слоя обикновена марля, навлажнена с вода.

Грижа за климатик.Важно е да прочетете отново инструкциите за климатика и да смените филтрите навреме и да извършите поддръжка.

Минимум химикали в къщата.Ако в семейството има бременна жена, която страда от алергии, не трябва да държите лакове и бои в къщата. Внимавайте с ароматните вещества.

Поддържане на оптимална влажност на закрито.Това може да стане с помощта на специален овлажнител. Малък декоративен фонтан, хипоалергенен, също ще помогне за хидратацията. стайни растениякоито трябва да се пръскат ежедневно.

домашни любимци.За съжаление, пухът, перата и дори храната за домашни любимци не са необичайни. Само въз основа на това можете да предположите, че „хипоалергенните“ породи животни са мит.

За съжаление на страдащите от алергия, дори очарователните безкосмести котки сфинкс могат да предизвикат реакция (източникът може да е епидермисът, слюнката или урината на животното).

Как да решим този проблем? Дайте животното на добри ръце. Освен това, ако вашите приятели имат домашни любимци, по-добре е да отложите посещението им.

Правилната организация на ежедневието и стриктното спазване на предписанията на лекаря не само ще намалят проявите на болестта, но и ще се отърват от алергиите веднъж завинаги.

Най-често се наблюдават алергични реакции при ранно детство. Склонността към заболяването се развива по време на вътрематочно развитиеи по-често се определя от диетични грешки.

Алергията е състояние, което възниква при контакт с фактори на околната среда (алергени) на фона свръхчувствителносттялото към тях.

Правилното идентифициране на алергена е ключът към избора на правилната хипоалергенна диета. Основният му принцип е изключването на продукти, които най-често водят до отрицателна реакция. Начинът на приготвяне повишава или намалява алергенността на продукта.

Съставяне на меню - какво можете да ядете

Хипоалергенна диетапредназначени да намалят стреса върху тялото. Под каквато и да е форма е важно да не храните бактериите, които причиняват нежеланата реакция. При приблизително 60% от всички нарушения имунна системаЧервата са виновни. Изключване или ограничаване на употребата опасни продукти– гаранция за установяване на функционирането на стомашно-чревния тракт и имунната система.

Въпреки ограниченото меню, което можете да получите добро хранене. Това важи особено за опитни страдащи от алергии. Продуктите се подбират според фазите на заболяването - обостряне и ремисия. В последния случай са допустими отпускания.

IN остра формареакции диетата напълно изключва много храни. Например червени и оранжеви плодове, плодове, шоколад, пушено месо, яйца и много други. Пълен списъкпредоставена от лекаря. По време на периода на ремисия списъкът с продукти е доста обширен. При съставянето му се вземат предвид много фактори. За кърмачки и бременни жени менюто е подбрано особено внимателно.

Примерно меню за една седмица за кърмещи майки, както и по време на бременност

Бременните и кърмещите жени, дори и да нямат алергии, трябва внимателно да съставят диетата си. Примерно менюза една седмица за тези, които страдат от заболяването, на базата на зърнени храни, супи, ферментирали млечни продукти, компоти и желе. Подробна информация можете да намерите в интернет.

За кърмеща майка такова меню е гаранция за намаляване на вероятността от реакции при детето и насищане на тялото с витамини. Първите курсове са задължителни - те подпомагат функционирането на стомашно-чревния тракт. За предпочитане са зеленчуковите бульони, поради повишената алергенност на месните бульони. Това е важно както за майката, така и за бебето.

Хранене за бременни през първия триместър и по време на бременност като цяло

Дете, което не знае какво е алергия, е мечтата на всяка майка. Храненето на бременните жени през първия триместър е значително - през това Времето тече„отметка“ за здравето на бъдещ човек. Ограничение или по-добро пълен провалпо време на бременност и кърмене потенциално опасни продукти - препоръка за всички. Трябва да внимавате и при приема на лекарства.

Друг важна забележка- По време на бременност трябва внимателно да подбирате както суровите, така и готовите храни. Трябва да избягвате съдържащи консерванти, антиоксиданта бутил-хидроанизол (E 321), хранителни оцветители и овкусители. Те могат да бъдат намерени в консерви, кайма от магазина и готови сосове. Любимият на всички чипс е богат и на добавки.

Бременните жени с алергии трябва да внимават с маринати, подправки, месни бульони, сосове като майонеза, горчица. Газираните напитки, рибата, морските дарове и червените меса са нежелателни. По време на периода на раждане на дете трябва да се откажете от пълномаслено мляко и заквасена сметана като самостоятелни ястия, сладкиши, паста(с изключение на тези от твърдо брашно).

Диетата за кърмещи майки се основава на горните принципи. Наситете организма на майката и детето с всички витамини и изключете нежелани реакциипостно месо, вегетариански и зърнени супи, зърнени храни и ферментирали млечни продукти помагат. Също така бели, зелени зеленчуци и плодове. Маслото, зехтинът и слънчогледовото масло са добре дошли.

Какво трябва да бъде храненето по време на кърмене Създаваме меню за кърмещи майки

За кърмещите майки менюто трябва да съдържа цялата пирамида от хранителни вещества: протеини, мазнини, въглехидрати. Растителните храни подпомагат функционирането на стомашно-чревния тракт. И това намалява вероятността от алергични реакции. Правилното хранене е гаранция за пълноценното развитие на детето.

Периодът на кърмене най-често изключва диета. Въпреки това, често при кърмене жената е принудена да прибягва до някои ограничения. Това се дължи на прояви на алергии при детето. Например, малка грапавост по кожата, атопичен дерматит.

Хипоалергенната диета за кърмене обикновено се разделя на два вида:

• неспецифична диета - използва се при леки прояви на диатеза.

Ограниченията не са строги. С такова разнообразие от продукти можете да създавате различни рецепти;

• специфична диета – препоръчва се особено тежки формиреакции.

Мама трябва да води така наречения хранителен дневник. Само той ще позволи да се установи причината за реакцията и съответно какво може да се яде на диета в случай на тежки прояви.

Изготвяне на диета за деца с атопичен дерматит

Ако детето е диагностицирано с атопичен дерматит, майката трябва преди всичко стриктно да спазва всички препоръки на лекуващия лекар. Първото нещо, от което не бива да се отказвате, е кърменето – за децата с атопичен дерматит е така по-добро хранене. Помага за намаляване на проявите на заболяването, ако майката се придържа към принципите на хипоалергенна диета. Също така е важно да се въведе хранителен дневник.

За деца с признаци на дерматит от алергичен характер периодът за въвеждане на допълнителни храни се отлага. Запознаването с новата храна започва не по-рано от шест месеца на бебето. Обемът на първата порция е по-малко от половин чаена лъжичка. Зелените зеленчуци са подходящи, бяло, зърнени храни без глутен.

Какво представлява диетата Адо?

Диетата Адо получи името си от името на своя автор - Адо Андрей Дмитриевич. Разработената от него хранителна програма ефективно неутрализира симптомите на заболяването и минимизира вероятността от появата им в бъдеще.

Диетата, предложена от Адо, се основава на храни, които засищат човека и поддържат витаминния баланс. Например, това е варено говеждо месо, ферментирали млечни продукти, билки и много други.

Каква диета се предписва при уртикария, екзема на ръцете, васкулит и сенна хрема?

Смята се, че алергиите са запушен нос, кожни обриви, лакримация. Но често процесите могат да повлияят на състоянието на стените кръвоносни съдове, причинявайки хеморагичен васкулит или алергична пурпура. Диетата за васкулит не включва сериозни ограничения в диетата. Първата препоръка е пълно въздържание от алкохол. В противен случай се определя индивидуално.

При уртикария по време на лечението се изключват млечни продукти, ярко оцветени плодове, морски дарове, сушени плодове и мед. Месо и зеленчуци - яжте варени или задушени. Допълнете с ориз, каша от елда, варени картофи.

Храната за екзема на ръцете е хипоалергенна. Избягва сладкиши Екзотични плодове, пикантни и пушени ястия. Продуктите се варят или се приготвят на пара. Препоръчва се гладуване от два до три дни, при условие че няма анамнеза за стомашно-чревни заболявания.

Диетата при сенна хрема има голямо значение. Факт кръстосани алергиистава особено важно. Препоръчително е да се откажете от млечните продукти, да замените пшеницата с овес, ориз, просо и елда. По време на периода на обостряне медът се премахва от диетата.

Основният начин за предотвратяване на алергични реакции при бебета е хипоалергенна диета за деца и кърмещи майки. Такава специфична реакция на тялото може да се появи към хранителни продукти, лекарства, прах, животински косми. За да предотвратите това, трябва да избягвате контакт с алергени. Важно е да се изключи появата на алергии при бременни и кърмещи жени.

Алергична реакция възниква поради консумация на силно алергенни храни. Въпросният хранителен план за деца забранява консумацията на:

1. Мляко.Способен да причини тежки алергиидори и с малки дози. В някои случаи човек изпитва реакция към продукти, съдържащи мляко: кефир, извара;
2. Зърнени храни.Основни алергенни продукти: царевица, ориз, ръж, пшеница;
3. . Освен яйцата в чиста формаНе е позволено да се ядат храни, съдържащи яйчен белтък: сосове, печива, някои видове паста;
4. Ядки;
5. Морска храна. Основният алергичен продукт е рибата. За да сте сигурни, че йодът влиза в тялото, можете да го замените с елда или прясна райска ябълка.

ниско алергенни продуктипомогне на хора с висок риск от развитие алергична реакцияхранете се здраво и здравословно. Използвайки информация за тези елементи, диетолозите създават меню. Особено важно е за малки деца с алергии, бременни жени и кърмачки.

„Безопасни“ храни за хипоалергенна диета:

• Домашно кисело мляко и извара;
• Пилешко, телешко;
• Черен дроб, език;
• Зърнени култури: овесени ядки, перлен ечемик;
• Всички продукти растителен произходЗелен цвят.

Диети за деца

Хипоалергенната диета за деца е основният метод за борба с неспецифичната реакция на тялото. В особено трудни случаи не е достатъчно просто да изключите алергените от менюто, могат да бъдат въведени по-строги ограничения.

На първо място, много е важно правилно да се идентифицира самият алерген. За да направите това, ще трябва да изпратите необходими тестовеи водете специален хранителен дневник. В него родителите въвеждат абсолютно всичко, което бебето яде през деня. Трябва да продължи поне 30 дни, след което лекуващият лекар ще Ви каже дали е необходимо да продължите.Въз основа на тези данни се съставя неспецифична хипоалергенна диета. Препоръчително е да се придържате към нея поне 6-7 месеца.

Появата на хранителна алергия при бебе не означава, че ще трябва да се откажете от определени храни до края на живота си. Компетентен диетолог дава препоръки за въвеждане на нови храни в менюто на бебето, но в малки количества, не повече от веднъж седмично.

Диета при дерматит

Атопичният дерматит е специфично възпаление, което се среща във всяка възраст. Симптоми:

• Сухота и лющене кожата;
• Обрив по различни части на тялото;
• Зачервяване.

Хипоалергенната диета за атопичен дерматит е най-важният компонент на лечението. Компетентно организирано храненее отлична профилактика. Трябва да изключите абсолютно всички силно алергенни храни от диетата си: мляко, яйца, шоколад, риба, ярко оцветени растителни продукти. Напълно избягвайте или минимизирайте консумацията на гранулирана захар и сол, пържени, пушени и пикантни храни. По време на лечението атопичен дерматитХраненето по системата ADO също е от значение.

Хипоалергенната диета за дерматит не забранява да опитате „нови“ храни. Просто трябва да наблюдавате състоянието на кожата и обрива по нея. Ако зачервяването и сърбежът се влошат, трябва незабавно да вземете антихистамин.

Диета за кърмещи майки

След като е родила дете, майката трябва да знае високо нивоимунитетът се формира, когато бебето се храни с кърма. Хипоалергенната диета за кърмещи майки е важен компонент на храненето.

Ако новороденото има алергично възпаление, педиатърът препоръчва на майката да преразгледа диетата си. Същото важи и за коликите. Менюто трябва да е балансирано и питателно. Преди една година детето се нуждае от много полезни вещества, така че мама трябва да яде висококачествено месо, зеленчуци, плодове, зърнени храни, масло, мляко и млечни продукти.

Дори ако жената спазва диетичен план, менюто все пак трябва да бъде разнообразно. Компетентен обща профилактикапоявата на алергии, ще защити здравето на бебето.

• Всички видове шоколад;
• цитрусови плодове;
• Запазване;
• Маринати;
• Колбаси;
• Продукти с високо съдържаниеСахара.

Диета при уртикария

Хипоалергенна диета за уртикария ефективно ще се бори с възпалението на кожата. Симптоми като сърбеж, зачервяване и суха кожа постепенно „изчезват“.

Диетолозите силно препоръчват да изключите от диетата си пушени, пикантни, маринати, шоколад, цитрусови плодове и солени храни. По-добре е да готвите храната на пара или фурна. Ако имате уртикария, трябва да избягвате силно алергенни храни само в периода на обостряне. През останалото време можете да опитате всичко, но в малки количества.

ADO диета за деца

Хипоалергенната диета по AD е насочена към деца и предполага пълно изключване от менюто за периода на обостряне и следващите 14 дни на всички алергенни продукти. Това са: ядки, мляко, какао, морски дарове, гъби, цитрусови плодове, домати, ягоди.

Ако обострянето отшуми бързо, горепосочените хранителни елементи трябва да се въвеждат в менюто постепенно, веднъж седмично. Строга диета за алергии се предписва от лекар в началото на курса на лечение. След това списъкът с продукти може да се разшири, препоръките се дават на индивидуална основа.

Лечебно меню за 7 дни

От всичко казано по-горе става ясно, че продуктите за хипоалергенна диета се избират индивидуално за всеки човек. Има общо меню за седмицата за хора с алергични пристъпи:

1 ден

Закуска - каша с добавка на зелени плодове, компот, обяд - супа, приготвена на зеленчуков бульон, парче месо без мазнини, желе, вечеря - зърнени храни с котлет от постно месо, нискомаслен кефир.

Ден 2

Закуска - плодова каша, компот, обяд - паста, може да се овкуси маслои захар, супа с лек бульон, вечеря - зеленчукова яхния, неподсладено желе.

Ден 3

Закуска - диетичен тост със сирене, компот, обяд - яхния, супа, банан, вечеря - овесена каша с месо, желе.

4 ден

Закуска - гювеч от извара, чай, обяд - зеленчукова супа, парче задушено месо, вечеря - овесена каша със захар, салата от зеле, кефир.

5 ден

Закуска - извара, компот, обяд - зеленчукова супа, парче диетично месо, зелена ябълка, вечеря - каша от елда, задушени зеленчуци, компот.

Ден 6

Закуска - каша с масло, сирене, компот, обяд - зеле с, вечеря - варени или печени картофи, желе.

Ден 7

Закуска - млечна супа с юфка, компот, обяд - супа от ечемик, задушени зеленчуци, чай, вечеря - зеленчукова салата, желе.

Вкусни рецепти

За да избегнете алергични реакции, можете да приготвите храна по следните рецепти:

• Гювеч от извара.

Ще ви трябват: половин килограм извара, захар, яйце (белтък), грис, стафиди. Разбъркайте, поставете във форма, обработена със сметана или масло, печете 30-35 минути.

• Ябълки с месо.

Ще ви трябват: зелени ябълки, постно месо, лук. Смесете лука и месото, нарежете и посолете. Изрежете сърцевината на ябълката и я напълнете. Слагат се в тавата, заливат се с бульон, пекат се 40-45 минути.

• Котлети на пара.

Ще ви трябва: телешка кайма, лук, хляб. Смесете всички съставки, оформете котлети, гответе в двоен котел за 30-40 минути.

Специална диета срещу алергии и псориазис Елена Владимировна Доброва

Хипоалергенна диета по време на бременност и кърмене

Според много експерти алергиите започват да се формират при детето, докато е в утробата. Една от причините за него е непоносимост или скрити хранителни алергии при майката по време на бременност и кърмене. Проявява се не само в типичните алергични реакции. Проявите на скрити хранителни алергии по време на бременност могат също да включват наддаване на тегло, гестоза, нефропатия по време на бременност (оток, повишено кръвно налягане, протеинурия) и гестационен диабет. Децата на такива майки по-често развиват алергични заболявания, перинатални лезии на нервната система с повишено вътречерепно налягане и боледуват по-често. Така след раждането проблемът не свършва: той се прехвърля върху детето.

Жените, които изпитват проблемите, изброени по-горе по време на бременност, трябва да следват хипоалергенна диета с изключване на задължителни алергени: цитрусови плодове, шоколад, яйца, ядки, мед и др. За да се предотврати наднорменото тегло, се препоръчва да се използват дни на гладно - ябълка, кефир и др. За да се премахне гестозата, само ограниченията на храната няма да бъдат достатъчни. Ще се изисква и лечение с наркотици. Бременните жени от тези групи трябва да изключат от диетата си пушено месо, оцет, кисели краставички и пикантни храни. Това обаче е само общ съвет, който не отчита индивидуалната непоносимост към определени продукти и алергична реакция може да възникне към абсолютно всеки продукт, дори към ябълки и кефир.

Тези жени, които са изложени на висок риск от раждане на дете с алергична патология, трябва да преминат специални тестове, които определят наличието в кръвта на алерген-специфични хранителни Ig G4 антитела, които се образуват в организма като реакция към храната. Те се предават на плода през плацентата и играят голяма роля във формирането на алергичната предразположеност на детето. Когато броят на антителата надвиши определено ниво, можем да говорим за непоносимост към определен вид храна или скрита алергия. Като се вземат предвид тези индивидуални отклонения, на бременните жени се предписва подходяща елиминационна диета.

Групата с висок риск включва жени, чието семейство има алергична патология: тя самата, нейният съпруг или по-големи деца. Ако един от членовете на семейството е алергичен, рискът от развитие на алергична патология при детето е 20-40%, а ако и двамата родители са алергични, рискът се увеличава до 70%.

Такива изследвания трябва да се вземат от бременни жени с гестоза, хипертония, гестационен захарен диабет, както и при рецидивиращи заболявания на отделителната система (хроничен цистит и пиелонефрит). Обикновено, ако такива жени преминат подходящ преглед и се придържат към предписаната им елиминационна диета в комбинация с антивирусна и антихипоксична терапия (ако е необходимо), те се отърват от усложненията по време на бременност и раждат здрави деца.

По време на кърменето на жените също се препоръчва да следват хипоалергенна диета, ако децата им показват признаци на алергични реакции към храни. Съставът на такава диета е даден в табл. 10.

Таблица 10

Хипоалергенна диета за кърмещи майки

Таблица 10 (продължение)

От хипоалергенната диета на кърмещата майка се препоръчва да се изключат мазни и пържени храни. Обемът на течността, която пиете на ден, трябва да бъде най-малко 1,5-2 литра. Най-добре е да пиете слаб зелен чай без ароматни добавки, негазирана минерална вода, ябълков сок без захар и консерванти, разреден наполовина с преварена вода (препоръчително е да използвате сокове, предназначени специално за бебешка храна), компоти от сушени плодове.

Препоръчително е да правите кюфтета, котлети от месо, да го печете във фурната, да го варите или да го приготвяте на пара. Зеленчуковите супи трябва да се варят във вода. През лятото и есента за подправка трябва да се използват сезонно зреещи зеленчуци, а през зимата и пролетта - само замразени (тиквички, карфиол, броколи, брюкселско зеле, накиснати картофи, зелен фасул и грах). Препоръчително е да накиснете зърнени култури (елда, ориз, царевица, неглазирани царевични люспи) за поне 2 часа.

Сред ферментиралите млечни продукти се препоръчват бифидок, ацидофилус, нискомаслена извара, биокисело мляко без добавки, нискомаслено козе сирене и други меки нискомаслени сирена (до 17%) и 1% маслен кефир. Общото количество консумирани ферментирали млечни продукти на ден трябва да бъде 500 г. Млякото с 0,5% масленост се препоръчва да се добавя само към чая.

От книгата Разговори на детски лекар автор Ада Михайловна Тимофеева

Относно изкуственото хранене Но как да храните „изкуствено бебе“? Ако трябва да прибегнем до смеси, тогава най-добре е да използваме западни смеси. Според моя опит смесите от Холандия и Дания са доста добри. Да кажем, че детето свикна с тях за 1-1,5 месеца. Но вече в

От книгата Болести на гръбначния стълб. Пълно ръководство автор автор неизвестен

МАСАЖ ПРИ ШИЙНО-ГРЪДНА ОСТЕОХОНДРОЗА Масажът спомага за подобряване на кръво- и лимфната циркулация, намаляване или пълно облекчаване на болката, възстановяване нормална амплитудаставни движения Горни крайници, помага за укрепване на отслабените мускули. поза

От книгата Пропедевтика на детските болести: бележки от лекции от О. В. Осипова

5. Ястия за допълнително хранене и време на приема им по време на естествено хранене Като тренировъчно допълнително хранене може да се използва 50-20 g настъргана ябълка или плодово пюре. Ако поглъщането е добро, понася се добре и няма алергична реакция, може да се приложи

От книгата Масаж при гръбначни заболявания автор Галина Анатолиевна Галперина

Масаж при гръдна С-образна сколиоза Масажът е показан при всяка степен и вид сколиоза. Редовната му употреба ще коригира кривината гръбначен стълб, укрепване на мускулния корсет на гърба, активиране на циркулацията на кръвта и лимфата, намаляване на усещането за

От книгата Кърмене от Марта Сиърс

Упражняваща терапия за болки в гръдния кош К физиотерапияза болести гръднигръбначния стълб може да се третира както като хроничен, така и остър периодтечения. Основното е да правите упражнения между атаките. остра болка, когато тя се появи

От книгата Специална диета срещу алергии и псориазис автор Елена Владимировна Доброва

Глава 10: Ролята на бащата в кърменето Може да не е очевидно, но ролята на бащата да помага на майките да кърмят успешно е изключително важна. Тъжно е, но повечето бащи ходят на всички предродилни курсове с изключение на кърмене. Много бащи се чувстват

От книгата Не кашляйте! Съвети от опитен педиатър автор Тамара Владимировна Парийская

СМЕХЪТ Е НАЙ-ДОБРИЯТ ЛЕКАРСТВО ПРИ КЪРМЕНЕ Една вечер на семинар за родители ни попитаха какво е необходимо, за да бъдем щастливи родители. Отговорихме: „Чувство за хумор“. Ето откъси от нашата колекция от истории за кърмене: По време на час

От книгата Алергия. Как да я победим. Обикновено и ефективни методидръжте алергиите под контрол автор Ирина Станиславовна Пигулевская

Неспецифична хипоалергенна диета Диетата за алергии трябва да бъде пълна и да помогне за намаляване на проявите на заболяването. Дневната диета трябва да съдържа 130 g протеин (т.е физиологична норма; животинският протеин е особено полезен), 130 г мазнини (от които 30% са

От книгата Здрави деца – щастливо семейство автор Светлана Василиевна Баранова

ХИПОАЛЕРГЕННА ДИЕТА Психологически спазването на хипоалергенна диета може да изглежда още по-трудно.Лекарят, след събиране на анамнеза, анализира хранителен дневник, в който всички храни, изядени от детето, трябва редовно да се записват в продължение на няколко седмици и да се отбелязват

От книгата Ортотрофия: Основи правилното храненеИ терапевтично гладуване автор Хърбърт Макголфин Шелтън

Обща неспецифична хипоалергенна диета № 5GA Изключени храни и ястия: - месни, рибни и гъбени бульони; - сос и кетчуп; - цитрусови плодове, киви, кайсии, праскови, малини, ягоди, касис, банани; - ядки, гъби; - риба и рибни продукти (пресни и

От книгата Моето бебе ще се роди щастливо автор Анастасия Таки

Митове за кърменето Назирбекова Ирина Родителите, отчасти съзнателно и най-вече несъзнателно, когато общуват със собствените си деца, възпроизвеждат модела на поведение, усвоен в детството. Водени от естественото човешко желание да отгледаме децата си по-добре,

От книгата Главоболие. Как да спечелиш? автор Николай Григориевич Месник

Въвеждане на допълнително хранене на кърмено дете Назирбекова Ирина Допълващото хранене е всичко по-плътно от кърмаили адаптирано мляко, домашно или търговско приготвени хранителни продукти, които допълват кърмата или формулата за кърмачета след това

От книгата Бебешка храна. Рецепти, съвети, препоръки автор Елена Владимировна Доброва

Диета по време на бременност Жените, които се хранят правилно и спазват лична хигиена по време на бременност, не само ще поддържат зъбите и здравето си, но и лесно ще раждат здрави и силни деца.Преди няколко години беше тиражирана теория, че

От книгата на автора

Глава 4 Звездата на влъхвите - 7 чудеса на космическия цикъл на бременността Седемлъчевата звезда на влъхвите като една от основите астрологични изчисленияпри планиране на бременност и живот в

От книгата на автора

Главоболиепо време на кърмене Често този проблем се превръща в истинска трагедия - главата на кърмещата майка се „счупва“ от болка, а пред нея е крещящо дете, което иска да яде. Дори на подсъзнателно ниво всяка майка не иска да приеме

От книгата на автора

Диета за смесено и изкуствено хранене смесено храненеНе трябва да установявате строг режим на хранене, нека той остане свободен, фокусиран върху нуждите на бебето.В същото време майката трябва редовно да следи обема на кърменето