Taba ng gansa para sa mga kamay. Taba ng gansa: pinsala, benepisyo at pinsala. Ang taba ng gansa sa ginekolohiya

Ayon sa mga nutrisyunista, ang diyeta ay hindi dapat maglaman ng mga taba ng hayop. Sila ay lubos na sinusuportahan ng patas na kasarian, na mga tagasuporta ng mga diyeta at limitadong nutrisyon. Sa katunayan, ang ating katawan ay talagang nangangailangan ng gayong mga taba, hindi bababa sa mga bitamina at microelement.

Ang kanilang kawalan o kakulangan ay humahantong sa brittleness at pagkawala ng buhok, tuyong balat, at paghahati ng nail plate. Ito ay lalong mapanganib at hindi matalinong tumanggi na gamitin ang mga ito sa panahon ng malamig na panahon, kapag ang immune system ay talagang nangangailangan ng tulong.

Kaugnay nito, ang naturang produkto tulad ng taba ng gansa ay may napakalaking halaga, aplikasyon, nakapagpapagaling na katangian at paggamot sa katutubong gamot na titingnan natin sa www.. Matagumpay itong ginagamit para sa frostbite o paso, at para sa iba't ibang sakit sa balat. Bilang karagdagan, ito ay ginagamit upang gamutin ang rayuma, masakit na mga kasukasuan, ubo, tuberkulosis, pulmonya at maging ang pananakit ng likod. Ginagamit din ito bilang isang produktong kosmetiko: upang mapahina at mapangalagaan ang mga labi, upang moisturize ang tuyong balat, upang maibalik ang ningning at kapunuan ng buhok.

Taba ng gansa- benepisyo at pinsala

Bakit pinahahalagahan ang taba ng gansa, ano ang mga nakapagpapagaling na katangian nito?

Sa listahan ng mga taba ng hayop, ito ay itinuturing na pinakamahalaga at malusog. Ito ay dahil sa komposisyon nito at mataas na nilalaman ng mga bitamina, microelements, saturated at polyunsaturated acids. Sila ay kadalasang kulang sa diyeta, lalo na para sa mga babaeng madalas magdiet. Ang taba ay naglalaman ng mga bitamina B1 at B2, B3 at B5, B6 at B12, pati na rin ang PP, E at marami pang iba, hindi gaanong mahalaga. Sa mga mineral na taglay ng produktong ito malaking bilang ng tanso, sink, sosa, magnesiyo, siliniyum. Karamihan sa komposisyon ay kinakatawan ng mga fatty acid: myristic, stearic, linolenic, oleic, palmitinoleic at, siyempre, omega-3 acid.

Ang taba ng gansa ay nabuo sa pinaka natural na paraan, at samakatuwid ay hindi naglalaman ng mga nakakapinsalang additives o mga impurities ng kemikal. Ito ay itinago ng mga connective tissue ng ibon at pinalabas sa pamamagitan ng mga subcutaneous layer. Dahil sa kapaki-pakinabang na komposisyon nito, ang produkto ay may immuno-strengthening, anti-inflammatory, at healing properties. Bilang karagdagan, mayroon itong pag-init at mabilis na epekto sa pagpapagaling ng sugat. Kahit noong sinaunang panahon, natuklasan ng mga Intsik ang kakayahang linisin ang katawan, na epektibong nag-aalis ng mga lason at dumi mula dito. Ang taba ay hindi gaanong popular sa paggamot malignant na mga tumor: itinataguyod nito ang kanilang resorption at tumutulong na labanan ang sakit.

Para sa paggamot sa bahay, maaari kang gumamit ng isang handa na produkto na magagamit sa mga parmasya at mga merkado. Kapag bumibili ng taba, dapat mong bigyang pansin ang kulay nito: ang isang kalidad na sangkap ay may ginintuang o madilaw-dilaw na tint at isang neutral na amoy.

Mapanganib ba ang taba ng gansa? Anong pinsala ang maaaring magmula sa paggamit nito?

Ito ahente ng pagpapagaling ay halos walang contraindications. Maaari itong gamitin sa labas upang gamutin hindi lamang ang mga matatanda, kundi pati na rin ang mga bata. Ang mga paghihigpit ay umiiral kapag kumonsumo nito sa loob: halimbawa, ang mga taong may mataas na antas ng kolesterol at isang pagkahilig sa atherosclerosis, pati na rin ang mga sobra sa timbang, ay dapat na umiwas sa paggamit ng mga produkto batay sa taba ng gansa.

Paano gamitin ang taba ng gansa (paggamot sa tradisyonal na gamot)?

Taba ng gansa para sa ubo

Ito ay may nakakagulat na malakas na antitussive effect at may kapaki-pakinabang na epekto sa respiratory system. Maaari itong magamit para sa paghuhugas o para sa mga compress. Upang ihanda ang kuskusin, kumuha ng apat na bahagi ng taba at isang bahagi ng tinunaw na waks. Haluing mabuti mga paggalaw ng masahe Ilapat sa lugar ng dibdib. Huwag kuskusin ang balat malapit sa puso. Mas mainam na gawin ang pamamaraang ito sa gabi. Pagkatapos kuskusin ang pasyente, takpan ng mainit na kumot, bigyan ng mainit na gatas, tsaa o rosehip decoction.

Para sa brongkitis, maaari mong gamitin ang sumusunod na recipe: kumuha ng 100 gramo ng taba, isang kutsarita ng pulot, 150 ML ng vodka. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap nang lubusan at iwanan upang mag-infuse sa loob ng pitong araw. Uminom ng nagresultang produkto isang kutsarita isang beses bawat araw.

Sa sipon at lalo na para sa pulmonya, kailangan mong kumuha ng healing fat, honey at aloe juice sa pantay na sukat. Paghaluin at hayaang tumayo ng dalawang oras. Bago gamitin, ibuhos ang nagresultang gamot sa isang bote ng salamin. Kumuha ng isang kutsara sa gabi na may mainit na gatas.

Taba ng gansa para sa paso

Ang paggamit ng produktong ito para sa mga paso ay simple: ito ay inilapat sa mga apektadong lugar ng balat sa isang makapal na layer, na natatakpan ng malinis na bendahe sa itaas. Ang compress na ito ay kailangang palitan ng dalawang beses sa isang araw hanggang sa ganap na gumaling ang mga sugat.

Taba ng gansa para sa sipon

Ang isang epektibong recipe para sa mga sipon ay makakatulong sa iyo na mabilis na makabangon at palakasin ang iyong immune system. Upang maghanda, kumuha kami ng: 100 gramo ng tinadtad na bawang (hindi ito maaaring gadgad sa isang metal grater upang maiwasan ang pagkawala ng mga mahahalagang katangian), 500 gramo ng taba. Paghaluin at ilagay ang pinaghalong sa paliguan ng tubig para sa 5-7 minuto.

Sa isang piraso ng papel na parchment, ilapat ang nagresultang masa sa isang makapal na layer, ilapat ito sa dibdib at likod, at i-secure ito sa itaas gamit ang isang woolen scarf. Pinakamabuting iwanan ang compress na ito nang magdamag. Pagkatapos ng 2-3 pamamaraan, walang matitirang bakas ng mga sintomas ng sipon. Ang recipe na ito ay hindi gaanong epektibo kung papalitan mo ang bawang ng mga sibuyas.

Sa daan-daang taon, ginamit ng sangkatauhan ang taba ng hayop at manok hindi lamang para sa pagkain, kundi pati na rin para sa paggamot. Sa nakalipas na mga dekada, ang mga naturang produkto ay binatikos ng mga siyentipiko at nutrisyunista bilang hindi malusog at nakakapinsala sa kalusugan ng tao. Sa kabutihang palad, ang sitwasyon ay nagsimulang magbago at parami nang parami ang mga eksperto sa nutrisyon ay hilig sa ganap na kabaligtaran na opinyon at hinihimok ang pagbabalik sa mga tradisyonal na pagkain. Kabilang sa mga ito ang taba ng gansa.

Kadalasan, ang panloob na taba ng gansa ay natutunaw. Tradisyonal na ginagamit sa pagluluto. Sa katunayan, ito ay mas malusog kaysa sa ilang mga langis ng gulay. Bilang karagdagan sa kapaki-pakinabang mga katangian ng nutrisyon ay may maraming nakapagpapagaling na katangian.

Bakit ito kapaki-pakinabang?

Ang taba ay isang mahalagang bahagi ng anumang diyeta. Nagbibigay ng katawan:

Mga bitamina na natutunaw sa taba: A, D, E, K;

Mahahalagang fatty acid.

Ang mga bitamina ay mahalaga para sa paglaki at pag-unlad. Ang mga fatty acid ay sumusuporta sa normal na paggana ng buong katawan.

Ang mantika ng gansa ay isang balanseng pinagmumulan ng polyunsaturated, monounsaturated at puspos na taba. Ang mga monounsaturated na taba ay pangunahing oleic acid. Ang isa na pangunahing sa langis ng oliba. Oleic acid kapaki-pakinabang para sa pagbabawas mataas na lebel kolesterol. Ang kanilang nilalaman ay mas mataas kumpara sa mantikilya.

Ang mga polyunsaturated acid ay kasangkot sa metabolismo at pagbabagong-buhay ng tissue. Tumutulong sa pagbuo ng malakas na kaligtasan sa sakit.

Naglalaman ito ng mas kaunting saturated fat. Mayroon lamang 32.7 gramo sa 100 gramo kumpara sa 54 in mantikilya at 40.8 sa mantika.

Tulad ng lahat ng taba, ito ay mataas na calorie na produkto. Sa isang kutsara:

115 kilocalories;

Kabuuang taba - 13 gramo;

Saturated - 3.5 gramo;

Kolesterol - 13 gramo.

Ang mga taba ay mahalaga para sa paggawa ng enerhiya. Ang pang-araw-araw na inirerekomendang kinakailangan para sa kanila ay:

Para sa mga kababaihan - 76 gramo;

Para sa mga lalaki - 100 gramo.

Talaan ng nilalaman ng paghahambing mga fatty acid bawat 100 gramo

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Siya mababang temperatura natutunaw (mga 40 degrees). Halos walang lasa at walang amoy, na nagpapahintulot sa iyo na manatiling neutral sa mga yari na pinggan.

May mga preservative properties. Noong nakaraan, ibinuhos ito ng mga magsasaka sa mga piraso ng karne upang mapanatili ang kanilang pagiging bago. Ang taba mismo ay maaaring manatiling sariwa matagal na panahon kapag nakaimbak sa refrigerator.

Hindi nito binabago ang istraktura nito sa mataas na temperatura. Maaari itong magpainit hanggang 200 degrees. Hindi maraming mga langis ng gulay ang maaaring pinainit sa ganoong mataas na temperatura. Tulad ng nalalaman, ang naturang pag-init ay mapanganib dahil sa pagbuo ng mga carcinogenic substance. Samakatuwid, ang mga taba ng hayop ay mas malusog para sa pagprito.

Ginamit sa katutubong gamot. Tumutulong sa paggamot ng:

Sipon (ubo, runny nose);

Bronchitis;

Pulmonary tuberculosis;

Sakit sa mga kasukasuan at kalamnan;

Mga sakit sa balat (mga bitak, frostbite, psoriasis, eksema, dermatitis).

Ginamit sa cosmetology. Bilang pinagmumulan ng taba, nakakatulong ito na makayanan ang tuyo, patumpik-tumpik na balat. Nagagawang pagalingin ang mga bitak sa kamay at takong.

Gamitin sa pagluluto

Piniprito nila ito, idinaragdag sa mga baked goods, at igisa ang mga gulay. Nagiging matigas ito sa temperaturang 16 degrees pababa. Ngunit likido - sa temperatura ng kuwarto.

Ito ay kinakailangan upang makilala sa pagitan ng dalawang uri ng taba: subcutaneous fat, na kung saan ay nai-render kapag nagprito ng isang gansa, at panloob na taba. Ang huli ay mas kapaki-pakinabang.

Tradisyonal na ginagamit sa mga lutuing Pranses at Hudyo. Sa maraming lugar ng France ito ay nananatiling pangunahing taba na ginagamit para sa pagluluto.

Sa mga Hudyo ito ay itinuturing na kosher. Tinutunaw pa nila ang balat ng gansa, pinirito ito hanggang madilim na kayumanggi at nagsisilbing pampagana.

Maaari kang magprito sa taba ng gansa:

Patatas;

Ihain sa isang sandwich.

Mga katangiang panggamot

Ginagamit pa rin ito ng maraming tao bilang isa sa mga pinakamahusay at epektibong katutubong remedyo para sa mga sakit sa paghinga. Kung mayroon kang matinding ubo, i-dissolve ang isang kutsarita ng taba at pulot sa isang baso ng mainit na gatas at inumin bago matulog.

Minamasahe ng mga bata ang kanilang dibdib at likod ng purong taba. Maaaring gumawa ng halo ang mga matatanda sa pamamagitan ng pagdaragdag ng katas ng sibuyas.

Ang recipe ng ubo na ito ay angkop para sa mga matatanda. Paghaluin ang 100 gramo ng pulot, taba at vodka. Mag-iwan ng isang linggo sa isang mainit, madilim na lugar. Uminom ng 1 kutsarita bago kumain.

Upang maiwasan ang atherosclerosis, inirerekomenda, halimbawa, isang sandwich na may mantikilya. Ang mga piniritong sibuyas, gadgad na mansanas, at marjoram ay sumama sa pampagana na ito. Ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga taong may hypertension at mataas na kolesterol. Ang pangunahing bagay ay malaman kung kailan titigil. Pagkatapos ng lahat, ito ay isang mataas na calorie na produkto.

Ang pinaghalong taba at langis ng castor (30 ml ng langis bawat 250 gramo ng taba) ay ipinahid sa mga namamagang kasukasuan at kalamnan. Pagkatapos kuskusin, takpan ng wax paper at balutin ng woolen scarf. Painitin ng bahagya bago gamitin.

Upang palakasin ang immune system, paghaluin ang pantay na dami ng taba ng gansa, kakaw, pulot at aloe juice. Magdagdag ng isang kutsarita sa mainit na gatas at uminom ng dalawang beses sa isang araw.

Upang mapabilis ang paggaling ng mga paso, mag-lubricate ang apektadong lugar dalawang beses sa isang araw, na tinatakpan ang tuktok na may wax na papel at ayusin ito ng isang bendahe.

Lubricate ang balat sa panahon ng frostbite at para sa pag-iwas. Kung kailangan mong nasa labas ng mahabang panahon sa lamig, lubricate ang balat ng purong taba ng gansa. Pagkatapos ng 15-20 minuto, alisin ang nalalabi gamit ang isang napkin.

Para maiwasan ang mabilis na malasing at gumaan ang pakiramdam kinabukasan pagkatapos uminom ng alak, kumain ng isang kutsarita ng taba. Sa pamamagitan ng pagbalot sa mga dingding ng tiyan, mapipigilan nito ang mabilis na pagsipsip ng mga lason.

Contraindications at pinsala

Bilang isang culinary product wala itong contraindications. Sa kabila ng marami mga kapaki-pakinabang na katangian Dapat pa rin itong kainin sa katamtaman dahil sa mataas na calorie na nilalaman nito.

Paano mag-render ng taba ng gansa

Ang pinakamahusay na oras upang bumili ng gansa ay sa taglagas. Sila ay nasa kanilang pinakamahusay sa oras na ito ng taon.

Para sa mga layuning panggamot, ang panloob na taba ay natutunaw. Para sa mga layunin sa pagluluto, maaari mong putulin ang subcutaneous na bahagi kasama ang balat. Gupitin sa maliliit na piraso at ilagay sa isang kasirola o kaldero.

Init sa kalan o sa oven. Kapag nagpainit muli sa oven, maaari kang magdagdag ng isang pares ng mga kutsarang tubig. Ito ay sumingaw sa proseso.

Kailangan mong kumulo sa mababang init, pagpapakilos paminsan-minsan.

Ang natapos na mantika, pagkatapos ng bahagyang paglamig, ay ibinuhos sa isang garapon. Itabi sa refrigerator.

Ang isang alternatibong paraan ay ang pag-alis ng taba pagkatapos lutuin ang buong gansa at gamitin ito sa ibang pagkakataon para sa litson.

Humigit-kumulang 1 kilo ng taba ang maaaring makuha mula sa isang malaking gansa.

Narito ang isang recipe para sa masarap na taba ng gansa.

Kakailanganin mong:

Panloob o subcutaneous na taba

Ilang hiwa ng mansanas

Pagkatapos maghiwa-hiwa, ilagay sa isang kasirola o deep frying pan.

Gupitin ang mga mansanas sa mga cube, alisin ang alisan ng balat. Pinong tumaga ang marjoram.

Kapag ang taba ay nai-render, idagdag ang natitirang mga sangkap. Inihaw para sa isa pang 10-15 minuto hanggang sa malambot ang mga mansanas.

Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Palamig at ibuhos sa mga garapon.

Ang mga taba ng hayop ay palaging itinuturing na isang kamalig ng mga sustansya na madaling hinihigop ng katawan ng tao.

Ang mga gansa ay binanggit sa Bibliya, sa mga sinulat ng sinaunang Roma, Ehipto, at Tsina. Ibig sabihin, isa sila sa mga unang inaalagaang ibon.

Kinain ang laman nito. Nagluto sila at tinatrato ng taba. Ang mga unan at kutson ay pinalamanan ng mga balahibo.

Ang mga ibon na ito ay pinalaki ngayon. Kung dati ka nang nagbuhos ng taba, ngayon alam mo na kung paano at saan ito magagamit.

Mula noong sinaunang panahon, ang taba ng gansa ay isa sa mga madalas na ginagamit na gamot upang makatulong sa iba't ibang karamdaman. Mayroon itong malawak na hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian na naaangkop sa katutubong gamot. Kasama rin ito sa mga homemade cosmetics recipe.

Taba ng gansa - mga nakapagpapagaling na katangian

Ito ay isang pagkakamali na maniwala na ang taba ay isang eksklusibong nakakapinsalang produkto, dahil sa katunayan ito ay naglalaman ng mga sangkap na mahalaga para sa katawan, halimbawa, unsaturated fatty acid, bitamina E at grupo B, at din selenium. Ang taba ng gansa, ang paggamit nito ay inaprubahan ng mga doktor, ay may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian:

  1. Noong nakaraan, ito ay ginagamit bilang isang aphrodisiac, at ito rin ay inirerekomenda na kainin nang regular ng mga kababaihan na hindi maaaring magbuntis ng isang bata sa mahabang panahon. Sa Rus', ang taba ng gansa ay ginamit upang mapawi ang mga lalaki mula sa prostatitis, kung saan ang mga compress ay inilapat sa perineum.
  2. Ang mga katangian ng taba ng gansa ay maaaring gamitin upang labanan ang hangover syndrome. Upang gawin ito, pagkatapos ng isang kapistahan sa gabi, kailangan mong uminom ng 1 kutsarita ng taba.
  3. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng sistema ng pagtunaw, kaya inirerekomenda na gamitin ito para sa mga karamdaman, paninigas ng dumi at iba pang mga problema.
  4. Naglalaman mga likas na antidepressant, kaya ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa paglaban sa stress at depresyon. Sa regular na paggamit, maaari mong makayanan ang talamak na pagkapagod at mapabuti ang pagtulog.
  5. Inirerekomenda para sa mga matatandang tao, dahil nakakatulong ito sa pagbaba ng kaligtasan sa sakit, kahinaan at iba pang mga problema. Sa madalas na paggamit, maaari mong maiwasan ang pag-unlad ng atake sa puso, stroke at atherosclerosis.
  6. Tumutulong na mapabilis ang proseso ng pagbabagong-buhay ng tissue sa pagkakaroon ng mga sugat, frostbite at pagkasunog. Maraming mga pampaganda ang ginagamit para sa paggamot sakit sa balat, naglalaman ng taba ng gansa.
  7. Itinataguyod ang normalisasyon metabolic proseso at tumutulong na makayanan ang kakulangan sa bitamina.
  8. Nagpapalabnaw ng apdo at nililinis ang katawan ng mga lason at iba pang nakakapinsalang sangkap.
  9. Kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan na gawing normal ang mga antas ng hormonal.

Taba ng gansa para sa paso

Sa mga katutubong recipe para sa panlabas na pagproseso Ang taba ng gansa ay ginagamit para sa moisturizing at pampalusog na mga katangian nito. Ito ay pinaniniwalaan na sa tulong nito, ang proseso ng pagbabagong-buhay ng nasirang balat ay pinabilis. Mayroong ilang mga paraan upang gamitin ang taba ng gansa para sa mga paso, at ang pinakasimple sa mga ito ay kinabibilangan ng mga sumusunod:

  1. Upang mapabilis ang paggaling ng sugat, kinakailangan na maingat na gamutin ang mga paso sa katawan ng ilang beses sa isang araw, na tinatakpan ang tuktok na may gauze bandage.
  2. Upang mapahusay ang therapeutic effect, maaari mong ihalo ang taba sa sea buckthorn oil sa pantay na sukat. Upang mas mahusay na pagsamahin ang mga sangkap, inirerekumenda na painitin ang mga ito, pagkatapos ay palamig ang mga ito at pagkatapos ay ilapat ang mga ito sa mga nasunog na lugar. Lubricate dalawang beses sa isang araw.

Taba ng gansa para sa ubo

Kabilang sa mga pinakasikat na katutubong remedyo para sa pag-ubo, ang taba ay tumatagal ng lugar ng karangalan dahil mayroon itong isang bilang ng mga mahahalagang katangian. Mabilis nitong pinapawi ang pamamaga, na ginagawang mas madali ang trabaho sistema ng paghinga, lumalaban sa bacteria na nagdudulot ng pag-ubo at pinatataas ang mga katangian ng proteksyon ng katawan. Kapag umuubo, ang taba ng gansa ay ginagamit sa labas para sa pagkuskos, na may epekto sa pag-init. Sa simpleng pamamaraan na ito maaari mong makayanan ang parehong tuyo at basa na ubo. Ang paraan ng paggamot na ito ay ligtas para sa mga sanggol.


Ang taba ng gansa para sa isang runny nose

Kumain katutubong remedyong, na tumutulong na makayanan ang iba pang sintomas ng sipon, tulad ng runny nose. Kapag nalaman kung ano ang nakakatulong sa taba ng gansa, sulit na ituro ang kakayahang mabilis na mapawi ang kakulangan sa ginhawa at gawing mas madali ang paghinga. Upang makakuha ng mga resulta, kinakailangan na magsagawa ng paggamot kapag lumitaw ang mga unang palatandaan ng isang runny nose.

  1. Matunaw ang 50 ML ng taba at magdagdag ng isang kutsarang puno ng ground red pepper dito.
  2. Pagkatapos ng paghahalo, ilipat ang produkto sa isang malinis na lalagyan. Itabi sa refrigerator.
  3. Sa gabi, lubricate ang iyong mga takong ng inihandang pamahid at ilagay ang mga medyas sa itaas.

Ang taba ng gansa sa ginekolohiya

Ang katutubong lunas ay matagal nang ginagamit sa paggamot mga sakit ng kababaihan. Sa karamihan ng mga kaso, ito ay ginagamit para sa cervical erosion. Upang makuha ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng taba ng gansa, kailangan mong ihanda ang sumusunod na gamot:

  1. Kumuha ng enamel pan at matunaw ang 100 g ng taba sa loob nito.
  2. Magdagdag ng ilang kurot ng pinatuyong bulaklak ng kalendula at pagkatapos ay haluing mabuti.
  3. Ilagay ang lalagyan sa preheated oven sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos nito, alisin at salain gamit ang isang salaan.
  4. Ibabad ang sterile gauze swab sa natapos na produkto at ipasok ito sa ari sa gabi. Para sa paggamot kinakailangan na gawin ang tatlong kurso ng 10 araw. Mahalagang magpahinga ng parehong haba sa pagitan nila.

Ang taba ng gansa para sa almuranas

Ang ilang mga katangian ng taba ng gansa ay kapaki-pakinabang sa paggamot ng almoranas. Naglalaman ito ng mga polyunsaturated acid na kinakailangan para sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, at bitamina E, na nagtataguyod ng pagpapagaling ng tissue. Ang taba ng gansa ay kapaki-pakinabang din para sa almuranas dahil sa anti-inflammatory effect nito. Mangyaring tandaan na ang mga katutubong remedyo ay maaari lamang gamitin bilang isang pantulong na paraan ng paggamot. Upang maisagawa ang mga pamamaraan, kailangan mong maghanda ng isang pamahid.

Mga sangkap:

  • taba ng gansa - 150 g;
  • mga bulaklak ng mansanilya - 10 g;
  • bulaklak ng sage - 10 g.

Paghahanda:

  1. Gilingin ang mga bulaklak upang makakuha ng pulbos at ihalo ito sa taba upang bumuo ng isang homogenous na masa.
  2. Lubricate ang mga pormasyon na may inihandang pamahid 2-3 beses sa isang araw at isagawa ang pamamaraan sa gabi. Ang tagal ng paggamot ay isang linggo, at pagkatapos ay isang pahinga ng parehong tagal ay kinuha at ang kurso ay paulit-ulit.

Ang taba ng gansa para sa mga allergy

Maraming tao ang nakakaranas ng mga allergy, na ipinahiwatig ng mga pantal at pamumula sa balat. Kasabay nito ay nagpapahirap matinding pangangati at iba pang kakulangan sa ginhawa. Upang makayanan ang pagpapakita ng sakit, kailangan mong kumunsulta sa isang doktor, at sa tulong ng mga remedyo ng mga tao, maaari mo lamang bawasan ang mga sintomas. Ang paggamot sa taba ng gansa ay isinasagawa sa pamamagitan ng paggawa ng isang pamahid na nag-aalis ng pamumula, pangangati at pamamaga. Para dito kailangan mong ihalo langis ng sea buckthorn, viburnum juice at taba ng gansa. Gumamit ng mga sangkap sa pantay na sukat.

Taba ng gansa para sa arthritis

Maraming tao, at hindi lamang sa katandaan, ang nahaharap sa magkasanib na mga problema na nagdudulot ng sakit. Ang isang ambulansya sa ganoong sitwasyon ay magiging taba ng gansa, na ginagamit para sa mga layuning panggamot, na may analgesic at anti-inflammatory effect. Para sa pagluluto gamot paghaluin ang bawang at taba ng gansa gamit ang pantay na bahagi ng mga sangkap. Kuskusin ang natapos na pamahid sa mga lugar na may problema hanggang sa matuyo nang magdamag. Isagawa ang pamamaraan araw-araw hanggang sa mapabuti ang kondisyon.

Ang taba ng gansa sa cosmetology

Maraming mga adherents ng homemade natural cosmetics ang nagsasabing ang epekto ng goose fat ay maihahambing sa mga mamahaling produkto na binili sa tindahan. Kung interesado ka sa mga benepisyo ng taba ng gansa, ito ay nagkakahalaga ng pagturo ng pagiging epektibo nito sa paglaban sa iba't ibang mga problema sa buhok at balat. Ang mga resulta ay makikita pagkatapos ng unang pamamaraan. Sa karamihan ng mga kaso, ang taba ng gansa ay ginagamit bilang isang batayang sangkap sa iba't ibang mga maskara, cream, ointment, at iba pa.

Taba ng gansa para sa mukha

Ang mayaman na komposisyon ng kemikal ay nagpapaliwanag ng malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian para sa balat. Ang taba ng gansa ay epektibo para sa mukha laban sa mga wrinkles, at mayroon din itong mga anti-inflammatory at antioxidant properties. Ito ay moisturizes, nagtataguyod ng pagbawi, nagpapabuti ng cellular metabolism, pinapaginhawa ang pamumula at pamamaga, at kinokontrol din ang paggana ng sebaceous glands. Ito ay nananatiling malaman kung paano gamitin ang taba ng gansa para sa mukha:

  1. Para sa isang proteksiyon na maskara, kailangan mong matunaw ang taba sa isang paliguan ng tubig at pilitin gamit ang isang pinong salaan. Dapat itong ilapat nang mainit-init sa loob ng kalahating oras, isang oras bago lumabas. Ang maskara na ito ay lalo na inirerekomenda sa panahon ng taglamig.
  2. Upang makagawa ng isang pampalusog na maskara para sa 25 g ng taba ng gansa, magdagdag ng 2.5 g ng langis ng camphor at ihalo nang mabuti. Ilapat ang inihandang timpla sa iyong mukha sa loob ng 20 minuto. Alisin ang anumang natitirang nalalabi gamit ang isang tissue at hugasan ng malamig na tubig.

Taba ng gansa para sa buhok

Para sa kalusugan at kagandahan ng iyong mga kulot, maaari kang gumamit ng iba't ibang mga remedyo ng katutubong. Tinutulungan ng taba na alisin ang mga basag at split ends, na ginagawang makintab, moisturized at malambot ang buhok sa pagpindot. Ang taba ng gansa ay ginagamit sa mga pampaganda sa bahay tulad ng sumusunod:

  1. Upang ang iyong buhok ay maging malusog, nababanat at makapal, kailangan mong kuskusin ang mainit na taba ng ilang beses sa isang linggo bago hugasan ang iyong buhok.
  2. Pagkatapos ng aplikasyon, takpan ang iyong ulo ng pelikula at i-insulate ito ng isang tuwalya. Hawakan ng 5-10 minuto.
  3. Hugasan muna ng shampoo, at pagkatapos ay banlawan ng tubig at lemon juice.

Taba ng gansa para sa pilikmata

Mahirap makahanap ng isang batang babae na hindi managinip ng maganda at malalaking pilikmata. Ito ay maaaring makamit gamit ang mga katutubong remedyo. Ang taba ng gansa ay naa-access na lunas, na pagkatapos ng ilang mga pamamaraan ay ibabalik ang mga pilikmata. Ito ay magiging kapaki-pakinabang lalo na para sa mga, pagkatapos ng mga extension, ay nahaharap sa problema ng pagkawala ng buhok. Kinakailangan na mag-lubricate ng mga pilikmata na may natunaw na taba isang beses sa isang linggo gamit ang isang brush.

Taba ng gansa- Ito ay isang sinaunang lunas na ginamit ng ating mga ninuno upang gamutin ang iba't ibang sakit. Ito ay kilala na ang taba ng gansa ay ginamit hindi lamang bilang gamot, kundi pati na rin bilang isang produktong kosmetiko, at din sa batayan nito, ang mga pang-iwas na gamot ay inihanda upang maiwasan ang mga sipon, eksema, psoriasis at iba pang mga karamdaman.

Ngunit ang kasaysayan ay nakakaalam ng maraming mga kaso kapag ang isang dating nauugnay na lunas ay naging hindi lamang walang silbi, ngunit nakakapinsala din. Samakatuwid, bago gamitin ang karanasan, kailangan mong malaman kung ang taba ng gansa ay malusog, at ito ay magagawa lamang sa pamamagitan ng pagsusuri sa komposisyon nito.

Komposisyon at katangian ng taba ng gansa

Ang mga taba ng hayop ay palaging itinuturing na isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na madaling hinihigop ng katawan ng tao. Ang taba ng gansa ay walang pagbubukod, na walang contraindications, maliban sa isang bagay - para sa Panloob na gamit Ang lunas na ito ay hindi kanais-nais para sa mga taong sobra sa timbang at may mataas na kolesterol.

Ang domestic goose ay binanggit sa mga sinaunang mapagkukunan - mga teksto sa Bibliya, sinaunang Romano, sinaunang Egyptian, pati na rin sa mga dokumento ng Sinaunang Tsina. Nangangahulugan ito na ang gansa ay naging isa sa mga unang ibon na pinalaki ng mga tao, at kinumpirma ng karunungan ng mga siglo ang seryosong kahalagahan at benepisyo ng gansa para sa mga tao. Ang karne ng manok ay ginagamit sa pagluluto, mga balahibo sa pang-araw-araw na buhay, at taba sa katutubong gamot.

Ano ang nakakatulong sa taba ng gansa ay ang istraktura at komposisyon nito:

  1. Istraktura – ang taba ng gansa ay katulad ng langis ng oliba pagkatapos matunaw, at samakatuwid ito ay napaka-maginhawa upang ihalo ito sa iba pang mga sangkap at mag-aplay hindi lamang sa balat, kundi pati na rin sa pasalita.
  2. Mga polyunsaturated acid - nakikilahok sila sa metabolismo, tumutulong na bumuo ng malakas na kaligtasan sa sakit, at lumahok sa pagbabagong-buhay ng tissue; Ang katotohanan na ang mga polyunsaturated acid ay kinakailangan para sa pagbuo ng isang batang katawan ay nagpapahiwatig na ang mga ito ay mahalagang mga link sa lahat ng mga proseso sa katawan.

Ano ang mga pakinabang ng taba ng gansa?

Kaya, ang mga benepisyo ng taba ng gansa ay nakumpirma ng maraming taon ng pagsasanay ng iba't ibang mga tao. Halimbawa, naniniwala ang mga Koreano na nakakatulong ito sa pagresolba ng mga bukol, at sa Rus' ito ay ginamit bilang panggamot sa hangover. Kung paniniwalaan ang mga Koreano ay isang mahirap na tanong - pagkatapos ng lahat, kalikasan mga sakit sa kanser ay hindi pa ganap na isiwalat, na nangangahulugan na hindi pa posible na sabihin na ang taba ng gansa ay nakakatulong sa paggamot ng mga sakit na ito. Ngunit maaari itong maging epektibo laban sa isang hangover, dahil ang pag-inom ng isang kutsarita ng taba ng gansa bago ang isang piging ay bumabalot sa mga dingding ng tiyan at binabawasan ang epekto ng mga nakakalason na sangkap sa katawan.

Sa katutubong gamot, ang taba ng gansa ay ginagamit upang gamutin ang maraming sakit.

Paggamot na may taba ng gansa para sa frostbite

Upang mabawasan ang pinsala mula sa frostbite at maibalik ang nasirang tissue, ang taba ng gansa ay ipinahid sa frostbitten area. Sinabi ni Suvorov na ang tool na ito ay lubhang nakakatulong para sa mga sundalo kapag tumatawid sa Alps.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng taba ng gansa ay makakatulong sa mga sipon

Ang lunas na ito ay nakakatulong na palakasin ang immune system: kailangan mong paghaluin ang taba ng gansa, kakaw at pulot na may aloe juice (15 g) sa pantay na sukat. Ang halo ay kailangang pinainit at pagkatapos ay diluted na may 1 tsp. sa mainit na gatas at uminom ng 2 beses sa isang araw.

Taba ng gansa para sa ubo

Sa mga sakit sa baga gamitin ang sumusunod na halo:

  • taba ng gansa - 100 g;
  • pulot - 100 g;
  • vodka - 100 g.

Ang mga sangkap ay kailangang ihalo at ilagay sa isang madilim na lugar para sa 1 linggo upang mahawahan. Pagkatapos nito, kumuha ng 1 tsp araw-araw.

Taba ng gansa para sa paso

Ilang araw pagkatapos ng paso, ang taba ng gansa ay inilalapat sa apektadong lugar dalawang beses sa isang araw. Ito ay makabuluhang nagpapabilis sa pagpapagaling.

Ang taba ng gansa para sa purulent na mga sakit sa balat

Ang sumusunod na halo ay ginamit sa labas upang gamutin ang balat:

  • taba ng gansa - 115 g;
  • oak bark powder - 20 g.

Ang produktong ito ay inilapat sa balat, at pagkatapos ay isang cellophane at bendahe na bendahe ay inilapat sa loob ng 1 oras. Ang resipe na ito ay inirerekomenda ng mga mahilig sa tradisyonal na gamot ng Korea.

Ang mga taba ng hayop ay kapaki-pakinabang sa katawan ng tao kung ginamit nang tama.

Ngayong araw tungkol sa therapeutic effect Ang mga taba ng hayop at, lalo na, ang mga taba ng gansa ay nakalimutan na, ngunit sa panahon ng ating mga lolo't lola, sa tulong ng lunas na ito ay pinaginhawa nila ang kondisyon ng pasyente at pinagaling pa siya.

Sa malupit na malamig na taglamig, ang balat, na pinadulas ng taba ng gansa, ay nanatiling malambot at makinis, nang walang pumuputok o pumutok. Ang produkto ay may utang sa mga ito at iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian sa komposisyon nito.

  • Komposisyon at benepisyo
  • Mga lugar ng aplikasyon
  • Mga katutubong recipe
    • Frostbite at paso
    • Para sa psoriasis
    • Para sa eksema
    • Laban sa tuberculosis
    • Tulong para sa mga daluyan ng dugo
    • Mula sa mga lumang sugat
  • Pinsala at contraindications

Komposisyon at benepisyo

Ang taba ng gansa ay namumukod-tangi sa iba pang mga taba ng hayop dahil naglalaman ito ng pinakamaraming bitamina at kapaki-pakinabang na bahagi.

Ang komposisyon ay mayaman sa saturated at polyunsaturated fatty acids, at tiyak na ang kanilang kakulangan ang nararanasan ng katawan ng tao.

Sa kasalukuyan, ang isang kakulangan ng mga taba ng hayop ay sinusunod sa mga kababaihan na, sa pagtugis ng mga naka-istilong diyeta, isuko ang karne, mantikilya at iba pang mataas na calorie at masustansyang pagkain, at sa gayon ay nag-aalis sa kanilang sarili ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Kung ang katawan ay kulang sa Omega-3 acid, sa kalaunan ay nangyayari ang mga pagkagambala sa mga proseso ng metabolic.

Sa panlabas, ito ay nagpapakita mismo:

  • tuyo at patumpik-tumpik na balat,
  • malutong na mga kuko
  • pagkawala ng buhok (tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian sabon ng alkitran basahin sa page na ito)
  • mahinang panunaw,
  • ang isang tao ay madalas na naiirita nang walang dahilan;
  • dumadaloy patungo sa depressive states, kanyang sistema ng nerbiyos ay ubos na.

Ang taba ng gansa ay mayaman sa Omega-3 fatty acids, at sa patuloy na paggamit, pinupunan nito ang kakulangan nito sa katawan.

At ano ang alam mo tungkol sa periwinkle, ang mga nakapagpapagaling na katangian at contraindications na maaaring malaman sa pamamagitan ng pagbabasa ng artikulo pagkatapos ng pag-click sa link.

Mga pagsusuri sa mga nakapagpapagaling na katangian at contraindications taba ng badger na-publish sa pahinang ito.

Bilang karagdagan dito, ang produkto ay naglalaman ng maraming iba pang mga acid:

  • linoleic at oleic,
  • stearic at myristic.

Ang taba ng gansa ay isang kayamanan mga elemento ng kemikal. Naglalaman ito ng:

  • tanso at magnesiyo,
  • selenium at sodium,
  • zinc at iba pang mineral.

B bitamina, tocopherol, PP - hindi ito ang buong listahan ng mga bitamina na kasama sa taba ng gansa.

Ang taba ay nakukuha mula sa subcutaneous layer at connective tissues ng mga gansa.

Ang pagiging natural ay isa sa mga pangunahing bentahe itong produkto. Ginamit ito ng ating mga ninuno upang labanan:

  • psoriasis sa balat,
  • ginagamot na pulmonya
  • para sa mga kababaihan, nakatulong ang lunas na alisin ang mga sintomas mga sakit na ginekologiko(ito ay nakasulat tungkol sa winterweed dito).

Kapaki-pakinabang na komposisyon ng taba:

  • pinapalakas ang immune system (kung paano ibalik ito sa isang bata),
  • nagpapagaling ng mga sugat,
  • may kakayahang magpainit.

Tiyak na alam ng mga residente ng Sinaunang Tsina na ang taba ng gansa:

  • nililinis ang katawan ng mga nakakapinsalang sangkap,
  • pinipigilan ang paglaki ng mga tumor at sinisira ang mga ito.

Alam mo ba kung ano ang isang malakas na epekto ng bear apdo sa katawan ng tao, ang mga nakapagpapagaling na katangian at contraindications na kung saan ay inilarawan sa isang kapaki-pakinabang na artikulo.

Basahin ang tungkol sa mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng bell peppers dito.

Sa pahina: ito ay nakasulat tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng sesame seed oil.

Mga lugar ng aplikasyon

Ang taba ng gansa ay kinukuha para magamit sa dalawang paraan:

  • medikal at kosmetolohiya.

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang iba't ibang mga sakit ay ginagamot sa produktong ito. Kabilang dito:

  • malamig;
  • tuberkulosis;
  • pulmonya;
  • thrombophlebitis;
  • almuranas;
  • eksema;
  • psoriasis;
  • pagguho ng servikal.

Ang taba ng gansa ay ginagamit upang gamutin ang mga bukas na sugat at pampadulas ng mga paso.

Para sa mga layuning kosmetiko ito ay ginagamit bilang isang balat cream. Salamat sa pagkilos ng produkto, natatanggap ng balat sustansya at moisturizes.

mawala:

  • flabbiness (tungkol sa paggamit sa cosmetology langis ng almendras nakasulat dito)
  • pagkatuyo (tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng langis mula sa buto ng ubas basahin sa page na ito)
  • maliliit na bitak (mga tagubilin para sa paggamit ng pinatuyong kelp sa cosmetology),
  • wrinkles (sariwang pipino face mask),
  • pinapalakas ang proteksyon sa balat.

Ang taba ng gansa ay ginagamit din bilang maskara sa buhok., na nagpapasigla sa kanilang paglaki. Ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa maagang pagkakalbo ng mga lalaki at babae.

Mga katutubong recipe

Ngayon, ang taba ng gansa ay ibinebenta sa mga parmasya at mga merkado, ngunit, kung ninanais, maaari mong gawin ito sa iyong sarili.

Kung susundin mo ang mga patakaran at dosis, ang taba ay magkakaroon ng bahagyang ginintuang kulay.

Ang isang mataas na kalidad at maayos na nakaimbak na produkto ay wala tiyak na amoy, at homogenous ang consistency.

Maaaring gamitin ang taba ng gansa sa bahay iba't ibang sakit. Tingnan natin ang mga pangunahing recipe.

Laban sa ubo

Para mawala ang ubo, lagyan ng rubbing at compresses.

Ang bahagyang pinainit na taba ay pinagsama sa likidong waks, na kinakalkula:

  • apat na servings ng taba sa bawat serving ng wax.

Ang halo ay ipinahid sa dibdib at likod, na lumalampas sa lugar ng puso.. Pinakamainam na gawin ang pagkuskos gamit ang mga paggalaw ng masahe, nang walang pagpindot nang husto.

Ang pamamaraan ay isinasagawa sa gabi, pagkatapos nito ang pasyente ay dapat agad na uminom ng mainit na tsaa at matulog, na sumasakop sa kanyang sarili nang mainit hangga't maaari.

Para sa compress kakailanganin mo:

  • goose down (500 gramo) at bawang (100 gramo),
  • ang bawang ay dinurog o pinipiga mula sa isang garlic press,
  • may halong himulmol,
  • pinainit sa isang paliguan ng tubig.

Ilapat ang timpla sa dibdib at likod, na may nakatali na scarf sa ibabaw.

Ang pinakamainam na oras para sa pamamaraan ay bago matulog.

Ang mga compress ay inilalapat sa loob ng 5 araw nang sunud-sunod.

Frostbite at paso

Ang frostbitten area ay lubricated na may likidong taba ng gansa hanggang tatlong beses sa isang araw, at ang isang compress ay inilapat din bago ang oras ng pagtulog.

Hindi mahirap gamutin ang paso kung lagyan mo ito ng taba at tatakpan ng benda.

Sa gabi, palitan ang taba ng bago, ngunit huwag alisin ang bendahe hanggang sa ganap na gumaling ang sugat.

Sa taglamig, upang maprotektahan ang balat mula sa malamig, ang taba ng gansa ay inilalapat sa ilong at pisngi. Upang gawin ito, kailangan mo munang matunaw ito at gumawa ng maskara:

  • bawat 50 gramo ng taba - 5 gramo langis ng camphor.
    Paghaluin ang lahat at lubricate ang iyong ilong at pisngi.
    Alisin pagkatapos ng 20 minuto labis na taba gamit ang napkin at hugasan ang iyong mukha.

Ang taba ay hinihigop sa pantakip sa balat at, sa hinaharap, pinoprotektahan siya mula sa frostbite.

Ang parehong recipe ay angkop para sa pagpapagamot ng weakened, nasira at tuyong buhok.

Ilapat ang maskara sa buhok sa mga ugat, kuskusin ito sa balat, mag-iwan ng kalahating oras at banlawan.

Para sa psoriasis

Inaalis nila ito ng pamahid, na inihanda tulad ng sumusunod:

  • ang taba ng gansa (3 kutsara) ay pinagsama sa ugat ng soapwort, pinong durog (1 kutsara);
  • paghaluin ang lahat ng mabuti at pana-panahong ilapat sa mga apektadong lugar.

Ang pamahid na ito ay hindi nagiging sanhi ng anumang pinsala, ay hindi nagiging sanhi ng mga allergy, at ang mga nakapagpapagaling na katangian nito ay mas mahusay kaysa sa ilang mga pharmaceutical.

Para sa eksema

Upang gamutin ito, ang isang timpla ay ginawa mula sa taba ng gansa at langis ng fir sa ratio na 2:1.

Mag-apply ng makapal na layer sa mga nasugatan na lugar ng ilang beses sa isang araw, at bago matulog, mag-apply at takpan ng bendahe.

Ang paggamot ay tumatagal ng 10-20 araw.

Laban sa tuberculosis

Maaari mong bawasan ang mga sintomas sa mga sumusunod:

  • aloe juice,
  • taba ng gansa,
  • pulbos ng kakaw,
  • pulot - pagsamahin ang lahat (100 gramo bawat isa).
    Ang pinaghalong halo ay kinakain 2-3 beses sa isang araw, isang kutsara sa isang pagkakataon, hugasan ng mainit na gatas.
    Ang kurso ng paggamot ay ilang buwan.
    Ang gamot ay nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit at huminto sa proseso ng pamamaga sa mga baga.

Tulong para sa mga daluyan ng dugo

Aktibong lumalaban sa thrombophlebitis at varicose veins pinaghalong ugat, batay sa taba ng gansa at katas ng halaman ng Kalanchoe.

Upang ihanda ito, kailangan mo:

  • kumuha ng taba at Kalanchoe sa isang ratio na 2:1,
  • paghaluin,
  • ilagay sa isang malamig na lugar na walang direktang sikat ng araw.

Sa ilang araw ang pamahid ay magiging handa.
Ito ay inilalapat sa mga apektadong lugar bago matulog araw-araw.
Ginagamot hanggang sa paggaling.

Kung hindi mo ito titingnan sa iyong sarili at huwag ipakita ito sa iba - almuranas

Upang maalis ito, ang mga lotion ay ginawa. Upang ihanda ang mga ito:

  • taba ng gansa (100 gramo),
  • durog na tuyong mga inflorescences ng calendula,
  • maghalo,
  • init sa isang paliguan ng tubig sa loob ng kalahating oras,
  • dumaan sa cheesecloth.

Blot ang natitira sa isang malinis na cotton pad o gauze at iwanan magdamag.
Ang kurso ng paggamot ay 10 araw.
Ang mga problema sa ginekologiko ay nalulutas sa parehong paraan, ngunit pagkatapos ng isang kurso ay nagpapahinga sila ng 10 araw at ulitin ang kurso.

Pagkatapos ay magpahinga muli, at ang ikatlong kurso.

Mula sa mga lumang sugat

Kung dahil sa mga sakit ay nabuo ang balat purulent na sugat, makakatulong ang pinaghalong taba ng gansa at oak bark powder.

  1. Kakailanganin mo ang 115 gramo ng taba, 20 gramo ng bark ng oak.
  2. Ang lahat ay halo-halong, pagkatapos ay inilapat sa balat bilang isang pamahid.
  3. Ang tuktok na bahagi ng katawan ay dapat na balot sa cellophane, pagkatapos ay may bendahe.
  4. Pagkatapos ng isang oras, alisin ang bendahe.

Ang recipe na ito ay lumitaw sa katutubong gamot, salamat sa mga Korean healers na matagal nang natutong maglabas ng nana nang eksakto sa ganitong paraan.

Para sa isang hangover

Mapapawi mo ang hangover kung uminom ka ng isang kutsarita ng taba ng gansa bago uminom ng matatapang na inumin.

Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gastric mucosa, na bumabalot dito.

Ang mga nakakapinsalang sangkap ay tinanggal mula sa katawan.

Pinsala at contraindications

Maraming mga taba ng hayop, ngunit ang taba ng gansa lamang ang halos ligtas para sa mga tao.

Mga ina na nagpapasuso, mga buntis na kababaihan at mga bata na hindi tatlong taon, ang taba ng gansa ay medyo kontraindikado.

Hindi ipinapayong inumin ang gamot nang pasalita para sa mga taong may mga problema sa atay, lalo na sa mga malalang sakit at talamak na sakit.

Ang panlabas na paggamit ay hindi nakakapinsala sa kalusugan ng tao. Siyempre, kung susundin mo ang mga kinakailangang tuntunin sa sanitary at sumunod sa mga pamantayan ng personal na kalinisan pagkatapos ng pamamaraan.

Malalaman mo kung gaano kalakas ang mga katangian ng pagpapagaling ng taba ng gansa habang pinapanood ang video.

Ang taba ng gansa ay nakukuha sa pamamagitan ng pag-render ng taba ng waterfowl. Ito ay isang kampeon sa nilalaman ng mga sustansya at bitamina sa iba pang mga taba ng hayop. Ginagamit ito sa katutubong gamot upang gamutin ang mga sipon, balat at mga sakit na ginekologiko. Ang regular na paglunok ng taba ay nagpapalakas sa immune system, nag-aalis ng mga lason at nagpapabago ng mga selula.

Komposisyon at calorie na nilalaman

Ang taba ng gansa ay isang mataas na calorie na produkto, na naglalaman ng 900 kcal bawat 100 gramo. Ang taba ng gansa ay naglalaman ng mga bitamina: A, B (B1, B2, B5, B6, B9, B12), C, D, E, K, H at PP. Ang produkto ay mayaman sa selenium, na kinakailangan para sa normal na paggana thyroid gland at iba pang mga organo endocrine system. Ang adipose tissue ay naglalaman ng maraming fatty acid (Omega-6 at Omega-9), pati na rin ang poly- at monounsaturated acids. Ang produkto ay hindi naglalaman ng kolesterol, kaya maaari itong gamitin sa patuloy na batayan sa pagluluto.

Anong mga sakit ang ginagamot nito?

Ang taba ng gansa ay isang produktong panggamot. Ang bahagi ay nagpapagana ng mga katangian ng hadlang ng katawan, nagpapalakas sa immune system at binabawasan ang panganib ng impeksiyon ng iba't ibang mga impeksyon sa viral. Katutubong gamot ay may preventive at therapeutic properties. Ang taba ng gansa ay matagumpay na ginagamit para sa sipon at ARVI, na sinamahan ng mga sintomas tulad ng tuyong ubo at namamagang lalamunan. Ipinahiwatig din para sa paggamit sa:

  • brongkitis;
  • pulmonya;
  • kinakapos na paghinga;
  • tuberkulosis;
  • pulmonya.

Tumutulong sa mga problema sa dermatological:

  • psoriasis;
  • eksema;
  • paso;
  • frostbite ng balat;
  • mga bitak;
  • mga peklat;
  • atopic dermatitis.
  • sistematikong mga sakit sa dugo;
  • mga estado ng depresyon;
  • mga problema sa neurological;
  • nagpapasiklab na proseso;
  • masakit na sensasyon sa tiyan;
  • sakit sa kasu-kasuan;
  • sakit sa buto.

Inirereseta ng mga gynecologist para sa:

  • cervical polyp;
  • pagguho;
  • kawalan ng katabaan.

Ito ay may positibong epekto sa lahat ng mga sistema ng katawan, lalo na ang nerbiyos, respiratory, cardiovascular, digestive at endocrine. Ang taba ng gansa ay nag-normalize ng metabolismo sa katawan at isa ring mabisang hakbang sa pag-iwas na nagpapababa ng panganib na magkaroon ng kanser.

Gamitin sa katutubong gamot

Para sa mga layuning panggamot, ang taba ng gansa ay kinakain sa purong anyo, at kasama rin sa komposisyon ng mga gamot. Ang taba ng gansa ay maaaring mabili sa parmasya. Depende sa sakit, ang mga katutubong remedyo ay inihanda sa batayan nito.

Ubo Ang taba ng gansa ay ginagamit para sa bronchitis at iba pang mga sakit na bronchopulmonary na sinamahan ng matinding ubo sa parehong mga bata at matatanda. Upang ihanda ang gamot, paghaluin ang taba ng gansa, pulot at vodka sa pantay na sukat. Ilagay ang pinaghalong sa isang madilim na lugar para sa 1 linggo. Matapos ma-infuse ang produkto, dalhin ito ng 1 tsp. araw-araw bago matulog. Itabi ang gamot sa refrigerator sa loob ng 1 buwan.
Malamig Kapag tinatrato ang mga sipon, ang taba ng gansa ay ginagamit para sa paghuhugas, ngunit kung mayroon kang lagnat, ang pamamaraan ay kontraindikado. Maaari ka ring maghanda ng isang lunas para sa panloob na paggamit: hugasan ang lemon, ilagay ito sa isang kawali ng tubig, ilagay ito sa apoy, pakuluan at lutuin ng 10 minuto. Alisin ang prutas mula sa tubig at alisan ng balat ang zest mula dito, at pisilin din ang natitirang juice mula sa lemon sa isang lalagyan. Magdagdag ng 30 g sa inihandang likido. taba at ihalo ang mga sangkap. Kunin ang pinaghalong 1 tbsp. l. tatlong beses sa isang araw hanggang sa kumpletong paggaling.
Psoriasis Upang lumikha ng isang gamot, kailangan mong matunaw ang taba. Upang gawin ito, ilagay ang mantika sa isang lalagyan ng aluminyo at ilagay ito sa isang paliguan ng tubig. Kapag ang taba ay ganap na natunaw (3 bahagi), ang ground soapwort herb root (1 bahagi) ay idinagdag dito. Pagkatapos ng paglamig, mag-apply ng manipis na layer ng ointment sa mga lugar na may problema sa balat araw-araw.
Almoranas Upang labanan ang almuranas, ginagamit ang mga tampon na may pamahid. Upang lumikha ng isang gamot, durog na mansanilya, yarrow, sambong, kastanyo at bud herb. Ang tuyong timpla ay pinagsama sa taba ng gansa sa isang ratio ng isa hanggang isang. Ang produkto ay itabi sa isang mainit na lugar para sa isang linggo, at pagkatapos ng inilaang oras, kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan at gamitin bilang nilayon araw-araw para sa isang buwan.
Mga paso Ginamit sa yugto ng pagpapagaling. Ang apektadong lugar ay lubricated na may taba 2 beses sa isang araw, at isang bendahe ay inilapat sa itaas.
Ulcer 1 kg ng tinunaw na taba ay halo-halong may 150 g. durog na propolis, ang mga bahagi ay pinainit sa 85-90 ° at mapanatili ang temperatura na ito sa loob ng 10 minuto. Pinaghalong gamot salain sa pamamagitan ng cheesecloth at kumuha ng 2 tbsp. l. isang beses sa isang araw, anuman ang pagkain. Itago ang gamot sa isang garapon sa refrigerator.

Ang taba ng gansa sa cosmetology

Ang taba ng gansa ay ginagamit upang pangalagaan ang balat ng mukha, kamay at labi. Ito ay isang kailangang-kailangan na bahagi para sa paglikha ng mga maskara at cream upang palakasin ang buhok. Mga kagamitang pampaganda, inihanda sa bahay, alisin ang pangangati at pangangati ng anit.

Mga wrinkles Upang ihanda ang maskara, ihalo ang 25 g. taba ng gansa at 3 gr. langis ng kape. Ang nagresultang komposisyon ay inilapat sa mukha araw-araw, na kumakalat ng maskara sa isang manipis na layer at umalis sa loob ng 20 minuto. Ang produkto ay maaaring gamitin para sa balat sa paligid ng mga mata. Ang sangkap ay nagpapalusog sa balat, nagpapagaling ng kaunting pinsala, nagpapakinis ng mga wrinkles, at nagpapapantay sa kulay ng balat.
Pagkalagas ng buhok Upang maisagawa ang pamamaraan ng pag-aalaga, ang mga kababaihan ay gumagamit ng taba sa dalisay nitong anyo. Upang gawin ito, matunaw ang sangkap sa isang paliguan ng tubig, pagkatapos ay ilapat sa mga ugat ng buhok at ipamahagi sa buong haba ng mga kulot. Iwanan ang maskara sa loob ng 10 minuto at hugasan ito maligamgam na tubig banlawan ang iyong buhok ng shampoo. Ang taba ng gansa ay kapaki-pakinabang para sa tuyo at bumabagsak na buhok. Ito ay nagpapalusog sa mga kulot, pinipigilan ang pagkasira at pinasisigla ang paglago ng buhok.
Basag ang takong Upang maghanda ng isang compress, ihalo ang 100 g. gliserin na may 2 tsp. suka. Ang nakatiklop na gasa sa 2 layer ay binasa sa solusyon at inilapat sa mga paa. Magsuot ng mga plastic bag at mainit na medyas. Pagkatapos ng 25 minuto, alisin ang compress at linisin ang mga takong gamit ang pumice. Huwag gamitin ang produkto sa panahon ng pagbubuntis. Ang produkto ay ginagamit upang mapahina at alisin ang isang makapal na layer ng magaspang na balat.
Tuyong labi Ang taba ng gansa ay ginagamit bilang lip balm sa taglamig. Maglagay ng manipis na layer ng produkto bago lumabas. Bumubuo ng proteksiyon na pelikula na nagpoprotekta sa mga labi mula sa pag-crack at pagkatuyo.

Pinsala at contraindications para sa paggamit

Kung ubusin mo ang taba ng gansa sa maliliit na dosis, hindi ito magdudulot ng pinsala sa katawan. Dapat mong ihinto ang pagkuha ng produkto kung mayroon kang mga sumusunod na contraindications:

  • diabetes;
  • labis na katabaan;
  • mga sakit sa cardiovascular;
  • pagkagambala sa pancreas;
  • mga sakit sa atay, atbp.

Mga pagsusuri

Olga: Talagang gusto ko ang paggawa ng mga maskara sa buhok na may taba ng gansa, ito ay nagpapalusog at nag-moisturize ng aking buhok nang maayos.

Karina: Ang panlunas ng aming pamilya sa sipon ay taba ng gansa na may pulot, bagaman hindi ito masyadong masarap, ito ay napakabisa.

Victoria: Gumagawa ako ng goose fat ointment para sa acne, gusto ko talaga ang paraan ng paggana nito sa balat - walang pinsala, tanging benepisyo.

Ang karne ng gansa ay pinagmumulan ng bakal at protina. Ang taba ng manok ay halos walang kolesterol. Ngunit, dahil ang karne na ito ay hindi kinakain nang kasingdalas ng manok at pato, ang mga benepisyo at pinsala ng produktong ito ay hindi alam ng lahat. Alam ng mga taong kumakain ng gansa kung gaano kahalaga ang karne nito. Dahil sa ang katunayan na ang pagpapalaki ng gansa para sa karne ay isang medyo masakit na proseso, ang halaga ng ibon ay mas mataas kaysa sa karaniwang para sa manok na nakasanayan natin.

Hindi lahat ay maaaring magpasya na magpalaki ng mga gansa sa bahay, dahil hindi ito palaging kumikita, sa kabila ng katotohanan na ang mga gansa para sa karne ay mabilis na lumalaki.

Karne ng gansa

Calorie na nilalaman ng produkto

Ganyan ba talaga kalusog ang karne ng gansa? Sa unang sulyap, maaaring mukhang mataba ang karne ng gansa, ngunit hindi ito ganoon; karamihan sa taba ay matatagpuan sa balat ng ibon. Ang calorie na nilalaman ng karne ng gansa mismo ay mababa, gayunpaman, ito ay itinuturing pa rin na mataba. Kung ihihiwalay mo ang balat mula sa karne, ang nilalaman ng calorie ay magiging kapansin-pansing mas mababa. Sa kasamaang palad, ang karne ng gansa ay hindi inirerekomenda para sa mga taong nasa isang diyeta.

Ang taba ng nilalaman ng isang gansa ay dahil sa katotohanan na ito ay isang waterfowl; pinoprotektahan ito ng isang layer ng taba mula sa hypothermia. Kapansin-pansin na ang taba nito ay napakalusog, ngunit ang taba ng manok na minamahal ng tao ay naglalaman ng mga carcinogens, kaya naman hindi ito inirerekomenda na kainin sa dalisay nitong anyo. Ang taba ng gansa, sa kabaligtaran, ay nagpapayaman sa katawan mahahalagang bitamina grupo A, B, C at mga mineral tulad ng iron, zinc at calcium, nililimas ang mga naipon na radionuclides at toxins. Ang mga batang ibon ay may pinakamaraming kapaki-pakinabang na katangian.

Ang mga benepisyo ng gansa at mga epekto ng pagkain ng karne ng gansa

Ano ang mga benepisyo ng karne ng gansa? Bilang karagdagan sa mga kapaki-pakinabang na katangian sa itaas, ang karne ng gansa ay mayroon ding mga nakapagpapagaling na katangian, lalo na:

  • tumutulong na mapabuti ang sistema ng nerbiyos ng tao at may positibong epekto sa digestive tract;
  • ay may mahusay na choleretic effect, na napakahalaga para sa urolithiasis;
  • nagpapabagal sa pag-unlad ng mga selula ng kanser sa katawan;
  • nagdaragdag at nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit;
  • pinatataas ang hemoglobin, samakatuwid ito ay lalo na inirerekomenda para sa mga taong nagdurusa sa anemia;
  • pinipigilan ang pag-unlad ng mga sakit sa cardiovascular.

Hindi mahalaga kung gaano kahanga-hanga ang karne ng gansa sa unang tingin, dapat mo ring maunawaan na ang pinsala mula sa karne ng gansa ay posible rin: ang regular na pagkonsumo nito, may panganib na mabilis na tumaba, na hindi inirerekomenda para sa mga taong napakataba. Ang karne ng gansa ay kontraindikado din para sa mga sakit Diabetes mellitus, mga sakit ng pancreas, pati na rin ang atherosclerosis.

Paano pumili ng tamang gansa

Kung magpasya kang pag-iba-ibahin ang iyong diyeta sa pamamagitan ng pagpapasok ng karne ng gansa dito, dapat mong maunawaan kung paano pumili ng tamang gansa. Una, bigyang-pansin ang balat: dapat itong magkaroon ng isang katangian na madilaw-dilaw na tint na may kulay-rosas na tono nang walang pinsala. Kung malagkit ang balat ng ibon, dapat mong iwasang bilhin ang bangkay na ito. Ang mabuting karne, kung pinindot mo ito gamit ang iyong daliri, ay magiging medyo siksik at nababanat, at mabilis na babalik sa dati nitong hugis. Pinakamainam na bumili ng isang malaking bangkay, dahil ito ay mas malambot at makatas kumpara sa isang maliit na gansa.

Upang matukoy ang edad ng isang ibon, kailangan mong tingnan ang kulay ng mga paa nito: sa mga batang ibon sila ay dilaw, at sa mga matatanda sila ay pula. Ang taba ay nararapat ding pansinin: sa isang kabataang indibidwal ito ay transparent at malinis, ngunit kung ito kulay dilaw, na nangangahulugang ang ibon ay matanda na, at samakatuwid ay mas tuyo at mas matigas.

Maipapayo na iimbak ang bangkay sa refrigerator nang hindi hihigit sa dalawang buwan; ang pagbili ng domestic goose ay isang kumikitang pagbili.

Magkano ang dapat timbangin ng isang ibon? Ang isang magandang gansa ay tumitimbang ng hindi bababa sa 4 kg o 4.5 kg. Kapag niluto, mas malambot ang karne ng mga batang manok.

Pagluluto ng manok

Pagkatapos bumili ng isang gansa, isang ganap na makatwirang tanong ang lumitaw: ano ang maaaring lutuin mula sa bangkay? Ang pinakamadaling paraan ay ang maghurno sa oven, unang palaman ito ng repolyo, mansanas o pinatuyong prutas. Ang ulam ay mahusay para sa mga gabi ng bakasyon. Mahalaga rin na lutuin ito ng tama upang ito ay maging malasa at makatas. Sa Internet maaari kang makahanap ng maraming mga recipe para sa bawat panlasa. Upang matiyak na ang karne ay may espesyal na panlasa, inirerekumenda na kuskusin ang bangkay na may asin at pampalasa, at pagkatapos ay iwanan ito nang magdamag sa isang cool na lugar. Maaari mo ring i-marinate ito.

Upang matiyak na ang gansa ay nananatiling makatas pagkatapos magluto, ang dibdib at mga binti ay tinusok, bilang isang resulta kung saan ang taba na inilabas mula sa gansa ay dumadaloy sa paligid ng bangkay at ito ay nagiging makatas.

Kung wala kang maraming oras para sa pagluluto sa hurno, ngunit gusto mo pa ring kumain ng gansa, maaari kang maghanda ng masarap na sabaw ng gansa at gumawa ng mga cutlet mula sa karne.

Ang ani ng karne at offal mula sa bangkay ng gansa //Timbang ng gansa bago at pagkatapos patayin//Lindovsky gansa

Gansa (presyo ng 1 gansa at kalidad ng karne ng gansa)

Masarap ba ang karne ng isang gansa sa 70 araw // Lindovsky geese

bukid ng gansa. Karne ng gansa.

Ang mga benepisyo ng karne ng gansa at ang mga nakapagpapagaling na katangian nito

Ang inihaw ay isa ring mahusay na ulam. Upang maihanda ito, hindi mo kailangang bumili ng isang buong gansa; maaari mong limitahan ang iyong sarili sa inihaw na karne. Ang ulam na ito ay perpekto para sa mga taong gustong kumain ng mabilis at malasa. Ang kailangan mo lang gawin ay magprito ng karne na may mga gulay at pampalasa - at handa na ang ulam. Ang mga patatas ay mahusay para sa isang side dish: ang mga ito ay mabilis, malasa, at hindi pangkaraniwan.

Ang paggawa ng poultry pate ay isa ring magandang ideya. Kapag nagluluto, maaari mong gamitin hindi lamang ang atay. Mahusay para sa puso at tiyan. Ang kagandahan ng ulam na ito ay hindi mo kailangang gumamit ng sariwang giblets. Ang pate ay magiging mas malusog at mas masarap kaysa sa binili sa tindahan. Kung bumili ka ng isang buong bangkay, maaari mong lutuin lamang ang isang bahagi at i-freeze ang natitira.

Ang hindi pangkaraniwang karne ng gansa ay malusog? Siguradong oo. Ang mga pinggan ng gansa ay laging nagdadala ng bago hindi lamang sa mga talahanayan ng holiday, kundi pati na rin sa pang-araw-araw na pagkain.

Mga katulad na artikulo

Mga pagsusuri at komento

Ang karne ng gansa ay isang sikat na produkto ng sakahan. Sa tamang paghahanda Maaari kang maghanda ng masarap at malusog na pagkain mula dito.

Benepisyo

Ang karne ng gansa ay may mga kapaki-pakinabang na katangian sa kalusugan:

  • saturates ang katawan ng mga bitamina na kinakailangan ng nervous system at gastrointestinal tract para sa normal na paggana;
  • pinatataas ang antas ng hemoglobin sa dugo;
  • naglalaman ng mga hindi mahalaga at mahahalagang amino acid;
  • ay may choleretic effect.

Ang regular na pagkonsumo ng karne ng gansa ay itinuturing na makaiwas sa sakit ng cardio-vascular system.

Ang taba ng gansa ay hindi humahantong sa pag-unlad ng atherosclerosis. Ang mga polyunsaturated acid sa komposisyon nito ay nakakatulong na mapanatili ang kalusugan.

Ang karne ng gansa ay naglalaman ng glutamic acid, na nagtataguyod ng mabilis na pag-aalis ng mga produktong metabolic. Ang pagkonsumo ng produktong ito ay nakakatulong na mapawi ang mga sintomas ng pagkalason sa mabibigat na metal.

Upang madagdagan ang hemoglobin na may karne ng gansa, hindi mo kailangang bumili ng isang buong ibon. Ang mga offal na produkto tulad ng puso at atay ay angkop para dito. Matagumpay silang ginagamit para sa paggawa ng mga sopas.

Ang isang sapat na dami ng mga amino acid ay nakakatulong na gawing normal ang metabolismo at palakasin ang immune system. Ang karne ng gansa ay angkop para sa pagkain ng sanggol. Ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mahina at malnourished na mga bata.

Ang taba ng gansa ay ginagamit sa labas upang gamutin ang eksema at pagkasunog. Ito ay ginagamit sa cosmetology upang pagalingin ang mga bitak sa mga labi at sa paggamot ng dermatitis.

Mapahamak

Karne ng gansa - sapat na matabang produkto, kaya maaari itong magdulot ng mga problema sa panunaw at metabolismo. Upang mabawasan ang calorie na nilalaman ng ulam, maaari mong alisin ang balat mula sa karne.

Ang pinsala sa kalusugan ay maaaring idulot kung nag-iimbak ka ng karne ng gansa sa mahabang panahon, hindi maganda ang pagluluto nito, o bumili ng mababang kalidad na karne ng gansa. Ang mga benepisyo at pinsala nito sa katawan ay nakasalalay sa edad ng ibon at sa pagsunod sa teknolohiya ng pagluluto.

Contraindications

  • labis na katabaan;
  • mga sakit ng pancreas;
  • atherosclerosis.

Ang ganitong uri ng karne ay hindi inirerekomenda para sa ilang uri ng diabetes.

Posible ba ito para sa mga buntis at nagpapasuso

Ang mga buntis na kababaihan ay maaaring kumain ng karne ng gansa nang walang mga paghihigpit kung ito ay mahusay na disimulado. Binabasa ng produkto ang katawan ng mga mineral at bitamina na mahalaga para sa normal na pag-unlad fetus Mataas na nilalaman pinapataas ng iron ang mga antas ng hemoglobin.

Ang mga babaeng nagpapasuso ay hindi ipinagbabawal na kumain ng gansa. Inirerekomenda na pumili ng mga paraan ng pagluluto na umalis sa produkto mas kaunting taba. Ang sobrang matatabang pagkain ay maaaring magdulot ng mga problema sa pagtunaw sa isang bata.

Komposisyon (bitamina at microelement)

Ang 100 gramo ng karne ng gansa ay naglalaman ng humigit-kumulang 160 kcal. Nilalaman mineral sa produktong ito ay ipinapakita sa talahanayan.

Ang karne ng gansa ay naglalaman ng mga bitamina B at ilang iba pa. Ang lahat ng mga ito ay ipinapakita sa talahanayan:

Paano magluto

Ang karne ng gansa ay nangangailangan ng sapilitan paggamot sa init. Ang pagluluto ay nakumpleto lamang pagkatapos ng kumpletong kahandaan. Kahit na maayos na niluto ang gansa ay magiging mas matigas kaysa sa manok.

Ang karne ng gansa ay maaaring:

  • magluto;
  • nilaga;
  • maghurno;
  • gamitin bilang isang pagpuno para sa mga pie;
  • magprito;
  • singaw at ihaw.

Maaaring lumabas ang taba ng gansa kapag naproseso sa mataas na temperatura. Ang labis nito ay karaniwang inalis mula sa tapos na ulam.

Ang bangkay ng gansa ay niluto nang buo o ang karne ay ginagamit upang maghanda ng iba pang mga pinggan - mga bola-bola, mga cutlet. Ang buong manok ay nangangailangan ng mahabang paggamot sa init. Upang matiyak na ang karne ay ganap na luto, kailangan mong butas ang makapal na mga seksyon ng bangkay gamit ang isang kutsilyo o tinidor.

Imbakan

Ang karne ng gansa ay maaaring iimbak sa freezer sa loob ng 2 buwan. Ang madalas na pagyeyelo at lasaw ay nagpapalala sa lasa ng produkto.

Maaaring iimbak ang gansa sa refrigerator nang hindi hihigit sa tatlong araw kung ang temperatura ay hindi lalampas sa 2 degrees Celsius.

Paano pumili

Kapag pumipili ng bangkay ng gansa, kailangan mong bigyang pansin ang ilang mga katangian:

  • kondisyon ng balat;
  • kulay ng tuka;
  • density ng karne;
  • laki ng gansa;
  • edad ng indibidwal;
  • kulay ng taba.

Ang balat ng gansa ay dapat na:

  • walang abscesses;
  • ganap na nalinis ng mga balahibo;
  • hindi malagkit sa pagpindot;
  • dilaw na may kulay rosas na tint.

Ang isang maputlang tuka at lumubog na mga mata ay nagpapahiwatig na ang produkto ay nakahiga sa counter sa loob ng mahabang panahon.

Huwag bumili ng bangkay maliit na sukat. Ito ay magiging tuyo at matigas. Ang karne ay dapat na matigas sa pagpindot at bumalik kapag pinindot ng iyong daliri.

Ang mga matandang gansa ay may mas matigas na karne kaysa sa mga bata. Maaari mong matukoy ang edad sa pamamagitan ng kulay ng mga paws. Ang mga batang gansa ay may dilaw na paa na nagiging pula habang sila ay tumatanda. Maaari mo ring suriin ang edad ng isang ibon sa pamamagitan ng kulay ng taba nito. Sa mga matatandang indibidwal ito ay dilaw.

Ano ang kasama nito?

Ang karne ng gansa ay sumasama sa:

  • cereal;
  • gulay - patatas, repolyo;
  • mga kabute.

Kabilang sa mga pampalasa na ginamit:

  • asin;
  • itim at pulang paminta;
  • kari;
  • cardamom;
  • luya;
  • anumang halo ng mga halamang gamot para sa karne.

Ang mga sumusunod ay magandang opsyon para sa pag-marinate ng karne bago lutuin:

  • maalat na marinade;
  • mahinang solusyon ng suka;
  • toyo.

Ang gansa ay pinalamanan hindi lamang ng mga gulay at mushroom, kundi pati na rin sa mga prutas. Ang mga maasim na mansanas, mga bunga ng sitrus at berry ay angkop para sa layuning ito. Kapag nilaga at palaman, kadalasang ginagamit ang pulot at halamang gamot. Ang mahinang solusyon ng suka o lemon juice ay nakakatulong na mapahina ang karne.

Mas mainam na magluto ng gansa ayon sa mga espesyal na recipe na nilikha para sa ibon na ito. Ang karne na ito ay nangangailangan ng higit na pagsisikap kaysa sa manok upang makagawa ng isang masarap na ulam.

Ang gansa ay isang malusog at malasang karne kapag tama ang pagkaluto. Ang pana-panahong paggamit ng produktong ito ay makikinabang sa iyong kalusugan kung walang mga personal na contraindications.

Ang karne ng gansa ay nagkakamali na itinuturing na isang mabigat at mataba na pagkain, hindi karapat-dapat gamitin sa diyeta. Sa kabila ng katotohanan na ang gansa ay kabilang sa pamilya ng pato, ang kabuuang populasyon ng manok na ito ay makabuluhang mas mababa sa pagkalat sa mga ordinaryong pato at manok. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng mataas na halaga ng mga bagong silang na gosling, ang pangangailangan para sa patuloy na paglalakad ng mga ibon at ang ipinag-uutos na presensya ng isang kalapit na anyong tubig.

Karne ng gansa

Anong mga katangian mayroon ang karne ng gansa?

Regular na presensya sa open air at " mga paggamot sa tubig"makakaapekto sa mga katangian ng karne ng gansa. Ang medyo siksik na pulp ay may mayaman na kulay ng cherry at halos walang taba. Ang lahat ng taba ay puro sa makapal na balat at direkta sa ilalim nito.

Interesting! Ang pinakamahalaga sa mga tuntunin ng lasa ay ang karne ng Vladimir, Tula fighting at Chinese goose breed.

Tula na nakikipaglaban sa mga gansa

Intsik na gansa

Dahil sa solid masa ng kalamnan ang laman ay hindi partikular na malambot, hindi tulad ng mas mataba na karne ng manok o pabo. Gayunpaman, kung gumagamit ka ng isang batang ibon para sa pagluluto at piliin ang tamang paraan pagproseso ng culinary, kung gayon ang karne ng gansa ay maaaring masiyahan ang pinaka-hinihingi na lasa.

Ang mga batang gansa hanggang 6 na buwang gulang ay angkop para sa pagkonsumo.

Ang atay ng gansa ay may partikular na halaga, kung saan ginawa ang sikat na foie gras pate. Kahit na ang taba na naipon ng manok ay nakikilala sa pamamagitan ng hindi mapag-aalinlanganang mga benepisyo nito. Sa kabila ng mataas halaga ng enerhiya, ito ay may ari-arian ng pagbabawas mula sa katawan ng tao Nakakalason na sangkap at radionucleides.

Ang karne ng gansa ay may kakaibang kaaya-ayang aroma at kakaibang lasa. Ayon sa mga eksperto, ang kalidad ng karne ay naiimpluwensyahan hindi lamang ng teknolohiya ng paghahanda ng isang tiyak na ulam, kundi pati na rin sa pagsunod sa mga patakaran ng pagpatay ng manok. Upang mapanatili ang juiciness at espesyal na lasa ng pulp, inirerekomenda na ang mga gansa ay bigyan ng tubig na may pagdaragdag ng table salt sa loob ng ilang araw bago patayin. Maipapayo na huwag abalahin ang ibon kaagad bago patayin, upang maiwasan ang labis na pagpapalabas ng adrenaline, na maaaring radikal na baguhin ang lasa ng ibon para sa mas masahol pa.

Ang gansa ay naglalaman ng maraming bitamina at kapaki-pakinabang na mineral

Ano ang mga benepisyo ng karne ng gansa?

Ang pana-panahong paggamit ng karne ng gansa sa pagluluto ay may napakahalagang benepisyo para sa kalusugan ng tao. Sa France, kung saan ang pag-aanak ng manok na ito ay laganap, isang makabuluhang pagbaba ang nabanggit. mga sakit sa oncological at mga pathology ng cardiovascular system kumpara sa ibang mga bansang European. Ang katotohanang ito ay kinumpirma ng mga pag-aaral na isinagawa ng mga Amerikanong siyentipiko sa mga probinsyang iyon ng France kung saan ang tradisyonal na pagkain ng mga mamimili ay kinabibilangan ng mga pagkaing karne at atay ng gansa.

Atay ng gansa

Ang pulp at offal ng mga gansa ay hindi madaling matunaw, gayunpaman, ang sistematikong pagpapakilala ng mga pagkaing mula sa karne na ito sa menu ay nagtataguyod ng isang malakas na epekto sa pagpapagaling at tinitiyak ang mga positibong pagbabago sa kalusugan ng tao:

  • ang maitim na karne at atay ay nagpapasigla sa pagtaas ng mga antas ng hemoglobin;
  • ang mga amino acid na kasama sa kemikal na istraktura ng produkto ay gumagana upang mapabuti proteksiyon na mga function katawan;
  • ang paglaban sa stress ay tumataas at ang pagkahilig sa sobrang nerbiyos at depresyon;
  • ang paggana ng gallbladder at digestive organ ay normalized;
  • nagpapalakas sistema ng kalansay tao;
  • binabawasan ang bilang ng mga deposito ng kolesterol mga daluyan ng dugo, at ang mga pagpapakita ng atherosclerosis ay nawawala;
  • ang mga antas ng asukal sa dugo ay kinokontrol.

Mga by-product

Ang lean goose meat ay ginagamit sa nutrisyon ng mga bata, buntis at nagpapasuso. Ang produktong karne na ito ay isang mayamang mapagkukunan ng mga protina; ito ay kailangang-kailangan para sa pagkahapo, madalas na pagkapagod, sa mga panahon ng pagtaas ng stress sa pag-iisip, at sa katandaan. Ang paggamit nito ay nakakatulong na pasiglahin ang panunaw at alisin ang mga nakakalason na sangkap.

Ang pana-panahong pagkain ng karne ng gansa ay nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit at nagpapanumbalik ng lakas kung sakaling magkasakit.

Mabuting malaman! mga Chinese na doktor Isinasaalang-alang nila ang karne ng gansa isang panlunas sa lahat para sa maraming mga proseso ng pathological sa katawan ng tao at ang pinakamahusay na lunas upang mapunan ang kakulangan ng vital energy.

Kapag ang karne ng gansa ay ipinagbabawal

Sa ilang mga kaso, ang mga pagkaing gansa ay maaaring magpalala ng mga umiiral na sakit sa isang tao at maging sanhi ng pinsala sa katawan. Ito ay pangunahing may kinalaman sa karne ng overfed lumang manok, kung saan taba layer naiipon hindi lamang sa balat at direkta sa ilalim nito, ngunit matatagpuan din sa kapal ng pulp. Simula sa edad na anim na buwan ng ibon, nawawala ang karne nito kapaki-pakinabang na mga katangian, nagiging mas matigas at tuyo, at ang kemikal na komposisyon nito ay nauubos, nawawala kapaki-pakinabang na mga amino acid at bitamina.

Kung mayroon kang mga problema sa labis na timbang, mas mahusay na iwasan ang mataba na karne ng gansa.

Ang karne na may mataas na taba na nilalaman ay may mataas na halaga ng enerhiya, kaya ang labis na pagkonsumo nito ay mag-aambag sa paglampas sa normal na pang-araw-araw na paggamit ng calorie. Ang karne ng gansa na ito ay hindi inirerekomenda para sa mga taong may diagnosed na labis na katabaan, pati na rin sa mga may mga sumusunod na sakit:

  • mga pagbabago sa atherosclerotic sa mga daluyan ng dugo;
  • nagpapasiklab na proseso sa pancreas;
  • mataas na index ng glucose sa dugo.

Kung mayroon kang mga problema sa gastrointestinal tract, dapat mong iwasan ang pagkain ng karne ng gansa

Ang pagkakaroon ng mga problema sa paggana ng gastrointestinal tract ay ang batayan para sa paglilimita ng karne ng gansa, at sa kaso ng pagpalala ng mga sakit sa tiyan, inirerekomenda na ibukod ang karne ng gansa mula sa pang-araw-araw na menu.

Calorie content at kemikal na istraktura ng karne ng gansa

Ang karne ng gansa ay may natatanging komposisyon ng kemikal. Kasama sa listahan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ang mga mahahalagang microelement at amino acid, isang masaganang kumplikado ng mga bitamina.

Manganese 24 0.2/1 kg timbang ng katawan
Posporus 313 1000
tanso 305 1
Potassium 410 2000
Sink 2,35 30
bakal 2,56 2
Sosa 88 2
Magnesium 25 400
Kaltsyum 13 1000

Ang calorie na nilalaman ng karne ng gansa ay depende sa kung anong bahagi ng bangkay ang ginagamit - ang laman, na napalaya mula sa nakikitang taba at balat, ay naglalaman lamang ng 160 kcal/100 g, at karne na may balat - mula sa 415 kcal/100 g.

Ang karne kabilang ang balat ay naglalaman ng higit sa 415 Kcal/100 g

Alam! Ang karne at taba ng gansa ay nagtataguyod ng masinsinang pag-alis ng mga lason, samakatuwid ang mga ito ay epektibo para sa anumang pagkalason.

Ang karne ng gansa ay pinagmumulan ng halos lahat ng uri ng bitamina B at naglalaman ng malaking halaga ng bitamina C, A, at PP. Ang kumbinasyon ng isang masaganang hanay ng mga bitamina at amino acid ay nagsisiguro sa paggawa ng mga antibodies laban sa mga kilalang virus at tumutulong sa pag-alis ng mga lason.

Paggamit ng taba ng gansa

Paano maayos na maghanda ng karne ng gansa

Ang gansa na binili mula sa isang supermarket o sakahan ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagproseso. Ngunit kapag nagkatay ng manok sa iyong sariling likod-bahay, malaking pagsisikap ang dapat gawin upang palayain ang bangkay ng gansa mula sa takip ng balahibo.

Pinulot ang bangkay

Upang mapadali ang proseso ng plucking, kailangan mong alisin kaagad ang mga balahibo pagkatapos ng pagpatay - bago lumamig ang bangkay. Pagkatapos ay hinugot ang balahibo nang medyo simple, kailangan mo lamang tiyakin na, upang maiwasan ang pinsala sa balat ng gansa, ang isang maliit na bilang ng mga balahibo ay hinugot nang sabay-sabay. Matapos mapupuksa ang mga balahibo mula sa bangkay, dapat mong paso ito sa isang bukas na apoy - sa ganitong paraan maaari mong alisin ang natitirang fluff.

Mas mainam na bunutin kaagad ang ibon pagkatapos patayin - sa ganitong paraan madali at mabilis na matanggal ang mga balahibo

Ang mga manok na naproseso sa pamamagitan ng dry plucking ay angkop para sa pangmatagalang imbakan sa refrigerator.

Kung ang maybahay ay nagtatapon ng isang unplucked na bangkay na lumamig na, kung gayon mas mainam na gamitin ang paraan ng pagpapainit ng tubig na kumukulo upang maalis ang mga balahibo. Pagdidilig mainit na tubig ginagawang posible na madali at mabilis na alisin ang balahibo, gayunpaman, ang paraan ng pagproseso na ito ay hindi nagpapahintulot sa pag-iimbak ng bangkay - dapat itong agad na ipadala sa culinary production.

Pinapadali ng mga espesyal na mekanismo sa pagtanggal ng balahibo ang gansa

Upang mapadali ang proseso ng plucking, may mga espesyal na aparato kung saan ang balahibo ay mabilis na tinanggal nang hindi umaalis sa "mga tuod".

Pagkatapos ng masusing pag-alis ng balahibo at pababang takip, ang ibon ay dapat suriin para sa natitirang mga fragment - sila ay tinanggal gamit ang mga sipit. Ang pagsunog gamit ang isang blowtorch o open fire ay ang huling yugto ng paghahanda ng isang gansa para sa pagkakatay.

Paano mamitas ng gansa

Ang artikulong ito ay naglalarawan nang detalyado ang paraan ng pag-aagaw ng mga gansa. Paano isagawa ang pamamaraan nang tama at hindi ihatid ito sa hayop masakit na sensasyon. Paano maayos na mangolekta ng mga balahibo mula sa mga live na gansa? Paano kumanta ng bangkay pagkatapos ng plucking?

Pagputol ng bangkay

Ang pagputol ng bangkay ay nagsisimula sa pag-alis ng ulo, ang huling phalanx ng mga pakpak at binti ng ibon - ang mga bahaging ito ay maaaring gamitin upang maghanda ng jellied meat o masaganang sabaw. Pagkatapos nito, kailangan mong i-cut ang katawan at alisin ang offal - atay, puso, tiyan. Kapag inaalis ang tiyan at atay, dapat kang kumilos nang maingat - nasira apdo maaaring masira ang lasa ng ulam sa hinaharap.

Ang pagputol ng bangkay ng gansa ay isinasagawa depende sa paraan ng karagdagang paghahanda.

Ang karagdagang pagproseso ng bangkay ay binubuo ng pag-alis ng panloob na taba - gamit ang isang maliit na kutsilyo, gupitin ang malalaking fragment ng taba ng gansa na puro sa lukab ng tiyan mga ibon. Kung ang buong gansa ay gagamitin, kung gayon ang pagputol ay nagtatapos doon. Upang hatiin ang bangkay sa magkakahiwalay na mga piraso, kailangan mong putulin ang mga pakpak at binti, at paghiwalayin ang fillet ng dibdib. Ang bone frame ng ibon ay ginagamit para sa paghahanda ng mga unang kurso, at ang ginupit na laman ay mainam para sa pagluluto o pag-stewing bilang isang pandiyeta na pagkain.

Ang isang nakabihis na bangkay na may panloob na taba ay maaaring gamitin upang maghanda ng mga pagkaing mababa ang calorie

Paano magkatay ng gansa?

Ang mga magsasaka at mga residente sa kanayunan na may sariling mga sakahan ay nakasanayan nang mag-isa na magkatay at magproseso ng gansa. Kapaki-pakinabang para sa mga bagong magsasaka na matutunan ang mga tuntunin ng pagpatay at kung paano maghiwa ng gansa para sa pagluluto. Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga pinakasikat na paraan ng pagputol ng bangkay.

Mga panuntunan para sa pagpili at pag-iimbak

Kapag bumibili ng karne ng gansa sa merkado o sa isang tindahan, dapat kang maging maingat sa pagpili ng "tamang" bangkay. Ang matandang gansa ay matigas at tuyong karne, na mahirap lutuin nang malasa, at bukod pa, may kaunting pakinabang mula sa gayong karne ng gansa. Kapag pumipili ng isang ibon, ipinapayong gabayan ng mga sumusunod na patakaran:

  • ang balat ay may pinkish-dilaw na kulay, walang pinsala o labi ng mga balahibo ("stumps");
  • pamumutla ng tuka, malagkit na pakiramdam sa balat, lumubog na mga mata - ito ay mga palatandaan na ang ibon ay matagal nang pinatay at nagsisimula nang lumala;
  • ang bangkay ay dapat na malaki (2.5-3.5 kg) - ang mas maliliit na ibon ay may tuyo at walang lasa na karne;
  • ang pulp ay nababanat kapag pinindot at walang mga senyales ng flabby;
  • Ang taba ng gansa ay transparent at walang dilaw na tint;
  • ang tuka at mga paa ng isang batang ibon ay maliwanag na dilaw; kung ang mga paa ay pula, kung gayon ang edad ng gansa ay lumampas sa 6-8 na buwan at ang karne nito ay hindi kasing lasa ng isang batang ibon.

Kapag pumipili ng isang bangkay, dapat mong tiyak na maramdaman ang leeg ng ibon - dapat mong madama ang isang sapat na dami ng karne doon. Kung sa palpation ay buto at balat lamang ang nararamdaman, kung gayon ang bangkay ay magkakaroon ng kaunting pulp at maraming taba.

Naka-frozen na bangkay

Mas mahirap pumili ng frozen na bangkay. Dito dapat mong bigyang pansin ang heneral hitsura manok – walang pinsala, dilaw na taba, mga batik sa balat. Ang mga pink ice flakes ay nagpapahiwatig ng paulit-ulit na pagyeyelo, na negatibong nakakaapekto sa kalidad ng karne.

Ang isang buong bangkay ng gansa ay ginagamit sa pagluluto ng hurno, at ang mga by-product ay maaaring gamitin upang gumawa ng masarap na pate o pagpuno para sa mga pie

Gamitin sa pagluluto

Upang maghanda ng karne ng gansa, lahat ng uri ng pagproseso ng culinary ay ginagamit - mula sa simpleng pagkulo hanggang sa pagluluto sa oven. Para sa karamihan, ang karne ng gansa ay ginagamit upang maghanda ng mga pangunahing kurso, at ang tradisyonal na pinalamanan na pinirito/baked na gansa ay isang marangyang ulam para sa mesang maligaya. Maaaring gamitin bilang isang pagpuno para sa gansa sinigang na bakwit, pinatuyong prutas, maasim na berry, sauerkraut, mansanas.

Ang inihurnong gansa ay isang simbolo ng kayamanan at kasaganaan sa talahanayan ng holiday

Ang giniling na karne, na napalaya mula sa taba, ay ginagamit sa paghahanda ng mga bola-bola, bola-bola, at mga cutlet. Gamit ang paraan ng pagpoproseso ng singaw, ang mga naturang pinggan ay maaaring isama sa diyeta ng mga bata at sa pandiyeta na nutrisyon.

Alam! Ang pangmatagalang pagkakalantad ng bangkay sa hangin, na pinahiran ng asin at pampalasa, ay magbibigay ng mapula-pula at malutong na balat kapag niluto.

Upang gawing mas makatas ang karne ng gansa, ipinapayong gawin ang mga sumusunod na manipulasyon bago lutuin:

  • ilagay ang bangkay o mga bahagi nito sa isang acidic marinade sa loob ng ilang oras;
  • Kuskusin ang gansa ng asin/toyo at ang iyong mga paboritong pampalasa, ilagay sa malamig na lugar nang hindi bababa sa 7-8 oras. Ang mas mahaba ang inihandang bangkay ay nananatili sa gayong mga kondisyon, mas masarap ang panghuling ulam;
  • Kapag nagbe-bake, maingat na itusok ang binti at dibdib ng ibon - ito ay magluluto ng karne nang mas mabilis, at ang labis na taba ay mananatili sa baking sheet.

Ang atay ng gansa ay kailangang-kailangan para sa paggawa ng pate; idinagdag ito sa pampagana upang bigyan ito ng mas pinong lasa. nutmeg o iba pang pampalasa.

Mula sa karne ng gansa maaari kang maghanda ng aromatic jellied meat, kapaki-pakinabang para sa pagpapanumbalik ng mga buto at kasukasuan.

Mas matagal maluto ang karne ng gansa kaysa sa karaniwang mga uri ng karne ng manok - manok o pabo. Ang pag-ihaw ng isang buong bangkay ay mangangailangan ng hindi bababa sa 3.5-4 na oras; ang karne sa magkahiwalay na piraso ay maaaring lutuin sa loob ng 1-1.5 na oras.

Ang karne ng gansa ay isang mahalaga at malusog na produkto na tamang paggamit maaaring mag-ambag sa pag-unlad magandang kaligtasan sa sakit at pag-alis ng maraming sakit. Ang pagsasama ng karne ng gansa sa diyeta ay magpapayaman sa katawan ng mahahalagang bitamina at amino acid at gawing normal ang mga proseso ng metabolic. Ang wastong pagpili ng bangkay at mahigpit na pagsunod sa mga rekomendasyon para sa paghahanda nito ay ang susi upang matiyak na ang ulam ng gansa ay magiging napakasarap at malusog.

Video - Paano magluto ng isang holiday na gansa

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng karne ng gansa ay nakakaakit hindi lamang sa mga breeder, kundi pati na rin sa lahat na sinusubaybayan ang tama at balanseng diyeta. At kahit na ito ay ibang-iba mataas na antas ang taba na nilalaman ay lubos na pinahahalagahan. Ang karne ng gansa, mga benepisyo at pinsala, ang mga tampok nito ay tatalakayin sa artikulo.

Ang karne ng gansa ay may hindi pangkaraniwang lasa, at ang nilalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina ay ginagawa itong isang hindi maaaring palitan na delicacy sa mesa. Ang regular na pagkonsumo ng karne ng gansa ay maaaring mapabuti ang iyong kalusugan at kahit na maiwasan ang ilang mga sakit.

Ang mga benepisyo ng karne ng gansa

Bakit sikat na sikat ngayon ang karne ng gansa? Ano ang mga kailangan at kapaki-pakinabang na materyal nakapaloob dito? Kapansin-pansin na ang karne ng gansa ay may mas mataas na halaga kaysa sa iba pang manok. At ito ay hindi sinasadya. Upang maghanda ng karne ng gansa, inirerekumenda na gumamit ng isang batang bangkay ng gansa. Pagkatapos ng lahat, ang karne ng isang mas matandang gansa ay tiyak na magiging napakatigas.

Ang taba ay may malaking halaga sa karne. Pagkatapos ng lahat, naglalaman ito ng halos walang kolesterol. Karaniwang tinatanggap na inaalis nito ang mga radionuclides na nakakapinsala sa mga tao. Ang karne ng gansa ay pinagmumulan din ng protina at bakal. Ang kasaganaan ng mga bitamina at mineral ay nagpapasikat sa karne. Mayroon itong medyo mataas na nilalaman ng calorie, lalo na 410 Kcal.

Ang mga benepisyo ng karne ng gansa ay napakalaki. Ang malusog at magandang balat, ang digestive system sa kabuuan at ang nervous system ay posible lahat salamat sa pagkain ng karne ng gansa.

Ang karne ng gansa ay sikat sa pagkakaroon ng mga amino acid. Ano ang pakinabang? Ang katawan ng tao ay gumagawa ng mga antibodies upang labanan mapanganib na bakterya at iba't ibang mga impeksyon sa viral. Sa pamamagitan ng patuloy na pagkain nito, maaari kang makakuha ng kaligtasan sa sakit na lumalaban.

Kailangang malaman ng bawat tao ang mga benepisyo ng karne ng gansa. Kabilang sa mahahalagang aspeto ang mga sumusunod na salik:

  • positibong epekto sa nervous system;
  • nadagdagan ang hemoglobin;
  • pagbabawas ng panganib ng mga sakit sa cardiovascular;
  • pagpapalakas ng immune system at iba pang mga kadahilanan.

Pinsala ng karne ng gansa

Halos walang negatibong epekto ng karne ng gansa sa katawan ng tao. Maliban kung ang mga diabetic ay inirerekomenda na kumain ng kaunting karne ng gansa, na dahil sa mababang kolesterol na nilalaman nito. Ang karne ng gansa ay maaaring makapinsala lamang kung ang mga patakaran para sa pag-iimbak at pagproseso nito ng karne ng gansa sa pangkalahatan ay nilabag.

Kung mayroon kang mga problema sa pancreas o atay, dapat mong limitahan ang iyong paggamit ng karne ng gansa. Kung tutuusin, matagal bago ma-absorb ng katawan.

Tulad ng nakikita mo, may mga kontraindiksyon sa paggamit ng masarap at ito malusog na karne Hindi kadalasan. Kaya hindi mo dapat limitahan ang iyong sarili sa "mga kapaki-pakinabang na bagay", pati na rin ang iyong mga mahal sa buhay. Bon appetit sa lahat! Magpatuloy sa pagbabasa sa website na fermeru.pro.

Sa kabila ng katotohanan na ngayon ay maaari kang bumili ng kahit ano sa isang parmasya sa anumang presyo, iginagalang pa rin namin ang tinatawag na "mga pamamaraan ng lola." Pag-usapan natin ngayon ang tungkol sa... taba ng gansa.

Gumamit ang ating mga ninuno ng taba ng gansa upang gamutin ang pinakamalubhang sakit baga, natanggal ang pananakit ng kasukasuan, rayuma, mga sakit sa gulugod, pinoprotektahan sa matinding frost at ginamot ang balat, pinapanatili itong malambot.

Basahin din:

Ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian at kung paano gamitin ang taba ng gansa ngayon?

Taba ng gansa: mga nakapagpapagaling na katangian at contraindications

Sa ating diyeta ngayon, ito ay mahalaga kulang sa saturated at polyunsaturated fatty acids.

Dahil sa kakulangan ng mga kinakailangang elemento sa ating katawan, kabilang ang omega-3, ang mga proseso ng metabolic ay nagambala, ang balat ay natutuyo, ang buhok at mga kuko ay nasira, ang panunaw ay nagambala, at ang mga nerbiyos ay madalas na nabigo.

Nasa taba ng gansa ang lahat kailangan para sa katawan taba: omega-3 acid, acids - steoric, oleic, linolenic, myristic, palmitinoleic at marami pang iba. A .

Bukod sa lahat ng nasa kapaki-pakinabang na produkto naglalaman ng mga mineral (magnesium, zinc, sodium, copper, selenium) at bitamina (B1, B2, B3, B5, B6, B12, E, PP, atbp.).

Ang taba ng gansa ay may isang pag-iinit na ari-arian, ay nakakapag-alis ng mga lason sa katawan, at nakakatulong din sa resorption ng mga tumor at maaaring magamit upang gamutin ang kanser.

Contraindications para sa paggamit visceral fat halos walang gansa kasi Ang produktong ito ay isa sa mga pinaka hindi nakakapinsala at ligtas na paraan para sa pagpapagamot ng mga sakit sa iba pang mga taba ng hayop.

Ang tanging kontraindikasyon ay ang personal na hindi pagpaparaan sa pagkuha ng produktong ito nang pasalita. Hindi ito dapat inumin sa panahon ng pagbubuntis, mga ina na nagpapasuso, o mga batang wala pang tatlong taong gulang. Hindi inirerekomenda para sa mga taong may malalang sakit atay. Ang panlabas na paggamit ay hindi limitado sa anumang paraan.

Ang paggamit ng taba ng gansa sa katutubong gamot

Mga remedyo sa ubo:

- paghaluin ang apat na bahagi ng mainit na taba na may isang bahagi ng tinunaw na waks at kuskusin sa dibdib at likod (ang pamamaraan ay isinasagawa sa gabi);
- painitin ang pinaghalong 0.5 kg ng base at 0.1 kg ng durog na bawang sa isang paliguan ng tubig, balutin ang likod at dibdib ng nagresultang gamot at, tinali ang pasyente ng isang woolen scarf, iwanan nang magdamag.

frostbite. Ito ay sapat na upang lubricate ang nasugatan na lugar na may tinunaw na produkto ng tatlong beses sa isang araw, at sa gabi ay mag-apply ng isang compress mula dito.

Mga paso. Para sa mga menor de edad na paso, ang apektadong bahagi ng balat ay dapat na makapal na pahiran ng taba at isang bendahe. Ang bendahe ay pinapalitan ng dalawang beses sa isang araw, sa bawat oras na tinatakpan ang paso ng isang bagong layer ng produktong panggamot.

Psoriasis. Paghaluin ang 180 ml ng base na may 60 ml ng durog na ugat ng soapwort. Regular na ilapat ang nagresultang gamot sa mga nasirang bahagi ng balat.

Eksema. Paghaluin ang pinainit na base na may langis ng fir sa isang ratio ng 2: 1, ayon sa pagkakabanggit. Ilapat ang pinaghalong sa isang makapal na layer sa namamagang lugar, secure at umalis magdamag.

Tuberkulosis. Kailangan mong kumuha ng isang daang gramo ng base, aloe juice, cocoa powder at honey. Paghaluin ang lahat ng sangkap. Ang gamot ay kinuha 60 ML na may mainit na gatas ng tatlong beses sa isang araw. Ang paggamot ay tumatagal ng mahabang panahon.

Thrombophlebitis at mga sakit sa binti

Iwanan ang pinaghalong pangunahing produkto na may Kalanchoe juice sa isang ratio na 2:1 ayon sa pagkakabanggit. Ang gamot ay dapat itago sa isang madilim na lalagyan at sa refrigerator. Ang mga namamagang spot ay pinadulas ng mahabang panahon bago matulog.

Gynecology at almuranas

Paghaluin ang kalahating baso ng base na may isang malaking kutsara ng mga pinatuyong bulaklak ng calendula, painitin ang timpla sa isang paliguan ng tubig nang halos kalahating oras at pagkatapos ay pilitin. Ang natitira ay ginagamit upang magbasa-basa ng mga pamunas ng gauze. Ang mga compress ay inilalapat araw-araw sa gabi.

Ang kurso ay binubuo ng sampung mga pamamaraan, at paulit-ulit ng dalawa pang beses na may pagitan ng sampung araw.

Kosmetolohiya

Upang ihanda ang maskara, kailangan mong paghaluin ang isang quarter cup ng base na may isang kutsarita ng camphor oil. Ilapat ang produkto sa iyong mukha, pagkatapos ng 20 minuto alisin ang labis na langis na may malambot na tela at hugasan. Ang nakapagpapagaling na produkto ay ginagamit din upang palakasin at muling buuin ang buhok: ang tinunaw na produkto ay ipinahid sa mga ugat. Panatilihin ang maskara sa loob ng kalahating oras at pagkatapos ay hugasan.

Paano matunaw ang taba ng gansa

Gupitin ang produkto sa maliliit na piraso. Upang maiwasan ang labis na pag-splash at upang maiwasan ang pagdikit ng taba, ilagay sa isang mahusay na pinainit na kasirola na may isang malakas na ilalim. magdagdag ng isang pakurot ng asin. Bawasan ang init, ilagay ang produkto sa isang mangkok at takpan ng takip.

Habang hinahalo, tunawin ang lahat ng taba. Salain ang tinunaw na timpla madilim na lalagyan ng salamin. Pinalamig para sa imbakan lunas ilagay sa refrigerator.

Ang taba ng gansa para sa ubo para sa mga bata

Para sa paghuhugas o pag-compress, ang natunaw na taba ay inilalapat sa leeg at dibdib, at ang sanggol ay nakabalot sa gabi. Para sa isang matinding ubo, paghaluin ang isang quarter na baso ng base na may 60 ML ng vodka.

Hindi gusto ng mga bata ang paggamit ng taba ng gansa sa loob upang magpainit ng katawan. Upang maiwasan ang pagdurusa ng bata, maaari mong palambutin ang hindi kasiya-siyang lasa ng produkto lemon decoction, pakuluan ito sa tubig sa loob ng 10 minuto.

Pagkatapos ang prutas ay nalinis, ang katas ay pinipiga dito sa isang kasirola na may sabaw. Ngayon ay maaari kang magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng taba ng gansa. Uminom ng isang kutsara bago kumain hanggang sa gumaling ang bata.

Isa pang lunas sa ubo: gumawa ng pinaghalong pangunahing produkto na may pulot, cocoa powder, aloe juice at init sa mahinang apoy hanggang sa mabuo ang makinis na masa. Ang natapos na gamot ay kinuha sa isang maliit na kutsara na may isang baso ng pinainit na gatas.

© 2023 Portal ng impormasyon tungkol sa mga pusa. Edukasyon, nutrisyon, pangangalaga