Det er mange meninger om hvor mange timer før sengetid du kan spise. Det er forvirring blant folk i dette konseptet, siden det er uenighet om meninger. Noen ernæringsfysiologer sier at middag bør være senest kl 18-19, og det finnes også studier om at siste måltid bør være 4 timer før leggetid. Og hvis du må legge deg klokken 01.00, hvilken mening bør du da følge?
Bør du spise før du legger deg?
Først må du finne ut om du kan spise før du legger deg. Faktum er at fordøyelsesprosessene under søvn bremser og maten som spises om natten har ikke tid til å bli fordøyd. Av denne grunn utvikler sykdommer i magen, dysbakteriose og immuniteten forverres, og som et resultat vises overflødig vekt. Men å få ekstra kilo er ikke det verste som kan skje.
Arbeidsforstyrrelse hormonsystemet fører til slikt alvorlige sykdommer som aterosklerose, osteokondrose, hypertensjon etterfulgt av hjerneslag, etc. Depresjoner, psykoser og andre nervøse lidelser– Dette er en konsekvens av å spise om natten.
Eksperter bemerker at mens du sover på tom mage, utløser kroppen en foryngelsesmekanisme, og hvis du spiser foran den, øker nivået av kjønnshormon og stresshormon i den. Dette fører til akselerert aldring av kroppen.
Beste tid for middag
Det anbefales å spise middag før kl. 18.00 dersom tiden for søvn kommer mellom kl. 20.00 og 21.00. Ellers blir det en veldig lang pause mellom siste og første (morgen)måltid. Og dette provoserer ut svingninger i sukker- og insulinnivået, noe som fører til en stor sultfølelse, og videre til overspising.
Lett middag
Gastroenterologer og barneleger, som kranglet om hvor mange timer før sengetid du kan spise, kom til den konklusjonen at pasienter med sykdommer i fordøyelsessystemet og barn under 14 ikke bør gå sultne til sengs. Ernæringseksperter i dette tilfellet foreslår å spise mat med lavt kaloriinnhold. Hvis vi snakker om lungene, inkluderer de kokt kylling med grønnsaker, bakt fisk med salat, cottage cheese.
Derfor anbefales ikke alle andre, bortsett fra de ovennevnte kategoriene av mennesker, å spise om natten. Men ernæringsfysiologer anbefaler også, hvis du virkelig vil, så en time før sengetid kan du spise lette måltider: en porsjon grønn salat, stuede grønnsaker, en liten porsjon havregryn på vann, et glass melk eller kefir, et par epler, yoghurt uten tilsetningsstoffer, en banan. De vil være i stand til å tilfredsstille sult godt og vil ikke skade kroppen.
Denne maten egner seg ikke til middag
Men hvis du fortsatt er i tvil om du bør spise om natten, så bør du alltid lytte til kroppen din.
Det er mennesker som tillater seg feil i ernæringen og ikke går opp i overvekt. For de som er tilbøyelige til å være overvektige, er det nødvendig å spise før du legger deg senest 3-4 timer før leggetid. I løpet av denne tidsperioden vil kroppen fordøye mat og vil samtidig ikke være sulten, og vil ikke lagre fett i reserve. Men du bør vite hvilken mat som ikke kan spises til middag. Dette er kaffe og andre drikker som inneholder koffein.
Og også dette og spesielt pommes frites, fett kjøtt, søte frokostblandinger og søtsaker, krydret, røkt og syltet mat. Spis protein til middag lett mat og unngå karbohydrater.
Hvor mange timer før sengetid kan du spise? Når du svarer på spørsmålet, er det nødvendig å ta hensyn til livsstilen til en person, tidspunktet for søvn og oppvåkning, hva slags mat og i hvilken mengde som ble konsumert i løpet av dagen. Her beregnes alt individuelt.
Meningen til ernæringsfysiologer
Tidligere ble matvarer som ikke skulle inntas om kvelden vurdert. Ernæringsfysiologer tilbyr oppskrifter på middager og sen snacks. 2-3 timer før leggetid er det bedre å tilberede pollockfilet, chumlaks, laks. Fisken skal stekes i ovnen. Det ideelle alternativet ville være fiskekaker eller kjøttboller bakt i ovnen eller dampet.
Du kan lage blåskjell eller reker til middag. Fjærfekjøtt og magert biff bør tilberedes med grønnsaker. 1-2 timer før sengetid er det nyttig å spise salater fra friske urter, som kan helles med 1 ss linfrøolje. Det selges på apotek. En halv time før leggetid har du lov til å drikke et glass kefir eller spise litt cottage cheese, vasket ned med urtete.
Idrettsutøveres mening
Det er også mening fra idrettsutøvere: for de som driver med sport, er hva du skal spise før sengetid ekstremt viktig, og noen ganger til og med nødvendig, siden en matbit vil redusere sult og kroppen vil ha nok protein for muskelvekst. Men du må fordele middagstiden riktig. Idrettsutøvere anbefaler å spise en liten porsjon på 250 gram proteinmat i løpet av en og en halv time.
Gjør middag sunnere
Hvis du allerede har utviklet en vane med å spise før du legger deg, og om morgenen må våkne med en følelse av tyngde, tretthet og poser under øynene og hevelse vises, må du gradvis moderere kveldsappetitten. For å gjøre dette må du endre middagsdietten - fjern mat med høyt kaloriinnhold og erstatt dem med mindre kaloririke matvarer.
Det er viktig å unngå inntak om natten alkoholholdige drikkevarer Det er å foretrekke å drikke vann eller grønn te. Det anbefales å bruke aromaterapi: luktene av gran, vanilje og mynte hjelper til med å lindre sult og fremme avslappende søvn.
Konklusjon
Nå er det klart hvor mange timer før leggetid du kan spise. Etter å ha analysert meningene til forskere, leger, idrettsutøvere og jenter som følger figuren deres med stor iver, var det veldig vanskelig å komme til en entydig avgjørelse.
Men alle som bryr seg om dette problemet overholder reglene: du kan ikke spise rett før sengetid, det er bedre å gjøre det i en og en halv time. Det er nødvendig å utelukke kveldsmottak og alkohol. Matporsjoner bør være små. Da vil ikke en kveldsmiddag eller en liten matbit kunne skade helsen din.
I lang tid ble det ansett som ubestridelig at å spise om natten rett og slett er kontraindisert, da dette forårsaker alvorlig skade på kroppen og fører til rask aldring.
I prinsippet er det vanskelig å nekte en fullverdig middag bare når arbeidsplanen ikke tillater det - du kommer for sent hjem fra jobb. Men også her kan du være vanskelig. Er det bare verdt det? Og er det virkelig så ille å spise om natten?
Skade på mat om natten
Hva er farene ved å spise om natten?
Sult om kvelden, om natten, spesielt under søvn, bidrar til å gjenopprette en person. Det er mat og stress som hindrer denne prosessen i å starte i løpet av dagen. Hvis vi spiser middag sent, lar vi ikke kroppen komme seg.
Å spise om natten bremser produksjonen av melatonin, som hjelper deg med å sove. Det viser seg at å ha middag sent, sovner vi også dårlig.
Kveldssult bidrar også til at kroppen begynner å bearbeide eget fett sparer glukose. Og tvert imot, å spise om natten kan lett gi deg noen ekstra og mest sannsynlig unødvendige kilo.
Av disse grunnene ignorerer vi oftest middag:
å føle seg bra;
å sove godt;
å gå ned i vekt, eller i det minste ikke gå opp i vekt.
Alt dette skal selvfølgelig ikke gjelde for barn som trenger mat før leggetid enn et yngre barn, og for unge under 23 år, når kroppen fortsatt er i utviklings- og vekststadiet.
Og hvis du ikke har disse tre grunnene til at folk nekter middag, hvorfor ikke spise middag, hvis det er et ønske?
Hva er bedre å spise til middag?
Hvis du ikke er tilbøyelig til å være overvektig, så lett fordøyelig mat, med høy indeks glykemisk indeks, spist til middag, til og med hjelpe deg med å sove. Ikke bare drikk alkohol og drikker som inneholder koffein.
Den glykemiske indeksen er et tall fra én til hundre som indikerer hvor raskt en karbohydratmat fordøyes. Høy mat glykemisk indeks, selv spist om natten, er gunstig, lett å fordøye, og forstyrrer ikke å sovne raskt. Det akselererer til og med dannelsen av serotonin, noe som bidrar til utseendet av døsighet. Slike produkter om kvelden, stimulerer produksjonen av melatonin og serotonin - hormoner som induserer søvn, slapper av anspente muskler, roer nerver og belaster ikke magen.
Bare folk som er syke diabetes eller de som er overvektige bør passe seg for matvarer med høy glykemisk indeks. Så det er skadelig for dem å spise om natten.
Glukose har den høyeste glykemiske indeksen på 100. Høy level også har:
pannekaker og hvitt brød;
Brun ris;
bakte poteter eller potetmos;
kokte gulrøtter, gresskar;
honning, bananer, rosiner, kiwi, søtsaker.
Ikke forbudt og grønnsaksretter med lett hvitvin.
Det er nyttig å drikke varm melk om natten, som beroliger, så vel som kefir, oregano-infusjon, kamille te med honning.
I full overensstemmelse med forrige avsnitt, er det ikke tilrådelig å spise mat med lavt nivå glykemisk indeks, som fordøyes mye langsommere. Den:
alle belgfrukter;
durumhvete pasta, bygg;
de fleste grønnsaker (zucchini, paprika, kål, løk, tomater);
melk, yoghurt;
epler, pærer, plommer, kirsebær, appelsiner, grapefrukt, fersken, tørkede aprikoser;
krydder og krydder, da de øker appetitten.
Kjøtt, fjærfe og fisk fordøyes lenge nok til å anbefales til kveldsdietten.
Hvordan overvinne appetitten?
Vanligvis om kvelden vil du spise mer enn om dagen. Men under ingen omstendigheter bør du overspise.
1. Organisme i kveldstid omorganisert for å akkumulere lagre, legge mat i "kassene". Og etter et par timer etter middag dukker lysten til å spise noe opp igjen. Derfor må du spise flere ganger om kvelden, men litt etter litt. Den første gangen er å ta en matbit med litt yoghurt eller cottage cheese før du forlater jobben. Drikk deretter kamille med honning hjemme, og etter en halv time arrangere middag - pannekaker eller potetmos med kefir.
2. Mat skal ikke være ensformig, da vil hver gang nye smakskombinasjoner inkluderes vil du spise saktere, og metthetsfølelsen kommer raskere.
3. Hjelper med å redusere appetitten varmt vann, drukket 15 minutter før middag. Du kan også drikke et glass kefir eller svak te med melk. Men ikke juice - det stimulerer utskillelsen av magesaft.
4. Ikke spis godbiter på tom mage, eller gjør dem om til et selvstendig måltid. Det er nødvendig å først få nok av den vanlige daglige maten, og på slutten av måltidet, spis sakte ikke et stort nummer av godbiter. Fra denne risikoen ekstra kilo vil ikke.
5. Dagen skal starte med full frokost, og heller ikke hopp over middag, da vil du ikke spise opp om natten.
6. Ofte på kveldene spiser de rett og slett av lediggang - enten går de med en te eller tar en matbit. Å spise en eller annen ting om kvelden er en ganske interessant aktivitet, men det er bedre å gjøre andre interessante og nyttige ting.
7. Oppbevar på et iøynefallende sted i kjøleskapet mat med lavt kaloriinnhold og grønnsaker. Legg resten bort, og lov deg selv at den definitivt vil bli spist, men bare om morgenen. Og om morgenen vil det rett og slett være urealistisk å få deg til å spise alt det smakfulle som er gjemt i kjøleskapet, så det blir noe å ta med på jobb.
8. Hjelper med å takle sult og aromaterapi.
Dufter av kanel, mynte, grønne eple og vanilje anbefales. Essensielle oljer kan ikke bare påføres på huden, men også inhaleres som følger. Vi klemmer det ene neseboret, og det andre tar vi en sterk pust. Så omvendt. Innånding av slike lukter er veldig nyttig for de som lider av psykologisk sult - dette er når appetitten våkner rett og slett av det de ser. deilig rett. I dette tilfellet vil innånding av eterisk olje bidra til å bli kvitt glamouren.
Det er nyttig å inhalere esterne 3-5 ganger hvert nesebor og rett før spising, for å unngå overspising.
Du kan bare lukte appelsin- eller mandarinskallet.
9. Ofte tar vi feil av vanlig tørst for sult. Væske i form av grønn eller urtete, tomat juice, dumper raskt sultfølelsen.
10. Umiddelbart etter middagen må du pusse tennene for å utløse en betinget refleks: etter å ha pusset tennene spiser du ikke lenger.
Kan du ikke nekte middag? Da må du bare finne ut hva du kan spise om natten. Alle kjenner sultfølelsen, men ikke alle kjenner den sent på kvelden eller om natten.
Selvfølgelig kan du ikke legge vekt på hvilken tidsperiode på dagen det vises, men hvis du fortsatt tar hensyn til dette, kan du unngå mange helseproblemer.
Hvorfor kommer sultfølelsen sent på kvelden eller om natten
For det første er det verdt å finne ut hvilken type nattesult du står overfor: falsk eller ekte.
Den første typen inkluderer:
- Ønske om å spise mens du drikker alkoholholdige drikker. Alkohol, selv i magre mengder, bidrar til å øke appetitten, noe som er bevist gjennom vitenskapelig forskning;
- Kvelds lediggang. Når du kommer fra jobb og sitter komfortabelt foran TV-en, vil du definitivt få besøk av tanken på en ekstra middag, mens du vil være helt sikker på sannheten til sultfølelsen;
- Mangel på søvn og hvile. Forskere har bevist at i tilfelle av konstant stress og en reduksjon i mengden søvn, visker en person grensen mellom sult og metthet. Heldigvis kan dette korrigeres ved å øke tiden som er tildelt for søvn og ekstra timer med hvile;
- Tilgjengelighet innen gangavstand til deilige og søte produkter. Ved synet av dem overtaler til og med en velnært person seg selv til å spise.
Med den andre typen er alt litt mer komplisert, siden kveldssult kan indikere helseproblemer:
- Endringer i mengden hormoner i kroppen: lepton og melatonin. Det er ekstremt enkelt å beregne det: oftest endres en persons oppfatning av dag og natt: om natten er han våken og spiser følgelig, og om morgenen, tvert imot, føler han seg sliten og trenger å hvile;
- Brudd på sekresjonen av magesaft;
- Å være i alvorlig depresjon. I løpet av dagen er manifestasjonen av sult ganske vanlig, mens om kvelden, alene med tankene, prøver en person å "spise" opplevelsene sine;
- Redusert blodsukker;
- Gastritt;
- En reduksjon i lufttemperatur, som påvirker termoreguleringen til en person.
Disse årsakene til nattlige gastronomiske reiser, uavhengig av kilden, truer en person med overspising med påfølgende konsekvenser, hvis det ikke allerede eksisterer for helsen, for eksempel "natt overspisingssyndrom".
Er det mulig å spise om natten
Til å begynne med er det verdt å forstå fysiologiske spørsmål kroppsarbeid.
Menneskekroppen er designet på en slik måte at alle hovedprosessene i den, rettet mot å utvinne energi og akkumulere næringsstoffer, passere om dagen.
Om natten begynner aktiveringen av prosessene for regenerering og restaurering av kroppen, og følgende bremser ned:
- Prosesser i fordøyelsessystemet: alt som ble spist til middag blir værende til morgenen. All maten du spiste under søvn vil ikke kunne behandles fullstendig av kroppen, som et resultat av at den truer dannelsen av giftstoffer. Og om morgenen, når kroppen våkner, og med den Fordøyelsessystemet, alt dette "drivstoffet" av langt fra den første friskheten vil begynne å komme inn i blodet og bli båret gjennom hele kroppen;
- metabolisme, de. metabolisme;
- Hormonproduksjon. Tunge middager fører til en reduksjon i melatonin, som påvirker søvnkvaliteten, og en reduksjon i kortisol og kjønnshormoner er forvarsel for tidlig aldring organisme.
I tillegg, etter en tung middag, bør man forvente en forverring av søvnen: en mage fylt med mat begynner å legge press på alle andre organer, noe som resulterer i en svikt i tilførselen av næringsstoffer og oksygen, noe som utvilsomt vil påvirke søvnkvaliteten .
Er det mulig å svare positivt på spørsmålet "Er det verdt å spise om natten?". Ja, det kan du, men bare hvis du ønsker å ha alle problemene i kroppen som er beskrevet ovenfor.
Noen produkter kan fortsatt
Så hva kan du spise om natten? Hvis følelsen av sult likevel ikke forlater deg, og kjøleskapet, sent på kvelden og om natten, begynner å ha noen magiske krefter og tiltrekke deg til seg selv, så er det greit.
Den vanlige troen på at du ikke kan spise etter kl. 18.00 er mer en stereotypi enn en konklusjon fra en vitenskapelig studie.
Ernæringsfysiologer og personlige trenere ved treningssentre anbefaler sine kunder å spise minst 2 timer før leggetid. Men dette betyr ikke at absolutt alt er mulig.
Det finnes en rekke produkter som kan konsumeres om kvelden og natten, men i rimelige mengder:
- Proteinmat. Dette inkluderer lean kefir produkter, yoghurt, osteprodukter. Et ideelt kveldsmatalternativ er noen få stykker kokt kyllingbryst eller mager fisk f.eks tunfisk;
- karbohydratmat. Ja, som nevnt tidligere, er det bedre å spise det om morgenen. Men grønnsaker inneholder også karbohydrater, men bare i mindre mengder. Perfekt for en matbit over natten grønnsakssalat fra tomater og agurker;
- Små porsjoner nøtter. Mandler er ideelle (maksimalt et dusin nøtter);
- svak grønn te.
Svarteliste over matvarer du ikke skal spise før sengetid
- Kjøttprodukter (biff, svinekjøtt, etc.);
- Fet fisk;
- Kafé mat hurtigmat(hurtigmat);
- Absolutt alle produkter kokt i olje eller frityrstekte;
- søtsaker;
- majones produkter;
- Valnøtter;
- Alkohol;
- Koffein;
- Juice;
- Kullsyreholdige drikker eller drinker med tilsetning av søte siruper.
Hvordan unngå småspising sent på kvelden
Slik beskytter du deg mot natteturer til kjøkkenet for ikke å spise noe ekstra om natten:
- Gjør det til en regel å spise minst 5 ganger om dagen. La det være små porsjoner, men for kroppen er det bedre enn å få i seg 5 porsjoner mat om gangen;
- Beregn mengden vann som kreves for daglig inntak i henhold til formelen (mann: kroppsvekt x 35, kvinne: kroppsvekt x 31). Vann vil skape en illusjon av at noe mat kommer inn i magen, og på dette tidspunktet kan du glemme sulten for en stund, og i kombinasjon med gjenbrukbar daglige måltider du vil være mett hele dagen;
- Fjern all mat som inneholder serotonin fra kjøleskapet. Ønsket om å nyte produkter med "gledehormonet" går i de fleste tilfeller foran fornuft og viljestyrke;
- Planlegg en ny virksomhet hver kveld: stryk sengetøyet, rengjør leiligheten - det spiller ingen rolle, det viktigste er at du er opptatt med noe, og da vil sannsynligheten for at tanker dukker opp med hver travel kveld nærme seg null;
- Unngå stress i løpet av dagen;
- Følg dagens regime og hvil, venn deg selv til å legge deg samtidig.
Følelsen av sult oppstår hos alle under forskjellige omstendigheter og i annen tid dager.
Men det er mulig og nødvendig å kjempe med det: hvis det overtok i løpet av dagen, er det ingenting å bekymre seg for.
Hvis det er om kvelden, må du gjøre en betydelig innsats for å overvinne det.
Men, det er verdt å si, alt dette er et spørsmål om vane. Man trenger bare å begynne og sakte sette reglene for spising ut i livet, og nattlig snacks vil bli en saga blott.
Hva kan du spise om natten når du går ned i vekt, hvis de fleste dietter ikke tillater å spise sent på kvelden? Å gå ned i vekt anbefales å spise 3 timer før leggetid, fordi i løpet av denne tiden har maten tid til å fordøye, og du trenger ikke gå til sengs med full mage. En sen middag er ikke bra for magen, for i en drøm fordøyes maten mye verre, og magen har ikke tid til å hvile. Som et resultat vil en person ikke spise om morgenen og må hoppe over det meste viktig triks mat.
Prøv å drikke et glass varmt vann først, siden kroppen ofte forveksler tørst og sult. I stedet for vann kan du drikke urte- eller grønn te med sitron eller en teskje honning. Hvis du har spist middag og det har gått 3 timer, men du vil spise veldig mye, så bør du ikke sulte deg selv. Det er mat du kan spise selv om natten når du går ned i vekt. Først av alt er dette frukt og grønnsaker. Plantemat fordøyes på bare en halvtime, så du slipper å sove med full mage. Meieriprodukter er veldig nyttige om natten når du går ned i vekt: melk, fermentert bakt melk, kefir. De hjelper deg å sovne raskere og får deg til å sove bedre. Om natten er det bedre å ikke spise tung mat: kjøtt, fjærfe, egg og fet mat.
Hva kan du spise før du legger deg for ikke å ødelegge figuren? Hvis du vil ha en matbit om natten, så tenk på om du virkelig vil spise kl dette øyeblikket. Kroppen kan lett passere tørst som sult, så drikk et glass vann før du spiser noe. Det er ingen kalorier i vann, noe som betyr at det definitivt ikke vil bli avsatt på sidene med overflødig fett. Vær oppmerksom på at varmt vann metter mye bedre enn kaldt. Hvis du fortsatt vil spise etter vann, velg noe kosttilskudd til mellommåltidet.
Meieri
Proteinprodukter, i motsetning til resten, avsettes ikke i fett, men brukes av kroppen til driften av alle dens systemer. Proteiner bidrar til å øke muskelmasse, som betyr at nå vil kroppen bruke flere kalorier enn vanlig. Det er best å velge mat med lite fett - de har færre kalorier. Fettfattig cottage cheese er perfekt, kyllingbryst, kokt fisk med lite fett, proteinomelett eller kokt egg.
Merk følgende! Protein metter godt, og slår i lang tid av ikke bare følelsen av sult, men også søtsuget.
Cottage cheese er en av de mest egnede rettene for å spise om kvelden. Det er viktig å velge fettfritt produkt, og cottage cheese med lavt fettinnhold (ca. 2%). Protein fra mager cottage cheese absorberes raskt - på ca 1,5 time. En slik middag er nyttig for både vekttap og idrettsutøvere. Du kan ikke legge sukker til cottage cheese - det er bedre å legge noen bær, kanel eller en teskje naturlig honning i den. Også for en matbit om natten når du går ned i vekt, er kefir perfekt. Dette produktet er et vanlig middagsalternativ for vekttap. Fettfattig kefir vil ikke provosere vektøkning, da den har svært få kalorier. Kefir tilfredsstiller sult i god tid før sengetid. Det er ikke nødvendig å tilsette sukker i drikken - det er bedre å legge til kanel. Det vil bidra til å øke hastigheten på stoffskiftet, noe som vil starte forbruket av kalorier i kroppen. Hvis du vil bruke kefir som en komplett middag, kan du lage en lavkalorisuppe av den. Du må ta en liter mager yoghurt, et par agurker, to hvitløksfedd og litt dill. Grønnsaker og grønnsaker må hakkes og helles med kefir. Denne suppen kan trygt spises om kvelden, for ikke å bli bedre. Et utmerket alternativ til middag er melk. Ikke bare er det ikke avsatt i fett, men det hjelper også mot søvnløshet. Hvis du ikke sover godt, drikk et glass varm melk med tilsetning av en teskje honning om natten.
Frukt
Dette kan forstyrre vekttap, siden kroppen ikke vil bruke de mottatte kaloriene og sende dem til fettdepoter. For en kveldsmat, må du velge usøtet og kalorifattig frukt. Som snacks er et eple perfekt (spesielt grønt, det har minst sukker). Ikke skrell skallet fra et eple - det inneholder en stor mengde fiber og vitaminer. Hvis du har epler som bare vekker appetitten, er det bedre å velge en annen frukt for en matbit. Du kan også spise et eple med kanel – det demper sulten.
Merk følgende! Ikke all frukt kan spises om natten når du går ned i vekt. De er sunne, inneholder fiber og vitaminer, men noen har for mye sukker.
Høyt et godt alternativ til middag - sitrusfrukter. En appelsin eller grapefrukt er perfekt. Begge har lavt kaloriinnhold og evnen til å aktivere stoffskiftet. Enzymene som finnes i sitrusfrukter aktiverer fettforbrenningen, og vitamin C har god effekt på immunforsvar. I tillegg til epler og appelsiner kan vi spise pære, kiwi, ananas, vannmelon (men ikke la deg rive med) eller usøtede bær. Bananer er bedre å spise om morgenen – de er veldig kaloririke og inneholder mye enkle karbohydrater. Det samme må observeres med druer og andre søte frukter og bær.
Grønnsaker
Nesten alle grønnsaker er ufarlige for figuren og kan spises til middag. Bare stivelsesholdige grønnsaker er usikre:
- Potet;
- Tomater;
- Korn;
- Bete.
Et spesielt nyttig mellommåltid vil være grønne grønnsaker og mat med negative kalorier (kroppen bruker mer energi på fordøyelse og prosessering enn den mottar fra dem). Du har råd til agurk, tomat, reddik, gulrot, kål eller grønt. Du kan også presse juice fra grønnsaker - gulrot, tomat eller kål.
Praktisk tips: Du kan spise ferske grønnsaker eller bruke dem i lavkaloriretter som salater, lette supper, gryteretter eller puréer. For smak kan du legge til krydder (spisskummen, kanel, karri, gurkemeie), de vil forbedre stoffskiftet og fremskynde fettforbrenningsprosessen.
Hva kan ikke spises om natten når man går ned i vekt?
Du kan lage ganske mye til en diettmiddag ulike retter. Generelt tillatt å bruke proteinprodukter og frukt og grønnsaker. Imidlertid er det en viss liste over produkter, hvis bruk om kvelden må forlates. De tar enten for lang tid å fordøye, hindrer magen i å hvile om natten, eller er for høy i kalorier for et kveldsmåltid. Om morgenen føler en person seg trøtt og sløv, og vil heller ikke spise frokost. Denne livsstilen fører til et sett med overflødig fett.
Her er en liste over matvarer som er best å unngå om kvelden:
- Hurtigmat. Denne kategorien inkluderer ikke bare hamburgere og pommes frites, men også chips, kjeks, popcorn. Disse produktene inneholder mye enkle karbohydrater, overflødig fett som metter en kort tid. Men når du går ned i vekt, er det bedre å utelukke disse produktene helt fra kostholdet ditt;
- Fet kjøtt. Kjøtt tar veldig lang tid å fordøye i magen, noe som kan forstyrre normal søvn og forstyrre fordøyelsesprosessen. I tillegg er fett kjøtt veldig kaloririkt, og det anbefales ikke å spise kaloririk mat om natten når man går ned i vekt;
- Mel, pasta og bakverk. Slike produkter inneholder for mange enkle karbohydrater, som bør unngås om kvelden. Slike matvarer fordøyes raskt, men deponeres like raskt i fettreservene.
- Søtsaker og sjokolade. De inneholder en enorm mengde sukker og fett. Slike produkter under dietten bør unngås, og enda mer om kvelden bør de ikke spises.
- Tørket frukt. Dette produktet er nyttig, men bare i små mengder og om morgenen. Tørket frukt inneholder mange vitaminer, men de er svært kaloririke. Det er best å spise dem enten til frokost eller som mellommåltid.
- Avokado. Denne frukten er veldig nyttig for vekttap, men på grunn av den store mengden fett og høyt kaloriinnhold, er det uønsket å konsumere den om kvelden. Det er bedre å spise det til frokost eller lunsj;
- Yoghurt med sukker. Usøtet naturell yoghurt og alle fermenterte melkeprodukter generelt er svært nyttige for å gå ned i vekt, men yoghurt med tilsetningsstoffer og konserveringsmidler er svært skadelige. Hvis du ikke kan drikke fermenterte melkeprodukter uten søtningsmidler, tilsett litt honning eller bær til dem.
Vær oppmerksom på: Også om natten når du går ned i vekt, er det bedre å ikke drikke brus eller alkohol. Sistnevnte er ganske høy i kalorier og kan forårsake søvnproblemer. Det er bedre å ikke drikke vanndrivende og oppkvikkende drikker som te eller kaffe. Det anbefales ikke å drikke kompott eller gelé - disse drikkene inneholder for mye sukker.
Nå vet du hvilken mat du kan spise om natten for ikke å gå opp i vekt. Fra kalorifattig mat kan du lage fullverdig, velsmakende, men samtidig diett måltider. Hvis du ikke har lyst til å lage mat, kan du ta en matbit med frukt eller en porsjon cottage cheese. Ikke glem krydder - de undertrykker appetitten og akselererer metabolismen, noe som bidrar til vekttap. I stedet for søt yoghurt fra butikk, ta naturlig og legg til frukt eller bær, i stedet for søte bananer, ta en matbit med et eple. Velg de mest kalorifattige matvarene som ikke vil føre til vektøkning og hjelpe deg å gå ned i vekt.
Denne typen spørsmål stilles av mange kvinner og menn som står overfor et problem i form av overvekt. Selv om du har holdt på hele dagen med å telle kaloriinnholdet i matvarer, så er kvelden tiden da dietten kan "feile". For å forhindre at dette skjer, må du komponere menyen riktig.
Hva kan du spise om natten
Ofte er problemet for de som foretrekker å spise stramt om kvelden for mange kalorier og å spise tung mat for magen. Resultatet i denne situasjonen er at all innsatsen som var rettet mot å gå ned i vekt er forgjeves, søvnen er forstyrret. Å unngå lignende situasjoner og for å lage drømmefiguren må du lage skikkelig middag for å gå ned i vekt, fordi mat om natten skal være lett.
Frukt for natten
Du kan spise bær før sengetid, praktisk talt uten å begrense deg selv, men frukt bør velges mer nøye for ernæring, fordi mange av dem har et høyt kaloriinnhold. Det er verdt å merke seg at selv matvarer som er trygge for figuren bør spises minst en time før sengetid, og det er tilrådelig å forlate dem fullstendig for personer hvis magesyre er økt. Så, for ikke å bli bedre og nyte smaken av favorittfrukten din, er det viktig å vite hvilke frukter som anbefales å spise om kvelden:
- epler;
- ananas;
- appelsiner;
- kiwi;
- pærer;
- mango;
- avokado.
Nøtter for natten
Når du finner ut hva du kan spise før du legger deg når du går ned i vekt fra de matvarene som er inkludert i listene over riktig ernæring, ikke glem nøtter. Peanøtter er et ideelt valg for å berike kroppen med en aminosyre som tryptofan. Mandler, pinjekjerner og cashewnøtter inneholder også dette stoffet, men i mindre mengder. Du kan spise og valnøtter om natten og om kvelden, men ikke overskrid tillatt sats i 20 gram: i alle fall vil du ikke lenger føle deg sulten om kvelden før du legger deg, men overdreven forbruk vil påvirke figuren negativt, fordi nøtter har et veldig høyt kaloriinnhold.
Ost for natten
De fleste oster er et tungt måltid å fordøye om kvelden, av denne grunn, med en matbit ved sengetid, kan du holde deg våken lenge, og deretter snurre deg hele natten. Oster forårsaker ofte søvnløshet på grunn av det faktum at de inneholder et element som fungerer som et afrodisiakum. nervesystemet. Imidlertid kan en liten bit av lav-fett hvit ost fortsatt spises om natten hvis en person har dårlig humør, men jeg ønsker å forbedre det, og å roe sultfølelsen. Ifølge ernæringsfysiologer er ost tillatt om natten, men når du går ned i vekt, kan du bare spise en viss variasjon og i minimale doser.
Grønnsaker for natten
Rå grønnsaker forårsake tyngde i magen, så dette er ikke det mest et godt valg av hva du trenger å spise om kvelden når du går ned i vekt. Du kan spise kokte grønnsaker om natten, men det er bedre om det er gulrøtter eller rødbeter, og ikke poteter. Du kan spise middag og ikke bli bedre med grønnsaker i form av salat, spinat, selleri: de absorberes godt og skaper ikke ubehag i fordøyelseskanalen. Når det gjelder grønt, kan du også spise det, praktisk talt uten å begrense deg selv: persille, dill, basilikum eller ruccola vil bare være til nytte. Det er tilrådelig å nekte kål, zucchini, belgfrukter, paprika, tomater, løk og sopp.
Yoghurt om natten
Yoghurt er en av de få nyttige produkter, som kan brukes både på dagtid og kveldstid uten frykt for personlig velvære og figur. Morgen, lunsj eller middag dette fermentert melkeprodukt vil bare komme kroppen til gode. Yoghurt om natten forbedrer fordøyelsen, spesielt hvis den ble drukket etter et sammenbrudd i form av en tung middag, forårsaker ubehag i magen. Hvis du spiser det om kvelden, vil du sove fredelig, og om morgenen vil følelsen av tyngde gå over. Yoghurt reduserer belastningen på mage-tarmkanalen betydelig, akselererer fordøyelsen og absorpsjonen av mat.
Kjøtt for natten
Når du setter sammen en liste over matvarer som det er umulig å bli bedre fra, selv etter å ha spist dem om kvelden mens du følger en diett for vekttap, er det tilrådelig Spesiell oppmerksomhet gi kjøtt. Grunnlaget for mange dietter inkluderer fortjent kyllingbryst, kaninfilet og kalkun. Lenddeler av fugler og dyr inneholder ikke fett, men de er kilder til B-vitaminer, inkludert riboflavin, folsyre tiamin, kobalamin. Spist kylling, kaninkjøtt eller kalkun er i stand til å sette i gang mange metabolske prosesser i kroppen, opprettholde det normale nervesystemet til en person.
Å spise 50-60 gram magert proteinkjøtt om natten eller om kvelden vil hjelpe deg å gå ned i vekt raskere selv uten dietter og utmattende treningsøkter, og takket være en så liten porsjon vil du bli kvitt stress. Spar maksimalt nyttige stoffer inneholdt i mørbrad av fugler kan tilberedes i ovnen eller med damp. Det er verdt å merke seg at selv om biff også hører til nyttige arter kjøtt, spise retter med det om kvelden når du går ned i vekt, bør begrenses.
Fisk for natten
Det kan ikke sies kategorisk at det er veldig skadelig å spise fisk om kvelden før du legger deg. Spiser du fisk om natten, kokt eller bakt, vil det hjelpe deg å roe den vekkede appetitten uten å skade kroppen. Du bør velge selv diett oppskrift, som ikke innebærer søknaden vegetabilsk olje. Bakt fisk vil mette kroppen med protein og raskt fordøye selv om kvelden. Etter et par timer vil stykket være fordøyd, og magen din vil være helt fri, og rumlingen vil ikke forstyrre nattesøvn.
Tørket frukt for natten
Hvis du ikke vil bli bedre, bør tørket frukt, som nøtter, konsumeres i begrensede mengder, selv med tanke på deres nytte for kroppen. Det er bedre å spise dem i løpet av dagen, men ikke sent på dagen. Når du spiser tørket frukt om natten, må du tygge dem grundig slik at de tørkede bitene lett fordøyes og brytes ned. Tørket frukt er konsentrert fruktsukker som kan få deg til å gå opp i vekt veldig raskt. Ønsker du svisker, dadler, rosiner osv. så planlegg deg et godt måltid med en gang. fysisk aktivitetå forbrenne ekstra kalorier.
Suppe om natten
Ingen ønsker å bli tykk, spesielt når han har gått til sine kjære parametere i lang tid. Av denne grunn stiller mange jenter seg selv spørsmål om hva du kan spise om kvelden mens du går ned i vekt, hva er bedre å spise for å gå ned i vekt, er det mulig å spise suppe om natten? Du kan spise en del av den første om kvelden, men retten skal være uten kjøtt, mager, og mengden grønnsaker i den skal være minimal. Eventuelt, gi preferanse til en liten tallerken med lav-fett sjøfisksuppe - det vil tilfredsstille følelsen av sult og raskt fordøye i magen. Suppe er en av ideelle alternativer hva er lov å spise om kvelden når man går ned i vekt.
Middag for vekttap
Kveldsmåltidet bør utgjøre omtrent 20 % av totalen daglig rasjon, mens porsjonen må bestemmes i henhold til "knyttneve"-regelen: dette betyr at den totale mengden mat som spises om kvelden når du går ned i vekt, ikke bør overstige størrelsen på din egen håndflate (unntatt fingrene). Hvilken mat kan man spise om natten? Middag kl riktig næring bør være lett, uten søtsaker, stekt, stivelsesholdig og tung mat, og om kvelden kan du bare spise proteiner og langsomme karbohydrater.
Cottage cheese til middag med vekttap
Naturlige meieriprodukter som rømme, ostemelk, cottage cheese er mettet med kasein og aminosyrer. For noen mennesker anbefaler leger sterkt å spise om kvelden (og ikke bare når man går ned i vekt) en av komponentene ovenfor for å senke insulinnivået i blodet. Cottage cheese til middag for vekttap er egnet, men samtidig bør det ikke være mer enn 8% fett. Prøv å spise en porsjon 2 timer før leggetid, ellers vil ikke magen ha tid til å fordøye ostemassen på grunn av en langsom metabolisme om kvelden.
Kål om natten for vekttap
frisk hvit, blomkål eller brokkoli er tillatt mat i kveldsmeny for de som sliter med de forhatte ekstra kiloene. Produktet kan stues med en minimumsmengde olje, bakes med egg eller lages frisk salat. hvit kål før du legger deg, hjelper det å fjerne alle giftstoffer fra kroppen, noe som er spesielt viktig når du går ned i vekt, men det anbefales ikke å spise det om kvelden, selv i små mengder, for personer som lider av ulike typer fordøyelsesproblemer og de som har luft i magen.
Angående surkål, så hvis du liker å spise det, planlegg menyen slik at det er inkludert i dagmåltidene, og ikke på kvelden. Produktet er tilberedt med tilsetning av en stor mengde salt, som for mange mennesker kan være full av ødem. La surkål hjelpe kroppen med å kompensere for mangelen på sporstoffer og vitaminer, men du bør spise det minst 2-3 timer før leggetid, og serveringen om kvelden bør være minst flere ganger mindre enn hva du ville spist i løpet av dagen .
Bokhvete til middag for vekttap
Noen som sliter med å gå ned i vekt må spise noe mer innholdsrikt om kvelden enn for eksempel frukt. I så fall vil det hjelpe bokhvete, som kl stort ønske kan erstattes med ris eller suppleres med agurk. Bokhvete før sengetid når du går ned i vekt vil hjelpe deg med å mette kroppen langsomme karbohydrater, noe som betyr at glukosen som dannes som et resultat av behandlingen ikke vil forbli i form av ekstra fettfolder på midjen din.
Egg om natten for vekttap
Protein er en viktig del av kostholdet sunn mat, så hvis du vil ha en solid middag på kvelden, har du råd til et par egg. kokte egg til middag når du går ned i vekt, er de best egnet, men det er bedre å overføre en porsjon stekt egg om morgenen. For en forandring, lag deg selv en omelett bakt i en silikonform om kvelden - på denne måten kan du tilberede den uten fett, noe som ikke vil skade helsen din og figuren din hvis du er på en vekttapdiett.
Gulrøtter om natten for vekttap
En rotvekst som inneholder en stor mengde plantefibre er en gulrot. Denne kilden til vitamin A forbedrer ikke bare effektivt alle kroppsfunksjoner, men hjelper også med å forme kroppen, og forhindrer opphopning av fett i vevet. Angående om det er verdt å spise gulrøtter om natten når du går ned i vekt, er det et tvetydig svar: ja og nei. PÅ fersk noen få gulrøtter kan godt erstatte middag, men det er bedre å ikke spise en kokt rotavling, for etter å ha spist en gulrot som har gått varmebehandling, kan blodsukkernivået stige kraftig, og dette er full av økt appetitt.
Frukt om natten for vekttap
Spørsmålet om det er mulig å spise frukt om kvelden er relevant for mange, fordi du ikke bør nekte deg selv en deilig middag, det viktigste her er å vite hvilke frukter du kan spise og når. Så selv ernæringsfysiologer forbyr ikke å spise frukt om natten når de går ned i vekt, men det er viktig å merke seg at den siste "frukt"-mellommålet bør være minst en time før sengetid. Det er også viktig å observere kaloriinnholdet, for eksempel er det tilrådelig å nekte en banan på 89 kcal. Det er bedre å velge mellom grapefrukt og appelsin (eller alle sammen) - de sløver raskt sultfølelsen og gir ikke overflødig fett foldet i midjen.
Salat til middag for vekttap
Tomater, grønne grønnsaker og grønnsaker er de matvarene som er akseptable å spise om kvelden selv når du går ned i vekt, og du kan kombinere dem som du vil og i alle mengder. Med tanke på kaloriinnholdet kan du fortsatt lage en vinaigrette fra kokte rødbeter, gulrøtter og poteter. Hvis kroppen din normalt tåler frukt relatert til belgfrukter og frokostblandinger, som bønner og mais, så legg til litt mer av dem i en frisk salat for en vekttapsmiddag - dette vil gjøre det mye mer tilfredsstillende.
Diettmåltider til middag for vekttap
I et forsøk på å gå ned i vekt, trenger du ikke bare å ikke spise noe, men å planlegge menyen for dagen riktig, samtidig som du legger igjen et visst antall kalorier for kvelden, ellers vil du være sulten hele natten, og tankene dine vil kun handle om mat. Glem at når du går ned i vekt, kan du ikke spise etter seks - dette gjelder bare de som legger seg klokken 21.00. For mange siste avtale mat bør være 4 timer før sengetid.
Hva kan du spise om natten å gå ned i vekt? Alle prinsipper spise sunt de sier at om kvelden må du foretrekke lette måltider med lavt kaloriinnhold. Det er bedre å lage diettmåltider til middag for vekttap ved å bruke en dampmetode, og noen grønnsaker kan kokes. I tillegg til hovedmåltidet, om kvelden, når du går ned i vekt, er det fortsatt tillatt å drikke usøtet grønn te, legg til en brødskive laget av fullkornsmel til menyen. Når du virkelig vil ha noe dårlig for figuren, men veldig velsmakende, spis halvparten av minimumsdelen - så kostholdet ditt er ikke i fare for forstyrrelser, og du får det du vil.
Video: hva du kan spise til middag mens du går ned i vekt