Gåsefett til hendene. Gåsefett skade og nytte og skade. Gåsefett i gynekologi

Kostholdet bør ifølge ernæringsfysiologer ikke inneholde animalsk fett i det hele tatt. De er enstemmig støttet av det rettferdige kjønn, som er tilhengere av dietter og begrenset ernæring. Faktisk er disse fettene svært nødvendige for kroppen vår, ikke mindre enn vitaminer og sporstoffer.

Deres fravær eller mangel fører til sprøhet og hårtap, tørr hud, delaminering av negleplaten. Det er spesielt farlig og uforsiktig å nekte å bruke dem i den kalde årstiden, når immunforsvaret virkelig må lades opp.

I denne forbindelse er et slikt produkt som gåsefett av stor verdi, bruk, medisinske egenskaper og behandling i folkemedisin som vi vil vurdere på www .. Det er vellykket brukt for frostskader eller brannskader, for ulike hudsykdommer. I tillegg brukes det til å behandle revmatisme, smertefulle ledd, hoste, tuberkulose, lungebetennelse og til og med ryggsmerter. Det brukes også som et kosmetisk produkt: for å myke opp og nære lepper, for å fukte tørr hud, for å gjenopprette glans og glans til håret.

gåsefett- nytte og skade

Hva er gåsefett verdsatt for, hva er dets medisinske egenskaper?

I listen over fett av animalsk opprinnelse regnes det som det mest verdifulle og nyttige. Dette skyldes dens sammensetning og høye innhold av vitaminer, mikroelementer, mettede og flerumettede syrer. De mangler vanligvis i kostholdet, spesielt de kvinnene som ofte tyr til dietter. Fett inneholder vitamin B1 og B2, B3 og B5, B6 og B12, samt PP, E og en rekke andre like viktige. Av mineraler inneholder dette produktet et stort nummer av kobber, sink, natrium, magnesium, selen. Det meste av sammensetningen er representert av fettsyrer: myristinsyre, stearinsyre, linolensyre, oljesyre, palmitoleinsyre og selvfølgelig omega-3-syre.

Gåsefett dannes på den mest naturlige måten, og inneholder derfor ikke skadelige tilsetningsstoffer og kjemiske urenheter. Det skilles ut av bindevevet til fuglen og skilles ut gjennom de subkutane lagene. På grunn av sin nyttige sammensetning har produktet immunforsterkende egenskaper, anti-inflammatorisk, helbredende. I tillegg har den en varmende og rask helbredende effekt. Selv i antikken oppdaget kineserne dens evne til å rense kroppen, effektivt fjerne giftstoffer og giftstoffer fra den. Fett er ikke mindre populært i behandlingen ondartede svulster: det fremmer deres resorpsjon og hjelper til med å bekjempe sykdommen.

Til hjemmebehandling kan du bruke det ferdige produktet, som er tilgjengelig på apotek og markeder. Når du kjøper fett, bør du være oppmerksom på fargen: et kvalitetsstoff har en gylden eller gulaktig fargetone og en nøytral lukt.

Er gåsefett farlig, hvilken skade kan det være ved bruk?

Dette helbredende middel har praktisk talt ingen kontraindikasjoner. Den kan brukes eksternt for å behandle ikke bare voksne, men også barn. Det finnes restriksjoner ved inntak: for eksempel bør personer med høyt kolesterol og tendens til åreforkalkning, samt de som er overvektige, avstå fra å bruke produkter basert på gåsefett.

Hvordan påføre gåsefett (behandling i tradisjonell medisin)?

gåsefett hoste

Den har en overraskende kraftig hostestillende effekt og har en gunstig effekt på luftveiene. Den kan brukes til å gni eller til kompresser. For å forberede gnidningen tar vi fire deler fett og en del smeltet voks. Vi blander godt massasje bevegelser påføres brystområdet. Ikke gni huden rundt hjertet. Det er bedre å gjøre denne prosedyren om natten. Etter å ha gnidd pasienten, dekk til med et varmt teppe, gi varm melk, te eller nypebuljong.

Med bronkitt kan du bruke følgende oppskrift: ta 100 gram fett, en teskje honning, 150 ml vodka. Bland alle ingrediensene grundig, la trekke i syv dager. Det resulterende middelet for å drikke en teskje hver dag en gang.

På forkjølelse og spesielt lungebetennelse, må du ta i like proporsjoner helbredende fett, honning og aloe juice. Bland, la stå i to timer. Før bruk, tøm den resulterende medisinen i en glassflaske. Ta en spiseskje om kvelden med varm melk.

Gåsefett mot forbrenninger

Bruken av dette produktet for brannskader er elementært: det påføres de berørte områdene av huden med et tykt lag, dekket med en ren bandasje på toppen. Du må bytte en slik komprimering to ganger om dagen til sårene er helt leget.

Gåsefett mot forkjølelse

En effektiv oppskrift på forkjølelse vil hjelpe deg raskt å komme deg på beina igjen og styrke immunforsvaret. Til matlaging tar vi: 100 gram hakket hvitløk (det må ikke gnides på et metall rivjern for å unngå tap av verdifulle egenskaper), 500 gram fett. Bland og ha blandingen på vann bad i 5-7 minutter.

På et stykke pergamentpapir, påfør den resulterende massen i et tykt lag, påfør den på brystet og på baksiden, fest den med et ullskjerf på toppen. Denne kompressen er best å stå over natten. Etter 2-3 prosedyrer vil det ikke være spor av symptomene på forkjølelse. Denne oppskriften vil ikke være mindre effektiv hvis hvitløk erstattes med løk.

I hundrevis av år har menneskeheten brukt dyre- og fuglefett ikke bare til mat, men også til behandling. De siste tiårene har slike matvarer blitt kritisert av forskere og ernæringsfysiologer som usunn og skadelig for menneskers helse. Heldigvis har situasjonen begynt å endre seg og flere og flere ernæringsfysiologer lener seg mot den motsatte oppfatningen og oppfordrer til en tilbakevending til tradisjonell mat. Blant dem er gåsefett.

Oftest er det indre fettet til gjess smeltet. Tradisjonelt brukt til matlaging. Faktisk er det sunnere enn noen vegetabilske oljer. I tillegg til nyttig ernæringsmessige egenskaper har mange medisinske egenskaper.

Hva er nyttig

Fett er en viktig del av enhver diett. Gir kroppen:

Fettløselige vitaminer: A, D, E, K;

Essensielle fettsyrer.

Vitaminer er avgjørende for vekst og utvikling. Fettsyrer støtter normal funksjon av hele kroppen.

Gåsefett er en balansert kilde til flerumettet, enumettet og mettet fett. Enumettet fett er hovedsakelig representert av oljesyre. Den som er den viktigste i olivenolje. Oljesyre nyttig for å redusere høy level kolesterol. Innholdet deres er høyere sammenlignet med smør.

Flerumettede syrer er involvert i metabolisme og vevsregenerering. Bidrar til å bygge et sterkt immunsystem.

Mye mindre mettet fett. Det er bare 32,7 gram i 100 gram sammenlignet med 54 tommer smør og 40,8 i fett.

Som alt fett, det høykaloriprodukt. I en spiseskje:

115 kilokalorier;

Totalt fett - 13 gram;

Mettet - 3,5 gram;

Kolesterol - 13 gram.

Fett er avgjørende for energiproduksjon. Det anbefalte daglige behovet for dem er:

For kvinner - 76 gram;

For menn - 100 gram.

Sammenligning Innholdsfortegnelse fettsyrer per 100 gram

Fordelaktige funksjoner

Ham lav temperatur smelter (ca. 40 grader). Nesten smak- og luktfri, noe som gjør at den holder seg nøytral i ferdigretter.

Har konserverende egenskaper. Tidligere helte bønder kjøttstykker på dem for å holde dem friske. Fettet i seg selv kan holde seg friskt lang tid når den oppbevares i kjøleskapet.

Den endrer ikke strukturen ved høye temperaturer. Den kan varmes opp til 200 grader. Ikke mange vegetabilske oljer får lov til å varmes opp til så høye temperaturer. Som du vet, er slik oppvarming farlig ved dannelse av kreftfremkallende stoffer. Derfor er animalsk fett sunnere å steke.

Brukt i folkemedisin. Hjelper med behandling av:

forkjølelse (hoste, rennende nese);

bronkitt;

Tuberkulose i lungene;

Smerter i ledd og muskler;

Hudsykdommer (sprekker, frostskader, psoriasis, eksem, dermatitt).

Brukes i kosmetikk. Som en kilde til fett hjelper det å takle tørr, flassende hud. Kan helbrede sprukne hender og hæler.

Bruk i matlaging

Det stekes, legges til bakevarer, grønnsaker sauteres. Det blir solid ved temperaturer på 16 grader og under. Men flytende - ved romtemperatur.

Det er nødvendig å skille mellom to typer fett: subkutant, som gjengis når du steker en gås, og interiør. Sistnevnte er mer nyttig.

Tradisjonelt brukt i franske og jødiske retter. I mange deler av Frankrike er det fortsatt det viktigste fettet som brukes til matlaging.

Jøder anser det som kosher. Til og med gåseskinn smeltes, stekes til mørkebrunt og serveres som forrett.

På gåsefett kan du steke:

Poteter;

Serveres pålegg på en sandwich.

Medisinske egenskaper

Mange bruker det fortsatt som et av de beste og mest effektive folkemidlene for luftveissykdommer. For en alvorlig hoste, løs opp en teskje fett og honning i et glass varm melk og drikk før sengetid.

Barn får bryst- og ryggmassasje med rent fett. Voksne kan lage en blanding ved å tilsette løkjuice.

For voksne er en slik hosteoppskrift egnet. Bland 100 gram honning, fett og vodka. La stå i en uke på et varmt mørkt sted. Drikk 1 teskje før måltider.

For forebygging av åreforkalkning anbefales for eksempel en sandwich med smør. Stekt løk, revet eple, merian passer godt til en slik forrett. Det vil være nyttig for personer med hypertensjon, høyt kolesterol. Det viktigste er å vite tiltaket. Tross alt er det et kaloririkt produkt.

En blanding av fett og lakserolje (30 ml olje per 250 gram fett) gnis på ømme ledd og muskler. Etter gnidning, dekk til med vokset papir og pakk inn med et ullskjerf. Varm opp litt før bruk.

For å styrke immuniteten, bland gåsefett, kakao, honning og aloejuice i like mengder. Tilsett en teskje i varm melk og drikk to ganger om dagen.

For å fremskynde helbredelsen av brannskader, smør det berørte området to ganger om dagen, dekk det med vokspapir på toppen og fest det med en bandasje.

Smør huden med frostskader og for forebygging. Trenger du å være ute i kulda lenge, smør huden med rent gåsefett. Etter 15-20 minutter fjerner du restene med en serviett.

For ikke å bli fort full og føle deg bedre neste dag etter å ha drukket alkohol, spis en teskje fett. Omslutter veggene i magen, vil det forhindre rask absorpsjon av giftstoffer.

Kontraindikasjoner og skade

Som et kulinarisk produkt har det ingen kontraindikasjoner. Til tross for mange nyttige funksjoner Imidlertid bør det konsumeres med måte på grunn av det høye kaloriinnholdet.

Hvordan smelte gåsefett

Det er best å kjøpe gjess om høsten. På denne tiden av året er de de deiligste.

For medisinske formål smeltes indre fett. For matlaging kan du kutte av underhuden sammen med huden. Skjær i små biter og ha i en panne eller gryte.

Stek på komfyren eller i ovnen. Ved smelting i ovnen kan du tilsette et par spiseskjeer vann. Det vil fordampe i prosessen.

Du må drukne på lav varme, rør av og til.

Ferdig fett, etter å ha avkjølt litt, helles i en krukke. Oppbevares i kjøleskapet.

En alternativ måte er å tappe av fettet etter å ha kokt hele gåsen og bruke den senere til steking.

Omtrent 1 kilo fett kan gjengis fra en stor gås.

Her er en oppskrift på deilig gåsefett.

Du vil trenge:

Internt eller subkutant fett

Flere skiver epler

Skjær i biter, legg i en kjele eller dyp stekepanne.

Skjær eplene i terninger, fjern skallet. Finhakk merianen.

Når fettet er smeltet, tilsett resten av ingrediensene til det. Kok i ytterligere 10-15 minutter til eplene er myke.

Smak til med salt og pepper etter smak. Avkjøl og hell i glass.

Animalsk fett har alltid vært ansett som et lager av næringsstoffer som lett absorberes av menneskekroppen.

Gjess er nevnt i Bibelen, i skriftene til det gamle Roma, Egypt, Kina. Dette betyr at de var blant de første tamme fuglene.

Kjøttet ble brukt til mat. De kokte og behandlet på fett. Puter og madrasser var fylt med fjær.

Disse fuglene avles i dag. Hvis du pleide å helle ut fett, vet du nå hvordan og hvor det kan brukes.

Siden antikken har gåsefett vært et av de mest brukte midler for ulike plager. Den har et bredt spekter av nyttige egenskaper som er anvendelige i tradisjonell medisin. Inkluder det i oppskrifter for hjemmekosmetikk.

Gåsfett - medisinske egenskaper

Det er en feil å tro at fett er et ekstremt skadelig produkt, siden det faktisk inneholder stoffer som er viktige for kroppen, for eksempel umettede fettsyrer, vitamin E og gruppe B, og også selen. Gåsefett, hvis bruk er godkjent av leger, har følgende fordelaktige egenskaper:

Tidligere ble det brukt som et afrodisiakum, og det ble også anbefalt å spises regelmessig av kvinner som ikke kunne bli gravide på lenge. I Russland ble gåsefett brukt for å kvitte menn med prostatitt, som de brukte kompresser til perineum.
Egenskapene til gåsefett kan brukes til å bekjempe bakrus. For å gjøre dette, etter en fest om natten, må du drikke 1 teskje fett.
Det har en gunstig effekt på aktiviteten til fordøyelsessystemet, så det anbefales å bruke det for lidelser, forstoppelse og andre problemer.
Sammensetningen inneholder naturlige antidepressiva, så det vil være nyttig for å håndtere stress og depresjon. Ved regelmessig bruk kan du takle kronisk tretthet og forbedre søvnen.
Det anbefales for personer i høy alder, da det hjelper med redusert immunitet, svakhet og andre problemer. Ved hyppig bruk kan du forhindre utvikling av hjerteinfarkt, hjerneslag og åreforkalkning.
Hjelper med å fremskynde prosessen med vevsregenerering i nærvær av sår, frostskader og brannskader. Mange kosmetikk brukes til å behandle hudsykdommer, inneholder gåsefett.
Fremmer normalisering metabolske prosesser og hjelper til med å takle beriberi.
Gjør galle flytende og renser kroppen for giftstoffer og andre skadelige stoffer.
Det er nyttig for kvinner å normalisere den hormonelle formen.

Gåsefett mot forbrenninger

I folkeoppskrifter for utendørs behandling gåsefett brukes for sine fuktighetsgivende og nærende egenskaper. Det antas at med sin hjelp blir prosessen med regenerering av skadet hud akselerert. Det er flere måter å bruke gåsefett på for forbrenninger, og den enkleste av dem inkluderer følgende:

For å fremskynde helbredelsen av sår, er det nødvendig å behandle brannsårene på kroppen forsiktig et par ganger om dagen, og dekke toppen med et gasbind.
For å forbedre den terapeutiske effekten kan du blande fett med havtornolje i like proporsjoner. For at ingrediensene skal kombineres bedre, anbefales det å varme dem opp, og deretter avkjøle dem, og først deretter bruke dem på de brente stedene. Smør to ganger om dagen.

gåsefett hoste

Blant de mest populære folkemidlene for å bekjempe hoste, tar fett sin æresplass, fordi det har en rekke viktige egenskaper. Det lindrer raskt betennelse, noe som gjør det lettere å jobbe luftveiene, bekjemper bakterier som provoserer hoste, og øker kroppens beskyttende egenskaper. Gåsefett ved hosting brukes utvortes til gnidning, som virker oppvarmende. Med denne enkle prosedyren kan du håndtere både tørr og våt hoste. Denne behandlingsmetoden er trygg for spedbarn.

Gåsefett med forkjølelse

Det er folkemessige rettsmidler, som hjelper til med å takle andre symptomer på forkjølelse, for eksempel rennende nese. For å finne ut hva gåsefett hjelper med, er det verdt å påpeke dets evne til raskt å lindre ubehag og gjøre pusten lettere. For å få resultatet, er det nødvendig å utføre behandling ved de første tegn på forkjølelse.

Smelt 50 ml fett og tilsett en skje rød kvernet pepper.
Etter blanding overføres produktet til en ren beholder. Oppbevares i kjøleskap.
Om natten, smør hælene med den forberedte salven og ta på sokker på toppen.

Gåsefett i gynekologi

Folkemiddel har lenge vært brukt i behandlingen kvinnelige sykdommer. I de fleste tilfeller brukes det til cervikal erosjon. For å få de gunstige egenskapene til gåsefett, må du tilberede en slik medisin:

Ta en emaljepanne og smelt 100 g fett i den.
Tilsett noen klyper tørkede calendula-blomster og bland deretter godt.
Sett beholderen i den forvarmede ovnen i 30 minutter. Ta den deretter ut og sil den med en sil.
I det ferdige produktet, fukt en steril gasbind og sett den inn i skjeden om natten. For behandling må du gjøre tre kurs på 10 dager. Det er viktig å ta pauser av samme varighet mellom dem.

Gåsefett mot hemoroider

Noen egenskaper ved gåsefett er nyttige i behandlingen av hemoroider. Den inneholder flerumettede syrer, nødvendige for veggene i blodårene, og vitamin E, som fremmer vevsheling. Gåsefett fra hemoroider er også nyttig på grunn av sin anti-inflammatoriske effekt. Vær oppmerksom på at folkemidlene bare kan brukes som en hjelpebehandlingsmetode. For prosedyrene er det nødvendig å forberede en salve.

Ingredienser:

gåsfett - 150 g;
kamilleblomster - 10 g;
salvieblomster - 10 g.

Matlaging:

Mal blomstene for å få et pulver og bland det med fett for å lage en homogen masse.
Smør formasjonene med den ferdige salven 2-3 ganger om dagen og utfør prosedyren om natten. Behandlingsvarigheten er en uke, og deretter tas det en pause i samme varighet og kurset gjentas.

gåsefett mot allergi

Mange opplever allergier, noe som viser seg ved utslett og rødhet på huden. Samtidig gjør det vondt alvorlig kløe og annet ubehag. For å takle manifestasjonen av sykdommen, må du se en lege, og ved hjelp av folkemessige rettsmidler kan du bare redusere symptomene. Behandling med gåsefett utføres ved å lage en salve som eliminerer rødhet, kløe og hevelse. Det må blandes havtornolje, viburnum juice og gåsefett. Bruk ingrediensene i like proporsjoner.

gåsefett for leddgikt

Mange mennesker, og ikke bare i alderdommen, står overfor leddproblemer der smerte føles. En ambulanse i en slik situasjon vil være gåsefett brukt til medisinske formål, som har en smertestillende og anti-inflammatorisk effekt. For matlaging legemiddel bland hvitløk og gåsefett, bruk ingrediensene i like deler. Gni den ferdige salven inn i problemområder og tørk over natten. Utfør prosedyren hver dag til tilstanden er lindret.

Gåsefett i kosmetikk

Mange tilhengere av hjemmelaget naturkosmetikk hevder at effekten av gåsefett kan sammenlignes med dyre butikkprodukter. Hvis du er interessert i hvordan gåsefett er nyttig, bør du indikere effektiviteten til å bekjempe ulike problemer med hår og hud. Resultatene kan sees etter den første prosedyren. Gåsefett brukes i de fleste tilfeller som en grunningrediens i ulike masker, kremer, salver og så videre.

Gåsefett for ansiktet

Den rike kjemiske sammensetningen forklarer et stort antall gunstige egenskaper for huden. Effektivt gåsefett for ansiktet fra rynker, og det har også anti-inflammatoriske og antioksidantegenskaper. Det fukter, fremmer restitusjon, forbedrer cellulær metabolisme, lindrer rødhet og betennelse, og regulerer også arbeidet. talgkjertler. Det gjenstår å finne ut hvordan du bruker gåsefett til ansiktet:

For en beskyttende maske er det nødvendig å smelte fettet i et vannbad og sile med en fin sil. Den må påføres varm i en halv time, en time før du går ut. Denne masken anbefales spesielt for vintertid.
For å lage en nærende maske for 25 g gåsfett, legg 2,5 g kamferolje og bland godt. Påfør den forberedte massen på ansiktet i 20 minutter. Fjern resten med en serviett og vask med kaldt vann.

Gåsefett for håret

For helsen og skjønnheten til krøllene dine kan du bruke forskjellige folkemedisiner. Fett hjelper til med å fjerne sprøhet og flisete tupper, gjøre håret skinnende, fuktig og mykt å ta på. Gåsefett i hjemmekosmetikk brukes som følger:

For at håret skal bli sunt, elastisk og tykt, er det nødvendig å gni varmt fett et par ganger i uken før du vasker håret.
Etter påføring, dekk hodet med en film og isoler med et håndkle. Hold 5-10 min.
Skyll først med sjampo, og skyll deretter med vann og sitronsaft.

Gåsefett for øyevipper

Det er vanskelig å finne en jente som ikke ville drømme om vakre og voluminøse øyevipper. Dette kan oppnås ved hjelp av folkemedisiner. Gåsefett er tilgjengelig middel, som etter flere prosedyrer vil gjenopprette øyevipper. Det vil være spesielt nyttig for de som, etter å ha bygget opp, møtte problemet med tap. Det er nødvendig en gang i uken å smøre øyevippene med smeltet fett med en børste.

gåsefett– Dette er et eldgammelt middel som våre forfedre brukte til å behandle ulike sykdommer. Det er kjent at gåsefett ble brukt ikke bare som medisin, men også som et kosmetisk produkt, og også forebyggende medisiner ble tilberedt på grunnlag av det for å forhindre forkjølelse, eksem, psoriasis og andre plager.

Men historien kjenner mange tilfeller når det en gang aktuelle middelet viste seg å ikke bare være ubrukelig, men også skadelig. Derfor, før du tar i bruk erfaring, må du finne ut om gåsefett er nyttig, og dette kan bare gjøres ved å analysere sammensetningen.

Sammensetningen og egenskapene til gåsefett

Animalsk fett har alltid vært ansett som et lager av næringsstoffer som lett absorberes av menneskekroppen. Gåsefett er intet unntak, som ikke har noen kontraindikasjoner, bortsett fra en - med intern søknad dette middelet er uønsket for overvektige mennesker og høyt kolesterol.

Den tamgås er nevnt i gamle kilder - bibelske tekster, gamle romerske, gamle egyptiske, så vel som i dokumentene fra det gamle Kina. Dette betyr at gåsen ble en av de første fuglene som folk avlet, og tidenes visdom bekreftet gåsens alvorlige betydning og fordeler for mennesker. Fjærfekjøtt brukes i matlaging, fjær i hverdagen, og fett i folkemedisin.

Hva gåsefett hjelper fra, strukturen og sammensetningen vil fortelle deg:

Struktur - gåsefett ligner på oliven olje etter smelting, og derfor er det veldig praktisk å blande med andre ingredienser og påføre ikke bare på huden, men også å tas oralt.
Flerumettede syrer - de er involvert i metabolisme, bidrar til å danne sterk immunitet, deltar i vevsregenerering; det faktum at flerumettede syrer er nødvendige for utviklingen av en ung organisme antyder at disse er viktige ledd i alle prosesser i kroppen.

Hva er nyttig gåsefett?

Så fordelene med gåsefett bekreftes av mange års praksis fra forskjellige folk. For eksempel tror koreanere at det hjelper å løse opp svulster, og i Russland ble det brukt som et middel mot bakrus. Om man skal tro på koreanerne er et vanskelig spørsmål - tross alt naturen kreft ikke fullstendig avslørt, noe som betyr at det fortsatt er umulig å si at gåsefett hjelper i behandlingen av disse sykdommene. Men det kan virkelig være effektivt for bakrus, fordi en teskje gåsefett tatt før et festmåltid omslutter mageveggene og reduserer effekten av giftige stoffer på kroppen.

I folkemedisin brukes gåsefett til å behandle mange sykdommer.

Gåsefettbehandling mot frostskader

For å redusere skaden fra frostskader og gjenopprette skadet vev, ble det frostskadde området gnidd med gåsefett. Suvorov sa at dette verktøyet hjalp soldatene mye når de krysset Alpene.

Nyttige egenskaper til gåsefett vil hjelpe mot forkjølelse

Dette verktøyet bidrar til å styrke immunforsvaret: du må blande gåsefett, kakao og honning med aloejuice (15 g) i like proporsjoner. Blandingen må varmes opp og deretter fortynnes med 1 ts. i varm melk og ta 2 ganger om dagen.

Gåsefett mot hoste

På lungesykdommer bruk følgende blanding:

gåsfett - 100 g;
honning - 100 g;
vodka - 100 g.

Ingrediensene må røres og settes på et mørkt sted i 1 uke for å trekke. Etter det, ta 1 ts daglig.

Gåsefett mot forbrenninger

Noen dager etter forbrenningen påføres gåsefett på det berørte området to ganger om dagen. Dette fremskynder helbredelsen betydelig.

Gåsefett fra purulente hudsykdommer

For behandling av huden ble følgende blanding brukt eksternt:

gåsfett - 115 g;
eikebarkpulver - 20 g.

Dette midlet ble påført huden, og deretter ble en bandasje av cellofan og bandasje påført i 1 time. Denne oppskriften anbefales av koreanske elskere av tradisjonell medisin.

Fett av animalsk opprinnelse er gunstig for menneskekroppen hvis de brukes riktig.

I dag ca terapeutisk effekt animalsk fett og spesielt gåsefett ble glemt, men i våre besteforeldres dager, ved hjelp av dette middelet, lindret de tilstanden til pasienten og til og med kurert ham.

Ved alvorlig vinterforkjølelse forble huden, smurt med gåsefett, myk og glatt, uten å sprekke eller sprekke. Produktet skylder disse og andre nyttige egenskaper til sammensetningen.

Sammensetning og fordeler

applikasjoner

Folkeoppskrifter
Frostskader og brannskader

For psoriasis

For eksem

Mot tuberkulose

Hjelp til fartøy

Fra gamle sår

Skader og kontraindikasjoner

Sammensetning og fordeler

Gåsefett skiller seg ut blant annet fett av animalsk opprinnelse ved at det inneholder flest vitaminer og nyttige komponenter.

Sammensetningen er rik på mettede og flerumettede fettsyrer, og det er nettopp deres mangel som menneskekroppen opplever.

For tiden observeres mangelen på animalsk fett hos kvinner som, i jakten på fasjonable dietter, nekter kjøtt, smør og annen kaloririk og næringsrik mat, og dermed fratar seg nyttige stoffer.

Hvis kroppen mangler omega-3-syre, er det før eller siden feil i metabolske prosesser.

Utad viser dette seg:

tørr og flassende hud,
sprø negler,
fallende hår (om de helbredende egenskapene tjæresåpe les på denne siden)
dårlig fordøyelse,
en person er ofte irritert uten grunn;
renner inn depressive tilstander, hans nervesystemet utarmet.

Gåsefett er rikt på omega-3 fettsyrer, og med konstant bruk fyller opp sin mangel i kroppen.

Og hva vet du om periwinkle, hvis medisinske egenskaper og kontraindikasjoner kan finnes ved å lese artikkelen etter å ha klikket på lenken.

Anmeldelser av medisinske egenskaper og kontraindikasjoner grevlingfett publisert på denne siden.

I tillegg til det inneholder produktet mange andre syrer:

linolsyre og oljesyre,
stearisk og myristisk.

Gåsefett er bare et lagerhus kjemiske elementer. Det inneholder:

kobber og magnesium
selen og natrium
sink og andre mineraler.

B-vitaminer, tokoferol, PP - dette er ikke hele listen over vitaminer som utgjør gåsefett.

Fett smeltes fra det subkutane laget og bindevevet til gjess.

Naturlighet er en av hovedfordelene dette produktet. Våre forfedre brukte det til å bekjempe:

hudpsoriasis,
behandle lungebetennelse,
kvinner, bidro midlet til å eliminere symptomene gynekologiske sykdommer(om vinterkjærlighet er skrevet her).

Nyttig sammensetning av fett:

styrker immuniteten (hvordan gjenopprette et barn),
leger sår,
har evnen til å varme.

Innbyggerne i det gamle Kina vet med sikkerhet at gåsefett:

renser kroppen for skadelige stoffer,
stopper veksten av svulster og deler dem.

Vet du hvilken kraftig effekt bjørnegalle har på menneskekroppen, hvis helbredende egenskaper og kontraindikasjoner er beskrevet i en nyttig artikkel.

Les om helsefordelene og farene ved paprika her.

På siden: det er skrevet om de gunstige egenskapene til sesamfrøolje.

applikasjoner

Gåsefett utvinnes for bruk i to retninger:

medisinsk og kosmetisk.

Som nevnt ovenfor, ved hjelp av dette produktet, behandles ulike sykdommer. Blant annet:

kald;
tuberkulose;
lungebetennelse;
tromboflebitt;
hemoroider;
eksem;
psoriasis;
cervikal erosjon.

Gåsefett behandler åpne sår og smører brannskader.

For kosmetiske formål den brukes som hudkrem. Takket være virkningen av produktet mottar huden næringsstoffer og fuktet.

Forsvinne:

sagging (om bruk i kosmetikk mandel olje skrevet her)
tørrhet (om fordelene og skadene med olje fra druesteiner les på denne siden)
små sprekker (instruksjoner for bruk av tørket tare i kosmetikk),
rynker (maske av friske agurker for ansiktet),
styrker beskyttelsen av huden.

Gåsefett brukes også som hårmaske. som stimulerer deres vekst. Spesielt er det nyttig for tidlig skallete menn og kvinner.

Folkeoppskrifter

I dag selges gåsefett på apotek og markeder, men om ønskelig kan du lage det selv.

Hvis du følger reglene og doseringene, vil fettet ha en litt gylden fargetone.

Høy kvalitet og riktig oppbevart, produktet har no spesifikk lukt, og konsistensen er homogen.

Hjemmelaget gåsefett kan brukes når ulike sykdommer. Vurder de grunnleggende oppskriftene.

Fra hoste

For å bli kvitt hoste påfør rubbing og komprimerer.

Lett oppvarmet fett kombineres med flytende voks, i beregningen:

fire porsjoner fett for én porsjon voks.

Blandingen gnis på brystet og ryggen, og omgår hjertets område.. Det er best å gni med massasjebevegelser, uten å trykke hardt.

Prosedyren utføres om natten, hvoretter pasienten umiddelbart skal drikke varm te og gå til sengs, gjemme seg så varmt som mulig.

For kompressen trenger du:

gåsedun (500 gram) og hvitløk (100 gram),
hvitløk er knust eller presset ut av en hvitløkspresse,
blandet med lo
varmes opp i vannbad.

Påfør blandingen på bryst og bak er et ullskjerf knyttet på toppen.

Den beste tiden for prosedyren er rett før sengetid.

Kompresser påføres i 5 dager på rad.

Frostskader og brannskader

Det frostskadde stedet smøres med flytende gåsefett opptil tre ganger om dagen, og før de legger seg, påfører de også en kompress.

Det er ikke vanskelig å kurere en forbrenning hvis du legger fett på den og dekker den med en bandasje.

Om kvelden bytter du fettet til et nytt, men ikke fjern bandasjen før såret er helt grodd.

Om vinteren, for å beskytte huden mot kulde, smøres gåsefett på nesen og kinnene. For å gjøre dette må du først smelte den og lage en maske:

per 50 gram fett - 5 gram kamferolje.
Bland alt og smør nese og kinn.
Fjern etter 20 minutter overflødig fett vev, vask ansiktet.

Fett tas opp i huddekke og beskytter den videre mot frostskader.

Den samme oppskriften er egnet for behandling av svekket, skadet og tørt hår.

Masken påføres håret ved røttene, gni det inn i huden, holdes i en halv time og vaskes av.

For psoriasis

De blir kvitt det med en salve, som tilberedes som følger:

gåsfett (3 ss) er kombinert med såpeurt rot, finknust (1 ss);
alt blandes godt og påføres med jevne mellomrom på de berørte områdene.

Denne salven forårsaker ingen skade, forårsaker ikke allergier, og når det gjelder medisinske egenskaper er det enda bedre enn noen apotek.

For eksem

For sin behandling, en blanding av gåsefett og granolje i forholdet 2:1.

Skadde områder smøres med et tykt lag flere ganger om dagen, og påføres og dekkes med en bandasje før du legger deg.

Behandlingen fortsetter i 10-20 dager.

Mot tuberkulose

Symptomer kan reduseres med følgende middel:

aloe juice,
gåsefett,
kakaopulver,
honning - alt er kombinert sammen (alt er 100 gram hver).
En godt blandet blanding spises 2-3 ganger om dagen i en spiseskje, vasket ned med varm melk.
Behandlingsforløpet er flere måneder.
Medisinen forbedrer immuniteten og stopper prosessen med betennelse i lungene.

Hjelp til fartøy

Kamper aktivt mot tromboflebitt og åreknuter veneblanding, basert på gåsefett og juice fra Kalanchoe-planten.

For å forberede den trenger du:

ta fett og Kalanchoe i forholdet 2: 1,
blande,
settes på et kjølig sted hvor solens stråler ikke faller.

Etter noen dager vil salven være klar.
Den påføres de berørte områdene før du legger deg hver dag.
Behandling til bedring.

Du vil ikke se deg selv og du vil ikke vise andre - hemoroider

For å eliminere det, lag kremer. For deres forberedelse:

gåsfett (100 gram),
knuste tørkede calendula buketter,
å blande,
varm opp i vannbad i en halv time,
passere gjennom gasbind.

Resten tørkes med en ren bomullspute eller gasbind og får stå over natten.
Behandlingsforløpet er 10 dager.
Gynekologiske problemer løses på samme måte, men etter ett kurs tar de en pause i 10 dager, og gjennomfører et andre kurs.

Så hvile igjen, og det tredje kurset.

Fra gamle sår

Hvis på grunn av sykdommer på huden dannet gnagende sår, vil en blanding av gåsefett og eikebarkpulver hjelpe.

Fett trenger 115 gram, eikebark - 20 gram.
Alt blandes, deretter påføres huden i form av en salve.
Ovenfra må kroppens område pakkes inn med cellofan, deretter med en bandasje.
Fjern bandasjen etter en time.

Denne oppskriften dukket opp i folkemedisin, takket være koreanske healere som lenge har lært å trekke ut pus på denne måten.

bakrus

Du kan lindre bakrussyndromet hvis du drikker en teskje gåsefett før du drikker sterk drikke.

Det har en gunstig effekt på mageslimhinnen og omslutter den.

Skadelige stoffer fjernes fra kroppen.

Skader og kontraindikasjoner

Det er mye animalsk fett, men bare gåsefett er praktisk talt trygt for mennesker.

Mødre som ammer, kvinner i stilling og barn som ikke har tre år, gåsefett, relativt kontraindisert.

Det er uønsket å ta midlet inne for personer med leverproblemer, spesielt med sykdommer av kroniske og akutte former.

Ekstern bruk er ikke skadelig for menneskers helse. Selvfølgelig, hvis du følger de nødvendige sanitære reglene og overholder personlige hygienestandarder etter prosedyren.

Du vil lære hvor kraftige de helbredende egenskapene til gåsefett er mens du ser på videoen.

Gåsefett oppnås ved å gjengi fettet til vannfugler. Han er en mester i innholdet av næringsstoffer og vitaminer blant annet animalsk fett. Det brukes i folkemedisin for behandling av forkjølelse, hud og gynekologiske sykdommer. Regelmessig inntak av fett inne styrker immunforsvaret, fjerner giftstoffer og regenererer celler.

Sammensetning og kalorier

Gåsefett er et kaloririkt produkt, med 900 kcal per 100 gram. Gåsefett inneholder vitaminer: A, B (B1, B2, B5, B6, B9, B12), C, D, E, K, H og PP. Produktet er rikt på selen, som er nødvendig for normal funksjon skjoldbruskkjertelen og andre organer endokrine systemet. Det er mange fettsyrer i fettvevet (Omega-6 og Omega-9), samt poly- og enumettede syrer. Produktet inneholder ikke kolesterol, så det kan brukes løpende i matlagingen.

Hvilke sykdommer behandler det?

Gåsefett er et stoff. Komponenten aktiverer kroppens barriereegenskaper, styrker immunforsvaret og reduserer risikoen for infeksjon med div. virusinfeksjoner. Folkemedisin har forebyggende og terapeutiske egenskaper. Gåsefett brukes med hell mot forkjølelse og SARS, ledsaget av symptomer som tørr hoste og sår hals. Også indikert for bruk i:

bronkitt;
lungebetennelse;
kortpustethet
tuberkulose;
betennelse i lungene.

Hjelper med dermatologiske problemer:

psoriasis;
eksem;
brannskader;
frostskader i huden;
sprekker;
arr
atopisk dermatitt.

systemiske blodsykdommer;
depressive tilstander;
nevrologiske problemer;
inflammatoriske prosesser;
smertefulle opplevelser i magen;
smerter i leddene;
leddgikt.

Gynekologer foreskriver for:

polypper i livmorhalsen;
erosjon;
infertilitet.

Det har en positiv effekt på alle kroppssystemer, spesielt nerve-, luftveis-, kardiovaskulære, fordøyelses- og endokrine systemer. Gåsefett normaliserer stoffskiftet i kroppen, og er også et effektivt forebyggende tiltak som reduserer risikoen for å utvikle kreft.

Søknad i tradisjonell medisin

Til medisinske formål brukes gåsefett i ren form og også inkludert i forberedelsene. Gåsefett kan kjøpes på apotek. Avhengig av sykdommen, er folkemedisiner utarbeidet på grunnlag av den.

Hoste	Gåsefett brukes mot bronkitt og andre bronko-lungesykdommer ledsaget av en intens hoste hos både barn og voksne. For å forberede stoffet, bland gåsefett, honning og vodka i like proporsjoner. Send blandingen til et mørkt sted i 1 uke. Etter at produktet har blitt infundert, ta det 1 ts. daglig før sengetid. Oppbevar medisinen i kjøleskapet i 1 måned.
Kald	Ved behandling av forkjølelse brukes gåsefett til å gni, men i nærvær av temperatur er prosedyren kontraindisert. De forbereder også et middel for inntak: vask sitronen, legg den i en gryte med vann, sett den på brann, kok opp og kok i 10 minutter. Fjern frukten fra vannet og skrell av skallet fra det, og press saften som er igjen i sitronen i en beholder. Tilsett 30 gr. til den ferdige væsken. fett og bland ingrediensene. Blandingen ta 1 ss. l. tre ganger om dagen til fullstendig restitusjon.
Psoriasis	For å lage en medisin, må du smelte fettet. For å gjøre dette, plasser smult i en aluminiumsbeholder og sett i vannbad. Når fettet er helt smeltet (3 deler), tilsettes malt såpeurt-gressrot (1 del). Etter avkjøling påføres salven i et tynt lag på problemområder i huden daglig.
Hemoroider	For å bekjempe hemoroider brukes tamponger med salve. For å lage en medisin i like proporsjoner, bland i knust form: kamille, ryllik, salvie, sorrel og nyregress. Den tørre blandingen kombineres med gåsefett i forholdet én til én. Produktet settes til side på et varmt sted i en uke, og etter den tildelte tiden, tørk gjennom en sil og bruk som anvist daglig i en måned.
brannskader	Påfør på helbredelsesstadiet. Det berørte området smøres 2 ganger om dagen, en bandasje lages på toppen.
Magesår	1 kg smeltet fett blandes med 150 gr. knust propolis, komponentene varmes opp til 85-90 ° og opprettholder denne temperaturen i 10 minutter. Helbredende blanding filtrer gjennom gasbind og ta 2 ss. l. en gang om dagen, uavhengig av måltid. Oppbevar stoffet i en krukke i kjøleskapet.

Gåsefett i kosmetikk

Gåsefett brukes til å pleie huden i ansiktet, hendene og leppene. Det er en uunnværlig komponent for å lage masker og kremer for å styrke håret. Kosmetikk, tilberedt hjemme eliminerer kløe og irritasjon i hodebunnen.

rynker	For å forberede masken, bland 25 gr. gåsefett og 3 gr. kaffeolje. Den resulterende sammensetningen påføres ansiktet daglig, fordeler masken i et tynt lag og lar den stå i 20 minutter. Verktøyet kan brukes til huden rundt øynene.	Komponenten gir næring til integumentet, helbreder mindre skader, jevner ut rynker og jevner ut hudtonen.
Hårtap	For omsorgsprosedyren bruker kvinner fett i sin rene form. For å gjøre dette, smelt komponenten i et vannbad, påfør deretter hårrøttene og spred over hele lengden av krøllene. Hold masken på i 10 minutter og vask den av varmt vann vaske hodet med sjampo.	Nyttig gåsefett for tørt og fallende hår. Den gir næring til krøller, forhindrer sprøhet og stimulerer veksten av tråder.
Sprekker i hælene	For å tilberede en kompress, bland 100 gr. glyserin med 2 ts. eddik. Brettet gasbind i 2 lag fuktes i en løsning og påføres føttene. Ta på plastposer og varme sokker. Etter 25 minutter fjernes kompressen og hælene rengjøres med en pimpstein. Ikke bruk midlet under graviditet.	Verktøyet brukes til å myke opp og fjerne et tykt lag med ru hud.
Tørre lepper	Gåsefett brukes som leppepomade om vinteren. Middelet påføres i et tynt lag før du går ut.	Danner en beskyttende film som beskytter leppene mot sprekker og tørrhet.

Skader og kontraindikasjoner for bruk

Hvis du bruker gåsefett i små doser, vil det ikke skade kroppen. Det er nødvendig å nekte å ta produktet med slike kontraindikasjoner:

diabetes;
fedme;
kardiovaskulære sykdommer;
brudd på bukspyttkjertelen;
leversykdom, etc.

Anmeldelser

Olga: Jeg liker veldig godt å lage hårmasker med gåsefett, det pleier og fukter håret godt.

Karina: Vi har et familiemiddel mot forkjølelse - dette er gåsefett med honning, selv om det ikke er veldig velsmakende, er det veldig effektivt.

Victoria: Jeg lager gåsefettsalve for akne, jeg liker veldig godt hvordan den virker på huden - ingen skade, en fordel.

Gåsekjøtt er en kilde til jern og protein. Fjærfefett inneholder praktisk talt ikke kolesterol. Men siden dette kjøttet ikke spises så ofte som kylling og and, er ikke fordelene og skadene med dette produktet kjent for alle. Folk som spiser gås vet hvor verdifullt kjøttet er. På grunn av det faktum at oppdrett av gjess for kjøtt er en ganske møysommelig prosess, er kostnadene for en fugl mye høyere enn for en kylling vi er vant til.

Ikke alle kan bestemme seg for å avle gjess hjemme, da dette ikke alltid er lønnsomt, til tross for at gjess vokser ganske raskt for kjøtt.

gåsekjøtt

Produktets kaloriinnhold

Er gåsekjøtt virkelig så sunt? Ved første øyekast kan det virke som gåsekjøtt er ganske fett, men det er det ikke, det meste av fettet sitter i huden på fuglen. I seg selv er kaloriinnholdet i gåsekjøtt lavt, men det anses fortsatt som fett. Hvis du skiller skinnet fra kjøttet, vil kaloriinnholdet bli merkbart lavere. Dessverre anbefales ikke gåsekjøtt for personer som er på diett.

Fettinnholdet i gåsen skyldes at det er en vannfugl, et fettlag beskytter den mot hypotermi. Det er verdt å merke seg at fettet er veldig nyttig, men fettet fra kyllinger som folk elsker inneholder kreftfremkallende stoffer, og derfor anbefales det ikke å bruke det i sin rene form. Gåsfett, tvert imot, beriker kroppen essensielle vitaminer gruppe A, B, C og mineraler som jern, sink og kalsium, renser for akkumulerte radionuklider og giftstoffer. Mest nyttige egenskaper hos en ungfugl.

Gåssfordeler og bivirkninger ved å spise gås

Hva er fordelene med gåsekjøtt? I tillegg til de ovennevnte fordelaktige egenskapene, har gåsekjøtt også medisinske egenskaper, nemlig:

forbedrer det menneskelige nervesystemet og har en positiv effekt på fordøyelseskanalen;
har en utmerket koleretisk effekt, som er ekstremt viktig for urolithiasis;
bremser utviklingen av kreftceller i kroppen;
øker og styrker immunforsvaret;
øker hemoglobin, derfor anbefales det spesielt for personer som lider av anemi;
forhindrer utvikling av hjerte- og karsykdommer.

Uansett hvor fantastisk gåsekjøtt kan virke ved første øyekast, bør det også forstås at skade fra gåsekjøtt også er mulig: å spise det regelmessig, er det en risiko for å bli bedre raskt, noe som ikke anbefales for overvektige mennesker. Gåsekjøtt er også kontraindisert ved sykdommer diabetes, sykdommer i bukspyttkjertelen, samt aterosklerose.

Hvordan velge riktig gås

Hvis du bestemmer deg for å diversifisere dietten ved å introdusere gås i den, bør du forstå hvordan du velger riktig gås. Først bør du ta hensyn til huden: den skal være en karakteristisk gulaktig nyanse med en rosa undertone uten skade. Hvis huden på fuglen er klissete, bør du nekte å kjøpe dette kadaveret. Godt kjøtt, hvis du trykker på det med fingeren, vil være ganske tett og elastisk, og vil raskt få sin tidligere form. Det er best å kjøpe en stor skrott, da den er mer mør og saftig sammenlignet med en liten gås.

For å bestemme alderen til en fugl, må du se på fargen på potene: hos unge individer er de gule, og hos voksne er de røde. Fett fortjener også oppmerksomhet: hos et ungt individ er det gjennomsiktig og rent, men hvis det gul farge, som betyr at fuglen er gammel, og derfor tørrere og tøffere.

Det anbefales å oppbevare kadaveret i kjøleskapet i ikke mer enn to måneder; å kjøpe en tamgås vil være et røverkjøp.

Hvor mye bør en fugl veie? En god gås veier minst 4 kg eller 4,5 kg. Ungt fjærfekjøtt blir mykere når det tilberedes.

Tilberedning av fjærfekjøtt

Etter å ha kjøpt en gås, oppstår et ganske rimelig spørsmål: hva kan tilberedes fra en kadaver? Den enkleste måten er å bake i ovnen, fylt med kål, epler eller tørket frukt på forhånd. Retten er perfekt for festlige kvelder. Det er også viktig å tilberede den riktig slik at den blir smakfull og saftig. På Internett kan du finne mange oppskrifter for enhver smak. For at kjøttet skal ha en spesiell smak, anbefales det å gni slaktet med salt og krydder, og deretter la det stå over natten på et kjølig sted. Kan også marineres.

For at gåsen skal forbli saftig etter tilberedning, gjennombores brystet og bena, som et resultat av at fettet som frigjøres fra gåsen flyter rundt kadaveret, og det blir saftig.

Hvis det er lite tid til baking, men du fortsatt vil spise en gås, kan du lage en deilig gåsebuljong og lage koteletter av kjøtt.

Utbytte av kjøtt og innmat fra en gåseskrott //Gåsevekt før og etter slakting//Lindovskie gjess

Gjess (pris på 1 gås og kvalitet på gåsekjøtt)

Er gåsekjøtt velsmakende på 70 dager // Lindovskie gjess

Gåsegård. Gåsekjøtt.

Fordelene med gåsekjøtt og dets medisinske egenskaper

Stek er også en flott rett. For å tilberede den trenger du ikke kjøpe en hel gås, du kan begrense deg til kjøtt til stek. Denne retten er perfekt for folk som liker å spise raskt og velsmakende. Du trenger bare å steke kjøttet med grønnsaker og krydder - og retten er klar. Poteter er gode som tilbehør: raske, velsmakende og uvanlige.

Det er også lurt å lage fjærfepaté. Når du lager mat, kan du ikke bare bruke leveren. Perfekt for hjerte og mage. Det fine med denne retten er at du ikke trenger å bruke fersk innmat. Pate vil være mye sunnere og bedre enn kjøpt i butikken. Etter å ha kjøpt en hel kadaver, vil det være mulig å tilberede bare en del, og fryse resten.

Er uvanlig gåsekjøtt sunt? Definitivt ja. Gåseretter bringer alltid nyhet ikke bare til festlige bord, men også til hverdagsmat.

Lignende artikler

Anmeldelser og kommentarer

Gåsekjøtt er et populært gårdsprodukt. På riktig matlaging du kan lage deilige og sunne retter fra den.

Fordel

Gåsekjøtt har helsemessige fordeler:

metter kroppen med vitaminer som kreves av nervesystemet og mage-tarmkanalen for normal drift;
øker nivået av hemoglobin i blodet;
inneholder ikke-essensielle og uerstattelige aminosyrer;
har en koleretisk effekt.

Regelmessig inntak av gåsekjøtt anses å forebygge sykdommer. av det kardiovaskulære systemet.

Gåsefett fører ikke til utvikling av aterosklerose. Flerumettede syrer i sammensetningen bidrar til å opprettholde helsen.

Gåsekjøtt inneholder glutaminsyre, som bidrar til rask eliminering av metabolske produkter. Bruken av dette produktet bidrar til å lindre symptomene på tungmetallforgiftning.

For å øke hemoglobin med gåsekjøtt, er det ikke nødvendig å kjøpe en hel fugl. Innmat er egnet for dette - hjertet og leveren. De brukes med hell til å lage supper.

En tilstrekkelig mengde aminosyrer bidrar til å normalisere metabolismen og styrke immuniteten. Gåsekjøtt egner seg til barnemat. Det er spesielt nyttig for svake og underernærte barn.

Gåsefett brukes eksternt for å behandle eksem og brannskader. Det brukes i kosmetikk for helbredelse av sprekker i leppene og i behandling av dermatitt.

Skade

Gåsekjøtt - nok fettprodukt så det kan forårsake fordøyelses- og metabolske problemer. For å redusere kaloriinnholdet i retten kan du fjerne skinnet fra kjøttet.

Helseskader kan oppstå hvis den lagres i lang tid, tilberedes dårlig eller kjøpes av lavkvalitets gåsekjøtt. Dens fordeler og skader på kroppen avhenger av fuglens alder og overholdelse av matlagingsteknologien.

Kontraindikasjoner

fedme
sykdommer i bukspyttkjertelen;
aterosklerose.

Denne typen kjøtt anbefales ikke å spise ved noen former for diabetes.

Kan gravide og ammende kvinner

Gravide kvinner kan spise gåsekjøtt uten restriksjoner hvis det tolereres godt. Produktet metter kroppen med mineraler og vitaminer, som er viktige for normal utvikling foster. Høyt innhold jern øker hemoglobinnivået.

Ammende kvinner er ikke forbudt gåsekjøtt. Det anbefales å velge tilberedningsmetoder der produktet forblir mindre fett. Overflødig fet mat kan forårsake fordøyelsesproblemer hos et barn.

Sammensetning (vitaminer og sporstoffer)

100 gram gåsekjøtt inneholder omtrent 160 kcal. Innhold mineraler i dette produktet er vist i tabellen.

Gåsekjøtt inneholder B-vitaminer og noen andre. Alle er vist i tabellen:

Hvordan lage mat

Gåsekjøtt krever obligatorisk varmebehandling. Matlaging fullføres først etter fullstendig beredskap. Selv en riktig tilberedt gås vil være tøffere enn kyllingkjøtt.

Gåsekjøtt kan være:

kokk;
slukke;
bake;
bruk som fyll for paier;
steke;
damp og grill.

Gåsefett kan gjengis når det behandles ved høye temperaturer. Overskuddet fjernes vanligvis fra den ferdige retten.

Gåsskrotten tilberedes hel eller kjøttet brukes til å tilberede andre retter - kjøttboller, koteletter. En hel fugl krever en lang varmebehandling. For å tilberede kjøttet fullt ut, må du stikke hull i tykke deler av skrotten med en kniv eller gaffel.

Oppbevaring

Gåsekjøtt kan oppbevares i fryseren i 2 måneder. Hyppig frysing og tining forringer smaken av produktet.

I kjøleskapet kan du lagre en gås i ikke mer enn tre dager, hvis temperaturen ikke overstiger 2 grader Celsius.

Hvordan velge

Når du velger en gåsskrott, må du være oppmerksom på flere egenskaper:

hudtilstand;
nebb farge;
kjøtttetthet;
gås størrelse;
alderen til individet;
fett farge.

Gåseskinn skal være:

uten abscesser;
helt fri for fjær;
ikke klissete ved berøring;
gul med en rosa fargetone.

Et blekt nebb og innsunkne øyne indikerer at produktet har ligget lenge på disken.

Ikke kjøp et kadaver liten størrelse. Det blir tørt og hardt. Kjøttet skal være fast å ta på og komme seg når det trykkes med en finger.

Eldre gjess har tøffere kjøtt enn yngre. Alder kan bestemmes av fargen på potene. Unge gjess har gule føtter som blir røde med alderen. Du kan også sjekke alderen på fuglen etter fargen på fettet. Hos eldre individer har den en gul farge.

Hva er kombinert med

Gåsekjøtt kombineres med:

frokostblandinger;
grønnsaker - poteter, kål;
sopp.

Blant krydderne som brukes:

salt;
svart og rød pepper;
karri;
Kardemomme;
ingefær;
hvilken som helst blanding av urter til kjøtt.

For marinering av kjøtt før tilberedning, godt egnet:

salte marinader;
en svak løsning av eddik;
soyasaus.

Gåsen er fylt ikke bare med grønnsaker og sopp, men også med frukt. Syrlige epler, sitrusfrukter og bær egner seg til dette formålet. Ved stuing og fylling brukes ofte honning og urter. En svak løsning av eddik eller sitronsaft bidrar til å myke kjøttet.

Det er bedre å lage en gås i henhold til spesielle oppskrifter som er laget for denne fuglen. Dette kjøttet krever mer innsats enn kylling for å lage en deilig rett.

Gås er et sunt og smakfullt kjøtt når det tilberedes riktig. Periodisk bruk av dette produktet vil være til fordel for helsen, hvis det ikke er personlige kontraindikasjoner.

Gåsekjøtt regnes feilaktig som tung og fet mat, uverdig til bruk i kostholdet. Til tross for at gåsen tilhører enderfamilien, er det totale antallet av dette fjærfeet betydelig dårligere enn vanlige ender og kyllinger. Dette skyldes de høye kostnadene for nyfødte gåsunger, behovet for konstant gange av fuglen og den obligatoriske tilstedeværelsen av et reservoar i nærheten.

gåsekjøtt

Hva er egenskapene til gås

Regelmessig tilstedeværelse i friluft og " vannprosedyrer«Påvirke egenskapene som gåsekjøtt har. Tilstrekkelig tett fruktkjøtt har en rik kirsebærfarge og inneholder praktisk talt ikke fett. Alt fettet er konsentrert i den tykke huden og rett under den.

Interessant! Den mest verdifulle når det gjelder smak er kjøttet av Vladimir, kjemper Tula og kinesiske gåsraser.

Tula kjemper mot gjess

kinesisk gås

På grunn av det solide muskelmasse kjøttet er ikke spesielt mørt, i motsetning til mer fet kylling- eller kalkunkjøtt. Men hvis du bruker en ung fugl til matlaging og velger riktig måte matlaging, da er gås i stand til å tilfredsstille den mest krevende smaken.

Unge gjess under 6 måneder er egnet for konsum.

Av spesiell verdi er gåselever, som den berømte foie gras-pateen er laget av. Selv fettet akkumulert av fuglen utmerker seg ved sine utvilsomme fordeler. Til tross for det høye energiverdi, den har egenskapen å stamme fra Menneskekroppen giftige stoffer og radionuklider.

Gåsekjøtt har en særegen behagelig aroma og en uttalt smak. Ifølge eksperter påvirkes kvaliteten på kjøtt ikke bare av teknologien for å tilberede en viss rett, men også av overholdelse av reglene for slakting av fjærfe. For å bevare fruktkjøttets saftighet og spesielle smak anbefales det at gjess mates flere dager før slakting med vann tilsatt bordsalt. Det er tilrådelig å ikke forstyrre fuglen rett før slakting, for å unngå overdreven utslipp av adrenalin, som radikalt kan endre fuglens smak til det verre.

Gåsekjøtt inneholder mange vitaminer og mineraler

Hva er nyttig gåsekjøtt

Periodisk bruk av gåsekjøtt i matlaging har uvurderlige fordeler for menneskers helse. I Frankrike, hvor oppdrett av dette fjørfeet er vanlig, har det vært en betydelig nedgang onkologiske sykdommer og patologier i det kardiovaskulære systemet sammenlignet med andre europeiske land. Dette faktum bekreftes av studier utført av amerikanske forskere i de provinsene i Frankrike, der kjøtt- og gåseleverretter tradisjonelt er til stede i forbrukernes kosthold.

Gåselever

Masse og innmat av gjess er ikke lett fordøyelig, men den systematiske introduksjonen av retter fra dette kjøttet i menyen bidrar til utbruddet av en kraftig helbredende effekt og gir positive endringer i menneskers helse:

mørkt kjøtt og lever stimulerer en økning i hemoglobinnivået;
aminosyrer som inngår i den kjemiske strukturen til produktet arbeider for å forbedre beskyttende funksjoner organisme;
øker stressmotstanden og minimerer tendensen til nervøs overbelastning og depresjon;
arbeidet til galleblæren og fordøyelsesorganene er normalisert;
styrker skjelettsystemet person;
reduksjon i kolesterolavleiringer blodårer, og manifestasjoner av aterosklerose forsvinner;
blodsukkernivået er regulert.

biprodukter

Den magre fruktkjøttet av gåsekjøtt brukes i ernæringen til barn, gravide og ammende kvinner. Dette kjøttproduktet er en rik kilde til proteiner, det er uunnværlig for utmattelse, hyppig stress, i perioder med økt mental stress, i alderdommen. Bruken hjelper til med å stimulere fordøyelsen, fjerning av giftige stoffer.

Periodisk spising av gåsekjøtt øker immuniteten og gjenoppretter styrken ved sykdom

Godt å vite! kinesiske leger anser gåsekjøtt som et universalmiddel for mange patologiske prosesser i menneskekroppen og det beste middelet for å kompensere for mangelen på vital energi.

Når gåsekjøtt er forbudt

I visse tilfeller kan gåseretter forverre eksisterende menneskelige sykdommer og skade kroppen. Dette gjelder hovedsakelig kjøtt av overfôret gammelt fjærfe, der kroppsfett akkumuleres ikke bare i huden og rett under den, men er også lokalisert i tykkelsen på massen. Fra en alder av seks måneder mister fuglen kjøttet nyttige egenskaper, blir mer stiv og tørr, og dens kjemiske sammensetning er utarmet og taper nyttige aminosyrer og vitaminer.

Hvis du har problemer med overvekt, er det bedre å gi opp fett gåsekjøtt.

Kjøtt med høyt fettinnhold har en høy energiverdi, så dets umettelige forbruk vil bidra til å overskride det normale daglige kaloriinntaket. Slikt gåsekjøtt anbefales ikke for personer med diagnostisert fedme, så vel som i nærvær av følgende sykdommer:

aterosklerotiske endringer i karene;
inflammatoriske prosesser i bukspyttkjertelen;
forhøyet blodsukkerindeks.

Hvis du har problemer med mage-tarmkanalen, bør du avstå fra å spise gås

Tilstedeværelsen av problemer med funksjonen til mage-tarmkanalen er grunnlaget for å begrense gåsekjøtt, og i tilfelle forverring av magesykdommer, anbefales det å ekskludere gåsekjøtt fra den daglige menyen.

Kaloriinnhold og kjemisk struktur i gåsekjøtt

Gåsekjøtt har en unik kjemisk sammensetning. Listen over nyttige stoffer inkluderer essensielle sporstoffer og aminosyrer, et rikt kompleks av vitaminer.

Mangan	24	0,2/1 kg kroppsvekt
Fosfor	313	1000
Kobber	305	1
Kalium	410	2000
Sink	2,35	30
Jern	2,56	2
Natrium	88	2
Magnesium	25	400
Kalsium	13	1000

Kaloriinnholdet i gåsekjøtt avhenger av hvilken del av slaktet som brukes - fruktkjøttet frigjort fra synlig fett og skinn inneholder kun 160 kcal / 100 g, og kjøttet, sammen med skinnet, fra 415 kcal / 100 g.

Kjøttet, sammen med skinnet, inneholder mer enn 415 kcal / 100 g

Vet! Gåsekjøtt og fett bidrar til intensiv fjerning av giftstoffer, derfor er de effektive for enhver forgiftning.

Gåsekjøtt er en kilde til nesten alle varianter av B-vitaminer, inneholder en betydelig mengde vitamin C, A, PP. Kombinasjonen av et rikt sett av vitaminer og aminosyrer sikrer produksjon av antistoffer mot kjente virus og hjelper til med å kvitte seg med giftstoffer.

Bruken av gåsefett

Hvordan tilberede gås riktig

En gås kjøpt fra et supermarked eller en gård krever ikke ytterligere behandling. Men når du slakter en fugl i din egen bakgård, bør det gjøres en betydelig innsats for å frigjøre gåseskrotten fra fjærdekselet.

Kadaverplukking

For å gjøre plukkeprosessen enklere, må du fjerne fjærene umiddelbart etter slakting - til slaktet er avkjølt. Da trekkes fjæren relativt enkelt ut, det er bare nødvendig å sørge for at det, for å unngå skader på gåsehuden, trekkes ut et lite antall fjær samtidig. Etter å ha blitt kvitt kadaveret fra fjæren, bør du synge det over åpen ild - på denne måten kan du fjerne gjenværende lo.

Det er bedre å plukke fuglen umiddelbart etter slakting - på denne måten fjernes fjærene enkelt og raskt

Fugler behandlet med tørrplukkingsmetoden egner seg for langtidslagring i kjøleskap.

Hvis vertinnen hadde til rådighet et uplukket kadaver som allerede var avkjølt, er det bedre å bruke metoden for skolding med kokende vann for å bli kvitt fjær. Vanning varmt vann gjør det mulig å enkelt og raskt fjerne fjæren, men denne behandlingsmetoden tillater ikke lagring av kadaveret - det skal umiddelbart sendes til den kulinariske produksjonen.

Spesialiserte avfjæringsmekanismer gjør det lettere å plukke gåsen

For å lette plukkeprosessen er det spesielle enheter som fjæren fjernes raskt med, og etterlater ingen "stubber".

Etter å ha fjernet fjæren og dundekselet forsiktig, må fuglen undersøkes for tilstedeværelsen av de gjenværende fragmentene - de fjernes med en pinsett. Å synge med blåselampe eller åpen ild er siste trinn i å forberede gåsa til slakting.

Hvordan plukke en gås

Denne artikkelen beskriver i detalj metoden for å plukke gjess. Hvordan utføre prosedyren riktig og ikke levere til dyret smerte. Hvordan samle fjær fra levende gjess? Hvordan synge et kadaver etter plukking?

skjæring av kadaver

Å kutte kadaveret begynner med fjerning av hodet, den siste falanxen av fuglens vinger og ben - disse delene kan brukes til å tilberede gelékjøtt eller rik kjøttkraft. Etter det må du kutte kroppen og fjerne innmat - leveren, hjertet, magen. Når du trekker ut magen og leveren, er det nødvendig å handle veldig forsiktig - skadet galleblære kan uopprettelig ødelegge smaken av den fremtidige retten.

Skjæring av gåsskrott utføres avhengig av metoden for videre forberedelse

Videre bearbeiding av kadaveret består i å fjerne indre fett - ved hjelp av en liten kniv skal store fragmenter av gåsefett kuttes ut, konsentreres i bukhulen fugler. Hvis gåsen brukes som en helhet, slutter skjæringen der. For å dele slaktet i separate stykker, må du kutte av vingene og bena, skille brystfileten. Beinskjelettet til fuglen brukes til å tilberede førsteretter, og det utskårne kjøttet er ideelt for baking eller stuing i diettmat.

Et skåret kadaver med internt fett fjernet kan brukes til å tilberede retter med lavt kaloriinnhold

Hvordan slakte en gås?

Bønder og bygdefolk med egne gårder er vant til å slakte og bearbeide gåsen på egenhånd. Det er nyttig for nybegynnere å lære reglene for å slakte den og hvordan man slakter en gås for matlaging. I denne artikkelen vil vi snakke om de mest populære måtene å kutte kadaver.

Utvelgelse og oppbevaringsregler

Når du kjøper gås på markedet eller i en butikk, bør du være forsiktig med å velge "riktig" kadaver. Gammel gås er seigt og tørt kjøtt, som er vanskelig å lage velsmakende, dessuten er det liten nytte av slik gås. Når du velger en fugl, er det tilrådelig å bli veiledet av følgende regler:

huden har en rosa-gul farge, det er ingen skader og rester av fjær ("stubber" på den);
blekhet i nebbet, en følelse av klebrighet på huden, innsunkne øyne er tegn på at fuglen har blitt slaktet i lang tid og begynner å bli dårligere;
kadaveret skal være stort (2,5-3,5 kg) - hos mindre fugler er kjøttet tørt og smakløst;
massen er elastisk når den presses, har ingen tegn til slapphet;
gåsefett - gjennomsiktig, har ikke en gul fargetone;
nebbet og potene til en ungfugl er lyse gule, hvis potene er røde, er gåsen mer enn 6-8 måneder gammel og kjøttet er ikke like velsmakende som en ung.

Når du velger en kadaver, er det viktig å føle halsen på fuglen - en tilstrekkelig mengde kjøtt skal føles der. Hvis bare bein og hud merkes under palpasjon, vil det i et slikt kadaver være lite fruktkjøtt og mye fett.

Frosset kadaver

Frosset kadaver er vanskeligere å velge. Her bør oppmerksomhet rettes mot det generelle utseende fugler - ingen skade, gult fett, flekker på huden. Rosa istapper indikerer gjentatt frysing, noe som påvirker kvaliteten på kjøttet negativt.

En hel gåseskrott brukes i baking, og innmat kan legges i en deilig pate eller paifyll.

Bruk i matlaging

For tilberedning av gås brukes alle typer kulinarisk behandling - fra enkel koking til baking i ovnen. For det meste brukes gåsekjøtt til å tilberede andre retter, og den tradisjonelle fylte stekt / bakt gås er en luksuriøs rett på feriebord. Kan brukes som fyll til gås bokhvete grøt, tørket frukt, sure bær, surkål, epler.

Bakt gås - et symbol på velstand og velvære på festbordet

Kvernet kjøtt, fri for fett, brukes til tilberedning av kjøttboller, kjøttboller, koteletter. Med dampmetoden for prosessering kan slike retter inkluderes i kostholdet til barn og i kostholdsernæringen.

Vet! Langtidseksponering av skrotten revet med salt og krydder i luften vil gi en rødrød og sprø hud ved koking.

For å gi gåsekjøtt spesiell saftighet, anbefales det å gjøre følgende manipulasjoner før matlaging:

legg kadaveret eller dets deler i en sur marinade i flere timer;
gni gåsen med salt/soyasaus og dine favorittkrydder, oppbevar på et kaldt sted i minst 7-8 timer. Jo lenger det tilberedte slaktet forblir under slike forhold, jo smakligere blir den endelige retten;
Når du baker, må du forsiktig stikke hull i benet og brystet på fuglen - slik at kjøttet koker raskere, og overflødig fett forblir på bakeplaten.

Gåselever er uunnværlig for å lage pate; for å gi en mer raffinert smak, legger de til forretten muskat eller andre krydder.

Fra gås kan du lage duftende gelé, nyttig for å gjenopprette bein og ledd

Gås tilberedes lenger enn de vanlige typene fjærfekjøtt - kylling eller kalkun. Det vil ta minst 3,5-4 timer å bake en hel skrott, kjøtt i individuelle stykker kan tilberedes på 1-1,5 timer.

Gåsekjøtt er et verdifullt og sunt produkt, som når riktig søknad kan bidra til utviklingen god immunitet og bli kvitt mange sykdommer. Inkludering av gåsekjøtt i kostholdet vil berike kroppen med essensielle vitaminer og aminosyrer, normalisere strømmen av metabolske prosesser. Et kompetent valg av kadaver og streng overholdelse av anbefalingene for tilberedning er en garanti for at en gåserett vil være ekstremt velsmakende og sunn.

Video - Hvordan lage en festlig gås

De gunstige egenskapene til gåsekjøtt tiltrekker seg ikke bare oppdrettere, men også alle som følger rett og balansert kosthold. Og selv om det er veldig forskjellig en høy grad fett, men veldig mye verdsatt. Gåsekjøtt, fordeler og skader, dens funksjoner vil bli diskutert i artikkelen.

Gåsekjøtt har en uvanlig smak, og innholdet av en enorm mengde vitaminer gjør det rett og slett en uunnværlig delikatesse på bordet. Regelmessig inntak av gåsekjøtt kan forbedre helsen din og til og med forhindre noen sykdommer.

Fordelene med gåsekjøtt

Hvorfor er gåsekjøtt så populært i dag? Hva er nødvendig og nyttig materiale inneholdt i den? Det er verdt å merke seg at gåsekjøtt har en mye høyere pris enn annet fjærfe. Og dette er på ingen måte tilfeldig. For tilberedning av gåsekjøtt anbefales det å bruke kadaveret til et ungt individ. Tross alt vil kjøttet til en middelaldrende gås absolutt være veldig tøft.

Fett har stor verdi i kjøtt. Tross alt inneholder den nesten ikke kolesterol. Det er generelt akseptert at det fjerner radionuklider som er skadelige for mennesker. Gåsekjøtt er også en kilde til protein og jern. Overfloden av vitaminer og mineraler gjør kjøtt veldig populært. Den har et ganske høyt kaloriinnhold, nemlig - 410 Kcal.

Fordelene med gåsekjøtt er rett og slett enorme. Sunn og vakker hud, fordøyelsessystemet generelt og nervesystemet er alle mulig takket være inntak av gåsekjøtt.

Gåsekjøtt er kjent for tilstedeværelsen av aminosyrer. Hva er fordelen? Menneskekroppen produserer antistoffer for å bekjempe farlige bakterier og ulike virusinfeksjoner. Å spise det konstant i mat, kan du få sykdomsresistent immunitet.

Hver person trenger å vite hva fordelene med gåsekjøtt er. Viktige aspekter inkluderer følgende faktorer:

positiv effekt på nervesystemet;
økning i hemoglobin;
redusere risikoen for kardiovaskulære sykdommer;
styrking av immunitet og andre faktorer.

Skader av gåsekjøtt

Det er nesten ingen negative effekter av gåsekjøtt på menneskekroppen. Med mindre diabetikere anbefales å innta en liten mengde gåsekjøtt, som er forårsaket av lavt kolesterolinnhold. Gåsekjøtt kan bare være skadelig hvis reglene for lagring og behandling av gås som helhet er brutt.

Hvis det er problemer med bukspyttkjertelen eller leveren, er det verdt å begrense inntaket av gåsekjøtt til mat. Det tar tross alt lang tid å bli absorbert av kroppen.

Som du kan se, kontraindikasjoner for bruken av denne velsmakende og sunt kjøtt Nesten aldri. Så ikke begrens deg selv i "nytte", så vel som dine kjære. God appetitt alle sammen! Fortsett å lese på nettstedet fermeru.pro.

Til tross for at du i apoteket i dag kan kjøpe hva som helst og til enhver pris, respekterer vi fortsatt de såkalte "bestemors metoder". La oss snakke i dag om ... gåsefett.

Våre forfedre brukte gåsefett til å behandle de alvorligste sykdommene lungene, ble kvitt leddsmerter, revmatisme, ryggradsplager, beskyttet i alvorlig frost og behandlet huden, holdt den øm.

Les også:

Hva er de gunstige egenskapene, og hvordan bruker du gåsefett i dag?

Gåsefett: medisinske egenskaper og kontraindikasjoner

I kostholdet vårt i dag er det essensielt mangel på mettede og flerumettede fettsyrer.

På grunn av mangelen på nødvendige elementer i kroppen vår, inkludert "omega-3", blir metabolske prosesser forstyrret, huden tørkes ut, hår og negler går i stykker, fordøyelsen blir forstyrret, og nerver svikter ofte.

Gåsefitt har alt nødvendig av kroppen fett: omega-3-syre, syrer - stearinsyre, oljesyre, linolensyre, myristinsyre, palmitoleinsyre og mange andre. MEN .

I tillegg til alt i nyttig produkt inneholder mineraler (magnesium, sink, natrium, kobber, selen) og vitaminer (B1, B2, B3, B5, B6, B12, E, PP, etc.).

Gåsefett har en varmende egenskap, er i stand til å kvitte kroppen for giftstoffer, og hjelper også resorpsjonen av neoplasmer og kan brukes til å behandle kreft.

Kontraindikasjoner for bruk indre fett praktisk talt ingen gås fordi dette produktet er et av de mest ufarlige og sikre midler for behandling av sykdommer blant annet animalsk fett.

Den eneste kontraindikasjonen er personlig intoleranse mot å ta dette produktet inn. Du kan ikke ta det under graviditet, ammende mødre, babyer under tre år. Anbefales ikke for personer med kronisk sykdom lever. Utendørs bruk er ikke begrenset.

Bruken av gåsefett i tradisjonell medisin

Hostemidler:

- bland fire deler varmt fett med en del smeltet voks og gni inn i brystet og ryggen (prosedyren utføres om natten);
- en blanding av 0,5 kg av basen og 0,1 kg knust hvitløk varmes opp i et vannbad, smøres med medisinen på ryggen og brystet, og etter å ha bundet pasienten med et ullskjerf, la det stå hele natten.

Frostskader. Det er nok å smøre det skadede området med et smeltet produkt tre ganger om dagen, og legge en kompress fra det om natten.

Brannsår. For små brannskader, bør det syke området av huden smøres tykt og bandasjeres. Bandasjen skiftes to ganger om dagen, hver gang smøres brannskaden med et nytt lag av legemidlet.

Psoriasis. Bland 180 ml av basen med 60 ml knust såpeurtrot. Smør skadede områder av huden regelmessig med den resulterende medisinen.

Eksem. Bland den oppvarmede basen med granolje i et forhold på henholdsvis 2: 1. Påfør blandingen i et tykt lag på det ømme stedet, fiks og la stå over natten.

Tuberkulose. Du må ta hundre gram av basen, aloejuice, kakaopulver og honning. Bland alle ingrediensene. Medisinen konsumeres i 60 ml med varm melk tre ganger om dagen. Behandlingen tar lang tid.

Tromboflebitt og bensykdommer

Infunder i en uke en blanding av hovedproduktet med kalanchoe juice i forholdet 2:1, henholdsvis. Medisinen skal oppbevares i en mørk beholder og i kjøleskap. Såre flekker smøres lenge før man legger seg.

Gynekologi og hemoroider

Bland en halv kopp av bunnen med en stor skje tørkede calendula-blomster, varm blandingen i vannbad i omtrent en halv time og sil deretter. Resten er fuktet med gasbind. Kompresser legges hver dag om natten.

Kurset består av ti prosedyrer, og gjentas to ganger til med ti dagers mellomrom.

Kosmetologi

For å forberede masken må du blande en kvart kopp av basen med en teskje kamferolje. Fordel produktet på ansiktet, fjern overflødig fett etter 20 minutter med en myk klut og vask. Det helbredende produktet brukes også til å styrke og regenerere håret: det smeltede midlet gnis inn i røttene deres. Masken holdes i en halv time og vaskes deretter av.

Hvordan smelte gåsefett

Skjær produktet i små biter. Slik at det ikke blir mye sprut, og at fettet ikke fester seg, i en godt oppvarmet gryte med kraftig bunn strø en klype salt. Reduser varmen, legg produktet i en bolle og dekk til med lokk.

Under omrøring, smelt alt fettet. Sil den smeltede massen inn i mørke glassbeholdere. Avkjølt for lagring middel sette i kjøleskapet.

Gåsefett hoste for et barn

For å gni eller kompresser påføres smeltet fett på nakken og brystet, og babyen pakkes inn om natten. Med sterk hoste blandes en kvart kopp av basen med 60 ml vodka.

Barn liker ikke bruken av gåsefett inni for å varme opp kroppen. Slik at barnet ikke lider, kan du myke opp den ubehagelige smaken av produktet avkok av sitron, kok den i vann i 10 minutter.

Deretter skrelles frukten, saften presses ut av den i en kjele med buljong. Nå kan du tilsette et par spiseskjeer gåsefett. Ta en skje før måltider til barnet kommer seg.

En annen hostesammensetning: lag en blanding av hovedproduktet med honning, kakaopulver, aloe juice og varm opp over lav varme til en jevn masse er dannet. Den ferdige medisinen brukes i en liten skje med et glass varm melk.