Ifølge mange eksperter forstyrrer en svært høy surhet i kroppen den normale funksjonen til organsystemer, og de blir forsvarsløse mot en rekke bakterier og virus.
pH er antall hydrogenatomer i en bestemt løsning. Hvis det er lik 7, er dette et nøytralt miljø, hvis fra 0 til 6,9, så er dette et surt miljø, fra 7,1 til 14 - alkalisk. Som kjent, Menneskekroppen 80 % består av vandig løsning. Kroppen prøver hele tiden å balansere forholdet mellom syre og alkali i denne løsningen.
Hvis syre-basebalansen forstyrres, kan det gi alvorlige forstyrrelser i kroppen. Når du spiser mat rik på syre, og ikke nok vann, oppstår forsuring av hele kroppen. Slike produkter inkluderer kullsyreholdige drikker, frokostblandinger, produkter som inneholder sukker, erstatninger, bakevarer, kjøttprodukter og kjøtt.
Nobelprisvinneren Otto Warburg fikk sin pris for å oppdage at i et oksygenrikt miljø, kreftceller formerer seg ikke, og senere ble det ytterligere bevist at virus, bakterier og sopp er inaktive i et slikt miljø. Jo høyere pH-nivå, som har en alkalisk reaksjon, jo høyere er konsentrasjonen av oksygenmolekyler (kalorifikator). PÅ surt miljø det er en økning i konsentrasjonen av CO2 og dannelsen av melkesyre, noe som skaper forutsetninger for vekst av kreftceller.
Å sjekke syre-base-balansen er ganske enkelt ved hjelp av en spesiell test - teststrimler av lakmuspapir, som kan kjøpes på apotek. Den mest optimale pH-balansen er 6,4-6,5. Det er best å bestemme syre-base-balansen en time før måltider, eller to timer etter.
Når det gjelder pH av spytt, indikerer verdien aktivt arbeid enzymer i fordøyelseskanalen, spesielt lever og mage. Normal surhet av blandet spytt er 6,8-7,4 pH. Det måles vanligvis ved middagstid på tom mage eller to timer etter å ha spist. Redusert surhet munnhulen fører ofte til karies, tannkjøttsykdom, dårlig ånde.
I medisin er det et slikt begrep som "acidose" - dette er økt surhet. Denne tilstanden fører ofte til bruk av store mengder og komplikasjoner av diabetes mellitus. Høy surhet kan føre til hjerteproblemer og blodårer. En person kan raskt gå opp i vekt. Svært ofte i slike tilfeller er det nyresykdommer, Blære og nedsatt immunitet.
En økning i nivået av alkali i kroppen kalles alkalose. I dette tilfellet er det også observert dårlig absorpsjon mineraler. Årsaken til denne tilstanden i kroppen kan være langvarig bruk medisinske stoffer som inneholder store mengder alkali. Alkalose er ganske sjelden, men det kan også forårsake alvorlige og negative endringer i kroppen vår. Disse inkluderer sykdommer hud og lever, ubehagelig og uttalt lukt fra munnen og andre.
For å opprettholde den optimale syre-base-balansen i kroppen (30 ml per 1 kg kropp). Når det gjelder mat, bør det være flere ganger mer alkalirik mat enn sur mat.
Plantemat, som grønnsaker og frukt, bidrar til dannelsen av en alkalisk reaksjon, og frokostblandinger, kjøtt, bearbeidet mat i form av pølser, ferdigmat, bakeri produkter- sur. For å opprettholde en optimal syre-basebalanse er det nødvendig at plantemat dominerer i kostholdet.
Legene sier at det er i vår interesse å opprettholde riktig nivå av syre og alkali i kroppen. Bare med en optimal pH-balanse absorberer kroppen vår næringsstoffer godt.
I kroppen vår er det naturlige mekanismer som etablerer en syre-base balanse. Dette er buffersystemene i blodet, luftveiene og utskillelsessystem. Når disse prosessene blir forstyrret, frigjør kroppen vår syrer til mage-tarmkanalen, i nyrene og lungene, samt huden vår. Det kan også nøytralisere syrer mineraler og samler syrer i muskelvev(kalorisator). Hvis du føler deg sliten, kan dette bety at hemoglobinet i blodet nøytraliserer syren. Hvis det observeres svimmelhet, hodepine, kramper og søvnløshet, kan dette signalisere at i Nerveender, brukes muskelvev og bein.
Det er hvor mange helseproblemer kan oppstå på grunn av syre-base ubalanse. Ikke la ting gå sin gang, ta hensyn til at forebygging er nøkkelen god helse. Overvåk kroppens pH regelmessig for å unngå mange sykdommer.
Syre-basebalansen er balansen i kroppen vår av syre og alkali. Skal vi være sunne, må vi opprettholde syre-basebalansen i kroppen vår, det vil si opprettholde riktig pH-balanse.
Mennesket består av to komponenter: alkali og syre. Det er bevist i naturen at det skal være 3-4 ganger mer alkalier i kroppen enn syrer, og vi bør ha et slikt forhold. Hvis vi bryter dette forholdet, blir vi syke.
Naturen ordnet slik at den ga kroppen vår organer og systemer som er ansvarlige for syre-basebalansen i kroppen vår. Først og fremst er det blod ekskresjonssystem(nyrer) og luftveiene (lunge) reguleringssystem.
Medisinsk forskning har vist at helsen vår direkte avhenger av syre-basebalansen i blodet. pH-verdier i blodet fra 7,35 til 7,47 er normale, med blod-pH under 6,8 faller kroppen i koma.
Årsaken til de fleste sykdommer er oksidasjon av kroppen. Denne medisinske tilstanden kalles acidose. I dag lider 8 av 10 personer av denne sykdommen. Natrium akkumuleres i deres organer og muskler, og kalium forsvinner, dette blokkerer energi og energi i cellene. biokjemiske prosesser og til slutt dør de.
Når kroppen skifter til syresiden, øker de inflammatoriske prosesser, kroppen eldes raskt og slites ut, med et skifte til et alkalisk miljø, lettes nyrenes arbeid og kroppen føles mer sunn og aktiv.
HVORFOR ER DEN SYRE-ALKALISKE EKSTYRET
Syre-base-forholdet i kroppen vår er forstyrret på grunn av det moderne menneskets isolasjon fra naturen. Moderne menneske ikke bare ekskludert fra livet hans fysisk arbeid, men også redusert enhver bevegelse, som sådan, til et minimum: hjemme og på kontoret - sittende, gå ut av porten - transplantert inn i en bil eller annen transport, og så videre fra dag til dag, fra år til år .
Samtidig deformeres lungene, de trenger ikke lenger så mye luft som ved fysisk anstrengelse, de reduseres i volum, ribbeinbur blir smal og uutviklet.
Den andre faktoren som bryter med syre-base-forholdet i kroppen er underernæring. Dette tilrettelegges selvfølgelig også av den moderne livsrytmen, den moderne matindustrien og det moderne samfunnet.Tørr mat, preferanse for raffinert mat, søtsaker, bakverk, kullsyreholdige drikker - alt dette forstyrrer syre-base-sammensetningen og fører kroppen vår til ulike sykdommer.
All mat kan deles inn i to typer: sur og basisk. Alle proteinprodukter: kjøtt, fjærfe, egg, sjømat, meieriprodukter, frokostblandinger, rugbrød, enkle karbohydrater, enkle sukkerarter, det vil si søtsaker - de forsurer alle kroppen kraftig. Grønnsaker, de fleste frukter og nøtter er alkalisert.
I løpet av livet vårt tilhører alle giftene og slaggene som samler seg i kroppen vår til syrer (!)
HVORDAN BESTEMME BLODETS pH?
Tidligere var det mulig å kjøpe spesielle teststrimler i apotekkjeder, som ikke var veldig dyre og var tilgjengelige for alle, men i dag er det nesten umulig å få tak i dem. Enten på grunn av deres billighet, eller fordi det er veldig plagsomt å lagre dem (ved høy luftfuktighet mister de formålet - de blir ubrukelige), men apotekkjedene har praktisk talt sluttet å kjøpe dem.
Så hvordan vet du syre-base-tilstanden til kroppen din? Det viser seg at for å finne ut hvilken tilstand kroppen din er i, er det slett ikke nødvendig å ty til tester. Prøv å ty til metoden for yogier:
- For å bestemme syre-base tilstanden til kroppen. Det er nødvendig å dekke hvert nesebor med fingeren etter tur og puste sakte inn og ut. Hvis du puster lettere gjennom venstre nesebor, råder syre i kroppen, og hvis gjennom høyre, så alkali.
HVORDAN NORMALISERE SYREBALANSE
Hvordan øke den alkaliske sammensetningen av blod i kroppen vår, hvordan få blodet vårt, fra tykt og surt, til å bli mer flytende, flytende og alkalisk?
For å bringe kroppens pH tilbake til det normale, anbefaler ernæringseksperter å begrense forbruket av kjøtt, søtsaker, bakverk og tilsette røde grønnsaker og frukt, samt nøtter til kostholdet - de er de rikeste på alkali.
Beveg deg også mer, gjør sport til din hobby. Du trenger ikke slå deg selv opp trening til en halvbevisst tilstand. Daglige turer vil være tilstrekkelig. frisk luft, ikke belastende daglig trening eller aerobic trening på en stasjonær sykkel.
- Øvelser for å gjenopprette syre-basebalansen. Det er også visse pusteteknikker for å gjenopprette den alkaliske balansen i kroppen. Hvis vi puster vekselvis med det ene og det andre neseboret i ca. 10 minutter, vil vår energistruktur i kroppen harmoniseres. Spesielt er syre-base-balansen i kroppen vår assosiert med denne energistrukturen.
Du kan normalisere syre-base pH i kroppen ved å bruke natron.
HVA SIER LITTERATUREN OM BRUS
- I menneskekroppen, dyr og planter er brusens rolle å nøytralisere syrer, øke kroppens alkaliske reserver og opprettholde normal syre-basebalanse. Hos mennesker bør pH i blodet være innenfor normalområdet 7,35-7,47. Hvis pH er mindre enn 6,8 (svært surt blod, alvorlig acidose), så oppstår døden til organismen (TSB, vol. 12, s. 200). Årsakene til acidose er giftstoffer i mat, vann og luft, narkotika, plantevernmidler.
- I dag lider de fleste av hyperaciditet i kroppen (acidose), med en blodpH under 7,35. Ved en pH mindre enn 7,25 (alvorlig acidose) bør alkaliserende terapi foreskrives: ta brus fra 5 g til 40 g per dag (Therapist's Handbook, 1973, s. 450, 746).
- Soda, ødelegger acidose, øker kroppens alkaliske reserver, skifter syre-base balanse til den alkaliske siden (pH ca. 1,45 og høyere). I en alkalisk organisme aktiveres vann, d.v.s. dets dissosiasjon til H+ og OH-ioner på grunn av aminalkalier, aminosyrer, proteiner, enzymer, RNA og DNA-nukleotider. I aktivert vann forbedres alle biokjemiske prosesser: proteinsyntese akselereres, giftstoffer nøytraliseres raskere, enzymer og aminovitaminer virker mer aktivt, aminomedisiner fungerer bedre.
- En sunn kropp for fordøyelsen produserer svært alkalisk fordøyelsessafter. Fordøyelsen i tolvfingertarmen foregår i alkalisk miljø under påvirkning av juice: bukspyttkjerteljuice, galle, juice fra Bruttner-kjertelen og slimhinnejuice tolvfingertarmen. Alle juicer har høy alkalitet (BME, utg. 2, vol. 24, s. 634). Bukspyttkjerteljuice har pH=7,8-9,0. Enzymer av bukspyttkjerteljuice virker bare i et alkalisk miljø. Galle har normalt en alkalisk reaksjon pH = 7,50-8,50. Tykktarmens hemmelighet har en sterkt alkalisk pH = 8,9-9,0 (BME, utg. 2, v. 12, Art. Syre-basebalanse, s. 857). Ved alvorlig acidose blir galle sur pH = 6,6-6,9 i stedet for normal pH = 7,5-8,5. Dette svekker fordøyelsen, noe som fører til forgiftning av kroppen med produkter av dårlig fordøyelse, dannelse av steiner i leveren, galleblære, tarmer og nyrer. I et surt miljø lever opistarchosis-orm, pinworm, rundorm, bendelorm osv. I et alkalisk miljø dør de.
- PÅ sur organisme Spytt er surt pH=5,7-6,7, noe som fører til langsom ødeleggelse av tannemaljen. I en basisk organisme er spyttet alkalisk: pH = 7,2-7,9 (Terapeutens håndbok, 1969, s. 753) og tennene blir ikke ødelagt. For å behandle karies må du ta brus to ganger om dagen (slik at spyttet blir alkalisk).
- Soda, som nøytraliserer overflødige syrer, øker kroppens alkaliske reserver, gjør urinen alkalisk, noe som letter nyrenes arbeid (sparer mental energi), sparer glutaminaminosyre og forhindrer avsetning av nyrestein.
- En bemerkelsesverdig egenskap ved brus er at overskuddet lett skilles ut av nyrene, og gir en alkalisk urinreaksjon (BME, utg. 2, vol. 12, s. 861). «Men man bør venne kroppen til det lenge» (MO, del 1, s. 461), fordi alkalisering av kroppen med brus fører til fjerning av en stor mengde giftstoffer (slagg) akkumulert av kroppen i løpet av mange år med surt liv.
- I et alkalisk miljø med aktivert vann den biokjemiske aktiviteten til aminvitaminer øker mange ganger: B1 (tiamin, kokarboksylase), B4 (kolin), B5 eller PP (nikotinomid), B6 (pyridoksal), B12 (kobimamid). Vitaminer som har en brennende natur (M.O., del 1, 205) kan fullt ut manifestere det bare i et alkalisk miljø.
I det sure miljøet til en forgiftet organisme "kan ikke selv de beste plantevitaminene få frem sine beste egenskaper. - For å bekjempe rundorm og pinworms, brukes piperazinaminalkali, som supplerer det med brusklyster (Mashkovsky M.D., vol. 2, s. 366-367).
- Brus brukes til metanolforgiftning, etyl alkohol, formaldehyd, karbofos, klorofos, hvitt fosfor, fosfin, fluor, jod, kvikksølv og bly (Therapist's Handbook, 1969). For metanolforgiftning, intravenøs daglig dose brus når 100 g (Referansebok til terapeuten, 1969, s. 468).
- En løsning av soda, kaustisk soda og ammoniakk brukes til å ødelegge (avgasse) kjemiske krigføringsmidler (CCE, vol. 1, s. 1035).
- For å slutte å røyke: skylle munnen med en tykk løsning av brus eller smøre munnhulen med brus: brus legges på tungen, løses opp i spytt og forårsaker en aversjon mot tobakk ved røyking. Doser er små for ikke å forstyrre fordøyelsen.
- En stor selvforgiftning av mennesker med psykiske giftstoffer kommer fra frykt, angst, irritasjon, misnøye, misunnelse, ondskap, hat. Med tap av psykisk energi kan ikke nyrene beholde i blodet høy konsentrasjon brus, som går tapt sammen med urinen. Dette er en annen årsak til acidose: tap av psykisk energi fører til tap av alkalier (brus). For å korrigere acidose foreskrives 3-5 g brus per dag (Mashkovsky M.D. Medisiner, 1985, v.2, s. 113).
- Å drikke brus er relativt trygt for mennesker. Når det tas oralt, er det mulig å alkalisere ikke bare innholdet i magen, men også andre utskilte kroppsvæsker. Derfor brukes det for å forhindre dannelse av steiner i gallen og urin vei, irriterende syrer på veggen i magen og tolvfingertarmen magesår, gastritt eller syreforgiftning.
For samme formål anbefaler leger å drikke brus for purulent rhinitt, konjunktivitt, stomatitt, laryngitt og bronkitt, samt for:- Forebygging og behandling av kreft
- Behandling for alkoholisme
- Behandling av alle typer rusavhengighet og rusmisbruk
- Fjerning av bly, kvikksølv, kadmium, tallium, barium, vismut og andre tungmetaller fra kroppen.
- Fjerning av radioaktive isotoper fra kroppen, forebygging av radioaktiv forurensning av kroppen.
- Utvasking, oppløsning av alle skadelige avleiringer i leddene, ryggraden, steiner i leveren og nyrene; det vil si behandling av radikulitt, osteokondrose, polyartritt, gikt, revmatisme, urolithiasis kolelitiasis; oppløsning av steiner i leveren, galleblæren, tarmene og nyrene.
- Styrke oppmerksomhet, konsentrasjon, balanse og prestasjonsevne hos ubalanserte barn.
- Rensing av kroppen fra giftige stoffer produsert under irritasjon, sinne, hat, misunnelse, tvil, misnøye, etc., skadelige følelser og tanker til en person (Frontiers of Agni Yoga, vol. 8, s. 99-100).
Ta derfor en brus, og din vil alltid være i orden.
Det er nødvendig å ta brus 2-3 ganger om dagen - om morgenen og om kvelden før du legger deg, på tom mage, i 30 minutter. før måltider eller 2 timer etter måltider. Du må begynne med små doser - 1/5 teskje, øke dosen gradvis, og bringe opp til 1/2 teskje. Soda er fortynnet i et glass kokt varmt vann. Store doser brus med vann absorberes ikke og forårsaker diaré.
Komplikasjoner. Legemidlet er relativt trygt. Imidlertid oppstår komplikasjoner noen ganger når langvarig bruk drikke brus inne i høye doser. De første symptomene på en overdose er tap av matlyst, kvalme, hodepine og smerter i magen. Mulig oppkast. Hvis inntaket av brus ikke stoppes, kan det utvikles anfall.
Kontraindikasjoner. Å ta stoffet oralt er kontraindisert ved lav surhet i magesaft og under inntak i stort antall alkalisk mineralvann, så vel som andre antacida(for eksempel aluminiumhydroksid eller magnesiumoksid).
Aktiviteten til menneskekroppen avhenger av mange faktorer. Vår trivsel påvirkes av generell helse organer og systemer, og livsstilen vi fører, og et balansert kosthold. Mange eksperter hevder at en av kritiske faktorer, som bestemmer sannsynligheten for utvikling ulike sykdommer, er syre-base-balansen i kroppen. Svingningen i syre-basebalansen fører til forstyrrelse av aktiviteten til organer og systemer, noe som gjør dem forsvarsløse mot angrep. ulike virus og bakterier. La oss snakke om rollen som syre-basebalansen i menneskelig blod generelt spiller, og også vurdere om en blodprøve for syre-basebalanse er mulig.
Begrepet "syre-base-balanse" betyr forholdet mellom syre og alkali i en hvilken som helst løsning. Når man snakker om en slik balanse i kroppen, mener eksperter at kroppen vår er 80% vann, og følgelig har et visst syre-baseforhold, som bestemmes av pH-indikatoren. Verdien avhenger av antall negativt og positivt ladede ioner og deres forhold til hverandre.
Hvordan kan syre-base-balansen forstyrres?
Øker surheten i kroppen
Acidose kan provosere plager i hjertet og blodårene, forårsake et sett overvekt og diabetes. Surhet fører ofte til nedsatt funksjon av nyrene, samt blæren og dannelsen av steiner. Hos pasienter med et slikt problem forverres immuniteten, svakhet utvikles og arbeidskapasiteten reduseres. Acidose fører ofte til beinskjørhet og andre muskel- og skjelettplager. Pasienter opplever leddsmerter ubehag i musklene.
Økning i alkali i kroppen
Med et slikt brudd snakker eksperter om utviklingen av alkalose. I dette tilfellet forverres også full assimilering av næringspartikler - vitaminer og mineraler. Med akkumulering av alkali i kroppen absorberes maten som helhet sakte, på grunn av hvilke giftstoffer kommer inn i blodet. Alkalose er spesielt vanskelig å korrigere, men den utvikler seg ganske sjelden. I de fleste tilfeller gitt tilstand på grunn av forbruket av legemidler som har alkali i sammensetningen.
Analyse for syre-base balanse
En blodprøve for surhet kan utføres på nesten hvilken som helst klinikk. Blod for en slik studie brukes arterielt, det tas fra kapillærene på fingeren. Deretter undersøker laboratorieassistenter blodet ved hjelp av en elektrometrisk teknikk i laboratoriet. Normal plasma surhet arterielt blod varierer vanligvis fra 7,37 til 7,43 pH. Selv et lite skifte fra disse dataene signaliserer acidose eller alkalose. Det er verdt å merke seg at en endring i blodets surhetsgrad på mer enn 7,8 pH eller mindre enn 6,8 pH er uforenlig med liv.
Hvordan normalisere surheten i blodet?
Det er ikke så vanskelig å kontrollere surheten i blodet, du trenger bare å spise riktig og vedlikeholde sunn livsstil liv. For å oppnå en balanse mellom syre og alkali i kroppen med acidose, må du være oppmerksom på. Av spesiell nytte er forskjellige typer grønne salater, frokostblandinger, alle slags grønnsaker (rå), samt tørket frukt og ulike nøtter (spesielt valnøtter og mandler). Pasienter med syreforstyrrelser må drikke mer rent drikker vann.
Mat representert av mango, melon, vannmelon, sitroner og appelsiner, samt spinat, rosiner, sultana druer og aprikoser øker bemerkelsesverdig mengden alkali i kroppen. Kostholdet bør inneholde ferskpresset grønnsaksjuice, Ferske epler, Persille Og Selleri. Et fantastisk alkaliserende middel vil også være hvitløk og mange medisinske urter.
Når kroppen er oksidert, er det ønskelig å redusere forbruket av fet, kaloririk og røkt mat, samt alkoholholdige drikkevarer betydelig. Pasienter med denne lidelsen bør ikke ta for mye kaffe og bør ikke røyke.
Det er også verdt å kjøpe spesielt helbredende alkalisk vann for internt forbruk. Den er beriket med ioner og er i stand til å styrke immunforsvaret. En slik drink renser effektivt kroppen for giftstoffer og giftstoffer, den er i stand til å bremse aldringsprosessen og regulere aktiviteten til fordøyelsesorganene. Dette vannet bør tas om morgenen på tom mage, så vel som i løpet av dagen - to til tre glass.
Så livsstilsendring og rett balansert kosthold ernæring vil bidra til å opprettholde syre-base-balansen i kroppen og unngå svingninger i en eller annen retning.
Spesialister tradisjonell medisin råde pasienter med syrelidelser til å ta medisiner basert på ulike urter for å optimalisere syre-basebalansen.
Så når kroppen er oksidert, gir et enkelt avkok basert på havre en utmerket effekt. Skyll ett glass uskrellede korn godt og fyll på med en liter vann. Sett beholderen med medisinen på bålet og kok i en time. Sil den ferdige medisinen og ta den en tredjedel til en kvart kopp om gangen. Drikk alt det tilberedte middelet for dagen.
Selv med brudd på syre-basebalansen, kan du tilberede en medisin fra like deler av kamille, reinfann og johannesurt. Brygg en spiseskje av den resulterende samlingen med bare ett glass kokt vann. Insister denne medisinen under lokket i femten til tjue minutter, og sil deretter. Ta det ferdige produktet i et halvt glass en halv time før et måltid. Drikk det resulterende volumet av infusjon per dag i flere doser. Varigheten av slik terapi er en til en og en halv uke.
For å takle brudd på syre-basebalansen, kan du bruke en medisin basert på nåler. Du kan bruke både gran- og furunål. Skyll den godt, tørk litt og hakk. Brygg fem spiseskjeer av slike råvarer med kun en liter kokt vann. Tilsett tre spiseskjeer knuste nyper og et par spiseskjeer hakket løkskall. Sett beholderen på middels varme og kok opp. Etter at medisinen koker, reduser varmen og kok den i ti til femten minutter. Infuser den resulterende buljongen i ti til tolv timer, og sil deretter. Ta den ferdige drinken hele dagen i små slurker. Varigheten av en slik behandling er en og en halv uke.
Brudd på syre-basebalansen i blodet er full av utvikling av mange ubehagelige symptomer: forringelse av velvære og ytelse, samt forekomsten ulike sykdommer. Men heldigvis kan et slikt problem forhindres helt - du trenger bare å spise riktig og føre en sunn livsstil.
pH-verdi og dens påvirkning på drikkevannskvaliteten.
Hva er pH?
pH("potentia hydrogeni" - styrken til hydrogen, eller "pondus hydrogenii" - vekten av hydrogen) er en måleenhet for aktiviteten til hydrogenioner i et hvilket som helst stoff, som kvantitativt uttrykker surheten.
Dette begrepet dukket opp på begynnelsen av det tjuende århundre i Danmark. pH-indeksen ble introdusert av den danske kjemikeren Søren Petr Lauritz Sørensen (1868-1939), selv om hans forgjengere også har uttalelser om en viss "vannkraft".
Hydrogenaktivitet er definert som den negative desimallogaritmen av konsentrasjonen av hydrogenioner, uttrykt i mol per liter:
pH = -log
For enkelhets skyld ble pH innført i beregningene. pH bestemmes av det kvantitative forholdet mellom H+ og OH- ioner i vann, som dannes under dissosiasjonen av vann. Det er vanlig å måle pH-nivået på en 14-sifret skala.
Hvis vannet har et redusert innhold av frie hydrogenioner (pH større enn 7) sammenlignet med hydroksydioner [OH-], så vil vannet ha alkalisk reaksjon, og når forhøyet innhold H+ ioner (pH mindre enn 7) — sur reaksjon. I helt rent destillert vann vil disse ionene balansere hverandre.
surt miljø: >
nøytralt miljø: =
alkalisk miljø: >
Når konsentrasjonene av begge typer ioner i en løsning er like, sies løsningen å være nøytral. I nøytralt vann er pH 7.
Ved oppløsning i vann, diverse kjemiske substanser denne balansen endres, noe som resulterer i en endring i pH-verdien. Når syre tilsettes vann, øker konsentrasjonen av hydrogenioner, og konsentrasjonen av hydroksydioner reduseres tilsvarende, når alkali tilsettes, tvert imot, øker innholdet av hydroksydioner, og konsentrasjonen av hydrogenioner synker.
pH-indikatoren gjenspeiler graden av surhet eller alkalitet i miljøet, mens "surhet" og "alkalinitet" karakteriserer det kvantitative innholdet av stoffer i vann som kan nøytralisere henholdsvis alkalier og syrer. Som en analogi kan vi gi et eksempel med temperatur, som karakteriserer graden av oppvarming av et stoff, men ikke varmemengden. Ved å dyppe hånden vår i vannet kan vi se om vannet er kjølig eller varmt, men samtidig vil vi ikke kunne bestemme hvor mye varme som er i det (dvs. relativt sett hvor lenge dette vannet vil kjøle seg ned ).
pH regnes som en av de viktigste indikatorene for drikkevannskvalitet. Den viser syre-basebalansen og påvirker hvordan kjemikaliet og biologiske prosesser. Strømningshastigheten kan endres avhengig av pH-verdien. kjemiske reaksjoner, graden av korrosivitet av vann, toksisiteten til forurensninger, etc. Vårt velvære, humør og helse avhenger direkte av syre-basebalansen i kroppens miljø.
Det moderne mennesket lever i en forurenset miljø. Mange kjøper og inntar mat laget av halvfabrikata. I tillegg er nesten alle mennesker utsatt for stress på daglig basis. Alt dette påvirker syre-base-balansen i kroppens miljø, og flytter den mot syrer. Te, kaffe, øl, kullsyreholdige drikker senker pH i kroppen.
Det antas at det sure miljøet er en av hovedårsakene til celleødeleggelse og vevsskade, utvikling av sykdommer og aldringsprosesser, vekst patogener. I et surt miljø når ikke byggemateriale cellene, membranen blir ødelagt.
Utad kan tilstanden til syre-basebalansen til en persons blod bedømmes etter fargen på bindehinnen i øyekrokene. Med en optimal syre-basebalanse er fargen på bindehinnen lys rosa, men hvis en person har en økt alkalitet i blodet, får bindehinnen en mørk rosa farge, og med en økning i surhet blir fargen på bindehinnen blek rosa. Dessuten endres fargen på konjunktiva allerede 80 sekunder etter bruk av stoffer som påvirker syre-basebalansen.
Kroppen regulerer pH i indre væsker, og opprettholder verdiene på et visst nivå. Syre-base balanse kroppen er et visst forhold mellom syrer og alkalier, som bidrar til dens normale funksjon. Syre-basebalansen avhenger av å opprettholde relativt konstante proporsjoner mellom intercellulært og intracellulært vann i kroppens vev. Hvis syre-base-balansen av væsker i kroppen ikke opprettholdes konstant, vil normal funksjon og bevaring av liv være umulig. Derfor er det viktig å kontrollere hva du forbruker.
Syre-base-balansen er vår helseindikator. Jo surere vi er, jo raskere eldes vi og jo mer blir vi syke. Til normal operasjon alle Indre organer pH-nivået i kroppen skal være alkalisk, i området 7 til 9.
pH inne i kroppen vår er ikke alltid den samme - noen deler er mer alkaliske og noen er surere. Kroppen regulerer og opprettholder pH-homeostase bare i visse tilfeller, for eksempel blodets pH. PH-nivået i nyrene og andre organer, hvis syre-base-balanse ikke reguleres av kroppen, påvirkes av maten og drikkene vi inntar.
blod pH
Blodets pH-nivå opprettholdes av kroppen i området 7,35-7,45. Normal indikator PH i menneskeblod anses å være 7,4-7,45. Selv et lite avvik i denne indikatoren påvirker blodets evne til å bære oksygen. Hvis pH i blodet stiger til 7,5, bærer det 75 % mer oksygen. Med en reduksjon i blodets pH til 7,3, er det allerede vanskelig for en person å komme seg ut av sengen. Klokken 7.29 kan han falle i koma, hvis blodets pH faller under 7.1 dør personen.
Blodets pH må holdes innenfor et sunt område, så kroppen bruker organer og vev for å holde den konstant. Som et resultat endres ikke pH-nivået i blodet på grunn av bruk av alkalisk eller surt vann, men vev og organer i kroppen som brukes til å justere pH i blodet endrer pH.
nyre pH
pH-parameteren til nyrene påvirkes av vann, mat og metabolske prosesser i kroppen. Sure matvarer (f.eks. kjøttprodukter, meieriprodukter osv.) og drikker (søtede kullsyreholdige drikker, alkoholholdige drinker, kaffe osv.) føre til lavt nivå pH i nyrene fordi kroppen skiller ut overflødig syre gjennom urinen. Jo lavere pH i urinen er, jo vanskeligere er det for nyrene å jobbe. Derfor kalles syrebelastningen på nyrene fra slik mat og drikke den potensielle syre-nyrebelastningen.
Bruk av alkalisk vann er til fordel for nyrene - det er en økning i pH-nivået i urinen, syrebelastningen på kroppen reduseres. Å øke pH i urinen øker pH i kroppen som helhet og fjerner nyrene for sure giftstoffer.
magen pH
En tom mage inneholder ikke mer enn en teskje magesyre produsert i siste avtale mat. Magen produserer syre etter behov når man spiser mat. Magen frigjør ikke syre når en person drikker vann.
Det er veldig nyttig å drikke vann på tom mage. pH øker samtidig til nivået 5-6. En økt pH vil ha en mild syrenøytraliserende effekt og føre til en økning i gunstige probiotika (nyttige bakterier). Å øke pH i magen øker pH i kroppen, noe som fører til sunn fordøyelse og lindring av symptomene på fordøyelsesbesvær.
subkutan fett pH
Kroppens fettvev har en sur pH fordi overflødig syre avsettes i dem. Kroppen må lagre syre i fettvev når den ikke kan fjernes eller nøytraliseres på andre måter. Derfor er skiftet i kroppens pH til den sure siden en av faktorene for overvekt.
Den positive effekten av alkalisk vann på kroppsvekten er at alkalisk vann bidrar til å fjerne overflødig syre fra vevene, da det hjelper nyrene til å fungere mer effektivt. Dette bidrar til å kontrollere vekten, siden mengden syre som kroppen må "lagre" reduseres kraftig. Alkalisk vann forbedrer også resultatene sunn diett og trening, som hjelper kroppen med å takle overflødig surhet som frigjøres av fettvev under vekttap.
Bein
Bein har en alkalisk pH da de for det meste består av kalsium. Deres pH er konstant, men hvis blodet trenger pH-justering, tas kalsium fra beinene.
Medbrakt fordel alkalisk vann bein, er å beskytte dem ved å redusere mengden syre som kroppen må bekjempe. Studier har vist at å drikke alkalisk vann reduserer benresorpsjon - osteoporose.
lever pH
Leveren har en lett alkalisk pH, som påvirkes av både mat og drikke. Sukker og alkohol må brytes ned i leveren, og dette fører til overflødig syre.
Fordelene med alkalisk vann for leveren er tilstedeværelsen av antioksidanter i slikt vann; det ble funnet at alkalisk vann forbedrer arbeidet til to antioksidanter i leveren, og bidrar til mer effektiv rensing blod.
kropps pH og alkalisk vann
Alkalisk vann gjør at de delene av kroppen som opprettholder pH i blodet kan fungere mer effektivt. Å øke pH-nivået i de delene av kroppen som er ansvarlige for å opprettholde blodets pH vil hjelpe disse organene med å holde seg friske og fungere effektivt.
Mellom måltidene kan du hjelpe kroppen din med å balansere pH ved å drikke alkalisk vann. Selv en liten økning i pH kan en enorm innvirkning om helsetilstanden.
Ifølge forskning fra japanske forskere øker pH i drikkevann, som er i området 7-8, befolkningens forventede levealder med 20-30%.
Avhengig av pH-nivået kan vann deles inn i flere grupper:
På det sterkeste surt vann < 3
surt vann 3 - 5
lett surt vann 5 - 6,5
nøytralt vann 6,5 - 7,5
svakt alkalisk vann 7,5 - 8,5
alkalisk vann 8,5 - 9,5
sterkt alkalisk vann > 9,5
Vanligvis pH-nivået til å drikke springvann er innenfor grensene der det ikke direkte påvirker forbrukerkvalitetene til vann. I elvevann er pH vanligvis i området 6,5-8,5, i atmosfærisk nedbør 4,6-6,1, i sumper 5,5-6,0, i sjøvann 7.9-8.3.
WHO tilbyr ingen anbefalte medisinske indikatorer verdier for pH. Det er kjent at ved lav pH er vann sterkt etsende, og ved høye nivåer(pH>11) vann får en karakteristisk såpeevne, dårlig lukt kan forårsake øye- og hudirritasjon. Det er derfor for drikke- og husholdningsvann anses pH-nivået i området fra 6 til 9 som optimalt.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Interessant å vite: Den tyske biokjemikeren OTTO WARBURG, som ble tildelt Nobelprisen i fysiologi eller medisin i 1931, beviste at mangelen på oksygen (en sur pH)<7.0) в тканях приводит к изменению нормальных клеток в злокачественные.
Forskeren fant at kreftceller mister evnen til å utvikle seg i et miljø mettet med fritt oksygen med en pH-verdi på 7,5 og høyere! Det betyr at når væskene i kroppen blir sure, stimuleres utviklingen av kreft.
Hans tilhengere på 60-tallet av forrige århundre beviste at enhver sykdomsfremkallende flora mister sin evne til å formere seg ved pH = 7,5 og over, og immunsystemet vårt kan lett takle alle aggressorer!
For å bevare og opprettholde helsen trenger vi skikkelig alkalisk vann (pH=7,5 og over). Dette vil tillate deg å bedre opprettholde syre-base-balansen i kroppsvæsker, siden de viktigste levemiljøene har en lett alkalisk reaksjon.
Allerede i et nøytralt biologisk miljø kan kroppen ha en fantastisk evne til å helbrede seg selv.
Vet ikke hvor jeg skal få tak riktig vann ? Jeg spør!
Merk:
Ved å trykke på knappen " Å vite» ikke fører til økonomiske utgifter og forpliktelser.
Du er bare få informasjon om tilgjengeligheten av riktig vann i ditt område,
i tillegg til få en unik mulighet til å bli medlem i klubben av friske mennesker gratis
og få 20 % rabatt på alle tilbud + kumulativ bonus.
Bli med i den internasjonale helseklubben Coral Club, få et GRATIS rabattkort, muligheten til å delta i kampanjer, en kumulativ bonus og andre privilegier!
Kan du forestille deg at utviklingen av mange sykdommer avhenger av én årsak? Mange ernæringsfysiologer og fytoterapeuter refererer nå til denne skjulte faren med to ord: syre og alkali.
Høy surhet ødelegger de viktigste systemene i kroppen og den blir forsvarsløs mot sykdommer. Et balansert pH-miljø sikrer normal flyt av metabolske prosesser i kroppen, og hjelper den med å bekjempe sykdommer. En sunn kropp har en tilførsel av alkaliske stoffer som den bruker ved behov.
Hva er pH-balanse?
Forholdet mellom syre og alkali i enhver løsning kalles syre-base-balansen (ABA), selv om fysiologer mener at det er mer riktig å kalle dette forholdet syre-base-tilstanden. KShchR er preget av en spesiell pH-indikator (power Hydrogen - "styrke av hydrogen"), som viser antall hydrogenatomer i en gitt løsning. Ved en pH på 7,0 snakker de om et nøytralt miljø. Jo lavere pH-nivå, jo surere miljøet (fra 6,9 til 0) Et alkalisk miljø har høy pH (7,1 til 14,0).
Menneskekroppen består av 80 % vann, så vann er en av dens viktigste bestanddeler. Menneskekroppen har et visst syre-base forhold, preget av pH (hydrogen) indeks. pH-verdien avhenger av forholdet mellom positivt ladede ioner (som danner et surt miljø) og negativt ladede ioner (danner et alkalisk miljø). Menneskekroppen streber hele tiden etter å balansere dette forholdet, og opprettholder et strengt definert pH-nivå. Når balansen forstyrres, kan mange alvorlige sykdommer oppstå.
Brudd på syre-basebalansen kan føre til alvorlige konsekvenser:
A) Forsuring av kroppen (det vanligste tilfellet).
Tilstanden med hyperaciditet kalles - Acidose. Acidose som ikke oppdages i tide kan skade kroppen umerkelig, men konstant i flere måneder og til og med år. Alkoholmisbruk fører ofte til acidose. Acidose kan oppstå som en komplikasjon til diabetes.
Med acidose (høy surhet) kan følgende problemer oppstå:
- Sykdommer i det kardiovaskulære systemet, inkludert vedvarende vasospasme og en reduksjon i konsentrasjonen av oksygen i blodet.
- Vektøkning og diabetes.
- Sykdommer i nyrene og blæren, dannelsen av steiner.
- Nedsatt immunitet.
- En økning i de skadelige effektene av frie radikaler, som kan bidra til onkogenese.
- Skjørhet av bein opp til brudd i lårhalsen, samt andre lidelser i muskel- og skjelettsystemet, som dannelse av osteofytter (sporer).
- Utseendet til leddsmerter og smerter i musklene forbundet med akkumulering av melkesyre.
- Generell svakhet.
I 7 år ble det utført en studie ved University of California (San Francisco), hvor 9000 kvinner ble undersøkt. Resultatene viste at med et konstant høyt surhetsnivå, blir beinene sprø. Ekspertene som utførte dette eksperimentet er sikre på at de fleste problemene til middelaldrende kvinner er forbundet med overdreven forbruk av kjøtt og mangel på forbruk av vegetabilsk mat, noe som fører til forsuring av kroppen, og det er ingenting igjen for det enn ta kalsium fra dine egne bein og bruke den til å regulere pH-nivået. Fra et vitenskapelig synspunkt kalles denne prosessen med selvregulering - HOMEOSTASIS. Det vil si at for å opprettholde livet, ofret kroppen til disse kvinnene "mindre" (bein) for å unngå mer alvorlige konsekvenser.
B) Det økte innholdet av alkali i kroppen (alkalose).
Med et økt innhold av alkali i kroppen, og denne tilstanden kalles Alkalose, så vel som med acidose, forstyrres absorpsjonen av mineraler. Maten fordøyes mye langsommere, noe som gjør at giftstoffer kan passere fra mage-tarmkanalen til blodet. Det økte innholdet av alkali i kroppen er farlig og vanskelig å korrigere, men dette skjer ganske sjelden. Som regel er alkalose et resultat av bruk av medisiner som inneholder alkali.
Sjekk syre-base-balansen med pH-teststrimler
Ved hjelp av pH-teststrimler kan du enkelt, raskt og nøyaktig bestemme pH-nivået uten å forlate hjemmet ditt. Hvis pH i urinen din svinger mellom 6,0-6,4 om morgenen og 6,4-7,0 om kvelden, fungerer kroppen din normalt. Hvis spyttets pH-nivå holder seg mellom 6,4-6,8 gjennom dagen, er dette også en indikasjon på helsen til kroppen din. Det mest optimale pH-nivået i spytt og urin er svakt surt, i området 6,4-6,5. Den beste tiden for å måle pH-nivået er 1 time før et måltid eller 2 timer etter et måltid. Sjekk pH-nivået ditt regelmessig.
Urin pH-verdi:
Urin pH-testresultater viser hvor godt kroppen absorberer mineraler som kalsium, natrium, kalium og magnesium. Disse mineralene kalles "syredempere" fordi de regulerer surhetsnivået i kroppen. Hvis surheten er for høy, produserer ikke kroppen syre. Det skal nøytralisere syren. For å gjøre dette begynner kroppen å låne mineraler fra ulike organer, bein, muskler og så videre. for å nøytralisere overflødig syre som begynner å samle seg i vevene. Dermed reguleres surhetsgraden.
pH-verdi av spytt:
Det er også rasjonelt å vite pH-nivået i spytt. Testresultatene viser aktiviteten til enzymer i fordøyelseskanalen, spesielt leveren og magen. Denne indikatoren gir en ide om arbeidet til både hele organismen som helhet og dens individuelle systemer. Noen kan ha økt surhet i både urin og spytt - i dette tilfellet har vi å gjøre med "dobbel surhet".
pH-verdi i blodet:
Blodets pH er en av de mest rigide fysiologiske konstantene i kroppen. Normalt kan denne indikatoren variere mellom 7,3b - 7,42. En forskyvning av denne indikatoren med minst 0,1 kan føre til alvorlig patologi. Merk at i nødstilfeller injiserer leger først en svakt alkalisk løsning (saltvann) i blodet, siden når blodets pH skifter med 0,2, utvikler det seg koma, og med 0,3 dør en person.
Oppretthold riktig pH-balanse for god helse
Det er i din interesse å opprettholde riktig pH-balanse! Selv det mest korrekte programmet for ernæring, helseforbedring eller behandling av sykdommer vil ikke fungere effektivt hvis kroppens pH-balanse blir forstyrret!
Menneskekroppen er kun i stand til å absorbere og lagre mineraler og næringsstoffer på riktig nivå av syre-basebalanse. Det er i din makt å hjelpe ham å motta, og ikke miste, disse nyttige stoffene. I prosessen med vital aktivitet krever kroppen både sure og alkaliske forfallsprodukter, og førstnevnte dannes 20 ganger mer enn sistnevnte. Derfor er kroppens forsvarssystemer, som sikrer invariansen til ASC, først og fremst "innstilt" for å nøytralisere og fjerne sure forfallsprodukter.
De viktigste mekanismene for å opprettholde denne balansen er: blodbuffersystemer (karbonat, fosfat, protein, hemoglobin), respiratorisk (lunge) reguleringssystem, nyre (ekskresjonssystem).
Hvordan kroppen håndterer syrenivået:
- Det frigjør syrer - gjennom mage-tarmkanalen, nyrer, lunger, hud;
- Nøytraliserer syrer - ved hjelp av mineraler: kalsium, magnesium, kalium, natrium;
- Akkumulerer syrer - i vevet, spesielt i musklene.
I tilfeller der blodhemoglobinjern brukes til å nøytralisere syren, føler en person seg trøtt, hvis magnesium fra nerveceller, beinvev og muskler forbrukes for disse behovene, svimmelhet, kramper, spasmer i lemmer, hodepine, økt tretthet, distrahert oppmerksomhet, irritabilitet vises. , søvnløshet, depresjon. På grunn av reduksjonen i den alkaliske reserven til nervevevet, forstyrres mental aktivitet. Utlekking av kalsiumsalter fra beinene for å nøytralisere surhet fører til benskjørhet og osteoporose. etc.Den eneste utveien er alkalisering av kroppen!
Hva skal jeg gjøre for å opprettholde/gjenopprette syre-basebalansen?
Svaret er enkelt - å bidra til å opprettholde denne balansen i en sunn sone.
1. Vann.
Det er nødvendig å drikke en tilstrekkelig mengde rent, lett alkalisk vann, og spesifikt - 30 ml per kilo kroppsvekt per dag.
2. Mat.
Forskere har funnet ut at for å sikre en normal syre-base-balanse, bør det daglige kostholdet inneholde 3-4 ganger mer alkaliske stoffer enn sure (for eksempel bør det være 300-400 g grønnsaker per 100 g kjøtt.
Det anbefales også å minimere inntaket av sure matvarer som er skadelige for kroppen vår (brød, boller, chips, søtsaker, kullsyreholdige drikker, gatekjøkken, etc.) og regelmessig rense kroppen for giftstoffer og giftstoffer som kontinuerlig kommer inn i den fra moderne tid. mat og fra miljøet.
3. Korrigering av mineralmetabolisme.
Kalsium og magnesium er de viktigste mineralene for å regulere pH-balansen. Kosttilskudd er spesielt nyttige - kalsium pluss vitamin D (kalsium-magnesium med vitamin D), korallkalsium (korallkalsium) og flytende klorofyll (flytende klorofyll), som er veldig rike på kalsium og/eller magnesium, og strukturerer og alkaliserer også perfekt. vann.
I tillegg til ovennevnte kalsium og magnesium, trenger kroppen også andre mineraler, inkludert fosfor, sink, bor og kalium. De er mindre og mindre vanlige i kostholdet vårt på grunn av det faktum at matråvarer er renset, maten er overkokt, grønnsaker og frukt dyrket på utarmet jord inneholder i utgangspunktet ikke et komplett sett med mineraler.
En god kilde til mineraler i en optimalt balansert form er - Super Complex (kompleks av vitaminer og mineraler for hver dag). Det gjenoppretter raskt det naturlige mineralområdet, inkludert kalium, som er svært viktig for det kardiovaskulære systemet.
4. Enzymer.
Uten enzymer er ikke kroppen i stand til å regulere pH-nivået. De helbreder og forbedrer fordøyelsen, absorpsjonen av mineraler (spesielt kalsium). For å fylle på kostholdet med ekstra enzymer, anbefaler vi å supplere kostholdet med et naturlig kosttilskudd - Food Enzymes (Digestive Enzymes) 1-2 ganger i året.
Stol på Nature's Sunshine (NSP) høykvalitets kosttilskudd som kan regulere pH-nivåer hos mennesker med en rekke syre-base-tilstander i kroppens indre miljø!
Artikkel basert på nettstedets materialer: nsp.lv