Meny etter et hjerteinfarkt for kvinner. Anbefalinger for ernæring og menyplanlegging etter hjerteinfarkt. Kostholdsbegrensninger etter akutt nekrose av hjertemuskelen

Hjerteinfarkt er veldig alvorlig sykdom, som krever ikke bare kompleks medikamentell behandling, men også overholdelse av et passende kosthold. Siden noen matvarer kan forstyrre pasientens restitusjon, har leger utviklet en spesiell diett.

Kostholdsmenyen etter et hjerteinfarkt for kvinner og menn er ganske variert.

I de første dagene etter hjerteinfarkt Kroppens behov for mat er lite, så pasienten skal kun tilføres rikelig med væske.

Årsaker til hjerteinfarkt

Utløseren for utvikling av hjerteinfarkt er blokkering koronararterie blodpropp (trombe). Som et resultat blir ernæringen til hjertevevet forstyrret, cellene dør, og et arr dannes i stedet. Kardiologer kaller aterosklerose hovedårsaken hjerteinfarkt. I mellomtiden er det andre faktorer som disponerer for hjerteinfarkt hos kvinner og menn:

Overvekt og overvektig;
Arvelig faktor;
Røyking;
Økt kolesterolnivå i blodet;
Diabetes;
Vedvarende høy arterielt trykk.

Prosessen med arrdannelse i vev under et hjerteinfarkt begynner om omtrent tre uker. I denne perioden er det viktig å følge et balansert kosthold etter hjerteinfarkt hos kvinner, noe som vil hjelpe kroppen å komme seg raskere fra sykdommen og unngå ulike komplikasjoner.

Hvordan spise

Å gjenopprette helse etter et angrep er en kompleks oppgave som innebærer bruk av en hel rekke tiltak. I tillegg medikamentell behandling, er det viktig ikke bare å slutte å røyke, men også å strengt følge diettmenyen etter et hjerteinfarkt for kvinner og menn. Medisinsk ernæring har en rekke funksjoner:

Kostholdet reduserer mengden fett og karbohydrater;
Prioriteten i kostholdet er mat rik på kalium og magnesium;
Retter bør tilberedes på en diett måte - stuet, kokt, bakt eller dampet;
Mengden væske bør begrenses til 1-1,2 liter, og salt bør utelukkes helt fra kostholdet;
Fjern fet mat fra kostholdet ditt proteinprodukter som bidrar til økte kolesterolnivåer i blodet.

Det er viktig for pasienter som har hatt hjerteinfarkt å gå ned i overvekt, noe som øker risikoen for et nytt hjerteinfarkt og utvikle hjerte- og karsykdommer. Kosthold etter hjerteinfarkt for kvinner nr. 10 er offisielt godkjent av Institute of Nutrition. Den terapeutiske dietten bidrar til å forbedre blodsirkulasjonen, gjenopprette metabolske prosesser og normalisere funksjonen til hjertet, nyrene og leveren.

Diettprodukter

Grunnlaget for diettmenyen etter et hjerteinfarkt bør være supper laget av grønnsaks- eller soppbuljonger, lav-fett varianter fisk og fjærfe, kjeks og brød laget av rugmel, meieriprodukter, durumhvetepasta, grønnsaker kokt eller bakt i ovn uten olje. Som dessert er det akseptabelt å konsumere honning i små mengder, samt frisk frukt og bær. Samtidig vil pasienter etter et hjerteinfarkt måtte gi opp en gang favorittretter, som inkluderer:

Bakverk, brød og mel laget av førsteklasses mel;
Rik kjøtt- og fiskebuljong;
Fet kjøtt og innmat;
Røkte produkter, hermetikk og pølser;
Marinader, pickles og ost;
belgfrukter;
Sterk svart te, kaffe og sjokolade.

Meny i den akutte perioden

Umiddelbart etter et hjerteinfarkt er det først og fremst nødvendig å slutte å spise fet og stekt mat, samt mel, noe som vil redusere nivået av kolesterol i blodet og fremskynde prosessen med arrdannelse i myokardvev. Til å begynne med, hold deg til en lavkaloridiett etter et hjerteinfarkt:

Tørket fruktkompott, et halvt glass kefir med lavt fettinnhold;
Bokhvetegrøt med melk, revet eple og glass gulrotjuice;
100 gram kokt kyllingbryst, avkok av nype;
? glass gulrotjuice;
Et stykke dampet fisk og grønnsaksbuljong;
Lite fett cottage cheese, et glass gelé;
Et glass koket melk.

Meny under restitusjonsperioden

Noen uker etter et hjerteinfarkt kan du utvide pasientens kosthold litt. Salt, stekt og fet mat, mel. Tørket frukt har en positiv effekt på å gjenopprette hjertefunksjonen, så sørg for å spise en håndfull rosiner, tørkede aprikoser eller svisker hver dag. Resten av diettmenyen etter et hjerteinfarkt for kvinner og menn er som følger.

Hvert år er det flere og flere tilfeller av hjerteinfarkt. Det kan være mange grunner til dette – privat stressende situasjoner, forurensning miljø, destruktive vaner og mye mer.

Men mange mennesker som har møtt slike seriøst problem, innser ikke viktigheten av ernæring etter et hjerteinfarkt. Riktig mat vil bidra til å redusere risikoen for komplikasjoner og betydelig forlenge livet til den berørte personen.

For hele den akutte perioden er det nødvendig å fullstendig eliminere salt fra kostholdet. Erfarne ernæringseksperter anbefaler å drikke ett glass ferskpresset gulrotjuice daglig, med tilsetning av en teskje olivenolje.

Folk som har problemer med overvektig, er det strengt forbudt å spise stekt mat. Det samme gjelder mat med mye fett. På grunn av overvekt stiger en del av blodtrykket. Å spise etter sykdom bør utelukke eventuelle bakevarer og melprodukter. Gi preferanse til en diett med lavt kaloriinnhold, hvis diett er rik på forskjellige pureer, frokostblandinger, grønn te og naturlig honning.

Produkter underlagt strengt forbud:

Baking og konfekt.
Stekt mat.
Røkt kjøtt.
Pølser.
Fet kjøtt og fisk.
Halvfabrikata.
Salt mat.
Sopp.
Langfordøyelig fiber.
Bean produkter.
Melkeprodukter.
Tomater og alle derivater fra dem (pastaer, ketchups, sauser).
Druer og druejuice.

Ernæring i den subakutte perioden

I tilfeller av komplikasjoner etter et hjerteinfarkt, kan det være nødvendig med akutt medisinsk intervensjon. Prosedyren for å installere en stent blir utført. I denne perioden bør måltidene være brøkdeler. Du må spise små porsjoner mat per dag, minst 6 ganger om dagen. Det siste måltidet kan inntas senest tre timer før du legger deg.

Liste over forbudte produkter:

Alkoholholdige drikker og nikotin.
Smør.
Godteri og søtsaker.
Søtt sprudlende vann.
Krydder og krydder.
Varme sauser.
Te og kaffe.

Det daglige kaloriinntaket bør være For å øke mengden fiber og mette kroppen med mikroelementer og vitaminer, spis mer grønt, grønnsaker og frukt. Daglig saltinntak er maks 5 gram. Karbohydrater bør dominere i kosten, og fett bør være nesten helt fraværende.

Ernæring under arrdannelse

Arrdannelsesperioden foregår hjemme. Personen skrives ut fra sykehuset og de fleste kostholdsrestriksjoner forsvinner. Det er fortsatt forbud mot mengden fett og salter. Mange lurer på hva de kan spise etter et stort hjerteinfarkt.

Kostholdet bør være basert på følgende: karbohydrater 60%, proteiner 10-15%, fett 30-25%.

Hvit havfisk.
Tørket frukt.
Salater laget av friske urter eller sesongens grønnsaker.
Grønnsakspuré.
Korn cottage cheese.
Epler og pærer.

Daglig kaloriinnhold bør ikke overstige 2200 kcal. forbudt. Antall måltider – maksimalt 4. Ernæringsfysiologer anbefaler å drikke et glass før sengetid fermentert melkedrikk. Du må også drikke minst 4 glass per dag rent vann. For å gjenopprette blodsirkulasjonen og forbedre funksjonen av det kardiovaskulære systemet, mett kostholdet ditt med sjømat. Diversifiser menyen din stort beløp vitaminer og mikroelementer.

Viktig! Den daglige mengden mat som konsumeres bør ikke overstige 1,5 liter. Dette volumet inkluderer all væsken som en person drikker i løpet av dagen. Dette kan være te, supper og rent vann.

Ernæring etter sykdom

Hvis du tror at du kan spise hva som helst etter et hjerteinfarkt, tar du veldig feil. Overvåking av ernæring og riktig menyplanlegging vil bidra til å unngå bivirkninger og tilbakefall av sykdommen. Gjennom hele livet må menn kontrollere nivået av dårlig kolesterol i blodet. Hvis du er overvektig, må du prøve å gå ned i vekt.

Du kan ikke overspise før du legger deg.
Daglig antall måltider er minst 4.
. Du kan ikke fjerne salt helt fra kostholdet ditt. Dette kan føre til forstyrrelser saltbalanse i organismen.
Bli med på vegetarisk mat.
Fett kan ikke utelukkes, men mengden må reduseres betydelig.
Kostholdet bør bestå av sjømat, frukt og grønnsaker.
Eliminer stressende situasjoner.

Oppskrifter

Ernæringsfysiologer og leger fokuserer pasientenes oppmerksomhet på behovet for konstant variasjon i den daglige menyen.

Dampet koteletter

Denne retten kan tilberedes av 200 gram kylling, 50 ml melk, 30 gram brød, en klype salt og friske urter.

Handlinger:

Kyllingen skal kuttes, bein og skinn fjernes. Skyll under kaldt vann.
Før kyllingkjøttet gjennom en kjøttkvern, tilsett friske urter og kjøttdeig igjen.
Hell melken i en grunn beholder og legg brødet i den. Når den blir våt tilsetter du den i kjøttdeigen.
Form kjøttdeigen til koteletter og stek dem i en langsom komfyr.

Saus

Hvis grønnsakssalater kan konsumeres, sauser for å krydre dem er strengt forbudt. På grunn av dette er det nødvendig å kjenne til oppskrifter for å tilberede hjemmelagde blandinger som kan brukes til å diversifisere mange retter.

For å lage hjemmelaget saus trenger du en spiseskje lav-fett rømme, en spiseskje grønnsaksbuljong, en halv teskje mel og en halv teskje olivenolje.

Handlinger:

Først av alt må du tilberede en kjøttkraft basert på grønnsaker. For dette trenger du blomkål, selleri, poteter, persille, gulrøtter. Kok alle grønnsakene til de er møre og skilles fra buljongen. Førti minutter med matlaging vil være nok.
Varm opp melet i en stekepanne, tilsett olivenolje og bland godt.
Tilsett buljong til smør og mel. Varm opp rømme og tilsett alle ingrediensene. Rør og varm i tre minutter. Sausen er klar.

Måltider bør tilberedes basert på pasientens smakspreferanser og avhengig av tillatte produkter i løpet av en viss rehabiliteringsperiode. Vi må heller ikke glemme daglig kaloriinntak og kontroll av mengden kolesterol, salt og sukker.

Kosthold etter hjerteinfarkt forbedrer blodsirkulasjonen og stoffskiftet

Hjerteinfarkt - alvorlig komplikasjon koronar sykdom hjertekrevende kompleks behandling, hvori riktig næring spiller en viktig rolle. For dette formålet har ernæringsfysiologer utviklet en spesiell terapeutisk diett etter et hjerteinfarkt.

Årsaker, symptomer og ernæringsvaner etter et hjerteinfarkt ^

Hjerteinfarkt utvikler seg på grunn av blokkering blodpropp(trombus) i kranspulsåren. I dette tilfellet blir oksygentilførselen til området av hjertevevet forstyrret, celledød oppstår, og et arr dannes på stedet for hjerte-"katastrofen".

Aterosklerose regnes som den viktigste skyldige i forekomsten av hjerteinfarkt. Imidlertid er det andre faktorer som betydelig øker sannsynligheten for sykdommen:

fedme, overvekt, mangel på fysisk aktivitet.
Mannlig kjønn. Kvinner lider av hjerteinfarkt etter 50 års alder på lik linje med menn.
Arvelighet.
Røyking.
Forhøyede nivåer av kolesterol i blodet fører til dannelsen aterosklerotiske plakk. Det er de som blokkerer fartøyet.
Hypertensjon.
Diabetes.

Hovedsymptomet på et hjerteinfarkt er sterke smerter i midten bryst. Selv i hvile er smerten brennende, trykkende, minner om angina, men mer uttalt. Smertefulle opplevelser kan gis til forskjellige deler av kroppen.

Et hjerteinfarkt er ofte ledsaget av oksygenmangel, kvelning, hjerterytmeforstyrrelser (avbrudd), kvalme eller oppkast. Noen ganger skjer det imidlertid at sykdommen bare oppdages under ekkokardiografi. Oftest forekommer asymptomatisk hjerteinfarkt, ikke ledsaget av smerte, hos pasienter med diabetes mellitus.

Funksjoner av terapeutisk ernæring for hjerteinfarkt

Å gjenopprette helse etter et hjerteinfarkt er ikke en lett oppgave dette krever et sett med tiltak, inkludert; medikamentell behandling, fysioterapi, avslag dårlige vaner og terapeutisk ernæring.

Kostholdet etter et hjerteinfarkt er godkjent av Ernæringsinstituttet (diett nr. 10). Behandlingsmeny rettet mot å forbedre blodsirkulasjonen, normalisere metabolske prosesser, forbedre funksjonen til det kardiovaskulære systemet, leveren og nyrene.
Kostholdets energiverdi reduseres på grunn av fett og karbohydrater. Unngå tung mat og stimulerende mat nervesystemet, irriterer mage-tarmkanalen, leveren og nyrene og forårsaker flatulens.
Prioritet gis til matvarer rike på lyotrope stoffer, kalium og magnesium. Maten tilberedes ved hjelp av diettmetoder (stuing, koking, damping, baking) og uten salt. Væske er begrenset til 1,2 liter.
Kosthold er rettet mot å eliminere årsakene til sykdommen. For å redusere kolesterolnivået i blodet, anbefales det å utelukke fet proteinmat fra kostholdet. Begrensning av salt reduserer risikoen for hypertensjon.
Pasienter med overvektig Det er viktig for kroppen å gå ned i overvekt. Dette vil ikke bare redusere overdreven belastning på svekket hjertemuskulatur, men normaliserer også lipidmetabolismen.

Vegetarisk førsteretter
Mager fisk og fjærfe.
Upraktiske bakverk og daglig brød eller kjeks.
Melkeprodukter.
Pastaretter (ikke den høyeste karakteren) frokostblandinger.
Bakte eller kokte grønnsaker.
Frukt, bær.

Forbudte matvarer :

Bakevarer, ferskt brød.
Rik buljong (fra sopp, kjøtt, fisk).
Fet kjøtt, nyrer, røkt kjøtt, pølser.
Marinader, saltfisk og ost.
Bønner.
Grov fiber.
Te (sterk), kaffe og sjokolade.

Myokard arrdannelse oppstår etter 3 uker. I løpet av denne perioden er terapeutisk ernæring strengt kontrollert av en lege. Mat tilberedt på en diett måte serveres uten salt, purert. Porsjonene er små, men måltider anbefales opptil 8 ganger om dagen. Kostholdet består hovedsakelig av flytende frokostblandinger, grønnsakssupper og kalorifattige meieriprodukter. Kaloriinnholdet overstiger ikke 1000 kcal.

Etter utskrivning fra sykehuset blir dietten mindre streng, men salt, fet mat, sterk kaffe og te, alkohol og godteri. Pasientens daglige kaloriinntak skal være ca 1400 kcal.

Tatt i betraktning kroppens egenskaper, tilberedes dietten for hver pasient individuelt av legen. For eksempel er en diett etter et hjerteinfarkt for kvinner mer (enn for menn) rettet mot å senke blodsukkeret. Dietten etter hjerteinfarkt for menn fokuserer på å senke kolesterolnivået. I begge tilfeller kan kostholdet variere, men det består av tillatte produkter og har samme restriksjoner.

Diett etter et hjerteinfarkt: eksempelmeny og funksjoner ^

Mating av pasienten bør være hyppig og delt og utføres i 7-8 doser per dag.

En omtrentlig meny i den akutte perioden etter et angrep kan være som følger:

Kompott uten sukker, fra svisker, 1/2 kopp kalorifattig kefir.
Korngrøt med melk, et halvt glass gulrotjuice + en teskje olivenolje, revet eple.
Kyllingbryst (50 gr.), nypeavkok.
Et halvt glass gulrotjuice med olivenolje.
Et stykke dampet fisk (50 g) og grønnsaksbuljong.
Et halvt glass gelé.
Revet mager cottage cheese og et halvt glass solbærjuice.
Et halvt glass koket melk.

Gradvis utvides dietten, men måltidene forblir fortsatt brøkdeler. Fra 2-4 uker kan kostholdet se slik ut:

Et glass nypeavkok.
Bokhvetegrøt, ikke purert. Salat av greener, agurker og tomater, te med en skje sukker.
Vegetarisk borsjtsj, kokt kylling og ris, ferskpresset eplejuice.
Cottage cheese med en teskje sukker, pære, kompott.
Grønnsakspuré, et stykke fisk, te.
Melk og kjeks.
Cottage cheese med rosiner og en teskje rømme, eple, te.
Kefir og dampede svisker.

Etter hvert som pasientens tilstand forbedres, øker det daglige kaloriinnholdet til 2200 kcal. Du kan bytte til fire måltider om dagen, og gjøre opp menyen din fra tillatt mat, gradvis inkludert salt.

Kostholdet etter et stort hjerteinfarkt i restitusjonsperioden bør ikke inneholde mer enn 10 % fett, ca. 30 % protein og 60 % komplekse karbohydrater. Måltider er også fire ganger om dagen, opptil 7 gram tillatt. salt, før du legger deg kan du drikke fermentert bakt melk eller kefir. Det anbefales å drikke 3 glass vann og få i seg samme porsjon væske sammen med maten.

Dietten etter hjerteinfarkt og stenting anbefales av legen individuelt. Målet er å redusere kolesterolnivået og risikoen for plakkdannelse. Derfor reduseres innholdet av animalsk fett til et minimum. Du må overvåke kolesterolnivået ditt spesielt nøye.

Resultater, anbefalinger og anmeldelser fra leger om ernæringsterapi etter et hjerteinfarkt ^

Streng overholdelse av dietten vil forkorte sykdoms- og rehabiliteringsperioden. Resultatene av en diett etter et hjerteinfarkt er ganske positive, siden pasienten takket være den vil kunne gå tilbake til sin vanlige livsstil på kortere tid. kortsiktig. Det er spesielt bra hvis pasienten utvikler riktige spisevaner.

Anmeldelser fra leger om kosthold etter et hjerteinfarkt er bare positive. Produkter som forårsaker hyperkolesterolemi og hypertensjon er ekskludert fra kostholdet, og kaloribegrensning er rettet mot å redusere vekten, den skyldige i mange hjerte- og karsykdommer.

Kardiologer anser det som akseptabelt Middelhavskosthold for forebygging av hjerteinfarkt. Bruken av fet fisk, fjærfe, olivenolje, hvitløk, frokostblandinger, nøtter, grønne grønnsaker, frukt og durumhveteprodukter i kostholdet opprettholder elastisiteten til blodårene og beskytter pålitelig mot kardiovaskulære problemer.

Diett for hjerteinfarkt

Pasienter som har lidd av en farlig, livstruende tilstand forårsaket av blokkering av en blodpropp i en av koronarkar hjerter, krever konstant og seriøs medisinsk tilsyn. Uansett om et lite eller stort område av hjertemuskelen ble skadet etter et hjerteinfarkt, krever slike pasienter livslange tilpasninger av hele livsstilen, og endringer i kostholdet er nøkkelen.

Den første dagen etter hjerteinfarkt

I løpet av de første 24 timene etter at pasienten er innlagt på avdelingen intensiven Som oftest får han ikke spise. I tillegg er volumet av væske som drikkes betydelig begrenset (opptil 600 ml per dag). Dette gjøres for å redusere belastningen på hjertet som oppstår ved spising og rett etter spising. Å drikke væske øker pasientens blodvolum, noe som også har en dårlig effekt på hjertets funksjon.

Første uke etter hjerteinfarkt

Fordøyelsesprosessen krever mye energi fra kroppen. Mens du spiser, øker pulsen, blodtrykket stiger og blodstrømmen til organene øker. Fordøyelsessystemet. Derfor, i akutt stadium hjerteinfarkt, mat bør tas ofte (ideelt sett 6 ganger om dagen), i små porsjoner. Dagpenger energiverdi er 1500 kcal.

For normal arrdannelse i infarktområdet er komplette proteiner nødvendig. For å gjøre dette må du spise mer sjøfisk. og også hvit kylling kjøtt. Du kan spise magert biff, kalvekjøtt i form av kjøttdeig, gryteretter.

Mengden fett, spesielt av animalsk opprinnelse, må reduseres. I fremtiden bør et fettfattig kosthold bli normen for en person som har hatt et hjerteinfarkt. Det er bedre å lage mat med vegetabilsk olje, unngå smør, fete meieriprodukter, biff og lammefett, svinefett.

Kostholdet bør inneholde en tilstrekkelig mengde glukose, fiber og kalium. Glukose og spesielt fruktose er viktig kilde energi. Fiber er viktig for å forhindre forstoppelse. som øker belastningen på det kardiovaskulære systemet betydelig. Kalium og andre sporstoffer er nødvendig for normal sammentrekning av hjertemuskelen. Glukose, fiber og mikroelementer finnes i grønnsaker og frukt, så de kan konsumeres i tilstrekkelige mengder. De eneste matvarene du bør unngå er forårsaker oppblåsthet tarmer og overdreven gassdannelse (belgfrukter, reddiker, druejuice).

Pasienter med hjerteinfarkt bør begrense inntaket bordsalt opptil 4-5 g per dag. Overdreven saltinntak fører til at det oppbevares i kroppen, som igjen forårsaker væskeansamling. Dette fører til økt blodvolum og økt belastning på det kardiovaskulære systemet, og øker også blodtrykket. Derfor er det nødvendig å salte maten mindre, og ikke tilsett salt til ferdige retter, inkludert grønnsakssalater.

Volumet av væske som drikkes (inkludert suppe) bør ikke være mer enn 800 ml per dag.

Eksempelmeny

I løpet av den første uken tilberedes retter hovedsakelig purert.

Etter oppvåkning - sviske infusjon 200 ml.
Frokost: 90 g bokhvetegrøt, 50 g cottage cheese, svak te med sukker 200 ml.
Andre frokost: 100 g eplemos, 100 g nypeavkok med sukker.
Lunsj: 150 g svak buljong med proteinflak, 50 g kokt kyllingfilet, 100 g solbærgele.
Ettermiddagsmat: 50 g cottage cheese, 100 g revet gulrøtter, 100 ml nypeavkok.
Middag: 50 g kokt sjøfisk, 100 g grønnsakspuré, 150 ml svak te med sitron.
For hele dagen: 120 g hvetekjeks, 30 g sukker.

I løpet av 2–3 uke etter hjerteinfarkt utvides dietten gradvis.

Frokost: 100 g risgrøt, 50 g proteinomelett, 200 ml svak kaffe med sukker.
Andre frokost: 150 g kokt blomkål, 100 ml nypeavkok.
Lunsj: 250 g vegetarisk borsjtsj, 55 g kokt kjøtt, 125 g grønnsakspuré, 50 g sitrongelé.
Ettermiddagsmat: 100 g fruktsalat, 100 ml nypeavkok.
Middag: 120 g bokhvetegrøt, 50 g biffstroganoff, 200 ml svak te.
Om natten: 200 ml yoghurt.
For hele dagen: 100 g hvitt brød, 50 g svart brød, 50 g sukker.

Ernæring i postinfarktperioden

Etter 3-4 uker akutt hjerteinfarkt myokard begynner rehabiliteringsperioden. På dette tidspunktet og gjennom det påfølgende livet må pasienten følge en anti-aterosklerotisk diett.

Under utvikling kronisk svikt blodsirkulasjonen utføres passende ernæringskorreksjon.

Kaloriinnholdet i dietten bør være 2025 kcal per dag, volum fri væske– opptil 1000 ml.

Eksempelmeny

Frokost: 125 g bokhvetegrøt, 130 g cottage cheese med lavt fettinnhold, 200 ml svak kaffe med melk.

Andre frokost: 100 g eplemos, 100 ml nypeavkok med sukker.

Lunsj: 250 g purert gulrotsuppe, 80 g kokt kylling med tilbehør, 50 g solbærgele.

Ettermiddagsmat: 100 g epler, 100 ml nypeavkok.

Middag: 150 g kokt sjøfisk med potetmos, 50 g mager cottage cheese med sukker, 200 ml te med sitron.

Om natten: 50 g bløtlagte svisker eller tørkede aprikoser.

Behandling av hjerteinfarkt med diett.

Personer som er overvektige trenger å normalisere kroppsvekten sin, da dette bidrar til å normalisere lipidmetabolismeforstyrrelser og reduserer også fysisk stress på hjertemuskelen. For slike pasienter anbefales det fastedager. Kan anbefales følgende typer fastedager:

1) 500 g havregryn og 800 ml fruktjuice for en dag;

2) vannmelondag (konsumer 300 g moden vannmelon 5 ganger om dagen);

3) ris-kompott dag (5 glass kompott, 100 g risgrøt per dag);

4) epledag (1,5-2 kg bakte eller purerte epler per dag).

Diett nr. 10, utviklet av Institute of Nutrition ved det russiske akademiet for medisinske vitenskaper.

Begrenset inntak: smør og margarin som inneholder flerumettede fettsyrer i store mengder (i Russland - "Zdorovye" margarin). Olje: solsikke, mais, safran, soyabønner, oliven, bomullsfrø.

Ikke anbefalt: olje og fett oppnådd under steking av kjøtt og kjøttprodukter, smult, Kokosolje. Margariner uten merke o høyt innhold umettet fett. Smeltet eller vegetabilsk olje av ukjent opprinnelse. Hydrogenerte oljer og margariner.

Begrenset inntak: magert biff, bacon, skinke, magert kjøttdeig, lever og nyrer.

Anbefales ikke: kjøtt med synlig fett, lammebryst og ribbe, svin (kjøtt fra mageområdet), bacon med lag av fett, pølser, pølser, salami, pate, eggerøre med kjøtt, and, gås, kjøttpasta, fjærfeskinn .

Begrenset inntak: lettmelk, middels fete oster (Eden, Camembert). Bearbeidede, smørbare oster, 1-3 egg per uke, halvfete oster, rømme kun til dressing.

flyndre. Fet fisk: sild, makrell, sardiner, tunfisk, laks (chum laks, rosa laks, laks).

Begrenset inntak: fisk tilberedt i passende olje. Skalldyr. Marine krepsdyr. Ikke anbefalt: fiskerogn.

5. Frukt/grønnsaker.

Anbefalt: alle ferske og frosne, kokte og bakte grønnsaker, erter, bønner, oliven. Poteter kokes, skrelles eller "i jakkene" (spiser skallet når det er mulig). Fersk frukt, usøtet hermetisk frukt, valnøtter, kastanjer. Tørket frukt (svisker, tørkede aprikoser, frøfrie rosiner).

Begrenset inntak: stekte, stuede poteter kokt i passende olje, frukt i sirup, kandiserte frukter, mandler, hasselnøtter.

Anbefalt: fullkornsmel (helt), brød laget av det, samt kornbrød, med kli, skrelt, rug, umalt (hel) korn, havregryn, hvetemel; havregryn med vann og melk, puddinger, frokostblandinger; upolert ris og rispasta; pastagryteretter, kjeks tilberedt i ovnen, havrekjeks, gjærfritt brød.

Begrenset inntak: hvitt mel, hvitt brød, søte frokostblandinger til frokost, polert (hvit) ris og rispasta, vanlig halvsøt svampekake, svampekake kokt i vann.

Begrenset inntak: kaker, godteri, kjeks og krydder tilberedt i passende olje eller margarin, hjemmelagde snacks på ikke- mettet fett.

Anbefales ikke: kaker, puddinger, kjeks med mettet fett, dumplings, puddinger med Visceralt fett, krydder i fløte og smør, alt kjøpt i butikken, puddinger og krydder, snacks tilberedt i "kokende" smør (stekt tilbehør), melkeis.

Begrenset inntak: sukkerholdige drikker, lav-malt drikker, lav-fett flytende sjokolade (sjelden), pakket supper, kjøtt supper, alkohol.

Konklusjon: Behandling av hjerteinfarkt med diett er en forutsetning for vellykket utvinning etter hjerteinfarkt.

Grunnlaget for sykdommer i det kardiovaskulære systemet (CVS) er aterosklerose, akkumulering av lipider. Kroppen mottar dem fra mat, hovedkilden er animalsk fett. Derfor er det viktig å overvåke matens art og sammensetning. Ernæring etter hjerteinfarkt (MI) bør være enda mer gjennomtenkt enn vanlig.

Kosthold etter hjerteinfarkt

Riktig ernæring kan løse flere problemer:

start vevsrestaurering etter iskemi;
bli kvitt nekroseprodukter;
eliminere belastningen på det kardiovaskulære systemet;
normalisere metabolismen;
overvåke aktiviteten til tarmene og hele mage-tarmkanalen;
hjelpe vevet med å gjenopprette sin integritet.

Avhengig av stadiet av prosessen, justeres kostholdet med gradvise avslapninger.

Funksjoner i menyen etter hjerteinfarkt

En persons kosthold bør være slik at det gir et lett kosthold, men gir nok energi til å gjenopprette det berørte vevet. Fra akutt til subakutt er pasienten på sykehuset og observerer sengeleie, så kalorijusteringen bør ta hensyn til dette.

Generelt er matbehovet til en pasient med MI som følger:

lett fordøyelig sammensetning;
høy energiverdi;
du må redusere porsjonen, øke frekvensen av måltider;
øke innholdet av kalium og magnesium i kostholdet;
fjern mat som øker gassdannelse fra mat;
reduser volumet av væske til 0,5 l;
reduser mengden bordsalt til et minimum;
spise mer proteinmat;
Unngå sterk te og andre koffeinholdige drikker;
lage en diett som tar hensyn til avføringsmiddel.

Kostholdsernæring har som mål å forhindre stress på spiserøret, mellomgulvet og magen som strukturer ved siden av hjertet. Dens oppgaver inkluderer også å påvirke høyt blodtrykk og overvekt. Disse faktorene bidrar til forlenget tilheling og risiko for tilbakevendende hjerteinfarkt.

Kostholdsfunksjoner avhengig av kjønn

Kaloriinnholdet i mat for menn vil være høyere, det samme vil kravene til innhold av essensielle stoffer.

Menyen for menn bør inneholde henholdsvis 90, 60, 400 g proteiner, fett og karbohydrater med et kaloriinnhold på 2300 enheter. I dette tilfellet er terapeutisk ernæring rettet mot å korrigere volumet av matvarer med kolesterol.

Indikatorer for kvinner: 80, 70 og 30 g for de samme komponentene. Kaloriinnholdet i mat er omtrent 2200 kcal. Ernæring har som mål å forhindre en økning i glukosenivåer.

Menydesign uten å ta hensyn til kjønn er feil og kan skape mangler eller utskeielser næringsstoffer . Legen gir spesifikke anbefalinger etter akutthjelp.

Ernæring for menn

En spesiell egenskap ved menyen for menn er å redusere mengden fett i kosten. Å spise kjøtt de første ukene etter en MI er spesielt farlig fordi det skaper ekstra stress på mage-tarmkanalen og krever mye energi å fordøye.

I den mest akutte perioden er matbehovet høyest. Mat skal dampes eller kokes og males i små biter.

Grunnlaget for menyen er avkok med lavt fettinnhold, grøter og grønnsakspureer. Blant animalske produkter anbefales fisk den er lett fordøyelig og oppfyller diettkravene. I tillegg tilsettes tørket fruktkompott, nypeavkok og fruktdrikker. Det er ikke noe salt i det hele tatt.
Kaloriinnholdet i daglig mat bør ikke overstige 1100-1300 kcal.

Etter 2-4 uker lar dietten etter et hjerteinfarkt deg introdusere magert kjøtt i stuet form. Maten kan ikke lenger hakkes så mye.

Kostholdet er supplert rå grønnsaker, bær. Mengden salt er ikke mer enn 3 g. Det daglige kaloriinnholdet i retter øker til 1600-1800 kcal.

Etter 4 uker begynner arrdannelsesperioden. Dette betyr at kostholdet mykes enda mer, kokt kjøtt, skinke og supper med sekundær buljong tilsettes. Også utfyllende ferske grønnsaker; smør(opptil 50 g), lagt til sideretten; gårsdagens brød eller kjeks.

Den regenererende evnen til myokardiet økes av tørket frukt: tørkede aprikoser, svisker, dadler, epler. En kompott av dem vil fremskynde helingsprosessen til hjertemuskelen.

Kosthold for kvinner

For kvinner med myokardiskemi er hovedfienden low-density cholesterol (LDL). Det finnes i overflod i transfett. Følgende produkter bør utelukkes:

margarin;
konfekt;
svinekjøtt og lam;
meieriprodukter med høy grad fettinnhold

For å redusere LDL-nivåer anbefales det å konsumere vegetabilsk olje, fisk og fjærfe (hvitt kjøtt). Ikke glem fiberen i grønnsaker og frukt. I det første stadiet av sykdommen inkluderer mat meieriprodukter, grøt med tilsetning av vegetabilsk olje.

Det er viktig for kvinner å redusere mengden søtsaker betydelig. I tillegg til den vanlige menyen bør du drikke gulrotjuice med olivenolje.

Forbudte produkter

For å redusere matmengden, må du strengt følge regimet
kostholdsbegrensninger.

Forbudte produkter kan presenteres som en liste:

fet, stekt mat;
røkte produkter;
marinader, sauser;
krydder;
eggeplomme;
grov fiber;
hermetikk;
tomater, ketchup;
sorrel, reddik;
rips, stikkelsbær.

De første komponentene på listen er skadelige selv for sunn person, og med dette farlig sykdom, som koronar insuffisiens, er kontraindisert. De siste tilsynelatende sunne matvarene - bær og grønnsaker - inneholder oksalsyre, som skader hjertemuskelen.

Autoriserte produkter

Måltider til en pasient med MI tilberedes av følgende komponenter:

frokostblandinger og pasta;
lav-fett meieriprodukter;
fisk med lavt fettinnhold;
eggehvite;
magert kjøtt (kanin, kylling);
grønnsaker;
juice, fruktdrikker, grønn og hvit te;
frukt og bær.

Grønnsaker og frukt utsettes for varmebehandling, deretter tatt rå. Blant grønnsaker er preferanse gitt til gulrøtter, neper og gresskar. Grunnmenyen består av disse produktene. Kjøttbaserte supper er forbudt; førsteretter kan være basert på grønnsaksbuljong.

Dietter etter tall å følge

Terapeutisk ernæring begynner allerede på sykehuset, og hver sykdom har sine egne diettegenskaper. For å håndtere dem er det utviklet spesielle tabeller.

Ved hjerteinfarkt fungerer diett nummer 10I. Deretter går pasienten over til en anti-kolesterol diett, tabell nr. 10. Pasienten må følge den livet ut.

Eksempelmeny for måltider etter uke

Siden belastningen på hjertet mens du spiser er uønsket, tilberedes måltider 5 ganger om dagen: 2 frokoster, lunsj, middag og en ettermiddagsmat. Generelt er ikke oppskriftene i dietten kompliserte, men krever økt oppmerksomhet til pasientens behov.

I den første uken kan menyen være slik:

Til frokost, lav-fett ostemasse, moset havregryn med vann, svak te med tilsatt melk.
Andre frokost: fruktpuré.
Lunsj: kokt torskepuré, hakket kokt brokkoli.
Ettermiddagsmat: revet cottage cheese, kokte revne gulrøtter, nypeinfusjon.
Middag: bokhvete på vann, te med sitron.

Om morgenen før frokost eller om kvelden etter middag - sviskekompott.

Etter 2-3 uker:

Om morgenen - protein dampomelett med en bit av gårsdagens brød, semulegryn på fruktpuré, nypeavkok.
Andre frokost: cottage cheese, te med melk.
Til lunsj: suppe til andre eller grønnsaksbuljong, dampet kyllingbrystkotellett, tørket fruktkompott.
Ettermiddagsmat: kokte gulrøtter, revet, med tilsetning av rosiner og vegetabilsk olje, te.
Middag: dampet fisk og kjeks, grønne bønner knust lapskaus, te med sitron.

I løpet av arrdannelsesperioden kan dietten være som følger:

Frokost: dampomelett, risgrøt med melk, svak kaffe med melk.
Andre frokost: blanchert blomkål, nypeinfusjon.
Lunsj: suppe med andre buljong, kalvegryte med potetmos, te med sitron.
Ettermiddagsmat: fruktsalat, kompott av tørkede aprikoser og epler.
Middag: stuet rødbeter, dampet kalkun eller kyllingkotelett, svak te.
For natten - lite fett kefir(200 ml).

Ernæring i den akutte perioden

Pasienten ligger nå på intensivavdelingen. Den første dagen spiser han kanskje ikke noe, spesielt hvis terapi er nødvendig kirurgi.

Hovedkravet for den vanskeligste perioden er å redusere kaloriinnholdet i retter og væsker, å male så mye som mulig slik at maten ikke engang trenger å tygges.

I tillegg er en utvidelse av kostholdet nødvendig for å inkludere vitaminer og mikroelementer som er nødvendige for aktiviteten til hjertemuskelen (magnesium, kalium).

Matlagingsregler

Metoden for å tilberede og servere retter avhenger av stadiet der pasienten er.

Den første kategorien tilsvarer den mest akutte perioden, innebærer hakkede kokte eller dampede retter.
Det andre (akutt stadiet) krever produkter malt til de minste partiklene.
Arrdannelsesperioden krever maling av mat i små biter.

Mat bør serveres varm (ikke mer enn 50 0 C), siden kald mat provoserer spasmer i spiserøret, som ytterligere skader myokardiet.

Populære og sunne oppskrifter på retter etter hjerteinfarkt

grønnsaksgryte;
damp kotelett;
dumplings, kjøttboller;
magert kjøttsufflé;
grønnsaksgryte, cottage cheese;
vegetarisk borsjtsj

Til å begynne med er menyen ikke veldig variert, siden den består av kokte og knuste ingredienser. Listen inkluderer heller ikke grøter, som først tilberedes i vann og gnis gjennom en sil, og senere lages med tilsetning av melk og smør.

Frukt og grønnsaker

Disse produktene er en kilde til fiber, som bidrar til å forbedre avføringen, samt pektin, vitaminer og mineraler. Derfor er de ikke forbudt under behandling av koronarsykdommer.

Du trenger bare å være oppmerksom på graden av sliping av produktene. I den første perioden er det nødvendig å levere grønnsaker og frukt i form av puré, det vil si en malt masse.

Nøtter etter MI

For en sunn person er nøtter godt alternativ matbit. De inneholder mye fett, så du trenger bare litt for å føle deg mett. Valnøtter, for eksempel, er en kilde til jod, som gjør at skjoldbruskkjertelen kan fungere normalt.

Men stenting eller hjerteinfarkt krever utelukkelse eller maksimal reduksjon av fett og karbohydrater i kosten, så nøtter anbefales ikke, spesielt i de første 2 månedene etter koronar insuffisiens.

Hvor lenge etter et hjerteinfarkt bør du passe på kostholdet ditt?

Arrdannelsesperioden varer ca 8 uker. I løpet av denne tiden må du følge dietten strengt.. Du kan fortsette å følge anbefalingene for stadium 3 av ernæringen i fremtiden, dette vil forhindre tilbakefall og re-infarkt.

Konsekvenser av å ikke følge dietten

Det er spesielt viktig å sikre riktig teknikk mat umiddelbart etter et hjerteinfarkt. Betydningen av kosthold bør ikke bagatelliseres: tygging av mat og motoriske bevegelser av spiserøret, heving av mellomgulvet tar bort styrken fra pasienten, som allerede mangler.

I den forsinkede perioden fører fet og kolesterol mat til omvendt prosess, når karene blir tette med plakk og avleiringer, smalner deres lumen. Det er vanskeligere for et hjerte med arr å pumpe blod under slike forhold, og en myokardruptur oppstår på samme eller et annet sted.

På grunn av den økte livsrytmen blir hjerteaktiviteten ofte forstyrret, og i de mest ugunstige øyeblikkene opplever en person et hjerteinfarkt. Årsaken til en slik ubehagelig manifestasjon kan være overvekt, hyppig stress, tretthet, spesielt hvis de er ledsaget av dårlig ernæring. I noen tilfeller er kirurgi nødvendig. Ernæring er spesielt viktig etter stenting av hjertekar under hjerteinfarkt.

For hjertepatologier tilbys forskjellige ernæringsprogrammer for kvinner og menn. For det rettferdige kjønn består dietten av å senke blodsukkernivået. Menn er foreskrevet en diett som bidrar til å redusere kolesterol. Imidlertid er det matvarer som er forbudt for begge kjønn, inkludert:

pølse i enhver form;
fett kjøtt og buljonger;
salo;
marinader;
krydder;
hermetikk;
fiskerogn;
saltede oster;
agurker og kål;
eggeplomme;
drue;
alle belgfrukter;
sjokolade og alle søtsaker;
alle bakevarer;
sterk te og kaffe;
alkohol og kullsyreholdige drikker;
smør, margarin;
majones.

Etter denne listen ser det ut til at ernæring etter hjerteinfarkt og stenting kun inkluderer forbud. Imidlertid er det en ganske stor liste over tillatte produkter for kvinner og menn:

noen frokostblandinger;
pasta;
meieriprodukter med lavt fettinnhold;
hvitt kjøtt (kanin, kalkun og kylling);
sjømat og mager fisk;
grønnsaker (gulrøtter, gresskar, neper og rødbeter);
eggehvite;
usøtet frukt og bær (aprikos, eple, melon, vannmelon, bringebær, solbær og kirsebær);
tørket frukt;
vegetabilsk olje;
kompotter, grønn te, ferskpresset juice;
honning.

Grunnmenyen etter sykdom inkluderer grøt med vann, magre supper, borsjtsj, frukt- og grønnsakspureer, salater, koteletter, kokt kjøtt og fisk, samt proteinomeletter.

Det er tre stadier av rehabilitering etter sykdom, der det er nødvendig å strengt følge visse regler ernæring.

Akutt periode

På dette stadiet bør måltidene være brøkdeler. Du trenger bare å spise i små porsjoner, minst syv ganger i løpet av dagen. Du kan spise kostholdskokt kalvekjøtt (pass på at det ikke er årer i det), hvitt kyllingkjøtt uten skinn. Kokt grøt og grønnsakssupper, kokt i buljong med lite fett og hakket med en blender. Trenger å drikke mer urtete og avkok, samt ett glass naturlig gulrotjuice per dag. Salt er helt utelukket fra kostholdet i denne perioden.

Subakutt stadium av sykdomsutvikling

I den andre perioden bør frekvensen av måltider reduseres til fem ganger om dagen. Det er heller ikke tillatt å konsumere salt. Du kan også inkludere hele matvarer i menyen. Omtrent femti prosent av den totale dietten bør være grønnsaker, frukt og korn.

Arrdannelsesstadiet

Fire uker etter et hjerteinfarkt kan måltidene reduseres til fire til fem. Du kan allerede spise tørket frukt, salater og mager fisk (sjømat). Det er tillatt å tilsette ikke mer enn fem gram salt per dag til tilberedt mat. Det er nødvendig å begrense mengden væske du drikker til én liter.

En prøvemeny for dagen består av fem måltider. Du kan lage den til frokost Risgrøt. Det er lurt å legge til svisker eller tørkede aprikoser, samt honning. Kopp grønn te vil være et godt tilskudd til grøt. Som frokost nummer to kan du spise et halvt glass friske bær.

Til lunsj lager du grønnsakssuppe. For det andre kurset - pasta med sjømat. Dessert kan bestå av fruktgelé og kompott. For en ettermiddagsmat er det godt å unne seg en cottage cheese-gryte med te. Siste avtale maten skal være lett. Du kan koke eller dampe et stykke fiskefilet og lage en grønnsakssalat til oliven olje. I tillegg til middag, drikk et glass fermentert bakt melk eller kefir.

Det er ikke tilrådelig å lage en diett selv; dette bør gjøres av en spesialist. Legen vil anbefale nøyaktig de produktene som styrker hjertemusklene og bidrar til å øke elastisiteten til blodårene. Dette vil forhindre gjentakelse av et hjerteinfarkt.

Veldig viktig poeng under rehabiliteringsprosessen er fysiske aktiviteter. I tillegg til kosthold, etter stenting og hjerteinfarkt, bør du trene regelmessig, for eksempel sykling, svømming, lett jogging eller rask gange. Dette vil styrke hjertet og normalisere blodtrykket.

Ernæringsprinsipper for kvinner

For kvinner er det svært viktig å utelukke matvarer som inneholder fett fra menyen. Den største helserisikoen er transfett. De dominerer i margarin, halvfabrikata, svinekjøtt, konfekt og chips. Eventuelle søtsaker bør utelukkes helt. Veldig sunne produkter i denne perioden er bokhvete grøt og bakte poteter, tomater, røde druer, vannmeloner og meloner.

Kostholdet etter hjerteinfarkt og stenting for kvinner bør inneholde jordskokk som inneholder insulin (reduserer mengden sukker i blodet). Produkter som kaninkjøtt, hvitløk, løk og pepperrot er veldig nyttige. Etter en sykdom er det veldig nyttig for kvinner å legge avokado til kostholdet. Den inneholder mange nyttige forbindelser(jern, proteiner, kalium, kobber, fosfor og folsyre), som effektivt gjenoppretter hjertefunksjonen og også reduserer sukker. Spinat har en lignende effekt.

Du kan bruke linolje til å tilberede salater. Den har også hypoglykemiske egenskaper. Frokost anbefales havregryn med tilsetning av frukt, tørket frukt eller solsikkefrø.

I folkemedisin det er veldig gode oppskrifter for å redusere sukkernivået. For en av dem må du legge til en teskje kanel i et glass kefir. Du må drikke denne drinken en gang om dagen i to uker. Kanel er rik på fiber og magnesium, som virker lik insulin, noe som bidrar til å forbedre helsen rask nedgang Sahara.

Tradisjonell medisin inkluderer en liste over nødvendige produkter som fremmer rask bedring etter et hjerteinfarkt. Disse inkluderer gulrot og bete juice, epler og tranebær, samt honning. Imidlertid er det nødvendig å konsumere disse produktene bare i små doser, slik at de ikke forårsaker helseskader.

Finnes spesiell diett, utviklet kun for kvinner som har hatt et hjerteinfarkt, og det kalles diett nummer ti. I det første stadiet av rehabilitering er det tillatt å konsumere mat per dag i følgende proporsjoner:

brød - 50 g;
grønnsaksuppe - 150 g;
kokt fisk eller fjærfefilet - 50 g;
omelett - 50 g;
moset cottage cheese - 50 g.

I perioden fra den andre til den fjerde uken er det tillatt:

brød - 150 g;
suppe med frokostblandinger - 250 g;
kokt kjøtt eller koteletter - 100 g;
usaltet ost - to skiver;
omelett - 50 g.

På arrdannelsesstadiet kan brød spises i en mengde på 250 g, andre krav bør forbli de samme som på det subakutte stadiet av rehabilitering.

Ernæring for menn

Menn, akkurat som kvinner, trenger å ha frokostblandinger til frokost, som bidrar til å mette kroppen. Vegetabilsk olje Det er tilrådelig å erstatte den med olivenolje, da den inneholder et stort nummer av fytosteroler. De regulerer på sin side forholdet mellom "skadelig" og "godt" kolesterol.

Fisk som inneholder fettsyre Omega-3 (sardiner, sild, ørret eller laks). Dette stoffet har en gunstig effekt på hjertemusklene. Imidlertid bør det huskes at fisk bare skal dampes, kokes eller bakes. Å spise den stekt er strengt tatt ikke anbefalt.

Man bør huske på at matvarer som inneholder store mengder fett bidrar til veksten av kolesterolplakk. I denne forbindelse er fett av animalsk opprinnelse strengt begrenset. Smult, samt fett kjøtt og bearbeidet mat i kosten etter hjerteinfarkt og stenting forverrer symptomene på sykdommen. Raffinerte karbohydrater bør utelukkes fra kostholdet. Sukker og søtsaker kan erstattes med tørket frukt. Ikke glem at karbohydrater er byggematerialer for reproduksjon av fett.

Menyen etter hjerteinfarkt og stenting inkluderer å spise bær hver dag. Lingonbær, tranebær, aroniabær og blåbær er veldig nyttige for menn i rehabiliteringsperioden. Det anbefales å spise minst en liten håndfull av disse bærene per dag. De hjelper til med å gjenopprette hjertefunksjonen og senke kolesterolet. Grapefrukt, røde druer og epler har nesten samme effekt.

Kjøtt er et must i kostholdet til menn. Det kan være kalv, kanin, kylling eller kalkun. I kjøttprodukter inneholder en stor mengde mineraler og proteiner, som har en gunstig effekt på kroppen som helhet.

Det er også viktig å legge til kostholdet valnøtter. Fra dem kan du tilberede en medisin hjemme for å senke kolesterolet. Du må hakke hundre gram nøtter og legge til to spiseskjeer naturlig honning. Del denne delen i tre doser og spis hele dagen.

Menn og kvinner som har gjennomgått hjerteoperasjoner bør vite at de etablerte ernæringsreglene etter hjertestenting under hjerteinfarkt må opprettholdes resten av livet. Livsstilen endres totalt, og det etableres nye regler som senere blir normen. I tillegg til å opprettholde en diett og bruke medisiner, bør moderat fysisk aktivitet alltid være tilstede i pasientens liv.