Как правилното хранене променя тялото. Защо е полезно дробното хранене? Малки хранения, инсулинът е нормален. Тестван върху плъхове

Правилното хранене Много важно условиеподдържане на имунитета - правилно хранене. Забелязали ли сте, че ако живеете на кафе и сандвичи, скоро ще настинете? За да поддържате собствения си имунитет, трябва редовно да осигурявате на тялото си

Тялото ни е много чувствително към най-малките промени в храненето. Освен това се влияе от радикал диетии хранителни системи, които напълно променят нашата диета. Човешкото тялое система, свикнала да работи в определени ритми. Резки и необмислени опити за радикална промяна на работата на тази система, дори ако по-добра страна, могат просто да го счупят. Следователно преходът от един начин на живот към друг трябва да бъде възможно най-плавен. Но дори и при това ще се появят неприятни прояви на тези промени. Но ако сте напълно запознати с тези странични ефекти, те няма да ви изплашат и ще можете да ги сведете до минимум.

Гладът, който ни следва навсякъде

Най-често срещаните, но не много ефективен начинпритъпен глад - използвайте топла вода. Някои енергийни системи препоръчват използването на различни видове вода вместо вода. билкови отвари, облекчаване на глада. Като пиете топла вода, вие създавате илюзията за пълен стомах, но като правило това лекарство не трае дълго. В тази ситуация можете да си помогнете, като вземете определени лекарства, които притъпяват глада. Това са препарати от растителни и животински компоненти, разработени специално за борба с наднормено тегло, не съдържат синтетични съставки. Има много такива лекарства, а най-популярните от тях са: стевия, гарциния, гуарана, ламинария, хитозан, двойна целулоза.

Такива лекарства имат комплексен ефект върху тялото - намаляват нуждата от сладкиши, намаляват апетита (но не притъпяват усещането за вкус при ядене на храна), правилен приемне позволява на апетита да избухне вечер, подобрява тонуса.

Има и заместители на хранене (слим смеси), които напълно заместват отделните хранения. Такива смеси се състоят от различни видоверастения, богати на фибри, както и от витаминни концентрати и биологично значими елементи. Ето някои от най-известните варианти за тънки смеси: “Vitalite SunTrim”, “NewPuffs”, “Slim Master”, “Mirra-Liponorm”, “Zhiznemax” и др.

Симптоми, свързани с централната нервна система

1. В началото на диетата количеството глюкоза, постъпваща в тялото, е твърде рязко намалено. От това страда преди всичко мозъкът, защото... Глюкозата е единственото вещество, чрез което мозъкът се снабдява с енергия.

2. Кръвта е "замърсена" с токсини - това се дължи на факта, че от мастната тъкан, заедно с мазнините, се отделят вредни веществакоито се съхраняват там. Също така, поради факта, че глюкозата участва в процеса на изчистване на мозъчните неврони от остатъчни продукти, нейният дефицит причинява „затрупване“ кръвоносни съдовенерециклирани токсични вещества. Това причинява спазми в главата.

Не е изненадващо, че работата на мозъка намалява значително. Какво може да се направи в тази ситуация?

Няма значение по каква причина са възникнали горните симптоми. Ако отслабването на невроните се дължи на дефицит на глюкоза, тогава има само един начин да се облекчи страданието - да се направи въвеждането в диетата по-меко, по-продължително във времето. Ако тези симптоми се появят по време на терапевтично гладуване, то трябва незабавно да се прекъсне, за да се избегне влошаване на патологичното състояние.

Но ако сред симптомите има само нарушение на концентрацията, разсеяност, намалена умствена работоспособност и в същото време общият физическо представянеи няма главоболие, тогава можете просто да добавите хранителни добавки към вашата диета, които нежно стимулират активността на невроните. Има голямо разнообразие от подобни тонизиращи препарати, но най-популярните от тях са тинктура от женшен, лимонена трева, родиола, гинко билоба и еленски рога. Що се отнася до отпадните пчелни продукти, трябва да се консултирате със специалист преди да ги консумирате, т.к възможна е алергия.

Сред продуктите на Tiens Corporation са ефективни за облекчаване на горните симптоми следните лекарства: Weikan, Holican, Biozinc, Biocalcium за подобряване на мозъчната дейност.

Всеки повече или по-малко сериозен производител на хранителни добавки произвежда лекарства, които са приложими в тази ситуация. Но можете да намерите хранителни добавки във веригата аптеки Руско производство, чийто ефект не отстъпва на чуждестранните лекарства, като в същото време цената им обикновено е няколко пъти по-ниска. уви Руски производителирекламните кампании не са толкова мащабни, колкото тези на чуждестранните компании. Въпреки това, много от тези лекарства заслужават внимание, например: "Водолей", Eleutherococcus, "Leuzea", "Stimulin", "Emotional Plus" и други. Тези хранителни добавки не са по-лоши по ефективност от чуждестранните и можете да ги използвате, за да спестите пари.

Когато използвате горепосочените хранителни добавки, не забравяйте, че те, както всички хранителни добавки, не дават незабавен ефект, а действат плавно и се появяват едва след 2-4 дни. В допълнение, стимуланти нервна дейностще спомогне за ускоряване на метаболитните процеси, което от своя страна ще ускори разграждането на мазнините и отслабването.

Безсъние

При такива симптоми можете да приемате леки напитки преди лягане. успокоителни. Като успокоителноПрепоръчително е да се използват хранителни добавки, а не мощни фармакологични средства приспивателни, тъй като при дефицит на глюкоза и активен процес на почистване на тялото, силните хапчета за сън могат да имат прекомерен ефект или да провокират силна сънливост.

Има огромен брой хранителни добавки, които имат седативен ефект. Въпреки това, всички те съдържат няколко ключови съставки, които помагат за подобряване на съня. Сред тях: пасифлора, хмел, валериана, маточина и др.

Горепосочените хранителни добавки придобиха широка популярност, поради което се препоръчват не само при ограничителни диети, но и при преумора и емоционален стрес. Ето някои от тези хранителни добавки: „Sleepy“, „Stress minus“, „Sleeping Natural“. Трябва да се има предвид, че тези лекарства действат постепенно, а не веднага.

Не трябва да забравяме, че всички гореизброени симптоми се подпомагат не само биологично активни добавки, но и цялостно съответствие здрав образживот.

Публикувани в списание Cell Metabolism, резултатите от проучване, проведено в института. Weizmann (Rehovot), са от голямо значение не само за лечението на метаболитни заболявания, но и за по-нататъшни биомедицински изследвания.

Хранителен график, съчетан с промени в нивото на активност в определено времеденят определя много биологични процеси. Тези колебания, известни като циркадни ритми, зависят от вътрешните биологичен часовник» с 24-часов период на действие, работещ синхронно със смяната на деня и нощта и др. външни фактори. Счупване на това оптимален режим, както при животните, така и при хората, води до дисбаланс, който причинява заболявания като затлъстяване, метаболитен синдром, мастна дегенерациячерния дроб и увеличава риска от такива заболявания.

Група изследователи от биохимичния отдел на Института на име. Вайцман, под ръководството на д-р Гад Ашер, заедно с изследователя д-р Яарит Адамович, изучават ролята на циркадните ритми в натрупването на липиди в черния дроб. В резултат на тази работа, извършена съвместно с лабораторията на института медицински изследвания Sanford-Burnham в Орландо, Флорида, ръководени от д-р Xianling Han, учените са преброили стотици различни липиди в черния дроб на мишка. По-специално те откриха определена групалипиди – триглицериди – чието наличие се повишава около осем часа сутринта. Учените бяха поразени от факта, че ежедневните колебания в количеството на тези липиди се наблюдават дори при мишки, които нямат функционален биологичен часовник, въпреки че нивото достига максимум в съвсем различно време - 12 часа по-късно в сравнение с естествения график.

„Резултатите бяха абсолютно невероятни“, каза д-р Адамович. „Човек би очаквал, че при липсата на вроден биологичен часовник натрупването на липиди няма да се определя от времето.“ Какво причинява тези колебания, ако не часовникът? „Идеята възникна, тъй като основен източниктриглицериди - храната, диетичните навици могат да играят роля."

Обикновено мишките изяждат една пета от необходимата им храна през деня и останалата част през нощта, но тези животни, които нямат функционален биологичен часовник, ядат цял ​​ден. Наблюденията изключват възможността диетата да има ефект върху нивата на триглицеридите при тези мишки. След като проследихме влиянието на диетата при див типмишки, учените отново бяха изненадани: същото количество храна, но само през нощта, доведе до 50% намаление на нивата на триглицеридите в черния дроб. Това предполага, че периодът на натрупване на липиди се определя както от часовника, така и от графика на хранене. Действието на флуктуационния механизъм все още трябва да бъде проучено в детайли.

„Удивителният резултат от ограничаване на времето за хранене през нощта - намаляване на съдържанието на триглицериди в черния дроб на мишки само за 10 дни, е важен медицинско значение, каза д-р Ъшър. - Хиперлипидемията и хипертриглицеридемията са често срещани заболявания, Характеристикакоито - необичайно високи нива на липиди в кръвта и чернодробните клетки; водят до затлъстяване на черния дроб и други метаболитни заболявания. Досега никое лекарство не е успяло да промени това ниво толкова решително или ефективно, колкото просто коригиране на графика ви за хранене, да не говорим за евентуално страничен ефектприемане на такива лекарства."

Разбира се, мишките са нощни и за да се приложат получените резултати върху хората, графикът трябва да бъде изграден в обратен ред.

Тъй като времето играе ключова роля във всички биологични системи, констатациите вероятно ще имат отражение върху биологичните изследвания като цяло. Циркадните ритми работят дори в култивирани клетки, така че данните от изследването може да варират в зависимост от времето, в което пробите са били анализирани; или ако ние говорим заза животните, съществено значениеза резултатите от експериментите може да има диета. С други думи, когато планират експерименти, учените трябва да имат предвид, че „времето е всичко“.

Лекарите и биолозите напоследък все по-често започнаха да говорят за значителната роля на синантропните организми, и по-специално на чревните бактерии, в живота ни. Предишни проучвания показват, че и . Затова учените започнаха да обръщат още повече внимание на това какво влияе на чревните бактерии, тяхната организация и популация в тялото ни.

Повечето експерименти, насочени към изследване на синантропни организми в червата, се провеждат върху мишки. При хората ситуацията е по-сложна: трудно е да помолите доброволците внезапно да променят диетата си за няколко месеца и точно толкова време може да отнеме реорганизацията чревна микрофлора. от поне, биолозите смятаха така.

През 2009 г. микробиологът от Харвардския университет Питър Търнбау доказа, че значителни промени в стомашно-чревната микрофлора настъпват при мишки само 24 часа след отказ от обичайното им хранене. Сега екип от учени от университета Дюк, ръководен от Лорънс Дейвид, проведе експеримент с доброволци, за да разбере колко време отнема на човек да се реорганизира чревни бактериислед промяна на диетата.

Изследователите набират 10 доброволци и ги карат да ядат само това, което им е дадено в лабораторията в продължение на пет дни.

Половината от изследваните ядат храна от животински произход - бекон и бъркани яйца за закуска, ребра и гърди за обяд, салам и сирена асорти за вечеря и сирене със свинска опашка като закуска. Другата половина от доброволците са консумирали растителни храни с високо съдържаниефибри: зърнени храни, боб, плодове и зеленчуци. Няколко дни преди и след експеримента субектите също записаха какво ядат извън лабораторията, за да могат изследователите да преценят разликите в диетата.

Учените са направили ДНК анализ на стомашно-чревната микрофлора преди, по време и след експеримента. По този начин те успяха да определят кои видове бактерии присъстват в червата и кои химически веществате произвеждаха. Изследователите са изследвали и генната активност на микроорганизмите.

Биолозите отбелязват, че въпреки че видовете бактерии са останали практически непроменени, населението различни видовесе е увеличил значително, особено сред месоядците. Само за четири дни тази група имаше повишени нива на бактерии, толерантни към високи нива жлъчни киселини. Това се обяснява с факта, че при ядене на месо тялото отделя жлъчка за храносмилане и стомашно-чревната микрофлора реагира на това почти моментално.

Активността на чревните микробни гени също се промени с промяната в диетата. При хората, които ядат месо, се увеличава активността на гените, участващи в разграждането на протеините, а при потребителите на фибри се активират гените, отговорни за смилането на въглехидратите.

„Бяхме много изненадани, че за такъв краткосроченГенната активност в групата на месоядните практически започна да съвпада със същия показател при месоядните животни. Дори в случаите, когато човек е обикновен животбеше вегетарианец и по време на нашия експеримент той попадна в групата на потребителите на храни от животински произход. Същото важи и за втората група: само за няколко дни активността на определени гени става същата като при тревопасните животни в дивата природа“, казва Дейвид.

От еволюционна гледна точка бързата реорганизация на чревните бактерии по време на внезапни промени в диетата е помогнала на нашите предци да се адаптират по-добре към променящите се условия заобикаляща среда. Но дори и в съвременния свят, където човек избира какво да яде, тази способност е от голямо значение.

Според колегите на Дейвид, които не са участвали в тази работа, един ден ще бъде възможно да се разработи метод за „диетично“ лечение на заболявания, свързани със стомашно-чревния микробиом.

Все още не е известно как точно да се храним, за да поддържаме популацията от бактерии, необходими за здравето. Но учените съветват да разнообразите диетата си колкото е възможно повече: да ядете храна от животни и растителен произход. Така ще бъде възможно да се поддържа необходимото съотношение на всички видове полезни бактерии.

Изследователите съобщават своите открития в статия, публикувана в списание Nature.