Как витамин А влияе върху бременността? Витамин А в храната. Фармацевтични форми на витамин А

Приготвеният витамин А се използва директно от тялото и се намира в животински продукти като яйца, мляко и черен дроб. Провитамин А се намира в плодовете и зеленчуците, но тялото ви трябва да преобразува този вид в ретинол.

В природата има над 600 каротеноида, но само няколко могат да бъдат превърнати в ретинол. Бета-каротинът е най-често срещаният каротеноид.

Стандартното измерване на витамин А е REA (еквивалент на ефективността на ретинола), което се основава на силата и източника на витамин А. Един микрограм (mcg) ретинол (формулиран витамин А) е равен на 1 mcg REA и също е равен на 12 mcg бета-каротин или 24 mcg алфа-каротин.

По-стар стандарт за измерване, който все още се използва (особено върху етикетите на храните), е използването на международни единици или IU. IU е доста трудно да се преобразува в EAR, тъй като превръщането зависи от вида на витамин А, например, EAR 900 mcg може да бъде от 6000 до 36 100 IU витамин А.

От колко витамин А се нуждаете (дозировка на витамин А по време на бременност)?

Норма на витамин А по време на бременност:

  • Бременни жени на възраст 18 години и по-млади: 750 mcg EAR на ден.
  • Бременни жени на възраст над 19 години: 770 mcg EAR на ден.
  • Кърмене от жени на възраст 18 години и по-млади: 1200 mcg EAR на ден.
  • Кърмене от жени на 19 и повече години: 1300 mcg EAR на ден.
  • Небременни жени: 700 mcg EAR на ден.

Може ли да се случи предозиране на витамин А?

Нормалната човешка диета осигурява на тялото големи количества витамин А. Той се съдържа в месото, млечните продукти, рибата, яйцата и обогатените зърнени храни като формулиран витамин А (ретинол). Съдържа се и в повечето плодове и зеленчуци, главно под формата на каротеноиди.

По време на бременност е важно да се избягва предозирането на готов витамин А, тъй като може да причини вродени дефекти и чернодробна токсичност при високи дози. Въпреки това можете да получите колкото искате каротеноиди от плодовете и зеленчуците.

Жените на 19 и повече години (независимо дали са бременни или кърмят) не трябва да получават повече от 3000 mcg EAR (или 10 000 IU) приготвен витамин А от добавки, животински източници и обогатени храни всеки ден. За жени на 18 години и по-млади горната граница на прием е 2800 mcg EAR (9333 IU).

Това е една важна причина, поради която не се препоръчва да удвоявате приема на витамини преди раждането или да приемате добавки, които не са препоръчани от Вашия лекар. Повечето пренатални витамини съдържат поненякои витамин А са под формата на бета-каротин, но някои мултивитаминни добавки и обогатени храни съдържат значителни количества готов витамин А. Винаги проверявайте етикета на продукта или показвайте всички добавки на Вашия лекар, преди да ги приемете.

Още един момент. Риск рожденни дефектиот потреблението също голямо количествоВитамин А е причината, поради която бременните жени и тези, които се опитват да забременеят, трябва да стоят далеч от приема на лекарство, наречено изотретиноин и други лекарствасвързани с ретинол, включително локален продукт, наречен третиноин, който се използва за лечение на кожни заболявания.

Хранителни източници на витамин А

Богатите на бета-каротин плодове и зеленчуци (особено оранжевите и жълтите и зеленолистните) са най-добрите източницивитамин А. Можете също така да получите достатъчно готов витамин А от обогатено мляко и зърнени храни.

Черният дроб (от говеждо, телешко или пилешко, включително пастети и черен дроб) съдържа най-големите количества готов витамин А - толкова много, че трябва да ограничите приема си до една или две порции на месец по време на бременност, за да сте сигурни, че няма да получите твърде много веднага. Порция 85 грама телешки черен дробможе да превиши повече от осем пъти препоръчителното дневно количество витамин А по време на бременност, като по този начин надвишава повече от два пъти безопасния дневен прием!

Ето някои добри хранителни източницивитамин А:

  • Един среден ямс (сладък картоф): 961 mcg EAR (19 218 IU).
  • 115 g консервирана тиква: 953 mcg EAR (19 065 IU).
  • 100 g тиква, варена: 572 mcg EAR (11 434 IU).
  • 60 гр сурови моркови, нарязан: 534 mcg EAR (10 692 IU).
  • 75 g спанак, варен: 472 mcg EAR (9,433 IU).
  • 80 g пъпеш: 466 mcg EAR (9,334 IU).
  • 50 g зеле, варено: 443 mcg EAR (8,854 IU).
  • 50 g зеле, варено: 361 mcg EAR (7,220 IU).
  • 30 гр. обогатен овесена каша: 215 mcg EAR (721 IU).
  • Едно манго: 181 mcg EAR (3,636 IU).
  • 240 мл обезмаслено мляко(обогатен с витамин А): 149 mcg EAR (500 IU).
  • 240 ml мляко с 2% масленост (обогатено с витамин А): 134 mcg EAR (464 IU).
  • 240 ml пълномаслено мляко: 110 mcg EAR (395 IU).
  • 1 супена лъжица масло: 95 mcg EAR (355 IU).
  • Едно голямо яйце: 80 mcg EAR (270 IU).
  • 90 g броколи, варени: 60 mcg EAR (1,207 IU).

Нарязване, нарязване или изстискване, както и топлинна обработка, позволяват на каротеноидите (провитамин А) да се абсорбират по-лесно в стомашно-чревния тракт. Може също да успеете да усвоите повече, ако ядете малко количество масло (около една чаена лъжичка) заедно с вашите плодове и зеленчуци.

Мога ли да приемам витамин А по време на бременност?

Повечето хора получават много витамин А от диетата си, а пренаталните витамини също обикновено съдържат витамин А. Прочетете етикета на бутилката с витамини, които приемате, за да сте сигурни, че не приемате повече от препоръчителната дневна стойност.

Ако смятате, че се нуждаете от допълнителен витамин А или ако имате въпроси относно витамин А във вашата пренатална диета, попитайте Вашия лекар за препоръки.

Достатъчното количество витамини, необходими за нормалното функциониране, е предпоставка за пълноценното съществуване и развитие на всеки организъм. Какво можем да кажем за бременните жени, които по време на решаващия период на раждане на бебе трябва да се грижат за „снабдяването“ на плода с всички жизненоважни за него елементи. Тези елементи включват и витамини, липсата на които може да предизвика развитие на сериозни нарушения на бременността, отклонения в развитието на бебето, а в някои случаи дори да доведе до преждевременно прекъсване на бременността.

Какви витамини са необходими по време на бременност

Например витамин А, който се съдържа в морковите, масло, черен дроб, сирене, яйца, кайсии и сушени кайсии, шипки, рибено масло, е необходим за нормалния растеж на плода. С негово участие се образуват органи и тъкани на бебето, както и процесът на образуване на червени кръвни клетки кръвни клетки. Симптомите на дефицит на витамин А по време на бременност включват вагинална сухота, общ упадъкимунитет и повишена чувствителност към заболявания на дихателната система.

Не по-малко важни по време на бременност са витамините от група В, които до голяма степен определят нормалното формиране и развитие на плода, а също така осигуряват нормалното благосъстояние на майката. По този начин витамин В1 участва в развитието на нервната система на бебето, неговата вътрешни органи, осигурява енергия на мускулите и нервна тъканплода Недостигът на витамин В1 при бременна жена се проявява като раздразнителност, повишена умораИ . Източници на този витамин могат да бъдат черният дроб и бъбреците, млякото, ръженият и пшеничен хляб, маята и яйчният жълтък.

Функциите на витамин В2 по време на бременност са защита срещу анемия и образуване на кръвни клетки. Недостигът на витамин може да повлияе на бебето и да доведе до. Витамин В2 се съдържа в черния дроб, месото, млечните продукти, самото мляко и яйцата.

Витамин B6 е отговорен за протеинов метаболизъммежду майката и плода, осигурява развитието важни органии системи на бебето, а за майката става необходимо да се бори с токсикозата. Можете да извлечете витамин B6, като ядете пълнозърнест хляб, черен дроб и месо, боб и каша от елда.

Витамин B9, известен още като съществен компонентза нормална бременност. Тъй като този витамин е жизненоважен за бебето, осигурявайки неговия нормален растеж и развитие, фолиевата киселина се класифицира като витамин, който е задължителен за прием от всички бременни жени. Витамин B9 е отговорен за много процеси, протичащи по време на формирането на плода: той участва във формирането на мозъка на бебето, в неговите физически и умствено развитие, в синтеза на кръвни клетки, в развитието на нервната и храносмилателни системи. Липсата на фолиева киселина по време на бременност и дори малко преди нейното начало може да доведе до раждане на недоносено бебе, дефекти в нервната му система и други вродени аномалии. В допълнение към факта, че фолиевата киселина се предписва на бременни жени като част от витаминни комплексиили лекарства, можете да си го набавите и от продукти като елда и овесени ядки, соя, боб, черен дроб, гъби, извара, сирене, просо и пълнозърнесто брашно.

Също толкова важен за нормалното протичане на бременността и формирането на плода е достатъчният прием на очаквана майкавитамин Е. Този витамин укрепва имунната система и има благоприятен ефект върху работата ендокринна система, предпазва от слабост и стрес. И най-важното е, че е необходимо да се поддържа бременност, тъй като неговият дефицит може да се превърне в катализатор за преждевременното му прекъсване. Витамин Е се намира главно в растителни масла; също неговите източници могат да бъдат черен дроб, яйчен жълтък, елда и овесена каша, бобови растения.

Витамин С или аскорбинова киселина- ето още един много важен за запазване на бременността и укрепване имунна системаелемент. Витамин С е необходим и за нормалното усвояване на желязото и за образуването на плацентата. Освен това аскорбиновата киселина участва и в образуването на костната и хрущялната тъкан на плода. Дефицитът на витамин С е придружен от постоянно чувствоумора при бременна жена и което е още по-лошо - може да доведе до токсикоза, преждевременно прекъсване на бременността и развитие на дефекти в плода. Можете да си набавите витамин С, като ядете плодове и зеленчуци, особено цитрусови плодове, касис, зеле, червени чушки, домати и магданоз.

Нормално образуване костна тъкани скелетната структура на плода се осигурява по време на бременността с витамин D. Необходим е и за работа сърдечно-съдови системи s, и за усвояването на калций и фосфор. Посоченото количество витамин D става основното условие за предотвратяване на развитието на рахит при новородено. А при бременни жени дефицитът на този витамин води до повишен нервна възбудимост, кариес, . Ако витамин D се съдържа в храната, той е в много малки количества; Той се образува в тялото преди всичко под въздействието на слънчевата светлина.

Как да приемате витамини по време на бременност

Достатъчното количество витамини става особено важно през първия триместър на бременността, когато настъпва формирането и формирането на основните органи и системи на тялото на бебето. Това означава, че бременните жени трябва не само да подходят отговорно към въпроса за диетата, докато носят бебе, но и, ако е необходимо, след подходяща консултация с лекар, да решат дали е целесъобразно да приемат мултивитаминови комплекси. В края на краищата много от витамините по време на бременност стават един от най-важните условиянормален ход на бременността, задоволително благосъстояние на бъдещата майка и здравето на бебето.

Нуждата от различни витаминни вещества по време на бременност не винаги остава същата. Така че през първия триместър тялото на бъдещата майка се нуждае от повече фолиева киселина и цинк, през второто тримесечие се увеличава нуждата от желязо и витамин С. Следователно не можете да приемате никакви лекарства сами: изборът на витамини, методът на приложението и дозировката винаги трябва да се съгласуват с лекаря, водещ бременността.

Има група витамини, които са задължителни за всички бременни жени от момента на записване. Те включват предимно фолиева киселина. По правило се предписва като едно лекарство.

Но ако приемате мултивитаминен комплекс, винаги трябва да вземете предвид съдържанието на един или друг витамин в него, ако е предписан за допълнителен прием. В противен случай тялото може да се пренасити с определени вещества, което носи не по-малка опасност от техния дефицит.

Предозиране на витамини по време на бременност

Днес има голям брой различни мултивитаминни комплекси, препоръчани за употреба по време на бременност. Но трябва да се има предвид, че витамините по време на бременност може не само да не са полезни, но и да свършат лоша работа, ако се приемат в излишък.

Например, витамин А в прекомерни количества може да причини малформации на плода, увреждане на сърцето, нервната система, бъбреците, смущения в развитието на половите органи и крайниците. При бременна жена излишъкът от витамин А може да причини гадене, слабост, умора, главоболие и конни надбягвания. кръвно наляганеи дори нарушения във функционирането на системата за кръвосъсирване.

Причина алергични проявиИ неврологични разстройстваМоже да има повишени дози на витамин B1, навлизащи в тялото. Прекомерното количество витамин В2 има отрицателен ефект върху функционирането на нервната и сърдечно-съдовата система. Манията по витамин С може да доведе до обратен ефект- потисничество имунна защитатялото, вместо да го стимулира. Същото важи и за витамин D: вместо да помага за обогатяването на костите с калций в прекомерни количества, той води до измиване на калций. Излишъкът от витамин С по време на бременност е опасен, наред с други неща, като разрежда кръвта и увеличава риска от кървене по време на раждане. Също така, на фона на изобилието от този витамин, глюкозата се абсорбира по-лошо и с по-вероятноМоже да се развие анемия.

Прекомерните дози витамин Е също представляват голяма опасност: всички жизненоважни системи и органи са засегнати, което води до рязко влошаванеблагополучие.

Учените смятат, че хипервитаминозата по време на бременност е рисков фактор за развитието на късна гестоза и по-специално това опасно състояниекато прееклампсия. Излишъкът от витаминни вещества обаче не е толкова често срещан.

Така или иначе, необходимата норма, както и режимът за прием на витамини по време на бременност, се определя от лекаря, с когото задължително трябва да се консултирате.

Особено за- Татяна Аргамакова

от Гост

Жените често се съветват да приемат колкото е възможно повече, но не забравяйте, че всичко е добро в умерени количества. Това важи особено за ретинол - витамин А, тъй като ефектът му върху ще бъде полезен само ако се спазва препоръчаната доза, за това Ще говоримв тази статия.

Ефектът на витамин А върху бременността

В човешкото тяло ретинолът регулира:

  • Метаболизъм- синтез на протеини, образуване на кости, мастна тъкан.
  • Имунитет- повишава способността за устойчивост на инфекции и стрес.
  • Визия- регулира естествената хидратация на очите и функционирането на ретината.
  • UV защита- аминокиселината е отговорна за образуването.

Знаеше ли? Ретинолът е една от първите аминокиселини, открити от учените преди около 100 години.

Витамин А по време на бременност осигурява:
  • Нормално развитие на плацентата.
  • Образуване на вътрешни органи, нервна и сърдечно-съдова система.

Дневна норма

Препоръчителната доза е 0,8 mg или 2600 IU, максимално допустимата е 3 mg или 6000-10 000 IU.

Симптоми на дефицит

Появата на хиповитаминоза е възможна при продължително недохранване, отказ от мазнини, вегетарианство и суровоядство.

При нормално хранене е доста рядко:

  • Животинските продукти съдържат доста ретинол, а зеленчуците съдържат бета-каротин.
  • Витамин А се натрупва в тялото, което ви позволява да поддържате необходимото ниво на тази аминокиселина.

Рискът от дефицит на витамин А се увеличава поради нарушения на апетита, дисфункция на черния дроб и жлъчния мехур.

Симптоми:

  • Намалена зрителна острота, особено при слаба светлина, нарушено цветоусещане.
  • Изсушаване на лигавиците на очите, чести конюнктивити.
  • Намален апетит чести настинки, чувствителност на емайла.
  • Пърхот, лющене на кожата, лошо зарастване на рани, загуба на еластичност.

Знаеше ли? Ретинолът повишава активността на клетките дори при локално приложение, поради което често се добавя към козметични препарати.

Хранителни източници на ретинол

Основното количество трябва да се приема с обичайната храна. Черният дроб на треска е богат на него, мастни сортове , яйчни жълтъци, натурално масло.

IN различни продуктиСъдържанието на аминокиселини ще варира:

  • черен дроб- 4-13 mg на 100 g;
  • - 19 mg на 100 g;
  • масло- 2 mg на 100 g;
  • сметана- 0,01 мг на 100 грама.
Морковите, доматите и другите зеленчуци съдържат бета-каротин - вещество, което се превръща в тялото във витамин А. Основните разлики са, че тялото ще усвои максимум 30% бета-каротин в комбинация с мазнини, 1 доза ретинол се равнява на 6-9 дози бета-каротин.
Предозирането на бета-каротин причинява пожълтяване на кожата и не уврежда развитието на плода.

Какво ще кажете за аптечните добавки?

Като се има предвид фактът, че ретинолът влиза в тялото от обикновената храна и се натрупва в черния дроб, приемането на мултивитамини може да надвиши дневната му доза.
Мултивитаминовите комплекси за бременни съдържат голямо количество ретинол, за да предотвратите предозиране, внимателно прочетете състава на лекарството, приемайте такива лекарства само ако е предписано от лекар.

важно! По време на бременност, преди да приемете каквито и да е витаминни препаратии биологично активни добавкиНеобходимо е да се консултирате с лекар и да следвате неговите препоръки.

С какво се усвоява по-добре?

За оптимално усвояване на ретинола тялото се нуждае и от.

Какви витамини са най-необходими по време на бременност и кои представляват предозиране? реална заплаха? Кога трябва да започнете да ги приемате? Какво можете да получите безплатно в предродилна клиника? „Littlevan” обсъди тези въпроси с акушер-гинеколога Светлана Паскар.

всичко необходимо за човекполезните вещества вече се съдържат в продуктите. Но по време на бременност някои от тях се нуждаят от два пъти или три пъти повече от обикновено. И вземете тази сума полезни веществаот храна става проблематично. Плюс за тези жени, които са изправени пред токсикоза, особено на ранни стадии, лекарят предписва витаминни комплекси. Макар че балансирано хранене. И така, какви витамини трябва да приемат допълнително бременните жени и защо?

Фолиева киселина (B9)

Превантивната му употреба още преди зачеването спомага по време на бременност за намаляване на риска от отлепване на плацентата, спонтанен аборт и нарушаване на формирането на невралната тръба на плода. Фолиевата киселина трябва да се приема поне три месеца преди бременността. При липса на специални медицински препоръки, 400 mcg фолиева киселина всеки ден. Ако по време на предишни бременности е имало патологии на развитието на плода, дозата може да се увеличи до 1200 mcg.

Когато приемате витамина, трябва да продължите поне 12 седмици.

Важно е да се включват храни, богати на фолиева киселина, - свежи зеленчуци, зеленчуци, бобови растения.

Витамин D

Общото наименование тук се отнася до комплекс от вещества: сред тях са ергокалциферол (D2) и холекалциферол (D3). Те спомагат за усвояването на фосфор и калций, участват в регулирането на възпроизводството на клетките и в синтеза на някои хормони. Съвременна медицинаДефицитът на витамин D по време на бременност се счита за независим рисков фактор за развитието на гестационен диабет, прееклампсия и други усложнения, включително преждевременно раждане.

начин на живот модерен човек, като правило, не може да осигури необходимо количествовитамин D. Решението обаче да го приемаме под формата Хранителни добавкитрябва да се приема само от лекар, като се вземат предвид тестовете на жената: това е случай, при който „предозирането“ може да бъде много опасно.

Магнезий

Участва в редица биохимични реакции, които подпомагат метаболизма, регулират мускулните контракции и дейността на нервната система. По време на бременност магнезият е отговорен и за тонуса на матката.

Има ли свръхдози?

В много редки случаи е възможно предозиране. В същото време излишъкът от витамини може да повлияе както на плода, така и на здравето на бъдещата майка.

Витамин Ц

Дори ако по някаква причина бременна жена получи една доза витамин С над нормата, това няма да причини сериозни проблеми. Той се разтваря във вода и тялото само може да се отърве от излишъка естествено. Следователно предозирането му се счита за относително безвредно.

Витамин B6

Предозирането е опасно по къснобременност. Децата, родени в тази ситуация, могат да получат гърчове през първите месеци без никакви очевидна причина. Освен това „прекаляването“ с витамините В6 като цяло може да повлияе на развитието на астматични заболявания.

Витамин А

Неговият излишък по време на бременност се счита за най-неблагоприятен. Провокира нарушения на централната нервна система, действа като катализатор за тератогенен ефект. Това означава, че плодът може да развие деформации.

По време на бременност предозирането на витамини А и D е особено опасно - това може да доведе до малформации на детето.

Витамин Е (токоферол)

Когато е в излишък, той се отлага в черния дроб и в мастния слой на тялото. Това може да има Отрицателни последицивърху развитието на плода: вродени деформации и различни патологии, намалена функционалност на бъбреците и черния дроб. Предозирането на витамин Е също влияе върху появата на нарушения на нервната система при бременна жена.

Вярно е, че такива тежки последици са възможни само при продължително и неконтролиран приемлекарства в много високи дози.

калций

Бионаличността на цинк и желязо е намалена поради значителен излишък на калций в организма. Предозирането на този микроелемент може да доведе до повишен риск от камъни в бъбреците.

Какви са показанията и противопоказанията за различни заболявания?

Витаминните комплекси за бременни жени са противопоказани при:

  • псориазис;
  • диабет;
  • чернодробни и бъбречни заболявания.

Трябва да внимавате, когато ги приемате бронхиална астма, а също и ако има обременена алергична анамнеза.

Приемът на допълнителни комплекси е необходим при доказан дефицит на витамини или определен витамин, както и при определени заболявания като терапевтична процедура.

Например:

  • заболявания щитовидната жлеза- витамини D, E;
  • заплаха от спонтанен аборт - магнезий и витамин B6 (като допълнително антиконвулсант);
  • анемия на бременни жени - желязо и комплекси, съдържащи витамини от група В.

Общоприето е мнението, че всички витамини са уникално полезни за човешкото здраве. Но освен хиповитаминоза и недостиг на витамини, има състояние, наречено хипервитаминоза - когато здравето се влошава поради твърде много витамини в тялото. В някои ситуации прекомерна дозанякои витамини могат да причинят сериозни увреждания. Например, лекарите предупреждават бременните жени да не приемат твърде много ретинол. Това вещество, известно още като витамин А, има редица полезни свойства, но в големи количестваможе да увреди ембриона.

Витамин А е необходим по време на бременност, ако е дефицитен, имунитетът на жената намалява, състоянието на кожата й се влошава и започват проблеми със зрението. Но бременните жени трябва да бъдат много внимателни с това вещество: предозирането е дори по-опасно от хиповитаминозата. Ако съдържанието на ретинол в тялото отговаря на нормата, детето ще се развива нормално: това вещество е необходимо за клетъчното делене и разпределение между различните тъкани, с негова помощ се образува мускулно-скелетна система, нервна система, органи на зрението. Но когато високо съдържаниеТози витамин може да причини необратими промени в структурата на плода, водещи до вродени ефекти.

При жени, които са приемали твърде много по време на бременност големи дозивитамин А, често е имало случаи на раждане на деца с цепнато небце, цепната устна, недоразвити крайници, сърдечни дефекти. Освен това учените са доказали, че витаминът се извежда бавно от тялото, като се натрупва в мастната тъкан и има ефект дори след отнемането му.

Как да се предпазим от предозиране?

Няма причина за безпокойство, освен ако не приемате големи дози добавки с изкуствен ретинол. Сериозни последици настъпват при дози няколкостотин или хиляди пъти по-високи от нормалните за организма. Повечето витаминни комплекси за бременни съдържат витамин А в малки количества, които не могат да навредят на бебето. Обикновено една бременна жена се нуждае от около 770 mcg ретинол на ден.

Предозирането се наблюдава само при приемане на синтетични форми на ретинол, невъзможно е да се получи такова количество витамин А от храната.Намира се в млечни продукти, месо, яйца, много зеленчуци и плодове - всичко това може да се яде без страх.

Вземете витаминните комплекси по време на бременност отговорно: не превишавайте дозата, препоръчана от Вашия лекар. Избягвайте използването на продукти на основата на ретинол: този витамин често се включва в козметични инструментиза акне и мехлеми за лечение на кожни заболявания.