Най-добрата каша за деца. Какви каши са най-полезни за отслабване: мнението на диетолозите. Какви зърнени храни са полезни за децата?

Всяка майка, която има бебе, се занимава с въпроса: какви допълнителни храни трябва да бъдат въведени на бебето и на каква възраст? Овесената каша се счита за един от основните видове храна за деца след шест месеца. Но дали всички те могат да се консумират до една година? Какви са ползите и вредите от определена каша? Колко трябва да се дават на кърмачета? Повече за това в статията.

Класификация на зърнените култури:

По вид зърнени култури: ориз, елда, царевица, грис, овесени ядки, просо, пшеница, ечемик, перлен ечемик.
Млечни продукти и без млечни продукти.
Глутен (съдържащ житен протеин - глутен) и без глутен. Зърнени храни: зърнените култури от елда, ориз, просо и царевица принадлежат към групата без глутен.
Домашни и купени от магазина.

В началото на допълнителното хранене кашата трябва да е без млечни продукти, без глутен и да се състои само от едно зърно. Най-често първо се въвежда ориз или каша от елда. След това постепенно се добавя царевица. Останалите зърнени храни на 6-7 месечна възрастНе се препоръчва да ги консумирате, защото съдържат глутен, който често предизвиква алергии.

Приблизително от 8 месецатрябва постепенно да започнете да въвеждате овесени ядки и многозърнести зърнени храни.

От 9 месецаМожете да опитате просо, ечемик, перлен ечемик, пшенична каша.

Грисът обикновено се включва в диетата на детето последен - след 1 година.

За бебета на възраст 6-8 месеца кашата се приготвя на вода или кърма. Цял краве мляконе се добавя поради риск от алергична реакция. От 9-10 месеца можете да готвите ястие с мляко и половина вода. По-добре е да започнете да консумирате изцяло млечни зърнени храни едва от 1-годишна възраст.

Кои зърнени храни е по-добре да изберете: домашно приготвени или закупени от магазина?

Това зависи от няколко фактора: вкусовите предпочитания на бебето, финансовите възможности на майката и дали има време да приготви ястието.

Аргументи за закупуване на каша в торби:

повечето от тях са хипоалергенни (не съдържат глутен, захар, консерванти, млечни компоненти);
те са обогатени с витамини (много майки обаче не смятат това за полезно, тъй като всички витамини се произвеждат химически и затова избират продукт без добавки);
приготвяйте ги удобно и бързо;
Готовият магазинен продукт има течна консистенция, която е подходяща за деца под една година.

Аргументи за домашно приготвена каша:

съставът на ястието се формира от самата майка (няма съмнителни компоненти, можете да добавите необходимите съставки по свое усмотрение);
евтин в цената;
имат по-дълъг срок на годност от продуктите, закупени от магазина;
По-плътната консистенция на домашно приготвената каша насърчава развитието на дъвкателните мускули на детето.

Полезни свойства на зърнените култури

Безглутенови зърнени култури

Най-безопасните, защото не съдържат растителен протеинглутен и подходящ за допълване на най-малките (от 6 месеца).

Ориз.Богат на въглехидрати, които се усвояват добре от организма.
елда.Съдържа витамини от група В, желязо, магнезий, цинк, мед. Подобрява производителността храносмилателната системапоради голямо количествофибри. Поради богатото си съдържание на желязо намалява риска от анемия при детето. Предотвратява запек и ефективно премахва вредните вещества от тялото.
Царевичен грис.Съдържа голямо количество витамини В, А, Е, РР, желязо, нишесте. Помага за подобряване на чревната функция, помага за премахване на метеоризъм и колики.
Просо.Съдържа много фибри, протеини, витамини от група В, РР, цинк, калий и желязо. Влияе положително на работата кръвоносна системаи черен дроб, премахва токсините.

Докато бебето расте, е време постепенно да го привикнете към по-„възрастни“ и разнообразни храни. Подходящо за деца от 8 месеца.

Овесена каша– ценен източник на фосфор, калций, растителни протеини, фибри, витамини В1, В2. Помага за укрепване на костите и зъбите, има благоприятен ефект върху работата нервна система.
Ечемични зърнени култури (ечемик и перлен ечемик)съдържат витамини B, A, E, PP, калий, калций, желязо, фибри. Кашата насърчава елиминирането вредни веществаот тялото, подобряват работата на храносмилателната система, укрепват имунната система. Помага за справяне с алергии.
Пшеничен шрот.Стимулира метаболизма, подобрява работата на стомашно-чревния тракт, премахва вредните вещества от тялото.
Грис.Той се усвоява добре, богат е на витамини B, PP, растителни протеини и нишесте, които дават на тялото растеж и енергия. Овесената каша е много засищаща и калорична.

Как правилно да въведете каша в диетата на вашето бебе?

За приготвяне вземете 5 g зърнени култури на 100 g вода. Трябва да започнете да въвеждате кашата с ½ чаена лъжичка сутрин, като внимателно наблюдавате реакцията на бебето. Ако няма алергия, обемът на ястието се увеличава до 150 g в продължение на една седмица, след което концентрацията се увеличава до 10 g каша на 100 g вода.

Как да готвя каша за бебета

Зърнените култури първо трябва да се измият и изсушат. Преди готвене се смила в кафемелачка или блендер. След това се изсипва за варене или студена вода(например ориз или елда), или варене.

Гответе кашата на слаб огън, като бъркате непрекъснато. Времето за готвене зависи от вида на зърнената култура. За да придадете на кашата по-ярък вкус, можете да я комбинирате със зеленчуци (тиква, броколи) и плодове (ябълки, круши, банани).

След като сте готови, можете да добавите кърмаили смес, зеленчуково или плодово пюре. До 1 година сол и захар не се добавят.

коментар: по-добра кашадавайте от лъжица, тъй като това е храна, близка до храната за възрастни. Когато детето яде от бутилка, продуктът няма време да се намокри правилно със слюнка.

овесена каша – ценен продукт, влияещи върху пълноценното развитие и даващи енергия и сила за растежа на бебето. Нека вашата диета стане по-здравословна и разнообразна с тях!

От детството всеки знае, че кашата е много полезна за здравето. Мнозина обаче биха искали да знаят: коя каша е най-здравословна. Такава информация е от интерес за тези, които са свикнали да се хранят правилно, за момичета, които искат да отслабнат, за всички майки, които искат да растат здраво детеи спортисти.

Кашите се използват отдавна. Те дадоха сила и енергия на най-бедните слоеве от населението. Консумирали са ги и по-заможните хора, които са ги приготвяли като допълнение към други ястия.

В момента са известни голям брой различни видове зърнени култури. Много ценни сортове са били популярни от древни времена.

Най-здравословните зърнени култури

Ползите от определена каша се определят от следните фактори:

Наличието на важни за организма витамини.
Съдържание на основни микроелементи.
Съдържа пълен протеин и аминокиселини.
Стойност на гликемичния индекс.

Зърнените култури имат много положителни свойства. Те съдържат витамини, минерали, естествени фибри, органични киселини и естествени мазнини.

съвет! Не гответе каша в емайлиран съд. Зърнените храни ще изгорят, а емайлът ще се напука и ще попадне в храната.

Овесена каша, сър!

Овесените ядки се получават от овес. Полезните свойства се определят от качеството на смилане. Колкото по-грубо е, толкова по-полезен е продуктът.

Овесените ядки са с минимална степен на обработка. По-здравословен е от овесените ядки.

Зърнените храни се отличават с изобилие от микроелементи и фибри. Зърната съдържат неразтворими фибри, които помагат за почистването на отпадъците.

Повечето хора, които водят здравословен начин на живот, започват деня си с овесени ядки.

Този продукт има следните полезни свойства:

Оказва благоприятен ефект върху скелетна системаи неговото развитие.
Препоръчва се при болки в коремната област.
Повишава устойчивостта на организма към различни заболявания.
Почиства червата от излишните вещества.
Рендери добро влияниевърху кожата. Нормализира функционирането на храносмилателната система, кръвната захар, а също така укрепва кръвоносните съдове.

Овесената каша съдържа токоферол, който помага за поддържане на гладкостта. кожатаи също така подобрява тена. Биотинът помага за укрепване на ноктите и косата, а витамините от група В предпазват от депресия.

За да приготвите вкусна каша, трябва да я приготвите на три етапа. Първо, люспите се пълнят с вода и се варят на слаб огън, докато се сгъстят. След това се добавя малко мляко. След като кашата се сгъсти, добавете още една част от млякото и гответе на слаб огън до готовност.

съвет! Овесената каша се счита за отличен източник на енергия, която ви позволява да се чувствате сити за дълго време и да избягвате нездравословни закуски.

елда

Елдата се счита за най-добрата зърнена култура хранителна стойностс минимално съдържание на калории. Този продукт е богат на магнезий и желязо, което е важно за работата на сърцето.

Елдата се предписва от лекарите като основен компонент на диетата на диабетици. Не повишава нивата на кръвната захар.

Много хора не осъзнават, но елдата не е зърнена култура, а тревиста. Киселецът се счита за негов роднина, така че продуктът има минимално съдържание на калории.

Овесената каша има следните предимства:

Влияе положително на имунната система.
Подобрява храносмилането, кръвоснабдяването и съдовата система.
Предписва се при болен черен дроб и атеросклероза.

Повлиява намаляването на лошия холестерол.
Елдата съдържа селен, който е силен антиоксидант и ви позволява да замразите процеса на стареене на тялото.
Фолиевата киселина допринася за правилното функциониране на имунната система.

Елдата е универсална. Може да се приготви с месо, зеленчуци, гъби, мляко или извара.

съвет! Този продукт не предизвиква алергични реакции. При отглеждането му не се използват химикали и Генното инженерство, така че елдата може да се препоръча на тези, които се грижат за здравето си.

Перлен ечемик

Една от най-древните зърнени култури е ечемикът. При полиране на зърната му се получава перлен ечемик. В древни времена този продукт е бил използван за възстановяване на силата, тъй като е богат на протеини.

Ечемикът, освен протеини, съдържа фибри, калий и фосфор.

Когато избирате коя каша се счита за най-здравословна за закуска, трябва да опитате ечемик. Позволява ви да нормализирате работата на червата.

Овесената каша има следните полезни свойства:

Предотвратява появата на ранни бръчки.
Насърчава производството на колаген, което спомага за поддържането на гладка кожа.
Повлиява положително състоянието на косата и кожата.
Повишава имунитета.
Подпомага доброто храносмилане.

Полезните компоненти на перления ечемик се увеличават защитни функциитялото да се бори с вирусни инфекции.

съвет! За да приготвите вкусно перлен ечемик, той трябва да се накисне във вода поне 12 часа. Овесената каша се готви на открит огън, докато заври, след което се вари на водна баня в продължение на шест часа. Можете да поставите кашата в бавна готварска печка в режим на къкри.

Просо

Просото е здравословен, минимално обработен продукт, който запазва голямо количество фибри.

Когато решавате коя зърнена каша претърпява малко обработка и следователно е най-здравословна, трябва да изберете просо. Позволява ви да почистите добре червата и премахва металните соли и токсините от тялото. Зърнените култури спомагат за намаляване на развитието на атеросклероза и влияят върху качеството на почистването на кръвоносните съдове.

Просото се счита за много полезен продуктза сърцето тази каша съдържа голямо количество магнезий и калий.

Кашата съдържа желязо, цинк и манган, които подобряват метаболитните процеси. Също така съдържа вещества, които помагат за отстраняването на антибиотиците от тялото, тежки металии радионуклиди.

Просото има следните предимства:

Той е превантивно средство срещу запек и естествен диуретик.
Ускорява заздравяването на рани и сливането на костите.
Намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания.
Подпомага прочистването на организма.

Просото може да се готви с мляко. Приготвя се и с месо, пиле или тиква.

съвет! Зърнената култура съдържа полизахариди, така че не се препоръчва за употреба при панкреатит. Кашата от просо не трябва да се използва от хора с диабет.

царевица

Царевицата не е много разпространена на нашата трапеза. Но този продуктима отлични свойства.

Царевичната каша съдържа големи количества калий и магнезий, което я прави много полезна за сърцето. Намалява холестерола и също така прочиства червата.

Царевичният грис има следните свойства:

Влияе върху нормализирането на метаболизма.
Има положителен ефект върху имунната система.
Укрепва венците и зъбите.

съвет! При варенето кашата не трябва да ври много. Не се препоръчва добавянето на вода по време на процеса на готвене. Вискозните каши се варят с мляко, а ронливите - с бульон или вода.

Ориз

Оризът е основна храна в много страни по света. Неполираният и кафяв ориз се смята за най-ценен.

Този продукт ви позволява ефективно да почистите тялото от токсини. Оризовата каша има сорбентни свойства, нормализира храносмилането и покрива стените на червата.

Много спортисти консумират здравословна каша като основен източник на въглехидрати.

Оризът се характеризира със следните предимства:

Нормализира кръвното налягане.
Почиства тялото от токсини и отпадъци.
Помага за подобряване на работата на ставите, храносмилателната система и сърдечно-съдовата система.

Можете да готвите каша от кафяв ориз в бавна готварска печка. Зърнените храни трябва първо да се накиснат в подсолена вода за един час, след което да се сложат в бавна готварска печка, да се добави вода и да се готви в режим на каша. След това се добавят загрятото мляко, солта и маслото и се оставя да къкри.

съвет! Веществата, съдържащи се в ориза, помагат за стабилизиране на водно-алкалния баланс. Ето защо оризовата вода се препоръчва при диария и чревни разстройства. Зърнената каша не съдържа глутен, така че може да се дава дори на малки деца.

спално бельо

Кашата от ленено семе има уникални свойства. Ленът се смята за безценен източник на младост. Съдържа голямо количество микроелементи, особено калий.

Най-вредните зърнени храни

Има не много здравословни зърнени култури, които практически не съдържат фибри и имат висок гликемичен индекс.

Струва си да се подчертаят следните опции:

Белият ориз съдържа минимални количества минерали и витамини.
Овесените ядки не са особено полезни незабавно готвене.

съвет!Глутенът присъства не само в различни зърнени храни, но и в продукти, произведени от тях. Присъства в тестени изделия, хляб, колбаси и консерви като добавки.

Какви зърнени култури ви помагат да отслабнете?

Експертите на въпроса: кои каши са ефективни и най-полезни за отслабване, отговарят, че се състоят от цели зърна, а не от натрошени частици.

Усещането за ситост продължава за дълго време.
Кашите ви зареждат с енергия и ви дават бодрост.
Поддържайте стабилни нива на кръвната захар.
Нискокалорични са.
Те имат много минерали и витамини.
Най-добрите зърнени култури за отслабване са елда, перлен ечемик и кафяв ориз.

съвет! Бързите зърнени храни нямат здравословни фибри и основни микроелементи, така че трябва да изберете естествени зърнени храни.

Какви зърнени храни са полезни за децата?

Има няколко отговора на въпроса коя каша е най-здравословна и добра за деца. За деца над една година най-здравословни се считат елдата и овесените ядки.

Овесените ядки са от съществено значение за зрението и добрата мозъчна функция. Съдържа компоненти, които укрепват капилярите и стените на съдовете.
Много зърнени продукти съдържат цинк, който предпазва от всякакви кожни заболявания.
Елдата е богата на калций и желязо. Зърнената каша от просо премахва излишните соли от тялото.
В същото време царевичната каша се препоръчва за здравето на зъбите.
Струва си да се помни, че оризовата каша трябва да се дава с повишено внимание на деца, които са склонни към запек.
Ако имате непоносимост към глутен, трябва да консумирате елда, ориз и царевица. Тези зърнени храни не съдържат този компонент.
По отношение на съдържанието на протеини овесените ядки и елдата се считат за най-здравословни. По съдържание полезни микроелементиНа първо място е елдата.

съвет! Няма нужда да бързате да добавяте захар и сол към кашата за малки деца. В същото време вкусовите предпочитания лесно се деформират. След като опита подсладена каша, бебето няма да яде неподсладена каша.

Характеристики на готвене

За да бъде кашата възможно най-здравословна, тя трябва да бъде приготвена правилно. Някои тънкости правилна подготовкапродукти ще ви помогнат да създадете прекрасно ястие:

Колкото по-малко обработка, толкова по-здравословна е зърнената култура. Струва си да използвате едри и неполирани зърна.

Зърнените храни трябва да се измият обилно. Това ще изчисти зърната от прах, но няма да отмие полезните вещества.

Менюто е разнообразно с вкусни добавки. Можете да използвате различни плодове, горски плодове и ядки.

Редовната консумация на ценни зърнени култури ще донесе голяма ползаи здравето на тялото.

Овесената каша е необходимо ястие за всеки човек. Той е един от първите, които се появяват в диетата на детето и допринася за правилно развитиеи растеж. Притежавайки редица полезни и лечебни свойства, зърнените култури предотвратяват появата на много здравословни проблеми, нарушения в храносмилателната, отделителната и други системи на тялото, подобряват благосъстоянието и удължават младостта. Коя каша е най-здравословна и трябва да присъства в диетата, всеки ще реши сам, въз основа на хранителна стойност, съдържание на калории и полезни качествасъдове.

Полезни свойства на каша от елда

Елдата е сложен въглехидрат, който се усвоява бавно от организма, дава енергия, сила и добре потиска глада. Елдата може да реши много проблеми:

повишава хемоглобина, насърчава активното образуване на кръвни клетки;
има благоприятен ефект върху състоянието на ноктите, косата, кожата;
нормализира работата на храносмилателната система;
почиства тялото от токсини и отпадъци, насърчава тяхното елиминиране;
предотвратява появата сърдечно-съдови заболявания;
понижава нивото на кръвната захар;
борейки се с наднормено тегло.

Зърнената култура съдържа незаменими аминокиселини: ябълка, лимон, оксалик. Той е източник на флавоноиди, естествени антиоксиданти, които пазят здравето, младостта и красотата на човека.

За бележка!Кашата от елда не трябва да се подлага на продължителна топлинна обработка. Можете да изсипете измитата зърнена култура в термос, да изсипете две части вряща вода и да оставите за 5 часа. Резултатът е ястие, което запазва максимално количество ценни вещества.

Трябва да се помни, че колкото и полезна да е кашата, самата система здравословно храненене трябва да се пренебрегва. Диетата на човек трябва да бъде пълноценна, разнообразна, покриваща всички нужди на организма.

Такава вкусна и здравословна оризова каша

Оризът е зърнена култура, около която все още има много спорове. Някои диетолози говорят за неговите ползи, други говорят за високото съдържание на нишесте и изключително високото съдържание на калории в продукта.

Полезни и вредни свойства на ориза

Зърнените култури имат огромен брой видове и разновидности. Небеленият ориз се счита за най-ценен и здравословен. Колкото по-малка е обработката на зърното, толкова повече ценни вещества съдържа. В диетологията се цени дивият, кафяв ориз. В готвенето най-често се използва полирана зърнена култура, която се цени заради високите си вкусови свойства.

Ползите от ориза пред другите видове зърнени култури са очевидни:

е източник на енергия за тялото;
подобрява мозъчна дейност;
укрепва изпражненията, помага в борбата с диарията;
не съдържа холестерол, натрий, вредни мазнини;
предотвратява венозни и артериални спазми.

Оризовата каша се цени заради добрите си пречистващи свойства. Продуктът е способен да абсорбира токсините, отпадъците и да ги извежда от тялото. Ето защо вискозна оризова каша често се предписва при отравяне.

Калоричното съдържание на ориза се различава малко от енергийната стойност на елдата и другите зърнени храни. Ето защо отслабващите го въвеждат в диетата си. Ако решите да използвате ориз във вашата диета, не трябва да приемате рафиниран ориз, тъй като съдържа малко фибри, така че се класифицира като прост въглехидрат, който не е подходящ за вашата диета. диетично хранене. Също така пречистеният продукт причинява запек, особено при деца ранна възраст.

Оризът съдържа високо съдържание на силиций, който задържа калция в костната тъкан и е отговорен за красотата на кожата, косата и ноктите. Подпомага и функционирането на лимфната система. Витамините от група В са важни за доброто функциониране на нервната система, стимулират умствени процеси(внимание, памет и други).

Оризът е богат на полиненаситени мастни киселини и съдържа дизахариди и монозахариди. Овесената каша, приготвена от него, трябва да присъства в диетата на човека, но в разумни количества.

Видео: Елена Малишева: елда срещу ориз

Овесени ядки за здраве и красота

Овесените ядки са високо ценени от много диетолози и ентусиасти на здравословното хранене. Тази уникална зърнена култура спомага за нормалното функциониране на организма, придава лекота, бодрост и ви кара да се чувствате щастливи.

Полезни свойства на овесена каша

Овесените ядки могат да бъдат цели, натрошени или сплескани на люспи. Колкото по-малко обработка е претърпяла зърнената култура, толкова повече се запазва полезни вещества. Основната стойност на продукта е положително влияниевърху храносмилателната система. Тази каша е една от първите, които се въвеждат в диетата след хирургични интервенции, продължителен отказ от храна, гладни диети.

Ефектът на овесената каша върху тялото е трудно да се надцени:

потиска мускулната болка, причинена от физическа дейност;
има благоприятен ефект върху кожата и косата;
повишава кръвосъсирването;
подобрява функционирането на щитовидната жлеза.

Това, което прави овесените ядки истински ценни, е високото им съдържание на калий и магнезий, които имат благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система: подпомагат работата на сърцето, прочистват и укрепват кръвоносните съдове. Сярата, която също е богата на готовото ястие, участва в процесите на отстраняване на токсините от тялото.

Зърнената култура съдържа наситени и полиненаситени мастна киселина. Овесената каша също съдържа много фитинова киселина, която, когато се натрупва в тялото, провокира измиване на калций. Това може да доведе до чупливост на ноктите, влошаване на състоянието на косата и чупливост на костите, така че не трябва да прекалявате с употребата на овесени ядки.

Калорично съдържание на готовия продукт овесена кашана вода от 80 до 100 kcal в зависимост от дебелината на съда. Той е доста подходящ за диетично хранене и дни на гладуване.

Полезни свойства на каша от просо

Просото е продукт с уникален липотропен ефект. Той не само е полезен за отслабване, но и помага за премахване излишни мазниниот тялото. Разбира се, ако готвите каша с мляко, масло и захар, това свойство ще бъде загубено. При правилен подход използването на продукта ще има благоприятен ефект върху очертанията на вашата фигура.

Ползите от просо каша за тялото

Просото, подобно на ориза, има способността да абсорбира отпадъци и токсини и да ги извежда от тялото. Съществуват терапевтични диетис почистващ ефект на базата на този продукт.

В допълнение, просото има следните полезни свойства:

подобрява функционирането на храносмилателната система;
насърчава нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система;
има положителен ефект върху функцията на черния дроб;
подобрява хемопоезата;
просото е показано за хора с хипертония.

Витамин B1, присъстващ в просото, участва във всички метаболитни процеси на клетките с неговия дефицит, въглехидрати и липиден метаболизъм. Медта, заедно с витамин С, помага да се противопоставят на вирусни инфекции и поддържа имунитета.

Просото много рядко причинява алергии, така че може безопасно да се въвежда дори в диетата на децата. Продуктът е полезен за хора, страдащи от диабет или с колебания в нивата на кръвната захар.

Енергийната стойност на просото, сварено във вода, е 90 kcal на 100 g продукт.

съвет.От просо на вода можете да направите ястие с кралски вкус, ако добавите към него сушени плодове, плодове, мед и ядки. Тези продукти са с високо съдържание на калории, но за разлика от рафинираната захар, те носят само ползи за тялото.

Ползите от ярка, ароматна, вкусна царевична каша

Царевичният грис е най-популярен сред италианците. Те готвят много от него различни ястия, сред които преобладават качамак. Те имат красив цвят, апетитен аромат, богат на ценни вещества.

Полезни свойства на царевичния грис

Царевичната каша може да се яде сладка и солена. Поднася се като пълноценно ястие или се използва като гарнитура.

Най-ценните свойства на царевичната каша:

подобряване на чревната функция, предотвратяване на гнилостни процеси, ферментация;
потискане на глада, бързо засищане;
Продуктът е хипоалергичен; реакциите към царевица са изключително редки;
регулира нивото на холестерола в кръвта, предотвратява образуването на плаки в кръвоносните съдове;
укрепва нервната система, помага в борбата продължителна депресия;
спомага за намаляване на натоварването на съдовата система.

Това, което прави царевичната каша най-ценна, е съдържащият се в нея витамин Е, „витаминът на красотата“, както още я наричат. Също така е необходимо за нормализиране хормонални нива. Фосфорът, на който царевицата е богата, участва в почти всички химични реакции на тялото.

Царевичната каша е полезна за бременни жени поради съдържанието на фолиева киселина. Редовната консумация на ястието спомага за поддържането на нормални нива на хемоглобина и формирането на здрав и силен плод.

Често се използва в бебешка храна, но тук трябва да се внимава. През първата година от живота е препоръчително да се даде предпочитание на фабрично произведени продукти. Обикновените зърнени храни не винаги се подлагат на правилна подготовка, ястията, приготвени от тях, са доста тежки и могат сериозно да натоварят крехкото детско тяло. Консумацията на царевичен грис е противопоказана при хора със стомашна язва.

съвет.Овесената каша от едро смляна царевица се готви много дълго. Ако времето е малко, можете да смилате зърнените култури в кафемелачка, което значително ще намали времето за готвене.

Енергийната стойност на овесената каша, приготвена на вода, е само 86 kcal на 100 g ястие.

Ечемичена каша - перла за здраве

Перленият ечемик е ечемичен шрот, което в превод от староруски език означава „перла“. И напълно отговаря на името си. Ползите, които носи за хората, са наистина безценни.

Основни свойства на перления ечемик

Калоричното съдържание на суха зърнена култура е 315 kcal на 100 g продукт. Въпреки високото енергийна стойност, диетолозите единодушно добавят кашата към списъка с храни за отслабване. В 100 г приготвена на вода храна се съдържат 106 ккал. В същото време за задоволяване на глада и насищане на тялото с минерали, аминокиселини и витамини е достатъчна средна порция от 150 до 200 g на ден.

Най-ценните свойства на перления ечемик:

голямо количество диетични фибри има положителен ефект върху функционирането на храносмилателната система, помага за почистване на червата от изпражнения, подобряване на двигателните умения;
перленият ечемик съдържа желязо, което пряко влияе върху нивото на хемоглобина в кръвта;
богат на ценни аминокиселини, които поддържат кожата здрава и млада, подобряват регенерацията на клетките, борят се с алергени, помагат да се противопоставят на вируси и инфекции;
съдържа огромно количество витамини различни групи, богати на калий, калций, цинк, мед и десетки други микроелементи.

Особено полезни през периода са ястията с ечемик пролетен недостиг на витамини, при изтощение на организма, за бързо възстановяване след боледувания. Кашата от него най-често се приготвя на вода, консумира се със зеленчуци, месни продукти. Единственият недостатък на ястието е времето за готвене. Но този момент може лесно да се елиминира, ако накиснете перления ечемик в хладка вода предишния ден.

Трудно е да се отговори коя зърнена култура е най-полезна за човека. Всяка зърнена култура има ценен състав и има положителен ефект върху тялото. Кашата трябва да присъства в ежедневната диета, но всеки избира свой собствен продукт, като взема предвид индивидуалните нужди.

Продуктите от зърнени храни заемат специално място в храненето на малките деца. На първо място, това са, разбира се, зърнени култури, от които се приготвят каши, гювечи и други ястия. Какви зърнени храни са полезни за бебета и кои е по-добре да избягвате?

Първото ястие на зърнена основа, което удря детската маса, е овесената каша. В съответствие с препоръките на Световната здравна организация кашата се въвежда в менюто на децата след въвеждането на зеленчуци. Нека ви напомним, че се препоръчва въвеждането на зеленчукови допълващи храни след 6 месеца, което означава каша - на 6,5-7 месеца. В някои ситуации обаче е възможно по-ранно въвеждане на зърнени култури. Това се отнася за тези деца, които са с поднормено тегло или имат склонност към редки изпражнения (в същото време зеленчукови ястияможе да влоши ситуацията).

Ако за деца под 1 година се приготвя каша от зърнено брашно (получава се чрез смилане на зърна) или се предлагат на бебето незабавни каши, които не изискват готвене, то след 1 година те постепенно преминават към течни каши на основата на пълнозърнести храни . По-близо до 2 години, когато детето има достатъчен брой зъби и уменията му за дъвчене вече са установени, можете да предложите на бебето зърнени храни и мюсли.

Кашите за деца могат да се приготвят на вода, пълномаслено мляко, адаптирано мляко и кърма. Като първа допълнителна храна е по-добре да използвате незабавни зърнени храни без млечни продукти, разреждайки ги с вода или формула, която бебето понася добре. Ако бебето няма алергични заболяванияи той понесе добре въвеждането на зърнени храни в диетата след 2-4 седмици можете да му предложите млечна каша.

За бебешка храна се използват и самостоятелно приготвени каши. В домашни условия се препоръчва да приготвите първата каша с мляко наполовина (т.е. млякото се разрежда с вода в съотношение 1:1). Ако се понася добре и няма алергични реакции, след 2-3 седмици можете да приготвите каша с пълномаслено мляко за вашето дете. Трябва да се отбележи, че през последните години има тенденция да не се включва пълномаслено краве мляко в диетата на деца под 1-годишна възраст поради широкото разпространение на алергии към протеина в това мляко. Ето защо, ако детето ви има наследствена предразположеност към алергии, а също и ако вече е имало определени алергични прояви, по-добре е да му приготвите каша на вода, като накрая добавите кърма или адаптирана формула, подходяща за възрастта му.

Какви видове зърнени култури има?

Всички видове зърнени продукти са добър източниквъглехидрати, чието съдържание може да достигне 60-70%. В същото време кашите съдържат малко количество протеин (7-13%) и мазнини (0,7-7%).

Въпреки че съдържанието на осн хранителни вещества(протеини, мазнини и въглехидрати) в различни видовекрупата е приблизително същата, различни видовеЗърнените храни и брашната могат да се различават значително по съдържанието на витамини и минерални соли, които съдържат. Зърнените култури също се различават по съдържанието на диетични фибри, което от своя страна влияе върху растежа полезна микрофлорав червата, насърчават редовното изхождане и отстраняването на токсичните продукти от тялото.

елда.Той е ценен източник на витамини от група В, магнезий и желязо. Елдата съдържа 6-7 пъти повече желязо от ориза или например гриса. Освен това е богат на цинк и мед. Съдържа голямо количество растителни фибри (диетични фибри). Фибрите са необходими за нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт. Стимулира чревната подвижност, увеличава обема и намалява плътността на изпражненията, като помага за предотвратяване на запек; има положителен ефект върху растежа на полезните чревна микрофлора. Като сорбент, фибрите помагат за отстраняването на вредните вещества от тялото. Освен това, високо съдържаниеДиетичните фибри в елдата осигуряват своевременно усещане за ситост, което предотвратява преяждането и, като следствие, затлъстяването.

Овесената каша е „шампион“ по съдържание на калций и фосфор.

Ориз.Той е на първо място по съдържание на въглехидрати (главно нишесте, което се усвоява много добре от тялото на детето). Съдържанието на здравословни диетични фибри в оризовите зърнени култури обаче е по-ниско, отколкото например в елда, овесена каша или просо.

Царевичен грис.Тази зърнена култура е богата на нишесте и желязо, витамини B, E, A, PP, но съдържанието на калций и фосфор в нея не е твърде високо. Отличителна черта на царевичната каша е нейната способност да инхибира процесите на ферментация в червата, намалявайки метеоризма (подуването на корема) и коликите. Овесената каша от царевичен грис обикновено изисква дълго готвене, така че в миналото рядко се е използвала за хранене на малки деца. Съвременните инстантни царевични каши обаче не изискват продължителна подготовка и са лесно смилаеми.

Овесена каша.Съдържа сравнително голямо количество растителен протеин. Богат на витамини В1, В2, незаменими за нормална операциянервна система. Овесената каша е „шампион“ по отношение на съдържанието на калций и фосфор, които са необходими на растящия организъм за образуване на костна тъкан и зъби. Съдържа много магнезий и желязо. Овесената каша съдържа най-голямо количество растителни (здравословни) мазнини и е богата на фибри.

Просо.Тази зърнена култура се получава от просо. Просото е богато на протеини и фибри, както и на витамини от група В.

Перлен ечемик и ечемични зърнени култури.Получават се от стрит ечемик. Ако ечемичен шроте по-подходящ за деца на възраст 1,5 - 2 години (степента му на смилане е по-висока), след това каша от перлен ечемикПодготвен за деца над 3 години. Перлен ечемик- Това са цели ечемични зърна, обелени и полирани, ечемичните зърна не са полирани, така че съдържат повече фибри. По отношение на съдържанието на хранителни вещества тези зърнени култури се доближават до просото.

Грис.Приготвя се от пшенични зърна, след като са почистени горни слоеве(трици). (Пшеничните зърна, грисът и брашното се произвеждат от пшеница - те се различават по степента на смилане: пшенична зърнена култура- най-едрото, за брашно - най-финото). Кашата от грис има високо съдържание на калории и се усвоява добре от тялото на детето. Ето защо грисът отдавна е включен в списъка на основните продукти за бебешка храна у нас. В момента обаче не се препоръчва да се предлагат ястия с грис на деца под 1 година. В по-напреднала възраст е препоръчително да се консумира грис в ограничени количества. Тези препоръки се дължат на факта, че гриссъдържа голямо количество растителен глутенов протеин, което обуславя силно алергизиращите му свойства.

Какво е целиакия?
Цьолиакия е хронично наследствено заболяване, при което консумацията на зърнени продукти, съдържащи глутен, води до възпалителен процесв чревната лигавица, намалена абсорбция на хранителни вещества, метаболитни нарушения, хиповитаминоза (състояние, характеризиращо се с дефицит на определени витамини в организма). Първите признаци на заболяването се появяват по-често в младенческа възрастслед началото на въвеждането на каша в диетата на бебето и се характеризират със загуба на тегло, увеличаване на размера на корема, появата на обилна течност пенесто изпражнение. Симптомите на заболяването изчезват доста бързо, когато от диетата се изключат храни, съдържащи глутен. Окончателна диагнозаинсталиран само след биопсия на лигавицата йеюнум. Основата на лечението на това заболяване е диета, която изключва храни, богати на глутен.

Грисът съдържа големи количества фитин - сложно органично вещество, което свързва калция в червата, намалявайки усвояването му от тялото на детето. Грисовата каша съдържа много по-малко полезни минерали, отколкото например елдата и овесените ядки. Преобладаването на тази каша над другите в диетата може да доведе до наднормено теглопоради високото съдържание на калории. Грисът е беден на растителни фибри, което от една страна е недостатък. Но от друга страна, благодарение на това свойство гриснезаменим в храненето на деца, претърпели операция на органи коремна кухина(В постоперативен период), когато се предписва терапевтична, химически и физически щадяща диета (а целулозата, както споменахме по-горе, дразни чревната лигавица и стимулира мотилитета на стомашно-чревния тракт).

Коя зърнена култура да изберете?

За хранене на деца е необходимо да изберете зърнени храни, като вземете предвид не само възрастта на бебето, но и състоянието на неговото здраве.

Запознаването със зърнените продукти винаги започва със зърнени храни, които не съдържат растителния протеин глутен. Зърнените храни без глутен включват елда, ориз и царевица. Кашите на основата на тези зърнени храни имат ниска алергенност, висока хранителна стойност, добра смилаемост. След пълна адаптация, както и при липса на признаци на непоносимост и алергии, диетата на бебето се разширява и се предлага да опита други каши, предимно овесени ядки. Ако изброените видове зърнени култури се понасят добре, обикновено на възраст около 2 години постепенно се въвеждат просо, перлен ечемик и ечемични зърнени култури.

Ако има отклонения в здравето, по-добре е да изберете зърнени храни за детската маса в съответствие с препоръките на педиатъра, който наблюдава вашето дете. Изброяваме някои заболявания, при които е необходимо да се спазват ограничения при избора на зърнени продукти.

Алергична реакцияпротеин глутен в момента се среща доста често при малки деца. Това е свързано, от една страна, с повишена пропускливост на стомашно-чревната лигавица при деца на тази възраст, а от друга страна, с неспазване на правилата за хранене и въвеждане на допълнителни храни (например с ранно въвеждане трохи от зърнени храни, съдържащи глутен, в менюто - грис, овесени ядки и др.). Алергията към глутен е вид и се проявява предимно с кожни обриви и стомашно-чревни разстройства. При лечението голямо значение има диета, която изключва храни, съдържащи глутен. Основните използвани зърнени култури са елда и ориз. Тъй като детето може да е алергично не само към глутен, но и към други компоненти на храната, по-добре е да следвате индивидуална диета, изготвена от лекар.

Какво е мюсли?
Този продукт представлява сплескани житни зърна с добавка на парчета плодове, ядки, мед, какао и др. Има мюсли, специално предназначени за бебешка храна. Когато купувате мюсли, трябва да вземете предвид възрастта на детето. Мюсли с парченца плод е подходящо за деца на възраст 1,5-2 години. Мюсли с мед може да се предлага на деца на възраст 2-2,5 години при липса на алергични заболявания. Мюсли с ядки се препоръчва за деца над 5 години (в по-ранна възраст има опасност детето да не може да сдъвче ядката и да се задави). За бебешка храна е по-добре да използвате мюсли без добавена захар, лимонена киселина, както и изкуствени оцветители и консерванти.

Рецепти

Млечна каша

Зърнени култури - 30 g, мляко - 200 ml, вода - 70 ml, масло - 5 g.

Сортирайте зърнените култури (елда, ориз, просо, овесени ядки), изплакнете, добавете към вряща вода и гответе почти до готовност (около 15 минути). След това изсипете горещо мляко и продължете да готвите кашата, докато зърнените култури се сварят напълно за 5-7 минути. В края на готвенето добавете щипка сол.

Оризова каша с ябълки

Ориз - 2 супени лъжици. лъжици, ябълка - 100 г, вода - 1/2 чаша, захар -1 ч.л. лъжица.

Сортирайте ориза и го изплакнете обилно. Нарежете ябълката на четири части, като премахнете сърцевината и кожата. Изсипете ориза във вряща вода и гответе за 20 минути. Добавете ябълката и продължете да готвите, докато омекне, още около 10 минути. Добавете захар. Смесете добре.

Кнедли от извара и овесени люспи "Херкулес"

За 4 порции: извара - 200 г, брашно - 60 г, овесени ядки - 40 г, 1 яйце, сметана - 20 г, захар - 20 г, масло - 12 г.

Претрийте изварата през сито, смесете с яйцето, захарта, брашното и овесена каша. Навийте тестото на въже, оваляйте в брашно, нарежете на парчета. Гответе, като поставите във вряща вода за 5-6 минути. Сервирайте със заквасена сметана.

Каша от просо с ябълки и моркови

Просо - 100 г, вода - 200 мл, ябълка - 150 г, моркови - 30 г, растително масло- 20 г, мед (по желание) - 20 г, сол на вкус.

Изплакнете зърнените храни, добавете ги към вряща подсолена вода и гответе на слаб огън за 25-30 минути. Ябълката и морковите се настъргват на едро ренде. Добавете ябълки, моркови, мед, растително масло към кашата. Смесете всичко.

Ябълково-тиквена каша

Тиква - 150 г, 1 ябълка, зърнени култури (елда, ориз, просо) - 30 г, мляко - 250 мл, захар - 1 ч.л. лъжица.

Тиквата и ябълката се обелват, нарязват се на кубчета и се пекат във фурната за 15-20 минути на 200°C, като в тавата или тавата се добавят 1 с.л. лъжица вода. Сортирайте зърнените култури, изплакнете, добавете към врящото мляко и гответе до омекване за 20 минути. Претрийте тиквата и ябълката през сито или смелете в блендер, като добавите захар. Към кашата добавете пюрето от ябълка и тиква и разбъркайте. По желание добавете 5 г масло.

Пудинг от грис

Прясно мляко - 250 г, грис - 30 г, вода - 50 г, масло - 20 г, 1 яйце, захар и сол - на вкус.

Сварете мляко и вода, добавете сол и захар; разбъркване, добавете зърнени храни. Гответе при непрекъснато бъркане 15 минути. Махнете кашата от котлона, добавете 10 г масло, охладете до стайна температура. Разбийте яйцето и смесете с кашата от грис. Намажете формата с масло и изсипете пудинговата смес в нея. Печете във фурната на 200°C за 10-15 минути. Готовият пудинг извадете от формата, охладете до стайна температура и нарежете на порции. Сервирайте с горски плодове или сладко.

Надежда Илинцева, педиатър, Градска клинична болница № 1, Уляновск

Дискусия

Полезна статия, без шум, много интересна информация! Дъщеря ми е вече на 10, всеки ден ядем каша с мляко и вода с масло. Когато беше много малка, имахме алергия към млякото, притеснявах се да не остане така до края на живота й, но постепенно всичко отмина.
Опитвам се да готвя различни зърна. И зърнените храни също, особено харесваме овесени ядки с трици. Току-що прочетох в статията, че „овесената каша е „шампион“ по съдържание на калций и фосфор“ и се зарадвах за себе си, че храня детето си правилно! Опитахме зърнени култури от много компании, мога да препоръчам Uvelka, приятели сме от дълго време. Яжте каша - ще бъдете здрави!

Коментар на статията "Зърнени култури: образователна програма за родители"

Диетата на руските деца ще включва каши, приготвени от основните видове зърнени храни в опаковки с изображения на любимите им принцеси и супергерои. Творческата концепция за съвместно брандиране на каша, разработена от Desan под търговската марка „Чисти зърнени храни“ в партньорство с Disney, е предназначена да увеличи популярността здравословна хранасред деца и юноши. Според производителя висококачествените зърнени храни и креативните опаковки с изображения на герои от любимите им филми и сериали са точно това, от което децата се нуждаят...

Продуктивният ден, изпълнен със събития и положителни емоции, започва с обилна закуска. За много деца обаче е много трудно да ги убедите в ползата от първото хранене и да ги убедите да хапнат поне малко. Как можете да заинтересувате детето си, така че навикът да закусва да се създаде от най-ранна възраст? Подбрахме пет начина да направите сутрешното хранене наистина приятно и вълнуващо за малките принцеси и супергерои. Закусвайте с цялото семейство Детето имитира не само любимите си герои от...

Започна... Малко рано, но това са реалностите. Преди почти 5 години посрещнахме три сирачета, момчета и братя в предучилищна възраст в нашето семейство. Най-големият беше на 5, малкият на година и половина. След кратко време стана ясно, че децата се адаптират много зле в обществото. Те не могат да следват установени правила, да следват инструкции от възрастни, да работят в клас или да отговарят адекватно на коментари. Визуалният ефект, че децата са външно много красиви, добре поддържани, добре поддържани, развити и интелигентни - причинява на другите...

Дискусия

Здравейте, знам, че мина една година, откакто писахте тук за вашия проблем, как решихте всичко? Синът ми е първи клас, ноември го преместих в друго училище и месец по-късно започна целият ужас, който пишете тук!! Основно с учителите и директора на училището, не знам как да помогна на сина си!!! Няма места в друго училище, най-вече се разбира със съучениците си, най-вече с момичетата, но от хулиганите откача ужасно! И заплахите и обидите на директора, не мога да плача вкъщи, гледам как го карат... С малкия си син съм в отлични отношения на 5,5, вкъщи няма психопати... но има. .. ходили и на невролог, и на педиатър... и детската градина всички говореха нормално дете.... Как да разреша ситуацията, а те ме обиждат за бездействие...

04.05.2018 г. 14:51:45, Kris66ty

Лий, сила и търпение за теб! Не мога да дам съвет поради липсата на такъв опит, но мога да ви подкрепя добри пожеланияИскам да. Здраве и мъдрост през Новата година!

Фарингит (от лат. pharynx - глътка) и ларингит (ларинкс - ларинкс) са възпаления. различни отдели респираторен тракт. И фарингитът, и ларингитът в повечето случаи започват като вирусно заболяване и едва тогава, както са казали старите лекари, „вирусът прави път на бактериите“. Също така, тези заболявания могат да започнат без контакт с пациента, просто от хипотермия. Началото най-често възниква на фона на нормална или леко повишена температура. Ако детето има ларингит...

Дискусия

Добра статия. Възпаленото гърло е доста трудно за лечение. Най-често се налага използването на антибиотици и големи количества от различни лекарства. За лечение на болки в гърлото давам Trachisan на деца, може да се използва от 4 години. Облекчава болката и помага да се отървете от инфекцията. Използвам го в комбинация с изплаквания с лайка.

Лекувам децата си с възпалено гърло с гаргара със запарка от лайка и пастили Isla-Mint. Те овлажняват лигавицата и облекчават възпалението в гърлото. Болезненост и болезнени усещанияпас.

Темата за правилното хранене е обект на ожесточени дебати вече няколко години. Диетолози и журналисти се редуват да обвиняват мазнините, въглехидратите, захарта, глутена за всички смъртни грехове... Списъкът може да продължи. Тази тема става особено болезнена, когато става въпрос за бебешка храна. Нека да разгледаме най-популярните митове. Вечерите на баба Вероятно всеки си спомня времената, когато наддаването на тегло при детето се смяташе за изключително добър показател. Родителите ни бяха искрено щастливи...

Днес заболяванията на нервната система при децата са сред най-честите. Често е необходимо да се идентифицират някои аномалии на нервната система дори при новородени деца. На първо място, това се дължи на патология по време на бременност и раждане: - хипоксична, инфекциозни процесипренесени от плода вътреутробно, - фето-плацентарна недостатъчност (нарушен кръвоток в системата “майка-дете”), - групови и Rh кръвни конфликти, - стресови фактори, - вредни...

Много важно. Насажда се доживотна неграмотност с детска градина! До какво води отхвърлянето на академичния подход в училище? Практически съветиза родители. Как да минимизираме вредата от подобни реформи? Среща с Людмила Аполоновна Ясюкова, ръководител на лабораторията по социална психология в Санкт Петербургския държавен университет, ръководител на Центъра за диагностика и развитие на способностите, която повече от двадесет години работи като училищен психолог. Видео: [link-1]

Възрастна жена с неизразимо тъжно лице, седнала на кухненската маса, доста енергично размахва лъжица пред нахално малко дете на около две години и монотонно го убеждава: „Сеня, моля те, яж“. Е, яжте. Защо Всемогъщият ти даде уста, след като не можеш да я отвориш? Това е прост процес, Сенечка. Отворих устата си, усетих кашата в нея, затворих устата си, дъвча и усещам, че растеш със скокове и граници. Яде лъжица - плюс ден живот. За мен - плюс две. Ако не си отвориш устата – минус две. На мен. а...

Развитие на логиката. 1. „Само събиране“ (научете се да избирате само определени предмети от разпръснати предмети - според инструкциите на мама. Например, слагайте само шишарки, само червени предмети и т.н. в кутия). 2. Научете се да сортирате предмети (по форма, размер, цвят). 3. Сглобете прости пъзели или картинки, нарязани на части (на година и половина това ще бъдат пъзели от две части, по-сложни форми средно детеобикновено се научават да сгъват самостоятелно след две години). 4. Сглобяване на части - игри от...

Рисуването със зърнени култури е много вълнуващо, интересно и творческо занимание, което перфектно развива двигателните умения на децата. Има много начини за рисуване на зърна. Например, за много малки деца можете просто да изсипете зърнени храни (грис, елда, ориз, просо и т.н.) върху повърхност или тава и да поканите бебето просто да движи пръста си върху тях. Покажете на детето си, че можете да прокарате пръста си по задницата и да получите линия, можете да нарисувате кръг върху задницата и т.н. Това са еднократни рисунки, но можете да направите нещо подобно...

Как правилно да насочваме естествените наклонности на детето, без да нарушаваме неговата психика и естествени стремежи? Отговор на този въпрос дава системно-векторната психология на Юрий Бурлан. Това е нашата задача – да разберем как точно живее детето, да определим неговото природни свойства, а не налагайте своята гледна точка за всичко, опитвайки се да компенсирате родителските си недостатъци. Наистина е трудно, но също така е възможно. За повече подробности последвайте връзката по-долу и ще намерите рецепта как да намерите подход към вашето дете.

Основното разочарование от Олимпиадата за мен е посещението на магазин Bosco: (За да влезете в магазина, трябва да стоите на опашка около час - не помня последния път, когато стоях на такива опашки... Защото там по принцип няма шатри със сувенири (магазини за сувенири има само в спортните съоръжения - изобщо не е ясно защо е така), тогава явно всички си мислят, че в Bosco продават нещо нереално. Всъщност в този магазин няма нищо особено .Ами не е ли...

[link-1] На 14 септември 2013 г. в Новосибирск се проведе среща за родители по проблемите, свързани с детското правосъдие. Отговори на въпросите на гостите професионални адвокатии активисти на общоруската обществена организация за защита на семейството „Родителска всеруска съпротива“. -Какви права имат родителите? - Какви наказания са допустими за едно дете? Къде е границата между приемливите форми на образование и жестокото отношение? - Ваксинации, хоспитализация...

Вече седмица изучавам въпроси, свързани с тази тема. Засега това ще бъде полезно: Семеен кодекс за осиновяване, „Правила за прехвърляне на деца за осиновяване“, правила за поддържане на база данни за деца, лишени от родителски грижи, одобрени с Правителствен указ № 275. Федерална банка данни за деца до настаняване в семейства: [линк-1] Min база данни образование [линк-2] [линк-3] Училище за приемни родители. Има на пълно работно време и задочна форма. 10 седмици. [link-4] Училище за приемни родители На...

Творчески план на урока за 2012-2013 учебна година. ЕСЕН: - Музикален семеен празник " Време за деца" 8-22 септември - Маскарад „Фейс арт“. 15-30 септември - Демонстрационен урок за родители „Подробности“. 10 -20 октомври - Майсторски клас „Живи щипки“. 1–15 ноември - ABC тръгва по московските театри. 1–30 ноември - Интелектуална игра „Какво? Където? Кога?". Есенен сериал. 15-30 ноември ЗИМА: - Майсторски клас за правене на играчки от чорапи и елда „Малки зайчета“. 1–15...

Предлагам лесни форми за запомняне на правилното изписване на „също“ или „същото“. В помощ на родители и ученици Подробности на линка: [link-1]

Фалшивата крупа е остро стесняване (стеноза) на ларинкса, което се развива в резултат на подуване на лигавицата на ларинкса, главно на неговото субглотично пространство. Крупата е усложнение на различни остри респираторни вирусни инфекции и други инфекциозни заболявания (морбили, скарлатина). Това опасно състояние се развива изключително при деца (най-често при деца под 3-годишна възраст), което се дължи на структурните особености на детския ларинкс. Сега за това как изглежда. Най-често през нощта, внезапно, на фона на предишния...

Моли се за сладкиши 3 пъти на ден. И педиатрите силно препоръчват приготвянето на каша за деца поне за закуска. Още от първата година от живота всичко е ясно: смесих лъжица прах от кутия с 4 охладени лъжици сварена вода, разбъркано - приятен апетит! Коя каша да избера за дете в предучилищна възраст? А има ли нужда от него един тийнейджър?? Как точно да готвите, за да не убиете всички витамини? Трябва ли да добавя захар? Има много въпроси. Предлагаме ТОП 5 най-полезни бебешки зърнени храни с кратки коментари:

Овесени ядки за деца

Феновете на английската класическа литература веднага ще си спомнят: „Овесена каша, сър!“ Традиционната закуска в Кралството не би била пълна без непривлекателно изглеждащи овесени ядки, лепкави и сиви като лондонското небе. Но тя: нискокалорични, приготвят се бързо и съдържат много хранителни вещества. Препоръки (приложими за повечето каши за деца): варете във вода, не прекалявайте със захарта, сервирайте горещо. Ползи от овесените ядки: много фибри, витамини (A-B1-B2-B6-E-K), минерали: от желязо, магнезий и манган, до фосфор, йод и калций. Естествено пълноценната каша е по-здравословна от термично обработените люспи и мюслито. Към готовото ястие можете да добавите ядки, сушени плодове и мед - ще бъде не по-малко вкусно;

Овесена каша от елда за деца

Свикнали сме да готвим тази каша и да я сервираме като гарнитура към месо, черен дроб и омлети. Но за да запазя всичките й ползи за децата, изобщо не ям елда. няма нужда да готвя! Изсипете вряща вода в размер на 1x2 (зърнени храни и вода) 45-60 минути преди хранене. За да стане ронлив, мек и изключително здравословен, добавете малко масло. Изобщо не се изисква сол или захар. За ученици е възможно вечер елданалейте кефир. До закуска ще се усвои, а кашата за деца ще придобие пикантна киселинност и ще бъде обогатена с всички ползи ферментирали млечни продукти. Ако детето има проблеми с наднорменото тегло - елда за него - перфектна закускаи вечеря! В него: фосфор и йод, мед и желязо, витамини (групи В, РР, Е), фибри, аминокиселини. И по протеинов състав се сравнява с месото;

Каша от просо за деца

Тази каша е по-добра гответе със смес от вода и мляко в равни части- става по-вкусно. И отделете време - просото не се готви бързо. маслоНе съжалявайте, само една капка захар е достатъчна. Просто не яжте просо за закуска през цялото време - то е с високо съдържание на калории (повече от 340 kcl на 100 грама). Но съдържа: витамини (PP и B6, B1 и E, B2 и бета-каротин, A и фолиева киселина), макроелементи (фосфор, калий, магнезий, сяра, калций и др.), микроелементи (желязо и цинк, манган и мед, флуор и кобалт);

Царевична каша за деца

Витамини А и Е, РР и полугрупа В. Минерали: бор, титан и алуминий, калий, сяра и натрий, мед, калций и желязо. Почиствайки храносмилателната система, тази каша има благоприятен ефект върху състоянието на кожата, ноктите и косата. И дори не създава проблеми при деца под една година! Вари се малко по-дълго от овесената каша, но малко по-малко от просото;

Грис каша за деца

„любимата каша на съветските детски градини“ е най-често срещаната каша за деца в Руската федерация. Такава закуска няма да донесе особена полза на тялото, но и няма да навреди. Основното предимство на грис е скоростта на приготвянето му и липсата. Полезен е за деликатната храносмилателна система на малките: лесно се усвоява и не причинява тежест, запек, диария и др. по време на възстановителния период, детските градини и учениците, предразположени към гастрит-панкреатит, които понякога искат да се върнат в детството... Децата не трябва да се „позволяват“ на каша от грис всеки ден, а от време на време, украсена с пресни плодове, парчета сушени плодове и капки от кехлибарен мед, той ще зарадва бебето рано сутрин и ще зарадва идващия ден.

Мами, пригответе каша! Творете с детето си, декорирайте чинии, фантазирайте, забавлявайте се и бъдете здрави!