Ang mga strawberry ay hindi nangangailangan ng karagdagang mga paglalarawan - bawat isa sa atin ay nasiyahan sa matamis at mabangong berry na ito sa pagkabata, at mahal pa rin ito. Kaya ano ang nagbibigay sa kanya ng isang espesyal na panlasa at ano ang mga pakinabang nito?
Ang berry na ito ay matamis, siyempre, salamat sa glucose at fructose, ang asim nito ay dahil sa citric, malic, salicylic at quinic organic acids, at binibigyan ito ng kakaibang lasa at amoy. mahahalagang langis.
Ang mga strawberry ay lalong mahalaga dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng bitamina C, pati na rin ang karotina, B bitamina at folic acid. Naglalaman din ito ng maraming iron, calcium, copper, potassium, zinc, phosphorus, cobalt, manganese at iba pang trace elements na mahalaga para sa hematopoiesis. Ang mga strawberry ay isang mababang-calorie na produkto, na mayroon ding positibong epekto sa panunaw dahil sa mga pectin substance na nilalaman nito.
Ang epekto ng strawberry sa katawan
Alam ng agham ang higit pa tungkol sa kapaki-pakinabang na epekto ng mga ligaw na strawberry sa cardiovascular function. sistemang bascular. Pinasisigla nito ang gawain ng kalamnan ng puso, nagpapabagal at sa parehong oras ay nagdaragdag ng mga contraction nito; nagpapababa ng presyon ng dugo, kaya naman inirerekomenda ito para sa atherosclerosis at hypertension. Bilang karagdagan, ang mga strawberry ay maaaring mag-alis ng kolesterol sa katawan.
Ang mga strawberry ay nagpapabuti ng gana sa pagkain at paggana ng bituka, dahil ang hibla na nilalaman nito ay madaling natutunaw.
Ang mga benepisyo ng mga strawberry ay kilala rin para sa mga dumaranas ng mga ulser sa tiyan at duodenal, paninigas ng dumi, almuranas at helminthiasis. Pinapaginhawa nito ang gastrointestinal mucosa sa panahon ng gastritis, colitis at iba pang mga nagpapaalab na sakit sa tiyan at biliary tract.
Kapansin-pansin na pareho positibong impluwensya para sa kidney function. Ang sabaw at pagbubuhos ng strawberry ay matagal nang ginagamit bilang diuretiko. Ginagamit din ito para sa mga may kapansanan metabolismo ng asin, upang labanan ang uric acid diathesis, gout at cystitis.
Upang makayanan ang magkasanib na sakit, gamitin ang mga prutas at pagbubuhos ng mga dahon ng strawberry. Ang mga berry na ito, sa kabila ng kanilang tamis, ay hindi nagiging sanhi ng anumang pinsala sa katawan sa kaso ng diyabetis; nakakatulong sila na makayanan ang anemia, mga sakit sa pali at mga metabolic disorder. Ito ay nagkakahalaga na tandaan na kapag natupok na may gatas, ang mga strawberry ay nagpapakita lamang ng kanilang mga katangian ng mas mahusay.
Ang alkohol na makulayan ng mga strawberry ay matagal nang ginagamit upang alisin ang mga pekas at acne, at mga maskara batay sa mga prutas na ito ay pumipigil sa pagbuo ng mga wrinkles at nagdaragdag ng pagkalastiko sa balat. Sa pamamagitan ng regular na pagtangkilik ng mga sariwang strawberry, maaari mong mapupuksa ang tartar sa parehong oras.
Ang mga dahon ng strawberry ay naglalaman ng ascorbic acid, tannin at mahahalagang langis. Mayroon silang mga katangian ng pagpapagaling, kaya inilapat sila sa iba't ibang pinsala sa balat at mauhog na lamad.
Ang mga ugat ng strawberry ay naglalaman ng mga tannin at alkaloid. Ang pagbubuhos ng mga ugat ng strawberry ay ginagamit upang linisin ang katawan ng mga toxin, nitrates at ibabad ito ng bakal. Ang mga sakit sa dysentery, atay at urinary system ay ginagamot sa pamamagitan ng mga decoction. Ang pagbanlaw gamit ang isang decoction ay epektibo para sa paggamot ng periodontal disease; pinapalakas nito ang mga gilagid.
Kailan at paano pumili ng mga ligaw na strawberry?
Para malaman mo na ang mga strawberry na ipapagamot o ituturing mo sa iyong sarili at sa iyong mga mahal sa buhay ay dalisay. nakakapinsalang sangkap, mas mainam na kolektahin ito sa iyong sarili, kung maaari. Kaya kailan ang pinakamagandang oras para gawin ito?
Ang mga ligaw na strawberry ay namumulaklak sa Mayo-Hunyo. Sa panahong ito, maaari mong kolektahin ang mga dahon at ugat nito para sa pagpapatuyo. Upang gawin ito, ang mga ugat ay kailangang mahukay, hugasan at tinadtad, at pagkatapos, tulad ng mga dahon, tuyo sa isang manipis na layer sa isang mahusay na maaliwalas na lugar, pag-iwas. 
direktang sikat ng araw at madalas na pagpapakilos. Kapag natuyo, iniimbak ang mga ito nang hindi nawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian nang hindi hihigit sa isang taon, mas mabuti sa mga bag ng tela. Mag-ingat ka!!! Mga katangiang panggamot Tanging ang mga ugat at dahon ng mga ligaw na strawberry ang nagtataglay, ngunit sa mga strawberry sa hardin, ang mga bahaging ito ay lason!
Sa Hunyo-Hulyo, ang mga strawberry ay hinog na at maaari nang mapitas. Pinakamahusay na oras para dito - mas maaga sa umaga o gabi, ngunit ito ay kinakailangan na ang araw ay maaraw. Upang maghanda para sa paggamit sa hinaharap, pumili ng mas siksik na mga berry at subukang huwag sirain ang mga ito. Ang pagpapatayo ng mga berry ay dapat maganap sa isang mahusay na maaliwalas na lugar, sa ilalim ng isang canopy, hindi kasama ang direktang sikat ng araw, sa isang manipis na layer sa isang kahoy o tela na ibabaw. Mag-imbak ng halos 2 taon, mas mabuti sa loob garapon ng salamin.
Sa pamamagitan ng paraan, kapag nagyelo, ang mga strawberry ay hindi rin nawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.
Contraindications para sa pagkain ng mga strawberry
Sa kabila ng lahat ng ito mga kapaki-pakinabang na katangian, ang mga strawberry ay isa pa rin sa mga pinakakaraniwang allergens. Ang hitsura ng pangangati, mga pantal sa balat o anumang iba pa mga palatandaan ng allergy Dapat mong ihinto ang pagkain ng mga strawberry at humingi ng tulong sa isang doktor. Dahil sa mataas na nilalaman ng fiber at organic acids, ang mga strawberry ay maaaring magkaroon ng masamang epekto sa iyong kapakanan kung kakainin nang walang laman ang tiyan. Upang mapagaan ang mga epekto nito, mas mahusay na pagsamahin ang mga berry sa mga produkto ng pagawaan ng gatas - pinapahusay nila ito kapaki-pakinabang na mga katangian, ngunit sa parehong oras ay pinapatay ang kaasiman.
Mga paraan ng paggamit ng mga strawberry
Sabaw ng mga pinatuyong berry
4 na kutsara ng mga tuyong berry ay ibinuhos ng kalahating litro ng tubig na kumukulo. Uminom ng kalahating baso 3 beses sa isang araw.
Pagbubuhos ng mga dahon ng strawberry
Ang pagbubuhos ay inihanda mula sa 50 gramo ng mga tuyong dahon, ibinuhos ng kalahating litro ng tubig na kumukulo. Ang halo ay dapat umupo sa loob ng 4 na oras. Kailangan mong kumuha ng 150 ML ng pagbubuhos bago kumain ng 3 beses sa isang araw.
Pagbubuhos ng ugat ng strawberry
Ang pagbubuhos ng mga ugat ng strawberry ay maaaring gamitin bilang diuretiko at para sa sakit ng rayuma. Upang gawin ito kailangan mong ibuhos 1 tsp. tuyo ang durog na ugat na may isang baso ng tubig na kumukulo at mag-iwan ng 20-30 minuto.
Ang pagkain ng mga strawberry sa panahon ng pagbubuntis
Kapag pinag-uusapan ang epekto ng mga strawberry sa katawan ng isang buntis, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala sa isang bilang ng mga nuances. Sa pangkalahatan, ang mga strawberry ay hindi maaaring maging sanhi ng anumang pinsala - sa kabaligtaran, binabad nila ang katawan ng ina at anak na may mga kapaki-pakinabang na bitamina at microelement. Ngunit huwag kalimutan na ang mga strawberry ay isang allergen, kaya hindi mo dapat abusuhin ang mga ito, upang hindi maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi sa bata sa hinaharap at maiwasan ang mga biglaang pagpapakita ng mga alerdyi sa isang sensitibong buntis na katawan. Bilang karagdagan, maaaring mayroong mapanganib na labis na dosis ascorbic acid.
Ngunit tungkol sa tsaa, infusions at decoctions mula sa mga dahon ng strawberry at mga ugat, ang mga doktor ay nagkakaisa - hindi posible, dahil maaari itong maging sanhi ng hypertonicity ng matris. Sa nadagdagan ang kaasiman Hindi ka rin dapat kumain ng strawberry.
Mga strawberry para sa pagbaba ng timbang
Tulad ng nabanggit na, ang mga strawberry ay isang produktong pandiyeta, bagaman hindi sila angkop bilang isang independiyenteng paraan para sa pagbaba ng timbang. Ang kaltsyum at mga antioxidant sa komposisyon nito ay nagpapasigla sa panunaw at metabolismo, sinira ang kolesterol, upang ang lahat ng hindi kailangan ay sistematikong maalis mula sa katawan. Nagpapabuti pangkalahatang kalusugan, isang surge ng lakas ang nararamdaman. Bilang karagdagan, sa parehong oras, ang kondisyon ng balat, mga kuko at buhok ay mapabuti, na magbibigay malusog na hitsura kahit na may pinakamahigpit na diyeta.
Hiwalay, ito ay nagkakahalaga ng pag-highlight ng epekto ng strawberry juice sa kalidad tulong para sa pagbaba ng timbang. Inirerekomenda na kumuha ng 4-6 na kutsara bago kumain na may eksklusibong malinis na tubig.
Buweno, sino sa atin ang hindi nasiyahan sa masarap at mabangong strawberry? Ang mga pulang mata na ito ay matatagpuan sa kagubatan o sa isang bukid - ang mga strawberry ay mahilig sa mga bukas na lugar sa ilalim sinag ng araw. Ang ligaw na berry ay hindi lamang nakalulugod sa natatanging lasa nito, ngunit mayroon ding isang hindi kapani-paniwalang mahalagang komposisyon. Ang mga strawberry ay naglalaman ng buong palette ng bitamina; naglalaman ang mga ito ng maraming amino acid, iba't ibang microelement, pectin at flavonoids. Ang berries ay natupok sariwa, tuyo, frozen at kahit na adobo. Ang mga strawberry ay ginagamit upang gumawa ng jam, marshmallow, marmalade, marmalade at marami, marami pang panghimagas. Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng strawberry berries at dahon. Malalaman mo kung para saan ang mga strawberry ay kontraindikado at kung paano kolektahin at iimbak ang mga ito sa taglamig.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga strawberry
Ang mga unang pagbanggit ng mga strawberry ay itinayo noong ika-15-16 na siglo, kahit na ang mga tao ay pinalayaw ang kanilang sarili sa matamis na berry na ito. Sa kasagsagan ng tag-araw, ang mga pulang prutas ay nagbabad sa katawan ng mga bitamina upang ihanda ang isang tao para sa isang mahaba at malamig na taglamig. Subukan nating alamin kung ano ang mga benepisyo ng mga strawberry at kung paano gamitin ang mga ito para sa kalusugan ng tao.
Ang mga strawberry ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga matatandang tao na nagdurusa sa sakit sa kanilang mga tuhod at siko. Ito ay pinaniniwalaan na aktibong sangkap Ang berry na ito ay nagtataguyod ng produksyon ng cartilage lubrication.
Ang mga strawberry ay lubhang kapaki-pakinabang para sa paggana ng mga daluyan ng puso at dugo. Pinapababa nito ang presyon ng dugo at mga antas ng kolesterol, inaalis ang atherosclerosis, at pinapabuti ang paggana ng kalamnan ng puso.
Ang berry ay lubhang kapaki-pakinabang laban sa iba't ibang mga kanser. Ang mga strawberry ay hindi ganap na pinipigilan ang tumor, ngunit makabuluhang nagpapabagal sa paglaki nito at pag-unlad ng metastases.
Ang pulang berry ay lubhang kapaki-pakinabang para sa panunaw - nagpapabuti ito ng gana, nagtataguyod ng mas mahusay na panunaw ng pagkain, at pinatataas ang pagsipsip ng mga pagkain. Sa Rus', ang strawberry jam ay ang pinakamahusay na pagtatapos ng isang pagkain; pinapawi nito ang mga sintomas ng labis na pagkain at hindi pagkatunaw ng pagkain.Mayaman komposisyon ng bitamina Pinapayagan ka ng prutas na gumamit ng mga strawberry bilang ang pinakamahusay na lunas mula sa kakulangan sa bitamina. Ang mga strawberry ay nagbibigay-daan sa iyo na gumaling mula sa malubhang sakit, pagkahapo, at matagal na pag-aayuno.
Ang mga strawberry ay malawakang ginagamit hindi lamang bilang pagkain, kundi pati na rin bilang produktong kosmetiko. Tinadtad na pulp ng prutas - pinakamahusay na maskara para sa mukha, kahit wala karagdagang mga bahagi. Ang strawberry juice ay nagpapaginhawa, pinapawi ang pangangati at pamamaga, pinapawi ang eksema, pag-aalis, allergic na pantal. Kung ihalo mo ang mga strawberry sa cottage cheese, makakakuha ka ng mabisang whitening face mask.
Ang mga strawberry ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga lalaki dahil naglalaman ito ng maraming zinc, na nagpapasigla sa produksyon ng testosterone.
Kung gusto mong huminto sa paninigarilyo, ang mga strawberry ay tiyak na makakatulong sa iyo dito. Nakakatulong ito sa pag-alis ng mga dumi at lason sa katawan, nagpapabuti metabolic proseso, binabawasan ang pananabik para sa sigarilyo.
Ang mga strawberry ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kalagayang psycho-emosyonal katawan. Kung kumain ka ng isang dakot ng mga strawberry araw-araw, makakatulong ito na mapataas ang resistensya sa stress, mapabuti ang memorya at konsentrasyon, at mapabuti ang pagganap. A maliwanag na kulay ang mga prutas at nakatutuwang aroma ay magpapasigla lamang sa iyong espiritu.
Maaaring kainin ang mga strawberry kapag nawalan ng timbang - papalitan nila ang mga matamis na mataas ang calorie at ibabad ang katawan ng mga bitamina sa mga panahon ng mahigpit na paghihigpit sa pagkain. Ngunit tandaan na sa panahon ng pagbaba ng timbang maaari kang kumain ng mga strawberry lamang sa unang kalahati ng araw - ito ay, pagkatapos ng lahat, carbohydrates. Maaaring gawin araw ng pag-aayuno sa mga strawberry - kumain lamang ng mga pulang berry sa araw, at uminom berdeng tsaa. Makakatulong ito na mapupuksa ang labis na tubig sa katawan at ilang sentimetro sa baywang. Ito ay maginhawa upang isagawa ang gayong pang-emergency na diyeta sa bakasyon, kapag may mga mayabong na mga patlang ng berry sa paligid.
Maraming tao ang nagtataka: posible bang kumain ng mga strawberry sa panahon ng pagbubuntis? Well, siyempre maaari mo, dahil ito ay isang natural na berry, malusog at malasa. Ngunit sa lahat ng bagay kailangan mong malaman kung kailan titigil. Ang mga strawberry, tulad ng mga strawberry, ay medyo allergenic na produkto, samakatuwid, ang labis na pagkain sa panahon ng pagbubuntis ay puno ng pag-unlad ng mga alerdyi sa fetus. Iyon ay, hindi hihigit sa isang tasa ng mga berry ang pinapayagan sa isang pagkakataon, hindi hihigit sa 3 beses sa isang linggo. Ngunit hindi ka dapat uminom ng decoction at tsaa na may mga dahon ng strawberry, maaari itong maging sanhi ng tono ng matris, at maaga maging sanhi ng pagkalaglag. Bagaman sa ibang mga kaso ang decoction ay maaaring maging lubhang kapaki-pakinabang at epektibo.
SA katutubong gamot Ang mga dahon ng strawberry ay ginagamit nang napakalawak; ang hilaw na materyal ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Bilang isang patakaran, ang isang decoction ng mga dahon ng strawberry ay madalas na ginagamit, hindi mahirap ihanda. Kung ang mga dahon ay sariwa, dapat itong hugasan at ilagay sa isang garapon, mga isang dakot ng dahon bawat litro ng tubig na kumukulo. Punan mainit na tubig, isara ang lalagyan na may takip, balutin ito at hayaan itong magluto ng isang oras at kalahati. Pagkatapos nito, ang sabaw ay dapat na salain at kunin ayon sa recipe. Itabi ang decoction nang hindi hihigit sa tatlong araw sa refrigerator.
Ang isang sabaw ng mga dahon ng strawberry ay lubhang kapaki-pakinabang para sa iba't ibang sakit sistema ng ihi, para sa mga sakit sa bato. Ang decoction ay nag-aalis ng mga asing-gamot at mabisa para sa pag-alis ng urea mula sa gout. Ang decoction ay maaaring gamitin kapwa sa loob at labas sa paggamot ng cystitis. Maghanda ng isang malakas na sabaw ng mga dahon ng strawberry, ibuhos ito sa isang malawak na lalagyan na may mainit na tubig, umupo sa tubig na may palanggana. Ito ay magpapahintulot sa iyo na magpainit at mapawi ang pamamaga, mapawi madalas na paghihimok sa pag-ihi.
Napag-alaman na ang mga strawberry ay kapaki-pakinabang para sa arthritis. Gayunpaman, ang mga dahon ay maaari ding gamitin sa labas. Upang gawin ito, paghaluin ang mga tuyong dahon sa Vaseline upang lumikha ng isang makapal na pamahid na dapat ipahid sa iyong mga tuhod at siko.
Ang isang decoction ng mga dahon ay may antiseptikong epekto– maaari mong gamitin ito sa paghuhugas ng mga sugat at hiwa, maaari kang magmumog ng namamagang lalamunan at ang bibig na may stomatitis.
Ang mga dahon ng strawberry ay palaging idinadagdag sa tsaa upang palakasin ang kaligtasan sa sakit at protektahan ang iyong sarili mula sa sipon, at pataasin lamang ang iyong sigla.
Ang isang sabaw ng mga dahon ng strawberry ay isang mahusay na expectorant na nagpapanipis ng uhog at nag-aalis nito. Ang decoction ay makakatulong sa pagalingin ang brongkitis, at ang isang pamahid na batay sa mga dahon ng strawberry ay dapat ilapat sa labas sa dibdib upang mapainit ang bronchial area.
Ang inihandang lunas mula sa dahon ng strawberry ay maaaring inumin ng mga babaeng may iba't ibang problema. reproductive system. Nag-normalize ang decoction cycle ng regla, nagpapabuti sa produksyon ng mga hormone, inaalis ang pagdurugo ng may isang ina.
Ilang tao ang nakakaalam, ngunit ang isang decoction ng mga dahon ay malumanay at epektibong nagpapagaan ng mga spasms. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na mapupuksa ang pananakit ng ulo o panregla.
Dahil ang decoction ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pag-andar ng bato, maaari itong magamit bilang isang diuretiko. Nakakatulong ito na mapupuksa ang puffiness at mga bag sa ilalim ng mata.
Malayo ito sa buong listahan mga kapaki-pakinabang na katangian ng strawberry decoction. Ngunit madalas na nangyayari na ang gamot ay kailangan dito at ngayon, walang oras upang maghintay para sa decoction upang maghanda at lumamig. Sa kasong ito, makakatulong ang isang tincture, na nakaimbak nang mahabang panahon at palaging makakatulong mga sitwasyong pang-emergency. Ang tincture ng dahon ng strawberry ay inihanda lamang mula sa mga sariwang dahon na nakolekta noong nakaraang araw. Ang mga dahon ay kailangang durugin at ilagay sa isang bote, mas mabuti na gawa sa madilim o berdeng salamin. Matapos punan ang bote ng mga dahon, punan ang lalagyan ng alkohol o vodka, isara at iwanan sa isang madilim at malamig na lugar sa loob ng 3 linggo. Sa buong oras na ito, kinakailangan na regular na kalugin ang bote upang gawing mas puro ang tincture. Pagkatapos nito, ang komposisyon ay dapat na mai-filter at maiimbak sa refrigerator.
Kumuha ng 10-15 patak.
Sino ang hindi dapat kumain ng mga strawberry?
Ang mga strawberry ay napakasarap, ngunit medyo kontrobersyal. Ang mga strawberry, kasama ang mga strawberry, itlog at tsokolate, ay kabilang sa grupo ng mga pagkain na kadalasang nagiging sanhi ng allergy sa mga matatanda at, lalo na, sa mga bata. Samakatuwid, ang mga taong may pagkahilig sa mga alerdyi ay maaari lamang kumain ng mga strawberry sa maliliit na bahagi. Ang berry na ito ay hindi rin inirerekomenda para sa mga batang wala pang dalawang taong gulang. Bilang karagdagan sa katotohanan na maaari itong maging sanhi ng mga alerdyi, ang strawberry pulp ay naglalaman ng maliliit na buto at mga hibla na nakakairita sa gastric mucosa. Para sa parehong dahilan, ang mga strawberry ay kontraindikado para sa mga taong may gastritis at ulcers. Kung umiinom ka ng mga gamot para sa hypertension, kailangan mong isuko ang mga strawberry nang ilang sandali, dahil ang kumbinasyong ito ay naglalagay ng malubhang pilay sa mga bato. Kahit sino, kahit na ang karamihan masarap na produkto, ay maaaring maging gamot at lason, depende sa kung gaano ito natupok.Ang mga strawberry ay inaani sa kalagitnaan ng Hulyo, kapag sila ay nagiging pula at napuno ng juice. Pinakamainam na pumili ng mga berry na may isang tangkay, sa paraang ito ay magtatagal sila at mas madaling dalhin. Ngunit pagkatapos ng ulan, hindi ka dapat pumili ng mga berry - nagiging puno sila, at ang kanilang buhay sa istante ay nabawasan nang husto. Pagkatapos pumili ng mga berry, maaari mong hugasan ang mga ito at gumawa ng jam, marmelada, marmalade o marshmallow ayon sa iyong panlasa. klasikong recipe. Ngunit tandaan, sa ilalim ng impluwensya mataas na temperatura karamihan ng kapaki-pakinabang na elemento ay nawala, ang produkto ay nagiging hindi gaanong mahalaga. Mas mainam na i-save ang mga strawberry ayon sa sumusunod na recipe. Ang mga berry ay dapat hugasan at mashed. Mas mainam na huwag gawin ito sa isang blender, ngunit bahagyang i-mash ito gamit ang iyong mga kamay - sa ganitong paraan, ang buong piraso ng mga berry ay mananatili sa masa, na magpapasaya sa iyo ng lasa at aroma sa taglamig. Budburan ang timpla ng asukal, ngunit huwag lutuin, ngunit agad itong ibuhos sa malinis na mga bote ng plastik at ilagay ito sa freezer. Defrost sa taglamig malusog na jam dapat nasa refrigerator compartment.
Mas mainam na mangolekta ng mga dahon nang maaga, sa panahon ng pamumulaklak. Sa panahong ito nakolekta nila maximum na halaga kapaki-pakinabang na mga sangkap. Mas mainam na pumili ng mga clearing para sa koleksyon na matatagpuan malayo sa mga highway at malalaking lungsod. Ang mga dahon ay pinutol nang walang mga petioles, hugasan sa isang colander at tuyo sa lilim, sa isang mahusay na maaliwalas na lugar. Para sa tsaa, ang malalaking dahon ay maaaring igulong sa isang tubo, na ginagawang mas maginhawang gamitin sa taglamig. Pukawin ang komposisyon nang pana-panahon upang ang lahat ng mga hilaw na materyales ay matuyo nang lubusan, kung hindi man sa panahon ng pag-iimbak maaari itong magsimulang magkaroon ng amag. Ang mga tuyong dahon ng strawberry ay dapat na nakaimbak sa isang canvas bag o garapon ng salamin.
Ang mga strawberry ay isang kamangha-manghang berry, na sa France ay itinuturing na isang tunay na aphrodisiac. Ang mga bagong kasal ay palaging hinahain ng sopas na gawa sa cream, strawberry at powdered sugar. Matagal nang pinaniniwalaan na ang sinumang makakahanap ng double berry ay tiyak na makakatagpo ng kaligayahan sa pag-ibig. Ang berry ay pinangalanang strawberry dahil ang mga pulang butil ay nakayuko nang napakababa sa lupa, halos nakahiga dito. Sa mga nayon ay pinaniniwalaan na ang mga yumukod lamang sa Mother Earth ng isang daang beses ang uuwi na may dalang basket na puno ng mga strawberry. Totoo - ang mga berry ay nakatago ng mga dahon, kailangan mong hanapin ang mga ito. Kainin ang kamangha-manghang regalo ng kalikasan, gamitin ang mga dahon sa paggamot upang mapanatili ang kalusugan sa loob ng maraming taon!
Video: mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga dahon ng strawberry
Maaari tayong makipag-usap nang walang hanggan tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga ligaw na strawberry. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang berry na ito ay may kamangha-manghang maliwanag na lasa, mayroon itong mahalagang mga kapaki-pakinabang na katangian.
Malusog ba ang mga ligaw na strawberry? Walang alinlangan. Naglalaman ito ng mga sangkap tulad ng fructose, glucose, organic acids: quinic, malic, citric at salicylic. Bilang karagdagan, ang mga strawberry ay naglalaman ng mga mahahalagang langis at mabangong sangkap. Kung ikaw ay nasa isang diyeta, pagkatapos ay malaman na ang mga strawberry ay produktong pandiyeta. Naglalaman din ito ng maraming iron at calcium, ascorbic acid. Kasama rin sa komposisyon ang folic acid, carotene at iba pang bitamina. Imposibleng hindi banggitin ang mga microelement: mangganeso, tanso, bakal, kobalt - nakakatulong silang mapabuti ang sirkulasyon ng dugo. Ang mga strawberry ay naglalaman din ng mga mineral na asing-gamot - posporus, kaltsyum at potasa. Ang lahat ng ito ay pinagsama-sama positibong epekto sa katawan ng tao.
Sa pamamagitan ng paraan, ang mga pinatuyong strawberry ay mayroon ding mga kapaki-pakinabang na katangian. Alagaan ang mga paghahanda nang maaga: ang mga berry ay dapat na buo at tuyo, pinakamahusay na tuyo ang mga ito sa isang kahoy na ibabaw sa ilalim ng isang canopy. Ang ganitong mga berry ay maaaring maiimbak ng hanggang dalawang taon sa isang garapon ng salamin o canvas bag.
Ano ang mga benepisyo ng mga strawberry para sa mga tao?
Ang mga strawberry ay mabuti para sa mga bata dahil sa mataas na nilalaman nito kapaki-pakinabang na bitamina. Siya ay nararapat na sikat gamot. Naglalaman ito ng lahat ng kinakailangang sangkap na mahalaga para sa isang lumalagong organismo.
Iminumungkahi namin na pamilyar ka sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga strawberry nang mas detalyado.
- Para sa ng cardio-vascular system . Ang mga strawberry ay nagpapabuti sa paggana ng puso at nagpapataas ng tibay. Kung nagdurusa ka sa atherosclerosis at hypertension, pagkatapos ay kumain ng mga sariwang strawberry. Tumutulong sila na alisin ang mga lason at kolesterol sa katawan. Ang pagbubuhos ng mga berry at dahon ng strawberry ay nagpapababa ng presyon ng dugo at nagpapataas ng tibok ng puso.
- Para sa endocrine at excretory system . Maaaring bawasan ng mga strawberry ang pagsipsip ng iodine ng thyroid gland. Bilang karagdagan, ang berry ay nagpapabuti sa pag-andar ng bato at isang mahusay na diuretiko. Ang mga strawberry ay lumalaban sa diathesis, gout, nagpapaalab na proseso at cystitis. Inirerekomenda namin na isama mo ang mga strawberry sa iyong diyeta kung dumaranas ka ng anemia, diabetes at kung mayroon kang mga metabolic disorder.
- Para sa gastrointestinal tract. Strawberries normalize bituka aktibidad, at din mapabuti ang panunaw at i-promote magandang gana. Ang hibla na nakapaloob sa mga strawberry ay nag-aalis ng labis na kolesterol sa katawan. Kung ikaw ay naghihirap nagpapaalab na sakit tiyan, ulser, bulate o madalas na paninigas ng dumi, uminom ng strawberry decoction. Para sa gastritis at colic, inirerekumenda na kumain ng mga berry.
Mayroon din ang mga strawberry 
pangkalahatang pagpapalakas at pag-iwas sa mga katangian. Para sa layuning ito, kumain ng mga sariwang strawberry. Sa pamamagitan ng paraan, kung gagawin mo ito sa gatas, ang mga benepisyo ay doble.
Ang mga strawberry ay isang kamangha-manghang berry: bilang karagdagan sa pagkonsumo nito, ang berry ay maaari ding gamitin sa para sa mga layuning kosmetiko. Noong unang panahon, mula sa pekas at pekas sa pagtanda inalis ito sa tulong tincture ng alkohol strawberry Sa pamamagitan ng paraan, ang mga strawberry ay makakatulong na pahabain ang kabataan ng iyong balat: pinipigilan nito ang hitsura ng mga wrinkles at nilalabanan ang mga lumitaw na. Sa pamamagitan ng regular na paggawa ng strawberry mask, mapapansin mo na ang balat ng iyong mukha at leeg ay nagiging mas firm, mas makinis, mas nababanat at toned. Kung nag-aalala ka mabaho mula sa bibig - banlawan ang iyong bibig ng strawberry decoction pagkatapos kumain.
Ene-10-2017
Ano ang mga strawberry?
Ano ang mga strawberry, mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications, ano ang mga ito? nakapagpapagaling na katangian mula sa mga strawberry, lahat ng ito ay may malaking interes sa mga namumuno malusog na imahe buhay, sinusubaybayan ang kanyang kalusugan, at interesado sa tradisyonal na pamamaraan paggamot, kasama ang tulong ng mga berry at prutas. Kaya susubukan naming sagutin ang mga tanong na ito sa susunod na artikulo.
Ang mabangong "residente" na ito ng mga paglilinis ng kagubatan, paghawan, tabing daan at kapatagan ay nakakagulat na masarap at malusog sa parehong oras. Ang mga strawberry ay matagal nang hindi lamang isang matamis na berry para sa mga tao, kundi pati na rin mabisang gamot: ginamit ito sa mga layuning panggamot libu-libong taon na ang nakalilipas, at hindi lamang mga berry, kundi pati na rin ang mga bulaklak, dahon at buto.
Strawberries - maliit halamang mala-damo hanggang sa 15 cm ang taas, pamilya Rosaceae. Lumalaki sa European na bahagi ng Russia, Siberia at hilaga ng Caucasus. Nilinang sa maraming bansa sa mundo.
Ang mga strawberry bilang isang pananim ay kilala nang higit sa limang daang taon. Una nilang sinimulan itong i-breed sa France, pagkatapos ay sa England, at noong ika-17 siglo sa Russia - sa estate ng Romanov boyars (sa nayon ng Izmailovo).
Ang malalaking prutas na varieties ay unang nakuha sa Holland noong 1729 bilang resulta ng pangmatagalang pagpili at pagtawid ng dalawang wild species: Chilean at Virginian, na na-export mula sa Amerika. Ang mga species na ito ay naiiba sa aming mga ligaw na strawberry sa malaking sukat ng kanilang mga berry at masarap na lasa.
Ang mga strawberry ay ang pinakamabilis na pagkahinog sa lahat ng mga pananim na prutas at berry. Nagsisimula itong magbunga sa ikalawang taon ng pagtatanim, at sa ikatlo o ikaapat na taon ay nagbubunga ito ng pinakamataas na ani.
Mga benepisyo ng strawberry:
Ang mga strawberry ay itinuturing na pinakamasarap at mabango ng mga ligaw na berry. Ito ay mayaman sa bakal, mangganeso, tanso, sink, na lubhang kapaki-pakinabang para sa anemia. Ang mga strawberry ay naglalaman ng maraming potasa, pati na rin ang pectin at mga organikong acid. Ang mga pangunahing bitamina ay C at folic acid (bitamina B9). Ang hanay ng iba pang mga bitamina ay napakalawak din, ito ay B1, B2, PP, E, pantothenic acid(bitamina B5). Ang mga strawberry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bioflavonoids (bitamina P).
Strawberries ay madali at mabilis na hinihigop ng katawan, mapabuti ang bituka function at i-promote pangkalahatang pagpapalitan mga sangkap, bilang isang mahusay na produktong pandiyeta.
Ang mga strawberry ay kinakain ng sariwa sa uri at maghanda ng ilang mga pagkaing pandiyeta mula sa kanila kasama ng iba pang mga berry at prutas, na may gatas, cream at kulay-gatas.
Pectin ang pinaka-naa-access na reserba nito - mga strawberry. Ito ay pectin na nagpoprotekta sa atin mula sa tumaas na radiation. Ang parehong pectin ay normalizes ang halaga ng kolesterol sa katawan at, na kung saan ay napakahalaga, sa kaso ng labis na ito ay nagtataguyod ng pag-alis nito, at sa kaso ng kakulangan ay inaantala ito. Ang pectin ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa mga intracellular na reaksyon ng paghinga at metabolismo. Ang parehong pectin ay nagdaragdag ng paglaban sa mga allergic na kadahilanan; ito ay may magandang epekto sa mauhog na lamad ng respiratory at digestive tract, na tumutulong na mabawi ito nang mas mabilis pagkatapos ng pangangati at mga proseso ng pamamaga.
Nagbibigay ng juice, decoctions at infusions at lalo na ang mga sariwang strawberry therapeutic effect para sa mga sakit ng gastrointestinal tract (kabag, peptic ulcer), na may cholelithiasis at urolithiasis, na may ilang mga sakit ng cardiovascular system, lalo na sa atherosclerosis ng mga daluyan ng puso, na may hypertension, pati na rin para sa ilang sakit ng mga kasukasuan, gout, at anemia. Mga produkto at mga pagkaing pandiyeta, na ginawa mula sa mga strawberry, sa tagsibol bilang isang mapagkukunan ng mga bitamina.
Ang phytoncidal at antimicrobial properties ng strawberry juice ay ginagamit upang banlawan ang oropharynx para sa masamang hininga at nagpapasiklab na proseso sa lugar na ito. Ang berry juice ay ginagamit sa labas upang gamutin ang ilang sakit sa balat para sa mga hiwa, maliliit na sugat, mga kondisyong tulad ng eksema, upang maalis ang mga batik sa balat, pekas, at acne.
Dahil sa ang katunayan na ang mga sariwang strawberry ay hindi nagtatagal, sila ay napapailalim sa iba't ibang pamamaraan pagproseso habang pinapanatili ang nutritional at nakapagpapagaling na katangian. Ang mga jam, syrup, juice, compotes, jam, likor at alak ay inihanda mula sa mga berry. Kadalasan para sa pangmatagalang imbakan at ginagamit sa medikal na pagsasanay, ang mga berry ay pinatuyong alinman sa bukas na hangin sa maaraw na panahon ng tag-araw, o sa mga hurno at hurno.
pinsala:
Sa kabila ng matamis na lasa at mga kapaki-pakinabang na katangian, ang mga strawberry ay hindi dapat kainin, at ang mga decoction mula sa kanila ay hindi dapat kainin. malalaking dami, dahil ito ay isang malakas na allergen, at kung kailan mga indibidwal na katangian ang katawan ay maaaring maging sanhi ng pangangati, pantal, pagsusuka, pagkahilo, pamumula ng balat. Mga katulad na sintomas bihirang nangangailangan ng malubhang interbensyong medikal, kadalasang nawawala sa kanilang sarili pagkatapos ihinto ang pagkonsumo ng mga berry.
Ang mga buntis na kababaihan at mga bata ay dapat kumuha ng mga produkto ng strawberry nang may espesyal na pag-iingat, dahil sila ay nasa panganib na magkaroon masamang reaksyon nadagdagan.
Ang mga strawberry ay hindi lamang napakasarap at mabango, ngunit labis din malusog na berry. Ang mga strawberry ay naglalaman ng maraming mineral at microelements, lalo na ang calcium, iron, bitamina E, folic acid.
Ang mga strawberry ay malawakang ginagamit sa pagkain ng sanggol bilang isang paraan upang mapabuti ang gana at palakasin ang immune system. Ang mga ligaw na strawberry ay sikat sa pagtataguyod ng hematopoiesis at mahusay na paggaling pagkatapos ng sakit.
Ang mga strawberry ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga bata na dumaranas ng anemia.
Sa panggagamot at para sa mga layuning pang-iwas Inirerekomenda na bigyan ang mga bata nang eksakto ligaw na strawberry, naglalaman ito ng mas kaunting asukal at mas maraming sustansya.
Ang mga strawberry at strawberry ay mga allergens, at hindi lahat ng mga bata, lalo na maagang edad ito ay mahusay na disimulado. Kung, pagkatapos kumain ng mga berry, ang balat ng bata ay natatakpan ng pantal, pangangati, pagduduwal o pagkahilo, pagkatapos ay kailangan niyang umiwas sa mga strawberry hanggang sa isang mas matandang edad.
Madalas ganito talamak na reaksyon sa mga strawberry ay nauugnay nang tumpak sa masyadong maagang pagpapakilala ng mga berry, mas maaga kaysa sa 1.5 - 2 taon o may labis. pamantayan ng edad. Kailangan mong simulan ang pagpapakilala ng mga strawberry na may kalahati o kahit isang quarter ng isang berry, at pagkatapos ay maingat na subaybayan ang kondisyon ng bata upang mapansin sa oras. reaksiyong alerdyi. Ito ay pinaniniwalaan na ang pagdaragdag sa mga berry mga produktong fermented milk binabawasan ang posibilidad ng mga reaksiyong alerdyi.
Ano ang mga benepisyo ng dahon ng strawberry?
Ang mga dahon ng strawberry ay naglalaman ng:
- ascorbic acid (120-200 mg%),
- flavonoids,
- carotenoids,
- mga coumarin,
- mahahalagang langis,
- tannins (9%).
Ang mga dahon ng strawberry ay isang multivitamin na tumutulong sa kakulangan sa bitamina, diabetes, at metabolic disorder. Ang pagbubuhos ng mga dahon ng strawberry ay may pagpapatahimik na epekto, vasoconstrictor, restorative, tonic, at anti-sclerotic effect. Ang mga dahon ng strawberry, bukod sa iba pang mga bagay, ay maaaring makatulong sa proseso ng hematopoiesis.
Ang mga dahon ng strawberry ay kinokolekta sa panahon ng pamumulaklak at pinatuyo para magamit bilang panggamot na hilaw na materyales.
Bilang karagdagan, ang mga dahon ng strawberry ay may iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian: sila ay diuretiko, anti-namumula, diaphoretic, pagpapagaling ng sugat, astringent properties. Ang mga strawberry ay maaaring tumaas ang tono ng matris, dagdagan ang kakayahang kumontra, at pabagalin tibok ng puso, dagdagan ang amplitude ng mga contraction ng puso.
Ano ang nakakagamot ng strawberry?
Ang mga strawberry ay napakapopular sa katutubong gamot. Ito ay ginagamit bilang isang pangkalahatang tonic, normalizing tubig-asin metabolismo at multivitamin. Juice mula sa sariwang berry, kinuha sa isang walang laman na tiyan, normalizes panunaw; ito ay ginagamit bilang magandang lunas para sa pagpapagaling trophic ulcers at pag-aalis ng mga age spot sa mukha. Ang isang decoction ng mga dahon at ugat ay epektibo sa paggamot ng almuranas (dapat itong gamitin sa loob at panlabas). Bilang karagdagan, maaari kang mag-aplay sariwang dahon strawberry direkta sa almuranas.
Paggamot ng bronchial hika:
Para sa paggamot bronchial hika gumamit ng isang sabaw ng dahon ng strawberry. Para ihanda ito, ibuhos ang 1-2 kutsarang dahon sa 2 basong tubig at pakuluan ng 5-10 minuto. Kumuha ng isang kutsara tuwing 2 oras.
Pagbubuhos para sa pagkawala ng lakas:
2 tbsp. l. ibuhos ang mga tuyong ligaw na strawberry na may 1 tasa ng tubig na kumukulo at umalis. Uminom ng 0.5 tasa 3-4 beses sa isang araw para sa pangkalahatang pagkawala ng lakas.
Pangkalahatang pagpapalakas ng decoction:
Ang sabaw ng strawberry ay ginagamit bilang isang bitamina at pangkalahatang ahente ng pagpapalakas sa katutubong gamot: ibuhos ang 100 g ng mga pinatuyong strawberry sa 1 litro pinakuluang tubig, pakuluan sa mababang init sa loob ng 10 minuto, mag-iwan ng 2 oras, pilitin.
Uminom ng 0.5-1 baso 3-5 beses sa isang araw.
Umiiyak na mga sugat, ulser, eksema, diathesis, pantal:
Maglagay ng isang paste ng hinog na mashed strawberry sa mga apektadong lugar sa loob ng 20 minuto, ilagay ito sa isang makapal na layer sa siksik na natural na tela.
Paano gamutin ang talamak na brongkitis na may mga strawberry?
Ang talamak na brongkitis ay ginagamot ng strawberry juice, hinahalo ito sa mainit na gatas. Araw-araw uminom ng isang baso ng juice, pagdaragdag ng ¼ tbsp. gatas.
Langis ng strawberry:
Ang langis ng strawberry ay maaaring gamitin bilang isang produktong kosmetiko: 1 tbsp. ibuhos ang isang kutsarang puno ng berries na may 100 mg ng pino langis ng mirasol. Pakuluan ng kalahating oras sa isang paliguan ng tubig, mag-iwan ng 4 na oras sa isang mainit na lugar sa isang selyadong lalagyan, filter. Ang langis ng strawberry ay ginagamit para sa pagpahid ng tuyong balat.
Paano gamutin ang gastritis na may mga strawberry?
Ibuhos ang 20 g ng pinaghalong ligaw na dahon ng strawberry at mga ugat sa 2 tasa malamig na tubig, mag-iwan ng 6-8 na oras, pilitin. Uminom ng 0.5 baso araw-araw.
Paggamot ng anemia:
20 g ng mga dahon, 20 g ng mga prutas, ibuhos ang 500 ML ng tubig na kumukulo, lutuin sa mababang init sa loob ng 10 minuto, pilitin. Uminom ng 150 ML 3 beses sa isang araw.
Kagiliw-giliw na video tungkol sa mga strawberry mula sa programang "Live Healthy!":
Mabuti ba ang mga strawberry para sa pagbabawas ng timbang?
Sa panahon ng mass ripening ng mga strawberry, ito ay lubhang kapaki-pakinabang na gumugol ng 2-3 araw para dito. masarap na berries. Sa isang strawberry diet, hindi ka lamang mawawalan ng ilang dagdag na pounds, ngunit linisin din ang iyong katawan at pagbutihin ang mga katangian ng iyong balat at buhok.
Salamat sa masaganang komposisyon nito (antioxidants, microelements, bitamina), ang strawberry diet ay hindi lamang nakakatulong sa iyo na mawalan ng dagdag na pounds, ngunit nililinis din ang katawan at pinapabuti ang kondisyon ng iyong balat at buhok. Sa kahabaan ng paraan, bababa ang mga antas ng kolesterol, mapabuti ang kondisyon ng cardiovascular system, gastrointestinal tract ay magsisimulang gumana nang walang anumang glitches.
Ang strawberry juice ay nakakatulong din sa iyo na mawalan ng timbang: dapat kang uminom ng 4-6 tbsp nito araw-araw. l. Mas mainam na inumin ito bago kumain, ngunit hindi mo dapat hugasan ito ng tsaa at kape: ang bakal sa juice ay napakahina sa mga inuming ito.
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga ligaw na strawberry at strawberry ay hindi maikakaila gaya ng kanilang panlasa. Gayunpaman, nagkataon lamang na mayroong ilang pagkalito na nauugnay sa mga berry na ito. Una sa lahat, ang bahagi ng mga ito na nakasanayan nating isaalang-alang ang isang berry, mula sa isang botanikal na pananaw, ay isang tinutubuan na sisidlan, kaya mas tama na tawagan ang kanilang prutas na isang huwad na berry. Bilang karagdagan, madalas naming tinatawag na artipisyal na pinalaki ang malalaking prutas na mga strawberry mga strawberry sa hardin, na hindi rin ganap na totoo. Gayunpaman, ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga strawberry at mga ligaw na strawberry, anuman ang tawag sa mga masasarap na aromatic berries, na kabilang sa parehong genus, ay hindi bumababa.
Sa ibaba ay matututunan mo ang tungkol sa mga benepisyo ng mga strawberry at strawberry, kung paano pumili at ubusin ang mga ito. Maaari mo ring basahin ang tungkol sa kung ano ang nagpapagaling ng mga strawberry, kung ano ang mga katangian ng pagpapagaling ng mga strawberry at kung bakit kailangan mong kainin ang mga ito.
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga strawberry at ligaw na strawberry
Ang mga strawberry at strawberry ay isang tunay na kamalig ng kalusugan. Alam ng aming mga lola ang tungkol sa mga benepisyo ng mga strawberry at inihanda ang lahat ng uri ng mga delicacy mula sa mga berry na ito.
Pangunahing nakapagpapagaling na ari-arian strawberry at strawberry - pagsugpo sa pag-unlad ng tumor sa paunang yugto, sa gayon pinoprotektahan ang ating katawan mula sa kanser. Sa partikular, ang ellagic acid, na bahagi ng mga strawberry, ay naghihikayat sa pagsira sa sarili ng mga nakamamatay na selula nang hindi naaapektuhan ang mga malusog.
Ang mga strawberry ay nagpapasigla sa pag-andar ng utak: ang panandaliang memorya ay nagpapabuti, ang mga paggalaw ay nagiging mas coordinated. Ang mga strawberry ay may katulad na ari-arian, na nagpoprotekta sa mga selula ng utak mula sa napaagang pag-edad. Ang mga strawberry ay naglalaman ng mga anthocyanin, na hindi lamang nagbibigay sa kanila ng kanilang mayaman na kulay, ngunit kumikilos din bilang mga antioxidant sa katawan.
Sa mababang calorie na nilalaman (isang baso ng mga berry ay naglalaman lamang ng 50 kcal), ang mga strawberry ay mayaman sa hibla, magnesiyo, posporus, potasa at bitamina C - tulad ng naaalala natin, ito ay malakas na antioxidant at pinoprotektahan ang ating katawan mula sa mapanirang epekto ng mga free radical.
At salamat sa mataas na nilalaman ng folic acid, ang mga strawberry ay nakakatulong na palakasin mga daluyan ng dugo. Marahil ay walang gaanong kapaki-pakinabang na mga sangkap sa mga strawberry.
Ano ang tinatrato ng mga ligaw na strawberry at strawberry?
Inirerekomenda ng tradisyunal na gamot ang paggamit ng mga miracle berries na ito para sa mga sakit sa atay at gallbladder, bilang isang antimicrobial, anti-inflammatory at antipyretic agent, at mataas na nilalaman Ginagawa ng bakal ang mga berry na hindi maaaring palitan para sa anemia at pangkalahatang pagkahapo ng katawan. Ang mga taong nagdurusa sa ilang mga sakit ay dapat ding magbayad ng pansin sa mga ligaw na strawberry. sakit sa balat, dahil ang mga berry na ito ay naglilinis at nagpapanumbalik ng bituka microflora.
Gayunpaman, ang mga strawberry at strawberry ay naglalaman ng malakas na allergens, kaya ang mga berry na ito ay hindi inirerekomenda para sa paggamit ng mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso, pati na rin ang mga sanggol.
Bilang karagdagan, mas mahusay na iwasan ang mga strawberry at ligaw na strawberry kung mayroon kang mga problema sa bato at pantog dahil sa mataas na nilalaman oxalic acid sa mga berry.
Paano pumili at kumain ng mga strawberry at ligaw na strawberry
Ang pangunahing rekomendasyon sa kung paano pumili ng mga strawberry ay ang mga berry ay dapat na tuyo, walang mabulok o magkaroon ng amag. Kung mas puspos ang kulay ng mga berry, mas mabuti ang kanilang panlasa at mas mataas ang nilalaman ng mga sustansya. Bigyan ng kagustuhan ang mga prutas na may berdeng buntot - sila ay maiimbak nang mas matagal.